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N A T U R AEL MUNDO

Grandes compañías y discretas iniciativas trabajan portodo el mundo en proyectos ecológicos que son lucrativos

Las empresas privadas se han dadocuenta de que el cambio climáticoes una oportunidad de negocio. Yanadie niega su existencia, ahora seinvierte para frenarlo. Además, losgobiernos subvencionan o invier-ten directamente en proyectos para

reducir las emisiones de CO2. Tra-bajar para salvar el planeta nuncafue tan rentable. Ya no es una par-cela exclusiva de los ecologistas.

Y no se trata sólo del clima.También hay una banca ética quefinancia proyectos ambientales,

empresas que plantan árboles co-mo inversión y múltiples iniciati-vas de producción ecológica y decomercio justo. Cada vez está másclaro que cuidar el medio ambien-te no es una carga, sino una buenaoportunidad. / PÁGINAS 2 A 4

N A T U R A

�NEGOCIOS ‘VERDES’�

Las empresas demuestran que invertiren la protección del planeta es rentable

La naturaleza de marzo desdeel cuaderno de un naturalista

DIARIO DE CAMPO

El concepto de desarrollo sostenible se abre paso enColombia, un país líder en el cultivo de productos conprincipios de respeto por el medio ambiente y los derechossociales. La organización internacional Rainforest Alliancey sus socios de la Fundación Natura colombiana se hanaliado con miles de agricultores para sembrar respetandounos criterios que benefician a la biodiversidad. EnEspaña, marcas como Saimaza comercializan ya ese cafécertificado, siguiendo la estela de otros países europeos enlos que el consumo está bien arraigado. / PÁGINAS 22 Y 23

El naturalista y escritorJoaquín Araújo inaugura unanueva sección: su Diario decampo. Cada mes acercarálos acontecimientos naturalesmás importantes del mes encurso por medio de las notasque ha ido apuntando en sucuaderno durante toda unavida de salidas al campo yagudas observaciones. Através de ellas se podránseguir las pautas naturalesmes a mes. / PÁGINA 27

AIRE LIBRE

Una taza de café paramejorar el medio ambiente

VIDA SANA

La Unescoquiere dedicar las Reservas de laBiosfera al estudio del cambioclimático y la sostenibilidad

PROTECCIÓN

PÁGINA 8

El aumento delprecio del barril ha hecho rentablela extracción de las contaminantesarenas de alquitrán de Canadá

PETRÓLEO

PÁGINA 10

La muerte de laúltima hablante de la lengua indiaeyak reabre el debate sobre lapérdida de patrimonios lingüísticos

CULTURAS

PAGINA 11

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ULISES

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MIGUEL JARA

El cambio climáticoobliga. Apenas sin dar-nos cuenta está desa-rrollándose una pro-funda transformación

del modelo económico actual. Oí-mos hablar de que hay que apostarpor las energías renovables, redu-cir la contaminación, encontrarbienes de consumo más eficientesen su relación con la naturaleza,más limpios. El cambio en el mo-delo plantea algunas dudas como¿qué ocurrirá con las personas em-pleadas en los sectores sucios a re-modelar? O ¿de dónde saldrá el di-nero para financiarlos?

Todo ello está suponiendo unacicate para muchas personas quequieren que su dinero ayude a fi-nanciar proyectos empresariales

limpios y que creen empleo de cali-dad. No es algo nuevo. Durante losúltimos años han surgido entida-des financieras creadas por perso-nas que entienden que no puedecambiarse un modelo insosteniblepor otro que sí lo sea si no se actúasobre su sistema financiero.

Así lo entendió por ejemplo Pe-ter Blom, holandés que presideTriodos Bank, un banco fundadoen 1980 y pionero de la banca so-cial o ética. Blom entendía que diri-giendo dinero en una determinadadirección podía conseguirse mu-cho en pos de un medio ambientesano y, además, que el cliente oahorrador consiguiera una rentabi-lidad económica.

Esa es la filosofía que domina aesta entidad que en España comen-zó en 1998 llamándose Trust y pos-

teriormente, ya como TriodosBank, ha creado sedes en Las Ro-zas (Madrid) y Barcelona. La prin-cipal característica de esta entidadfinanciera es que excluye de sus in-versiones y de su financiación aempresas que participen más de un5% en la producción de sustanciaspeligrosas para el medio ambiente,energía nuclear, peletería, tabaco,pornografía, armas o juegos quecreen adicción. También eluden alas empresas cuyos procesos detrabajo no comulguen con sus prin-cipios, por ejemplo, a las de inge-niería genética o las condenadaspor corrupción o por relacionarsecon dictaduras.

Triodos invierte en compañíasdedicadas a la educación ambien-tal, energías renovables, construc-ción sostenible, agricultura y gana-dería ecológicas, industria y tecno-logía ambiental en los campos delreciclaje, transporte, aire o agua.

Un concepto similar al citado esel de la Banca Popolare Etica italia-na, el South Shore Bank de Esta-dos Unidos o el Caisse SolidaireNord-Pas de Calais francés. Quizámás conocido es el llamado «bancode los pobres» de Bangladesh, Gra-meen Bank. Incluso en la Indiaexiste un banco especialmente diri-gido a proyectos de mujeres, elSewa Bank, especializado en mi-crocréditos. Sobre todos ellos ymuchos más proyectos se extiendeel libro La banca ética. Mucho másque dinero (Icaria Editorial).

El cambio climático, de maneraparadójica, está incitando a la ge-neración de una nueva economía

limpia basada en la plantación deárboles, como sumideros de dióxi-do de carbono (CO2) que son. Exis-ten bancos que ofrecen créditospara plantaciones; hay organiza-ciones ecologistas que proponenbeneficiarse de su participación enla gestión de éstas últimas; las con-sultoras ambientales asesoran so-bre el particular a las empresas; ylos ingenieros agrónomos y fores-tales y los trabajadores especializa-dos en el cuidado de las plantasven cómo aumenta la demanda deempleos en esta área.

Quizá identificamos la provinciade Albacete con extensas llanurascerealistas pero por aquellos pagosno es oro-trigo todo lo que reluce.En el año 2000, de la mano de JuanValero, se creó la empresa Made-ras Nobles de la Sierra de Segura,S.A. (MNSS), que vendey cuida en sus propiasplantaciones del pueblode Riópar lotes de noga-les, cerezos, serbales y ti-los. Tras el ciclo de 20años productivos el árbolse tala y la compañía ges-tiona la venta a favor deltitular, deduciéndole un10% en concepto de gas-tos de producción.

La rentabilidad es variable enfunción del mercado de maderasnobles (cuyo precio está al alza porla carencia de madera de calidad);la empresa prevé entre el 7 y el23% de rentabilidad, dependiendodel número de árboles que se com-pren y del precio del mercado.

Maderas Nobles del Segura ex-

pande su negocio con plantacionesde castaños en Vigo. La compañíatiene una cartera de 4.500 clientes,entre empresas y personas. Algu-nos de ellos como Volkswagen,que para compensar las emisionesde CO2 de su automóvil Polo BlueEmotion compra 17 árboles por ca-da coche que venden.

El Sol, una buena inversiónPor algo se denomina el «astrorey». Sin él no podríamos vivir yaunque parezca mentira sólo desdehace unos años nos estamos dandocuenta en España de su enorme po-tencial. Suele comentarse, y escierto, que nuestro país, pese a dis-poner de muchas más horas de solsobre su territorio, tiene una poten-cia instalada de energía solar 10veces menor que un país bastantenublado como es Alemania. El Soles de vital importancia para cam-biar hacia un modelo energéticolimpio, que puede ser incluso des-centralizado (cualquier persona,asociación de vecinos, empresa oinstitución puede tener su propiaplanta productora de energía). Pe-ro, además, el real astro puedeconstituir una fuente de inversión:ecología y economía.

Invertir en energía solar está alalcance de muchas personas.Cualquier individuo o empresapuede adquirir algunos metroscuadrados de placas solares foto-voltaicas (para obtener electrici-dad del Sol) que, situadas en unaazotea, por ejemplo, se conviertenen una planta de producción. Estoes así porque las compañías eléc-tricas están obligadas por ley (Re-al Decreto 661/2007) a comprar ydistribuir en la red la energía quese produce por este medio.

Las instalaciones de entre 0,1 y10 megavatios recibirán unos 41céntimos por kilovatio producidodurante los primeros 25 años defuncionamiento. El pago de estasprimas, las ayudas fiscales queacompañan a la inversión y lasayudas públicas a las que puedeacogerse el proyecto animan a in-vertir.

En 2010 las energías renova-bles deberán cubrir el 12% delconsumo de energía primaria deEspaña y el 29,4% de la genera-ción eléctrica. «Todas las tecnolo-gías de energías renovables hanexperimentado un crecimientocontinuo de hasta un 35% anualdurante los últimos 20 a 30 años yse espera que se consoliden a unalto nivel entre 2030 y 2050. Parael año 2050, la mayor parte de laelectricidad se producirá a partirde fuentes de energías renova-

bles», indica Carlos Bravo, res-ponsable de la campaña antinu-clear de Greenpeace.

Otra manera de invertir con elSol son las huertas solares que seextienden por todo el territorio co-mo árboles con hojas de panelesfotovoltaicos. Los rendimientoseconómicos que pueden obtenersecon la inversión solar están entre

NEGOCIOS VERDES LA INVENTIVA�

Numerosas empresasdemuestran que trabajarpor el planeta es rentable

INVERSIONESLIMPIAS

P R I M E R P L A N O

Las tecnologías de energíarenovable han experimentado uncrecimiento de hasta un 35%anual en los últimos tiempos

Plantaciones de nogales que la empesa Maderas Nobles del Segura tiene en terrenos de Alcaraz, en Albacete. / MNS

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NEGOCIOS VERDES LA TECNOLOGÍA�

un 8% y un 12%. Esta propuesta es-tá al alcance de muchas economíaspues existen cooperativas en lasque la propiedad de la planta foto-voltaica es compartida. En otras sealquila o compra determinada can-tidad de paneles y se gana un por-centaje de la venta de la energía.

Como comenta Alicia Lafuente,coordinadora del proyecto deSO-LaSOL, el sistema de inversión so-lar en cooperativa «ayuda a asumirlos gastos iniciales que para una so-la persona son más caros que paraun grupo». En España hay multitudde empresas cooperativas o no enlas que invertir un dinerito en ener-gía solar. Una cooperativa gallegacreará en Lemos el mayor parquefotovoltaico español.

La construcción acapara el 40%de los recursos naturales de nues-tro planeta y según los especialis-tas, la producción de los materialescon los que se hace una casa re-quiere hasta el 33% de energía quegastemos en esa vivienda durante50 años, como explica Jordi Bigues,experto en auditoría ambiental.Son algunas razones por las que ladenominada bioconstrucción estáen auge. En ésta se plantea comoobjetivo el decrecimiento de las ex-tracciones, la producción lo máslimpia posible de materiales y la fa-cilidad de reciclaje de estos, elabastecimiento de los mismos lomás cerca posible del lugar deconstrucción o la alta eficienciaenergética del edificio.

Por ello, una buena inversiónson las numerosas pequeñas y me-dianas empresas que abastecen es-te tipo de construcción: compañíasque fabrican elementos constructi-vos de madera (vigas, puertas, ven-tanas o paneles aislantes); suelos,tejas o ladrillos de barro; pinturas ybarnices basados en tintes minera-les; cementos naturales o cal hi-dráulica; y por supuesto, los fabri-cantes de tecnología de ahorro yeficiencia de los recursos: sistemasde aprovechamiento de aguas plu-viales; solar térmica (para calentaragua) o fotovoltaica (para generarenergía eléctrica a partir del sol),aprovechamiento geotérmico (laenergía natural de la tierra); o depequeños aerogeneradores.

Situado en la meseta cerealistacastellana, a 30 kilómetros de Pa-lencia, Amayuelas de Abajo es unpueblo casi abandonado hace másde 20 años que ahora concentravariadas actividades económicasque están recuperando la comarcade Tierra de Campos. Para ofrecervivienda a nuevos habitantes seconstruyeron 10 casitas de bio-construcción alimentadas porenergía solar fotovoltaica, «una delas primeras plantas que comen-zaron a vender en la red», comen-tan Luis Miguel Peñalba y Guada-lupe Jaime, propietarios de una delas viviendas y animadores cultu-rales del pueblo desde la Universi-dad Rural Paulo Freire, que tieneallí una sede.

La población cuenta con unaempresa que fabrica ladrillos debarro cocido para construcciónecológica que ya está notando ensu actividad el boom de este sec-tor. En Amayuelas está asentadala Plataforma Rural, que presideJerónimo Aguado: «Nuestro obje-tivo es la revitalización de los pue-blos apostando por el comercio lo-cal basado en la economía ecoló-gica», concluye.

MIGUEL G. CORRALEnviado a Boulder City (EEUU)

España tiene la opor-tunidad de subirseal tren del negocioverde y las mayoresempresas del país se

han dado cuenta. En los años70 las compañías informáticasestadounidenses que se insta-laron en el californiano Vallede Santa Clara lo bautizaroncomo Silicon Valley (Valle delSilicio) en alusión al materialcon el que se fabrican los mi-crochips. Las empresas energé-ticas españolas parece quequieren hacer en los desiertosdel suroeste de EEUU un con-glomerado parecido basado en

las energías limpias. Pero eneste caso con capital y tecnolo-gía procedentes de España.

Si compañías como Iberdro-la llevan algún tiempo lideran-do el mercado de la energía eó-lica a escala mundial, ahoraotras como Acciona o Abengoabuscan lograr el mismo objeti-vo con la producción solar.

A finales de febrero, la inau-guración de una planta térmi-ca alimentada por la energíadel Sol en medio del desiertode Nevada era uno de los ma-yores centros de atención parala prensa y la industria relacio-nada con las energías renova-bles en Estados Unidos. Un

viento endiablado y la repenti-na e insólita aparición de lalluvia en uno de los lugaresmás áridos del mundo no evi-taron que asistieran personali-dades como el cofundador deApple Steve Wozniak, la astro-nauta Sally Ride o el recientepremio Nobel de la Paz, Rajen-dra Pachauri (éste por video-conferencia). Todos ellos qui-sieron poner de relieve la im-portancia que tiene esta tecno-logía de cara a los retos de fu-turo que debe afrontar lapotencia norteamericana fren-te al cambio climático.

La central solar térmica tie-ne 64 megavatios (MW) de po-

tencia y la ha construido y laexplota la empresa españolaAcciona. «Además de estaplanta, pensamos instalar enEEUU otros 200 MW con estatecnología y 1.000 más eólicosen 2009, lo que supone una in-versión de más de 1.800 millo-nes de euros», afirma Abertode Miguel, director de estrate-gia de Acciona Energía. «Eneste país tenemos proyectosen cartera que suman 7.000MW de energías renovables».

El mismo día que la empre-sa navarra inauguraba su nue-va instalación –que lleva fun-cionando desde mediados de2007– Abengoa anunciaba laconstrucción de una centralsolar en Arizona, pero de 280MW de potencia, casi cinco ve-ces más grande que la que Ac-ciona tiene ya en Nevada.

Pero esta planta que entraráen funcionamiento en 2011, noes el único negocio verde de laempresa sevillana. Abengoatiene en norteamérica cinco fá-bricas de bioetanol, el sustitutovegetal de las gasolinas, yotras cinco más en Europa jun-to con otra de biodiesel.

De manera que no sólo enEEUU se mueve el negocio re-novable español. En nuestroterritorio también están desa-rrollando proyectos tanto Ac-ciona y Abengoa, comoIberdrola o ACS. Esta cons-tructora, por ejemplo, pondráen funcionamiento en 2009una planta solar térmica de 50MW en Badajoz que evitará laemisión de 149.000 toneladasde CO2 a la atmósfera.

La misma potencia e igualreducción de emisiones quetendrán las cuatro plantas deeste tipo que pondrá en fun-cionamiento Acciona en Ex-tremadura y Andalucía entre2009 y 2011. Lo que supondráuna inversión de casi 1.000 mi-llones de euros. Algunas de lasmayores empresas españolashan visto al cambio climáticocomo una enorme oportuni-dad de negocio.

EL ‘SILICON VALLEY’DE LAS RENOVABLES

P R I M E R P L A N O

Paneles termosolares de la planta de 64 MW de potencia construida por Acciona en el desierto de Nevada (EEUU). / ACCIONA

Compañías como Acciona exportan elnegocio de las energías limpias a EEUU

DIFERENTES TECNOLOGÍAS. La planta solar térmica de 11 MW que tiene Abengoa en Sevilla es la primera con tecnología detorre que funciona de manera comercial en el mundo. Las empresas españolas son punteras en inversión y en produccióncon renovables. Además, también son líderes en diversas tecnologías, como la de torre, la eólica o la fotovoltaica. Con lasnuevas plantas térmicas de EEUU ganarán la experiencia para destacar también en esa tecnología. / ESTHER LOBATO

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ROSA M. TRISTÁN

Al sur de CostaRica, en Tala-manca, una coo-perativa quecuenta con más

de un millar de miembros halogrado conservar un corre-dor ecológico con nueve eco-sistemas diferentes y, a lavez, ha aumentado el nivelde vida de las poblaciones in-dígenas de la zona. ¿Cómo?Gracias a su compromisocon el llamado sello interna-cional Fairtrade, que garan-tiza que sus productos nosólo tienen un compromisosocial importante, sino que,además, crecen gracias atécnicas agrícolas sosteni-bles: todos sus cultivos sonorgánicos. Hoy su cacao seexporta a Estados Unidos y aEuropa, a través de una redde comercio justo que nodeja de aumentar su númerode adeptos.

Productos Fairtrade, comoeste cacao de Talamanca, es-tán presentes ya en 21 países,entre ellos España, donde sedistribuyen a través tanto degrandes superficies (Alcam-po, Carrefour o Eroski), co-mo de pequeños comercios yONG. «El consumidor debesaber que este sello es unagarantía de que el productose elaboró en condiciones detrabajo dignas y ha sido com-prado a un precio justo, pero,además, cumple unos crite-rios de respeto al medio am-biente», asegura GudrunSchloepker, portavoz de laAsociación del Sello Fairtra-de en España.

En unas jornadas organi-zadas por la ONG Setem enfebrero, que relacionaban elcomercio justo con la sosteni-bilidad ambiental, salieron arelucir muchos datos sobre laimportancia de este tipo deconsumo limpio para el pla-neta: hay cerca de un millónde productores organizadosen países del Sur que vendena los del Norte su café, suazúcar, su cacao o su algo-dón. Y lo hacen sin empleo deagroquímicos, respetando losciclos de migraciones o te-niendo en cuenta la conserva-ción de las especies autócto-nas por encima del beneficio,como destaca Mónica Apari-cio, de la ONG Setem Madrid.

Sin prisa, pero sin pausa,estos productos (algunos más

caros, por la prima social yecológica que llevan añadida)se van haciendo con su cuotade mercado. Los últimos da-tos disponibles indican que elcrecimiento de este consumocon conciencia superó el 28%en 2005 (una facturación decasi 15 millones de euros). Elproducto más demandado: elcafé. Las comunidades autó-nomas más compradoras dela etiqueta verde-solidaria:Galicia y Cataluña.

«Ese café creció sin pro-ductos químicos, siguiendométodos tradicionales, comoel cultivo con árbol de som-bra, usando los desechos dela producción para abonos,evitando pesticidas que aca-ban generando resistenciaen los insectos plaga. Al fi-

nal, el café es mucho mejor,y no más caro que el del mis-mo nivel de calidad de lasmultinacionales», afirmaAndrés Jiménez, presidentede la Coordinadora Estatalde Comercio Justo.

Jiménez reconoce que hoyel «cuello de botella» de estecomercio no es el precio, ni sucalidad: «El problema esnuestra capacidad de llegar almercado y a los clientes conmás variedad de productos,ése es ahora nuestro reto».

Por ello menciona la im-portancia de proyectos comoel de COPADE y el sello FSCEspaña (que certifica la ex-plotación responsable de lamadera) en Bolivia, Hondu-ras y, pronto, Nicaragua.Consiste en la comercializa-ción de maderas preciosas,como caoba, que sólo proce-den de entresacas, sin talasindiscriminadas y sin infraes-tructuras que dañen bosquesque tienen una gran riquezade biodiversidad. «Además,como eliminamos los inter-mediarios, en precios soncompetitivas y el compradorsabe que se pagan salariosjustos», añade Jiménez.

Mónica Aparicio, de Se-tem, pone el dedo en la llagaal señalar que «en este mun-do globalizado, lo que haga-mos en nuestro barrio o co-munidad, pequeña o grande,puede repercutir en el rin-cón más alejado del planetay con un consumo responsa-ble podemos actuar tanto anivel individual como a nivelcolectivo, a través de empre-sas e instituciones».

Pequeños productores del Tercer Mundocuidan del planeta gracias al comercio justo

CONSUMO CON CONCIENCIA

EL ALGODÓN ‘LIMPIO’

Cada año se cultivan 23,5millones de toneladas dealgodón en el mundo y secalcula que 125millones depersonas dependen de sucultivo. La cara oculta de estedesarrollo es la devastaciónque provoca en el medioambiente: a este producto sededica el 25% de losinsecticidas utilizados en elmundo y los casos deenvenenamiento entre losproductores se cuentan pordecenas demiles. ¿Solución?El algodón ecológico que sedistribuye por la red delcomercio justo. Lasasociaciones que ponen losproyectos enmarcha en lospaíses en vías de desarrollo son

las que certifican ‘in situ’ queson cultivos sin químicos, nimodificaciones genéticas,además de cumplir unascondiciones laborales dignas.Ahí está el caso de Setem, consu CampañaRopa Limpia, en laquemuestran a losconsumidores el ’forro’ deexplotación y devastación delplaneta que oculta la ropa. Demomento, bien es cierto, lasalternativas ecológicas delmercado no sonmuchas. Lamayoría del algodón con ‘plus’solidario no logra abrirse huecoen las grandes empresas de lamoda, aunque la CoordinadoraEstatal de Comercio Justo noceja en su empeño de que un díatodos vistamos ‘bien limpios’.

eme un blanco del Támesis,por favor». Suena raro, ¿no?Pero será una realidad den-tro de una década a conse-cuencia del cambio climático.

Las alarmas ya han sonado en-tre los bodegueros españoles que

han comenzado a estudiar variedades de uvaque sean capaces de sobrevivir a los calores y alintenso sol que se predice para la piel de toro amedio-largo plazo.

Y no sólo será el vino. También podría ocu-rrir con el aceite de oliva, pues en el Reino Uni-do han comenzado a plantar olivos procedentesde la Toscana italiana para conocer su compor-tamiento en un clima que tiende a ser más calu-roso y menos húmedo. Ver los pequeños olivosplantados en hileras en un condado inglés comomuestra el reciente documental de NationalGeographic, Seis grados que podrían cambiarel mundo, da auténtico vértigo.

Porque si la vid –ya se produce vino y cham-pán en el sur de Inglaterra– y el olivo logranacomodo en esas tierras, también lo serán lamayoría de las hortalizas, frutas y verduras quehoy producimos y exportamos a Europa en mi-llones de toneladas. Y si eso es posible en el Rei-no Unido, también será posible en otros puntosdel norte de Europa, con lo que el sector debeempezar a contemplar la nueva competencia.

Estas señales del cambio climático van enconsonancia con otras muchas que se vienenhaciendo públicas, pero que la gente piensa queson cosa del mañana o del vecino. No hace mu-cho hemos conocido que el calentamiento obli-gará a las aves del continente a mudarse de te-rritorio 550 kilómetros hacia el noreste para fi-nal de siglo. Es decir, medio centenar de kiló-metros por década, de media. Las aves puedencambiar su hogar por su capacidad de volar, pe-ro las viñas y los olivares están muy arraigadosen la tierra ... y en nuestra cultura.

Un estudio de la Universidad del Sur de Ore-gón (EEUU) ha detectado que en 27 regiones vi-tivinícolas españolas la temperatura ha subidouna media de 1,2ºC. El calor y la falta de lluviaha adelantado la vendimia 10 días. Los bode-

gueros españoles con más visión ya se hanpuesto manos a la obra. Por ejemplo, las bode-gas Torres han empezado a ensayar con varie-dades de uva más resistentes a los cambios, acomprobar los impactos con una mayor con-centración de CO2 en la atmósfera y a sembrar amás altitud. Al igual que Torres, varias decenasde prestigiosas bodegas han iniciado estudios.

Habría que tomar ejemplo de los viticultoresy empezar a pensar en la adaptación a los nue-vos tiempos. Aunque antes habría que tratar demitigar el calentamiento, porque no es lo mis-mo lo que se nos viene encima con esos dos gra-dos de más que son inevitables, que si la subidasobrepasara los tres, cuatro o cinco grados a losque ni los viticultores podrían adaptar sus uvas.

VINO RIBERADEL TÁMESISPor Gustavo Catalán Deus

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INMERSIÓN

Un grupo de mujeres trabaja en un campo de arroz orgánico en situado en Nepal. / SETEMMADRID

P R I M E R P L A N O

AP

NEGOCIOS VERDES EL COMERCIO JUSTO�

gustavo.catalan@elmundo.es

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A C T U A L I D A D

E L P U L S O D E L P L A N E T A

INTERNACIONAL. La presión sobre la naturaleza es fuente de conflictos. En EEUU, el Gobierno quiere potenciar la explotaciónde Alaska, lo que ha provocado la oposición ciudadana. Más internacional es aún la disputa con Japón, que ha ha provocado lasprotestas de Australia y la UE por la caza de ballenas. Mientras, el CO2 atmosférico sigue subiendo según los científicos

AUSTRALIA

ESTADOS UNIDOS

CHINA

ANTÁRTIDA BRASIL

Un lago de montaña en el Bosque Nacional Tongass, situado en Alaska. / TOM BEAM/CORBIS

Presión internacionalcontra Japón porcazar ballenas

Bush autoriza talas en zonas protegidas de Alaska

Las intensasnevadas causangrandes destrozos

Nuevo récord deC02 medido en laatmósfera

La frontera agrícolaen la Amazoníasigue avanzando

Un frío desconocido... Las in-tensas nevadas que colapsaron Chi-na entre finales de enero y comien-zos de febrero y que han superadotodos los registros históricos conoci-dos de precipitaciones, han tenidotambién consecuencias ambientales.

Según comunicó la Administra-ción Estatal de Bosques a través de laagencia Xinhua, se calcula que másde 17 millones de hectáreas de bos-que en el país (el 10% del total) sehan perdido debido al frío invierno.Algunos ecosistemas forestales pocoacostumbrados a bajas temperaturas,como los de bambú, han quedado«gravemente destrozados» y, en algu-nas divisiones administrativas, hastael 90% de los bosques han quedado«arruinados» según datos oficiales.

Curiosamente, las insólitas neva-das tendrán consecuencias distintasen otros lugares. En el desierto deTaklimakán (noroeste de China), lazona más seca del país y que sufriólas más fuertes nevadas conocidasen la zona, la nieve ayudará a la re-forestación que se está llevando acabo en su parte sur, según afirmanlos expertos. Un blanco manto enesa región se extiende por 750.000kilómetros cuadrados, un área equi-valente a la de España e Italia jun-tas, lo que en primavera ayudará acrecer a los jóvenes árboles que sehan plantado para hacer frente alavance del desierto. /EFE

Nuevas tierras... Las plantacio-nes de soja y otros granos destinadosal engorde de ganado y los biocom-bustibles están provocando nuevas ta-las en la selva amazónica. Los datosde satélite encendieron la alarma enBrasil a finales de enero cuando tresestudios simultáneos demostraronque la deforestación producida en elúltimo trimestre de 2007 equivalió al62% de toda la realizada en el año.

Como medida de emergencia, elGobierno suspendió diversas activida-des en 36 ciudades de la Amazonía pa-ra impedir un alza récord de defores-tación. «Estamos declarando una mo-ratoria ambiental», declaró la ministrade Medio Ambiente Marina Silva. Pe-ro esas medidas chocan con la políticade desarrollo del gobierno, que desti-nó 1.100 millones de dólares el año pa-sado a ganaderos de la región, prácti-ca acusada por el 78% del desmateamazónico, según la ONG Imazon.Amazonía acoge 73 millones de cabe-zas de ganado, el 36% del total brasile-ño. / EDSON CAPOANO/Sao Paulo

Emisiones de gases... Los ni-veles de CO2 atmosférico, el más im-portante gas de efecto invernadero,han alcanzado otro nuevo pico histó-rico según los científicos. «Los nive-les de enero son de nuevo mayoresque los del año pasado», afirmó KinHolmen, director del Instituto PolarNoruego, durante la visita que realizóel pimer ministro noruego, Jens Stol-tenberg, a la base antártica noruegade Troll.

Holmen afirmó que las medidasmuestran niveles de CO2 de 394 par-tes por millón, cuando en 2007 erande 392, 5. Los niveles de este gas en laatmósfera se han elevado en torno auna tercera parte desde el comienzodel siglo XVIII. El CO2 suele alcanzarel máximo justo antes de la primave-ra en el hemisferio norte, donde másemisiones se acumulan. Después ba-ja un poco porque el crecimiento delas plantas durante las estaciones cá-lidas retiene parte del gas. En los últi-mos 650.000 años no ha habido tantoCO2 en la atmósfera. / REUTERS

Pacífico Sur... El primer minis-tro australiano, Kevin Rudd, haanunciado que barcos de su país se-guirán fotografiando a la flota japo-nesa que se dedica a la caza de balle-nas junto a aguas australianas paradenunciar estas prácticas. El mes pa-sado, un juez australiano declaró ile-gal la caza de ballenas en la reservamarítima de Australia en la Antárti-da, algo que Japón no reconoce alconsiderar que Camberra no tienejurisdicción sobre ese territorio.

Pese a la moratoria internacionaldesde los años 80, Japón sigue ca-zando ballenas cada año alegandoque lo hace con objetivos científicos.Esta temporada espera capturar1.000 ejemplares cerca de Australia.

«Decir que esta pesca comercial esuna pesca científica no es correcto»afirmó Rudd, quien añadió que sugobierno seguirá acumulando evi-dencias para una eventual protestajudicial contra Japón. Por su parte, laComisión Europea pidió a los paísesde la UE que adopten una posturaunitaria y defiendan el cese de lacaptura de estos animales en la pró-xima reunión de la Comisión Balle-nera Internacional que se celebraráen junio, que debe decidir si se abrela veda sobre los cetáceos o no.

El comisario de Pesca, Joe Borg,subrayó que no es necesario utilizarmedios letales para obtener informa-ción científica. / NATURA

El parque de Tongass... El Gobierno deEstados Unidos ha anunciado planes paraabrir un millón y medio de hectáreas de tierrassalvajes de Alaska a la explotación maderera yminera y para permitir la construcción de ca-rreteras, lo que ha causado la alarma entre losactivistas ambientales que dicen que eso de-vastará la región. Los defensores del proyecto,por su parte, alegan que el plan para el ParqueNacional Tongass, un refugio de osos grizzliesy negros, águilas y salmones salvajes, reani-mará la industria maderera local.

El plan de Bush para el bosque, el más gran-de de EEUU con unos ocho millones de hectá-reas, equivalente a la superficie de Castilla-LaMancha, prevé abrir 1.700.000 hectáreas a ac-tividades extractivas, incluidas 1.200.000 queahora mismo son inaccesibles y carecen de ca-rreteras. La decisión, la última en la larga sagade acoso sobre el bosque Tongass, altera laprotección dada al área por el Gobierno deClinton, que dictó una norma que impedía laconstrucción de carreteras.

Denny Bschor, responsable del servicio fo-restal de Alaska que ha aprobado el plan, di-ce que éste mantendrá la diversidad y la sa-lud del bosque, proporcionará medios de viday subsistencia a los residentes de Alaska yasegurará una fuente de recreo para los visi-tantes. Los ecologistas, sin embargo, creenque el proyecto continúa la política de Bush

de abastecer a la industria de la madera. Ro-ber Vandermark, del grupo ambiental Pew,afirma: «En sus meses finales, la administra-ción de Bush está intentando dar a la industriade la madera y de las minas las llaves del Ton-gass National Forest, el pedazo de bosque tem-plado bien conservado más grande del mundo.Las áreas salvajes como Tongass contienenacuíferos que proveen agua limpia, hábitatspara la vida salvaje e impresionantes oportuni-dades para el recreo al aire libre que deberíansalvarse para las generaciones futuras».

La Alaska Wilderness League afirma que laindustria maderera equivale al 1% de la econo-mía de la región, mucho menos que la pesca co-mercial y el turismo, que pueden verse dañadaspor el aumento del desarrollo. Por su parte,Owen Graham, portavoz de la Alaska ForestAssociation, un grupo industrial, afirma: «Elplan sólo pretende que nuestra industria so-breviva. Y eso significa retornar a un nivel rea-lista de abastecimiento de madera, no conti-nuar con el grado ínfimo de autorizaciones decorta con el que luchamos ahora.

El plan ofrece no tocar unas 45.000 hectá-reas de bosques primarios y unas 20.000 másde terrenos calizos fácilmente erosionables sipierden cobertura vegetal. El Forest Service di-ce que se consultará a las tribus indígenas paraproteger y mantener sus sitios sagrados delbosque. / DAVID ADAMS/The Guardian

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l comienzo de la primavera esuna buena ocasión paracelebrar la protección denuestros ríos. En marzodestacan el Día

Internacional de Acción porlos Ríos, organizado por

International Rivers, y el DíaMundial del Agua, a cargo de la UNESCO.Estos llamamientos internacionales se hacenindispensables ante la degradación mundialde nuestros ecosistemas fluviales.

La realidad es que la situación actual de unrío o un humedal dista mucho de ese conceptoideal que nos enseñaron en la escuela, puesjunto a la desecación de la mayor parte denuestros humedales, quedan muy pocos ríosverdaderos en España, cuyo destino natural esalcanzar su desembocadura en la costa. Unsimple vistazo a un mapa nos muestra que lascuencas del Miño, el Duero, el Tajo, el Júcar, elSegura, el Duero, el Guadiana o el Ebro, sonen realidad restos troceados, verdaderos cadá-veres fluviales de un riquísimo patrimonio na-tural que no sólo ha moldeado paisajes, sinoque también han dejado huella en sus paisa-nos, pues forman parte de nuestra cultura ysentir más profundo.

Nuestro país ostenta el récord mundial degrandes presas por kilómetro cuadrado y porpersona, pues más de 1.200 grandes embalsesdan para 30 por millón de habitantes. Esta des-mesurada profusión de grandes obras ha pro-ducido beneficios, pero sin duda a un alto cos-te, pues gracias a que en su totalidad se hanhecho bajo subvención permanente con el di-nero de nuestros bolsillos, máximo ejemplo detirar con pólvora del rey, no se han tenido encuenta para nada costes sociales (500 localida-des inundadas y sus habitantes expulsados,sólo en España, mientras se estiman 80 millo-nes de personas en todo el mundo), ambienta-les o simplemente económicos.

Se ha apoyado una subsidiada y por tantoruinosa agricultura continental, la cual ha

convertido campos mesetarios en monzóni-cos cultivos de arroz y en tropicales fincas demaíz. Cultivos propios de secano como la vido el olivar se han puesto bajo riego. Endulza-mos desde la Unión Europea al resto del mun-do con una sobreproducción exagerada deazúcar obtenida del regadío de la remolacha.¿Se imaginan naranjales en Finlandia? Es al-go técnicamente posible, pero resulta unaidea igual de descabellada.

Su consideración de monumentos a fondoperdido también ha promovido la destrucciónde valles, pues el despilfarro del agua ha lubri-cado el engranaje de la construcción de la granobra gratuita frente al mucho más eficienteempleo de las aguas subterráneas.

«Primero construimos un pantano y luegovemos para qué sirve». Esta famosa frase, pro-nunciada hace tiempo por un director generalde Obras Hidráulicas, ha beneficiado a círcu-los profesionales y económicos cercanos al po-der, mucho más bajo formas dictatoriales y deejercicio poco transparente de la autoridad.No es casualidad que Transparencia Interna-cional sitúe a las obras hidráulicas en la cum-bre de sus listados de corrupción.

Asimismo, el hecho de contemplar a los rí-

os de la Península como un gran conjunto deenormes bañeras en cadena ha calado en laopinión pública con expresiones como «su-perávit» o «déficit», términos de imposibleaplicación en la Naturaleza: ¿Tiene Albacete«déficit» de playas, «sobran» montañas enGranada y «faltan» en Valladolid?

Esta idea irracional de sobrar-faltar retroa-limenta otros muchos mitos, como el de queel agua «se pierde» en el mar, olvidando el ci-clo del agua, o el que vayamos a inundar talvalle para, precisamente, «evitar inundacio-nes» en zona inundable o para darle un río un10% de caudal «ecológico» (respiren sólo un10% de lo que harían normalmente y veráncómo merma su salud), tótem bajo el cual sesiguen cometiendo tropelías como nuevosembalses y hasta el enlosado de cientos de ki-lómetros de cauces por todo el país.

El que los ríos sean un mero recuerdo delo que fueron ha disminuido su poder de au-todepuración, especialmente frente a la in-gente contaminación difusa agroganadera yla urbana e industrial, lo que hace realmentearriesgado bañarse en sus aguas y disfrutarde lo que es y significa un río.

Fenómenos como la alcantarillización delos cauces gracias al desbocado urbanismo yla concentración parcelaria, una actividad fo-restal insostenible, el oscuro mundo de lasgraveras de áridos y la minería, el caos de lasaguas subterráneas o la ocupación del «espa-cio fluvial» empeoran la situación de unoscauces que deberían estar llenos de vida.

Junto a ello, vemos que nuestras aguas su-fren el efecto Frankenstein: la expansión deespecies alóctonas como el jacinto de agua,el siluro, la lucioperca, el black-bass, el can-grejo rojo o el mejillón cebra, auténticos de-predadores de nuestras poblaciones fluvialesautóctonas, precisamente porque los nuevoshábitats artificializados les son perfectos pa-ra medrar.

Pedro Brufao Curiel es profesor de Derecho Adminis-trativo, presidente de AEMS-RIOS CON VIDA y Pre-mio Nacional de Medio Ambiente 1998.

A C T U A L I D A D

E L P U L S O D E L P L A N E T A

ESPAÑA. La gestión de los recursos escasos es el gran reto de nuestros días. Mientras el Gobierno premia a los cinco municipiosque más apuestan por la eficiencia, un informe señala que las energías renovables generan decenas de miles de empleos.Pero nada es sencillo. En esta página, un experto lamenta que la regulación hidrológica ha dejado a España sin ríos naturales

EMPLEO

La garganta de Cuartos, en el municipio cacereño de Losar de la Vera, con los alisos bordeando el cauce del agua. / PEDRO CÁCERES

Las renovablesgeneran 180.000puestos de trabajo

Un informe de CCOO... Elsector de las energías renovables nosólo ayuda al medio ambiente, sinotambién a la economía, a la vista delresultado de un estudio que muestrala gran capacidad de creación de em-pleo que tiene. Las actividades de ge-neración de energía renovable agru-pan en España a un millar de empre-sas que emplean directamente a89.000 trabajadores y generan otros99.000 empleos indirectos, lo que su-pone un total de 188.000 puestos detrabajo. Estas son las estimacionesrealizadas por el Centro de Referen-cia ISTAS de Energías Renovables,una fundación sindical dependientedel sindicato CCOO.

Un tercio de las empresas se hancreado a partir de 2000 y dos de cadatres han aumentado su ocupación enlos últimos cinco años, según añadeel estudio del sindicato. / NATURA

ENERGÍA

Los munipios quelideran la gestiónde los recursos

Premios del IDAE... Vitoria,Miranda de Ebro, Málaga, Gota-rrendura (Ávila) y Mengíbar (Jaén)son las localidades españolas quemejor gestionan la energía y contri-buyen a la sostenibilidad de su terri-torio. Al menos así lo ha reconocidoel IDAE (Instituto para la Diversifi-cación y el Ahorro de la Energía) de-pedendiente del Ministerio de In-dustria, al entregarles los PremiosIDAE a la Eficiencia y la Sostenibili-dad de los Municipios Españoles.

El jurado, formado por arquitec-tos y urbanistas, concedió cinco pre-mios en diversas categorías. La Mo-vilidad Sostenible recayó en Mála-ga, por sus actuaciones para rebajarel número de vehículos en el centrourbano. La Edificación Sosteniblefue para el pequeño pueblo abulen-se de Gotarrendura, que con 190 ha-bitantes ha levantado construccio-nes que mezclan la antigua y efi-ciente técnica del adobe con la tec-nología fotovoltaica más moderna.La categoría Espacio Público Ener-géticamente Eficiente fue para elParque Científico y TecnológicoGEOLIT del Aceite y el Olivar deMengíbar.

Por último, los dos galardonesentregados bajo el título Plan Urba-nístico Sostenible fueron para Vito-ria en la categoría de municipios demás de 50.000 habitantes y para Mi-randa de Ebro (Burgos) en menosde 50.000, por diversas iniciativasde movilidad y de ahorro de ener-gías puestas en marcha. / NATURA

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Nuestro país ostenta

el récord mundial de

grandes presas por

kilómetro cuadrado

y por persona

Ríos que van a dar a la marPor Pedro Brufao

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A C T U A L I D A D

PEDRO CÁCERES

El desarrollo sostenible esesa quimera que buscaencontrar el equilibrioentre la presión humanasobre el territorio y la

conservación de los valores natu-rales. No es fácil afinar ese justotérmino y ni siquiera es sencilloencontrar un lugar donde sepuede experimentar si es posiblehacerlo, si el ideal funciona. Deexistir esos espacios, serían lasReservas de la Biosfera, lugaresdonde la naturaleza se ha mante-nido en buen estado de conserva-ción sin que por ello se hayan con-vertido en museos de la natura-leza que no cuentan con el hom-bre. Antes bien, la presencia delhabitante rural es esencial paraque un lugar reciba esa etiqueta.

Son 531 espacios privilegiadosde 105 países, una lista seleccio-nada por la Unesco desde hace 30años y que incluye los mejoresejemplos mundiales de la buena

armonía entre los usos tradiciona-les y la conservación de los valo-res biológicos en los territorios.

Son además, un observatorioprivilegiado para estudiar sobre elterreno las prácticas de la sosteni-bilidad y la adaptación al cambioclimático o el cambio global, quees como los científicos definen ala suma de alteraciones produci-das por el hombre sobre los eco-sistemas y que son muchas másque la modificación del clima.

Tras la celebración en Madridel mes pasado del III CongresoMundial de Reservas de la Biosfe-

ra, los cientos de delegados pre-sentes aprobaron un plan de ac-ción para el periodo 2008-2013que pretende «demostrar y recal-car el papel desempeñado por lasReservas de la Biosfera como lu-gares de aprendizaje para prácti-cas de desarrollo sostenible, localy regional».

Precisamente, «la pérdida dediversidad biológica y cultural, elcambio climático y la aceleraciónde la urbanización» son las princi-pales amenazas señaladas por losexpertos reunidos en Madrid. LaUnesco puso en marcha el Pro-grama Hombre y Biosfera (MABpor sus siglas en inglés) en 1978,de modo que el III Congreso cele-brado en Madrid ha sido el terce-ro en su historia. En su organiza-ción colaboraron la FundaciónBiodiversidad, del Ministerio deMedio Ambiente, y la Agencia Es-pañola de Cooperación Interna-cional para el Desarrollo.

Durante el acto de clausura, elcientífico Miguel Clüsener-Godt,del Secretariado Internacional delPrograma MAB, declaró que la in-tención para los próximos años esusar las Reservas de la Biosfera«para comprender y ensayar es-trategias de futuro», dando porprobado que el cambio climáticoes un hecho que exige una res-puesta. «El cambio climático estáocurriendo y las reservas de labiosfera son lugares excelentespara estudiar qué ocurre gracias aque hay largas series de datoscientíficos acumulados sobreellas y buenos equipos trabajandoen ellas».

España aporta 38 espacios a lalista y es tras EEUU y Rusia el ter-cero con más representación. Nose trata de santuarios salvajes, si-no comarcas con presencia huma-na y en la que las buenas prácti-cas no hayan sido eliminadas porla extracción intensiva de recur-sos. Algunas de las reservas espa-ñolas, o parte de ellas, están pro-tegidas también con diferentescategorías legales como ParqueNatural o Parque Nacional. Preci-samente, en algunas de estas últi-mas el Estado ha potenciado lacreación de una red de estudio delcambio global, con la instalaciónde sistemas de medición.

Durante el periodo 2008-2009,España, país anfitrión del congre-so, ocupará una de las cinco vice-presidencias del Consejo Interna-cional de Coordinación del Pro-grama MAB. Antonio Serrano, se-cretario general para el Territorioy la Biodiversidad del Ministeriode Medio Ambiente y presidentedel Comité Español del ProgramaHombre y Biosfera será quienasuma esa responsabilidad.

Se valora la buenaarmonía entre usostradicionales y naturaleza

España es el tercer paísque más lugares aporta ala selecta lista mundial

A la izquierda,las Bardenas Reales en Navarra. A la derecha, acantilados de Famara en Lanzarote. / CARRIÓN-PIMOULIER/G.GARCÍA-CASANOVA

Dos imágenes asturianas: vacas pastando en Redes y una estampa invernal de Somiedo. / J. M. FERNÁNDEZ DÍAZ-FORMENTÍ

Un oso pardo cantábrico. / REUTERS

PROTECCIÓN

La Unesco quiere dedicar estosespacios a estudiar el cambioclimático y la sostenibilidad

RESERVAS DELA BIOSFERA

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Terras do Miño

Río Eo. Oscos y

Terras de Burón

Ancares Iucenses

Ancares Ieoneses

Muniellos

Valle de Laciana

Somiedo

Babia

Valles de Omaña y Luna

Alto Bernesga

Redes

Los Argüellos

Picos de Europa

Urdaibai

Valles del Jubera, Leza,

Cidacos y Alhama

Bárdenas Reales

de Navarra

Ordesa-Viñamala

Montseny

Atlántica Mediterránea Macaronésica

Reservas dela biosfera

EL MUNDO

RESERVAS DE LA BIOSFERA EN ESPAÑA

FUENTE: Ministerio de Medio Ambiente y UNESCO.

REGIONES BIOGEOGRÁFICASS. de Béjar y Francia

Sierra del Rincón

Manzanares

Monfragüe

La Mancha Húmeda

Menorca

Dehesas de S. Morena

Cazorla, Segura y Las Villas

Marismas del Odiel

Doñana

Grazalema

Sierra de las Nieves

y su entorno

Sierra Nevada

Cabo de Gata-Níjar

Reserva

intercontinental

del Mediterráneo

El Hierro

La Palma

Gran Canaria

Lanzarote

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A C T U A L I D A D

AIDA EDEMARIAMFort McMurray (Canadá)

Para saber qué es lo queestá ocurriendo en FortMcMurray, lo único quetiene uno que hacer esdarse un paseo calle

abajo por Hardin Street, despuéstorcer a la izquierda y, luego, ca-minar un par de manzanas más.No se verá la historia completa,pero, por lo menos, sí se podráapreciar el rumbo que está to-mando el pueblo.

En primer lugar, se tiene quepasar por delante del BoomtownCasino, de una amplia galería co-mercial y de un club llamadoCowboys que anuncia, con orgu-llo, sus «noches llenas de pícarascolegialas». Algo más allá se en-cuentran la comisaría de la RealPolicía Montada del Canadá, las

oficinas municipales, el Oil SandsHotel y el Diggers Bar, con suscarteles publicitarios de bailari-nas exóticas.

Después, le adelantarán a unovarios Humvees y un número in-contable de camionetas tipo pick-up muchas cubiertas de barro yun buen número de ellas trans-portando motonieves. Eso, en in-vierno. En verano, en cambio, loque más se ve son vehículos todoterreno para ir de caza por elmonte, que es perfectamente visi-ble desde la calle principal delpueblo. Y si el viento procede delnoroeste, se podrá percibir per-fectamente el olor del crudo enplena calle: un aroma pesado,agrio, inconfundible. Por aquí lellaman el perfume del dinero.

A medida que Oriente Medio seha hecho más inestable e Irak se

ha sumergido en el caos, otros lu-gares están prosperando. Aunqueninguno de ellos como FortMcMurray. A cinco horas de co-che al norte de Edmonton, (Alber-ta), ha sido siempre un pueblofronterizo. Y antes de que apare-cieran los primeros tramperos,los indios ya sabían que flotabaen petróleo: los indígenas solíancalafatear sus canoas con aquelextraño producto.

Sin embargo, no es un crudoconvencional que pueda ser fácil-mente liberado de la tierra. Se tra-ta de arenas impregnadas de unaespecie de alquitrán (también co-nocidas como arenas bitumino-sas) que son una mezcla de arena,agua y un tipo de crudo muy pesa-do, por lo que su extracción resul-ta difícil y cara. El coste de la ope-ración viene a ser de unos 18,25euros por barril. Por ello, cuandohasta hace poco se comparaba elcoste con el precio del barril depetróleo, se llegaba a la conclu-sión de que no valía la pena ni si-quiera intentar obtenerlo. Pero,en la actualidad, con un precioque ha roto ya la barrera de los100 dólares por barril, la situa-ción ha cambiado por completo.

Durante muchos años, hubotan sólo dos explotaciones dedica-das a la minería de superficie enlos grasientos arenales de Atha-basca, que ocupan unos 141. 000kilómetros cuadrados [más queAndalucía y Extremadura juntas].Ahora, hay ya siete firmas instala-das, incluyendo Shell, cuya prime-ra planta comenzó a operar en2003, el mismo año en que se ini-ció la guerra de Irak.

Shell pretende extraer 500.000barriles al día y continuar con estamisma producción durante 50años. En total, se sacan a diario 1.2millones de barriles, una cifra quecrecerá cuando todas las plantasestén operativas, hasta los 3,5 mi-llones de barriles al día. Si los pre-cios del crudo se mantienen o su-

ben, y amortizada la inver-sión, los beneficios seríande varios miles de millonesde dólares al año, gran par-te de los cuales vendrían deEEUU, contento por estasúbita fuente de petróleoseguro.

Con las técnicas actua-les, sólo se puede llegar aextraer el 10% de los depó-sitos de la zona. Aun así, lasarenas bituminosas deAthabasca son la segundareserva de crudo verificadadel mundo. Si se suma el90% restante, hasta ahorainalcanzable, podrían ser

seis veces las de Arabia Saudí. Enla actualidad, Canadá es el mayorproveedor de crudo de EEUU.Produce tanto como Kuwait y muypronto lo doblará.

En Fort McMurray, los proyec-tos avanzan tan rápidamente quehay escasez de mano de obracualificada, por lo que las

Los camiones cargan las arenas bituminosas recién extraídas en el yacimiento de Albian Sand, cerca de Fort McMurray, en Alberta (Canadá), en una imagen de 2005. / JEFF MCINTOSH/AP

La subida del barril hacerentable extraer las arenas dealquitrán de Canadá, cuyoimpacto ambiental es muy alto

LA FIEBRE DELORO MÁS SUCIO

LAS CIFRAS

�El mineral. Las arenas bituminosas oarenas de alquitrán tienen un origen naturaly están formadas por una mezcla de agua,arena, arcilla, cieno e hidrocarburospesados. Sólo un 10% es betún de petróleo.�Extensión. El yacimiento cubre unos141.000 kilómetros cuadrados del noroestede Canadá, en la provincia de Alberta. Esuna superficie equivalente a la de Grecia,que está cubierta por bosques boreales ycruzada por el río Athabasca.�El método. La extracción es costosa ycara. Hay que gastar una gran energía,quemando combustibles, para separar elbetún de la arena y el agua.

PETRÓLEO

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J. MCINTOSH/AP

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Muere la última hablante del idioma indio eyak

���IDIOMAS EN PELIGRO

En extinción. Según la Unesco, el 50% de las 6.000lenguas del mundo pueden desaparecer. El organismode las Naciones Unidas considera que la desapariciónde cualquier lengua «representa una pérdidairremediable al patrimonio vivo de la humanidadporque no sólo son instrumentos de comunicación,sino que también reflejan una determinada percepcióndel mundo». Cada día, según la Unesco, mueren 3.000hablantes de esas lenguas amenazadas.

���CIFRAS PARA LA CRISIS

Los resultados. Un 96% de las 6.000 lenguas quehay en el mundo son habladas por el 4% de lapoblación mundial, según los datos de la ONU.La difusión. El 90% de las lenguas no estánrepresentadas en las páginas de internet y el 80% delas lenguas africanas no tienen transcripción.Desaparición. Cada dos semanas desaparece portérmino medio una lengua. La globalización es uno delos principales motivos de la erosión cultural.

EL FINAL DE UNA LENGUA

CLAVES

MARK ABLEY/The Guardian

Marie Smith Jonesera la última ha-blante en el planetade la lengua eyak;cuando murió, el

pasado 21 de enero, sólo podíautilizar su lengua materna en sue-ños. Su desaparición es una tra-gedia personal y una catástrofedesde el punto de vista cultural.

Entre sus vecinos de Ancho-range, en Alaska, la anciana, de89 años, apenas era conocida. Lo-gró preservar su intimidad inclu-so después de intervenir ante losparticipantes en un congreso dela ONU sobre derechos de los in-dígenas. No obstante, entre losdefensores de las lenguas de lasminorías sí se había hecho famo-sa. Unos pocos la conocían porotro nombre, el suyo en lenguaeyak, Udach’Kuqax’a’a’ch’, quesignifica «el sonido que llama aotros desde muy lejos».

Jones era el último miembrode pura sangre de los eyak, unpueblo afincado en la costa delsur de Alaska, y era la única per-sona que quedaba en el mundoque hablaba eyak con fluidez.Cargaba con esta triste singulari-dad desde la muerte de su últimahermana a principios de los años90. Nacida en 1918 en Cordova(Alaska), se había casado con unhombre de raza blanca y notransmitió su lengua a ningunode sus nueve hijos. De niña le ha-bían enseñado a considerar el bi-lingüismo como un defecto y asentirse avergonzada por usar sulengua. De hecho, los idiomas in-dígenas fueron prohibidos por elGobierno de EEUU durante la co-lonización del territorio.

Su fallecimiento implica queya no queda nadie en el mundocapaz de distinguir sin esfuerzoentre lo que es un demex’ch (unamancha poco marcada en el hie-lo) y un demex’ch’lda’w (un agu-jero grande y traicionero en elhielo). ¿Tienen alguna importan-cia estas cuestiones tan abstru-sas? Jones pensaba que sí. Cuan-do le preguntaron qué sentía alsaber que su lengua iba a morircon ella, la anciana respondió:«¿Cómo se sentiría usted si mu-riera un hijo suyo?».

Decía que no le gustaban losperiodistas. Hija de un pescador,que había trabajado en una fábri-ca de conservas de pescado desdelos 12 años, no se habría podidoimaginar la cantidad de periodis-

tas que iban a entrevistarla en suancianidad.

El eyak no tiene dialectos deri-vados de ella ni lenguas herma-nas directas de ningún tipo. Laspruebas lingüísticas apuntan quelos eyak constituyeron como pue-blo una rama separada hasta lle-

gar a conformar una cultura pro-pia hace unos 3.000 años. En tér-minos lingüísticos, entre los so-brinos y sobrinas del eyak, por asídecirlo, estarían los apaches delsudoeste árido de EEUU.

Posiblemente los eyak no ha-yan formado nunca una pobla-

ción muy numerosa y, en siglosrecientes, habían sufrido los es-tragos de las enfermedades occi-dentales y la colonización. Ungrupo indio más numeroso, lostlingit empezó hace mucho tiem-po a invadir su territorio. Ya en1900 se creía que sólo quedaban38 eyak capaces de hablar su pro-pia lengua. Hoy no queda ningu-no que la hable y, el resto, sin re-cursos y divididos, sobreviven aduras penas como tal pueblo.

Pero pese a la muerte de Jonesla lengua va a disfrutar de una se-gunda vida en el mundo académi-co. A diferencia de centenares delenguas tribales de todo el mundoque se sumieron en el silencio an-tes de que llegaran los lingüistas,la lengua eyak está bien docu-mentada. Hay grabaciones deimagen y sonido, transcripcionesde historias antiguas, un diccio-nario de 3.000 páginas... Los futu-ros estudiosos que quieran inves-tigar la gramática del eyak o surelación exacta con otras lenguastendrán a su disposición materialabundante con el que trabajar.

El hombre que compiló el dic-cionario, Michael Krauss, es asi-mismo quien fundó en 1972 elAlaska Native Languages Centerpara grabar, conservar y, en casode que fuera posible, consolidarlas 20 lenguas indígenas del esta-do. Sin embargo, a pesar de sutrabajo, la mayoría de las lenguashabladas en Alaska pasan por unmomento de salud muy delicada.

Los idiomas minoritarios su-frieron un gran daño por culpa delas epidemias terroríficas sufri-das por las poblaciones a finalesdel siglo XIX y principios del XX,por la destrucción económica ysocial de sus grupos sociales ypor un sistema educativo que pro-movía el silenciamiento de todaslas lenguas indígenas.

Lo mismo que ocurre enAlaska sucede en la mayor partedel mundo. Las estadísticas dicenque en este siglo desapareceránlas tres cuartas partes de las len-guas que habla hoy la humani-dad. Al final de su vida, MarieSmith Jones sólo pudo hablar sulengua materna en sueños ocuando la visitaba algún lingüis-ta. Cargó con una trágica respon-sabilidad y lo hizo con gran digni-dad, elegancia y presencia de áni-mo. Digámosle gracias en señalde homenaje, porque ya no haynadie que pueda decirleawa’ahdah.

En 2001, la Unesco lanzó unplan para proteger laslenguas en peligro, comoparte del PatrimonioCultural de la Humanidad

DÍA INTERNACIONALDesde el año 2000, la Unescodeclaró el 21 de febrero el DíaInternacional de la LenguaMaterna, para velar por ladiversidad cultural

Los lingüistas creen que a lo largo del próximosiglo pueden desaparecer las tres cuartas partesde las lenguas minoritarias que hay en el planeta

Marie Smith Jones era la última indígena de purasangre de los eyak, un pueblo de Alaska cuyacultura se perdió tras la colonización europea

A C T U A L I D A D

compañías pagan salariosmuy por encima de lo normal. Uningeniero puede ganar hasta135.000 euros al año, más del do-ble de lo que ingresaría en Toron-to. Por otro lado, con sólo estudiosprimarios y un certificado de cua-lificación que se obtiene en seismeses se puede conseguir un sala-rio de 70.000 euros como conduc-tor de un vehículo pesado.

Es posible que en Fort McMu-rray se pueda disfrutar de una vidamuy buena, pero habría que consi-derar cuál es el precio a pagar.Aparte del olor, uno no tiene unaidea de lo que son las arenas bitu-minosas hasta que no visita uncampo de extracción. Cuando selimpia de nieve el bosque boreal yse retira la turba, lo que queda esuna arena parecida a la melaza,impregnada de aceites saturados,que son transportadas en camio-nes de ruedas tan altas como unacasa de dos pisos. Cuando estánllenos, pesan como dos Boeing 747y podrían aplastar a una pick-upsin darse cuenta.

El impacto sobre el terreno esmuy grande. Según ha descritoDan Woynillowicz, del InstitutoPembina de Calgary, en un infor-me para World Watch, algunas mi-nas a cielo abierto tienen 150 kiló-metros cuadrados y una profundi-dad de 90 metros. Separar la mez-cla precisa calor, y para ello seconsume un barril de gas naturalpor cada uno de crudo que se ex-trae. El proceso libera mucho CO2a la atmósfera. Se cree que las are-nas bituminosas serán, muy pron-to, la mayor contribución de Cana-dá al calentamiento global.

Las excavaciones de arenas bi-tuminosas están cambiando la su-perficie del planeta. Su impactosobre el medio físico ya se puededivisar desde el espacio. La lluviaácida está matando árboles y da-ñando el follaje. La tierra pantano-sa primitiva, con árboles centena-rios y hogar de especies como elcaribú es irreemplazable.

Para extraer un barril de estaclase de crudo hacen falta dos ba-rriles de agua. Cada día, se sacadel Athabasca una cantidad equi-valente al consumo de una ciudadde un millón de habitantes. Aun-que el agua se recicla, no puedeser devuelta al río, por lo que aca-ba en balsas de residuos mineros,que son también perfectamentevisibles desde el espacio.

Según el Departamento del In-terior de EEUU, la presa de con-tención del pantano de la compa-ñía Syncrude es la mayor, por vo-lumen de construcción material,de todo el mundo. Estas piscinasde residudos están repletas dearenas, hidrocarburos carcinogé-nicos y metales pesados como elmercurio, el cadmio y el arsénico.

Ciudadanos, científicos y con-servacionistas de Canadá han de-nunciando el daño que causan es-tas minas, pero el mercado libre,los beneficios del crudo y la rela-ción directa de la provincia conEEUU superan ampliamente cual-quier otra consideración. La estra-tegia del gobierno provincial vie-ne consistiendo en permitir quelas compañías se autorregulen,bajo la supervisión de «comitésformados por diversas partes inte-resadas».

Este reportaje se publicó originalmente enel diario británico The Guardian. Ha sidoextractado y editado para su publicaciónen este suplemento NATURA. Marie Smith Jones, última hablante de la lengua eyak, recién fallecida. / AP

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C O N S E R V A C I Ó N

illones de animales humanos votaremosmañana por el candidato que más con-fianza nos inspire para liderar la tribuespañola durante los próximos cuatroaños. La democracia, con todos sus de-

fectos, es el sistema político menos maloque ha inventado nuestra especie para orga-

nizar la estructura jerárquica de la sociedad. En el peor delos casos, si los jefes que elegimos para tomar decisionespor nosotros resultan ser unos incompetentes, unos sinver-güenzas, o ambas cosas a la vez, siempre nos quedará laesperanza de que podremos sustituirles por alguien mejorcuando llegue la siguiente oportunidad para manifestarnuestras preferencias. Ésta es la grandeza del sistema de-mocrático: ese derecho que los ingleses resumen comothrowing the scoundrels out (echar a los canallas), si eso eslo que consideramos que merecen. Con el veredicto impla-cable de las urnas, nosotros decidimos si queremos devol-ver la confianza o dar la patada a un gobernante.

Deberíamos sentirnos orgullosos como especie de haberinventado este mecanismo para controlar los (quizás inevi-tables) abusos de los poderosos. Sin embargo, si repasa-mos algunos hallazgos etológicos de los últimos años, cadavez está menos claro que la democracia sea un invento delque sólo disfrutamos los humanos. Hoy sabemos que, a sumanera, muchos otros animales también votan.

Hace unos meses, tuve el privilegio de entrevistar al granprimatólogo holandés Frans de Waal, quien ha comprobadoque nuestros parientes más cercanos también vigilan muyde cerca los potenciales desmanes de sus machos alfa. «Po-dríamos decir», asegura este genial científico, «que existeun sistema democrático rudimentario entre los chimpan-cés, mediante el cual los de abajo controlan a sus líderes yse rebelan contra ellos si se comportan como déspotas».

Pero no sólo los grandes simios adoptan estrategias paraexpresar sus posturas políticas y controlar los abusos depoder. De hecho, se ha comprobado que múltiples especiestoman decisiones colectivas tras tener en cuenta las deci-siones de la mayoría. Los ciervos, por ejemplo, nunca cam-bian su lugar de pasto y se trasladan a explorar nuevos te-rritorios hasta que al menos un 60% de sus miembros ma-nifiesta su opinión al respecto, poniéndose de pie. Lo mis-mo ocurre entre los búfalos americanos, sólo que en su ca-so el derecho a votar únicamente lo disfrutan las hembras,quienes expresan su postura dirigiendo su mirada hacia lazona donde más les tienta buscar comida.

Todos estos descubrimientos sugieren que el comporta-miento democrático no puede considerarse un monopolioexclusivo del ser humano, sino el último eslabón de unalarga cadena evolutiva con profundas raíces sociobiológi-cas. La democracia, desde esta perspectiva, es un instintoque compartimos con muchos otros animales sociales parapromover el bienestar y la supervivencia de la especie: tan-to para ellos como para nosotros, es mucho más beneficio-so que las decisiones que afectan a todos se tomen tras unaconsulta popular que tenga en cuenta las preferencias de lamayoría, en vez de dejarse en manos de un individuo egoís-ta y caprichoso. Así que sigamos mañana el ejemplo dechimpancés, ciervos, búfalos, y otros demócratas de la re-pública animal: votemos por el futuro de la manada, y es-peremos no equivocarnos.

LAS VOTACIONESDE LA MANADAPor Pablo Jáuregui

M

EL ANIMAL HUMANO

RICARDO

ROBERTO HARTASÁNCHEZ

El FAPAS ha llevado acabo una de las másimportantes refores-taciones realizadaspor una ONG en Es-

paña en los últimos años parafavorecer la conservación deloso pardo, una especie que co-mienza a recuperar sus pobla-ciones después de haber estadoa punto de extinguirse.

El proyecto de reforestaciónrealizado en el Concejo de Bel-monte en Asturias ha supuestouna inversión de más de un mi-llón de euros, aportados por laempresa Parque Eólico de Bel-monte S.A. como medida com-pensatoria ambiental para fa-vorecer el hábitat de los osos.

La Sierra de Begega estádentro del área de distribucióndel oso pardo y aunque la cum-bre de las montañas no es unárea de intensa ocupación poresta especie, las obras viarias

para la instalación de los moli-nos, así como sus propias es-tructuras, suponen una altera-ción del hábitat osero, por loque el Gobierno de Asturias,impuso a la empresa eólica unamedida compensatoria en be-neficio de los osos. La actua-ción, ha permitido la planta-ción de 150.000 árboles pro-ductores de frutos, principal-mente castaños y cerezos.

La aplicación de esta medida

ambiental ha supuesto una in-novación, ya que las reforesta-ciones no han sido realizadasen zonas de montaña donde sefavorece la recuperación debosques naturales sino que sehan efectuado aprovechandoantiguas fincas de cultivo.

Estos terrenos agrícolas ha-bían sido abandonados a causadel despoblamiento rural peroposeen unos suelos de alto va-lor. Son capaces de favorecerel crecimiento de los árboles ypotenciar la presencia de espe-cies productoras de los frutosque consumen los osos.

Una de las principales ca-racterísticas del comporta-miento de los osos salvajes esque además de ocupar las zo-nas más aisladas de las monta-ñas donde se localizan las cue-vas donde las hembras paren alos oseznos o donde el resto delos osos invernan, es que du-rante la primavera y el otoño,su alimentación depende de laproducción de frutos que seproducen en las antiguas fin-cas de cultivo; cerezos y casta-ños son su principal fuente dealimentación natural.

El proyecto ha permitidotrabajar en la reforestación deunas 400 fincas particulares.Para ello el FAPAS llegó aacuerdos con sus propietariosque, de ese modo, se benefi-cian de unas propiedades queantes estaban abandonadas eimproductivas y que ahora sonreforestadas con la posibilidadde generar un patrimonio a lar-go plazo, unos 40 o 50 añosmientras crecen los árboles yproducen madera. Pero mien-tras tanto, durante todos esosaños, los árboles producen losfrutos de los que se aprovecha-rán los osos para alimentarse.

Unas 230 hectáreas de su-perficie han sido utilizadas enel proyecto, que ha supuesto laplantación de 100.000 casta-ños, 30.000 cerezos silvestres y20.000 árboles y arbustos deotras especies que producenalimento para los osos.

Hasta el año 2012 los traba-jos no se darán totalmente porconcluidos, ya que las planta-ciones han de tener durantecinco años un periodo de man-tenimiento que permita garan-tizar que el mayor número po-sible de los árboles plantadosconsigue sobrevivir.

La conservación del oso par-do en las montañas ibéricas es-tá basada en la recuperaciónde los bosques donde esta es-pecie encuentra alimento y re-fugio. Miles de árboles ya hansido plantados durante los últi-mos años por el FAPAS paraconseguir este objetivo.

Ahora, el proyecto Frutospara el Oso del FAPAS preten-de ser también una herramien-ta que comparte el objetivo desalvar a los osos y contribuir ala lucha contra un cambio cli-mático que también amenazasu supervivencia.

La Campaña Más Osos, Me-nos CO2 nace como un proyec-to vinculado a la posibilidad deque particulares y empresasayuden a los osos y al cambioclimático compensando suspropias emisiones de CO2 apartir de la plantación de árbo-les productores de frutos.

Siembran frutales paraayudar a la fauna y paliarel cambio climático

ASTURIAS

MEDIDAS COMPENSATORIAS

� EL AUTOR. Roberto Hartasánchez es presidente del Fondo para laProtección de los Animales Salvajes, una asociación que trabaja desde 1982para la protección de las especies ibéricas en extinción. Acaba de terminarsu campaña Frutos para el Oso, en la que ha plantado decenas de miles defrutales para ofrecer alimento a los plantígrados cantábricos.� COMPENSACIÓN. La campaña de reforestación se ha financiado engran parte gracias los fondos aportados por la empresa Parque Eólico deBelmonte como compensación por la instalación de unos molinos de vientoen la sierra de Begega. La inversión es singular porque no se trata de unamedida de ‘corrección de impacto’, sino una ‘compensación’ a la naturaleza.

Vista del parque eólico situado en la sierra asturiana de Begega. / EL MUNDO

www.fapas.espablo.jauregui@elmundo.es

CO2, OSOSY MOLINOS

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C O N S E R V A C I Ó N

FORESTAL

El fuego termina con uno de losárboles monumentales de España

SUSANA DOMÍNGUEZ LERENA

El pino canario másquerido y conocidode Gran Canaria noha podido aguantarni una más. En tiem-

pos de la posguerra estuvo apunto de ser quemado y sólo laintervención de un guarda fo-restal pudo salvarle.

Más adelante, logró sobrevi-vir a los dos incendios declara-dos en el Pinar de Tejeda en1994 y 1999. El último, ocurri-do a finales de julio del año pa-sado, le dejó gravemente daña-do y en tan solo seis meses haproducido su completo de-rrumbe.

Las llamas arrasaron 16.000

hectáreas y alcanzaron la copadel pino Pilancones, dejándoloen una situación de extremadebilidad que ha hecho que fi-nalmente sucumbiera, el 31 deenero de 2008, a causa de losfuertes vientos del sur que azo-taron la isla esos días.

La pérdida de este centena-rio ejemplar de más de 400años no sólo supone una dis-minución de la diversidad bio-lógica y un mazazo para la pre-caria conservación de ejempla-res arbóreos únicos e irrepeti-bles de nuestra geografía, sinotambién una pérdida de partede nuestra cultura e identidad.

Este inmenso pino, de unperímetro de 5,25 metros y unaaltura de 20 metros, se encon-traba en el antiguo camino queunía las poblaciones de Aya-gaures y Tunte. La tradición hi-zo que a lo largo de la historiaeste majestuoso ejemplar fuerapunto de parada de todosaquellos caminantes que reco-rrían este sendero, en especialde los cortejos fúnebres que sedirigían de Ayagaures al ce-menterio de Tunte, que hacíanen él una parada para dar el úl-timo responso al fallecido.

En tiempos más modernos,se hizo famoso como buzón decorreos de los senderistas y ca-minantes que se animaban arecorrer el bello Camino de Pi-lancones. Era un árbol tan que-rido y admirado que, en laenorme oquedad que presenta-ba desde su base, se deposita-ban notas y cartas que hacíanalusión al hermoso ejemplar ya la belleza del paisaje. Fue talla cantidad de mensajes que serecogieron a lo largo de déca-das que la Asociación de Veci-nos de Ayagaures tomó la de-terminación de guardarlos enun libro que todavía hoy seconserva.

Nada nos va a devolver al Pi-

lancones, ni su grandiosidad,ni su significado pero nos que-da un poco de consuelo. Lassemillas de este árbol fueronrecogidas en el año 2003, den-tro de las actividades del pro-yecto Árboles, leyendas vivascon el objetivo de que forma-ran parte de un banco de ger-moplasma de árboles singula-res a nivel nacional. En colabo-ración con el Ministerio de Me-dio Ambiente, se están reali-zando las pruebas para testarla viabilidad y conseguir plan-tas hijas de este singular pino.

Desgraciadamente vienesiendo habitual que muchos delos grandes ejemplares denuestro territorio sean abati-dos por la fuerza del viento o elpeso de la nieve, motivado porel abandono o el olvido. Segúnlas estimaciones llevadas a ca-bo por el proyecto Árboles, le-yendas vivas en los últimos 10años, cerca del 20% de los ár-boles singulares han desapare-cido y un 80 % corren peligropor la falta de cuidados, la talaindiscriminada, los incendios oel desarrollo de proyectos ur-banísticos.

Tras cuatro siglos entre lavida y la muerte, el zarpazo detodos los veranos se ha llevadopara siempre un ejemplar ex-cepcional, pero la vida se abrede nuevo paso. Los nuevos Pi-lancones dentro de poco esta-rán preparados para crecer ycomo ellos muchos otros quepiden gestión, inversión y com-promiso con el medio natural.

Susana Domínguez Lerena es inge-niera Forestal y directora del pro-yecto Árboles, Leyendas Vivas.www.leyendasvivas.com

El pino Pilancones, un ejemplar de Gran Canariade cuatro siglos de vida y numerosas leyendastejidas en torno a él, sucumbe por el fuego

Se cumple una década de la rotura de la balsa minera deAznalcóllar, que causó el vertido de lodos tóxicos junto aDoñana. En ese aniversario, la Estación Biológica de Doñana, delCSIC, y la Fundación Doñana 21 han convocado un premio parareconocer la labor de los profesionales del periodismo escrito yfotográfico que cubrieron el suceso e informaron sobre laciencia, la técnica y la restauración generada posteriormente. Elplazo termina el 25 de abril. Más información enhttp://www.csic.es/detalle_actividad.do?idActividad=1222

PREMIO

Losmejores trabajos sobre el vertido deDoñana

El pato colorado (Netta rufina), un ánade migratorio, ha sidonombrado Ave del Año 2008 por SEO/BirdLife, como símbolo delas aves acuáticas españolas y los humedales donde habitan.Estos ecosistemas sufren pérdida de calidad de las aguas,cuando no la desecación, a causa de la sobreexplotación deacuíferos para regadíos y las sequías cada vez más acusadas,según denuncia la asociación. Su buena conservación es crucialpara todas las especies acuáticas que se reproducen y pasan elinvierno en nuestro país, como es el caso del pato colorado.

ORNITOLOGÍA

El pato colorado es el Ave del Año 2008

El Consejo de Ministros aprobó el mes pasado un Real Decretopara obligar a la administración a sufragar la modificación de lostendidos eléctricos peligrosos en los espacios protegidos y en lasáreas prioritarias de reproducción, alimentación, dispersión yconcentración local de aquellas especies de aves incluidas en elCatálogo Español de Especies Amenazadas, o en los catálogosautonómicos. Según las ONG conservacionistas, el Real Decretono supondrá una solución definitiva para el problema, pero es unpasomuy importante para su reducción.

LEGISLACIÓN

Un decreto para modificar tendidos eléctricos

El primer inventario de hormigas de Sierra Nevada, elaboradopor expertos de la Universidad de Granada, cifra en 87 lasdiferentes especies de este insecto que habitan en el espacionatural, lo que representa la tercera parte de las existentes enEspaña. Según Alberto Tinaut, director de la investigación, queha completado un estudio iniciado en 1977, la gran diferencia dealturas y los abundantes hábitats que componen Sierra Nevadafavorecen la diversificación de hormigas, algunas de ellas raras oque crecen sólo en estas sierras andaluzas, informa Efe.

HORMIGAS

Gran variedad de especies en Sierra Nevada

La acumulación de nitrógeno en el suelo de los paísesindustrializados produce una pérdida de especies vegetales,según un estudio publicado en la revista Nature. Elincremento de este elemento químico se debe al uso defertilizantes agrícolas y a la quema de combustibles fósiles.Según los investigadores, la tasa actual de deposición denitrógeno en los suelos es siete veces mayor que la de laépoca preindustrial. Se ha constatado que su aumentoreduce el número de especies y altera el funcionamiento delos ecosistemas.

SUELOS

El exceso de nitrógeno daña a los vegetales

Las administraciones públicasespañolas han gastado almenos 50 millones de eurosen la última década encombatir especies exóticasinvasoras, según un estudiode las profesoras JaraAndreu, de la UniversidadAutónoma de Barcelona, yMontserrat Vilá, de laEstación Biológica de Doñana.Se considera especie invasoraaquella que, tras serintroducida por el hombre enun medio extraño ynaturalizarse, sigueprosperando yexpandiéndose hasta queocupa el territorio y expulsara la fauna y la floraautóctona. Sólo una pequeñaparte de las especiesintroducidas por el hombrellegan a convertirse eninvasoras, pero las que lohacen ocasionan gravesperjuicios a los ecosistemas.Según informa Efe, el estudioelaborado por las dos

investigadoras, pone derelieve que, además, lasinvasoras producen dañoseconómicos relevantes.Es el caso del mejillón cebra,que destruye los sistemas decanalización y tuberías. Sóloen la cuenca del Ebro, seemplean dos millones deeuros cada año para evitarque el molusco avance.

BIODIVERSIDAD

Luchar contra las especies invasoras sale caro

Floresdepositadasal pie del troncoquemadodel pi-no Pilancones, como gesto de homenaje al venera-ble gigante derribado por el fuego. / JORGENARANJO

El pino de Pilancones, en el centro, rodeado de árboles pequeños y parcialmente quemado tras el fuego de 2007./ JORGENARANJO

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C O N S E R V A C I Ó N

ERIKA LÓPEZ

Algunas son tan conoci-das como el bledo, lacolleja o la caléndula.Su persecución histó-rica ha provocado que

muchas de ellas se encuentren enla actualidad en peligro de extin-ción. La lista negra de las malashierbas aglutina a unas 300 en Es-paña, pero sólo alrededor de unadecena pueden catalogarse comorealmente perjudiciales para losecosistemas agrícolas. Este redu-cido grupo de plantas sí que hacegala de su apodo: según datos de laSociedad Española de Malherbolo-gía (SEMH), ocasionan pérdidasen los cultivos de unos 780 millo-nes de euros anuales y suponen unsuculento negocio para los fabri-cantes de herbicidas. Los agriculto-res desembolsan –también anual-mente– otros 450 millones en pro-

ductos fitosanitarios para acabarcon estas indeseables.

Sin dejar de lado esta realidad, laciencia relativamente moderna dela malherbología intenta descifrarlos beneficios que poseen estasplantas y conducir su uso en agri-cultura, jardinería, farmacia o, in-cluso, en el ámbito de la genética.La comunidad científica se ha vistoobligada a aunar criterios sobrequé se considera una mala hierba.

Existen unas 250.000 especiesvegetales en el Planeta, y aproxi-madamente unas 7.500 son hier-bas. ¿Cuáles han merecido el califi-cativo de malas? A grandes rasgos,los botánicos han identificado va-rios atributos ecológicos comunes

como el hábito herbáceo, el rápidocrecimiento, la forma vital predo-minantemente anual y una elevadacapacidad de producción y disper-sión de semillas. No obstante, laamplitud en la definición ha provo-cado que todas las hierbas de fácily rápida proliferación sean señala-das como malas hierbas y, por tan-to, indeseadas, arrancadas o ataca-das con herbicidas.

Pero algunas son más eficientesde lo que se cree. Las malas hierbastienen utilidades por su extraordi-naria capacidad de supervivencia,diseminación y colonización demedios alterados. Así, pueden in-terferir positivamente con las espe-cies manejadas, a través de proce-sos como el aumento de la fertili-dad del suelo, y pueden usarse,además, para luchar contra la ero-sión en taludes o para recuperarsuelos abandonados. «Estamospercibiendo que el mantenimientode una cubierta vegetal de malashierbas reduce drásticamente lapérdida de suelo en el olivar», afir-ma Fernando Bastida, profesor dela Escuela Politécnica de la Univer-sidad de Huelva, quien alude con-cretamente a las gramíneas comoel vallico (Lolium rigidum), la ceba-da ratonera (Hordeum murinum) yla avena loca o Avena sterilis, cuyaspoblaciones se mantienen en el cul-tivo durante la época de lluvias.

Otra utilidad de esta comunidadde plantas radica en la recupera-ción de suelos contaminados. Algu-nas son capaces de acumular ensus tejidos cantidades elevadas demetales pesados, como el cinc, elplomo, el manganeso o el cobre,

que pueden encontrarse en los sue-los a partir de residuos de la activi-dad industrial o minera. «Mediantesu cultivo en suelos contaminadosen posible extraer varias decenasde kilogramos de metales pesadospor hectárea», asegura Bastida. Al-gunas de las más eficaces comobioacumuladores de metales pesa-dos son cierto tipo de jaramago(Hirschfeldia incana), el carraspi-que alpino (Thlaspi caerulescens) ola acedera (Rumex acetosa).

Otra ventaja de las malas hier-bas es que atraen a insectos que,de alguna forma, atacan a aquellosotros que causan daños a las espe-cies agrícolas. En muchos casos, lapresencia de bandas de vegetaciónsilvestre en los márgenes de loscultivos resulta favora-ble dado que sirven co-mo fuente de polen ynéctar para los adultosde insectos cuyas larvasson depredadoras o pa-rásitas de insectos plaga.Así, se pueden disminuirlos daños ocasionadospor éstas en el propio cultivo.

Por ejemplo, las larvas de dípte-ros (moscas) son depredadoras depulgones y las larvas de himenóp-teros, como las avispas, parasitancochinillas, que pueden ser plagasde cultivos. En ambos casos, los in-sectos beneficiosos son atraídospor el néctar de malas hierbas co-mo el ranúnculo (Ranunculus ar-vensis), la mostaza blanca (Sinapisalba) o la hierba de Santiago (Se-necio jacobea).

También resulta eficaz su uso enfarmacia. A pesar de que son tansólo un mero 3% del cuarto de mi-llón de especies de plantas en elmundo, conforman más de un ter-cio de las plantas utilizadas en laelaboración de productos farmaco-lógicos. Es el caso de la adormidera

(Papaver somniferum), una especiede amapola de donde se extrae lamorfina, o de la vinca (Vinca deffor-mis L.), de donde se extrae la vin-blastina, muy útil para el tratamien-to del cáncer dado que tiene com-ponentes que inhiben el crecimien-to de las células cancerosas.

Aún más allá, las poblaciones demalas hierbas constituyen recur-sos genéticos valiosos para la me-jora de los cultivos. Pueden pre-sentar genes favorables para lasplantas cultivadas, como por ejem-plo los de resistencia a una enfer-medad o de tolerancia a la sequía.«Estas secuencias pueden ser in-corporadas a las plantas cultivadasmediante programas de cruza-miento o bien mediante las moder-

nas técnicas de ingeniería genéti-ca», afirma Fernando Bastida.

Pese a lo peyorativo del lengua-je, conforme avanza la Malherbolo-gía estas plantas se desprenden dela mala fama que les atribuye elsector agrícola. Incluso en algunospaíses, como los escandinavos yAlemania, llevan a cabo estrategiaspara intentar preservar en los már-genes de los campos de cultivo lasmalas hierbas endémicas que seencuentran en estado crítico deconservación. De ser perseguidas alo largo de la historia pasan, ahora,a ser protegidas. Estamos asumien-do que muchas de ellas son, senci-llamente, buenas malas hierbas.

Las llamadas malas hierbassirven para alejar parásitos yplagas, fijar el suelo agrícola ocombatir la contaminación

LAS BUENASMALAS HIERBAS

FLORA

Estas plantas aumentan lafertilidad del suelo y se usanpara luchar contra la erosión

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A I R E L I B R E

PROPUESTASIDEAS PARA SALIR AL CAMPONATURA le propone las mejoresopciones activas para disfrutar delcampo al comenzar la primavera

MIGUEL G. CORRAL

La Semana Santa es elpreludio de las vaca-ciones de verano. Elfrío invernal ya nocastiga con tanta rabia

los campos y montañas españo-las y el Sol comienza a picar so-bre la piel en esos días aún tem-plados. Algunos brotes ya sedejan ver, las prematuras floresde almendros ya se han marchi-tado, y otros frutales están apunto de teñirse de blanco.

Es la época perfecta paraelegir un rincón y acercarse a lanaturaleza. El pasado mes de

febrero se fallaron los premiosal Mejor Producto de TurismoActivo convocado por la feriaFitur y la revista AireLibre. NA-TURA ha querido recomendaren esta guía aquellas iniciativasque resultaron ganadoras enlas diferentes categorías de este

concurso. Hay actividades denavegación y observación decetáceos, de senderismo por ru-tas botánicas que bordean pla-yas desiertas o sistemas deguardería que se ocupan de quelos más pequeños disfrutenmientras los padres se adentranen el medio natural asturiano.

AVENTURACetáceos y navegaciónMazarrón (Murcia)La iniciativa ganadora en la ca-tegoría de aventura tiene tam-bién mucho que ver con la natu-raleza. Se trata de embarcarse

La antesala de la primavera supone un excelentemomento para salir al campo. NATURA destaca lasactividades ganadoras en el Concurso de TurismoActivo convocado por Fitur y la revista AireLibre

UNA SEMANASANTA ACTIVA

Vista del cabo de Gata con su vegetación de clima árido. / JUAN CARLOS MUÑOZ

Unos caminantes pasean junto a un río de la montaña asturiana. / JUAN CARLOS MUÑOZ

en un bonito velero de 20 metrosde eslora y navegar todo el díapor alta mar avistando cetáceos.Las actividades parten del puer-to murciano de Mazarrón y enellas es posible ver delfines co-munes, mulares o listados, cal-derones comunes o grises o ca-chalotes. Durante las noches sefondea frente a las costas vírge-nes de Almería o Murcia. Todaslas salidas cuentan con la com-pañía de un patrón de barco yuna bióloga marina. Más infor-mación: en www.cetaceosyna-vegacion.com o en el teléfono616 214 878.

NATURALEZARutas, volcanes y floresNíjar (Almería)El vulcanismo calco-alcalino quele dio forma al Parque Naturalde Cabo de Gata-Níjar hace quesus costas posean una vegeta-ción muy particular. La riquezaflorística que poseen sus parajesen esta época del año es enorme.El ayuntamiento de Níjar hapuesto en marcha una iniciativ ade turismo activo llamada Rutas,volcanes y flores que ha resulta-do ganadora de la categoría Na-turaleza. La idea es combinar lariqueza biológica del Cabo deGata con el preciosismo de susplayas y sus aguas cristalinas.Más información: www.nijar.eso en el teléfono 950 360 013.

CULTURARutas del vino de EspañaVarios destinosEs un proyecto realizado porAcevin, una asociación sin áni-mo de lucro afincada en Alcázarde San Juan (Ciudad Real) y quereúne a más de 40 ciudades detodo el territorio nacional cuyonexo es la cultura del vino. Lainiciativa Rutas del Vino de Es-paña ya ha trazado y certificadodestinos como el Penedès, Jumi-lla, La Mancha, Montilla-Mori-les, Rías Baixas o Utiel-Requena.Todos ellos certificados con unamarca de calidad que busca inte-grar los recursos naturales conlos servicios turísticos para queel vino pueda ser una excusa pa-ra salir al campo. Más informa-ción: www.ciudadesdelvino.com.

PREMIO ESPECIALGuardería activaBoal (Asturias)La iniciativa ganadora del pre-mio especial en el concurso deturismo activo le va a facilitarlas cosas a más de una familia.El albergue Serandinas, situadoen Boal (Asturias), ha puesto enmarcha una guardería activa enla que los padres pueden dejar asus hijos bien cuidados en plenanaturaleza mientras ellos dis-frutan de las activiades que nopueden realizar con ellos. Des-de el propio albergue se puedenrealizar excursiones a la Sierrade Penácaros o a la Peña delMesón, además de descensoscon canoa. Más información:www.albergueserandinas.com oen el teléfono 689 565 640.

Un ruiseñor pechiazul (’Luscinia svecica’). / JUAN CARLOS MUÑOZ

M.G.C.

Mucha gente noha oído hablarjamás de la Fe-nología, peroseguro que ha-

brán escuchado alguna vez aun paisano decir: «Pues esteaño no se han ido las cigüe-ñas del campanario». No haymejor fenólogo que quien escapaz de decir estas palabras.

Ahora, un proyecto de laSociedad Española de Ornito-logía y del Instituto Nacionalde Meteorología (desde el pa-sado mes de febrero, AgenciaEstatal de Meteorología) invi-ta a cualquier ciudadano a re-gistrar en una página web losdatos de las llegadas de lasaves o de las floraciones dedeterminadas plantas. El ob-jetivo es trazar mapas de losacontecimientos naturales detodo el país que puedan servira los investigadores y meteo-rólogos para comparar las os-cilaciones del clima.

La Fenología es una cienciaque estudia cómo cambian lasfechas en las que ocurren losdiferentes fenómenos natura-les, como migración de aves,reproducción de animales,floraciones, fructificaciones oaparición de los insectos, quese repiten año tras año. Histó-ricamente esta labor ha sido

posible gracias a la tarea ca-llada, paciente y constante demuchos naturalistas no profe-sionales que apuntaban ensus libretas año tras año loseventos naturales que les ro-deaban. Pero hasta ahoranunca habían estado conecta-dos y sus apuntes no eran másque datos aislados.

La nueva página webwww.avesyclima.org ha co-nectado a los voluntarios detodo el país y ha permitido di-bujar mapas precisos semanaa semana con los movimien-tos de las aves cada tempora-da o con el momento exactode la aparición de mosquitosen cada rincón de España.

Para registrar datos de lasobservaciones solo es necesa-rio entrar en el sitio de inter-net de la iniciativa Aves y Cli-ma y leer el manual de parti-cipación. En él se detalla có-mo darse de alta como cola-borador y también la formaen la que se deben introducirlos datos. Después, el propioprograma informático proce-sa la información y la pone adisposición de quien quieraconsultarla.

La Fenología siempre ha si-do una ciencia que ha permiti-do avanzar en el conocimientodel clima. Pero la importanciaque ha adquirido el cambioclimático en los últimos añosquizá la haya convertido enuna disciplina imprescindible.

FENOLOGÍA‘WWW.AVESYCLIMA.ORG’Una iniciativa invita a registrar eninternet los fenómenos naturalesde la temporada en curso

VIGILAR LASESTACIONES

Un proyecto deSEO/BirdLife invitaa los aficionados aobservar el medionatural e incluir suspropios datos en unagran red fenológica

OZRAME S C A P A D A S�

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natura@elmundo.esLos lectores y organizadoresde actividades pueden enviarsus ideas y propuestas a laredacción de NATURA

DIEZ RUTAS PORREPÚBLICA CHECA

La iniciativa ganadora en la cate-goría internacional es una pro-puesta para recorrer por 10 rutasdiferentes destinadas a todo tipode público por los agrestes parajesque ofrece el sur de Bohemia. Elpunto de partida es la ciudad che-ca de Budejovice, que se encuen-tra rodeada de bosques. Más infor-mación: www.czechtourism.com

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A I R E L I B R E

HOMENAJEAURELIO PÉREZEl naturalista ha recibido elgalardón ‘Pioneros’ de la Consejeríade Medio Ambiente de Madrid

PEDRO CÁCERES

Los españoles empeza-ron a conocerle gra-cias a la televisión. Élera ese hombre recioy tranquilo que, en

tantos episodios del El hombre yla Tierra, aparece manejandomagistralmente los animalesjunto a Félix Rodríguez de laFuente. Su habilidad con lasaves de presa y su inventiva per-mitieron rodar algunas de lasmás recordadas escenas de lamítica serie de televisión, comoaquella en la que el águila realatrapa una cría de cabra montés.

Aurelio Pérez fue uno de losayudantes esenciales de FélixRodríguez de la Fuente, pero surelación con la vida silvestre esanterior a esa etapa televisiva.El naturalista, que acaba de pu-blicar un libro biográfico, sabetodo del campo porque lo mamódesde niño, como pastor trashu-mante y gracias a los mil y un

oficios que desempeñó desde sunacimiento humilde en un pe-queño pueblo de Soria. Y su co-nocimiento lo ha seguido mos-trando después de aquella etapacon Félix, contribuyendo ennuevos rodajes de documentalesy largometrajes –amaestrandopor ejemplo a la famosa «milanabonita» de Los santos inocentes–y convirtiéndose en reconocidomaestro de cetreros en España.

El mes pasado, la consejerade Medio Ambiente y Ordena-ción del Territorio de la Comu-nidad de Madrid, Beatriz Elo-rriaga, le entregó el galardónPioneros 2007. Es la primeraedición de este premio, creadopor la Fundación para la Inves-tigación y el Desarrollo Am-biental (FIDA), de la Comuni-dad de Madrid, para reconocera las personas comprometidascon la defensa del medio am-biente y la difusión de sus valo-res. Estos son precisamente al-

La Comunidad de Madrid premia a AurelioPérez por toda una vida de dedicación almedio natural, desde sus comienzos comopastor hasta sus trabajos para la pantalla

UN SABIO DELA NATURALEZA

gunos de los méritos que resal-taron quienes intervinieron enel acto de entrega del premio, alque acudieron cientos de perso-nalidades ligadas al medio am-biente en España y que fue pre-sentado por el realizador de do-cumentales Luis Miguel Do-mínguez.

La entrega del galardón haido acompañada de la publica-ción del libro de memorias en elque Aurelio Pérez repasa su vi-da. Los aficionados a la obra deFélix Rodríguez de la Fuente

encontrarán en él anécdotas deprimera mano sobre los rodajesde El hombre y la Tierra y sobrecómo surgió la relación entreAurelio y Félix cuando éste lefichó para el equipo de halcone-ros que puso en marcha en Ba-rajas el novedoso método deahuyentar a las aves peligrosaspara los aviones mediante eluso de la cetrería.

Sin embargo, como recuerdael director de cine Mario Camusen el prólogo a la biografía, qui-zá lo «más original y emocio-

nante» de las memorias sea ladescripción que Aurelio Pérezhace de su dura infancia ruralen un pueblo soriano de la pos-guerra. «Un escrito simple ymaravilloso, lleno de frescura ysentimiento», dice Camus, queretrata un país y una época enla que el campo estaba muchomás habitado y vivo que ennuestros tiempos.

Bien lo sabe Aurelio Pérez,que cerró el discurso del día desu homenaje con unas sencillaspalabras: «La naturaleza semuere como no hagamos algo».

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�EL PARQUE NACIONALATRAE NUEVAS VISITAS ALA ZONA DE MONFRAGÜE

Unos 8.000 extranjeros. ElParque Nacional de Monfragüerecibió a lo largo del año 2007 untotal de 80.819 visitantes, lo quesupone un 26% más que latemporada anterior, según datosde la Consejería de Industria,Energía y Medio Ambiente de laJunta de Extremadura. Segúnestas estadísticas, el incrementode visitas se ha acelerado a raízde la declaración del espacionatural como Parque Nacional.Por el origen de visitas, el 93%son españoles. Una cuarta parteproviene de Extremadura y otrotanto de Madrid. El resto sereparte entre las distintascomunidades. Respecto a los8.169 visitantes extranjerosregistrados, un 20% proveníandel Reino Unido y otro 20% deHolanda, países con gran númerode aficionados a la observación deaves, uno de los grandesatractivos del parque.

�PIDEN LA CREACIÓN DEUN NUEVO ESPACIOPROTEGIDO EN MÁLAGA

La Sierra Bermeja. Varioscolectivos sociales y científicoshan solicitado al Ministerio deMedio Ambiente la declaración delas Sierras Bermeja, Palmitera yReal en la provincia de Málagacomo Parque Nacional. Se tratade la única representación desierras peridotíticas en todaEspaña, un sustrato con un pHultrabásico que lleva asociado unaflora singular. Junto a la solicitudse ha adjuntado una memoria conlos datos científicos másrelevantes. La roca, que es muyescasa en el planeta, la posicióngeográfica, cerca del Estrecho,con abundantes precipitaciones ytemperaturas cálidas, y su altitud,con tres pisos climáticos, hacende estas sierras un lugar de granvalor científico. Especies deárboles como el pinsapo (Abiespinsapo) y endemismos floralescomo Centaurea lainzii sonalgunas de las especies que llevana los científicos a solicitar ladeclaración como ParqueNacional.

�EXCURSIONES PORTODA ESPAÑA PARA LAOBSERVACIÓN DE AVES

Con SEO/BirLife. La SociedadEspañola de Ornitología haaumentado la oferta deexcursiones de fin de semana quelleva a cabo para acercar la aficiónpor las aves a sus socios y alpúblico en general. La organizaciónconservacionista se ha aliado con laempresa de servicios turísticosSpainbirds S.L. para realizar uncalendario de excursionesornitológicas de lo más variado.Los días 12 y 13 de abril, porejemplo, organiza una visita alParque Natural de Andújar, enJaén, donde el atractivo reside nosólo en las grandes poblaciones derapaces que allí habitan, sinotambién en el hecho de conoceruno de los paisajes de montemediterráneo mejor conservadosde la Península, donde aún existenlinces. Gredos, Picos de Europa yGuadarrama son otros destinos quepueden consultarse en la páginaweb www.seo.org

MEMORIASLa fundación FIDA ha editadoAurelio Pérez. El naturalista, unlibro autobiográfico en el que elautor cuenta su trayectoria vital,ligada a la naturaleza.Más información en www.fida.es

Aurelio Pérez sostiene un águila real con el castillo de Pelegrina (Guadalajara) detrás de él. / FOTOS: ARCHIVO AURELIO PÉREZ, ÁNGEL M. SÁNCHEZ Y L. M. RUIZ

Aurelio Pérez y Rodríguez de la Fuente en una escena para TVE.

N A J E S

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A I R E L I B R E

TURISMOVACACIONES LENTASLa primavera es el mejor momentopara visitar Lanzarote antesde la llegada masiva de visitantes

Pese a la afluencia masiva de visitantes, estaisla alberga maravillas naturales que sepueden descubrir gracias a una nueva formade turismo centrada en el terreno y sus gentes

LA OTRA CARADE LANZAROTE

en otros lugares del mundo. Dehecho, en un recorrido por la islase pueden contemplar las diferen-tes fases de degradación de losextensos campos de lava, desdelos más recientes, de un colormuy oscuro y en los que única-mente sobreviven los líquenes,hasta los más antiguos, en los queempieza a abrirse paso la tabaiba,una planta de la que los habitan-tes de la isla extraían látex paraelaborar goma de mascar.

De todas las erupciones acaeci-das a lo largo de la Historia, des-tacan las que tuvieron lugar en elsiglo XVIII, entre 1730 y 1736, yque dieron lugar a los paisajes delParque Nacional de Timanfaya.Pero no todos los volcanes resul-tantes están dentro de los límitesdel espacio protegido. Otros for-man parte del Parque Natural delos Volcanes, como la CalderaBlanca, que con 1.200 metros dediámetro es el más grande de laisla. Declarado Monumento Na-tural, el interior de este impresio-nante edificio volcánico, al que sepuede acceder a pie, visto desdesu zona más alta recuerda a ungran anfiteatro romano.

La tradición del vulcanismoAlrededor de éste, las coladas delava forman las breñas o malpaí-ses sin vegetación, salpicados debloques erráticos, grandes rocasque se deslizaron en la lava líqui-da del mismo modo que lo hacenlos icebergs en el agua. Es fácilimaginar las espectaculares esce-nas que debieron contemplarsedurante las erupciones.

En Lanzarote, las costumbresde la vida tradicional están uni-das a esta intensa actividad geo-lógica. Por ejemplo, los cultivosse cubren con picón, manera enque llaman los isleños al lapilli,la arena volcánica. De esta formase retiene la humedad de la con-densación nocturna y se evitanlas plagas. Además, esta prácticaconcede a los campos un con-traste cromático muy atractivoentre el verde intenso de las vi-des y el negro de la tierra, quehace años era traída en camellodesde otros lugares.

Otra costumbre, esta vez uni-da a la aridez del clima, es la delos tejados inclinados, que sirvenpara conducir el agua de lluviahasta los aljibes. Gracias a laexistencia de un hongo al que losisleños llaman saltón el agua pa-sa a ser potable en pocos días. Yes que, según dicen, «en Lanza-rote sacan agua del aire». Y nohay más remedio, porque debidoa que la altitud media no alcanzala de las islas más occidentalesapenas se nota la influencia delos vientos alisios y la humedadque transportan.

No es casual que el 40% de lasuperficie de Lanzarote tenga al-guna figura de protección, inclui-da la de Reserva Mundial de laBiosfera. Así, frente a una ofertacentrada en el turismo masivo,están surgiendo nuevas iniciati-vas empresariales basadas en unaforma de turismo más sostenible.

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CARLOS JAVIER EGIOLanzarote (Canarias)

Lanzarote es mucho másque turismo de sol yplaya, incluso muchomás que el Parque Na-cional de Timanfaya, el

más conocido de sus parques na-turales. La más oriental de las Is-las Canarias, llana en su mayorparte, volcánica y con escasa ve-getación, aún conserva en mu-chos de sus rincones el ritmo len-to y la calma de tiempos pasados.

Uno de ellos es el archipiélagode Chinijo y su principal núcleode población, Caleta del Sebo. Elnombre de esta localidad no escasual, no hace muchos años seutilizaban las grasas de la parde-la, una especie de ave ahora pro-tegida, para alimentar los candi-les. En este pequeño pueblo cos-tero, la pesca sigue siendo unaactividad económica importante,aunque el turismo poco a pococobra más protagonismo. Con lamayoría de las calles sin asfaltar

y la carretilla como uno de susmedios de transporte, sus habi-tantes, según comenta la respon-sable de la farmacia de Teguise,María José Páez, «aún mantie-nen actividades tradicionales,como la empleita, para hacer losgorros gracioseros; aunque sehan perdido otras muchas comolos releros, que hacían las redespara la pesca».

Este pequeño archipiélagoformado por la isla de La Gra-ciosa, los islotes de MontañaClara y Alegranza, y los Roquesdel Este y el Oeste, es parte delParque Natural del Archipiélagode Chinijo y sus fondos son con-siderados Reserva Marina. Setrata de un conjunto volcánicomuy bien conservado que es-conde rincones de especial be-lleza como la Montaña Amari-lla, un volcán de color amarilloanaranjado a cuyos pies se des-pliega una coqueta playa de are-na fina y aguas claras.

Según María José Páez, aun-que al principio «nofue fácil acostum-brarse a las limita-ciones en la pesca yel marisqueo», loshabitantes de la islase han «adaptado avivir en la Reserva».

Lanzarote es unlugar perfecto paraconocer los proce-sos volcánicos, se-gún explica Marce-lo Espino, geógrafo,guía del Parque Na-cional de Timanfa-ya durante cincoaños y actualmenteguía de la empresade turismo activoAllcaravan, espe-cializada en organi-

zar visitas a los Parques Naciona-les atendiendo a la gastronomía,las culturas tradicionales y mos-trando los rincones más escondi-dos y menos frecuentados.

La aridez de la isla hace quelas formas resultantes de laserupciones volcánicas se man-tengan mucho más tiempo que

El guía Marcelo Espino, mostrando la ruta en un mapa.

DATOS ÚTILESAllcaravan es un proyectoturístico que busca dar a conocerlos valores naturales de la isla deuna manera activa. Las visitas sehacen con guías locales queconocen el terreno. Además,presta atención a la gastronomíay a la cultura local a través de unmodelo de vacaciones lentas. Másinformación: www.allcaravan.es oen el teléfono: 918 693 007.

Un campo de lava con los volcanes de Timanfaya en el horizonte.

Una lancha se aleja del archipiélago de Chinijo, con la Montaña Amarilla al fondo.

Muros de protección para las vides en La Geria. / REPORTAJE GRÁFICO: ALLCARAVAN

Dos senderistas bajando del volcán La Rilla, con el cráter de Pico partido al fondo.

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JAVIER MORALES ORTIZ

Los amantes de la poe-sía y de la ecología es-tamos de enhora-buena. Para quienessólo conozcan al

Jorge Riechamnn (Madrid,1962) ensayista, Con los ojosabiertos es una buena ocasiónpara descubrir otra de las múl-tiples facetas del autor madri-leño. Quienes siguen de cercaal Riechmann poeta, se alegra-rán de encontrar reunidos enun solo volumen los poemas detema ecológico que ha ido ges-

tando a lo largo de su ya dila-tada trayectoria, en una selec-ción realizada con muy buencriterio por el economista Ós-car Carpintero.

Jorge Riechmann, investiga-dor de temas ecosociales enuna fundación sindical y reco-nocido traductor, es un poeta

que no mira hacia otro lado yse sitúa sin nostalgia en elmundo que le ha tocado vivir.Y lo hace con los ojos abiertos,con una mirada en la que ca-ben la perplejidad y el asom-bro (ver cada cosa/ como sinunca antes/ la hubiera visto)ante la vida, pero también ladenuncia de lo que no funcio-na (Pero una vez que ya se hadestruido tanto/ ¿cómo dejarde destruirlo todo?).

Autor de más de una docenade poemarios, Riechmann haoptado desde sus tempranos

inicios por una poética en laque el sufrimiento humano y lacrisis ecológica tengan cabida.

Lo explica muy bien el pro-pio autor en una cita que reco-ge Óscar Carpintero en la es-pléndida introducción queabre esta antología. «Sería ne-cio afirmar que un buen poe-ma, para serlo, tiene que ha-blar de estas cosas u otras pa-recidas. Lo único que digo esque, para mi gusto personal, lapoesía que se dedica minucio-samente a orillar estas cosas yotras parecidas me resulta unpoco estrecha».

Riechmann ejerce volunta-riamente de Casandra verde ycon ironía bretchiana nos re-cuerda lo que no vale. Y lo queno vale para él es el capitalis-mo –incompatible con cual-quier apuesta por un mundojusto y sostenible– y un modelode producción y consumo queha llevado al planeta al colapsoecológico.

Pero sus ecopoemas vanmucho más allá, nos proponenun nuevo modo de vida, unaforma de entender la existen-cia que hunde sus raíces en elepicureísmo y que se basa enla convicción de que es posiblevivir bien con menos, más des-pacio, aprendiendo de nues-tros límites.

Un poeta comprometidoSin prometer paraísos (Cual-quier lugar puede ser el paraí-so, también éste), Riechmannno se resigna e incita al lectora intervenir apelando a su con-dición humana (VIVIMOS/ co-mo seres humanos al borde deun abismo/ y nuestra dignidades atrevernos a mirar haciaabajo/ sin enamorarnos/ de loque ahí nos llama).

Sabedor de que las propues-tas de un poeta que «se moja»serán recibidas con sorna poruna parte de la intelectualidad,en Con los ojos abiertos encon-tramos también versos comodardos dirigidos a estos cíni-cos (Qué fácil reírse de todo es-to/ en el registro craneal de lafarsa/ si no fuera porque la tra-gedia/ nos hiela la risa en loslabios).

Frente a quienes reconocenel oficio de Riechmann comopoeta pero le reprochan suideología, vale la pena recor-dar unas palabras del poetafrancés René Char (Vauclu-se,1907– París, 1988) a quien elautor madrileño traduce desdehace años y a quien considerauno de sus maestros.

«Aquellas obras que se ins-criben en una rebelión y enuna pasta personalmente vivi-das son de la misma pasta quelos árboles vivos. El resto esuna colección de plantas deco-rativas que pronto se llenaránde polvo».

Dudo mucho de que la poe-sía sea un arma cargada de fu-turo, pero a quien opte en suvida por las trochas y los sen-deros en lugar de las transita-das autopistas encontrará enestos ecopoemas un lugar don-de hacer un alto en el camino yencontrarse consigo mismo.En todo caso, no le dejarán in-diferente.

C U L T U R A

CRÍT ICA

CON LOS OJOS ABIERTOSAutor: Jorge Riechmann /Editorial: Los libros del sol /Género: Poesía / Año: 2007 /332 páginas / Precio: 25 euros

‘Con los ojos abiertos’, la nueva obradel polifacético investigador y poetaJorge Riechmann, reúne susprincipales poemas de tema ecológico

¿QUIÉN TEMEA LA POESÍA?

EL AUTORNació en Madrid en 1962 y eslicenciado en Matemáticas ydoctor en ciencias Políticas.Desde 1990 es profesor deSociología y Metodología en laUniversidad de Barcelona.Además, es investigadorambiental de ISTAS (InstitutoSindical de Trabajo, Ambiente ySalud de CCOO). Ha obtenidodiversos premios de poesía, entreellos el Hiperión en 1987.

N. CORRAL

MIGUEL G. CORRAL

En la exposición iti-nerante que ha ser-vido para dar el pis-toletazo de salida alAño Internacional

del Planeta Tierra se puedesentir la humedadde las cavernas sub-terráneas del acuí-fero y se puedenoler los vapores deun volcán. Pero nose trata sólo de unamuestra infantil de-dicada a percibir lassensaciones que elinterior de la Tierraes capaz de brindar.Se trata de un es-fuerzo de divulga-ción científica capazde llegar a niños y amayores y diseñadopara no dejar a na-die indiferente.

Las NacionesUnidas han declara-do 2008 como AñoInternacional delPlaneta Tierra conel lema: Ciencias dela Tierra para la So-ciedad a iniciativade la Unión Interna-cional de CienciasGeológicas y de laUNESCO. Y pareceque tanto el Minis-terio de Educacióny Ciencia como elInstituto Geológicoy Minero de Españase han tomado el le-ma muy en serio. Laexposición cuentacon una decena deembajadores cientí-ficos de primer ni-vel, que acompaña-rán a la exposicióndando conferenciasen cada uno de susdestinos. Entre ellosestán el vulcanólo-go y autor de libros FranciscoAnguita o uno de los mayoresexpertos del mundo en dino-saurios, José Luis Sanz.

Un día más tarde de que seinaugurará el año internacio-nal en París ante la presenciade personalidades científicasy políticas de todo el mundo,

se presentó en España en unacto, que tuvo lugar frente ala exposición itinerante, alque asistió la Ministra deEducación y Ciencia, Merce-des Cabrera.

«Esta iniciativa resulta vitalpara sensibilizar a la sociedadsobre la importancia del co-nocimiento de las Ciencias dela Tierra para afrontar losproblemas ambientales ytambién para mejorar las con-diciones de vida de la Huma-nidad», aseguró la ministra.

Los actos de la Año Interna-cional se sucederán durantelos años 2008 y 2009. De mo-mento, el primer paso es esta

exposición que supone unalarde científico y en la que,en un pequeño espacio, hancabido las bases del conoci-miento de todas las cienciasde la Tierra en proyeccionesen 3D y espectaculares vídeos.

EL AÑO DELPLANETA TIERRA

Una exposiciónitinerante sobre laimportancia de laciencia ante losretos del futuro abreel Año Internacionaldel Planeta Tierra

EXPOS IC IÓN

CIENCIAS DE LA TIERRALamuestra rotará por distintasciudades españolas durante losaños 2008 y 2009 conmotivodel Año del Planeta Tierra

http://aiplanetatierra.igme.es

FOTOS: ERIC ISSELÉE/JULIEN GRONDIN

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PEDRO CÁCERESSan Gil (Colombia)

La carretera quelleva de Bucara-manga a San Giles un continuoajetreo. Motos,

automóviles y furgonetasadelantan vertiginosamentea las mulas, los bestiales ca-miones que surfean por lasmil revueltas y desfiladerosdel camino de los Andes alpuerto de Barranquilla.

De pronto, en uno de lospeajes, un cartel saluda a losconductores: «Viaje seguro.Su ejército está en la vía». Esuna vuelta repentina a esaidea de Colombia que danlas noticias sobre secuestrosy sobre la guerrilla. Sin em-bargo, esa no es la impresiónque se percibe al recorrerla.En los últimos años, el con-flicto se ha reducido a zonasmuy concretas y ha mejora-do la seguridad general.

En buena parte de Colom-bia la vida sigue y la socie-dad se mueve con moderni-dad e iniciativa. Aquí, porejemplo, en el departamentode Santander, hay algunasde las plantaciones de cafémás interesantes de Améri-ca. Hace tiempo, el icono pu-blicitario de Juan Valdez,ideado por la Federación Na-cional de Cafeteros, se unióal eslogan de que el café co-lombiano era «el más suavedel mundo». Ahora, en algu-nas comarcas se cultiva «elcafé más sostenible del mun-do» bajo la supervisión de lasONG Rainforest Alliance yFundación Natura.

No basta con producirmucho o muy bueno. Se in-tenta, además, que el cultivocause el menor impacto en elentorno y que las personasque lo trabajan consigan be-neficios sociales y laborales.

Las claves se van descu-briendo de camino al muni-cipio de Socorro. A 1.500metros de altura, la tempera-tura máxima anual es de 28grados y la mínima de 12, esdecir, una eterna primavera.Bosques y cultivos se alter-nan en un mosaico de verdesbajo el cielo azul. La huellacolonial se siente en los mu-ros encalados y las tejas debarro, que provocan un es-pejismo por sus reminiscen-cias de una España rural casiperdida por el destrozo delpaisaje en nuestro país.

Y todo brilla bajo un fuer-te sol ecuatorial, que es elprotagonista de esta historia,porque el café no puede cre-cer expuesto a él. El arbusto,

que apenas llega a tres me-tros, requiere fresco y hume-dad, de manera que necesitaárboles que le den sombra.Llegando al municipio de ElPáramo, lo que parecen in-mensos bosques resultan sercafetales. Los sembradosprosperan bajo un dosel deárboles tropicales de dece-nas de metros de altura, al-gunos, como los guayacanes,plagados de flores y aves.Apenas unos pasos separanel seco camino de tierra de la

frescura de la selva, una sel-va que produce café.

La certificación Rainfo-rest exige a los propietariosrealizar un inventario de labiodiversidad de su terreno ymantenerla. Deben tener almenos 12 especies diferen-tes y 70 ejemplares de árbo-les por hectárea. Pero algu-nas llegan a albergar hasta80 variedades distintas.

Muchos terrenos de pastoy cultivos que exponían elsuelo a la erosión están sien-

do sustituidos por cultivos decafé a la sombra. «El café y elbosque le están ganando te-rreno al potrero [pastizal] ylas fuentes de agua se estánrecuperando. Ya no hay pro-blemas de abastecimientocomo antes», explica JuanFernando Almonacid, untécnico agrícola. Aves en pe-ligro, como la reinita (Den-droica cerulea) y el colibríventricastaño (Amazilia cas-taneiventris) vuelven averse en las fincas.

Z O N A ( 2 )

VIDA SANAC ON SUMO

El café más sostenible del mundoEn Colombia,RainforestAlliance yFundaciónNatura certificanque el cultivo delcafé cumplecriterios socialesy ambientales.Saimaza vendeen España eseproducto

La alianza entreONGs y productoresayuda a la naturaleza

Se cuida el entorno,los derechos sociales,y la comercialización

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Leonardo Triana recoge los últimos granos de la cosecha de café en la finca Los Bailadores. / REPORTAJE GRÁFICO: MARTA IRAETA

� Empresas y ONGs. Saimaza, RainforestAlliance y Fundación Natura son las tresentidades que permiten que llegue a Españael café producido en Colombia bajo criteriosde sostenibilidad ambiental y social. La ONGRainforest Alliance llega a acuerdos conproductores para certificar que trabajanrespetando el entorno y los derechossociales. En el caso de Colombia, es unafundación local, Natura, la encargada deverificar que se cumple el centenar de puntosnecesarios para obtener el sello desostenibilidad Rainforest Alliance Certified,

simbolizado por una rana verde. Conseguidoel aval, los productores pueden vender sucosecha a un precio superior. El siguienteeslabón es de la comercialización. En España,Saimaza vende ese café con una etiquetaespecial. El sobreprecio que tiene en loscomercios se justifica por el mejor pago querecibe el productor local. Saimaza afirma queno buscamás beneficio que en otrosproductos ymantiene el mismomargencomercial que en los cafés no certificados.� Saimaza. Con la denominación SaimazaDesarrollo Sostenible, la marca de lamultinacional Kraft Foods comercializa enEspaña el café producido en Colombia yBrasil bajo el control de Rainforest Alliance.Según explica David Morizot, ‘senior brandmanager’ de Kraft en España, «las grandescompañías en fabricación y venta de cafédeben ofrecer a los consumidores laposibilidad de acceder al café de desarrollosostenible, como servicio al consumidor ycomo responsabilidad de la empresa. Lo quenos ha orientado hacia Rainforest Alliance,es que resulta el mejor partner porcredibilidad, por sus 20 años de antigüedad

y por el enfoque completo que da a suactividad, al promover mejoras tantosociales como ecológicas». Según Morizot,«el café certificado tiene más valor porquelleva consigo muchas cuestiones positivaspara las personas y para el entorno».� Rainforest Alliance.Es una ONG internacional con base en EEUUcentrada en conservar la biodiversidad yasegurar la sostenibilidad de las formas devida actuando sobre el uso de la tierra, lasprácticas comerciales y el comportamientodel consumidor. Junto a otrasorganizaciones de la Red de AgriculturaSostenible ha desarrollado una norma paracertificar la sostenibilidad de las fincas en

base a criterios como laconservación deecosistemas yprotección de la vidasilvestre; el cuidadode recursos hídricosy de la tierra y elcontrol y de losdesechos; mejores

condiciones laborales,

sociales y de relaciones con la comunidad yun manejo del cultivo con control dequímicos y sin organismos modificadosgenéticamente. Rainforest Alliance tambiénlleva a cabo programas de mejora delmanejo forestal, de desarrollo de actividadesecoturísticas y de formación ambiental enpaíses con gran biodiversidad.� Fundación Natura.

Desde 1983, estafundacióncolombiana intentaconservar lanaturalezatrabajando con lapoblación delugares de interésnatural. Otraslíneas de actuaciónson la investigación

en ecología y la compra y gestión de terrenospara conservación. Sus técnicos auditan lasfincas que aspiran al sello Rainforest Alliance,ONG de la que son socio local. En Colombiatienen ese sello 14.000 hectáreas de café,10.000 de banano y 125 de flores.

SAIMAZA, RAINFOREST ALLIANCE Y FUNDACIÓN NATURA, LOS TRES SOCIOS DE UNA INICIATIVA AMBIENTAL

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La labor de las ONGde conservación ha sido fun-damental para potenciar elcafé a la sombra. RobertGoodier, coordinador de Ra-inforest Alliance, se refierecasi con reverencia a «la nor-ma». Es la lista de requisitos,casi un centenar, que todoagricultor debe cumplir pararecibir el sello RainforestAlliance Certified. Éste pro-pone mejoras en tres aspec-tos: ambientales, sociales ycomerciales. El símbolo de larana verde colocado en el ca-fé permitirá venderlo máscaro, hasta un 15% por enci-ma del normal.

Pero no es sólo dinero loque el caficultor obtiene. Os-car Nausa, técnico de la Fun-dación Natura, la organiza-ción local que como socia deRainforest Alliance se encar-ga de llevar a cabo las audi-torías para conceder el sello,explica que los beneficios noestán sólo en el mejor pagoque reciben. «Se reduce lainversión en imputs exter-nos, se protege el suelo y elagua, hay mejores condicio-nes laborales y se perfeccio-na la gestión empresarial».

En la Hacienda Morros,donde acaba de terminar lacosecha, Sandra Araquimuestra los avances realiza-dos. El café produce un fru-to, una «cereza» cuyo huesointerior, una vez extraído, se-cado y tostado es lo que co-nocemos como café. Se reco-ge a mano, seleccionandosólo los granos maduros.

Ahora se emplean comoabono los restos de fruta ymucílago que antes ensucia-ba los ríos. Se evita culquierfiltración a los acuíferos. Seprotege el suelo de la erosióncon técnicas poco agresivas.Hasta las cáscaras sobrantestras el trillado del café seusan como biocombustible.«Hemos reducido un 50% elgasto en gasóleo reutilizan-do un material que antes noscostaba dinero eliminar», di-ce la empleada de la finca.

Para Óscar Nausa, lo im-portante de la certificaciónes que cada agricultor puedeadaptarla a sus necesidades:«Se le exige cumplir objeti-vos, pero no cómo hacerlo».A diferencia de la HaciendaMorros, que tiene 120 hectá-reas, la mayoría de las fincascertificadas son pequeñas.

Los Bailadores, por ejem-plo, tiene unas tres hectáreasy pertenece a Florentina Pa-rra, que vive allí junto a sushijas y nietas. Su yerno, Leo-nardo Triana, es quien orga-niza el trabajo. El joven agri-culturo afirma que nunca«ha puesto veneno en elcampo». En su terreno, quecuida junto a la familia de sumujer, el abono orgánico y elhumus de lombriz sustituyen

al fertilizante. «La sombra yla guadaña matan las malashierbas», comenta otro pe-queño cultivador, Juan deDios Martínez, que no em-plea herbicidas en la tierraque trabaja junto a su mujery su hijo. Juan de Dios Mar-tínez y Leonardo Triana tam-poco emplean insecticidas,porque la retirada cuidadosade los granos podridos impi-de que prospere la broca, eltemido insecto que taladra yhace perder las cosechas.

Conservación y produc-ción son la misma cosa aquí.Reducir el uso de químicosno sólo beneficia al medioambiente, sino que suponeun ahorro de dinero conside-rable para los pequeños agri-cultores. Hasta 100 dólarespor hectárea y año.

Las otras dos patas del se-llo Rainforest son las mejo-ras organizativas y sociales.Leonardo Triana, muestraorgulloso el libro de cuentas:«El sistema nos ha ayudadoa tenerlo todo organizado,más profesional», afirma.

El pago justo, la forma-ción laboral y la prevenciónde riesgos son otros compro-misos con Rainforest. En lasfincas grandes, los tempore-ros tienen derechos como

alojamiento, transporte yatención familiar que no sedisfrutan ni en muchos cam-pos de labor españoles.

Pero no hay que olvidar lacalidad. En Bogotá, la expertacatadora Lelly Espitia explicaque el café Rainforest «es unode los más ricos en matices ycualidades organolépticasaño tras año». En España, adonde llega a través de lamarca Saimaza, propiedadde Kraft Foods, su seniorbrand manager, David Mori-zot, dice: «Saber que el caféen esas regiones genera bos-ques y selvas y que esos ár-boles participan en compen-sar el CO2 emitido en otroslugares es una de las virtu-des del producto. El sello Ra-inforest, además, trabaja enpequeñas fincas, con lo cualson más los beneficiados.Las marcas tenemos la res-ponsabilidad de desarrollaresta sensibilidad; no tene-mos que esperar a que lagente lo pida a gritos».

Sandra Araqui, empleada de la Hacienda Morros, en el municipio de Socorro, muestra los granos de café recién secado.

De izq. a dcha., la caficultora Florentina Parra. Óscar Nausa, de la Fundación Natura. Inspección de calidad en la cooperativa.

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Técnicos de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia muestran las especies de aves del cafetal. / FOTOS: MARTA IRAETA

Viene de pág 22

El tipo de cultivomejora los valoresorganolépticos

Un café que crece a lasombra ayuda a fijaremisiones de CO2

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Z O N A ( 2 )

02CANARIAS

ESTER CATOIRALas Palmas de Gran Canaria

S uspendidas de la pa-red que da a las esca-leras interiores de la

fábrica, varias banderolasrecuerdan a los trabajadoresque no olviden apagar la luz,y eviten malgastar el agua.El mensaje, tan económicocomo significativo, se ex-

tiende silencioso por las na-ves propiedad de la Compa-ñía Cervecera de Canariasen Las Palmas, donde elúnico líquido al que se per-mite fluir en abundancia esel de la producción de susmarcas Dorada y Tropical.

La compañía, una de lasprincipales productoras decerveza a nivel nacional,mantiene desde hace tiempoun compromiso con el me-dio ambiente que durante elúltimo año se podría califi-car casi de idilio. Conscientedel impacto de su actividaden el entorno –más aún tra-tándose de un territorio limi-tado como el de las islas–,durante los últimos cincoejercicios ha invertido cercade 12,6 millones de euros enconsolidar su sostenibilidada largo plazo y hacerla asi-mismo compatible con supropio crecimiento.

Entre los proyectos másambiciosos en materia degestión ambiental destaca lapuesta en marcha, hace cua-

tro años, de una planta dedepuración de aguas resi-duales en la fábrica de LasPalmas de Gran Canaria,completada en 2006 con unaplanta de biogás que trans-forma los gases procedentesde la depuradora en energíatérmica y eléctrica redu-ciendo en un 17% el consu-mo y rebajando la emisiónde vertidos. El descenso enel uso de fuel por litro decerveza producido ha aho-rrado a la atmósfera, ade-más 501 toneladas de CO2.

La potenciación del me-dio rural es otro de los as-pectos sobre el que la Com-pañía ha trabajado duranteeste año, centrada en elaprovechamiento del baga-zo, residuo sólido proceden-te de la malta con el que seelabora la cerveza. Hastaahora, su rápida descompo-sición impedía alimentarcon él a la ganadería, perogracias al tratamiento conuna enzima será posibleconservar sus propiedades

durante al menos 12 meses.El proyecto, todavía en faseexperimental, se está llevan-do a cabo con resultados po-sitivos en varias cabañas ga-naderas de Tenerife, dondeCCC tiene una segunda fá-brica, y se aspira a que cu-bra en un futuro el 15% delsustento de los animales.

Con esta acción, la com-pañía ajustará aún más sucapacidad de reciclaje y reu-tilización de los residuos,actualmente en un 81%.

El interés por reducir elimpacto ambiental se ex-

tiende al empeño en reducirlos kilómetros que recorrela cerveza hasta llegar alconsumidor, su esfuerzo enmateria de ecodiseño y lavoluntad de comprometer atodos los elementos de la

cadena de suministro en losprincipios de desarrollosostenible.

Recientemente, la marcaTropical ha sustituido su bo-tella topacio por otra verde.Dado que Canarias es exce-

dentaria en vidrio de ese co-lor, el cambio reducirá almínimo la necesidad de ma-teria prima virgen incre-mentando al mismo tiemposu capacidad de reciclaje,actualmente al 60%.

En busca de laproducción sostenibleLas islas, al sersistemascerrados, sonlaboratorios desostenibilidad.En Canarias,una compañíacervecera in-tenta cerrartodos sus ciclos

Un tanque de la factoría de la Compañía Cervecera de Canarias. / E. C.

Hasta el color delvidrio tiene unefecto ambiental

Los residuos de lafábrica se usan paraproducir energía

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� Washington. «Querido candidato apresidente, el debate se ha acabado. Miles decientíficos de todo el mundo admiten que elplaneta se está calentando y que ladependencia humana de los combustiblesfósiles es la primera causa. Todavía haytiempo hacer frente al reto, pero EstadosUnidos requiere el liderazgo necesario parapoder hacerlo»...

La carta la han firmado ya más de 100.000norteamericanos, reunidos bajo el paraguas

de Heatison.org, la campaña que estáhaciendo llegar a todos los candidatos elmensaje apremiante: el calor está encima. Losactivistas del cambio climático agitan suspancartas en todos los mítines y la web estáque arde, pero lo cierto es que lospresidenciables no han cogido aún la onda ydejan la cuestión palpitante para el tiempo dedescuento. Pese a todas las señales de alarmade los últimos meses, el calentamiento gobalfigura como el número 21 en lista de«prioridades» de los votantes republicanos yel 17 en la de los demócratas, de ahí la cautela

de los aspirantes, comparable con la queexhibió Al Gore hace ocho años.Barack Obama habla de crear un Foro

Global de las Energías Renovables, mientrasHillary Clinton propone un nuevo ProyectoApollo para propulsar las energías limpias.Los dos se apuntan al objetivo de reducir enun 80% las emisiones a mitad de siglo, peroJohn McCain se conforma con el 65%.El presidente Bush sigue mientras a lo

suyo, aunque a la chita callando ya ha dadosus primeros pasos. El rancho de Crawfordfunciona en parte con energía geotérmica, y

al tejado de la Casa Blanca han vuelto lasplacas solares térmicas para el agua caliente(Ronald Reagan las quitó en su día comorepresalia al primer impulso simbólico a laenergía solar que dio Jimmy Carter).

La Liga de Votantes para la Conservaciónanticipa acciones sonoras para poner el temasobre la sartén en noviembre de 2008. ParaSteve Coleman, de Cool Capital, la mayoresperanza es la que puede ofrecer Obama:«¿Te imaginas que fuera capaz de usar laenergía de la gente joven y canalizarla haciala acción contra el cambio climático?».

CARLOS FRESNEDAEnviado especial a Washington

Corre un viento po-lar por el río Poto-mac, pero SteveColeman calientamotores en bici-

cleta a los pies del obelisco,camino del Capitolio y fi-nalmente ante la mismí-sima Casa Blanca. Parada yfonda... «Nuestro objetivoes enfriar Washington, y elCongreso ha tomado nota,y también varias agenciasdel Gobierno, pero el presi-dente no se da por ente-rado: habrá que esperar alpróximo inquilino».

El medio es el mensaje, yaunque no es viernes (el díaen que los vecinos siguen elbike Friday), Coleman vapredicando con el ejemploa golpe de pedal. Hace unaño que lanzó el proyectoCool Capital, para reducirlas emisiones de CO2 en lacapital en 450.000 tonela-das el primer año. O elequivalente a retirar 80.000coches de las calles. Y eldoble el año siguiente.

Aún están en el 27% delobjetivo, pero la bola denieve crece y todas la sema-nas van sumando empre-sas, instituciones, universi-dades, colegios, iglesias yvecinos que se comprome-ten a seguir una estrictadieta de carbono por aque-llo de poner su grano dearena en la lucha contra lacalentura global.

La idea surgió duranteun cónclave en la embajadaverde de Washington, esaflamante mansión amarilla

y neorrenacentista dondeanidan desde hace añosuna larga decena de gruposecologistas y de derechosciviles. Ofició el encuentroLara Hansen, experta encambio climático del WWF,y de ahí emergió como unpoderoso iceberg la consig-na: «Enfriar la Capital».

«Tú debes ser el cambioque quieres ver en el mun-do», recalca Steve Cole-man, 47 años, padrino deCool Capital. «El principiode Gandhi es más urgente ynecesario hoy que en nin-gún momento de la histo-ria... Ha llegado el momen-to de hacer pequeños sacri-ficios con los que todos sal-dremos ganando. Podre-mos vivir mejor, pero sólosi actuamos ahora».

Coleman incita a su me-dio millón de vecinos a su-marse al reto de enfriar lacapital, empezando por lospequeños gestos y generan-do sobre la marcha una ca-dena de cambios que aca-barán calando en la clasepolítica por contagio natu-ral. «Es el poder que tene-mos por el hecho de vivir enWashington», explica Cole-man. «Los políticos no pue-den ignorar el mensaje queles estamos haciendo llegarlos ciudadanos. Ya hay másde 680 ciudades que hansuscrito los acuerdos deKioto, y Cool Capital puedeconvertirse ahora en el mo-delo de acción: todas las so-luciones son locales».

Multinacionales comoDupont o los hoteles Ma-rriott, los monstruos buro-

cráticos del Departamentode Estado o el de Agricultu-ra, los campus de la Ameri-can University y George-town, la catedral de Wa-shington... La lista de abo-nados al enfriamiento de lacapital crece y crece, y tam-bién la necesidad de verifi-car hasta qué punto se cum-plen los compromisos. «Demomento, son los propiosparticipantes en el retoquienes aportan la informa-ción de su reducción deemisiones», admite Cole-

man, «pero esto debería sercomprobable con auditoriasde eficiencia energética».

Se buscan: decenas decarbon busters, o cazadoresde carbono, dispuestos aexplicar a sus vecinos cómoaplicar el cuento del cambioclimático en la vida cotidia-na... «El primer gran conse-jo es simplemente desco-nectar, apagar lo que no seesté utilizando. La segundaes conectar, en el sentidohumano de la palabra: con-vencer a tu vecino, crear co-

munidad. La tercera es con-signa es cool now (enfriarahora), no aplazar ni un so-lo día las decisiones porqueno hay tiempo que perder».

Steve Coleman recuerdacómo la embajada verde(que albergó en tiempos alpersonal diplomático deBrasil y de Hungría) erauna ruina cuando la recu-peró el colectivo Parks &People. Curtida en Bogotá,María Carolina Pulido esahora el brazo derecho deSteve Coleman para la co-

munidad hispana. Su ideadistante y fría de Washing-ton ha cambiado radical-mente desde que llegó alpueblo o la capital –segúnse mire– hace tan sólo unosmeses: «Comprendí que esuna de las ciudades másverdes del continente, ydescubrí el trabajo de dece-nas de norteamericanosmuy involucrados, desean-do ser parte del cambio.Creo que es un modelo quepodemos sin duda replicaren todo el planeta».

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Cómo evitarla ‘calentura’de WashingtonUn proyecto ciudadano llamado CoolCapital moviliza a la población parareducir las emisiones de CO2 y darleuna lección a la inoperante Casa Blanca

03L A O T RA AMÉR I C A V I

En la fotografía superior,Steve Coleman, fundador delmovimiento Cool Capital quebusca reducir las emisiones

de gases de efectoinvernadero de la ciudad deWashington, posa sobre subicicleta ante el edificiopresidencial de la CasaBlanca, en la capital de

Estados Unidos.En la imagen inferior, elgrupo de activistas quetrabaja junto a SteveColeman sostiene una

pancarta con el lema ‘coolnow’ (enfríalo ahora)delante de la mansiónneorrenacentista que

alberga la ‘embajada verde’de Washington.

«QUERIDO PRESIDENTE»

REPORTAJE GRÁFICO: EDDIE ARROSSI

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04LA TEMPORADA EL ECOLOGISTA EN CASA

Entregados los premiosde AlimentaciónEcológicaLa ministra de MedioAmbiente, CristinaNarbona, entregó el mespasado los galardones de lasegunda edición de lospremios Alimentaciónecológica y biodiversidad,organizados por laFundación Biodiversidad.España es el segundoproductor de la UE dealimentos ecológicos,después de Italia. El número

ECONOTICIAS

de productores y dehectáreas no deja decrecer, hasta el punto deque la ministra aventuróque en pocos años Españapuede ser líder dehectáreas ecológicas enEuropa. El consumointerno, sin embargo, nocrece al mismo nivel, yparte del objetivo de lospremios es dar visibilidad aun sector que genera undoble valor: alimentos decalidad y protección delmedio ambiente al no usar

técnicas agresivas. Lospremios se dividieron en 10modalidades diferentes,cuatro de ellas condotación económica de

3.000 euros. Estas últimasfueron para el agricultor oganadero ecológico; laasociación o cooperativa deconsumo destacada en ladistribución; el trabajo dedivulgación periodística y altrabajo de investigación enagroalimentaciónecológica. El resto degalardones se repartió encategorías como la delmejor establecimiento o laadministración pública másinvolucrada en el apoyo a laalimentación ecológica.

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Desde mi punto de vista, el vehículo de transporte quemejor le va a la salud humana y ambiental, ademásde a la social, es la bicicleta. Se le puede preguntar a

Álvaro, que está ahora en Turquía, después de más de tresaños de ruta por el mundo. Atrás queda África, que ha re-corrido con un par de ruedas. Ese es el título, Africa conun par, del libro que acaba de publicar (www.paque-bote.com). Es el ciclista activista más marchoso y con me-jor humor que conozco. Un día dejó la toga por la má-quina de la auténtica libertad y de los eficientes movi-mientos sin pizca de emisiones de CO2.

Le pregunto por el skype cómo lleva el cuerpo, si siguesiendo de él o algunas de sus partes ya se han integradoen Kova, que así se llama su máquina rodante. Comenta-mos que para liberar las zonas más íntimas no hay nadacomo un sillín donde lo que se asienta son los esquiones(las dos terminaciones óseas de nuestra posadera) y nadamás. Yo acabo de instalarme uno recién salido, el Duo-power Orix, (www.duopower.com) diseñado para ciclis-tas urbanos que necesitan comodidad. Álvaro, con su clá-sico asiento de cuero y muelles hi-tech, dice que tambiénva bien, siempre con buen humor. Su ruta y sus vivenciasse pueden seguir en www.biciclown.com

Por mi parte, desde que me llegó a las manos un trípti-co de la campaña Amigos de la Bici sobre las ventajas pa-ra la salud de la bicicleta, he intentado pedalear mejoran-do el tono, sabedor de que el esfuerzo realizado es buenopara mi cuerpo, para los demás y para todo. No tardé enhacerme seguidor de la campaña Pon salud en tu bicicletade la Fundación Tierra, que sumaba a las ventajas saluda-bles del pedalear la propuesta de hacerlo con la mejor tec-nología y conocimientos. Los consejos pueden consultar-se en (http://www.ecoterra.org/articulos108es.html).

Me rotoricé gracias al invento de un ingeniero aeronáu-tico malagueño, Pedro Carrasco, quien ha ideado el Rotor,una revolución enel pedaleo porqueelimina el puntomuerto del ciclo delos pedales y apro-vecha mejor cadaesfuerzo. Con ellose evitan daños enmúsculos y rótulas,se genera menosácido láctico y sehace menos esfuer-zo. Algún día, todasla bicicletas lleva-ran Rotor. Yo yavoy con uno en mibici plegable y enlas subidas a casa,se notan bien sussaludables servi-cios (www.rotorbike.com). El cambio interno en el buje dela rueda trasera aporta también su dosis de salud al peda-leo. Llegar con una marcha corta al semáforo tranquila-mente y una vez parado realizar el embrague a una veloci-dad larga para arrancar sin esfuerzo es genial, cuando teacostumbras ya no hay vuelta atrás, y las piernas lo notan.

Tampoco dudo de que la bicicleta ayuda a manteneruna optima salud espiritual: moverse sin ruido, sin hu-mos, sin dañar a nada ni a nadie me hace conectarmecon todo lo vivo y hacerlo desde la calma y la satisfac-ción personal. Ir más despacio es una actitud general-mente sabia y sostenible.

Recibiendo saluddesde mi bicicleta

QUIÉN: Manolo Vílchez es colaborador de laFundación Tierra y facilitador ecológico. Su interéses reducir el impacto ambiental en la vidacotidiana. Consejos: En este artículo alaba lasvirtudes de la bicicleta para mantener la salud yofrece consejos para un pedaleo más cómodo

Por Manolo Vílchez

LUIS PAREJO

www.terra.org

ESTER CATOIRA

Ya llega la prima-vera y con ellala posibilidad deadquirir nuevosproductos. Hay

que tener en cuenta queacortar el circuito de comer-cialización gracias al con-sumo de variedades localesimplica también una mejorrelación calidad-precio y elconsumo de alimentos másfrescos. Además, apostarpor lo local y poco proce-sado asegura una huella decarbono más ligera. Lo quecomemos también influyeen el medio ambiente.

HORTALIZASHasta finales de marzo, yespecialmente en las zonasmás frías de España, las ver-duras de invierno siguenbrotando en todo su esplen-dor. Coles (berzas, repollosy lombardas), puerros, ce-bolletas, espinacas o cebo-llinos compiten en sabor enel norte con las primeras co-sechas de apio, hinojo, esca-rola o lechuga en el sur de lapenínsula. Además, pode-mos disfrutar de productostan sabrosos como los si-guientes:

Alcachofa. La Blanca deTudela, plantada en agostoy con denominación de ori-gen protegida desde 1988,

comienza a recolectarse enlos campos de la región a fi-nales de febrero y princi-pios de marzo.

Además de sus múltiplespropiedades nutritivas, in-tactas desde su introduc-ción en la península de ma-nos de los árabes durantela Edad Media (quienes lallamaban al-jarshuf), estavariedad se caracteriza porsu forma redondeada, re-matada en la parte superiorpor un orificio circular. Esmuy tierna y, al contrario

que otras variedades, notiene pelos en su interior.

Colleja. El comienzo de laprimavera trae a la costamediterránea el inconfun-dible sabor de esta verduraautóctona silvestre que cre-ce a la orilla de los caminos,arrimada a los muros de er-mitas y huertas o al pie deárboles de talla grande ymediana, como las encinas.Rica en antioxidantes, fla-vonoides, ácidos grasosomega3 y carotenos, de ella

pueden consumirse las ho-jas y los tallos tiernos,siempre antes de su flora-ción. En provincias como lade Albacete, las collejas sonmuy apreciadas, además deen tortilla –su uso culinariomás extendido–, en guisoscon arroz y sobre todo en elpotaje de garbanzos, platode Semana Santa.

FRUTASFresón. Huelva es la cunade esta deliciosa fruta, decolor rojo muy brillante y decarne firme, perfumada ysabrosa. Las marismas, queprotegen a la planta de lacrudeza de los descensostérmicos, mantienen susraíces a una temperatura de16-18 grados, por lo quebrotan y maduran con salu-dable regularidad. Muy ri-cos en vitamina C, los freso-nes, al igual que las fresas,contienen xilitol, sustitutodel azúcar que, al contrarioque éste, no provoca caries.

PESCADOLos meses fríos –y marzotodavía lo es, sobre todo enla zona atlántica– constitu-yen la mejor época del añopara consumir pescado.)

El que la mayoría de lasespecies no estén en perio-do de desove quiere decirque se están alimentandobien, y que por tanto su es-tado físico es muy bueno.Entre las especies reco-mendadas para el consumose encuentran la lubina, ladorada y en especial los ga-llos y los lenguados, quetienen en marzo y abril sumomento ideal.

Información asesorada por:Cofradía de Pescadores de Li-ra (Coruña)www.lonxanet.comGoldgourmet (Madrid)www.goldgourmet.esColectivo agroecológico BAH!Bajo el Asfalto está la Huertahttp://bah.ourproject.org/

Marzo es una buena época para laalcachofa, los fresones y la lubinaLa primavera traeconsigo nuevosproductos en todaEspaña. Elconsumo localevita el aumento deprecio que implicasu transporte yademás reduce suhuella de carbono

ALVARO PEMPER

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L E T R A S

D I A R I O D E CAMPO

Marzo es puro oleaje de... cona-tos, algo así como el que se dedica a escribirsólo prólogos, o preludios. No podemos pormenos que escuchar y ponernos a disfrutarcon los respingos de la hierba, los trinos dela tribu alada o la reverberación sonora delas ranas, ya encendidas. Todo anuncia que,como siempre, la primavera dará sus pri-meros pasos recordándonos que es la ver-dadera nodriza de estos campos nuestros.

06.03.1985 /Gallocanta (Zaragoza)La helada clava dolor hasta en los mis-

mos ojos, que no nos sirven ahora paranada. Hemos entrado en el aguardo a lascinco de la mañana con el ánimo de bo-rrar, de la memoria de las aves, el recuer-do de los faros y del torpe chapoteo quenos condujo hasta nuestra morada de lo-na. Esperamos a las grullas con el únicoconsuelo de los termos con café y de queestamos seguros de haber elegido bien elemplazamiento.

Con las primeras luces, el termómetrobaja a 6º grados bajo cero.

Tras despreciar nuestras tiritonas, can-sancio y sacrificio durante seis horas, porfin una tras otra se nos posan casi encimatres buenas bandadas de grullas. Todo que-da atrapado, para siempre en estas pági-nas, en el celuloide y en esta memoria tanselectiva que usamos los naturalistas. Deli-cia el verlas bañarse, jugar con matojos lan-zados al aire y, sobre todo, contemplar susprimeras paradas nupciales. Porque estasaves se casan aquí y consuman su matrimo-nio dos o tres mil kilómetros más al norte.

11.03.1972 / Mesas de Ibor (Cáceres)Consiente, este recoveco de Extremadu-

ra, la convivencia de dos parejas de águilareal, una de ellas con su nido en un árbol, yotra de imperial: esta última parece ser laúnica que todavía sobrevive en todas las Vi-lluercas. Hoy he visto un ataque del machode imperial a dos buitres y poco después a

una de las reales. Cuando me asomo al ni-do, que la otra pareja de águilas reales tieneen las cancheras, compruebo que ya tieneun precioso huevo. Salgo de allí casi co-rriendo para no molestar.

11.03.1994 / Cazalla de la Sierra (ParqueNatural de la Sierra Norte de Sevilla)

Confirmo la alegría del aire. Veo circularvarias de esas caricias de color que son lasmariposas. Ahora mismo esta dehesa tieneal menos cinco especies activas. Reconozcoa la saltacercas, la manto bicolor, una sáti-ro –que me parece la moreno– y dos peque-ñas licenas... ¡Tengo que aprender muchomás de lepidópteros!

Me asalta el recuerdo de un verso de Mi-guel Hernández: «En marzo, el olor lo pone

todo celeste». Estoy casi seguro de que fue-ron los romeros que, además de ser azulpálido, huelen portentosamente cómo com-pruebo ahora mismo con mi torpe nariz. Detodas formas, estas aromáticas tienen esarara propiedad de poder florecer en cual-quier mes del año.

El pasto respinga ya casi con un palmode altura. Pero todavía más jugosos resul-tan los cantos de seis especies de pájarosque atiborran mis oídos (mirlo, totovía, car-bonero y herrerillo comunes, paloma tor-

caz y cuco). Todos ellos a todo pulmón. Cu-quea, pues, la primavera. Esa que algunoscreen que empezará a chisporrotear dentrode 10 días, cuando aquí empezó hace 15.

14.03.2007 / LanzaroteLlego a Lanzarote en un avión de Iberia.

Este lleva el nombre de Águila Imperial ytuve el honor de bautizarlo. Como le co-mento a la sobrecargo mi condición de pa-drino de la nave, hago más de la mitad delviaje con los pilotos. Contemplo una vezmás casi toda la isla desde el aire. Ya lo hicea bordo de un helicóptero Puma del Ejérci-to en la primavera del 98. Experiencia in-tensa, dentro del trabajo encomendado porla Fundación César Manrique y que culmi-nó en mi documental Brasas de Vida.

Me golpean dos zarpazos: el imponentetráfico aéreo que nos rodea y el de dema-siados coches allá abajo, en este pequeñorincón del planeta que creíamos a salvo yque tantas veces pusimos como ejemplo deque era posible un turismo no arrasador.En diez años, se ha multiplicado casi pordos el territorio artificial.

Compruebo que la encomiable apuestade César Manrique y de tantos lanzarote-ños por conservar el irrepetible valor natu-ral de su isla se tambalea.

16.03.1985 / Parque de Riofrío (Segovia)Han eclosionado los huevos de trucha

común que manteníamos en el acuario pa-ra las filmaciones de la serie Silencio Roto.

17.03.1976 / Hoz de Pelegrina (Guadalajara)Baja el Dulce atropelladamente fresco.

La charca en parte artificial destinada a lasnutrias para el rodaje de El Hombre y laTierra se ha convertido en alborotada espu-ma y su borde en una cascada.

Me acerco hasta el recinto de los lobosque, como siempre y con todos, salen a sa-ludar. Un par de lametazos en la cara meconfirman el buen trabajo de Aurelio y Car-

los. No hay duda de que la hembra más vie-ja está preñada. Recorro, a la caída de latarde, las orillas donde las saucedas quie-ren romper sus yemas. ¡Cómo va adelga-zando la noche! ¡Cómo cunde ya la luz!

28.03.1976 / Río Viejas (Cáceres)Atruena el croar de las ranas reidoras.

Exploro el caudaloso Viejas cerca de la Ca-sa de la Luz, en la que nos hemos instaladoy queremos que sea nuestro único hogar.Un bulto informe, pero que se mueve, des-taca en la orilla contraria. Me cuesta cru-zar a ese otro lado. Allí contemplo, por pri-mera vez, a una gigantesca hembra que,como sendas mochilas, acarrea a dos ma-chos sobre su espalda.

ConclusiónEl tiempo presente siempre está coci-

nando al tiempo futuro.Marzo es un guiso con la tapa de la olla le-

vantada. Por eso es mes de muchos olores yno pocos colores. Cantan muchos pájaros yotros tantos están llegando o marchándose.La Península Ibérica en estos aledaños de laprimavera es un imponente intercambiadorde aves. La cópula es ya norma y no pocosmamíferos están ya preñados. Emergen losverdes, tanto del suelo como de las ramas...

El marzo de mis cuadernosPor Joaquín Araújo

ARTURO ASENSIO

Me asalta un

recuerdo de un verso

de Miguel Hernández:

‘En marzo, el olor lo

pone todo celeste’

Recorro, a la caída

de la tarde, las orillas

donde las saucedas

quieren ya

romper sus yemas

NATURA / Editor: Aurelio Fernández / Director de Arte: Carmelo G. Caderot / Redactor Jefe de Arte: Manuel de Miguel / Coordinador de Redacción: Pedro Cáceres / Redacción: Miguel González Corral y Tana Oshima / Publicidad: Jaime Caro / Entidad colaboradora: Fundación Félix Rodríguez de la Fuente / Correo electrónico: natura@elmundo.es /Teléfono: 914 435 902

El naturalista Joaquín Araújo estrena sección con este Diario de Campo, una guía para saber lo que va a ocurrir en las próximas semanas en elmedio silvestre. Para ello, nada mejor que revisar las notas y apuntes que, durante años, ha tomado en sus excursiones. Como un corresponsal enla naturaleza, ofrece a los lectores de NATURA noticias sobre las pautas biológicas y sobre los cambios del paisaje a lo largo de los años. Todoello visto desde la sensibilidad de un biólogo, escritor, cineasta y ganador de múltiples premios que se define, sobre todo, como agricultor