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VIETNAM VIETNAM VIETNAM VIETNAM Princes des rizieres TraveLink 81 Avenue du Bac 94 210 La Varenne Saint Hilaire 01.43.94.94.16 01 43 94 94 17 @ [email protected] www.travelink.fr 1 VIETNAM VIETNAM VIETNAM VIETNAM Novembre 2019 12 Jours ATSCAF 35 Cité Administrative – Boulevard de la Liberté 35021 RENNES Cedex Permanente ATSCAF : Roselyne : 02 99 79 80 82 [email protected]

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Princes des rizieres

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VIETNAMVIETNAMVIETNAMVIETNAM Novembre 2019

12 Jours

ATSCAF 35

Cité Administrative – Boulevard de la Liberté

35021 RENNES Cedex

Permanente ATSCAF : Roselyne

� : 02 99 79 80 82

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Spécial Minorités Ethniques du Nord Vietnam

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Le programme en un clin d’oeilLe programme en un clin d’oeilLe programme en un clin d’oeilLe programme en un clin d’oeil 1er jour NANTES ou RENNES HANOI

2ème jour

HANOI

3ème jour HANOI – HALONG

4ème jour

HALONG – HANOI LAO CAI

5ème jour

LAO CAI – SAPA

6ème jour

SAPA – MARCHES DES MINORITES – HANOI DANANG – HOI AN

7ème jour

HOI AN

8ème jour HOI AN – DANANG – HUE +

9ème jour

HUE – HO CHI MINH VILLE

10ème jour HO CHI MINH VILLE – DELTA DU MEKONG – CAN THO

11ème jour DELTA DU MEKONG HO CHI MINH VILLE

12ème jour

HO CHI MINH VILLE NANTES ou RENNES

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1111ERERERER JOUR : JOUR : JOUR : JOUR : NANTES OU RENNES NANTES OU RENNES NANTES OU RENNES NANTES OU RENNES HANOIHANOIHANOIHANOI Convocation des participants à l´aéroport.

Assistance aux formalités d´embarquement par TraveLink. Remise des billets d’avion.

Envol à destination de Hanoi sur vols réguliers Air France via PARIS CDG

Repas et nuit à bord. 2222EMEEMEEMEEME JOUR : HANOI JOUR : HANOI JOUR : HANOI JOUR : HANOI Petit déjeuner à bord.

Arrivée le matin à Hanoi et accueil par votre guide accompagnateur.

Dès votre sortie de l’aéroport et tout au long des 45 kms qui le séparent de la ville, vous serez surpris par la circulation, à 90 % de motos, hommes et femmes coiffés du casque colonial et du chapeau conique, ... et par l’ambiance des klaxons !

Hanoi : capitale politique et administrative, située à la pointe du delta du Tonkin, elle est au coeur d'une région de passage, surpeuplée et rizicole. Son architecture coloniale française, ses rues ombragées, ses lacs et ses jardins en font une ville au très grand charme. Ici, tout se passe sur les trottoirs : coiffeurs, cireurs de chaussures, femmes accroupies proposant

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des marchandises empilées dans des corbeilles ou cuisant la soupe dans des chaudrons rudimentaires … Pas de doute, vous êtes vraiment au coeur de l’Asie !

Départ pour une découverte de la ville :

Visite du musée d’Ethnographie : Musée à la scénographie remarquable, inauguré en 1997, en partenariat avec le musée de l’Homme de Paris, ce musée permet de se familiariser avec la diversité du peuple vietnamien. Effectivement 54 ethnies vivent dans le pays. Au travers 250000 objets de la vie quotidienne et une scénographie attrayante chacun pourra se familiariser avec les us et coutumes des populations, en partie, rencontrées à Sapa. (Le musée est fermé le dimanche et le lundi)

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Déjeuner dans un restaurant local en cours de visite.

Transfert à votre hôtel et installation dans les chambres.

Temps libre pour vous reposer.

Continuation des visites : Le lac à l’épée restituée avec le temple Ngoc Son . La légende de l'Épée Restituée raconte qu’un soir d'orage, le Roi reçu du génie du lac une épée magique qui lui permit de battre les Chinois. Après sa victoire en 1428, une tortue émergeât des flots, saisit l'arme et l'engloutit à jamais. Le Roi se fit couronner Empereur et fonda la dynastie des Lê "postérieurs".

Dîner Street-Food Dégustation des plats de la rue : pour le dîner, promenez-vous le long des allées, maintenant majoritairement utilisées pour le parking des scooters et pour les présentoirs des boutiques, vous découvrirez sûrement la réponse à la question : “qu’est ce qui est si spécial à propos du Vieux Quartier de Hanoï ?”. Avancez au milieu du brouhaha des allées et des rues remplies d’une douzaine de vendeurs de rue, vous serez assiégés par une avalanche de différentes images, sons, odeurs et personnalités qui font la musique de la vie de Hanoï. Votre guide vous donnera un aperçu des subtilités et traditions de la culture culinaire vietnamienne et les détails à propos des ingrédients ou de l’histoire des plats populaires du nord. Vous pourrez essayer toues les spécialités vietnamiennes comme le banh cuon (le traditionnel gâteau de riz vietnamien) et le banh mí (le célèbre sandwich vietnamien qui figure même dans le Oxford dictionnary). Arrêtez – vous ensuite à l’intersection “bia hoi” près de la rue Ta Hien et goûtez la bière vietnamienne qui est si populaire auprès des locaux et des voyageurs. Un autre incontournable est le phở (soupe de nouilles vietnamienne), marchez vers un célèbre restaurant de phở pour les locaux où vous pourrez choisir entre la soupe de nouilles phở ou le phở tron (phở mélangé avec du poulet sans soupe). Longez le lac Hoan Kiem et appréciez une danse avec les locaux avant un savoureux dessert chez un glacier vietnamien, endroit apprécié des locaux pendant le weekend pour déguster les meilleures glaces en famille. Quittez votre guide après la pause glace et continuez votre découverte d’Hanoï by night par vous-même.

Nuit à l‘hôtel.

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3333EMEEMEEMEEME JOUR : HANOI JOUR : HANOI JOUR : HANOI JOUR : HANOI –––– HALONG HALONG HALONG HALONG (NUIT SUR LA JONQUE)(NUIT SUR LA JONQUE)(NUIT SUR LA JONQUE)(NUIT SUR LA JONQUE) + + + + 160KM 160KM 160KM 160KM –––– 3H3H3H3H

Petit déjeuner.

Passage devant le Mausolée d’Ho Chi Minh où viennent se recueillir de nombreux vietnamiens. (fermé le lundi et le vendredi et du 05 septembre au 10 décembre)

Le Palais Présidentiel , construit dans un très joli parc non loin de la maison secondaire sur pilotis ou Ho chi Minh vécut pendant 11 ans.

Visite de la pagode au Pilier Unique puis découverte du Temple de la littérature. Elle est posée sur une colonne au milieu d’une pièce d’eau recouverte de lotus. La légende rapporte qu'elle fut construite par le roi Ly Thaï To, qui, n'ayant pas d'enfant « mâle », vit en songe la déesse Quan Am assise sur un lotus lui tendant un garçon. Ayant épousé peu après une jeune paysanne, il eut un héritier.

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Départ pour Halong.

Durant cette route, vous traverserez les paysages agricoles du nord du Vietnam : villages typiques, marchés, rizières où les paysannes aux chapeaux coniques ont si belles allures.

Peu à peu, la campagne se transforme et le paysage devient plus montagneux, la terre est rouge, on cultive la patate douce.

Arrivée à la Baie d'Halong qui compte, dans un cadre féerique, environ 3.000 îles et îlots , l’ensemble disséminé dans une mer claire, couleur émeraude.

Embarquement à bord d’une jonque traditionnelle et début de croisière.

La Baie de Halong : élevée par l’Unesco au rang de patrimoine mondial d’une suprême beauté, offre un spectacle inoubliable. 3 000 rochers karstiques aux reliefs escarpés constellent une mer émeraude sur 1 500 km². Quelques grottes, nichées dans les îlots granitiques : La grotte des bouts de bois, hérissée de stalactites et de stalagmites.

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L'infinité d'îlots de la Baie d'Halong , véritable voie lactée d'îles baignant dans les eaux turquoise de la Mer de Chine, est l'une des merveilles du Vietnam. Ses eaux émeraude abritent non moins de 1 969 îles, dont seulement 989 ont été baptisées de noms évocateurs de leur forme ou des légendes qui s'y sont déroulées : les îles Coq, la montagne du Poème, etc. Les formes de ces pains de sucre surgissant des flots, s'apparentent curieusement à des formes humaines ou animales.

Départ de vos jonques . Jonque VJonque VJonque VJonque V----SPIRIT SPIRIT SPIRIT SPIRIT ou ORIENTAL SAILS ORIENTAL SAILS ORIENTAL SAILS ORIENTAL SAILS ou GARDEN BAY GARDEN BAY GARDEN BAY GARDEN BAY (privatisée)

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Toutes les jonques sont traditionnelles, en bois et sont un moyen idéal pour découvrir la baie d'Halong.

Toutes les cabines sont climatisées, disposent des fenêtres et d'une salle de bain privée. Taille de cabine: 10 m²

La cuisine vietnamienne à bord est exceptionnelle, servie par des personnels locaux chalereux. Il y a aussi un pont supérieur avec la terrasse pour celles et ceux qui aiment le bain de soleil. Sinon, venez à notre bar pour vous détendre ainsi que prendre un verre.

Boisson de Bienvenue et petite réunion de présentation de la croisière.

Déjeuner de fruits de mer et de crustacés à bord du bateau accompagné d’un verre de vin blanc.

Départ en barque pour la visite du village de pêcheurs nomades de Vung Vieng.

Visite des maisons et cabanes de pêcheurs . Profitez en pour parler avec eux !

Possibilité de kayaking pour ceux qui le souhaitent.

Arrêt baignade (suivant la météo).

La nature des visites étant liée au changement des marées, aux conditions météorologiques et également en fonction des Jonques réservées et disponibles. L’itinéraire sera défini par le capitaine du bateau le jour même.

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Coucher de soleil sur le bateau.

Démonstration de cuisine traditionnelle vietnamienne sur le pont ou dans la salle de restaurant.

Dîner Barbecue aux chandelles à bord de votre jonque (excepté sur Jonque Emeraude)

Possibilité de participer à une séance de pêche nocturne

Nuit à bord.

4444EMEEMEEMEEME JOURJOURJOURJOUR : HALONG : HALONG : HALONG : HALONG –––– HANOI HANOI HANOI HANOI LAO CAI LAO CAI LAO CAI LAO CAI 160 KM 160 KM 160 KM 160 KM –––– 3H3H3H3H

Pour les personnes le désirant une séance de gymnastique de relaxation, Tai-Chi sera organisée (avant le petit déjeuner car cette activité s’organise tôt) en compagnie d’un « maître de cérémonie. »

Petit déjeuner à bord.

Transfert par navettes pour la visite de la Grotte de Thien Canh Son . Une dés plus grandes et des plus impressionnantes de la Baie d’Halong.

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Retour à bord de votre jonque et poursuite de la croisière.

Démonstration de sculpture de fleurs sur le pont du bateau.

Déjeuner à bord

Retour au port d’Halong et débarquement.

Départ vers Hanoi en passant par des paysages propres au Nord du Vietnam.

Arrêt pour visiter une fabrique de poteries et de céramiques dans le village de Dong Trieu.

Puis, arrêt au village de Bo Duong dans la province Hai Duong. Les artisans de ce village sont en effet reconnus pour leur savoir-faire dans la fabrication de marionnettes . Visite de la fabrique de marionnettes

Puis, vous assisterez à un spectacle de Marionnettes sur l'eau Plusieurs numéros enchantent l’imagination populaire: danse des fées au son des flûtes, évolution des dragons crachant des trombes d’eau et de feu, ébats des phénix amoureux. Mais ce sont les scènes de la vie quotidienne qui font le charme d’un art scénique paysan. Le répertoire comporte aussi des scènes tirées de l’opéra populaire chèo, de l’ancienne histoire du Vietnam et des classiques chinois. C’est donc toute l’âme de la rizière vietnamienne qui s’exprime avec ses personnages, traditions, rituels, animaux familiers, dieux et génies divers.

Dîner dans un restaurant local

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Puis, transfert à la gare et embarquement à bord du train de nuit reliant Hanoi à la Chine . Composition des cabines : 4 couchettes avec lumière indépendante, confortablement installées avec matelas et couverture. Wagons climatisés. Départ du train vers 21h pour l’Ouest du Vietnam, rendez-vous des minorités ethniques qui habitent dans les montagnes et rizières environnantes. Nuit à bord.

Les trains au Vietnam sont sécurisés et climatisés , le moyen idéal de se déplacer pour les voyageurs et de découvrir le pays les pieds sur terre.

Les voyages en train sont une véritable expérience vietnamienne en eux-mêmes, une part importante de votre découverte du Vietnam. La ligne d’Hanoi à Lao Cai a été construite par les Français et a ouvert en 1910 dans le cadre du projet de chemin de fer entre le Vietnam et Kunming, au Yunnan (Chine). Trois trains de nuit partent de la gare principale de Hanoï chaque soir. Ils mettent environ 8 heures et 30 minutes pour rejoindre Lao Cai . LA REGION DES MINORITES : POURQUOI ?

La certitude de faire un voyage unique : Aujourd’hui encore, les "Hautes-Terres" restent un monde à part. Des dizaines de groupes ethniques s’y côtoient. Bien des villages vivent en autarcie à des heures ou des jours de marche de la première piste.

Un contact avec une population de minorités ethniqu es : nombreuses minorités ethniques différentes. De nombreux arrêts dans des villages authentiques : H'mongs / Thaïs (noirs et blancs), les daos, les khins…Une cascade de couleurs et d'authenticité tant au-niveau des costumes, différents selon les ethnies que des marchés…

Les paysages magnifiques : Une région d'altitude 1650 mètres. Cette région se situe dans le massif montagneux le plus important d'Asie du sud est. Compte tenu du découpage du paysage, les cultures en terrasses sont très nombreuses.

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5555EMEEMEEMEEME JOUR : LAO CAI JOUR : LAO CAI JOUR : LAO CAI JOUR : LAO CAI –––– MARCHE DES MINORITESMARCHE DES MINORITESMARCHE DES MINORITESMARCHE DES MINORITES –––– SAPA SAPA SAPA SAPA

Arrivée matinale à la gare de Lao Cai.

Transfert dans un restaurant à proximité de la gare. Quelques douches seront à votre disposition pour vous rafraichir puis petit-déjeuner.

La population de la province de Lào Cai est constit uée par une véritable mosaïque ethnique. Sur une surface réduite vous pourrez y rencontrer une grande variété de peuples, certains uniques au Vietnam. Le visiteur peut en effet rencontrer 24 groupes ethniques, chacun ayant sa langue, sa culture et ses traditions propres. Cette richesse culturelle s’explique par la diversité des paysages et des terrains disponibles pour l’agriculture. L’histoire permet également de comprendre pourquoi les hautes terres de la province de Lào Cai sont devenues le refuge de certains groupes ethniques lors des troubles politiques, comme la révolte des Taiping en Chine au XIXe siècle. Les 7 groupes ethniques les plus nombreux dans la province de Lào Cai représentent plus de 90% du total de la population. On rencontre les groupes suivants : les Kinh (Vietnamiens proprement dit) 35%, les Hmong 22%, les Tay 14%, les Dao (Mien) 13%, les Thai 9%, les Nung 4,5% et les Giay 4,3%.

Départ par la route pour une visite du Marché rassemblant les Minorités de la région selon le jour d’arrivée (4h aller-retour).

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Mardi : Le marché de Coc Ly est le plus frais et le plus intact de la région où de différentes minorités ethniques colorées telles que les C'mon, Dao noir, Tay, Fula, Lachi, Sandui et Nung….viennent échanger leurs produits.

Samedi : Le marché de Can Cau , marché en plein air blotti au creux d’un cirque de montagnes proche de la frontière chinoise, vous rencontrez des femmes aux costumes chamarrés venues de toute la région faire leurs emplettes et transmettre les nouvelles des montagnes vers les vallées.

Dimanche : Le marché de Bac Ha est le plus grand et le plus coloré marché du secteur. Chaque dimanche matin, beaucoup d’ethnies telles que les Hmong, les Phu, minorités noires Dao, les Tay et les Nung viennent chercher ici des produits locaux qui ne peuvent pas être trouvés ailleurs.

Déjeuner dans un restaurant local

Continuation de la découverte de la région à travers les paysages des rizières en terrasse des campagnes, des montagnes jusqu’ à la plaine du fleuve rouge.

Départ en autocar pour rejoindre Sapa (1h de route).

Quittant les plaines et s'élevant vers les premiers plateaux montagneux, la route étroite se transforme petit à petit en une succession de virages en épingles à cheveux et de lacets serrés. Sapa résonne des dialectes les plus curieux et s'illumine des 1001 costumes traditionnels toujours portés avec fierté par les diverses minorités.

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Arrivée à Sapa et installation à votre hôtel.

Séance de massage traditionnel des pieds de 45 min.

Dîner dans un restaurant local

Possibilité de flâner au marché de nuit rassemblant les nombreuses ethnies

Nuit à l’hôtel.

6666EMEEMEEMEEME JOUR : JOUR : JOUR : JOUR : SAPA SAPA SAPA SAPA –––– LAO CHAI LAO CHAI LAO CHAI LAO CHAI –––– TA VAN TA VAN TA VAN TA VAN –––– SAPA SAPA SAPA SAPA –––– HANOIHANOIHANOIHANOI DANANGDANANGDANANGDANANG––––

HOI ANHOI ANHOI ANHOI AN 4H DE ROUTE + 1H10 4H DE ROUTE + 1H10 4H DE ROUTE + 1H10 4H DE ROUTE + 1H10 DE VOL + 50 MN DE RODE VOL + 50 MN DE RODE VOL + 50 MN DE RODE VOL + 50 MN DE ROUTEUTEUTEUTE

Petit déjeuner

Visite du centre ville de Sapa (l’église, le marché...) dans l’atmosphère colorée des minorités ethniques de la région.

Départ pour un mini trekking pour une découverte de Village de Lao Chai et Ta Van : peuplé par les minorités H'mongs noirs. Après une heure de marche sur une belle piste, vous arriverez dans ce village, accessible seulement à pied. Rencontre avec la population locale.

Retour vers Sapa.

Déjeuner dans un restaurant local Route pour Hanoi

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Transfert à l'aéroport et envol pour Danang avec la compagnie Vietnam Airlines.

Route pour Hoi An . Installation à l’hôtel, dîner et nuit.

7777EMEEMEEMEEME JOUR : JOUR : JOUR : JOUR : HOI ANHOI ANHOI ANHOI AN

Petit déjeuner à l’hôtel.

Départ pour le village de Van Lang, un lieu qui fait toujours le charme du Vietnam : le marché local Ba Le, les rizières, les cimetières traditionnels, les écoles… et la forêt de cocotiers d’eau de Bay Mau , qui s’étend sur environ 7 hectares, entourée par la mangrove, vous pourrez observer les belles maisons traditionnelles couvertes de feuilles de cocotiers d’eau. Lors de la guerre du Vietnam, Bay Mau était un refuge pour la population et les soldats, ce qui en fait un lieu chargé d’histoire.

Arrivée au village où vous serez accueillis chaleureusement par Monsieur Han , issu d’une famille de trois générations, qui vous proposera une dégustation de thé vert .

Puis vous préparerez le déjeuner avec la famille Han . Au menu : crêpes croustillantes, nems de Hoi An, tam huu, poissons grillés dans la feuille de bananier… Un régal

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Vous partirez ensuite pour une croisière en « thung chai », bateau panier rond en bambou, beaucoup plus stable qu’il n’y laisse paraître, et les pêcheurs vous initieront à la pêche traditionnelle. Rigolade assurée !

De retour chez Monsieur Han, profitez d’un moment de détente grâce à un massage des pieds aux herbes médicinales , une pratique thérapeutique traditionnelle très agréable. Ce massage comprend un bain de pieds tiède composé majoritairement de citronnelle et de feuilles de citronnier, qui enchantera votre odorat.

Pour terminer cette belle journée, vous aurez l’occasion de vous relaxer à l’ombre d’un cocotier, avant de reprendre la route vers Hoi An.

Retour à Hoi An : déployant plus de 800 bâtiments d'intérêt historique, Hoi An constitue un exemple exceptionnellement bien préservé d'une cité qui fut un port marchand d'Asie du Sud-est du XVe au XIXe siècle. Ses bâtiments et la disposition de ses rues reflètent les traditions autochtones aussi bien que les influences étrangères, qui ont donné naissance à ce vestige unique. Surnommée la « petite venise », Hoi An a gardé tout le charme d'une ville asiatique traditionnelle. Elle est souvent citée comme l'une des plus charmantes villes du Vietnam et son centre historique a été inscrit au patrimoine mondi al de l'Unesco . Ici pas de building, très peu de voitures.

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Dîner en ville et logement .

8888EMEEMEEMEEME JOUR : HOI AN JOUR : HOI AN JOUR : HOI AN JOUR : HOI AN –––– DANANG DANANG DANANG DANANG –––– HUE HUE HUE HUE + + + + + + + + 135 KM 135 KM 135 KM 135 KM –––– 3H3H3H3H

Petit déjeuner.

Visite guidée de Hoi An :

Visite du marché aux poissons.

Découverte à pied de Hoi An avec ses principaux centres d’intérêt :

Le sanctuaire de Fujian : consacré à la déesse Thien Hau, déesse protectrice des pêcheurs et marins, ce sanctuaire abrite des statues de la déesse et de ses 2 assistantes.

La Pagode Phuc Thanh : la plus ancienne pagode de Hoi An (1454) fondée par un moine chinois, elle renferme une statue du Bouddha A Di Da et de très beaux objets rituels.

Le Pont japonais : situé au Sud de la ville, ce pont couvert construit en 1593 relie 2 quartiers de la ville. Au milieu de ce pont se dresse une pagode coiffée de tuiles jaunes et vertes.

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Déjeuner au restaurant local .

Départ par la Route Mandarine pour se rendre à Hué. Elle est superbe : rizières, cultures maraîchères, marchés et villages se succèdent dans des paysages très verdoyants

Arrêt en cours de route dans une carrière de marbre pour une présentation de la taille de la pierre.

Ancienne capitale impériale de 1802 à 1945, Hué est une cité très chère au cœur des lettrés vietnamiens. Inscrite sut la liste du patrimoine historique par l’UNESCO depuis 1993 la ville de Hué offre à son visiteur de nombreux sites historiques encore très bien conservés. Ce site est réputé à la fois pour ses vestiges et son cadre serein, calme et de toute beauté. Il côtoie la « rivière des parfums ».

Passage par le Col des Nuages d'où vous jouirez d’une très belle vue sur la péninsule de Lang Co. Arrêt photos. Ainsi nommé car souvent brumeux. Vous apprécierez de son sommet des baies bordées de criques de sable fin.

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Arrivée à Hué

Dîner impérial costumé avec musique de Cour

Nuit à l’hôtel.

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Petit-déjeuner à l'hôtel.

Tôt le matin, visite guidée de la ville :

Le Palais Impérial : Construit sur le modèle des palais impériaux chinois, c'est la seule capitale de l'ancien Vietnam, dont il subsiste encore des vestiges tangibles. A l'intérieur de l'enceinte "française", Hue comprenait trois villes distinctes, chacune d'elles ayant une fonction propre à l’image de la Cité Impériale de Pékin :

La Ville Rouge Interdite , réservée à la famille impériale.

La Ville Royale qui rassemblait des palais et des pavillons où se tenaient les cérémonies civiles ou religieuses.

La Ville Capitale qui constituait le siège de l'administration impériale.

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Puis, départ pour une Croisière en Sampan sur la Rivière des Parfums pour le retour en centre ville avec lâcher de lumignons au crépuscule.

En fin de matinée, déjeuner au restaurant de spécialités du Centre du pays . Puis, départ pour l’aéroport. Assistance aux formalités d'embarquement.

Envol à destination de Ho Chi Minh Ville .

Arrivée à Saigon. Rebaptisée Ho Chi Minh en 1976 après le départ des américains, l'ex-capitale du sud Vietnam a gardé Saigon comme nom pour la majorité de ses 4,5 millions d'habitants.

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Saigon , plus grande ville du pays s'est affirmée très tôt comme la capitale économique. Il ne s'écoule pas une heure du jour et de la nuit sans que les rues ne résonnent des incessants coups de klaxons et du vrombissement de milliers de cyclomoteurs qui sillonnent la ville. La présence française est encore très marquée par de longues avenues ombragées jalonnées de maisons coloniales, de monuments et de jardins. La cité est en pleine métamorphose, la ville est remarquable par son dynamisme, ses brillants grattes ciel, ses boutiques innovantes, sa vie nocturne. Ici, vous vous laisserez enthousiasmer par une énergie et une ambiance stimulante. Visite du marché de Cholon, appelé aussi le "Grand Marché" à surprises ! C'était autrefois un faubourg de Saigon, mais aujourd'hui c'est un quartier où vivent plus de 500.000 Vietnamiens d'origine chinoise. Les rues, encombrées, sont pleines d'odeurs et de vie, l’animation de son temple est permanente. Dîner Croisière avec ambiance musicale sur le fleuve Saigon Nuit à l’hôtel.

10101010EMEEMEEMEEME JOURJOURJOURJOUR : HO CHI MINH: HO CHI MINH: HO CHI MINH: HO CHI MINH----VILLE VILLE VILLE VILLE DELTA DU MEKONG DELTA DU MEKONG DELTA DU MEKONG DELTA DU MEKONG CAN THO CAN THO CAN THO CAN THO

Petit déjeuner à l’hôtel.

Départ pour la visite du Delta du Mékong . Né dans le Qingha i (sur les hauteurs de l’Himalaya) le Mékong irrigue successivement la Chine, le Laos, la Thaïlande, le Cambodge où naissent les premiers bras de son delta, et le sud du Vietnam. Un vaste réseau de milliers de canaux caractérise la vie dans le delta qui s’étend sur 40 000 Km2. La couleur jaune de l’eau est due à la terre qui fertilise les champs et les riches jardins fruitiers. Les immenses rivières sont parsemées d’étangs de lotus et les gens se déplacent en bateau.

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A Ben Tre, embarquement pour une promenade en bateau sur le Mékong. Celui-ci vous emmène sur la rivière, à la découverte des activités quotidiennes de ses habitants. Entres autres, vous pourrez assister aux fabrications de briques et du sel. Continuation vers les îlots de Cai Son et Nhon Thanh où les familles locales se sont spécialisées dans la fabrication de nattes. Dégustation des fruits de saison.

Vous poursuivez votre découverte des environs à vélo ou à xeloi (pousse pousse motorisé). Votre périple continue à travers rizières et cultures potagères.

Déjeuner de spécialités de « poissons à oreille d’éléphants » en cours de visite.

Visites des artisanats locaux : bonbons à base de coco, galettes de riz et bois de coco.

Continuation vers Can Tho.

Installation à l’hôtel. Dîner au restaurant .

Nuit à l’hôtel.

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Petit-déjeuner à l’hôtel. En matinée vous naviguerez sur un bateau à moteur sur le canal de Cai Nong, pour aller visiter le marché flottant de Cai Rang. Débarquement et retour par la route à Saigon. Déjeuner au restaurant en cours de route. Arrivée à Saigon et départ pour un tour panoramique et guidé de la ville :

La pagode de l’Empereur de Jade Le palais présidentiel Le musée de la révolution

Découverte du quartier colonial de la ville :

La rue Dong Khoi (anciennement rue Catinat à l’époque de la colonie française), La Cathédrale Notre Dame La Poste Centrale (construite sur les plans de Gustave Eiffel).

Arrêt photo devant le Palais de la reunification

Flânerie dans le marché Ben Thanh , construit en 1914 par les français

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Dîner et nuit à l’hôtel.

12121212EMEEMEEMEEME JOUR : HO CHI MINH VJOUR : HO CHI MINH VJOUR : HO CHI MINH VJOUR : HO CHI MINH VILLE ILLE ILLE ILLE NANTES OU RENNESNANTES OU RENNESNANTES OU RENNESNANTES OU RENNES Petit déjeuner à l’hôtel.

Transfert à l'aéroport. Envol pour Nantes ou Rennes sur vols réguliers Air France via PARIS CDG. Repas à bord Arrivée en fin de journée. A noter que les visites et excursions mentionnées au programme peuvent être modifiées ou

inversées en fonction des particularités locales.

FIN DE NOS PRESTATIONS

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DESCRIPTIF TARIFAIREDESCRIPTIF TARIFAIREDESCRIPTIF TARIFAIREDESCRIPTIF TARIFAIRE

12 Jours

PERIODE DE REALISATION : NOVEMBRE 2019 hors vacances scolaires

Base de réalisation

Groupe de 20 participants

Sup chambre individuelle

Prix par personne en hôtels 4****

2 045 € 200 €

Tarif calculé sur la base de l’USD = 0.82 €

ATTENTION : Ces tarifs peuvent être révisés à la hausse comme à la baisse en fonction du cours de la monnaie et des tarifs aériens.

NOTRE PRIX COMPREND NOTRE PRIX COMPREND NOTRE PRIX COMPREND NOTRE PRIX COMPREND :::: TRANSPORT

• L’assistance TraveLink le jour du départ à l’aéroport • Les vols NANTES ou RENNES / HANOI – HO CHI MINH / NANTES ou RENNES

sur vols réguliers Air France via PARIS CDG • Les deux vols intérieurs HANOI / DANANG et HUE / HO CHI MINH VILLE • Les taxes d ‘aéroport obligatoires et modifiables à ce jour le 29-01-208 : 290 euros • Le port des bagages • Le train de nuit 2nde classe couchettes Hanoi / Lao Cai • Le transport en autocar climatisé pendant tout le circuit avec deux petites bouteilles

d’eau + serviettes rafraîchissantes par jour et par personne

HEBERGEMENT ET REPAS • L’hébergement en hôtels 3*** ou hôtels 4**** selon votre choix sur la base de

chambres doubles • Une nuit en Jonques privatisées pour votre groupe o u à bord de l’Emeraude

(non privatisé) selon votre choix sur la Baie d’Halong • Les repas selon le programme (repas servis à bord de l’avion selon horaires) dont

repas de spécialités : - Déjeuner de spécialités de soupe Pho et dîner de spécialités Cha Ca à Hanoi - Déjeuner de fruits de mer avec un verre de vin et dîner Barbecue aux chandelles à

bord de votre jonque - Déjeuner chez l’Habitant à côté d’Hoi An - Déjeuner de spécialités du centre à Hue - Dîner Impérial costumé à Hue - Dîner croisière à Ho Chi Minh Ville

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Déjeuner de spécialités de « poissons à oreille éléphant » dans le Deltra du Mekong

• Dégustations : dégustations de thé vert, dégustation de fruits dans les vergers du Delta du Mekong, visite des artisnats locaux avec d égustations de bonbons à base de coco, galettes de riz et noix de coco dans le Delta du Mékong

CIRCUIT • Les services d’un guide francophone pendant le voyage de Hanoi à Ho Chi Minh • Les visites et excursions mentionnées au programme (entrées incluses) • Visites des sites et lieux inscrits au patrimoine m ondial de l’UNESCO : la baie

d’Halong, le site impérial de Hué et la vieille ville de Hoi An • Deux jours au contact des minorités du Nord Vietnam • Spectacle de marionnettes dans un village • Une initiation au Tai Chi le matin à bord de votre Jonque • Un massage traditionnel des pieds à Sapa • Visite d’un village de pêcheurs proche de Hoi An avec promenade en « Thung Chai »

et initiation à la pêche, initiation à la cuisine vietnamienne • La visite d’une fabrique d’encens et chapeaux coniques à Hue • Promenade en cyclo pousse à Hue • Une carte du Vietnam offerte • Un cadeau souvenir le dernier jour

DIVERS • L’assurance responsabilité civile. • La garantie des fonds déposés assurés par QEL Finan cial selon les

articles L211-18 et R211-26 à R211-34 du code du Tourisme tels que modifiés par le décret n° 2015-1111 du 2 septembre 2015

• Les garanties personnelles de chacun des voyageurs (assistance - rapatriement frais médicaux) auprès d’Axa assistance

• Une pochette de voyage et son guide touristique. • La garantie annulation NOTRE PRIX NE COMPRENOTRE PRIX NE COMPRENOTRE PRIX NE COMPRENOTRE PRIX NE COMPREND PAS :ND PAS :ND PAS :ND PAS :

• Les boissons et dépenses à caractère personnel, ainsi que les pourboires. • Le supplément chambre individuelle : voir tableau

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NOTRE SELECTION D’HOTELS (sous réserve de disponibilité au moment de la réservation)

HOTELS CATEGORIE SUPERIEURE 4**** HANOI CHURCH BOUTIQUE HOTEL (chambres Deluxe) www.churchhotel.com.vn/

HALONG JONQUES GARDEN BAY (cabines Deluxe) www.gardenbaycruise.com/

HOI AN PHU THINH BOUTIQUE HOTEL (chambres supérieures) http://phuthinhhotel.com/

Ou ATLAS HOTEL (chambres ROH) http://atlashoian.com/

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HUE MIDTOWN HOTEL (chambres supérieures) http://midtownhotelhue.com/about.html

Ou ROMANCE HOTEL (chambres ROH)

HO CHI MINH VILLE PARAGON HOTEL (chambres Premium) http://paragonsaigon.com/

CAN THO NINH KIEU 2 HOTEL (chambres supérieure) http://www.ninhkieuhotel.com/