Vi besøker et mikrobryggeri

Det er kommet et positivt svar på at vi kan besøke et mikrobryggeri. TARAK BAKTER (smart baktus) har smaksprøver og omvisninger. Jeg har fått bekreftelse på at vi kan komme enten 20.10 eller 22.10. Hvilken dag det blir er litt avhengig av det øvrige programmet disse to dagene, og det er ikke helt spikret ennå. TARAK BAKTER er ikke et stort sted, så derfor er vi anbefalt å dele gruppen vår i to. Stedet ligger på Kultuurikatel-området, som ligger i gangavstand fra Gamlebyen.

TARK BAKTER er bryggeri/ølkjøkken, hvor de fleste estiske mikrobryggerier har hatt sine workshops. Tark Bakter har 200-liters små/store øltønner, og et ganske stort utvalg av estisk håndverksøl- dette ølet er sikkert mere autentisk og lokalt, enn Beer House sin produksjon, som mer er en turistattraksjon! Pris - enten NOK 200,- p.p. eller NOK 235,- p.p. – dette avhengig av det om man vil også ha litt snacks inkludert eller ikke. (Jeg skal få mer rede på hva snacksen innebærer før vi bestemmer det ene eller andre. Det spørs hva det er verdt å betale for) Mht. synging i sentrum så har guiden snakket med alle større kjøpe- og kultursentre som ligger i Tallinn sentrum. (Viru, Solaris, Kristiine). Alle organiserer kulturhendelser, men ingen av dem ønsker pr. i dag å ha besøkende gjestekor. Guiden har også snakket med det lokale damekoret – og var enige om det at det er noe risikabelt å satse på å opptre ute i Gamlebyen - de pengene som det koster for å få lov til å opptre, kan være helt bortkastet dersom man får regnvær. Da er det eventuelt bedre å satse på besøk på dagsentre/eldresentre e..l. – er det i tilfelle aktuelt?

Det er mulig å synge flere steder der vi skal ha lunsj/middag. Jobber nærmere med dette.

Det er bestilt spisested for felles måltid med damekoret etter konserten fredag 21.10.Restauranten heter SHEELI RESTAURANT. Restauranten ligger like ved konsertlokalet , og ble anbefalt av Peer Gynt Tours agent - siden vi skulle invitere med dere damer ut på middag:-) Da var ikke hotellrestauranten på St. Barbara rette stedet, sa hun...

Denne kvelden kan vi velge mellom to hovedretter. Dette valget må både vi og damekoret gjøre på forhånd. Jeg vil gjerne ha en tilbakemelding på korøvelsen førstkommende mandag.Menyene finner du på neste side.Einar

SCHEELI RESTAURANT, TALLINN Group menus – Mannskoret Tarrakarrain

Menu 2 Beet purée soup Vodka and honey-marinated salmon with potato-carrot purée, vegetable wok and cheese sauce Cheesecake Homemade buns Coffee/ tea Ice water NOK 235,- p.p

Menu 3 Beet purée soup Delicious chicken fillet with potato-carrot purée, mushroom fricasseé, flat peas and cheese sauce Cheesecake Homemade buns Coffee/ tea Ice water NOK 245,- p.p.

Som dere ser er suppe og dessert det samme i begge menyene, men vi kan velge mellom hovedrettene:Vodka. og honninggratinert laks i meny 2, eller kyllingfillet i meny 3. (Meny 1 er valgt bort)

Vi har også fått et tilbud på drikke til maten: Drink menus – TO BE PAID DIRECTLY Drink menu 1 2 x House wine (16 cl) or 2 x beer (33 cl) 10 € Drink menu 2 1 x Scheeli’s aperitif 2 x House wine (16 cl) or 2 x beer (33 cl) 1 x Fernando de Castilla Brandy (4 cl) 18 € Non-alcoholic drink menu 4 Mimosa (10cl) Fruit Cup (24cl) Pina Colada (8cl) 11 €