vii curso de formaciÓn para informadores/as de …...curso homologado pola xunta de galicia, de...
TRANSCRIPT
VII CURSO DE FORMACIÓN PARA
INFORMADORES/AS DE OFICINAS
DE TURISMO E GUÍAS
A Veiga (Ourense) | 11 ― 15 de xullo
www.usc.es/cetur
Homologado por Co apoio de
Turismo de Galicia
2
Centro de Estudos e Investigacións Turísticas (CETUR)
Centro de Estudos Avanzados Parque de Vista Alegre Rúa das Salvadas, s/n
15782 Santiago de Compostela Teléfono: 881 811 000 ― ext. 16339
Fax: 881 816 339 Twitter: @cetur_usc Email: [email protected]
Facebook: https://www.facebook.com/CeturUSC http://www.usc.es/gl/institutos/cetur
3
VII CURSO DE FORMACIÓN PARA INFORMADORES/AS DE
OFICINAS DE TURISMO E GUÍAS
A VEIGA, 11-15 DE XULLO DE 2016
Lugar de celebración: Biblioteca do Concello da Veiga (Rúa Nova, s/n, 32360 A Veiga), agás as horas prácticas, que se desenvolverán no campo de acordo co programa.
Datas: do luns 11 de xullo de 2016 ao venres 15 de xullo de 2016.
Sesións: entre as 9:30 e as 14:30 e as 16:00 e as 21:00 horas.
Total horas: 35 horas teóricas + 15 horas de saídas prácticas.
Actividade optativa adicional: o sábado 16 de xullo ofrécese unha
actividade optativa a maiores consistente nunha ruta dun día enteiro para aqueles/as inscritos/as que a desexen realizar.
Obxectivos: ― Formar en turismo na natureza en Galicia. Este propósito implica: entender as peculiaridades dese subsector turístico, coñecer o medio natural e os recursos culturais existentes no territorio e promover no alumnado unha actitude sustentábel e respectuosa no desenvolvemento turístico. ― Explorar as posibilidades múltiples, tanto prácticas como empresariais, que ofrecen o sendeirismo, o montañismo e o guiado como actividades específicas de turismo na natureza. ― Transmitir aos/ás informadores/as de oficinas de turismo e guías unha serie de habilidades interpretativas e prácticas, estas segundas nomeadamente en relación co manexo de novas tecnoloxías da información e de cartografía. ― Aplicar os coñecementos e as habilidades prácticas nas Montañas de Trevinca, o sector máis elevado de Galicia e, polo tanto, a única área de alta montaña do país, a través do seguimento e análise de rutas de sendeirismo sobre o terreo.
Directores: ― Prof. Dr. Valerià Paül Carril, Departamento de Xeografía (USC). ― Prof. Dr. Miguel Pazos Otón, Director do CETUR (USC).
Curso homologado pola Xunta de Galicia, de acordo coa Orde do 14 de abril do 2011 pola que se estabelecen os criterios e procedementos para a homologación de cursos que realicen os guías de turismo especializados de Galicia para aos efectos do disposto no artigo 33 do Decreto 42/2001, do 1 de febreiro, de refundición en materia de axencias de viaxes, guías de turismo e turismo activo (DOG do 16 de maio do 2011), segundo comunicación notificada o 11 de maio de 2016 pola Axencia Turismo de Galicia.
4
VII CURSO DE FORMACIÓN PARA INFORMADORES/AS DE
OFICINAS DE TURISMO E GUÍAS
PROGRAMA DETALLADO Luns 11 de xullo 9:30―10:30 Inauguración. Entrega de documentación. Introdución ao
Curso. Indicacións prácticas sobre o Curso Mesa de autoridades Prof. Dr. Valerià Paül Carril (Departamento de
Xeografía, USC) Prof. Dr. Miguel Pazos Otón (CETUR, USC) 10:30―11:30 Os «turismos alternativos» e a emerxencia do turismo na
natureza Prof. Dr. Miguel Pazos Otón (CETUR, USC) 11:30―12:00 Pausa-café (incluída na inscrición do curso) 12:00―13:15 O turismo na natureza, o turismo da natureza, o
ecoturismo e o uso público dos espazos naturais. Apuntamentos conceptuais e experiencias turísticas
Prof. Dr. Valerià Paül Carril (Departamento de Xeografía, USC)
13:15―14:30 O turismo activo dentro do turismo na natureza Profa. Dra. Noelia Araújo Vila (Facultade de
Ciencias Empresariais e Turismo, UVigo) 14:30―16:00 Descanso 16:00―17:00 A realidade do turismo na natureza en Galicia: un
segmento do turismo rural? Prof. Dr. Valerià Paül Carril (Departamento de
Xeografía, USC) 17:00―18:00 As empresas de turismo activo en Galicia Profa. Dra. Noelia Araújo Vila (Facultade de
Ciencias Empresariais e Turismo, UVigo) Profa. Dra. Lidia Blanco Cerradelo (Facultade de
Ciencias Empresariais e Turismo, UVigo) 18:00―18:30 Pausa-café (incluída na inscrición do curso) 18:30―19:45 Valoración da competitividade turística dos espazos
naturais protexidos en Galicia Profa. Dra. Lidia Blanco Cerradelo (Facultade de
Ciencias Empresariais e Turismo, UVigo)
5
19:45―21:00 O turismo deportivo en montaña en Galicia
Antonio «Cholo» Fernández Pena (Instrutor de Montañismo, Alpinismo e Escalada en rocha homologado polo Ministerio de Educación e Ciencia, Casa de turismo rural «O Trisquel»)
Marcos Pérez Rivas (Presidente de TREVIHOST – Asociación de Hostelaría e Turismo de Trevinca-A Veiga)
Martes 12 de xullo 9:30―10:30 Unha lectura turística das paisaxes e do medio natural de
Galicia Prof. Dr. Valerià Paül Carril (Departamento de
Xeografía, USC) 10:30―11:30 O potencial climático turístico de Galicia Prof. Dr. Alberto Martí Ezpeleta (Departamento de
Xeografía, USC) 11:30―12:00 Pausa-café (incluída na inscrición do curso) 12:00―13:15 O problemático percorrido dos espazos naturais
protexidos en Galicia: política, conservación ou turismo? Prof. Dr. Valerià Paül Carril (Departamento de
Xeografía, USC) 13:15―14:30 O turismo nos espazos naturais protexidos de Galicia Prof. Dr. Alberto Martí Ezpeleta (Departamento de
Xeografía, USC) 14:30―16:00 Descanso 16:00―17:00 A polisemia actual do Camiño de Santiago: turismo na
natureza, turismo cultural ou peregrinación relixiosa? Prof. Dr. Rubén C. Lois González (Departamento
de Xeografía, USC) 17:00―18:00 Actividades técnicas no turismo na natureza en Galicia.
Cuestións de seguridade, riscos e formación específica Fredy Iglesias Graña (Egresado no Máster en
Dirección e Planificación de Turismo pola UVigo e Técnico Deportivo de Montaña Nivel 2, Guías Malouco)
18:00―18:30 Pausa-café (incluída na inscrición do curso) 18:30―19:45 O papel do medio natural no turismo rural Xiana Rodil Fernández (Diplomada en Turismo e
Egresada no Máster en Dirección e Planificación de Turismo pola UVigo, Doutoranda na USC)
6
19:45―21:00 Realidades do turismo rural e do agroturismo en Galicia.
O ecoagroturismo Xiana Rodil Fernández (Diplomada en Turismo e
Egresada no Máster en Dirección e Planificación de Turismo pola UVigo, Doutoranda na USC)
Mércores 13 de xullo 9:30―10:30 A valoración cultural da natureza galega: xeografía,
literatura e turismo Prof. Dr. Juan M. Trillo Santamaría (Departamento
de Xeografía, USC) 10:30―11:30 A arte de guiar
Fredy Iglesias Graña (Egresado no Máster en Dirección e Planificación de Turismo pola UVigo e Técnico Deportivo de Montaña Nivel 2, Guías Malouco)
11:30―12:00 Pausa-café (incluída na inscrición do curso) 12:00―13:15 Os procesos de patrimonialización. Información e
interpretación turísticas do patrimonio. O(s) patrimonio(s) das Montañas de Trevinca
Prof. Dr. Juan M. Trillo Santamaría (Departamento de Xeografía, USC)
Prof. Dr. Valerià Paül Carril (Departamento de Xeografía, USC)
13:15―14:30 O deseño de rutas de sendeirismo nas Montañas de
Trevinca Antonio «Cholo» Fernández Pena (Instrutor de
Montañismo, Alpinismo e Escalada en rocha homologado polo Ministerio de Educación e Ciencia, Casa de turismo rural «O Trisquel»)
14:30―16:00 Descanso 16:00―21:00 Prácticas no campo de guiado, información e
interpretación turísticas do sendeiro circular Ponte―Lagoa de Ocelo―Lagoa da Serpe―Ponte
Punto de saída (ás 16 horas): Adro da igrexa de Santa Mª Magdalena de Ponte
Prof. Dr. Valerià Paül Carril (Departamento de Xeografía, USC)
Antonio «Cholo» Fernández Pena (Instrutor de Montañismo, Alpinismo e Escalada en rocha homologado polo Ministerio de Educación e Ciencia, Casa de turismo rural «O Trisquel»)
Fredy Iglesias Graña (Egresado no Máster en Dirección e Planificación de Turismo pola UVigo e Técnico Deportivo de Montaña Nivel 2, Guías Malouco)
7
Xoves 14 de xullo 9:30―10:30 Montañismo, sendeirismo e alpinismo: prácticas,
convencións e definicións Prof. Dr. Valerià Paül Carril (Departamento de
Xeografía, USC) 10:30―11:30 O sendeirismo en Galicia: normativa, sinalética,
balizamento e homologación Xosé Manuel Pérez Prego (Director Técnico da
Federación Galega de Montañismo) 11:30―12:00 Pausa-café (incluída na inscrición do curso) 12:00―13:15 Prácticas empresariais de sendeirismo na Ribeira Sacra e
nas Montañas de Trevinca Manuel Rodríguez (Egresado no Máster en
Dirección e Planificación de Turismo pola UVigo, Ambulare)
13:15―14:30 Sendeirismo e novas tecnoloxías: waypoints, routes,
trackpoints e tracks. Aplicacións wikiloc Alejandro Gómez Pazo (Graduado en Xeografía e
Ordenación do Territorio pola USC e Egresado no Máster de Tecnoloxías da Información Xeográfica pola Universidad de Alcalá)
14:30―16:00 Descanso 16:00―20:00 Prácticas no campo de routes e tracks con GPS no
sendeiro circular Xares―Val da Morteira―Xares Punto de saída (ás 16 horas): Hotel «El Ciervo» (Xares) Prof. Dr. Valerià Paül Carril (Departamento de
Xeografía, USC) Antonio «Cholo» Fernández Pena (Instrutor de
Montañismo, Alpinismo e Escalada en rocha homologado polo Ministerio de Educación e Ciencia, Casa de turismo rural «O Trisquel»)
Alejandro Gómez Pazo (Graduado en Xeografía e Ordenación do Territorio pola USC e Egresado no Máster de Tecnoloxías da Información Xeográfica pola Universidad de Alcalá)
20:00―21:00 Descarga e consulta de resultados en wikiloc Alejandro Gómez Pazo (Graduado en Xeografía e
Ordenación do Territorio pola USC e Egresado no Máster de Tecnoloxías da Información Xeográfica pola Universidad de Alcalá)
8
Venres 15 de xullo 9:30―10:30 Os folletos turísticos: tipos, usos e obsolescencia Prof. Dr. Valerià Paül Carril (Departamento de
Xeografía, USC) 10:30―11:30 Novas perspectivas para o turismo no uso da cartografía:
infografías, formatos interactivos e linguaxes audovisuais Dr. Martín Barreiro (Arquitecto pola Escola
Superior Gallaecia e Dr. en Goberno e Proxectación do Territorio polo Politecnico di Milano, Estudio Rurban)
11:30―12:00 Pausa-café (incluída na inscrición do curso) 12:00―13:15 A experiencia dos folletos turísticos de penínsulas das
Rías Baixas: novas cartografías e infografías do patrimonio e da mobilidade
Dr. Martín Barreiro (Arquitecto pola Escola Superior Gallaecia e Dr. en Goberno e Proxectación do Territorio polo Politecnico di Milano, Estudio Rurban)
13:15―14:30 Os folletos turísticos da área e dos sendeiros das
Montañas de Trevinca Antón M. Carballo Lomba (Graduado en Xeografía
e Ordenación do Territorio pola USC e Egresado no Máster de Desenvolvemento Territorial pola USC, Doutorando na USC)
Breixo Martíns Rodal (Graduado en Xeografía e Ordenación do Territorio pola USC e Egresado no Máster de Desenvolvemento Territorial pola USC, Doutorando na USC)
14:30―16:00 Descanso 16:00―20:00 Prácticas no campo de observación e recollida de datos
para elaboración de folletos turísticos no sendeiro circular Vilanova―Pé do Maluro (Campiza do Medio)―As Meladas―Mina dos Alemáns―Vilanova
Punto de saída (ás 16 horas): Casa de turismo rural «O Trisquel» (Vilanova)
Prof. Dr. Valerià Paül Carril (Departamento de Xeografía, USC)
Antonio «Cholo» Fernández Pena (Instrutor de Montañismo, Alpinismo e Escalada en rocha homologado polo Ministerio de Educación e Ciencia, Casa de turismo rural «O Trisquel»)
20:00―21:00 Debate sobre a elaboración de folletos turísticos:
estrutura, contidos, imaxes e cartografía. Peche do Curso Prof. Dr. Valerià Paül Carril (Departamento de
Xeografía, USC)
9
Sábado 16 de xullo (actividade optativa e voluntaria) 9:00―19:00 Ascenso e descenso á Pena Trevinca
Punto de saída (ás 9 horas): Casa de turismo rural «O Trisquel», Vilanova
Prof. Dr. Valerià Paül Carril (Departamento de Xeografía, USC)
Antonio «Cholo» Fernández Pena (Instrutor de Montañismo, Alpinismo e Escalada en rocha homologado polo Ministerio de Educación e Ciencia, Casa de turismo rural «O Trisquel»)
19:00―20:00 Pinchos e viños ofrecidos polo Concello da Veiga
10
VII CURSO DE FORMACIÓN PARA INFORMADORES/AS DE
OFICINAS DE TURISMO E GUÍAS
Curso de 50 horas homologado pola Xunta de Galicia
INSCRICIÓN E DIPLOMA
Período de inscrición: do 15 de maio ao 30 de xuño de 2016. Prezo: 195€ a ingresar na C/C, coa referencia 7CURSOCETUR ― IBAN: ES40 0049 2584 9022 1400 2210 ― SWIFT: BSCHESMM
― Entidade: Banco Santander Central Hispano Aloxamento: o custo do aloxamento non está incluído. Facilítase
unha listaxe de estabelecementos turísticos no concello da Veiga, nun rango de prezos a partir dos 8,5€/noite/persoa. Recoméndase a reserva do aloxamento en paralelo á inscrición.
Número máximo de prazas: 40. As prazas asignaranse por rigorosa orde de inscrición efectiva (co pago realizado). A partir de 40, comunicarase por Facebook e Twitter que non se dan aceptadas máis inscricións.
Inscrición: só se considerará válida cando se mande o formulario de inscrición e, escaneada, a copia do ingreso bancario (con impresión e selo da entidade bancaria).
Diploma: expedirase a cada participante que asista cando menos ao 85% do tempo. Faranse controis regulares de asistencia ao longo do Curso. No diploma constará a homologación pola Xunta de Galicia. Mandarase por correo ordinario a posteriori, ao enderezo facilitado.
FORMULARIO DE INSCRICIÓN
Enviar a [email protected], coa copia do ingreso bancario escaneada Nome Apelidos Doc. de identidade Enderezo Localidade Código postal Teléfono de contacto Teléfono alternativo Correo-e
Relación co sector turístico
Estudante Traballador/a – empresario/a Non ten relación
Entidade na que traballa ou estuda
11
LISTAXE DE ALOXAMENTOS DO CONCELLO DA VEIGA
Hotel «El Ciervo de Xares» ***
Localización: Xares Prezos aprox. (persoa/noite): Número de habitacións: 20 ― Individual 40€ Número de prazas: 40 ― Dobre 30€ Aparcadoiro gratuíto e wifi (Aloxamento e almorzo) Teléfono: 988 35 01 34 http://www.elciervohotel.com/ [email protected]
Pensión «As Chairas» Localización: A Veiga Prezos aprox. (persoa/noite): Número de habitacións: 23 ― Individual 25€ Número de prazas: 38 ― Dobre 17,5€ Aparcadoiro gratuíto (Aloxamento e almorzo) Servizos adaptados a persoas
con diversidade funcional Teléfono: 988 35 01 68 [email protected]
Hotel rural «Aira da Petada»
Localización: Corzos Prezos aprox. (persoa/noite): Número de habitacións: 8 ― Individual 40€ Número de prazas: 16 ― Dobre 28€ Aparcadoiro gratuíto ― Tripla 26€ Servizos adaptados a persoas ― Cuádrupla 24€
con diversidade funcional (Aloxamento e almorzo) Teléfono: 676 48 29 02 http://www.airadapetada.com/nueva/ [email protected]
Casa rural «Árbores de lenda»
Localización: Xares Prezos aprox. (persoa/noite): Número de habitacións: 3 ― Individual 48€ Número de prazas: 6 ― Dobre 29€
(posibilidade de camas supletorias) Aparcadoiro libre (Aloxamento e almorzo) Teléfono: 988 35 01 36 http://www.arboresdelenda.com/ [email protected]
Hospedaría rural «Eido das estrelas»
Localización: Valdín Prezos aprox. (persoa/noite): Número de habitacións: 8 ― Individual 28€ Número de prazas: 16 ― Dobre 17€ Aparcadoiro gratuíto Servizos adaptados a persoas con diversidade funcional Teléfono: 988 34 35 54 http://www.eidodasestrelas.es/ [email protected]
12
Casa rural «O Porto do Carro»
Localización: Corzos Número de habitacións: 3 (alúgase a casa completa, 100€/noite) Número de prazas: 6 Aparcadoiro libre Teléfono: 988 29 40 16 http://portodocarro.com/ [email protected]
Casa rural «O Trisquel»
Localización: Vilanova Prezos aprox. (persoa/noite): Número de habitacións: 3 ― Individual 28€ Número de prazas: 6 ― Dobre 20€ Aparcadoiro gratuíto Teléfono: 988 29 48 58 [email protected] www.otrisquel.com
Apartamentos «Eido do Trisquel»
Localización: Vilanova Número de habitacións: 2 apartamentos de 6 persoas (120€/noite) Número de prazas: 12 Aparcadoiro gratuíto Teléfono: 988 29 48 58 [email protected] www.otrisquel.com
Refuxio do Clube de Montaña «O Trisquel de Trevinca»
Localización: Vilanova Número de prazas: 14 Prezo (persoa/noite): 8,5€ Aparcadoiro gratuíto Teléfono: 988 29 48 58 [email protected] www.otrisquel.com
RESTAURANTES
«As Chairas». Localización: A Veiga. Número de prazas: 120. «El Ciervo». Localización: Xares. Número de prazas: 70 + 200 (en
comedor de banquetes). «Río Xares». Localización: A Veiga. Número de prazas: 80. Cóntase ademais coa restauración dalgún dos estabelecementos de
aloxamento como «Eido das estrelas», «A Aira da Petada» e «Árbores de lenda», que suman aproximadamente 100 prazas.
BARES E CAFETARÍAS
Bar Laila, Café-Bar Trevinca, Bar Fontevella, Bar Yáñez, As Chairas,
Río Xares, Bar A Palleira de Seoane. En tempada estival, abren dous estabelecementos a maiores: Bar das
Piscinas (Xares) e Bar O Retiro (Prada do Coiñedo, A Veiga).