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El libro tiene un doble propósito. El primero es proporcionar al peluquero un instrumento adecuado para hacer frente a los problemas que se plantean en su trabajo diario.

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Copyright © Colorimetriapplicata 2013

Todos los derechos reservados por ley y de acuerdo con las convenciones interna-cionales. Cualquier reproducciòn, parcial o total, tambièn para uso interno o fines educativos, sin autorización escrita de Colorimetria aplicada, será processada de acuerdo con la ley.

Proyecto gráfico, layout:: Claudio TerribileCarátula del libro: Claudio TerribileTraducción: Andrea Donnarumma

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Colorimetría Aplicada

de

Claudio Terribile

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PREFACIO Dott. Andrea Marliani

Extraño destino lo de la tricología...

El hombre desde tiempos inmemoriales, desde que se hizo humano y quizàs incluso antes, siempre se ha preocupado de sus cabellos hasta la neurosis y la medicina, desde que nació, inmediatamente miró el cabello: el especialista más antiguo de las enfermedades del cabello que conocemos, es el egipcio Hakiem el Demagh que parece estaba al servicio del faraón Ramsés II (cerca de 1 .250 años por delante Cristo), y que sufría de alopecia areata.Sin embargo, cuando la medicina occidental cree haber encontrado su propia identidad y sus propias especializaciones y cree de haberse convertido en noble, ha negado la tricología como ciencia impura. Tanto es así que, salvo algunas excepciones importantes, la mayoría de los médicos han prestado poco interés en los problemas del cabello.En el ámbito médico, hasta los años 80 del siglo XX, el término “Tricología” nunca fue pronun-ciado, pero se hablaba (y esto hay que decirlo) de “enfermedades de las apéndices de la piel” tanto que la palabra tricología aparece en el diccionario Zingarelli sólo a partir de 1 997. Otros, por supuesto, habían tratado de los cabellos... abuelas, especialistas en cabellos, tricólogos improvisados , centros de tricología de extracción, a veces indeterminado e indeterminable y peluqueros a veces excelentes.

Estoy muy contento de presentar esta obra del amigo Claudio Terribile al que me une una pasión por la ciencia tricologica.Claudio, con habilidades de enseñanza considerables, nos entrega, con este libro, una importante contribución a la diversidad cultural, dirigido a colegas y estudiantes sobre la tricología, un asunto que siempre le ha apasionado y què lo posiciona en la vanguardia. Tanto el principiante como el experto encontrarán una herramienta útil para las consultas y el análisis.El título: “Colorimetría aplicada” es absolutamente reductor ya que el libro se revela desde las primeras páginas un manual actualizado para los operadores de tricología, peluqueros y para las escuelas del sector. La abundancia de los esquemas, temas e imágenes, junto con un elegante estilo gráfico hacen de este trabajo un producto de calidad.Este volumen es un ejemplo de los deseados puentes de unión entre la ciencia y la dermatología, cosmetología empírica en la industria del cabello, para administrar mejor una cuestión que tiene implicaciones económica, industrial, comercial y jurídica ademas què psico-social.

I

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Esta es la filosofia de la Sociedad Italiana de Tricologia.

La tricología es ahora independiente de la dermatología, de la endocrinología, de la genética y de la medicina estética ...convirtiéndose en una disciplina en sí misma, multidisci-plinaria.No es suficiente ser un buen dermatólogo o endocrinólogopara ser un buen médico Tricólogo, y a veces un buen/a peluquero/a es capaz de lograr mejores resultados què mu-chos médicos.

Deseo a este trabajo todo el éxito què merece y para todos, expertos o principiantes, què quieren cuidar el cabello con conocimiento.

prof Andrea MarlianiPresidente EmeritoSociedad Italiana de tricología

II

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III

“El color es un poder de expresión que siempre conservan un papel clave en el proceso creativo.”

Hace años se utilizó esta frase como el comienzo de una tinción manual. Mucho tiempo despuésestamos encantados de encontrar un serio profesionalcomo el amigo Claudio Terrible que consi-gue transmitir con cuidado y precisión los conceptos fundamentales de un colorimetrista perfecto. Parecerá extraño por la mayoría, pero en el sector de la peluqueríala coloración no es un tema de estudio en profundidad y detallado, siempre hay una improvisación corroborada por la experiencia adquirida en el campo. Sin embargo, todo el mundo sabe que se trata de actuar en una persona un proceso químico, con reacciones que van contempladas y prevenidas.

El libro de Claudio nos ha encantado desde el principio, empezando por el título que resume dos conceptos fundamental “, Colorimetría”: la ciencia que combina la química con el arte del color, “Aplicada” en el sentido de la precisión, la pista obligada que un profesional debe seguir. La Colorimetría, esta desconocida, ha sido siempre el centro de atracción en la cual un peluquero debe dedicar años de estudio. Desafortunadamente no tenemos el apoyo de la entidad escolar que debe garantizar el estudio (profundo) del material. No es posible plantear la hipótesis de hacer un tinte, una coloración sin saber lo que son los principales actores involucrados, sin saber la reacción que produce un color distinto al suyo, sin saber la cantidad de peróxido de hidrógeno necesaria para lle-gar al resultado deseado. En este libro encontrarás todas las reglas básicas que obviamente debendeclianarse en todas sus acepciones.

El excelente Claudio ha sido capaz, con habilidad,de simplificar la comprensión de la reglas estrictamente químicas para que todos puedan beneficiarse de él y utilizar el libro como una guia de renovación y nueva “linfa” para una interpretación diferente de la profesión.

La bibliografía que indica Claudio y sobretodo las numerosas colaboraciones de personalidades eméritas de la universidad, muestran el valor del libro que estamos orgullosos de abrir con esta breve prefacio.

Con nuestros agradecimientosAmigos de Abbaproject

PREFACIO Abbaproject

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IV

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Ideator Claudio Terribile

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Cursos de Educación Superior

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TABLA DE CONTENIDO

2.0

1.0PrefacioBiologia del cabello1.1 Morfología del cabello1.2 Parámetros colorimétricos1.3 Estructura del cabello1.4 Cutícula1.5 Corteza1.6 Médula1.7 Queratina1.8 Estructura externa del folículo piloso1.9 Estructura interna del folículo piloso1.10 Fase de crecimiento1.11 Cabellos en números1.12 Forma del cabello1.13 Densidad del cabello1.14 Porosidad del cabello1.15 Elasticidad del cabello1.16 Consistencia del cabello1.17 Reacciones del color en varios tipos de cabello1.18 Test (Verificación)

Química del cabello2.1 Estructura2.2 Estructura de β2.3 Los lazos2.4 Análisis estructural2.5 Los lazos → salinos / hidrógeno / disulfuro2.6 Las melaninas2.7 Procesos químicos → la permanente2.8 Procesos químicos → la decoloración2.9 Análisis químico del cabello2.10 Pigmentos / oligoelementos2.11 Prueba de resistencia a la tracción2.12 pH → Potencial idrogenionico

I79

1011131415161718192021222324252628

29313233353738394142444546

2

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TABLA DE CONTENIDO

4.0

5.0

3.0

2.13 Escala valores pH2.14 pH → valores de cosméticos2.15 pH → cargas de las soluciones2.16 Equilibrar el pH2.17 Test pH de productos2.18 Electrodo/medidor pH2.19 Test (Verificación)

Triquiatria del cabello3.1 Anomalías con mayor fragilidad3.2 Anomalías sin mayor fragilidad3.3 Anomalías con u sin mayor fragilidad3.4 Tricograma3.5 Fototricograma3.6 Mineralograma3.7 Test (Verificación)

Trico-química4.1 Colorantes4.2 Retención del color4.3 Tintes de oxidaciòn4.4 Los precursores4.5 Coloraciòn directa4.6 Colorantes en las coloraciones directas4.7 Coloraciones con base de sales metálicos4.8 Coloración temporal4.9 Coloración permanente4.10 Proceso de oxidaciòn en el color permanente4.11 Intermediarios primarios y secundarios4.12 Denominación quimica de las sustancias prohibidas4.13 Test (Verificación)

Sustancias a evitar5.1 Disruptores endocrinos5.2 Ingredientes y contaminantes cancerígenos

47485051525356

5759626465666768

6971727475767778798081828384

858789

3

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TABLA DE CONTENIDO

6.0

5.3 Sustancias químicas mas utilizadas en los tintes para el cabello5.4 INCI (International Nomenclature of Cosmetics Ingredients)5.5 Puede contener5.6 Alcohol - Colorantes5.7 DEA/TEA/MEA5.8 Imidazolindinil-urea / EDTA5.9 Nonoxinol / PEG-PPG-Glicol5.10 Petrolatos/Polimeros/Acrilato5.11 Styrene/Copolymer/Poláxamero5.12 Siliconas/SLS/Triclosan/Trimonium5.13 Composición del color cosmético5.14 Test (Verificación)

Colorimetría aplicada6.1 Concepto de color6.2 Reconocimiento de los colores6.3 Colores y temperaturas6.4 Colores basicos o fundamentales6.5 Síntesis aditiva6.6 Síntesis sustractiva6.7 Tonalidades primarias / secundarias / terciarias6.8 Primera y segunda ley de la colorimetría6.9 Sistema Internacional de Numeración6.10 Peróxido de hidrógeno (H2O2)6.11 Volumen y peso di H2O26.12 Cálculo de las concentraciones del H2O26.13 Cálculo cantidad diferente de la concentración del H2O26.14 Cálculo intensidad de las concentraciones del H2O26.15 Cálculo de la cantidad de la solución6.16 Cálculo de la intensidad de la solución6.17 Cálculo de la cantidad del concentrado6.18 Cálculo de la intensidad del concentrado6.19 Las melaninas6.20 Porcentajes de las melaninas6.21 Escala de profundidad de los nivèles o bases de tono

96979899

100101102103104105107108

109111112113114115116117118119120121122123124125126127128129130131

4

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TABLA DE CONTENIDO

7.0

6.22 Escala de las concentraciones de melanina6.23 Intensificadores6.24 Correctores6.25 Mapa conceptual del color natural6.26 Decoloración6.27 Decoloración fuerte/media/debíl6.28 Mapa conceptual de la fuerza de la decoloración6.29 Decapado6.30 Tecnica de ejecuciòn del decapado6.31 Mordiente6.32 Re-pigmentación6.33 Pre-pigmentación6.34 Coloración del cabello blanco6.35 Evaluaciòn tipos de cabello6.36 Reacciones del color en diferentes estructuras6.37 Viraje del color cosmètico6.38 Depósito y poder aclarante de H2O26.39 Fundos aplicables del color cosmético6.40 Test (Verificación)

Mapas conceptuales7.1 Función del H2O2 activo7.2 Fórmulas7.3 Escala de profundidad de los niveles o bases de tonos7.4 Escala de las concentraciones de melanina7.5 Intensificadores7.6 Correctores7.7 Color natural7.8 Fuerza de la decoloración7.9 Mordiente7.10 Re-pigmentación7.11 Pre-pigmentación7.12 Mezcla del color cosmético en el cabello blanco7.13 Evaluación del cabello7.14 Reacciones del color en diferentes estructuras

132133134135136139141142144146148149151153154155158161162

163165166167168169170171172173174175176177178

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TABLA DE CONTENIDO

8.0

7.15 Viraje de los reflejos del color7.16 Depósito y poder aclarante del H2O27.17 Fondos aplicables y su grado de aclarado7.18 Escala valores del pH

Glosario8.1 (Verificación)

IndìceReferenciasAgradecimientosColaboraciones

179180181182

183188

189197203204

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CAPÍTOLO 1.0

BIOLOGÍA DEL CABELLO

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8

«La biología es para el hombre la más importante de todas las ciencias, la que ha contribuido, quizás más que cualquier otra, a la formación del pen-samiento moderno”»

(Jacques Monod)

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1.1 - MORFOLOGÍA DEL CABELLO

Análisis

Tipología

Características

En este apartado vamos a analizar el cabello desde el punto de vista morfológico y definimos, de acuerdo a su estructura, sus peculiaridades. Este tipo de anális deberia ser la primera en llevarse a cabo cuando nos enfrentamos nuestros clientes para lograr el objetivo deseado.En su morfologia el cabello se divide en tres tipos:

● forma cilindrica (de estructura lisa)● forma ovoide (de estructura semi-ondulada)● forma aplanada (de estructura encrespada)

Para hacer un diagnóstico preciso también hay que tener en cuenta:

Consistencia:■ (la medida de la circunferencia del tallo), así se distinguen los cabellos gruesos de los finos dependiendo de la anchura.

Densidad:■ (consiste en el numero de cabellos presentes en el cuero ca-belludo).

Porosidad:■ (capacidad de absorbencia del cabello).

Elasticidad:■ (capacidad del cabello de estirarse y a continuación volver a su estado inicial). El cabello mojado puede estirarse hasta un 50% el cabello seco solo hasta un 30%.

Biología del cabello 9

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redobladas al igual que un papel redoblado, también en estas estructuras pueden formarse enlaces de hidrógeno entre cade-nas adyacentes. La estructura secundaria se encuentra en las proteínas, tales como la queratina, constituyente de cabellos, uñas y piel. La estructura terciaria está creada por la disposi-ción espacial de una sola cadena polipeptídica, de forma, por lo general esférica. La estructura terciaria de una proteína se debe a los vínculos y las interacciones entre los grupos R de los aminoácidos. Los tipos de enlaces11son:◘ enlaces iónicos◘ interacciónes hidrofóbicas◘ enlaces de hidrógenos◘ enlaces disulfuroAlgunas proteínas se forman a partir de múltiples sub-unidades es decir, por más cadenas polipeptídicas iguales o diferentes entre ellas. Estas proteínas son llamadas proteínas oligomérica.La estructura cuaternaria describe el montaje de las diferentes sub-unidades (cadenas polipeptídicas) relacionandolas con la forma en la que se disponen espacialmente. En ambiente fuer-temente ácido o básico y a temperatura superior a 70°C los en-laces débiles de las estructuras secundarias,terciarias y cuaterna-rias se rompen en las mayor parte de las proteínas perdiendo así su funcionalidad biológica. Este proceso se llama desnaturalización.

Química del cabello

Estructuraterciaria

Tipo deenlaces

Estructura cuaternaria

Desnaturaliza-ción

Tab. 2.1Aminoácidos

naturales

11 - Ivi,pag.240

34

2.3 - ENLACES

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Química del cabello 37

12 - Graziella Foa Portaleone, Ughi Ettore, (2009), Tutto Chimica, Milano

Puentessalinos y dehidrogéno sonmás debiles

Hay tres tipos de puentes12 que vinculan las distintas cadenas depolipéptidos:

◘ enlaces salinos(entre átomos metálicos y no metálicos)

◘ enlaces de hidrogéno(entre el O del grupo carboxílico y el H del grupo amino)

◘ enlaces de disulfuroson constituidos por dos átomos de azufre (-SS-) que pertene-cen a los aminoácidos cisteína y/o metionina.

Los puentes de sal y el hidrógeno son más débiles que los de los puentes disulfuro, pero son más numerosos.En general cada uno de estos tipos de enlaces contribuye alre-dedor de un tercero de la resistencia de la curvatura del cabello.

El puente disulfuro es un grupo funcional, constituido por dosátomos de azufre unidos (-SS-), que tiene una considerable importancia en la estabilización de la estructura terciaria de muchas proteínas y a continuación, determina la estructura, la estabilidad y la consistencia de cabellos y de las uñas.Dependiendo de la posición, del número y de la regularidad con la que se disponen los enlaces entre las alfa hélices y las láminas beta (en particular los puentes disulfuro) se determina una estructura mas o menos replegadas de las fibras de quera-tina y, en consecuencia, hay cabellos lisos ondulados, rizados.

2.5 - ENLACES → SALINO / HIDROGÉNO / DISULFURO

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Entre los productos que se utilizan para reavivar el color na-tural del cabello o para aligerir, o para restituir a los cabellos blanco su color original se encuentran los siguientes productos:▶ productos de coloración permanente, también llamados tin-tes de oxidación▶ productos colorantes semipermanentes, también llamados tintes semipermanentes▶ tinturas a base de sales de metales▶ productos de coloración temporal

Tintes de oxidación26:Los productos de coloración de oxidación representan el tipo de coloración que permite de aclarar o oscurecer el color natu-ral de los cabellos, de intensificar o modificar los reflejos, ase-gurando un resultado duradero y persistente.Estos tipos de tintes son generalmente productos de crema, aceitosos o gelatinosos que contienen sustancias incoloros y que sólo después de la oxidación se transforman en verdaderos colorantes permanentes. El contenido de tubos o botellas de tinte no es un verdadero color pero hace de precursores del color que, después de unas reacciones químicas de oxidación y condensación forman sustancias colorantes. El mecanismo de la coloración está basado en el utilizo de sustancias de pe-queñas dimensiones que de hecho son llamados precursores. Tales moléculas, de hecho, propio gracias a su “pequeñas” dimensiones penetran en el interior de la fibra del cabello, a través de la cutícula y llegando a la corteza, asistidos por la hin-chazión del cabello causado por el ambiénte básico (de hecho se hace un amplio utilizo de amoniaco).Como oxidante se utiliza el peróxido de hidrógeno (H2O2 ) co-nocido también con el nombre de agua oxigenada.

Trico-química

Poco utilizados

26 - http://www.chimicamo.org/tutto-chimica/tinture-per-capelli.html,(consultato il:04/01/2013)

74

4.3 - TINTES DE OXIDACIÓN

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Trico-química 75

Pigmentos con elevadopodercubriente

Doble acción de H2O2

Los precursores del color son compuestos orgánicos pertene-cientes a la serie del benceno en los cuales están presentes unos grupos de amina – NH2 o alcohol – OH.Entre los precursores que se utilizan con mayor frecuencia se recuerdan el para-diaminobenceno, el meta-dihidroxibenceno y paraminofenolo.Una vez que han penetrado los precursores reaccionan con el oxígeno, que proviene de la descomposición del peróxido de hidrógeno, que viene adicionado a la tintura en el momento de utilizarla formando pigmentos de mayores dimensiones y que permanecen incorporados en la fibra del cabello.Tales pigmentos coloreados tienen un elevado poder de cubri-miento y resultan especialmente estables a la luz y a la acción de los agentes químicos tales como los champúes o cualquier otro producto utilizado (bálsamo, spray etc.).El peróxido de hidrógeno no sólo permite la formación de pigmentos,si no que expresa también, al mismo tiempo del proceso de coloración, un acción de decoloración (aclarado) del cabello, es decir, la destrucción de la melanina que es su pigmento natural.De esta manera, el cabello se aclara, y por lo tanto es posible hacer una coloración, si se quiere, en un tono más claro y dife-rente de lo natural.

4.4 - LOS PRECURSORES

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204

COLABORACIONES

Proyecto Colorimetría Aplicada en colaboración con:

www.abbaproject.it

www.sitri.it

www.microware.it

www.nexting.it

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205

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