visualizacion de procesos iii

7/26/2019 Visualizacion de Procesos III

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PROCESOS INDUSTRIALES YTECNOLOGAS LIMPIAS

VISU LIZ CIN

DE

PROCESOS

Blgo. David N. Flores Calla


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Ingeniera de procesos

*Es el estudio del diseo, administracin, mejoramiento einnovacin de procesos, especialmente de base fisicoqumicay biotecnolgica. Integra diversas disciplinas, las cienciasnaturales y la ingeniera.

*La ingeniera de procesos se aplica al propsito de formarprofesionales creativos, capaces de visualizar integralmentelos procesos y dotados de conocimientos suficientes enciencia, tecnologa y gestin con una tica empresarial quepromueva la proteccin del ambiente y la seguridad

industrial.



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Una PoderosaHerramienta

Grfica para el Anlisis eInterpretacin de los Procesos



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Proceso

Es un conjunto de actividades que interactansinrgicamente para obtener un resultado.

Caractersticas:

Toma una serie de insumos para transformarlos hastaobtener un resultado.

Es cambiante, se adapta a la realidad de la empresa.

Debe adecuarse a las especificaciones y necesidades de los

clientes.Sirve como puntos de control, para detectar posibles fallas.

Debe ser medibles.



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Definicin Diagrama

Son la representacin grfica de los procesosen un sistema.

Necesidades

Insumos

Informacin

Entrada

PROCESO

Salida

Producto

Servicio

Informacin



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Caractersticas Diagramas de

FlujoPermiten una representacin grfica de los procesos deun sistema y sus interrelaciones.

Con el debido conocimiento son ms fciles deinterpretar para la ejecucin y la toma de decisiones.

Muestran el enfoque ms amplio posible de entradas,procesos y salidas de un determinado sistema.

Definen de manera sistemtica el procedimiento con lasactividades en orden cronolgico que se deben seguirpara obtener un determinado producto

Tienen gran cantidad de usos.Blgo. David N. Flores Calla


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Para qu se usan?

Sirve para aclarar cmo funcionan las cosas y cmopueden mejorarse.

Ayuda a buscar los elementos clave de un proceso.

Facilita el conocimiento general del proceso.Sirve para identificar los responsables del proceso.

Permite establecer reas importantes para laobservacin o recopilacin de datos.

Facilita la identificacin de reas a mejorar.

Facilita la generacin de hiptesis sobre las causasde los problemas del proceso.



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Diagramas de Flujo de

ProcesoSon vitales para el desarrollo de manuales.

Con el enfoque por niveles se permite un detalleescalonado de los procesos.

En el diseo de estos es importante velar por lasimplicidad y el orden lgico.

Se pueden emplear para el diagnstico y elrediseo.



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Tipos de diagramas de flujo

*Flujogramas de primer nivel o de direccindescendente.

*Flujograma de segundo nivel o detallado.

*Flujograma de ejecucin o matriz.



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Flujograma de primer nivel

Muestra los pasos principales de un proceso ypuede incluir tambin los resultados intermediosde cada paso (el producto o servicio que se

produce) y los subpasos correspondientes.Se usa para obtener un panorama bsico delproceso e identificar los cambios que seproducen en el proceso.

La mayora de las veces pueden graficarse en 4 5 recuadros que representan los principalespasos o actividades del proceso.



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Flujograma de primer nivel

PRESENTACINDE

SOLICITUD

VERIFICACINDE DATOS Y

ELABORACINDE BOLETA

EMISINDE

CERTIFICADO

ENTREGA DELCERTIFICADOAL CLIENTE



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Flujograma de segundo nivel

Indica los pasos o actividades de un proceso,incluye adems: puntos de decisin, perodos de

espera, insumos y resultados.Se utiliza para examinar reas del proceso enforma detallada y para buscar problemas o

aspectos ineficientes.



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FLUJOGRAMA DE SEGUNDO NIVEL

CLIENTE ENVENTANILLA

ENVIO DEFAX

PRESENTACIONDE SOLICITUD

VERIFICACIONDE DATOS

PREPARACIONDE BOLETA

CORRECCIONDE DATOS

ELABORACIONDE TARJETA

ALIMENTACIONDEL SISTEMA

VERIFICACIONEN PANTALA

EMISION DE

CERTIFICADO

FIRMA Y

AUTENTICACION

EMISION DETITULO DEPROPIEDAD

ENTREGA ALINTERESADO

CORRECTO

SI

NO



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Flujogramas de ejecucin o

matrizRepresenta en forma grfica el proceso entrminos de quin se ocupa de realizar los pasos.

Tiene forma de matriz e ilustra los diversosparticipantes y el flujo de pasos entre esosparticipantes.

Es muy til para identificar quin proporcionalos insumos o servicios a quin, as comoaquellas reas en las que algunas personaspueden estar ocupndose de las mismas tareas.



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Simbologa: Flujo de Procesos(Segn la Normas Iso 10013:2000)

Proceso - Procedimiento- Actividad

Revisin de transaccin, documento otareaDecisin

Transporte

Demora

S

imbol

oga

Almacenamiento transaccin odocumentoAtencin al Pblico

Base de Datos

Documento

Diskette



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Partes importantes

Cod:

Cod: 1 de 2 Fecha: Mayo 2000

Cdigo Descripcin de la Actividad. AC Dir UI UG UT AR URN ULN Est GEMC Observaciones

CA - 01Elaboracin del Plan para la deteccin de necesidadesde capacitacin en cada nivel de gestin.

Utilizando indicadores ymecanismos definidos en laEvaluacin del Desempeo.

CA - 02Aprobacin de Plan para la deteccin de necesidadesde capacitacin.

Con los Plazoscorrespondientes.

CA - 03Comunicacin de Plan para la deteccin denecesidades de capacitacin a cada nivel de gestin.

Mediante el mecanismo que laUnidad de Informacin definacomo ms efectivo.

CA - 04Detectar las necesidades de capacitacin del personalen todos los niveles de gestin.

CA - 05

Emitir un informe de necesidades priorizadas con la

debida justificacin para cada una de ellas.

Dentro del plazo definido en el

Plan para la deteccin denecesidades.

CA - 06Elaborar un consolidado de necesidades priorizadas yjustificadas.

La priorizacin debe tener comobase los objetivos de la DNYDI.

CA - 07Comunicacin del consolidado de necesidades a laDireccin y al Grupo Estrtgico de MejoraContinua.(GEMC)

CA - 08 Evaluacin del presupuesto para capacitacin.

CA - 09Elaboracin del Plan Semestral de Capacitacin ycomunicacin del mismo a nivel central.

Contenido: tipos de capacit.,responsables y propuestas para elseguim. y la evaluac.

CA - 10Elaboracin de consolidado del Plan Semestral deCapacitacin.

CA - 11 Aprobacin del Plan Consolidado de Capacitacin.

CA - 12 Comunicacin del Plan Semestral de Capacitacin.A todos los niveles de gestin, pormedio del mecanismo msefectivo posible.

CA - 13 Implementacin del Plan Semestral de Capacitacin. Involucra todos los niveles degestin.

CA - 14Seguimiento y evaluacin de la efectividad de lacapacitacin.

CA - 15Elaboracin de un informe de los resultados obtenidosen el seguimiento y la evaluacin de la capacitacin.

Remitirlo a la Unidad deInformacin.

CA - 16Elaboracin de consolidado de resultados obtenidos enel paso anterior.

Est: Establecimiento.

GEMC: Grupo Estratgico de Mejora Continua.

Elaborado por:

AR: Administracin Regional.

DRH - C A

NIVEL 3DIAGRAMA DE ACTIVIDADES

Proceso : DESARROLLO DEL RECURSO HUMANO DNYDI -DRH

UI: Unidad de Informacin.

Procedimiento: CAPACITACIN DELPERSONAL.

Tiemp

Aprox.

TOTAL:

RESPONSABLES

UG: Unidad de Gestin.

UT: Unidad Tcnica Especializada.

AC: Administracin Nivel Central.

URN: Unidad Regional de Nutricin.

ULN: Unidad Local de Nutricin. 1 de 2Dir: Direccin de Nutricin y Desarrollo Infantil.

NO

S

NO

SCA- 09

CA- 01

Nivel de detalle

Ttulo

Descripcin del Proceso



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Etapas de desarrollo

Defina el proceso a levantar.Haga una lista en orden cronolgico dediferentes actividades y sus responsables.

Sintetice las actividades en forma clara yconcisa.

Incluya las observaciones.

Aplique la simbologa definida

Utilice el formato preestablecido.



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Simbologa Utilizada

Trminos comunes: Abrir expediente

Actualizar archivo, formulario

Anexar

Anotar

AprobarAsignar

Brindar

Calcular, sumar, dividir, multiplicar,

etc.

Clasificar

Cobrar

A continuacin se detallan los smbolos a utilizar y una lista

de trminos comunes para cada una de ellas.

Colocar (se debe definir si

existe un almacenamiento)

Consultar

Depositar

Desglosar

Designar

Distribuir

Divulgar

Actividad descrita: Operacin, actividad o tarea

Smbolo empleado:



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Actividad descrita: Revisin

Smbolo empleado:

Trminos comunes:

Analizar

Chequear

Corroborar

Evaluar

Revisar

Verificar

Trminos comunes:

Enviar

Llevar

Remitir

Transportar

Trasladar

Actividad descrita: Transporte

Smbolo empleado:



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Actividad descrita: Decisin

Smbolo empleado:

Trminos comunes:

El documento cumple con los requisitos?

El documento a sido aprobado?

Trminos comunes:

Almacenar

Archivar

Colocar (se debe definir si existe almacenamiento)

Actividad descrita:Almacenamiento

Smbolo empleado:



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Actividad descrita: Cualquier punto de contacto con el cliente o

atencin al pblico

Smbolo empleado:

Trminos comunes:Brindar (al cliente)

Entregar (al cliente)

Informar (al cliente)

Presentar solicitud o formulario

Recibir (del cliente)

Solicitar (al cliente)

Avisar (al cliente)

Trminos comunes:

Llenar formulario

Elaborar reporte (escrito)

Confeccionar (nota, reporte,

etc.)

Redactar

Actividad descrita: Generacin de documento (escrito)

Smbolo empleado:



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Actividad descrita: Demora

Smbolo empleado:

Trminos comunes:

Esperar (notificacin, documento, reporte, etc.)

Trminos comunes:

Introducir (datos, informacin) en base de datos

Actualizar base de datos

Actividad descrita: Informacin en Base de Datos

(informatizada)

Smbolo empleado:



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Se utiliza en aquellos casos que el diagrama necesite ms de

una pgina para ser levantado. Se coloca despus de la ltimaactividad diagramada en una pgina y al principio de lasiguiente, para denotar continuidad. Es conveniente utilizaruna letra para rotularlo.

Se utiliza para identificar el ltimo paso de un procedimiento.

Se coloca despus (abajo) de la ltima actividad diagramada.

Actividad descrita: Informacin en sistema de informacin

Smbolo empleado:

Trminos comunes:

Introducir (datos, informacin) al sistema

Digitar (en el sistema)

Registrar (en el sistema)

Actualizar sistema

Conectores

A

FIN



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Gracias

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