Vitamina B12cianocobalamin

a Escamilla Pacheco Alma Lucia

9° D

• La vitamina B12 • Hidrosoluble • cianocobalamina

Historiapublicaron varias descripciones de casos de una misteriosa enfermedad • la anemia megaloblástica

Combe y Addison (1824 1855)

1860 Flint

comprobó que en estos pacientes era frecuente

una alteración del estómago que consistía en una severa atrofia.

Relacionó la enfermedad con

trastornos digestivos

• En 1948, en los laboratorios de la compañía Merck, Rickes y Folkers aislaron la vitamina,

• Ya se conocía como B12 por algunas propiedades similares a las del grupo B.

Ellos la llamaron cianocobalamina pues al quemar sus muestras puras, en las cenizas aparecían restos de cobalto.

Su obtención es sencilla y barata; gracias a la observación de Mary Shorb (1947)

de que los líquidos de fermentación de la bacteria Lactobacillus Lactis contenían vitamina B12.

Regland, 1988

Encontró que en 13 de los 56 (23%) enfermos de

demencias seniles del tipo Alzheimer que revisó

En 5 de 10 (50%) pacientes con estados confusionales,

existía una marcada deficiencia de vitamina

B12 en sangre.

Causante de al menos de

uno de estos trastornos

DEFICIENCIA DE VITAMINA B 12

puede manifestarse en tiempos variables:

En unas pocas semanas en los

casos de deficiencia aguda

En unos meses, comúnmente

3 o 4 años raramente.

SINTOMAS Y SIGNOS

• Cansancio generalizado.

• Alteraciones marcadas del sueño y pérdida de bienestar mental.

• Enrojecimiento e irritación de la piel.• Síntomas GI

– Inflamación general del tubo digestivo, garganta y lengua

• A nivel hematológico los glóbulos rojos, cambian su forma y aumenta su tamaño.

• Anemia • Dolor de cabeza y alteraciones

inespecíficas del sistema nervioso central como perdida de la visión central

¿Cuales son sus funciones?• Actúa como coenzima en

varias funciones metabólicas, incluido el metabolismo de grasas, hidratos de carbono y en síntesis de proteínas.

• Indispensable para la formación de glóbulos rojos, para el crecimiento corporal y la regeneración de los tejidos.

• Se absorbe en la mitad inferior del íleon.

• El "factor intrínseco", es esencial para la absorción de vitamina B 12 que procede de los alimentos.

• Se elimina por vía biliar.• Las cantidades

superiores a las necesidades diarias se excretan en la orina.

• Se metaboliza en el hígado, actuando éste órgano como un depósito corporal

Grupo de edad Requerimientos diarios

Adultos ( mayores de 11 años)

2 mcg/ día

Embarazadas 2.2 mcg/ día

Lactancia 2.6mcg/ día

De 0 a 5 meses 0.3 mcg/ día

De 5 meses a 1 año 0.5 mcg/ día

De 1 a 3 años 0.7 mcg/ día

De 4 a 6 años 1.0 mcg/ día

De 7 a 10 años 1.4 mcg/ dia

Requerimientos diarios

¿Quién tiene mayor riesgo de déficit?

• vegetarianos estrictos• personas que siguen

dietas desequilibradas durante largo tiempo

• alcohólicos crónicos• enfermos con

patología gástrica

fuentes