Facultad de Medicina – Universidad de Cartagena

VITAMINA B6 - PIRIDOXINA

ObjetivosHistoria de la piroxinaFórmula química MetabolismoPapel funcional en el organismoFuentes naturalesHipovitaminosisHipervitaminosisConclusionesReferentes bibliográficos

CONTENIDO

Exponer propiedades y funciones de la vitamina B₆.

Explicar el metabolismo y función de esta sustancia en el organismo.

Enunciar síntomas relacionados con la carencia o exceso de piridoxina en el organismo.

OBJETIVOS

También conocida como Piridoxal y piridoxamina y es derivado de la piridina. Grupo de vitaminas hidrosolubles.1934, P. György identificó la Vitamina B6 como factor de

la dieta capaz de curar la acrodinia en ratasEn 1938 investigadores aislaron la vitamina pura del

arroz y levadura.1939, se determina la estructura química (Kühn y col.;

Harris y Folkers)1942, Snell y col. Descubren que el piridoxal y la

piridoxina, son potentes agentes para el crecimiento bacteriano.

1973, se adoptó la nomenclatura moderna por la IUPAC-IUB

ALGO DE HISTORIA

QUÍMICA

Desoxipiridoxina actúa como antagonista metabólico

Fármaco antituberculoso

hidracida del ácido isonicotínico

METABOLISMO

Vitámeros B6

Células intestinal

esDif.

PasivaFosforilados

y desfosforilad

os

Pasan a la sangre Tejidos

Son fosforilados para evitar que salgan

de este

En forma de

Fosfato de piridoxal y piridoxal

Metabolizados en el hígado

Aldehído oxidasa y

dehidrogenasa

Ácido peridóxico

90% de los compuestos

B6 excretados

TransaminaciónDescarboxilaciónDesaminación de serina y treoninaMetabolismos de triptófanoMetabolismo de aminoácidos azufradosTransporte de aminoácidos a través de la

membranaBiosíntesis del HemoGlucogenólisis

PAPEL FUNCIONAL

FUENTES NATURALESCereales enteros

Huevo

Cerdo

Repollo

Hígado

Legumbres

Pescado

Leche

En adultos se recomienda una ingesta diaria de 2mg. Durante la

segunda mitad del embarazo es

recomendable aumentar la dosis a 6

o 7 mg

Los estados carenciales de la vitamina B6 es rara en el hombre.

HIPOVITAMINOSIS

Por las grandes reservas que contienen el cuerpo y por las síntesis bacteriana en el intestino.

Dermatitis seborreicaTrastornos

gastrointestinalesDisminución de hemoglobina

Confusión mental

Depresión nerviosaEn niños:

IrritabilidadDiarrea

VómitosConvulsiones epileptiformes

HIPERVITAMINOSIS

Encefalograma de etiología no

clara

Convulsiones

Al igual que otras sustancias, la ingesta de Vitamina B6 es fundamental para el correcto funcionamiento del organismo.Importante para el metabolismo de algunos aminoácidos y otros compuestos por su acción como coenzima.Perteneciente al grupo de las vitaminas hidrosolubes por lo que es difícil que pueda acumularse en el organismo

CONCLUSIONES

Bioquímica de Miguel Herrera Bioquímica de Ciro

REFERENTES BIBLIOGRÁFICOS

Fin! Gracias

Cuando realmente quieres algo todo el universo conspira para ayudarte a

conseguirlo…