vitrine service arriÈre machine a glaÇons

1145€ (HT)

925€ (HT)

1280€ (HT)

1080€ (HT)

Spécial Restaura�on

Offre promo�onnelle valable jusqu’au 30/09/2014, sous réserve de stock disponible, photos non contractuelles, prix hors livraison, hors installa�on.

MACHINE A GLAÇONS Glaçon tronconique (20 g), Régulation électromécanique Filtre à air amovible Production : 23 kg, stockage : 14 kg , Dimensions (Lxpxh) : 458x523x730mm (sans pied) Alimentation : 230/1N/50 (V/Ph/Hz) Référence: NOVA ICE 1 AS

Prix catalogue : 1370 € (HT)

900€

(HT)

VITRINE SERVICE ARRIÈRE Profondeur d’exposition 492mm Froid ventilé, groupe logé, Gaz R 404 A Température : +2°C +8°C Réserve réfrigérée Étagère intermédiaire Eclairage de l’exposition par néon Dim(Lxpxh) : 1500 x 833 x 1268 mm Référence: ISOARA150D


2100€ (HT)

Finition extérieure laquée blanche ou inox - Intérieur : ABS ARMOIRES INOX OU LAQUÉES BLANCHES POSITIVES OU NÉGATIVES

Référence Température Volume

net

Puissance

absorbé

Dimensions

(mm)

NHR600 (laquée blanche) 0°C +10°C 570 litres 185 W 770 x 690x 1890

NHR600I (inox ** ) 0°C +10°C 570 litres 185 W 770 x 690x 1890

NHF600 (laquée blanche) -10°C -25°C 555litres 350 W 770 x 690x 1890

NHF600I (inox ** ) -10°C -25°C 555litres 350 W 770 x 690x 1890

Prix

catalogue

(en € HT)

1355

1347

1469

1818

Finition extérieur et intérieur inox AISI304 (sauf arrière) , évaporateur ventilé – Eclairage

intérieur, Groupe tropicalisé ambiance +43°C , Dégivrage automatique.

ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES GN2/1 EXTÉRIEUR ET INTÉRIEUR INOX

Référence Température Volume net porte Dimensions (mm)

NOVA

GN600NMV -2°C +8°C 610 lt 1 porte 840 x 690 x 2100

NOVA

GN600LMV -5°C -22°C 610 lt 1 porte 840 x 690 x 2100

NOVA

GN120NMV -2°C +8°C 1410 lt 2 portes 1480 x 830 x 2010

NOVA

GN120LMV -5°C -22°C 1410lt 2 portes 1480 x 830 x 2010

Prix catalogue :

(en € HT)

2093

2501

3261

3565

1640€ (HT)

1565€ (HT)

2640€ (HT)

2900€ (HT)

CELLULE MIXTE 6 NIVEAUX GN1/1

2600€ (HT)

Traitement :12 Kg de +63°C à +10°C Capacité: 6xGN1/1 ou 6x600 x 400 mm. Puissance absorbée 650W Tension : 230V /1/50 Dimensions Ext:755 x 695 x 870 mm Référence: NOVA EP06-12


VITRINE RÉFRIGÉRÉE À POSER 100L

430€ (HT)

Refroidissement par ventilation forcée Dégivrage automatique, éclairage LED Contenance : 100 litres, Temp: de 2 à 12°C Liquide réfrigérant : R600A Puissance : 160 W / 230 V Dimensions : L 685 x P 455 x H 675 mm Référence: CASCVR100LN


FOUR MIXTE ÉLECTRIQUE 6 X GN 1/1 Ecran digital

Bibliothèque des programmes.

Contrôle ac�f de l’humidité

Lavage dirigé (phases automa�ques ).

Intérieur / extérieur inox

Dimensions (mm): 920x874x730

Alimenta�on : 10.1 kW (400V / 230V)

Espacement entre plats GN (mm) : 66

Référence: ANG BX61E

Prix catalogue : 5992 € (HT) (Hors support).

Op�on support:

Référence : ANG BX61E

Prix catalogue : 584€ (HT)

Construc�on tout inox.

Livré avec un réducteur de grille.

Allumage par piezzo.

Sécurité thermocouple .

Four 3x GN2/1, espacement 65mm.

Bruleur inox équipé de veilleuse.

Régula�on thermosta�que (70°C-270°C).

Livré avec une grille.

Dimension: 800x750x850mm.

Référence: NOVAOSOGFG8070


FOURNEAU 4 FEUX SUR FOUR GAZ

2050€ (HT)

3990€ (HT)

Construc�on tout inox

Afficheur digital

6 programmes de cuisson.

minuterie: 60 minutes

Capacité: 25 litres.

Alimenta�on: 230 Mono, 0.8 KW

Dimensions: 550x400x395 mm

Référence: GEN 25UX57


FOUR MICRO-ONDES PROFESSIONNEL PLANCHA À SNACKER ÉLECTRIQUE

Alimenta�on électrique : 230 V MONO

Construc�on inox

Dessus inox lisse

Thermostat de régula�on 50 à 300°C

Tiroir de récupéra�on des graisses

Dimensions: 550 X 450 X 230(mm)

Alimenta�on: 230 Mono, 3 KW

Référence: GEN GH-818


TOASTER INOX DOUBLE TABLE À INDUCTION Gamme luxe

Touches tac�les

Puissance: 2Kw

Alimenta�on : 230 V MONO

Contrôle de la température : 60°C - 240° C

Caractéris�ques : table verre trempé

et coque synthé�que noire

Dimensions hors tout : 380 x 300mm

Référence: GEN 1810027


Construc�on tout inox,

Résistances chauffantes en quartz

Minuterie 15 minutes

Tiroir collecteur de mieKes en inox

Panneau de commande sous le châssis

Fourni avec 2 pindes à croque-monsieur

Dimensions: 420 × 260 × 400mm

Alimenta�on: 230V Mono, 3 KW

Référence: GEN A151.600


290€ (HT) 230€

(HT)

169€ (HT) 138€

(HT)

GRILL PANINI RAINURÉ construc�on inox et plaques en fonte

Thermostat de 50 °C à 300 °C

Témoin de chauffe lumineux

Témoin marche/arrêt lumineux

Bac de récupéra�on des graisses avec poignées

an�-brûlure

Puissance : 2 200 W / 230 V

Dimensions : L 410 x P 370 x H 200 mm

Brosse de neKoyage incluse

Référence: CAS CGPRR


214€ (HT)

APPAREIL À HOT-DOG Acier Inoxydable

Cylindre en verre Ø 200 mm, hauteur 240 mm

4 plots chauffants pour pains

Thermostat réglable de 40° à 100°

Thermostat de sécurité en cas de surchauffe

Puissance : 960 W / 230 V Dimensions : L 500 x P 285 x H 390 mm

Référence: CASCMH1


246€ (HT)


395€ (HT)

BAIN-MARIE GN 1/1 Construc�on inox

Vanne de vidange

1 cuve d’une capacité de 8 litres, (1 panier )

Température réglable

Thermostat de sécurité



Référence: CAS CFEV8


FRITEUSE ÉLECTRIQUE 8 LITRES

214€ (HT)

Construc�on inox

Robinet de vidange

Capacité GN 1/1 - 150 mm de profondeur

Thermostat avec 5 niveaux de

Température de 0° à 90°C

Thermostat de sécurité en cas de surchauffe


Dimensions : L 340 x P 590 x H 240 mm Bac non fourni Référence: CAS CBMV1


115€ (HT)

CUISEUR À PÂTES Construction inox Enceinte de cuisson en acier émaillé Porte à double vitrage Eclairage intérieur Plage de température : de 0 °C à 300 °C Minuterie : 0 - 120 minutes Contenance : 4 x 433 x 333 mm Espacement entre grilles 70 mm 4 plaques incluses Puissance : 2 670 W / 230 V Dimensions : L 595 x P 615 x H 570 mm Référence: CAS CFCV1 Prix catalogue : 459 € (HT)

FOUR À CONVECTION Construc�on inox

Dimensions de la cuve : GN 1/2 , prof: 200 mm

Température : 30°C - 110°C

Thermostat de sécurité

4 paniers GN 1/4

Vanne de vidange



Référence: CAS CCAP2


312€ (HT)

CREPIERE ELECTRIQUE Acier Inoxydable

Capacité cuve : 4 x 4,5 litres

Cuves et couvercles inox inclus

Chauffe à sec

Température réglable de 30° à 90°C

Puissance : 800 W / 230 V


Poids : 12,5 Kg

Référence : CBMS4


BAIN-MARIE À SAUCE 4 CUVES

370€ (HT)

379€ (HT)

240€ (HT)

Châssis en inox

Plaques en fonte : ø 35 cm

Témoin de chauffe

Résistance en serpen�n

Régula�on thermosta�que de 50 °C à 300°C

Isola�on thermique renforcée de la résistance

Puissance de 2 500 W à 3 000 W

Alimenta�on : 230 V, 2,5 KW

Dimensions : 350 x 125 mm

Référence: KRA CEBIV3


TRANCHEUR À JAMBON Ø 300

545€ (HT)

Pieds et coque en aluminium anodisé

Pierre à aiguiser , Lame inclinée

Lame : Ø 300 mm, vitesse : 315 t/min

Idéal pour pe�te restaura�on

Longueur de coupe : 200 mm

Hauteur de coupe : 200 mm

Epaisseur de coupe : 0,2 - 15 mm

Puissance : 250 W / 230 V

Dimensions : L 575 x P 455 x H 435

Référence : CASS CTJ300


En�èrement INOX 18-10,

Carter monobloc, Corps fixe ,

NeKoyage automa�que du corps

Très facile à neKoyer, Double coupe

Puissance :1.5 CV (1.1 Kw) / TRI, 400 V, 50 HZ

Débit théorique : 300 Kg/h,

Capacité trémie :3 L , Ø Sor�e :82 mm

Référence : DAD 82CLASSIC


HACHOIR

1159€ (HT)


MACHINE SOUS-VIDE BATTEUR MÉLANGEUR 10L Variateur de vitesse électronique Capacité de la cuve: 10L Puissance : 0,55 KW Dimensions : 470x430x630mm Équipement inclus: crochet spirale, palette, fouet .

Référence: NOVAOM 10 MF


MIXER PORTATIF Tube inox démontable de 25 cm.

Vitesse con�nue: 15 000 tr/mn.

Démontable sans ou�l

Poignée ergonomique pour un meilleur confort d’u�lisa�on

Moteur: 250 W

Alimenta�on: 230 V - 1N - 50/60 Hz

Dimensions: 110×75×520mm

Référence: DITO SMT25W25


COUPE-LEGUMES MINI GREEN Vitesse: 900 tr/mn

Robuste - Simple à u�liser - Facile à neKoyer

Diamètre des plateaux 175 mm

Alimenta�on: Mono 230 V - 1N - 50/60 Hz

Dimensions: 216×347×412mm

3 Disques inox: trancheur 2mm+trancheur

5mm+rapeur 2mm.

Référence: DITO DMIG4


215€ (HT) 835€

(HT)

1150€ (HT) 2957€

(HT)

Dimensions (LxPxH) : 525 x 565 x 457 mm Mesures de la cloche: 430 x 430 x 180 mm Voltage : 230/1/50 V/N/Hz Puissance : 0,45 kW Longueur de soudure : 410 mm Référence: DISFTVA410D2


MEUBLE BAS INOX CENTRAL

TABLE INOX CENTRALE AVEC ÉTAGÈRE Construction inox Aisi 304 Dessus inox doublé, fermé en extrémité Etagère basse pleine renforcée Dimensions: 1400 x 700 x 900 mm

Référence: GEN FSTCE147


Construction inox Aisi 304 Dessus doublé Portes coulissantes 1 étagère réglable renforcée Vérins de réglage Dimensions: 1400 x 700 x 900 mm Référence: GEN FTVA14AFL Prix catalogue : 1221 € (HT)

Chariot à glissières double entrée: 600x400 et GN 1/1 Fabrication tout inox Tube inox 25 x 25 mm soudé Glissières avec butées soudées TIG épaisseur 15/10e Pare chocs annulaires, 4 roulettes Ø 125 chape polyamide dont 2 à frein Hauteur 1800 mm

Référence: SUDT556003


CHARIOT A GLISSIERES 20 NIVEAUX DOUBLE

ENTRÉE GN 1/1 ET 600X400

PLONGE INOX 1 BAC + 1 EGOUTTOIR Construc�on en inox AISI 304

Dimensions: 1200 X 700 X 850 mm

Livrée sans robineKerie

Dosseret arrière, Bac:400 x 400

égouKoir et encastrement pour lave-

vaisselle sous l’égouKoir,

dimensions u�les 600 x 700 x 810 mm

Livrées avec tube surverse, bonde et siphon

plas�que

Référence: GEN F-SPLV127-1BG


299€ (HT)

389€ (HT)

739€ (HT) 619€

(HT) Offre promo�onnelle valable jusqu’au 30/09/2014, sous réserve de stock disponible, photos non contractuelles, prix hors livraison, hors installa�on.

LAVE-MAINS INOX

LAVE VAISSELLE FRONTAL Carrosserie inox Commandes électroniques, Affichage digital Porte à double paroi Doseur péristaltique de produit de rinçage Dimensions (LxPxH) :58x61x82cm Casiers : 50 x50cm Alimentation (commutable) : 400V / 230V Puissance absorbée : 3.5kW Référence: NOVOBY500E


LAVE VERRES

Carrosserie inox Commandes électroniques Affichage digital Doseur péristaltique de produit de rinçage Filtre de cuve de série Dimensions (LxPxH): 64x74x148 cm Alimentation : 400/3N/50 (V/ph/Hz) Puissance absorbée : 8.5 Kw Cycle lavage: 60 - 120 - 180 sec Référence: NOVOBM1080


LAVE VAISSELLE A CAPOT

Construction inox Mitigeur EC/EF Bonde, siphon, col de cygne Receveur avec poussoir au genou Dimensions: 400 x 330 x 450 mm Référence: NOVAHYGILMC


DOUCHETTE MONO-TROU Série grande cuisine eau chaude/eau froide Modèle a fixer sur plonge Mélangeur 1/4 de tour Clapets anti retour Flexible de 1 mètre Equerre de fixation mural Hauteur : 1250 mm Référence: PCP548907


PORTE SAC A PINCE POUBELLE 110 L La pédale actionne l’ouverture de la pince constituée de deux mâchoires en acier inoxydable revêtues de caoutchouc. Ce principe permet une fermeture hermétique de la poubelle Capacité:110 litres Dimensions: 420 X 580 X 960mm Référence: GEN90 077 0000


DESINSECTISEUR 120 M² Construction inox et acier laqué Surface protégée:120 m2 Puissance: 40W maxi / 240V / 50/60Hz 2 Lampes de 20 W Durée de vie (jusqu’à 15 000h) Lampe à visser (E27) Référence: BRCOPUS400I


109€

(HT) 129€ (HT)

180€ (HT)

117€ (HT)

925€ (HT)

Carrosserie inox Commandes électroniques, Affichage digital, Doseur péristaltique de produit de rinçage Dimensions (LxPxH) :40x48x59cm Casiers : 35 x 35cm Alimentation : 230/1N/50 (V/ph/Hz) Puissance absorbée : 3.4kW Filtre de cuve Référence: NOVOBY500B


1650€ (HT)

3390€ (HT)


ADOUCISSEUR MANUEL Fabrication inox 18/8 Conçu pour adoucir l’eau d’alimentation des machines à café express, les lave-vaissellesM.. Débit max: 1.000l/h Pression min. /max. : 1+8bar Température min. /max. eau alimentation: 4°C + 15°C 20 litres Ø185*900mm

Référence : SAMD20

Prix catalogue : 206.05€ (HT) 180€

(HT)

Microprocesseur : Intel Atom N270 à 1,6GHz Stockage : SSD 32Go Ports USB 2.0 : 4 ECRAN TFT tactile à Led, taille : 12 pouces, ECRAN CLIENT 7 pouces Lecteur RFID externe Lecteur de badge magnétique Antenne relais et booster de gain Wifi Gestion des réservations de tables Gestion des occupations de tables Gestion du sur-place et à emporter Gestion de la livraison à domicile Gestion du planning Référence: CSI STARVISION


CAISSE ENREGISTREUSE STAR VISION

Carte mère et stockage Intel ATOM N270 1.6 GHZ PROCESSOR, INTEL 945 GSE + ICH7M, 32GB SSD Serrure DALLAS Imprimante 80mm Afficheur client 2*16 Dimensions: 393*176*328mm Option : RFID externe, lecteur carte MAG et SMART Double alimentation 12V externe (90-240V, 47hz-67hz). Référence: CSI STAR 10


CAISSE ENREGISTREUSE STAR 10

Plate forme en inox Capteur en aluminium Protection IP67 Plateaux de 355*305mm Portée : 30kg, précision : 5g Référence: OHA D31P30BR


PLATE-FORME DEFENDER BALANCE VALOR 2000 protection IP65 Certifiée (NSF) Batterie interne rechargeable et afficheurs à l’avant et à l’arrière Application Pesage (4 unités) Afficheur 2 LED rouges Alimentation Adaptateur secteur (fourni) ou batterie interne rechargeable Portée : 6kg Précision (d=e) : 1g Plateau : 233x184mm Référence : V21PW6

Prix catalogue : 195€ € (HT)

Ecran utilisateur LCD 2 lignes 16 alpha /16 numériques 90 touches programmables,60 plu au clavier 1 Imprimante thermique 57mm Logo, message commercial, pieds de ticket 1000 tickets/jour, 3 paiements Ré enrouleur de bande de contrôle Tiroir métal ,Monnayeur 8P/4B Dimensions 307x450x400mm Référence: BTOWA ER 390 FK

Prix catalogue : 650€ € (HT)

CAISSE ENREGISTREUSE ALPHA NUMÉRIQUE

163€ (HT)

290€ (HT)

2950€ (HT)

1700€ (HT)

580€ (HT)


GREEN’R LAVAGE PRODUIT NORDIC ECOLABEL

Pour eau normale à dure

Faible taux de dilu�on (0.5 à 1.5 G/L)

Contenance : 10.5L

Référence: NOVCHR1063


GREEN’R RINSE PRODUIT NORDIC ECOLABEL Pour eau normale a dure Faible taux de dilution (0.1 à 0.2G/L) Contenance :5 L

Référence: NOVCHR1078


GREEN'R DEGREASER

Doseur de produits lessiviels offert * (* sous réserve de signature du contrat de mise a disposition)

PRODUIT NORDIC ECOLABEL Liquide parfumé incolore PH environ 12 à 10 g/l Densité environ 1,070 CONTENANCES : Bidon : 5 L Référence: NOVCHR1273B Prix catalogue : 32€ (HT)

63€ (HT)

29€ (HT)

Pulvérisateur : 750 ML Référence: NOVCHR1273P Prix catalogue : 12€ (HT)

26€ (HT)

7€ (HT)


1 ou 2 visites par an.

Le contrat formule 1 est un véritable contrôle de vos

appareils en suivant un cahier des charges précis.

Le contrat formule 2 reprend les différents contrôles

de la formule1, et comprend la main d’œuvre et les

déplacements pour tous les dépannages.


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- PRIX FERMES ET NON REVISABLES JUSQU'AU 30/09/2014, PRIX H.T, TVA 20% EN SUS.

- LIVRAISON INSTALLATION MONTAGE ET RACCORDEMENT NON COMPRIS.

- GARANTIE PIECES UN AN.

(LES MARCHANDISES ENTREPOSÉES À L'INTÉRIEUR DES MATÉRIELS, ET NOTAMMENT DES CHAMBRES FROIDES, NE PEUVENT ÊTRE PRISES EN CHARGE DANS LE CADRE DE LA GARANTIE CONTRACTUELLE).

LE TRANSFERT DE PROPRIÉTÉ EST SUSPENDU JUSQU'AU PAIEMENT INTÉGRAL DU PRIX DES EQUIPEMENTS (LOI DU 12 MAI 1980).

DATE : CACHET : SIGNATURE :

NOM ET QUALITÉ DU SIGNATAIRE:

11,Avenue Marie Reynoard 38100 Grenoble

Tel :04.76.40.40.33 Fax: 04.76.40.74.59

Mail: [email protected] www.merenchole.fr


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