volantino cuorebio - febbraio 2015

promozioni

www.negozicuorebio.it

valide dal 1 al 28febbraio 2015

Krunchy Pur - Granola di avena con frutti di boscoBarnhouse, g 375

SCONTO 15%

E 3,56E 4,19 € 9,49/kg

Succo di mirtilloBionaturae, l 0,75

SCONTO 20%

E 10,88E 13,61 € 14,51/l

Farcitelle di farro all’albicoccaLa Città del Sole, g 45x4

SCONTO 15%

E 2,91E 3,43 € 16,17/kg

Yogurt mela banana, pera, pesca albicocca, fragola lampone con bifidobacteriumBirby, g 115x2

SCONTO 15%

E 1,58E 1,87 € 6,87/kg

2 cuorebio promozioni

frutta e verduradal 2 al 14 febbraioKiwiItalia

-15%

Radicchio tondo rossoItalia

-15%

BananePerù e Rep. Domenicana

-15%

Patate gialleItalia

-15%

dal 16 febbraio al 1 marzo

Le carote Famiglia: Ombrellifere – Specie: Daucus carota L. ssp. Sativus

Amante dei climi temperati, la carota preferisce i terreni sciolti, ricchi di sostanza organica e senza ristagni di acqua. Per evitare l’insorgere di malattie e ottenere un prodotto di qualità, in agricoltura biologica si pone molta attenzione alla rotazione delle colture; nel caso della carota si evita il ritorno nello stesso terreno per almeno tre anni. La produzione della carota biologica è molto delicata, soprattutto nelle prime fasi di crescita.

Il terreno è preparato cercando di non lavorarlo troppo in profondità, in modo da evitare di portare in superficie semi di piante infestanti, uno dei principali problemi per la coltivazione di quest’ortaggio, visto che in biologico non si utilizzano diserbanti chimici.

Le carote di questo mese sono prodotte da: Ecofruit, Ferrandes (Le Terre di Ecor) e Agrilatina.

Il frutto del mese

cuorebio promozioni 3

Ingredienti (per 2/3 persone): 2 carote, 1 cipollotto, cumino in polvere, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, 2 cucchiai di shoyu, acqua o brodo vegetale, 1 bicchiere di bevanda di avena, curcuma e succo di zenzero.Preparazione base: affettare finemente il cipollotto e farlo appassire in una pentola larga con un filo d’olio, aggiungere le carote e far cuocere per 5 minuti. Unire lo shoyu e il cumino, mescolando bene e proseguire

la cottura per altri 10 minuti, di cui 5 a padella coperta. Spegnere il fuoco e lasciare intiepidire. Preparazione vellutata: passare al mixer la preparazione base, insieme ad acqua o brodo, al bicchiere di bevanda di avena e alla curcuma e trasferire il tutto in una pentola portando a ebollizione. Aggiungere sale e pepe, servire con un po’ di succo di zenzero e un filo d’olio e accompagnare con pane tostato.

dal 2 febbraio al 1 marzoAranceItalia

-20%

Mele StarkItalia

-20%

CaroteItalia

-20%

FinocchiItalia

-20%

Vellutata di carota alla curcuma Ricetta di www.disanapianta.net

La ricetta del mese

offerte di stagione

le promozioni del mese

4 cuorebio promozioniOfferte valide fino ad esaurimento scorte o fatta salva la reperibilità del prodotto agricolo.

Le foto sono indicative: gli articoli potrebbero subire delle variazioni rispetto alla presentazione sul volantino.

speciale

freschi

Cotolette vegetaliBaule Volante 160 g,

e3,41SCONTO 15%

- € 21,31/kg4,02e

Maci - macinato di soiaIntegralimenti g 240,

e3,39SCONTO 15%

- € 14,13/kg3,99e

Gnocchi di patateEcor g 400,

e2,79OFFERTA

- € 6,98/kg3,10e

Seitan al naturaleBio Appetì g 200,

e2,71SCONTO 15%

- € 13,55/kg3,19e

Salame finocchiona senza nitriti aggiunti in rotolinoBiodelizie g 80,

e3,06SCONTO 15%

- € 38,25/kg3,60e

Prosciutto cotto preaffettatoRondanini g 100,

3,32e

SCONTO 20%

- € 33,20/kg4,15e

Bistecca di lupino, Bocconcini di lupinoLupino g 200,

e4,20SCONTO 15%

- € 21,00/kg4,95e

Canederli agli spinaci, Canederli allo speckStrauss g 300,

e6,29OFFERTA

€ 20,97/kg6,99e

Tortellini di farro alla carneEcor g 250,

e3,73SCONTO 15%

- € 14,92/kg4,39e

Polpettine porro e miglioBiolab g 180,

e3,61SCONTO 15%

- € 20,06/kg4,25e

Pecorino fresco Val d’OrciaVal d’Orcia kg 1,4,

SCONTO 15%

23,65e al kg

e2,00 all’etto

Burro biologico delattosatoSoster g 125,

e2,24OFFERTA

- € 17,92/kg2,49e

Dessert di soia ai frutti di boscoSojade g 100x2,

e1,98SCONTO 15%

- € 9,90/kg2,33e

Jo tipo greco miele e noci pecanAndechser g 200,

e1,86OFFERTA

- € 9,30/kg2,12e

Latte fermentato stracciatellaAndechser g 500,

e3,25OFFERTA

- € 6,50/kg3,62e

Pappa mais e tapioca, pappa di fiocchi di avena integrale, pappa di riso integrale: dopo i 4 mesiHolle g 250,

e3,27SCONTO 15%

- € 13,08/kg3,85e

€ 19,99/kg


febbraio 2015

speciale

Ortaggi misti surgelatiOrto Campestre g 400,

2,20e

SCONTO 20%

- € 5,50/kg2,76e

Aringa dolce affumicataNaturaqua g 150,

e4,26OFFERTA

- € 28,40/kg4,90e

Frollini integraliAlce Nero 350 g,

e2,70SCONTO 20%

- € 7,71/kg3,38e

Granola all’amaranto con farro e mandorleBarnhouse g 375,

e3,80SCONTO 15%

- € 10,13/kg4,48e

Basis muesliRapunzel g 750,

e3,58OFFERTA

- € 4,77/kg3,98e

Plum Cake di farro al cacaoLe piumette g 33x6,

e2,99OFFERTA

- € 15,10/kg3,35e

Soffioni di riso integrale e farroEcor g 200,

e1,40SCONTO 15%

- € 7,00/kg1,65e

Caffelatte NiniDolci delle Venezie g 320,

2,20e

SCONTO 20%

- € 6,88/kg2,76e

Buon MattinoEcor g 600,

e4,66OFFERTA

- € 7,77/kg5,18e

Frollini con gocce di cioccolatoEcor g 350,

e2,74OFFERTA

- € 7,83/kg3,05e

Frutto puro di albicocca, Frutto puro di fragola, Frutto puro di pescaAchillea g 300,

e2,96SCONTO 15%

€ 9,87/kg3,49e

Frutto mio albicoccaAchillea g 320,

e3,05SCONTO 15%

- € 9,53/kg3,59e

Marmellata di arance rosseSicilsole g 240,

e2,69OFFERTA

- € 11,21/kg2,99e

Senatore Cappelli: fusilli, penne rigate, spaghetti trafilati al bronzoGirolomoni g 500,

e1,80SCONTO 15%

- € 3,60/kg2,12e

Tortini al miglio con cranberryLa Città del Sole g 45x4,

e2,95SCONTO 15%

- € 16,39/kg3,48e

Cabernet del Veneto IGTPerlage l 0,75,

e4,53SCONTO 15%

- € 6,04/l5,33e

Custoza DOC “Terre in fiore”Cantina di Custoza l 0,75,

e5,09SCONTO 15%

- € 6,79/l5,99e



confezionati

Biocroc paprika, rosmarino, olio extravergine di olivaBiocroc 40 g,

e0,82SCONTO 15%

- € 20,50/kg0,97e

Succo puro melagranaAchillea l 0,33,

e3,39SCONTO 15%

- € 10,27/l3,99e

Nuvole ai semi di sesamoBaule Volante 150 g,

e1,71SCONTO 15%

- € 11,40/kg2,02e

Crakers di farro senza lievitoEcor 250 g,

e3,13OFFERTA

- € 12,52/kg3,48e

Dessert soia al cioccolato, Dessert soia alla vanigliaSole&Natura 4x110 g,

e2,73SCONTO 15%

- € 6,20/kg3,22e

Miglio DrinkIsola Bio l 1,

SCONTO 15%

2,95e al l

e2,50 al l

Ginger, CedrataEcor l 0,33x4,

e3,72SCONTO 15%

- € 2,82/l4,38e

Bio Avena DrinkThe bridge l 1,

SCONTO 25%

2,53e al l

1,89e al l

Passata di pomodoroTerre di Sangiorgio g 700,

e1,70OFFERTA

- € 2,43/kg1,89e

Pelati in lattinaEcor g 400x2,

1,91e

SCONTO 15%

- € 2,39/kg2,25e

Riso VenereEcor g 500,

e3,57SCONTO 15%

- € 7,14/kg4,20e

Miele millefioriFattoria Di Vaira - Le Terre di Ecor g 400,

e6,29OFFERTA

- € 15,73/kg6,99e

Rosa caninaGiardino botanico dei Berici g 50,

- € 67,20/kg4,10e

PollineCuor di Miele g 200,

e11,33OFFERTA

- € 56,65/kg12,59e

Pane integrale di segaleSchreder g 500,

e1,77OFFERTA

- € 3,54/kg1,97e

Taralli Senatore Cappelli al sesamoISOLA Coop. Soc. g 250,

e3,41OFFERTA

- € 13,64/kg3,79e

Riso lungo integrale selvaggio e con Quinoa rossaBioritmi g 250,

e3,39SCONTO 15%

- € 13,56/kg3,99e

SCONTO 18%

3,36e


febbraio 2015confezionatida non perdere!

Dado vegetale senza lievitoSapori dalla natura g 110,

e1,74SCONTO 15%

€ 15,82/kg2,05e

Biorganica Nuovag 280 / g 180 sgoc.

,

e3,14SCONTO 15%

- € 17,44/kg3,70e

Olive verdi Bella di Cerignola in salamoia

Olio di linoEco nature ml 250,

e3,61SCONTO 15%

- € 14,44/l4,25e

Passata di pomodoroFattoria Di Vaira - Le Terre di Ecor g 420,

e1,79OFFERTA

- € 4,26/kg1,99e

Olio di sesamoEco nature l 0,50,

e5,61SCONTO 15%

- € 11,22/l6,60e

Crema di avenaIsola Bio ml 200,

1,24e

SCONTO 20%

- € 6,20/l1,55e

Maionese di risoGautschi g 170,

e2,41SCONTO 15%

- € 14,18/kg2,84e

Pomodori pelatiFattoria Di Vaira - Le Terre di Ecor g 550 / g 480 sgoc.,

e2,69OFFERTA

- € 5,60/kg2,99e

Cuori di carciofo con olio extravergine di olivaBiorganica Nuova g 280,

e5,09SCONTO 15%

- € 18,18/kg5,99e

Biscotto di riso con cioccolato fondenteLa pasticceria senza glutineBaule Volante 23 g,

e0,80OFFERTA

€ 34,78/kg0,89e

Ponchito - ovetto di cioccolato al latte con sorpresaBaum 20 g,

e1,76OFFERTA

- € 88,00/kg1,96e

Taifun g 125,

e2,99OFFERTA

€ 23,92/kg3,40e

Papillon affettato di tofu, Rondò affettato di tofu

La terra e il cielo g 500,

1,93e

OFFERTA

- € 3,86/kg2,15e

Linguine, trenne rigate, mezze maniche, spaghetti trafilati al bronzo

Rapunzel g 500,

8,82e

OFFERTA

- € 17,64/kg9,80e

Brodo vegetale in polvere

Bio Appetì g 130,

1,99e

SCONTO 15%

- € 15,31/kg2,35e

Spalmabile di tofu con zucchine e curry, con olive e capperi



speciale

cosmesi e igiene casa

confezionati

ti consigliamo

Ecor l 1,

SCONTO 15%

12,20e al l

e10,37 al l

Body care Detergente liquido alla lavanda Ricarica

Body care - Detergente intimo tea tree oilEcor ml 500,

e6,83SCONTO 15%

- € 13,66/l8,04e

Detersivo in pastiglie per lavastoviglieEcor pz 25,

SCONTO 15%

6,60e

e5,61

Spray anti macchiaSonett ml 100,

e3,60OFFERTA

- € 36,00/l4,00e

Olio di rosa mosqueta del CileItalchile ml 15,

e12,99SCONTO 20%

- € 866,00/l16,26e

Lievito alimentare in scaglie biologicoBaule Volante 150 g,

e5,46OFFERTA

- € 36,40/kg6,07e

È ottenuto da cereali biologici, attraverso un processo produttivo esclusivo e naturale. Il lievito alimentare in scaglie, dal gusto aromatico e caratteristico, arricchisce di sapore insalate, verdure cotte, zuppe e centrifugati, ed apporta vitamine del gruppo B, proteine e sali minerali.

Body Care: dentifricio menta e rataniaEcor, ml 75 Dentifricio in pasta formulato con ingredienti di origine naturale. L’argilla bianca e la ratania favoriscono una corretta igiene orale. Il succo di aloe e l’olio essenziale di menta da agricoltura biologica proteggono la bocca e deodorano l’alito. Utilizzare il prodotto più volte al giorno. Lasciare agire il prodotto qualche minuto prima di risciacquare. Prodotto cosmetico per uso esterno.

Collutorio agli agrumiBjobj, ml 500 Il collutorio Bjobj contiene alcol biologico che svolge un’azione igienizzante in combinazione con le proprietà lenitive e protettive dell’aloe.Contiene oli essenziali di limone, arancio e pompelmo che aiutano l’azione detergente della bocca e lasciano l’alito delicatamente profumato.Il flacone è in PET riciclato.

Yogi Tea g 30,6,

e3,58OFFERTA

€ 116,99/kg

3,98e

Yogi Tea: Echinacea, Piacere del respiro, Digestion, Detox con limone, Sollievo e vigore


febbraio 2015

Lavorano con impegno per garantirti la bontà e la qualità del cibo, senza sfruttare ed impoverire la terra. Perché la sua fertilità è vita e nutrimento per tutti.Scopri le loro storie e i loro prodotti. Condividi i loro valori.

Gli agricoltori delle Terre di Ecor.Persone autentiche.

Rosalia Caimo Duc

TERRE DILOMELLINA

Alexius Terzer

OSIRIS

LUCIANO BORGATO

#perunaterrafertile ecor.it



Soia natural bauletto in rollIsola Bio l 1x6,

e7,90SCONTO 21%

- € 1,32/l10,12e

5 cereali croccantiEcor g 300,

e2,10SCONTO 33%

- € 7,00/kg3,15e

Fette biscottate senza sale aggiuntoEcor g 400,

e2,55SCONTO 26%

- € 6,38/kg3,45e

e

Tofu naturaleBio Appetì g 250,

e1,75SCONTO 14%

- € 7,00/kg2,04e

BurroEcor g 250,

e2,45SCONTO 26%

- € 9,80/kg3,34e

Mozzarella con caglio microbicoBio Voglia g 100,

e1,25SCONTO 25%

- € 12,50/kg1,67e

dal 1 febbraio 2015 al 31 gennaio 2016

Le foto hanno carattere puramente illustrativo. Le offerte sono valide fino ad esaurimento scorte, salvo adesione del punto vendita. I prezzi e le foto possono subire variazioni a causa di errori di stampa. 14 gennaio 2015.

Latte intero più a lungoBerchtesgadener Land l 1,

SCONTO 21%

1,90e al l

e1,49 al l

UovaAz. Agr. Morini uova 6,

SCONTO 23%

2,60e

e1,99

Yogurt naturale magroAntico podere Bernardig 450

,

- € 4,22/kg2,55e

SCONTO 25%

e1,90

Svizzera vegetarianaBiolab g 160,

- € 18,69/kg4,25

SCONTO 29%

e2,99


febbraio 2015

Succo di melaEcor l 1,

SCONTO 16%

3,12e al l

e2,60 al l

Lenticchie rosse decorticateEcor g 400,

- € 3,88/kg2,55e

Orzo solubileEcor g 120,

e2,20SCONTO 24%

- € 18,33/kg2,93e

Gallette di maisEcor g 130,

e0,90SCONTO 34%

- € 6,92/kg1,37e

Composta frutti di boscoEcor g 310,

e2,85SCONTO 26%

- € 9,19/kg3,89e

Body care Detergente liquido alla mandorla - RicaricaEcor l 1,

SCONTO 38%

12,20e al l

e7,50 al l

Detersivo liquido per capi delicatiEcor l 1,

SCONTO 34%

5,00e al l

e3,30 al l

Scopri una scelta di prodotti biologici di qualità, a un prezzo vantaggioso, per te e per tutta la famiglia, con l’iniziativa “BIO PER TUTTI”.

Tante specialità per una spesa ricca di sapore, benessere e rispetto della natura.

Scegliere bio significa infatti scegliere prodotti sicuri, provenienti da aziende che rispettano la Terra e le persone. Perciò scegli con fiducia i prodotti “BIO PER TUTTI”: selezionati per te, nei negozi Cuorebio.

Scegli bio: è buono per te e per la Terra.

Tutto l’anno una scelta di qualità a prezzi vantaggiosi!

Passata di pomodoroEcor g 700,

e1,35SCONTO 15%

- € 1,93/kg1,59e

Farina di grano tenero tipo “2”Ecor kg 1,

SCONTO 22%

1,86e al kg

e1,45 al kg

SCONTO 39%

e1,55e

Novellino latte e mieleEcor g 350,

- € 5,69/kg2,87

SCONTO 30%

e1,99

Cuo

reb

io P

rom

ozi

oni

è s

tam

pat

o su

Len

za T

op

Rec

yclin

g S

uper

, car

ta 1

00%

ric

icla

ta F

SC®.

spazio per timbro negozio

Offerte valide fino ad esaurimento scorte e salvo adesione del punto vendita. Le foto sono indicative: gli articoli potrebbero subire delle variazioni rispetto alla presentazione sul volantino.

Società Agricola San Michele

Osiris è il nome latino di Osiride, divinità egizia della fertilità. Non a caso, dunque, questa cooperativa biodinamica l’ha scelto come nome: qui, infatti, la salvaguardia della vitalità del suolo è da sempre un obiettivo fondamentale e imprescindibile. Con soci in diverse vallate dell’Alto Adige, la Osiris ha scelto la biodinamica fin dalla sua costituzione, nel 1988, quasi 30 anni fa. A fondarla è stato un gruppo di agricoltori biodinamici che, dopo aver trovato un modo diverso di coltivare la terra, volevano commercializzarne i prodotti. Tra questi, c’era Hubert Dezini, attuale presidente che, da ragazzo, aveva lavorato i terreni della sua famiglia con i metodi convenzionali che, spesso, gli davano l’impressione di combattere una guerra già persa contro la natura e contro il mercato. A quel tempo erano molte le persone che, come lui, cercavano un modo diverso di fare agricoltura; in zona nacque un primo gruppo di studio sulla biodinamica che anticipò la successiva fondazione della cooperativa, della quale il gruppo rappresenta ancora il cuore. Per questa scoperta, è stata certamente fondamentale la sollecitazione di Claudio Casera, un

coinvolge completamente l’agricoltore nella visione dei mondi della natura, e anche nel proprio essere”. Forti di questa scoperta Claudio, Marco, Hans, Walter, Markus, Georg, Joseph, Karl, Peter e Hubert arrivano alla fondazione della cooperativa, che nel tempo ha chiamato a sé altri agricoltori delle zone limitrofe, i quali, sempre più convinti dell’insostenibilità dell’agricoltura convenzionale, si sono avvicinati alla biodinamica. Oggi la cooperativa conta 35 soci che coltivano circa 150 ettari seguendo le tecniche dell’agricoltura biodinamica trasmesse da Rudolf Steiner.

Ti interessa conoscere il resto della storia della Cooperativa Osiris? Cercala nella rubrica Le Terre di Ecor del Cuorebio Magazine di gennaio-febbraio, distribuito all’interno del negozio, e nel video dispo-nibile su ecor.it/leterrediecor #perunaterrafertile

altro dei fondatori, che ebbe una sorta di rivelazione frequentando a Francoforte un corso di agricoltura biodinamica: lì, scoprì l’importanza dei preparati biodinamici per la fertilità del terreno e l’influenza dei cicli lunari sulle coltivazioni, pratiche efficaci che salvaguardavano il suolo, senza danneggiarlo. Inoltre, racconta Claudio, “se uno vuole approfondire seriamente la biodinamica, scopre che non è un’esperienza che si limita alle pratiche agricole, ma che

OSIRISCooperativa

OSIRIS Soc. Agr. Coop.Via Stazione 2439014 POSTAL (Bolzano)www.osiris-coop.it

volantino cuorebio - febbraio 2015

Documents