vuosi halpuuttamista takana: hintojen laskeminen jatkuu (19.1.2016)

34
S-RYHMÄN VÄHITTÄISKAUPPA 18.1.2016 1 Vuosi halpuuttamista – välitilinpäätöksen aika Lehdistötilaisuus 19.1.2016

Upload: s-ryhmae

Post on 19-Feb-2017

1.328 views

Category:

Food


1 download

TRANSCRIPT

Page 1: Vuosi halpuuttamista takana: hintojen laskeminen jatkuu (19.1.2016)

S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A 18.1.2016 1

Vuosi halpuuttamista – välitilinpäätöksen aika

Lehdistötilaisuus 19.1.2016

Page 2: Vuosi halpuuttamista takana: hintojen laskeminen jatkuu (19.1.2016)

S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A

Tilaisuuden kulku

18.1.2016 2

Pääjohtaja Taavi Heikkilä: Halpuuttamisen tausta Kenttäjohtaja Arttu Laine: Halpuuttamisen tuloksia ja vastauksia halpuuttamisesta esitettyihin huoliin Kaupallinen johtaja Ilkka Alarotu: Uusi halpuutuskierros • Kysymykset esiintyjille, mahdollisuus haastatteluihin • Tilaisuus päättyy klo 10 mennessä

Page 3: Vuosi halpuuttamista takana: hintojen laskeminen jatkuu (19.1.2016)

S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A 18.1.2016 3

Miksi lähdimme halpuuttamaan?

Pääjohtaja Taavi Heikkilä

Page 4: Vuosi halpuuttamista takana: hintojen laskeminen jatkuu (19.1.2016)

S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A

Ytimessä perustehtävämme ja strategiamme toteuttaminen

Tehokkuus

Hintakilpailukyky

Asiakaskeskeisyys, osuustoiminnallisuus ja vastuullisuus

Digitaaliset ja muut innovatiiviset palveluratkaisut

Osaaminen ja toimintakulttuuri

Kannattavuus Markkina-asemat Asiakastyytyväisyys

18.1.2016 4

Page 5: Vuosi halpuuttamista takana: hintojen laskeminen jatkuu (19.1.2016)

S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A 18.1.2016 5

Halpuuttaminen on pitkäaikainen strateginen muutos!

Page 6: Vuosi halpuuttamista takana: hintojen laskeminen jatkuu (19.1.2016)

S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A

Miksi laskimme hintoja?

18.1.2016 6

Suomalaiskuluttajilla menee yhä huonommin • Ostovoima laskee ja työpaikat vähenevät • Epävarmuus tulevasta jatkuu – niin yrityksillä kuin

kansalaisillakin

Tuottajien, teollisuuden ja kaupan haasteet kasvavat • Kansainvälinen tarjonta lisääntyy ja kilpailu kovenee • Tuotteiden ja palveluiden hinnat laskevat

S-ryhmä halpuuttaa omista säästöistään • Suomalaisten ostovoima paranee • Kotimaisten suosikkituotteiden myynti lisääntyy

Page 7: Vuosi halpuuttamista takana: hintojen laskeminen jatkuu (19.1.2016)

S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A

Osuustoiminnallisena yrityksenä emme maksimoi voittoa vaan asiakkaan hyötyä. Halpuuttaminen on perustarkoituksemme toteuttamista: tuotamme asiakkaillemme etua halvempina hintoina. Halpuuttaminen jatkuu pitkäjänteisesti, vuosien ajan. Toiminnan on kuitenkin oltava tuloksellista, joten oman toiminnan tehostamisen jatkaminen välttämätöntä, uuden kehittämistä unohtamatta.

Hintoja laskemalla toteutamme toimintamme tarkoitusta

18.1.2016 7

Page 8: Vuosi halpuuttamista takana: hintojen laskeminen jatkuu (19.1.2016)

S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A

Halpuuttaminen mahdollistetaan omaa toimintaa tehostamalla

Vuonna 2015 halpuutimme yli 60 miljoonalla eurolla, vuonna 2016 lähes tuplasti enemmän

• Säästämme pitkäjänteisesti mm. energia-, kiinteistö-, markkinointi-, hallinto- ja it-kuluissa.

• Tingimme omasta katteestamme. • Organisoidumme tehokkaammin. • Vähennämme investointeja uusiin

myymälöihin. • Haemme kustannussäästöjä

tehostuvasta logistiikasta.

60 milj. €

50 milj. €

2015

2016

Halpuuttamisesta koituva hyöty asiakkaille ylittää jo 100 milj. € vuonna 2016

+

18.1.2016 8

Page 9: Vuosi halpuuttamista takana: hintojen laskeminen jatkuu (19.1.2016)

S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A

Halpuuttamisen rinnalla panostamme palveluun, valikoiman laajuuteen, laatuun

ja kotimaisuuteen

18.1.2016 9

Page 10: Vuosi halpuuttamista takana: hintojen laskeminen jatkuu (19.1.2016)

S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A

Parempaa palvelua: Olimme ensimmäisinä reagoimassa

aukioloaikojen vapautumiseen

18.1.2016 10

Page 11: Vuosi halpuuttamista takana: hintojen laskeminen jatkuu (19.1.2016)

S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A

S-ryhmän pt-kasvu vs. markkinan kasvu (%-yksikkö)

PTY:n jäsenyritysten myynninkehitys (eur) 2015

18.1.2016 11

Page 12: Vuosi halpuuttamista takana: hintojen laskeminen jatkuu (19.1.2016)

S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A

Jatkamme halpuuttamista

• Hintojen laskeminen on pitkäjänteinen strateginen linjaus.

• Halpuuttamisen ensimmäinen ja toinen aalto ovat olleet menestys.

• Myyntivolyymimme on kasvanut, asiakaskäyntien määrä lisääntynyt ja asiakastyytyväisyys parantunut.

• Jatkamme isosti halpuuttamista: hintojen laskun kolmas aalto vyöryy kaikkiin ruokakauppoihimme tänään.

18.1.2016 12

Page 13: Vuosi halpuuttamista takana: hintojen laskeminen jatkuu (19.1.2016)

S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A

Liian hyvää ollakseen totta? Kenttäjohtaja Arttu Laine

18.1.2016 13

Page 14: Vuosi halpuuttamista takana: hintojen laskeminen jatkuu (19.1.2016)

S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A

”Kuulostaa hyvältä, että tuote on halpa, mutta sen on pakko olla pois jostain.”

18.1.2016 14

• Niin se onkin: omasta kassastamme. • Taustalla mittava säästöohjelma, tänäkin vuonna yli 50

miljoonaa euroa. • Säästöjen toteutuminen mahdollistaa hintojen alentamisen. • Tämä näkyy suoraan kuluttajalle edullisempana ruokalaskuna.

Page 15: Vuosi halpuuttamista takana: hintojen laskeminen jatkuu (19.1.2016)

S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A

”Mutta ihmetyttää miten yht’äkkiä voidaan laskea. Ja kun hinta laskee, laskeeko laatu?”

18.1.2016 15

• Hinnat laskivat yhdessä yössä, mutta taustalla töitä oli tehty pitkään.

• Kulujen systemaattinen vähentäminen ja toimintatapojen järkeistäminen on jatkunut vuosia.

• Hinnat olisivat laskeneet ilman halpuuttamistakin maailmanmarkkinahintojen ja tuottajahintojen oltua laskusuunnassa.

• Halpuuttaminen on kuitenkin kiihdyttänyt hintojen laskua S-ryhmän kaupoissa. Tämän osoittavat tehdyt, puolueettomat hintavertailut.

Page 16: Vuosi halpuuttamista takana: hintojen laskeminen jatkuu (19.1.2016)

S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A

Asiakkaat arvostavat hintojen halpuuttamista (vuosimuutos 2015-2016)

18.1.2016 16

Page 17: Vuosi halpuuttamista takana: hintojen laskeminen jatkuu (19.1.2016)

S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A

Edullisuuden ja laadun yhdistäminen on tavoitteemme

18.1.2016 17

Uskallamme kokeilla ja uudistua rohkeasti:

Page 18: Vuosi halpuuttamista takana: hintojen laskeminen jatkuu (19.1.2016)

S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A

Parempaa tarjontaa: Kasvismyynti kasvoi 12 miljoonalla kilolla: vetoapuna

satokausiajattelu

Tuote Myynnin kasvu KURPITSA x13

KELTAJUURI x30

NAURIS x10

KYSSÄKAALI x4

18.1.2016 18

Page 19: Vuosi halpuuttamista takana: hintojen laskeminen jatkuu (19.1.2016)

S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A

Olemme kehityksen eturintamassa verkkokaupassa ja sitä tukevissa digitaalisissa palveluissa, www.foodie.fi

18.1.2016 19

Page 20: Vuosi halpuuttamista takana: hintojen laskeminen jatkuu (19.1.2016)

S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A

”Toisten tuotteiden hinta on sitten vastaavasti

noussut. Eli huijataanko tässä ihmisiä?”

18.1.2016 20

• Raha halpuutukseen tulee omista kuluista tinkimällä. Ei toisten tuotteiden hintoja nostamalla.

• Hintamuutoksia toki tapahtuu vuoden varrella: se on osa elintarvikemarkkinoiden dynamiikkaa.

• Satokaudet, sesongit, raaka-ainehinnat ja muut kustannustekijät nostavat ja laskevat tuotteiden hintoja tietyin väliajoin.

S-ryhmän kauppojen tuotteet ja hinnat ovat aina läpinäkyvästi esillä Foodie.fi

–palvelussa.

Page 21: Vuosi halpuuttamista takana: hintojen laskeminen jatkuu (19.1.2016)

S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A

Halpuutettu hintataso on pitkäaikainen

18.1.2016 21

• Halpuuttamisessa ei ole kyse hetkellisestä erikoistarjouksesta vaan pitkäaikaisesta uudesta hintatasosta.

• Yli 1000 jo halpuutetun tuotteen hintataso on pysynyt samana, jopa alentunut:

19.1.2015 4,95€ (Prisma)

19.1.2016 4,79€ (Prisma)

19.1.2016 0,28€ (Prisma)

19.1.2015 0,39€ (Prisma)

Page 22: Vuosi halpuuttamista takana: hintojen laskeminen jatkuu (19.1.2016)

S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A

”Hintojen halventaminen vie rahat tuottajilta.

Ja jos ei vie, niin katteet olleet todella kovat. Jää vähän sketsimeininki.”

18.1.2016 22

Neuvottelemme hinnoista pääasiassa elintarviketeollisuuden kanssa, emme tuottajien. Kauppa määrittää kuluttajahinnan. Teollisuus ei tiedä halpuuttamisesta etukäteen: tarjoamme heille vain suurempia ostomääriä.

Lähde: HS 15.10.2015

Page 23: Vuosi halpuuttamista takana: hintojen laskeminen jatkuu (19.1.2016)

S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A

Ymmärrämme huolen, emme syyttelyä

18.1.2016 23

• Ymmärrämme tuottajien hädän: Raaka-aineiden maailmanmarkkinahinnat ovat pudonneet rajusti ja pitkään. Venäjän talouspakotteiden vuoksi vienti itänaapuriin ei vedä, eikä korvaavaa markkinaa ole löytynyt. EU:n päätös vapauttaa maitokiintiöt on tuonut kansainvälisen markkinatalouden pelisäännöt myös suomalaisille maitotiloille.

• Myötätuntomme on tuottajien puolella: kun huoli on yhteinen, vastakkainasettelu on turhaa.

Page 24: Vuosi halpuuttamista takana: hintojen laskeminen jatkuu (19.1.2016)

S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A

Autamme tuottajaa parhaiten lisäämällä kotimaisten tuotteiden myyntiä

18.1.2016 24

Halpuuttamisen aikana olemme myyneet: • 3,2 miljoonaa kiloa enemmän kotimaisia juustoja • 2,8 miljoonaa kiloa enemmän kotimaista lihaa • 1,1 miljoonaa kiloa enemmän kotimaisia leipomotuotteita ….kuin edellisenä vuonna

Page 25: Vuosi halpuuttamista takana: hintojen laskeminen jatkuu (19.1.2016)

S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A

Kotimaisen ruoantuotannon kilpailukyvyn turvaaminen vaatii yhteistyötä

18.1.2016 25

Naapurin kehitystä tuskin haluamme toistaa?

Lähde: MT 11.1.2016

Page 26: Vuosi halpuuttamista takana: hintojen laskeminen jatkuu (19.1.2016)

S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A

Halpuuttaminen jatkuu tänään Kaupallinen johtaja Ilkka Alarotu

18.1.2016 26

Page 27: Vuosi halpuuttamista takana: hintojen laskeminen jatkuu (19.1.2016)

S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A

Hinnat laskevat entisestään

18.1.2016 27

Yli 400 tuotteen hinta laskee tänään 19.1.2016

Yli 400 tuotteen hinta laskee tänään 19.1.2016

Lähes 200 tuotteen hinta laskee tänään 19.1.2016

Page 28: Vuosi halpuuttamista takana: hintojen laskeminen jatkuu (19.1.2016)

S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A

Kuuntelimme toiveita

18.1.2016 28

• Edellisillä halpuuttamiskierroksilla laskimme niiden suosikkituotteiden hintoja, joita suomalaisperheissä kuluu paljon.

• Nyt halpuutuslistalta löytyy erityisesti asiakkaiden näiden lisäksi toivomia uusia tuotteita.

• Halpuutustoiveiden avainsanoja ovat terveellisyys ja keveys.

• Listalta löytyy: • vähärasvaisia jauhelihoja • täysjyväruisleipiä • salaatteja, parsa- ja kukkakaalia • raejuustoja • maustamattomia jogurtteja • pähkinöitä jne.

Page 29: Vuosi halpuuttamista takana: hintojen laskeminen jatkuu (19.1.2016)

S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A

Esimerkkejä nyt halpuutettavista tuotteista

18.1.2016 29

Page 30: Vuosi halpuuttamista takana: hintojen laskeminen jatkuu (19.1.2016)

S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A

Esimerkkejä uusista hinnoista Lisää osoitteessa www.patarumpu.fi

18.1.2016 30

PRISMA

Tuote BrändiVanha

myyntihintaUusi

myyntihinta Muutos %

JAUHELIHA KEVYT 9,5 % 400 G ATRIA 3,39 2,69 -21 %KANANPOJAN JAUHELIHA 400 G KARINIEMEN KANANPOIKAA 3,49 2,98 -15 %BROILERIN SISÄFILE NATUREL 400 G KOTIMAISTA 5,47 4,69 -14 %REAL-TÄYSJYVÄRUISLEIPÄ FAZER 1,69 1,39 -18 %PARSAKAALI PAKATTU 300 G 0,98 0,85 -13 %KUKKAKAALI PAKATTU 3,59 2,45 -32 %RUUKKUJÄÄSALAATTI KOTIMAISTA 1,15 0,95 -17 %LEMPISALAATTI VIHREÄKEIJU 2,35 1,59 -32 %SULOSALAATTI VIHREÄKEIJU 2,35 1,59 -32 %SILMUSALAATIT SILMUSALAATTI 2,98 2,39 -20 %RAEJUUSTO 200 G VALIO 1,29 1,09 -16 %VAPAAN LEHMÄN MAUSTAMATON JOGURTTI AB 1 L JUUSTOPORTTI 1,85 1,59 -14 %MAITORAHKA LAKTOOSITON 250 G KOTIMAISTA 1,08 0,98 -9 %CASHEW NUTS NATURAL 100 G RAINBOW 1,79 1,59 -11 %VITAMIINIVESI OMENA MG+C 1,5L PL RAINBOW 1,65 1,39 -16 %RAPSIÖLJY 1 L RAINBOW 2,25 1,98 -12 %

Page 31: Vuosi halpuuttamista takana: hintojen laskeminen jatkuu (19.1.2016)

S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A

Esimerkkejä uusista hinnoista Lisää osoitteessa www.patarumpu.fi

18.1.2016 31

S-MARKET

Tuote BrändiVanha

myyntihintaUusi

myyntihinta Muutos %

KANANPOJAN JAUHELIHA 400 G KARINIEMEN KANANPOIKAA 3,75 2,98 -21 %BROILERIN SISÄFILE NATUREL 400 G KOTIMAISTA 5,59 4,89 -13 %REAL-TÄYSJYVÄRUISLEIPÄ FAZER 1,79 1,49 -17 %RUISPALAT JÄLKIUUNI VAASAN 1,65 1,49 -10 %100 % KAURA 6KPL VAASAN 1,98 1,79 -10 %KUKKAKAALI PAKATTU 3,69 2,69 -27 %PARSAKAALI PAKATTU 300 G 1,09 0,95 -13 %LEMPISALAATTI VIHREÄKEIJU 2,45 1,69 -31 %SULOSALAATTI VIHREÄKEIJU 2,45 1,69 -31 %SILMUSALAATIT SILMUSALAATTI 3,09 2,49 -19 %VITAMIINIVESI OMENA MG+C 1,5L PL RAINBOW 1,85 1,49 -19 %LUOMUKAURAHIUTALE 1 L KOTIMAISTA 1,39 1,19 -14 %VAPAAN LEHMÄN MAUSTAMATON JOGURTTI AB 1 L JUUSTOPORTTI 1,85 1,59 -14 %MUSTIKKAKEITTO LUOMU 750 G VALIO 2,25 1,98 -12 %RAPSIÖLJY 1 L RAINBOW 2,35 1,98 -16 %

Page 32: Vuosi halpuuttamista takana: hintojen laskeminen jatkuu (19.1.2016)

S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A

Esimerkkejä uusista hinnoista Lisää osoitteessa www.patarumpu.fi

18.1.2016 32

SALE / ALEPA

Tuote BrändiVanha

myyntihintaUusi

myyntihinta Muutos %

BROILERIN FILEESUIKALE NATUREL 300 G ATRIA PERHETILAN 4,19 3,49 -17 %RUISPALAT 6 KPL VAASAN 1,45 0,98 -32 %IMATRAN TAI RUKIINEN RIISIPIIRAKKA 6 KPL FAZER 2,39 1,95 -18 %OHUT HUNAJABROILERFILEE 150 G SNELLMAN 2,95 2,65 -10 %POLAR VIIPALE 15 % 300 G VALIO 5,15 4,25 -17 %LEMPISALAATTI VIHREÄKEIJU 2,59 1,79 -31 %SULOSALAATTI VIHREÄKEIJU 2,59 1,79 -31 %MAUSTAMATON RASVATON RAHKA 250 G RAINBOW 0,69 0,59 -14 %RAHKA VÄHÄLAKTOOSINEN 250 G RAINBOW 0,79 0,69 -13 %SKYR-MAITOVALMISTEET 170 G SKYR 1,59 1,19 -25 %RASVATON PIIMÄ 1 L KOTIMAISTA 1,19 1,02 -14 %

Page 33: Vuosi halpuuttamista takana: hintojen laskeminen jatkuu (19.1.2016)

S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A

Ruokavaliokorvaus poistuu: laskimme gluteenittomien hintaa

18.1.2016 33

• Gluteenittomien tuotteiden hinta on vastaaviin kotimaisista viljoista valmistettuihin tuotteisiin verrattuna korkeampi.

• Keliaakikot ovat saaneet ruokavaliokorvausta. Korvaus poistui vuodenvaihteessa.

• Helpotamme tilannetta: Yli 60 gluteenittoman tuotteen hinta laskee!

Page 34: Vuosi halpuuttamista takana: hintojen laskeminen jatkuu (19.1.2016)

S - R Y H M Ä N V Ä H I T T Ä I S K A U P P A

Kiitos!