waterpark di kawasan rawa pening kabupaten...
TRANSCRIPT
UNIVERSITAS DIPONEGORO
WATERPARK DI KAWASAN RAWA PENING
KABUPATEN SEMARANG
TUGAS AKHIR
FAZA RAZAKA DHIFAN
21020110130106
FAKULTAS TEKNIK
JURUSAN/PROGRAM STUDI ARSITEKTUR
SEMARANG
OKTOBER 2014
| i
UNIVERSITAS DIPONEGORO
WATERPARK DI KAWASAN RAWA PENING
KABUPATEN SEMARANG
TUGAS AKHIR
Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana
FAZA RAZAKA DHIFAN
21020110130106
FAKULTAS TEKNIK
JURUSAN/PROGRAM STUDI ARSITEKTUR
SEMARANG
OKTOBER 2014
| ii
HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS
Tugas Akhir ini adalah hasil karya saya sendiri,
dan semua sumber baik yang dikutip maupun yang dirujuk
telah saya nyatakan dengan benar.
NAMA : FAZA RAZAKA DHIFAN
NIM : 21020110130106
Tanda Tangan :
Tanggal : 9 Oktober 2014
| iii
HALAMAN PENGESAHAN
Tugas Akhir ini diajukan oleh :
NAMA : FAZA RAZAKA DHIFAN
NIM : 21020110130106
Jurusan/Program Studi : Teknik Arsitektur
Judul Skripsi : Waterpark di Kawasan Rawa Pening Kabupaten Semarang
Telah berhasil dipertahankan di hadapan Tim Penguji dan diterima sebagai bagian
persyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar Sarjana/ S1 pada Jurusan/ Program
Studi Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro.
TIM PENGUJI
Pembimbing : Ir. Wijayanti, M.Eng/19630711 199001 2 001 (...................)
Pembimbing : Ir. Bambang Adji Murtomo, MSA/19530505 198503 1 001 (...................)
Penguji : Ir.Bambang Supriyadi, MSA /19511012 198603 1 001 (...................)
Semarang, 9 Oktober 2014
Ketua Progam Studi Jurusan Arsitektur
Fakultas Teknik UNDIP,
Prof.Ir. Totok Roesmanto, M.Eng
NIP.195205051980111001
Ketua Jurusan Arsitektur
Fakultas Teknik UNDIP,
Edward Endrianto Pandelaki,ST,MT,Phd
NIP.197402231997021001
| iv
HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI
TUGAS AKHIR UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS
Sebagai sivitas akademika Universitas Diponegoro, saya yang bertanda tangan di bawah ini :
Nama : Faza Razaka Dhifan
NIM : 21020110130106
Jurusan/Program Studi : Arsitektur
Fakultas : Teknik
Jenis Karya : Tugas Akhir
demi pengembangan ilmu pengetahuan, menyetujui untuk memberikan kepada Universitas
Diponegoro Hak Bebas Royalti Noneksklusif (None-exclusive Royalty Free Right) atas karya ilmiah
saya yang berjudul :
Waterpark di Kawasan Rawa Pening Kabupaten Semarang
beserta perangkat yang ada (jika diperlukan). Dengan Hak Bebas Royalti/Noneksklusif ini Universitas
Diponegoro berhak menyimpan, mengalihmedia/formatkan, mengelola dalam bentuk pangkalan data
(database), merawat dan memublikasikan tugas akhir saya selama tetap mencantumkan nama saya
sebagai penulis/pencipta dan sebagai pemilik Hak Cipta.
Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya.
Dibuat di : Semarang
Pada Tanggal : 9 Oktober 2014
Yang menyatakan
( Faza Razaka Dhifan)
| v
ABSTRAK
Rawa Pening yang terletak di Kabupaten Semarang merupakan bagian dari sistem
pengelolaan sumber daya air dan juga sebagai kawasan konservasi dan pengelolaan
lingkungan. Begitu banyak fungsi Rawa Pening selain sebagai kantung penyerapan air,
juga sebagai pengendalian banjir. Mengingat kondisi saat ini yang sudah mengalami
banyak penurunan lingkungan yang disebabkan karena sulitnya mengendalikan kawasan
DAS, belum ada pengendalian dan pengaturan pemanfaatan danau dengan baik.
Dalam upaya pengaturan dan pengendalian kawasan Rawa Pening, Dinas Cipta Karya
dan Tata Ruang Provinsi Jawa Tengah, tahun 2006 telah menyusun Rencana Tata Ruang
(RTR) Kawasan Rawa Pening, agar fungsi kawasannya terjaga, yaitu sebagai kawasan
konservasi dan pengembangan pariwisata. Pengembangan pariwisata di Kawasan Rawa
Pening ini sebagai salah satu upaya pemanfaatan sumber daya alam yang ada.
Kata Kunci : Rawapening, Sumber Daya Alam, Konservasi, Lingkungan, Pariwisata.
| vi
KATA PENGANTAR
Segala puji bagi Allah SWT yang telah memberikan kesehatan dan kesempatan kepada
penyusun sehingga dapat menyelesaikan penyusunan Landasan Program Perencanaan dan
Perancangan Arsitektur (LP3A) dengan judul Waterpark di Kawasan Rawa Pening Kabupaten
Semarang dengan Penekanan Desain Arsitektur Organik, yang diajukan untuk memenuhi sebagian
persyaratan untuk memperoleh gelar Sarjana Teknik.
Pada kesempatan yang baik ini, penyusun ingin menyampaikan rasa terima kasih yang sebesar-
besarnya kepada :
1. Ir. Wijayanti, M.Eng selaku dosen pembimbing pertama.
2. Ir. Bambang Adji Murtomo, MSA selaku dosen pembimbing kedua.
3. Ir. Bambang Supriyadi, MSA selaku dosen penguji.
4. Septana Bagus Pribadi, ST,MT selaku Koordinator Panitia TA Periode 127.
5. Pengajar dan seluruh staf di Jurusan Arsitektur Fakultas Teknik Univeristas Diponegoro.
6. Bappeda dan Dinas Pariwisata Kabupaten Semarang.
7. Kepada orangtua Bapak, Ibu dan Adik serta seluruh keluarga yang telah memberi dorongan
penuh dalam penyusunan Tugas Akhir ini.
8. Kepada sahabat Padmo Prabowo Aji Baskoro dan Fadli Kaloka Hardian yang telah memberikan
dukungan dan motivasi kepada penyusun.
9. Teman-teman Bermain dan Belajar: Ana, Dimas, Deasy, Dion, Fary, Gita, Husein, Heny, Lita,
Lishin, Merlin, Selia, Pia, Riska, Tebe, Gerry, Yolanda, Mahendra, Firda, Ima, Inung, Siska, Indah,
dan Ika. untuk saat – saat tertawa bersama di akhir kuliah.
10. Teman-teman Studio TA Periode 127-49 dan teman-teman angkatan 2010 JAFT yang telah
memberikan motivasi kepada penyusun.
11. Kepada Tim I KKN UNDIP Tahun 2013/2014 Kelurahan Tenggulangharjo, Kecamatan Subah,
Kabupaten Batang yang telah memberi dukungan kepada penyusun.
12. Dan semua pihak yang telah membantu dan memberi dukungan selama penyusunan Landasan
Program Perencanaan dan Perancangan Arsitektur ini.
Akhir kata, penyusun berharap semoga tulisan ini dapat bermanfaat bagi para pembaca dan
Jurusan Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Diponegoro.
Semarang, Juni 2014
Penyusun
| vii
DAFTAR ISI
Halaman Judul ........................................................................................................................................ i
Halaman Originalitas .............................................................................................................................. ii
Halaman Pengesahan ............................................................................................................................ iii
Halaman Pernyataan Publikasi ............................................................................................................. iv
Abstrak ................................................................................................................................................... v
Kata Pengantar ...................................................................................................................................... vi
Daftar Isi ............................................................................................................................................... vii
Daftar Gambar ....................................................................................................................................... x
Daftar Tabel .......................................................................................................................................... xi
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ...................................................................................................................... 1
1.2 Tujuan dan Sasaran ............................................................................................................... 2
1.3 Manfaat ................................................................................................................................ 2
1.4 Ruang Lingkup ....................................................................................................................... 2
1.5 Metode Pembahasan ............................................................................................................ 2
1.6 Sistematika Pembahasan ...................................................................................................... 3
1.7 Alur Pikir................................................................................................................................ 5
BAB II Tinjauan Pustaka
2.1 Tinjauan Pariwisata
2.1.1 Pengertian Pariwisata ........................................................................................................ 6
2.1.2 Jenis-jenis dan Macam Pariwisata ..................................................................................... 6
2.1.3 Sarana dan Prasarana Pariwisata ...................................................................................... 7
2.1.3.1 Sarana Kepariwisataan ................................................................................................. 7
2.1.3.2 Prasarana Kepariwisataan ............................................................................................ 9
2.1.4 Pengertian Wisatawan ..................................................................................................... 10
2.1.5 Pelaku dan Aktifitas Wisatawan ...................................................................................... 10
2.1.5.1 Pelaku ......................................................................................................................... 10
2.1.5.2 Aktifitas ...................................................................................................................... 11
2.1.6 Macam dan Jenis Wisatawan .......................................................................................... 11
2.1.7 Motif Wisatawan ............................................................................................................. 11
2.1.8 Komponen Wisata ........................................................................................................... 12
2.2 Tinjauan Mengenai Air
2.2.1 Pengertian Air .................................................................................................................. 12
2.2.2 Kesan dari Penggunaan Air .............................................................................................. 13
2.2.3 Fungsi Visual Air ............................................................................................................... 13
2.2.4 Tujuan Display Visual dari Air .......................................................................................... 13
2.3 Tinjauan Waterpark
2.3.1 Pengertian Waterpark ..................................................................................................... 13
2.3.2 Ciri Waterpark .................................................................................................................. 14
2.3.3 Macam-macam Waterpark .............................................................................................. 14
2.3.4 Jenis-jenis Wahana Permainan di Dalam Waterpark ...................................................... 15
| viii
2.3.5 Prinsip-prinsip Perencanaan Kolam Renang .................................................................... 17
2.4 Tinjauan Tentang Arsitektur Organik
2.4.1 Pengertian Arsitektur Organik ......................................................................................... 18
2.4.2 Sejarah dan Perkembangan Arsitektur Organik .............................................................. 18
2.4.3 Konsep Arsitektur Organik ............................................................................................... 19
2.5 Studi Banding
2.5.1 Ocean Park Water Adventure ..........…………………………………………………………………………….20
2.5.2 The Jungle Water Adventure ..................................... …………………………………………………..26
2.5.3 Rangkuman Studi Banding ............................................................................................... 33
2.5.3 Kesimpulan Studi Banding ............................................................................................... 34
BAB III Tinjauan Data
3.1 Tinjauan Kabupaten Semarang
3.1.1 Keadaan Geografis .......................................................................................................... 35
3.1.2 Keadaan Topografis ........................................................................................................ 36
3.1.3 Keadaan Hidrologi ........................................... ............................................................. 36
3.1.4 Keadaan Penduduk.................................................................. ..................................... 37
3.1.5 Keadaan Pariwisata......................................................... .............................................. 37
3.2 Tinjauan Rawapening
3.2.1 Letak Geografis ............................................................................................................... 38
3.2.2 Keadaan Hidrologi .......................................................................................................... 39
3.2.3 Topografi dan Tata Guna Lahan ..................................................................................... 39
3.2.4 Kependudukan ............................................................................................................... 40
3.3.1 Data Pengunjung Rekreasi di Kab. Semarang ................................................................. 40
3.3 Perkembangan Proyek di Kabupaten Semarang
3.3.1 Rencana Perwilayahan Pembangunan Kabupaten Semarang ....................................... 41
3.3.1 Data Pengunjung Rekreasi di Kab. Semarang ................................................................. 43
BAB IV Kesimpulan, Anggapan dan Batasan
4.1 Kesimpulan............................................................................................................................... 45
4.2 Anggapan ................................................................................................................................. 45
4.3 Batasan .................................................................................................................................... 45
BAB V Pendekatan Perencanaan dan Perancangan Arsitektur
5.1 Dasar Pendekatan .................................................................................................................... 47
5.2 Pendekatan Perencanaan Arsitektur ....................................................................................... 47
5.2.1 Pendekatan Aspek Fungsional ........................................................................................ 47
5.3 Pendekatan Perancangan Arsitektur ....................................................................................... 69
5.3.1 Pendekatan Aspek Kontekstual ...................................................................................... 69
5.3.2 Pendekatan Aspek Kinerja .............................................................................................. 75
5.3.3 Pendekatan Aspek Teknis ............................................................................................... 77
5.3.4 Pendekatan Aspek Arsitektural ...................................................................................... 82
BAB VI Landasan Program Perencanaan dan Perancangan Arsitektur
6.1 Konsep Dasar Perencanaan Arsitektur .................................................................................... 84
6.1.1 Program Ruang ............................................................................................................... 84
| ix
6.2 Program Perancangan Arsitektur............................................................................................. 84
6.2.1 Aspek Kontekstual .......................................................................................................... 84
6.2.2 Aspek Kinerja .................................................................................................................. 86
6.2.3 Aspek Teknis ................................................................................................................... 87
6.2.4 Aspek Arsitektural .......................................................................................................... 88
Daftar Pustaka
Lampiran
| x
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Water Slides .................................................................................................................... 15
Gambar 2.2 Large Structure ................................................................................................................ 15
Gambar 2.3 Ember Tumpah ................................................................................................................ 16
Gambar 2.4 Small Structure ................................................................................................................ 16
Gambar 2.5 Kolam Renang ................................................................................................................. 16
Gambar 2.6 Lazy Rivers ....................................................................................................................... 17
Gambar 2.7 Wave Pools ...................................................................................................................... 17
Gambar 2.8 Bentuk Alam dan Proporsi .............................................................................................. 19
Gambar 2.9 Bangunan Entrance dan Lokasi Ocean Park Water Adventure ....................................... 20
Gambar 2.10 Struktur Organisasi Ocean Park Water Adventure ....................................................... 21
Gambar 2.11 Bangunan Entrance dan Lokasi The Jungle Water Adventure ...................................... 26
Gambar 2.12 Struktur Organisasi The Jungle Water Adventure ........................................................ 27
Gambar 3.1 Peta Administratif Kabupaten Semarang Tahun 2012-2032 .......................................... 35
Gambar 3.2 Keadaan Rawa Pening ..................................................................................................... 38
Gambar 5.1 Struktur Organisasi Waterpark ....................................................................................... 49
Gambar 5.2 Skema Aktivitas Pengunjung ........................................................................................... 61
Gambar 5.3 Skema Aktivitas Pengelola .............................................................................................. 61
Gambar 5.4 Skema Hubungan Ruang ................................................................................................ 61
Gambar 5.5 Skema Sirkulasi Pengunjung ........................................................................................... 62
Gambar 5.6 Skema Sirkulasi Pengelola .............................................................................................. 62
Gambar 5.7 Skema Sirkulasi Pergerakan Kelompok Antar Ruang ...................................................... 63
Gambar 5.8 Lokasi Alternatif Tapak Waterpark di Kawasan Rawa Pening ......................................... 70
Gambar 5.9 Lokasi Alternatif Tapak I ................................................................................................. 71
Gambar 5.10 CAD Lokasi Alternatif Tapak I ....................................................................................... 72
Gambar 5.11 Lokasi Alternatif Tapak II .............................................................................................. 73
Gambar 5.12 CAD Lokasi Alternatif Tapak II ...................................................................................... 73
Gambar 5.13 Sistem Jaringan Air Bersih ............................................................................................. 76
Gambar 5.14 Asumsi Kenyamanan Ruang Pejalan Kaki ...................................................................... 77
Gambar 5.15 Parkir Lurus Berjajar ...................................................................................................... 78
Gambar 5.16 Jenis-jenis Lampu Penerangan Luar .............................................................................. 79
Gambar 5.17 Tempat Sampah ............................................................................................................ 80
Gambar 5.18 Pola Sirkulasi ................................................................................................................. 80
Gambar 5.19 Jenis-jenis Ramp Pedestrian Ways ................................................................................ 81
Gambar 6.1 Lokasi Tapak Terpilih ....................................................................................................... 85
| xi
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Standar Kelayakan Daerah Tujuan Wisata ............................................................................ 8
Tabel 2.2 Klasifikasi Motif Wisatawan ................................................................................................ 12
Tabel 2.3 Luasan Ruang di Ocean Park Water Adventure .................................................................. 21
Tabel 2.4 Luasan Ruang di The Jungle Water Adventure ................................................................... 28
Tabel 2.5 Rangkuman Perbandingan Studi Banding ........................................................................... 33
Tabel 3.1 Tabel Luas Kecamatan di Kabupaten Semarang ................................................................. 39
Tabel 3.2 Jumlah Penduduk Kawasan Rawa Pening pada Tahun 2012 .............................................. 40
Tabel 3.3 Tabel Rencana WP dan SWP Kabupaten Semarang ............................................................ 42
Tabel 3.4 Jumlah Pengunjung Rekreasi di Kab. Semarang Tahun 2012 .............................................. 43
Tabel 3.5 Jumlah Pengunjung Rekreasi di Kab. Semarang Perbulan di Tahun 2012 .......................... 44
Tabel 5.1 Alur dan Aktivitas Pengunjung Waterpark .......................................................................... 48
Tabel 5.2 Jumlah Pengelola dan Karyawan di Waterpark .................................................................. 48
Tabel 5.3 Asumsi Jenis Ruang Berdasarkan Pendekatan Aktivitas ..................................................... 50
Tabel 5.4 Data Pengunjung Obyek Wisata di Kawasan Rawa Pening ................................................. 53
Tabel 5.5 Perhitungan Berdasarkan Minat Pengunjung ..................................................................... 55
Tabel 5.6 Pendekatan Kapasitas Berdasarkan Kelompok Kegiatan .................................................... 56
Tabel 5.7 Perhitungan Pendekatan Besaran & Program Ruang ......................................................... 64
Tabel 5.8 Rekapitulasi Pendekatan Besaran & Program Ruang .......................................................... 69
Tabel 5.9 Analisa Alternatif Tapak ...................................................................................................... 74
Tabel 6.1 Rekapitulasi Program Ruang Waterpark ............................................................................. 84