krupumbiokamonrat.files.wordpress.com · web viewบทนำ 1. ท...
TRANSCRIPT
![Page 1: krupumbiokamonrat.files.wordpress.com · Web viewบทนำ 1. ท มาและความสำค ญ ส มโอเป นพ ชตระก ลส มท หาได](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022041822/5e5ecb0b014db128ef25e17d/html5/thumbnails/1.jpg)
บทท 1
บทนำ�
1. ทม�และคว�มสำ�คญสมโอเปนพชตระกลสมทหาไดงายตลอดป นยมปลกไวรบ
ประทานในครวเรอน เปนผลไมทไมรบประทานเปลอกจงทำาใหเกดเปลอกเหลอทงเปนจำานวนมาก ระหวางทแกะเปลอกสมโอทงเพอจะกนเนอสมโอกลมของขาพเจาเกดความสงสยวาเปลอกสมโอมประโยชนอยางอนหรอไม จงไดสบคนขอมลตามเวบไซและแหลงขอมลตางๆ ทำาใหกลมขาพเจาเกดแนวคดวา เปลอกสขาวของสมโอนาจะสามารถทำากระดาษได สวนเปลอกสเขยวทมนำามนบรเวณผวนาจะสามารถนำามาสกดเพอใชประโยชนได จากนนไดปรกษาอาจารยไดคำาแนะนำาใหทำากระดาษจากเปลอกสมโอสขาวละสกดนำามนผวสมโอจากเปลอกสเขยวเพอศกษาการทำากระดาษทยบยงการเจรญเตบโตของเชอแบคทเรย2. คว�มมงหม�ยของก�รทำ�โครงง�น
1. เพอศกษาการทำากระดาษจากเปลอกสมโอขาว2. เพอศกษาการสกดนำามนผวสมโอ 3. เพอศกษาการทำากระดาษทยบยงการเจรญเตบโตของเชอ
แบคทเรย3. สมมตฐ�นของโครงง�น
1. เปลอกสมโอสขาวสามารถทำากระดาษได2. สามารถสกดนำามนจากผวสมโอได3. สามารถทำากระดาษยบยงการเจรญเตบโตของเชอแบคทเรย
ได4. ประโยชนของก�รทำ�โครงง�น
![Page 2: krupumbiokamonrat.files.wordpress.com · Web viewบทนำ 1. ท มาและความสำค ญ ส มโอเป นพ ชตระก ลส มท หาได](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022041822/5e5ecb0b014db128ef25e17d/html5/thumbnails/2.jpg)
1. ไดกระดาษจากเปลอกสมโอ2. ไดนำามนผวสมโอ3. ไดกระดาษยบยงการเจรญเตบโตของเชอแบคทเรย4. ไดความรทไดจากการทำาโครงงานเพอพฒนาการทำากระดาษทลดมลภาวะ
6. สถ�นทและระยะเวล�ในก�รดำ�เนนก�รโครงง�น7.1 หองเรยนชววทยา สาระการเรยนรวทยาศาสตร โรงเรยน
ถนนหกพทยาคม7.2 ระยะเวลาทใชในการดำาเนนการ
เดอนตลาคม
บทท 2
เอกส�รและง�นวจยทเกยวของ1. สมโอ2. ก�รทำ�กระด�ษ3. ก�รสกดนำ)�มนผวสมโอ4. แบคทเรย
1. สมโอ
สมโอ เปนไมยนตนขนาดกลางในตระกลเดยวกบสม ใบเปนแผนหนาสเขยวเขม โคนกานใบมหใบแผออกเปนรปหวใจ ดอกเดยว สขาว กลบดอกม 4 กลบ ผวของเปลอกผลมตอมนำามนกระจายทวไป ผลสมโอมเปลอก
หนาทำาใหสามารถเกบรกษาไดนาน มรสหวาน มวตามนซมาก สมโอจด
![Page 3: krupumbiokamonrat.files.wordpress.com · Web viewบทนำ 1. ท มาและความสำค ญ ส มโอเป นพ ชตระก ลส มท หาได](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022041822/5e5ecb0b014db128ef25e17d/html5/thumbnails/3.jpg)
วาเปนไมผลเศรษฐกจชนดหนงของไทย
ลกษณะท�งพฤกษศ�สตร
สมโอเปนไมยนตนขนาดเลก แตกกงกานสาขาทเรอนยอด ลำาตนมสนำาตาล มหนามเลก ๆ สงประมาณ 8 เมตร ใบประกอบ มใบยอย 1 ใบ แผนใบเหมอน มะกรด คอแบงใบเปน 2 ตอน แตขนาดใบใหญกวา ใบหนาแขง มสเขยวแก มกลนหอม ดอกออกเปนชอสนหรอดอกเดยว ตามบรเวณงามใบ มสขาว ปลายกลบมนม 4 กลบ กลางดอกม เกสร 20-25 อน ผลกลมโต บางพนธตรงขวมจกสงขนมา ผวผลเมอยงออนมสเขยว เมอแกจดเปลยนเปนสเขยวอมเหลอง ผวของผลไมเรยบ ภายในผลเปนชอง ๆ มแผนบาง ๆ สขาวกนเนอใหแยกออกจากกน เนอแตละสวนเรยกวา "กลบ" มรสหวานหรอหวานอมเปรยว มเมลดฝงอยระหวางเนอมากกวา 1 เมลด (http://th.wikipedia.org)
ปจจบนไดมการศกษาการยบยง การเจรญของเชอแบคทเรย โดยใชสารสกดจากธรรมชาตและสมนไพรเปนจำานวนมาก เพอทดแทนสารเคม ซงเปนวธการดงเดมทใชกนมาเปนเวลานาน ดงนน การใชสารสกดจากธรรมชาตเพอการยบยง การเจรญของเชอแบคทเรย จงเปนทางเลอกใหมเพอเพมความปลอดภยใหกบผบรโภค มรายงานการวจยทไดศกษาสารสกดจากเปลอกและเมลดของพชตระกลสมวามประสทธภาพในการยบยง การเจรญของเชอแบคทเรยบางชนดได
สมโอเปนพชตระกลสม มชอวทยาศาสตรวา Citrus maxima Merr. หรอ Citrus grandis Linn. มชอสามญวา Pomelo หรอ Shaddock พนธสมโอทปลกเพอการคาไดแก พนธขาวพวง พนธทองด พนธขาวนำาผง พนธขาวแปน พนธขาวแตงกวา และพนธขาวใหญ เปนตน (สถาบนวจยพชสวน,2541) เนองจากสมโอเปนพชตระกลสมทมขนาดใหญและสวนเปลอกของสม
![Page 4: krupumbiokamonrat.files.wordpress.com · Web viewบทนำ 1. ท มาและความสำค ญ ส มโอเป นพ ชตระก ลส มท หาได](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022041822/5e5ecb0b014db128ef25e17d/html5/thumbnails/4.jpg)
โอมปรมาณมากกวาพชตระกลสมชนดอน ๆ และพนธสมโอทปลกอยในประเทศไทยมหลายพนธ โครงงานจงนจงมวตถประสงคเพอศกษาความเปนไปไดของการใชประโยชนจากเปลอกสมโอพนธขาวใหญและทองดเปนสารยบยงแบคทเรยในธรรมชาต
โดยนำามาสกดสารสกดจากสวนเปลอกเขยว (flavedo) และมาใสในเยอกระดาษททำาจากเปลอกสขาว (albedo) ดวยการสกดดวนไอนำา แลวนำาสารสกดทไดมาทดสอบประสทธภาพในการยบยง การเจรญของแบคทเรยบางชนดจากธรรมชาตทดแทนสารสงเคราะห เพอใชเปนแนวทางในการนำาสารสกดธรรมชาตมาใชผสมกระดาษเพอทำาความสะอาดมอ บรเวณพนผวโตะ
2. ก�รทำ�กระด�ษ ขนตอนการทำากระดาษดวยมอแบบพนบาน
การทำากระดาษดวยมอสวนใหญในปจจบนเปนการทำากระดาษเพอใชในงานหตถกรรม ซงมวตถดบจากพชหลายชนด แตกอนกระดาษจะทำาจากเปลอกไมทมอยในทองถน เชน ถาใชเปลอกขอยกจะเรยกสมดขอย ใชเปลอกสากจะเรยกสมดปอสา พชทงหลายทเปนผกและผลไมเมอนำาไปบรโภคแลว ยงมสวนทยงตกคางอยในแปลงปลกทยงไมไดนำาไปใชประโยชน นอกการจากการเผาทำาลายทงทำาใหเกดมลพษทางอากาศ และสงเสรมใหเกดภาวะโลกรอน การทำากระดาษจากเปลอกสมโอจงเปนทางเลอกทนาสนใจ
2.1 ก�รเตรยมวตถดบ วตถดบทจะนำามาใชตมเปนเยอสามารถทำาไดทงสดและแหง แตขอแนะนำาใหใชแบบแหง เพราะสามารถคำานวณหาปรมาณโซดาไฟ (NaOH) ทใชตมไดงาย กอนตมวตถดบควรนำาไปแชนำาไว 1 คน เพอทำาใหการตมสามารถยอยสลายไดดขนและยงชวยลางเอาสงสกปรกออกไปในขนตอนการแชดวย ทเหนในภาพเปนการตมดวยถงนำามน
![Page 5: krupumbiokamonrat.files.wordpress.com · Web viewบทนำ 1. ท มาและความสำค ญ ส มโอเป นพ ชตระก ลส มท หาได](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022041822/5e5ecb0b014db128ef25e17d/html5/thumbnails/5.jpg)
200 ลตร ซงสามารถตมปอสาไดมากกวา 20 กก. แตถาทำานอยกใชหมอสแตนเลสตมได สามารถคดคนกระดาษรปแบบใหมทใชประดบตกแตงไดถอวาเปนการเรมตนการคนควาหาสงใหม ในการตมเยอกเพอตองการใหเสนใยทมอยในพชแยกออกจากกนเปนเสนใยเดยวและสลายสารตางๆทมอยในพชออกไป วตถดบทมขนาดใหญ หนา ควรบบ ทบ หรอตดใหมขนาดเลกลงเพอใหโซดาไฟไดยอยสลายไดดขน ปรมาณโซดาไฟทใชควรอยระหวาง 8-15% ตอนำาหนกแหง ในการตมมปจจยอย 3 ปจจย ไดแก ปรมาณโซดาไฟทใช อณหภม เวลาในการตม ทง 3 ปจจยตองพจารณาวาเหมาะสมกบวตถดบของพชแตละชนดหรอเปลา การใชโซดาไฟถาใชมากไปกจะไปทำาลายเสนใยทำาใหไดกระดาษทไมแขงแรง ตวอยาง ปอสาควรใชโซดาไฟ 7-8% กาบกลวยใช 10% ใบสบปะรดใช 15% ฟางขาวใช 15% ผกตบชวาใช 5-12% เปนตน
2.2 ก�รล�งเยอ เมอตมวตถดบจะไดเยอทยงมโซดาไฟอยควรตองลางออกใหหมด สงเกตไดจากเมอจบเยอจะไมลนมอและนำาลางเยอจะใส การลางอาจใสในอางนำาแลวแชไว จากนนถายนำาออก หรอลางโดยวธนำาไหลเหมอนการลางผกกได ในการลางเยอนเราจะคดแยกเยอทไมเป อยออกไปดวย เยอเหลานไมสามารถนำาไปทำากระดาษได วธการดวาเยอทเราตมใชไดหรอเปลานน ใหดงตามแนวตงและแนวขวาง แลวสามารถดงและฉกออกไดงาย แสดงวาสามารถใชได แตถาดงไมขาดกใชไมได
2.3 ก�รฟอกเยอ การฟอกเยอเปนการทำาใหเยอทจะนำามาใชทำาแผนกระดาษใหมความขาวเพมขน แตถาตองการกระดาษใหเปนสธรรมชาตของเยอกไมตองฟอก กระดาษททำาดวยมอสวนใหญแลวถาไมใชกระดาษสาจะไมฟอกกนนะครบ เพราะสของกระดาษทไดดแลวกสวยไปอกแบบ 2.4 ก�รกระจ�ยเยอ (ตเยอ) การกระจายเยอเปนการทำาใหเยอทประกอบดวยเสนใยหลายๆ
![Page 6: krupumbiokamonrat.files.wordpress.com · Web viewบทนำ 1. ท มาและความสำค ญ ส มโอเป นพ ชตระก ลส มท หาได](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022041822/5e5ecb0b014db128ef25e17d/html5/thumbnails/6.jpg)
เสนหลดออกจากกนเปนเสนใยเดยวๆ นนเอง ระยะเวลาในการกระจายเยอขนอยกบวาในการตมเยอเราไดตมเยอดหรอเปลา? ความเขมขนของสารเคม NaOH ทใชในการตมมความเหมาะสมหรอเปลา? ในการกระจายเยอเรายงสามารถประเมนบอกเราใหทราบวาสารเคมทใชตมมความเขมขนเหมาะสมหรอเปลา เชน ถากระจายเยอและเยอยงเปนกระจกของเสนใยอยกแสดงวาเราใชความเขมขนของสารเคมในการตมนอยไป แบบนกขนอยกบเราวาตองการเสนใยแบบไหนในการทำาเปนกระดาษ และระยะเวลาในการกระจายเยอกมผลตอเสนใยเหมอนกน ถาใชเวลาสนๆ กจะไดเสนใยหยาบ แตถาใชเวลาการกระจายเยอนานขน เสนใยกกระจายไดดขนเชนกน
2.5 ก�รทำ�แผนกระด�ษ ในการทำาแผนกระดาษเปนการเทเยอทไดจากการกระจายเยอดแลวลงไปในตะแกรงไนลอนทใชทำาแผนกระดาษ ตะแกรงนจะลอยนำาเมอเทเยอลงไปเยอกจะลอยนำาอยบนตะแกรงเรากทำาการเกลยเยอภายในตะแกรงใหมความสมำาเสมอกนทงแผน หรอทชาวบานเรยกกนวา" แตะ" แตถานำาเยอทกระจายดแลวใสในอางผสมไปกบนำาในปรมาณทมากพอและเหมาะสม แลวใชตะแกรงชอนเยอขนมา เรยกวาวธการทำาแผนกระดาษแบบ "ชอนเยอ" ถาเยออยบนตะแกรงมความสมำาเสมอดกแสดงวาใชได และกนำาไปตากแดด เมอแหงแลวกคอยๆ ลอกกระดาษออกจากตะแกรงเรากจะไดกระดาษแลว ในการตากแดดเสนใยพชบางชนดจะมการหดหรอยนทำาใหกระดาษทไดออกมาไมสวย เชน เยอจากสบปะรด กลวย ผกตบชวาเปนตน วธแกงายๆ กคอนำาไปตากแดดพอหมาดๆ กนำาเขามาตากในรม วธนกพอชวยได และถาทำากระดาษแบบทเหนเปนเสนใยแบบหยาบแบบนกจะชวยลดการหดหรอยนได แบบตก ใชแมพมพลกษณะเปนตะแกรงไนลอน ขนาด 50 คณ 60 เซนตเมตร หรอทำาขนาดตามขนาดกระดาษทตองการ ชอนตกเยอเขาหาตว ยกตะแกรงขนตรงๆ
![Page 7: krupumbiokamonrat.files.wordpress.com · Web viewบทนำ 1. ท มาและความสำค ญ ส มโอเป นพ ชตระก ลส มท หาได](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022041822/5e5ecb0b014db128ef25e17d/html5/thumbnails/7.jpg)
แลวเทนำาออกไปทางดานหนาโดยเรว จะชวยใหกระดาษมความสมำาเสมอ
แบบแตะ มกใชตะแกรงททำาจากผาใยบวหรอผามงทมเนอละเอยดและใชวธชงนำาหนกของเยอเปนตวกำาหนดความหนาของแผนกระดาษ นำาเยอใสในอางนำา ใชมอเกลยกระจายเยอบนแผนใหสมำาเสมอ
ตวอยาง ในการท ำาแผนกระดาษสา น ำาตะแกรงไปตากแดดประมาณ 1-3 ชวโมง กระดาษสาจะแหงตดกนเปนแผน จงลอกกระดาษสาออกจากแมพมพเปลอกปอสาหนก 1 กโลกรม สามารถทำาก ร ะ ด า ษ ส า ไ ด ป ร ะ ม า ณ 10 แ ผ น (www.oknation.net/blog/paper-making/2007/05/30/entry-2)
3. ก�รสกดนำ)�มนจ�กผวมะกรด การสกดโดยการกลนดวยไอนำาการสกดโดยการกลนดวยไอนำา เปนวธการสกดสารออกจากของผสมโดยใชไอนำาเปนตวทำาละลาย วธนใชสำาหรบแยกสารทละเหยงาย ไมละลายนำา และไมทำาปฏกรยากบนำา ออกจากสารทระเหยยาก การสกดโดยการกลนดวยไอนำานอกจากใชสกดสารระเหยงายออกจากสารระเหยยากแลวยงสามารถใชแยกสารทมจดเดอดสงและสลายตวทจดเดอดของมนไดอก เพราะการกลนโดยวธนความดนไอเปนความดนไอของไอนำาบวกความดนไอของของเหลวทตองการแยก จงทำาใหความดนไอเทากบความดนของบรรยากาศกอนทอณหภมจะถงจดเดอดของของเหลวทตองการแยก ของ ผสมจงกลนออกมาทอณหภมตำากวาจดเดอดของของเหลวทตองการแยก
สมบตของส�รทแยกโดยก�รกลนดอยไอนำ)� 1. ตองไมละลายนำา จงจะสามารถแยกออกจากนำาไดงาย โดยใช
กรวยแยก
![Page 8: krupumbiokamonrat.files.wordpress.com · Web viewบทนำ 1. ท มาและความสำค ญ ส มโอเป นพ ชตระก ลส มท หาได](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022041822/5e5ecb0b014db128ef25e17d/html5/thumbnails/8.jpg)
2. มสมบตระเหยงาย มจดเดอดหรอตำากวานำากได ถาสารมจดเดอดตำาจะแยกไดดกวาสารทม จดเดอดสงประโยชนก�รกลนดวยไอนำ)� 1. สกดแยกนำามนหอมระเหยออกจากสอนตางๆ ของพช 2. สกดแยกนำามนพชจากเมลดพช
อปกรณในการกลนดวยไอนำา4. แบคทเรย
แบคทเรย หรอ บคเตร เปนประเภทของสงมชวตประเภทใหญประเภทหนง มขนาดเลก มองดวยตาเปลาไมเหน สวนใหญมเซลลเดยว และมโครงสรางเซลลทไมซบซอนมาก แบคทเรยเปนสงมชวตขนาดเลกทมอยมากมายหลายชนดทงมอยในสภาพแวดลอมทวไปโดยไมกอโรคและกอโรคในคนหรอในสตว ดงนนการศกษาและจำาแนกชนดของแบคทเรยจงตองใชความละเอยดในการสงเกตและแยกความแตกตางของแบคทเรยทงลกษณะภายนอก ทสงเกตไดดวยตาเปลาเชน สขนาดโคโลน ความโปรงแสงทบแสง ความสามารถในการทำาใหเมดเลอดแดงเ ก ด Hemolysis ใ น blood agar ก า ร ย อ ม ส แ ล ะ ด ด ว ยกลองจลทรรศนและการทดสอบคณสมบตทางชวเคม ในการศกษาและจำาแนกชนดของเชอแบคทเรยนอกจากจะตองอาศยการสงเกตและการทดสอบทกขนตอนยงตองมความรพนฐานเกยวกบโครงสรางและหนาท ของเซลลแบคทเรยเพ อจะไดเขาใจถงธรรมชาตของแบคทเรยและกลไกในการดำารงชวตและการกอโรคได
![Page 9: krupumbiokamonrat.files.wordpress.com · Web viewบทนำ 1. ท มาและความสำค ญ ส มโอเป นพ ชตระก ลส มท หาได](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022041822/5e5ecb0b014db128ef25e17d/html5/thumbnails/9.jpg)
ลกษณะโคโลน ( colonial morphology )เมอเพาะแบคทเรยบนอาหารเลยงเชอแบคทเรยจะเจรญเตบโตบน
อาหารเลยงเชอและเจรญเพมจำานวนเปนหลายรอยลานเซลล ทำาใหมองเหนไดดวยตาเปลาเรยกวา colony ซงมลกษณะแตกตางกนออกไป เชน ขนาด ความเหนยว ความหยาบ ความละเอยด และส ความแตกต างด งกล าวข นอ ย ก บ media ท ใ ช เ ล ยง และสภา ว ะท incubate แบคทเรย
ขน�ด Colony แบคทเรยทเลยงในสภาวะทเหมาะสม ในสายพนธทใกลเคยงกน
มกมขนาดทไมแตกตางกนมาก โคโลนอาจมตงแตขนาดเลกมากจนมองดวยตาเปลาแทบไมเหนจนมขนาดเสนผานศนยกลางถง 4-5 มม. ลกษณะโคโลน
- ดลกษณะโคโลน ( Form ) เชน กลม รปกระสวย ลกษณะไมแนนอน เหมอนรากไม เสนใย
- ขอบโคโลน (Margin) เชน ขอบเรยบ หยกเปนลอน หยกเปนคลน เปนเสนใย
- ดลกษณะความนน ( Elevation) เชน แบนราบ นนเลกนอย โคงสง นนสง นนตรงกลาง บมตรงกลางความเหนยว ความหยาบหรอความละเอยด
โคโลนแบคทเรยอาจมความเหนยวตางกน บางชนดเหนยวจนตดกบ loop บางชนดยดเปนสายเมอยก loop ขน เมอแสงสองผานโคโลนจะเหนความละเอยดหรอหยาบได ซ งอาจละเอยดเปนเมดเลกๆ (amorphous) โ ป ง แ ส ง ( translucent ) โ ป ร ง ใ ส ( transparent ) มสเหลอบ ( opalescent) หรอทบ ( opaque)
สของโคโลนแบคทเรยบางชนดผลตสารบางอยางทำาใหโคโลนมส เชน ผลต
สาร carrotinoid pigments จะให colony สแดง สสม หรอส เหลอง
![Page 10: krupumbiokamonrat.files.wordpress.com · Web viewบทนำ 1. ท มาและความสำค ญ ส มโอเป นพ ชตระก ลส มท หาได](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022041822/5e5ecb0b014db128ef25e17d/html5/thumbnails/10.jpg)
บทท 3วธก�รดำ�เนนก�รทดลอง
การทำาโครงงานครงนผจดทำาไดดำาเนนตามขนตอนดงน3.1 พชทใชในก�รทดลอง
3.1.1 สมโอ
3.2 วสดอปกรณ3.2.1 บกเกอร 3.2.2 ขวดรปชมพ3.2.3 กระบอกตวง3.2.4 หลอดทดลอง
![Page 11: krupumbiokamonrat.files.wordpress.com · Web viewบทนำ 1. ท มาและความสำค ญ ส มโอเป นพ ชตระก ลส มท หาได](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022041822/5e5ecb0b014db128ef25e17d/html5/thumbnails/11.jpg)
3.2.5 ตะเกยงแอลกอฮอล3.2.6 เครองชง3.2.7 ตอบยว3.2.8 ชอนตวงสาร
3.3 ส�รเคม
3.3.1 นำาสะอาด3.3.2 โซดาไฟ 3.3.3 ผงวน3.3.4 นำาตาล
3.4 วธการดำาเนนการทดลองภ�พประกอบ วธก�รทำ�กระด�ษ
1. ทำาความสะอาดสมโอ ปอกเปลอกสมโอแยกเปลอกสเขยวและสขาว
ภ�พประกอบ วธก�รทำ�กระด�ษ2. ตดเปลอกสขาวเปนชนเลกๆ เตมนำารอนและเตมสารไซดาไฟ รอยละ 8(ในการทดลองครงนใชเปลอกสมโอ 2.6 กรมใสสารโซดาไฟ 0.2 กรม) ทงไว 1 วน3. นำาสารไปลางทำาความสะอาดและป นใหละเอยด
![Page 12: krupumbiokamonrat.files.wordpress.com · Web viewบทนำ 1. ท มาและความสำค ญ ส มโอเป นพ ชตระก ลส มท หาได](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022041822/5e5ecb0b014db128ef25e17d/html5/thumbnails/12.jpg)
4. เทเยอทไดลงไปในตะแกรงไนลอนเยอกจะลอยนำาอยบนตะแกรงทำาการเกลยเยอภายในตะแกรงใหมความสมำาเสมอกนทงแผน
5. นำาตะแกรงไปตากแดดจนแหงตดกนเปนแผน
6. ลอกเยอกระดาษออกจากตะแกรง
ภ�พประกอบ วธก�รสกดนำ)�มนผวมะกรด1. ทำาความสะอาดสมโอ ปอกเปลอกสมโอแยกเปลอกสเขยว
ภ�พประกอบ วธก�รสกดนำ)�มนผวมะกรด2. ตดเปลอกสขาวเปนชนเลกๆ
3.ทำาการกลนดวยไอนำา
![Page 13: krupumbiokamonrat.files.wordpress.com · Web viewบทนำ 1. ท มาและความสำค ญ ส มโอเป นพ ชตระก ลส มท หาได](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022041822/5e5ecb0b014db128ef25e17d/html5/thumbnails/13.jpg)
4. เมอเปลอกสมเรมเปลยนเปนสเหลองอมสมใหเปลยนเปลอกสมโอ
ภ�พประกอบ ข)นตอนก�รทำ�อ�ห�รเล)ยงเช)อ1. ตมวน มสวนประกอบดงนนำา 400 มล.วน 6 กรมนำาตาล 25 กรม
2. ฆาเชอจานเพาะเชอ เครองมอทใชดวยการนง
3.นำาจานเพาะเชอ และอปกรณไปใสต UV เพอฆาเชอ 45 นาท
ภ�พประกอบ ข)นตอนก�รทำ�อ�ห�รเล)ยงเช)อ4. เทวนลงในจานเพาะเชอ เปด UV ฆาเชอ 1 ชวโมง
ภาพประกอบ ทดสอบกระดาษจากเปลอกสมโอในการยบยงการเจรญของเชอแบคทเรย
![Page 14: krupumbiokamonrat.files.wordpress.com · Web viewบทนำ 1. ท มาและความสำค ญ ส มโอเป นพ ชตระก ลส มท หาได](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022041822/5e5ecb0b014db128ef25e17d/html5/thumbnails/14.jpg)
1. ตดกระดาษททำาจากเปลอกสมโอ ขนาด 1.5 × 1.5 ซม. ชบมำามนผวมะกรดวางลงในจานเพาะเชอทมวนเลยงเชอ2. ทงไว 1 วน สงเกตผลการทดลอง
บทท 4ผลก�รวจย
ผลก�รทดลอง 1. เยอเปลอกสมโอสขาวสามารถทำากระดาษได 2. สามารถสกดนำามนผวมะกรดดวยวธการกลนดวยไอนำาได แตไดปรมาณนอยมาก3. เมอเปรยบเทยบจานเพาะเชอทใสกระดาษจากเยอสมโอและไมใสกระดาษจากเยอสมโอ พบวา จานทใสกระดาษเยอสมโอ มแบคทเรยเจรญนอยกวา
![Page 15: krupumbiokamonrat.files.wordpress.com · Web viewบทนำ 1. ท มาและความสำค ญ ส มโอเป นพ ชตระก ลส มท หาได](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022041822/5e5ecb0b014db128ef25e17d/html5/thumbnails/15.jpg)
บทท 5สรปผล อภปร�ยผล และขอเสนอแนะ
1.สรปผล1. เยอเปลอกสมโอสขาวสามารถทำากระดาษได 2. สามารถสกดนำามนผวมะกรดดวยวธการกลนดวยไอนำาได แตไดปรมาณนอยมาก3. เมอเปรยบเทยบจานเพาะเชอทใสกระดาษจากเยอสมโอและไมใสกระดาษจากเยอสมโอ พบวา จานทใสกระดาษเยอสมโอ มแบคทเรยเจรญนอยกวา
2.อภปร�ยผลก�รทดลอง 1. เย อเปลอกสมโอสขาวสามารถท ำากระดาษได แตม ลกษณะหดตว และไมเรยบในบางบรเวณ สาเหตนาจะมาจากการวางเยอกระดาษบางเกนไป
2. สามารถสกดนำามนผวมะกรดดวยวธการกลนดวยไอนำาได แตไดปรมาณนอยมาก เนองจากอปกรณทใช เปนการประยกตสงทมอยในการทดลอง ทำาใหไมไดมาตรฐานเทากบหองปฏบตการ
3. เมอเปรยบเทยบจานเพาะเชอทใสกระดาษจากเยอสมโอและไมใสกระดาษจากเยอสมโอ พบวา จานทใสกระดาษเยอสมโอ มแบคทเรยเจรญนอยกวา เพราะนำามนผวสมโอ มคณสมบตในการยบยงการเจรญเตบโตของเชอแบคทเรย
![Page 16: krupumbiokamonrat.files.wordpress.com · Web viewบทนำ 1. ท มาและความสำค ญ ส มโอเป นพ ชตระก ลส มท หาได](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022041822/5e5ecb0b014db128ef25e17d/html5/thumbnails/16.jpg)
A B A จานเพาะเชอทไมมกระดาษจากเยอสมโอ
B จานเพาะเชอทมกระดาษเยอสมโอ
3. ขอเสนอแนะ1. ควรทดลองหาอตราสวนการใชโซดาไฟในการตมทเหมาะ
สม และเทคนคการตากเยอจากเปลอกสมโอ ทไมทำาใหเยอหดตวและฉกขาด
2. ควรศกษาวธการสกดผวสมโอทมประสทธภาพ3. ควรศกษาการนำากระดาษทใสนำามนผวมะกรดไปใชจรง
![Page 17: krupumbiokamonrat.files.wordpress.com · Web viewบทนำ 1. ท มาและความสำค ญ ส มโอเป นพ ชตระก ลส มท หาได](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022041822/5e5ecb0b014db128ef25e17d/html5/thumbnails/17.jpg)
บรรณ�นกรม
การทำากระดาษสบคนจาก : www.oknation.net/blog/paper-making/2007/05/30/entry-2สมโอ สบคนจาก : http://th.wikipedia.org
ประวตอ�จ�รยทปรกษ�โครงง�น
ชอ นางสาวกมลรตน ฉมพาล
![Page 18: krupumbiokamonrat.files.wordpress.com · Web viewบทนำ 1. ท มาและความสำค ญ ส มโอเป นพ ชตระก ลส มท หาได](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022041822/5e5ecb0b014db128ef25e17d/html5/thumbnails/18.jpg)
เกด 8 กรกฎาคม 2528
ประวตการศกษา2550 จบปรญญาตร คณะวทยาศาสตร สาขา
ชววทยา นสตทนในโครงการผลตกำาลงคนดานวทยาศาสตรและคณตศาสตร ทนเรยนดวทยาศาสตรแหงประเทศไทย
2551 จบปรญญาบตรวชาชพคร นสตทนในโครงงานสงเสรมบคคลผมความสามารถพเศษทางวทยาศาสตรและคณตศาสตร (สควค.)
2552 ตำาแหนงครผชวย โรงเรยนถนนหกพทยาคมE-mail [email protected]
![Page 19: krupumbiokamonrat.files.wordpress.com · Web viewบทนำ 1. ท มาและความสำค ญ ส มโอเป นพ ชตระก ลส มท หาได](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022041822/5e5ecb0b014db128ef25e17d/html5/thumbnails/19.jpg)
โครงง�นประเภททดลองเรองก�รผลตกระด�ษจ�กเยอสมโอ เพอยบย)งก�ร
เจรญเตบโตของเช)อแบคทเรย
โดย
ด.ญ. กรรณก�ร โสมขนทดด.ญ.โยษต� ครบรด.ญ.รตนณ� ร�มญ
ครทปรกษ�โครงง�น1. น�งส�วกมลรตน ฉมพ�ล2. น�งส�วทศน� เทยนวรรณ3. น�งชนก�นต เหล�แตว4. น�งส�ววชร อ�ภรณพงษ
โรงเรยนถนนหกพทย�คม อำ�เภอน�งรอง จงหวดบรรมย
![Page 20: krupumbiokamonrat.files.wordpress.com · Web viewบทนำ 1. ท มาและความสำค ญ ส มโอเป นพ ชตระก ลส มท หาได](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022041822/5e5ecb0b014db128ef25e17d/html5/thumbnails/20.jpg)
![Page 21: krupumbiokamonrat.files.wordpress.com · Web viewบทนำ 1. ท มาและความสำค ญ ส มโอเป นพ ชตระก ลส มท หาได](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022041822/5e5ecb0b014db128ef25e17d/html5/thumbnails/21.jpg)