wedding function packages 2017 - dicky beach, queensland · 6.1 8.7 20.4 georgjensen hallmark cuvee...

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  • D I C K Y  B E A C H  S U R F  C L U B

  • W E L C O M EThank you for considering Dicky Beach Surf Club as a possible venue for your special occasion.

    Dicky Beach Surf Club is nestled on the beach north of Caloundra on the Sunshine Coast with views of the gorgeous Dicky Beach. With two functionrooms on offer, an indoor function room and an all‐weather deck that can individually cater for 60 guests or if utilised together can accommodate120 guests.

    We offer fresh unique and exquisite menu options including finger food, platters or a variety of sit down alternate drop menus to suit any budgetand taste. We design unique bar packages to suit your price limit and menu choices.

    Dicky Beach Surf Club proudly work with Mask Events offering exclusive packages to our brides, this includes set up and pack down by our staff anda private consultation with the lovely ladies from Mask Events in their exclusive Wedding Showroom.

    Our expert team will work with you to create a tailored wedding or functions package to ensure your wishes come true! It’s your special event, soallow us to take care of you, so you can savour every moment with your friends and family.

    To arrange a viewing of our venue please contact our Functions Coordinator on (07) 5491 6078, or by emailing [email protected]

  • O U R  S P A C E SThere are two function rooms available, an indoor function room and an all‐weather deck. Either room can cater for 60 people with a cocktailfinger food menu or 50 people with a sit down menu. Utilising both areas we can cater for up to 120 people with a cocktail finger food menu or100 people with a sit down menu.

    T H E  W R E C K  R O O M A L L W E A T H E R  D E C K

  • R O O M  H I R E

    Sun ‐ Thurs Fri ‐ Sat

    1 Room $500 $650

    2 Rooms $800 $1,200

    M I N I M U M  S P E N D

    1 Room  $2,500

    2 Rooms  $3,500

    The minimum spend is the cost to use the function room/s. Itincorporates food and beverage costs, venue hire, set up andbreakdown charges, decorating and full coordination. Thenumber of guests will therefore determine the price per person.When choosing your menu keep in mind that the minimumspend needs to reach these figures.

    Initial deposit of $250 to secure date.

    Room Hire includes white table linen, cutlery and bottled water forthe tables.

    E X T R A S

    Cordless PA System $140Includes microphoneLive Duo $400Table Skirting POA

  • S H A R E  P L A T T E R SH O T  F I N G E R  F O O D | $120

    Create your own platter by selecting four items from the below options

    Vegetable spring roll (v)

    Samosas (v)

    Mini sausage rolls

    Mini pies

    Lemon pepper calamari

    Pakora (v)

    Lamb kofta

    Caramalised onion & goat cheese tart (v)

    Three cheese pumpkin tart (v)

    Crab net spring roll

    Chicken skewers

    Candied tomatoes w lemon myrtle (v)

    Chicken wings

    Crumbed prawns

    S E A F O O D  P L A T T E R | $250

    1kg fresh Mooloolaba prawns

    Crumbed fish

    Crumbed scallops

    12 natural oysters

    Crumbed calamari

    Crumbed prawns

    G O U R M E T  C H E E S E  B O A R D | $110

    Chef’s selection of three soft cheeses

    Selection of biscuits & crackers

    Variety of fresh seasonal fruit

    C H E E S E  P L A T T E R | $70


    Sliced tasty cheese

    Selection of biscuits & crackers

    Platters will serve approximately 20 people

  • S I G N A T U R E  M E N U  C O L L E C T I O NB R E A D

    Garlic Bread (v)

    Cobb Bread (v)served w a selection of dips

    E N T R E E

    Pear and Walnut Salad (v)rocket leaves, sliced pear, walnuts & crumbled goats cheese w a balsamic vinegar dressing

    Zucchini Fritter (v)zucchini, bacon, pea & fetta fritter served w tomato relish

    Slow Cooked Pork Bellyserved w apple salad, drizzled w a sauce reduction

    Moroccan Spiced Lambserved w a chickpea salad & tzatziki dipping sauce

    Fresh Mooloolaba Prawnsw a rocket, orange & lemon citrus salad

    House Made Peking Duck Spring Rolls (3)crispy spring rolls filled w Peking Duck & Asian greens served w a plum dipping sauce

    Coconut Crumbed Prawnsserved w mango chilli sauce

    M A I N

    Braised Lamb Shankserved w creamy mashed potato, green beans & gravy

    Lamb Rumpstuffed w cream cheese, sundried tomatoes, served w steamed vegetables & creamy mashed potato

    200g Char Grilled Eye Filletserved w salad, chips & finished w a rich gravy

    Barkers Creek Pork Cutletslow cooked in a rich BBQ bourbon sauce served w steamed vegetables & creamy mashed potato

    Stuffed Chicken Breasttender chicken breast stuffed w brie & cranberries, served w a Greek salad

    Oven Baked Barramundiserved w lemon myrtle hollandaise, chips & salad

    Char Grilled Watermelon Stack (v)w Mediterranean vegetables

    Grilled Halloumi (v)served w field mushrooms & eggplant chutney, chips & salad

    D E S S E R T

    Traditional Dutch Apple Piespiced w cinnamon & nutmeg served w custard

    Chocolate Mud Cakew fresh strawberries & whipped cream

    Belgium Bitter Chocolate Coffee Tartw fresh strawberries & whipped cream

    Vanilla Panna Cottaw fresh strawberries

    Mixed Berry Pavlovaw whipped cream

  • S I G N A T U R E  M E N U  C O L L E C T I O NYou may select a number of options from each course to be served alternate drop to your guests, the number of selections will determine the price of the menu.

    P R I C I N G

    Bread, Main & Dessert two choices of each $42.90 per person

    Entrée, Main & Dessert two choices of each $49.90 per person

    Bread, Entrée, Main & Dessert two choices of each $55.90 per person

    Additional meal selection can be added at an additional charge. Speak with our Functions Coordinator for options and pricing.

  • W I N E  L I S TW H I T E S Sterling Vineyards Prosecco NV

    Adelaide Hills, SA12.1 ‐ 39.5

    Morgan’s Bay Sauvignon BlancSouth East Aust

    6.1 8.7 20.4 Georg Jensen Hallmark Cuvee by HeemskerkSouth East Aust

    ‐ ‐ 59.0

    821 South Marlborough Sauvignon BlancMarlborough, NZ

    8.0 12.1 29.5 R E D S

    Squealing Pig Marlborough Sauvignon BlancMarlborough, NZ

    9.0 13.7 35.5 Morgan’s Bay Cabernet MerlotSouth East Aust

    6.1 8.7 20.4

    Leo Buring Eden Valley Dry RieslingEden Valley, SA

    9.0 13.7 35.5 Morgan’s Bay Shiraz CabernetSouth East Aust

    6.1 8.7 20.4

    T’Gallant Cape Schanck Pinot GrigioVictoria

    9.0 13.7 35.5 Matua Hawkes Bay MerlotHawkes Bay, NZ

    7.1 10.1 25.5

    Squealing Pig Central Otago Pinot GrisCentral Otago, NZ

    9.0 13.7 35.5 Fickle Mistress Pinot NoirCentral Otago, NZ

    11.0 15.1 39.5

    Morgan’s Bay ChardonnaySouth East Aust

    6.1 8.7 20.4 T’Gallant RoséVictoria

    8.0 12.1 39.5

    St Huberts The Stag ChardonnayMargaret River, WA

    8.0 12.1 39.5 Saltram 1859 ShirazBarossa, SA

    10.0 14.1 34.5

    Rosemount Estate Encore MoscatoSouth East Aust

    7.1 10.1 25.5 Pepperjack ShirazBarossa, SA

    ‐ ‐ 45.5

    S P A R K L I N G Devils Lair Dance with Devils Cabernet SauvMargaret River, WA

    ‐ ‐ 39.5

    Morgan’s Bay Cuvee BrutSouth East Aust

    6.1 ‐ 20.4 Penfolds Bin 8 Cabernet ShirazSouth Australia

    ‐ ‐ 59.5

  • B E V E R A G E SB E E R  ‐ T A P

    Pots from $4.00 for Non Members

    • Hahn Light

    • Hahn Super Dry

    • Hahn Super Dry 3.5

    • James Squire 150 Lashes

    • James Squire Swindler

    • James Squire Orchard Crush

    • Toohey’s New

    • Toohey’s Old

    • VB

    • XXXX Bitter

    • XXXX Gold

    • XXXX Gold Pale Ale

    • XXXX Summer Bright

    B E E R  ‐ B O T T L E

    From $4.70 for Non Members

    • Carlton Mid

    • Corona

    • Crown

    • Great Northern

    • Great Northern Super Crisp

    • Guinness Draught (Cans)

    • Hahn Premium Light

    • Hahn Super Dry

    • Hahn Super Dry 3.5

    • Pure Blonde

    • Pure Blonde Mid

    • Toohey’s Extra Dry

    • Toohey’s New

    • Toohey’s Darling Pale Ale

    • XXXX Bitter

    • XXXX Gold

    • XXXX Gold Pale Ale

    • XXXX Summer Bright

    C A S K  W I N E S

    From $4.10 for Non Members

    • Dry White Wine

    • White Lambrusco

    • Red Lambrusco

    S P I R I T S

    From $6.70 for Non Members

    • Bacardi

    • Bundy

    • Gin

    • Jack Daniels

    • Jim Beam

    • Johnny Walker

    • Oyzo

    • Tequila

    • & much more

    • Liqueurs

    From $7.00 for Non Members

    • Baileys

    • Frangalico

    • Kahlua

    • Malibu

    • Tia Maria

    • & much more

    R T D ’ s

    From $7.20 for Non Members

    • Bundy 

    • Bundy Red

    • Cruiser

    • Jack Daniels

    • Jim Beam White

    • Johnny Walker

    • Rekordelig

    • Smirnoff Double Black

    • Smirnoff Red

    • Toohey’s 5 Seeds

    • West Coast Cooler

    S O F T  D R I N K

    From $3.60 for Non Members

    • Pre‐Mix Soft Drink

    • Soft Drink Cans

    • Lemon, Lime & Bitters

    • Soda & Lime

    • Schweppes Mineral Waters

    • Juices

  • E V E N T  S T Y L I N GThe Sunshine Coast Wedding and Event Decorating Specialists

    Mask Events are an innovative event company based on the Sunshine Coast, Queensland with over 20 years’ experience in creating the perfect corporate event, wedding, themed function, school formal or private party.

    Where to from here?Once you have booked your reception with Dicky Beach Surf Club it is as simple as a phone call or email to Mask Events to book your complementary style and décor session at the showroom.

    W: E: [email protected]: (07) 5438 8773M: 0413 328 990

    Showroom open by appointment

    B E A C H  C E R E M O N Y  P A C K A G E | $700

    24x White plastic chairs12x Sashes for each aisle and registry chairRegistry Table & 2x ChairsYour choice of archway and draping

    R E C E P T I O N  P A C K A G E | $17.50 pp

    Chair coverChair sashCentrepiece of your choice from the showroom rangeBridal bouquet & tea lights for bridal tableMinimum 50 guests

    H A P P I L Y  E V E R  A F T E R  P A C K A G E | $26.00 pp

    Chair coversChair sashCentrepiece of your choice from the showroom range Table runners1x Fairy light backdropLinen NapkinsBridal bouquet & tea lights for bridal tableMinimum 50 guests

  • A C C O M M O D A T I O NPortobello By The Sea is the perfect accommodation choice for wedding guests and the bride and groom, located only a short stroll from the Club and local shops. 

    Portobello By The Sea offers:• 55 spacious 1, 2 & 3 bedroom apartments• All linen provided• Fully equipped kitchen & laundry• Air conditioned• Large sunny balconies & decks• Heated lagoon style pool with wading area for children• Electric BBQ’s• Free cable TV• On site managers• Security undercover parkingMake a wedding booking with us to receive your unique code to receive a discount off the room rates.W: E: [email protected]: (07) 5491 9038T: 1800 242 5156 Beerburrum Street, Dicky Beach 4551

  • D I C K Y  B E A C H  S U R F  C L U BChoosing your reception venue is probably the hardest, but most important decision you will make in planning your wedding day, so please 

    allow us to make things as easy as possible for you!

    If you like what you see in our packages and would like to discuss your options further, then please contact us to arrange a time to meet in person. Almost anything is possible and we are happy to tailor a package to suit your needs, wants and budget.

    These prices are valid for wedding receptions held prior to 1st May 2018. All prices subject to change without notice.

    For more information contact:

    Matthew Skinner

    Functions Coordinator

    Dicky Beach Surf Club

    1a Coochin Street, Dicky Beach QLD 4551

    Phone (07) 5491 6078 | Fax (07) 5491 9404

    Email [email protected]