wedding kit 2014

2

Click here to load reader

Upload: radisson-blu-belorusskaya

Post on 09-May-2015

44 views

Category:

Presentations & Public Speaking


1 download

TRANSCRIPT

Page 1: Wedding Kit 2014

СВАДЕБНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ : New York Mansion

ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА И ЗАКУСКИ

Салат из свежих овощей с заправкой из оливкового масла и свежей зелени

Студень говяжий с хреном

Ассорти маринованных овощей и грибов

Салат Греческий с фетой и оливками

Салат из морепродуктов с оливками в чесночной заправке с лимоном и зеленью

Ассорти солёной и маринованой рыбы с микс салатом в лаймовом соусе

Овощи-гриль

Салат Оливье с курицей

Сельдь под шубой

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА

Блинчики с красной икрой и сметаной

ГОРЯЧЕЕ И ГАРНИР НА ВЫБОР

Торнадо из лосося и морского языка с луком-порей с чили-лаймовым соусом и

кориандром

Каре барашка в соусе с розмарином и красным вином

Рис Жасмин

Овощи на пару

ДЕСЕРТ

Свежие фрукты

Торт «Чёрный лес»

СТОИМОСТЬ ПАКЕТА НА ПЕРСОНУ: 4500 РУБЛЕЙ

Каравай от шефа – в подарок!

Page 2: Wedding Kit 2014

СВАДЕБНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ : Natural Cool

ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА И ЗАКУСКИ

Салат из свежих овощей с заправкой из оливкового масла и свежей зелени

Ассорти мясное: ростбиф, салями, индейка с хреном

Салат по-тайски с маринованой говядиной и капустой, с кунжутом в остром соусе

Салат Греческий с фетой и оливками

Кальмары, фаршированные сыром, креветками с майонезом. Подаются с зеленью

Домашняя слабосолёная сёмга

Рулетики из баклажанов с грецкими орехами

Салат Столичный

Сельдь с отварным картофелем и укропом

Ассорти сыра (эмменталь, бри, эдам) с виноградом

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА

Грибной кокот

ГОРЯЧЕЕ И ГАРНИР НА ВЫБОР

Стейк из лосося с корочкой из дижонской горчицы и хрустящей кукурузы,

в сливочно-лимонном соусе

Стейк из говядины по-охотничьи (с грибами и беконом) в соусе Бордольезо

Картофель жареный с паприкой и чесноком

Овощи-гриль

ДЕСЕРТ

Свежие фрукты

Фирменный Чиз-кейк с карамелью

СТОИМОСТЬ ПАКЕТА НА ПЕРСОНУ: 3900 РУБЛЕЙ

Каравай от шефа – в подарок!