국내 음료시장 ? 단순히 맛에 따라 시장을구분하는 시대는 지남 !

T( 시간 ),P( 장소 ),O( 상황 ) 에 맞춘 음료 등장

Ex2) CJ 제일제당 : 컨디션 헛개수그 (O- 음주 )) 다음날 (T) 갈증해소

Ex1) 롯데칠성 : G2다이어트를 목적으로 운동 (O) 하고 난 후 (T)

Ex3) 국순당 : 막걸리 ( 하산주 컨셉 )주말 (T) 등산 후 (P.O) 갈증해소 하산주

What is Drink?

구분합계

매출액 점유율

롯데 13,053( 억원 )

36.7(%)

코카 6,267 17.6

해태 3,665 10.3

동아 1,879 5.3

웅진 1,826 5.1

기타 8,869 25.0

계 35,559 100.0출처 : 통계청(2008)

1. 시장규모 : 약 3 조 5500 억 규모

2. Trend : Energy & Vi-tamin

• 비타민음료 : 1500 억 규모• 에너지음료 : 200-300 억 규모 (2011 기준 )• 포화상태인 음료시장 중 미지의 영역으로 성장가능성 높음

3. Change : 웰빙음료 ‘약진’ & 탄산음료 ‘반토막’

구분2000

년2005

년2011

년

2011 년 매출구성비

증가율 (2000 년 대비 )

생수 6.6 9.1 15.6 136.4(%)

기능성음료

3.1 6.1 7.1 129.0

두유 8.9 18 19.2 115.7

냉장과즙음료

6.9 8.4 11.3 63.8

커피차음료

6.4 3.8 7.1 10.9

과즙음료

35.3 31.7 23.2 -34.3

탄산음료

27.1 13.6 12.5 -53.9

< 롯데마트 주요 음료 상품군별 매출 구성비 >

※ What is Drink? T P O (Keywords)

Ex4) 비타민 & 에너지 음료공부 , 야근 , 운전 , 업무 , 운동 , 일상에 지친 (T)학생 , 직장인의 피로를 언제 어디서든 (P.O) 풀어줄 비타민 & 에너지 음료

5. Japans’s drink Market ? : The future drink market of Korea

특성 十六茶 (16차 )

17 차

제조회사 아사히 남양유업

출시년도 1993 년 2005 년

작명법 16 가지 자연재료 사용

17 가지 전통차원료를

사용컨셉 건강 다이어트 =

건강

공통재료 6 가지 : 보리 , 율무 , 현미 , 뽕잎 귤껍질 , 영지버섯

VS

특성 후루후루 쉐이커 환타쉐이커

제조회사 코카콜라 코카콜라 ,

롯데칠성

출시년도 2008 년 2009 년

컨셉 흔들어먹는 탄산으로 동일

맛 종류 레몬 , 오렌지 ,

포도오렌지 , 포도

VS

음료는 음료시장에서의 제품인가 ? 소비자의 다양한 욕구 시장에서의 제품인가 ? - 코카콜라의 경쟁자는 펩시 일까 ? 광동제약 , 레드불 , 국순당 , 하이네켄은 안될까 ?

Ex1) Ex2)

What is Drink? 음료는 소비자의 다양한 욕구 시장에서의 제품이다 . 우리는 음료를 통해 소비자에게 욕구를 충족 시킬 수 있는 가치 ( 휴식 , 에너지 , 웰빙 , 때로는 갈증 등의 생존욕구 등 ) 를 제공해야 한다 . 그런 제품만이 시장에서 살아남는다 .