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Schillerstraße 23 | 95100 Selb 09287 665 9962 Öffnungszeiten: Di.-So.: 11.00 - 15.00 Uhr & 17.00 - 22.00 Uhr Montag ist Ruhetag Freuen Sie sich auf unsere vielfältige, vietnamesische Küche und lassen Sie sich von aromatischen, leichten und gesunden Speisen verwöhnen Wir freuen uns auf Ihren Besuch MIKE Lam & Team

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Page 1: Wir freuen uns auf Ihren Besuch Schillerstraße 23 | 95100 ... · Schillerstraße 23 | 95100 Selb 09287 665 9962 Öffnungszeiten: Di.-So.: 11.00 - 15.00 Uhr & 17.00 - 22.00 Uhr Montag

Schillerstraße 23 | 95100 Selb

09287 665 9962

Öffnungszeiten:

Di.-So.: 11.00 - 15.00 Uhr & 17.00 - 22.00 Uhr

Montag ist Ruhetag

Freuen Sie sich auf unsere vielfältige, vietnamesische

Küche und lassen Sie sich von aromatischen, leichten

und gesunden Speisen verwöhnen

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

MIKE Lam & Team

Page 2: Wir freuen uns auf Ihren Besuch Schillerstraße 23 | 95100 ... · Schillerstraße 23 | 95100 Selb 09287 665 9962 Öffnungszeiten: Di.-So.: 11.00 - 15.00 Uhr & 17.00 - 22.00 Uhr Montag

01. Banh Bao i 3,50

Gedämpfter vietnamesischer Hefekloß

gefüllt mit Hackfleisch, verschiedenen

Bohnen und Pilzen, serviert im

traditionellem Bambuskorb.

02. Ha Cao Hap i,c,j (4 Stk.) 3,50

Gedämpfte Tapioka - Teigtaschen

mit faschierten Garnelen, serviert mit

Sojasoße

03. Goi Cuon b (2 Stk.)

Frische Sommerrollen mit Reisnudeln,

Salat, Gurke & Koriander, serviert mit

hausgemachtem Dip-Soße, wahlweise mit:

a. Tofu m 3,50

b. Garnelen c 3,90

c. Rindfleisch 3,50

04. Nem Ha Noi c,b (2 Stk.) 3,90Hausgemachte Frühlingsrollen, gefüllt mit Schweinefleisch, Glasnudeln,Gemüse, serviert mit hausgemachtem Nuoc Mam Cham-Dip

05. Pho - Kleine SuppeTraditionelle, vietnamesische Suppe mitReisbandnudeln, klarer Brühe, verfeinert mit Zimt, Zwiebeln, Ingwer, Anis und Kardamon, dazu Koriander und Lauchzwiebeln, wahlweise mit:a. Hühnerfleisch 4,90b. Gebratenem Rindfleisch 4,90c. Tofu 4,90

06. Glasnudelnsuppe 4,90Glasnudelsuppe in schmackhafterBrühe mit Hühnerfleisch, frischem Gemüse,Frühlingszwiebeln & Koriander

07. Nem Chay Ran (8 Stk.) 3,50Vegetarische Frühlingsrollen mit Gemüse, serviert mit Süß-Sauer-Soße und frischem Salat

08. Gemischter Salat f,j,h 4,50Wildkräutersalat, Eisbergsalat, Rucola,Cherrytomaten, Erdnüssen, asiatischen Kräuternmit Hühnerfleisch 5,90

V o r s p e i s e n & s a l at e

Page 3: Wir freuen uns auf Ihren Besuch Schillerstraße 23 | 95100 ... · Schillerstraße 23 | 95100 Selb 09287 665 9962 Öffnungszeiten: Di.-So.: 11.00 - 15.00 Uhr & 17.00 - 22.00 Uhr Montag

V i e t n a m e s i s c h e s p e z i a l i tät e n

r e i s b a n d n u d e l n s u p p e10. Pho Ha Noi b

Traditionelle, vietnamesische Suppe mit Reisbandnudeln, klarer Brühe, verfeinert mit Zimt, Zwiebeln, Ingwer, Anis und Kardamon, dazu Koriander und Lauchzwiebeln, wahlweise mit:a - Rindfleisch 8,90b - Gebratenem Rindfleisch 9,50c - Hühnerfleisch 8,90d - Tofu m 8,50

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11. Bun Cha Ha Noi b,j 9,50Reisnudeln mit gegrilltem Schweinefleisch,frischem Salat und asiatischen Kräutern(Koriander, ...), serviert mit hausgemachtemNuoc Mam Cham-Dip oder Soja-Dip

12. Bun Nem Ha Noi b,j Knusprige Frühlingsrollen (4 Rollen) aufReisnudeln mit frischem Salat undasiatischen Kräutern (Koriander, ...),serviert mit hausgemachtemNuoc Mam Cham-Dip oder Soja-Dipoder Soja-Dipa - mit Schweinefleisch 9,50b - mit Hühnerfleisch 9,50

13. Bun Cha La Lot b,j 9,90

Gehacktes Schweinefleisch, Reisnudeln,ummantelt mit Betelblättern, serviert mithausgemachtem Nuoc Mam-Dipoder Soja-Dip und frischem Salat.

14. Bun Tom Chien b,c,i 9,90

Garnelen Tempura auf Reisnudeln mitfrischem Salat und asiatischen Kräutern(Koriander, ...), serviert mit hausgemachtemNuoc Mam Cham - Dip oder Soja-Dip

15. Bun Bo Nam Bo b,j,h (lauwarm) 9,50

blanchiertes argentinisches Rindfleischmit Reisnudeln nach Süd-Vietnam-Art,Erdnüssen, frischem Salat und asiatischenKräutern (Koriander, ...), serviert mithausgemachtem Nuoc Mam Cham-Dipoder Soja-Dip

16. My Tom Tron - Nudelsalat (scharf)

mit frischem Salat, asiatische Kräutern und:a - mit Hühnerfleisch 8,90

b - mit Rindfleisch 9,50

c - mit Garnelen c 9,50

r e i s n u d e l n G e r i c h t e

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20. Mien Xao Gebratene Glasnudeln mit Gemüse und verschiedenen Pilzen. Dazu frische Kräuter.a - mit mariniertem Tofu m 8,90

b - mit gebratenem Hühnerfleisch 8,90

c - Rindfleisch 9,50

d - Garnelen c 9,90

G l a s n u d e l n G e r i c h t e

n u d e l n G e r i c h t egebratene Nudeln mit versch. Gemüse, Sojaprossen & Karotten

K1 - Gebratenes Hühnerfleisch 8,90

K2 - Knusprige Hühnerbrust i 9,50

K3 - Gebratenes Rindfleisch 8,90

K4 - Ente kross i 9,50

r e i s G e r i c h t egebratener Reis mit versch. Gemüse, Sojaprossen & Karotten

K5 - Gebratenes Hühnerfleisch 8,90

K6 - Knusprige Hühnerbrust i 9,50

K7 - Gebratenes Rindfleisch 8,90

K8 - Ente kross i 9,50

Page 6: Wir freuen uns auf Ihren Besuch Schillerstraße 23 | 95100 ... · Schillerstraße 23 | 95100 Selb 09287 665 9962 Öffnungszeiten: Di.-So.: 11.00 - 15.00 Uhr & 17.00 - 22.00 Uhr Montag

r o t c u r r y d

Kokos-Creme, Basilikum und Thai. Gemüse (leicht scharf) serviert mit Reis und:

30. Gemüse 7,90

31. Tofu m 7,90

32. Gebratenem Hühnerfleisch 8,50

33. Gebackenem Hühnerfleisch i 8,50

34. Ente kross i 9,50

M a s s a M a n c u r r y- s a u c e d

Kokosmilch, Kartoffeln, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten & Erdnüssen (leicht scharf) serviert mit Reis und:

40. Gemüse 7,90

41. Tofu m 7,90

42. Gebratenem Hühnerfleisch 8,50

43. Gebackenem Hühnerfleisch i 8,50

44. Ente kross i 9,50

p a d - K a p r a u Knoblauch, Chili, Basilikum und Thai. Gemüse

(leicht scharf) serviert mit Reis mit:

50. Gemüse 7,90

51. Tofu m 7,90

52. Gebratenem Hühnerfleisch 8,50

53. Gebackenem Hühnerbrustfilet i 8,50

54. Gebratenem Rindfleisch 8,90

55. Garnelen c 9,90

56. Ente kross i 9,50

T h a i l a n d i s c h e G e r i c h T e

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s at e ‘ - s a u c e h

Kokosmilch, Basilikum, Thai. Gemüse und Erdnüssen (leicht scharf) serviert mit Reis mit

60. Gemüse 7,90

61. Tofu m 7,90

62. Gebratenem Hühnerfleisch 8,50

63. Gebackenem Hühnerfleisch i 8,50

64. Gebratenem Rindfleisch 8,90

65. Ente kross i 9,50

M a n G o - s a u c eFrische Mango, Kokosmilch, Paprika, Zwiebeln,

Ananas serviert mit Reis und:70. Gemüse 8,5071. Tofu m 8,5072. Gebratenem Hühnerfleisch 8,9073. Gebackenem Hühnerfleisch i 8,9074. Ente kross i 9,90

s ü s s K a r t o f f e l n c u r r yfrischem Salat, Süßkartoffeln in einer Pikanten Rot Curry-Kokos-Soße

verfeinert Erdnüsse, Röstzwiebeln mit

80. Gemüse 7,90

81. Tofu m 7,90

82. Gebratenem Hühnerfleisch 8,50

83. Gebackenem Hühnerfleisch i 8,50

84. Rindfleisch 8,90

85. Ente kross i 9,50

T h a i l a n d i s c h e G e r i c h T e

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n a c h t i s c hXoi Xoai d,h 4,90

Frische Mango auf Klebreis,

dazu Kokosmilch und Erdnüsse.

Xoi Chuoi d,h 4,90

Banane mit Klebreis umwickelt,

dazu Kokosmilch und Erdnüsse.

Gebackene Banane i mit Honig 3,50

Sesambällchen i,f 3 Stk. mit Bohnen-Paste 3,50

b e i l a G eKokosmilch Curry Sauce 2,00

Gemüse 2,00

Gekochter Reis 2,00

Gebratener Reis 3,00

Gebratene Nudeln 3,00

1/4 Ente 3,90

Hühnerfleisch 3,00

Rindfleisch 3,00

Garnelen 3,90

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G e t r ä n k e

h a u s G e M a c h t e G e t r ä n K eGold Buddha 4,50

Mango & KokosRedsensation 4,20

Frische Himbeeren, Basilikumsamen,Hibiskus Tee, Zitronengras Tee, LimettenMadame Nga 4,50

Maracuja, Litschi, Kokos & HimbeerenMinze Shake 4,20

aus Ananassaft, frischer Minze & KokosmilchGreen Ice Tea 4,50

grüner Tee, Apfelsaft & MinzeAvocado Shake 4,50

aus Avocado & KokosmilchKokos Shake 4,50

aus Kokossaft, Ananassaft, Kokosmilch, Sojamilch & Chia samenKoriander Mule 4,50

Limettensaft, Ginger Bier & KorianderChanh Da 4,20

frischer Limetten & Minze

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t e e & K a f f e eJasmin-Rosenblütentee 3,50

mit Rosenblüten verfeinerter Jasmintee, dazu Agavensirup

Tra Chanh Sa 3,50

Frische gebrühte Zitronengras-Tee mit Limetten & Agave

Grüner Tee - klassischer Grüntee mit Ingwer 3,20

Ingwer Tee - mit Zitronen & Honig 3,20

Herbstkina 3,50

Rooibos-Orangentee mit getrockener Mango,

Gojibeeren, Limetten & Agave

Cafe Vietnam (heiß / kalt) mit Kondenmilsch 3,50

Cafe Trung (heiß / kalt) - Eigelb mit der Kondensmilch 5,00

s o f t d r i n K sCola 1,9 / Cola Light 1,3,11 Gl.0,3l 1,80 Gl.0,5l 3,40

Fanta 1,3 / Sprite 1,3 Gl.0,3l 1,80 Gl.0,5l 3,40

Wasser (still / medium) Gl.0,3l 1,80 Gl.0,5l 3,40

Apfelsaft / Orangensaft / Gl.0,3l 2,00

Multivitamin / Apfelschorle

Litschisaft / Mangosaft Dose 0,24l 2,00

Apfel schorle 0,5l 3,50

Litschi schorle 0,33l 3,00

Mango schorle 0,33l 3,00

Multivitamin schorle 0,33l 3,00

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b i e rKulmbacher (Alkoholfrei / Edelherb) Fl.0,5l 3,00

Weltenburger Kloster (Barock Dunkel) Fl.0,5l 3,00

Erdinger (Weißbier) Fl.0,5l 3,00

Erdinger (Alkoholfrei) Fl.0,5l 3,00

Radler 0,5l 3,00

Cola Weizen 0,5l 3,90

Budweiser Bier Fl.0,33l 2,50 Fl.0,5l 3,00

Saigon Bier Fl.0,33l 2,80

Tiger Bier Fl.0,33l 2,80

W e i nWeiß Wein Riesling QbA 5 (trocken) Gl.0,2l 4,50 Fl.0,75l 15,00Edition-Fruits de MerChardonnay VdP 5 Gl.0,2l 4,50 Fl.0,75l 15,00Frankreich Mommessin/ Languedoc (trocken)

Weisswein schorle 5,50Rot WeinCotes du Rhone AOC5 Gl.0,2l 4,50 Fl.0,75l 15,00,Les Epices‘Frankreich Mommessin \ Rhone (trocken)

Merlot VdP 5 Gl.0,2l 4,50 Fl.0,75l 15,00Frankreich Mommessin \ Languedoc (trocken)

Rotwein schorle 5,50

s p i r i t u o s e n Reisschnaps (Nep Moi) 2cl 3,00Chinesischer Rosenschnaps 2cl 2,60Wodka 2cl 2,00Gordon-Gin 2cl 2,00

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a) Ei b) Fisch c) Schalentiered) Milch e) Sellerie, f) Sesamg) Sulfith) Erdnüssei) Gluten / Weizen

1 = mit Farbstoffen, 2 = mit Konservierungsstoffen, 3 = mit Antioxidationsmittel,4 = mit Geschmacksverstärkern, 5 = geschwefelt, 6 = geschwärzt, 7 = mit Phosphat, 8 = mit Milcheiweiß, 9 = koffeinhaltig, 10 = chininhaltig, 11 = mit Süßungsmitteln, 12 = enthält eine Phenylalaninquelle, 13 = gewachst, 14 = mit Nitritpökelsalz, 15 = Taurin, 16 = Tartrazin (kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinflussen)

j) Lupine k) Schalenfrüchte, l) Senfm) Sojan) Weichtiereo) Pilze

Wir freuen uns auf Ihre Bestellung und wünschen „ Guten Appetit“Alle Speisen auch gut verpackt zum Mitnehmen!

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