wp 3.6: impacto en el mercado y en el medio ambiente y...
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WP 3.6: Impacto en el mercado
y en el medio ambiente y
recomendaciones
Resultados preliminares del análisis de sostenibilidad
en la producción hortícola almeriense
Carlos Parra López
IFAPA (Spain) - Responsible partner
Almería, 14 noviembre 2019
•Prácticas/pilotos
•Alternativas tradicionales vs. alternativas innovadoras para las prácticas
Sobre la base de los resultados anteriores
•Indicadores económicos, sociales y ambientales
Basado en el conocimiento de
expertos
METODOLOGÍA AHP
MODELOS AHP
Sostenibilidad
Dimensión económica
Indicadores económicos
Dimensión social
Indicadores sociales
Dimensión ambiental
Indicadores ambientales
Alternativas para cada
práctica/piloto
Cuál es la importancia con respecto a la Sostenibilidad de estas dimensiones (escala 0-9):
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Dimensión económica Dimensión social Dimensión ambiental
EJEMPLO DE EVALUACIÓN
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Prioridades medias de las alternativas en los indicadores
0. Tutores plásticos convencionales 1. Tutores de plástico reutilizables 2. Tutores 100% biodegradables 3. Tutores 100% compostables
PILOTO 1. ALTERNATIVAS AL USO DE TUTORES DE PLÁSTICO CONVENCIONALES
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Dimensión económica Dimensión social Dimensión ambiental
Prioridades medias de las alternativas en las dimensiones
0. Tutores plásticos convencionales 1. Tutores de plástico reutilizables 2. Tutores 100% biodegradables 3. Tutores 100% compostables
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Global
Prioridades medias de las alternativas a nivel global
0. Tutores plásticos convencionales 1. Tutores de plástico reutilizables 2. Tutores 100% biodegradables 3. Tutores 100% compostables
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Prioridades medias de las alternativas en los indicadores
0. Sistema de control documental convencional 1. Sistema de control documental físico 2. Sistema de control documental telemático
PILOTO 2. SISTEMAS DE TRAZABILIDAD DOCUMENTAL
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Dimensión económica Dimensión social Dimensión ambiental
Prioridades medias de las alternativas en las dimensiones
0. Sistema de control documental convencional 1. Sistema de control documental físico 2. Sistema de control documental telemático
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Global
Prioridades medias de las alternativas a nivel global
0. Sistema de control documental convencional 1. Sistema de control documental físico 2. Sistema de control documental telemático
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Prioridades medias de las alternativas en los indicadores
0. Film plástico convencional 1. Film plástico compostable 2. Film plástico biodegradable 3. Acondicionamiento del film plástico convencional
PILOTO 3. FILM PLÁSTICO FINO PARA ACOLCHADO DEL SUELO
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Dimensión económica Dimensión social Dimensión ambiental
Prioridades medias de las alternativas en las dimensiones
0. Film plástico convencional 1. Film plástico compostable
2. Film plástico biodegradable 3. Acondicionamiento del film plástico convencional
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0.1500
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Global
Prioridades medias de las alternativas a nivel global
0. Film plástico convencional 1. Film plástico compostable
2. Film plástico biodegradable 3. Acondicionamiento del film plástico convencional
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Prioridades medias de las alternativas en los indicadores
0. Canales tradicionales de gestión de residuos 1. Tratamiento en plantas de pirólisis
PILOTO 4. OPCIONES DE VALORIZACIÓN DE RESIDUOS DE DIFÍCIL GESTIÓN
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Dimensión económica Dimensión social Dimensión ambiental
Prioridades medias de las alternativas en las dimensiones
0. Canales tradicionales de gestión de residuos 1. Tratamiento en plantas de pirólisis
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Global
Prioridades medias de las alternativas a nivel global
0. Canales tradicionales de gestión de residuos 1. Tratamiento en plantas de pirólisis
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0.1500
0.2000
0.2500
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Prioridades medias de las alternativas en los indicadores
0. Cooperativa no involucrada en la gestión de residuos 1. Acuerdos de cooperación con empresas de transporte 2. Acuerdos de cooperación con plantas de gestión
3. Colaboración entre la cooperativa y los gestores 4. Cooperativa gestiona residuos inorgánicos
PILOTO 5. ESTABLECIMIENTO DE UN MODELO DE GESTIÓN DE RESIDUOS A NIVEL ASOCIATIVO
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Dimensión económica Dimensión social Dimensión ambiental
Prioridades medias de las alternativas en las dimensiones
0. Cooperativa no involucrada en la gestión de residuos 1. Acuerdos de cooperación con empresas de transporte
2. Acuerdos de cooperación con plantas de gestión 3. Colaboración entre la cooperativa y los gestores
4. Cooperativa gestiona residuos inorgánicos
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0.2500
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Global
Prioridades medias de las alternativas a nivel global
0. Cooperativa no involucrada en la gestión de residuos 1. Acuerdos de cooperación con empresas de transporte
2. Acuerdos de cooperación con plantas de gestión 3. Colaboración entre la cooperativa y los gestores
4. Cooperativa gestiona residuos inorgánicos
CONCLUSIONES
• 8 expertos -> 20 expertos
• Análisis según grupos de expertos: temas de acuerdo y desacuerdo
Resultados preliminares
• Diferentes alternativas innovadoras en algunas prácticas
• Las mismas alternativas innovadoras en otras prácticas
• Peor comportamiento de las alternativas tradicionales
Comportamientos a nivel de indicadores y dimensiones
• Destacan y con diferencia las alternativas innovadoras
Sostenibilidad