z g b d c k f l h ^ z g z i j z d l b q k d b o a z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 ·...

71
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Алтайский государственный гуманитарно -педагогический университет имени В.М. Шукшина» (АГГПУ им. В.М. Шукшина) Факультет технологии и профессионально-педагогического образования Кафедра технологии Направление подготовки 44.03.04 Профессиональное обучение Профиль подготовки Экономика и управление Использование кейс-метода на практических занятиях по дисциплине «Экономика организации» для обучающихся колледжа Выпускная квалификационная работа Допустить к защите Зав. кафедрой технологии «____» ____________ 2018 г. Соловьева И.Б. ___________________________________ (подпись) Выполнил студент группы Т-ПРОЭ 141 Мальцева Кристина Сергеевна _____________________________ подпись Научный руководитель старший преподаватель ученая степень, ученое звание Карасева С.С. _____________________________ подпись Оценка _____________________________ «____» ____________ 2018 г. _____________________________ подпись председателя ГЭК Бийск – 2018

Upload: others

Post on 24-May-2020

3 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего образования «Алтайский государственный гуманитарно-педагогический

университет имени В.М. Шукшина»

(АГГПУ им. В.М. Шукшина)

Факультет технологии и профессионально-педагогического образования

Кафедра технологии

Направление подготовки 44.03.04 Профессиональное обучение

Профиль подготовки Экономика и управление

Использование кейс-метода на практических занятиях по

дисциплине «Экономика организации» для обучающихся

колледжа

Выпускная квалификационная работа

Допустить к защите

Зав. кафедрой технологии

«____» ____________ 2018 г.

Соловьева И.Б.

___________________________________ (подпись)

Выполнил студент

группы Т-ПРОЭ 141

Мальцева

Кристина Сергеевна

_____________________________

подпись

Научный руководитель

старший преподаватель ученая степень, ученое звание

Карасева С.С.

_____________________________

подпись

Оценка

_____________________________

«____» ____________ 2018 г.

_____________________________ подпись председателя ГЭК

Бийск – 2018

Page 2: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего образования «Алтайский государственный гуманитарно-педагогический

университет имени В.М. Шукшина»

(АГГПУ им. В.М. Шукшина)

АННОТАЦИЯ

на выпускную квалификационную работу бакалавра

студента: Мальцевой Кристины Сергеевны группы Т ПРОЭ 141

Направление: Профессиональное обучение

Профиль: Экономика и управление

Тема: Использование кейс-метода на практических занятиях по дисциплине

«Экономика организации» для обучающихся колледжа

Abstract: Graduation qualification work on the topic "The use of the case method

in practical classes on the discipline" Economics of Organization "contains 70

pages of text, pictures - 2, tables - 14, used sources - 30.

The object of the study is the educational process in the discipline

"Economics of Organization".

The subject of the study is the case-study method in the disciplines

"Economics of Organization".

The purpose of the study is to develop methodological support for practical

classes in the discipline "Economics of Organization" using a case-study method

for students of the college.

In the process of performing the work, an experimental study was conducted

to identify the level of knowledge of students in the discipline "The Economics of

Organization". As a result of the research, the possibility of using the case-study

method to improve the quality of knowledge of students in the discipline "The

Economics of Organization" is analyzed and the conditions for applying case

problems in the learning process are determined.

Methodical support of practical classes on discipline "Economics of

organization" with the use of the case-method for students of the college is

developed. Methodical instructions for practical exercises using the case-method

have been developed.

Key words: active methods, case-method, case situations, experimental

research.

Автор ВКР Мальцева Кристина Сергеевна

(подпись) (ФИО)

Page 3: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

3

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 3

1 Теоретические основы использования кейс-метода на занятиях по

экономическим дисциплинам в колледже

6

1.1 Сущность кейс-метода 6

1.2 Классификации кейс-метода 9

1.3 Методические аспекты использования кейс метода 12

2 Методическое обеспечение практических занятий по дисциплине

«Экономика организации» с использованием кейс-метода для

обучающихся колледжа

17

2.1 Методические рекомендации для проведения практических занятий

по дисциплине «Экономика организации» на основе кейс-метода

17

2.2 Разработка методических указаний для выполнения практических

работ с использованием кейс-метода

22

2.3 Педагогический эксперимент 56

2.4 Расчет себестоимости проекта 61

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 65

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 67

Page 4: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

4

ВВЕДЕНИЕ

Целью современного образования является развитие личности

обучающегося, выявление его творческих возможностей, сохранение

физического и психического здоровья. В современном образовании

наметилось немало положительных тенденций: складывается вариативность

педагогических подходов к обучению обучающихся; у педагогов появилась

свобода для творческого поиска, создаются авторские школы; активно

используется зарубежный опыт [1].

Проблема активности личности в обучении – одна из актуальных в

психологической, педагогической науке, как и в образовательной практике.

С помощью традиционных методов не всегда можно достичь

поставленных целей. Активные методы отличаются от традиционного

объяснительно–иллюстративного подхода к обучению, прежде всего тем, что

в основе последнего лежит принцип передачи обучающимся знаний в

готовом виде; в случае же использования активных методов происходит

смещение акцентов в направлении активизации умственной деятельности

обучающихся.

Следовательно, необходимо успешно и целенаправленно использовать

активные методы обучения, вовлекая обучающихся «в предлагаемые

обстоятельства», что усиливает личностную сопричастность каждого из них

к происходящему на занятии, развивает учебное сотрудничество, прививает

умение самостоятельной работы. В таких условиях обучающиеся становятся

главным действующим лицом, происходит смещение акцента с активной

деятельности преподавателя на активную деятельность обучающихся.

Процесс обучения с применением кейс–метода, имитирует механизм

принятия решения в жизни, он более адекватен жизненной ситуации, чем

заучивание терминов с последующим пересказом, поскольку требует не

только знания и понимания терминов, но и умения оперировать ими,

выстраивая логические схемы решения проблемы, аргументировать свое

мнение. При этом благодаря данному обучению у обучающихся развиваются

Page 5: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

5

такие качества, как социальная активность, коммуникабельность, умение

слушать и грамотно излагать свои мысли.

Таким образом, в современном состоянии вопроса сложилось

следующие неразрешимые противоречия между:

необходимостью внедрения в учебный процесс среднего специального

образования кейс-метода обучения и малым количеством разработанных

методических рекомендаций по его использованию в рамках дисциплины

«Экономика организации».

положительным влиянием использования кейс-метода в учебном

процессе и недостаточным количеством разработанных кейс-заданий для

практических занятий дисциплины «Экономика организации».

Наличие противоречия позволило сформулировать проблему

исследования – каким должно быть методическое обеспечение практических

занятий по дисциплине «Экономика организации» с использованием кейс-

метода для обучающихся колледжа.

Всё вышесказанное определяет значимость и актуальность проблемы

использования кейс-метода на практических занятиях по дисциплине

«Экономика организации» для обучающихся колледжа.

Цель исследования: разработать методическое обеспечение

практических занятий по дисциплине «Экономика организации» с

использованием кейс-метода для обучающихся колледжа.

Объект исследования: учебный процесс по дисциплине «Экономика

организации».

Предмет исследования: кейс-метод на занятиях по дисциплине

«Экономика организации».

Гипотеза исследования: разработанное методическое обеспечение

практических занятий по дисциплине «Экономика организации» будет

способствовать более эффективному процессу усвоения знаний.

Page 6: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

6

Задачи работы:

изучить и проанализировать педагогическую, методическую и

специальную литературу по проблеме исследования;

разработать кейсы для практических занятий по дисциплине

«Экономика организации»;

разработать методические рекомендации для проведения практических

занятий по дисциплине «Экономика организации» на основе кейс-метода;

провести педагогический эксперимент;

выполнить экономический расчет.

Методологическую основу исследования составили труды,

посвященные вопросам современных образовательных технологий

(Бордовская Н. В., Киселева Л.С., Баянова Л. А., Барнс Л.Б., Кристенсен Р.К.,

Хансен Э. Дж.), по вопросам разработки кейсовых ситуаций (Сергеев И.С.,

Гладких И.В.). Проблемой активных методов обучения занимались Балаев

А.А., Гарунов М. Н., Вербицкий А.А. , Гребенюк П. Б., Ибрагимов Г.И.,

Литвиненко Е. А, Платов В. Я., Подиновский В.В)

Методы исследования:

а) аналитический анализ литературы

б) эмпирический анализ, заключающийся в постановке

педагогического эксперимента.

Практическая значимость: разработанное методическое пособие

можно применить на практических занятиях в учебном процессе по

дисциплине «Экономика организации».

База исследования: АНПОО «Бийский технолого–экономический

колледж».

Структура работы: работа состоит из введения, двух глав,

заключения, библиографического списка, который включает в себя 30

источник

Page 7: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

7

1 Теоретические основы использования кейс-метода на

занятиях по экономическим дисциплинам в колледже

1.1 Сущность кейс-метода

Во всех сферах современной экономики востребованы специалисты,

способные эффективно работать в команде, генерировать идеи и

разрабатывать технологии их внедрения, люди активные, думающие,

умеющие анализировать большие объемы информации. Одним из методов

развития интеллектуальной активности студента выступает кейс-метод, суть

которого заключается в том, что обучающиеся самостоятельно и в группе

должны проанализировать представленное им описание какой-либо

ситуации, взятой из реальной практики управления, бизнеса, выделить

проблему, предложить ее решение.

А. М. Долгоруков, один из самых цитируемых авторов публикаций по

проблемам использования кейс-метода в преподавании гуманитарных

дисциплин, пишет о нем как об одном «из наиболее проверенных средств

достижения активного участия студентов в групповой работе»,

предоставляющем «возможность работы группы на едином проблемном

поле; использование структурированной информации и принципов

проблемного обучения; возможность создания новых продуктивных

стереотипов деятельности; выработки навыков простейших обобщений. [26]

Ю. Юлдашев и Ш. И. Бобохужаев цитируют в своей работе Э. Тоуола,

который определяет значение кейс-метода как «катализатора, ускоряющего

процесс обучения путем привнесения в него практического опыта» [33].

Авторы отмечают, что использование данного метода в обучении

позволяет сократить разрыв между теорией и практикой, развивать

познавательную, интеллектуальную активность студентов, аналитические

способности, а также формировать умения - оценить ситуацию, выбрать

ключевую информацию, правильно формулировать запросы, прогнозировать

пути развития ситуации, принимать решения в условиях неопределенности,

Page 8: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

8

критиковать, конструктивно реагировать на критику, задавать вопросы.

«Главное, — пишут они, — метод способствует развитию умения

анализировать ситуации, оценивать альтернативы, прививает навыки

решения практических задач» [33].

Кейс-метод можно представить как сложную систему, в которую

интегрированы другие, более простые методы познания. В него входят

моделирование, системный анализ, проблемный метод, мысленный

эксперимент, методы описания, классификации, игровые методы. Все они

выполняют в кейс-методе свои роли.

Присутствующие в структуре кейс-метода провокационные элементы

способны вызвать в группе обучающихся споры, дискуссии, аргументации,

что довольно эффективно тренирует коммуникативные умения участников

обсуждения, вызывает желание думать, размышлять, разрабатывать

нетрадиционные варианты решения, способствует взрослению обучаемого,

формирует интерес и позитивную мотивацию по отношению к обучению.

Нет определенного стандарта представления кейсов. Как, правило,

кейсы представляются в печатном виде или на электронных носителях,

однако включение в текст фотографий, диаграмм, таблиц делает его более

наглядным для обучающихся.

Признаки кейс-метода[15]:

наличие модели социально–экономической системы, состояние

которой рассматривается в некоторый дискретный момент времени;

коллективная выработка решений;

многоальтернативность решений;

принципиальное отсутствие единственного решения;

единая цель при выработке решений;

наличие системы группового оценивания деятельности;

наличие управляемого эмоционального напряжения обучаемых;

Page 9: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

9

Технологические особенности кейс метода[9]:

метод представляет собой специфическую разновидность

исследовательской аналитической технологии, т.е. включает в себя

операции исследовательского процесса, аналитические процедуры;

метод case–study выступает как технология коллективного обучения,

важнейшими составляющими которой выступают работа в группе (или

подгруппах) и взаимный обмен информацией;

метод case–study в обучении можно рассматривать как

синергетическую технологию, суть которой заключается в подготовке

процедур погружения группы в ситуацию, формировании эффектов

умножения знания, инсайтного озарения, обмена открытиями и т.п;

метод case–study интегрирует в себе технологии развивающего

обучения, включая процедуры индивидуального, группового и

коллективного развития, формирования многообразных личностных качеств

обучаемых;

метод case–study выступает как специфическая разновидность

проектной технологии. В обычной обучающей проектной технологии идет

процесс разрешения имеющейся проблемы посредством совместной

деятельности обучающихся, тогда как в методе case–study идет

формирование проблемы и путей её решения на основании кейса, который

выступает одновременно в виде технического задания и источника

информации для осознания вариантов эффективных действий;

метод case–study концентрирует в себе значительные достижения

технологии «создания успеха»;

В нем предусматривается деятельность по активизации обучающихся,

стимулирование их успеха, подчеркивание достижений обучаемых. Именно

достижение успеха выступает одной из главных движущих сил метода,

формирования устойчивой позитивной мотивации, наращивание

познавательной активности.

Page 10: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

10

метод case–study относят к одному из «продвинутых» активных

методов обучения.

К преимуществам метода case–study можно отнести[20]:

использование принципов проблемного обучения – получение

навыков решения реальных проблем, возможность работы группы на едином

проблемном поле, при этом;

получение навыков работы в команде;

выработка навыков простейших обобщений;

получение навыков презентации;

получение навыков пресс–конференции, умения формулировать

вопрос, аргументировать ответ.

Разбирая кейс, обучающиеся фактически получают на руки готовое

решение, которое можно применить в аналогичных обстоятельствах.

Увеличение в «багаже» обучающихся проанализированных кейсов,

увеличивает вероятность использования готовой схемы решений к

сложившейся ситуации, формирует навыки решения более серьезных

проблем.

Применение кейс-метода направлено на развитие аналитических,

практических, творческих, коммуникативных, социальных, рефлексивных

навыков, необходимых будущему специалисту. Кейс активизирует

обучающихся, развивает аналитические и коммуникативные способности,

оставляя обучаемых один на один с реальной ситуацией.

1.2 Классификации кейс-метода

Многообразие существующих и применяемых видов и форм кейс-

метода обуславливает необходимость их классификации.

Классификация кейсов может производиться по различным признакам.

Одним из широко используемых подходов к классификации кейсов является

их сложность[20]. При этом различают:

Page 11: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

11

иллюстративные учебные ситуации – кейсы, цель которых – на

определенном практическом примере обучить обучающихся алгоритму

принятия правильного решения в определенной ситуации;

учебные ситуации – кейсы с формированием проблемы, в которых

описывается ситуация в конкретный период времени, выявляются и четко

формулируются проблемы; цель такого кейса – диагностирование ситуации и

самостоятельное принятие решения по указанной проблеме;

учебные ситуации – кейсы без формирования проблемы, в которых

описывается более сложная, чем в предыдущем варианте ситуация, где

проблема четко не выявлена, а представлена в статистических данных,

оценках общественного мнения, органов власти и т.д.; цель такого кейса –

самостоятельно выявить проблему, указать альтернативные пути её решения

с анализом наличных ресурсов;

прикладные упражнения, в которых описывается конкретная

сложившаяся ситуация, предлагается найти пути выхода из нее; цель такого

кейса – поиск путей решения проблемы.

Кейсы могут быть классифицированы, исходя из целей и задач

процесса обучения. В этом случае могут быть выделены следующие типы

кейсов[25]:

обучающие анализу и оценке;

обучающие решению проблем и принятию решений;

иллюстрирующие проблему, решение или концепцию в целом.

Заслуживает внимания классификация кейсов, приведенная Н.

Федяниным и И. В. Давиденко, хорошо знакомыми с зарубежным опытом

использования метода case–study:

структурированный «кейс», в котором дается минимальное

количество дополнительной информации; при работе с ним обучающийся

должен применить определенную модель или формулу; у задач этого типа

существует оптимальное решение;

Page 12: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

12

«маленькие наброски» содержащие, как правило, от одной до десяти

страниц текста и одну–две страницы приложений; они знакомят только с

ключевыми понятиями и при их разборе обучающийся должен опираться еще

и на собственные знания;

большие неструктурированные «кейсы» объемом до 50 страниц —

самый сложный из всех видов учебных заданий такого рода; информация в

них дается очень подробная, в том числе и совершенно ненужная; самые

необходимые для разбора сведения, наоборот, могут отсутствовать;

обучающийся должен распознать такие «подвохи» и справиться с ними;

первооткрывательские «кейсы», при разборе которых от

обучающихся требуется не только применить уже усвоенные теоретические

знания и практические навыки, но и предложить нечто новое, при этом

обучающиеся и преподаватели выступают в роли исследователей.

Величина кейса прямо зависит от его назначения. Мини–кейс,

занимающий по объему от одной до нескольких страниц, может быть

рассчитан на то, что он займет часть двухчасового практического занятия.

Кейс средних размеров занимает обычно двухчасовое занятие, а

объемный кейс, составляющий до нескольких десятков страниц, может

использоваться в течение нескольких практических занятий.

Бывают кейсы с приложениями и без приложений. Кейсы с

приложениями обычно предполагают формирование навыков расчетов и

анализа статистической информации.

По типу методической части кейсы бывают вопросными, при их

разрешении обучающимся нужно дать ответы на поставленные вопросы,

либо кейсы–задания, которые формулируют задачу или задание.

Опыт показывает, что кейс превращается тогда в эффективное учебно–

методическое произведение, когда получает всестороннюю не только

научную и методическую, но и жанровую проработку.

Page 13: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

13

Кейс представляет собой результат научно–методической деятельности

преподавателя. Как интеллектуальный продукт он имеет свои источники,

которые можно представить следующим образом:

общественная жизнь во всем своем многообразии выступает

источником сюжета, проблемы и фактологической базы кейса;

образование – определяет цели и задачи обучения и воспитания,

интегрированные в метод case–study;

наука – третий источник кейса, как отражательного комплекса; она

задает ключевые методологии, которые определяются аналитической

деятельностью и системным подходом, а также множество других научных

методов, которые интегрированы в кейс и процесс его анализа.

Соотношение основных источников кейса может быть различным.

Данный подход положен в основу классификации кейсов по степени

воздействия их основных источников. При этом можно выделить:

практические кейсы, которые отражают абсолютно реальные

жизненные ситуации;

обучающие кейсы, основной задачей которых выступает обучение;

научно–исследовательские кейсы, ориентированные на

осуществление исследовательской деятельности.

Учитывая все вышеизложенное, делаем вывод, для того чтобы

применить кейс-метод на занятии необходимо учитывать цели и задачи

процесса обучения, величину, структуру и сложность применяемого кейса,

так как в зависимости от этих признаков кейсы имеют несколько

классификаций.

1.3 Методические аспекты использования кейс метода на занятиях

по экономическим дисциплинам

Использование кейс-метода в изучении учебных дисциплин

экономического цикла является особенно значимым, так как применение

Page 14: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

14

импровизаций в учебном процессе требует максимального приближения

обучающихся к реальным ситуациям и принятию адекватных решений. В

практической профессиональной деятельности выпускникам придется

сталкиваться с различными непредвиденными ситуациями. Конечно, готовых

рецептов как поступать в той или иной ситуации дать невозможно. Поэтому,

решая различные проблемные ситуации еще на учебных занятиях, у

выпускника будет гораздо больше шансов успешно решать их в своей

будущей профессиональной деятельности. Эффективность применения этого

метода проявляется и в преподавательской деятельности: грамотно направляя

дискуссию, преподаватель может выйти на новое решение проблемы,

увидеть упущенные ранее грани рассматриваемой ситуации.

С методической точки зрения кейс – это специально подготовленный

учебный материал, содержащий структурированное описание ситуаций,

заимствованных из реальной практики бизнеса [6].

Использование в учебном процессе кейс–метода позволяет развивать

следующие навыки:

1. Аналитические – умение отличать данные от информации,

классифицировать, выделять существенную и несущественную информацию,

анализировать, представлять ее, находить пропуски информации и уметь

восстанавливать их.

2. Практические – использование на практике методов и принципов.

3. Творческие – поиск творческих решений в ситуациях, которые

нельзя разобрать логическим путем.

4. Коммуникативные навыки – умение вести дискуссию, убеждать

окружающих, использовать наглядный материал и другие медиа – средства,

кооперироваться в группы, защищать собственную точку зрения, убеждать

оппонентов, составлять краткий, убедительный отчет.

5. Социальные навыки – в ходе обсуждения кейса вырабатываются

определенные социальные навыки: оценка поведения людей, умение

Page 15: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

15

слушать, поддерживать в дискуссии или аргументировать противоположное

мнение и т.д.

6. Самоанализ – несогласие в дискуссии способствует осознанию и

анализу мнения других и своего собственного. Возникающие моральные и

этические проблемы требуют формирования социальных навыков их

решения [5].

Примерный алгоритм при создании и работе с кейсом:

1. Подготовка к занятию преподавателем и обучающимися – на этом

этапе преподаватель проводит логический отбор учебного материала,

формулирует проблемы.

2. Организационная часть традиционна по своему содержанию и

методике проведения.

3. Индивидуальная самостоятельная работа обучающихся с кейсом –

обучающиеся на данном этапе занятия работают с учебно – методическим

обеспечением, дополнительной литературой, анализируют предложенные

ситуации.

4. Проверка усвоения изученного материала, так как обучающиеся

самостоятельно по кейсу изучают новый материал, необходимый для

выполнения практического задания, часто возникает потребность в проверке

его усвоения. Методы проверки могут быть традиционными (устный

фронтальный опрос, взаимопроверка, ответ по карточкам и т.д.) и

нетрадиционными (тестирование, рейтинг и т.д.).

5. Работа в микрогруппах занимает центральное место в кейс – методе,

так как это самый хороший метод изучения и обмена опытом;

6. Дискуссия, в ходе которой осуществляется представление вариантов

решения каждой ситуации, ответы на возникающие вопросы, оппонирование;

7. Оформление обучающимися итогов работы – на данном этапе

происходит исправление замечаний, сделанных экспертной группой и

преподавателем, внесение исправлений в чертежи. Наличие данного этапа не

Page 16: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

16

обязательно при условии правильного выполнения задания всеми группами.

Можно совместить этот этап с дискуссией или подведением итогов.

8. Подведение итогов преподавателем – этот этап также можно

совместить с дискуссией. На этом этапе принимается коллективное решение

проблемы, ситуации, поэтому обучающиеся должны знать как, когда, в каком

виде оформляется их решение.

Особенностью кейса, как метода обучения является то, что он дает

интегральные знания об экономике и помогает синтезировать знания,

полученные в курсах «Экономика предприятия», «Трудовое право».

Особенностью теоретического обучения является то, что каждый из

перечисленных курсов изучает особенности экономики разных уровней.

Однако в реальности все эти уровни взаимосвязаны. Поэтому практическая

деятельность требует интегральных знаний, умения действовать в ситуациях

со многими переменными. И кейс является хорошим способом показать все

разнообразие обстоятельств, с которыми сталкивается экономика. Учащиеся

приходят к пониманию того, что проблемы, с которыми сталкивается

государство в реальной действительности, не является уникальным и что

практически все государства мира сталкиваются с подобными проблемами.

Полезной стороной кейса является также то, что он знакомит с

разнообразными приемами и способами государственного регулирования

экономики, позволяет им расширить рамки своих представлений о

функционировании экономики.

В связи с этим разработка и решение конкретных практических

ситуаций происходящих в экономике является актуальной задачей.

Таким образом, «кейс» с методической точки зрения – это специально

подготовленный учебный материал, содержащий структурированное

описание ситуаций, заимствованных из реальной практики бизнеса.

Выводы по главе. Применение кейс-метода направлено на развитие

аналитических, практических, творческих, коммуникативных, социальных,

рефлексивных навыков, необходимых будущему специалисту. Кейс

Page 17: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

17

активизирует обучающихся, развивает аналитические и коммуникативные

способности, оставляя обучаемых один на один с реальной ситуацией. Для

того чтобы применить кейс-метод на занятии необходимо учитывать цели и

задачи процесса обучения, величину, структуру и сложность применяемого

кейса, так как в зависимости от этих признаков кейсы имеют несколько

классификаций. Использование в учебном процессе кейс–метода позволяет

развивать такие навыки, как аналитические, практические, творческие и т.д.

Таким образом, изучая, все вышеизложенное можно отметить колоссальное

значение использование кейс-метода на занятиях по экономическим

дисциплинам.

Page 18: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

18

2 Методическое обеспечение практических занятий для

обучающихся колледжа по дисциплине «Экономика

организации» с использованием кейс-метода

2.1 Методические рекомендации для проведения практических

занятий по дисциплине «Экономика организации»

Методические рекомендации по практическим занятиям учебной

дисциплины «Экономика организации» разработаны на основе анализа

рабочей программы дисциплины «Экономика организации» по

специальности среднего профессионального образования 40.02.01. «Право и

организация социального обеспечения».

Рабочая программа дисциплины «Экономика организации»

соответствует федеральному государственному образовательному стандарту

в части требований к результатам освоения основной образовательной

программы базовой подготовки для специальности 40.02.01. «Право и

организация социального обеспечения».

Дисциплина «Экономика организации» включена в учебный план для

студентов колледжа обучающихся по специальности: «40.02.01. Право и

организация социального обеспечения (базовый уровень)».

Календарно – тематический план дисциплины «Экономика

организации» представлен в таблице 1.

Таблица 1 – Распределение учебных часов по разделам и темам

Наименование разделов Количество часов

Всего

в том числе

Теоретические

занятия

Самостоятельная

работа

Практические

занятия

1 2 3 4 5

Раздел 1. Организация (предприятия) в условиях

рынка

Тема 1 Отраслевые особенности организации в

рыночной экономике.

9

8

1 -

Page 19: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

19

Продолжение таблицы 1

1 2 3 4 5

Раздел 2. Материально-техническая база

организации

Тема 2 Основные оборотные средства предприятия.

20

12

6

2

Раздел 3. Кадры предприятия и оплата труд

Тема 3 Кадры предприятия и производительность

труда. Оплата труда.

18

10

6

2

Раздел 4 Основные технико-экономические

показатели деятельности организации

Тема 4 Издержки производства и реализация

продукция по элементам и статья затрат.

Тема 5 Ценообразование.

Тема 6 Прибыль и рентабельность.

Тема 7 Аналитическая деятельность. Финансовый

анализ состояния фирмы.

13

12

16

20

10

8

8

10

1

2

6

8

2

2

2

2

Раздел 5 Планирование на предприятии

Тема 8 Основные элементы бизнес-планирования

Тема 9 Планирование деятельности фирмы

Тема 10 Финансовые ресурсы фирмы. Доходы и

расходы.

14

14

26

8

8

8

6

6

18

-

-

2

Всего: 164 90 60 14

Дисциплина «Экономика организации» направлена на формирование

следующих общих компетенций:

1. ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые

методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их

эффективность и качество.

2. ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных

ситуациях и нести за них ответственность.

3. ОК 4.Осуществлять поиск и использование информации,

необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач,

профессионального и личного развития.

Дисциплина «Экономика организации» направлена на формирование

следующих профессиональных компетенций:

Page 20: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

20

ПК 1.1. Осуществлять профессиональное толкование нормативных

правовых актов для реализации прав граждан в сфере пенсионного

обеспечения, и социальной защиты.

В результате освоения дисциплины «Экономика организации»

обучающийся должен.

Знать:

1. Законодательные и иные нормативные правовые акты,

регламентирующие организационно-хозяйственную деятельность

организаций различных организационно-правовых форм.

2. Состав и содержание материально-технических, трудовых и

финансовых ресурсов организации.

Уметь:

1. Основные технико-экономические показатели деятельности

организации в соответствии с принятой методологией.

2. Оценивать эффективность использования основных ресурсов

организации.

Особое внимание при подготовке необходимо уделить первому

практическому занятию, где студентам закладываются основные принципы и

методы освоения дисциплины «Экономика организации» с использованием

кейс-метода. На первом занятии студентам необходимо пояснить критерии

их оценки и требования, предъявляемые к ним.

Перед каждым практическим занятием студенты должны получать

методические указания для работы с кейсовыми заданиями, а также

преподавателю необходимо пояснять ход практической работы. После того,

как преподаватель объяснил обучающимся цели и задачи практического

занятия, группа делиться на несколько подгрупп, лучше всего это четыре

пять (в зависимости от количества обучающихся самой группы), а староста

группы раздает методические указания к практической работе. После

выполнения обучающимися заданий, происходит выступление и

Page 21: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

21

заслушивание подгрупп, далее все решения обсуждаются и оглашаются

итоги занятия, выставляются оценки.

Для развития навыков решения проблемных вопросов по дисциплине

«Экономика организации» рекомендовано изучать с обучающимися разделы

курса с помощью кейс-метода, что позволяет практически применять

полученные знания.

Кейс-метод это тот инструмент, с помощью которого значительно

облегчается и качественно улучшается обмен идеями в группе.

Ситуационные задачи базируются на реальной информации, однако, как

правило, при разработке кейсов используются условные названия и

фактические данные могут быть несколько изменены. Критерии оценки

студентов на каждом практическом занятии представлены в каждом кейсе.

Для того чтобы использование кейс-заданий было эффективно на

практических занятиях по дисциплине «Экономика организации» и

способствовало успешному изучению тем дисциплины необходимо

составить примерную схему обучения на занятиях по дисциплине

«Экономика организации» с использованием кейс-метода (табл.2).

Таблица 2 – Примерная схема обучения с использованием кейс-метода

Этап работы Деятельность преподавателя Деятельность обучающихся

Организационный

момент

1. Приветствие обучающихся.

2. Отметка в журнале отсутствующих

на учебном занятии.

3. Проверка готовности учебного

кабинета и обучающихся к занятию.

1. Приветствуют преподавателя.

2. Воспринимают информацию.

Постановка цели и

задач занятия

1. Мотивация и актуализация опорных

знаний и умений обучающихся.

2. Обобщение и конкретизация темы и

постановка целей занятия.

3. Инструктаж обучающихся по этапам

занятия.

1. Слушают, воспринимают

информацию.

Page 22: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

22

Продолжение таблицы 2

Этап контроля

домашнего задания

Фронтальный опрос изученного материала.

1. Отвечают на вопросы

преподавателя.

2. Воспринимают информацию,

высказывают свои мнения,

обсуждают ответы одногруппников.

Этап подготовки

обучающихся к

самостоятельной

работе

1. Создать условия для активизации

деятельности обучающихся.

2. Инструктаж обучающихся по работе с

кейсовыми заданиями.

3. Выбор лидера в каждой микрогруппе.

1. Слушают, воспринимают

информацию.

Самостоятельная

работа обучающихся

1. Консультирование обучающихся по

вопросам кейсовых ситуаций.

1. 1. Самостоятельная работа

обучающихся в группе по

обсуждению ситуации.

2. 2. Разработка варианта решения

задачи.

3. 3. Обсуждение предлагаемых

вариантов решения и обоснование

правильности выбора правильного

решения задачи.

4. 4. Выполнение заданий.

Этап проверки

выполнения задания

1. Слушает выступления.

2. Анализ результатов работы обучающихся

во время занятия: умение работать в

микрогруппе, организация

индивидуальной и совместной

деятельности.

1. Анализируют предложенные

варианты решения задач.

2. Определяют степень сложности

решения задач,

3. Обсуждают пути решения

проблемы, предлагают

оптимальный вариант решения

4. Делают вывод по занятию.

Подведение итогов Проанализировать и дать оценку

успешности достижений обучающихся

при выполнении.

1. 1. Воспринимают информацию

2. 2. Формулируют итоги занятия

Домашнее задание

Объяснить выполнение домашнего

задания.

1. Записывают домашнее задание.

Критерии оценивания работы обучающихся на практическом занятии

зависят от темы занятия и содержания самого кейса. Критерии оценки

приводятся в каждом кейсе.

Page 23: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

23

2.2 Разработка методических указаний для выполнения

практических работ с использованием кейс-метода

С учётом описанных в предыдущем параграфе рекомендаций

разработаем методические указания с кейс-задачами для практических

заданий по дисциплине «Экономика организации».

Методическая разработка практических занятий по дисциплине

«Экономика организации»

Практическое занятие №1

Тема: «Основные оборотные средства предприятия»

Цель занятия:

Обучающая закрепление ранее полученных знаний

Развивающаяразвивать навыки анализа проблемных ситуаций,

моделирования решений, а также навыки критического оценивания

различных точек зрения, самоанализа, самоконтроля и самооценки.

Воспитательнаявоспитывать осознанное отношение к экономике,

воспитанию квалифицированного, ответственного и экономически

грамотного работника.

Тип урока:практическое с использованием кейс-метода

Оборудование и технические средства обучения: кейсовые задания в

печатном виде

Литература для обучающихся:

1. Чечевицына Л. Н. Экономика организации: учеб, пособие / Л. Н.

Чечевицына, Е. В. Хачадурова. – Ростов н/Д: Феникс, 2016. – 382 с

2. Экономика организации (предприятия): учебник / В.Д. Грибов, В.П.

Грузинов, В.А. Кузьменко. – Москва: КноРус, 2015. – 407 с.

3. Экономика организации: Учебник/Кнышова Е. Н., Панфилова Е. Е. –

М.: ИД ФОРУМ, НИЦ ИНФРА–М, 2015. – 336 с.

Продолжительность занятия: 90 мин

Рекомендации по работе с кейсом:

1. В микрогруппе выберите лидера.

Page 24: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

24

2. Прочитайте внимательно содержание кейса и вопросы для работы с

кейсом.

3. Экономьте время на выполнение кейса, не откладывайте на «потом».

4. Не позволяйте себе отвлекаться «по мелочам», будьте настойчивее,

отстаивайте свою точку зрения.

5. Воспользуйтесь необходимым теоретическим материалом..

6. Воспользуйтесь консультацией преподавателя.

7. Четко ведите записи по решению кейса.

Краткие теоретические сведения

Основные средства предприятия - это часть имущества, используемая

организацией в течение длительного времени (более 12 месяцев) при

производстве продукции (выполнении работ, оказании услуг), а также в

управленческих целях. Группы основных средств представлены на рисунке 1.

Рисунок 1 – Состав основных средств

Page 25: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

25

Амортизация - это постепенное перенесение стоимости основных

средств на себестоимость продукции (работ, услуг).

Методы начисления амортизации по основным средствам:

-линейный метод;

-метод уменьшаемого остатка;

-метод списания стоимости по сумме чисел лет срока полезного

использования;

-метод списания стоимости пропорционально объему выпущенной

продукции (работ).

Оборотными средствами называется постоянно находящаяся в

непрерывном движении совокупность производственных оборотных фондов

и фондов обращения. Следовательно, оборотные средства можно

классифицировать на оборотные производственные фонды и фонды

обращения, то есть по сферам оборота.

По назначению в производственном процессе (по элементам)

оборотные средства можно подразделить на следующие группы:

1. Производственные запасы.

2. Средства в затратах на производство.

3. Готовая продукция.

4. Денежные средства и расчеты (средства расчета).

Ход работы:

Обучающиеся выполняют задания и отвечают на вопросы по

ситуационной задаче. После выполнения заданий, обучающиеся выступают

перед всей группой и аргументируют правильность своего решения по

ситуации. После того, как все выступления были заслушаны преподаватель

оглашает итоги занятия, и выставляет оценки обучающимся.

Ситуация №1

Ознакомьтесь с ситуацией, выберите более подходящий метод и

объясните причину данного выбора.

Page 26: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

26

Стоимость объекта основных средств -80 000 руб., срок полезного

использования – 8лет. Выберите наиболее подходящий метод начисления

амортизации и рассчитайте сумму годовых отчислений по выбранному вами

методу.

Ситуация №2

Ознакомьтесь с ситуацией, определите оптимальный размер партии

материалов, которые должны быть закуплены фирмой. Аргументируйте

свой выбор.

В следующем году фирма должна закупить для нужд производства

97т. конструкционных материалов. Цена франко-склад покупателя

материала составляет 6000 руб. за тонну. Затраты, связанные с

размещением заказа, контролем прохождения счетов на оплату, приемом

товара (затраты по обслуживанию партии товара) -5000 руб., а расходы

на хранение материалов – 18% стоимости их среднегодового

производственного запаса.

Таблица 3 – Критерии оценивания работы обучающихся на занятии

Наименование критерия Максимальный

балл

1. Владеет навыками расчетов 0-40

2.Владеет основами речевой профессиональной культуры (при

аргументировании своего решения)

0–20

3.Активность работы и взаимодействие всех членов группы 0-30

4. Скорость выполнения заданий 0–10

Итого: 100 (100%)

Практическое занятие №2

Тема: «Кадры предприятия и производительность труда. Оплата

труда»

Цель занятия:

Обучающая закрепление ранее полученных знаний

Page 27: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

27

Развивающая развивать навыки анализа проблемных ситуаций,

моделирования решений, а также навыки критического оценивания

различных точек зрения, самоанализа, самоконтроля и самооценки.

Воспитательная воспитывать осознанное отношение к экономике,

воспитанию квалифицированного, ответственного и экономически

грамотного работника.

Тип урока: практическое с использованием кейс-метода

Оборудование и технические средства обучения: кейсовые задания в

печатном виде

Литература для обучающихся:

1. Чечевицына Л. Н. Экономика организации: учеб, пособие / Л. Н.

Чечевицына, Е. В. Хачадурова. – Ростов н/Д: Феникс, 2016. – 382 с

2. Экономика организации (предприятия): учебник / В.Д. Грибов, В.П.

Грузинов, В.А. Кузьменко. – Москва: КноРус, 2015. – 407 с.

3. Экономика организации: Учебник/Кнышова Е. Н., Панфилова Е. Е. –

М.: ИД ФОРУМ, НИЦ ИНФРА–М, 2015. – 336 с.

Продолжительность занятия: 90 мин

Рекомендации по работе с кейсом:

1. В микрогруппе выберите лидера.

2. Прочитайте внимательно содержание кейса и вопросы для работы с

кейсом.

3. Экономьте время на выполнение кейса, не откладывайте на «потом».

4. Не позволяйте себе отвлекаться «по мелочам», будьте настойчивее,

отстаивайте свою точку зрения.

5. Воспользуйтесь необходимым теоретическим материалом..

6. Воспользуйтесь консультацией преподавателя.

7. Четко ведите записи по решению кейса.

Краткие теоретические сведения

Кадры предприятия - совокупность работников различных

профессионально-квалификационных групп, занятых на предприятии и

Page 28: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

28

входящих в его списочный состав. В списочный состав включаются все

работники, принятые на работу, связанную как с основной, так и с

неосновной деятельностью.

Производительность труда характеризует эффективность,

результативность затрат труда и определяется количеством продукции,

произведенной в единицу рабочего времени, либо затратами труда на

единицу произведенной продукции или выполненных работ.

Оплата труда - плата за выполненный (выполняемый) труд;

вознаграждение за труд в зависимости от квалификации работника,

сложности, количества, качества и условий выполняемой работы, а также

компенсационные и стимулирующие выплаты. Существующие системы и

формы оплаты труда представлены на рисунке 2.

Рисунок 2 – Системы и формы оплаты труда

Page 29: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

29

Ход работы:

Обучающиеся выполняют задания и отвечают на вопросы по

ситуационной задаче. После выполнения заданий, обучающиеся выступают

перед всей группой и аргументируют правильность своего решения по

ситуации. После того, как все выступления были заслушаны преподаватель

оглашает итоги занятия, и выставляет оценки обучающимся.

Ситуация №1. Заколдованная касса

Ознакомьтесь с ситуацией, выявите проблемы сложившейся ситуации

и предложите решение по устранению проблемы, обоснуйте его.

В аптечной сети «Н» в аптеке «А» работали четыре кассы. Одна из них

находилась на проходном месте рядом с входом в торговый зал аптеки, но

давала оборота в среднем на 30 – 40 % меньше, чем остальные три. Чего

только в аптеке ни делали: и «самых – самых» продавцов ставили, и товары

группировали, и вменяли в обязанность фармацевтам других касс сообщать

покупателям, что та касса свободна. Результат нулевой.

Пригласили консультанта, который провел оценку рабочих мест

методом наблюдения и выяснил, что проходы между стеллажами, на которых

находились фармацевтические препараты, и прилавками, за которыми стояли

продавцы, слишком узки для двух человек.

Когда препараты заканчивались, их подносили складские работники,

которым было запрещено проносить товары через торговый зал, так как в

торговом зале все время толпились покупатели. В итоге препараты доходили

только до второй кассы и передавались кассиром вручную на третью.

Сотрудник, работающий за четвертой кассой, вынужден был ходить на склад

за препаратами самостоятельно, что отнимало приблизительно 30 – 40 %

времени (консультант рассчитывал по минутам). Результат налицо.

Ситуация 2.

Ознакомьтесь с ситуацией, сформулируйте ответы на вопросы после

ситуации и аргументируйте их.

Page 30: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

30

Та же аптечная сеть «Н». Управляющий жалуется на то, что помощник

бухгалтера постоянно опаздывает в банк на сдачу документов и т.п. Одного

уже уволили фактически из-за того же, со вторым ситуация повторяется. При

прямом анализе деятельности, которым, как правило, пользуется руководство

компании, виноватым будет объявлен тот специалист, который задерживает

документы. При комплексном анализе выяснилось, что задержка происходит

из-за того, что бухгалтерия документы ждет со склада – т.е. виноват склад.

Вроде все ясно - поставить на вид складскому начальству, в общем

активизировать, ускорить, наказать и т.д. Но в то время, когда нужно

готовить документы для бухгалтерии, почему – то всегда приходится самый

пик привоза товара на склад.

После подсчета времени, затрачиваемого на все операции (проверить

срок годности, сосчитать количество упаковок, ввести накладные в

компьютер и т.п.), вывод однозначен – не успеть. Брать еще одного

сотрудника нет возможности – нерентабельно. А коммерческий директор,

который договорился с поставщиками на такие условия, долго объяснял, что

они в другое время привозить товар отказываются, так как – либо не могут,

либо не успевают. В общем, заколдованный круг. Из приведенных выше

примеров видно, что, если оценивать работу сотрудников без учета их

взаимодействия с другими подразделениями предприятия, качество их

работы будет отрицательным. То есть выясняется, что основные причины

неуспеха сотрудников в выполнении их производственных обязанностей

обусловлены работой другого подразделения.

Ответьте на вопросы:

1. Выявите действительные причины описанных проблем.

2. Можно ли считать, что неэффективность сотрудников связана

только с внешними факторами?

3. Какие решения можно предпринять, чтобы объективно оценить

работу сотрудников?

Page 31: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

31

Таблица 4 – Критерии оценивания работы обучающихся на занятии

Наименование критерия Максимальный

балл

1.Правильно и грамотно представлены причины сложившейся проблемы 0-40

2.Владеет основами речевой профессиональной культуры (при составлении

выводов по задачам)

0–20

3.Активность работы и взаимодействие всех членов группы 0-30

4. Скорость выполнения заданий 0–10

Итого: 100 (100%)

87–100 % – оценка 5

75–86 % – оценка 4

60–74 % – оценка 3

<60 % – оценка 2

Практическое занятие №3

Тема: «Издержки производства и реализация продукции по статьям и

элементам затрат»

Цель занятия:

Обучающая закрепление ранее полученных знаний

Развивающая развивать навыки анализа проблемных ситуаций,

моделирования решений, а также навыки критического оценивания

различных точек зрения, самоанализа, самоконтроля и самооценки.

Воспитательная воспитывать осознанное отношение к экономике,

воспитанию квалифицированного, ответственного и экономически

грамотного работника.

Тип урока: практическое с использованием кейс-метода

Оборудование и технические средства обучения: кейсовые задания в

печатном виде

Литература для обучающихся:

1. Чечевицына Л. Н. Экономика организации: учеб, пособие / Л. Н.

Чечевицына, Е. В. Хачадурова. – Ростов н/Д: Феникс, 2016. – 382 с

Page 32: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

32

2. Экономика организации (предприятия): учебник / В.Д. Грибов, В.П.

Грузинов, В.А. Кузьменко. – Москва: КноРус, 2015. – 407 с.

3. Экономика организации: Учебник/Кнышова Е. Н., Панфилова Е. Е. –

М.: ИД ФОРУМ, НИЦ ИНФРА–М, 2015. – 336 с.

Продолжительность занятия: 90 мин

Рекомендации по работе с кейсом:

1. В микрогруппе выберите лидера.

2. Прочитайте внимательно содержание кейса и вопросы для работы с

кейсом.

3. Экономьте время на выполнение кейса, не откладывайте на «потом».

4. Не позволяйте себе отвлекаться «по мелочам», будьте настойчивее,

отстаивайте свою точку зрения.

5. Воспользуйтесь необходимым теоретическим материалом..

6. Воспользуйтесь консультацией преподавателя.

7. Четко ведите записи по решению кейса.

Краткие теоретические сведения

Издержки – это денежное выражение затрат производственных

факторов, необходимых для осуществления предприятием своей

производственной деятельности.

В странах с развитыми рыночными отношениями существуют два

подхода к оценке издержек: бухгалтерский и экономический.

Бухгалтерские издержки представляют собой стоимость

израсходованных ресурсов, измеренную в фактических ценах их

приобретения. Это издержки, представленные в виде платежей за

приобретаемые ресурсы (сырье, материалы, амортизация, труд и т.д.).

Однако для принятия решений о целесообразности продолжения

деятельности своего предприятия владельцы должны учитывать

экономические издержки.

Page 33: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

33

Экономические издержки – это количество (стоимость) других

продуктов, от которых следует отказаться или которыми следует

пожертвовать, чтобы получить какое-то количество данного продукта.

Для отечественной экономики характерен бухгалтерский подход к

оценке издержек. Если принять это во внимание, то термины «издержки» и

«затраты» можно считать синонимами.

Для целей учета затраты классифицируются по различным признакам:

В зависимости от участия в производственном процессе:

– производственные (все виды затрат, связанные с процессом

изготовления продукции);

– внепроизводственные (включают затраты на реализацию продукции,

упаковку, доставку продукции и т.п.).

2. По методам планирования, учёта и распределения затраты

классифицируются:

– по экономическим элементам (сметный разрез затрат);

– по месту их осуществления (группировка по статьям калькуляции).

3.По экономической роли в процессе производства затраты можно

разделить на:

– основные (относятся затраты, связанные непосредственно с

технологическим процессом, а также с содержанием и эксплуатацией орудий

труда);

– накладные (расходы на обслуживание и управление

производственным процессом, реализацию готовой продукции).

4. По методу отнесения затрат на себестоимость продукции выделяют:

– прямые – это затраты, связанные с изготовлением только данного

вида продукции и относимые непосредственно на себестоимость данного

вида продукции.

– косвенные затраты при наличии нескольких видов продукции не

могут быть отнесены непосредственно ни на один из них и подлежат

Page 34: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

34

распределению косвенным путем (расходы на содержание и эксплуатацию

оборудования, общехозяйственные расходы).

5. По отношению к объему производства продукции затраты

подразделяются на:

– переменные затраты это затраты, общая величина которых на

данный период времени находится в непосредственной зависимости от

объема производства и реализации;

– постоянные затраты это затраты, сумма которых в данный период

времени не зависит непосредственно от объема и структуры производства и

реализации.

К переменным обычно относят затраты на сырье и материалы, топливо,

энергию, транспортные услуги, часть трудовых ресурсов, т.е. те издержки,

уровень которых изменяется с изменением объема производства.

К постоянным издержкам относятся отчисления на амортизацию,

арендная плата, заработная плата управленческого персонала и прочие

затраты, которые имеют место, даже если предприятие не производит

продукцию.

Сумма постоянных и переменных издержек составляет валовые

издержки предприятия.

6. По способам учета и группировки:

– простые состоят из одного экономического элемента (заработная

плата, сырьё, материалы, амортизация и т.д.);

– комплексные включают несколько элементов затрат и могут быть

разложены на простые составляющие (цеховые расходы, общезаводские

расходы и т.д.).

Ход работы:

Обучающиеся выполняют задания и отвечают на вопросы по

ситуационной задаче. После выполнения заданий, обучающиеся, выступают

перед всей группой и аргументируют правильность своего решения по

Page 35: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

35

ситуации. После того, как все выступления были заслушаны, преподаватель

оглашает итоги занятия, и выставляет оценки обучающимся.

Ситуация №1

Ознакомьтесь с ситуацией, сформулируйте ответы на вопросы после

ситуации и аргументируйте их.

Тем, кто читал «Театр» Сомерсета Моэма, запомнились главные

действующие лица супружеская пара актеров Джулия Ламберт и Майкл

Госселин.

У них собственный театр. В сравнении с женой Майкл

посредственный актер. Но он«стихийный» экономист. Вот

соответствующие выдержки из романа. Майкл вел театр тем же методом и с

той же бережливостью, что и дом, извлекая каждое пенни из тех спектаклей,

которые имели успех, когда же спектакль проваливался, что, естественно,

порой случалось, потери их бывали сравнительно невелики. Майкл льстил

себя мыслью, что во всем Лондоне не найдется театра, где бы так мало

тратили на постановки. Он проявлял великую изобретательность, преображая

старые декорации в новые, а используя на все лады мебель, которую

постепенно собрал на складе, не должен был тратиться на прокат... Он

выискивал актеров, которые не имели случая создать себе имя и не

претендовали поэтому на высокую оплату. И сделал несколько удачных

находок. Мало-помалу Майкл все реже стал появляться на сцене. Его куда

больше привлекала административная деятельность.

Я хочу поставить наш театр на такие же деловые рельсы, на каких

стоит любая фирма в Сити, говорил он.

Майкл считал, что с большей пользой потратит вечер, если, в то время

как Джулия выступает, он будет посещать периферийные театры в поисках

талантов. У него была записная книжка, куда он вносил имена всех актеров,

которые, как ему казалось, подавали надежды. Затем Майкл взялся за

режиссуру. Его всегда возмущало, что режиссеры требуют такие большие

Page 36: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

36

деньги за постановку спектакля, а в последнее время кое-кто из них даже

претендовал на долю со сборов. Джулии Майкл положил очень большой

оклад и с гордостью заявлял, что онасамая высокооплачиваемая актриса в

Англии, но, когда играл сам, никогда не назначал себе больше того, что, по

его мнению, стоила его роль, а ставя пьесу, записывал в статью расхода

гонорар, который они дали бы второразрядному режиссеру.

«Тылучшая актриса в Англии. В труппе есть всего три человека,

которые приносят деньги в кассу независимо от пьесы, и ты — одна из них.

Ты получаешь больше меня потому, что стоишь дороже,говорил Джулии

Майкл. Я назначаю тебе такую плату потому, что ты зарабатываешь ее».

(Источник: Моэм С. Луна и грош. Театр / Рассказы. М.: Правда, 1983. С. 259–

261.)

Вопросы:

1. Если рассматривать театр Майкла и Джулии как фирму, то для

постановки спектаклей требуются факторы производства. Какие из них

приобретаются у внешних поставщиков и являются покупными? Какие

ресурсы являются собственными? Какая из отвергаемых альтернатив

является лучшей для Майкла Госселина?

2. Как соотносятся экономические и бухгалтерские издержки,

экономическая и бухгалтерская прибыль в театре Джулии Ламберт и

Майкла Госселина

Таблица 5 – Критерии оценивания работы обучающихся на занятии

Наименование критерия Максимальный

балл

1.Владеет знаниями по данной теме 0-40

2.Владеет основами речевой профессиональной культуры (при составлении

выводов по задачам)

0–20

3.Активность работы и взаимодействие всех членов группы 0-30

4. Скорость выполнения заданий 0–10

Итого: 100 (100%)

Page 37: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

37

87–100 % – оценка 5

75–86 % – оценка 4

60–74 % – оценка 3

<60 % – оценка 2

Практическое занятие №4

Тема: «Ценообразование»

Цель занятия:

Обучающая закрепление ранее полученных знаний

Развивающая развивать навыки анализа проблемных ситуаций,

моделирования решений, а также навыки критического оценивания

различных точек зрения, самоанализа, самоконтроля и самооценки.

Воспитательная воспитывать осознанное отношение к экономике,

воспитанию квалифицированного, ответственного и экономически

грамотного работника.

Тип урока: практическое с использованием кейс-метода

Оборудование и технические средства обучения: кейсовые задания в

печатном виде

Литература для обучающихся:

1. Чечевицына Л. Н. Экономика организации: учеб, пособие / Л. Н.

Чечевицына, Е. В. Хачадурова. – Ростов н/Д: Феникс, 2016. – 382 с

2. Экономика организации (предприятия): учебник / В.Д. Грибов, В.П.

Грузинов, В.А. Кузьменко. – Москва: КноРус, 2015. – 407 с.

3. Экономика организации: Учебник/Кнышова Е. Н., Панфилова Е. Е. –

М.: ИД ФОРУМ, НИЦ ИНФРА–М, 2015. – 336 с.

Продолжительность занятия: 90 мин

Рекомендации по работе с кейсом:

1. В микрогруппе выберите лидера.

2. Прочитайте внимательно содержание кейса и вопросы для работы с

кейсом.

3. Экономьте время на выполнение кейса, не откладывайте на «потом».

Page 38: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

38

4. Не позволяйте себе отвлекаться «по мелочам», будьте настойчивее,

отстаивайте свою точку зрения.

5. Воспользуйтесь необходимым теоретическим материалом..

6. Воспользуйтесь консультацией преподавателя.

7. Четко ведите записи по решению кейса.

Краткие теоретические сведения

Цена – это наиболее важный экономический параметр рыночной среды

деятельности предприятия. Цена является фактором, представляющим

большое значение для производителей и потребителей товаров, поэтому она

очень важна для установления отношений между предприятием и товарными

рынками.

В ходе ценообразования приходится учитывать большое количество

факторов:

задачи производства (начало производства товара – высокие

издержки, хочется поднять цену, но надо определить поможет ли это нам);

маркетинговые исследования;

результаты финансовой деятельности предприятия;

поведение конкурентов на рынке;

действующее законодательство.

Цена в самом узком смысле – это количество денег, запрашиваемых за

товар или услугу.

Цена в широком смысле – это сумма тех ценностей, которые

потребитель отдает за право обладать или использовать соответствующий

товар или услугу.

С позиций экономической теории цена есть денежное выражение

стоимости товара, т.е. количество денежных единиц, характеризующих

стоимость. Эту стоимость очень сложно вычислить. С позиций рыночной

экономики цена представляет собой сумму денег, за которую покупатель

готов купить товар, а производитель – продать товар.

Page 39: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

39

Таблица 6 – Схема формирования розничной цены

Себестоимость

продукции

Прибыль

предприятия

Акциз НДС Снабженческо-

сбытовая надбавка

Товарная

надбавка

ОПТОВАЯ ЦЕНА

ПРЕДПРИЯТИЯ

ОТПУСКНАЯ ЦЕНА ПРЕДПРИЯТИЯ

БЕЗ НДС

ОТПУСКНАЯ ЦЕНА ПРЕДПРИЯТИЯ С НДС

(ПОКУПНАЯ ЦЕНА ОПТОВОГО ПОСРЕДНИКА)

ПРОДАЖНАЯ ЦЕНА ОПТОВОГО ПОСРЕДНИКА (ПОКУПНАЯ ЦЕНА

ПРЕДПРИЯТИЯ ТОРГОВЛИ)

Р О З Н И Ч Н А Я Ц Е Н А

Ценовая политика – это общие принципы, которых придерживается

предприятие (организация) в сфере установления цен на свои товары или

услуги.

При формировании ценовой политики на предприятии (организации)

учитывают следующие моменты:

какое место занимает цена среди средств конкурентной борьбы на

каждом рынке, где действует предприятие (организация);

какой метод расчета цены должен быть выбран;

может ли выдержать предприятие роль «ценового лидера», т.е.

выдержит ли оно «ценовую войну»;

какой должна быть ценовая политика в отношении новых товаров;

как должна изменяться цена в зависимости от жизненного цикла

товара

Выделяют следующие методы установления цен на товары, работы и

услуги:

затратные методы ценообразования;

рыночные методы ценообразования;

параметрические методы ценообразования.

Page 40: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

40

Затратные методы ценообразования - основаны на затратном подходе,

при которых к издержкам на производство товара прибавляется

определенная сумма прибыли, которую планирует получить предприятие

(метод полных издержек, метод прямых затрат, метод предельных издержек,

метод надбавки к цене, метод анализа безубыточности, метод учета

рентабельности инвестиций).

Рыночные методы ценообразования - основаны на конъюнктуре

рынка, различают методы с ориентацией на потребителя, методы с

ориентацией на спрос, методы расчета цены с ориентацией на конкурентов.

Параметрические методы ценообразования базируются на нормативах

затрат на технико-экономические параметры продукции, различают метод

удельных показателей, метод регрессионного анализа, балловый метод,

агрегатный метод.

Ход работы:

Обучающиеся выполняют задания и отвечают на вопросы по

ситуационной задаче. После выполнения заданий, обучающиеся, выступают

перед всей группой и аргументируют правильность своего решения по

ситуации. После того, как все выступления были заслушаны, преподаватель

оглашает итоги занятия, и выставляет оценки обучающимся.

Ситуация №1«Цена и маркетинг»

Ознакомиться с ситуацией, сформулировать и аргументировать

ответы на вопросы.

История часов Swatch («Суотч») начиналась как эксперимент, когда в

конце 70-хгг. традиционная швейцарская часовая индустрия испытывала

сильнейшее давление со стороны азиатских производителей дешевых часов.

Компания Swatch (SwissWatch) применила нетривиальный ход, который

вернул позиции швейцарских часовщиков на европейском и мировом

рынках.

Установление цен на часы Swatch может служить примером

интеграции ценообразования и общей стратегии маркетинга. Идея недорогих

Page 41: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

41

швейцарских часов, призванных завоевать часть соответствующего сегмента

рынка, основывалась на стремлении выпустить часы, не просто

показывающие время – это делают все часы, −а способные дать возможность

ощутить радость жизни.

Как отметил руководитель конструкторского бюро Swatch, неизменная

цена в 40 долл. за базовую модель должна была стать постоянной. Часы

Swatch доступны. Принять решение об их покупке просто. Постоянная цена в

40 долл. как бы говорит о том, что вы не допустите ошибку, купив эти часы,

и получите немного удовольствия.

Идея, заложенная в часах и рекламе, подкреплена ценовой политикой.

Она не противоречит другим элементам маркетинга, скорее, способ

извлечения ценности дополняет способ формирования ценности.

Сейчас под этой маркой выпускается до 25 % всех часов в мире. Всего

двадцать лет потребовалось «эксперименту» для того, чтобы занять

лидирующую позицию. Неповторимый стиль, умение предложить новое

направление моды, легендарное швейцарское качество, демократичные цены,

инновационные технологии – таковы слагаемые успеха бренда.

Вопросы и задания:

1. В чем состоят преимущества установления единой цены для

торговой марки Swatch?

2. Верно ли, что руководство компании сначала выбирает целевой

рынок, затем определяет элементы комплекса маркетинга, формирующие

представления о ценности часов?

Ситуация №2

Ознакомиться с ситуацией, сформулировать и аргументировать

ответ на вопросы.

Перед фирмой стоит следующая ценовая проблема. Минимальная цена

продаж составляет 5000 р. при производстве 200 изделий и 4000 р. при

производстве 400 изделий. В течение определенного периода времени

имеется 40 покупателей, заинтересованных в продукции фирмы. Половина из

Page 42: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

42

них привередлива и желает приобретать изделия только в начале каждого

периода, даже если приходится платить по 5000 р. за одно изделие. Другая

половина чувствительна к уровню цены и готова купить продукт в любое

время, но не дороже 3000 р. за одно изделие.

Вопросы:

1. По какой цене фирма должна продавать товар?

Таблица 7 – Критерии оценивания работы обучающихся на занятии по теме

«Ценообразование»

Наименование критерия Максимальный

балл

1.Владеет знаниями по данной теме 0-40

2.Владеет основами речевой профессиональной культуры (при составлении

выводов по задачам)

0–20

3.Активность работы и взаимодействие всех членов группы 0-30

4. Скорость выполнения заданий 0–10

Итого: 100 (100%)

87–100 % – оценка 5

75–86 % – оценка 4

60–74 % – оценка 3

<60 % – оценка 2

Практическое занятие №5

Тема: «Прибыль и рентабельность предприятия»

Цель занятия:

Обучающая закрепление ранее полученных знаний

Развивающая развивать навыки анализа проблемных ситуаций,

моделирования решений, а также навыки критического оценивания

различных точек зрения, самоанализа, самоконтроля и самооценки.

Воспитательная воспитывать осознанное отношение к экономике,

воспитанию квалифицированного, ответственного и экономически

грамотного работника.

Page 43: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

43

Тип урока: практическое с использованием кейс-метода

Оборудование и технические средства обучения: кейсовые задания в

печатном виде

Литература для обучающихся:

1. Чечевицына Л. Н. Экономика организации: учеб, пособие / Л. Н.

Чечевицына, Е. В. Хачадурова. – Ростов н/Д: Феникс, 2016. – 382 с

2. Экономика организации (предприятия): учебник / В.Д. Грибов, В.П.

Грузинов, В.А. Кузьменко. – Москва: КноРус, 2015. – 407 с.

3. Экономика организации: Учебник/Кнышова Е. Н., Панфилова Е. Е. –

М.: ИД ФОРУМ, НИЦ ИНФРА–М, 2015. – 336 с.

Продолжительность занятия: 90 мин

Рекомендации по работе с кейсом:

1. В микрогруппе выберите лидера.

2. Прочитайте внимательно содержание кейса и вопросы для работы с

кейсом.

3. Экономьте время на выполнение кейса, не откладывайте на «потом».

4. Не позволяйте себе отвлекаться «по мелочам», будьте настойчивее,

отстаивайте свою точку зрения.

5. Воспользуйтесь необходимым теоретическим материалом..

6. Воспользуйтесь консультацией преподавателя.

7. Четко ведите записи по решению кейса.

Краткие теоретические сведения

Прибыль – показатель, который отражает эффективность деятельности

предприятия, и является источником финансирования социальных и

производственных расходов предприятия.

Прибыль является абсолютным показателем экономического анализа.

Рассчитывается с помощью вычета всех затрат от чистой (валовой) выручки

предприятия. Может быть, как положительной, что отражает эффективность

работы компании, так и отрицательной, что соответствует абсолютной

Page 44: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

44

неэффективности работы предприятия в определенных отраслях и

направлениях.

Прибыль является основной целью существования и деятельности

абсолютно любой компании. Также, она определяет степень и статус

предприятия, а также уровень результативности политики предприятия,

качество оказываемых услуг или товарной продукции, грамотность

составленных прогнозов и стратегических программ

Рентабельность - показатель, который рассчитывается, как отношение

валовой прибыли к затратам на производство и реализацию.

Это исключительно относительный экономический показатель,

наглядно отображающий степень эффективности работы компании.

Показатели рентабельности указывают на грамотное использование всех

имеющихся ресурсов компании, включая трудовые, материальные и

денежные ресурсы в комплексе.

Если говорить о рентабельности продаж, то это ни что иное, как

коэффициент рентабельности, способный наиболее точно отразить долю

прибыльной части в каждом заработанном рубле. Рассчитывается, как

правило, как соотношение валовой прибыли за указанный период к

выраженному в материальном эквиваленте объему проданной продукции за

аналогичный (указанный) календарный период.

Ход работы:

Обучающиеся выполняют задания и отвечают на вопросы по

ситуационной задаче. После выполнения заданий, обучающиеся, выступают

перед всей группой и аргументируют правильность своего решения по

ситуации. После того, как все выступления были заслушаны, преподаватель

оглашает итоги занятия, и выставляет оценки обучающимся.

Ситуация №1

Проанализируйте ситуацию, сформулируйте ответы на вопросы и

аргументируйте решение.

Page 45: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

45

Компания А закупает качественное европейское сырье по 100 рублей,

перерабатывает его (переработка обходится в 20 рублей на изделие) и

продает по 150 рублей. Итого прибыль получается с единицы продукции: 150

– 100 – 20 = 30 рублей. Девиз компании А:«Стабильное качество, стабильные

поставки». Компания Б закупает китайское сырье по 50 рублей,

перерабатывает его (+20 рублей) и продает по 100 рублей, получая такую же

прибыль с единицы: 100-50-20 = 30 рублей. Ее девиз: «Лучшая цена!».

Внешне продукция компаний не отличается.

Каждая компания работает на своем ценовом сегменте, и клиенты

выбирают: кто - качество, кто – цены. У компании А дела идут хорошо, так

что она неожиданно получила заказов больше, чем рассчитывала. А сырья на

дополнительные объемы нет!

Представьте себя директором компании А. Как вы считаете нужно

поступить:

1) Отказаться от сверхплановых заказов, нарушив свой принцип –

«стабильные поставки».

2) Закупить китайское сырье у фирмы Б (та готова отдать его за 70

рублей), и переработав, продать по прежней цене, получив при этом

прибыль 150 – 70 – 20 = 60 рублей с каждой единицы. Правда при этом

будет нарушена часть принципа - «стабильное качество», но зато

сохранена вторая его половина: «стабильные поставки».

3) Закупить у компании Б готовые изделия по оптовой цене 90 рублей

и, заменив на них бирки, продать все по той же фирменной цене, заработав

при этом 150 – 90= 60 рублей. (с принципами будет то же, что и в случае 2).

Дополнительный выигрыш при этом можно получить, отправив часть

сотрудников в административный отпуск (переработка ведь не нужна!)

Ситуация №2

Ознакомьтесь с приведенными данными и определите прибыль от

продажи продукции.

Выручка от продажи: 2 370 000 руб.

Page 46: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

46

Себестоимость произведенной продукции: 1 604 000 руб.

Коммерческие расходы: 60 000 руб.

Прочие доходы: 150 000 руб.

Прочие расходы: 100 000 руб.

Таблица 8 – Критерии оценивания работы обучающихся на занятии

Наименование критерия Максимальный

балл

1.Владеет знаниями по теме «Прибыль и рентабельность» и умеет их

применять при поиске оптимального решения

0-30

2. Правильно найдена прибыль от продажи в задаче 2 0-10

3.Владеет основами речевой профессиональной культуры (при составлении

выводов по задачам)

0–20

4.Активность работы и взаимодействие всех членов группы 0-30

5. Скорость выполнения заданий 0–10

Итого: 100 (100%)

87–100 % – оценка 5

75–86 % – оценка 4

60–74 % – оценка 3

<60 % – оценка 2

Практическое занятие №6

Тема: «Аналитическая деятельность. Финансовый анализ состояния

фирмы»

Цель занятия:

Обучающая закрепление ранее полученных знаний

Развивающая развивать навыки анализа проблемных ситуаций,

моделирования решений, а также навыки критического оценивания

различных точек зрения, самоанализа, самоконтроля и самооценки.

Воспитательная воспитывать осознанное отношение к экономике,

воспитанию квалифицированного, ответственного и экономически

грамотного работника.

Page 47: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

47

Тип урока: практическое с использованием кейс-метода

Оборудование и технические средства обучения: кейсовые задания в

печатном виде

Литература для обучающихся:

1. Чечевицына Л. Н. Экономика организации: учеб, пособие / Л. Н.

Чечевицына, Е. В. Хачадурова. – Ростов н/Д: Феникс, 2016. – 382 с

2. Экономика организации (предприятия): учебник / В.Д. Грибов, В.П.

Грузинов, В.А. Кузьменко. – Москва: КноРус, 2015. – 407 с.

3. Экономика организации: Учебник/Кнышова Е. Н., Панфилова Е. Е. –

М.: ИД ФОРУМ, НИЦ ИНФРА–М, 2015. – 336 с.

Продолжительность занятия: 90 мин

Рекомендации по работе с кейсом:

1. В микрогруппе выберите лидера.

2. Прочитайте внимательно содержание кейса и вопросы для работы с

кейсом.

3. Экономьте время на выполнение кейса, не откладывайте на «потом».

4. Не позволяйте себе отвлекаться «по мелочам», будьте настойчивее,

отстаивайте свою точку зрения.

5. Воспользуйтесь необходимым теоретическим материалом..

6. Воспользуйтесь консультацией преподавателя.

7. Четко ведите записи по решению кейса.

Краткие теоретические сведения

Обобщающие показатели эффективности деятельности предприятия в

целом определяются сопоставлением объема всех средств предприятия и

совокупного результата его деятельности.

К этим показателям относятся:

1. Рентабельность всего капитала (активов) предприятия

Ра = П / А

Ра — рентабельность капитала;

П — прибыль;

Page 48: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

48

А — капитал (активы) предприятия, т.е. совокупность всех средств.

2. Оборачиваемость всего капитала (активов) предприятия

R = Q / А

R — оборачиваемость капитала;

Q — объем реализованной продукции;

А — капитал.

3. Затраты на 1 рубль товарной продукции | Издержки на единицу

реализованной продукции

S= U/ Q

S — издержки на единицу реализованной продукции;

U — общие издержки;

Q — объем реализованной продукции.

4. Рентабельность производства

Р = П / Ф

Р — рентабельность производства;

П — прибыль;

Ф — среднегодовая стоимость основных и оборотных средств.

Наиболее обобщающим показателем является рентабельность всего

капитала, которая отражает прибыль предприятия на один рубль средств

(всех видов ресурсов предприятия в денежном выражении независимо от их

источника). Этот показатель называют также показателем окупаемости

средств.

Ход работы:

Обучающиеся выполняют задания и отвечают на вопросы по

ситуационной задаче. После выполнения заданий, обучающиеся, выступают

перед всей группой и аргументируют правильность своего решения по

ситуации. После того, как все выступления были заслушаны, преподаватель

оглашает итоги занятия, и выставляет оценки обучающимся.

Page 49: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

49

Ситуация №1

Ознакомьтесь с ситуацией, проанализируйте исходные данные,

заполните пропуски в таблице и ответьте на вопрос.

В I квартале объем производства на предприятии составлял 100

изделий, во II кв. он увеличился на 5%, а в III кв. он уменьшился на 2% по

сравнению с I кв. Постоянные затраты не менялись и их общая сумма равна

1000 руб, что составляет 12% от себестоимости продукции в I кв., 14% от

себестоимости продукции во II кв. и 10% отсебестоимостипродукциив III кв.

Цена продукции в I кв. - 104 руб., во II - 112 руб., в III кв. - 100 руб.

Заполните пропуски в таблице

№ п/п

Показатели Квартал

1 2 3

1 Объем производства 100

2 Цена 104 112 100

3 Выручка 10400 11760 9800

4 Постоянные затраты 1000 1000 1000

5 Переменные затраты

1000-12%

Х - 88%

6 Себестоимость продукции,руб 1000-12%

Х - 100%

7 Прибыль (3-6)

8 Рентабельность,% (7/3)

Вопросы:

1) Насколько, по вашему мнению, эффективна деятельность данного

предприятия, свой ответ необходимо аргументировать.

Ситуация № 2

Проанализируйте ситуацию и дайте аргументированный ответ на

вопросы.

Себестоимость товарной продукции предприятия в базисном периоде

составила 380 500 руб. В отчетном периоде предполагается повысить

производительность труда на 6% и среднюю заработную плату на 4%. Объем

производства возрастает на 8% при неизменной величине постоянных

Page 50: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

50

расходов. Удельный вес оплаты труда в себестоимости продукции 23%, а

постоянных расходов 20%. Определите процент снижения себестоимости.

Вопросы:

1) Как вы думаете, снижается ли себестоимость товарной

продукции? Если да, то каков процент снижения себестоимости и за счет

чего оно происходит.

Таблица 9 – Критерии оценивания работы обучающихся

Наименование критерия Максимальный

балл

1.Владеет знаниями по данной теме, и может легко оперировать ими в ходе

всего своего ответа

0-30

2. Правильно найдена прибыль от продажи в задаче 2 0-10

3.Владеет основами речевой профессиональной культуры (при составлении

выводов по задачам)

0–20

4.Активность работы и взаимодействие всех членов группы 0-30

5. Скорость выполнения заданий 0–10

Итого: 100 (100%)

Практическое занятие №7

Тема: «Анализ внешней и внутренней среды организации»

Цель занятия:

Обучающая закрепление ранее полученных знаний

Развивающая развивать навыки анализа проблемных ситуаций,

моделирования решений, а также навыки критического оценивания

различных точек зрения, самоанализа, самоконтроля и самооценки.

Воспитательная воспитывать осознанное отношение к экономике,

воспитанию квалифицированного, ответственного и экономически

грамотного работника.

Тип урока: практическое с использованием кейс-метода

Оборудование и технические средства обучения: кейсовые задания в

печатном виде

Page 51: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

51

Литература для обучающихся:

1. Чечевицына Л. Н. Экономика организации: учеб, пособие / Л. Н.

Чечевицына, Е. В. Хачадурова. – Ростов н/Д: Феникс, 2016. – 382 с

2. Экономика организации (предприятия): учебник / В.Д. Грибов, В.П.

Грузинов, В.А. Кузьменко. – Москва: КноРус, 2015. – 407 с.

3. Экономика организации: Учебник/Кнышова Е. Н., Панфилова Е. Е. –

М.: ИД ФОРУМ, НИЦ ИНФРА–М, 2015. – 336 с.

Продолжительность занятия: 90 мин

Рекомендации по работе с кейсом:

1. В микрогруппе выберите лидера.

2. Прочитайте внимательно содержание кейса и вопросы для работы с

кейсом.

3. Экономьте время на выполнение кейса, не откладывайте на «потом».

4. Не позволяйте себе отвлекаться «по мелочам», будьте настойчивее,

отстаивайте свою точку зрения.

5. Воспользуйтесь необходимым теоретическим материалом..

6. Воспользуйтесь консультацией преподавателя.

7. Четко ведите записи по решению кейса.

Краткие теоретические сведения

Самый удобный и апробированный способ оценки стратегического

положения компании — SWOT-анализ. Цель построения расширенной

SWOT матрицы состоит в том, чтобы сфокусировать внимание аналитика на

построении четырех групп, различных стратегий. Каждая группа стратегий

использует определенную парную комбинацию внутренних и внешних

обстоятельств. Совместному анализу подвергаются пары следующих

показателей:

1. Cтратегии WT слабости — угрозы (mini-mini). Цель любой из

стратегий вида WT состоит в том, чтобы минимизировать слабости и угрозы.

Page 52: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

52

2. Стратегии WO слабости — возможности (mini-maxi). Стратегии

данной группы пытаются минимизировать слабости и одновременно

максимизировать

возможности.

3. Стратегии ST cилы — угрозы (maxi-mini).Цель данных стратегий

состоит в том, чтобы максимально развить силы, и минимизировать угрозы.

4. Стратегии SO cилы — возможности (maxi-maxi). Любая компания

должна стремиться к тому, чтобы максимизировать одновременно как силы,

так и возможности.

Сила — это то, в чем предприятие преуспело. Она может заключаться в

навыках, опыте работы, ресурсах, достижениях (лучший товар, совершенная

технология, лучшее обслуживание клиентов, узнаваемость товарной марки).

Слабость — это отсутствие чего-то важного в функционировании компании,

того, что ей не удается в сравнении с другими. Когда сильные и слабые

стороны выявлены, оба списка тщательно изучаются и оцениваются.

Это настолько удобная универсальная методика, что она применима и в

повседневной жизни. Часто проводят «SWOT-самоанализ», для того, чтобы

понять, куда двигаться дальше в карьерном развитии. Перед собеседованием

при приеме на работу ситуационный анализ поможет реально оценить свои

силы и возможности, четко определиться на какие моменты вам нужно будет

акцентировать внимание, а что постараться оставить за кадром. Он поможет

просчитать некоторые «каверзные вопросы» интервьюера и подготовится к

логическому обоснование своих ответов. Даже во многих житейских

проблемах освоенная простая методика поможет найти правильное

адекватное ситуации решение.

Аббревиатура SWOT означает:

Strengths – сильные стороны

Weakness – слабые стороны

Opportunities – возможности

Threats – угрозы

Page 53: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

53

SWOT-анализ – это один из самых распространенных видов анализа в

стратегическом управлении на сегодняшний день. SWOT-анализ позволяет

выявить и структурировать сильные и слабые стороны компании, а также

потенциальные возможности и угрозы. Достигается это за счет сравнения

внутренних сил и слабостей своей компании с возможностями, которые дает

им рынок.

Ограничения SWOT-анализа

SWOT-анализ это лишь инструмент для структурирования имеющейся

информации, он не дает ясных и четко сформулированных рекомендаций,

конкретных ответов. Он лишь помогает наглядно представить основные

факторы, а также оценить в первом приближении математическое ожидание

тех или иных событий. Формулирование на основе этой информации

рекомендаций - работа аналитика.

Простота SWOT-анализа обманчива, его результаты сильно зависят от

полноты и качества исходной информации. Для проведения SWOT-анализа

требуются либо эксперты с очень глубоким пониманием текущего состояния

и тенденций развития рынка, либо очень большой объем работы по сбору и

анализу первичной информации для достижения этого понимания. Ошибки,

допущенные при формировании таблицы (включение лишних факторов или

потеря важных, некорректная оценка весовых коэффициентов и взаимного

влияния), не могут быть выявлены в процессе дальнейшего анализа (кроме

совсем явных) - они приведут к неверным выводам и ошибочным

стратегическим решениям. Кроме того, интерпретация полученной модели, а,

следовательно, качество выводов и рекомендаций сильно зависят от

квалификации экспертов, проводящих SWOT-анализ.

SWOT анализ. Внутренние факторы.

Что можно при SWOT анализе рассмотреть для оценки предприятия

или любого оцениваемого проекта изнутри (сильные и слабые стороны):

Продукция или результат — уникальность, востребованность на рынке,

цену, качество, конкурентные преимущества.

Page 54: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

54

Технологию производства продукта или другого результата и

оборудование, себестоимость, возможности проведения новых исследований

и разработок;

Бизнес процессы производства и реализации продукции или

результата;

Профессиональные кадры, командный дух, корпоративная культура,

зарплаты и возможности мотивации;

Возможности управляющего звена компании — менеджмент можно

выделить в отдельный пункт для рассмотрения при составлении SWOT

анализа;

Возможности для рекламы и продвижения продукции или результата;

Послепродажное обслуживание или получение feedback (ответной

реакции) на продукцию или результат;

Ресурсы предприятия или проекта — финансовые возможности, доступ

к сырью и материалам, к квалифицированным кадрам, время для

продвижения бизнеса, создания производства и т.п.

Напишите о том, где именно у Вашего предприятия или проекта

заметные отличия от конкурентов. Если у предприятия не будет заметных

сильных сторон после такого анализа, тогда у Вас проблемы. Срочно

придумайте, в чем будет Ваше конкурентное преимущество.

SWOT анализ факторов внешней среды может включать в себя

факторы, влияющие на предприятие/проект и конкурентов (возможности и

угрозы) такие, как политическая ситуация в стране, изменения в

правительстве, изменения политики, изменение приоритетов в государстве;

изменения регулирующих норм ( налоги, пошлины, законы о регулировании

деятельности медицинских учреждений); экономическая ситуация в стране,

мире, отрасли; развитие технологий (будет ли нужен Ваш продукт, если

наука на пороге открытия и внедрения новых технологий); культурные

особенности общества, уровень зарплат и профессиональной подготовки

(Китай берет тем, что у него дешевая рабочая сила, пусть и не очень

Page 55: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

55

квалифицированная); конкуренция (насколько много у Вас конкурентов и

могут ли стать они угрозой).

Ход работы:

Обучающиеся выполняют анализ организации, которую они выбрали с

помощью метода SWOTанализа и отвечают на контрольные вопросы. После

выполнения всех заданий, обучающиеся, выступают перед всей группой и

представляют на защиту проведенный анализ внешней и внутренней среды

предприятия. После того, как все выступления были заслушаны,

преподаватель оглашает итоги занятия, и выставляет оценки обучающимся.

Задание №1

Вам необходимо:

– выявить сильные и слабые стороны организации, угрозы и

возможности (в соответствии с вариантом), используя предложенные

правила (по 4-5 пунктов);

– заполнить таблицу №1 SWOT-анализа, оценить эти силы;

определить две наиболее мощные продвигающие силы и две

противодействующие силы, выписать их ниже таблицы отдельно;

– провести ранжирование (по степени важности) сил,

возможностей, слабых и сильных сторон;

– ответить письменно на контрольные вопросы

– сделать вывод.

Таблица 9 – Матрица SWOT-анализа

Сильные стороны

№ п/п Наименование Подробное описание Бальная оценка важности

Слабые стороны

Возможности

Угрозы

Page 56: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

56

Варианты:

провести анализ сильных и слабых сторон коммерческого банка;

провести анализ сильных и слабых сторон автомобильного салона.

провести анализ сильных и слабых сторон крупной

транснациональной компании «ГазПром»;

провести анализ сильных и слабых сторон агентства недвижимости.

провести анализ сильных и слабых сторон туристической фирмы.

провести анализ сильных и слабых сторон юридического бюро.

провести анализ сильных и слабых сторон мелкого швейного

предприятия по ремонту одежды.

провести анализ сильных и слабых сторон досугового центра для

молодежи.

провести анализ сильных и слабых сторон магазина, торгующего

комплектующими для ПК

провести анализ сильных и слабых сторон центральной библиотеки.

Контрольные вопросы:

может ли организация не испытывать на себе влияние факторов

внешней среды? Почему?;

как влияют факторы внешней среды на различные предприятия? С

чем это связано?;

какие факторы относятся к факторам внутренней среды

организации? Одинаковы ли будут эти факторы у различных организаций?;

предложите направления развития организации, позволяющие

избежать выделенных угроз и слабостей компании (опишите пути избежание

каждой из угроз и слабостей).

Page 57: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

57

Таблица 10 – Критерии оценивания работы обучающихся

Наименование критерия Максималь

ный балл

1.Правильность составления SWOT- анализа 0-30

2.Правильно и грамотно даны ответы на контрольные вопросы 0-20 (4x5)

3.Владеет основами речевой профессиональной культуры (при составлении

выводов по задачам)

0-15

4.Активность работы и взаимодействие всех членов группы 0-25

5.Наличие вывода по практической работе 0-10

Итого: 100 (100%)

87–100 % – оценка 5

75–86 % – оценка 4

60–74 % – оценка 3

<60 % – оценка 2

2.3 Педагогический эксперимент

Цель эксперимента: изучить влияние кейс-метода на эффективность

процесса обучения по дисциплине «Экономика организации».

Задачи исследования:

1. Проанализировать возможность использования кейс-метода для

повышения качества знаний обучающихся по дисциплине «Экономика

организации».

2. Разработать кейсы для практических занятий по дисциплине

«Экономика организации».

3. Определить условия применения кейсовых задач в учебном

процессе.

4. Провести педагогический эксперимент для проверки повышения

качества знаний обучающихся по дисциплине «Экономика организации» с

использованием кейсовых заданий.

Для выполнения данного эксперимента необходимо построить занятия

с использованием кейс-метода.

Page 58: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

58

В основу исследования положена гипотеза: если при планировании и

подготовке к занятию использовать в основе кейс-метод, то улучшается

качество знаний обучающихся.

Методы, применяемые при исследовании:

анализ учебно-методической и технической литературы;

наблюдение;

анкетирование;

педагогический эксперимент.

Экспериментальная работа проводилась в Бийском технолого-

экономическом колледже во время педагогической практики.

Для участия в исследовании привлекались студенты третьего курса

Бийского технолого-экономического колледжа.

В ходе исследования проведены:

1) констатирующий эксперимент - для определения уровня знаний

студентов по пройденной теме дисциплины «Экономика организации» и

разделения их на две группы с примерно равным уровнем знаний

(контрольную и экспериментальную);

2) формирующий эксперимент – проведение практических занятий по

темам дисциплины «Экономика организации» с использованием кейс-

метода;

3) контрольный эксперимент – для определения эффективности

разработанной методики с использованием кейс-методов.

Констатирующий эксперимент проводился в начале педагогической

практики после изучения теоретического материала по теме: «Кадры

предприятия и производительность труда. Оплата труда», а контрольный –

после проведения практического занятия по теме «Кадры предприятия и

производительность труда. Оплата труда», занятия по которой в разных

группах (контрольной и экспериментальной) проводилось с использованием

различных методик контроля знаний – в контрольной по традиционной

методике, а в экспериментальной – с применением кейс-метода.

Page 59: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

59

Для определения уровня знаний по теме «Кадры предприятия и

производительность труда. Оплата труда» дисциплины «Экономика

организации», полученных студентами был использован тест автора Л.Н.

Чечевицыной учебника «Экономика организации» для СПО по теме: «Кадры

предприятия и производительность труда. Оплата труда». Он состоит из 10

вопросов.

Тестирование, проведенное на констатирующем этапе исследования в

экспериментальной и контрольной группах, позволило выявить уровень

знаний по теме дисциплины «Экономика организации» и представить их в

таблице 11.

Таблица 11 – Уровень качества знаний по теме дисциплины «Экономика

организации»

Группа

Уровни качества знаний

по дисциплине «Экономика организации»

Отметки/проценты качества знаний

5 4 3 2

экспериментальная 0% 13,5% 25,2% 61%

контрольная 0% 10% 28% 62%

В процессе проведения формирующего этапа исследования в

экспериментальной группе (ЭГр) для подготовки студентов проводились

занятия с использованием кейс-метода, а в контрольной группе (КГр)

осуществлялась традиционная предметная подготовка студентов.

Page 60: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

60

Таблица 12 – Критерии оценивания работы обучающихся на практическом

занятии по теме: «Кадры предприятия и производительность труда. Оплата

труда»

Наименование критерия Максимальный

балл

1 2

1.Правильно и грамотно представлены причины сложившейся проблемы 0-40

2.Владеет основами речевой профессиональной культуры (при составлении

выводов по задачам)

0–20

3.Активность работы и взаимодействие всех членов группы 0-30

4. Скорость выполнения заданий 0–10

Итого: 100 (100%)

87–100 % – оценка 5

75–86 % – оценка 4

60–74 % – оценка 3

<60 % – оценка 2

Тестирование, проведенное на контрольном этапе исследования в

экспериментальной и контрольной группах, позволило выявить уровень

знаний по дисциплине «Экономика организации», полученных студентами и

представить их в таблице 13.

Таблица 13 – Уровень качества знаний по дисциплине «Экономика

организации» на контрольном этапе исследования

Группа

Уровни качества знаний

по дисциплине «Экономика организации»

Отметки/проценты качества знаний

5 4 3 2

экспериментальная 25,8% 56,4% 17% 0%

контрольная 3% 30,7% 42% 23,4%

Page 61: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

61

Анализ данных проведенных срезов (тестирования) свидетельствует о

том, что в результате проведенного педагогического эксперимента,

количество студентов колледжа, находящихся на низком уровне качества

предметной подготовки, и соответственно, их профессиональной

компетентности, составило: в ЭГр – 0%, КГр – 23,4%.

Количество студентов, находящихся на среднем уровне, составило: в

ЭГр – 17%, КГр – 42%. Количество студентов с высоким уровнем качества

предметной подготовки стало: в ЭГр – 56,4%, КГр – 30,7%.

Количество студентов с очень высоким уровнем качества предметной

подготовки стало: в ЭГр – 25,8%, КГр – 3%.

Таким образом, данные результаты подтвердили гипотезу о том, что

если при планировании и подготовке к занятию использовать в основе кейс-

метод, то улучшается качество знаний обучающихся.

Подводя итоги проведенного экспериментального исследования можно

сделать следующие выводы:

1. Использование кейс-метода на занятиях, способствует повышению

успеваемости.

2. Повышается интерес к изучаемой дисциплине.

3. Кейс-метод позволяет изучить эмоционально сложные ситуации в

безопасных условиях тренинга, а не в реальной жизни.

В данном параграфе определена программа экспериментального

исследования проверки эффективности разработанных кейс-заданий на

процесс усвоения знаний на занятиях по дисциплине «Экономика

организации». Результаты, полученные в ходе экспериментального

исследования подтвердили наше предположение о том, что использование

кейс-заданий на занятиях дисциплины «Экономика организации» в колледже

является фактором повышения усвоения знаний учащимися по дисциплине

«Экономика организации».

Page 62: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

62

2.4 Расчет себестоимости проекта

Проектируя изготовление чего-либо необходимо выяснить сумму

затрат на производство. Ответить на этот вопрос могут только

экономический расчёт, а именно определение себестоимости. Себестоимость

изделия это выражение в денежной форме затраты. Связанные с

производством и реализацией готовой продукции. Затраты образующие

себестоимость разработанной продукции Собщ. определяются отношением:

Собщ= С1 + С2 + С3, + С4,

где С1 –материальные затраты (стоимость материалов, используемых в

проекте), руб.;

С2 – затраты на электроэнергию, руб.;

С3 – затраты на оплату интеллектуального труда по разработке проекта,

руб.;

С4 – затраты на оплату труда по созданию электронного учебного

ресурса, руб.

Расходы, связанные с затратами на приобретение материалов и

программных средств, приведены в таблице 15.

Таблица 14 – Затраты на материалы

Таким образом, общая стоимость материалов для изготовления

кейсовых ситуаций составила:

С1 = 300 руб.

Наименование Ед.

измерения

Стоимость за ед.

(руб.) Количество

Общая

стоимост

ь (руб.)

1.Бумага для

печати кейсовых

заданий» (500л.)

руб. 300р/пачка 1 300

Итого: 300 руб.

Page 63: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

63

Расчёт затрат на электроэнергию С2 складывается из затрат на

освещение (С0) и работу компьютера (Ск):

С2 = С0 + Ск,

С0 = W ∙ n ∙ tp ∙ Cэ ,

где W – мощность, кВт;

n – количество лампочек, шт;

tp – время освещения рабочего места, час;

Cэ – стоимость кВт∙час, руб.

Количество часов при электрическом освещении во время работы над

проектом 150 часов, стоимость одного кВт/часа 3,38 руб. Мощность

лампочки – 0,1 КВт.

С0 =0,1 ∙ 1 ∙ 150 ∙ 3,38 =50,7

Время работы на компьютере 150часов, потребляемая мощность

компьютера 0,6кВт.Расход электроэнергии на работу компьютера Ск по

формуле:

Ск = 0,6 ∙ 150 ∙ 3,38 = 304,2 руб.

Расход электроэнергии С2С2 = 50,7+304,2=354,9 руб.

Затраты на оплату интеллектуального труда при разработке проекта С3

складывается из затрат на оплату труда научного руководителя проекта Сн.р.

и оплаты труда исполнителя проекта.

Оплата труда научного руководителя проекта:

Сн.р. = Тн.р. ∙ tн.р.,

где Тн.р – тарифная ставка почасовой оплаты научного руководителя

(65 руб.);

tн.р. – норма времени на руководство дипломной работы (8 часов).

Сн.р = 65 ∙ 8 = 520 руб.

Стоимость оплаты интеллектуального труда исполнителя Сисп.,

определяется из соотношения:

Сисп = Тисп. ∙ tисп.,

где Тисп =11163руб. – МРОТ;

Page 64: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

64

tисп = 1 месяц – время работы студента - дипломника над проектом,

согласно графику учебного процесса.

Сисп = 11163руб.

С3 = 520+11163= 11683 руб.

Далее определяется общая себестоимость проекта по формуле:

Определим общую себестоимость проекта:

Собщ. = 300+50,7+304,2+520+11683=12857,9руб.

Таким образом, рассчитана себестоимость проекта – комплекта

кейсовых заданий для группы студентов из 20 человек, которая составила

12857,9руб.

Выводы по второй главе. Разработка методического обеспечения

практических занятий по дисциплине «Экономика организации» с

использованием кейс-метода для обучающихся колледжа позволила сделать

следующие выводы:

1) Проанализирована рабочая программа дисциплины «Экономика

организации», рассмотрен календарно – тематический план, представлены

компетенции, которые должны быть сформированы у обучающихся в ходе

изучения данной дисциплины, особое внимание уделено методическим

рекомендациям по обучению обучающихся с использованием кейс-метода.

Разработана примерная схема обучения на занятиях по дисциплине

«Экономика организации» с использованием кейс-метода и критерии

оценивания работы обучающихся.

2)Разработаны методические указания к практическим занятия по

дисциплине «Экономика организации», с использованием кейс-метода по

следующим темам:

1. Основные оборотные средства предприятия.

2. Кадры предприятия и производительность труда. Оплата труда.

3. Издержки производства и реализация продукции по статьям и

элементам затрат.

4. Ценообразование

Page 65: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

65

5. Прибыль и рентабельность предприятия.

6. Аналитическая деятельность. Финансовый анализ состояния фирмы.

7. Анализ внешней и внутренней среды организации.

3) Определена программа экспериментального исследования проверки

эффективности разработанных кейс-заданий на процесс усвоения знаний на

занятиях по дисциплине «Экономика организации». Результаты, полученные

в ходе экспериментального исследования подтвердили наше предположение

о том, что использование кейс-заданий на занятиях дисциплины «Экономика

организации» в колледже является фактором повышения усвоения знаний

учащимися по дисциплине «Экономика организации».

4) Рассчитана себестоимость проекта – комплекта кейсовых заданий

для группы студентов из 20 человек, которая составила 11183,9 руб.

Page 66: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

66

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

С развитием научно–технического прогресса, увеличивается объем

информации, обязательной для усвоения. Установлено, что информация

быстро устаревает и нуждается в обновлении. Отсюда вытекает следующее,

что обучение, которое ориентировано главным образом на запоминание и

сохранение материала в памяти, уже только отчасти сможет удовлетворять

современным требованиям.

Значит, выступает проблема формирования таких качеств мышления,

которые позволили бы обучающемуся самостоятельно усваивать постоянно

возобновляющуюся информацию, развитие таких способностей, которые,

сохранившись и после завершения образования, обеспечивали человеку

возможность не отставать от ускоряющегося научно–технического

прогресса.

Из этого можно сказать, что нужны новые методы и подходы в

обучении, которые могли научить обучающихся учиться, т.е. самостоятельно

находить и усваивать нужную информацию. Ведь, то, что усвоено

самостоятельно, методом проб и ошибок усваивается лучше.

Кейс-метод создает условия для формирования и закрепления

профессиональных знаний, умений и навыков у обучающихся колледжа. Он

оказывают большое влияние на подготовку обучающихся к будущей

профессиональной деятельности. Вооружает обучающихся основными

знаниями, необходимыми специалисту в его квалификации, формируют

профессиональные компетенции.

В ходе исследования были решены поставленные задачи, подтверждена

выдвинутая гипотеза. Результаты исследования подтверждают актуальность

и практическую значимость работы. Данные полученные в результате

исследования позволяют сформулировать окончательные выводы.

В данной работе рассмотрены понятия кейс-метода, его

классификации, определена сущность метода и его значение.

Page 67: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

67

Разработаны методические указания к практическим занятия по

дисциплине «Экономика организации», с использованием кейс-метода.

Методическое обеспечение с использованием кейс-задач будет

полезно преподавателю для того, чтобы повысить уровень познавательной

активности обучающихся, а, следовательно, способствовать формированию

устойчивого интереса к занятиям экономики и формированию способностей

разрабатывать план действий, ориентированных на намеченные результаты,

разрабатывать алгоритм принятий решений.

Такой подход к организации учебного процесса позволит не только

дать обучающимся теоретические основы образования, но и аналитические,

организаторские и творческие способности, сформировать

профессиональные компетенции, определяющие востребованность

специалистов на рынке труда

Разработанные кейсы можно применить в учебном процессе на

практических занятиях по дисциплине «Экономика организации», а также

студентами в период прохождения педагогической практики.

Page 68: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

68

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

1. Активные методы обучения [Электронный ресурс]. – Режим доступа:

http://www.zelgo.ru/mpibo-525.html (дата обращения 19.12.2017).

2. Активные методы обучения как современный способ повышения

качества профессионального образования[Электронный ресурс]. –

Режим доступа: https://nsportal.ru/npospo/obrazovanieipedagogika/library/

2016/04/09/ (дата обращения 25.03.2018).

3. Аленина, К. А. Сборник кейсов для международного менеджера

[Текст]: учебное пособие для студентов и преподавателей / К. А.

Аленина. – Пермь: ПФ ГУ-ВШЭ, 2014. – 200 с.

4. Аносова, А. В. Микроэкономика. Макроэкономика [Текст]: учебно-

методическое пособие для преподавателей / А. В. Аносова, И. В.

Зороастрова. – М.: Маркет ДС, 2012. – 384 с.

5. Багиев, Г.Л., Наумов, В.Н. Руководство к практическим занятиям по

маркетингу с использованием кейс–метода. Энциклопедия маркетинга

[Электронный ресурс]. Режим доступа: /read/m21 (дата обращения

20.12.2017).

6. Барнс, Л.Б. Преподавание и метод конкретных ситуаций [Текст]:

учебник, ситуации и дополнительная литература / Л. Б. Барнс, Р. К.

Кристенсен, Э. Дж. Хансен. М.: Гардарики, 2000. 502 с.

7. Баянова, Л. А. Технология модульного обучения в школе [Текст]:

материалы научной конференции / Л. А. Баянова. Челябинск: Два

комсомольца, 2011. — с. 107–109

8. Бордовская, Н.В. Современные образовательные технологии [Текст]:

учебное пособие / под ред. Н. В. Бордовской. М.: КНОРУС, 2011. 432

с.

9. Власова, Н. В. Современные образовательные технологии в контексте

новых федеральных государственных образовательных стандартов

Page 69: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

69

[Текст]: материалы Междунар. науч. конф. – СПб.: Реноме, 2015. – С.

278-280

10. Волгина, Н.А Организация, формы и методы проведения учебных

занятий и самостоятельной работы: требования, условия, механизмы

[Текст]: учебно-методическое пособие /Н.А. Волгина, Ю.Г. Одегова. –

М.: Изд-во Рос.экон. акад., 2014. – 48 с.

11. Гладких, И.В. Разработка учебных кейсов [Текст]: методические

рекомендации для преподавателей бизнес–дисциплин / И.В. Гладких.

СПб.: Изд–во «Высшая школа менеджмента», 2010. 96 с.

12. Грибов, В. Д. Экономика организации (предприятия) [Текст]: учебное

пособие / В.Д. Грибов, В.П. Грузинов, В.А. Кузьменко. – М.: КНОРУС,

2014. – 416 с.

13. Драчева, Е.Л. Менеджмент [Текст]:учебное пособие для студентов

учреждений среднего профессионального образования /Е. Л. Драчева,

Л. И. Юликов. – М.: Академия, 2015.

14. Ерохина, Л. И. Экономика предприятия [Текст]: учебно-методическое

пособие для студентов экономических специальностей / Л. И. Ерохина,

А. Н. Кара, Т. И. Марченко. – Тольятти: ТГИС, 2012.-143 с.

15. Использование кейс-метода в практике профессионального обучения

[Электронный ресурс]. – Режим доступа:

https://cyberleninka.ru/article/n/ispolzovanie-keys-metoda-v-praktike-

professionalnogo-obucheniya (дата обращения 26.03.2018).

16. Использование кейс–технологий на уроках «Экономики»

[Электронный ресурс]. Режим доступа:

https://nsportal.ru/shkola/ekonomika/library/2014/01/31/ispolzovanie–keys–

tekhnologiy–na–urokakh–ekonomiki (дата обращения 25.11.2017).

17. Кейсы для практических работ [Электронный ресурс]. – Режим

доступа: http://portal.tpu.ru:7777/SHARED/e/EVGENYAKL/studing/Tab1/

Кейсы%20для%20практических%20работ%20п.pdf (дата обращения

25.03.2018).

Page 70: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

70

18. Киселева, Л.С. Инноватика в научно–педагогической деятельности

[Текст]: учебное пособие / Л.С. Киселева. «Проспект», 2017. 144 с

19. Кругликов, Г.И. Методика профессионального обучения

[Текст]:учебное пособие для студентов высших учебных заведений / Г.

И. Кругликов. М.: Академия, 2007. 288 с.

20. Основы кейс-метода [Электронный ресурс]. – Режим доступа:

www.pprog.ru/Osnovi%20keis-metoda (дата обращения 19.03.2018).

21. Применение метода проектов при изучении основ программирования

[Электронный ресурс]. – Режим доступа:

http://открытыйурок.рф/статьи/103515/ (дата обращения 15.10.2017).

Режим доступа: https://урок.рф/library/«tehnologiya_razvitiya_kritichesko

go_mishleniya_a_____124403.html (дата обращения 24.12.2017).

22. Сергеев, И.С. Основы педагогической деятельности [Текст]: ученое

пособие / И.С. Сергеев. – СПб.: Питер, 2004. – 316 c.

23. Скакун, В.А. Организация и методика профессионального обучения

[Текст]: учебное пособие / В.А. Скакун. М.: ФОРУМ - ИНФРА-М.

2007. 178 с.

24. Сластенин, В.А. Педагогика: учеб.пособие для студ. высш. пед. учеб.

заведений / В. А. Сластенин, И. Ф. Исаев. – М.: Академия, 2013. - 576 с.

25. Технология интерактивного обучения [Электронный ресурс]. – Режим

доступа: https://portal.bilimal.kz/records/view?id=4208 (дата обращения

20.12.2017).

26. Технология развития критического мышления [Электронный ресурс].

27. Ценообразование [Электронный ресурс]. – Режим доступа:

https://studfiles.net/preview/4049408/ (дата обращения 25.03.2018).

28. Шумова, И. В. Активные методы обучения как способ повышения

качества профессионального образования [Текст]: материалы

междунар. заоч. науч. конф. / И. В. Шумова. – Челябинск: Два

комсомольца,2011. – с. 57-62.

Page 71: Z g b d c k f l h ^ Z g Z i j Z d l b q k d b o a Z g y l b y o i h - biysk.ru · 2018-06-21 · Активные методы отличаются от традиционного

71

29. Эвристическая беседа [Электронный ресурс]. Режим доступа:

http://paidagogos.com/?p=5903 (дата обращения 25.12.2017).

30. Эрганова, Н. Е. Методика профессионального обучения [Текст]:

учебное пособие для студентов высших учебных заведений / Н. Е.

Эрганова. – М.: Издательский центр «Академия», 2017. 160 с.