zonazero magazine nº28

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Ultimo numero de ZonaZero magazine, nos trae articulos de tematica variada. ¡¡ Feliz 2011 !!

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Wikileaks el grano en el culo de todo presidente corrupto y principalmente de nuestro y muy queridísimo ex-presidente (gra-cias a dios) "Bush hijo".

Para el que no este al día y resumiendo muy brevemente Wikileaks es un portal de Internet donde y desde 2006 aproximadamente se están tirando de la manta asuntos de seguridad nacional llamados cables, estos cables rebelan cosas tan inhumanas como las despiadas masacres que se hicieron en Pakistán y Afganistán matando a mas de 2000 civiles y periodistas tan solo por mirar un helicóptero de las fuerzas áreas de EEUU o bien para que se usan los servicios secretos que todos los ciudadanos cubren económica-mente en caprichos electorales como los de la secretaria de estado Hilary Clinton en hacer pasar controles psicológicos a la presidenta de Argentina o mejor como Zapatero se bajaba los pantalones ante EEUU ofreciéndole mas control sobre la base gaditana de Rota para que el ejercito EEUU am-pliase su estrategia del grupo Africom, con esto Al Qaeda ya nos dejaría tranquilos...madre mía!

Esto a proporcionado tanto revuelo que hasta el pentágono trata de atacar la web de wikileaks para que no salga mas mierda al traste, Paypal, Visa, etc, quitan soporte a este portal por presiones gubernamentales, y aquí es donde se lía parda porque en respuesta a todo este encubrimiento y gracias a las redes sociales wikileaks recobra una fe absoluta de todos sus intern-autas, se promociona gracias a premios y reconocimientos en diarios tales como The New York Times o El País de España, y hartos de tanta ocultismo se crea lo que a mi entender es “despertasteis a la fiera”...ANONYMOUS, está organización de gente sin identidad y lo que es peor aun chavales de 16 años capaces de tumbar la web de un banco o un partido político sin ser descubiertos y luchando por la libertad de expresión, a estos no los paras. y como soporte a Wikileaks en los ataques a su servidor y caídas, se le está dando soporte en todo el mundo y desde España http://pirata.cat lo tiene enlazado desde http://wikileaks.pirata.cat/

Solo deseo que esto sea el fin de ese mundo que se sirve frío en despa-chos elegantes y en el que las vidas y la sangre no manchan trajes, hemos muerto demasiados, hemos y estamos pasándolo mal también demasia-dos, solo para que unos cuantos puedan vivir como les plazca y decidan cuando y sin motivo ninguno tu serás el siguiente.

Snakeyes http://www.snakeyes.info

¡¡ Tirando de la manta !!

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¿Qué tal amig@s?

Nos encontramos en el último número del año de este Magazine, el último repaso del año a las no-vedades de los foros de nuestra Comunidad…Pero habrán más!!!Veamos pues que encontramos por nuestro mun-do forero:

Primero de todo, hay que destacar, la nueva ini-ciativa Navideña, protagonizada por todos los Administradores de las distintas webs, unos 176 firmantes, que se han unido por segundo año consecutivo para felicitar globalmente a todos los usuarios de la Comunidad. Sin duda un evento digno de la amistad y el buen rollo que se vive entre los Foreros y promocionado por sus propios Administradores.Podéis ver la Felicitación Navideña aquí:

Cliquear en la imagen

Vuelve Xperience Sat, desde un nuevo servidor, los amigos adoger y jblimon, vuelven a poner a su gran foro operativo, nos lo prometieron

y cumplieron. Han cambiado de dirección, los po-dréis encontrar aquí:

http://www.xperience-sat.net/foro/

Los amigos de BuscoLio.es, pusieron éste mes un Concurso gratuito con un gran Premio, UNA CUEN-TA VITALICIA PARA MEGAUPLOAD. Se sorteó con el Gordo de Navidad y su ganador fue el amigo Ba-cussi.

http://www.buscolio.es/foro/index.php

En ForoMáquinas han efectuado una migración de server, lo que les tuvo unos días fuera de servicio, pero vuelven a funcionar y a pleno rendimiento, si eres amante de la maquinaria de obra civil, no te pierdas este exitoso sitio.

http://www.foromaquinas.com/

El amigo Mufi, no para, éste mes en su Foro, ha montado un Concurso con un gran Premio, un deco OPENBOX S9 HD PVR, el ganador fue juisqui . Da

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A LA CAZA DE NOVEDADES “28”.

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gusto ver como los Foros siguen sacando intere-santes concursos para sus usuarios, en especial, este sitio, merece la pena.

http://www.laguarida.us/index.php?action=forum

En AZboxHD.es, el próximo 11 de Enero, cumplen 2 años de existencia y para celebrarlo, su patroci-nador, recorta los precios de sus productos, desde esta web. Además el patrocinador "Don Satelite" les ha cedido el último modelo que ha salido a la venta de AZbox para sortearlo entre todos los componentes del foro. El AZbox Ultra HD. El perio-do de Inscripción es hasta las 2:17 del día 11 de enero de 2011. Por lo que aún estáis a tiempo de participar.

http://www.azboxhd.es/foro/foro.php

En Mundo Sharing, celebran su 5º Aniversario y para conmemorarlo tienen abierto un sendo Con-curso gratuito, con este Premio: black box 800 hd, donada por su patrocinador: http://www.electro-nicadigitall.com/El Sorteo es para el día 6 de Enero, con el número premiado de “El Niño”.

http://www.mundosharing.com/forum.php

Otro Foro que está ahora mismo sorteando una Black Box 800 s HD, es Elite-Groups. Donada por su patrocinador Electrónica Digital. El periodo de inscripción está abierto hasta las 20:34h del día 05 de Enero de 2011. Merece la pena. Un gran Foro, un gran patrocinador y un gran Premio.

http://www.elite-groups.es/foro/index.php

Me vais a permitir que desde aquí haga un pequeño homenaje a un Foro que desde hace mucho tiempo forma parte de nuestra Comunidad, un sitio dedi-cado a una gran causa, una Comunidad de ayuda al síndrome Rett, se trata de rett-ayuda.comAparte de grandes personas, en ese sitio se respira un aire especial, gente involucrada por la vida y por el bien de los suyos.Pasaros si tenéis oportunidad.

http://www.rett-ayuda.com/foro/index.php

Y para terminar, en éste último número de este Ma-gazine, de éste año, todos los componentes de éste Proyecto os queremos desear a todos:¡¡Feliz año!!

Todos nuestros mejores deseos, para que dentro de un año, sigamos estando todos los que somos y si es posible, que nuestra Comunidad Forera sea aún más grande.

Desde ZonaZero Magazine, seguiremos trabajando desinteresadamente, para que así sea.

Dandi. (ZonaZeroTeam)

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Continuación...

A LA CAZA DE NOVEDADES “28”

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La banda ancha que veremos en 2011 El año 2010 ha sido testigo de va-rios cambios en la banda ancha española. Movistar aumentó hasta en tres ocasiones sus velocidades y lanzó al mercado sus pri-meras ofertas de fibra óptica. Los alternativos han seguido su progresión pero los precios a nivel general se han mantenido altos. ¿Qué novedades nos deparará el inminente 2011?

Según los últimos datos aportados por la Comisión del Mercado de las Telecomunicaciones (CMT), el número de conexiones en España superará los 10 millones y medio, con una penetración de la banda ancha en nuestro país superior al 22%. La evolución en las velocidades y la mejora en los precios son las asignaturas pendientes por parte de todos los operadores, cuyas líneas básicas a seguir durante 2011 os detallamos a continua-ción.

Movistar

El operador históri-co español comen-zará aumentando la velocidad de 6 a 10 megas a to-dos sus abonados para posicionar a la modalidad como velocidad de refe-rencia. Asimismo, lanzará su oferta de 100 megas para

los clientes que tengan cobertura, estimando en 1 millón el número de hogares a los que la com-pañía espera llegar a final de 2011 con su red de última generación. En la actualidad ya ofrece a cerca de 300.000 en todo el territorio nacional la posibilidad de contratar sus 50 Mbps / 5 Mbps.

Por otro lado, operadora seguirá realizando prue-bas con Imagenio en HD y veremos si es la pri-mera en dar en paso a la hora de ofrecer conte-nidos en 3D. Lo que no esperamos es el fin de las tarifas planas tal como ha llevado a cabo en Reino Unido y Perú. En cuanto a banda ancha movil, extenderá los 42 megas con HSPA+.

Jazztel

El operador al-ternativo que más ha crecido en los últimos meses, llegan-do a entrar en beneficios por primera vez

desde su nacimiento, continuará abriendo centrales de ADSL2+ para ofrecer 20 megas y culminará el despliegue de DSLAMS compatibles con VDSL para llevar los 30 megas al mayor número de hogares. Probablemente la operadora presidida por Pujals también comience a ensayar con ADSL Bonding para aquellos clientes que no puedan contratar VDSL. Esta modalidad consiste en poner una segunda línea de teléfono y conectar las dos a un único router, lo que se traduciría en un aumento de la velocidad.

Orange

De la filial españo-la de France Tele-com ya conocemos que aumentará en 2011 su cobertura de fibra óptica para ofrecer velocidades de 50 y 100 megas. El principal atracti-vo de estas veloci-dades es que serán simétricas. No obs-

tante, el despliegue de la red no se hará de forma masiva, estimándose en 8.000 el número mínimo de hogares que podrán contratar estas conexiones ultrarrápidas. Asimismo, el operador naranja seguirá apostando por la estra-tegia seguida en los últimos meses, donde convergen las conexiones de banda ancha fija y móvil así como telefonía con descuentos a los usuarios que contra-ten todos los servicios con la compañía.

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Vodafone

La operadora que lidera junto a Ja-zztel la captación de abonados en banda ancha fija seguirá con su política de ofer-tas agresivas y es posible que en 2011 veamos

cómo empieza a extender el Anexo M para mejorar la velocidad de subida de los usuarios, ya que el operador tiene un piloto con esta tecnología. No es descartable incluso alguna sorpresa relacionada con VDSL donde la operadora tiene amplia experiencia en paises como Alemania donde ofrece conexiones de 50 megas.

R

El operador galle-go de cable R tendrá como principal obje-tivo ofrecer conexio-nes ultrarrápidas de 100 megas. Después de cerrar el año 2010

con un beneficio de 31 millones de euros en 2011 espera llevar sus conexiones de 100 Mbps hasta 1 millón de hogares, opción que completará a su oferta ya existente de 15 y 30 megas.

Euskaltel

Por su parte, el operador vasco de ca-ble empezó recientemen-te la comer-cialización de dos ofertas

ultrarrápidas. Éstas permiten al usuario navegar a 50 Mbps / 5 Mbps y 75 Mbps / 5 Mbps, comple-tando su oferta de 24 megas también anunciada este mes de diciembre.

Continuación...

La banda ancha que veremos en 2011Telecable

El operador a s t u r i a n o traerá como gran nove-dad la ins-talación de una red de fibra óptica en Extrema-dura gracias

al acuerdo alcanzado con la Junta de la comunidad autónoma. El plan establecido finaliza en 2015 pero este mismo año 2011 ya podrán acceder los princi-pales núcleos de población de la región a velocidades de hasta 100 megas.

Ono

Si un ope-rador es-pera dar un paso de gigan-te con un ambicioso

p r o y e c t o ése es Ono. El operador de cable ha acelerado el des-pliegue de su red con el estándar Docsis 3.0 que le permite ofrecer conexiones de 50 Mbps / 5 Mbps a al menos 5 millones de hogares españoles. En el primer trimestre de 2011 toda su red (más de 7 millones de hogares) tendrán la posibilidad de contratar esta conexión ultrarrápida que se verá además superada con el lanzamiento de otra oferta paralela y que pro-mete tener muy buena acogida entre los usuarios: los 100 Mbps / 10 Mbps.

Puede que 2011 sea el año en el que los cableros ini-cien su despegue definitivo impulsados por Ono. No obstante, aparte de mejorar su cobertura, habrán de rebajar los precios si realmente quieren extenderse entre los usuarios y competir con otras ofertas más económicas existentes en el mercado. El próximo año llega cargado de novedades y aquí estaremos para informaros de todas ellas.

Javier Sanz - ADSLZONE

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Como os indiqué en mi último artículo en ZonaZero Magazi-ne, este mes íbamos a ver como poder es-tablecer algo de se-guridad a nuestros di-

rectorios o ficheros que compartamos vía el protocolo NFS.

Si habéis sentido algo de curiosidad con la pista que os dejé, seguramente ya habéis podido estu-diar sobre esos dos archivos, /etc/hosts.allow y /etc/hosts.deny, a través de los cuales podremos llevar a cabo nuestros fines. Pero antes de meter-nos como se dice “en harina” vamos a ver un po-quito por encima cómo funciona la seguridad para compartir archivos por NFS.

En primer lugar decir que para limitar quién puede acceder al servicio de NFS se utilizan los llamados TCP wrappers. Si uno se va a la Wikipedia para sa-ber qué demonios es ese palabro se encontrará con la siguiente definición: “TCP Wrapper ("Envoltorio de TCP") es un sistema de red ACL (red de lista de control de acceso) que trabaja en terminales y que se usa para filtrar el acceso de red a servicios de protocolos de Internet que corren en sistemas operativos (tipo UNIX), como Linux o BSD. Permite que las direcciones IP, los nombres de terminales y/o respuestas de consultas ident de las termina-les o subredes sean usadas como tokens sobre los cuales filtrar para propósi-tos de control de acceso”. Bien, ya sabemos que es un TCP Wraper, por lo que ahora continuaremos di-ciendo que estos TCP Wra-pper para verificar quién o quienes tienen acceso al servicio de NFS utilizan los dos archivos anterior-mente mencionados en este artículo (/etc/hosts.allow y /etc/hosts.deny).

Una vez que el TCP Wrapper confirma que el clien-te se encuentra dentro de la lista de clientes que pueden acceder se va a mirar otro archivo que ya vimos en el anterior artículo que publiqué (número 27 de ZZM). Ese archivo en concreto es el /etc/exports, que si recordáis era el fichero donde se indicaba que archivos o directorios queríamos que fuesen compartidos, así como los privilégios con que serían compartidos por los usuarios, rango de direccione ip, etc… hubiéramos especificado. Pues bien, es finalmente en este archivo donde se le otorga al cliente que previamente se ha verificado que tiene acceso al protocolo NFS mediante el /etc/hosts.allow, a qué archivos y directorios accederá y con qué permisos.

Pues ese es a alto nivel el funcionamiento de la seguridad del protocolo NFS. Ahora veremos como podemos otorgar un poquito de mayor seguridad configurando nuestros archivos /etc/hosts.allow y /etc/hosts.deny.

Por ejemplo una configuración que creo que sería la correcta sería la siguiente:

En primer lugar haríamos que por defecto todos los hosts o clientes NO tengan acceso al servicio de NFS, para lo cual configuraríamos nuestro archivo /etc/hosts.deny de la siguiente forma:

/etc/hosts.denyportmap:ALL lockd:ALLmountd:ALLrquotad:ALLstatd:ALL

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Dando seguridad a nuestro directorios compartidos NFS

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Veamos qué significado tiene lo que hemos puesto en este fichero:

• portmap: ALL; con esta entrada decimos que nadie por defecto tiene acceso al servicio portmap, que si recordáis era uno de los servicios necesarios para la utilización del protocolo NFS.

• lockd: ALL y stard:ALL; Los servicios lockd y statd (rpc.lockd y rpc.statd) proveen locking (con-trol de acceso a los archivos) para los filesystems compartidos mediante NFS, y son necesarios para que muchos programas sean capaces de arbitrar el acceso concurrente a un mismo archivo.

• mountd: ALL; mountd es el servicio que se encarga de atender las peticiones de montaje de nuestros filesystems. Denegando el acceso ha-cemos que nadie externo (hosts o cliente) pueda montar nada en nuestra máquina.

• rquotad: ALL; Es el servicio (rquotad) que se encarga de permitir que otros hosts o clientes ob-tengan información sobre posibles límites de uso de un filesystem remotamente.

¡¡Ya tenemos configurado nuestro archivo /etc/hosts.deny!!, vamos a ver como configuramos el /etc/hosts.allow.

Pues bien sencillo, simplemente tendremos que poner los mismos servicios que hemos puesto en el anterior archivo pero ahora especificaremos que direcciones IP (IP concretas o rangos de IPs pue-den tener acceso al servicio NFS)

/etc/hosts.allowportmap:192.168.1.0/255.255.255.0lockd:192.168.1.0/255.255.255.0mountd:192.168.1.0/255.255.255.0rquotad:192.168.1.0/255.255.255.0statd:192.168.1.0/255.255.255.0

En este ejemplo podemos ver que para la red local 192.168.1.0 (todos los hosts pertenecientes a esa red), tienen inicialmente acceso al uso del protoco-lo NFS, luego como he dicho si también se encuen-tran dentro del /etc/exports podrán montar los ar-chivos que tienen asignados con aquellos permisos que les correspondan.

Y ya solo me queda despedirme de todos vosotros. QUE TENGÁIS FELIZ ENTRADA/SALIDA DE AÑO

DarKubeSwww.zonazeroteam.com

Continuación...

Dando seguridad a nuestro directorios compartidos NFS

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Hemos visto, hasta ahora conceptos más o menos básicos respecto a las cámaras fotográficas y su funcionamiento. Las fotos las hacemos noso-tros, la cámara es un instrumento que nos ayuda si la conocemos debidamente. Ya hemos hecho al-gunas fotos, como os he encargado en un par de ocasiones.

En primer lugar supongo que cuando os en-cargue determinadas fotos primero las hicisteis y luego las mirasteis en vuestra pantalla LCD. Eso no está mal pero es bueno hacer un ejercicio que todo buen fotógrafo y cualquier aspirante a serlo debe hacer. Visualizar sus fotografías. ¿Qué es esto? Y lo más importante ¿Como se hace?

Visualizar las imágenes que vamos a to-mar es mirar la escena que vamos a captar, e ima-ginarla como queremos que quede en la foto. Pero eso no es necesario la foto va a ser igual que lo que vemos, hagamos lo que hagamos. Eso no es cierto, la foto podemos haberla visto muy contras-tada y nuestra cámara haberla captado más plana. Podemos querer esa imagen en blanco y negro y debemos imaginarla o “visualizarla” como si es-tuviera en blanco y negro. Pero eso es muy difícil nosotros vemos en colores. Hay que aprender a que la fotografía se parezca lo más posible a lo que hemos visto.

Las cámaras no ven como el ojo humano. Tienen un menor rango dinámico. ¿Qué es el rango

dinámico? Es la capacidad e cualquier aparato u órgano visual de captar con todo detalle las luces y las sombras, además de representar los tonos me-dios. No es tan complejo como parece, las zonas oscuras y las zonas claras además de las zonas in-termedias se pueden representar mejor o peor se-gún el dispositivo u órgano visual que utilicemos. El ojo humano es una “cámara” todavía no superada por ninguna de las inventadas por el hombre. Tiene un rango dinámico muy extenso. Puede pasar de luz a sombra en décimas de segundo. Puede tam-bién ver una zona en sombra y otra con intensa luz a la misma vez y con detalle en ambas.

Las cámaras digitales no tienen tanto rango dinámico. Si el ojo tiene una escala digamos de un 100 % las cámaras andarán por el 30 %. Es decir que cuando haya sombras y luz si mides en la luz tendras detalle en la luz y mucha oscuridad en la sombra y al revés. La escala de zonas que va del 0 al X. Es decir 11 zonas, sería como ve el ojo huma-no y como deberían representarse todas las imáge-nes. El rango de una cámara llega como mucho a 5 zonas o 6 en el mejor de los casos.

Para visualizar las imágenes se necesita una previa experiencia, pero, a falta de esta os puedo dar unas pautas para hacerlo. Una de las formas de visualizar es fijarse en la imagen y retenerla en la memoria. Si al exponer no hemos logrado lo que queríamos, luego en el ajuste de la imagen en Pho-toshop quizá podamos conseguir el efecto.

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VISUALIZAR LAS FOTOGRAFÍAS

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En cuanto al blanco y negro eso es más dificil, lo admito. Pero es un buen ejercicio que tratemos de valorar si una imagen funcionará bien en blanco y negro o no. Porque no es solo transformarla en blanco y negro. Sino que funcione en blanco y ne-gro. Para ello vemos si tiene suficiente contraste, si nos saldrá una imagen demasiado plana o, incluso, si podemos intervenir luego con el Photoshop para lograrlo. Todo ello se consigue con una previa va-loración de la imagen. Pero, si no os creeis capaces de todo lo anterior, poned vuestra cámara en modo blanco y negro y haced la foto, pero no q uiero esa imagen sino mirad si os convence y luego realizarla en color. Luego os explicaré cuando la pasemos en blanco y negro por qué es mejor tenerla en color y luego pasarla a blanco y negro en el Photoshop.

Visualizar es ver y plasmar la foto como queremos que salga después del proceso final. Por lo tanto si al hacerla no la vemos igual que la escena que contemplamos, hagamos lo posible en el postpro-cesa para equipararla a nuestra visión. También podemos “imaginar” una escena de una manera retocada aunque no la veam os directamente. Es un ejercicio muy bonito, ver una tarde nublada,

normal e imaginarla con más contraste, casi tene-brosa y con un mayor rango dinámico, con detalle en las luces, sombras y tonos medios.

Ahora, con la fotografía digital si queremos casi siempre podemos. Con unos conocimientos en programas de retoque como los que ponen los de-más colaboradores en otros artículos tenemos un mundo infinito de posibilidades. No hagamos de nuestras fotos una decepción por no sacar lo que vemos. O aplicamos la técnica y fotografiamos la escena en su mejor luz o la mejoramos o alteramos

pero conscientemente tenemos que verla antes de que la terminemos. Como un pintor que tiene el lienzo blanco y ya está viendo su trabajo como si lo hubiera pintado.

Juan Gregorio García AlhambraFotógrafo Profesional

Continuación...

VISUALIZAR LAS FOTOGRAFÍAS

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Guantes con membranas, como pez en el agua.

Si has querido moverte como un pececillo en el agua, no vas a encontrar nada mejor que con estos guantes con membranas interdigitales.

Están fabricados en caucho y facilitarán vuestro desplazamiento en el agua sin que tengáis que ha-cer tanto esfuerzo como si nadárais normalmente. Seguro que llevar unos guantes así para ir con el snorkel tiene que ser una gozada.

Pomo de puerta con previsualización

En las películas antiguas era muy típico mirar a través de las cerraduras, esas grandes, para ver que se cocía al otro lado de la puerta. Pero claro, llegaron las llaves normales y se terminó la gra-cia. ¿Cómo espiar a través de las puertas? Pues ahora, mucho más fácil. Sólo hay que instalar este pomo y listo. El pomo es una esfera completamen-te transparente, con la que se puede ver a través de la puerta, formando como un pequeño mundo en una bola, que no es más que lo que hay en el interior de la habitación.

El iPad de papel

¿Quién no tiene un iPad? Bueno, no os preocupéis que la cosa tiene una fácil solución, porque el iPad en realidad no es para tanto. Que no os engañen di-ciendo que es algo mágico y que sirve para jugar y mil co-sas más, ya que sólo sirve para tomar no-tas. Ese cometido lo hace este iPad a la perfección, por-que es un bloc de notas con la forma del iPad. Ideal para llevar al trabajo y fardar de iPad. No necesitas cargarlo, es multi-lápiz, multi-nota y soporta todo tipo de escritura. Es una bestia.

Puertas a lo Star Trek

Las puertas de Stark Trek eran bastante reconoci-bles tanto por cómo se abrían como por el sonidito que dejaban al abrir, ya que funcionaban mediante sistemas de aire. Ya no es cosa de ciencia ficción, por que este tipo que veis en el vídeo se ha cons-truido unas puertas similares a las mencionadas.

piltri – www.eloasisgame.es

Ver para creer

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¿Qué triste verdad? Pero es lo que hay señores. Están pasando cosas en la sociedad que en otros tiempos no pasarían sin que no salié-ramos a la calle a armar la de dios bendito. Coñe yo diría incluso, que nos habíamos movilizado más para defender a otro país como fue el tema de la guerra de irak, que lo que nos estamos preocu-pando de la situación en nuestro país. Pasamos por alto la dejadez increíble de los sindicatos, que desde que se hizo la huelga han hecho mutis de silencio y siguen recibiendo subvenciones del es-tado como nunca las recibieron, … parece que les parece bien ser comprados y por lo tanto están cómodos con esa posición de vendidos.

Hace poco hemos vivido las autonómicas en Cata-luña, donde si no fuera porque uno se mira los da-tos en webs de estadísticas, ni se enteraría de que el voto en blanco se “ha doblado” y ha batido el record de la historia de las elecciones en Cataluña. Ah vale ¡! Debe ser que no interesa decirlo y que es mejor decir que “no hay ido mal … en 2006 fue peor”. Claro, pero las situaciones distintas y que se haya doblado el voto en blanco para mi es más que significativo. Porque como siempre hay que quitar (bajo mi opinión) a todos los que pertenecen

a uno u otro partido…o los amigos de uno u otro partido y al final queda que ni un 25% de la po-blación catalana está decidiendo como se deben hacer las cosas al 75% restante. Una vergüenza como una casa que se pasa por alto.

Pero ¿Quién es el culpable? Hombre pues yo siem-pre he dicho que el que está en el poder no es precisamente el culpable aunque sea un fabuloso embustero y consiga engañar a la población. Para mí y en este orden es los medios de comunicación y el pueblo. Los primeros porque , te vuelven a repetir la mentira y a base de repetirte y expo-nerte la mentira de la forma que más conviene acaba haciendo que la gente cometa el error de tragarse cualquier cosa. El ejemplo claro y para mi más claro y que me va que ni pintado porque es reciente, es el escarnio público absoluto que se ha dado a los controladores. Nono ..que no estoy de acuerdo con los controladores eh ¡! Pero vamos… si el mismo rapapolvo público que se le ha dado a esta gente, lo diera la prensa en otras cosas como los cablecitos de wikileaks que van saliendo, estoy seguro de que no existirían tantos berlusconis, ni iría tan fresco Zapatero (ni ningún otro) en destro-zarnos todo lo que se ha conseguido en 40 años de un plumazo. >>> >>> >>>

Aborregamiento mundial

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Pero no solo eso, sino que además el putrefactado sistema político mundial tiene la santa vergüenza de declarar abierta una guerra directa contra wi-kileaks y su fundador ¡!. Con dos coj… hombre!! Porque no? ¿Quién se lo va a impedir? Psst si has-ta la prensa de esto está sacando chicha. Sin ir más lejos, tenemos a nuestro querido diario “El-Pais”. Oh que buena gente no? Nos muestran las verdades que “los demás “ no nos muestran. No, no nos dejemos engañar que wikileaks primero ha mandado a ElPais los cables por puros motivos es-tadísticos. ElPais es el diario más conocido interna-cionalmente de nuestro país y es el único interés de wikileaks. Pero van estos (ElPais) y no sacan ni una décima parte de los cables que les están enviando. ¿Quién en ese diario está colocando fil-tros a los cables? ¿Porqué? ¿Con que interés?. Han ocultado gran parte de cables asociados al tema de couso o de la Ley de sinde … y engrandeciendo otros cables con muchísima menos trascendencia en nuestro país.

Pues ojo porque esto nos va a afectar a todos y a nuestro futuro. Hemos visto como muchas empre-sas le han dado la espalda a wikileaks por presiones políticas claras y evidentes para que no saquen los trapos sucios de la mafia política mundial. Facebo-ok, twiter, paypal, mastercard…servidores de domi-nio. ¿Esto que es? ¿Cómo se puede ser tan eviden-te, tan claro y como se tiene esa permisibilidad? La gente vive esto como si un salsa rosa se tratara ¡! No gente no …estamos en sus manos, nuestros da-tos pululan en facebook, en servidores de correo …y que en cualquier momento pueden ver., manipular e incluso falsificar si hace falta para meternos en verea (Nadie se cree que el fundador de wikileaks haya abusado de nadie). Nos estamos (me incluyo) aborregando mundialmente.

Laudrup69 - www.eloasisgame.es

Continuación...

Aborregamiento mundial

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El premio al balón de oro ha dado de que hablar en la prensa mundial, aunque con más insistencia en nuestro país puesto que se daba por hecho que el premio iba a caer a Andrés Iniesta. Un grandísimo jugador, si, como lo es xavi o como también lo es “el me-jor jugador del mundo”.

Por primera vez, el balón de oro se daba por la fusión de votos entre periodistas y profesionales del fútbol. Craso error este, ya que por parte de la prensa se ha vendido algo que al final no ha sido. La prensa como la gazzeta de l’sport, fue la prime-ra que “dejó ir” que el premiado iba a ser Iniesta. ¿Por qué? La razón de esto es que para la gazzeta los tres elegidos para la final eran sneijder, xavi e iniesta. La gazzeta preguntando e intentando sa-car datos supo que sneijder no iba a estar en la final, algo que ya en su día publicó y criticaron al-gunos periódicos en Holanda y sobretodo en Italia. La gazzeta dio entonces por hecho que Iniesta era el elegido cuando además entre sus “amigos” de prensa fueron cotejando los que así lo pensaban. Para la prensa el resultado era claro iniesta, xavi y messi al que tenían como mero comparsa de los otros dos.

Pero la prensa no es la que da el premio. El pre-mio como he dicho, es consecuencia de un 40% de votos realizados por representantes de la prensa y un 60% por profesionales del fútbol (capitanes de selección y seleccionadores). El “problemilla” es que el 60% se ha decantado por messi y el 40% por iniesta y claro la prensa es la que pública y la que leemos, aunque si tenemos la suficiente vo-luntad de intentarnos enterar de cómo ha ido todo, pues hombre si la balanza la ha volcado los profe-sionales del fútbol .. para mi al menos tienen toda mi credibilidad.

Cualquiera de los 3 para mí era merecedor del ga-lardón. Los 3 tenían motivos para obtenerlo, xavi a la trayectoria brutal que lleva en la organización de un equipo, iniesta por su estilazo que muchos comparan a las formas de zidane o laudrup y por el gol en el mundial y messi sus números lo dicen todo

60 goles en el 2010 muchos sacados de la chistera, sacando al Barcelona de partidos ofuscados y que él en

dos jugadas lo solventa. También los 3 pueden te-ner motivos para decantarse por el otro… xavi si, su trayectoria vale, pero el premio se le da al mejor del 2010 y quizás no ha sido tan determinante como lo ha sido iniesta que metió el gol en la final del mun-dial. Iniesta por su banda, pues si es muy plástico, un jugador tremendo pero estuvo gran parte del 2010 lesionado y no ha participado en exceso. Su máximo exponente quizás fue ese gol en la final. Messi por su lado no ha podido demostrar nada con su selección que ha pasado por un momento crítico, con lo cual todas sus virtudes las ha demostrado únicamente en el Barcelona.

Así que uno puedo opinar y pensar que quizás se lo merecía otro que no fuera messi … “pensar”, “opi-nar”, “creer” porque todos tenemos nuestras pro-pias formas de evaluar a alguien … pero lo que no veo de rigor y lo que veo fatal es tratar de tongo e injusto como se trató por parte de la prensa el premio a messi.

Los profesionales del fútbol cuando han hablado del balón de oro, empezaban con la frase ..”messi es el mejor del mundo pero bueno …xavi e iniesta….”. Me parece más que suficiente para ver que realmente los que maman el fútbol de verdad y no esos perio-listos, han tomado la decisión idónea….la correcta.Por lo tanto para mi messi es el balón de oro 2010 justamente elegido. Elegido por quienes deben ele-girlo, estamos hartos de ver como periodistas ha-blan, catalogan y fallan día sí y día también en sus predicciones y análisis.

Por último decir que, por favor y no he querido ni darle dos líneas… a la prensa de la caverna…Blatter no ha votado. Aquí unos no son injustos balones de oro ni son antiespañoles, votan y opinan …te-néis para el que quiera las votaciones porque han sido públicas y lo que no puede ser es que Messi le “quite” el balón de oro a “España” y Mou no. Bas-ta no hacen gracia ninguna por mucha prensa que vendan

Laudrup69 - www.eloasisgame.es

¿Balón de oro Justo?

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Siguiendo con los artículos de los deportes de raqueta y a fin de ganarme esas se-gundas cervezas que mis dos gran-des amigos (Piltri y DarKubeS) fieles a sus promesas se

pagaron recientemente, este mes trataremos sobre uno de los deportes que uno ha practica-do, la verdad que no demasiado, pero lo poco que lo ha hecho ha podido comprobar en sus carnes el enorme esfuerzo que supone su práctica. ¡¡¡Es brutal!!! el desgaste que a uno le lleva, pues es un deporte explosivo, con multitud de movimien-tos muy rápidos y en corto espacio y tiempo, ideal para sudar, liberar toxinas y por qué no decirlo re-barjar esas barriguitas cerveceras.

Si uno busca por esa maravillosa fuente de in-formación que es, y esperemos que siga siendo aunque cada vez uno haciendo símil con su nick lo vé más oscuro, internet podrá encontrarse que el deporte del squash nace durante el siglo XIX (principios) en la prisión de Londres Fleet. En di-cha prisión, por cierto habitada en su mayoría por presos cuyo delito era deber dinero, mataban el tiempo jugando con una raqueta y una pelota, la cual golpeaban contra alguna de las muchas pare-des que contaba el recinto donde jugaban, comen-zando a nacer el juego llamado “Rackets”. Rackets en 1820 se propagó, aunque no se sabe muy bien como demonios llegó hasta allí, a la Escuela de Harrow y a otras escuelas inglesas dando lugar al juego del Squash, aunque no como lo conocemos en la actualidad, pues en estos primeros inicios se jugaba con una pelota pinchada de Rackets, la cual al golpear la pared y aplastarse, esta salía re-botada hacia cualquier lugar inesperado haciendo que los jugadores tuvieran que realizar un mayor esfuerzo físico si querían devolver la pelota. No es hasta 1864 cuando el Squash es declarado deporte oficialmente, y aparecen las primeras pistas dedi-cadas a él.

A partir de aquí, aparecen dos vertientes de este deporte, una obviamente en su lugar de origen, In-glaterra, en donde se juega con una pelota blanda y las pistas tienen unas dimensiones de 21 pies de ancho x 32 de largo, y otra en América, en donde la pelota es dura y la pista tiene unas dimensiones de 18,5 pies de ancho x el mismo largo que en In-glaterra, aunque a principios de los 90 se adoptó las dimensiones finales de la cancha, que no fueron otras que las utilizadas en Inglaterra, salvo que en vez de 21 pies de ancho, son 20 (9,75 metros x 6,4 metros). Ahhhhh!!! y se me olvidaba, la pelota a utilizar es la blanda.

En cuanto al número de jugadores que pueden practicar al mismo tiempo este deporte, existen, partidos de individuales, es decir, de 2 jugadores en la pista, o de dobles, 4 jugadores en pista. En cuanto al material utilizado para su práctica, en relación a la vestimenta es similar por no decir igual que la utilizada en otros deportes de raquetas como puede ser el tenis o padel, aunque decir que en relación a las zapatillas a utilizar como en todos los deportes yo recomendaría utilizar unas espe-cíficas para este deporte, pues estas suelen estar reforzadas y acolchadas bien por cámaras de aire, gel u otras tecnologías en aquellos puntos donde el pié sufre más con los movimientos que se realizan, además de tener suelas específicamente diseñadas para una durabilidad mayor y que ayuden a realizar los movimientos.

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El Squash

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Las raquetas utilizadas, ya difieren con respecto a las del tenis, badminton o ya no digamos a las del padel. Estas como en todos los deportes de este estilo es digamos la pieza fundamental, y disponer de la raqueta adecuada a nuestras características físicas y de juego, nos puede ayudar a desarrollar este y al mismo tiempo evitar lesiones. Por ello nos vamos a entretener un poquito en sus caracte-rísticas. Oficialmente toda raqueta de squash tie-ne que estar dentro de estas características que a continuación os indico:

• Longitud máxima: 686 cm. • Anchura máxima (medida perpendicularmente al eje): 215 mm • Longitud máxima de cuerdas 390 cm. • Área máxima encordada 500 cm2 • Ancho mínimo de 7 mm del marco o de cual-quier parte de la estructura. • Máximo espesor del marco u otra parte estruc-tural medido perpendicularmente al plano de las cuerdas: 26 mm. • Radio de curvatura exterior mínimo en cualquier punto: 50 mm. • Radio de curvatura de cualquier borde del mar-co o de otra parte de la estructura: 2 mm • Peso máximo: 255 gr.

Muy bien, esas son las características de una ra-queta de squash, pero si yo quiero practicar este deporte ¿que raqueta me compro?. Bueno pues eso es como la búsqueda del santo grial, no existe la raqueta perfecta, pero sí la raqueta que mejor se

adapta a nuestras caracterís-ticas físicas y de juego. Para empezar, debemos saber que una raqueta con menor peso tendrá un mayor control de la pelota, pero a su vez nos restará potencia en la pegada a la misma. Las raquetas de menor peso son las más usa-das por los profesionales y a su vez son las más caras en cuanto a precio. ¡¡¡Ojo!!! esto

no quiere decir que debamos coger raquetas ex-tremadamente livianas, pues puede resultar mu-cho más complicado darle velocidad y dirección a la bola que con otra más pesada.

Otro aspecto que debemos tener en cuenta es el balance que tenga la raqueta, es decir, en que pun-to de la raqueta se encuentra equilibrada. Para sa-ber el balance que una raqueta tiene, nos bastará simjplemente con sostenerla con el dedo índice jus-to en el puente que une los dos brazos de la raqueta y ver hacia donde se inclina esta.

• Si la raqueta cae hacia la parte del marco (el opuesto al mango), esta tiene el balance hacia la cabeza. Este tipo de raquetas se suele decir que son raquetas de potencia, tienen manejabilidad, li-gera, flexible y suele tener tolerancia con los golpes descentrados, pero ¡¡¡cuidado!!! pueden provocar lesiones del tipo “codo del tenista” o tendinitis en el hombro. • Si la raqueta no cae hacia ningún lado, es decir se queda equilibrada, se dice que el balance es neu-tro, que está equilibrado. Son raquetas polivalen-tes, confortables y con ellas se tiene buenas sensa-ciones en los golpes. • Y por último el peso cae hacia el lado del man-go. Son raqueta de control, flexibles, son raquetas que pesan más y exigen un mayor nivel tanto físico como técnico.

La siguiente característica que vemos es el perfil de la raqueta. Este oscila entre 16 y 21 mm, siendo los marcos finos para jugadores con mayor nivel técni-co y que prefieren un mayor control, mientras que los más anchos son para aquellos jugadores que prefieren imprimir mayor potencia a su juego.

Y para terminar con las características de las raque-tas, otro aspecto a tener en cuenta es la forma de la cabeza. Existen muchas variantes en este aspecto, aunque por regla general las de cabeza más peque-ña son las que mayor control dan y las más grandes más potencia.

En cuanto a las pelotas que se utilizan en la actualidad, decir que existen 4 tipos:

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Continuación...

El Squash

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1. Punto Azul. Pelota de mayor bote y permanen-cia en el aire. Este tipo es el más recomendable para los Principiantes que están pisando por pri-mera vez una cancha de Squash, debido a que le permite al jugador golpear la bola con mayor fre-cuencia, ya que las jugadas duran más tiempo. 2. Punto Rojo. Pelota de menor bote que la an-terior, la cual debe ser utilizada por los jugadores que ya evolucionaron del nivel anterior de Princi-piantes, a Intermedios. 3. Punto Amarillo. Pelota de menor bote que la anterior, la cual debe ser utilizada por los jugado-res que ya se pueden considerar de nivel Interme-dio/Avanzado. 4. 2 Puntos Amarillos. Pelotade menor bote que la anterior, la cual es la oficial de acuerdo a lo que marca el Reglamento Mundial del Deporte. Se utiliza al nivel del mar o en altitudes que así se considere y esto es con respecto a nosotros, que estamos a 2,700 mts. de altitud. Para los jugado-res Intermedios y Expertos. Este tipo también es llamado Bola Lenta o Súper Lenta. 5. Punto Verde. Pelota de menor bote que la ante-rior, la cual fue desarrollada como substituto de la anterior, para juego en grandes altitudes. Este tipo también es llamado Bola Súper Lenta.

En cuanto a la pista, simplemente os dejo una imagen de ella con sus medidas

* Largo: 9,75 m * Ancho: 6,40 m * De la pared trasera a la línea corta: 4,26 m * Altura de la pared frontal: 4,57 m * Altura de la pared trasera: 2,13 m * Altura de la línea de servicio: 1,83 m * Altura de la red (chapa): 0,48 m * Cuadro de servicio: 1,60 x 1,60 m * Ancho de las líneas: 5 cm

En cuanto al modo de juego y su sistema de pun-tuación es “sencilllo”. Se juega al mejor de 5 o de 3 juegos siguiendo los dos sistemas que rigen en la actualidad. 1. El servidor anota. En este caso el juego se llega a 9 puntos disputados. Un jugador gana el punto siempre en aquella jugada en la cual realizó el sa-que, si no es el caso, es decir, “gana el punto” en la jugada que el saque lo realizó el contrario, no gana el punto, simplemente recupera el saque. En este sistema si se llega a los 8 puntos igualados, el jugador que saca decide si acabar en los 9 puntos (Set One), o por el contrario ir a los 10 puntos (Set Two). 2. PARS: El juego llega a los 11 puntos. En este caso el jugador gana el punto si gana la jugada, in-dependientemente de si ha sacado o no. En el caso de llegar a empate a 10, el juego se lo adjudica el que primero logre 2 puntos de diferencia con su adversario.

Otro aspecto importante del juego, es que no se puede golpear con la bola o con la raqueta al con-trario. Por este motivo, si alguna vez habéis jugado o habéis visto algún partido por tv, si hay riesgo de ello, el jugador dice en voz alta LET, o lo que es lo mismo, pide repetir el punto. En el caso de que la la situación del jugador que pudo ser golpeado es decisiva en el punto, el juez de la contienda puede dar un STROKE, que lo que hace es otorgar el punto al jugador que pidió el LET.

Bueno y con esto y un bizcocho, a lo mejor nos vemos en el siguiente número de ZZM, todo depen-derá de lo que estén dispuestos a gastarse en cer-vecitas y pinchitos mis amigos Piltri y DarKubeS.

¡¡¡ESPERO QUE OS HAYA GUSTADO!!!

El Oscuro

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El Squash

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LA FORMULA 1 Introducción

NOTA DIRIGIDA AL LECTOR:

Antes de empezar a explicaros todo lo re-lacionado con el fascinante mundo de la Fór-mula 1 me gustaría hacer hincapié en que muchas de las informaciones aquí publicadas han sido reescritas por mí actualizando datos y fotografías. Otras provienen de páginas webs y blogs sobre técnica de la Fórmula 1 que existen en internet. Al decir esto, me estoy refiriendo a que aunque haya creado los artículos que iremos viendo en los 2 niveles Principiante y Intermedio/Avanzado. Toda la información y material fotográ-fico utilizado son, en su totalidad, perteneciente a diferentes autores, que al ser tantos me ha sido imposible reconocer a todos. Y también me gus-taría dar las gracias a Ovif1 y a elrincondelafor-mula1.Nivel 1 PrincipianteEste nivel es muy básico y en el vamos a ver des-de ¿qué es la Fórmula 1?, pasando por la Federa-ción que regula los grandes premios, historia de este deporte, ¿de qué consta un gran premio?, ¿qué compone un circuito de Fórmula 1?, todas las piezas de las que esta compuesto un coche de Fórmula 1, el equipamiento necesario que tienen que transportar los equipos cada fin de semana de gran premio e intentaré poner algo de regla-mentación para que sepáis algo más de las reglas que componen este gran y fascinante mundo de la Fórmula 1.Sin más os detallo en un breve índice las seccio-nes que iremos viendo a lo largo de este primer nivel denominado, nivel de principiantes.

INDICE:

• ¿Que es la Fórmula 1?• FIA• Historia de la Fórmula1• Campeonato Mundial de F1• Gran Premio• Circuito de velocidad• El Coche de F1• Piloto• Equipo de F1• Reglas• En carrera

¿Qué es la Fórmula 1? La Fórmula 1, a menudo abreviada como F1, y tam-bién denominada la «categoría reina del automovi-lismo» o «la máxima categoría del automovilismo», es la competición automovilística internacional más popular. A cada carrera se le denomina Gran Premio y la competición que las agrupa se denomina Cam-peonato Mundial de Fórmula 1. La mayoría de los circuitos de carreras donde se celebran los Grandes Premios son circuitos permanentes, aunque también se utilizan circuitos urbanos. Los automóviles utiliza-dos son monoplazas con la última tecnología dispo-nible; algunas de estas mejoras fueron desarrolladas en la Fórmula 1 y terminaron siendo utilizadas en automóviles comerciales, como el freno de disco o el turbocompresor.El inicio de la Fórmula 1 moderna se remonta al año 1950, en el que ya participaron equipos legendarios como Ferrari, Alfa Romeo y Maserati. Algunos equi-pos han sido apartados por otros nuevos que han conseguido grandes éxitos, como McLaren, Escudería Ferrari, Williams, Lotus o Renault, que se han alzado varias veces con el campeonato del mundo de escu-derías.

1.2 FIA La Federación Internacional del Automóvil (en fran-cés, Federación Internationale de l’Automobile), usualmente referida como FIA. Es la entidad que regula las principales competicio-nes automovilísticas. Tiene su sede principal en París, Francia, estando conformada por 157 organizaciones nacionales afiliadas en 118 países en todo el mundo. Su actual presidente es Jean Todt. >>> >>> >>> >>>

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LA FORMULA 1 Introducción

1.2 FIA

La Federación Internacional del Automóvil (en fran-cés, Federación Internationale de l’Automobile), usualmente referida como FIA. Es la entidad que regula las principales competi-ciones automovilísticas. Tiene su sede principal en París, Francia, estando conformada por 157 organizaciones nacionales afiliadas en 118 países en todo el mundo. Su actual presidente es Jean Todt.

La Association Internationale des Automobile Clubs Reconnus (AIACR) fue fundada en París el 20 de junio de 1904.

En 1922, la FIA delegó la organización de carre-ras de automóviles a la Comisión Sportive Inter-nationale (CSI), un comité autónomo que más tarde se convirtió en la Fédération Internationale du Sport Automobile (FISA).

En 1950, organizaron el primer campeonato mun-dial automovilístico, actualmente conocido como la Fórmula 1.

En 1973, la FIA extendió su alcance para incluir carreras de rally; el Rally de Monte Carlo fue el primer evento de ese tipo organizado por la FIA.Una reestructuración de la FIA en 1993 dio lugar a la desaparición de la FISA, poniendo las carre-ras de coches bajo la administración directa de la FIA.

Eventos La FIA actualmente regula, entre otros, los siguien-tes eventos:

• FIA Formula One World Championship• FIA World Rally Championship• FIA World Tourning Car Champonship• FIA Two Championship• FIA GT1 World championship• FIA GT2 European Cup• FIA GT3 European Championship• CLK-FIA Karting World Championship• FIA European Tourning Car Cup• FIA European Truck Racing Championship• FIA World Cup for Cross Country Bajas• FIA European Drag Racing Championship• FIA European Autocross Championship• FIA European Rallycross Championship• FIA Alternetive Engines Cup• FIA European Hill Climb Championship• FIA European Hill Climb Cup• FIA International Hill Climb Challenge• FIA Historic Hill Climb Championship• FIA European Historic Rally Championship• FIA Trophy for Historic Regularity Rallies• FIA European Rally Cups• FIA Middle East Rally Championship• FIA African Rally Championship• FIA Asia Pacific Rally Championship• FIA European Rally Championship• FIA Historic Formula One Championship• FIA Lurani Trophy for Formula Juniors Cars

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LA FORMULA 1 Introducción

Historia de la Fórmula 1

Bueno pues como la historia de la Fórmula 1 nos puede dar para mucho os hare un resumen y para finalizar os pondré una tabla con todos los cam-peones del mundo desde el año 1950 hasta la actualidad o sea hasta el año 2010.

En 1950, como res-puesta al Campeo-nato Mundial de Mo-tociclismo iniciado en 1949, la Federa-ción Internacional de Automovilismo (FIA) organizó el primer Campeonato Mun-dial de Pilotos oficial usando las reglas de la F1 diseñadas tras la guerra. Estas regulaciones exigían el uso de motores atmosféricos de 4.5 litros o superior cargados con 1.5 litros.

La orga-nización del cam-p e o n a -to, que i n c o r -p o r a b a los cin-co “ma-y o r e s ” Grandes Premios de Euro-pa, fue

una mera formalización de lo que ya se corría en años previos. Los equipos italianos Alfa Romeo, Ferrari, y Ma-serati dominaron los primeros años, aun-que fabricantes de otras nacionalidades también participaron, como el francés Talbot o el intento británico BRM; incluyendo al-gunos autos privados que participaron en carreras locales.

Alfa Romeo dominó en 1950. Giuseppe Farina ganó en Silverstone el Gran Premio del Reino Unido de 1950, primer evento del campeonato, llegando a ser el primer Campeón Mundial de Pilotos con su Alfetta 158 de 1.5 litros. El dominio de Alfa continuó en 1951, cuando el gran Juan Manuel Fangio obtuvo el primero de sus cin-co campeonatos. Sin embargo, Alfa encontró fuerte oposición en los Ferrari normalmente aspirados de 4.5 litros hacia el final de 1951 y decidieron retirar-se. Considerando el aumento de costos y la ausencia de competidores serios a los Ferrari, la FIA decidió que las siguientes dos temporadas del campeonato se compitieran usando los autos con motor de 2 li-tros de la Fórmula 2. Desafortunadamente, la medi-da afianzó el dominio italiano con los revolucionarios 550s del equipo de Enzo Ferrari, proporcionando a la leyenda italiana Alberto Ascari sus dos campeonatos en 1952 y 1953.

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LA FORMULA 1 Introducción

En 1954 el campeonato regreso a la reglamenta-ción de F1. Nuevas regulaciones permitieron mo-tores atmosféricos de 2.5 litros. Con este cam-bio finalizó el dominio italiano, pero en lugar de incrementar la competencia meramente permitió el retorno triunfante de las Flechas Plateadas de Mercedes al deporte que habían dominado en los 1930s. Innovando con válvulas desmodrómicas, inyección de combustible, aleaciones exóticas, carrocería aerodinámica y otras características avanzadas, los autos Mercedes en las manos de Fangio arrasaron las siguientes dos temporadas, ganando todas excepto dos carreras. Sin embar-go, al final de 1955 Mercedes desapareció tan rá-pidamente como llegó, retirándose de las compe-tencias automotrices los siguientes treinta años debido a un desastroso accidente en las 24 horas de Le Mans. Tres Grandes Premios fueron can-celados y dos países prohibieron las carreras de autos.Lancia dio toda su información y tecnología a Fe-rrari y Fangio hizo buen uso del Lancia-Ferrari en 1956. En 1957 Fangio pasó a Maserati y ganó su quinto campeonato, marca que duró 46 años.

Año Coche Nombre1950 Alfa Romeo 158 Giuseppe Farina1951 Alfa Romeo 159 Juan Manuel Fangio1952 Ferrari 500 Alberto Ascari1953 Ferrari 500 Alberto Ascari1954 Maserati, MercedesBenz W 196 Juan Manuel Fangio1955 Mercedes W 196 Juan Manuel Fangio1956 Lancia Ferrari D 50 Juan Manuel Fangio1957 Maserati 250 F Juan Manuel Fangio1958 Ferrari Dino 256 Mike Hawthorn1959 Couper Climax Ts1 Jack Brabham1960 Couper Climax T53 Jack Brabham1961 Ferrari Dino 156 Phil Hill1962 BRM P57 Graham Hill1963 Lotus Climax 25 Jim Clarck

1964 Ferrari 158 Jhon Curtees 1965 Lotus Climax X33 Jim Clarck1966 Brabham Repco BT 19 Jack Brabham1967 Brabham Repco BT 24 Denny Hulme1968 Lotus Ford 49 D Graham Hill1969 Matra Ford MS 80 Jackie Stewart1970 Lotus Ford 72 Jochen Rindt1971 Tyrrel Ford 003 Jackie Stewart1972 Lotus Ford 72 Emerson Fittipaldi1973 Tyrrel Ford 0056/00 Jackie Stewart1974 Mc Laren Ford M23 Emerson Fittipaldi1975 Ferrari 312 T Niki Lauda1976 Mc Laren Ford M23 B James Hunt1977 Ferrari 312 T2 Niki Lauda1978 Lotus Ford 79 Mario Andretti1979 Ferrari 312 T4 Jody Scheckter1980 Williams Ford FW7B Alan Jones1981 Brabham Ford BT 49c Nelson Piquet1982 Williams Ford FW076 Keke Rosberg1983 Brabham BMW BTR52B Nelson Piquet1984 Mc Laren TAG MP4/2 Niki Lauda1985 Mc Laren TAG MP4/2B Alain Prost1986 Mc Laren TAG MP4/2C Alain Prost1987 Williams Honda FW11B Nelson Piquet1988 Mc Laren Honda MP4 Ayrton Senna1989 Mc Laren Honda MP4/5 Alain Prost1990 Mc Laren Honda MP4/5B Ayrton Senna1991 Mc Laren Honda MY4/6A Ayrton Senna1992 Williams Renault FW14B Nigel Mansell1993 Williams Renault FW15C Alain Prost1994 Benetton Ford B194 M. Schumacher1995 Benetton B195 M. Schumacher1996 Williams Renault FW1 Damon Hill1997 Williams Renault FW19 J. Villeneuve1998 Mc Laren Mercedes MP4/13 Mika Häkkinen1999 Mc Laren Mercedes MP4/14 Mika Häkkinen2000 Ferrari F2000 M.Schumacher2001 Ferrari F2001 M. Schumacher2002 Ferrari F2002 M. Schumacher2003 Ferrari F2003 M. Schumacher2004 Ferrari F2004 M. Schumacher2005 Renault R 25 Fernando Alonso2006 Renault R 26 Fernando Alonso2007 Ferrari F2007 Kimi Räikkönen2008 McLaren Mercedes MP4/23 Lewis Hamilton2009 Brawn Mercedes BGP001 Jenson Button2010 Red Bull Racing RB6 Sebastian Vettel

Mochuelillo Corporación-13

Tabla de campeones del

mundo desde 1950 hasta 2010

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Líneas de NazcaSiguiendo con los grandes misterios de la humanidad, en el anterior número tratamos de averiguar cosas sobre el monumento me-galítico Stonehenze. Vamos ahora a por otro gran misterio, las Líneas de Nazca. ¿Dónde se encuentra Nazca?

La ciudad de Naz-ca está situada en Perú; a 450 kilómetros al sur de Lima y cerca del Océano Pacífi-co, en las Pampas de Jumana y con una extensión de 50 kilómetros de largo por 15 kiló-metros de ancho.

¿De qué se trata?Las Líneas de Nazca, es-tán compuestas por va-rios cientos de figuras que abarcan diseños tan simples como líneas has-ta complejas figuras zo-omorfas, fitomorfas y geométricas que aparecen trazadas en la super-ficie terrestre.

Los dibujos tienen tales dimensiones que es necesario tomar una avioneta para poder obser-varlos.

Vistas de cerca, es-tas líneas se con-vierten en simples

surcos en el sue-lo. Son zanjas que nunca superan los treinta centíme-tros de profun-didad, por otros tantos de anchu-ra.

Miles de líneas se extienden por 520 km², y algunas incluso se prolongan hasta un área de 800 km².Líneas rectas que a menudo superan un kilómetro de longi-tud, grandes trapecios, espirales, triángulos, ‘plazas’ y dibujos de animales y personas se reparten de for-ma caótica en el desierto.

¿Cómo están hechas?Personalmente, me sor-prendió constatar la fra-gilidad de las mismas, apenas hendiduras en la superficie, en un lugar donde el viento golpea duramente.

Los antiguos pobladores de la zona, los Nazcas, se limitaron a retirar las piedras superiores siguiendo un trazado que previamente habían señalado con estacas, unidas por cordeles, a partir de un modelo a escala menor y unas dosis de geometría. Las piedras eliminadas eran acumuladas en peque-ños túmulos que todavía se conservan.¿Cómo es posible esa magnífica conservación a través del tiempo?El clima se encarga de las la-bores de conservación, este desierto es uno de los luga-res más secos del mundo, con un promedio de media hora de precipitaciones cada dos años. Los dibujos siem-pre han estado a salvo de ser borrados por lluvias to-rrenciales.El suelo tiene alto contenido de yeso, que con la hume-dad del rocío queda pegada la tierra. También dicen que a pesar del viento fuerte constante, hay un fenómeno y es que a pocos centí-metros del suelo la intensidad es muchísimo menor y eso hace que no sea barrido.

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23Continuación...

Líneas de NazcaLas pampas de Ju-mana mantienen una temperatura media anual de 25 grados centígrados, lo que ayuda a con-servar los dibujos. El aire caliente actúa como un “colchón”

que impide que las líneas se borren porque obliga al viento a cambiar su dirección.

¿Qué representan y dónde están di-bujadas?Lo más represen-tativos son los di-bujos de animales: aves de entre 259 y 275 metros de largo (colibríes gigantes, cóndores, la garza, la grulla, el pelíca-

no, la gaviota, el loro y otras), un mono, una ara-ña, un caracol, una lagartija, una ballena asesina de 27 metros, un perro con patas y cola largas, dos llamas, etc. En la categoría de reptiles, un lagarto, una iguana y una serpiente. Muchos de los di-bujos se encuentran mezcla-dos con líneas y espirales. Casi todos los dibujos fueron hechos en la superficie llana; sólo hay unos pocos en las laderas de las colinas. Casi todas las figuras que se sitúan en las laderas representan hombres. Al-

gunos están corona-dos por tres o cuatro líneas verticales que quizás representen las plumas de un to-cado ceremonial. Las figuras de las la-deras aparecen me-nos definidas que las del desierto quizás

porque las piedras que han rodado por la ladera han borrado los detalles.

¿Quién las dibujó y cuando?

Los expertos afirman que esta región fue habitada de for-ma continua por las culturas Paracas y Nazca desde el año 800 antes de Cristo (AC) hasta el final del imperio Inca, en el año 1.532 de nuestra era.

Los geoglifos alcan-zaron su máximo esplendor cuando los asentamientos de la cultura Nazca esta-ban en pleno desa-rrollo (200 AC-650 después de Cristo).Si se tiene en cuen-

ta que los ‘dibujantes’ nunca pudieron observar su obra, que se aprecia sólo desde el aire o par-cialmente desde algunas lomas, la perfección del resultado es llamativa.

Técnicamente las líneas de Nazca son perfectas. Las rectas encierran una per-fección con unas pequeñas desviaciones a lo largo de kilómetros. Los dibujos están bien proporcionados, sobre todo si se piensa en sus dimensiones.

Estas líneas también son testimonio de un gran conocimiento geométrico de los antiguos habitantes de esta zona.

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24Continuación...

Líneas de Nazca¿Cuál es su significa-do y su porqué?Aunque todavía no se sabe el significado de estas líneas a ciencia cierta, existen varias hi-pótesis. Una de ellas dice que son acueductos, canales subterráneos de agua, en dónde en ciertos puntos se recogía de las escasas lluvias, se ca-

nalizaba y se utilizaba para la irrigación de los cultivos y para el consumo humano.

Otra hipótesis dice que era un centro de culto re-ligioso para la invocación de la lluvia. Esto lo creía Paul Kosok.Para otros investigadores, son pistas de aterri-zaje de los extraterrestres, dando explicación a la famosa figura de "El Astronauta", ¿Es uno de los tantos puntos en el planeta escogidos por los extraterrestres?Eso creyó Von Daniken, quien en su libro "La respuesta de los dio-ses", llega a afirmar que se podía tratar de seña-les y pistas de aterrizaje para naves extraterres-tres.

Pero M. Reiche, las defi-ne como el extraño tes-timonio y legado de las antiguas culturas perua-nas: "Las líneas de las Pampas de Nazca son nada me-nos que una historia documental de la ciencia y de los hombres de ciencia del Perú prehispánico.

En ella se encuen-tra registrada una tradición científi-ca en donde los antiguos perua-nos desarrollaron un abecedario para anotar los más importantes

acontecimientos astronómicos de aquellos días.

Las Pampas de Nazca son las páginas de un libro escrito con este extraño alfabeto". Las líneas de Nazca son el testimonio grá-fico de la forma como aquellos seres supe-riores dominaron la relación entre los fe-nómenos celestes y nuestro planeta.

¿Quién las descubrió?La primera referencia a di-chas figuras pertenece al conquistador Pedro Cieza de León en 1.547.Toribio Mejia Xesspe re-descubre las Líneas para el mundo científico a prin-cipios del siglo XX. Mejía Xesspe conjeturaba que se

trataba de "Seques" o caminos sagrados. Prosigue sus investiga-ciones Paul Kosok, quien las considera Centros de Culto y Ceremonia.

La matemática María Reiche influyó en Paul Kosok aventurando americano que en1.939 descubrió las primeras figuras sobre el altipla-no

Pero amigos, sea cual sea la explicación, es un lugar mágico, enigmá-tico, majestuoso, sor-prendente y que vale la pena conocer. Es uno de los lugares en donde está de manifies-to la grandiosidad de la que es capaz el ser hu-mano.

Lady (zonazeroteam.com)

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La cocina popular malagueña ce-lebra cada año interesantes muestras gastro-nómicas donde el aceite de oliva virgen extra se convierte en uno de sus principales prota-gonistas. Unas son Fiestas que simbolizan el inicio de la Primavera como el Día de la Sopa Mondeña; en el Día del Aceite Verdial se realiza un emotivo y merecido homenaje al oro verdial de la Axarquía; en la Fiesta de los Rondeles los molineros dan las gracias a la Virgen por la cosecha de aceituna y la Fiesta del Ajoblanco se inició como una demanda de mejora de infraestructuras y puesta en valor del plato típico de Almáchar. La vinculación del aceite de oliva es grande. Lo cual demuestra la importan-cia gastronómica y cultural de este elemento clave de la dieta mediterránea.El olivo (Olea Europea Sativa), árbol mítico donde los haya, tiene orígenes muy antiguos fundiéndose con la historia, cultura y tradición de los países ri-bereños del Mare Nostrum. Es uno de los protago-nistas indiscutibles de la agricultura mediterránea junto al trigo y la vid; siendo estos tres elemen-tos, básicos en la alimentación de los pueblos del Mediterráneo.La importancia del aceite de oliva parte de la gran cantidad de utilidades que siempre ha tenido, no sólo como alimento, sino como producto de la medicina tradicional, la higiene y la belleza; como combustible para iluminar, lubricante para las he-rramientas, impermeabilizante o su floreciente comercio que propició el desarrollo de la econo-mía mediterránea.El cuerpo humano, para mantener sus funcio-nes vitales, necesita un equilibrio entre los dis-tintos grupos de alimentos (hidratos de carbono, proteínas y lípidos o grasas). Las grasas ocupan un lugar predominante dentro de la dieta, al ser nutrientes indispensables para el organismo. Su función principal aportar la energía necesaria que permite al individuo desarrollar su actividad física e intelectual. Son también una fuente de calor y son necesarias para la absorción de las vitami-nas solubles en agua (A, D, E, K). Dentro de las grasas, las que proporcionan mayores beneficios para la salud son las monoinsaturadas, siendo su máximo exponente el aceite de oliva, que al mis-mo tiempo garantiza una ingesta apropiada de ácidos grasos poliinsaturados esenciales, de ahí que se constituye como principal fuente de grasas en la dieta mediterránea.

El aceite de oliva virgen es un zumo natural que con-serva el sabor, aroma, vitaminas y propiedades de la aceituna, siendo el único aceite vegetal que se puede consumir tal y como se obtiene. No es sólo una grasa culinaria de agradable sabor, que favorece el consu-mo de otros alimentos, sino que su valor nutritivo y sus beneficios para la salud han sido sobradamente demostrados.Aunque se trata de una grasa rica en calorías (9 cal/g), la experiencia demuestra que las poblaciones que toman diariamente 60 gr. de aceite de oliva tie-nen una vida sana y que su consumo dentro de una dieta equilibrada, sustituyendo a otras fuentes de grasa menos convenientes, no produce sobrepeso.El aceite de oliva junto al pan, el vino, las verduras y el pescado entre otros, constituye el pilar básico de la Dieta Mediterránea. ¿Cómo podría entenderse esta ancestral forma de alimentarse sin el oro líquido obtenido a partir de las aceitunas?No nos queda más remedio que utilizar el mejor de los aceites de oliva; aquel que tiene hasta apellidos: aceite de oliva virgen extra; y en España y en Anda-lucía tenemos sobradamente donde elegir. ¿Llegará algún día el momento donde “descorchemos” una bo-tella del mejor aceite de oliva en los establecimientos de restauración? En la provincia de Málaga, plagada de tradiciones y leyendas, también se celebran una serie de fiestas en torno al aceite de oliva que denotan la importan-cia que a lo largo de la historia han tenido en nues-tras vidas. Os presento alguna de ellas: Fiesta de los Rondeles de Casarabonela, Fiesta del Ajoblanco de Almáchar, Día del Aceite Verdial de Periana o el Día de la Sopa Mondeña.

Desayuno molinero típico: pan con aceite ver-dial, bacalao salao y habas frescas

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EL ACEITE DE OLIVA EN LAS FIESTAS GASTRONÓMICAS MALAGUEÑAS I

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26Continuación...

EL ACEITE DE OLIVA EN LAS FIESTAS GASTRONÓMICAS MALAGUEÑAS I

DÍA DEL ACEITE VERDIAL. EN HOMENAJE AL ORO LÍQUIDO AXARQUICO

Todos los años en torno al mes de abril el muni-cipio de Periana acoge a miles de visitantes que acuden a degustar una de las variedades de acei-te de oliva de más curiosas y de mayor calidad de Andalucía, el aceite de oliva de la variedad Verdial. Variadas degustaciones, un desayuno molinero y el folclore típico de esta comarca amenizarán esta festiva jornada.El Día del Aceite Verdial de Periana, que cumple una decena de ediciones representa una cita gas-tronómica de primer orden en el calendario festi-vo de la comarca de la Axarquía malagueña. Esta jornada se organiza para homenajear al conocido como ‘oro líquido’, el producto estrella de la co-marca. La aceituna verdial de Vélez es una de las variedades más singulares de los aceites de oliva de Andalucía y se caracteriza por su sabor afru-tado y dulce. Este aceite se elabora con mimo en las dos almazaras del municipio, la de San José Artesano, en la pedanía de Mondrón, y la de San Isidro, en el núcleo urbano de Periana. Curiosamente, este ‘oro líquido’ es el último en elaborarse en la provincia de Málaga, ya que las aceitunas verdiales se suelen recoger durante el mes de marzo. Por esa razón, esta fiesta se asienta en plena primavera, convirtiéndose en un referente de los eventos gastronómicos de la pro-vincia de Málaga.La jornada que se celebra en el bello enclave de Periana suele iniciarse ya de mañana donde los visitantes pueden degustar un típico desayuno molinero, compuesto por pan recién hecho, acei-te de oliva virgen extra “Verdial”, bacalao salado y habas frescas. Durante toda la jornada se podrán probar y adquirir el aceite de las dos cooperativas del municipio, así como otra serie de produc-tos propios de la Alta Axarquía, como dulces, vino moscatel, pasas o frutos secos. Los asistentes son agasajados con un típico desayuno molinero

Durante la jornada pueden degustarse y adqui-rirse el oro verdial de la Axarquía

El Día festivo es ame-nizado por el folclore más arraigado en esta zona de la provincia, los verdiales. Distintas pandas ataviadas con coloridas vestimentas se encargan de llevar los ritmos autóctonos de la provincia por los distintos puntos de la

fiesta; unos cantes desgarradores acompañados por el ritmo frenético del violín, bandurria, laud, guita-rras, platillos y pandero, hacen las delicias de los visitantes.Además de poder comprar aceite, dentro de este iti-nerario se puede conocer el antiguo proceso utiliza-do hasta hace más bien poco para extraer el aceite de oliva. Tanto la cooperativa de San José Artesano como la de San Isidro, conservan utensilios y ense-res de aquel método tradicional, como las piedras del molino, prensas o capachos, que son exhibidas para el disfrute del público. De hecho, existe un pe-queño museo a tal efecto: el Museo del Aceite de Mondrón.El término municipal de Periana no sólo es conoci-do por la producción de aceite de oliva de la varie-dad verdial o por su famosa “corría de melocotones”, también lo es por contar con un entorno privilegiado donde la naturaleza se expresa con sus mayores ga-las. Su término municipal se encuentra jalonado de aldeas y diseminados rurales entro los que destacan la aldea de Mondrón, cuna del aceite verdial y en la que podemos visitar olivos verdiales centenarios de portes monumentales. Curiosamente un olivar cen-tenario sirve de idílico patio de recreo para los niños y niñas de la escuela. ¡Qué envidia! ¿Verdad?Otra aldea es la de Guaro situada en la falda sur de la Sierra de Alhama, donde se puede disfrutar de un paisaje primaveral espectacular junto al nacimiento del río Guaro y teniendo como telón de fondo los olivos y el cercano pantano de La Viñuela. Muy cerca se encuentran los famosos Baños de Vilo, un antiguo balneario de aguas sulfurosas recientemente restau-rado y que se dio a conocer en el S. XVIII gracias a sus propiedades saludables dermatológicas.

Dr. Francisco Lorenzo TapiaMédico Experto en Nutrición Comunitaria.

Presidente de OLEARUM, Cultura y Patrimonio del Aceite.Fotos P. Lorenzo

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Este año he sido muy buena. Y quiero pediros algunas cosas. Ya me aburrí de pedir juguetes para mí. Tengo de masiados, y con la mayoría ya no juego nunca. Además, creo que soy un poco egoísta, solo pido cosas para mí.

Quiero que acortéis el tiempo que están tra-bajando papá y mamá, pero que no se den cuen-ta sus jefes. Para unos magos como vosotros no será difícil. Para que estén más tiempo juntos, como cuando eran novios. Y, si pueden, también que jueguen conmigo un rati-to. Solo un poco, porque yo sé que cuando están

el uno con el otro son felices. No quiero parecer una pedigüeña, pero es que sois tan adorables. También quiero que traigáis un poquito de memoria. De esa humana, no de ordenador, para mi abuelo. Ya es mayor y no se acuerda muy bien de las cosas. También le traéis un pedacito de sol, porque cuando antes tenía frío siempre paseaba en su presencia. Ahora no puede pasear, así que lo po néis encima de la chimenea y nos da calor a todos. Mi abuelita quiere, bueno lo pido yo, por qué a los niños les hacéis más caso. Eso que le traigáis menos dolor en las rodillas. ¡Ah! y en los huesos que le molestan. Siempre tiene una son-risa para mí, aunque le duela. Así que si no tiene dolor, me comerá a besos. A mi tía, unas gafas que no tengan cris-tales. Los que tienen son muy gordos, y no se ven los ojos tan preciosos que tiene. Pero que vea bien, como si los ojos nunca hubieran tenido ga-fas. Y también para mi tía un ruiseñor, para que canten juntos. Si lo hacéis, os invito a oírlos can-tar juntos. A mi hermanito le mandáis un espejo. Se ha visto en uno, primero se ha asustado, pero luego no veas las carcajadas que ha echado. Y un charquito en el patio, pero que pueda esconder-lo .Para que no lo vean papá y mamá. Cuando llueve le encanta pisarlos.

Queridos Reyes Magos...Mi primo creo que le gustaría que enviaseis un lápiz para en-señarle a dibu-jar. Si ya sé que parece tonto, cualquiera tiene un lápiz. Dibu-ja muy bien, pero quiere ser de mayor, pintor. Y si puede ser que sea un lápiz encantado, a lo mejor aprende antes. Las Primas, porque son dos, iguales, son ge-melas. No les traigas nada nuevo, porque son en-cantadoras. Haz que sigan como siempre, que no cambien. Y les traes un poco de oscuridad, porque cuando las veo, todo está muy brillante. Bueno de la familia eso es todo. Ahora creo que quiero pediros algo para la gente que conozco. Se que soy un poco pesada. Pero en este momento me hace ilusión que todos estén contentos. Y si al-guien sabe de ilusión, sois vosotros. En primer lugar, para el barrendero, le traéis una aspiradora. Con pilas que le duren por lo menos un día. Y de v erdad, no de juguete. A ver si así me saluda aún más ama-blemente que siempre, y puede irse a su casa más pronto. A los médicos, les regaláis un siglo de vacaciones. Pero no para que descansen, sino para que nadie tenga enfermedades ni sufra. A los policías un silbato embrujado, que con tocarlo se le quiten las ganas de hacer cosas malas a la gente. Les traéis a todos los niños miles de sonrisas de reserva y a los mayores paciencia para soportar-nos. A todos los ancianos salud suficiente para que el

final de su vida sea llevadero. Se que os he pedido muchas cosas y a lo mejor no podéis traerme todas. Tened en cuenta que no las pido para mí y los que van a recibir-las son muy importantes para mí.Clara

JUAN GREGORIO GARCÍA ALHAMBRA

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Una extraña situación Esto era una vez una niña llamada Macarena que iba a ver una película con su amiga Rocío y su tía Estefania. Estaban muy contentas pues después de la película irían a un hotel a pasar la noche.Terminada la película se encaminaron hacía el ho-tel, cuando llegaron cual no fue su sorpresa al ver que el hotel estaba cerrado, mira que habían mi-rado la información sobre ese hotel: cuando abría y cerraba, cuanto costaba... y ya para nada.Caminando y caminando, se pararon al ver a una viejecita que les llamaba y todas se acercaron. La viejecita les preguntó que porqué estaban tristes, ellas les respondieron apenadas, íbamos al hotel, nos lo hemos encontrado cerrado y no sabemos ahora dónde vamos a pasar la noche.La viejecita les dijo: “Más allá siguiendo este ca-mino encontrareis una mansión donde seguro que podréis descansar por esta noche”. Ellas ya

contentas por encontrar cobi-jo para dormir aquella noche, les dieron las gracias a la vie-jecita se fueron.Llegaron a la mansión que les había dicho la viejecita, entra-ron, esa noche la pasarían allí. Al día siguiente estaba lloviendo muchísimo y se

les hizo imposible volver a casa.Macarena y Rocío tenían miedo, ellas sentían que en esa mansión había, como decirlo...¡¡¡fantasmas!!! Pero la tía Estefania no sentía nada de nada.Cuando terminaron de comer las dos niñas, muy traviesas ellas, se pusieron a investigar, subiendo y bajando escaleras, oyeron una temible voz. ¡Era un fantasma! Rocío irónica dijo: “Es un in-termitente, no lo ves Macarena, algunas veces es un fantasma y otras un ser humano”. Macarena que era muy inteligente adivinó porque pasaba ese extraño suceso, ella empezó ha hablar como un loro: “Este medio fantasma como tu dices Ro-cío, en realidad no murió totalmente, es decir, la espada que lo atravesó se quedó a medias, no lo llegó a atravesar del todo”.

Ya terminada la charla sobre esa especie de fantasma, se dieron cuenta de que las per-seguía por todo los sitios.Hubo un momento en que al quedarse las dos niñas so-las, tuvieron tiempo para pensar en cómo librase del fantasma. Entonces Rocío se tropezó con una espada que había apoyada contra la pa-red y eso les dio la solución del dilema. Cogieron la es-pada y en el momento opor-tuno en que el fantasma se encontraba en la fase humana se la clavaron en el pecho hasta atravesarlo del todo y así, de esa forma, el fantasma murió de-finitivamente. Después de todo lo que habían pasado con ese “semi-fantasma” oyeron un ruido parecido a unas cadenas, ¿qué podría ser? pues ¡otro maldito fantasma! Este había muerto en una pelea con su armadura y todo, el fantasma corría y corría detrás de ellas, Rocío se acordó que estaban dando en clase que el hierro se oxidaba con agua y las dos astutamente, dirigieron al fantasma a la cocina donde justo en ese momento estaba la tía hirviendo agua para el baño, Rocío sin que le viese nadie cogió el agua y se la echó por enci-ma al fantasma. Como la armadura era muy antigua, rápidamente se oxidó y empezó a disolverse poco a poco. ¡Por fin se habían librado de los fantasmas!Después de tanto fantasma, creyeron que se había acabado todo y se fueron a descansar de tanto jaleo. Pero no tardarían en darse cuenta de que no era así. Sobre las ocho ya estaba anocheciendo y de nue-vo escucharon una voz sigilosa que decía: “Moriréis

como yo, moriréis como yo”.Sobresaltadas de que había otro mal-dito fantasma em-pezaron a investi-gar otra vez y esta vez el fantasma no tenía síntomas de nada, no tenía es-padas clavadas, no tenía armadura, es que no tenía nada.

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Continuación...

Una extraña situaciónRocío encendió la luz y saltó una chispa, el fantas-ma enfadado dijo:“¡No encendáis la luz, no encendáis la luz!”. Macare-na descubrió el porqué el fantasma no quería que se encendiera la luz. Resul-ta que el fantasma había muerto electrocutado, Ma-carena y Rocío encendie-ron todas las luces que pu-dieron y así el fantasma huyó de miedo escaleras abajo y atravesando la gran puerta de madera de la entrada desapareció para siempre.Después de todo, una aventura, se dijeron sen-tándose junto a la tía Estefanía, que había estado todo el rato preparando las maletas. Aunque no sirvió de mucho, pues se puso a llover de nuevo tuvieron que quedarse otra noche más.Macarena, mientras su tía Estefanía y su amiga Rocío dormían, se puso a husmear todas las puer-tas de la mansión y encontró una que daba a otra, como decir, ¿dimensión? Ella intrigada, entró muy dispuesta y vio muchos niños mayores sentados alrededor de una mesa grandísima, lo raro es que en esa mesa se encontraban sus dos primas, la mayor Andrea y la pequeña, llamada Iris.Y de pronto la puerta se cerró por completo ha-ciendo un sonido muy fuerte, el cuál llamó la atención de todos esos niños mayores.Asustada fue al lado de sus primas, la monitora jefa de ese ritual, por así llamarlo, dijo que si que-ría estar ahí tenía que formar parte de él, ella por no quedarse sola dijo que sí.

Bueno y así em-pezó el ritual. La monitora jefe de-cía nombres de niños y ellos se acercaban los to-caba y los hacía como bolas de papel, convirtién-

dolos en guerreros malos y buenos, es decir del lado maligno y del lado benigno, Macarena y sus primas, claramente se convirtieron en guerreros buenos.Y no sabéis que tenían que luchar a muerte contra los guerreros malos y solo se ganaba si se mo-rían todos los guerreros malos o si encontraban el huevo del rey, bueno y así comenzó la batalla.

Macarena como era la más chiquitina no le hacían mucho caso, ninguno le prestaba ninguna atención, así que se dirigió agachada a coger el huevo. Cuando iba a cogerlo se encontró a uno de los guerreros ma-los que quería evitar que lo cogiera y ella no quería matarlo, así que le dio un golpe con la espada en la cabeza y se desmayó, así que se apresuró a coger el huevo. Cuando ya lo tenía en las manos, empezó a gritar por la sala: ¡cogí el huevo!, ¡cogí el huevo!Después de todo la monitora jefe dijo: ven Macarena te tengo que dar una mala noticia y otra buena, la mala era que su prima Iris y su prima Andrea estaban heridas y la buena es que se podrían recuperar dán-dole el huevo del rey, solo que tendría que partir el huevo en dos partes, pero cuando lo iba a partir, uno de los guerreros malos se lo robó y Macarena que por su familia hace lo que sea, luchando y luchando, porque ¡no veáis a la chiquilla lo que le costó derrotarlo! pero mira lo derrotó y consiguió el huevo y les dio a cada una la mitad, pero no ocurría nada y llorando y llorando se despertaron, la moni-tora jefe dijo que la verdadera magia está ahí en el corazón, y que ella Macarena la ha descubierto.A sus primas ya recuperadas, las llamaron Iris la Va-lerosa porque aunque es muy presumida se enfrentó a esos guerreros y Andrea la Fuerte porque demues-tra siempre fuerza ante todo los peligros que vengan. A Rocío la Graciosa pues siempre ante el peligro tenía una chispa de gracia. Y a Macarena la Valiente por-que nunca tiene miedo de nada.Ya después de tanto Macarena, su amiga, sus dos primas y su tía volvieron a su casa por fin. Ese día no llovió.La aventura que sufrieron estas chicas se quedara grabada en todas vuestras mentes.

FIN

Moraleja: La magia y la verdadera valentía se encuentra aquí en nuestro corazón.

M. H.(11 años - 6º Primaria)

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Bandas Legendarias: Kool & The gang

Pensando en que este último mes hemos tenido en Barcelona la visita de la formación Kool & The gang os voy a hablar un poco de ellos.Es una formación que nació en 1964 en la ciudad de Jersey City, Nueva Jersey. Los primeros pasos de la formación fueron da-dos por Robert “Kool” Bell (ya tenemos parte del nombre del grupo) que era el bajista. También teníamos a Ronald Bell (hermano del primero) que tocaba el saxo tenor, George Brown en la batería, Robert Michens en la trompeta, Dennis Thomas en el saxo alto, Claydes Charles Smith en la guitarra, Clifford Adams en el trombón y Rick Westfield en los teclados. Como se puede comprobar era una formación muy grande y muy musical, de ahí que sus estilos musicales pasa-ran desde Rock and Blues, el soul, el funky o la música Disco.Los auténticos inicios de la formación fueron con el nombre “The Jazziacs”, pero no fue hasta el 1969 cuando la formación acogió su nombre de-finitivo y sacaron su primer álbum llamado, lógi-camente, Kool and the GangSiguieron trabajando en la música y en 1973 edi-taron su segundo trabajo Wild and Peacefull de donde salió ya uno de sus éxitos más conocidos “Jungle Boogie”.Saltamos a 1975 cuando sacan al mercado The Spirit of the Boogie donde empiezan a trabajar con el sonido disco.Fue en 1979 con la incorporación de Jame “J.T” Ta-ylor en el álbum Ladies’ Night, cuando realmente empieza la nueva etapa de la forma-ción. Empezaron a llover los temas comerciales y el éxito. Fue en esta etapa cuando con-siguieron llegar a lo más alto de las listas con el, más que famoso, “Ce-lebration” en el año 1980 y del ál-bum Celebrate.

Después del éxito mencionado llegaron muchísimos más, como el “Get Down on It” y el “Joanna” del ál-bum Big Fun. Pero el éxito más rotundo lo tuvieron en 1984 con el disco llamado Emergency que les lle-vó a top de las listas con el “Fresh” o el “Cherish”.El declive, por llamarlo de alguna manera, de la for-mación ocurrió cuando Taylor y Ronald Bell (quien cambió su nombre por Khalis Bayyan) dejaron la formación, eso ocurrió para el álbum Forever. (Que

entendemos que el título no iba re-lacionado con el tiempo que estaría la formación junta).Kool & The Gang volvieron a resonar en las radios en 1994 cuando Quen-tin Tarantino introdujo el “Jungle Boogie” en la exitosa película Pulp Fiction. Desde entonces han estado ence-rrados en estudio como productores de Hip Hop, han hecho temas para Will Smith, samplers para Madonna y muchísimo más.Hace un tiempo les empezaron a picar los pies y quisieron regresar a los escenarios, volviendo a hacer sonar sus grandes éxitos para todos aquellos que aman la buena música y el “remember”. Djnuria

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Se proyectará próximamenteCamino a la libertadDIRECTOR: Peter WeirREPARTO: Colin Farrell, Ed Harris, Jim Sturgess, Saoirse Ronan.Drama. Hechos reales. 7,0A finales de los años 30 tras la invasión de Alemania a Polonia, el escritor Slavomir Rawicz fue arrestado por el ejército soviéti-

co. Posteriormente junto a otros presos fugados, lograron escapar del gulag en el que habían sido encerrados en Siberia. Esta huida a pie les llevó por distintas zonas de Siberia, el Himalaya y el desierto del Gobi y el Tibet hasta instalarse en la India. Actualmente varios historiadores han pues-to esto en duda.

Cartas al padre JacobDIRECTOR: Klaus HäröREPARTO: Kaarina Hazard, Heik-ki Nousiainen, Jukka Keinonen, Drama. Religión 7,7Esta es la historia de dos perso-najes: Leila, una mujer senten-ciada a prisión perpetua que re-cibe el perdón, y Jacob, un cura

rural anciano y ciego. Seleccionada por Finlandia como candidada al Oscar 2010

Como la vida mismaDIRECTOR: Greg BerlantiREPARTO: Katherine Heigl, Josh Duhamel, Christina Hendricks.Comedia. Drama 5,9Cuenta la historia de dos solte-ros que tendrán que cuidar de la hija de sus mejores amigos tras fallecer éstos en un terrible ac-cidente.

Las aventuras de SammyDIRECTOR: Ben StassenGUIÓN: Domonic ParisAnimación. 5,4En Sammy’s avonturen: De ge-heime doorgang, a traves de la “infancia” de una tortuga – cin-cuenta años, en la película – se ven los efectos del calentamien-

to global y la necesidad de cambiar la dirección de la sociedad.

Los próximos tres díasDIRECTOR: Paul HaggisREPARTO: Russell Crowe, Elizabeth Banks, Liam Neeson, Olivia Wilde.Thriller. Drama. Remake 6,4Un matrimonio felizmente casado con un hijo Luke, su vida cambiará por completo al ser ella acusada y condenada a 20 años de prisión por

un asesinato que parece no haber cometido. Su ma-rido, que está convencido de su inocencia, empren-derá una lucha para intentar sacarla por todos los medios de prisión.

No controlesDIRECTOR: Borja CobeagaREPARTO: Unax Ugalde, Julián Ló-pez, Alexandra Jiménez.Comedia. Romance 7,0Sergio no podía acabar peor el 2010 Es Nochevieja, cae la mayor nevada en treinta años, todos los vuelos es-tán cancelados y encima tiene que

tomarse las uvas con el resto de pasajeros en un ho-tel de carretera, los que le ayudaran a que recupere a su exnovia antes de que esta se vaya a Alemania.

También la lluviaDIRECTOR: Icíar BollaínREPARTO: Luis Tosar, Gael García Bernal, Raúl Arévalo, Karra ElejaldeCine dentro del cine. Drama. 7,3Sebastián y Costa, ambos en la trein-tena, se han propuesto hacer una película sobre uno de los grandes iconos mundiales, Cristobal Colón.

TwelveDIRECTOR: Joel SchumacherREPARTO: Chace Crawford, Emma Roberts, Ellen Barkin, Rory CulkinDrama. Drogas. Adolescencia 5,2Spring Break, vacaciones de prima-vera en el Upper East Side de Man-hattan, la élite de los estudiantes de Nueva York tiene tiempo libre y

dinero que quemar. Twelve es la historia de White Mike, camello de los privilegiados. Mientras sufre por la muerte reciente de su madre y lucha con su inha-bilidad para expresar su amor por Molly, su primo es brutalmente asesinado...

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32Continuación...

Se proyectará próximamenteAmor y otras drogasDIRECTOR: Edward ZwickREPARTO:Jake Gyllenhaal, Anne Hathaway, Judy GreerHechos reales. Comedia. 6,7Basada en la verdadera historia de Jamie Reidy, un representan-te de ventas de Pfizer -farma-ceútica de la Viagra- que sacó a la luz algunas de las prácticas de

las compañías farmacéuticas.

Animal KingdomDIRECTOR: David MichôdREPARTO:Ben Mendelsohn, Joel Edgerton, Guy Pearce, Luke FordCine negro 6,8El adolescente Joshua “J” Cody se verá obligado, tras la muer-te de su madre, a trasladarse a casa de su abuela Janine, que

vive rodeada de sus hijos varones los cuales se ganan la vida por medio de negocios ilegales.

De dioses y hombresDIRECTOR: Xavier BeauvoisREPARTO:Lambert Wilson, Michael Lonsdale, Olivier Ra-boudin.Basado en hechos reales 6,8Un monasterio en las montañas del Magreb en los años noven-ta... Ocho monjes cistercienses viven en perfecta armonía con

sus hermanos musulmanes. Pero la violencia y el terror se apoderan lentamente de la región.

The Green HornetDIRECTOR: Michel GondryREPARTO: Seth Rogen, Jay Chou, Cameron Diaz, Christo-ph Waltz, Nicolas Cage. S/VSuperhéroes. 3-DDe noche, Britt Reid (Seth Ro-gen), heredero del gran imperio periodístico creado por su padre

(Tom Wilkinson), decide combatir el crimen como un superhéroe enmascarado conocido como The Green Hornet. A su lado en la aventura está el experto en artes marciales Kato (Jay Chou)...

BlogDIRECTOR: Elena TrapéREPARTO:Oriol Puig, Martí Alonso, Xavier Ruano, Sara GómezDrama. Adolescencia 5,5Un grupo de chicas de 15 años, de clase media-alta, con un plan secre-to y un objetivo común: la necesidad de vivir emociones fuertes que las distingan del resto.

Carne de neónDIRECTOR: Paco CabezasREPARTO: Mario Casas, Vicente Romero, Macarena Gómez, Ángela Molina, Dario GrandinettiComedia negra 6,3Ricky (Mario Casas), un joven mar-ginal de 23 años, decide regalarle un club de alterne a su madre Pura cuando ésta sale de la cárcel. Thriller

basado en un cortometraje del propio director.

El demonio bajo la piel DIRECTOR: Michael WinterbottomREPARTO: Casey Affleck, Kate Hud-son, Bill Pullman, Ned Beatty.Drama sureño 5,7En una pequeña población petrolera al oeste de Texas, la vida era muy tranquila hasta que el sheriff adjun-to, Lou Ford a quien todos tenían por un hombre, tranquilo y afable,

empieza a experimentar ataques de “la enfermedad” que le hizo cometer un crimen en su juventud.

Más allá de la vidaDIRECTOR: Clint EastwoodREPARTO: Matt Damon, Cécile de France, Lyndsey Marshall.Intriga. Sobrenatural 6,2Cuenta tres historias paralelas que finalmente se cruzan. La primera está protagonizada por una perio-dista de la televisión francesa. La segunda tiene como protagonista a una drogadicta británica madre sol-

tera que pierde a uno de sus dos hijos gemelos. Y la tercera, la protagoniza Matt Damon, que da vida a un hombre que puede hablar con los muertos pero que prefiere no hacerlo.

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33Continuación...

Se proyectará próximamenteMonsters DIRECTOR: Gareth EdwardsREPARTO: Scoot McNairy, Whitney AbleCiencia ficción. Terror 5,5Seis años atrás, fue descubierta vida extraterrestre en el Sistema Solar. Sin embargo, la sonda de la NASA que regresaba con las muestras se estrelló en México, y ahora la mitad del país centro-

americano se ha convertido en una zona “infecta-da”, controlada por los militares de USA.

Morning GloryDIRECTOR: Roger MichellREPARTO:Harrison Ford, Rachel McAdams, Diane KeatonComedia. Periodismo 6,1La productora de noticias locales Becky Fuller por fin ha consegui-do el trabajo de sus sueños en la gran ciudad: encargarse del “Da-ybreak” en Nueva York. Aunque, ya desde el primer día, el sueño

amenaza con convertirse en una pesadilla.

La herencia Valdemar II: La sombra prohibidaDIRECTOR: José Luis AlemánREPARTO:Daniele Liotti, Óscar Jaenada, Silvia Abascal, Terror. Secuela 4,2Una tasadora de fincas que tuvo el temible encargo de ir a eva-luar la casa de Lázaro Valdemar y de la que se ha vuelto a saber nada de ella. Dos expediciones

salen en su búsqueda...

Miel DIRECTOR: Semih KaplanogluREPARTO: Erdal Besikçioglu, Tülin Özen, Alev UçarerDrama. Infancia. Vida rural 6,2Narra la relación entre un padre y su hijo. El pequeño y sensible Yusuf, de 6 años, acaba de em-pezar la escuela primaria, donde le enseñan a leer y escribir. Su padre, Yakup, es un hombre que

se dedica a cuidar abejas.

Mil cretinosDIRECTOR: Ventura PonsREPARTO: Rancesc Orella, Julieta Serrano, Santi Millan Comedia. Drama S/VQuince historias, contemporáneas e históricas, donde en clave de humor y valentía se pasa cuentas con el do-lor, la vejez, la muerte y el amor pero sobre todo con la estupidez humana,

sin concesiones, mirando a la cara el difícil equilibrio entre vida y miseria humana.

RedDIRECTOR: Robert SchwentkeREPARTO:Bruce Willis, John Malko-vich, Morgan Freeman, Helen MirrenAcción. Comedia. Cómic 5,7Frank, Joe, Marvin y Victoria, son agente de operaciones encubiertas retirados al que la nueva administra-ción de Washington desea ver muer-tos. El motivo: eran los mejores

agentes de la CIA, pero ahora saben demasiado...

¿Cómo sabes si...?DIRECTOR: James L. BrooksREPARTO: Reese Witherspoon, Paul Rudd, Jack Nicholson, Owen WilsonComedia romántica S/VLisa Jorgenson es una joven atleta que a sus 27 años siente que cual-quier tiempo pasado fue mejor que el presente, y que ha fracasado en el terreno sentimental. Pero de re-pente, Lisa se verá enredada en un

divertido triángulo amoroso. ¿Con cual de los dos se quedará? ¿Cómo saber cual es la opción correcta? ¿Cómo saber que es amor de verdad?

La danzaDIRECTOR: Frederick WisemanDocumental 7,1Documental que sigue la producción de siete ballets en la Ópera de Ballet de París.

María ZonaZeroTeam

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POESÍAEsa mitad que siento que me falta

la proporción que me completaría

dijéronme que un día llegaría

como el agua discurre, o como salta.

Me hablaron de una fuente fresca y alta,

de un manantial que suave brotaría

o un chaparrón que alegre caería

como lluvia de abril que sobresalta

Más yo nací esperando la llegada,

la bienvenida atroz y penetrante

de un aluvión que empieza en la mirada,

dejé que me arrastrara hacia delante

y me quedé completa y anegada:

hoy me remanso y gozo cada instante

Azul y Canela Margarita Souviron

El fundamento da base a la vida

que de la tierra nace y vuelve a ella,

hoy mi alma se rebela y se querella

contra que se me niegue una guarida;

allí donde mi carne fue elegida,

donde se iluminó la luna, bella,

donde plantose el semen de una huella

que en vez de florecer dejó una herida.

Por eso un ave triste me acompaña

desde que comprendí que la mirada

que un día puse allí mata y engaña.

Por eso busca mi alma una morada,

en el caudal que a las orillas baña,

o en la bruma ligera, o en la nada.

Azul y Canela Margarita Souviron

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¿Qué se come en... Chile? La gastronomía chilena es producto de la combinación de las culturas nativas y las costumbres españolas a lo largo de Chile, las materias primas de la tierra, junto al aporte de los pueblos indígenas, como lo fueron sus costumbres y hábitos gastronómicos. Ha tenido aportes me-nores de cocinas por parte de inmigrantes, como la alemana, italiana, pero en el siglo XX tuvo una importante y marcada influencia la reconocida co-cina francesa. Estos elementos conforman lo que se conoce actualmente como la cocina criolla de Chile. Se destaca por su variado sabor y color; acompañada de bebidas alcohólicas como el vino y el pisco chileno.

Al llegar los conquistadores al mando de Pedro de Valdivia, entablaron las bases de la futura alimen-tación criolla; entre los productos que trajeron es-tán el trigo, los cerdos, pollos, vacunos, y ovejas. Estos ingredientes base se mezclaron y así; die-ron origen a los platos más típicos de Chile. En el mismo siglo, llegaron provenientes de Méxi-co el pavo y el ganso. De Jamaica las sandías y los melones escritos. Pescados y mariscos adquirie-ron nombres y apellidos; el pejerrey de Aculeo, el tollo y la Langosta de Juan Fernández, los erizos de Papudo, entre otros. El chocolate y el mate eran las bebidas más populares. La comida del pueblo era diferente a las que ser-vían en las mesas aristocráticas. La primera es-taba constituida de harina, charqui y porotos con sal y pimiento seco. En los días de fiesta el menú variaba. Carne asada al palo, guatitas, carbona-da, cazuela, mote, pescado frito, chupe, empana-das y sopaipillas.Llegaron entonces al país, el té y el café que de-jaron en segundo plano la costumbre de beber mate. Los vinos chilenos adquirieron fama y el pueblo chileno se aficionó a la chicha de uva.

La cocina chilena adquiere una fisonomía definida durante la Patria Vieja y la Nueva. A partir de la fecha que marca el inicio de la independencia de España, el 18 de septiembre de 1810, en las mesas criollas se comienza a festejar el acontecimiento con empa-nadas, chicha y vino tinto. El caldo de vaca con ají, espesado con chuchoca, se convierte en un manjar tradicional de los campos del Valle Central chileno.El tratamiento de la caza (venados y conejos), con salsas de frutas reciben el influjo alemán. Entre las recetas autóctonas es conocida la preparación del co-nejo con maní. Italia aporta sus pastas a la tradición gastronómica chilena. Producto de la extensa geografía de Chile, las re-cetas son muy variadas, pero se pueden diferenciar tres macro zonas gastronómicas:

Gastronomía del Norte de ChileGastronomía del Centro de ChileGastronomía del Sur de Chile

De todas ellas la cocina ha recibido el aporte de los diferentes aborígenes a lo largo del país, sus dife-rentes costumbres y productos; pescados, mariscos, carnes y aves con diferentes preparaciones y con-dimentaciones, y que van de la mano de la influen-cia extranjera que ha originado una amplia gama de postres y bebidas. Un producto en que la cocina chi-lena ha sabido sacarle el máximo partido y utilizarlo en múltiples platos, es nada menos que el preciado maíz o choclo como se le conoce en Chile, y también la papa y el poroto son materias primas provenientes de la cocina indígena. Entre platos dignos de nom-brar a base de lo anterior, están la crema y el pastel de choclo, las humitas y guisos a base de papas, la carbonada, el charquicán y los porotos con zapallo.

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¿Qué se come en... Chile?Los españoles trajeron al continente las carnes, como las de chancho (cerdo) y vacuno, de donde surgieron preparaciones como el chancho a la chi-lena, chupe de guatitas (callos), costillas de cerdo con ají, arrollados de carne, lengua en salsa pi-cante, entre otros platos.

La gastro-nomía típica de la Isla de Pascua está basada prin-c i p a l m e n t e en pescados y mariscos, en especial la langosta. Al igual que en el sur de Chile, el curanto es

la comida tradicional de la isla. Se acompaña con papas sin pelar y el "poe", un budín dulce hecho con harina, zapallo y plátanos.

Cocina de la zona norte

La cocina del norte ha sido formada del aporte de los productos de las culturas indígenas del alti-plano andino, los aimaras y atacameños, quienes desarrollaron una intensa agricultura en base a la producción de maíz, papa, locoto, zapallo, oca, y en algunos sectores quinoa y papa; en ganade-ría se utilizó mucho la carne de llama y alpaca. También se encuentra la tradición mariscadora de los changos de la costa; y la in-fluencia de los diaguitas quie-nes producían fermentaciones de algarrobo y otras semillas. Destacan los valles de la Región de Atacama que produce uno de los aceites de oliva más afa-mados del país; en los valles de la región de Coquimbo al igual que la de Atacama, se produce uno de los licores más proble-máticos por su origen, el pisco chileno. Amplia es la cantidad de bebidas alcohólicas y refrescos que se pueden encontrar en la gastronomía del norte. La cocina del norte de Chile también tuvo cocinas de influencia peruana, italiana, china, boliviana y griega.

Cocina de la zona central

Las recetas de la zona central, han tenido un variado aporte en su conformación; el aporte indígena, la de los campesinos como lo es la del “ Huaso Chileno ”, y la influencia extranjera, principalmente europea. Destacan los mejores valles del país: Maipo, Maule, Curicó, Rapel y Colchagua, por poseer los mejores viñedos para la preparación del Vino chileno, que ha tenido lugar entre los mejores del mundo.

Cocina de la zona sur

Esta cocina ha tenido un gran aporte de la Cocina Mapuche, con sus exóticos productos y recetas; otro importante aporte es la Cocina Chilota característica por sus grandes variedades de papas, además de los platos a base de mariscos y pescados que constitu-yen parte importante en la gastronomía del sur del país; en Angelmó existe un mercado de mariscos y pescados que es el más surtido del país .

Bebidas

En Chile, desde el siglo XVII, la gente se aficionó mucho al consumo de la chicha y el vino, este último ha alcanzado premios mundiales, reconocidos por su buena calidad. Otra bebida muy consumida es el pis-co chileno fermentado de los viñedos de la región de Coquimbo y Atacama, con una denominación de origen muy problemática con el Perú. Las demás be-bidas conocidas provienen del norte, como lo son, los aperitivos (mango y papaya sour), el cola de mono, la vaina chilena, serena libre, etc.

Una infusión que tomo popularidad desde los primeros años del país y muy consumida por la sociedad chilena has-ta la actualidad es el té, costumbre hereda-da por los británicos. El mate, fue hasta el siglo XIX, de bastante con-sumo en Chile, y de un

modo peculiar ya que a diferencia de lo que sucedía en los otros estados del Cono Sur, en Chile la infusión se preparaba casi siempre con el «palito» y no con la hoja de la hierba mate. María ZonaZeroteam Fuente: Gastronomías del mundo 2010

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MenúPisco Sour Preparación: 10 minutos Para: 1 personas

2 onzas de pisco1 onza de jugo de limón *2 cucharadas de azúcar granulada2 caliente cucharaditas de agua2 cubos de hielo1 clara de huevo **2 gotas de amargo (opcional)

Elaboración:Disuelva el azúcar en las dos cucharaditas de agua caliente. Mezcla todos los ingredientes en una licua-dora. Bata a velocidad media. Sirva en una copa de champán, con una rodaja de limón como adorno.*El pisco sour originalmente lleva limón de Pica. Si no tiene este tipo de limón, pueda usar otro tipo de limón o lima. **La clara de huevo es opcional. Esta le dará una consistencia espumosa.

PebrePreparación: 15 minutos Para: 4 personas

2 tomates pelados1 mediana cebolla4 cucharadas de cilantro picado1 ají verde, picado fino1/2 cucharada de sal2 cucharadas de jugo de limón1 cucharada de aceite

Elaboración:Para pelar los tomates, sumérgelos 30 segundos en una olla con agua hirviendo, retírelos y luego pón-galos en agua fría. Retire el piel. Córte los tomates en cuadritos pequeños. Tendrá 1 taza de tomates cortados, más o menos. Píque la cebolla también en cuadritos, pero no muy finos. Ponga la cebolla en un bol de mediano tamaño y cubrir la cebolla con agua hirviendo. Deje en remojo por un minuto. Escurra, y enjuague bien con agua fría. Ahora, corte la cebolla fina. Tendrá aproximadamente 1 taza de cebolla. Mezcle los tomates, cebolla, cilantro, ají, sal, jugo de limón, y aceite. Sirve para acompañar asados, parrilladas, cazuelas, ya que es una salsa típicamente chilena.

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MenúPorotos Granados con PilcoPreparación: 70 minutos Para: 4 personas

2 cucharadas de aceite1/2 grande cebolla, picada1 diente de ajo, picado1/2 tazas de tomate, picado fino1/2 cucharaditas de ají de color2 litros de agua2 cubos de caldo concentrado4 tazas de porotos granados desgranados (aprox. 600 g) 2 cucharaditas de sal1/4 kilo de zapallo 1/4 kilo de porotitos verdes3 hojas de albahaca frescas (o ½ cucharadita de la seca)pimienta al gustopizca de comino3 tazas de choclo desgranado *2 ajíes verdes, picados

Elaboración:Lave los porotos. Disuelva los cubos de caldo concentrado en 2 tazas del agua.

Calienta el aceite en una olla grande sobre fuego moderado. Fría la cebolla en el aceite hasta que empie-ce a dorar, aproximadamente 4 minutos. Añada el ajo, tomate y ají de color. Fría por un minuto más.

Agregue el caldo concentrado, el resto del agua, sal y porotos granados. Tapa la olla. Cuando la mezcla está hirviendo, ponga el fuego a temperatura baja, y deje cocer por 40 minutos.

Mientras los porotos se están cocinando, prepare los otros ingredientes. Corte el zapallo en trozos peque-ños. Quiebre los porotos verdes in pedacitos de 2 cm (más o menos). Corte la albahaca en tiritas finas. Si el choclo no esté desgranado, hágalo durante este tiempo.

Agregue el zapallo, porotos verdes, albahaca, pimienta y comino a la olla. Ponga la tapa. Con el fuego a temperatura moderada, hierva la sopa y de nuevo baja la temperatura. Deje cocer por 20 minutos.

Agregue el choclo. Cueza por 5 minutos. Sírvelo con los ají verdes.

*Al desgranar los choclos, hágalo cortándolo en dos cortes. Así, cada grano de choclo es cortado en dos. El propósito es dejar los granos más chicos. Si el choclo venía empaquetado, trate de picar los granos en mitades.

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Calzones Rotos

Preparación: 60 minutos Para: 30 pedazos

3 tazas de harina cernida1 1/2 cucharaditas de polvos de hornear1/2 taza de azúcar flor cernida2 cucharadas de mantequilla ablandadapizca de sal1 huevo, batido2 yemas1 cucharadita de ralladura de cáscara de limón2-4 cucharadas de aguaaceite para freírazúcar flor

Elaboración:Mezcle la harina, polvos de hornear, azúcar flor, sal y los huevos. Incorporar la mantequilla y mezcle bien. Agregue suficiente cantidad de agua para hacer una masa que se pueda sobar. Sobe la masa hasta que esté lisa.

Usleree la masa sobre una tabla enharinada hasta dejar la masa de 3 mm de grosor. Corte rectángulos de 10 cm por 5 cm. Haga sobre ellos un corte vertical de unos 3 cm, y pase un extremo del rectángulo por este ojal.

Caliente el aceite a 350°F (175°C). Fría los calzones rotos por 1 minuto por un lado, y 30 segundos por el otro lado. Escurra, póngalos en una fuente sobre papel absorbente, y luego espolvoréelos con azúcar flor.

Nota: Los calzones rotos no deben estar muy dorados - con un tiempo largo de cocción, quedan duros.

María ZonaZeroteam Fuente:A. Paton (Recetas Chilenas)

Continuación...

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Un poquito de humor en imágenes

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CHISTES CORTOSUn niño a otro: ¿Cómo se llaman los habitantes de Belén?- Figuritas

En época de crisis un niño le pregunta a su padre: -Papá, ¿Qué me regalarás este año?-¿Qué te regalé el año pasado? - Dice el padre-¡¡¡Un globo!!! - Responde el hijo-Pues este año... ¡¡Te lo inflo!!

¿Sabes cúal es el letrero mas leido en Navidad?“No incluye baterias”.

Llaman a la puerta de una casa, sale el niño a abrir y su madre le pregunta quién es.Éste contesta: Papá NoelY su madre : Pues si no es papá no le abras.

Mamá, si Dios nos da de comer, la cigüeña trae a los niños de Paris, y Santa Claus y los Reyes Magos nos traen los regalos... Me quieres decir entonces ¿para qué sirve mi padre en esta casa?

¿Qué tipo de coches lleva Santa Claus?Un Renol.

Dos locos están montando el árbol de navidad, y uno le dice al otro: “Avísame cuando se encienden las luces”.Y el otro loco le contesta: “Ahora sí, ahora no, aho-ra sí, ahora no, ahora…”

Dos rubias se van al bosque a busca un pino para Navidad. Después de dos horas de búsqueda, una le dice a la otra :- Bueno, ya es suficiente! El próximo pino que vea-mos lo cogemos, tenga o no tenga bolas de Navi-dad!

CURIOSIDADES

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FOROS DE TEMÁTICA DEPORTIVA

FOROS DE TEMÁTICA CABLE

FOROS DE SOPORTE OFICIAL I-LINK IKS

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FOROS DE SOPORTE OFICIAL SOLO PRODUCTS

FOROS DE AYUDA AL SINDROME DE RETT

WEBS TOP RANKING

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