Ïðåäèñëîâèå · 2011. 6. 27. · 3 Ïðåäèñëîâèå Îäíèì èç...

3

Ïðåäèñëîâèå

Îäíèì èç íàïðàâëåíèé ìîäåðíèçàöèè ñîâðåìåííîãîîáðàçîâàíèÿ ÿâëÿåòñÿ ïåðåõîä ê ïðîôèëüíîìó îáó÷åíèþ âñòàðøåé øêîëå. Íåîáõîäèìûì óñëîâèåì äëÿ ýòîãî ÿâëÿ-åòñÿ ââåäåíèå ïðåäïðîôèëüíîé ïîäãîòîâêè, êîòîðàÿ çà-êëþ÷àåòñÿ â ïðîâåäåíèè êóðñîâ ïî âûáîðó, ò. å. ýëåêòèâ-íûõ êóðñîâ.

Ðàáîòó ïî ñîçäàíèþ óñëîâèé äëÿ ñàìîîïðåäåëåíèÿïîäðîñòêà â îòíîøåíèè ñîáñòâåííîé îáðàçîâàòåëüíîéïåðñïåêòèâû ñëåäóåò âåñòè íå òîëüêî â 9 êëàññå. Õîòÿ ïñè-õîëîãè îòìå÷àþò çíà÷èòåëüíîå ñíèæåíèå èíòåðåñà ê èçó-÷åíèþ ó÷åáíûõ äèñöèïëèí ó øêîëüíèêîâ 7—8 êëàññîâ,íî èìåííî â ýòî âðåìÿ ó íèõ ïîÿâëÿþòñÿ ïîòðåáíîñòè âíîâûõ âèäàõ ñàìîñòîÿòåëüíîé ïîçíàâàòåëüíîé äåÿòåëü-íîñòè. Ââåäåíèå â ó÷åáíûé ïëàí îñíîâíîé øêîëû ýëåê-òèâíûõ êóðñîâ ñòàíîâèòñÿ ïîýòîìó îñîáåííî àêòóàëüíûì.

Ñîâåðøåíñòâîâàòü ïðåäïðîôèëüíóþ ïîäãîòîâêó íå-âîçìîæíî áåç àêòèâíîãî ó÷àñòèÿ ó÷èòåëåé-ïðàêòèêîâ, áåçîïîðû íà èõ îïûò è òâîð÷åñêóþ èíèöèàòèâó.

Â íàñòîÿùåì ñáîðíèêå ïðåäñòàâëåíî øåñòíàäöàòüïðîãðàìì ýëåêòèâíûõ êóðñîâ ïî õèìèè äëÿ ó÷àùèõñÿ8—9 êëàññîâ, áîëüøàÿ ÷àñòü êîòîðûõ ñîñòàâëåíà ó÷èòåëÿ-ìè. Êóðñû ïðîøëè àïðîáàöèþ â ñðåäíèõ îáùåîáðàçîâà-òåëüíûõ ó÷ðåæäåíèÿõ. Èç íèõ òðè ïðîãðàììû ïðåäíàçíà-÷åíû äëÿ ó÷àùèõñÿ 8 êëàññîâ, à òðèíàäöàòü ïðîãðàìì —äëÿ 9 êëàññîâ.

Ïðîãðàììû, ïðåäíàçíà÷åííûå äëÿ ó÷àùèõñÿ 8 êëàññà,îðèåíòèðîâàíû íà ðàçâèòèå ëþáîçíàòåëüíîñòè, ðàñøèðå-íèå êðóãîçîðà, ôîðìèðîâàíèå ïîëîæèòåëüíîé ìîòèâàöèèê èçó÷åíèþ õèìèè. Íà çàíÿòèÿõ øêîëüíèêè çíàêîìÿòñÿ ñèñòîðèåé õèìèè, ñîâåðøåíñòâóþò ïðàêòè÷åñêèå óìåíèÿ âïðîâåäåíèè õèìè÷åñêîãî ýêñïåðèìåíòà.

Â 9 êëàññå èçó÷àþòñÿ îòäåëüíûå ðàçäåëû øêîëüíîãîêóðñà õèìèè. Ïðè ýòîì ó÷àùèåñÿ, ñ îäíîé ñòîðîíû, óã-ëóáëÿþò ñâîè çíàíèÿ ïî îïðåäåëåííîé òåìå, à ñ äðóãîé —ðàñøèðÿþò ïðåäñòàâëåíèÿ î õèìèè ñâåäåíèÿìè, âàæíû-ìè â îáùåîáðàçîâàòåëüíîì îòíîøåíèè.

Âñå ïðîãðàììû ïîñòðîåíû ïî îáùåé ñõåìå è ñîäåðæàòïîÿñíèòåëüíóþ çàïèñêó, õàðàêòåðèçóþùóþ îñîáåííîñòè

4

êóðñà, öåëè è çàäà÷è êóðñà; ïðèìåðíîå ðàñïðåäåëåíèå íà-ãðóçêè ïî òåìàì; ñïèñîê ðåêîìåíäóåìîé ëèòåðàòóðû;ïðèëîæåíèå (äåìîíñòðàöèîííûé ýêñïåðèìåíò èëè ïðàê-òè÷åñêàÿ ðàáîòà, òåìû èòîãîâûõ ðàáîò èëè êîíñïåêò ïðî-âåäåíèÿ óðîêà).

Ïðåäëàãàåìûå ïðîãðàììû ñëåäóåò ðàññìàòðèâàòü êàêîðèåíòèðîâî÷íûå. Ó÷èòåëü ìîæåò ïî ñâîåìó óñìîòðåíèþèçìåíÿòü ïîñëåäîâàòåëüíîñòü èçó÷åíèÿ òåì, êîëè÷åñòâî÷àñîâ, îòâåäåííûõ íà èõ èçó÷åíèå. Îíè îðèåíòèðîâàíû íàðàçâèòèå ëþáîçíàòåëüíîñòè, ôîðìèðîâàíèå ïîëîæèòåëü-íîé ìîòèâàöèè ê èçó÷åíèþ õèìèè. Áîëüøîå âíèìàíèåóäåëåíî ïðîâåäåíèþ ó÷åíè÷åñêîãî ýêñïåðèìåíòà.

Ïðåäñòàâëåííûå ïðîãðàììû ïðèçâàíû çàèíòåðåñîâàòüè ðàñøèðèòü êðóãîçîð øêîëüíèêîâ, ïîìî÷ü èì âûáðàòüïðîôèëü îáó÷åíèÿ â 10—11 êëàññàõ.

5

Ïðîãðàììà ýëåêòèâíîãî êóðñà«Àëõèìèÿ: ìèôû è ðåàëüíîñòü»

Ã. Â. Øåâÿêîâà

Ïîÿñíèòåëüíàÿ çàïèñêà

Ýëåêòèâíûé êóðñ ðàññ÷èòàí íà 17 ÷àñîâ, ðåêîìåíäîâàíäëÿ ó÷àùèõñÿ 8 êëàññîâ â öåëÿõ îðãàíèçàöèè ïðåäïðî-ôèëüíîé ïîäãîòîâêè.

Äàííûé êóðñ íàïðàâëåí íà ðàçâèòèå îáùåé êóëüòóðûó÷àùèõñÿ, ðàñøèðåíèå è óãëóáëåíèå ïðåäìåòíûõ çíàíèéïî õèìèè, ðàçâèòèå îáùèõ ïðèåìîâ èíòåëëåêòóàëüíîé äå-ÿòåëüíîñòè è ïîçíàâàòåëüíîé àêòèâíîñòè; ïðåäíàçíà÷åíäëÿ îçíàêîìëåíèÿ ó÷àùèõñÿ ñ äîïîëíèòåëüíûìè çíàíèÿ-ìè ïî èñòîðèè õèìèè.

Íà çàíÿòèÿõ êóðñà ðàññìàòðèâàþòñÿ âîïðîñû âîçíèêíî-âåíèÿ àëõèìèè, ðàçâèòèÿ àëõèìèè àðàáîâ, Äðåâíåãî ìèðà èÑðåäíèõ âåêîâ, ñòàíîâëåíèÿ ó÷åíèÿ î ôëîãèñòîíå, êèñëî-ðîäíîé òåîðèè è àòîìèñòè÷åñêèõ ïðåäñòàâëåíèé. Ïðåïîäà-âàòåëü îïèðàåòñÿ íà çíàíèÿ è óìåíèÿ, ïîëó÷åííûå ó÷àùè-ìèñÿ ïðè èçó÷åíèè áàçîâîãî êóðñà õèìèè. Â ïðîöåññå çà-íÿòèé ïðåäïîëàãàåòñÿ ïðèîáðåòåíèå ó÷àùèìèñÿ îïûòà ïî-èñêà èíôîðìàöèè, ñîâåðøåíñòâîâàíèå óìåíèé ïîäãîòîâêèñîîáùåíèé, ðåôåðàòîâ ïî ïðåäëàãàåìûì ïðîáëåìàì.

Íà çàíÿòèÿõ âûïîëíÿåòñÿ ðÿä ïðàêòè÷åñêèõ ðàáîò, íà-ïðàâëåííûõ íà ðàçâèòèå ïîçíàâàòåëüíîãî èíòåðåñà ó ó÷à-ùèõñÿ ê ïðåäìåòó õèìèÿ.

Öåëè êóðñà:ðàçâèòèå îáùåêóëüòóðíîé êîìïåòåíòíîñòè ó÷àùèõñÿ,

ôîðìèðîâàíèå ïðåäñòàâëåíèé îá îñíîâíûõ ýòàïàõ ñòàíîâ-ëåíèÿ õèìèè êàê åñòåñòâåííîé íàóêè, ðàçâèòèå ïðåäñòàâ-ëåíèé ó÷àùèõñÿ î ðîëè åñòåñòâåííîíàó÷íûõ (õèìè÷åñêèõ)çíàíèé â ñòàíîâëåíèè öèâèëèçàöèè, ðàñøèðåíèå è óãëóá-ëåíèå ïðåäìåòíûõ çíàíèé ïî õèìèè; ðàçâèòèå îáùèõïðèåìîâ èíòåëëåêòóàëüíîé è ïðàêòè÷åñêîé äåÿòåëüíîñòè,ðàçâèòèå ïîçíàâàòåëüíîé àêòèâíîñòè è ñàìîñòîÿòåëüíîñ-òè, ïîëîæèòåëüíîé ìîòèâàöèè ê îáó÷åíèþ, ðàçâèòèå îïû-òà ñàìîðåàëèçàöèè, êîëëåêòèâíîãî âçàèìîäåéñòâèÿ.

6

Çàäà÷è êóðñà:

ðàñøèðåíèå êðóãîçîðà ó÷àùèõñÿ ïî èñòîðèè õèìèè;îêàçàíèå ïîìîùè â âûáîðå ïðîôèëÿ îáó÷åíèÿ;ñîâåðøåíñòâîâàíèå óìåíèé ðàáîòàòü;ðàçâèòèå ïðàêòè÷åñêèõ íàâûêîâ ïðîâåäåíèÿ õèìè÷å-

ñêîãî ýêñïåðèìåíòà;ðàñøèðåíèå ïðîôåññèîíàëüíîãî êðóãîçîðà, ýðóäèöèè,

ïîâûøåíèå îáùåãî óðîâíÿ îáðàçîâàííîñòè è êóëüòóðû;ðàçâèòèå óìåíèé ïî ïðèìåíåíèþ ïîëó÷åííîé èíôîð-

ìàöèè äëÿ ðàçðàáîòêè òåìàòè÷åñêèõ ñîîáùåíèé, äèäàê-òè÷åñêèõ èãð, ìèíè-ñöåíàðèåâ è ò. ï.

Ìåòîäû è ïðèåìû ðàáîòû, èñïîëüçóåìûå ïðè èçó÷å-íèè äàííîãî êóðñà: ëåêöèè, áåñåäû, ïðîåêòû, õèìè÷åñêèéýêñïåðèìåíò (äåìîíñòðàöèè è ïðàêòè÷åñêèå ðàáîòû).

Ñîäåðæàíèå êóðñà

Ò å ì à 1Õèìè÷åñêèå çíàíèÿ â äðåâíîñòè (2 ÷)

Õèìè÷åñêèå çíàíèÿ ó ïåðâîáûòíûõ ëþäåé. Õèìèÿ óêóëüòóðíûõ íàðîäîâ äðåâíîñòè. Ðåìåñëåííàÿ õèìèÿ â ðà-áîâëàäåëü÷åñêîì îáùåñòâå. Àíòè÷íûå íàòóðôèëîñîôñêèåó÷åíèÿ. Õèìèÿ â ýëëèíèñòè÷åñêîì Åãèïòå è Äðåâíåì Ðè-ìå: èñêóññòâî áàëüçàìèðîâàíèÿ, ïîëó÷åíèå êðàñîê, ðàç-âèòèå ïàðôþìåðèè, ïðîèçâîäñòâî ñòåêëà è ïàïèðóñîâ,âûäåëûâàíèå êîæè, ìåòàëëóðãèÿ. Ëåãåíäà î ôèíèêèéöàõ,êîòîðûå èçîáðåëè ñòåêëî. Õèìè÷åñêèå ïîçíàíèÿ èíäóñîâ.Çíàìåíèòàÿ Êóòóáñêàÿ êîëîííà. Èçîáðåòåíèå ôàðôîðà èáóìàãè â Êèòàå. Ðàçâèòèå ìåòàëëóðãèè â ãîñóäàðñòâåÓðàðòó, ó íàðîäîâ, íàñåëÿþùèõ ïðîñòðàíñòâà ñîâðåìåí-íûõ Ñèáèðè è Óðàëà, Ìîñêâû è Ïîäìîñêîâüÿ. Ïîýìû Ãî-ìåðà «Îäèññåÿ» è «Èëèàäà» î ðàçâèòèè õèìèè ó äðåâíèõãðåêîâ.

Ò å ì à 2Àëõèìè÷åñêèé ïåðèîä (6 ÷)

×òî åñòü àëõèìèÿ. Òåîðèÿ ÷åòûðåõ ýëåìåíòîâ. ßçûê àë-õèìèè: ñèìâîëèêà ýëåìåíòîâ, âåùåñòâ (êóïîðîñ, êàìåäü,íàøàòûðü, öàðñêàÿ âîäêà, àíòèìîíèé è äð.), ïðîöåññîâ.

7

Òðàíñìóòàöèÿ ìåòàëëîâ ïî ìíåíèþ àëõèìèêîâ. Àëõèìèÿàðàáîâ. Àëõèìèÿ Äðåâíåãî ìèðà: ïðåâðàùåíèå ×åðíîãîÄðàêîíà, èçóìðóäíàÿ ñêðèæàëü Ãåðìåñà. Àëõèìèÿ â Çà-ïàäíîé Åâðîïå. Ðåöåïò àëõèìèêà Ðèïëè. Ýïîõà Âîçðîæ-äåíèÿ è åå âëèÿíèå íà ðàçâèòèå õèìèè. Ñî÷èíåíèÿ ïî ìå-òàëëóðãèè â ýïîõó Âîçðîæäåíèÿ. Èàòðîõèìèÿ. Òåõíè÷å-ñêàÿ õèìèÿ â XVI è XVII ñòîëåòèÿõ. Ðàçëîæåíèå àëõèìèè(XVI âåê). Êàðòèíû õóäîæíèêîâ (Òåíüåðà Ìëàäøåãî, Äóã-ëàñà è äð.): èçîáðàæåíèå êàðüåðû àëõèìèêà. Êàðèêàòóðûíà àëõèìèêîâ.

Íàêîïëåíèå ýìïèðè÷åñêèõ çíàíèé î ñïîñîáàõ ïîëó÷å-íèÿ âåùåñòâ è èõ ñâîéñòâàõ â ðåìåñëåííûõ ìàñòåðñêèõ.Õóäîæíèêè è ðåìåñëåííèêè.

Ò å ì à 3

Ðàçâèòèå åñòåñòâîçíàíèÿ (4 ÷)

Ïðåäñòàâëåíèÿ î ãîðåíèè è äûõàíèè â Ñðåäíèå âå-êà. Òåîðèÿ ôëîãèñòîíà. Îïûòû Ä. Ïðèñòëè, À. Ëàâóàçüå.Êèñëîðîäíàÿ òåîðèÿ ãîðåíèÿ. Õèìèÿ â Ðîññèè â XVIII âå-êå. Ì. Â. Ëîìîíîñîâ. Àòîìèñòèêà.

Ïåðèîä ìåäèöèíñêîé õèìèè. Ïàðàöåëüñ, Àãðèêîëà,Ïàëèññè, Ãëàóáåð, Áåõåð è äðóãèå. Ðàçâèòèå ýêñïåðèìåí-òàëüíûõ ìåòîäîâ â õèìèè. Êðóøåíèå àëõèìèè. Ð. Áîéëü.

Ò å ì à 4

Ïðàêòèêóì (4 ÷)

Ïðàêòè÷åñêàÿ ðàáîòà ¹ 1. Ñèìâîëèêà ýëåìåíòîâ,âåùåñòâ, ïðîöåññîâ.

Ïðàêòè÷åñêàÿ ðàáîòà ¹ 2. Ñâîéñòâà ìîëåêóëÿð-íîãî è àòîìàðíîãî êèñëîðîäà.

Ïðàêòè÷åñêàÿ ðàáîòà ¹ 3. Ïðèðîäíûå êðàñèòåëè.Îêðàøèâàíèå òêàíåé.

Ïðàêòè÷åñêàÿ ðàáîòà ¹ 4. Îïðåäåëåíèå õàðàêòå-ðà ñðåäû ïðèðîäíûìè èíäèêàòîðàìè (ñîê ñòîëîâîé ñâå-êëû, ÷åðíèêà, ëàêìóñ, ÷àé, ñîê ÷åðíîé ñìîðîäèíû, êðàñ-íîé êàïóñòû).

Ðåçåðâíîå âðåìÿ — 1 ÷.

8

Òðåáîâàíèÿ ê ðåçóëüòàòàì îáó÷åíèÿ

Ïîñëå èçó÷åíèÿ ýëåêòèâíîãî êóðñà «Àëõèìèÿ: ìèôû èðåàëüíîñòü» ó÷àùèåñÿ äîëæíû:

çíàòü èñòîðè÷åñêèå ýòàïû ðàçâèòèÿ õèìèè êàê íàóêè,ðîëü â ýòîì àëõèìèêîâ, ó÷åíûõ-åñòåñòâîèñïûòàòåëåé Ñðåä-íèõ âåêîâ, ñèìâîëèêó ýëåìåíòîâ, âåùåñòâ, ïðåäëîæåííóþàëõèìèêàìè è ñóùåñòâóþùóþ â íàñòîÿùåå âðåìÿ;

óìåòü ñðàâíèâàòü, âûäåëÿòü ãëàâíîå, óñòàíàâëèâàòüïðè÷èííî-ñëåäñòâåííûå ñâÿçè, äåëàòü âûâîäû è îáîáùå-íèÿ, ïîëüçîâàòüñÿ ñïðàâî÷íîé è äîïîëíèòåëüíîé ëèòåðà-òóðîé;

îðãàíèçîâûâàòü ñâîé ó÷åáíûé òðóä;îáúÿñíÿòü ðîëü õèìèè â ðàçâèòèè öèâèëèçàöèè, ñòà-

íîâëåíèè ðÿäà îòðàñëåé ïðîìûøëåííîñòè;ñîñòàâëÿòü óðàâíåíèÿ õèìè÷åñêèõ ðåàêöèé, õàðàê-

òåðèçóþùèõ ïðîèñõîäÿùèå õèìè÷åñêèå ïðîöåññû è ñâîé-ñòâà èçó÷àåìûõ âåùåñòâ;

îáðàùàòüñÿ ñ õèìè÷åñêîé ïîñóäîé è ëàáîðàòîðíûìîáîðóäîâàíèåì;

îïðåäåëÿòü îïûòíûì ïóòåì õàðàêòåð ñðåäû ïðèðîä-íûìè èíäèêàòîðàìè, èçãîòàâëèâàòü ðàñòâîðû ïðèðîäíûõèíäèêàòîðîâ, êðàñèòåëåé;

âû÷èñëÿòü êîëè÷åñòâà âåùåñòâ, íåîáõîäèìûõ äëÿîñóùåñòâëåíèÿ ðàçëè÷íûõ õèìè÷åñêèõ ïðåâðàùåíèé;

èñïîëüçîâàòü ïðèîáðåòåííûå çíàíèÿ è óìåíèÿ âïðàêòè÷åñêîé äåÿòåëüíîñòè è ïîâñåäíåâíîé æèçíè äëÿáåçîïàñíîãî îáðàùåíèÿ ñ âåùåñòâàìè è ìàòåðèàëàìè.

Ëèòåðàòóðà

1. Àçèìîâ À. Êðàòêàÿ èñòîðèÿ õèìèè. Ðàçâèòèå èäåé èïðåäñòàâëåíèé â õèìèè / ïåð. ñ àíãë. Ç. Çåëüìàíà. — ÑÏá.:Àìôîðà, 2000.

2. Àëèêáåðîâà Ë. Þ. Çàíèìàòåëüíàÿ õèìèÿ: Õèìèÿ äëÿó÷àùèõñÿ, ó÷èòåëåé è ðîäèòåëåé. — Ì.: ÀÑÒ-Ïðåññ, 2002.

3. Àñòàõîâà Â. Ã. Àëõèìèè çîëîòûå ñíû. — Ì.: Ïðî-ñâåùåíèå, 1995.

4. Äðîçäîâ À. Ì. Íàó÷íûé ïîäâèã àëõèìèêîâ. — Ì.:ÀÑÒ-Ïðåññ, 2000.

5. Êîøåëü Ï. À. Ó èñòîêîâ õèìèè. Àëõèìèÿ // Õèìèÿ.Ïðèëîæåíèå ê ãàçåòå «Ïåðâîå ñåíòÿáðÿ». — 2003. —¹ 27. — Ñ. 1.

9

6. Êîøåëü Ï. À. Ó èñòîêîâ õèìèè. Ìåäèöèíñêàÿ õè-ìèÿ // Õèìèÿ. Ïðèëîæåíèå ê ãàçåòå «Ïåðâîå ñåíòÿáðÿ». —2003. — ¹ 30. — Ñ. 1.

7. Êîøåëü Ï. À. Ó èñòîêîâ õèìèè. Òåîðèÿ ôëîãèñòî-íà // Õèìèÿ. Ïðèëîæåíèå ê ãàçåòå «Ïåðâîå ñåíòÿáðÿ». —2003. — ¹ 31. — Ñ. 1.

8. Êîøåëü Ï. À. Ó èñòîêîâ õèìèè. Õèìèÿ ó äðåâ-íèõ íàðîäîâ // Õèìèÿ. Ïðèëîæåíèå ê ãàçåòå «Ïåðâîåñåíòÿáðÿ». — 2003. — ¹ 17. — Ñ. 1.

9. Êðèöìàí Â. À. Êíèãà äëÿ ÷òåíèÿ ïî íåîðãàíè÷å-ñêîé õèìèè: êíèãà äëÿ ó÷àùèõñÿ â 2 ÷àñòÿõ. — Ì.: Ïðî-ñâåùåíèå, 1993.

10. Ìèêåëå Ä. Èñòîðèÿ õèìèè. — Ì.: Ïðîñâåùåíèå,1996.

11. Ýíöèêëîïåäè÷åñêèé ñëîâàðü þíîãî õèìèêà. — Ì.:Ïåäàãîãèêà-Ïðåññ, 1997.

Ïðèëîæåíèå

Ïðàêòè÷åñêàÿ ðàáîòà ¹ 4

Îïðåäåëåíèå õàðàêòåðà ñðåäûïðèðîäíûìè èíäèêàòîðàìè

Îáîðóäîâàíèå è ðåàêòèâû: 4 õèìè÷åñêèõ ñòàêàíà (100 ìë),ñïèðòîâêà, øòàòèâ, ñïè÷êè, ìåðíûé öèëèíäð (50 ìë); ëèñòüÿêðàñíîêî÷àííîé êàïóñòû, ýòèëîâûé ñïèðò, ðàñòâîð àììè-àêà (10%), ñîëÿíàÿ êèñëîòà (1 : 5), âîäà.

Õîä ðàáîòû

1. Ïðèãîòîâëåíèå èíäèêàòîðà

Ñâåæèå ëèñòüÿ êðàñíîêî÷àííîé êàïóñòû ìåëêî èç-ìåëü÷èòå è íàïîëíèòå èìè ïîëîâèíó ñòàêàíà. Ïîëíîñòüþçàëåéòå ëèñòüÿ âîäîé è êèïÿòèòå â òå÷åíèå 10 ìèíóò, ïî-ñòåïåííî äîáàâëÿÿ 10 ìë ñïèðòà.

2. Èñïûòàíèå èíäèêàòîðà

Âîçüìèòå òðè ñòàêàíà. Â ïåðâûé íàëåéòå 20—30 ìë âî-äû, âî âòîðîé — òàêîå æå êîëè÷åñòâî ðàñòâîðà àììèàêà,â òðåòèé — ñîëÿíîé êèñëîòû. Â êàæäûé ñòàêàí äîáàâüòåïî 1 ìë ïðèãîòîâëåííîãî èíäèêàòîðà. Â ñòàêàíå ñ âîäîéîêðàñêà ðàñòâîðà áóäåò ñèíåé, â ñòàêàíå ñ ðàñòâîðîì àì-ìèàêà — çåëåíîé, â òðåòüåì ñòàêàíå — áåñöâåòíîé.

10

Ïðîãðàììà ýëåêòèâíîãî êóðñà«Õèìè÷åñêàÿ ìîçàèêà»

Ã. À. Øèïàð¸âà


Ýëåêòèâíûé êóðñ «Õèìè÷åñêàÿ ìîçàèêà» ðàññ÷èòàí íà32 ÷àñà: îäíî äâóõ÷àñîâîå çàíÿòèå â íåäåëþ â òå÷å-

íèå îäíîãî ïîëóãîäèÿ. Ïðåäíàçíà÷åí äëÿ ó÷àùèõñÿ8 êëàññîâ. Êóðñ èìååò ýêñïåðèìåíòàëüíóþ íàïðàâëåí-íîñòü (2/3 çàíÿòèé — ïðàêòè÷åñêèå ðàáîòû, êîòîðûå âû-ïîëíÿþò ó÷àùèåñÿ). Îáúåêòàìè èññëåäîâàíèÿ ñòàíîâÿòñÿïðèâû÷íûå äëÿ ðåáÿò ìàòåðèàëû, ïðîäóêòû ïèòàíèÿ —òî, ñ ÷åì øêîëüíèê âñòðå÷àåòñÿ â ïîâñåäíåâíîé æèçíè.Â ïðîöåññå âûïîëíåíèÿ ðàáîò ó÷àùèåñÿ çíàêîìÿòñÿ ñ

ýëåìåíòàìè êà÷åñòâåííîãî è êîëè÷åñòâåííîãî àíàëèçà,ó÷àòñÿ ïîëüçîâàòüñÿ õèìè÷åñêîé ïîñóäîé, âçâåøèâàòü íàòåõíîõèìè÷åñêèõ âåñàõ. Íà çàíÿòèÿõ ýëåêòèâíîãî êóðñàó÷àùèåñÿ äîëæíû íàó÷èòüñÿ ãîòîâèòü ðàñòâîðû îïðåäå-ëåííîé êîíöåíòðàöèè, îâëàäåòü ïðèåìàìè ñáîðêè õèìè-÷åñêèõ óñòàíîâîê äëÿ ïðîâåäåíèÿ ïðîñòåéøåãî àíàëèçà èñèíòåçà.

Êóðñ ÿâëÿåòñÿ íåñèñòåìàòè÷åñêèì è ìîæåò èçó÷àòüñÿïàðàëëåëüíî ñ áàçîâûì øêîëüíûì êóðñîì õèìèè (ëþáàÿ

ïðîãðàììà), à òàêæå îí íå òðåáóåò çíàíèé òåîðåòè÷åñêèõâîïðîñîâ, âûõîäÿùèõ çà ðàìêè ñòàíäàðòà. Â òî æå âðåìÿíà çàíÿòèÿõ êóðñà ó÷àùèåñÿ èñïîëüçóþò çíàíèÿ, ïîëó÷åí-íûå íà óðîêàõ õèìèè: ïèøóò ñàìîñòîÿòåëüíî óðàâíåíèÿïðîâîäèìûõ ðåàêöèé, ðàññ÷èòûâàþò êîíöåíòðàöèè âå-ùåñòâ â ðàñòâîðàõ, ìàññó âåùåñòâà, íåîáõîäèìóþ äëÿ ðå-àêöèè, è ò. ä.

Öåëè êóðñà:

ôîðìèðîâàíèå ïîëîæèòåëüíîé ìîòèâàöèè ê èçó÷åíèþïðåäìåòà ïîñðåäñòâîì ïðàêòè÷åñêîé äåÿòåëüíîñòè.

11


ôîðìèðîâàíèå è ðàçâèòèå ïðàêòè÷åñêèõ óìåíèé ó÷à-ùèõñÿ: íàáëþäàòåëüíîñòè, âíèìàòåëüíîñòè, ñèòóàòèâíîéñîîáðàçèòåëüíîñòè («õèìè÷åñêàÿ ãîëîâà»); ðàçâèòèå êî-îðäèíàöèè äâèæåíèé, áûñòðîòû äâèãàòåëüíîé ðåàêöèè èìàíèïóëÿöèîííîé ñíîðîâêè, àâòîìàòèçàöèè â ðàáîòå ðó-êàìè («õèìè÷åñêèå ðóêè»);

ðàçâèòèå óìåíèÿ ðàáîòàòü â ìèêðîãðóïïàõ;

ðàñêðûòèå «õèìè÷åñêîé ñòîðîíû» îêðóæàþùåãî ìèðà.

Çàâåðøàåòñÿ êóðñ ýêçàìåíîì, êîòîðûé ïðîõîäèò â ôîð-ìå êîíôåðåíöèè. Ó÷àùèåñÿ ãîòîâÿò äîêëàä ïî âûáðàííîéèìè òåìå. Òåìû äîêëàäîâ ìîãóò íå ñîâïàäàòü ñ òåì, ÷òîèçó÷àëîñü íà çàíÿòèÿõ.

Äîêëàä äîëæåí áûòü íàïèñàí íàó÷íûì ÿçûêîì, íî ïðèýòîì îðèåíòèðîâàí íà ñðàâíèòåëüíî ëåãêîå è íàãëÿäíîåâîñïðèÿòèå ñëóøàòåëÿìè, ìèíèìàëüíî çíàêîìûìè ñïðåäìåòîì äîêëàäà. Äîêëàä ìîæåò áûòü äîïîëíåí ðàçëè÷-íûìè ñðåäñòâàìè íàãëÿäíîñòè: òàáëèöàìè, êîìïüþòåð-íûìè ïðåçåíòàöèÿìè, äåìîíñòðàöèîííûìè îïûòàìè, ìî-äåëÿìè.


Ââåäåíèå (6 ÷)

Öåëè è çàäà÷è êóðñà. Õèìèÿ è åå çíà÷åíèå. Ìåñòî õè-ìèè ñðåäè äðóãèõ íàóê.

Øêîëüíûé õèìè÷åñêèé êàáèíåò. Ïðàâèëà òåõíèêèáåçîïàñíîñòè ïðè ðàáîòå â êàáèíåòå. Çíàêîìñòâî ñ ëà-áîðàòîðíûì îáîðóäîâàíèåì. «Âòîðûå ðóêè õèìèêà»(íàçíà÷åíèå è èñòîðèÿ âîçíèêíîâåíèÿ õèìè÷åñêîé ïî-ñóäû).

Ýêñêóðñ â èñòîðèþ ðàçâèòèÿ õèìèè. Ïåðâûå íàáëþäå-íèÿ äðåâíèõ ëþäåé â ïðîöåññå äåÿòåëüíîñòè (ïðè ïðèãî-òîâëåíèè ïèùè, ëåêàðñòâ, ÿäîâ; ïðè âûïëàâêå ìåòàëëîâ).Õèìèÿ â Äðåâíåì Åãèïòå è ñòðàíàõ Âîñòîêà. Ñðåäíåâåêî-âûé ïåðèîä àëõèìèè. Ïîèñêè «ôèëîñîôñêîãî êàìíÿ» è«ýëèêñèðà æèçíè». Èñòîðèÿ ðàçâèòèÿ àòîìíî-ìîëåêóëÿð-íîãî ó÷åíèÿ. Âàæíåéøèå õèìè÷åñêèå îòêðûòèÿ.

12

Ò å ì à 1

Ýëåìåíòû àíàëèòè÷åñêîé õèìèè (8 ÷)

Êàðòîôåëüíûå ÷èïñû. Èç ÷åãî îíè ñîñòîÿò? Êàëîðèé-íîñòü ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ. Êà÷åñòâåííàÿ ðåàêöèÿ íà êðàõ-ìàë.

Ìèíåðàëüíûå è ãàçèðîâàííûå âîäû. Îñíîâíûå ñîñòàâ-ëÿþùèå. Æàæäà. ×åì ëó÷øå âñåãî óòîëÿòü æàæäó?

Àñêîðáèíîâàÿ êèñëîòà. Ñïîñîáû îáíàðóæåíèÿ êèñëî-òû. Òèòðîâàíèå. Îöåíêà ïîãðåøíîñòè èçìåðåíèÿ.

Ïðàêòè÷åñêàÿ ðàáîòà ¹ 1. Àíàëèç ÷èïñîâ (ó÷à-ùèåñÿ àíàëèçèðóþò ÷èïñû íà íàëè÷èå ìàñëà, êðàõìàëà,õëîðèäà íàòðèÿ, ðàññ÷èòûâàþò êàëîðèéíîñòü ÷èïñîâ èñðàâíèâàþò ýêñïåðèìåíòàëüíûå äàííûå ñ äàííûìè, ïðè-âåäåííûìè íà óïàêîâêàõ). Ïðàêòè÷åñêàÿ ðàáîòà ¹ 2.

Àíàëèç ïðîõëàäèòåëüíûõ íàïèòêîâ (îïðåäåëåíèå óãëå-êèñëîãî ãàçà, íàëè÷èÿ êèñëîò, êðàñèòåëÿ). Ïðàêòè÷å-

ñêàÿ ðàáîòà ¹ 3. Àíàëèç ñîäåðæàíèÿ âèòàìèíà Ñ âðàçëè÷íûõ ïðîäóêòàõ (êîëè÷åñòâåííîå îïðåäåëåíèå àñ-êîðáèíîâîé êèñëîòû ìåòîäîì èîäîìåòðèè).

Ò å ì à 2

Ýëåìåíòû õèìè÷åñêîãî ñèíòåçà (18 ÷)

Êðàñêè. Èç ÷åãî îíè ñîñòîÿò. Êðàñêè ðàçíûõ âðåìåí.Èñïîëüçîâàíèå êðàñîê â ðàçëè÷íûõ âèäàõ æèâîïèñè.

Îñíîâíûå êîìïîíåíòû øêîëüíîãî ìåëà. Öâåòíûåìåëêè.

Âîñõèòèòåëüíûé ìèð êðèñòàëëîâ. Èçó÷åíèå ìåòîäîâèõ âûðàùèâàíèÿ: èç íàñûùåííîãî ðàñòâîðà (ìåäëåííîåîõëàæäåíèå è ìåäëåííîå èñïàðåíèå), ìåòîäîì äèôôóçèèíåðàñòâîðèìûõ â âîäå âåùåñòâ. Êðèñòàëëû â ïðèðîäå.

Î ýòè âîñõèòèòåëüíûå àðîìàòû! ×òî îáóñëîâëèâàåò çà-ïàõ ðàñòåíèé?

Ïðàêòè÷åñêàÿ ðàáîòà ¹ 4. Ïîëó÷åíèå ïèãìåíòîâè èçãîòîâëåíèå àêâàðåëüíûõ (ìàñëÿíûõ) êðàñîê. Ïðàêòè-

÷åñêàÿ ðàáîòà ¹ 5. Èçãîòîâëåíèå øêîëüíûõ ìåëêîâ(àíàëèç, ïîëó÷åíèå è óñîâåðøåíñòâîâàíèå ìåëêîâ). Ïî-êðûòèå êóñî÷êîâ ìåëà ïîëèìåðíîé ïëåíêîé. Ïðàêòè÷å-

ñêàÿ ðàáîòà ¹ 6. Âûðàùèâàíèå êðèñòàëëîâ ðàçëè÷íû-

13

ìè ñïîñîáàìè. Ïðàêòè÷åñêàÿ ðàáîòà ¹ 7. Èçâëå÷å-íèå äóøèñòûõ âåùåñòâ èç ðàñòåíèé (ìåòîäû: ýêñòðàêöèÿ,ïåðåãîíêà).


Ïîñëå èçó÷åíèÿ ýëåêòèâíîãî êóðñà «Õèìè÷åñêàÿ ìîçà-èêà» ó÷àùèåñÿ äîëæíû:

çíàòü ïîíÿòèÿ êà÷åñòâåííîé ðåàêöèè, êàëîðèéíîñòèïðîäóêòîâ; îñíîâíûå êîìïîíåíòû ìèíåðàëüíîé âîäû,êðàñîê, øêîëüíûõ ìåëêîâ; òèòðîâàíèå êàê ñïîñîá àíàëè-çà âåùåñòâ; ýêñòðàêöèÿ êàê ñïîñîá âûäåëåíèÿ âåùåñòâ;ðàçëè÷íûå ñïîñîáû âûðàùèâàíèÿ êðèñòàëëîâ;

óìåòü îáðàùàòüñÿ ñ õèìè÷åñêîé ïîñóäîé è ëàáîðàòîð-íûì îáîðóäîâàíèåì; ïðîâîäèòü îïåðàöèþ âçâåøèâàíèÿ;ãîòîâèòü ðàñòâîðû; ðàññ÷èòûâàòü ïî óðàâíåíèÿì ðåàêöèéìàññîâóþ äîëþ ðàñòâîðåííîãî âåùåñòâà â ðàñòâîðå; ìîíòè-ðîâàòü ïðîñòåéøèå õèìè÷åñêèå óñòàíîâêè.


1. Àëåêñèíñêèé Â. Í. Çàíèìàòåëüíûå îïûòû ïî õè-ìèè. — Ì.: Ïðîñâåùåíèå, 1995.

2. Áîëüøàÿ äåòñêàÿ ýíöèêëîïåäèÿ: Õèìèÿ. — Ì.: Ðóñ-ñêîå ýíöèêëîïåäè÷åñêîå òîâàðèùåñòâî, 2000.

3. Êðàóçåð Á., Ôðèìàíòë Ì. Õèìèÿ. Ëàáîðàòîðíûéïðàêòèêóì. — Ì.: Õèìèÿ, 1995.

4. Ìàðøàíîâà Ã. Ë. Òåõíèêà áåçîïàñíîñòè â øêîëü-íîé õèìè÷åñêîé ëàáîðàòîðèè: ñáîðíèê èíñòðóêöèé è ðå-êîìåíäàöèé. — Ì.: ÀÐÊÒÈ, 2002.

5. Îëüãèí Î. Ì. Îïûòû áåç âçðûâîâ. — Ì.: Õèìèÿ, 1995.6. Îðæåêîâñêèé Ï. À., Òèòîâ Í. À. Êðóæêîâûå çà-

íÿòèÿ ïî èçãîòîâëåíèþ øêîëüíûõ ìåëêîâ // Õèìèÿ âøêîëå. — 1991. — ¹ 5. — Ñ. 62—65.

7. Ñìèðíîâ Þ. Í. Ìèð õèìèè. — ÑÏá.: ÌèÌ-Ýêñ-ïðåññ, 1995.

8. Ñòåïèí Á. Ä., Àëèêáåðîâà Ë. Þ. Êíèãà ïî õè-ìèè äëÿ äîìàøíåãî ÷òåíèÿ. — Ì.: Õèìèÿ, 1995.

9. Òèòîâà È. Ì. Âåùåñòâà è ìàòåðèàëû â ðóêàõ õó-äîæíèêà. — Ì.: Ìèðîñ, 1994.

10. Õèìèÿ: Ýíöèêëîïåäèÿ äëÿ äåòåé. — Ì.: Àâàíòà+,2000.

14


Ïðèìåðíûå òåìû äîêëàäîâ äëÿ ó÷àùèõñÿïî êóðñó «Õèìè÷åñêàÿ ìîçàèêà»

1. Ëåêàðñòâà ïðîøëîãî.2. ßäû âîêðóã íàñ.3. Èñïîëüçîâàíèå êðàñîê â ðàçëè÷íûõ âèäàõ æèâîïèñè

(ïî âûáîðó ó÷àùåãîñÿ).4. Òåõíîëîãèÿ èçãîòîâëåíèÿ êðàñîê. Äðåâíåéøèå êðà-

ñêè.5. «Îãíè ïîòåøíûå» (èç èñòîðèè ôåéåðâåðêîâ).6. Ïîðîõ.7. «Âòîðûå ðóêè õèìèêà» (èç èñòîðèè õèìè÷åñêîé ïî-

ñóäû).8. Êàê ðîæäàþòñÿ è ðàñòóò êðèñòàëëû (â ëàáîðàòîðèè

è ïðèðîäå).9. Èñêóññòâåííûå êðèñòàëëû (äðàãîöåííûå êàìíè).

Êîíñïåêò çàíÿòèÿ ïî òåìå «Àíàëèç ÷èïñîâ»

Öåëè çàíÿòèÿ:ôîðìèðîâàíèå ïîíÿòèÿ «êà÷åñòâåííàÿ ðåàêöèÿ»;íà ïðèìåðå ïåðâîé ïðàêòè÷åñêîé ðàáîòû ïîêàçàòü ó÷à-

ùèìñÿ ýòàïû âûïîëíåíèÿ ðàáîòû (ïîäãîòîâêà ðåàêòèâîâè îáîðóäîâàíèÿ, âûïîëíåíèå ðàáîòû, ïðèâåäåíèå â ïîðÿ-äîê ðàáî÷åãî ìåñòà, âûïîëíåíèå íåîáõîäèìûõ ðàñ÷åòîâ,îôîðìëåíèå ðàáîòû è âûâîäîâ);

ôîðìèðîâàíèå ìèêðîãðóïï, â êîòîðûõ ó÷àùèåñÿ áóäóòâûïîëíÿòü ïðàêòè÷åñêèå ðàáîòû.

Ìîòèâàöèîííî-îðèåíòàöèîííûé ýòàïÍàçíà÷åíèå ýòîãî ýòàïà — ìîòèâàöèÿ äåÿòåëüíîñòè

ó÷àùèõñÿ. Äëÿ ôîðìèðîâàíèÿ óñòàíîâêè íà âîñïðèÿòèåöåëè óðîêà ïðîâîäèòñÿ ôðîíòàëüíàÿ áåñåäà, ñïîñîáñò-âóþùàÿ àêòóàëèçàöèè çíàíèé øêîëüíèêîâ.

Áåñåäà ñ ó÷àùèìèñÿ

Âñå (èëè ïî÷òè âñå èç âàñ) ëþáÿò ÷èïñû. ×òî îíè èç ñå-áÿ ïðåäñòàâëÿþò? ×èïñû èçãîòàâëèâàþò èç êàðòîôåëÿ.Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ÷èïñîâ êàðòîôåëü íàãðåâàþò â âîäå äî80 °Ñ. Ïðè ýòîì èç êàðòîôåëÿ èçâëåêàþòñÿ (ýêñòðàãèðó-þòñÿ) ñàõàðà è ðàçðóøàþòñÿ ôåðìåíòû (ò. å. áèîëîãè÷åñêè

15

àêòèâíûå âåùåñòâà). Çàòåì êàðòîôåëü ðåæóò òîíêèìè ëîì-òèêàìè è ìîþò äëÿ óäàëåíèÿ êðàõìàëà ñ åãî ïîâåðõíîñòè.Ëîìòèêè êàðòîôåëÿ æàðÿò â ðàñòèòåëüíîì ìàñëå è ïîñû-ïàþò âêóñîâûìè äîáàâêàìè, ñîëüþ.

Ó÷àùèìñÿ ïðåäëàãàåòñÿ ïðî÷èòàòü èíôîðìàöèþ î íà-ëè÷èè ðàçëè÷íûõ èíãðåäèåíòîâ â ÷èïñàõ è ïðîäóìàòü, êà-êèì îáðàçîì ìîæíî äîêàçàòü èõ íàëè÷èå.

Îáñóæäåíèå èäåò â ãðóïïàõ ïî 2 ÷åëîâåêà. Çàòåì ïðîõîäèòîáùåå îáñóæäåíèå ðàáîòû, â ïðîöåññå êîòîðîãî ó÷àùèåñÿïðèõîäÿò ê ïðèâåäåííîé íèæå ñõåìå âûïîëíåíèÿ ðàáîòû.

Îïåðàöèîíàëüíî-èñïîëíèòåëüíûé ýòàï

Öåëü ðàáîòû: àíàëèç ÷èïñîâ íà íàëè÷èå ìàñëà, êðàõìà-ëà, õëîðèäà íàòðèÿ è íà êàëîðèéíîñòü.

Îáîðóäîâàíèå è ðåàêòèâû: ñïèðòîâêà, øòàòèâ, ÷àøêàäëÿ âûïàðèâàíèÿ, ìåäíàÿ ñåòêà, øòàòèâ äëÿ ïðîáèðîê,ïðîáèðêè (4 øò.), òèãåëüíûå ùèïöû, øïàòåëü, íèõðîìî-âàÿ ïðîâîëîêà, áîëüøàÿ ïðîáèðêà, ìåðíûé öèëèíäð, âî-ðîíêà, ôèëüòðîâàëüíàÿ áóìàãà, òåðìîìåòð, âåñû ñ ðàçíîâå-ñàìè; ðàñòâîð àçîòíîé êèñëîòû (2 ìîëü/ë), ðàñòâîð íèòðàòàñåðåáðà (0,02 ìîëü/ë), ñîëÿíàÿ êèñëîòà (1 : 1), ñïèðòîâîé ðàñ-òâîð èîäà, ÷èïñû (ïî âûáîðó ó÷àùèõñÿ).

Õîä ðàáîòû

I. Àíàëèç ÷èïñîâ íà íàëè÷èå ìàñëà

1. Ïîëîæèòå ëîìòèê ÷èïñîâ íà ôèëüòðîâàëüíóþ áó-ìàãó.

2. Ñîãíèòå ôèëüòðîâàëüíóþ áóìàãó ïîïîëàì è ðàçäàâè-òå åãî.

3. Óäàëèòå êðîøêè ÷èïñîâ ñ ôèëüòðîâàëüíîé áóìàãè.

4. Ïîñìîòðèòå áóìàãó íà ñâåò. Êîëè÷åñòâî ìàñëà ìîæ-íî îöåíèòü ïî ðàçìåðó ïðîïóñêàþùåãî ñâåò ïÿòíà. Ñðàâ-íèòå êîëè÷åñòâî ìàñëà â ðàçëè÷íûõ ìàðêàõ ÷èïñîâ. Ïîä-ïèøèòå ýòó áóìàãó è ïðèêðåïèòå åå ê âàøåé òåòðàäè.

II. Àíàëèç ÷èïñîâ íà íàëè÷èå êðàõìàëà

1. Êàïíèòå ðàñòâîðîì èîäà íà ëîìòèê ÷èïñîâ. Îòìåòü-òå, êàêàÿ ÷àñòü ëîìòèêà ñòàëà ÷åðíî-ñèíåé.

2. Ðàñêðîøèòå äðóãîé ëîìòèê ÷èïñîâ â ñòàêàí, äîáàâü-òå âîäó äî ïîëîâèíû ñòàêàíà, íàãðåâàéòå ñòàêàí ñ âîäîé âòå÷åíèå 5—7 ìèíóò.

3. Îòôèëüòðóéòå âîäó îò êðîøåê ÷èïñîâ.

16

4. Äîáàâüòå ê ôèëüòðàòó íåñêîëüêî êàïåëü èîäà. Îò-ìåòüòå, åñòü ëè êàêèå-ëèáî èçìåíåíèÿ.

III. Àíàëèç ÷èïñîâ íà íàëè÷èå õëîðèäà íàòðèÿ1. Ðàñêðîøèòå ëîìòèê ÷èïñîâ è ïîëîæèòå êðîøêè â

ïðîáèðêó, íàëåéòå äî ïîëîâèíû ïðîáèðêè âîäó, íàãðåâàé-òå ïðîáèðêó äî êèïåíèÿ âîäû.

2. Îòôèëüòðóéòå âîäó îò ÷èïñîâ.3. Ðàçäåëèòå ôèëüòðàò íà äâå ÷àñòè.4. Âûïàðèòå îäíó ÷àñòü äîñóõà â ÷àøêå äëÿ âûïàðèâà-

íèÿ. Ïîãðóçèòå ïðåäâàðèòåëüíî ïðîêàëåííóþ íèõðîìî-âóþ ïðîâîëîêó â îñòàòîê, çàòåì âíåñèòå åå â ïëàìÿ ñïèð-òîâêè. ×òî íàáëþäàåòå?

5. Êî âòîðîé ÷àñòè ôèëüòðàòà äîáàâüòå íåñêîëüêî ìèë-ëèëèòðîâ ðàñòâîðà íèòðàòà ñåðåáðà è 2—3 êàïëè ðàñòâîðààçîòíîé êèñëîòû. ×òî íàáëþäàåòå?

IV. Àíàëèç ÷èïñîâ íà êàëîðèéíîñòü1. Ìåðíûì öèëèíäðîì íàëåéòå 5 ìë âîäû â áîëüøóþ

ïðîáèðêó. Èçìåðüòå òåìïåðàòóðó âîäû.2. Çàêðåïèòå ïðîáèðêó ñ âîäîé â øòàòèâå ïîä óãëîì.3. Âçâåñüòå áîëüøîé ëîìòèê ÷èïñîâ.4. Äåðæà ëîìòèê ÷èïñîâ ùèïöàìè, ïîäîæãèòå åãî è íà-

ãðåâàéòå â åãî ïëàìåíè ïðîáèðêó ñ âîäîé. Åñëè ëîìòèê÷èïñîâ ïîòóõíåò, çàæãèòå åãî ñíîâà è ïðîäîëæàéòå íàãðå-âàòü ïðîáèðêó ñ âîäîé.

5. Èçìåðüòå òåìïåðàòóðó âîäû ïîñëå òîãî, êàê âåñüëîìòèê ñãîðåë.

6. Âû÷èñëèòå êàëîðèéíîñòü 100 ã ÷èïñîâ ïî âàøèì ðå-çóëüòàòàì.

Ìàññà ëîìòèêà ÷èïñîâ, ãÌàññà âîäû, ãÒåìïåðàòóðà âîäû

ïåðåä íàãðåâàíèåì, °Ñïîñëå íàãðåâàíèÿ, °Ñ

Èçìåíåíèå òåìïåðàòóðû âîäû, °ÑÊàëîðèéíîñòü1, êêàëÏåðåâåäèòå Äæ â êêàë, ó÷èòûâàÿ, ÷òî 1 êêàë = 4,18 êÄæ.Ñðàâíèòå ïîëó÷åííûå äàííûå ñ òåìè, ÷òî óêàçàíû íà

ýòèêåòêå.

1 ×òîáû òåìïåðàòóðà 10 ã âîäû èçìåíèëàñü íà 1 °Ñ, íåîáõî-äèìî 42 Äæ òåïëîòû.

17

Îöåíî÷íî-ðåôëåêñèâíûé ýòàïÏîäâîäèì èòîãè âûïîëíåííîé ðàáîòû. Êàæäàÿ ìèê-

ðîãðóïïà ïðåäñòàâëÿåò ïîëó÷åííûå ðåçóëüòàòû. Äàåòñÿîöåíêà äåÿòåëüíîñòè êàæäîé ìèêðîãðóïïû. Öåëåñîîáðàç-íî îáñóäèòü (åñëè ïîçâîëèò âðåìÿ) ñëåäóþùèå âîïðîñû.

1. Îïèøèòå, êàê ìîæíî îïðåäåëèòü ïëîòíîñòü êàðòî-ôåëÿ è ÷èïñîâ.

2. Ïî÷åìó ÷èïñû îáëàäàþò âûñîêîé êàëîðèéíîñòüþ?3. Êàê ìîæíî ïîêàçàòü, ÷òî ÷èïñû ñîäåðæàò óãëåðîä?4. Íàðèñóéòå óïàêîâêó äëÿ ÷èïñîâ, êîòîðàÿ áûëà áû

ïðèâëåêàòåëüíîé äëÿ ïîòðåáèòåëåé1.

1 Ýòî çàäàíèå ó÷àùèåñÿ ìîãóò âûïîëíèòü äîìà.

18

Ïðîãðàììà ýëåêòèâíîãî êóðñà«Õèìèÿ è ìåäèöèíà»

À. À. Þðèíà


Ýëåêòèâíûé êóðñ «Õèìèÿ è ìåäèöèíà» ðàññ÷èòàí íà17 ÷àñîâ, ðåêîìåíäîâàí äëÿ ó÷àùèõñÿ 8 êëàññîâ, ïðîÿâ-ëÿþùèõ èíòåðåñ ê åñòåñòâåííîíàó÷íûì äèñöèïëèíàì,â öåëÿõ îðãàíèçàöèè ïðåäïðîôèëüíîé ïîäãîòîâêè. Íà çà-íÿòèÿõ êóðñà øêîëüíèêè çíàêîìÿòñÿ ñ ëåêàðñòâåííûìèïðåïàðàòàìè, êîòîðûå íàõîäÿòñÿ â äîìàøíåé àïòå÷êå.


ðàçâèòèå îáùåêóëüòóðíîé êîìïåòåíòíîñòè ó÷àùèõñÿ,ðàñøèðåíèå è óãëóáëåíèå õèìè÷åñêèõ çíàíèé, èñïîëüçî-âàíèå èõ â ïðàêòè÷åñêîé äåÿòåëüíîñòè; ðàçâèòèå ïîçíàâà-òåëüíîé àêòèâíîñòè è ñàìîñòîÿòåëüíîñòè, íàáëþäàòåëü-íîñòè, òâîð÷åñêèõ ñïîñîáíîñòåé ó÷àùèõñÿ, ôîðìèðîâà-íèå ïðåäñòàâëåíèé î ïðîôåññèÿõ, ñâÿçàííûõ ñ õèìèåé èìåäèöèíîé.


óãëóáëåíèå, ðàñøèðåíèå è ñèñòåìàòèçàöèÿ çíàíèéó÷àùèõñÿ î ñòðîåíèè, ñâîéñòâàõ, ïðèìåíåíèè âåùåñòâ, èõñîåäèíåíèé;

çíàêîìñòâî ó÷àùèõñÿ ñ ïðîöåññàìè, ïðîèñõîäÿùèìè âîðãàíèçìå ÷åëîâåêà, ñ äåéñòâèåì õèìè÷åñêèõ âåùåñòâ íàîðãàíèçì ÷åëîâåêà, ñ ïðàâèëàìè ãèãèåíû; ñ èñòîðèåéâàæíåéøèõ îòêðûòèé ìåäèöèíû; ñ ïðèåìàìè îêàçàíèÿäîâðà÷åáíîé ïîìîùè;

ïðîâåäåíèå ïðîôîðèåíòàöèîííîé ðàáîòû, çíàêîìñòâîñ ðàáîòîé ôàðìàöåâòà, ëàáîðàíòà, ìåäñåñòðû;

ôîðìèðîâàíèå óìåíèé ðàáîòàòü ñ íàó÷íî-ïîïóëÿðíîéëèòåðàòóðîé;

ñîâåðøåíñòâîâàíèå óìåíèé îáðàùåíèÿ ñ õèìè÷åñêè-ìè âåùåñòâàìè, õèìè÷åñêèìè ïðèáîðàìè è îáîðóäîâàíè-åì; ðåøåíèÿ ýêñïåðèìåíòàëüíûõ è ðàñ÷åòíûõ çàäà÷;

19

ðàçâèòèå òâîð÷åñêèõ ñïîñîáíîñòåé ó÷àùèõñÿ, öåëåóñò-

ðåìëåííîñòè, íàáëþäàòåëüíîñòè, âîîáðàæåíèÿ.

Ïðîãðàììîé ïðåäóñìîòðåíî ïðîâåäåíèå äåìîíñòðà-

öèîííûõ ýêñïåðèìåíòîâ, ïðàêòè÷åñêèõ è ëàáîðàòîðíûõ

çàíÿòèé, ïîâûøàþùèõ èíòåðåñ øêîëüíèêîâ ê ïðåäìåòó.



Ïåðâûå øàãè õèìèè â ìåäèöèíå. Ïîíÿòèå î ôàðìàêî-

ëîãèè, èàòðîõèìèè, õèìèîòåðàïèè.

Ïàðàöåëüñ — îñíîâîïîëîæíèê ìåäèöèíñêîé õèìèè.

Êëàâäèé Ãàëåí — ôàðìàêîëîã. Ï. Ýðëèõ — îñíîâîïîëîæ-

íèê õèìèîòåðàïèè. Ïðîôåññèè: õèìèê, áèîõèìèê, ôàð-

ìàöåâò, ëàáîðàíò. Ëåêàðñòâåííûå âåùåñòâà. Êëàññèôèêà-

öèè ëåêàðñòâåííûõ âåùåñòâ: ôàðìàêîëîãè÷åñêàÿ, õèìè÷å-

ñêàÿ. Ñûðüå äëÿ ïîëó÷åíèÿ íåîðãàíè÷åñêèõ, îðãàíè÷åñêèõ

ëåêàðñòâåííûõ âåùåñòâ. Ôîðìû ëåêàðñòâåííûõ ïðåïàðà-

òîâ: òàáëåòêè, äðàæå, ñâå÷è, ýìóëüñèè, ñóñïåíçèè, íàñòîé-

êè è äð.

Ëàáîðàòîðíûå îïûòû. Îçíàêîìëåíèå ñ ôîðìàìè

ëåêàðñòâåííûõ ïðåïàðàòîâ.

Ò å ì à 1

Ñàìûå ïðîñòûå èç ëåêàðñòâ (6 ÷)

Ïåðìàíãàíàò êàëèÿ. Èñòîðèÿ îòêðûòèÿ. Ôèçè÷åñêèå

ñâîéñòâà. Îêèñëèòåëüíûå ñâîéñòâà. Ïðèìåíåíèå ðàñòâî-

ðîâ ïåðìàíãàíàòà êàëèÿ â áûòó, â ìåäèöèíå. Ïðàâèëà õðà-

íåíèÿ. Ìåðû ïåðâîé ïîìîùè ïðè îòðàâëåíèè êîíöåíòðè-

ðîâàííûì ðàñòâîðîì ïåðìàíãàíàòà êàëèÿ.

Ïåðîêñèä âîäîðîäà. Èñòîðèÿ îòêðûòèÿ. Ïåðãèäðîëü.

Ôèçè÷åñêèå, õèìè÷åñêèå ñâîéñòâà. Ïðèìåíåíèå â ìåäè-

öèíå: êðîâîîñòàíàâëèâàþùåå è äåçèíôèöèðóþùåå ñðåä-

ñòâî.

Èîä. Èñòîðèÿ îòêðûòèÿ. Ñòðîåíèå. Ôèçè÷åñêèå è õè-

ìè÷åñêèå ñâîéñòâà. Ïðèìåíåíèå.

20

Áîðíàÿ êèñëîòà, áîðíûé ñïèðò, àíòèñåïòè÷åñêàÿ àê-òèâíîñòü. Ôèçèîëîãè÷åñêèé ðàñòâîð. Ëÿïèñ. Íàøàòûð-íûé ñïèðò. Ãåêñàãèäðàò õëîðèäà êàëüöèÿ. Ãåïòàãèäðàòñóëüôàòà öèíêà. Àêòèâèðîâàííûé óãîëü.

Ïðàêòè÷åñêàÿ ðàáîòà ¹ 1. Ïðèãîòîâëåíèå ðàñòâî-ðà õëîðèäà êàëüöèÿ ñ çàäàííîé ìàññîâîé äîëåé.

Ëàáîðàòîðíûå îïûòû. «Æèäêèé õàìåëåîí». Ðàçëî-æåíèå ïåðîêñèäà âîäîðîäà. Í2Î2 — îêèñëèòåëü, âîññòà-

íîâèòåëü. Ðàñòâîðåíèå èîäà â âîäå, â ñïèðòå. Ðàñïîçíàâà-íèå èîäèäîâ. Îáåñöâå÷èâàíèå ðàñòâîðà ïåðìàíãàíàòà êà-ëèÿ àêòèâèðîâàííûì óãëåì.

Ò å ì à 2Îðãàíè÷åñêèå âåùåñòâà (5 ÷)

Ïîíÿòèå îá îðãàíè÷åñêèõ âåùåñòâàõ, îòëè÷èå îò íåîð-ãàíè÷åñêèõ. Àñïèðèí, ôèçè÷åñêèå ñâîéñòâà, èñòîðèÿ ïî-ëó÷åíèÿ, ïðèìåíåíèå. Ôòàëàçîë. Õèíèí. Àíòèáèîòèêè.

Ïðàêòè÷åñêàÿ ðàáîòà ¹ 2. Ðàñïîçíàâàíèå ëåêàð-ñòâåííûõ âåùåñòâ.

Ëàáîðàòîðíûå îïûòû. Ðàñòâîðåíèå â âîäå àñïèðèíà,ôòàëàçîëà. Îïðåäåëåíèå ñàëèöèëîâîé è óêñóñíîé êèñëîò.

Ò å ì à 3ßäîâèòûå âåùåñòâà (4 ÷)

ßäû. Êëàññèôèêàöèÿ ÿäîâèòûõ âåùåñòâ. Óãàðíûé ãàç:ïðèçíàêè îòðàâëåíèÿ. Îêàçàíèå ïåðâîé ïîìîùè. Ðòóòü.Òîêñè÷íîñòü ïàðîâ ðòóòè. Ñîëè ðòóòè: êàëîìåëü, ñóëåìà,ïðèìåíåíèå â ìåäèöèíå. Ìûøüÿê. Ñâèíåö. Ñîåäèíåíèÿõðîìà. Òîêñè÷íîñòü îðãàíè÷åñêèõ ðàñòâîðèòåëåé. Ïðàâè-ëà õðàíåíèÿ ÿäîâ â áûòó. Ìåðû ïåðâîé ïîìîùè ïðè îò-ðàâëåíèè. Õèìèÿ è ìåäèöèíà.


Ïîñëå èçó÷åíèÿ ýëåêòèâíîãî êóðñà «Õèìèÿ è ìåäèöè-íà» ó÷àùèåñÿ äîëæíû:

çíàòü ôîðìû ëåêàðñòâåííûõ ïðåïàðàòîâ, èõ ïðèìåíå-íèå è âëèÿíèå íà îðãàíèçì ÷åëîâåêà, ïðàâèëà õðàíåíèÿ

21

ëåêàðñòâåííûõ âåùåñòâ â áûòó, ñâîéñòâà, ïðèìåíåíèå èïðàâèëà èñïîëüçîâàíèÿ â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ èîäíîé íà-ñòîéêè, áîðíîé êèñëîòû, ðàñòâîðîâ ïåðåêèñè âîäîðîäà,íàøàòûðíîãî ñïèðòà, ïåðìàíãàíàòà êàëèÿ, ñâîéñòâà ÿäî-âèòûõ âåùåñòâ, ïðàâèëà èõ õðàíåíèÿ è ìåðû îêàçàíèÿïåðâîé äîâðà÷åáíîé ïîìîùè ïðè îòðàâëåíèÿõ èìè, ýëå-ìåíòàðíûå ñâåäåíèÿ î ôàðìàêîëîãè÷åñêîé è õèìè÷åñêîéêëàññèôèêàöèÿõ ëåêàðñòâåííûõ âåùåñòâ, ïðàâèëà òåõíè-êè áåçîïàñíîñòè ïðè îáðàùåíèè ñ õèìè÷åñêèìè âåùåñò-âàìè;

óìåòü îáúÿñíÿòü ïðèìåíåíèå ëåêàðñòâåííûõ âå-ùåñòâ, èñõîäÿ èç çíàíèé îá èõ ñâîéñòâàõ, èñïîëüçîâàòüëåêàðñòâåííûå âåùåñòâà â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ, ïðîèçâî-äèòü ðàñ÷åòû èñõîäíûõ âåùåñòâ è ãîòîâèòü ðàñòâîðû ðàç-íîé êîíöåíòðàöèè, îêàçûâàòü ïåðâóþ äîâðà÷åáíóþ ïî-ìîùü, ñîñòàâëÿòü ïðîñòåéøèå óðàâíåíèÿ õèìè÷åñêèõ ðå-àêöèé, ïðîòåêàþùèõ ñ èçó÷àåìûìè ëåêàðñòâåííûìèâåùåñòâàìè, îáðàùàòüñÿ ñ õèìè÷åñêîé ïîñóäîé, îáîðóäî-âàíèåì è ðåàêòèâàìè;

èñïîëüçîâàòü ïðèîáðåòåííûå çíàíèÿ è óìåíèÿ â ïî-âñåäíåâíîé æèçíè.


1. Àëåêñèíñêèé Â. Í. Çàíèìàòåëüíûå îïûòû ïî õè-ìèè. — Ì.: Ïðîñâåùåíèå, 1995.

2. Àëèêáåðîâà Ë. Þ. Çàíèìàòåëüíàÿ õèìèÿ. — Ì.:ÀÑÒ-Ïðåññ, 1999.

3. Àëèêáåðîâà Ë. Þ., Õàáàðîâà Å. È. Çàäà÷è ïî õè-ìèè ñ ýêîëîãè÷åñêèì ñîäåðæàíèåì. — Ì.: Öåíòðõèì-ïðåññ, 2001.

4. Àðòåìåíêî À. È. Óäèâèòåëüíûé ìèð îðãàíè÷åñêîéõèìèè. — Ì.: Äðîôà, 2007.

5. Ñàâèíà À. À. ß ïîçíàþ ìèð. Õèìèÿ. — Ì.: Äåòñêàÿýíöèêëîïåäèÿ, 2001.

6. Øòðåìïëåð Ã. È. Õèìèÿ íà äîñóãå. — Ì.: Ïðîñâå-ùåíèå, 1996.

7. Ýíöèêëîïåäè÷åñêèé ñëîâàðü þíîãî õèìèêà. — Ì.:Ïåäàãîãèêà-Ïðåññ, 1997.

22


Ïðàêòè÷åñêàÿ ðàáîòà ¹ 2Ðàñïîçíàâàíèå ëåêàðñòâåííûõ âåùåñòâ(íàïðèìåð, àñïèðèíà, ãèäðîïèðèòà, ñòðåïòîöèäà)

Îáîðóäîâàíèå è ðåàêòèâû: ïðîáèðêè (3 øò.), ñïèðòîâêà,ñïè÷êè, äåðæàòåëü äëÿ ïðîáèðîê, ñòóïêà ñ ïåñòèêîì; òàá-ëåòêè àñïèðèíà, ãèäðîïèðèòà, ñòðåïòîöèäà, ñîëÿíàÿ êèñ-ëîòà (1 : 1), àçîòíàÿ êèñëîòà (êîíö.), ðàñòâîðû êàðáîíàòàíàòðèÿ (10%), ãèäðîêñèäà íàòðèÿ (10%), ñóëüôàòà õðî-ìà (III) (10%), õëîðèäà áàðèÿ (20%).

Õîä ðàáîòû1. Àöåòèëñàëèöèëîâóþ êèñëîòó (àñïèðèí) ìîæíî ðàñ-

ïîçíàòü ñëåäóþùèì îáðàçîì: ðàñòåðòóþ â ñòóïêå òàáëåòêóàñïèðèíà ïîìåñòèòü â ïðîáèðêó. Äîáàâèòü 2—3 ìë ðàñòâîðàêàðáîíàòà íàòðèÿ. Ðàñòâîð êèïÿòèòü 2—3 ìèíóòû. Ê îõëàæ-äåííîìó ðàñòâîðó äîáàâèòü 1—3 ìë ñîëÿíîé êèñëîòû. Ðàñ-òâîð íàãðåòü. ×óâñòâóåòñÿ çàïàõ óêñóñíîé êèñëîòû.

2. Ãèäðîïèðèò ìîæíî ðàñïîçíàòü ñëåäóþùèì îáðàçîì:â ïðîáèðêó ïîìåñòèòü ðàñòåðòóþ òàáëåòêó ãèäðîïèðèòà,äîáàâèòü 1—2 ìë ãèäðîêñèäà íàòðèÿ è 1—2 ìë ðàñòâîðàñóëüôàòà õðîìà (III). Îáðàçóåòñÿ ÿðêî-æåëòûé îñàäîêõðîìàòà íàòðèÿ.

2NaOH + H2O2 = Na2O2 + 2H2O,

5Na2O2 + Cr2(SO4)3 = 2Na2CrO4' + 3Na2SO4 + O2Ê.

3. Ñòðåïòîöèä ìîæíî ðàñïîçíàòü ñëåäóþùèì îáðàçîì:â ïðîáèðêó ïîìåñòèòü ðàñòåðòóþ òàáëåòêó ñòðåïòîöèäà,äîáàâèòü 1—2 ìë àçîòíîé êèñëîòû è îñòîðîæíî ïðîêèïÿ-òèòü â òå÷åíèå 1—2 ìèíóò. Ðàñòâîð îõëàäèòü, äîáàâèòü êíåìó 2 ìë äèñòèëëèðîâàííîé âîäû è 1—2 ìë ðàñòâîðà õëî-ðèäà áàðèÿ. Âûïàäàåò îñàäîê áåëîãî öâåòà.

23

Ïðîãðàììà ýëåêòèâíîãî êóðñà«Ýêñïåðèìåíòàëüíîå ðåøåíèå

çàäà÷ ïî õèìèè»

Î. Ñ. Ãàáðèåëÿí, Ò. Å. Äåãëèíà

Пояснительная записка

Ïðåäëàãàåìûé êóðñ ïîçâîëÿåò ðàñøèðèòü ïðåäñòàâëå-íèå ó÷àùèõñÿ î ñâîéñòâàõ âåùåñòâ è ðåçóëüòàòàõ èõ âçàè-ìîäåéñòâèé, çàêðåïèòü è ðàçâèòü íàâûêè ðàáîòû â ëàáî-ðàòîðèè è ðåøåíèÿ êîëè÷åñòâåííûõ è êà÷åñòâåííûõçàäà÷. Øêîëüíèêè íå òîëüêî èññëåäóþò ñâîéñòâà è êà÷å-ñòâåííûé ñîñòàâ ñîåäèíåíèé, íî è ïðîâåäóò êîëè÷åñòâåí-íóþ îöåíêó ýêñïåðèìåíòà, ò. å. îñóùåñòâÿò ýêñïåðèìåí-òàëüíîå ðåøåíèå òèïîâûõ ðàñ÷åòíûõ çàäà÷.

Ïðîãðàììà ïðåäóñìàòðèâàåò òåîðåòè÷åñêîå ðåøåíèåçàäà÷, ïðàêòè÷åñêîå èõ âûïîëíåíèå è ýêñïåðèìåíòàëü-íóþ ïðîâåðêó ðåçóëüòàòîâ âû÷èñëåíèé. Äëÿ ðåøåíèÿ îä-íèõ çàäà÷ ÷åòêî çàäàíû çíà÷åíèÿ ìàññ è îáúåìû ðåàêòè-âîâ, äëÿ ðåøåíèÿ äðóãèõ òðåáóåòñÿ âíà÷àëå êîíêðåòèçè-ðîâàòü óñëîâèÿ çàäà÷è, ïðîâåäÿ íåîáõîäèìûå èçìåðåíèÿ,à ëèøü ïîòîì ïðîèçâîäèòü ðàñ÷åò.


ðàñøèðåíèå ïðåäñòàâëåíèé ó÷àùèõñÿ î õèìè÷åñêîìýêñïåðèìåíòå; çàêðåïëåíèå çíàíèé î ñâîéñòâàõ íåîðãàíè-÷åñêèõ ñîåäèíåíèé ðàçíûõ êëàññîâ, î êà÷åñòâåííûõ ðåàê-öèÿõ íà èîíû.


ïîâòîðåíèå ìàòåðèàëà, ðàññìîòðåííîãî íà óðîêàõ õè-ìèè;

ñîâåðøåíñòâîâàíèå ïðàêòè÷åñêèõ íàâûêîâ è óìåíèÿðåøåíèÿ ðàñ÷åòíûõ çàäà÷;

ýêñïåðèìåíòàëüíîå ïîäòâåðæäåíèå ðåçóëüòàòà òåîðå-òè÷åñêèõ âû÷èñëåíèé.

Êóðñ ïîìîæåò ó÷àùèìñÿ 9 êëàññà âûáðàòü ïðîôèëüäàëüíåéøåãî îáó÷åíèÿ áîëåå îñîçíàííî, ïîäãîòîâèò èõ ê

24

ó÷åáå â ïðîôèëüíîì êëàññå åñòåñòâåííîíàó÷íîãî íàïðàâ-ëåíèÿ.

Ïðîãðàììà ðàññ÷èòàíà íà 16 ÷àñîâ, è 1 ÷àñ — ðåçåðâ-íîå âðåìÿ.



×òî òàêîå õèìè÷åñêèé ýêñïåðèìåíò. Òåõíèêà áåçîïàñ-íîñòè ïðè ïðîâåäåíèè ëàáîðàòîðíûõ è ïðàêòè÷åñêèõ ðà-áîò. Ïðàâèëà îêàçàíèÿ ïåðâîé ìåäèöèíñêîé ïîìîùè ïðèîæîãàõ è îòðàâëåíèÿõ õèìè÷åñêèìè ðåàêòèâàìè.

Äåìîíñòðàöèè. Àïòå÷êà êàáèíåòà õèìèè.

Ò å ì à 1

Õèìè÷åñêàÿ ïîñóäà (1 ÷)

Õèìè÷åñêàÿ ñòåêëÿííàÿ è ôàðôîðîâàÿ ïîñóäà îáùåãîíàçíà÷åíèÿ. Ìåðíàÿ ïîñóäà. Èñïîëüçîâàíèå õèìè÷åñêîéïîñóäû â ýêñïåðèìåíòå.

Äåìîíñòðàöèè. Ïîñóäà îáùåãî íàçíà÷åíèÿ: ïðîáèð-êè (14, 16, 21 ìë), ñòàêàíû èç òåðìîñòîéêîãî ñòåêëà ðàçíî-ãî îáúåìà, êîíè÷åñêèå êîëáû, ñòåêëÿííûå ïàëî÷êè èòðóáêè, áþêñû, êîíè÷åñêèå âîðîíêè, ýêñèêàòîð, êðèñòàë-ëèçàòîð; ôàðôîðîâàÿ ïîñóäà — ôàðôîðîâûå ÷àøå÷êè ðàç-íîãî ðàçìåðà, øïàòåëè, ëîæå÷êè, òèãëè. Ìåðíàÿ ïîñóäà —öèëèíäðû (25, 100 ìë), ìåíçóðêè, ìåðíûå ñòàêàíû, ìåð-íûå êîëáû ðàçíîãî îáúåìà, ïèïåòêè ñ ðåçåðâóàðîì è áåçíåãî, ãðóøè ðåçèíîâûå. Ðåçêà è ñãèáàíèå òðóáîê.

Ëàáîðàòîðíûå îïûòû. Èçìåðåíèå îáúåìîâ âîäû ñïîìîùüþ ìåðíîé ïîñóäû.

Ò å ì à 2

Ðàñòâîðû è ñïîñîáû èõ ïðèãîòîâëåíèÿ (3 ÷)

Çíà÷åíèå ðàñòâîðîâ â õèìè÷åñêîì ýêñïåðèìåíòå. Ïî-íÿòèå èñòèííîãî ðàñòâîðà. Ïðàâèëà ïðèãîòîâëåíèÿ ðàñ-òâîðîâ. Òåõíîõèìè÷åñêèå âåñû è ïðàâèëà âçâåøèâàíèÿòâåðäûõ âåùåñòâ.

25

Ìàññîâàÿ äîëÿ ðàñòâîðåííîãî âåùåñòâà â ðàñòâîðå.Ðàñ÷åò è ïðèãîòîâëåíèå ðàñòâîðà ñ îïðåäåëåííîé ìàññî-âîé äîëåé ðàñòâîðåííîãî âåùåñòâà.

Îïðåäåëåíèå îáúåìîâ ðàñòâîðîâ ñ ïîìîùüþ ìåðíîéïîñóäû è ïëîòíîñòè ðàñòâîðîâ íåîðãàíè÷åñêèõ âåùåñòâ ñïîìîùüþ àðåîìåòðà. Òàáëèöû ïëîòíîñòåé ðàñòâîðîâ êèñ-ëîò è ùåëî÷åé. Ðàñ÷åò ìàññû ðàñòâîðåííîãî âåùåñòâà ïîèçâåñòíîé ïëîòíîñòè, îáúåìó è ìàññîâîé äîëå ðàñòâîðåí-íîãî âåùåñòâà.

Èçìåíåíèå êîíöåíòðàöèè ðàñòâîðåííîãî âåùåñòâà âðàñòâîðå. Ñìåøèâàíèå äâóõ ðàñòâîðîâ îäíîãî âåùåñòâà ñöåëüþ ïîëó÷åíèÿ ðàñòâîðà íîâîé êîíöåíòðàöèè, ðàñ÷åòêîíöåíòðàöèè ïîëó÷åííîãî ðàñòâîðà. «Ïðàâèëî êðåñòà».

Äåìîíñòðàöèè. Õèìè÷åñêàÿ ïîñóäà äëÿ ïðèãîòîâëå-íèÿ ðàñòâîðîâ (ñòàêàíû, êîíè÷åñêèå êîëáû, ìåðíûå öè-ëèíäðû, ìåðíûå êîëáû, ñòåêëÿííûå ïàëî÷êè, ñòåêëÿííûåâîðîíêè è ò. ä.). Òåõíîõèìè÷åñêèå âåñû, ðàçíîâåñû. Íà-áîð àðåîìåòðîâ.

Äåìîíñòðàöèîííûé ýêñïåðèìåíò. Îïðåäåëåíèåïëîòíîñòè ðàñòâîðà ñ ïîìîùüþ àðåîìåòðà. Îïðåäåëåíèåêîíöåíòðàöèè ðàñòâîðîâ êèñëîò è îñíîâàíèé ñ ïîìîùüþòàáëèöû «Ìàññîâàÿ äîëÿ ðàñòâîðåííîãî âåùåñòâà (â %) èïëîòíîñòü ðàñòâîðîâ êèñëîò è îñíîâàíèé ïðè 20 °Ñ». Óâå-ëè÷åíèå êîíöåíòðàöèè ðàñòâîðà ãèäðîêñèäà íàòðèÿ ïðèäîáàâëåíèè äîïîëíèòåëüíîãî êîëè÷åñòâà ùåëî÷è â ðàñ-òâîð, ïðîâåðêà èçìåíåíèÿ êîíöåíòðàöèè ñ ïîìîùüþàðåîìåòðà. Óìåíüøåíèå êîíöåíòðàöèè ãèäðîêñèäà íàò-ðèÿ â ðàñòâîðå çà ñ÷åò åãî ðàçáàâëåíèÿ, ïðîâåðêà èçìåíå-íèÿ êîíöåíòðàöèè ñ ïîìîùüþ àðåîìåòðà.

Ëàáîðàòîðíûå îïûòû. Âçâåøèâàíèå õëîðèäà íàò-ðèÿ íà òåõíîõèìè÷åñêèõ âåñàõ. Ïðèãîòîâëåíèå ðàñòâîðàõëîðèäà íàòðèÿ ñ çàäàííîé ìàññîâîé äîëåé ñîëè â ðàñòâî-ðå. Îïðåäåëåíèå îáúåìà ðàñòâîðà õëîðèäà íàòðèÿ ñ ïî-ìîùüþ ìåðíîãî öèëèíäðà è îïðåäåëåíèå åãî ïëîòíîñòè ñïîìîùüþ àðåîìåòðà. Îïðåäåëåíèå ìàññîâîé äîëè êèñëîòè ùåëî÷åé â ðàñòâîðàõ ïî çíà÷åíèÿì èõ ïëîòíîñòåé ñ ïî-ìîùüþ òàáëèöû «Ìàññîâàÿ äîëÿ ðàñòâîðåííîãî âåùåñòâà(â %) è ïëîòíîñòü ðàñòâîðîâ êèñëîò è îñíîâàíèé ïðè20 °Ñ». Ñìåøèâàíèå ðàñòâîðîâ õëîðèäà íàòðèÿ ðàçëè÷íîéêîíöåíòðàöèè è ðàñ÷åò ìàññîâîé äîëè ñîëè â ïîëó÷åííîìðàñòâîðå.

26

Ò å ì à 3

Îïðåäåëåíèå ìàññû ïðîäóêòà ðåàêöèè ïî èçâåñòíîé ìàññå

îäíîãî èç ðåàãèðóþùèõ âåùåñòâ (2 ÷)

Ïðàêòè÷åñêîå îïðåäåëåíèå ìàññû îäíîãî èç ðåàãèðóþ-ùèõ âåùåñòâ ñ ïîìîùüþ âçâåøèâàíèÿ èëè ïî îáúåìó,ïëîòíîñòè è ìàññîâîé äîëå ðàñòâîðåííîãî âåùåñòâà â ðàñ-òâîðå. Ïðîâåäåíèå õèìè÷åñêîé ðåàêöèè è ðàñ÷åò ïî óðàâ-íåíèþ ýòîé ðåàêöèè. Âçâåøèâàíèå ïðîäóêòà ðåàêöèè èîáúÿñíåíèå îòëè÷èÿ ïîëó÷åííîãî ïðàêòè÷åñêîãî ðåçóëü-òàòà îò ðàñ÷åòíîãî.

Äåìîíñòðàöèîííûé ýêñïåðèìåíò. Îïðåäåëåíèåìàññû îêñèäà ìàãíèÿ, ïîëó÷åííîãî ïðè ñæèãàíèè èçâåñò-íîé ìàññû ìàãíèÿ.

Ëàáîðàòîðíûå îïûòû. Îïðåäåëåíèå ìàññû õëîðèäàíàòðèÿ, ïîëó÷åííîãî ïðè âçàèìîäåéñòâèè ðàñòâîðà, ñî-äåðæàùåãî èçâåñòíóþ ìàññó ãèäðîêñèäà íàòðèÿ, ñ èçáûò-êîì ñîëÿíîé êèñëîòû.

Ò å ì à 4

Îïðåäåëåíèå âûõîäà ïðîäóêòà ðåàêöèè îò òåîðåòè÷åñêè âîçìîæíîãî (2 ÷)

Ïðàêòè÷åñêîå îïðåäåëåíèå ìàññû îäíîãî èç ðåàãèðóþ-ùèõ âåùåñòâ ñ ïîìîùüþ âçâåøèâàíèÿ, ïðîâåäåíèÿ õèìè-÷åñêîé ðåàêöèè è ðàñ÷åò ïî õèìè÷åñêîìó óðàâíåíèþ ýòîéðåàêöèè, îïðåäåëåíèå ìàññû èëè îáúåìà ïðîäóêòà ðåàê-öèè è äîëè åãî âûõîäà îò òåîðåòè÷åñêè âîçìîæíîãî.

Ëàáîðàòîðíûå îïûòû. Ðàñòâîðåíèå íàâåñêè öèíêàâ ñîëÿíîé êèñëîòå è îïðåäåëåíèå âûõîäà âûäåëèâøåãîñÿâîäîðîäà. Ïðîêàëèâàíèå íàâåñêè ïåðìàíãàíàòà êàëèÿ èîïðåäåëåíèå îáúåìà âûäåëèâøåãîñÿ êèñëîðîäà.

Ò å ì à 5

Ðàñ÷åò ïðèìåñåé â ðåàãèðóþùèõ âåùåñòâàõ (2 ÷)

Ïðîâåäåíèå ðåàêöèé äëÿ âåùåñòâ, ñîäåðæàùèõ ïðè-ìåñè, íàáëþäåíèå ðåçóëüòàòîâ ýêñïåðèìåíòà. Ðàñ÷åòû ñîïðåäåëåíèåì ìàññîâîé äîëè ïðèìåñåé â âåùåñòâå ïî ðå-çóëüòàòàì õèìè÷åñêîé ðåàêöèè.

27

Äåìîíñòðàöèîííûé ýêñïåðèìåíò. Ðàñòâîðåíèå ââîäå íàòðèÿ, íàáëþäåíèå ðåçóëüòàòîâ ýêñïåðèìåíòà ñöåëüþ îáíàðóæåíèÿ ïðèìåñåé. Äîêàçàòåëüñòâî íàëè÷èÿïðèìåñåé â âîäîïðîâîäíîé âîäå.

Ëàáîðàòîðíûå îïûòû. Ðàñòâîðåíèå ïîðîøêà ìåëà,çàãðÿçíåííîãî ðå÷íûì ïåñêîì, â ðàçáàâëåííîé àçîòíîéêèñëîòå.

Ò å ì à 6

Îïðåäåëåíèå ìàññû îäíîãî èç ïðîäóêòîâ ðåàêöèè ïî èçâåñòíûì ìàññàì ðåàãèðóþùèõ âåùåñòâ,

îäíî èç êîòîðûõ äàíî â èçáûòêå (2 ÷)

Îïðåäåëåíèå ìàññ ðåàãèðóþùèõ âåùåñòâ, ïðîâåäåíèåõèìè÷åñêîé ðåàêöèè ìåæäó íèìè, èññëåäîâàíèå ïðîäóê-òîâ ðåàêöèè è ïðàêòè÷åñêîå îïðåäåëåíèå âåùåñòâà, íàõî-äÿùåãîñÿ â èçáûòêå. Ðåøåíèå çàäà÷ íà îïðåäåëåíèå ìàññûîäíîãî èç ïðîäóêòîâ ðåàêöèè ïî èçâåñòíûì ìàññàì ðåàãè-ðóþùèõ âåùåñòâ, îäíî èç êîòîðûõ äàíî â èçáûòêå.

Äåìîíñòðàöèîííûé ýêñïåðèìåíò. Ãîðåíèå ôîñôî-ðà, îïðåäåëåíèå âåùåñòâà, íàõîäÿùåãîñÿ â èçáûòêå â ýòîéðåàêöèè.

Ëàáîðàòîðíûå îïûòû. Âçàèìîäåéñòâèå ðàñòâîðîâñîëÿíîé êèñëîòû è ãèäðîêñèäà íàòðèÿ, ñîäåðæàùèõ èç-âåñòíûå ìàññû ðåàãèðóþùèõ âåùåñòâ, îïðåäåëåíèå èç-áûòêà ðåàãåíòà ñ ïîìîùüþ èíäèêàòîðà.

Ò å ì à 7

Îïðåäåëåíèå ñîñòàâà ñìåñåé (2 ÷)

Ïðîâåäåíèå ðåàêöèè ñìåñè äâóõ âåùåñòâ ñ ðåàêòèâîì,âçàèìîäåéñòâóþùèì òîëüêî ñ îäíèì êîìïîíåíòîì ñìåñè.Ïðîâåäåíèå ðåàêöèè ñìåñè äâóõ âåùåñòâ ñ ðåàêòèâîì,âçàèìîäåéñòâóþùèì ñî âñåìè êîìïîíåíòàìè ñìåñè. Îá-ñóæäåíèå ðåçóëüòàòîâ ýêñïåðèìåíòà. Ðåøåíèå çàäà÷ íàîïðåäåëåíèå ñîñòàâà ñìåñåé.

Äåìîíñòðàöèîííûé ýêñïåðèìåíò. Âçàèìîäåéñò-âèå ñìåñè öèíêîâîé ïûëè è ìåäíûõ îïèëîê ñ ñîëÿíîéêèñëîòîé. Âçàèìîäåéñòâèå ñìåñè ïîðîøêà ìàãíèÿ è öèí-êîâîé ïûëè ñ ñîëÿíîé êèñëîòîé.

28

Ò å ì à 8

Ðåøåíèå êà÷åñòâåííûõ çàäà÷ (2 ÷)

Ïîíÿòèå êà÷åñòâåííîé ðåàêöèè. Êà÷åñòâåííûå ðåàê-öèè íà êàòèîíû è àíèîíû. Îïðåäåëåíèå âåùåñòâ ñ ïî-ìîùüþ òàáëèöû ðàñòâîðèìîñòè êèñëîò, îñíîâàíèé è ñî-ëåé â âîäå, õàðàêòåðèñòèêè âèäèìûõ èçìåíåíèé ïðîöåñ-ñîâ. Îïðåäåëåíèå íåîðãàíè÷åñêèõ âåùåñòâ, íàõîäÿùèõñÿâ ðàçíûõ ñêëÿíêàõ áåç ýòèêåòîê, áåç èñïîëüçîâàíèÿ äî-ïîëíèòåëüíûõ ðåàêòèâîâ. Îñóùåñòâëåíèå öåïî÷êè ïðå-âðàùåíèé íåîðãàíè÷åñêèõ âåùåñòâ.

Äåìîíñòðàöèîííûé ýêñïåðèìåíò. Èäåíòèôèêàöèÿðàñòâîðîâ ñóëüôàòà æåëåçà (II), ñóëüôàòà ìåäè (II), õëîðè-äà àëþìèíèÿ, íèòðàòà ñåðåáðà ñ ïîìîùüþ ðàñòâîðà ãèä-ðîêñèäà íàòðèÿ. Èäåíòèôèêàöèÿ ðàñòâîðîâ õëîðèäà íàò-ðèÿ, èîäèäà êàëèÿ, ôîñôàòà íàòðèÿ, íèòðàòà êàëüöèÿ ñïîìîùüþ ðàñòâîðà íèòðàòà ñåðåáðà è àçîòíîé êèñëîòû.

Îñóùåñòâëåíèå öåïî÷êè ïðåâðàùåíèé: íàòðèé → ãèä-ðîêñèä íàòðèÿ → ñóëüôàò íàòðèÿ → õëîðèä íàòðèÿ → õëî-ðèä ñåðåáðà. Îñóùåñòâëåíèå öåïî÷êè ïðåâðàùåíèé: ìàã-íèé → îêñèä ìàãíèÿ → íèòðàò ìàãíèÿ → ãèäðîêñèä ìàã-íèÿ → ñóëüôàò ìàãíèÿ.

Ëàáîðàòîðíûå îïûòû. Èäåíòèôèêàöèÿ ðàñòâîðîâíèòðàòà ñåðåáðà, ãèäðîêñèäà íàòðèÿ, õëîðèäà ìàãíèÿ, íè-òðàòà öèíêà áåç èñïîëüçîâàíèÿ äîïîëíèòåëüíûõ ðåàêòèâîâ.


Íà çàíÿòèÿõ ïî ýòîìó ýëåêòèâíîìó êóðñó ó÷àùèåñÿäîëæíû ñòðîãî âûïîëíÿòü òðåáîâàíèÿ òåõíèêè áåçîïàñ-íîñòè ïðè ïðîâåäåíèè ëàáîðàòîðíûõ è ïðàêòè÷åñêèõ ðà-áîò, çíàòü ïðàâèëà îêàçàíèÿ ïåðâîé ìåäèöèíñêîé ïîìî-ùè ïðè îæîãàõ è îòðàâëåíèÿõ õèìè÷åñêèìè ðåàêòèâàìè.

Ïîñëå èçó÷åíèÿ ïðåäëàãàåìîãî ñïåöêóðñà ó÷àùèåñÿäîëæíû:

óìåòü ïðîèçâîäèòü èçìåðåíèÿ (ìàññû òâåðäîãî âåùå-ñòâà ñ ïîìîùüþ òåõíîõèìè÷åñêèõ âåñîâ, îáúåìà ðàñòâîðàñ ïîìîùüþ ìåðíîé ïîñóäû, ïëîòíîñòè ðàñòâîðà ñ ïî-ìîùüþ àðåîìåòðà); ãîòîâèòü ðàñòâîðû ñ çàäàííîé ìàññî-âîé äîëåé ðàñòâîðåííîãî âåùåñòâà; îïðåäåëÿòü ìàññîâóþäîëþ ðàñòâîðåííîãî âåùåñòâà (%) äëÿ ðàñòâîðîâ êèñëîò è

29

ùåëî÷åé ïî òàáëè÷íûì çíà÷åíèÿì èõ ïëîòíîñòåé; ïëàíè-ðîâàòü, ïîäãîòàâëèâàòü è ïðîâîäèòü ïðîñòåéøèå õèìè÷å-ñêèå ýêñïåðèìåíòû, ñâÿçàííûå ñ ðàñòâîðåíèåì, ôèëüòðî-âàíèåì, âûïàðèâàíèåì âåùåñòâ, ïðîìûâàíèåì è ñóøêîéîñàäêîâ; ïîëó÷åíèåì è âçàèìîäåéñòâèåì âåùåñòâ, îòíî-ñÿùèõñÿ ê îñíîâíûì êëàññàì íåîðãàíè÷åñêèõ ñîåäèíå-íèé; îïðåäåëåíèåì íåîðãàíè÷åñêèõ âåùåñòâ â èíäèâèäó-àëüíûõ ðàñòâîðàõ ýòèõ âåùåñòâ; îñóùåñòâëåíèåì öåïî÷êèïðåâðàùåíèé íåîðãàíè÷åñêèõ ñîåäèíåíèé;

ðåøàòü òèïîâûå ðàñ÷åòíûå çàäà÷è: îïðåäåëåíèå ìàñ-ñû è ìàññîâîé äîëè ðàñòâîðåííîãî âåùåñòâà â ðàñòâîðå,ïîëó÷åííîì ðàçíûìè ñïîñîáàìè (ðàñòâîðåíèåì âåùåñòâàâ âîäå, ñìåøèâàíèåì ðàñòâîðîâ ðàçíîé êîíöåíòðàöèè,ðàçáàâëåíèåì è êîíöåíòðèðîâàíèåì ðàñòâîðà); îïðåäåëå-íèå ìàññû ïðîäóêòà ðåàêöèè èëè îáúåìà ãàçà ïî èçâåñò-íîé ìàññå îäíîãî èç ðåàãèðóþùèõ âåùåñòâ; îïðåäåëåíèåäîëè âûõîäà ïðîäóêòà ðåàêöèè îò òåîðåòè÷åñêè âîçìîæ-íîãî; îïðåäåëåíèå ìàññû (îáúåìà ãàçà) ïðîäóêòà ðåàêöèèïî èçâåñòíîé ìàññå (îáúåìó) îäíîãî èç ðåàãèðóþùèõ âå-ùåñòâ, ñîäåðæàùåãî îïðåäåëåííóþ äîëþ ïðèìåñåé; îïðå-äåëåíèå ìàññû îäíîãî èç ïðîäóêòîâ ðåàêöèè ïî èçâåñò-íûì ìàññàì ðåàãèðóþùèõ âåùåñòâ, îäíî èç êîòîðûõ äàíîâ èçáûòêå; îïðåäåëåíèå ñîñòàâà äâóõêîìïîíåíòíûõ ñìåñåé.


1. Ãàáðèåëÿí Î. Ñ. Õèìèÿ. 8 êëàññ. — Ì.: Äðîôà, 2005.2. Ãàáðèåëÿí Î. Ñ. Õèìèÿ. 9 êëàññ. — Ì.: Äðîôà, 2005.3. Ãàáðèåëÿí Î. Ñ., Âîñêîáîéíèêîâà Í. Ï., ßøó-

êîâà À. Â. Íàñòîëüíàÿ êíèãà ó÷èòåëÿ. Õèìèÿ. 8 êëàññ. —Ì.: Äðîôà, 2002.

4. Ãàáðèåëÿí Î. Ñ., Îñòðîóìîâ È. Ã. Íàñòîëüíàÿêíèãà ó÷èòåëÿ. Õèìèÿ. 9 êëàññ. — Ì.: Äðîôà, 2002.

5. Ãîëüäôàðá ß. Ë., Õîäàêîâ Þ. Â., Äîäîíîâ Þ. Â.Õèìèÿ. Çàäà÷íèê. 8—11 êë.: ó÷åá. ïîñîáèå äëÿ îáùåîáðà-çîâàò. ó÷åá. çàâåäåíèé. — Ì.: Äðîôà, 2005.



30

8. Òðóñêîâ À. À. Ìåòîäèêà ðåøåíèÿ çàäà÷ ñ ïðèìåíå-íèåì ïðàâèëà êðåñòà // Õèìèÿ. Ïðèëîæåíèå ê ãàçåòå«Ïåðâîå ñåíòÿáðÿ». — 2005. — ¹ 4. — Ñ. 43—46.

9. ×åðíîáåëüñêàÿ Ã. Ì. Ìåòîäèêà îáó÷åíèÿ õèìèè âñðåäíåé øêîëå: ó÷åá. äëÿ ñòóä. âûñø. ó÷åá. çàâåäåíèé. —Ì.: ÂËÀÄÎÑ, 2000.


Ëàáîðàòîðíûé îïûò

Ðàñòâîðåíèå íàâåñêè öèíêà â ñîëÿíîé êèñëîòåè îïðåäåëåíèå âûõîäà âûäåëèâøåãîñÿ âîäîðîäà

Îáîðóäîâàíèå è ðåàêòèâû: àïïàðàò Êèðþøêèíà,

ìåðíûé öèëèíäð (100 ìë), êðèñòàëëèçàòîð, ïðîáèðêà

(100 ìë), âåñû ñ ðàçíîâåñàìè; öèíê (ãðàíóëû), ðàñòâîð ñî-

ëÿíîé êèñëîòû (1 : 1).

Õîä ðàáîòû

Ìàññà îäíîé ãðàíóëû öèíêà îáû÷íî 0,4—0,7 ã, ò. å. â

ðåçóëüòàòå ðåàêöèè ìîæåò âûäåëèòüñÿ âîäîðîä îáúåìîì

äî 240 ìë. Ðàñòâîðåíèå ãðàíóëû ïðîèñõîäèò äîëãî, è âû-

áîð ìåðíîé ïîñóäû äëÿ ñîáèðàíèÿ âîäîðîäà òîæå ñòàíî-

âèòñÿ ïðîáëåìîé. Ïîýòîìó êàæäóþ ãðàíóëó íóæíî ðàçäå-

ëèòü íà 3—4 ÷àñòè ñ ïîìîùüþ êóñà÷åê.

Âçâåñüòå âûäàííóþ âàì ãðàíóëó öèíêà. Ðàññ÷èòàéòå

îáúåì âîäîðîäà, êîòîðûé ìîæåò áûòü ïîëó÷åí ïðè ðàñ-

òâîðåíèè ýòîé íàâåñêè öèíêà â ñîëÿíîé êèñëîòå (òåîðå-

òè÷åñêè âîçìîæíûé îáúåì âîäîðîäà).

M(Zn) = 65 ã/ìîëü,

ν(Zn) = ⇒ ν(Zn) = = 0,003 ìîëü,

ν(Zn) = νòåîð(H2) = 0,003 ìîëü.

Ä à í î.

m(Zn) = 0,17 ã

Ð å ø å í è å.

Zn + 2HCl = ZnCl2 + H2.

Vòåîð(H2) — ? 1. Íàéäåì êîëè÷åñòâî âåùåñòâà âûäåëèâ-øåãîñÿ âîäîðîäà ïî óðàâíåíèþ ðåàêöèè:

m

M------

0,17 ã

65 ã/ìîëü-------------------------

31

2. Íàéäåì îáúåì âûäåëèâøåãîñÿ âîäîðîäà:

Vòåîð(H2) = νòåîð(H2) · Vm

Vòåîð(H2) = 0,003 ìîëü · 22,4 ë/ìîëü = 0,067 ë = 67 ìë.

Î ò â å ò. 67 ìë.

Â êðèñòàëëèçàòîð íàáåðèòå âîäû (íå áîëåå ïîëîâèíûîáúåìà). Íàïîëíèòå ïðîáèðêó ñ äåëåíèÿìè äîâåðõó âî-äîé, çàêðîéòå åå îòâåðñòèå è ïåðåâåðíèòå ââåðõ äíîì âêðèñòàëëèçàòîð òàê, ÷òîáû âîäà èç íåå íå âûëèëàñü.

Ñîáåðèòå ïðèáîð äëÿ ïîëó÷åíèÿ ãàçîâ è ïðîâåðüòå åãîíà ãåðìåòè÷íîñòü. Ïîìåñòèòå íàâåñêó öèíêà â ïðîáèðêó ñãàçîîòâîäíîé òðóáêîé è ïðèëåéòå ñîëÿíóþ êèñëîòó âöèëèíäðè÷åñêóþ âîðîíêó. Ãàçîîòâîäíóþ òðóáêó ïðèáîðàáûñòðî ïîäâåäèòå ê îòâåðñòèþ ïðîáèðêè ñ äåëåíèÿìè, íà-ïîëíåííîé âîäîé. Ïîäîæäèòå äî ïîëíîãî îêîí÷àíèÿ ðàñ-òâîðåíèÿ öèíêà. Íå âûíèìàÿ ìåðíîãî ñîñóäà èç âîäû, îï-ðåäåëèòå îáúåì ñîáðàííîãî âîäîðîäà (ïðàêòè÷åñêèé îáúåìâîäîðîäà).

Ïðèâåäèòå çíà÷åíèå îáúåìà ñîáðàííîãî ãàçà êíîðìàëüíûì óñëîâèÿì ïî óðàâíåíèþ: Vïðàêò.(í. ó.) =

= Vèçì · 273 : (273 + t °C), ãäå Vèçì — èçìåðåííûé îáúåì

âîäîðîäà, t °C — òåìïåðàòóðà â ïîìåùåíèè.Äîïóñòèì, ÷òî îáúåì ïîëó÷åííîãî ãàçà 60 ìë (í. ó.).Ðàññ÷èòàéòå âûõîä âîäîðîäà ïî óðàâíåíèþ ðåàêöèè è

âû÷èñëèòå η âîäîðîäà ïî óðàâíåíèþ:

η = · 100%.

Î ò â å ò . 89,3%.

Îïðåäåëèòå âîçìîæíûå ïðè÷èíû îòêëîíåíèÿ çíà÷å-íèÿ îáúåìà âîäîðîäà îò ðàñ÷åòíîãî.

Ä à í î.

Vïðàêò(Í2) = 60 ìë

Vòåîð(Í2) = 67 ìë

Ð å ø å í è å.

η (%) = · 100% ⇒

η (%) — ?⇒ η (H2) = · 100% = 89,3%.

Vïðàêò

Vòåîð

----------------

Vïðàêò

Vòåîð

----------------

60 ìë

67 ìë--------------

32

Ïðîãðàììà ýëåêòèâíîãî êóðñà«Õèìèÿ â ñåëüñêîì õîçÿéñòâå»

Î. Ñ. Ãàáðèåëÿí, Ñ. Í. Ñóááîòèí


Ýëåêòèâíûé êóðñ «Õèìèÿ â ñåëüñêîì õîçÿéñòâå» àêòó-àëåí íå òîëüêî äëÿ ó÷àùèõñÿ ñåëüñêèõ øêîë, íî è äëÿ òåõøêîëüíèêîâ, ðîäèòåëè êîòîðûõ èìåþò ñàäîâûå ó÷àñòêè.Íà çàíÿòèÿõ ó÷àùèåñÿ ïîçíàêîìÿòñÿ ñ îñíîâàìè ðàñòå-íèåâîäñòâà, ïî÷âîâåäåíèÿ, æèâîòíîâîäñòâà, à òàêæå ñîâ-ðåìåííûìè íàïðàâëåíèÿìè íàó÷íî-òåõíè÷åñêîãî ïðî-ãðåññà: áèîòåõíîëîãèåé, ãåííîé èíæåíåðèåé.

Êóðñ ðàññ÷èòàí íà 16 ÷àñîâ, è 1 ÷àñ — ðåçåðâíîå âðåìÿ.Îí ïðåäíàçíà÷åí äëÿ ó÷àùèõñÿ 9 êëàññîâ. Ïðîãðàììàýòîãî êóðñà ñïîñîáñòâóåò ðàñøèðåíèþ êðóãîçîðà ó÷àùèõ-ñÿ, äîïîëíåíèþ áàçîâîãî êóðñà õèìèè îñíîâíîé øêîëû.


ïîçíàêîìèòü ñ íàèáîëåå âàæíûìè àñïåêòàìè ïðèìåíå-íèÿ õèìè÷åñêèõ âåùåñòâ â ñåëüñêîì õîçÿéñòâå.

Çàäà÷è êóðñà:ñôîðìèðîâàòü îñíîâíûå ïîíÿòèÿ ïî òåìå;ïîêàçàòü îáëàñòè ïðèìåíåíèÿ âåùåñòâ â ñåëüñêîì õî-

çÿéñòâå;íàó÷èòü ïðèìåíÿòü ïîëó÷åííûå çíàíèÿ â ïîâñåäíåâ-

íîé æèçíè.Ýëåêòèâíûé êóðñ îòëè÷àåòñÿ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé

íàïðàâëåííîñòüþ. Äëÿ ïðåïîäàâàíèÿ êóðñà ìîæíî èñ-ïîëüçîâàòü íàðÿäó ñ òðàäèöèîííûìè òåõíîëîãèÿìè îáó-÷åíèÿ (îïîðíûå êîíñïåêòû, óðîâíåâàÿ äèôôåðåíöèàöèÿîáó÷åíèÿ, òåñòîâûé êîíòðîëü) òàêæå è ñîâðåìåííûå ïåäà-ãîãè÷åñêèå òåõíîëîãèè (êîëëåêòèâíûå òåõíîëîãèè îáó÷å-íèÿ, äèäàêòè÷åñêàÿ ìíîãîìåðíàÿ òåõíîëîãèÿ, òåõíîëîãèÿïåäàãîãè÷åñêèõ ìàñòåðñêèõ).

33


Ò å ì à - ì î ä ó ë ü 1Ðàñòåíèåâîäñòâî (10 ÷)

Ïî÷âà. Ôàêòîðû è ìåðû, âëèÿþùèå íà ïëîäîðîäèåïî÷âû. Ñîñòàâ ïî÷âû. Óäîáðåíèÿ. Êëàññèôèêàöèÿ óäîá-ðåíèé. Óñëîâèÿ ïðèìåíåíèÿ óäîáðåíèé. Õèìè÷åñêàÿ ìå-ëèîðàöèÿ ïî÷â. Ïîíÿòèå ðH. Ñòèìóëÿöèÿ ïëîäîîáðàçîâà-íèÿ, óìåíüøåíèå ïðåäóáîðî÷íîãî îïàäåíèÿ ïëîäîâ, óñêî-ðåíèå ñîçðåâàíèÿ ïëîäîâ íà ðàñòåíèè è â õðàíèëèùå.Áîðüáà ñ ñîðíÿêàìè.

Óäàëåíèå ëèñòüåâ — äåôîëèàöèÿ. Ïðåäóáîðî÷íîå ïîä-ñóøèâàíèå ðàñòåíèé — äåñèêàöèÿ. Íàçíà÷åíèå ïåñòèöè-äîâ. Âëèÿíèå ïåñòèöèäîâ íà ïðîèçâîäñòâî ñåëüñêîõîçÿé-ñòâåííûõ ïðîäóêòîâ.

Ëàáîðàòîðíûå îïûòû. Îïðåäåëåíèå ìåõàíè÷åñêî-ãî ñîñòàâà ïî÷âû. Îïðåäåëåíèå pH ïî÷âû.

Ïðàêòè÷åñêèå ðàáîòû. Ðàñ÷åò äîç óäîáðåíèé. Îï-ðåäåëåíèå ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé ïî âíåøíèì ïðèçíà-êàì è ïðè ïîìîùè ïðîñòåéøèõ õèìè÷åñêèõ ðåàêöèé. Êà-÷åñòâåííûå ðåàêöèè è õàðàêòåðíûå ïðèçíàêè ìèíåðàëü-íûõ óäîáðåíèé.

Ýêñêóðñèÿ â àãðîõèìëàáîðàòîðèþ. Õèìè÷åñêèå âå-ùåñòâà â ðàñòåíèåâîäñòâå.

Ò å ì à - ì î ä ó ë ü 2Æèâîòíîâîäñòâî (6 ÷)

Õèìè÷åñêèé ñîñòàâ êîðìîâ. Õèìè÷åñêîå êîíñåðâèðî-âàíèå çåëåíûõ êîðìîâ, ôóðàæíîãî çåðíà, ñåíà, ïëîäîâ èîâîùåé. Âîïðîñû âçàèìîäåéñòâèÿ è êîìïëåêñíîãî ïðè-ìåíåíèÿ áèîëîãè÷åñêè àêòèâíûõ âåùåñòâ (ÁÀÂ) ïðè îò-êîðìå æèâîòíûõ.

Õèìè÷åñêèå ïðîöåññû ïðè õðàíåíèè ïëîäîâ è îâîùåé.Äîáàâêè ê êîðìàì, âîñïîëíÿþùèå íåäîñòàòîê ïèòàòåëü-íûõ âåùåñòâ â íèõ. Òåîðåòè÷åñêèå ïðåäïîñûëêè ïðèìå-íåíèÿ ÁÀÂ äëÿ óñêîðåíèÿ îòêîðìà æèâîòíûõ. Ïåðñïåê-òèâû èñïîëüçîâàíèÿ ÁÀÂ. Ïðèìåíåíèå ñòèìóëÿòîðîâðîñòà â æèâîòíîâîäñòâå.

Ýêñêóðñèÿ íà æèâîòíîâîä÷åñêóþ ôåðìó. Êîðìîâîéðàöèîí ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ æèâîòíûõ.

34


Ïîñëå èçó÷åíèÿ ýëåêòèâíîãî êóðñà «Õèìèÿ â ñåëüñêîìõîçÿéñòâå» ó÷àùèåñÿ äîëæíû:

çíàòü îïðåäåëåíèå ïîíÿòèé: ïî÷âà, ïëîäîðîäèå, ìå-ëèîðàöèÿ, ïåñòèöèäû, äåôîëèàíòû, äåñèêàíòû; ïðèíöè-ïû ðàçäåëåíèÿ ïî÷â ïî ñîñòàâó; êëàññèôèêàöèþ è ïðèìå-íåíèå óäîáðåíèé; êëàññèôèêàöèþ è ïðèìåíåíèå ïåñòè-öèäîâ; õèìè÷åñêèé ñîñòàâ êîðìîâ; öåëü õèìè÷åñêîãîêîíñåðâèðîâàíèÿ; êà÷åñòâåííûå ðåàêöèè è õàðàêòåðíûåïðèçíàêè ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé; âåùåñòâà, èñïîëüçóå-ìûå â êà÷åñòâå ìèíåðàëüíûõ è îðãàíè÷åñêèõ óäîáðåíèé;ïîíÿòèå î âîäîðîäíîì ïîêàçàòåëå ñðåäû ðàñòâîðîâ (pH);î õèìè÷åñêèõ ïðîöåññàõ ïðè õðàíåíèè è ïåðåðàáîòêåñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî ñûðüÿ; ñòèìóëÿòîðû ðîñòà è èõèñïîëüçîâàíèå â æèâîòíîâîäñòâå; î òåõíîëîãèè êîíñåð-âèðîâàíèÿ êîðìîâ;

ïîíèìàòü ðîëü êîñâåííûõ óäîáðåíèé â õèìè÷åñêîéìåëèîðàöèè; çíà÷åíèå ðåãóëÿòîðîâ ðîñòà â ðàñòåíèåâîä-ñòâå; çíà÷åíèå ïåñòèöèäîâ â ïðîèçâîäñòâå ñåëüñêîõîçÿé-ñòâåííûõ ïðîäóêòîâ; ïðèíöèïû õèìè÷åñêîãî êîíñåðâè-ðîâàíèÿ;

îáúÿñíÿòü ïðè÷èíû ðàçëè÷èÿ ïëîäîðîäèÿ ïî÷â â çà-âèñèìîñòè îò ñîñòàâà; âëèÿíèå ôàêòîðîâ âíåøíåé ñðåäûíà äåéñòâèå óäîáðåíèé; ïðèíöèïû âîçäåéñòâèÿ óäîáðå-íèé íà ïî÷âó è ðàñòåíèÿ; èñïîëüçîâàíèå õèìè÷åñêèõ âå-ùåñòâ â êà÷åñòâå ðåãóëÿòîðîâ ðîñòà â ðàñòåíèåâîäñòâå;ïðèìåíåíèå áèîëîãè÷åñêè àêòèâíûõ âåùåñòâ ïðè îòêîð-ìå æèâîòíûõ;

óìåòü îïðåäåëÿòü ñîñòàâ ïî÷âû; ðàñïîçíàâàòü ìèíå-ðàëüíûå óäîáðåíèÿ; îïðåäåëÿòü pH ïî÷âû; ðàññ÷èòûâàòüäîçû óäîáðåíèé.


1. Ãàáðèåëÿí Î. Ñ. Ìåòîäè÷åñêèå ðåêîìåíäàöèè äëÿó÷èòåëÿ ïî èçó÷åíèþ òåìû-ìîäóëÿ «Õèìè÷åñêèå âåùåñò-âà â ñåëüñêîì õîçÿéñòâå». Õèìèÿ. 9 êëàññ. — Ì.: Àêàäåìèÿïåäàãîãè÷åñêèõ íàóê ÑÑÑÐ, 1991.

2. Ãàáðèåëÿí Î. Ñ. Ôîðìà îðãàíèçàöèè ó÷åáíûõ çàíÿ-òèé ïî õèìèè // Õèìèÿ â øêîëå. — 1994. — ¹ 1.

3. Ãàáðèåëÿí Î. Ñ. Õèìèÿ. 9 êëàññ. — Ì.: Äðîôà,2005.

35

4. Çàìÿòêèí Ã. À., Êîëåñíèêîâ Å. Â. Þíîìó àãðî-õèìèêó. — Ì.: Ðîññåëüõîçèçäàò, 1983.

5. Îõðàíà îêðóæàþùåé ñðåäû ïðè èñïîëüçîâàíèè ïåñ-òèöèäîâ / Ë. È. Áóáëèê, Â. Ï. Âàñèëüåâ, Í. À. Ãîðîõîâ-ñêèé è äð. — Êèåâ: Óðîæàé, 1983.

6. Ïè÷óãèíà Ã. Â. Õèìèÿ è ïîâñåäíåâíàÿ æèçíü ÷åëî-âåêà. — Ì.: Äðîôà, 2004.

7. Ïðèìåíåíèå áèîëîãè÷åñêè àêòèâíûõ âåùåñòâïðè îòêîðìå æèâîòíûõ / Ã. È. Áàëê, Á. Ð. Ãîöóëåíêî,À. Ä. Ðóññó è äð.; ïîä ðåä. Ã. Ì. Ìàð÷åíêî. — Êèøèíåâ:Øòèèíöà, 1983.

8. Ïðîãðàììû ñåëüñêîé ñðåäíåé îáùåîáðàçîâàòåëü-íîé øêîëû. Õèìèÿ. — Ì.: Àêàäåìèÿ ïåäàãîãè÷åñêèõ íàóêÑÑÑÐ, 1992.

9. Ñòèìóëÿòîðû ðîñòà ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ æèâîò-íûõ. — Ì.; Ë.: Ñåëüõîçèçäàò (Ëåíèíãð. îòä-íèå), 1983.

10. Ñóäàðêèíà À. À. «Õèìèÿ â ñåëüñêîì õîçÿéñòâå». —Ì.: Ïðîñâåùåíèå, 1995.

11. Òàðàíîâ Ì. Ò. Õèìè÷åñêîå êîíñåðâèðîâàíèå êîð-ìîâ. — Ì.: Êîëîñ, 1982.

12. Õèìèÿ â æèâîòíîâîäñòâå / Å. Â. Áîãàòûðåâà,Å. È. Íèêîëüñêàÿ, Â. È. Ðåíêîâ, Ë. Ì. Ðóíîâà. — Îðåõî-âî-Çóåâ. ïåä. èí-ò. — Âëàäèìèð: ÂÃÏÈ, 1990.


Ëàáîðàòîðíûé îïûò Îïðåäåëåíèå ìåõàíè÷åñêîãî ñîñòàâà ïî÷âû

Â ïîëåâûõ óñëîâèÿõ ïðèìåíÿþò ïðîñòåéøèé àãðîíî-ìè÷åñêèé ñïîñîá äëÿ îïðåäåëåíèÿ ìåõàíè÷åñêîãî ñîñòàâàïî÷âû — âçÿòèå ïðîáû.

Õîä ðàáîòûÂîçüìèòå íåáîëüøîå êîëè÷åñòâî ïî÷âû, ñìî÷èòå åãî è

ñêàòàéòå â øàðèê. Äàëåå íåîáõîäèìî ðàñêàòàòü ïî÷âó âøíóðîê. Åñëè ïðè íàäàâëèâàíèè êîìîê ðàññûïàåòñÿ, çíà-÷èò, ïî÷âà ïåñ÷àíàÿ; åñëè ñâåðíóòü øíóðîê â êîëüöî è îíîðàñòðåñêèâàåòñÿ íà ÷àñòè — ïî÷âà ñóãëèíèñòàÿ (ëåãêèéñóãëèíîê); åñëè êîëüöî òðåñíóëî ïîïîëàì èëè èìååò ìíî-æåñòâî òðåùèíîê, òî ýòî ñðåäíèé è òÿæåëûé ñóãëèíêè ñî-îòâåòñòâåííî. À åñëè øíóðîê ñâåðíóëñÿ ïëîñêèì ãëàäêèìêîëüöîì, òî ýòî ãëèíèñòàÿ ïî÷âà.

36

Ïðîãðàììà ýëåêòèâíîãî êóðñà«Õèìèÿ êàê èíñòðóìåíò òâîð÷åñòâà

â òåîðèè ðåøåíèÿ èçîáðåòàòåëüñêèõ çàäà÷»

Î. Ñ. Ãàáðèåëÿí, Ì. Á. ×å÷åâèöûíà


Ïðîãðàììà îïðåäåëÿåò ñîäåðæàíèå êóðñà, òåîðåòè÷åñêóþîñíîâó êîòîðîãî ñîñòàâëÿåò ïðèíöèï — ïðèìåíåíèå õèìè-÷åñêèõ çíàíèé â òåîðèè ðåøåíèÿ èçîáðåòàòåëüñêèõ çàäà÷.

Êóðñ ðàññ÷èòàí íà 36 ÷àñîâ, ïðåäíàçíà÷åí äëÿ ó÷àùèõ-ñÿ 9 êëàññîâ.


ðàçâèòèå òâîð÷åñêèõ ñïîñîáíîñòåé ó÷àùèõñÿ ïðè îáó-÷åíèè õèìèè ñ ïîìîùüþ ðåøåíèÿ èçîáðåòàòåëüñêèõ çàäà÷.

Ðàçâèòèå òâîð÷åñêèõ ñïîñîáíîñòåé ó÷àùèõñÿ — îäíàèç îñíîâíûõ çàäà÷ øêîëüíîãî îáðàçîâàíèÿ. Îáðàçîâàíèå,ïî ìûñëè àíãëèéñêîãî ôèëîñîôà À. Í. Óàéòõåäà, — ýòîîáó÷åíèå èñêóññòâó ïîëüçîâàòüñÿ çíàíèÿìè, ôîðìèðîâà-íèå ñòèëÿ ìûøëåíèÿ, ïîçâîëÿþùåãî àíàëèçèðîâàòü ïðî-áëåìû â ðàçíûõ æèçíåííûõ îáëàñòÿõ.

Ñîâðåìåííûé øêîëüíèê çíàåò ìíîãî. Âîçíèêàåò ïî-òðåáíîñòü íå ñòîëüêî â ñàìîé èíôîðìàöèè, ñêîëüêî âóìåíèè îïåðèðîâàòü åþ, âîñïèòûâàòü îñîçíàíèå íåîáõî-äèìîñòè åñòåñòâåííîé ñìåíû íàó÷íûõ ïðåäñòàâëåíèé,ó÷èòüñÿ èñêàòü íåîáû÷íûå, íåñòàíäàðòíûå ðåøåíèÿïðîáëåì. Äëÿ ýòîãî òðåáóþòñÿ òàêèå êà÷åñòâà, êàê íàáëþ-äàòåëüíîñòü, óìåíèå ñîïîñòàâëÿòü è àíàëèçèðîâàòü, êîì-áèíèðîâàòü, íàõîäèòü çàêîíîìåðíîñòè è ò. ä. — âñe òî, ÷òîâ ñîâîêóïíîñòè è ñîñòàâëÿåò òâîð÷åñêèå ñïîñîáíîñòè.

Òåõíîëîãèÿ îáó÷åíèÿ òâîð÷åñòâó ñîçäàíà è íàçûâàåòñÿòåîðèåé ðåøåíèÿ èçîáðåòàòåëüñêèõ çàäà÷ (ÒÐÈÇ)1.

1 Îñíîâû òåîðèè çàëîæèë èíæåíåð è ïèñàòåëü Ãåíðèõ Àëüò-øóëëåð, à èñïîëüçîâàíèåì õèìèè äëÿ ðåøåíèÿ èçîáðåòàòåëüñêèõçàäà÷ çàíèìàëèñü Þ. Ï. Ñàëàìàòîâ, Ã . Â. Ëèñè÷êèí, Â. È. Áåòàíå-ëè è äð. Òåîðèÿ îñíîâàíà íà àíàëèçå áîëüøèõ ìàññèâîâ ïàòåíòíîéèíôîðìàöèè è ïðîâåðåíà â ïðîöåññå ïðàêòè÷åñêîãî ïðèìåíåíèÿ.

37

Â ïðîöåññå èçó÷åíèÿ êóðñà ó÷àùèåñÿ íà÷èíàþò îñîçíà-âàòü îãðîìíûå âîçìîæíîñòè ïîëó÷àåìûõ â øêîëå çíàíèé âïëàíå èõ ïðèêëàäíîãî çíà÷åíèÿ, íà÷èíàþò ïîíèìàòü, ÷òî÷åëîâåê ìîæåò ñòàòü àêòèâíûì èçîáðåòàòåëåì, íàó÷èòüñÿòâîð÷åñêè ìûñëèòü, ðåøàòü ñëîæíûå ïðîáëåìû.

Èñïîëüçîâàíèå õèìèè äëÿ ðåøåíèÿ èçîáðåòàòåëüñêèõçàäà÷ íå òîëüêî ðàçâèâàåò òâîð÷åñêèå ñïîñîáíîñòè äåòåé,íî è ïîçâîëÿåò ëó÷øå çàïîìèíàòü òåîðåòè÷åñêèå âîïðî-ñû, ïîâûøàåò çíà÷èìîñòü êóðñà õèìèè êàê èíñòðóìåíòàòâîð÷åñòâà, ïðèäàåò îáó÷åíèþ ïðèêëàäíîé õàðàêòåð.

Íà ïåðâûõ çàíÿòèÿõ ïðåäëàãàþòñÿ èçîáðåòàòåëüñêèåçàäà÷è, ïðè ðåøåíèè êîòîðûõ ó÷àùèåñÿ çíàêîìÿòñÿ ñ íå-êîòîðûìè èçîáðåòàòåëüñêèìè ïðèåìàìè.

Ñëåäóþùèé ðàçäåë — èçó÷åíèå ýòàïîâ è çàêîíîâ ðàç-âèòèÿ ñèñòåì. Íîâîå â ðàçâèòèè íàóêè ÷àñòî ñîçäàåòñÿ âïîãðàíè÷íûõ îáëàñòÿõ. ÒÐÈÇ çàòðàãèâàåò è â äîñòàòî÷íîóâëåêàòåëüíîé ôîðìå ðåøàåò ïðîáëåìó èíòåãðàöèè íàóêíà îñíîâå ñèñòåìíîãî ïîäõîäà.

Îñíîâíîå ïîëîæåíèå ÒÐÈÇ: ñèñòåìû ðàçâèâàþòñÿ ïîîïðåäåëåííûì çàêîíàì, êîòîðûå ìîãóò áûòü âûÿâëåíû èèñïîëüçîâàíû äëÿ ñîçíàòåëüíîãî ðåøåíèÿ èçîáðåòàòåëü-ñêèõ çàäà÷, áåç ñëó÷àéíîãî áëóæäàíèÿ è áåññìûñëåííûõïðîá. Ïîýòîìó ïî ìåðå óãëóáëåíèÿ òåìû «Ñèñòåìíûéïîäõîä» ïðîñëåæèâàåòñÿ ìûñëü, ÷òî èçó÷åííûå èçîáðåòà-òåëüñêèå ïðèåìû íàðÿäó ñ õèìèêî-ôèçè÷åñêèìè ýôôåê-òàìè — ÷àñòü ëîãè÷åñêîé ñèñòåìû ðåøåíèÿ èçîáðåòàòåëü-ñêèõ çàäà÷, êîòîðàÿ íàçûâàåòñÿ ÀÐÈÇ (àëãîðèòì ðåøåíèÿèçîáðåòàòåëüñêèõ çàäà÷).

ÀÐÈÇ — ïðîãðàììà ïîýòàïíîãî ïîøàãîâîãî ðåøåíèÿçàäà÷è. «Êîïèëêè» èçîáðåòàòåëüñêèõ ïðèåìîâ è õèìèêî-ôèçè÷åñêèõ ýôôåêòîâ, ñîçäàííûå íà íà÷àëüíûõ óðîêàõ,ëîãè÷åñêè âõîäÿò â ÀÐÈÇ è çàíèìàþò òàì ñâîå ìåñòî.

Ïðè ðàáîòå ñ ÀÐÈÇîì ñíà÷àëà ïî îïðåäåëåííûì ïðà-âèëàì íàõîäÿò ÈÊÐ (èäåàëüíûé êîíå÷íûé ðåçóëüòàò) äëÿäàííîé çàäà÷è, çàòåì âûÿâëÿþò òåõíè÷åñêèå è ôèçè÷å-ñêèå ïðîòèâîðå÷èÿ, ìåøàþùèå åãî äîñòèæåíèþ, è â äàëü-íåéøåì óñòðàíÿþò ýòè ïðîòèâîðå÷èÿ ïðèìåíåíèåì ñèñ-òåìû èçîáðåòàòåëüñêèõ ïðèåìîâ, èñïîëüçóÿ ïåðå÷åíü ðàç-ëè÷íîãî ðîäà ôèçè÷åñêèõ, õèìè÷åñêèõ, áèîëîãè÷åñêèõ èäðóãèõ ýôôåêòîâ è ÿâëåíèé.

Îáÿçàòåëüíî íà êàæäîì óðîêå çàòðàãèâàåòñÿ òîò èëèèíîé ñïîñîá ðàçâèòèÿ òâîð÷åñêîãî âîîáðàæåíèÿ, ÷òîáû

38

íåéòðàëèçîâàòü ïñèõîëîãè÷åñêèé áàðüåð, çàñòàâëÿþùèéøêîëüíèêîâ óïîðíî ïåðåáèðàòü ãðîìîçäêèå ìåõàíè÷å-ñêèå ðåøåíèÿ, äàæå â òîì ñëó÷àå, åñëè ó÷àùèìñÿ ïðåêðàñ-íî èçâåñòåí (åùå èç øêîëüíîãî êóðñà) ýôôåêò, äàþùèéêðàñèâîå õèìè÷åñêîå ðåøåíèå íåõèìè÷åñêîé çàäà÷è.

Ñòðóêòóðà êóðñà ïðåäóñìàòðèâàåò ïîñòåïåííîå óñëîæ-íåíèå ó÷åáíîãî òåîðåòè÷åñêîãî ìàòåðèàëà íà áàçå ïðåäëî-æåííûõ èçîáðåòàòåëüñêèõ çàäà÷. Îäíîâðåìåííî â ïðîöåñ-ñå ðåøåíèÿ çàäà÷ èäåò ðàñøèðåíèå è óãëóáëåíèå ó÷åáíîéèíôîðìàöèè ïî ïðåäìåòó.

Âûïîëíåíèå ïîäîáíûõ çàäàíèé ïîëåçíî ó÷àùèìñÿ, òàêêàê ïî õîäó ðàáîòû ñíèæàåòñÿ èíôîðìàöèîííûé ñòðåññ,âíîñèòñÿ â óðîê ýìîöèîíàëüíîñòü, ðàäîñòü òâîð÷åñòâà;ïðîèñõîäèò âûõîä èç ñèñòåìû äàííîãî ó÷åáíîãî ïðåäìåòàâ íàäñèñòåìó, ò. å. â ðàçíûå îáëàñòè ÷åëîâå÷åñêèõ çíàíèé è÷åëîâå÷åñêîé äåÿòåëüíîñòè, ÷òî ïîìîãàåò ôîðìèðîâàíèþó øêîëüíèêîâ öåëîñòíîé êàðòèíû ìèðà.


Ò å ì à 1

Ïîíÿòèå î òåîðèè ðåøåíèÿèçîáðåòàòåëüñêèõ çàäà÷ (ÒÐÈÇ) (5 ÷)

Ïîíÿòèå îá èçîáðåòàòåëüñêèõ çàäà÷àõ, òåõíè÷åñêèõ èôèçè÷åñêèõ ïðîòèâîðå÷èÿõ, èäåàëüíîì êîíå÷íîì ðåçóëü-òàòå (ÈÊÐ) è èçîáðåòàòåëüñêèõ ïðèåìàõ, èñïîëüçóåìûõïðè ðåøåíèè òâîð÷åñêèõ çàäà÷ õèìè÷åñêîé òåìàòèêè. Èñ-òîðèÿ ðàçâèòèÿ íàóêè î òâîð÷åñêîì ìûøëåíèè: ìåòîäïðîá è îøèáîê (ÌÏèÎ), ìîçãîâîé øòóðì (áðåéíñòîð-ìèíã), ñèíåêòèêà, ìîðôîëîãè÷åñêèé àíàëèç Ô. Öâèêêè;ïîíÿòèå îá ýìïàòèè, ñèìâîëè÷åñêîé è ôàíòàñòè÷åñêîéàíàëîãèÿõ. Ñóùíîñòü, ñòðóêòóðà è îñíîâíûå èäåè òåîðèèðåøåíèÿ èçîáðåòàòåëüñêèõ çàäà÷ (ÒÐÈÇ) Ã. Ñ. Àëüòøóëëå-ðà è èõ èñïîëüçîâàíèå äëÿ ðåøåíèÿ òåõíè÷åñêèõ ïðîòèâî-ðå÷èé õèìè÷åñêèìè ñïîñîáàìè. Çíà÷åíèÿ çíàíèé õèìèèêàê èíñòðóìåíòà òâîð÷åñòâà â èçîáðåòàòåëüñòâå.

Ïðàêòèêóì ïî ðåøåíèþ èçîáðåòàòåëüñêèõ çàäà÷ õè-

ìè÷åñêîé òåìàòèêè ñ èñïîëüçîâàíèåì èçîáðåòàòåëüñêèõ

ïðèåìîâ.

39

Ò å ì à 2

Ñèñòåìíûé ïîäõîä â èçîáðåòàòåëüñòâå (6 ÷)

Ñèñòåìû â ïðèðîäå è îáùåñòâå. Õèìè÷åñêèå è áèîëî-ãè÷åñêèå ñèñòåìû. Ñèñòåìíîå âèäåíèå ìèðà.

Ñîñòàâíûå ÷àñòè ñèñòåìû: îðãàí óïðàâëåíèÿ; äâèãà-òåëü êàê èñòî÷íèê ýíåðãèè; òðàíñìèññèÿ êàê ñïîñîá ïåðå-äà÷è âîçäåéñòâèÿ; ðàáî÷èé îðãàí, âûïîëíÿþùèé ãëàâíóþôóíêöèþ ñèñòåìû. Õèìè÷åñêèå ýôôåêòû è ÿâëåíèÿ â òåõ-íè÷åñêèõ ñèñòåìàõ. Ýòàïû ðàçâèòèÿ ñèñòåì: ïåðâûé ýòàïâ æèçíè ñèñòåìû — ñî÷åòàíèå ÷àñòåé; âòîðîé ýòàï åå ðàçâè-òèÿ — óñîâåðøåíñòâîâàíèå ñèñòåìû; òðåòèé ýòàï — äèíà-ìèçàöèÿ; ÷åòâåðòûé ýòàï — ïåðåõîä ê ñàìîðàçâèâàþùèìñÿñèñòåìàì. Îðãàíèçìû êàê áèîõèìè÷åñêèå ñàìîðàçâèâàþ-ùèåñÿ ñèñòåìû. Çàêîíû ðàçâèòèÿ ñèñòåì: 1-é óíèâåðñàëü-íûé çàêîí ðàçâèòèÿ — îáðàçîâàíèå è óñëîæíåíèå ñèñòåì;2-é çàêîí ïîëíîòû ÷àñòåé ñèñòåìû; 3-é çàêîí ýíåðãåòè÷å-ñêîé ïðîâîäèìîñòè ñèñòåìû; 4-é çàêîí — ïåðåõîä ñèñòåì âïðîöåññå ðàçâèòèÿ ñ ìàêðî- íà ìèêðîóðîâåíü. Õèìèÿ êàêèíñòðóìåíò âûïîëíåíèÿ çàêîíà «ïåðåõîäà òåõíè÷åñêèõñèñòåì â ïðîöåññå ðàçâèòèÿ ñ ìàêðî- íà ìèêðîóðîâåíü».

Ïðàêòèêóì ïî ðåøåíèþ èçîáðåòàòåëüñêèõ çàäà÷ õè-ìè÷åñêîé òåìàòèêè ñ ïðèìåíåíèåì ñèñòåìíîãî ïîäõîäà.

Ò å ì à 3

Óðîâíè òâîð÷åñòâà (2 ÷)

Ïîíÿòèå î ïàòåíòíîì ïðàâå. Óðîâíè òâîð÷åñêîãî ðå-øåíèÿ èçîáðåòàòåëüñêèõ çàäà÷. Õèìèÿ êàê èíñòðóìåíòïîëó÷åíèÿ ðåøåíèé âûñøèõ óðîâíåé â èçîáðåòàòåëüñêèõçàäà÷àõ.

Ïðàêòèêóì ïî ðåøåíèþ èçîáðåòàòåëüñêèõ çàäà÷ õè-ìè÷åñêîé òåìàòèêè ñ îïðåäåëåíèåì â íèõ óðîâíÿ òâîð÷å-ñòâà.

Ò å ì à 4

Àëãîðèòì ðåøåíèÿèçîáðåòàòåëüñêèõ çàäà÷ (ÀÐÈÇ) (9 ÷)

Ðàçâèòèå ìåòîäîâ ïîèñêà ðåøåíèé èçîáðåòàòåëüñêèõ çà-äà÷ (íà ïðèìåðå æèçíè è òâîð÷åñòâà Ã. Ñ. Àëüòøóëëåðà).

40

Âûÿâëåíèå òåõíè÷åñêèõ è ôèçè÷åñêèõ ïðîòèâîðå÷èé âèçîáðåòàòåëüñêèõ çàäà÷àõ è ðàçðåøåíèå èõ ñ ïîìîùüþñèñòåìû èçîáðåòàòåëüñêèõ ïðèåìîâ, èñïîëüçóþùèõ õè-ìè÷åñêèå ïðåâðàùåíèÿ.

Âåïîëü êàê ìîäåëü ìèíèìàëüíîé ðàáîòîñïîñîáíîé óï-ðàâëÿåìîé òåõíè÷åñêîé ñèñòåìû. Èçó÷åíèå ñòðóêòóðû âå-ïîëåé ïî àíàëîãèè ñ õèìè÷åñêîé ñòðóêòóðîé âåùåñòâ.

Âèäû ñî÷åòàíèé ïðèåìîâ äëÿ ðàçðåøåíèÿ ïðîòèâîðå-÷èé: ïàðíûå, ñëîæíûå, êîìïëåêñíûå (àíàëîãèÿ — àòîìûâ ìîëåêóëàõ).

Ïðàêòèêóì ïî èñïîëüçîâàíèþ ñî÷åòàíèé ïðèåìîâ âðåøåíèÿõ òåõíè÷åñêèõ ïðîòèâîðå÷èé õèìè÷åñêèìè ñïî-ñîáàìè.

ÀÐÈÇ (àëãîðèòì ðåøåíèÿ èçîáðåòàòåëüñêèõ çàäà÷) êàêîñíîâíîé ìåòîä ÒÐÈÇ (òåîðèè ðåøåíèÿ èçîáðåòàòåëüñêèõçàäà÷).

Èñïîëüçîâàíèå õèìè÷åñêèõ è ôèçè÷åñêèõ ýôôåêòîâäëÿ ðåøåíèÿ òåõíè÷åñêèõ ïðîòèâîðå÷èé.

Ïðàêòèêóì ïî àëãîðèòìè÷åñêîìó ðåøåíèþ èçîáðå-òàòåëüñêèõ çàäà÷ ñ ïîìîùüþ çíàíèé õèìè÷åñêèõ ýôôåê-òîâ è ÿâëåíèé.

Ò å ì à 5

Òâîð÷åñêèå âîçìîæíîñòè õèìèèâ ñî÷åòàíèè ñ ÒÐÈÇ (13 ÷)

Ïîèñêè ìåòîäîâ áîðüáû ñ íåôòÿíûì çàãðÿçíåíèåì îêå-àíà ñ ïîìîùüþ õèìèè è ÒÐÈÇ. Õèìèÿ — ïåðñïåêòèâíûéèñòî÷íèê ýíåðãèè áóäóùåãî. Èçîáðåòåíèÿ, îñíîâàííûåíà àêêóìóëèðîâàíèè ýíåðãèè ñ ïîìîùüþ õèìè÷åñêèõ âå-ùåñòâ.

Èñïîëüçîâàíèå çíàíèé î âîäîðîäå è åãî ñîåäèíåíèÿõäëÿ ðåøåíèÿ èçîáðåòàòåëüñêèõ çàäà÷.

Èçîáðåòàòåëüñêèé ïðèåì «Ïðèìåíåíèå ñèëüíûõ îêèñ-ëèòåëåé» è åãî ïðèìåíåíèå äëÿ ðåøåíèé èçîáðåòàòåëü-ñêèõ çàäà÷.

Çíà÷åíèå çíàíèé õèìèè è ÒÐÈÇ â ëîãèêå ðàñêðûòèÿïðåñòóïëåíèé. Ìåòîäû èññëåäîâàíèÿ «ìèêðîñëåäîâ» âêðèìèíàëèñòèêå.

Âîäà êàê âåùåñòâî, íåñóùåå íåèññÿêàåìûå âîçìîæ-íîñòè èñïîëüçîâàíèÿ â èçîáðåòàòåëüñòâå.

41

Ïðàêòèêóì ïî ðåøåíèþ èçîáðåòàòåëüñêèõ çàäà÷ ñ èñ-ïîëüçîâàíèåì ðàçëè÷íûõ ñâåäåíèé î ñâîéñòâàõ âåùåñòâ.

Ò å ì à 6

Êà÷åñòâà òâîð÷åñêîé ëè÷íîñòè (1 ÷)

Êà÷åñòâà òâîð÷åñêèõ ëè÷íîñòåé, ïîìîãàþùèå äîñòè÷üïîñòàâëåííîé öåëè.


Ïîñëå èçó÷åíèÿ ýëåêòèâíîãî êóðñà «Õèìèÿ êàê èíñò-ðóìåíò òâîð÷åñòâà â òåîðèè ðåøåíèÿ èçîáðåòàòåëüñêèõ çà-äà÷» ó÷àùèåñÿ äîëæíû:

ïîíèìàòü èñòîðèþ ÷åëîâå÷åñêîé öèâèëèçàöèè êàêèñòîðèþ èçîáðåòåíèé è ÷òî äâèæóùåé ñèëîé ïðîãðåññàÿâëÿåòñÿ òâîð÷åñòâî ëþäåé; èçîáðåòåíèÿ êàê ðåçóëüòàò ðå-øåíèÿ ïðîòèâîðå÷èé, çàêëþ÷åííûõ â èçîáðåòàòåëüñêèõçàäà÷àõ, êîòîðûå â èñòîðèè íàóêè ðåøàëèñü ðàçíûìè ñïî-ñîáàìè; îñíîâíûå ñïîñîáû ðåøåíèÿ èçîáðåòàòåëüñêèõ çà-äà÷; ñèñòåìíóþ ñòðóêòóðó îêðóæàþùåãî ìèðà; ýòàïû è çà-êîíû ðàçâèòèÿ ñèñòåì; ñòðóêòóðó, ñóùíîñòü è îñíîâíûåïðèåìû òåîðèè ðåøåíèÿ èçîáðåòàòåëüñêèõ çàäà÷ (ÒÐÈÇ),è ïîíèìàòü åå êàê íàó÷íóþ ñèñòåìó ôîðìèðîâàíèÿ íàâû-êîâ ðàöèîíàëüíîãî ìûøëåíèÿ â òâîð÷åñêîì ïðîöåññå; îñ-íîâû ÀÐÈÇ êàê îñíîâíîãî ìåòîäà ÒÐÈÇ;

óìåòü ïîëüçîâàòüñÿ ïðèåìàìè è ìåòîäàìè ÀÐÈÇ äëÿïîëó÷åíèÿ îïòèìàëüíîãî ðåçóëüòàòà ñîãëàñíî ïîñòàâëåí-íîé â çàäà÷å ïðîáëåìå; ðàçúÿñíÿòü ñìûñë ìåòîäà ïðîá èîøèáîê, ìîçãîâîãî øòóðìà (áðåéíñòîðìèíãà), ñèíåêòèêè,ìîðôîëîãè÷åñêîãî àíàëèçà Ô. Öâèêêè; ýìïàòèè; ÒÐÈÇ(òåîðèè ðåøåíèÿ èçîáðåòàòåëüñêèõ çàäà÷ Àëüòøóëëåðà);îïðåäåëÿòü óðîâíè òâîð÷åñêîãî ðåøåíèÿ èçîáðåòàòåëü-ñêèõ çàäà÷;

èñïîëüçîâàòü õèìè÷åñêèå ýôôåêòû è ÿâëåíèÿ äëÿ ðå-øåíèÿ òåõíè÷åñêèõ ïðîòèâîðå÷èé â èçîáðåòàòåëüñêèõ çà-äà÷àõ; ñèñòåìíûé ïîäõîä äëÿ ðåøåíèÿ èçîáðåòàòåëüñêèõçàäà÷ õèìè÷åñêîé òåìàòèêè; çíàíèÿ õèìèè â òåõíè÷åñêèõçàäà÷àõ êàê èíñòðóìåíòà ïîëó÷åíèÿ ðåøåíèé âûñøèõóðîâíåé;

ïðåäñòàâëÿòü ñëîæíîñòè, ìåøàþùèå ÷åëîâåêó äî-ñòè÷ü öåëè â òâîð÷åñêîì íà÷èíàíèè.

42


1. Àëüòøóëëåð Ã. Ñ. Ìàëåíüêèå íåîáúÿòíûå ìèðû(ñòàíäàðòû íà ðåøåíèå èçîáðåòàòåëüñêèõ çàäà÷). — Ïåò-ðîçàâîäñê: Êàðåëèÿ, 1988.

2. Âèêåíòüåâ È. Ë., Êàéêîâ È. Ê. Ëåñòíèöà èäåé. —Íîâîñèáèðñê, 1992.

3. Âèðãèíñêèé Â. Ñ., Õîòååíêîâ Â. Ô. Î÷åðêè èñòî-ðèè íàóêè è òåõíèêè. — Ì.: Ïðîñâåùåíèå, 1993.

4. Êðóãëèêîâ Ã. È., Ñèìîíåíêî Â. Ä. è äð. Îñíîâûòåõíè÷åñêîãî òâîð÷åñòâà. — Ì.: Íàðîäíîå òâîð÷åñòâî,1996.

5. Ëèäèí Ð. À. Ñïðàâî÷íèê ïî îáùåé è íåîðãàíè÷å-ñêîé õèìèè. — Ì.: Ïðîñâåùåíèå, 1997.

6. Ëèñè÷êèí Ã. Â., Áåòàíåëè Â. È. Õèìèêè èçîáðå-òàþò. — Ì.: Ïðîñâåùåíèå, 1990.

7. Ìååðîâè÷ Ì. È., Øðàãèíà Ë. È. Ïîðà ñïóñêàòüëîäêó íà âîäó (×òî òàêîå ÒÐÈÇ) // Äèðåêòîð øêîëû. —1996. — ¹ 5. — Ñ. 60—67.

8. Ìååðîâè÷ Ì. È., Øðàãèíà Ë. È. Èíñòðóìåí-òàëüíîñòü ÒÐÈÇ êàê ìåòîäèêè // Øêîëüíûå òåõíîëî-ãèè. — 1997. — ¹ 5. — Ñ. 157—167.

9. Ìåæäèñöèïëèíàðíûé ïîäõîä ê èññëåäîâàíèþ íàó÷-íîãî òâîð÷åñòâà. — Ì.: Íàóêà, 1990.

10. Ñàëàìàòîâ Þ. Ï. Êàê ñòàòü èçîáðåòàòåëåì.50 ÷àñîâ òâîð÷åñòâà: êíèãà äëÿ ó÷èòåëÿ. — Ì.: Ïðîñâåùå-íèå, 1990.


Ïðèìåðû çàäà÷

ÇÀÄÀ×À 1. «ÐÀÇÄÅËÈÒÅËÜ ÄËß ÍÅÔÒÅÏÐÎÄÓÊÒÎÂ»

Â îäíîì èíñòèòóòå ðàçðàáàòûâàëè ïðîåêò íå ñîâñåìîáû÷íîãî íåôòåïðîâîäà: ïî îäíèì è òåì æå òðóáàì äîëæ-íû áûëè ïîî÷åðåäíî èäòè ðàçíûå æèäêîñòè.

×òîáû æèäêîñòè íå ñìåøèâàëèñü, èõ íàäî áûëî ðàçäå-ëèòü ñïåöèàëüíûì óñòðîéñòâîì: òå÷åò ïåðâàÿ æèäêîñòü,çà íåé øàð, ñëîâíî ïîðøåíü, à çà øàðîì äðóãàÿ æèäêîñòü.

— Íåíàäåæíî, — ñêàçàë ðóêîâîäèòåëü ïðîåêòà. — Äàâ-ëåíèå â òðóáîïðîâîäå áîëüøîå, äåñÿòêè àòìîñôåð. Æèä-êîñòè áóäóò ïðîñà÷èâàòüñÿ, ñìåøèâàòüñÿ.

43

— Ìîæåò áûòü, âçÿòü äðóãèå ðàçäåëèòåëè? — ñïðîñèëèíæåíåð è ïîêàçàë êàòàëîã çàâîäà, âûïóñêàþùåãî äèñêî-âûå ðàçäåëèòåëè. Â êàòàëîãå áûëà êàðòèíêà: ïî òðóáîïðî-âîäó äâèæåòñÿ «ïðîáêà» èç òðåõ ðåçèíîâûõ äèñêîâ.

— Îíè ÷àñòî çàñòðåâàþò, — âîçðàçèë ðóêîâîäèòåëüïðîåêòà. — À ãëàâíàÿ áåäà â òîì, ÷òî ÷åðåç êàæäûå äâåñòèêèëîìåòðîâ ñòîÿò íàñîñíûå ñòàíöèè. Ïîäîéäåò ðàçäåëè-òåëü ê ñòàíöèè, íàäî åãî âûòàñêèâàòü, ÷åðåç íàñîñ îí íåïðîéäåò. Òàê ÷òî è øàðû è äèñêè îäèíàêîâî ïëîõè. Íóæåíðàçäåëèòåëü, ñïîñîáíûé ïðîõîäèòü ÷åðåç íàñîñû è ãàðàí-òèðóþùèé, ÷òî æèäêîñòè íå áóäóò ñìåøèâàòüñÿ.

Ïðåäëîæèòå âàøè âàðèàíòû ðåøåíèÿ ïðîáëåìû, íîó÷òèòå, ÷òî èäåÿ ðàçäåëèòü òðóáîïðîâîä ïðîäîëüíîé ïåðå-ãîðîäêîé íå ãîäèòñÿ. Íóæíî, ÷òîáû ïî òðóáîïðîâîäó ïî-î÷åðåäíî øëè ðàçíûå æèäêîñòè — è íå ñìåøèâàëèñü...

ÇÀÄÀ×À 2. «ØÀÐÈÊÈ ÍÀ ÈÇÃÈÁÅ ÒÐÓÁÛ»

Íà îäíîì çàâîäå ÷àñòî âûõîäèëà èç ñòðîÿ ìàøèíà-àâòîìàò. Ýòî áûëà î÷åíü õîðîøàÿ ìàøèíà, íî â íåé òî èäåëî ïîðòèëàñü ïðîñòàÿ äåòàëü — èçîãíóòàÿ òðóáêà, ïî êî-òîðîé ñæàòûé âîçäóõ ñ áîëüøîé ñêîðîñòüþ ãíàë ïîòîê ìà-ëåíüêèõ ñòàëüíûõ øàðèêîâ. Øàðèêè óäàðÿëèñü î ñòåíêóòðóáû â ìåñòå ïîâîðîòà è îòêàëûâàëè êóñî÷êè ìåòàëëà.Óäàðèâøèñü î ñòåíêó, êàæäûé øàðèê îñòàâëÿë åäâà çàìåò-íóþ öàðàïèíó, íî çà íåñêîëüêî ÷àñîâ øàðèêè íàñêâîçüïðîáèâàëè ïðî÷íóþ òðóáó.

— Äàâàéòå ïîñòàâèì äâå òðóáû, — ñêàçàë íà÷àëüíèêöåõà. — Ïîêà îäíà ðàáîòàåò, äðóãóþ óñïååì îòðåìîíòèðî-âàòü.

— Ðàçâå ýòî äåëî — âñå âðåìÿ çàíèìàòüñÿ ðåìîí-òîì?! — âîñêëèêíóë èíæåíåð. — Åñòü ó ìåíÿ ïîäõîäÿùàÿèäåÿ... Ãàðàíòèðóþ: ìàøèíà áóäåò ðàáîòàòü âå÷íî!

Ïîòðåáîâàëîñü âñåãî ïÿòü ìèíóò, ÷òîáû îñóùåñòâèòüèäåþ èçîáðåòåíèÿ. Êàê âû äóìàåòå, ÷òî îí ïðåäëîæèë?

ÇÀÄÀ×À 3. «ÓÊËÀÄÊÀ ÔÐÓÊÒÎÂ»

Íà âûñòàâêå èíæåíåð îáúÿñíÿë ïîñåòèòåëÿì:— Ðàíüøå ôðóêòû óêëàäûâàëè â ÿùèêè è êîðîáêè

âðó÷íóþ, à òåïåðü ýòî äåëàåò ìàøèíà. Âèäèòå, êîíâåéåðïîäàåò ïóñòóþ êîðîáêó íà ñòîë. Ôðóêòû ñêàòûâàþòñÿñâåðõó ïî ëîòêó. Ýëåêòðîìîòîð çàñòàâëÿåò ñòîë âèáðèðî-âàòü, ÷òîáû ôðóêòû óêëàäûâàëèñü ïëîòíåå. Ïðåêðàñíàÿ

44

ìàøèíà, íî... Åñòü ó íåå íåäîñòàòîê: ïàäàÿ â êîðîáêó,ôðóêòû óäàðÿþòñÿ äðóã î äðóãà è îò ýòîãî ïîðòÿòñÿ.

— Ìîæíî îïóñòèòü ëîòîê, ïî êîòîðîìó ñêàòûâàþòñÿôðóêòû, ïðÿìî ê äíó êîðîáêè, — ïðåäëîæèë îäèí èç ïî-ñåòèòåëåé.

— Ìîæíî, êîíå÷íî, — âçäîõíóë èíæåíåð. — Íî ïî ìå-ðå íàïîëíåíèÿ êîðîáêè ïðèäåòñÿ åãî ïîäíèìàòü. Çíà÷èò,íóæíà àâòîìàòè÷åñêàÿ ñèñòåìà, êîòîðàÿ áóäåò ñëåäèòü çàíàïîëíåíèåì òàðû è ïîäíèìàòü ëîòîê. Ìàøèíà óñëîæ-íèòñÿ. Îïóñêàòü êîðîáêó? Åùå ñëîæíåå.

Íàõîäÿùèéñÿ ñðåäè ïîñåòèòåëåé âûñòàâêè èçîáðåòà-òåëü ñêàçàë: «Îäèí àïåëüñèí èëè ïåðñèê óäàðÿåòñÿ î äðó-ãîé...» è îáúÿñíèë, êàê ñäåëàòü, ÷òîáû ïðè ïàäåíèè â êî-ðîáêó íå áèëèñü äàæå ñàìûå íåæíûå ôðóêòû. À ÷òî ïðåä-ëîæèòå âû?

Ðåøåíèå çàäà÷

ÇÀÄÀ×À 1. «ÐÀÇÄÅËÈÒÅËÜ ÄËß ÍÅÔÒÅÏÐÎÄÓÊÒÎÂ»

Æèäêîñòè, èäóùèå ïî òðóáîïðîâîäó âñòûê, îòäåëÿþòäðóã îò äðóãà ïðî÷íûì ðåçèíîâûì øàðîì-ðàçäåëèòåëåì.Íà÷íåì ìûñëåííî óìåíüøàòü ðàçìåðû øàðà. Âìåñòî îä-íîãî áîëüøîãî øàðà — ìíîæåñòâî ôóòáîëüíûõ ìÿ÷åé.Èëè òåííèñíûõ. Èëè åùå ìåíüøå — äðîáèíîê, ïëàâàþ-ùèõ â æèäêîñòè. Âûäàíî äàæå àâòîðñêîå ñâèäåòåëüñòâî íàòàêóþ «ïðîáêó». À åñëè ïðîäîëæèòü ìûñëåííûé ýêñïåðè-ìåíò? Ïåðåéäåì îò äðîáè ê åùå áîëåå ìåëêèì ÷àñòèöàì —ìîëåêóëàì. Âîçíèêàåò èäåÿ «ïðîáêè» èç æèäêîñòè èëè ãà-çà. Ãàçîâàÿ «ïðîáêà» íå ñìîæåò áûòü ðàçäåëèòåëåì —íåôòü ïðîéäåò ñêâîçü ãàç. À âîò æèäêàÿ «ïðîáêà» âîçìîæ-íà. Îäèí íåôòåïðîäóêò, íàïðèìåð êåðîñèí, çàòåì âîäíàÿ«ïðîáêà», à çà íåé äðóãîé íåôòåïðîäóêò, íàïðèìåð áåí-çèí. Ó æèäêîé «ïðîáêè» îãðîìíûå ïðåèìóùåñòâà: îíà íè-êîãäà íå çàñòðÿíåò â òðóáîïðîâîäå è ñâîáîäíî ïðîéäåò ÷å-ðåç íàñîñû ïðîìåæóòî÷íûõ ñòàíöèé. Íî è íåäîñòàòîê óýòîé «ïðîáêè» ñóùåñòâåííûé. Íåôòåïðîäóêòû, èäóùèåäî «ïðîáêè» è ïîñëå íåå, áóäóò ïðîíèêàòü â æèäêèé ðàçäå-ëèòåëü. Ãîëîâíàÿ è õâîñòîâàÿ ÷àñòè «ïðîáêè» ïîñòåïåííîñìåøàþòñÿ ñ íåôòåïðîäóêòàìè. Îòäåëèòü ýòè íåôòåïðî-äóêòû îò âîäû òðóäíî, íà êîíå÷íîé ñòàíöèè «ïðîáêó» èïîïàâøèå íà íåå íåôòåïðîäóêòû ïðèäåòñÿ âûáðîñèòü.

45

Ñôîðìóëèðóåì ÈÊÐ (èäåàëüíûé êîíå÷íûé ðåçóëüòàò):æèäêîå âåùåñòâî «ïðîáêè», ïðèáûâ â ðåçåðâóàð íà êîíå÷-íîé ñòàíöèè, äîëæíî ñàìî îòäåëèòüñÿ îò íåôòè. Òóò òîëü-êî äâå âîçìîæíîñòè — æèäêîñòü ñòàíîâèòñÿ òâåðäûì âå-ùåñòâîì è âûïàäàåò â îñàäîê èëè ïðåâðàùàåòñÿ â ãàç èóëåòó÷èâàåòñÿ. Ïåðåõîä â ãàç çàìàí÷èâåå, òâåðäûé îñàäîêíàäî îòôèëüòðîâûâàòü, à ãàç ñàì óëåòó÷èâàåòñÿ. Çíà÷èò,íóæíî âåùåñòâî, êîòîðîå ïðè âûñîêîì äàâëåíèè (â íåô-òåïðîâîäå äàâëåíèå â äåñÿòêè àòìîñôåð) áóäåò æèäêèì,à ïðè íîðìàëüíîì äàâëåíèè — ãàçîîáðàçíûì.

Âñïîìíèòå ïðèíöèï: «ïîäîáíîå ðàñòâîðÿåòñÿ â ïîäîá-íîì». Íåôòü — âåùåñòâî îðãàíè÷åñêîå, à íàäî, ÷òîáû«ïðîáêà» íå ðàñòâîðÿëàñü â íåôòè. Ñëåäîâàòåëüíî, äëÿ«ïðîáêè» íóæíà íåîðãàíè÷åñêàÿ æèäêîñòü. Äåøåâàÿ, áåç-îïàñíàÿ, èíåðòíàÿ ïî îòíîøåíèþ ê íåôòåïðîäóêòàì...Èìåÿ ñòîëü ïîäðîáíûé ïåðå÷åíü ïðèìåò, íåòðóäíî íàéòèïîäõîäÿùåå âåùåñòâî ïî ñïðàâî÷íèêó. Îáûêíîâåííûéàììèàê îáëàäàåò âñåìè èíòåðåñóþùèìè íàñ êà÷åñòâàìè.«Ïðîáêà» èç æèäêîãî àììèàêà íàäåæíî ðàçäåëèò èäóùèåïî òðóáîïðîâîäó æèäêîñòè. Â äîðîãå «ïðîáêà» ÷àñòè÷íîñìåøàåòñÿ ñ íåôòåïðîäóêòàìè, íî ýòî íå ñòðàøíî: íà êî-íå÷íîé ñòàíöèè àììèàê ïðåâðàòèòñÿ â ãàç (äàâëåíèåñíèçèëîñü), à íåôòü îñòàíåòñÿ â ðåçåðâóàðå.

ÇÀÄÀ×À 2. «ØÀÐÈÊÈ ÍÀ ÈÇÃÈÁÅ ÒÐÓÁÛ»

Èòàê, îäíî âåùåñòâî (ñòàëüíûå øàðèêè) ìåõàíè÷åñêèâçàèìîäåéñòâóåò ñ äðóãèì âåùåñòâîì (ñòåíêàìè òðóáû).Íà çàâîäå ìåæäó íèìè ââîäèëè òðåòüå âåùåñòâî — ðàçíûåïðîêëàäêè, ïðîñëîéêè. Ýòî íåïðàâèëüíî: íàäî, ÷òîáûòðåòüå âåùåñòâî îäíîâðåìåííî çàùèùàëî ñòåíêè è íåðàçðóøàëîñü. Ñôîðìóëèðóåì ÈÊÐ: ïóñòü òðóáà ñàìà çà-ùèùàåò ñåáÿ îò óäàðîâ èëè ïóñòü øàðèêè ñàìè çàùèùàþòòðóáó îò óäàðîâ. Â ÈÊÐ îáÿçàòåëüíî ïðèñóòñòâóåò ñëîâî«ñàì». Ýòèì âåùåñòâîì ìîãóò ñòàòü òå æå øàðèêè. Òîëüêîíåïîäâèæíûå, îñòàíîâèâøèåñÿ ó ñòåíêè òðóáû. Åñëè èç-ãèá òðóáû èçíóòðè ïîêðûòü øàðèêàìè, ñòåíêè ïåðåñòàíóòðàçðóøàòüñÿ. Ëåòÿùèå øàðèêè ìîãóò âûáèòü îäèí èëè íå-ñêîëüêî øàðèêîâ èç çàùèòíîãî ñëîÿ, íî åãî ìåñòî òóò æåçàïîëíèòñÿ îäíèì èç ì÷àùèõñÿ ïî òðóáå øàðèêîâ.

Íà ýòîì õèòðîñòü çàêàí÷èâàåòñÿ. Òåïåðü íóæíà ïðîñ-òàÿ ôèçèêà: êàê ïîëó÷èòü çàùèòíûé ñëîé øàðèêîâ? Íàäî

46

èñïîëüçîâàòü ìàãíèòû. Òàì, ãäå òðóáà èçãèáàåòñÿ, ïîñòà-âèì ñíàðóæè ìàãíèò. Âíóòðè ê òðóáå ñðàçó ïðèëèïíåòñëîé øàðèêîâ. Çàäà÷à ðåøåíà! Èíòåðåñíî îòìåòèòü, ÷òîäðîáåìåòíûå àïïàðàòû äëÿ óïðî÷íåíèÿ äåòàëåé øèðîêîïðèìåíÿëèñü, ïî êðàéíåé ìåðå, çà ÷åòâåðòü âåêà äî ïîÿâ-ëåíèÿ àâòîðñêîãî ñâèäåòåëüñòâà íà ìàãíèòíóþ çàùèòó.

Óñëîæíåíèå çàäà÷è×òî äåëàòü, åñëè øàðèêè íå ìåòàëëè÷åñêèå, à, íàïðè-

ìåð, êàìåííûå (ùåáåíêà), äåðåâÿííûå è äð.? Ó÷àùèåñÿäîëæíû äîãàäàòüñÿ, ÷òî íàäî ââåñòè â íèõ ôåððîìàãíèò-íûé ïîðîøîê.

ÇÀÄÀ×À 3. «ÓÊËÀÄÊÀ ÔÐÓÊÒÎÂ»

Â ðåøåíèè çàäà÷è îá óêëàäêå ôðóêòîâ íàäî èñïîëüçî-âàòü ïðèíöèï «ïîñðåäíèêà»: ìåæäó äâóìÿ ñòàëêèâàþùè-ìèñÿ ïëîäàìè äîëæíî íàõîäèòüñÿ òðåòüå âåùåñòâî, ïîõî-æåå íà ïëîä. Íàïðèìåð, ìÿãêèé øàðèê. Áðîñèì â êîðîáêóäåñÿòêà äâà òàêèõ øàðèêîâ (íàïðèìåð, èç ïîëèóðåòàíà),îíè áóäóò ñìÿã÷àòü óäàðû. Êîðîáêà óñòàíîâëåíà íà âèá-ðèðóþùåì ñòîëå, ïîýòîìó ëåãêèå øàðèêè âñåãäà íàõîäÿò-ñÿ â âåðõíåì ñëîå, îòâàæíî ïðèíèìàÿ íà ñåáÿ óäàðû ïà-äàþùèõ ïëîäîâ.

Ïðîäîëæåíèå çàäà÷èÂîçíèêàåò âîïðîñ: à êàê áûòü ñ ýòèìè øàðèêàìè, êîãäà

êîðîáêà íàïîëíèòñÿ? Íå ïåðåêëàäûâàòü æå èõ âðó÷íóþ âñëåäóþùóþ êîðîáêó.

Ó÷àùèåñÿ äîëæíû äîãàäàòüñÿ, ÷òî â øàðèê âñòðàèâàþòìàãíèòíóþ ïëàñòèíêó. Íàä êîðîáêîé ïîìåùàþò ýëåêòðî-ìàãíèò. Êîãäà êîðîáêà íàïîëíèòñÿ, âêëþ÷àþò ýëåêòðî-ìàãíèò, è øàðèêè «âûïðûãèâàþò» èç êîðîáêè. Êîíâåéåðóáèðàåò ïîëíóþ êîðîáêó è ñòàâèò íà åå ìåñòî ïóñòóþ.Ýëåêòðîìàãíèò âûêëþ÷àþò, øàðèêè «ïðûãàþò» â êîðîáêó,ìîæíî ïîäàâàòü ïëîäû.

47

Ïðîãðàììà ýëåêòèâíîãî êóðñà«Ââåäåíèå â íåîðãàíè÷åñêèé ñèíòåç»

Ò. Å. Äåãëèíà


Ïðåäëàãàåìûé êóðñ ïðåäíàçíà÷åí äëÿ ó÷àùèõñÿ 9 êëàñ-ñîâ, ïëàíèðóþùèõ ïðîäîëæèòü îáó÷åíèå â êëàññàõ åñòåñò-âåííîíàó÷íîãî ïðîôèëÿ.

Íà çàíÿòèÿõ êóðñà ó÷àùèåñÿ ïîçíàêîìÿòñÿ ñ ìåòîäàìèïîëó÷åíèÿ íåîðãàíè÷åñêèõ ñîåäèíåíèé. Â ïðîöåññå ïðî-âåäåíèÿ íåîðãàíè÷åñêèõ ñèíòåçîâ ó÷àùèåñÿ ðàñøèðÿþòñâîè ïðåäñòàâëåíèÿ î âåùåñòâàõ, èõ ñâîéñòâàõ, ñîâåðøåí-ñòâóþò ïðàêòè÷åñêèå óìåíèÿ. Ìíîãèå èç ïðåäëàãàåìûõîïûòîâ øêîëüíèêè âèäåëè íà óðîêàõ õèìèè â 8—9 êëàñ-ñàõ, íî òåïåðü öåëü èõ ïðîâåäåíèÿ èíàÿ: íå òîëüêî èçó÷å-íèå ñâîéñòâ âåùåñòâ, íî è âûäåëåíèå îòäåëüíûõ ïðîäóê-òîâ ðåàêöèé, à òàêæå èõ î÷èñòêà.


ôîðìèðîâàíèå èíòåðåñà ê ïðåäìåòó, ïðåîäîëåíèå âîç-ìîæíîãî ôîðìàëèçìà çíàíèé, ðàçâèòèå ïðàêòè÷åñêèõóìåíèé.

Ýëåêòèâíûé êóðñ èìååò ñëåäóþùóþ ñòðóêòóðó: âíà÷à-ëå ââîäèòñÿ ïîíÿòèå íåîðãàíè÷åñêîãî ñèíòåçà, ôîðìèðó-þòñÿ ïðåäñòàâëåíèÿ îá îáùèõ ìåòîäàõ ïîëó÷åíèÿ è î÷è-ñòêè âåùåñòâ, çàòåì ïðåäëàãàþòñÿ ðàáîòû ïî âûäåëåíèþïðîñòûõ âåùåñòâ (ìåòàëëîâ è íåìåòàëëîâ) è ñëîæíûõ —îêñèäîâ, ãèäðîêñèäîâ, ñîëåé. Äëÿ ïðîâåäåíèÿ ñèíòåçîâíåîáõîäèìî ïðîèçâîäèòü ðàñ÷åòû ïî óðàâíåíèÿì ðåàê-öèé, à çíà÷èò, â õîäå ýêñïåðèìåíòàëüíîé ðàáîòû áóäóò ñî-âåðøåíñòâîâàòüñÿ è íàâûêè ðåøåíèÿ òèïîâûõ ðàñ÷åòíûõõèìè÷åñêèõ çàäà÷. Âîçìîæíûé èòîã êóðñà — âûïîëíåíèåó÷àùèìèñÿ çà÷åòíûõ ðàáîò: îò÷åòîâ î ïðîâåäåííîì ñèí-òåçå, íàïèñàíèå ðåôåðàòîâ ïî âîïðîñàì ñèíòåçà íåîðãà-íè÷åñêèõ ñîåäèíåíèé.

Êóðñ ðàññ÷èòàí íà 16 ÷àñîâ.

48



Ïîíÿòèå íåîðãàíè÷åñêîãî ñèíòåçà. Çíà÷åíèå íåîðãà-íè÷åñêîãî ñèíòåçà. Òðåáîâàíèÿ òåõíèêè áåçîïàñíîñòèïðè ïðîâåäåíèè ëàáîðàòîðíûõ è ïðàêòè÷åñêèõ ðàáîò, ïðèðàáîòå ñ ýëåêòðîïðèáîðàìè. Ïðàâèëà îêàçàíèÿ ïåðâîéìåäèöèíñêîé ïîìîùè ïðè îæîãàõ è îòðàâëåíèÿõ õèìè÷å-ñêèìè ðåàêòèâàìè.

Ò å ì à 1Çíàêîìñòâî ñ ìåòîäàìè î÷èñòêè âåùåñòâ (4 ÷)

Î÷èñòêà âåùåñòâ ïåðåãîíêîé, ïåðåêðèñòàëëèçàöèåé,äåêàíòàöèåé. Ôèëüòðîâàíèå, âûïàðèâàíèå, ñóøêà âå-ùåñòâ. Î÷èñòêà âîäíûõ ðàñòâîðîâ ñîëåé ïðè ïîìîùè ïî-ðîøêîîáðàçíûõ ìåòàëëîâ.

Äåìîíñòðàöèîííûé ýêñïåðèìåíò. Ïîëó÷åíèå äèñ-òèëëèðîâàííîé âîäû. Ôèëüòðîâàíèå ðàñòâîðà òåõíè÷åñêîéïîâàðåííîé ñîëè ñ ïîìîùüþ âîðîíêè Áþõíåðà è âîäî-ñòðóéíîãî íàñîñà. Åñëè íåîáõîäèìûå ïðèáîðû è îáîðóäîâà-íèå îòñóòñòâóþò, ìîæíî èçãîòîâèòü ñàìîäåëüíûå óñòðîéñò-âà. Èñïîëüçîâàíèå ñêëÿíîê. Ñóøêà âåùåñòâ â ýêñèêàòîðå,èñïîëüçîâàíèå ñåðíîé êèñëîòû, îêñèäà ôîñôîðà (V) è îêñè-äà êàëüöèÿ äëÿ ñóøêè âåùåñòâ. Î÷èñòêà âîäíîãî ðàñòâîðàõëîðèäà æåëåçà (II) îò ïðèìåñåé èîíîâ äðóãèõ ìåòàëëîâ.

Ïðàêòè÷åñêèå ðàáîòû. Ïîëó÷åíèå è äåêàíòàöèÿñóëüôàòà áàðèÿ. Âûïàðèâàíèå ïîâàðåííîé ñîëè èç ðàñ-òâîðà.

Ò å ì à 2Ïîëó÷åíèå ïðîñòûõ âåùåñòâ (3 ÷)

Îáùàÿ õàðàêòåðèñòèêà ñïîñîáîâ ïîëó÷åíèÿ ìåòàëëîâ:âîññòàíîâëåíèå ìåòàëëîâ èç îêñèäîâ, âûäåëåíèå ìåòàë-ëîâ èç ðàñòâîðîâ ñîëåé, ýëåêòðîõèìè÷åñêèå ìåòîäû ïîëó-÷åíèÿ ìåòàëëîâ. Ïîëó÷åíèå íåêîòîðûõ íåìåòàëëîâ: êèñ-ëîðîäà, âîäîðîäà, õëîðà, áðîìà.

Äåìîíñòðàöèîííûé ýêñïåðèìåíò. Âîññòàíîâëå-íèå ìåäè èç îêñèäà ìåäè (II) âîäîðîäîì, âûäåëåíèå ìåäè.Ýëåêòðîëèç ðàñòâîðà õëîðèäà ìåäè (II) íà èíåðòíûõýëåêòðîäàõ. Ïîëó÷åíèå êèñëîðîäà ðàçëîæåíèåì íèòðàòà

49

íàòðèÿ, ïåðîêñèäà âîäîðîäà, î÷èñòêà êèñëîðîäà îò ïðè-ìåñåé âîäÿíîãî ïàðà. Ïîëó÷åíèå õëîðà ïðè âçàèìîäåéñò-âèè ïåðìàíãàíàòà êàëèÿ, äèõðîìàòà êàëèÿ ñ ñîëÿíîé êèñ-ëîòîé. Îñóøåíèå õëîðà. Ïîëó÷åíèå áðîìà âçàèìîäåéñò-âèåì ðàñòâîðèìîãî áðîìèäà ñ õëîðíîé âîäîé, ýêñòðàêöèÿáðîìà ãåêñàíîì.

Ïðàêòè÷åñêèå ðàáîòû. Ïîëó÷åíèå ìåòàëëîâ èç ðàñ-òâîðîâ ñîëåé ðåàêöèåé çàìåùåíèÿ. Ïîëó÷åíèå âîäîðîäàâçàèìîäåéñòâèåì ìåòàëëîâ ñ êèñëîòàìè, àëþìèíèÿ ñ ðàñ-òâîðîì ùåëî÷è. Ïîëó÷åíèå êèñëîðîäà ðàçëîæåíèåì ïå-ðîêñèäà âîäîðîäà.

Ò å ì à 3Ïîëó÷åíèå îêñèäîâ (2 ÷)

Îáùàÿ õàðàêòåðèñòèêà ñïîñîáîâ ïîëó÷åíèÿ îêñèäîâ.Ïîëó÷åíèå îêñèäîâ ìåòàëëîâ è íåìåòàëëîâ.

Äåìîíñòðàöèîííûé ýêñïåðèìåíò. Ïîëó÷åíèå îê-ñèäà óãëåðîäà (IV), îêñèäà ñåðû (IV), îêñèäà ôîñôîðà (V)(ãîðåíèå ïðîñòûõ âåùåñòâ â êèñëîðîäå). Ïîëó÷åíèå îêñè-äà àçîòà (IV) ðàçëîæåíèåì íèòðàòà ìåäè (II) è âçàèìîäåé-ñòâèåì ìåäè ñ êîíöåíòðèðîâàííîé àçîòíîé êèñëîòîé.Ïîëó÷åíèå îêñèäà öèíêà ðàçëîæåíèåì êàðáîíàòà öèíêà.

Ïðàêòè÷åñêèå ðàáîòû. Ïîëó÷åíèå îêñèäà ìåäè (II)è îêñèäà óãëåðîäà (IV) ðàçëîæåíèåì ìàëàõèòà. Ïîëó÷åíèåóãëåêèñëîãî ãàçà âçàèìîäåéñòâèåì ìðàìîðà ñ ñîëÿíîéêèñëîòîé.

Ò å ì à 4Ïîëó÷åíèå îñíîâàíèé (2 ÷)

Ïîëó÷åíèå ùåëî÷åé ðåàêöèÿìè îáìåíà è ýëåêòðîëè-çîì ðàñòâîðîâ ñîëåé ùåëî÷íûõ è ùåëî÷íîçåìåëüíûõ ìå-òàëëîâ. Ïîëó÷åíèå íåðàñòâîðèìûõ îñíîâàíèé.

Äåìîíñòðàöèîííûé ýêñïåðèìåíò. Ïîëó÷åíèå ãèä-ðîêñèäà íàòðèÿ ýëåêòðîëèçîì ðàñòâîðà õëîðèäà íàòðèÿ.

Ïðàêòè÷åñêèå ðàáîòû. Ïîëó÷åíèå ãèäðîêñèäà íàò-ðèÿ ïðè âçàèìîäåéñòâèè íàñûùåííîãî ðàñòâîðà ñóëüôàòàíàòðèÿ ñ ðàñòâîðîì ãèäðîêñèäà áàðèÿ (èëè êàðáîíàòà íàò-ðèÿ ñ íàñûùåííûì ðàñòâîðîì ãèäðîêñèäà êàëüöèÿ) è âû-äåëåíèå åãî â ÷èñòîì âèäå. Ïîëó÷åíèå è âûäåëåíèå èçðàñòâîðà ãèäðîêñèäà öèíêà.

50

Ò å ì à 5Ïîëó÷åíèå êèñëîò (1 ÷)

Îáùàÿ õàðàêòåðèñòèêà ñïîñîáîâ ïîëó÷åíèÿ íåîðãàíè-÷åñêèõ êèñëîò. Ïîëó÷åíèå ñåðíîé, ñîëÿíîé, àçîòíîé, îð-òîôîñôîðíîé, êðåìíèåâîé êèñëîò.

Äåìîíñòðàöèîííûé ýêñïåðèìåíò. Ïîëó÷åíèå ðàñ-òâîðà àçîòíîé êèñëîòû âçàèìîäåéñòâèåì íèòðàòà êàëèÿ ñêîíöåíòðèðîâàííîé ñåðíîé êèñëîòîé. Ïîëó÷åíèå îðòî-ôîñôîðíîé êèñëîòû ïðè âçàèìîäåéñòâèè ôîñôîðà ñ àçîò-íîé êèñëîòîé.

Ò å ì à 6Ïîëó÷åíèå ñîëåé (3 ÷)

Îáùàÿ õàðàêòåðèñòèêà ñïîñîáîâ ïîëó÷åíèÿ ñîëåé.Êðèñòàëëîãèäðàòû. Ïîëó÷åíèå áåçâîäíûõ ñîëåé èç êðèñ-òàëëîãèäðàòîâ. Âûðàùèâàíèå êðèñòàëëîâ.

Ðåøåíèå çàäà÷. Ðàñ÷åòû ïî óðàâíåíèÿì ðåàêöèé.Äåìîíñòðàöèîííûé ýêñïåðèìåíò. Ïîëó÷åíèå ñî-

ëåé ðåàêöèÿìè îáìåíà è çàìåùåíèÿ è âûäåëåíèå èõ èçðàñòâîðîâ.

Ïðàêòè÷åñêèå ðàáîòû. Ïîëó÷åíèå ñîëåé ðåàêöèÿ-ìè îáìåíà è çàìåùåíèÿ è âûäåëåíèå èõ èç ðàñòâîðîâ. Ïî-ëó÷åíèå ñóëüôàòà ìåäè (II) èç ìåäíîãî êóïîðîñà. Âûðà-ùèâàíèå êðèñòàëëîâ ìåäíîãî êóïîðîñà, íèòðàòà êàëèÿ,äèõðîìàòà êàëèÿ è äð.


Íà çàíÿòèÿõ ýëåêòèâíîãî êóðñà «Ââåäåíèå â íåîðãàíè-÷åñêèé ñèíòåç» ó÷àùèåñÿ äîëæíû ñîáëþäàòü òðåáîâàíèÿòåõíèêè áåçîïàñíîñòè ïðè ïðîâåäåíèè ëàáîðàòîðíûõ èïðàêòè÷åñêèõ ðàáîò, çíàòü ïðàâèëà îêàçàíèÿ ïåðâîé ìå-äèöèíñêîé ïîìîùè ïðè îæîãàõ è îòðàâëåíèÿõ õèìè÷å-ñêèìè ðåàêòèâàìè.

Ïîñëå èçó÷åíèÿ êóðñà ó÷àùèåñÿ äîëæíû:çíàòü îáùèå ñïîñîáû ïîëó÷åíèÿ ïðîñòûõ è ñëîæíûõ

íåîðãàíè÷åñêèõ âåùåñòâ, à òàêæå íåêîòîðûå ñïîñîáû èõî÷èñòêè;

óìåòü ïëàíèðîâàòü, ïîäãîòàâëèâàòü è ïðîâîäèòü ïðî-ñòåéøèå ñèíòåçû íåîðãàíè÷åñêèõ âåùåñòâ; ïðîèçâîäèòü

51

ðàñ÷åòû ïî õèìè÷åñêèì óðàâíåíèÿì ñèíòåçà âåùåñòâ, âêëþ-÷àþùèì ýëåìåíòû òèïîâûõ ðàñ÷åòíûõ çàäà÷ (îïðåäåëå-íèå ìàññû è ìàññîâîé äîëè ðàñòâîðåííîãî âåùåñòâà âðàñòâîðå; îïðåäåëåíèå ìàññû ïðîäóêòà ðåàêöèè èëè îáú-åìà ãàçà ïî èçâåñòíîé ìàññå îäíîãî èç ðåàãèðóþùèõ âå-ùåñòâ; îïðåäåëåíèå âûõîäà ïðîäóêòà ðåàêöèè â ïðîöåí-òàõ îò òåîðåòè÷åñêè âîçìîæíîãî; îïðåäåëåíèå ìàññû ïðî-äóêòà ðåàêöèè èëè îáúåìà ãàçà ïî èçâåñòíîé ìàññå îäíîãîèç ðåàãèðóþùèõ âåùåñòâ, ñîäåðæàùåãî ïðèìåñè).


1. Àðêàâåíêî Ë. Í., Îñèïîâ À. À. Ñèñòåìà ñàìî-äåëüíûõ ïðèáîðîâ è óñòàíîâîê // Õèìèÿ â øêîëå. —1990. — ¹ 2. — Ñ. 52—56.

2. Ãàáðèåëÿí Î. Ñ., Âîñêîáîéíèêîâà Í. Ï., ßøó-êîâà À. Â. Íàñòîëüíàÿ êíèãà ó÷èòåëÿ. Õèìèÿ. 8 êëàññ. —Ì.: Äðîôà, 2002.

3. Ãàáðèåëÿí Î. Ñ., Îñòðîóìîâ È. Ã. Íàñòîëüíàÿêíèãà ó÷èòåëÿ. Õèìèÿ. 9 êëàññ. — Ì.: Äðîôà, 2002.


5. Îëüãèí Î. Äàâàéòå ïîõèìè÷èì. — Ì.: Äåòñêàÿ ëèòå-ðàòóðà, 2001.

6. Ðèçâàíîâ À. Ê. Ìèíè-ãîðåëêà äëÿ èçãîòîâëåíèÿèçäåëèé èç ñòåêëà // Õèìèÿ â øêîëå. — 2002. — ¹ 6. —Ñ. 70—73.

Приложение

Ïðèìåðíûå òåìû ðåôåðàòîâ

1. Ñïîñîáû î÷èñòêè âåùåñòâ (ìîæíî ðàçäåëèòü âîïðîñíà íåñêîëüêî â çàâèñèìîñòè îò àãðåãàòíîãî ñîñòîÿíèÿïðîäóêòîâ).

2. Ñèíòåç ãàçîîáðàçíûõ îêñèäîâ.3. Ñèíòåç íåîðãàíè÷åñêîé êèñëîòû â ëàáîðàòîðíûõ è

ïðîìûøëåííûõ óñëîâèÿõ.4. Âûðàùèâàíèå êðèñòàëëîâ (îáùèé îáçîð èëè îïèñà-

íèå ïîëó÷åíèÿ êðèñòàëëîâ îäíîãî âåùåñòâà â ðàçíûõ óñ-ëîâèÿõ).

52

5. Ýëåêòðîõèìè÷åñêèå ìåòîäû ïîëó÷åíèÿ âåùåñòâ (èëèîäíîãî âåùåñòâà).

6. Èñòîðèÿ ïîëó÷åíèÿ âåùåñòâà (ó÷åíèê âûáèðàåò èí-òåðåñóþùåå åãî ñîåäèíåíèå è ïðîñëåæèâàåò ñïîñîáû åãîïîëó÷åíèÿ íà ïðîòÿæåíèè îáîçðèìîãî èñòîðè÷åñêîãî âðå-ìåíè).

7. Ïðîáëåìû ïîëó÷åíèÿ ÷èñòûõ âåùåñòâ.

Ïðèìåð äåìîíñòðàöèîííîãî ýêñïåðèìåíòàê òåìå «Ïîëó÷åíèå ïðîñòûõ âåùåñòâ»

Ýëåêòðîëèç ðàñòâîðà õëîðèäà ìåäè (II)íà èíåðòíûõ ýëåêòðîäàõ

Îáîðóäîâàíèå è ðåàêòèâû: ïëîñêàÿ áàòàðåéêà (4,5 Â),ãðèôåëè òâåðäîãî ïðîñòîãî êàðàíäàøà, ìåäíàÿ ïðîâîëîêà(ñå÷åíèåì 0,75—1,5 ìì), U-îáðàçíàÿ ñòåêëÿííàÿ òðóáêà(ìîæíî èñïîëüçîâàòü êóñîê èçîãíóòîãî ïîëèýòèëåíîâîãîøëàíãà äèàìåòðîì 1,5—2 ñì), øòàòèâ; ðàñòâîð õëîðèäàìåäè (II) (5—10%).

Õîä ðàáîòûU-îáðàçíóþ òðóáêó çàêðåïëÿþò âåðòèêàëüíî â ëàïêå

øòàòèâà. Â òðóáêó íàëèâàþò ðàñòâîð õëîðèäà ìåäè (II)òàê, ÷òîáû óðîâåíü æèäêîñòè íå äîõîäèë äî êðàÿ òðóáêèíà 1—1,5 ñì. Ãðèôåëè òâåðäîãî êàðàíäàøà (ýëåêòðîäû)ïðèêðåïëÿþò ê ïîëþñàì áàòàðåéêè ñ ïîìîùüþ ìåäíîéïðîâîëîêè. Ýëåêòðîäû ïîãðóæàþò â ðàñòâîð íà 1 ñì è îñ-òàâëÿþò â ðàñòâîðå íà 2—3 ìèíóòû. Íà ïîâåðõíîñòè êàòî-äà îáðàçóåòñÿ òåìíî-êðàñíàÿ ìåäü, à íà àíîäå ìîæíî íà-áëþäàòü ïóçûðüêè ãàçà ñ ðåçêèì çàïàõîì.

53

Ïðîãðàììà ýëåêòèâíîãî êóðñà«Çíàêîìñòâî ñ ðàáîòîé ëàáîðàíòà

â êàáèíåòå õèìèè»

Ò. Å. Äåãëèíà


Çàíÿòèÿ ýòîãî êóðñà áóäóò èíòåðåñíû è ïîëåçíû íåòîëüêî ó÷àùèìñÿ, ñòðåìÿùèìñÿ ïðîäîëæèòü ñâîå îáðàçî-âàíèå â ïðîôèëüíîì êëàññå åñòåñòâåííîíàó÷íîãî ïðîôè-ëÿ, íî è âñåì æåëàþùèì. Âàæíî, ÷òîáû ó÷åíèêè îñîçíà-âàëè ñåðüåçíîñòü ðàáîòû ïî ýòîìó ñïåöêóðñó, óñâîèëèïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè è ïðèìåíÿëè èõ íà ïðàê-òèêå.

Ïîñåùàÿ çàíÿòèÿ êóðñà, ó÷àùèåñÿ ïîçíàêîìÿòñÿñ êëàññèôèêàöèåé ðåàêòèâîâ è ïðàâèëàìè èõ õðàíåíèÿè èñïîëüçîâàíèÿ, óçíàþò íàçíà÷åíèå ðàçëè÷íîé ïîñóäûè îáîðóäîâàíèÿ øêîëüíîé ëàáîðàòîðèè, íàó÷àòñÿ ãîòî-âèòü ðåàêòèâû äëÿ ïðîâåäåíèÿ äåìîíñòðàöèîííûõ, ëàáî-ðàòîðíûõ è ïðàêòè÷åñêèõ ðàáîò.

Ïðåäëàãàåìûé êóðñ ÿâëÿåòñÿ ïðîôîðèåíòàöèîííûì.


çíàêîìñòâî ñ ïðîôåññèåé õèìèêà-ëàáîðàíòà;

ðàçâèòèå íàâûêîâ áåçîïàñíîãî îáðàùåíèÿ ñ ðåàêòèâà-ìè, ïîñóäîé è îáîðóäîâàíèåì øêîëüíîé õèìè÷åñêîé ëà-áîðàòîðèè;

âîñïèòàíèå îòâåòñòâåííîñòè è ñåðüåçíîãî îòíîøåíèÿê äåëó.


ôîðìèðîâàíèå ó ó÷àùèõñÿ ïðàêòè÷åñêèõ íàâûêîâ ðà-áîòû â õèìè÷åñêîé ëàáîðàòîðèè;

ðàçâèòèå íàáëþäàòåëüíîñòè.

Èòîãîâîé ðàáîòîé ïî ñïåöêóðñó ìîæåò ñòàòü ïîäãîòîâ-êà ýêñïåðèìåíòîâ ïîä íàáëþäåíèåì ó÷èòåëÿ õèìèè è ëà-áîðàíòà äëÿ ó÷àùèõñÿ 8—9 êëàññîâ, à òàêæå íàïèñàíèåðåôåðàòîâ î ðàáîòå õèìèêà-ëàáîðàíòà â ïðîìûøëåííîñòè

54

èëè ìåäèöèíñêîé ëàáîðàòîðèè. Âîçìîæíî, ó÷àùèìñÿ áó-

äåò èíòåðåñíî ðàññìîòðåòü âîïðîñû ðåãåíåðàöèè îòõîäîâ

ðåàêòèâîâ ïîñëå ïðîâåäåíèÿ ïðàêòè÷åñêèõ ðàáîò, èñïîëü-

çîâàíèÿ ýêîíîìíûõ ìåòîäîâ ïðîâåäåíèÿ ýêñïåðèìåíòà.

Ïðîäîëæèòåëüíîñòü êóðñà — 16 ÷àñîâ.



Ðàáîòà ëàáîðàíòà êàáèíåòà õèìèè. Ïðàâèëà òåõíèêèáåçîïàñíîñòè ïðè ðàáîòå â êàáèíåòå õèìèè è îêàçàíèåïåðâîé ìåäèöèíñêîé ïîìîùè. Õèìè÷åñêàÿ ïîñóäà è ååíàçíà÷åíèå. Ìûòüå è ñóøêà ïîñóäû. Õðàíåíèå ðåàêòèâîââ êàáèíåòå õèìèè. Êëàññèôèêàöèÿ ðåàêòèâîâ ïî ãðóïïàìõðàíåíèÿ. Âîçìîæíûå ïîñëåäñòâèÿ íåîñòîðîæíîãî ñìå-øèâàíèÿ ðåàêòèâîâ ðàçëè÷íûõ ãðóïï õðàíåíèÿ. Ñîñóäû èýòèêåòêè.

Äåìîíñòðàöèè. Ìåäèöèíñêàÿ àïòå÷êà â êàáèíåòå õè-ìèè.

Ìîþùèå ñðåäñòâà, ñìåñè — õðîìïèê è ïåðåêèñíàÿñìåñü, ïîëó÷åíèå è èñïîëüçîâàíèå. Ñóøèëüíûé øêàô,øòàòèâ äëÿ ñóøêè ïðîáèðîê. Ñòàíäàðòíûå ýòèêåòêè íàñêëÿíêàõ ñ ðåàêòèâàìè.

Ëàáîðàòîðíûå îïûòû. Ðåçêà è ñãèáàíèå ñòåêëÿí-íûõ òðóáîê. Ìûòüå ïîñóäû.

Ò å ì à 1

Ïðèãîòîâëåíèå ðåàêòèâîâ è ñïîñîáû èõ õðàíåíèÿ (6 ÷)

Âçâåøèâàíèå âåùåñòâ. Òåõíîõèìè÷åñêèå âåñû è ïðà-âèëà âçâåøèâàíèÿ íà íèõ. Ðàñòâîðû. Ñïîñîáû âûðàæåíèÿêîíöåíòðàöèè ðàñòâîðîâ: ìàññîâàÿ äîëÿ ðàñòâîðåííîãîâåùåñòâà è ìîëÿðíàÿ êîíöåíòðàöèÿ ðàñòâîðîâ. Ïðèãîòîâ-ëåíèå è õðàíåíèå ðàñòâîðîâ â õèìè÷åñêîé ëàáîðàòîðèè.Ðàçáàâëåíèå êîíöåíòðèðîâàííûõ ðàñòâîðîâ. Îïðåäåëå-íèå ïëîòíîñòè ðàñòâîðîâ.

Ðåøåíèå çàäà÷ íà îïðåäåëåíèå êîíöåíòðàöèè ðàñòâî-ðîâ.

55

Äåìîíñòðàöèè. Ïðèãîòîâëåíèå ðàñòâîðîâ ñåðíîéêèñëîòû è ãèäðîêñèäà íàòðèÿ. Õðàíåíèå ðàñòâîðà ãèäðî-êñèäà êàëüöèÿ è ðàñòâîðà ñóëüôàòà æåëåçà (II).

Ëàáîðàòîðíûå îïûòû. Âçâåøèâàíèå íåîáõîäèìîãîêîëè÷åñòâà òâåðäîãî âåùåñòâà. Îïðåäåëåíèå ïëîòíîñòèðàñòâîðîâ êèñëîò è ùåëî÷åé ñ ïîìîùüþ àðåîìåòðà è îï-ðåäåëåíèå ïðîöåíòíîé êîíöåíòðàöèè ðàñòâîðîâ êèñëîò èùåëî÷åé ïî çíà÷åíèÿì èõ ïëîòíîñòåé â òàáëèöå «Ìàññî-âàÿ äîëÿ ðàñòâîðåííîãî âåùåñòâà (â %) è ïëîòíîñòü ðàñ-òâîðîâ êèñëîò è îñíîâàíèé ïðè 20 °Ñ».

Ò å ì à 2Îðãàíèçàöèÿ õèìè÷åñêîãî ýêñïåðèìåíòà (6 ÷)

Ïîäãîòîâêà äåìîíñòðàöèîííîãî è ëàáîðàòîðíîãî ýêñ-ïåðèìåíòà. Ïîäãîòîâêà ïðàêòè÷åñêîé ðàáîòû. Çàìåíà ðå-àêòèâîâ. Ðåãåíåðàöèÿ ïðîäóêòîâ õèìè÷åñêîãî ýêñïåðè-ìåíòà.

Äåìîíñòðàöèè. Âûäåëåíèå ñåðåáðà èç ðåàêòèâîâ, ñî-äåðæàùèõ îñàäêè ñîëåé ñåðåáðà, ðåãåíåðàöèÿ íèòðàòà ñå-ðåáðà. Ðåãåíåðàöèÿ îêñèäà ìåäè (II) èç ðåàêòèâîâ, ñîäåð-æàùèõ ñîåäèíåíèÿ ìåäè. Íåéòðàëèçàöèÿ îòõîäîâ õèìè-÷åñêîãî ýêñïåðèìåíòà.

Ëàáîðàòîðíûå îïûòû. Ïîäãîòîâêà äåìîíñòðàöèîí-íîãî ýêñïåðèìåíòà ïî õèìèè.


Ïîñëå èçó÷åíèÿ ýëåêòèâíîãî êóðñà «Çíàêîìñòâî ñ ðà-áîòîé ëàáîðàíòà â êàáèíåòå õèìèè» ó÷àùèåñÿ äîëæíû:

çíàòü îáÿçàííîñòè øêîëüíîãî ëàáîðàíòà õèìèè; ïðà-âèëà îêàçàíèÿ ïåðâîé ìåäèöèíñêîé ïîìîùè ïðè îæîãàõè îòðàâëåíèÿõ õèìè÷åñêèìè ðåàêòèâàìè; ïðàâèëà õðàíå-íèÿ ðåàêòèâîâ, èñïîëüçîâàíèÿ ïîñóäû è îáîðóäîâàíèÿ âøêîëüíîé ëàáîðàòîðèè, ïðèãîòîâëåíèÿ ðàñòâîðîâ;

óìåòü ãîòîâèòü ìîþùèå ñìåñè è ðàñòâîðû, ìûòü õè-ìè÷åñêóþ ïîñóäó, âçâåøèâàòü âåùåñòâà, ñîáèðàòü ïðî-ñòåéøèå ëàáîðàòîðíûå óñòàíîâêè, îïðåäåëÿòü ïëîòíîñòüðàñòâîðîâ ñ ïîìîùüþ àðåîìåòðà; ïðîèçâîäèòü ðàñ÷åòû,ñâÿçàííûå ñ ïðèãîòîâëåíèåì ðàñòâîðîâ ñ îïðåäåëåííîéìàññîâîé äîëåé è ìîëÿðíîé êîíöåíòðàöèåé ðàñòâîðåííî-ãî âåùåñòâà, ðåçàòü è ñãèáàòü ñòåêëÿííûå òðóáêè; ãîòî-

56

âèòü ïîä ðóêîâîäñòâîì ó÷èòåëÿ èëè ëàáîðàíòà ïðàêòè÷å-ñêèå è ëàáîðàòîðíûå ðàáîòû ïî õèìèè ïî êóðñó îñíîâíîéøêîëû.


1. Ãàáðèåëÿí Î. Ñ., Ðóíîâ Í. Í., Òîëêóíîâ Â. È.

Õèìè÷åñêèé ýêñïåðèìåíò â øêîëå. 8 êëàññ. — Ì.: Äðîôà,2005.


3. Ñåìåíîâ À. Ñ. Áåçîïàñíîñòü òðóäà â êàáèíåòàõ õè-ìèè. — Ì.: Âûñøàÿ øêîëà, 1990.

4. Òèêóíîâà È. Â., Àðòåìåíêî À. È., Ìàëåâàí-

íûé Â. À. Ñïðàâî÷íèê ìîëîäîãî ëàáîðàíòà-õèìèêà. —Ì.: Âûñøàÿ øêîëà, 1985.

5. Õèìèÿ. Íåòðàäèöèîííûå óðîêè. 8—11 êëàññû / àâò.-ñîñò. Ñ. Þ. Èãíàòüåâà. — Âîëãîãðàä: Ó÷èòåëü, 2004.

6. Ýíöèêëîïåäè÷åñêèé ñëîâàðü þíîãî õèìèêà / ñîñò.Â. À. Êðèöìàí, Â. Â. Ñòàíöî. — Ì.: Ïåäàãîãèêà, 1982.



1. Ïðîôåññèÿ — õèìèê-ëàáîðàíò.

2. Ðåãåíåðàöèÿ îòõîäîâ ïðàêòè÷åñêîé ðàáîòû.

3. Èñïîëüçîâàíèå ñîåäèíåíèé îäíîãî èç ýëåìåíòîâ(Cu, Ag) â øêîëüíîì ïðàêòèêóìå.

4. Íîâàÿ ïðàêòè÷åñêàÿ ðàáîòà.

5. Äåéñòâèå íà îðãàíèçì íåêîòîðûõ âåùåñòâ è ïåðâàÿïîìîùü ïîñòðàäàâøåìó.

57

Ïðîãðàììà ýëåêòèâíîãî êóðñà«Âåùåñòâà è ìàòåðèàëû

â íàøåì äîìå»

Ì. Â. Çóåâà, Å. Ï. Ðîùèíà


Ñîäåðæàíèå êóðñà íàïðàâëåíî íà ðàñøèðåíèå êðóãî-çîðà ó÷àùèõñÿ 9 êëàññîâ, ïîïîëíåíèå èõ çíàíèé î ñâîéñò-âàõ âåùåñòâ, ñ êîòîðûìè èì ïðèõîäèòñÿ èìåòü äåëîâ ïîâñåäíåâíîé æèçíè. Ó÷àùèåñÿ ïðèîáðåòóò óìåíèÿîñîçíàííî è ïðàâèëüíî îðèåíòèðîâàòüñÿ â ìèðå ðàçíîîá-ðàçíûõ õèìè÷åñêèõ ìàòåðèàëîâ, ïîéìóò ïðàêòè÷åñêóþöåííîñòü çíàíèé, èõ ìèðîâîççðåí÷åñêîå è îáùåêóëüòóð-íîå çíà÷åíèå.

Ýëåêòèâíûé êóðñ ðàññ÷èòàí íà 10 ÷àñîâ.Öåëè êóðñà:ðàçâèòèå çíàíèé î ïðèêëàäíîì àñïåêòå õèìèè;âîñïèòàíèå êóëüòóðû â îáðàùåíèè ñ âåùåñòâàìè â ïî-

âñåäíåâíîé æèçíè;ðàñøèðåíèå êðóãîçîðà âûïóñêíèêîâ îñíîâíîé øêîëû.Çàäà÷è êóðñà:óãëóáëåíèå çíàíèé ó÷àùèõñÿ î ñâîéñòâàõ âåùåñòâ;ïðèîáðåòåíèå óìåíèé ïðàâèëüíî îðèåíòèðîâàòüñÿ â

ìèðå ðàçíîîáðàçíûõ õèìè÷åñêèõ ìàòåðèàëîâ;ðàçâèòèå èíòåðåñà ê õèìèè;ôîðìèðîâàíèå óáåæäåíèÿ â ïðàêòè÷åñêîé öåííîñòè

çíàíèé õèìèè, èõ ìèðîâîççðåí÷åñêîì è îáùåêóëüòóðíîìçíà÷åíèè.


Ò å ì à 1Èñòîðèÿ áûòîâîé õèìèè (2 ÷)

Íàõîäêè è ðåçóëüòàòû ðàñêîïîê àðõåîëîãîâ ïî èçó÷å-íèþ æèçíè è áûòà íàðîäîâ ìèðà.

Ôàêòû, ïîäòâåðæäàþùèå, ÷òî ìíîãèå èçäåëèÿ è ðå-öåïòû áûòîâîé õèìèè èìåþò äðåâíåå ïðîèñõîæäåíèå: ìå-

58

òàëëè÷åñêèå è êåðàìè÷åñêèå èçäåëèÿ, àáðàçèâíûå ìàòå-ðèàëû, ýôèðíûå ìàñëà, îòáåëèâàþùèå ñðåäñòâà, äóáèëü-íûå âåùåñòâà äëÿ âûäåëêè êîæè, êðàñèòåëè, ìûëà è äð.Áûòîâàÿ õèìèÿ â èñòîðèè Ðîññèè.

Ò å ì à 2

Óäèâèòåëüíûå ñâîéñòâà âîäû (2 ÷)

Ôèçè÷åñêèå è õèìè÷åñêèå ñâîéñòâà âîäû. Âîäà â ïðèðî-äå, áûòó, ïðîèçâîäñòâå. Ðàçëè÷íûå âèäû âîäû: ïèòüåâàÿ,äèñòèëëèðîâàííàÿ, ìèíåðàëüíàÿ, ëå÷åáíàÿ, òåõíè÷åñêàÿ.Æåñòêîñòü âîäû è ñïîñîáû åå óñòðàíåíèÿ.

Ò å ì à 3

Ñîëè â íàøåé æèçíè (2 ÷)

Ñîñòàâ ñîëåé, èõ ìíîãîîáðàçèå, ñâîéñòâà, ïðèìåíåíèå.Ñîëè â ïðèðîäå. Ìèíåðàëû è ãîðíûå ïîðîäû. Óäîáðåíèÿ.Ñîëè â ôîòîãðàôèè, ìåäèöèíå, ñòðîèòåëüñòâå.

Ò å ì à 4

Âåùåñòâà è ìèíåðàëû â ïîâñåäíåâíîé æèçíè (4 ÷)

Ñòðîèòåëüíûå ìàòåðèàëû è èõ èñïîëüçîâàíèå â ðåìîí-òå æèëûõ ïîìåùåíèé.

Èñòîðèÿ ñîçäàíèÿ ñïè÷åê, âèäû ñïè÷åê, âåùåñòâà,èñïîëüçóåìûå äëÿ èçãîòîâëåíèÿ ñïè÷åê.

Êàíöåëÿðñêèå ïðèíàäëåæíîñòè. Èñòîðèÿ ñîçäàíèÿ ìà-òåðèàëîâ äëÿ ïèñüìà: ïàïèðóñ, ïåðãàìåíò, áóìàãà. Ãðàôè-òîâûå êàðàíäàøè, ÷åðíèëà, êðàñêè.

Ìûëàˆ è ñèíòåòè÷åñêèå ìîþùèå ñðåäñòâà (ÑÌÑ). ×èñ-òÿùèå ïðåïàðàòû è ïÿòíîâûâîäèòåëè.

Êëåè, èõ ñîñòàâ è äåéñòâèå íà ðàçíûå ìàòåðèàëû.

Ñðåäñòâà áûòîâîé õèìèè â äîìå è òåõíèêà áåçîïàñíîñ-òè ïðè ðàáîòå ñ íèìè.

Ðàñ÷åòíûå çàäà÷è. Âû÷èñëåíèå ìàññîâîé äîëè ðàñ-òâîðåííîãî âåùåñòâà â ðàñòâîðå.

Äåìîíñòðàöèè. 1. Ôèçè÷åñêèå ñâîéñòâà ñîëåé, èñ-ïîëüçóåìûå â áûòó (KMnO4, ÑàÑÎ3, Nà2ÑÎ3, NàHÑÎ3,NàCl è äð.). 2. Ôèëüòðîâàíèå çàãðÿçíåííîé âîäû. 3. Îá-

59

ðàçöû ïðèðîäíûõ è èñêóññòâåííûõ ñòðîèòåëüíûõ ìàòå-ðèàëîâ. 4. Ïðèãîòîâëåíèå ñòðîèòåëüíûõ ðàñòâîðîâ (öå-ìåíòíàÿ ñìåñü). 5. Ðàçëè÷íûå âèäû ñïè÷åê. 6. ×åðíèëàäëÿ òàéíîïèñè. 7. Ïîëó÷åíèå ìûëà. 8. ×èñòÿùèå ñðåäñòâà,ïÿòíîâûâîäèòåëè è êëåè. 9. Ðàññìîòðåíèå êðèñòàëëîâ ñî-ëåé ïîä ëóïîé.

Ëàáîðàòîðíûå îïûòû. 1. Æåñòêîñòü âîäû è ñïîñî-áû åå óñòðàíåíèÿ â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ. Óäàëåíèå íàêèïèñ âíóòðåííåé ïîâåðõíîñòè ýìàëèðîâàííîé ïîñóäû. 2. Ðàñ-ïîçíàâàíèå ñîëåé (KMnO4, NàCl, ÑuSÎ4 · 5H2Î, ÑàÑÎ3 —ìåë â âèäå ïîðîøêà è äð.) ïî õàðàêòåðíûì ôèçè÷åñêèìñâîéñòâàì. 3. Çàòâåðäåâàíèå ðàñòâîðîâ öåìåíòà è ãèïñà.4. Ñðàâíåíèå ìûëà è ÑÌÑ ïî îáðàçîâàíèþ ïåíû. ÏîäáîðÑÌÑ, ïîäõîäÿùèõ äëÿ îïðåäåëåííîãî âèäà òêàíè è çà-ãðÿçíåíèÿ. 5. Ïîäáîð ñðåäñòâ äëÿ âûâåäåíèÿ ïÿòåí æèðà,ðæàâ÷èíû, ôðóêòîâîãî ñîêà ñ òêàíåé. 6. Ïîäáîð êëååâ ïîñïðàâî÷íîé òàáëèöå äëÿ ñêëåèâàíèÿ ðàçëè÷íûõ ìàòåðèà-ëîâ (äðåâåñèíû, ìåòàëëîâ, êîæè, ôàðôîðà è äð.).

Ïðàêòè÷åñêèå ðàáîòû. 1. Êàê ïîäîáðàòü íåîáõîäè-ìûå ÑÌÑ äëÿ ñòèðêè â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ. 2. Óäàëåíèåïÿòåí ñ òêàíè ñ ïîìîùüþ ïðåäëîæåííûõ ÷èñòÿùèõñðåäñòâ. 3. Ïðèãîòîâëåíèå êëåÿ è ñêëåèâàíèå äâóõ îäèíà-êîâûõ è äâóõ ðàçíûõ ìàòåðèàëîâ.


Ïîñëå èçó÷åíèÿ ýëåêòèâíîãî êóðñà «Âåùåñòâà è ìàòå-ðèàëû â íàøåì äîìå» ó÷àùèåñÿ äîëæíû:

çíàòü ôèçè÷åñêèå ñâîéñòâà âîäû, âèäû âîäû, îòëè-÷èÿ â èõ ñîñòàâå è ïðèìåíåíèè, ñïîñîáû ïðåäóïðåæäåíèÿçàãðÿçíåíèÿ âîäû áûòîâûìè îòõîäàìè; ïðàâèëà õðàíåíèÿè ïðèìåíåíèÿ íåêîòîðûõ ñîëåé â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ;íàèáîëåå ÷àñòî èñïîëüçóåìûå ñòðîèòåëüíûå ìàòåðèàëû âäîìàøíèõ óñëîâèÿõ, èõ ñîñòàâ è íàçíà÷åíèå, óñëîâèÿ ãî-ðåíèÿ è òóøåíèÿ âåùåñòâ, ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòèâ ðàáîòå ñ âåùåñòâàìè, èñïîëüçóåìûìè â áûòó: ÑÌÑ, ÷èñ-òÿùèìè ñðåäñòâàìè, ïÿòíîâûâîäèòåëÿìè, êëåÿìè;

óìåòü âû÷èñëÿòü ìàññîâóþ äîëþ ðàñòâîðåííîãî âå-ùåñòâà â ðàñòâîðå; îáúÿñíÿòü ðîëü âîäû â æèçíè æèâûõ

60

îðãàíèçìîâ; õàðàêòåðèçîâàòü ñâîéñòâà ñîëåé, íà îñíîâåêîòîðûõ èõ ïðèìåíÿþò â áûòó, ðàçëè÷àòü èõ ïî âíåøíåìóâèäó; õàðàêòåðèçîâàòü ïðèðîäíûå è èñêóññòâåííûå ñòðî-èòåëüíûå ìàòåðèàëû, ãîòîâèòü ðàñòâîð öåìåíòà; îáúÿñ-íÿòü ðàçëè÷èå ñâîéñòâ ìûëà è ÑÌÑ, ïîäáèðàòü ïîäõîäÿ-ùèå ÑÌÑ ñ ó÷åòîì òêàíè è âèäà çàãðÿçíåíèÿ, ïðèìåíÿòüïðîñòåéøèå ÷èñòÿùèå ñðåäñòâà, ïÿòíîâûâîäèòåëè è êëåè,èñïîëüçóÿ ñïðàâî÷íûå òàáëèöû è ñîïðîâîæäàþùèå èõèíñòðóêöèè.


1. Áàëóåâà Ã. À., Îñîêèíà Ä. Í. Âñå ìû äîìà õèìè-êè. — Ì.: Õèìèÿ, 1980.

2. Çóåâà Ì. Â., Ãàðà Í. Í. Øêîëüíûé ïðàêòèêóì ïîõèìèè. 8—9 êëàññû. — Ì.: Äðîôà, 1999.

3. Êóêóøêèí Þ. Í. Õèìèÿ âîêðóã íàñ. — Ì.: Âûñøàÿøêîëà, 1992.

4. Ìàëûøêèíà Â. Çàíèìàòåëüíàÿ õèìèÿ (ñåðèÿ «Íå-ñêó÷íûé ó÷åáíèê»). — ÑÏá.: Òðèãóí, 1998.


6. Ñòåïèí Á. Ä., Àëèêáåðîâà Ë. Þ. Çàíèìàòåëüíûåçàäàíèÿ è ýôôåêòèâíûå îïûòû ïî õèìèè. — Ì.: Äðîôà,2006.

7. Òèòîâà È. Ì. Âåùåñòâà è ìàòåðèàëû â ðóêàõ õó-äîæíèêà: ïîñîáèå äëÿ ó÷èòåëåé õèìèè. — Ì.: ÌÈÐÎÑ,1994.

8. Ôðèìàíòë Ì. Õèìèÿ â äåéñòâèè. — Ì.: Ìèð, 1991.

9. Õàðëàìïîâè÷ Ã. Ä., Ñåìåíîâ À. Ñ., Ïîïîâ Â. À.

Ìíîãîëèêàÿ õèìèÿ. — Ì.: Ïðîñâåùåíèå, 1992.

10. Øòðåìïëåð Ã. È. Õèìèÿ íà äîñóãå. — Ì.: Ïðî-ñâåùåíèå, 1996.

11. Ýíöèêëîïåäè÷åñêèé ñëîâàðü þíîãî õèìèêà / ñîñò.Â. À. Êðèöìàí, Â. Â. Ñòàíöî. — Ì.: Ïåäàãîãèêà, 1982.

12. Þäèí Ë., Þäèíà Î., Øóòîâ Ì. Íàðîäíàÿ ýí-öèêëîïåäèÿ áûòà è çäîðîâüÿ ÷åëîâåêà ñ ïîëåçíûìè ñîâå-òàìè (ïðèëîæåíèå ê æóðíàëó «Ïðèðîäà è ÷åëîâåê»). —Ì.: Ñâåò, 1992.

61


Çàäàíèÿ ïî òåìå «Âåùåñòâà è ìàòåðèàëû â ïîâñåäíåâíîé æèçíè»

Çàäàíèå 1. Èçó÷èòå ñîñòàâ ðàçëè÷íûõ ÑÌÑ ïî ýòèêåòêåíà óïàêîâêå è ïîäáåðèòå ìîþùèå ñðåäñòâà äëÿ ñòèðêè:à) õëîï÷àòîáóìàæíûõ è ëüíÿíûõ; á) øåðñòÿíûõ è øåëêî-âûõ òêàíåé.

Çàäàíèå 2. Ïîëüçóÿñü ïðåäëîæåííûìè áûòîâûìè ñðåä-ñòâàìè, óäàëèòå ñ òêàíåé: à) ñâåæåå æèðíîå ïÿòíî; á) ïÿò-íî îò ñîêà èëè ôðóêòîâ; â) ÷åðíèëüíîå ïÿòíî; ã) ïÿòíî îòêðîâè; ä) ðæàâ÷èíû; å) ñàæè è êîïîòè.

Çàäàíèå 3. Ïðèãîòîâüòå êëåé äëÿ ñêëåèâàíèÿ ïëàñòìàñ-ñû èç âûäàííûõ âàì ìàòåðèàëîâ. Ñêëåéòå: à) äâà îäèíàêî-âûõ ìàòåðèàëà (äâå ïëàñòèíû èç ïëàñòìàññû); á) äâà ðàç-ëè÷íûõ ìàòåðèàëà (ìåòàëë è äåðåâî).

62

Ïðîãðàììà ýëåêòèâíîãî êóðñà«Ãåîõèìè÷åñêèå öèêëû â ïðèðîäå:

âå÷íîå äâèæåíèå õèìè÷åñêèõ ýëåìåíòîâ íà Çåìëå»

Ð. Ã. Èâàíîâà


Êóðñ ïðåäíàçíà÷åí äëÿ ó÷àùèõñÿ 9 êëàññîâ. Îñíîâíîå

ñîäåðæàíèå ýëåêòèâíîãî êóðñà ìîæíî ðàñêðûòü çà10 ó÷åáíûõ ÷àñîâ.

Â êóðñå ïðåäñòàâëåíû ñâåäåíèÿ, ïîçâîëÿþùèå îñî-

çíàòü ñóùíîñòü ïðèðîäíûõ ïðîöåññîâ, ïðîèñõîäÿùèõ íàîñíîâå êðóãîâîðîòîâ õèìè÷åñêèõ ýëåìåíòîâ; îáîáùèòü

çíàíèÿ î ñâîéñòâàõ èçó÷åííûõ âåùåñòâ; ðàññìîòðåòü õè-

ìè÷åñêèå ïðåâðàùåíèÿ ñ òî÷êè çðåíèÿ èõ ãëîáàëüíîãî

çíà÷åíèÿ, îöåíèòü âàæíîñòü ýòèõ çíàíèé äëÿ åñòåñòâåí-íîíàó÷íîãî ìèðîâîççðåíèÿ.

Â ïðîöåññå èçó÷åíèÿ äàííîãî êóðñà ó÷àùèåñÿ ñîâåð-

øåíñòâóþò ïðàêòè÷åñêèå íàâûêè, óçíàþò î ãåîõèìè÷å-

ñêèõ öèêëàõ õèìè÷åñêèõ ýëåìåíòîâ, ìíîãèõ ìèíåðàëàõ èìåòîäàõ îáíàðóæåíèÿ íåêîòîðûõ èîíîâ â ãîðíûõ ïîðîäàõ,

îñîçíàþò ïðàêòè÷åñêóþ öåííîñòü õèìè÷åñêèõ çíàíèé.


ðàñøèðåíèå êðóãîçîðà øêîëüíèêîâ, îêàçàíèå ïîìîùèâ âûáîðå ïðîôèëÿ äàëüíåéøåãî îáðàçîâàíèÿ.


ðàñøèðåíèå è óãëóáëåíèå çíàíèé ó÷àùèõñÿ î âåùåñò-

âàõ è õèìè÷åñêèõ ðåàêöèÿõ;

ðàçâèòèå óìåíèé îáúÿñíÿòü ïðèðîäíûå ïðîöåññû è ÿâ-ëåíèÿ è óñòàíàâëèâàòü ïðè÷èííî-ñëåäñòâåííûå ñâÿçè

ìåæäó óñëîâèÿìè ðåàêöèé è èõ ðåçóëüòàòàìè;

âîñïèòàíèå îòâåòñòâåííîãî îòíîøåíèÿ ê îêðóæàþùåé

ñðåäå è ïîíèìàíèÿ ãåîõèìè÷åñêîãî âîçäåéñòâèÿ ïðîèç-âîäñòâåííîé äåÿòåëüíîñòè ÷åëîâåêà íà ïðèðîäó.

63

Ðåøåíèþ ïîñòàâëåííûõ çàäà÷ ñëóæàò ðàçíîîáðàçíûåìåòîäû è ôîðìû îáó÷åíèÿ: ëåêöèÿ, ðàññêàç, áåñåäà, ñàìî-ñòîÿòåëüíàÿ ðàáîòà ó÷àùèõñÿ, ñåìèíàðñêèå çàíÿòèÿ, êîí-ôåðåíöèè è ò. ä. Âàæíóþ ðîëü èãðàåò õèìè÷åñêèé ýêñïå-ðèìåíò (äåìîíñòðàöèîííûé è ëàáîðàòîðíûé), êîòîðûéáóäåò è èñòî÷íèêîì çíàíèé, è îñíîâîé äëÿ ñîçäàíèÿ ïðî-áëåìíûõ ñèòóàöèé, è ñðåäñòâîì çàêðåïëåíèÿ ïîëó÷åííûõçíàíèé, à èíîãäà è ñïîñîáîì êîíòðîëÿ äîñòèæåíèé ó÷à-ùèõñÿ â óñâîåíèè ìàòåðèàëà.



Ïðåäìåò ãåîõèìèè: öåëè è çàäà÷è ãåîõèìèè.

Âçàèìîñâÿçü íàóê. Íàóêà êàê ñôåðà ÷åëîâå÷åñêîé äå-ÿòåëüíîñòè. Êðóã èíòåðåñîâ êàæäîé åñòåñòâåííîíàó÷íîéäèñöèïëèíû. Íàêîïëåíèå çíàíèé è ïîòðåáíîñòü èíòåãðà-öèè ïðèíöèïîâ è ìåòîäîâ ðàçíûõ íàóê äëÿ îáúÿñíåíèÿíîâûõ îòêðûòèé. Ïîÿâëåíèå â XX âåêå ãåîõèìèè êàê«ñèíòåçà» ìèíåðàëîãèè è õèìèè.

Ò å ì à 1

Çåìëÿ è åå ñôåðû (4 ÷)

Ñòðîåíèå Çåìëè. Õèìè÷åñêèé ñîñòàâ ÿäðà ïëàíåòû,ìàíòèè, çåìíîé êîðû. Ãåîôèçè÷åñêèå ìåòîäû èçó÷åíèÿâíóòðåííåãî ñòðîåíèÿ Çåìëè. Èçó÷åíèå õèìè÷åñêîãî ñî-ñòàâà ãèäðîñôåðû, àòìîñôåðû.

Ïðîöåññû ðàññåÿíèÿ âåùåñòâà â æèäêîñòÿõ, ãàçàõ,â òâåðäûõ òåëàõ. Âîäà — íåîáõîäèìîå óñëîâèå âñåõ ïðè-ðîäíûõ õèìè÷åñêèõ ïðîöåññîâ. Ãåîõèìè÷åñêèå ïðîöåññûâ îêåàíå.

Ò å ì à 2

Ãåîõèìè÷åñêèå öèêëû õèìè÷åñêèõ ýëåìåíòîâ è âåùåñòâ (4 ÷)

Êðóãîâîðîòû óãëåêèñëîãî ãàçà, àçîòà, êèñëîðîäà.

Áèîãåííûå ýëåìåíòû — ñâÿçóþùåå çâåíî ìåæäó æèâîéè íåæèâîé ïðèðîäîé.

64

Õèìè÷åñêèé ñîñòàâ ïî÷âû — ðåçóëüòàò áèîëîãè÷åñêî-ãî êðóãîâîðîòà ýëåìåíòîâ è èõ ìèãðàöèè â âîäíîé ñðåäå.

Ãåîõèìè÷åñêîå âîçäåéñòâèå ïðîèçâîäñòâåííîé äå-ÿòåëüíîñòè ÷åëîâåêà íà ïðèðîäó. Ïóòè ðåøåíèÿ ãëîáàëü-íûõ ïðîáëåì ÷åëîâå÷åñòâà: ñûðüåâîé, ðàöèîíàëüíîãî èñ-ïîëüçîâàíèÿ ïî÷â, ðåñóðñîâ îêåàíà, àòìîñôåðû, ñóøè,îõðàíû îêðóæàþùåé ñðåäû îò çàãðÿçíåíèé è êîíòðîëÿ çàåå ñîñòîÿíèåì.

Ðàñ÷åòíûå çàäà÷è. Âû÷èñëåíèå ìàññîâûõ äîëåé õè-ìè÷åñêèõ ýëåìåíòîâ â ñîåäèíåíèÿõ, ó÷àñòâóþùèõ â ïðè-ðîäíûõ ãåîõèìè÷åñêèõ öèêëàõ.

Äåìîíñòðàöèè. 1. Ãîðíûå ïîðîäû è ìèíåðàëû.2. Ðàñòâîðåíèå â âîäå ñîëåé, ãàçîâ (óãëåêèñëîãî ãàçà, àì-ìèàêà). 3. Îáíàðóæåíèå êèñëîðîäà, âûäåëÿåìîãî çåëåíû-ìè ðàñòåíèÿìè íà ñâåòó.

Ëàáîðàòîðíûå îïûòû. 1. Âçàèìîäåéñòâèå îêñèäàóãëåðîäà (IV) ñ ãèäðîêñèäîì êàëüöèÿ â ðàñòâîðå. 2. Ïîëó-÷åíèå ãèäðîêàðáîíàòà êàëüöèÿ è ðàçëîæåíèå åãî ïðè íà-ãðåâàíèè. 3. Îáíàðóæåíèå êàðáîíàòîâ â ãîðíûõ ïîðîäàõ(êà÷åñòâåííàÿ ðåàêöèÿ íà êàðáîíàò-èîí). 4. ÎïðåäåëåíèåðÍ ïî÷âåííîé âûòÿæêè, ðàñòâîðîâ êèñëîò è ùåëî÷åé.5. Ðàñïîçíàâàíèå ñîëåé íàòðèÿ è êàëèÿ. 6. Ðàñïîçíàâàíèåñóëüôàòîâ, õëîðèäîâ.


Ïîñëå èçó÷åíèÿ ýëåêòèâíîãî êóðñà «Ãåîõèìè÷åñêèåöèêëû â ïðèðîäå: âå÷íîå äâèæåíèå õèìè÷åñêèõ ýëåìåí-òîâ íà Çåìëå» ó÷àùèåñÿ äîëæíû:

çíàòü ïîíÿòèå «êðóãîâîðîò âåùåñòâ â ïðèðîäå», èëè«ãåîõèìè÷åñêèé öèêë»; îáîëî÷êè Çåìëè (ñôåðû), ïðèìå-ðû ãîðíûõ ïîðîä èëè ìèíåðàëîâ; áèîãåííûå ýëåìåíòû;ñõåìû êðóãîâîðîòîâ êèñëîðîäà, óãëåðîäà, àçîòà, óãëåêèñ-ëîãî ãàçà, âîäû; ñïîñîáû ïðåäóïðåæäåíèÿ çàãðÿçíåíèÿîêðóæàþùåé ñðåäû; ñóùíîñòü ôîòîñèíòåçà, çíà÷åíèåãåîõèìè÷åñêèõ öèêëîâ;

óìåòü îáúÿñíÿòü ñóùíîñòü õèìè÷åñêèõ ðåàêöèé,ïðîèñõîäÿùèõ ñ ó÷àñòèåì ñîåäèíåíèé êèñëîðîäà, óãëåðî-äà, àçîòà; ïðîâîäèòü ïðîñòåéøèå âû÷èñëåíèÿ ïî îïðåäå-

65

ëåíèþ ìàññîâûõ äîëåé õèìè÷åñêèõ ýëåìåíòîâ â ïðèðîä-íûõ âåùåñòâàõ; îïðåäåëÿòü íàëè÷èå êàðáîíàò-èîíîâ âìèíåðàëàõ è ãîðíûõ ïîðîäàõ, èîíîâ íàòðèÿ, êàëèÿ, õëî-ðèä- è ñóëüôàò-àíèîíîâ â ñîåäèíåíèÿõ.


1. Àëåêñàíäðîâñêàÿ Å. È. Èñòîðè÷åñêàÿ ãåîõèìèÿîêðóæàþùåé ñðåäû // Õèìèÿ â øêîëå. — 2002. — ¹ 1.

2. Áîðîâñêèé Å. Ý. Âîäà íà Çåìëå // Õèìèÿ â øêî-ëå. — 2002. — ¹ 5.

3. Áîðîâñêèé Å. Ý. Îçîíîâûé ñëîé Çåìëè: ïðîáëåìûè ïðîãíîçû // Õèìèÿ â øêîëå. — 2000. — ¹ 5.

4. Áîðîâñêèé Å. Ý. Ïàðíèêîâûé ýôôåêò è åãî ïî-ñëåäñòâèÿ // Õèìèÿ â øêîëå. — 2002. — ¹ 1.

5. Âëàäèìèðîâ Â. Â. Ðàññêàçû îá àòìîñôåðå. — Ì.:Ïðîñâåùåíèå, 1974.

6. Äîáðîâîëüñêèé Â. Â. Õèìèÿ Çåìëè. — Ì.: Ïðî-ñâåùåíèå, 1974.

7. Èâàíîâà Ð. Ã. Î êðóãîâîðîòàõ õèìè÷åñêèõ ýëåìåí-òîâ / Õèìèÿ. 8—9 êëàññû: ó÷åáíèê. — Ì.: Ïðîñâåùåíèå,2002. — Ñ. 129—135.

8. Èâàíîâà Ð. Ã. Î ìèíåðàëüíîé âîäå / Õèìèÿ.8—9 êëàññû: ó÷åáíèê. — Ì.: Ïðîñâåùåíèå, 2002. —Ñ. 140—141.

9. Êîëòóí Ì. Ì. Çåìëÿ. Ýêñïåðèìåíòàëüíîå ó÷åáíîåïîñîáèå. — Ì.: ÌÈÐÎÑ, 1994.

10. Êóçíåöîâ Â. È. Õèìèÿ íà ïîðîãå íîâîãî òûñÿ÷å-ëåòíèÿ // Õèìèÿ â øêîëå. — 1999. — ¹ 1.

11. Ìàðòûíåíêî Á. Â., Ìèõàëåâà Ì. Â. Õèìèÿ ïëà-íåòàðíûõ ïðîöåññîâ // Õèìèÿ â øêîëå. — 2001. — ¹ 7.

12. Ïåòðÿíîâ È. Â. Ñàìîå íåîáûêíîâåííîå âåùå-ñòâî â ìèðå. — Ì.: Ïåäàãîãèêà, 1975.

13. Ïîïóëÿðíàÿ áèáëèîòåêà õèìè÷åñêèõ ýëåìåíòîâ. —Ì.: Íàóêà, 1974.

14. Òðèôîíîâ Ä. Í. Õèìèÿ Çåìëè. Êíèãà äëÿ ÷òåíèÿïî íåîðãàíè÷åñêîé õèìèè: ïîñîáèå äëÿ ó÷àùèõñÿ. — Ì.:Ïðîñâåùåíèå, 1975. — Ñ. 178—185.

15. Ôååðñìàí À. Å. Çàíèìàòåëüíàÿ ìèíåðàëîãèÿ. —Ë.: Äåòñêàÿ ëèòåðàòóðà, 1952.

66

16. Øàáðîâà Å. Â. Ñîâðåìåííûå ýêîëîãè÷åñêèå ïðî-áëåìû ñ òî÷êè çðåíèÿ õèìèêà // Õèìèÿ â øêîëå. —1997. — ¹ 1. — Ñ. 14.



1. Ãåîõèìè÷åñêèå öèêëû è ïðåâðàùåíèÿ ýíåðãèè (íàïðèìåðå êèñëîðîäñîäåðæàùèõ ñîåäèíåíèé è èõ ïðåâðà-ùåíèé).

2. Îêèñëèòåëüíî-âîññòàíîâèòåëüíûå ðåàêöèè, ïðîèñ-õîäÿùèå â ïðîöåññå êðóãîâîðîòà àçîòà â ïðèðîäå.

3. ×åëîâåê è ãåîõèìèÿ.4. Ãëîáàëüíûå ýêîëîãè÷åñêèå ïðîáëåìû: ïàðíèêîâûé

ýôôåêò, âîçíèêíîâåíèå êèñëîòíûõ äîæäåé, ñîõðàíåíèåîçîíîâîãî ùèòà â àòìîñôåðå Çåìëè.

67

Ïðîãðàììà ýëåêòèâíîãî êóðñà«Õèìèÿ — íàóêà ýêñïåðèìåíòàëüíàÿ.

Ïðàêòèêóì»

Â. Í. Ëàâðîâà


Êóðñ ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé ñèñòåìó ïðàêòè÷åñêèõ ðàáîò(ïðàêòèêóì). Â íåì ñîäåðæàòñÿ 12 ïðàêòè÷åñêèõ ðàáîò,îõâàòûâàþùèõ òðè ðàçäåëà:

òåõíèêà ëàáîðàòîðíûõ ðàáîò; ïðîñòåéøèå ñòåêëîäóâ-íûå ðàáîòû, ñáîðêà ïðèáîðîâ è óñòàíîâîê, ïðîâåäåíèå

ðàçëè÷íûõ õèìè÷åñêèõ îïåðàöèé;

êà÷åñòâåííûé àíàëèç: ðàñïîçíàâàíèå âåùåñòâ ïî êà÷å-

ñòâåííûì ðåàêöèÿì íà êàòèîíû è àíèîíû;

êîëè÷åñòâåííûé àíàëèç: ïðîâåäåíèå ðàñ÷åòîâ è âû-ïîëíåíèå ðàáîò íà êîëè÷åñòâåííîì óðîâíå.

Ýëåêòèâíûé êóðñ ðàññ÷èòàí íà 14 ó÷åáíûõ ÷àñîâ.


ðàçâèòèå èíòåðåñà ê õèìèè, ôîðìèðîâàíèå èññëåäîâà-òåëüñêèõ óìåíèé, âîñïèòàíèå àêêóðàòíîñòè, êóëüòóðû âû-

ïîëíåíèÿ ýêñïåðèìåíòà.


ðàñøèðåíèå è óãëóáëåíèå çíàíèé îá ýëåêòðîëèòè÷å-

ñêîé äèññîöèàöèè âåùåñòâ, î ñâîéñòâàõ âåùåñòâ îñíîâ-íûõ êëàññîâ íåîðãàíè÷åñêèõ ñîåäèíåíèé;

ðàçâèòèå óìåíèé ïîëüçîâàòüñÿ ñïðàâî÷íûìè òàáëèöà-ìè, èíñòðóêöèÿìè; ëàáîðàòîðíûì îáîðóäîâàíèåì (õèìè-÷åñêîé ïîñóäîé, ëàáîðàòîðíûìè ïðèíàäëåæíîñòÿìè,ïðèáîðàìè);

ñîâåðøåíñòâîâàíèå óìåíèé â ïðîâåäåíèè ðàçëè÷íûõõèìè÷åñêèõ îïåðàöèé, â ðàñïîçíàâàíèè íàëè÷èÿ èîíîâ è

õèìè÷åñêèõ ýëåìåíòîâ â ñîåäèíåíèÿõ; â ïðîâåäåíèè ðàñ-÷åòîâ è âûïîëíåíèè ýêñïåðèìåíòîâ íà êîëè÷åñòâåííîìóðîâíå.

68



Òåõíèêà áåçîïàñíîñòè ïðè ïðîâåäåíèè ýêñïåðèìåíòà.Òåõíèêà ëàáîðàòîðíûõ ðàáîò. Çíàêîìñòâî ñ ëàáîðàòîð-íûì îáîðóäîâàíèåì. Ïðîñòåéøèå ñòåêëîäóâíûå ðàáîòû.

Ò å ì à 1

Ïðàêòèêóì (12 ÷)

Ïðàêòè÷åñêèå ðàáîòû. 1. Îáðàùåíèå ñî ñòåêëîì(ñãèáàíèå ñòåêëÿííîé òðóáêè, èçãîòîâëåíèå ïèïåòêè; êà-ïèëëÿðîâ; ïðîñòåéøèõ óçëîâ; ïðîñòåéøèõ ïðèáîðîâ).2. Î÷èñòêà âîäû ïåðåãîíêîé. 3. Î÷èñòêà âîäû îò çàãðÿçíå-íèé. 4. Ïðèãîòîâëåíèå ïî÷âåííîé âûòÿæêè è îïðåäåëå-íèå åå ðÍ. 5. Îïðåäåëåíèå ñòåïåíè çàñîëåííîñòè ïî÷âû.6. Îïðåäåëåíèå èîíà êàëüöèÿ, õëîðèä-, ñóëüôàò-, íèòðàò-èîíîâ â ïî÷âåííîé âûòÿæêå. 7. Ðåøåíèå ýêñïåðèìåíòàëü-íûõ çàäà÷ íà ðàñïîçíàâàíèå êàòèîíîâ è àíèîíîâ; ïðîâå-äåíèå êà÷åñòâåííûõ ðåàêöèé íà àíàëèòè÷åñêèå ãðóïïûêàòèîíîâ è àíèîíîâ. 8. Êîëè÷åñòâåííîå îïðåäåëåíèå çà-ãðÿçíåííîñòè âåùåñòâà. 9. Îïðåäåëåíèå ìàññû îêñèäà ìå-äè (II), îáíàðóæåíèå îêñèäà óãëåðîäà (IV) è âîäû, ïîëó-÷àåìûõ ïðè ðàçëîæåíèè îñíîâíîãî êàðáîíàòà ìåäè (ìàëà-õèòà). 10. Îïðåäåëåíèå êîíöåíòðàöèè õëîðà â âîçäóõåèîäîìåòðè÷åñêèì ìåòîäîì. 11. Ïîëó÷åíèå, ñîáèðàíèå èèäåíòèôèêàöèÿ ãàçîâ (âîäîðîäà, êèñëîðîäà, óãëåêèñëîãîãàçà, àììèàêà). Ìîíòàæ ñîîòâåòñòâóþùèõ ïðèáîðîâ.12. Ðàçäåëåíèå ñìåñè âåùåñòâ ñ ïîìîùüþ áóìàæíîé õðî-ìàòîãðàôèè.


Ïîñëå èçó÷åíèÿ ýëåêòèâíîãî êóðñà «Õèìèÿ — íàóêàýêñïåðèìåíòàëüíàÿ. Ïðàêòèêóì» ó÷àùèåñÿ äîëæíû:

çíàòü ïîíÿòèÿ ýëåêòðîëèò è íåýëåêòðîëèò, êàòèîí èàíèîí, ñïîñîáû âûðàæåíèÿ êîíöåíòðàöèè ðàñòâîðîâ èïîíÿòèå î ðÍ ðàñòâîðîâ;

óìåòü ïîëüçîâàòüñÿ èíñòðóêöèåé ïî âûïîëíåíèþ õè-ìè÷åñêîãî ýêñïåðèìåíòà, ðàñïîçíàâàòü íàòðèé, êàëèé âñîåäèíåíèÿõ, êàðáîíàò-, õëîðèä-, ñóëüôàò-èîíû, îïðåäå-

69

ëÿòü ðÍ ðàñòâîðîâ, ïîëüçîâàòüñÿ íåîáõîäèìûì îáîðóäî-âàíèåì, ïðîâîäèòü ðàçëè÷íûå ëàáîðàòîðíûå îïåðàöèè(íàãðåâàíèå, ðàñòâîðåíèå, èçìåëü÷åíèå è î÷èñòêà âå-ùåñòâ).


1. Áåñïàëîâ Ï. È., Áîðîâñêèõ Ò. À., Òðóõèíà Ì. Ä.,×åðíîáåëüñêàÿ Ã. Ì. Ïðàêòèêóì ïî ìåòîäèêå îáó÷åíèÿõèìèè â ñðåäíåé øêîëå. — Ì.: Äðîôà, 2007.

2. Æèëèí Ä. Ì. Èíäèêàòîðû â ñîâðåìåííîé õèìèè //Õèìèÿ â øêîëå. — 1997. — ¹ 5. — Ñ. 9.

3. Çîëîòîâ Þ. À. Óñïåõè è ïðîáëåìû àíàëèòè÷åñêîéõèìèè // Õèìèÿ â øêîëå. — 2002. — ¹ 6. — Ñ. 8.

4. Èñàåâ Ä. Ñ. Ïðàêòèêóìû èññëåäîâàòåëüñêîãî õà-ðàêòåðà â IX êëàññå // Õèìèÿ â øêîëå. — 2001. — ¹ 10. —Ñ. 58.

5. Ìèõàëåâà Ì. Â., Ïîíîìàðåâà Î. Ê. Äåìîíñòðà-öèîííûå îïûòû ïî îñíîâàì õèìè÷åñêîãî àíàëèçà // Õè-ìèÿ â øêîëå. — 1997. — ¹ 4. — Ñ. 63.

6. Ìóðàâüåâ Ë. Ã., Ïóãàë Í. À., Ëàâðîâà Â. Í.Ýêîëîãè÷åñêèé ïðàêòèêóì. — ÑÏá.: Êðèñìàñ+, 2003.

7. Ñàìîðóêîâà Î. Ë., Ñâèðùåâñêàÿ Ã. Ã., Äîðîôå-åâà Î. Â. Ïðèìåíåíèå ðåàêöèé îñàæäåíèÿ â õèìè÷åñêîìàíàëèçå // Õèìèÿ â øêîëå. — 1998. — ¹ 4. — Ñ. 52.

8. Òóðëàêîâà Å. Â. Îïðåäåëåíèå ïîêàçàòåëåé êà÷åñò-âà âîäû // Õèìèÿ â øêîëå. — 2001. — ¹ 7. — Ñ. 64.

9. Ôàêóëüòàòèâíûå çàíÿòèÿ ïî õèìèè â ñðåäíåé øêîëå:ïîñîáèå äëÿ ó÷èòåëÿ / ïîä ðåä. àêàä. Ä. À. Ýïøòåéíà. —Ì.: Ïðîñâåùåíèå, 1971.

10. Õàðüêîâñêàÿ Í. Ë., Àñååâà Ç. Ã. Àíàëèç âîäû èçïðèðîäíûõ èñòî÷íèêîâ // Õèìèÿ â øêîëå. — 1997. —¹ 3. — Ñ. 61.

11. Øòðåìïëåð Ã. È. Ïðåäïðîôèëüíàÿ ïîäãîòîâêàïî õèìèè. — Ì.: Äðîôà, 2007.


Ïðàêòè÷åñêàÿ ðàáîòà

Î÷èñòêà âîäû îò çàãðÿçíåíèé

Öåëü ðàáîòû: îçíàêîìëåíèå ñ ïðîñòåéøèìè ìåòîäàìèî÷èñòêè âîäû â ëàáîðàòîðèè.

70

Î÷èñòêà âîäû îò çàãðÿçíåíèéïðîèñõîäèò è â ïðèðîäå:

ïðè èñïàðåíèè âîäû, çà êîòî-ðîé ñëåäóåò åå êîíäåíñàöèÿ, óäà-ëÿþòñÿ ïðàêòè÷åñêè âñå ðàñòâî-ðåííûå âåùåñòâà;

ïðè ïðîõîæäåíèè âîäû ÷åðåçïåñîê è ãðàâèé, óäàëÿþòñÿ âçâå-øåííûå âåùåñòâà;

â õèìè÷åñêîé ëàáîðàòîðèè èñ-ïîëüçóþò, êàê ïðàâèëî, äâà ñïîñî-áà: î÷èñòêà âîäû ôèëüòðîâàíèåì,î÷èñòêà âîäû àäñîðáöèåé.

Îáîðóäîâàíèå è ðåàêòèâû: óñ-òàíîâêà äëÿ ôèëüòðîâàíèÿ: øòà-òèâ ìåòàëëè÷åñêèé ØËÊ (ñ êîëü-öîì è ëàïêîé), âîðîíêà êîíè÷å-ñêàÿ (äèàìåòðîì 56 ìì), ñòàêàí

õèìè÷åñêèé (50—100 ìë) — 2 øò., ïàëî÷êà ñòåêëÿííàÿñ ðåçèíîâûì èëè ïëàñòèêîâûì íàêîíå÷íèêîì; äåëèòåëü-íàÿ âîðîíêà (100 ìë), êîíè÷åñêàÿ âîðîíêà (äèàìåòðîì36 ìì), êîëáà êîíè÷åñêàÿ (50—100 ìë), ïðîìûâàëêà, ñî-ñóä äëÿ îòõîäîâ, ôèëüòð áóìàæíûé (9—12,5 ìì), âàòà,íîæíèöû. Îáðàçöû âîäû: ìîäåëüíàÿ âîäà (ìóòíàÿ) — îá-ðàçåö 1, ìîäåëüíàÿ âîäà (çàãðÿçíåííàÿ ìåõàíè÷åñêèìèïðèìåñÿìè) — îáðàçåö 2, âîäà ñ æèðíîé ïëåíêîé (ñóñïåí-çèÿ) — îáðàçåö 3, âîäà, çàãðÿçíåííàÿ íåôòåïðîäóêòàìè, —îáðàçåö 4, óãîëü àêòèâèðîâàííûé.

Õîä ðàáîòû1. Î÷èñòêà âîäû ôèëüòðîâàíèåìÄàííûé ñïîñîá ïðèìåíÿåòñÿ äëÿ î÷èñòêè âîäû îò ìå-

õàíè÷åñêèõ ïðèìåñåé. Â êà÷åñòâå ôèëüòðóþùèõ ìàòåðèà-ëîâ ìîãóò èñïîëüçîâàòüñÿ: áóìàæíûé ôèëüòð, âàòà, òêàíüè äð.

Íà ðèñóíêå 1 ïðåäñòàâëåíà óñòàíîâêà äëÿ ôèëüòðîâà-íèÿ â ëàáîðàòîðíûõ óñëîâèÿõ. Ñîáåðèòå óñòàíîâêó è íàçî-âèòå åå ñîñòàâíûå ÷àñòè. Îïèøèòå èõ íàçíà÷åíèå. Ïðîâå-äèòå â äàííîé óñòàíîâêå î÷èñòêó âîäû îò ìåõàíè÷åñêèõïðèìåñåé è ìóòíîé âîäû. ×òî áóäåòå èñïîëüçîâàòü â êà÷å-ñòâå ôèëüòðóþùèõ ìàòåðèàëîâ? Ïðåäëîæèòå âàðèàíòûàíàëîãè÷íîé î÷èñòêè âîäû ïóòåì ôèëüòðîâàíèÿ â äîìàø-íèõ è ïîëåâûõ óñëîâèÿõ. ×åì ìîãóò áûòü çàìåíåíû ñî-ñòàâíûå ÷àñòè óñòàíîâêè?

Ðèñ. 1

71

2. Î÷èñòêà âîäû àäñîðá-öèåé

Äàííûé ñïîñîá èñïîëüçóåò-ñÿ â òîì ñëó÷àå, åñëè âîäà çà-ãðÿçíåíà ïðèìåñÿìè íåôòå-ïðîäóêòîâ (èëè æèðà). Â êà÷å-ñòâå àäñîðáåíòà ïðèìåíÿþòàêòèâèðîâàííûé óãîëü.

Ñîáåðèòå óñòàíîâêó ñîãëàñ-íî ðèñóíêó 2. Ïîìåñòèòå âíèæíþþ ÷àñòü äåëèòåëüíîéâîðîíêè âàòíûé òàìïîí.

Çàïîëíèòå âîðîíêó ïîâåðõòàìïîíà àêòèâèðîâàííûì óã-ëåì íà âûñîòó 2—3 ñì. Âëåéòåçàãðÿçíåííóþ âîäó â äåëèòåëü-íóþ âîðîíêó ïðè çàêðûòîìêðàíå âîðîíêè. Âîäó â äåëè-òåëüíóþ âîðîíêó âëèâàéòå ÷åðåç êîíè÷åñêóþ âîðîíêó(äèàìåòðîì 36 ìì). Îòêðîéòå êðàí äåëèòåëüíîé âîðîíêèíàñòîëüêî, ÷òîáû âîäà èç íåå âûòåêàëà òîíêîé ñòðóéêîé.

Êàêèå ïðîèçîøëè èçìåíåíèÿ ñ âîäîé? Îáúÿñíèòå íà-áëþäàåìîå? Ïðîâåäèòå î÷èñòêó âñåõ ÷åòûðåõ îáðàçöîâ çà-ãðÿçíåííîé âîäû. Çàïîëíèòå òàáëèöó ïî ðåçóëüòàòàì ïðî-âåäåííûõ îïûòîâ.

Âîäà äëÿ î÷èñòêè

(âíåøíèé âèä)

Ñïîñîá î÷èñòêè

ôèëüòðîâàíèå àäñîðáöèÿ

÷åðåçáóìàæíûé

ôèëüòð

÷åðåç âàòó

÷åðåç àêòèâè-ðîâàííûé

óãîëü

Ìóòíàÿ

Ñ ìåõàíè÷åñêè-ìè ïðèìåñÿìè

Ñ æèðíîé ïëåí-êîé (ñóñïåíçèÿ)

Ñ ïðèìåñÿìè íåôòåïðîäóêòîâ

Ðèñ. 2

72

Ïðîãðàììà ýëåêòèâíîãî êóðñà«ß — õîçÿèí ñâîåé ïëàíåòû»

Î. À. Ìèêóðîâà


Ïðåäëàãàåìûé êóðñ ïðåäíàçíà÷åí äëÿ ó÷àùèõñÿ 9 êëàñ-ñîâ. Îí áàçèðóåòñÿ íà çíàíèÿõ è óìåíèÿõ, ïîëó÷åí-íûõ øêîëüíèêàìè ïðè èçó÷åíèè ýêîëîãèè, õèìèè â7— 9 êëàññàõ.

Ïðè èçó÷åíèè ýòîãî êóðñà ó÷àùèåñÿ ïðèîáðåòàþò òåîðå-òè÷åñêèå çíàíèÿ è îñíîâíûå óìåíèÿ, íåîáõîäèìûå äëÿîñóùåñòâëåíèÿ õèìè÷åñêîãî êîíòðîëÿ çà ñîñòîÿíèåì îêðó-æàþùåé ñðåäû. Ýòè çíàíèÿ è óìåíèÿ ìîãóò âïîñëåäñòâèèèñïîëüçîâàòüñÿ â ðàçíûõ ñôåðàõ äåÿòåëüíîñòè, ñïîñîáñòâî-âàòü ðàçâèòèþ èíòåðåñà ê íàó÷íîé ðàáîòå, ïîñòóïëåíèþ ââóçû íà ôàêóëüòåòû ýêîëîãè÷åñêîãî ïðîôèëÿ, à ãëàâíîå,ñûãðàþò íåìàëîâàæíóþ ðîëü â ôîðìèðîâàíèè ýêîëîãè÷å-ñêîé êóëüòóðû, î÷åíü íåîáõîäèìîé â ñîâðåìåííîì ìèðå.

Öåëè êóðñà: ôîðìèðîâàíèå ýêîëîãè÷åñêîãî ìûøëåíèÿ.Çàäà÷è êóðñà:

ñîðèåíòèðîâàòü â âûáîðå ïðîôèëÿ;ñôîðìèðîâàòü ïðåäñòàâëåíèå î äåÿòåëüíîñòè ëàáîðàí-

òà-ýêîëîãà, õèìèêà-ëàáîðàíòà, î íàïðàâëåíèÿõ è ìåòîäàõèñïîëüçîâàíèÿ õèìèè â ýêîëîãèè;

ñôîðìèðîâàòü íàâûêè ïðîâåäåíèÿ õèìè÷åñêîãî àíà-ëèçà îêðóæàþùåé ñðåäû;

ðàñøèðèòü ïðåäñòàâëåíèÿ î ïðèìåíåíèè õèìèè;ñôîðìèðîâàòü ó øêîëüíèêîâ îòâåòñòâåííîñòü çà òó ñî-

öèàëüíóþ è ïðèðîäíóþ ñðåäó, â êîòîðîé îíè æèâóò.Óñïåøíîñòü èçó÷åíèÿ êóðñà ìîæíî îöåíèòü ïî îò÷å-

òàì, ñîñòàâëåííûì íà îñíîâå ëàáîðàòîðíûõ ðàáîò, ïðîâå-äåííûõ ýêñêóðñèé, ïî âûïîëíåííûì ïðîåêòàì «Èñòî÷íè-êè çàãðÿçíåíèÿ ãîðîäà Òîëüÿòòè»1, «Íå ðóáè ñóê, íà êîòî-

1 Èëè ëþáîãî íàñåëåííîãî ïóíêòà.

73

ðîì ñèäèøü», «Ãîðîä ìîåé ìå÷òû», ïðåäñòàâëåííûì íàêîíêóðñ, ïî ñôîðìèðîâàííîñòè óìåíèé è íàâûêîâ.

Â ïðîãðàììå ìàòåðèàë ñãðóïïèðîâàí ïî òåìàì â ñîîò-âåòñòâèè ñ ëîãèêîé ïîñòðîåíèÿ, íà÷èíàÿ ñ òåîðåòè÷åñêîãîèçó÷åíèÿ âèäîâ è èñòî÷íèêîâ çàãðÿçíåíèÿ è çàâåðøàÿïðîâåäåíèåì ëàáîðàòîðíûõ èññëåäîâàíèé âîäû, ïî÷âû èâîçäóõà â ÷åðòå ãîðîäà.

Êóðñ ðàññ÷èòàí íà 18 ÷àñîâ, èç íèõ ëåêöèè — 3 ÷àñà,ëàáîðàòîðíûå ðàáîòû — 8 ÷àñîâ, ýêñêóðñèè — 4 ÷àñà, ïðî-åêòíàÿ äåÿòåëüíîñòü ó÷àùèõñÿ — 3 ÷àñà.


Ò å ì à 1Èñòî÷íèêè õèìè÷åñêîãî

çàãðÿçíåíèÿ àòìîñôåðû (5 ÷)

Îáùèå ïðåäñòàâëåíèÿ î õèìè÷åñêîì çàãðÿçíåíèè îê-ðóæàþùåé ñðåäû. Ïðîìûøëåííûå èñòî÷íèêè õèìè÷å-ñêîãî çàãðÿçíåíèÿ àòìîñôåðû. Òðàíñïîðòíûå çàãðÿçíå-íèÿ. Ñîåäèíåíèÿ ñåðû, ôîñôîðà, àçîòà. Ãàëîãåíû, îçîí,ôðåîíû. Îêñèäû óãëåðîäà è óãëåâîäîðîäû. Ñåëåí, òÿæå-ëûå ìåòàëëû. Ïåñòèöèäû â áèîñôåðå. Ðàäèîàêòèâíûå îò-õîäû è âûáðîñû.

Ò å ì à 2Ìåòîäû èññëåäîâàíèÿ ïî÷âû,

âîäû, âîçäóõà (1 ÷)

Ñîâðåìåííûå ìåòîäèêè èññëåäîâàíèÿ ïî÷âû, âîäû,âîçäóõà. Àíàëèç ïî÷âû, âîäû è âîçäóõà íà ñîäåðæàíèå ìå-õàíè÷åñêèõ ïðèìåñåé, íèòðàòîâ, ôîñôàòîâ, êàðáîíàòîâ, çà-ñîëåííîñòè ïî÷âû è âîäû, íà ñîäåðæàíèå òÿæåëûõ ìåòàë-ëîâ.

Ò å ì à 3Àíàëèç ïî÷âû (5 ÷)

Ïðàêòè÷åñêàÿ ðàáîòà ¹ 1. Îïðåäåëåíèå ìåõàíè-÷åñêîãî è ìèíåðàëüíîãî ñîñòàâà ïî÷âû. Ïðàêòè÷åñêàÿðàáîòà ¹ 2. Îïðåäåëåíèå ðÍ ïî÷âû. Ïðàêòè÷åñêàÿ

74

ðàáîòà ¹ 3. Èññëåäîâàíèå ïî÷âû íà çàñîëåííîñòü, îï-ðåäåëåíèå îòíîñèòåëüíîãî êîëè÷åñòâà íèòðàòîâ, ôîñôà-òîâ, ñîäåðæàíèå òÿæåëûõ ìåòàëëîâ â ïî÷âå. Ïðàêòè÷å-ñêàÿ ðàáîòà ¹ 4. Îòáîð ïðîá ïî÷âû íà øêîëüíîì ó÷à-ñòêå, â ëåñó, ó øîññå.

Ò å ì à 4Èññëåäîâàíèå âîçäóõà (3 ÷)

Ïðàêòè÷åñêàÿ ðàáîòà ¹ 5. Èññëåäîâàíèå çàãðÿç-íåííîñòè âîçäóõà ãîðîäñêèì òðàíñïîðòîì. Ïðàêòè÷å-

ñêàÿ ðàáîòà ¹ 6. Èññëåäîâàíèå âîçäóõà íà ñîäåðæàíèåòâåðäûõ ïðèìåñåé. Ïðàêòè÷åñêàÿ ðàáîòà ¹ 7. Èññëå-äîâàíèå îñàäêîâ (äîæäÿ è ñíåãà) íà êèñëîòíîñòü.

Ò å ì à 5Âîäà, êîòîðóþ ìû ïüåì (3 ÷)

Ýêñêóðñèÿ íà áåðåã ðåêè è îòáîð ïðîá âîäû.Ïðàêòè÷åñêàÿ ðàáîòà ¹ 8. Èññëåäîâàíèå âîäû íà

êèñëîòíîñòü, íà ñîäåðæàíèå íèòðàòîâ, ôîñôàòîâ, íåôòå-ïðîäóêòîâ.

Ò å ì à 6Èñòî÷íèêè çàãðÿçíåíèÿ ãîðîäà

(1—2 ÷)

Çàùèòà ïðîåêòîâ «Èñòî÷íèêè çàãðÿçíåíèÿ ãîðîäà»,«Íå ðóáè ñóê, íà êîòîðîì ñèäèøü», «Ãîðîä ìîåé ìå÷òû».


Ïîñëå èçó÷åíèÿ ýëåêòèâíîãî êóðñà «ß — õîçÿèí ñâîåéïëàíåòû» ó÷àùèåñÿ äîëæíû:

çíàòü îñíîâíûå ïîíÿòèÿ ýêîëîãèè (ñðåäà îáèòàíèÿ,ýêîëîãè÷åñêèå ôàêòîðû), ïîíÿòèå ñòåïåíè äèññîöèàöèèâîäû, âîäîðîäíûé ïîêàçàòåëü ðÍ, âèäû õèìè÷åñêîãî çà-ãðÿçíåíèÿ îêðóæàþùåé ñðåäû; ïðîìûøëåííûå èñòî÷íè-êè çàãðÿçíåíèÿ, îñíîâíûå ìåòîäû êà÷åñòâåííîãî è êîëè-÷åñòâåííîãî àíàëèçà ïî÷âû, âîäû è âîçäóõà; ïðèíàäëåæ-

75

íîñòü âåùåñòâ ê ðàçëè÷íûì êëàññàì ñîåäèíåíèé è

õàðàêòåðèçîâàòü èõ ñâîéñòâà â ñâåòå òåîðèè ýëåêòðîëèòè-

÷åñêîé äèññîöèàöèè, êà÷åñòâåííûå ðåàêöèè íà êàòèîíû

òÿæåëûõ ìåòàëëîâ (ñâèíöà, öèíêà, ìåäè è ò. ä.), êà÷åñò-

âåííûå ðåàêöèè íà àíèîíû (íèòðàò, íèòðèò, ôîñôàò, êàð-

áîíàò, ñóëüôàò è ò. ä.);

ïîíèìàòü ñâÿçü ïîíÿòèé «õèìè÷åñêèé ýëåìåíò», «âåùå-ñòâî», «õèìè÷åñêàÿ ðåàêöèÿ» ñ ýêîëîãè÷åñêèìè ïîíÿòèÿìè;

óìåòü ñðàâíèòü ñîñòàâ è ñâîéñòâà èçó÷åííûõ âåùåñòâ,àíàëèçèðîâàòü ðåçóëüòàòû íàáëþäàåìûõ îïûòîâ; âûñêàçû-âàòü ïðåäëîæåíèÿ (ãèïîòåçû) î âîçìîæíûõ ðåçóëüòàòàõýêñïåðèìåíòà, ïî êà÷åñòâåííûì ðåàêöèÿì íà êàòèîíû èàíèîíû îïðåäåëÿòü ñîñòàâ âåùåñòâà, ïðîâîäèòü àíàëèçðàñòâîðà íåèçâåñòíîãî ñîñòàâà, îïðåäåëÿòü ðÍ ðàñòâîðà,îòáèðàòü ïðîáû âîäû è ïî÷âû, îáðàùàòüñÿ ñ ëàáîðàòîð-íûì îáîðóäîâàíèåì, ñîáëþäàòü ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñ-íîñòè, îôîðìëÿòü ðåçóëüòàòû íàáëþäåíèé è îïûòîâ.


1. Áåñïàìÿòíîâ Ã. Ï., Êðîòîâ Þ. À. Ïðåäåëüíîäîïóñòèìûå êîíöåíòðàöèè õèìè÷åñêèõ âåùåñòâ â îêðó-æàþùåé ñðåäå. — Ì.: Õèìèÿ, 1995.

2. Âëàäèìèðîâ Á. Â., Àëåêñàøèíà Â. Â. Ýêîëîãè-÷åñêèå ïðîáëåìû àíòðîïîãåííîãî âîçäåéñòâèÿ íà ãîðîä-ñêóþ ñðåäó. — Ì.: ÂÈÍÈÒÈ «Îõðàíà ïðèðîäû», 1988.

3. Ìàíñóðîâà Ñ. Å., Êîêóåâà Ã. Í. Ñëåäèì çà îêðó-æàþùåé ñðåäîé íàøåãî ãîðîäà. 9—11 êë.: øêîëüíûéïðàêòèêóì. — Ì.: ÂËÀÄÎÑ, 2001.

4. Ìàðêèí Á. Ì., Íàóìîâà Ë. Ã. Ýêîëîãèÿ Ðîññèè.9—11 êë.: ó÷åáíèê. — Ì.: ÌÄÑ, 1996.

5. Îðëîâ Ä. Ñ., Ñàäîâíèê Ë. Ê. Ýêîëîãèÿ è îõðàíàáèîñôåðû ïðè õèìè÷åñêîì çàãðÿçíåíèè. — Ì.: Âûñøàÿøêîëà, 2002.

6. Ïàñå÷íèê Â. Â. Øêîëüíûé ïðàêòèêóì. Ýêîëîãèÿ.9 êëàññ. — Ì.: Äðîôà, 1998.

7. Ïðîòàñîâ Â. Ô., Ìîë÷àíîâ À. Â. Ýêîëîãèÿ, çäî-ðîâüå è ïðèðîäîïîëüçîâàíèå â Ðîññèè. — Ì.: Ôèíàíñû èñòàòèñòèêà, 1995.

76


Ïðèìåð ïðàêòè÷åñêîé ðàáîòûê òåìå «Èññëåäîâàíèå âîçäóõà»

Èññëåäîâàíèå çàãðÿçíåíèÿ âîçäóõàãîðîäñêèì òðàíñïîðòîì

Õîä ðàáîòû

1. Íåäàëåêî îò øêîëû âûáåðèòå äâå èëè òðè óëèöû ñðàçíîé èíòåíñèâíîñòüþ àâòîìîáèëüíîãî äâèæåíèÿ.

2. Íà êàæäîé èç íèõ îïðåäåëèòå ó÷àñòîê äîðîãè ïðîòÿ-æåííîñòüþ ïðèìåðíî â 100 ì.

3. Ïîäñ÷èòàéòå ÷èñëî åäèíèö àâòîòðàíñïîðòà, ïðîõî-äÿùåãî ïî ó÷àñòêó çà 15 ìèíóò. Óìíîæèâ ïîëó÷åííîå ÷èñ-ëî íà 4, âû óçíàåòå èõ ÷èñëåííîñòü çà ÷àñ (N).

4. Ðàññ÷èòàéòå îáùèé ïóòü (S), ïðîéäåííûé âñåìè ìà-øèíàìè çà îäèí ÷àñ. S = N

· 100 ì.

5. Ðàññ÷èòàéòå êîëè÷åñòâî òîïëèâà, ñæèãàåìîãî äâèãà-òåëÿìè àâòîìàøèí (R), R = S · K, ãäå K — ðàñõîä òîïëè-âà íà 1 êì ïóòè (â ëèòðàõ), äëÿ áåíçèíîâûõ äâèãàòåëåé îíïðèìåðíî ñîñòàâëÿåò 0,1 ë, äëÿ äèçåëüíûõ — 0,4 ë.

6. Ðàññ÷èòàéòå êîëè÷åñòâî îáðàçîâàííûõ âðåäíûõ âå-ùåñòâ ïî áåíçèíó íà âûáðàííîì âàìè ó÷àñòêå äîðîãè. Äëÿýòîãî âîñïîëüçóéòåñü òàêèìè äàííûìè: ïðè ñãîðàíèèòîïëèâà, íåîáõîäèìîãî äëÿ ïðîáåãà 1 êì, îáðàçóåòñÿ 0,6 ëóãàðíîãî ãàçà, 0,1 ë óãëåâîäîðîäîâ, 0,04 ë îêñèäà àçî-òà (IV). Ïðè ñãîðàíèè äèçåëüíîãî òîïëèâà âðåäíûõ âû-áðîñîâ îáðàçóåòñÿ â 4 (!) ðàçà ìåíüøå.

ÏÐÈÌÅÐ ÐÀÑ×ÅÒÀ ÊÎËÈ×ÅÑÒÂÀ ÂÐÅÄÍÛÕ ÂÛÁÐÎÑÎÂ

Äîïóñòèì, ÷òî çà 15 ìèíóò âàìè îòìå÷åíî 20 åäèíèö àâ-òîòðàíñïîðòà ñ áåíçèíîâûì äâèãàòåëåì. Òîãäà çà 1 ÷àñïðîéäåò 80 åäèíèö àâòîòðàíñïîðòà. Îáùèé ïóòü, ïðîéäåí-íûé âñåìè àâòîìîáèëÿìè: S = 80 · 100 ì = 8000 ì (8 êì).

Êîëè÷åñòâî òîïëèâà, ñæèãàåìîãî âñåìè àâòîìîáèëÿìè,0,1 ë/êì · 8 êì = 0,8 ë. Ðàññ÷èòàåì ñóììàðíîå êîëè÷åñòâîâðåäíûõ ãàçîîáðàçíûõ âûáðîñîâ, âûäåëÿåìûõ ïðè ñæèãà-íèè òîïëèâà: 0,8 ë · (0,6 + 0,1 + 0,04) = 0,59 ë. Íàëè÷èåñâèíöà, ïîñòóïàþùåãî â îêðóæàþùóþ ñðåäó îò àâòîìî-áèëüíîãî òîïëèâà, ìîæíî îïðåäåëèòü, ïðîâåäÿ èçó÷åíèåðàñòåíèé, ðàñòóùèõ ïîáëèçîñòè îò äîðîã .

77

Îáîðóäîâàíèå è ðåàêòèâû: ïèïåòêà (èëè áþðåòêà), êîë-áà êîíè÷åñêàÿ (2 øò .); õèìè÷åñêèé ñòàêàí, ôèëüòðîâàëüíàÿáóìàãà, âîðîíêà, ôàðôîðîâàÿ ÷àøêà äëÿ âûïàðèâàíèÿ,ñïèðòîâêà, ñïè÷êè, øòàòèâ, íîæíèöû; ýòèëîâûé ñïèðò,ðàñòâîð ñóëüôèäà íàòðèÿ (5%).

Õîä ðàáîòû1. Ñîáåðèòå ïî 100 ã ðàñòèòåëüíûõ ïðîá îäíîãî âèäà

ðàñòåíèé íà ðàçíîé óäàëåííîñòè îò îæèâëåííîé àâòîìà-ãèñòðàëè, íàïðèìåð: ó ñàìîé äîðîãè, íà ðàññòîÿíèè 10,25, 50, 100 ì îò äîðîãè.

2. Ñ ïîìîùüþ íîæíèö èçìåëü÷èòå ðàñòåíèÿ è äîáàâüòåê êàæäîé ïðîáå ïî 50 ìë ðàñòâîðà ýòèëîâîãî ñïèðòà è âî-äû (âîäêè). Òùàòåëüíî ïåðåìåøàéòå, ÷òîáû ñîåäèíåíèÿñâèíöà, à ýòî ãëàâíûì îáðàçîì — áðîìèä ñâèíöà, ïåðå-øëè â ðàñòâîð.

3. Ïðîôèëüòðóéòå ðàñòâîð.4. Óïàðüòå ýêñòðàêò äî 10 ìë.5. Äîáàâëÿéòå åãî ïî êàïëÿì â ñâåæåïðèãîòîâëåííûé

ðàñòâîð ñóëüôèäà íàòðèÿ. ×åðíûé îñàäîê ñóëüôèäà ñâèí-öà (II) óêàæåò íà íàëè÷èå â ýêñòðàêòå èîíîâ ñâèíöà, àêîíöåíòðàöèÿ îñàäêà — íà åãî êîëè÷åñòâî. Îáû÷íî îíàçàêîíîìåðíî óìåíüøàåòñÿ â çàâèñèìîñòè îò ðàññòîÿíèÿäî äîðîãè, à íà ðàññòîÿíèè 100 ì ñîåäèíåíèÿ ñâèíöàïðàêòè÷åñêè íå îáíàðóæèâàþòñÿ. Ïðîâåðüòå!

Êîíòðîëüíûå âîïðîñû1. Êàê âû ñ÷èòàåòå, ñëåäóåò ëè óïîòðåáëÿòü â ïèùó çå-

ëåíûå ðàñòåíèÿ (ïåòðóøêó, óêðîï, ëóê), âûðàùåííûå íàîòêðûòîì áàëêîíå?

2. Ìîæíî ëè èñïîëüçîâàòü â ïèùó ãðèáû è ÿãîäû, ñî-áðàííûå íåïîñðåäñòâåííî âîçëå àâòîìàãèñòðàëè?

78

Ïðîãðàììà ýëåêòèâíîãî êóðñà «Èíôîðìàöèîííûå ðåñóðñû ïî õèìèè è ðàáîòà ñ íèìè»

Ñ. À. Ñëàäêîâ


Äàííûé ýëåêòèâíûé êóðñ ðàñøèðÿåò è óãëóáëÿåò ïðåä-ìåòíûå çíàíèÿ øêîëüíèêîâ, ôîðìèðóåò èíôîðìàöèîí-íóþ êîìïåòåíòíîñòü ïî õèìèè, à òàêæå ñïîñîáñòâóåò ðàñ-øèðåíèþ ïðàêòè÷åñêèõ óìåíèé è íàâûêîâ ó÷àùèõñÿ9 êëàññîâ ïðè ðàáîòå ñ ðàçëè÷íûìè èñòî÷íèêàìè èíôîð-ìàöèè.

Ýòîò êóðñ íåîáõîäèì äëÿ ïîäãîòîâêè âûïóñêíèêîâ îñ-íîâíîé øêîëû ê æèçíè â èíôîðìàöèîííîì îáùåñòâå.Êðîìå òîãî, ñîâðåìåííîå øêîëüíîå îáðàçîâàíèå îïðåäå-ëÿåò ñîçäàíèå ìåõàíèçìîâ îáó÷åíèÿ, îðèåíòèðóþùèõ îá-ðàçîâàòåëüíûé ïðîöåññ íå òîëüêî íà ôîðìèðîâàíèå îïðå-äåëåííîé ñóììû çíàíèé è óìåíèé øêîëüíèêîâ ïî âû-áðàííîìó ïðåäìåòó, íî è íà ñàìîàêòóàëèçàöèþ ó÷àùèõñÿ.

Èíôîðìàöèîííàÿ êîìïåòåíòíîñòü îáÿçàòåëüíî íóæíàó÷àùèìñÿ êàê â ïåðèîä ïðåäïðîôèëüíîé ïîäãîòîâêè, òàêè â äàëüíåéøåì îáó÷åíèè ïî âûáðàííîìó èìè ïðîôèëü-íîìó ïðåäìåòó.

Òåíäåíöèÿ ðîññèéñêèõ ó÷èòåëåé õèìèè ê ñîõðàíåíèþâûñîêîãî ñîäåðæàòåëüíîãî óðîâíÿ ó÷åáíîãî ïðåäìåòà ïðèïîñòîÿííîì ñîêðàùåíèè ó÷åáíîãî âðåìåíè, îòâåäåííîãîíà èçó÷åíèå õèìèè, òðåáóåò ïðèìåíåíèÿ ðàçëè÷íûõ ôîðìñàìîñòîÿòåëüíîé ðàáîòû ó÷àùèõñÿ (êðàòêèõ ñîîáùåíèéíà óðîêå, äîêëàäîâ, ðåôåðàòîâ, ïðîåêòîâ è ò. ä.). Â ñâîþî÷åðåäü, ýòî îïðåäåëÿåò ôîðìèðîâàíèå ó ó÷åíèêîâ òàêîéêëþ÷åâîé êîìïåòåíòíîñòè, êàê èíôîðìàöèîííàÿ. Ïîäèíôîðìàöèîííîé êîìïåòåíòíîñòüþ ïîíèìàåòñÿ:

âûáîð èñòî÷íèêà èëè èñòî÷íèêîâ èíôîðìàöèè (Èí-òåðíåò, öèôðîâûå îáðàçîâàòåëüíûå ðåñóðñû, ÑÌÈ, áèá-ëèîòåêè, õèìè÷åñêèé ýêñïåðèìåíò è äð.);

79

óìåíèå áûñòðî è êà÷åñòâåííî îðãàíèçîâàòü ðàáîòó ñèíôîðìàöèîííûìè èñòî÷íèêàìè;

ïîëó÷åíèå èíôîðìàöèè;

àíàëèç è ïåðåðàáîòêà èíôîðìàöèè;

àðãóìåíòèðîâàííûå âûâîäû íà îñíîâå ïîëó÷åííûõçíàíèé;

ïðèíÿòèå îñîçíàííîãî ðåøåíèÿ è îòâåòñòâåííîñòü çàíåãî;

ïðåäñòàâëåíèå (ïðåçåíòàöèÿ) ðåçóëüòàòà.

Äåÿòåëüíîñòü ïî ôîðìèðîâàíèþ ïðåäìåòíîé èíôîð-ìàöèîííîé êîìïåòåíòíîñòè òåì áîëåå àêòóàëüíà, ÷òî òà-êîå öåíòðàëüíîå ïîíÿòèå êóðñà, êàê «èíôîðìàöèÿ», âû-õîäèò çà ðàìêè ó÷åáíîãî ïðåäìåòà õèìèè è ÿâëÿåòñÿ îá-ùåó÷åáíûì.

Â ðàìêàõ äàííîãî ýëåêòèâíîãî êóðñà ó÷åíèêè äîëæíûïîçíàêîìèòüñÿ ñ íåêîòîðûìè ñïåöèàëüíûìè êîìïüþòåð-íûìè ïðîãðàììàìè (HyperChem 6.0 è ChemOffice 6.0.),ïîïóëÿðíûìè õèìè÷åñêèìè ñàéòàìè, ñïèñêîì ñîâðåìåí-íûõ ãàçåò è æóðíàëîâ â îáëàñòè õèìèè, ìíîãîîáðàçèåììóëüòèìåäèéíûõ äèñêîâ ïî õèìèè, óçíàòü, êàê áûñòðîíàéòè ñïåöèàëüíóþ ëèòåðàòóðó â òîé èëè èíîé îáëàñòèñîâðåìåííîé õèìèè. Êðîìå òîãî, ó÷àùèåñÿ óçíàþò: ïðèå-ìû ðàöèîíàëüíîãî ïîèñêà èíôîðìàöèè â ñåòè Èíòåðíåò,áèáëèîòåêå, â ÑÌÈ; êàê ïîëó÷èòü èíôîðìàöèþ îò ñïåöè-àëèñòîâ; îñíîâíûå ïðèåìû èíòåëëåêòóàëüíîé ðàáîòû ñòåêñòîì; òåõíîëîãèþ ïîäãîòîâêè ðåôåðàòà è íàó÷íîé ðà-áîòû; çàêîíû â îáëàñòè èíôîðìàöèîííîãî îáåñïå÷åíèÿ.

Ìåòîäè÷åñêèì îñíîâàíèåì êóðñà ÿâëÿåòñÿ ïðàêòèêî-îðèåíòèðîâàííûé ïîäõîä, ñâÿçàííûé ñ ïîëó÷åíèåì ó÷à-ùèìèñÿ îïûòà ó÷åáíî-èññëåäîâàòåëüñêîé è ïîçíàâàòåëü-íîé äåÿòåëüíîñòè òåîðåòèêî-ýêñïåðèìåíòàëüíîãî õàðàê-òåðà, ÷òî îáåñïå÷èâàåò çàêðåïëåíèå è ðàçâèòèå ïðèîáðå-òåííûõ çíàíèé, óìåíèé è íàâûêîâ, à òàêæå ñïîñîáñòâóåòôîðìèðîâàíèþ îáðàçîâàòåëüíîé êîìïåòåíòíîñòè ïî õè-ìèè, ðàñøèðåíèþ è óãëóáëåíèþ ïðåäìåòíûõ çíàíèé. Ïî-ýòîìó îñíîâíûå ñïîñîáû äåÿòåëüíîñòè è ôîðìû ðàáîòû ñèíôîðìàöèåé îòðàáàòûâàþòñÿ íà ïðàêòè÷åñêèõ çàíÿòèÿõ.Çà÷åòíîé ðàáîòîé ïî äàííîìó êóðñó ìîæåò áûòü ðåôåðà-òèâíàÿ ðàáîòà.

Ýëåêòèâíûé êóðñ ðàññ÷èòàí íà 17 ÷àñîâ.

80

Öåëè êóðñà:ðàçâèòèå èíôîðìàöèîííîé êîìïåòåíòíîñòè ó ó÷àùèõ-

ñÿ, ôîðìèðîâàíèå ïðåäñòàâëåíèé îá ýëåêòðîííûõ èñòî÷-íèêàõ èíôîðìàöèè, ñîâåðøåíñòâîâàíèå óìåíèé áûñòðî èêà÷åñòâåííî îðãàíèçîâûâàòü ðàáîòó ñ èñòî÷íèêàìè èí-ôîðìàöèè.

Çàäà÷è êóðñà: çíàêîìñòâî øêîëüíèêîâ ñ èíôîðìàöèîííûìè ñàéòà-

ìè ïî õèìèè; óãëóáëåíèå, ðàñøèðåíèå çíàíèé ó÷àùèõñÿ îá ýëåê-

òðîííûõ èñòî÷íèêàõ èíôîðìàöèè; ôîðìèðîâàíèå óìåíèé ðàáîòû ñ íàó÷íî-ïîïóëÿðíîé

ëèòåðàòóðîé è ýëåêòðîííûìè èñòî÷íèêàìè èíôîðìàöèè.



Ðîëü èíôîðìàöèè â æèçíè ñîâðåìåííîãî îáùåñòâà.Èíôîðìàöèîííàÿ êîìïåòåíòíîñòü êàê èíòåãðàòèâíîå êà-÷åñòâî ëè÷íîñòè.

Èñòî÷íèêè èíôîðìàöèè (Èíòåðíåò, öèôðîâûå îáðà-çîâàòåëüíûå ðåñóðñû, ÑÌÈ, áèáëèîòåêè, õèìè÷åñêèéýêñïåðèìåíò è äð.).

Îñíîâíûå êëàññèôèêàöèè èíôîðìàöèè: ïî ñîäåðæà-íèþ (åñòåñòâåííûå íàóêè, îáùåñòâåííûå è ãóìàíèòàðíûåíàóêè, ïðèêëàäíûå è ò. ä.), ïî ôóíêöèè (ìàññîâàÿ, ñïåöè-àëüíàÿ), ïî ñïîñîáó âîñïðèÿòèÿ (âèçóàëüíàÿ, àóäèàëüíàÿ,àóäèîâèçóàëüíàÿ, òàêòèëüíàÿ), ïî çíàêîâîé ôîðìå ôèêñà-öèè èíôîðìàöèè (òåêñòîâàÿ, èçîáðàçèòåëüíàÿ, ìóçûêàëü-íàÿ, êàðòîãðàôè÷åñêàÿ, áðàéëåâñêàÿ, ìèìè÷åñêàÿ), ïîñòåïåíè äîñòóïíîñòè (îòêðûòàÿ è çàêðûòàÿ).

Îñíîâíûå èñòî÷íèêè õèìè÷åñêîé èíôîðìàöèè: ëþ-äè, Èíòåðíåò, ÑÌÈ, áèáëèîòåêà, ýêñêóðñèè, ýêñïåðè-ìåíò, ìîäåëèðîâàíèå.

Ò å ì à 1 Îñíîâíûå òèïû èíôîðìàöèîííî-ïîèñêîâûõ çàäà÷

è àëãîðèòìû èõ ðåøåíèÿ (1 ÷)

Èíôîðìàöèîííûå çàïðîñû (çàäà÷è): àäðåñíûé çà-ïðîñ — ïîèñê îïðåäåëåííîãî, êîíêðåòíîãî äîêóìåíòà(êíèãè, ñòàòüè, ôàéëà, ñïðàâî÷íèêà è ò. ä.); ôàêòîãðàôè-

81

÷åñêèé çàïðîñ — íàõîæäåíèå õèìè÷åñêèõ òåðìèíîâ è ïî-íÿòèé, õàðàêòåðèñòèê õèìè÷åñêèõ îáúåêòîâ è ÿâëåíèé,ïîèñê èíôîðìàöèè îá ó÷åíûõ è àâòîðàõ ðàçëè÷íûõ öèòàò,ò. å. ïîèñê èíôîðìàöèè î êàêèõ-ëèáî õèìè÷åñêèõ ôàêòàõ(ýëåìåíòàõ, âåùåñòâàõ, ðåàêöèÿõ, ìàòåðèàëàõ, âåëèêèõõèìèêàõ è äð.); òåìàòè÷åñêèé çàïðîñ — ïîäáîð õèìè÷å-ñêîé èíôîðìàöèè èç ðàçëè÷íûõ èñòî÷íèêîâ ïî òåìå äî-êëàäà, ðåôåðàòà è ò. ä.

Àëãîðèòìû ïîèñêà ïî ðàçëè÷íûì òèïàì çàïðîñîâ, âîç-íèêàþùèõ â õîäå èçó÷åíèÿ õèìèè. Òåõíîëîãèè èõ âûïîë-íåíèÿ.

Ò å ì à 2Óñòðîéñòâî áèáëèîòåê è òåõíîëîãèè

ïîèñêà èíôîðìàöèè â íèõ (2 ÷)

Êëàññèôèêàöèÿ áèáëèîòåê: ïî êðóãó ÷èòàòåëåé, ïî ñòà-òóñó. Óñòðîéñòâî ñîâðåìåííûõ áèáëèîòåê: ÷èòàëüíûé çàë,ñïðàâî÷íî-áèáëèîãðàôè÷åñêèé îòäåë, èíôîðìàöèîííûéöåíòð, àáîíåìåíò.

Òåõíîëîãèè ïîèñêà èíôîðìàöèè â áèáëèîòåêàõ: èí-ôîðìàöèîííûå èçäàíèÿ, àëôàâèòíûé êàòàëîã, ñèñòåìàòè-÷åñêèé êàòàëîã, ýëåêòðîííàÿ ïîèñêîâàÿ ñèñòåìà.

Ïðàêòè÷åñêàÿ ðàáîòà. Òåõíîëîãèÿ ôàêòîãðàôè÷å-ñêîãî, àäðåñíîãî è òåìàòè÷åñêîãî ïîèñêà õèìè÷åñêîé èí-ôîðìàöèè â áèáëèîòåêå.

Ò å ì à 3 Ñîâðåìåííûå òåõíîëîãèè ïîèñêà èíôîðìàöèè (2 ÷)

Êîìïüþòåð êàê ñðåäñòâî ïîèñêà, îòáîðà è ïðåäñòàâëå-íèÿ õèìè÷åñêîé èíôîðìàöèè. Ãëîáàëüíàÿ êîìïüþòåðíàÿñåòü Èíòåðíåò. Ñèñòåìà Word Wibe Web (WWW êàê Âñå-ìèðíàÿ ïàóòèíà). Èíôîðìàöèîííî-ïîèñêîâûå ñèñòåìû(ÈÏÑ) ñåòè Èíòåðíåò. Àëãîðèòìû ïîèñêà õèìè÷åñêèõñàéòîâ. Êîìïüþòåðíûå ïðîãðàììû ïî õèìèè.

1. Molecules-3D 2.5. Ãðàôè÷åñêèé ðåäàêòîð îáúåìíûõìîäåëåé ìîëåêóë õèìè÷åñêèõ ýëåìåíòîâ è âåùåñòâ, êðèñ-òàëëè÷åñêèõ ñòðóêòóð.

2. Crocodile Chemistry 1.5. Ñèìóëÿòîð äëÿ ìîäåëèðîâà-íèÿ õèìè÷åñêîãî ýêñïåðèìåíòà.

3. MasSim v2.0. Ñèìóëÿòîð èñïîëüçîâàíèÿ ñïåêòðîìåò-ðèè â îðãàíè÷åñêîé õèìèè. Îñóùåñòâëÿåò ïðîñìîòð è ïî-

82

èñê ñïåêòðîâ â áàçå äàííûõ, ñîçäàíèå ìîäåëüíûõ ñïåêò-ðîâ äëÿ íàãëÿäíîãî îáó÷åíèÿ øêîëüíèêîâ.

4. Gepasi v3.1. Ìîäåëèðîâàíèå è èçó÷åíèå êèíåòèêèõèìè÷åñêèõ è áèîõèìè÷åñêèõ ïðåâðàùåíèé.

5. Orgo-Tek 32 vl.0. Îáó÷àþùàÿ ïðîãðàììà ïî îðãàíè-÷åñêîé õèìèè, ìîäåëèðóþùàÿ ìåõàíèçìû ðåàêöèé è èõäåìîíñòðàöèÿ.

6. HyperChem 6.0. Ïðîãðàììà äëÿ êâàíòîâîõèìè÷åñêèõðàñ÷åòîâ.

7. Table 3.0. Ïåðèîäè÷åñêàÿ ñèñòåìà ýëåìåíòîâÄ. È. Ìåíäåëååâà ñ âîçìîæíîñòüþ ïîëó÷åíèÿ èíôîðìà-öèè î êàæäîì ýëåìåíòå.

8. ÌóëüòèÕðîì. Ïðîãðàììà ïîìîæåò ïðè ðåøåíèè çàäà÷ïî õðîìàòîãðàôèè (ïðèåì, îáðàáîòêà è õðàíåíèå äàííûõ).

9. Ñhem Office 6.0. Ïîèñê õèìè÷åñêîé èíôîðìàöèè âÈíòåðíåòå, âîçìîæíîñòü ïðîñìîòðà 3D-ñòðóêòóð íà ñàéòàõ.

Íåêîòîðûå öèôðîâûå îáðàçîâàòåëüíûå ðåñóðñû (ÖÎÐ)ïî õèìèè:

1) ýëåêòðîííîå èçäàíèå ïî äèñöèïëèíå «Õèìèÿ» äëÿïîäãîòîâêè ê åäèíîìó ãîñóäàðñòâåííîìó ýêçàìåíó (ÅÃÝ)(â êîìïëåêò âõîäèò 1 äèñê), ÎÎÎ «Ôèçèêîí»;

2) ýëåêòðîííîå èçäàíèå «Õèìèÿ. 8—11 êëàññû. Âèðòó-àëüíàÿ ëàáîðàòîðèÿ» (â êîìïëåêò âõîäèò 2 äèñêà),ÌàðÃÒÓ ;

3) îòêðûòàÿ õèìèÿ 2.5 (â êîìïëåêò âõîäèò 1 äèñê),ÎÎÎ «Ôèçèêîí».

Ïðàêòè÷åñêàÿ ðàáîòà. Ïîèñê õèìè÷åñêîé èíôîð-ìàöèè â Èíòåðíåòå.

Ò å ì à 4

Ñðåäñòâà ìàññîâîé èíôîðìàöèè (ÑÌÈ) (2 ÷)

ÑÌÈ: ðàäèî, òåëåâèäåíèå, æóðíàëû, ãàçåòû êàê èñòî÷-íèêè õèìè÷åñêîé èíôîðìàöèè. Êëàññèôèêàöèÿ âèäîâÑÌÈ.

Íàó÷íî-ïîïóëÿðíûå ïåðåäà÷è ðàäèî è òåëåâèäåíèÿêàê èñòî÷íèêè õèìè÷åñêîé èíôîðìàöèè. Ïðîãðàììû ïå-ðåäà÷ ðàäèî è òåëåâèäåíèÿ. Îòáîð ïåðåäà÷ õèìè÷åñêîéòåìàòèêè. Ïðîñìîòð èëè ïðîñëóøèâàíèå òåìàòè÷åñêèõïåðåäà÷ è ïðåäñòàâëåíèå ïîëó÷åííîé èíôîðìàöèè.

83

Ãàçåòû è æóðíàëû õèìè÷åñêîé òåìàòèêè: «Íàóêà èæèçíü», «Õèìèÿ è æèçíü», «Êâàíò», «National Geogra-phic», «Âîêðóã ñâåòà», «GEO», «Õèìèÿ äëÿ øêîëüíèêîâ»,«Õèìèÿ â øêîëå», «Ïåðâîå ñåíòÿáðÿ. Õèìèÿ» è äð.

Ïðàêòè÷åñêàÿ ðàáîòà. Ïîëó÷åíèå õèìè÷åñêîé èí-ôîðìàöèè ñ ïîìîùüþ ÑÌÈ.

Ò å ì à 5

Îáùåíèå ñî ñïåöèàëèñòàìè (2 ÷)

Ïîëó÷åíèå èíôîðìàöèè íà óðîêàõ õèìèè îò ó÷èòåëÿ,íà çàñåäàíèÿõ êðóæêîâ è íàó÷íûõ îáùåñòâ îò ðóêîâîäèòå-ëåé, ó÷åíûõ, ÷ëåíîâ îáùåñòâ è ñïåöèàëèñòîâ-õèìèêîâ,àíàëèòèêîâ, ôàðìàöåâòîâ, òåõíîëîãîâ, ëàáîðàíòîâ, êðè-ìèíàëèñòîâ, ãåîëîãîâ è ò. ä. Ïîäãîòîâêà ó÷àùèõñÿ ê îá-ùåíèþ ñî ñïåöèàëèñòàìè: ïîäãîòîâêà âîïðîñîâ ïî îï-ðåäåëåííîé òåìàòèêå, îôîðìëåíèå, àíàëèç è ïðåäñòàâ-ëåíèå ïîëó÷åííîé èíôîðìàöèè. Òàêò è êóëüòóðà îáùå-íèÿ ñî ñïåöèàëèñòàìè. Ïîäãîòîâêà è ïðîâåäåíèå âñòðå÷ñ íèìè.

Ýêñêóðñèÿ íà ïðåäïðèÿòèÿ, â ëàáîðàòîðèè, àïòåêè,âîäîî÷èñòíûå ñòàíöèè è äðóãèå îáúåêòû, ñâÿçàííûå ñ õè-ìèåé. Ïîäãîòîâêà è ïðîâåäåíèå ýêñêóðñèè. Îáùåíèå ñýêñêóðñîâîäîì. Ïîëó÷åíèå èíôîðìàöèè, àíàëèç è ïðåä-ñòàâëåíèå åå.

Ò å ì à 6

Îñíîâíûå ïðèåìû èíòåëëåêòóàëüíîé ðàáîòû ñ êíèãîé ïî õèìèè (2 ÷)

Ðàöèîíàëüíûå ïðèåìû èíòåëëåêòóàëüíîé ðàáîòû ñêíèãîé; ïðàâèëüíîå îôîðìëåíèå áèáëèîãðàôè÷åñêîé çà-ïèñè; îöåíêà êíèãè; êëþ÷åâûå ñëîâà, àáçàöû, ïàðàãðàôû;ïîìåòêè è çàêëàäêè â êíèãàõ; çíàíèÿ î ëîãèêî-ïñèõîëî-ãè÷åñêèõ îñíîâàõ ÷òåíèÿ.

Ýëåêòðîííàÿ êíèãà è ýëåêòðîííûå íîñèòåëè èíôîðìà-öèè. Îñîáåííîñòè ðàáîòû ñ íèìè. Äîñòîèíñòâà è íåäîñ-òàòêè ïå÷àòíûõ è ýëåêòðîííûõ êíèã.

Ïðàêòè÷åñêàÿ ðàáîòà. Àëãîðèòì ðàáîòû ñ êíèãîéïî õèìèè.

84

Ò å ì à 7Îñíîâíûå ïðèåìû èíòåëëåêòóàëüíîé ðàáîòû

ñ õèìè÷åñêèì òåêñòîì èç ðàçëè÷íûõ èñòî÷íèêîâ (2 ÷)

Ïðèíöèïû ïîñòðîåíèÿ è ñòðóêòóðà òåêñòîâ. Îñîáåí-íîñòè òåêñòîâ õèìè÷åñêîé òåìàòèêè. Õèìè÷åñêèé ÿçûê:òåðìèíû, õèìè÷åñêèå çíàêè è ôîðìóëû, óðàâíåíèÿ è ñõå-ìû õèìè÷åñêèõ ðåàêöèé. Ðàáîòà ñ õèìè÷åñêèì òåêñòîì:ñîñòàâëåíèå ïðîñòîãî è ñëîæíîãî ïëàíîâ, ñîñòàâëåíèå òå-çèñîâ, îñíîâíûå ïðàâèëà ñîñòàâëåíèÿ êîíñïåêòîâ. Öèòè-ðîâàíèå îòðûâêîâ òåêñòà. Ðàáîòà ñ òåêñòîì: ñèíòåç, àíà-ëèç, îáîáùåíèå, ñðàâíåíèå è äð.

Ïðàêòè÷åñêàÿ ðàáîòà. Ðàáîòà ñ òåêñòîì (ñòàòüåé èçýíöèêëîïåäèè, ñòàòüåé èç æóðíàëà èëè ãàçåòû, ïàðàãðà-ôîì èëè ðàçäåëîì êíèãè ïî õèìèè).

Ò å ì à 8Ïîäãîòîâêà è ïðåçåíòàöèÿ ïîëó÷åííîé

õèìè÷åñêîé èíôîðìàöèè (3 ÷)

Îñíîâíûå ýòàïû è òåõíîëîãèÿ ñîñòàâëåíèÿ ðåôåðàòà,äîêëàäà, íàó÷íîé ðàáîòû. Îáçîð ëèòåðàòóðû, îôîðìëåíèåáèáëèîãðàôè÷åñêîãî ñïèñêà. Ìóëüòèìåäèéíîå ñîïðî-âîæäåíèå. Ïîäãîòîâêà ê ïóáëè÷íîìó âûñòóïëåíèþ. Ó÷àñ-òèå â íàó÷íûõ äèñïóòàõ è äèñêóññèÿõ.

Ïðàêòè÷åñêàÿ ðàáîòà. Ó÷åíè÷åñêàÿ êîíôåðåíöèÿ.Ïóáëè÷íîå âûñòóïëåíèå ñ äîêëàäîì ïî õèìèè.


Ïîñëå èçó÷åíèÿ ýëåêòèâíîãî êóðñà «Èíôîðìàöèîííûåðåñóðñû ïî õèìèè è ðàáîòà ñ íèìè» ó÷àùèåñÿ äîëæíû:

çíàòü àëãîðèòìû ïîëó÷åíèÿ èíôîðìàöèè èç ðàçëè÷-íûõ èñòî÷íèêîâ, åå àíàëèçà, ïåðåðàáîòêè è ïðåäñòàâëå-íèÿ; ãðàôè÷åñêèå ïðîãðàììû ïî õèìèè;

ïîíèìàòü ðîëü è çíà÷èìîñòü èíôîðìàöèè â æèçíèîáùåñòâà;

óìåòü ïîëó÷àòü èíôîðìàöèþ ïî õèìèè èç áèáëèîòå-êè, ÑÌÈ, îò ñïåöèàëèñòîâ, èç ïðàêòè÷åñêîé äåÿòåëüíîñòè;ðàöèîíàëüíî ðàáîòàòü ñ íàó÷íîé è íàó÷íî-ïîïóëÿðíîéëèòåðàòóðîé, ýëåêòðîííûìè èñòî÷íèêàìè èíôîðìàöèè;àíàëèçèðîâàòü ïîëó÷åííóþ èíôîðìàöèþ è ïðèíèìàòüðåøåíèÿ íà åå îñíîâå.

85


1. Àíäðååâ Î. À., Õðîìîâ Ë. Í. Òðåíèðóéòå ïàìÿòü:òåõíèêà áûñòðîãî ÷òåíèÿ. — Ì.: Ïðîñâåùåíèå, 1994.

2. Àíäðååâ Î. À., Õðîìîâ Ë. Í. Ó÷èòåñü áûñòðî ÷è-òàòü. — Ì.: Ïðîñâåùåíèå, 1991.

3. Ãàãè Í. À. Ñåðâèñ â Èíòåðíåòå — ïðàêòè÷åñêîåðàññìîòðåíèå. — Ì.: Jet Infosystems, 1996.

4. Ãåíäèíà Í. Ã., Êîëêîâà Í. È. è äð. Ôîðìèðîâà-íèå èíôîðìàöèîííîé êóëüòóðû ëè÷íîñòè â áèáëèîòåêàõ èîáðàçîâàòåëüíûõ ó÷ðåæäåíèÿõ: ó÷åáíî-ìåòîäè÷åñêîå ïîñî-áèå. — 2-å èçä., ïåðåðàá. — Ì.: Øêîëüíàÿ áèáëèîòåêà,2003.

5. Ãåöîâ Ã. Ã. Êàê ýôôåêòèâíî ðàáîòàòü ñ èíôîðìàöè-åé èç êíèã, æóðíàëîâ è äð. èñòî÷íèêîâ. Ïðèåìû òðàäèöè-îííûå è íîâûå: ïðàêòè÷åñêîå ïîñîáèå. — Ì.: ÌÃÓ, 2006.

6. Èíòåðíåò — ó÷èòåëþ: Õèìèÿ / À. Ý. Ïóøêàðåâè äð. — ×åëÿáèíñê: Âçãëÿä, 2006.

7. Êàðàêîçîâ Ñ. Ä. Èíôîðìàöèîííàÿ êóëüòóðà â êîí-òåêñòå îáùåé òåîðèè êóëüòóðû ëè÷íîñòè // Ïåäàãîãè÷å-ñêàÿ èíôîðìàòèêà. — 2002. — ¹ 2.

8. Ìîðãåíøòåéí È. Ã. Èíôîðìàöèîííîå îáùåñòâî:ó÷åáíîå ïîñîáèå. — ×åëÿáèíñê: Óðàë LTD, 2000.

9. Ìîðãåíøòåðí È. Ã. Ñïðàâî÷íî-áèáëèîãðàôè÷å-ñêîå îáñëóæèâàíèå â áèáëèîòåêàõ: íàó÷íî-ïðàêò. ïîñî-áèå. — Ì.: Ëèáåðèÿ, 1999.

86


Ñïèñî

ê ñ

àéòî

â ï

î õ

èì

èè ä

ëÿ ó

÷àù

èõñÿ

¹ ï/ï

Íàç

âàí

èå

ñàéòà

èëè ñ

òàòü

èÑîäåð

æàí

èå

Àäðåñ

(U

rl)

1Æ

óð

íàë

«Õ

è-

ìè

ÿ è

æè

çíü

»Ý

ëåê

òðî

íí

àÿ â

åðñè

ÿ í

àó÷

íî

-ïî

ïó

ëÿ

ðí

îãî

æó

ðí

àëà

«Õè

ìè

ÿ è

æè

çíü

— X

XI

âåê

». À

ðõ

èâ

ñî

äåð

æàí

èé

í

îì

åðî

â.

Äî

ñòó

ï ê

ïî

ëí

îé

âåð

ñèè

æó

ðí

àëà

÷åð

åç

ðåã

èñò

ðàö

èþ

. Î

ôî

ðì

ëåí

èå

ïî

äï

èñê

è

htt

p:/

/ww

w.h

ij.r

u

2À

ËÕ

ÈÌ

ÈÊ

Ïî

ëåç

íû

å ñî

âåò

û,

ýô

ôåê

òíû

å î

ïû

òû,

õè

ìè

÷åñ

êè

å í

îâ

îñò

è,

âè

ðòó

àëü

íû

é ð

åïåò

èòî

ð,

êî

íñó

ëü

òàö

èè

, ê

àçó

ñû è

ëÿ

ïñó

ñû,

èñò

îð

èÿ

õè

ìè

è

htt

p:/

/ww

w.a

lhim

ik.r

u

3À

çáó

êà

web

-ïî

èñê

à ä

ëÿ

õè

ìè

êî

â

Ìåò

îä

èê

à ï

îè

ñêà

èí

ôî

ðì

àöè

è ï

î õ

èì

èè

. Î

áçî

ð

áåñ

ïë

àòí

ûõ

ïàò

åíòí

ûõ

áàç

äàí

íû

õ.

Åæ

åìåñ

ÿ÷

íû

å àí

íî

òàö

èè

íî

âû

õ õ

èì

è÷

åñê

èõ

íàó

÷í

ûõ

ðåñ

óð

ñîâ

htt

p:/

/ww

w.a

bc.

ñhem

istr

y.b

su.b

y

4Î

ðãà

íè

÷åñ

êàÿ

õ

èì

èÿ

. Ê

óð

ñ1

0 ê

ëàñ

ñà

Ïî

ñòàí

îâ

êà

îï

ûòî

â.

Êë

àññû

îð

ãàí

è÷

åñê

èõ

ñî

åäè

-í

åíè

é,

òåñò

èð

îâ

àíè

å. Á

èî

ãðàô

èè

çí

àìåí

èòû

õ ó

÷å-

íû

õ

htt

p:/

/fo

rmu

la4

4.n

aro

d.r

u

5Î

ðãà

íè

÷åñ

êàÿ

õ

èì

èÿ

Ýë

åêòð

îí

íû

é ó

÷åá

íè

ê ä

ëÿ

ñð

åäí

åé ø

êî

ëû

htt

p:/

/ww

w.c

hem

istr

y.s

su.s

ama-

ra.r

u

87

6Î

ðãà

íè

÷åñ

êàÿ

õ

èì

èÿ

Ýë

åêòð

îí

íû

é ó

÷åá

íè

ê ä

ëÿ

ñð

åäí

åé ø

êî

ëû

1

0—

11

êë

.h

ttp

://c

nit

.ssa

u.r

u/o

rgan

ics/

7Á

àíê

ïåä

àãî

ãè-

÷åñ

êî

ãî î

ïû

òàÑ

òðàí

èö

à ñå

ðâ

åðà

ßð

îñë

àâñ

êî

ãî î

áë

àñòí

îãî

öåí

ò-ð

à ä

èñò

àíö

èî

íí

îãî

îá

ó÷

åíè

ÿ ø

êî

ëü

íè

êî

â.

Ìåò

î-

äè

êà

ïð

îâ

åäåí

èÿ

çà÷

åòà

htt

p:/

/ww

w.e

du

.yar

.ru

/ru

ssia

n/

ped

ban

k

8Ø

êî

ëà

¹5

50

ã.

Ñàí

êò-

Ïåò

åðá

óð

ãà

Ïð

îåê

òû ó

÷àù

èõ

ñÿ ï

î õ

èì

èè

htt

p:/

/sch

oo

l.o

rt.s

pb

.ru

9È

íô

îð

ìàö

èî

í-

íàÿ

ñè

ñòåì

à ï

î

õè

ìè

è

Õè

ìè

÷åñ

êè

å ê

àòàë

îãè

. Ò

åìàò

è÷

åñê

èå

íî

âî

ñòè

è

ññû

ëê

èh

ttp

://w

ww

.ch

emra

r.ru

10

Ýë

åêòð

îí

íàÿ

á

èá

ëè

îòå

êà

ïî

õè

ìè

è

Êí

èãè

è à

íàë

èòè

÷åñ

êè

å î

áçî

ðû

. Ó

÷åá

íè

êè

. Æ

óð

-í

àëû

. Ó

÷åá

íû

å á

àçû

äàí

íû

õ.

Íî

áåë

åâñê

èå

ïð

åìè

è

ïî

õè

ìè

è

htt

p:/

/ww

w.c

hem

net

.ru

/ru

s/e

lbib

ch.h

tml

11

Óãë

óá

ëåí

íû

é

êó

ðñ

îð

ãàí

è÷

å-ñê

îé

õè

ìè

è:

÷àñ

òü ï

åðâ

àÿ

Êó

ðñ

ëåê

öè

é ä

ëÿ

ñï

åöè

àëè

çèð

îâ

àíí

ûõ

õè

ìè

÷å-

ñêè

õ ê

ëàñ

ñîâ

: ñò

ðî

åíè

å î

ðãà

íè

÷åñ

êè

õ ñ

îåä

èí

åíè

é,

àëê

àíû

, àë

êåí

û,

àëê

èí

û

htt

p:/

/ww

w.c

hem

.asu

.ru

/ab

itu

r/

asu

.sh

tbl

88

Îêîí÷àíèå

¹ ï/ï

Íàç

âàí

èå

ñàéòà

èëè ñ

òàòü

èÑîäåð

æàí

èå

Àäðåñ

(U

rl)

12

Ýê

ñïåð

èì

åí-

òàë

üí

ûé

ó

÷åá

íè

ê

ïî

õè

ìè

è ä

ëÿ

8

—9

êë

àññî

â

Ó÷

åáí

îå

ïî

ñîá

èå

ïî

îá

ùåé

õè

ìè

è,

îòë

è÷

àþù

ååñÿ

í

àó÷

íî

é ñ

òðî

ãîñò

üþ

èçë

îæ

åíè

ÿ è

ñè

ñòåì

îé

îï

ðå-

äåë

åíè

é

htt

p:/

/ww

w.c

hem

.msu

.su

/ru

s/sc

ho

ol/

zhu

ko

v1

13

Ýê

ñïåð

èì

åí-

òàë

üí

ûé

ó÷

åá-

íè

ê ï

î õ

èì

èè

ä

ëÿ

1

0—

11

êë

àññî

â

Ó÷

åáí

îå

ïî

ñîá

èå

ïî

îá

ùåé

õè

ìè

è,

ïî

ëåç

íî

å í

å òî

ëü

êî

ñòà

ðø

åêë

àññí

èê

àì è

àá

èòó

ðè

åíòà

ì,

íî

è

ñòó

äåí

òàì

ìë

àäø

èõ

êó

ðñî

â

htt

p:/

/ww

w.c

hem

.msu

.su

/ru

s/sc

ho

ol/

zhu

ko

v

14

Ýë

åêòð

îí

íàÿ

á

èá

ëè

îòå

êà

ïî

õ

èì

èè

Ñá

îð

íè

ê ð

îññ

èé

ñêè

õ í

àó÷

íû

õ è

îá

ðàç

îâ

àòåë

üí

ûõ

ï

óá

ëè

êàö

èé

ïî

õè

ìè

è.

Ñï

ðàâ

î÷

íàÿ

èí

ôî

ðì

àöè

ÿ è

á

àçû

äàí

íû

õ ï

î õ

èì

èè

. Ì

àòåð

èàë

û ä

ëÿ

øê

îë

üí

è-

êî

â.

Ýë

åêòð

îí

íû

å ó

÷åá

íè

êè

. Ç

àäàí

èÿ

âñò

óï

èòå

ëü

-í

ûõ

ýê

çàì

åíî

â ï

î õ

èì

èè

â Ì

ÃÓ

. Ç

àäà÷

è õ

èì

è÷

å-ñê

èõ

îë

èì

ïè

àä.

Ìó

ëü

òèì

åäè

à-ï

óá

ëè

êàö

èè

htt

p:/

/ww

w.c

hem

.msu

.su

/ru

s/el

ibra

ry

89

15

Ðåï

åòè

òîð

ïî

õ

èì

èè

Èí

òåð

àêòè

âí

ûé

êó

ðñ

ïî

äãî

òîâ

êè

ê ö

åíòð

àëè

çî-

âàí

íî

ìó

òåñ

òèð

îâ

àíè

þ è

ÅÃ

Ý ï

î õ

èì

èè

. Ä

ëÿ

çàð

å-ãè

ñòð

èð

îâ

àíí

ûõ

ïî

ëü

çîâ

àòåë

åé:

òåñò

û,

òåî

ðåò

è÷

å-ñê

èé

ðàç

áî

ð ð

åøåí

èé

. Â

ñâ

îá

îä

íî

ì ä

îñò

óï

å: ï

ðî

á-

íû

å òå

ñòû

, ë

èòå

ðàò

óð

à, í

åêî

òîð

ûå

õè

ìè

÷åñ

êè

å ï

ðî

ãðàì

ìû

. Ì

åòî

äè

÷åñ

êè

å ð

åêî

ìåí

äàö

èè

äë

ÿ

ïî

äãî

òîâ

êè

ê Ö

Ò è

ÅÃ

Ý ï

î õ

èì

èè

htt

p:/

/ww

w.c

hem

istr

y.n

m.r

u/

16

Õè

ìè

÷åñ

êàÿ

ñò

ðàí

è÷

êà

Ìàò

åðè

àëû

îë

èì

ïè

àä ï

î õ

èì

èè

. Î

ïè

ñàí

èå

îï

û-

òîâ

. Ñ

âî

éñò

âà

ýë

åìåí

òîâ

. Õ

èì

è÷

åñê

èå

ñâî

éñò

âà

ìè

íåð

àëî

â.

Ñë

îâ

àðü

õè

ìè

÷åñ

êè

õ ò

åðì

èí

îâ

htt

p:/

/ww

w.e

du

. y

ar.r

u/r

uss

ian

/co

urc

es/c

hem

/

17

Ìè

ð õ

èì

èè

Íåê

îòî

ðû

å í

àïð

àâë

åíè

ÿ õ

èì

è÷

åñê

îé

íàó

êè

: î

á-

ùàÿ

õàð

àêòå

ðè

ñòè

êà.

Îï

ûòû

, òà

áë

èö

û.

Âåë

èê

èå

õè

ìè

êè

: ãî

äû

æè

çíè

htt

p:/

/ww

w.c

hem

istr

y.n

aro

d.r

u

90

Ïðîãðàììà ýëåêòèâíîãî êóðñà «Õèìèÿ â áûòó»

Í. À. Ôèëàòîâà, È. Ì. Íîâèêîâà


Â íàñòîÿùåå âðåìÿ õèìè÷åñêèå âåùåñòâà øèðîêî èñ-ïîëüçóþòñÿ â ïðîìûøëåííîñòè, ñåëüñêîì õîçÿéñòâå, ìå-äèöèíå, ïîâñåäíåâíîé æèçíè ÷åëîâåêà. Êàæäûé äåíü ÷å-ëîâåê çíàêîìèòñÿ ñ íîâûìè ìàòåðèàëàìè, ïðåïàðàòàìè,âåùåñòâàìè.

Ýòîò êóðñ ðàñïîëàãàåò áîëüøèìè âîçìîæíîñòÿìè äëÿðàñøèðåíèÿ êðóãîçîðà, ýðóäèöèè, ïîâûøåíèÿ îáùåé îá-ðàçîâàííîñòè è êóëüòóðû ó÷àùèõñÿ. Îí ïðåäíàçíà÷åí êàêäëÿ øêîëüíèêîâ, êîòîðûå ëþáÿò õèìèþ è èíòåðåñóþòñÿåþ, òàê è äëÿ òåõ, êòî ñ÷èòàåò åå î÷åíü ñëîæíûì, ñêó÷íûìè áåñïîëåçíûì øêîëüíûì ïðåäìåòîì.

Çàíÿòèÿ ñãðóïïèðîâàíû â áëîêè, êàæäûé èç êîòîðûõïîñâÿùåí êàêîé-òî ñôåðå íàøåãî áûòà: ñòèðêå, óõîäó çàêîæåé, âîëîñàìè è ò. ä. Ìåòîäè÷åñêèå ïîäõîäû îïðåäåëÿ-þòñÿ ñïåöèôèêîé ñîäåðæàíèÿ è îòðàæàþòñÿ â ñëåäóþùèõïðèíöèïàõ: îïîðà íà çíàíèÿ õèìè÷åñêèõ äèñöèïëèí;ñâÿçü ñî øêîëüíûì êóðñîì õèìèè; âçàèìîñâÿçü òåõíè÷å-ñêîãî è ýêîëîãè÷åñêîãî àñïåêòîâ õèìèè. Äèäàêòè÷åñêèìèóñëîâèÿìè, ñïîñîáñòâóþùèìè óñâîåíèþ, ÿâëÿþòñÿ:ìåæïðåäìåòíûå ñâÿçè, ïðîáëåìíîå îáó÷åíèå, ñèñòåìà ñà-ìîñòîÿòåëüíîé ðàáîòû, ïðîôåññèîíàëüíàÿ íàïðàâëåí-íîñòü êóðñà.

Ïðîâåäåíèå ýëåêòèâíîãî êóðñà ðåêîìåíäîâàíî â9 êëàññå è ðàññ÷èòàíî íà 13 ÷àñîâ.


ïîçíàêîìèòü ó÷àùèõñÿ è ýêñïåðèìåíòàëüíî èññëåäî-âàòü ñâîéñòâà íåêîòîðûõ ñîåäèíåíèé, êîòîðûå øèðîêîèñïîëüçóþòñÿ â áûòó: ñðåäñòâà ãèãèåíû, êîñìåòè÷åñêèåñðåäñòâà, ñèíòåòè÷åñêèå ìîþùèå ñðåäñòâà;

íàó÷èòü ïðèìåíÿòü ïîëó÷åííûå çíàíèÿ äëÿ ðåøåíèÿáûòîâûõ ïðîáëåì.

91

Ò å ì à 1Ñðåäñòâà óõîäà çà êîæåé (4 ÷)

Ïîíÿòèå ãèãèåíû. Äëÿ ÷åãî íóæíî ñîáëþäàòü ïðàâèëàãèãèåíû. Òèïû êîæè. Òåñò íà îïðåäåëåíèå òèïà êîæè. Óíè-âåðñàëüíûå ñðåäñòâà óõîäà çà êîæåé: ìûëî, êðåì, ãåëü,øàìïóíü, òàëüê. Ñîñòàâ è ñïåöèôè÷íîñòü èõ äåéñòâèÿ.

Ðàçëè÷íûå âèäû òóàëåòíîãî ìûëà: ïðîçðà÷íîå (ãëèöå-ðèíîâîå), áàêòåðèàëüíîå, äåçîäîðèðóþùåå, ìûëî ñ íåéò-ðàëüíûì ðÍ. Ãåëè, øàìïóíè, èõ ñîñòàâ. Ñïîñîáû óñòðà-íåíèÿ ïåðõîòè.

Ëàáîðàòîðíûå îïûòû. Îïðåäåëåíèå ñ ïîìîùüþóíèâåðñàëüíîãî èíäèêàòîðà çíà÷åíèÿ ðÍ ðàçëè÷íûõ âè-äîâ ìûëà, ãåëåé è øàìïóíåé.

Ò å ì à 2

Ñèíòåòè÷åñêèå ìîþùèå ñðåäñòâà (5 ÷)

Ñîñòàâ, ñòðîåíèå ìîþùèõ ñðåäñòâ, èõ íàçíà÷åíèå.Æåñòêîñòü âîäû. Ìûëà̂. ÑÌÑ, èõ ñîñòàâ. ÌíîãîîáðàçèåÑÌÑ: ìûëà, ñòèðàëüíûå ïîðîøêè, îòáåëèâàòåëè (õëîðñî-äåðæàùèå è íå ñîäåðæàùèå õëîð), ñèíüêà, îïîëàñêèâàòåëè.

Êëàññèôèêàöèÿ ïÿòåí è ñðåäñòâ, èñïîëüçóåìûõ äëÿ èõóäàëåíèÿ. Ìíîãîîáðàçèå ñðåäñòâ äëÿ ìûòüÿ è ÷èñòêè ïî-ñóäû, âàíí, ðàêîâèí. Ñðåäñòâà äåçèíôåêöèè ïîìåùåíèé.Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè ïðè õðàíåíèè è ïðèìåíå-íèè ïðåïàðàòîâ áûòîâîé õèìèè. Ýêîëîãè÷åñêèå àñïåêòûïðèìåíåíèÿ ïðåïàðàòîâ áûòîâîé õèìèè.

Ïðàêòè÷åñêèå ðàáîòû. Âûâåäåíèå ïÿòåí ðàçëè÷íî-ãî âèäà.

Ëàáîðàòîðíûå îïûòû. Ñîçäàíèå ðåêëàìû ÑÌÑ.Î ÷åì ìîæíî óçíàòü, èçó÷èâ óïàêîâêó òîâàðà.

Ò å ì à 3Òêàíè è êðàñèòåëè (4 ÷)

Êëàññèôèêàöèÿ âîëîêîí: íàòóðàëüíûå, èñêóññòâåí-íûå, ñèíòåòè÷åñêèå. Âûñîêîìîëåêóëÿðíûå ñîåäèíåíèÿ.Íàòóðàëüíûå âîëîêíà ðàñòèòåëüíîãî ïðîèñõîæäåíèÿ(õëîïîê, ëüíÿíîå âîëîêíî) è æèâîòíîãî ïðîèñõîæäåíèÿ(øåðñòü, øåëê). Èñêóññòâåííûå (âèñêîçà) è ñèíòåòè÷å-ñêèå (ñïàíäåêñ, íèòðîí, ëàâñàí, êàïðîí) âîëîêíà. Èçäå-ëèÿ èç òêàíåé. Îáðàáîòêà òêàíè. Ñèìâîëû ïî óõîäó çà èç-äåëèÿìè. Èñêóññòâåííûå è íàòóðàëüíûå êðàñèòåëè. Îêðà-ñêà òêàíè.

92

Ëàáîðàòîðíûå îïûòû. Óñëîâèÿ òåðìè÷åñêîé îáðà-áîòêè òêàíåé. Âûâåäåíèå ïÿòåí ñ òêàíè. Îêðàñêà òêàíè.


Ïîñëå èçó÷åíèÿ ýëåêòèâíîãî êóðñà «Õèìèÿ â áûòó»ó÷àùèåñÿ äîëæíû:

çíàòü íàèáîëåå øèðîêî èñïîëüçóåìûå ñðåäñòâà ãèãè-åíû è ïàðôþìåðèè, ñèíòåòè÷åñêèå ìîþùèå ñðåäñòâà;òèïû òêàíåé è ñïîñîáû âûâåäåíèÿ ðàçëè÷íûõ ïÿòåíñ òêàíåé; ïîíÿòèå ðÍ; îêðàñêó èíäèêàòîðîâ â ðàçëè÷íûõñðåäàõ;

óìåòü ïîëüçîâàòüñÿ ñðåäñòâàìè áûòîâîé õèìèè, íàè-áîëåå ÷àñòî èñïîëüçóåìûìè â áûòó; îïðåäåëÿòü èíäèâèäó-àëüíóþ ïåðåíîñèìîñòü õèìè÷åñêèõ ñðåäñòâ áûòîâîé õè-ìèè; âûâîäèòü ïÿòíà ñ òêàíè è îêðàøèâàòü åå.


1. Àëèêáåðîâà Ë. Þ. Çàíèìàòåëüíàÿ õèìèÿ. — Ì.:ÀÑÒ-Ïðåññ, 1999.

2. Ëèñè÷êèí Ã. Â. Õèìèêè èçîáðåòàþò. — Ì.: Ïðîñâå-ùåíèå, 1990.

3. Íèôàíòüåâ Ý. Å., Ïàðàìîíîâà Í. Ã. Îñíîâûïðèêëàäíîé õèìèè. — Ì.: Âëàäîñ, 2002.

4. Îëüãèí Î. Îïûòû áåç âçðûâîâ. — Ì.: Õèìèÿ, 1993.5. Îëüãèí Î. ×óäåñà íà âûáîð. Çàáàâíàÿ õèìèÿ äëÿ äå-

òåé. — Ì.: Äåòñêàÿ ëèòåðàòóðà, 1997.6. Ïè÷óãèíà Ã. Â. Õèìèÿ è ïîâñåäíåâíàÿ æèçíü ÷åëî-

âåêà. — Ì.: Äðîôà, 2005.7. Ñàâèíà Ë. À. ß ïîçíàþ ìèð. Õèìèÿ — Ì.: ÀÑÒ, 2002.8. Øïàêîâñêàÿ Ò. Ä. Ìàëåíüêèå ñåêðåòû áîëüøîé

ñòèðêè. — Ì.: Õèìèÿ, 1989.


Ïðàêòè÷åñêàÿ ðàáîòà

Âûâåäåíèå ïÿòåí ñ òêàíè

Ðåàêòèâû è ìàòåðèàëû: õèìè÷åñêèé ñòàêàí; ñòåêëÿííàÿïàëî÷êà, îáðàçöû òêàíåé ñ ðàçëè÷íûìè ïÿòíàìè, âàòà èëèñàëôåòêè; ãëèöåðèí, íàøàòûðíûé ñïèðò, ùàâåëåâàÿ êèñëî-òà, ëèìîííàÿ êèñëîòà, ïîâàðåííàÿ ñîëü, áåíçèí, êðàõìàë.

93

Öåëü ðàáîòû: ïîçíàêîìèòü ó÷àùèõñÿ è ýêñïåðèìåí-òàëüíî èññëåäîâàòü ñïîñîáû âûâåäåíèÿ ïÿòåí ñ òêàíè.

Õîä ðàáîòû 1. Îïðåäåëèòü ïðîèñõîæäåíèå ïÿòíà.2. Âûáðàòü ïÿòíîâûâîäÿùèé ñîñòàâ.3. Ïðîâåðèòü äåéñòâèå ñîñòàâà íà òêàíü è åå îêðàñêó.

Ïðè ÷èñòêå ïëîòíûõ òêàíåé âûâîäèòü ïÿòíî ëó÷øå ñ èç-íàíêè.

4. Âàòíûì òàìïîíîì, ñìî÷åííûì ÷èñòÿùèì ðàñòâî-ðîì, óäàëÿòü ïÿòíî îò êðàåâ ê öåíòðó.

5. Íà âëàæíîå ïÿòíî ïîìåñòèòü ñóõîé êðàõìàë, ïîñëåâïèòûâàíèÿ âëàãè âñòðÿõíóòü.

6. Ïîñëå ïðèìåíåíèÿ âîäíûõ ðàñòâîðîâ êèñëîò, ùåëî-÷åé, ñîëåé îáðàáîòàííîå ìåñòî òùàòåëüíî ïðîìûòü âî-äîé, èçáûòîê âëàãè óäàëèòü ñóõîé ãóáêîé èëè ñàëôåòêîé.

Áîëüøèíñòâî ïÿòíîâûâîäÿùèõ ñðåäñòâ ðàçðóøàåò àöå-òàòíûå òêàíè. Â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ äëÿ âûâåäåíèÿ æèð-íûõ ïÿòåí ñ àöåòàòíûõ òêàíåé ìîæíî ïðèìåíÿòü òîëüêîáåíçèí è ìûëî.

Óäàëåíèå ïÿòåí îò ÷àÿà) Ñìåñüþ ãëèöåðèíà ñ íàøàòûðíûì ñïèðòîì (4 : 1)

îáðàáîòàòü ñâåæåå ïÿòíî, ïðîìûòü âîäîé.á) Ñòàðûå ïÿòíà ñìî÷èòü ðàñòâîðîì ùàâåëåâîé êèñëî-

òû, îñòàâèòü íà 5—10 ìèíóò, ïîñëå ÷åãî ïðîìûòü âîäîé.Óäàëåíèå ïÿòåí îò ÿãîäà) Ñâåæåå ïÿòíî çàñûïàòü ïîâàðåííîé ñîëüþ, ïîñëå ÷å-

ãî ïðîìûòü âîäîé ñ ìûëîì.á) Ñòàðûå ïÿòíà îáðàáîòàòü ðàñòâîðîì ùàâåëåâîé êèñ-

ëîòû.Óäàëåíèå æèðîâûõ ïÿòåíà) Ïðèãîòîâèòü êàøèöó èç áåíçèíà è êðàõìàëà. Íàíåñ-

òè íà ïÿòíî ñëîåì 3—4 ìì, îñòàâèòü äî èñïàðåíèÿ áåíçè-íà, êðàõìàë âñòðÿõíóòü.

á) Îáðàáîòàòü ðàñòâîðîì íàøàòûðíîãî ñïèðòà, ïîäî-ãðåòîãî äî 60—70 °Ñ.

Óäàëåíèå ïÿòåí îò êîôåÄîáàâèòü ê ïîâàðåííîé ñîëè íåìíîãî ãëèöåðèíà, ñìà-

çàòü ïÿòíî, çàòåì îòñòèðàòü.

Óäàëåíèå ïÿòåí îò ðæàâ÷èíû

10% ðàñòâîðîì ëèìîííîé êèñëîòû ñìî÷èòü íåñêîëüêîðàç ïÿòíî, ñëåãêà ïîäñóøèòü òêàíü, ïîñëå ÷åãî ïðîìûòüâîäîé.

94

Ïðîãðàììà ýëåêòèâíîãî êóðñà«Õèìè÷åñêèå ñåêðåòû àãðîíîìà»

Ã. Â. Øåâÿêîâà


Êóðñ «Õèìè÷åñêèå ñåêðåòû àãðîíîìà» ìîæíî âåñòèêàê â ñåëüñêèõ, òàê è â ãîðîäñêèõ øêîëàõ.


ðàñøèðåíèå è óãëóáëåíèå çíàíèé ïî õèìèè; ðàçâèòèåïðèåìîâ èíòåëëåêòóàëüíîé è ïðàêòè÷åñêîé äåÿòåëüíîñòè,ðàçâèòèå ïîçíàâàòåëüíîé àêòèâíîñòè è ñàìîñòîÿòåëüíîñ-òè, óñòàíîâêè íà ïðîäîëæåíèå îáðàçîâàíèÿ â êëàññàõ åñ-òåñòâåííîíàó÷íîãî ïðîôèëÿ, íà ðàçâèòèå ïîçíàâàòåëüíîéìîòèâàöèè.


äàòü ó÷àùèìñÿ îñíîâû àãðîíîìè÷åñêèõ çíàíèé è óìå-íèé, íåîáõîäèìûõ äëÿ âûïîëíåíèÿ àíàëèçîâ ïî÷â è îïðå-äåëåíèÿ ïîòðåáíîñòè ðàñòåíèé â ýëåìåíòàõ ïèòàíèÿ;

àêòóàëèçèðîâàòü çíàíèÿ ó÷àùèõñÿ î êëàññèôèêàöèèíåîðãàíè÷åñêèõ âåùåñòâ;

ðàñøèðèòü çíàíèÿ ó÷àùèõñÿ î ñâîéñòâàõ ñîëåé è òèïàõõèìè÷åñêèõ ðåàêöèé; äàòü ïîíÿòèå ãèäðîëèçà ñîëåé;

âîñïèòûâàòü ó ó÷àùèõñÿ áåðåæíîå è ðàöèîíàëüíîå îò-íîøåíèå ê ïðèðîäå è ðåçóëüòàòàì ñâîåãî òðóäà, ðàçóìíîåèñïîëüçîâàíèå õèìè÷åñêèõ âåùåñòâ ñ öåëüþ îõðàíû çäî-ðîâüÿ ëþäåé;

ñôîðìèðîâàòü ó ó÷àùèõñÿ èíòåðåñ ê ñåëüñêîõîçÿéñò-âåííûì ïðîôåññèÿì.

Êóðñ çíàêîìèò ó÷àùèõñÿ ñ îñíîâàìè àãðîõèìèè: ïèòà-íèåì ðàñòåíèé, ìåòîäàìè àíàëèçà ïî÷â, óäîáðåíèé, ðàñ-òåíèé, ñ ïðèìåíåíèåì õèìè÷åñêèõ ïðåïàðàòîâ â ñåëüñêîìõîçÿéñòâå.

Òåîðåòè÷åñêîé îñíîâîé ýëåêòèâíîãî êóðñà ñëóæàò çíà-íèÿ, ïîëó÷åííûå ó÷àùèìèñÿ íà óðîêàõ õèìèè è áèîëî-ãèè. Ó÷àùèåñÿ ëó÷øå óñâàèâàþò ñîäåðæàíèå ó÷åáíîãî ìà-

95

òåðèàëà, ïðèîáðåòàþò áîëåå ïðî÷íûå óìåíèÿ è íàâûêè âðåøåíèè ïðàêòè÷åñêèõ è ðàñ÷åòíûõ õèìè÷åñêèõ çàäà÷, âïðîâåäåíèè íàáëþäåíèé è ýêñïåðèìåíòà ñ öåëüþ àíàëèçàêîíêðåòíûõ ñèòóàöèé.

Ñîäåðæàíèå êóðñà ïîñòðîåíî íà îñíîâå ëîãè÷åñêîéñâÿçè ìåæäó îñîáåííîñòÿìè ïî÷âåííîãî ñîñòàâà âåùåñòâ,èõ õèìè÷åñêèìè ñâîéñòâàìè è ïðàêòè÷åñêîé öåëåñîîá-ðàçíîñòüþ èñïîëüçîâàíèÿ. Ñîäåðæàíèå êóðñà ïîä÷åðêè-âàåò àíòðîïîãåííîå âëèÿíèå íà ïî÷âåííûå ðåñóðñû, àòàêæå îõâàòûâàåò âîïðîñû îõðàíû òðóäà ïðè ðàáîòå ñ ìè-íåðàëüíûìè óäîáðåíèÿìè, ãèãèåíû ïèòàíèÿ è îõðàíû îê-ðóæàþùåé ñðåäû.

Êóðñ ðàññ÷èòàí íà 18 ÷àñîâ.



Ñîöèàëüíî-ýêîíîìè÷åñêàÿ õàðàêòåðèñòèêà Îðëîâñêîéîáëàñòè1, åå ïðèðîäíûå ðåñóðñû, ïîòðåáíîñòü â êàäðàõ.Êðóãîâîðîò âåùåñòâ â çåìëåäåëèè, âîçäåéñòâèå íà õèìè-÷åñêèå ïðîöåññû, ïðîòåêàþùèå â ïî÷âå è ðàñòåíèÿõ.

Îñíîâîïîëîæíèêè àãðîõèìèè è èõ ðàáîòû.

Ò å ì à 1

Ïîíÿòèå îá àãðîõèìèè (4 ÷)

Àãðîõèìè÷åñêàÿ õàðàêòåðèñòèêà ïî÷â. Êîìïîíåíòûïî÷âû: ñîëè, îñíîâàíèÿ, êèñëîòû, ãóìóñ, ìèêðîîðãàíèç-ìû. Îõðàíà ïî÷âû îò çàãðÿçíåíèÿ è ðàçðóøåíèÿ. Õèìè÷å-ñêèå ñïîñîáû çàùèòû è ïîâûøåíèÿ êà÷åñòâà ïî÷âû.

Ïîëåâîå èçó÷åíèå ïî÷âû. Ïîäãîòîâêà ëàáîðàòîðíûõïðîá ïî÷âû äëÿ àíàëèçà è óñëîâèÿ èõ õðàíåíèÿ. Ðîëü õè-ìè÷åñêèõ ýëåìåíòîâ â ïèòàíèè ðàñòåíèé. Ïîëó÷åíèå ïè-òàòåëüíûõ âåùåñòâ ðàñòåíèÿìè. Ìîíèòîðèíã ìèíåðàëü-íîãî ïèòàíèÿ ðàñòåíèé.

Ïðàêòè÷åñêàÿ ðàáîòà ¹ 1. Èçó÷åíèå êèñëîòíîñòèïî÷â. Ñîñòàâëåíèå êàðòîãðàìì êèñëîòíîñòè ïî÷â (2 ÷).

1 Ñîîòâåòñòâåííî ìîæåò áûòü ëþáàÿ îáëàñòü èëè ðåãèîí ÐÔ.

96

Ëàáîðàòîðíûé îïûò ¹ 1. Èçó÷åíèå ïî÷âû (âíåø-íèé âèä, âçâåøèâàíèå, ïðîêàëèâàíèå, îïðåäåëåíèå îñíîâ-íûõ êîìïîíåíòîâ è ò. ï.). Ëàáîðàòîðíûé îïûò ¹ 2.

Îáíàðóæåíèå æåëåçà è ìåäè â ïî÷âå.

Ò å ì à 2

Õèìè÷åñêàÿ êëàññèôèêàöèÿìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé (2 ÷)

Êëàññèôèêàöèÿ íåîðãàíè÷åñêèõ ñîåäèíåíèé. Ñîëè:ñðåäíèå, êèñëûå, îñíîâíûå. Êëàññèôèêàöèÿ ìèíåðàëü-íûõ óäîáðåíèé: ìèêðîóäîáðåíèÿ, ìàêðîóäîáðåíèÿ. Àçîò-íûå, êàëèéíûå, ôîñôîðíûå, ñìåøàííûå óäîáðåíèÿ. Ïðè-ìåðû óäîáðåíèé. Îãðàíè÷åíèÿ â ïðèìåíåíèè îòäåëüíûõóäîáðåíèé.

Ëàáîðàòîðíûå îïûòû ¹ 3—6. Îïðåäåëåíèå õëî-ðèä-, ñóëüôàò-, íèòðàò-àíèîíîâ, êàòèîíîâ àììîíèÿ.

Ò å ì à 3

Ôèçè÷åñêèå è õèìè÷åñêèå ñâîéñòâàìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé (5 ÷)

Ñâîéñòâà ñîëåé ñ òî÷êè çðåíèÿ òåîðèè ýëåêòðîëèòè÷å-ñêîé äèññîöèàöèè. Ïîíÿòèå ãèäðîëèçà ñîëåé íà ïðèìåðåíèòðàòà àììîíèÿ. Ïîíÿòèå î êîìïëåêñíûõ ñîëÿõ è èõäèññîöèàöèè.

Ïðàêòè÷åñêàÿ ðàáîòà ¹ 2. Îïðåäåëåíèå ñîäåðæà-íèÿ íèòðàòîâ.

Ïðàêòè÷åñêàÿ ðàáîòà ¹ 3. Õèìè÷åñêèé àíàëèçìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé. Îïðåäåëåíèå óäîáðåíèé. Ïðà-âèëà îáðàùåíèÿ ñ ìèíåðàëüíûìè óäîáðåíèÿìè. Õðàíå-íèå óäîáðåíèé (2 ÷).

Ëàáîðàòîðíûé îïûò ¹ 7. Ïîëó÷åíèå êîìïëåêñíûõñîëåé, èõ ãèäðîëèç.

Ò å ì à 4

Âëèÿíèå óäîáðåíèéíà ïî÷âó è ðàñòåíèÿ (2 ÷)

Ïðè÷èíû ïîâûøåíèÿ êèñëîòíîñòè ïî÷â è ñïîñîáû ååñíèæåíèÿ. Ðåãóëèðîâàíèå ìèíåðàëüíîãî ñîñòàâà ïî÷â.

97

Òåìà 5

Îõðàíà ïðèðîäû è çäîðîâüÿ ÷åëîâåêà (3 ÷)

ÏÄÊ. Ðàñ÷åòû ïðåäåëüíî äîïóñòèìîé êîíöåíòðàöèèóäîáðåíèé â ïî÷âå, äîç âíåñåíèÿ. Òîêñè÷åñêîå äåéñòâèåíèòðàòîâ íà îðãàíèçì. Êèñëîòíûå äîæäè è èõ âðåäíîåâîçäåéñòâèå.


Ïîñëå èçó÷åíèÿ ýëåêòèâíîãî êóðñà «Õèìè÷åñêèå ñåê-ðåòû àãðîíîìà» ó÷àùèåñÿ äîëæíû:

çíàòü ñâîéñòâà ñîëåé, êëàññèôèêàöèþ ìèíåðàëüíûõóäîáðåíèé, âàæíåéøèå ìèíåðàëüíûå óäîáðåíèÿ (àçîò-íûå, ôîñôîðíûå, êàëèéíûå, ìèêðîóäîáðåíèÿ), ïðè÷èíûèçìåíåíèÿ ñîñòàâà ïî÷âû;

óìåòü óñòàíàâëèâàòü ïðè÷èííî-ñëåäñòâåííûå ñâÿçèìåæäó ñòðîåíèåì, ñâîéñòâàìè è ïðèìåíåíèåì âåùåñòâ,äåëàòü âûâîäû è îáîáùåíèÿ;

îáúÿñíÿòü çàâèñèìîñòü ïëîäîðîäèÿ ïî÷âû îò ñîäåð-æàíèÿ â íåé ðàçëè÷íûõ âåùåñòâ;

ðàñïîçíàâàòü ðàñòâîðû êèñëîò è ùåëî÷åé, ðàñòâîðû,ñîäåðæàùèå õëîðèä-, ñóëüôàò-, íèòðàò-àíèîíû, êàòèîíûàììîíèÿ;

îïðåäåëÿòü êèñëîòíîñòü ïî÷âû, ñîñòàâ ïî÷âû;

ñîñòàâëÿòü óðàâíåíèÿ õèìè÷åñêèõ ðåàêöèé, õàðàê-òåðèçóþùèõ ñâîéñòâà ñîëåé;

îáðàùàòüñÿ ñ õèìè÷åñêîé ïîñóäîé è ëàáîðàòîðíûìîáîðóäîâàíèåì;

âû÷èñëÿòü ìàññîâûå äîëè õèìè÷åñêèõ ïèòàòåëüíûõýëåìåíòîâ ïî ôîðìóëàì ñîåäèíåíèé, ïðåäåëüíî äîïóñòè-ìûå êîíöåíòðàöèè óäîáðåíèé â ïî÷âå, äîçû âíåñåíèÿóäîáðåíèé â ïî÷âó;

èñïîëüçîâàòü ïðèîáðåòåííûå çíàíèÿ è óìåíèÿ âïðàêòè÷åñêîé äåÿòåëüíîñòè è ïîâñåäíåâíîé æèçíè äëÿáåçîïàñíîãî îáðàùåíèÿ ñ âåùåñòâàìè è ìàòåðèàëàìè,ýêîëîãè÷åñêè ãðàìîòíîãî ïîâåäåíèÿ â îêðóæàþùåé ñðå-äå, îöåíêè âëèÿíèÿ õèìè÷åñêîãî çàãðÿçíåíèÿ îêðóæàþ-ùåé ñðåäû íà îðãàíèçì ÷åëîâåêà.

98


1. Àëèêáåðîâà Ë. Þ., Ðóêê Í. Ñ. Ïîëåçíàÿ õèìèÿ:çàäà÷è è èñòîðèè. — Ì.: Äðîôà, 2005.

2. Áåëèí Â. Ô. Âàø îãîðîä (ìàëåíüêàÿ ýíöèêëîïå-äèÿ). — Ì.: Áîëüøàÿ ðîñññèéñêàÿ ýíöèêëîïåäèÿ, 1998.

3. Âàùåíêî È. Ì. Ïðàêòèêóì ïî îñíîâàì ñåëüñêîãîõîçÿéñòâà. — Ì.: Ïðîñâåùåíèå, 1991.

4. Äîðîôååâà Ò. È. Ýòè äâóëèêèå íèòðàòû // Õèìèÿ âøêîëå. — 2000. — ¹ 5. — Ñ. 43.

5. Êíèãà äëÿ ÷òåíèÿ ïî íåîðãàíè÷åñêîé õèìèè: êíèãàäëÿ ó÷àùèõñÿ â 2 ÷àñòÿõ. — Ì.: Ïðîñâåùåíèå, 1993.

6. Ëûãèí Ñ. À. Ê ðàññìîòðåíèþ ïðîáëåìû êèñëîòíûõäîæäåé // Õèìèÿ â øêîëå. — 2003. — ¹ 6. — Ñ. 35.

7. Ñóäàðêèíà À. À. Õèìèÿ â ñåëüñêîì õîçÿéñòâå. —Ì.: Ïðîñâåùåíèå, 1995.


9. Òðóõèíà Ì. Ä. Íèòðàòû: ïîëüçà èëè âðåä // Õèìèÿ.Ïðèëîæåíèå ê ãàçåòå «Ïåðâîå ñåíòÿáðÿ». — 2001. —¹ 17. — Ñ. 1.

10. Òðóõèíà Ì. Ä. Àçîò â æèçíè ðàñòåíèé // Õèìèÿ.Ïðèëîæåíèå ê ãàçåòå «Ïåðâîå ñåíòÿáðÿ». — 2001. —¹ 25. — Ñ. 1.


Практическая работа № 1Èçó÷åíèå êèñëîòíîñòè ïî÷â. Ñîñòàâëåíèåêàðòîãðàìì êèñëîòíîñòè ïî÷â (2 ÷)

Îáîðóäîâàíèå è ðåàêòèâû: ïðîáèðêè, ôèëüòðîâàëüíàÿáóìàãà, âîðîíêà; äèñòèëëèðîâàííàÿ âîäà, óíèâåðñàëüíûéèíäèêàòîð, îáðàçöû ïî÷âû.

Õîä ðàáîòû

Â ïðîáèðêó ïîìåñòèòå ïî÷âó (ñòîëáèê ïî÷âû äîëæåíáûòü 2—3 ñì). Ïðèëåéòå äèñòèëëèðîâàííóþ âîäó, îáúåìêîòîðîé äîëæåí áûòü â òðè ðàçà áîëüøå îáúåìà ïî÷âû. Çà-êðîéòå ïðîáèðêó ïðîáêîé, òùàòåëüíî âñòðÿõèâàéòå â òå-÷åíèå 1—2 ìèíóò.

99

Ïðîôèëüòðóéòå ïîëó÷åííóþ ñìåñü ïî÷âû è âîäû. Ïî÷-âà îñòàíåòñÿ íà ôèëüòðå, à ñîáðàííûé â ïðîáèðêå ôèëüò-ðàò ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé ïî÷âåííóþ âûòÿæêó (ïî÷âåííûéðàñòâîð).

Âîçüìèòå óíèâåðñàëüíûé èíäèêàòîð, íàíåñèòå íà íåãîïàëî÷êîé ïî÷âåííûé ðàñòâîð. Îïðåäåëèòå ïî îêðàñêåóíèâåðñàëüíîãî èíäèêàòîðà ðÍ ïî÷âåííîãî ðàñòâîðà.

Äëÿ ñîñòàâëåíèÿ êàðòîãðàììû êèñëîòíîñòè ïî÷â âûáå-ðèòå êàêîé-ëèáî ó÷àñòîê çåìëè (ïîëÿ), âîçüìèòå ïðîáûïî÷âû ñ ðàçëè÷íûõ ìåñò âûáðàííîãî ó÷àñòêà. Îïðåäåëèòåêèñëîòíîñòü êàæäîé ïðîáû ïî÷âû è íàíåñèòå ïîëó÷åííûåäàííûå íà ïëàí ó÷àñòêà.

100

Ïðîãðàììà ýëåêòèâíîãî êóðñà«Ðîëü íåîðãàíè÷åñêèõ âåùåñòâ

â æèçíåäåÿòåëüíîñòè îðãàíèçìîâ»

Ã. À. Øèïàð¸âà


Ñîäåðæàíèå ýëåêòèâíîãî êóðñà èìååò èíòåãðèðîâàííûéõàðàêòåð. Êóðñ ïðåäíàçíà÷åí äëÿ ó÷àùèõñÿ 9 êëàññà, èíòåðå-ñóþùèõñÿ âîïðîñàìè õèìèè è áèîëîãèè. Êóðñ áàçèðóåòñÿ íàñâåäåíèÿõ, ïîëó÷àåìûõ ïðè èçó÷åíèè õèìèè, áîòàíèêè, çîî-ëîãèè, àíàòîìèè â îñíîâíîé øêîëå. Â ïðîöåññå èçó÷åíèÿ äàí-íîãî êóðñà ïðîèñõîäèò ðàñøèðåíèå è óãëóáëåíèå ïðåäìåòíûõçíàíèé, ñîêðàùàåìûõ èç-çà íåäîñòàòêà âðåìåíè â òðàäèöèîí-íûõ øêîëüíûõ êóðñàõ õèìèè è áèîëîãèè; ðàçâèòèå îáùèõïðèåìîâ èíòåëëåêòóàëüíîé è ïðàêòè÷åñêîé äåÿòåëüíîñòè.


ïîêàçàòü ó÷àùèìñÿ âçàèìîñâÿçü õèìèè è áèîëîãèè,ðàñêðûòü õèìèçì íåêîòîðûõ áèîëîãè÷åñêèõ ïðîöåññîâ,èçó÷èòü áèîëîãè÷åñêîå çíà÷åíèå íåêîòîðûõ íåîðãàíè÷å-ñêèõ âåùåñòâ.


ñîâåðøåíñòâîâàíèå ýêñïåðèìåíòàëüíûõ óìåíèé; ôîðìèðîâàíèå óìåíèé àíàëèçèðîâàòü ñèòóàöèè è äå-

ëàòü ïðîãíîçû, ðåøàòü ðàñ÷åòíûå çàäà÷è;ðàçâèòèå ó÷åáíî-êîììóíèêàòèâíûõ óìåíèé;îðèåíòèðîâàíèå ó÷àùèõñÿ â âûáîðå åñòåñòâåííîíàó÷-

íîãî ïðîôèëÿ äëÿ äàëüíåéøåãî èçó÷åíèÿ.Â ðàìêàõ ýëåêòèâíîãî êóðñà èñïîëüçóþòñÿ íåñêîëüêî

ôîðì îáó÷åíèÿ: ëåêöèîííî-ñåìèíàðñêèå çàíÿòèÿ è ïðàê-òè÷åñêèå ðàáîòû ó÷àùèõñÿ. Êàæäàÿ ëîãè÷åñêàÿ åäèíèöàêóðñà (êàê ïðàâèëî, òåìà) çàâåðøàåòñÿ êîíòðîëüíûì ìå-ðîïðèÿòèåì, ïðîâîäÿùèìñÿ êàê â òðàäèöèîííîé ôîðìå(êîíòðîëüíàÿ ðàáîòà, çà÷åò è ò. ä.), òàê è íåòðàäèöèîííîé(èãðà, òâîð÷åñêàÿ ðàáîòà è ò. ä.). Â çàâåðøåíèå êóðñà ïðî-âîäèòñÿ ó÷åíè÷åñêàÿ êîíôåðåíöèÿ ïî îñíîâíûì âîïðî-ñàì êóðñà. Íóæíî îòìåòèòü, ÷òî êîíòðîëü çíàíèé øêîëü-íèêîâ íå ñ÷èòàåòñÿ ãëàâíûì â ðàáîòå íà çàíÿòèÿõ. Ãëàâ-

101

íàÿ ìîòèâàöèÿ ðàáîòû — ýòî ïîçíàâàòåëüíûé èíòåðåñó÷àùèõñÿ ê ðàññìàòðèâàåìûì âîïðîñàì.

Ýëåêòèâíûé êóðñ ðàññ÷èòàí íà 34 ÷àñà (1 ÷àñ â íåäåëþâ òå÷åíèå ó÷åáíîãî ãîäà).


Ò å ì à 1Áèîëîãè÷åñêàÿ ðîëü âîäû (15 ÷)

Çíà÷åíèå âîäû, ñîñòàâ âîäû, ñòðîåíèå ìîëåêóëû âîäû(âàëåíòíûå óãëû, ãðàôè÷åñêàÿ ôîðìóëà). Õèìè÷åñêèåñâîéñòâà âîäû. Èçîòîïû âîäîðîäà. Òÿæåëàÿ âîäà. Áèîëî-ãè÷åñêàÿ ðîëü òÿæåëîé âîäû.

Àíîìàëèè âîäû. Ëåä. «Æèâàÿ âîäà». Àíîìàëèè âîäû:âûñîêàÿ òåìïåðàòóðà êèïåíèÿ, âûñîêàÿ òåïëîåìêîñòü,ðàñøèðåíèå âîäû ïðè çàìåðçàíèè, èçìåíåíèå ïëîòíîñòèâ çàâèñèìîñòè îò òåìïåðàòóðû, ïîâåðõíîñòíîå íàòÿæå-íèå. Âîäà — ðàñòâîðèòåëü. Ñòðîåíèå ëüäà. «Æèâàÿ âîäà».Èñòîðèÿ «æèâîé âîäû». Âîäà â æèâîì îðãàíèçìå.

Âîäà â îðãàíèçìå ÷åëîâåêà è æèâîòíûõ. Áàëàíñ âîäû âæèâîì îðãàíèçìå. Âîäà è âîçìîæíîñòè æèçíè. Êîëè÷åñò-âî âîäû â îðãàíèçìàõ ðàñòåíèé è æèâîòíûõ. Ñîäåðæàíèåâîäû â òêàíÿõ è îðãàíàõ ÷åëîâåêà. Ôóíêöèè âîäû â îðãà-íèçìå. Áàëàíñ âîäû â îðãàíèçìå. Èñïîëüçîâàíèå âîäû âæèâûõ îðãàíèçìàõ. Æàæäà.

Ðîëü âîäû â æèçíè ðàñòåíèé. Ñîäåðæàíèå âîäû â ðàñ-òåíèÿõ. Çíà÷åíèå âîäû â æèçíè ðàñòåíèé: ïîíÿòèå îá îñ-ìîñå. Îñìîñ è ðàñòåíèå. Âûäåëåíèå âîäû ðàñòåíèåì:òðàíñïèðàöèÿ. Ïåðåäâèæåíèå âîäû â ðàñòåíèÿõ.

Ìîðñêàÿ âîäà. Îáèòàòåëè ìîðÿ. Ìîðå è æèçíü. Ñîñòàâìîðñêîé âîäû. Îêåàí — «êîëûáåëü» æèçíè. Îáèòàòåëè ìî-ðÿ. Öâåò ìîðñêîé âîäû, õèìè÷åñêèé ñîñòàâ ìîðñêîé âîäû.

Îïðåñíåíèå âîäû. Âîäíûå ðåñóðñû. Îïðåñíåíèå âîäûäèñòèëëÿöèåé, ãèïåðôèëüòðàöèåé. Ñâîéñòâà äèñòèëëèðî-âàííîé âîäû. Ëåä — èñòî÷íèê ïðåñíîé âîäû. Âîäíûå ðå-ñóðñû. Îáùèé çàïàñ âîäû íà Çåìëå. Ãèäðîñôåðà, àòìî-ñôåðà, ïîäçåìíûå âîäû.

Ìèíåðàëüíûå âîäû. Èñòîðèÿ ìèíåðàëüíûõ âîä. Èñ-òî÷íèêè Êàâêàçà, ìàðöèàëüíûå âîäû. Ñîñòàâ ìèíåðàëü-íûõ âîä. Äåéñòâèå ìèíåðàëüíûõ âîä íà îðãàíèçì: íà æå-

102

ëóäî÷íî-êèøå÷íûé òðàêò, íà ñèñòåìó êðîâîîáðàùåíèÿ.Êóðîðòû íàøåé ñòðàíû.

Ïðàêòè÷åñêàÿ ðàáîòà ¹ 1. Õèìè÷åñêèå ñâîéñòâàâîäû (âçàèìîäåéñòâèå âîäû ñ îêñèäîì êàëüöèÿ, îêñèäîìóãëåðîäà (IV), ñ êàëèåì, êàëüöèåì). Ïðàêòè÷åñêàÿ ðàáî-òà ¹ 2. Ðåàêöèè ìåæäó ñîëÿìè â ðàñòâîðå. Îïðåäåëåíèåâîäû â áèîëîãè÷åñêîì ìàòåðèàëå. Ïðàêòè÷åñêàÿ ðàáî-òà ¹ 3. Èçãîòîâëåíèå îñìîìåòðà, îïûò ïî èçó÷åíèþ îñ-ìîòè÷åñêîãî äàâëåíèÿ. Êîëè÷åñòâåííîå îïðåäåëåíèå èí-òåíñèâíîñòè òðàíñïèðàöèè. Ïðàêòè÷åñêàÿ ðàáîòà ¹ 4.Îïðåäåëåíèå êà÷åñòâåííîãî ñîñòàâà ìîðñêîé âîäû. Ïðèãî-òîâëåíèå ìîðñêîé âîäû èç ðåàêòèâîâ. Ïðàêòè÷åñêàÿ ðà-áîòà ¹ 5. Î÷èñòêà âîäû, êà÷åñòâåííûé àíàëèç î÷èùåííîéâîäû. Ïðàêòè÷åñêàÿ ðàáîòà ¹ 6. Äèñòèëëÿöèÿ âîäû ñïîñëåäóþùèì àíàëèçîì. Ïðàêòè÷åñêàÿ ðàáîòà ¹ 7.Îáíàðóæåíèå èîíîâ â ìèíåðàëüíîé âîäå.

Ò å ì à 2Áèîëîãè÷åñêàÿ ðîëü îêñèäîâ (8 ÷)

Óãëåêèñëûé ãàç, åãî ôèçèîëîãè÷åñêîå çíà÷åíèå. Ïîëó-÷åíèå óãëåêèñëîãî ãàçà, åãî ñâîéñòâà è ïðèìåíåíèå. Ôè-çèîëîãè÷åñêîå çíà÷åíèå óãëåêèñëîãî ãàçà: ôèçèîëîãè÷å-ñêèé ðàçäðàæèòåëü äûõàòåëüíûõ ìûøö, ÿâëåíèÿ êàøëÿ èçåâîòû. Âðåä êóðåíèÿ. Õèìè÷åñêèé ñîñòàâ ðàñòåíèé. Ôî-òîñèíòåç. Ðîëü ôîòîñèíòåçà. Ñóùíîñòü ïðîöåññà ôîòî-ñèíòåçà. Ïðîäóêòû ôîòîñèíòåçà — êðàõìàë, êèñëîðîä. Óã-ëåêèñëûé ãàç êàê âîçäóøíîå óäîáðåíèå.

Îêñèä óãëåðîäà (II), ñïîñîáû ïîëó÷åíèÿ, ôèçè÷åñêèå èõèìè÷åñêèå ñâîéñòâà. Ôèçèîëîãè÷åñêàÿ àêòèâíîñòü óãàð-íîãî ãàçà. Óãàðíûé ãàç. Îêñèä êðåìíèÿ. Ðàñïðîñòðàíåí-íîñòü îêñèäà êðåìíèÿ (IV) â ïðèðîäå. Áèîëîãè÷åñêîå çíà-÷åíèå êðåìíèÿ: ýïèòåëèàëüíûå êëåòêè, ýëàñòèí. Êðåìíèéè ïàòîëîãèÿ, êðåìíèé è äîëãîëåòèå. Îêñèäû àçîòà è îõðàíàîêðóæàþùåé ñðåäû. Îêñèä àçîòà (IV) è æèçíü, îêñèäû àçî-òà â ñîñòàâå ñìîãà. Çàùèòíûé ýêðàí Çåìëè è îêñèäû àçîòà.

Ïðàêòè÷åñêàÿ ðàáîòà ¹ 8. Ïîëó÷åíèå óãëåêèñëîãîãàçà, èçó÷åíèå åãî ôèçè÷åñêèõ è õèìè÷åñêèõ ñâîéñòâ. Ïðàê-òè÷åñêàÿ ðàáîòà ¹ 9. Îïðåäåëåíèå êðàõìàëà â ðàñòåíè-ÿõ, íàõîäÿùèõñÿ â òåìíîòå è íà ñâåòó. Ñæèãàíèå ðàñòèòåëü-íîãî ìàòåðèàëà, äîêàçàòåëüñòâî íàëè÷èÿ â ðàñòåíèÿõ óãëåðî-äà, âîäîðîäà, êèñëîðîäà.

103

Ò å ì à 3Áèîëîãè÷åñêàÿ ðîëü êèñëîò (4 ÷)

Ñîëÿíàÿ è ñåðíàÿ êèñëîòû. Ñîëÿíàÿ êèñëîòà. Îòêðû-òèå ñîëÿíîé êèñëîòû, ôèçè÷åñêèå è õèìè÷åñêèå ñâîéñò-âà. Ñîëÿíàÿ êèñëîòà â ñîñòàâå æåëóäî÷íîãî ñîêà. Ñåðíàÿêèñëîòà â ïðèðîäå, ñåðà â ðàñòåíèÿõ è æèâîòíûõ îðãàíèç-ìàõ. Ôîñôîðíàÿ êèñëîòà. Ñïîñîáû ïîëó÷åíèÿ è ñâîéñòâàôîñôîðíîé êèñëîòû. Ôîñôîðíàÿ êèñëîòà â ñîñòàâå íóê-ëåèíîâûõ êèñëîò.

Ïðàêòè÷åñêàÿ ðàáîòà ¹ 10. Ïîëó÷åíèå ñîëÿíîéêèñëîòû è èçó÷åíèå åå õèìè÷åñêèõ ñâîéñòâ. Ïðàêòè÷å-ñêàÿ ðàáîòà ¹ 11. Âûäåëåíèå íóêëåîïðîòåèäà èçäðîææåé, ãèäðîëèç íóêëåîïðîòåèäà è îïðåäåëåíèå â ãèä-ðîëèçàòå ôîñôîðíîé êèñëîòû.

Ò å ì à 4Áèîëîãè÷åñêàÿ ðîëü ñîëåé

(íà ïðèìåðå õëîðèäà íàòðèÿ) (3 ÷)

Ïîëó÷åíèå õëîðèäà íàòðèÿ. Ïîâàðåííàÿ ñîëü â ïðèðî-äå. Äîáû÷à ñîëè. Ñâîéñòâà õëîðèäà íàòðèÿ. Áèîëîãè÷å-ñêàÿ ðîëü õëîðèäà íàòðèÿ.

Ïðàêòè÷åñêàÿ ðàáîòà ¹ 12. Êà÷åñòâåííàÿ ðåàê-öèÿ íà èîí õëîðà, îêðàøèâàíèå ïëàìåíè ñîëÿìè íàòðèÿ.Âçàèìîäåéñòâèå õëîðèäà íàòðèÿ ñ êèñëîòàìè è ñîëÿìè.Ïðàêòè÷åñêàÿ ðàáîòà ¹ 13. Ýëåêòðîëèç ðàñòâîðàõëîðèäà íàòðèÿ.


Ïîñëå èçó÷åíèÿ ýëåêòèâíîãî êóðñà «Ðîëü íåîðãàíè-÷åñêèõ âåùåñòâ â æèçíåäåÿòåëüíîñòè îðãàíèçìîâ» ó÷à-ùèåñÿ äîëæíû:

çíàòü (ðåïðîäóêòèâíûé óðîâåíü) îñíîâíûå õèìè÷å-ñêèå, áèîëîãè÷åñêèå òåðìèíû, îïðåäåëåíèÿ ÿâëåíèé èïðîöåññîâ;

óìåòü (ýâðèñòè÷åñêèé è èññëåäîâàòåëüñêèé óðîâíè)îáúÿñíÿòü ïðè÷èííî-ñëåäñòâåííûå ñâÿçè ìåæäó ÿâëåíèÿ-ìè è ïðîöåññàìè; îöåíèâàòü ïðîöåññû è ÿâëåíèÿ íà îñíî-âå êîìïëåêñà êðèòåðèåâ; èñïîëüçóÿ òåîðåòè÷åñêèå çíà-íèÿ, îñóùåñòâëÿòü ïðàêòè÷åñêèå îïåðàöèè: ñòàâèòü ýêñ-

104

ïåðèìåíò è îñóùåñòâëÿòü åãî ðåçóëüòàòû; ðåøàòüêîëè÷åñòâåííûå (òèïîâûå ðàñ÷åòíûå çàäà÷è) è êà÷åñòâåí-íûå çàäà÷è (íà îïðåäåëåíèå îñíîâíûõ êàòèîíîâ è àíèî-íîâ â ðàñòâîðå).


1. Áîðîâñêèé Å. Ý. Ïàðíèêîâûé ýôôåêò è åãî ïî-ñëåäñòâèÿ // Õèìèÿ â øêîëå. — 2002. — ¹ 1. — Ñ. 7—13.

2. Áîðîâñêèé Å. Ý. Ïëàíåòàðíàÿ ãèïîêñèÿ // Õèìèÿ âøêîëå. — 2004. — ¹ 9. — Ñ. 5—8.

3. Âåëè÷êîâñêèé Á. Ò. Çäîðîâüå ÷åëîâåêà è îêðóæàþ-ùàÿ ñðåäà. — Ì.: Íîâàÿ øêîëà, 1997.

4. Ëååíñîí È. À. Çàíèìàòåëüíàÿ õèìèÿ. 8—11 êë.:Â 2 ÷. — Ì.: ÐÎÑÌÝÍ, 1996.

5. Ëåíèíäæåð À. Îñíîâû áèîõèìèè. Ò. 1—3. — Ì.:Ìèð, 1985.

6. Ðåéìåðñ Í. Ô. Ïîïóëÿðíûé áèîëîãè÷åñêèé ñëî-âàðü. — Ì.: Íàóêà, 1990.

7. Ñèíþêîâ Â. Â. Âîäà. Èçâåñòíîå è íåèçâåñòíîå. —Ì.: Çíàíèå, 1987.

8. Øóñòîâ Ñ. Á., Øóñòîâà Ë. Â. Õèìè÷åñêèå îñíî-âû ýêîëîãèè. — Ì.: Ïðîñâåùåíèå, 1995.

9. Ýíöèêëîïåäèÿ äëÿ äåòåé. Ò. 17: Õèìèÿ. — Ì.: Àâàí-

òà+, 2000.


Çàíÿòèå ïî òåìå «Ìèíåðàëüíàÿ âîäà» ìîæåò áûòü ïðî-âåäåíî â âèäå ñàìîñòîÿòåëüíîé ðàáîòû èíäèâèäóàëüíîèëè ïî ãðóïïàì (íå áîëåå 2 ÷åëîâåê). Äëÿ ñàìîñòîÿòåëü-íîé ðàáîòû ïðåäëàãàåòñÿ ïðèâåäåííàÿ íèæå çàäà÷à.

ÇÀÄÀ×À. «ÌÈÍÅÐÀËÜÍÀß ÂÎÄÀ»

Îáùàÿ õàðàêòåðèñòèêà çàäà÷è (ïîÿñíåíèÿ äëÿ ó÷èòåëÿ)

1. Ïðîôèëü çàäà÷è: íàïðàâëåíà íà ñîâåðøåíñòâîâàíèååñòåñòâåííîíàó÷íûõ óìåíèé — ïðåäñòàâëåíèå èíôîðìà-öèè, ïîäòâåðæäàþùåé ñôîðìóëèðîâàííûå çàäàíèåì âûâî-äû; ðàáîòà ñ èíôîðìàöèåé — ïîèñê è âûÿâëåíèå íåîáõîäè-ìîé ñîäåðæàòåëüíîé èíôîðìàöèè â òåêñòå; îáùåó÷åáíûõóìåíèé — íåîäíîêðàòíîå âîçâðàùåíèå ê òåêñòó çàäà÷è.

105

2. Çàäà÷à îðèåíòèðîâàíà íà ïðåîäîëåíèå ñëåäóþùèõäåôèöèòîâ1: ðàáîòà ñ ñîñòàâíûì òåêñòîì; ðàáîòà ñ ïîè-ñêîì è âûÿâëåíèåì íåîáõîäèìîé ñîäåðæàòåëüíîé èíôîð-ìàöèè â òåêñòå; ïðèâëå÷åíèå èíôîðìàöèè, êîòîðàÿ íå ñî-äåðæèòñÿ íåïîñðåäñòâåííî â óñëîâèÿõ çàäà÷è; íåîäíî-êðàòíîå âîçâðàùåíèå ê óñëîâèþ çàäà÷è; ïðåäñòàâëåíèåèíôîðìàöèè, ïîäòâåðæäàþùåé ñôîðìóëèðîâàííûå çàäà-íèåì âûâîäû.

3. Äëÿ ñîñòàâëåíèÿ òåêñòà çàäà÷è èñïîëüçîâàëèñü ñëå-äóþùèå èñòî÷íèêè:

Ýíöèêëîïåäèÿ äëÿ äåòåé. Ò. 17. Õèìèÿ. — Ì.: Àâàíòà+,2000. — Ñ. 453;

Æàæäà // Áîëüøàÿ ñîâåòñêàÿ ýíöèêëîïåäèÿ (ýëåê-òðîííàÿ âåðñèÿ). — Ì.: Íîâûé äèñê, 2002.

4. Ó÷èòåëü çàðàíåå ìîæåò ñîîáùèòü ó÷àùèìñÿ, ÷òî ÷å-ðåç íåêîòîðîå âðåìÿ ïîíàäîáÿòñÿ ýòèêåòêè îò ìèíåðàëü-íîé âîäû, è ïðåäëîæèòü ó÷àùèìñÿ èõ ïðèíåñòè. Ïî ðå-çóëüòàòàì èññëåäîâàíèÿ ìîæíî ñîñòàâèòü ñïèñîê âîä, êî-òîðûå íå ñòîèò óïîòðåáëÿòü.

Êîãäà ÷åëîâåêó õî÷åòñÿ ïèòü? Ýòî ìîãóò áûòü ðàçíûåñèòóàöèè.

Îäèí èç ìåõàíèçìîâ âîçíèêíîâåíèÿ æàæäû òàêîâ: îõ-ëàæäåíèå îðãàíèçìà èäåò çà ñ÷åò âûäåëåíèÿ âîäû ñ ïîòîì,ò. å. ïðîèñõîäèò îáåçâîæèâàíèå îðãàíèçìà. Ïîòåðè âîäûíóæíî âîñïîëíÿòü — õî÷åòñÿ ïèòü.

×åì ÷àùå âñåãî äåòè, äà è âçðîñëûå òîæå, óòîëÿþòæàæäó â æàðêèé ëåòíèé äåíü? Êîíå÷íî, âîäîé — îòâåòèòåâû. Âñïîìíèòå êàêîé. Â áîëüøèíñòâå ñëó÷àåâ — ýòî ñëàä-êàÿ ãàçèðîâàííàÿ âîäà. Áåñïîëåçíî óòîëÿòü æàæäó ñëàä-êîé ãàçèðîâàííîé âîäîé. Äåëî â òîì, ÷òî èíòåíñèâíîñòüæàæäû îïðåäåëÿåòñÿ íå òîëüêî äëèòåëüíîñòüþ ëèøåíèÿâîäû, ïîòåðåé åå ñ âûäåëåíèÿìè è ïîòîì, íî è êîëè÷åñò-âîì ïîâàðåííîé ñîëè, ñàõàðà, ïîñòóïèâøèõ ñ ïèùåé. Ëó÷-øå óòîëÿòü æàæäó ÷èñòîé âîäîé, à åùå ëó÷øå — ìèíå-ðàëüíîé, òàê êàê äëÿ íîðìàëüíîé ðàáîòû îðãàíèçìà ÷åëî-âåê äîëæåí ïîääåðæèâàòü áàëàíñ ìèíåðàëüíûõ âåùåñòâ,

1 Ñì.: Íîâûå òðåáîâàíèÿ ê ñîäåðæàíèþ è ìåòîäèêå îáó÷åíèÿâ ðîññèéñêîé øêîëå â êîíòåêñòå ðåçóëüòàòîâ ìåæäóíàðîäíîãîèññëåäîâàíèÿ PISA — 2000 / À. Ã. Êàñïðæàê, Ê. Ã. Ìèòðîôàíîâ,Ê. Í. Ïîëèâàíîâà è äð. — Ì.: Óíèâåðñèòåòñêàÿ êíèãà, 2005.

106

òàêèõ êàê ñîåäèíåíèÿ êàëüöèÿ (äëÿ óêðåïëåíèÿ êîñòåé è

çóáîâ), ìàãíèÿ (äëÿ óêðåïëåíèÿ ñåò÷àòêè ãëàç), íàòðèÿ,

êàëèÿ, õëîðèäû, ãèäðîêàðáîíàòû, ñóëüôàòû è äð., ò. å. âå-

ùåñòâ, ñîäåðæàùèõñÿ â ìèíåðàëüíîé âîäå.

Ïîä ìèíåðàëüíîé âîäîé ïîäðàçóìåâàþò âîäó, ïðèãîä-

íóþ äëÿ ïèòüÿ áåç äîïîëíèòåëüíîé ïîäãîòîâêè è îáëà-

äàþùóþ áèîëîãè÷åñêîé àêòèâíîñòüþ. Ïî îáùåïðèíÿòîé

ìåæäóíàðîäíîé êëàññèôèêàöèè ìèíåðàëüíîé ñ÷èòàåòñÿ

âîäà ñ ñîäåðæàíèåì ñîëåé áîëüøå 1 ã/ë.

Âëèÿíèå ìèíåðàëüíûõ âîä íà îðãàíèçì íå âñåãäà ìîæ-

íî ïðåäóãàäàòü. Ïîýòîìó èõ íóæíî ïðèíèìàòü â îãðàíè-

÷åííîì êîëè÷åñòâå, ëó÷øå ïðåäâàðèòåëüíî ïðîêîíñóëü-

òèðîâàâøèñü ñ âðà÷îì. À âîäû, ñîäåðæàùèå ñâûøå 10 ã/ë

Ðèñ. 3 Ðèñ. 4

Ðèñ. 5 Ðèñ. 6

107

ñîëåé, ñëåäóåò ïèòü òîëüêî ïî ïðåäïèñàíèþ âðà÷à. Òàêèåâîäû íàçûâàþò ëå÷åáíûìè, â îòëè÷èå îò ëå÷åáíî-ñòîëî-âûõ ñ ìèíåðàëèçàöèåé 1—10 ã/ë.

Íà ýòèêåòêå ëþáîé âîäû äîëæíû áûòü ïðèâåäåíû ñëå-äóþùèå äàííûå: òèï, îáùàÿ ìèíåðàëèçàöèÿ, ñîäåðæàíèåãëàâíûõ èîíîâ è ñïåöèôè÷åñêèõ êîìïîíåíòîâ. Åñëè õîòÿáû îäèí èç ýòèõ ïàðàìåòðîâ íå óêàçàí, ê òàêîé âîäå íàäîîòíîñèòüñÿ ñ íåäîâåðèåì. Åñëè ñîñòàâ âîäû óêàçàí ñ áîëü-øîé òî÷íîñòüþ, ñëåäîâàòåëüíî, àíàëèç ïðîâîäèëè îäèíðàç, âåäü ñîñòàâ ìèíåðàëüíûõ âîä êîëåáëåòñÿ.

Åñëè êóïèòü è âûïèòü íåíàñòîÿùóþ ìèíåðàëüíóþ âî-äó, íè÷åãî ñòðàøíîãî íå ïðîèçîéäåò. Ïîääåëûâàÿ ýòèêåò-êè èçâåñòíûõ òîðãîâûõ ìàðîê, íåèçâåñòíûå ïðîäàâöû âî-äó âñå-òàêè î÷èùàþò è íàñûùàþò óãëåêèñëûì ãàçîì. Êî-íå÷íî, íå èç-çà ëþáâè ê ïîêóïàòåëÿì. Îíè âûíóæäåíûýòî äåëàòü, ïîñêîëüêó õëîðèðîâàííàÿ âîäà èç-ïîä êðàíàèìååò ñèëüíûé çàïàõ, ïî êîòîðîìó ìîæíî óçíàòü ïîääåë-êó. À óãëåêèñëûé ãàç «óáèâàåò» êèøå÷íóþ ïàëî÷êó (åñëèâîäà âçÿòà èç ñîìíèòåëüíîãî èñòî÷íèêà). Òàê ÷òî âû ðèñ-êóåòå òîëüêî íàïðàñíî ïîòðàòèòü äåíüãè.

Ïðîâåðèòü ñîîòâåòñòâèå ñîñòàâà ìèíåðàëüíîé âîäû óêà-çàííîìó íà ýòèêåòêå äîñòàòî÷íî ïðîñòî. Íóæíî ñëîæèòüñðåäíèå êîíöåíòðàöèè âñåõ êàòèîíîâ, äåëåííûå íà èõ ìî-ëÿðíûå ìàññû è óìíîæåííûå íà çàðÿä. Òàêèì îáðàçîì, âûíàéäåòå ìîëÿðíóþ êîíöåíòðàöèþ ïîëîæèòåëüíûõ çàðÿäîâ.Çàòåì òî æå ñàìîå íóæíî ïðîäåëàòü äëÿ àíèîíîâ. Åñëè ñî-ñòàâ óêàçàí ïðàâèëüíî, òî íàéäåííûå ìîëÿðíûå êîíöåíò-ðàöèè ïîëîæèòåëüíûõ è îòðèöàòåëüíûõ çàðÿäîâ äîëæíûáûòü ðàâíûìè (ïî ìîäóëþ).

Óòîëÿéòå æàæäó íàñòîÿùåé ìèíåðàëüíîé âîäîé!Êîíòðîëüíûå âîïðîñû

1. Â êàêèõ ñëó÷àÿõ ÷åëîâåêó õî÷åòñÿ ïèòü? Êàêîé èë-ëþñòðàöèè ñîîòâåòñòâóåò ìåõàíèçì âîçíèêíîâåíèÿ æàæ-äû, îïèñàííûé â óñëîâèè çàäà÷è?

2. Ïåðåä âàìè íåñêîëüêî ýòèêåòîê ñ íàçâàíèÿìè èñîñòàâîì ìèíåðàëüíîé âîäû1:

ýòèêåòêà 1 — ÐÛ×ÀË-ÑÓ;

1 Çàäàíèÿ è ðåøåíèÿ çàäà÷è îðèåíòèðîâàíû íà óêàçàííûåýòèêåòêè. Åñòåñòâåííî, ó÷èòåëü ìîæåò èñïîëüçîâàòü ëþáûå äðó-ãèå ýòèêåòêè ìèíåðàëüíîé âîäû.

108

ýòèêåòêà 2 — ÅÑÑÅÍÒÓÊÈ ¹ 17;

ýòèêåòêà 3 — ÇÀÏÎÂÅÄÍÈÊ;

ýòèêåòêà 4 — ÁÎÐÆÎÌÈ.

Êàêàÿ èç ýòèõ âîä ó âàñ âûçîâåò íåäîâåðèå? Ïî÷åìó?

3. Ïðîàíàëèçèðóéòå êîððåêòíîñòü óêàçàííîãî õèìè÷å-

ñêîãî ñîñòàâà ìèíåðàëüíîé âîäû «Áîðæîìè».

4. Ïðåäñòàâüòå, ÷òî âû ðåøèëè èçãîòîâèòü èñêóññòâåí-

íóþ ìèíåðàëüíóþ âîäó. Êàêèå áû âåùåñòâà âû âçÿëè äëÿ

èçãîòîâëåíèÿ ìèíåðàëüíîé âîäû «Åññåíòóêè»? Îäíîçíà-

÷åí ëè âàø îòâåò?

5. Êàêóþ èç ïðèâåäåííûõ îáðàçöîâ ìèíåðàëüíûõ âîä

âû áû ïðåäïî÷ëè äëÿ óòîëåíèÿ æàæäû? Ïî÷åìó?

Ïðàâèëüíûå îòâåòû

1. ×åëîâåê èñïûòûâàåò æàæäó, åñëè: æàðêî (ðèñ. 3), åñ-

ëè ïðîèçîøëî îáåçâîæèâàíèå îðãàíèçìà, íàïðèìåð ïðè

êðîâîòå÷åíèÿõ (ïåðåëîì, ðàíåíèå) (ðèñ. 4), íàðóøåíèè

âîäíî-ñîëåâîãî îáìåíà (ðèñ. 5, 6). Ìåõàíèçì âîçíèêíîâå-

íèÿ æàæäû, îïèñàííûé â òåêñòå, ñîîòâåòñòâóåò ðèñ. 1.

2. Âîäà «Ðû÷àë-Ñó», òàê êàê ñîñòàâ âîäû íà åå ýòèêåòêå

óêàçàí ñ áîëüøîé òî÷íîñòüþ.

3. Σ (êàòèîíîâ) = 90 : 40 · 2 + 600 : 23 · 1 + 600 : 39 · 1 +

+ 45 : 24 · 2;

Σ (àíèîíîâ) = 4500 : 61 · 1 + 300 : 35,5 · 1 + 9 : 84 · 2.

4. Çäåñü ìîæåò áûòü íåñêîëüêî âàðèàíòîâ, íàïðèìåð

ÑàÑl2, Nà2SO4, KÍÑO3, Ìg(ÍÑO3)2. Îòâåò íåîäíîçíà÷åí.

5. «Çàïîâåäíèê», òàê êàê âñå îñòàëüíûå âîäû îáëàäàþò

ëå÷åáíûì ýôôåêòîì è èõ ñòîèò ïðèíèìàòü ïî ðåêîìåíäà-

öèè âðà÷à.

Ìåõàíèçì îöåíèâàíèÿ çàäà÷è (åñëè ðåøàëàñü èíäè-

âèäóàëüíî)

1. 2 áàëëà — çà ïîëíîñòüþ ïðàâèëüíûé îòâåò (óêàçàíèå

òðåõ ïðè÷èí æàæäû + âåðíî âûáðàííûå èëëþñòðàöèè);

1 áàëë — çà óêàçàíèå 1—2 ïðè÷èí æàæäû è ñîîòíåñåíèå èõ

ñ èëëþñòðàöèÿìè.

2. 2 áàëëà — çà óêàçàíèå ýòèêåòêè «Ðû÷àë-Ñó» ñ îáî-

ñíîâàíèåì; 1 áàëë — çà ïðàâèëüíûé îòâåò áåç îáîñíîâà-

íèÿ; 0 — çà óêàçàíèå ëþáîé äðóãîé ýòèêåòêè.

109

3. 2 áàëëà — çà ïðàâèëüíóþ ïîñëåäîâàòåëüíîñòü äåéñò-âèé ïðè âû÷èñëåíèÿõ; 1 áàëë — çà âû÷èñëåíèÿ ñ îøèáêà-ìè; 0 áàëëîâ — âû÷èñëåíèé íåò âîîáùå.

4. 2 áàëëà — çà óêàçàíèå íå ìåíåå 4 ïðàâèëüíî ñîñòàâ-ëåííûõ ôîðìóë âåùåñòâ; 1 áàëë — 2—3 ïðàâèëüíî ñîñòàâ-ëåííûå ôîðìóëû; 0—1 áàëë — íåò ôîðìóë.

5. 2 áàëëà — çà ïðàâèëüíûé îòâåò ñ îáîñíîâàíèåì;1 áàëë — çà ïðàâèëüíûé îòâåò áåç îáîñíîâàíèÿ; 0 áàë-ëîâ — çà íåïðàâèëüíûé îòâåò.

Ìàêñèìàëüíî çà çàäà÷ó — 10 áàëëîâ. Ýòó îöåíêó ìîæ-íî ïåðåâåñòè â ïÿòèáàëëüíóþ.

110

Ñîäåðæàíèå

Ïðåäèñëîâèå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Ã. Â. Øåâÿêîâà. Ïðîãðàììà ýëåêòèâíîãî êóðñà

«Àëõèìèÿ: ìèôû è ðåàëüíîñòü» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Ã. À. Øèïàð¸âà. Ïðîãðàììà ýëåêòèâíîãî êóðñà

«Õèìè÷åñêàÿ ìîçàèêà» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

À. À. Þðèíà. Ïðîãðàììà ýëåêòèâíîãî êóðñà

«Õèìèÿ è ìåäèöèíà» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Î. Ñ. Ãàáðèåëÿí, Ò. Å. Äåãëèíà. Ïðîãðàììà

ýëåêòèâíîãî êóðñà «Ýêñïåðèìåíòàëüíîå ðåøåíèå

çàäà÷ ïî õèìèè» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Î. Ñ. Ãàáðèåëÿí, Ñ. Í. Ñóááîòèí. Ïðîãðàììà

ýëåêòèâíîãî êóðñà «Õèìèÿ â ñåëüñêîì õîçÿéñòâå» . . . . . 32

Î. Ñ. Ãàáðèåëÿí, Ì. Á. ×å÷åâèöûíà. Ïðîãðàììà

ýëåêòèâíîãî êóðñà «Õèìèÿ êàê èíñòðóìåíò

òâîð÷åñòâà â òåîðèè ðåøåíèÿ èçîáðåòàòåëüñêèõ

çàäà÷» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Ò. Å. Äåãëèíà. Ïðîãðàììà ýëåêòèâíîãî êóðñà

«Ââåäåíèå â íåîðãàíè÷åñêèé ñèíòåç» . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Ò. Å. Äåãëèíà. Ïðîãðàììà ýëåêòèâíîãî êóðñà

«Çíàêîìñòâî ñ ðàáîòîé ëàáîðàíòà â êàáèíåòå õèìèè» . . 53

Ì. Â. Çóåâà, Å. Ï. Ðîùèíà. Ïðîãðàììà

ýëåêòèâíîãî êóðñà «Âåùåñòâà è ìàòåðèàëû

â íàøåì äîìå» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

Ð. Ã. Èâàíîâà. Ïðîãðàììà ýëåêòèâíîãî êóðñà

«Ãåîõèìè÷åñêèå öèêëû â ïðèðîäå:

âå÷íîå äâèæåíèå õèìè÷åñêèõ ýëåìåíòîâ íà Çåìëå» . . . . 62

Â. Í. Ëàâðîâà. Ïðîãðàììà ýëåêòèâíîãî êóðñà

«Õèìèÿ — íàóêà ýêñïåðèìåíòàëüíàÿ. Ïðàêòèêóì» . . . . . 67

Î. À. Ìèêóðîâà. Ïðîãðàììà ýëåêòèâíîãî êóðñà

«ß — õîçÿèí ñâîåé ïëàíåòû» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72

111

Ñ. À. Ñëàäêîâ. Ïðîãðàììà ýëåêòèâíîãî êóðñà «Èíôîðìàöèîííûå ðåñóðñû ïî õèìèè è ðàáîòà ñ íèìè» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78

Í. À. Ôèëàòîâà, È. Ì. Íîâèêîâà. Ïðîãðàììà ýëåêòèâíîãî êóðñà «Õèìèÿ â áûòó» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90

Ã. Â. Øåâÿêîâà. Ïðîãðàììà ýëåêòèâíîãî êóðñà «Õèìè÷åñêèå ñåêðåòû àãðîíîìà». . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94

Ã. À. Øèïàð¸âà. Ïðîãðàììà ýëåêòèâíîãî êóðñà «Ðîëü íåîðãàíè÷åñêèõ âåùåñòâ â æèçíåäåÿòåëüíîñòè îðãàíèçìîâ». . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100

Ïðåäèñëîâèå · 2011. 6. 27. · 3 Ïðåäèñëîâèå Îäíèì èç...

Documents