ОСНОВЫ НАУЧНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ · 2019. 5. 6. · 3 Принятые...

58
1 Министерство образования и науки РФ _________________ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЛЕСОТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ имени С.М. Кирова» Кафедра технологии древесных композиционных материалов и инженерной химии А. А. Леонович, доктор технических наук, профессор А. В. Шелоумов, кандидат технических наук, доцент ОСНОВЫ НАУЧНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ Учебное пособие для студентов, обучающихся по направлениям 18.03.01 «Химическая технология» и 18.03.02 «Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии» Санкт-Петербург 2015

Upload: others

Post on 05-Feb-2021

13 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 1

    Министерство образования и науки РФ

    _________________

    Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

    высшего профессионального образования

    «САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЛЕСОТЕХНИЧЕСКИЙ

    УНИВЕРСИТЕТ имени С.М. Кирова»

    Кафедра технологии древесных композиционных материалов и инженерной химии

    А. А. Леонович, доктор технических наук, профессор

    А. В. Шелоумов, кандидат технических наук, доцент

    ОСНОВЫ

    НАУЧНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

    Учебное пособие

    для студентов, обучающихся по направлениям 18.03.01 «Химическая технология» и

    18.03.02 «Энерго- и ресурсосберегающие процессы

    в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии»

    Санкт-Петербург

    2015

  • 2

    Рассмотрено и рекомендовано к изданию

    учебно-методической комиссией

    факультета химической технологии и биотехнологии

    Санкт-Петербургского государственного лесотехнического университета

    «…» …….. 2015 г.

    Р е ц е н з е н т ы:

    ОАО «Всероссийский научно-исследовательский

    институт целлюлозно-бумажной промышленности»

    (кандидат технических наук, Генеральный директор П. С. Осипов),

    кандидат технических наук, руководитель отдела А. П. Штембах (ОАО «Фаэтон»)

    УДК 51-74

    Леонович, А. А.

    Основы научных исследований: учебное пособие / А. А. Леонович, А. В. Шело-

    умов. – СПб.: СПбГЛТУ, 2015. – … с.

    ISBN

    Представлено кафедрой технологии древесных композиционных материалов и

    инженерной химии

    Рассматриваются общие понятия о научном исследовании, основные определе-

    ния, касающиеся эксперимента с определением его достоверности. Приводятся приемы

    статистической обработки экспериментальных данных с вариантами ее практического

    применения, кратко рассмотрены правила построения таблиц и графиков, а также ос-

    новные приемы графической и аналитической обработки результатов эксперимента.

    Даны примеры линейной корреляции с интерпретацией результатов и графической об-

    работки экспериментальных данных на ЭВМ с помощью приложения «Excel». Пособие

    также содержит вопросы для промежуточного контроля знаний.

    Табл. 1. Ил. 4. Библиограф. 8 назв.

    Темплан 2015 г. Изд. № … © Санкт-Петербургский государственный

    ISBN лесотехнический университет (СПбГЛТУ), 2015

  • 3

    Принятые сокращения и обозначения:

    ПФЭ – полный факторный эксперимент

    Пк – показатель качества b – свободный член уравнения линейной функции

    B – число коэффициентов уравнения регрессии

    d – частная функция желательности D – обобщенная функция желательности

    f – число степеней свободы

    F – критерий Фишера H – наибольшая высота кривой нормального распределения

    K – количество интервалов (классов)

    k – угловой коэффициент уравнения линейной функции m – ошибка среднего арифметического

    myx – средняя ошибка уравнения регрессии

    n – количество наблюдений, экспериментальных отсчетов или точек N – число опытов ПФЭ

    pi – относительная погрешность

    P – доверительная вероятность r – коэффициент корреляции

    R2 – величина достоверности аппроксимации

    s – среднее квадратическое отклонение

    s2 – выборочная дисперсия

    s2ад – оценка дисперсии адекватности s2воспр – оценка дисперсии воспроизводимости

    sb – оценка дисперсии коэффициентов регрессии

    t – критерий Стъюдента

    𝓋 – вариационный коэффициент x – независимая переменная (фактор, аргумент) Δx – абсолютная ошибка

    y – функция отклика

    Δ – шаг μ – математическое ожидание генеральной совокупности

    σ2 – дисперсия генеральной совокупности

  • 4

    ВВЕДЕНИЕ

    В соответствии с Федеральными государственными образователь-

    ными стандартами высшего профессионального образования № 18.03.01

    «Химическая технология» и 18.03.02 «Энерго- и ресурсосберегающие про-

    цессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии» бакалавры

    выпускаются по двум направлениям, что закрепляется в форме выпускной

    квалификационной работы. Она представляет собой либо проект, либо на-

    учно-исследовательскую работу. Эта дифференциация предполагает соот-

    ветствующую итоговую подготовку. В связи с этим студенты должны по-

    лучить необходимые знания, навыки и умения по основам научных иссле-

    дований, ориентированных как в общих положениях, так и в конкретных

    задачах, на направления подготовки.

    Ограниченность часов, отводимых на прохождение курса дисципли-

    ны, затрудняет использование обширной литературы по данной тематике и

    требует реальной конкретизации на направлениях обучения, которые пред-

    ставлены в настоящем учебном пособии. Литература, представленная в

    библиографическом списке, позволяет самостоятельно и углубленно рас-

    ширить знания, относящиеся к данной проблеме.

    В целом учебное пособие направлено на овладение основами науч-

    ных исследований, в том числе на примерах решения типовых задач, кото-

    рые могут понадобиться выпускникам в практической работе на уровне

    оценки качества продукции, контроля процесса производства и проведения

    научно-исследовательских работ в рамках учебы и будущей работы. Вме-

    сте с тем, приобретенные знания позволят определиться в выборе направ-

    ления дальнейшей деятельности – работы в сфере производства или про-

    должения образования, в частности, в магистратуре.

    Поскольку учебное пособие предназначено для студентов, обучаю-

    щихся по двум направлениям, то примеры охватывают как общие вопросы

    научного исследования, так и подобранные в соответствии с направления-

    ми обучения. Пособие преследует цель развития научного кругозора и

    творческого мышления студентов. Ознакомление с материалами учебного

    пособия будет полезно также для магистрантов и молодых ученых.

  • 5

    1. ПОНЯТИЕ О НАУЧНОМ ИССЛЕДОВАНИИ

    Наука представляет собой систему знаний о законах функциониро-

    вания и развития объектов конкретного исследования. Получаемые науч-

    ные знания фиксируются в максимально определенном языке. Словесное

    описание по возможности заменяется математическими моделями, полу-

    чаемыми теоретическими и экспериментальными методами. В практике

    используют экспериментально-статистические зависимости с раскрытием

    величин, входящих в то или иное уравнение.

    Научные знания обязательно должны эмпирически проверяться и

    подтверждаться. Без этого они определяются как гипотеза. Накапливае-

    мые знания подлежат использованию в практическом или теоретическом

    плане. При рецензировании выполненной научной работы выделяют науч-

    ную новизну и практическую полезность. Под научной новизной понима-

    ют полученные знания, которые могут использоваться в иных исследова-

    ниях. Практическая ценность работы реализуется в материальном произ-

    водстве.

    Наука обладает составом, в который входят:

    предмет – теория (гипотеза) – метод – факт.

    Предмет не следует путать с объектом исследования. Предмет – это

    совокупность проблем и задач, решаемых наукой. Объектом исследова-

    ния могут быть, например, ректификационная колонна, горячий пресс, об-

    разец продукции. Теория строится из положений по принципу выводимо-

    сти, она охватывает все известные (на данном уровне исследования) фак-

    ты. Рецензируется теория не на основе, разумна ли она, а работают или не

    работают ее положения, предсказывает ли она получение новых результа-

    тов по закону внутренней логики и с учетом внешних оправданий так на-

    зываемого социального заказа. Если доказательства для положений разра-

    батываемой теории еще недостаточны, она носит характер гипотезы, при

    этом это не простое предположение, а выдвигаемое с учетом известных

    знаний и содержащее (хотя бы в общем плане) путь ее проверки. Проме-

    жуточное положение занимает так называемая концепция, раскрывающая

    обоснование подхода к изучаемой проблеме и анализирующая накапли-

    ваемые экспериментальные данные.

    Под методом в широком смысле понимают общую методологию

    научного познания, а в более узком – совокупность конкретных методик,

    используемых в научных исследованиях данного направления. Метод – это

    способ достижения цели. В отличие от теоретических методов, основан-

    ных на умственной деятельности ученого, эмпирические методы основы-

  • 6

    ваются на опыте, в их основе лежит эксперимент. В рамках наших направ-

    лений основные методы носят экспериментальный характер.

    Факт есть установленный в процессе научного исследования досто-

    верный результат исследования. Определяющее значение фактов в науч-

    ной деятельности отмечал академик Павлов*: «Факты и только факты –

    воздух ученого».

    Математическое описание явления или процесса представляет боль-

    шие трудности для объектов, являющихся предметом направлений

    18.03.01 «Химическая технология» и 18.03.02 «Энерго- и ресурсосбере-

    гающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехноло-

    гии». Это связано с параметрами, значения которых во многих случаях оп-

    ределяют лишь по результатам эксперимента. Проведение эксперимента

    является трудоемкой и важной частью научной работы. Академик Трапез-

    ников** предложил формулу для управления любым по сложности кол-

    лективом. Минимально коллектив может состоять из двух«научный со-

    трудник – лаборант» или даже одного исполнителя научной работы:

    знают – могут – хотят – успевают.

    Поясним значение каждого звена. Первое звено включает определе-

    ние цели и путей ее достижения. Нужно конкретно знать и организацион-

    ные, и научно-технические пути. Второе звено – «могут». К этому понятию

    относятся профессиональный уровень исполнителей, обеспеченность обо-

    рудованием, приборами, реактивами, необходимыми именно для решения

    данной конкретной проблемы.

    _________________________

    * – Павлов Иван Петрович (1849 – 1936) – крупнейший русский фи-

    зиолог, основоположник науки о высшей нервной деятельности, лауреат

    Нобелевской премии в области медицины и физиологии за 1904 г. Работал

    в Институте физиологии АН СССР в пос. Колтуши Ленинградской облас-

    ти.

    ** – Трапезников Вадим Александрович (1905 – 1994) – видный со-

    ветский ученый в области электротехники и автоматики, первый замести-

    тель председателя Государственного комитета по науке и технике СССР с

    1965 по 1978 гг.

  • 7

    Третье звено – «хотят», имеет значение для стимулирования коллек-

    тива. Существуют три вида стимулов: социальная сознательность, пер-

    спектива, приказы. Благодаря развитому чувству ответственности человек

    работает с полной отдачей, напряженная работа на общую пользу стано-

    вится для него внутренней потребностью. Важно, чтобы тематика и общие

    задачи работы увлекали исполнителей. Перспектива включает приобрете-

    ние моральных или материальных благ, возможность самовыражения. Тре-

    тий вид стимулов связан с опасением санкций за плохую работу, с воз-

    можными ограничениями в числе вариантов исследований, потерей авто-

    ритета или потерей прав научного руководства.

    Четвертое звено – «успевают». Темп работы должен соответствовать

    задачам, плану. Цена времени приобретает особое значение, если результа-

    ты одной группы должны использоваться другой. Основоположник кибер-

    нетики Норберт Винер* высказал мысль о том, что свобода делать, что хо-

    чется и когда хочется – это, по сути, свобода ничего не делать. В обучении

    звено «успевают» имеет знакомое всем студентам значение. Важно выра-

    батывать в себе чувства обязательности, ответственности и пунктуально-

    сти. Надо планировать рабочий день, месяц, год.

    Вне зависимости от темы и объема научного исследования общая

    структура характеризуется определенной последовательностью выполне-

    ния работы. Можно выделить обязательные этапы, которые студенты ба-

    калавриата должны соблюдать в своей выпускной квалификационной ра-

    боте.

    Основные этапы научного исследования:

    1. Оценка актуальности вопроса. Включает оценку современного

    состояния решаемой научно-технической проблемы, необходимость про-

    ведения научно-исследовательской работы. Должны быть показаны новиз-

    на темы, связь данной работы с другими научно-исследовательскими рабо-

    тами.

    2. Выбор направления исследований. Включает аналитический обзор

    научной и технической литературы по данной тематике и обоснование вы-

    бранной темы.

    _________________________

    * – Норберт Винер (англ. Norbert Wiener, 1894 – 1964) – выдающийся

    американский математик и философ, основоположник кибернетики и тео-

    рии искусственного интеллекта, автор литературного труда «Я – гений».

  • 8

    3. Формулировка цели и задач работы. Цель работы определяет ко-

    нечный результат данного исследования, а задачи содержат пути ее дости-

    жения. Цель должна носить конкретный характер с учетом условий воз-

    можности выполнения, а задачи должны быть согласованы по времени. В

    бакалаврских работах должна ставиться одна конкретная цель и 2…3 зада-

    чи для ее достижения. Как говорил член-корреспондент АН СССР Ники-

    тин*: «В науке важно сделать маленький, но прочный шаг».

    4. Определение методов исследований и методов расчета. Важно

    соблюсти наличие приборов, оборудования и возможность освоения новых

    методик.

    5. Теоретические и (или) экспериментальные исследования. Вклю-

    чают получение результатов, их обработку и оценку достоверности; анализ

    результатов исследования.

    6. Выводы по результатам выполнения исследования. Выводы – это

    концентрированное выражение доказанного результата. Включают обоб-

    щение полученных результатов и возможности их конкретного использо-

    вания.

    Химическая технология приоритетно базируется на эксперименте и

    расчете. Конкретные параметры оборудования, заложенные в химической

    технологии, разрабатываются на основе энерго- и ресурсосберегающих

    процессов в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии. Важ-

    ность эксперимента как наиболее ответственного этапа в научной работе

    требует формализации основных определений, используемых в проведе-

    нии эксперимента.

    Контрольные вопросы по данному разделу приведены в Приложении

    4 (рейтинг-опрос 1, вопросы 1 – 8).

    ________________________

    * – Никитин Николай Игнатьевич (1890 – 1975) – химик-органик, ос-

    новоположник научной школы по химии древесины и целлюлозы, член-

    корреспондент АН СССР, многолетний заведующий кафедрой в Ленин-

    градской лесотехнической академии имени С.М. Кирова.

  • 9

    2. ОСНОВНЫЕ ОПРЕДЕЛЕНИЯ

    При выполнении научной работы следует пользоваться общеприня-

    тыми понятиями и определениями. Специфика исследования может потре-

    бовать использования дополнительных определений. Их раскрытие долж-

    но содержаться в выпускной квалификационной работе.

    Оборудование для эксперимента делят на три части: испытатель-

    ная аппаратура, измерительные приборы и объект исследования. План

    эксперимента указывает последовательность работы, характер и величину

    изменений переменных, число параллельных опытов. Любая варьируемая

    величина называется переменной. Если варьирование переменной проис-

    ходит независимо от других величин, и она является изучаемым фактором

    эксперимента, то имеем независимую переменную. Например, температу-

    ра прессования древесных плит или расход связующего при их изготовле-

    нии. В противном случае ее называют зависимой. Если некоторая величи-

    на, оказывающая влияние на эксперимент, изменяется случайным образом

    и ее нельзя контролировать, то она называется внешней переменной, на-

    пример, напряжение в электрической сети в процессе проведения экспери-

    мента. В контролируемом эксперименте влияние внешних переменных ис-

    ключено или учтено, а независимые переменные изменяются по желанию

    экспериментатора.

    Независимые переменные принято называть факторами и обозна-

    чать x1, …, xn. Они определяют функции отклика, которые обозначаются

    y1, …, ym. Геометрический образ, соответствующий функциям отклика, в планировании эксперимента называют поверхностью отклика.

    Неопределенность представляет собой оценку ошибки измерения,

    какой она будет, если бы удалось ее замерить. Неопределенность связана с

    неоднородностью объекта исследования и ошибок, связанных с погрешно-

    стями аппаратуры и неточностью приборов. Возможные источники оши-

    бок связаны с тем, что параметры аппаратуры не обеспечивают требуемого

    разрешения, последнее оказывается сравнимым с интервалом варьирова-

    ния изучаемого фактора. Чувствительный элемент прибора неправильно

    отражает измеряемую величину или индикатор неправильно отражает ре-

    акцию чувствительного элемента. Возможны ошибки из-за неспособности

    экспериментатора точно фиксировать показания индикатора. Перед нача-

    лом работы приборы калибруют, а аппаратура в целом проходит система-

    тическую госповерку.

    В паспортах на приборы и оборудование указывается ошибка изме-

    рения либо в виде абсолютной ошибки (Δx), либо в виде величины отно-сительного стандарта. В отсутствии паспорта пользуются практическим

    правилом: максимальная ошибка равна половине наименьшего деления

  • 10

    шкалы прибора. Например, термометр с ценой деления 1 оС. Тогда ошибка

    составит ± 0,5 оС. Используют также класс точности прибора. Например,

    для приборов класса 0,5 при отсчете в любой части шкалы прибора допус-

    кается абсолютная погрешность, равная 0,5 % от наибольшего деления

    шкалы прибора. У отдельных приборов (манометров и др.) существует не-

    рабочая зона, составляющая, в частности, первую четверть шкалы.

    Ошибки приборов суммируют. Для этого их делают относительными

    и выражают в процентах. Относительная погрешность прибора опреде-

    ляется по формуле:

    pi = Δ𝑥𝑖

    𝑥𝑖∙ 100 %.

    Общая аппаратурная погрешность эксперимента определяется по

    сумме квадратов относительных погрешностей всех отдельных приборов,

    которые используются в эксперименте:

    N = (Δ𝑥𝑖

    𝑥𝑖∙ 100 %)2𝑛𝑖=1 .

    Необходимо отметить, что на величину относительной погрешности

    влияет не только Δxi, но и собственное значение замеряемой величины. Поэтому при анализе неопределенности эксперимента в целом следует

    учитывать измеряемый интервал и брать в расчет наименьшие значения.

    Если общая погрешность эксперимента окажется больше 5 %, то для по-

    вышения точности эксперимента следует использовать другие приборы.

    Термин данные относится ко всем символическим «продуктам» экс-

    перимента. Снятые (записанные) непосредственно по показаниям прибора,

    они называются необработанными. Обработанные данные – это те же

    данные после выполнения над ними некоторых математических или гра-

    фических операций.

    Планирование эксперимента является одним из разделов математи-

    ческой теории эксперимента и обусловлено целью эксперимента. Оно

    представляет собой оптимальное управление экспериментом при неполном

    знании механизма явлений. Если влияние внешних переменных нельзя ис-

    ключить, то проводят рандомизацию порядка эксперимента (от англ. ran-

    dom – наобум), то есть проводят эксперименты не в порядке увеличения

    значений независимой переменной, а в случайном порядке факторов (мож-

    но воспользоваться таблицей случайных чисел). Тем самым усредняют

    эффекты этих неконтролируемых переменных. Выбор интервала варьи-

    рования переменных обусловлен принятым планом эксперимента. Если в

  • 11

    некоторой области ожидается изменение функции отклика, то желательно

    увеличить в этой области число экспериментальных точек.

    Выделим основные методы планирования эксперимента, исполь-

    зующиеся в исследованиях по химической переработке древесины.

    Дисперсионный анализ. Используют в задачах, когда нужно пред-

    ложить такую схему расположения опытов, которая позволит разложить

    суммарную дисперсию на отдельные составляющие, отнеся их к конкрет-

    ным изучаемым причинам. Этот метод используется наиболее широко.

    Факторные эксперименты. Используют в задачах, когда нужно

    оценить линейные эффекты и эффекты взаимодействия при большом числе

    независимых переменных (факторов). В отличие от классического экспе-

    римента варьируют одновременно всеми факторами сразу обычно на двух

    уровнях.

    Исследование поверхности отклика. Это направление развивает

    методы факторного эксперимента. Варьируют многими независимыми пе-

    ременными с целью визуализации функции отклика, для нахождения оп-

    тимального состава (рецептуры) материала или продукта, а также опти-

    мальных условий проведения технологического процесса (например, варки

    целлюлозы, гидролиза растительного сырья и др.). При этом аналитиче-

    ское выражение функции отклика до опытов неизвестно.

    Объект исследования в планировании эксперимента рассматривают

    как «черный ящик», то есть он представляет собой плохо организованную

    систему, а исследователь сознательно (по крайней мере, на этой стадии)

    отказывается от детального, традиционного изучения механизма всех яв-

    лений, протекающих в объекте (системе). На объект исследования воздей-

    ствуют входные параметры (факторы) посредством элементов испытатель-

    ной аппаратуры, а также внешние переменные. Реакция объекта исследо-

    вания проявляется в виде выходного параметра, или функции отклика. За-

    дача формулируется так: необходимо установить связь между выходным

    параметром и факторами в условиях действия внешних переменных. В ре-

    альных экспериментах имеют дело с несколькими выходными параметра-

    ми, соотношение между которыми при оптимизации устанавливают специ-

    альными методами, в частности, через функцию желательности.

    В простейшем случае результатом может быть одно уравнение. В

    общем случае математическое описание изучаемого объекта называют

    математической моделью. Модели, получаемые с помощью методов

    планирования эксперимента в виде уравнений регрессии, принято назы-

    вать экспериментально-статистическими.

    Следует иметь в виду, что качество материала или качество техноло-

    гического процесса чаще всего характеризуется несколькими функциями

    отклика. Например, стандарт на бумагу для бумажно-слоистого пластика

  • 12

    регламентирует массу 1 м2, прочность в сухом и во влажном состоянии,

    воздухопроницаемость, капиллярную впитываемость, белизну. Обычно

    невозможно найти такое сочетание значений факторов, при которых одно-

    временно достигаются максимум прочности и минимум плотности мате-

    риала. Максимальная производительность оборудования и минимальная

    себестоимость продукции также достигаются при различных технологиче-

    ских режимах. Выбор наилучших условий (оптимизация) осуществляется,

    как правило, при ограничениях на влияющие факторы и функции отклика.

    Величина, характеризующая уровень оптимизации процесса, называ-

    ется критерием оптимальности. В частном случае критерием оптималь-

    ности может быть одна из функций отклика, характеризующих процесс.

    Оптимизация процесса (или состава) представляет собой целена-

    правленный поиск значений факторов, доставляющих экстремум крите-

    рия оптимальности с учетом ограничений, наложенных как на факторы,

    так и на функции отклика. В этом определении особо подчеркнем слово

    «целенаправленный». Под экстремумом понимается максимум или мини-

    мум на кривой функции отклика. В более сложном случае, если кривая

    имеет несколько экстремумов, то используют термины локальный экстре-

    мум и глобальный экстремум. Алгоритмы поиска достаточно разнообраз-

    ны: метод «крутого восхождения», симплексный метод и др.

    Контрольные вопросы по данному разделу приведены в Приложении

    4 (рейтинг-опрос 1, вопрос 9 – 12).

  • 13

    3. СТАТИСТИЧЕСКИЕ РАСЧЕТЫ

    В ИССЛЕДОВАНИЯХ И ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАДАЧАХ

    При проведении лабораторных или промышленных исследований

    статистическая обработка данных используется для компактного пред-

    ставления и анализа экспериментального материала методами, основан-

    ными на теории вероятностей.

    Одно из положений основ научных исследований состоит в следую-

    щем:

    Обработка экспериментальных данных, если использован под-

    ходящий алгоритм, является самостоятельным исследовани-

    ем, позволяющим получить новую информацию, относящуюся

    к изучаемому объекту.

    Это положение будет проиллюстрировано примерами пособия с ис-

    пользованием разных методов обработки данных. Задача исследователя

    состоит в поиске необходимых методов и творческой интерпретации полу-

    чаемых результатов. Тем не менее, первичным остается собственно экспе-

    римент, правильная его постановка, после чего полученные данные обра-

    батывают.

    Статистическая обработка экспериментальных данных позволяет ис-

    ключить влияние случайных возмущающих факторов (шумового поля) на

    изучаемый показатель. Понятно, что чем большее число раз будет прове-

    дено определение, тем более точным будет результат. От того, каким обра-

    зом будут обработаны полученные замеры, зависят объективность, точ-

    ность и надежность определения истинного значения изучаемой характе-

    ристики. Статистические выводы распространяются на характеристики

    всей совокупности данных и делаются по свойствам выборки из этой сово-

    купности. Например, оценка прочности древесных плит, выработанных за

    смену, может быть проделана по результатам двух-трех серий замеров это-

    го показателя в течение смены при условии стабильности технологическо-

    го процесса изготовления плит.

    При проведении исследований возможна ситуация, когда при парал-

    лельных определениях величины по тем или иным причинам была допу-

    щена грубая ошибка. В этом случае такое «выскакивающее значение», ко-

    торое наиболее сильно в ту и или иную сторону отклоняется от остальных

    значений, отбрасывают, и оставшиеся значения подвергают статистиче-

    ской обработке.

    Среднее арифметическое значение 𝑦 , полученное по результатам испытаний выборки, и среднее квадратическое отклонение s, являются

  • 14

    приближенными оценками соответствующих параметров генеральной со-

    вокупности данных – математического ожидания μ и дисперсии σ2.

    Среднее арифметическое значение выборки, то есть ограниченного и

    равного n количества показателей образцов партии определяют по сум-

    ме отдельных показателей yi по формуле:

    𝑦 = 1

    𝑛 𝑦𝑖

    𝑛𝑖=1 .

    Выборочная дисперсия s2 и среднее квадратическое отклонение s

    характеризуют рассеивание (вариацию) изучаемой величины вокруг сред-

    него значения. Их рассчитывают по формулам:

    s2 =

    1

    𝑛−1 (𝑦𝑖 − 𝑦 )

    2𝑛𝑖=1 ,

    s = 𝑆2 .

    При расчете целесообразно использовать следующую форму записи

    вычислений:

    𝑦𝑖 𝑦𝑖 − 𝑦 (𝑦𝑖 − 𝑦 )2

    𝑦1 𝑦1 − 𝑦 (𝑦1 − 𝑦 )2

    𝑦2 𝑦2 − 𝑦 (𝑦2 − 𝑦 )2

    … … …

    … … …

    … … …

    … … …

    … … …

    … … …

    𝑦𝑛 𝑦𝑛 − 𝑦 (𝑦𝑛 − 𝑦 )2

    𝑦 (𝑦𝑖 − 𝑦 )

    2

    𝑛

    𝑖=1

    Для оценки изменчивости изучаемой величины y используют вариа-ционный коэффициент, который выражают в процентах:

    𝓋 = 100 𝑆

    𝑦 .

  • 15

    Далее рассчитывают ошибку среднего арифметического m с учетом

    задаваемой доверительной вероятности P и числа параллельных опре-

    делений n, используя для этой цели критерий Стъюдента (или t-критерий), значения которого приведены в Приложении 2, где f – число

    степеней свободы, равное n – 1. Доверительной вероятностью называют вероятность нахождения ис-

    тинного значения параметра генеральной совокупности μ в некоторых пределах. Пределы, соответствующие доверительной вероятности, назы-

    вают доверительными границами, а образуемый ими интервал – довери-

    тельным интервалом:

    𝑦 − t 𝑆

    𝑛 ≤ μ ≤ 𝑦 + t

    𝑆

    𝑛 .

    В научных исследованиях обычно принимают P = 0,95, а в учебных задачах P = 0,90.

    Ошибку среднего арифметического рассчитывают по формуле:

    m = ± t 𝑆

    𝑛 .

    Наиболее отклоняющиеся результаты можно отбросить по принципу

    одновременного исключения максимального и минимального значений.

    При незначительном количестве определений (n = 3…4) подозреваемые значения исключать нельзя, а следует установить причину неслучайной

    ошибки. Более правильно пользоваться формальной процедурой проверки

    наличия грубой ошибки.

    Поэтому предварительно, если какое-либо из параллельных значений

    вызывает сомнение, то проводится проверка наличия грубой ошибки, или

    «выскакивающего» значения y*. Для этого находят расчетный критерий

    Стъюдента tр по формуле:

    tр = 𝑦 −𝑦∗

    𝑆.

    Полученное значение tр сравнивают с табличным значением t. В слу-чае, если tр ≥ t, то с надежностью вывода, соответствующего заданной до-

    верительной вероятности P, считают, что «выскакивающее» значение со-держит грубую ошибку, и его исключение является обоснованным. В слу-

  • 16

    чае, если tр < t, то основания для исключения «выскакивающего» значения отсутствуют. Тогда необходимо вновь включить его в выборку и произве-

    сти расчет статистических характеристик полной выборки.

    Результат измерения записывают в виде 𝑦 ± m, s и n при P = 0,90. При обработке экспериментальных данных математическая стати-

    стика используется преимущественно для компактного представления и

    анализа экспериментальных материалов методами, основанными на теории

    вероятностей. На практике статистические методы могут быть использова-

    ны для определения соответствия продукции стандарту и нахождения про-

    цента вероятного брака в данной партии продукции, а также определения

    вероятности превышения допустимого значения какого-либо показателя.

    Сущность методики оценки качества состоит в сравнении среднего

    арифметического значения показателя 𝑦 , найденного при испытании вы-борки из n образцов, со стандартным значением показателя yст. Для реше-ния этой задачи целесообразно сначала графически визуализировать нор-

    мальное распределение генеральной совокупности данных. Это выполня-

    ется построением кривой по данным среднего арифметического значения

    𝑦 и среднего квадратического отклонения s. Сначала весь диапазон измерений величины разбивают на K интер-

    валов (классов) с шагом:

    Δ = 𝑦𝑚𝑎𝑥 −𝑦𝑚𝑖𝑛

    𝐾,

    где ymax и ymin – максимальное и минимальное значения случайных вели-

    чин выборки из n наблюдений.

    Для практических целей K принимают равным 6…8. В качестве Δ принимают округленное число, ближайшее большее к полученному част-

    ному.

    Затем строится кривая нормального распределения по следующим

    точкам:

    По оси абсцисс По оси ординат

    𝑦 H

    𝑦 ± 0,5s 0,883H

    𝑦 ± 1,0s 0,607H

  • 17

    𝑦 ± 1,5s 0,325H

    𝑦 ± 2,0s 0,135H

    𝑦 ± 2,5s 0,044H

    Наибольшую высоту H, соответствующую 𝑦 , находят по формуле:

    H = 0,4Δ∙𝑛

    𝑆,

    где s – среднее квадратическое отклонение; n – число образцов, показатели которых используют при построении кривой нормального распределения..

    Для построения кривой нормального распределения из точки на оси

    абсцисс, соответствующей 𝑦 , восстанавливают перпендикуляр и на нем откладывают значение наибольшей высоты H. Затем весь диапазон на-блюдений от ymax до ymin разбивают на 10 диапазонов в соответствии с до-

    лями s и из полученных точек строят соответствующие ординаты в долях

    наибольшей высоты H. Полученные точки соединяют плавной кривой ли-нией и получают кривую нормального распределения. Полная площадь

    под кривой принимается за 1 (100 %), причем среднее арифметическое

    значение 𝑦 (математическое ожидание μ) делит эту площадь на два равных участка. При движении от 𝑦 в сторону отрицательных значений дисперсии σ площадь под кривой уменьшается от 50 % до 0 (значение σ носит отри-цательный характер, и абсолютная величина площади уменьшается от 0,5

    до 0). При движении от 𝑦 в сторону положительных значений σ площадь увеличивается от 50 % до 100 % (значение σ носит положительный харак-тер, и абсолютная величина площади увеличивается от 0,5 до 1). Количе-

    ственное выражение значений σ приведено в Приложении 1. Подобная статистическая обработка используется для обработки то-

    чечных значений экспериментальных данных для последующего их при-

    менения в исследовании общей тенденции или закономерности развития

    явления или процесса. Вместе с тем подобные расчеты могут использо-

    ваться в решении задач, возникающих, в частности, при производстве дре-

    весных плит. Рассмотрим два примера, их алгоритм может найти примене-

    ние в других аналогичных задачах.

    Представленные примеры преследуют цель углубленного рассмот-

    рения вопросов, связанных с практикой научных исследований. Они рас-

    ширяют изложенные представления о научных исследованиях путем ре-

  • 18

    шения конкретных вопросов, относящихся к направлениям 18.03.01 «Хи-

    мическая технология» и 18.03.02 «Энерго- и ресурсосберегающие процес-

    сы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии». Вместе с тем

    эти примеры рассматриваются и используются на практических занятиях

    для раскрытия и закрепления основных положений теоретического мате-

    риала. Особое значение придается интерпретации результатов, которая

    кратко дана в пособии и расширенно дается на практических занятиях.

    Пример 1. Нахождение процента вероятного брака, который может

    быть обнаружен в изготовленной партии древесных плит.

    Рассчитывается показатель качества как разность среднего и стан-

    дартного значений изучаемой характеристики, отнесенная к дисперсии σ (при выборочных значениях используется среднее квадратическое откло-

    нение s):

    Пк = 𝑦 −𝑦ст

    𝑆.

    Доля образцов продукции, не соответствующих стандарту, может

    быть найдена как заштрихованная площадь под кривой нормального рас-

    пределения (рис. 1).

    Найденный показатель качества служит основанием для характери-

    стики качества продукции, показывая процент вероятного брака. Для оп-

    ределения используют таблицу площадей под кривой нормального распре-

    деления (Приложение 1). Если изучаемый показатель продукции должен

    быть не менее стандартного значения, то рассматривается условие y ≥ yст. Например, средняя прочность материала при изгибе составляет 21 МПа

    при стандартной прочности 18 МПа, а значение s равняется 2,42. Тогда Пк

    составляет 1,24, его приравнивают к σ и по таблице в отрицательной об-

    ласти значений σ (– 1,24) находят, что процент вероятного брака продук-ции составляет 10,8 %. Если изучаемый показатель продукции должен

    быть не более стандартного значения, то рассматривается условие y ≤ yст (например, разбухание материала) и соответствующее значение находят в

    положительной области значений σ. Наличие вероятного брака может служить для классификации про-

    дукции по сортности. Варианты, когда вероятность брака составляет более

    50 %, рассматриваться не должны, и партия продукции должна браковать-

    ся полностью. Брак обозначается как ожидаемый по теории вероятности в

    отличие от брака, определяемого прямыми экспериментальными метода-

    ми, выполняемыми отделом технического контроля. При числе определе-

    ний, стремящемся к бесконечности, эти значения окажутся равными.

  • 19

    Рис. 1. Кривые нормального распределения и требование стандарта

    на данную продукцию yст (рассматривается условие y ≥ yст): 1 – идеальная

    кривая; 2 – 𝑦 совпадает с кривой 1, однако из-за сильного рассеивания данных имеется брак (заштрихованная область); 3 – 𝑦 больше, чем для кривой 1, но, тем не менее, в продукции содержится брак

    Подобный пример может встретиться в практике работы централь-

    ной заводской лаборатории (ЦЗЛ) предприятия при неизбежных изменени-

    ях каких-либо технологических параметров производства. Причиной мо-

    жет быть смена поставщика сырья – ресурсная компонента, замена какого-

    либо оборудования на менее энергоемкое – энергетическая компонента и

    другие. В этом случае требуется получить ответ на вопрос: как это скажет-

    ся на возможном изменении качества продукции. А вариантов может быть

    несколько. На рис. 1 рассмотрено три варианта кривых нормального рас-

    пределения, построенные по результатам исследования выборочной оцен-

    ки качества из трех партий продукции. Показатели продукции в примере

    оцениваются по условию y ≥ yст, т.е. необходимо, чтобы они удовлетворя-

    ли требованиям действующего стандарта и были не менее yст по своему значению.

    Из приведенного примера видно, что при исследовании с определе-

    нием так называемого точечного значения (𝑦 ) информация оказывается недостаточной, и требуется учитывать неизбежный разброс данных вокруг

    среднего значения, оценкой которого служит выборочная дисперсия s2

    (среднее квадратическое отклонение s). Из сравнения кривой 1 с кривой 3 следует, что 𝑦

    3 > 𝑦

    1, т.е. напрашивается ошибочный вывод о преимущест-

    вах варианта 3 перед вариантом 1. Однако учет параметра s и расчет про-цента вероятного брака, напротив, обнаруживает преимущества варианта 1

  • 20

    благодаря более узкому распределению показателей продукции, более од-

    нородному технологическому процессу.

    Сравнение варианта 1 с вариантом 2, когда 𝑦 1 = 𝑦

    2 по этой же при-

    чине указывает на преимущества продукции, изготовленной по варианту 1,

    тогда как в варианте 2 имеются изделия, не соответствующие требованиям

    стандарта, т.е. являющиеся браком. На рисунке доля таких изделий (образ-

    цов) от общего числа всей партии представлена как заштрихованная об-

    ласть под кривой нормального распределения.

    Пример 2. Определение вероятности превышения допустимых энер-

    гозатрат в технологическом процессе.

    Этот пример представлен в виде, удобном для понимания идеи ис-

    пользования статистических расчетов в возможных исследованиях, кото-

    рые могут возникнуть в реальной работе по профилю работы молодого

    специалиста. С этой же целью из реального примера исключены конкрет-

    ные сведения по оборудованию и технологическому процессу, с которыми

    студенту еще предстоит встретиться на старших курсах.

    Согласно нормативной документации, удельный расход энергии в

    технологическом процессе не должен превышать 7,1 кДж/ед. продукции

    предприятия. Превышение расхода энергии повышает себестоимость про-

    дукции выше критической. По предварительной оценке энергозатраты yi составили: 6; 7; 5; 4; 7; 6 кДж/ед. продукции. Следует определить, превы-

    сят ли энергозатраты нормативное значение при контрольных замерах, и

    если да, то с какой вероятностью? Если превышение будет обнаружено, то

    администрация предприятия примет решение о депремировании работни-

    ков данного участка.

    Решение задачи связано с нахождением одностороннего доверитель-

    ного интервала. Если 𝑦 = 5,8 кДж/ед. продукции, а s = 1,37 кДж/ед. про-дукции, то

    μ ≤ 𝑦 + t 𝑆

    𝑛 = 5,8 + t

    1,37

    6.

    Тогда условие 5,8 + 0,56t ≥ 7,1 будет выполняться при t ≥ 2,32, то есть, согласно Приложению 1 для f = n – 1 = 6 – 1 = 5, с вероятностью P = 0,93. Таким образом, вероятность превышения допустимого расхода энер-

    гии составит 93 %. Требуется разработка мероприятий, исправляющих не-

    совершенство технологических параметров процесса.

    Алгоритм проведения расчетов по результатам исследования пред-

    ставлен в виде последовательности действий по определению процента ве-

    роятного брака.

    1. Сформулировать задачу исследования.

  • 21

    2. Определить необходимые для исследования оборудование и при-

    боры.

    3. Отработать методики проведения эксперимента и назначить ис-

    полнителей.

    4. Получить необходимый массив экспериментальных данных.

    5. Найти и исключить «выскакивающее» значение y* в исследуемой выборке.

    6. Определить статистические характеристики выборки результатов

    измерения (𝑦 , s, 𝓋, m). 7. Произвести оценку «выскакивающего» значения в исследуемой

    выборке.

    8. Если «выскакивающее» значение не содержит грубой ошибки, ее

    не исключают из выборки и определяют статистические характеристики

    полной выборки.

    9. Выбрать число интервалов (классов) K (6…8) и определить шаг Δ.

    10. Вычислить наибольшую высоту H и построить кривую нормаль-ного распределения.

    11. Принять стандартное значение показателя yст из действующего стандарта на изучаемую продукцию, вычислить показатель качества Пк и определить процент вероятного брака. Заштриховать под кривой нормаль-

    ного распределения площадь, соответствующую найденному проценту ве-

    роятного брака.

    12. По полученным результатам следует провести обсуждение при-

    чин брака (выполняется для конкретного варианта производства) и сфор-

    мулировать рекомендации: либо по оценке технических предложений по-

    вышения производительности производства, либо повышения прибыли,

    либо введения сортности на продукцию как функцию допустимой доли

    брака.

    Любое исследование должно завершаться выводами и соответст-

    вующими ссылками на научно-техническую литературу или нормативные

    документы.

    Пример 2 по алгоритму отличается только п. 12 – обработкой экспе-

    риментальных данных, согласно которой целевой задачей является не доля

    площади под кривой, а нахождение критерия Стъюдента, и по числу опре-

    делений (образцов) n рассчитывается вероятность конкретного события. В данном примере – вероятность превышения допустимых энергозатрат.

    Контрольные вопросы по данному разделу приведены в Приложении

    4 (рейтинг-опрос 1, вопросы 13 – 18).

  • 22

    4. ПРЕДСТАВЛЕНИЕ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ДАННЫХ

    Усвоение этой процедуры имеет большое значение, поскольку по-

    зволяет выполнить положение, согласно которому наука фиксируется в

    максимально определенном языке. Свертывание информации позволяет

    легче анализировать, находить закономерности, раскрывать сущность изу-

    чаемого явления, пользоваться результатами выполненных исследований.

    Экспериментальные данные, получаемые при исследовании какого-

    либо явления или оценке качества продукции представляются следующи-

    ми способами: табличным, иллюстративным и аналитическим.

    Табличный способ представления данных заключается в составлении

    таблиц. Таблицей называются текстовые сведения и цифровые данные,

    упорядоченные в виде ячеек, расположенных в строках и столбцах (гра-

    фах). Таблицы применяют для лучшей наглядности и удобства сравнения

    показателей. Строками называют горизонтальные ряды ячеек. Столбцами

    называют вертикальные ряды ячеек. Верхнюю строку, в которой помеща-

    ются заголовки и подзаголовки столбцов, называют головкой таблицы.

    Первый слева столбец, в котором помещаются заголовки строк, называется

    боковик таблицы. Таблица должна иметь название.

    Иллюстративный способ представления данных предполагает по-

    строение графиков, гистограмм, диаграмм и т.д. При их создании наиболее

    удобно пользоваться табличными данными. Графиком называют геомет-

    рическое изображение функциональной зависимости (функции) на коор-

    динатной плоскости. Функцией y = f (x) называется закон, или правило за-висимости переменных величин, по которому каждому значению незави-

    симой переменной x ставится в соответствие единственное значение зави-

    симой переменной y. При этом независимая переменная называется аргу-ментом, а зависимая переменная – собственно функцией. Графики строят

    с целью наглядного представления информации, а также для получения

    аналитических выражений.

    Аналитический способ заключается в представления эксперимен-

    тальных данных в виде аналитических выражений, то есть уравнений, ко-

    торые также называются математическими моделями. Уравнение пред-

    ставляет собой математическое равенство, содержащее одну или несколько

    переменных величин и верное только при определенных значениях этих

    переменных. Переменные в уравнении могут находиться в различной сте-

    пени, и, соответственно, уравнения могут иметь разную степень (квадрат-

    ные и т.д.).

    В экспериментальных исследованиях при обработке данных функ-

    циональная зависимость практически не встречается вследствие вероятно-

    стного характера экспериментальных данных, и экспериментальные точки

  • 23

    образуют некоторое рассеивание, ограниченное доверительным интерва-

    лом. В этом случае говорят о регрессионной кривой. Регрессия – это зави-

    симость среднего значения какой-либо случайной величины от некоторой

    другой величины или от нескольких величин. В отличие от чисто функ-

    циональной зависимости y = f (x), когда каждому значению независимой переменной x соответствует одно определенное значение зависимой пере-

    менной y, при регрессионной связи одному и тому же значению перемен-

    ной x могут соответствовать в зависимости от случая различные значения переменной y.

    В любом случае при использовании уравнений требуется указывать

    допустимые границы применимости данных математических моделей. Как

    правило, уравнения используются для решения задач по нахождению оп-

    тимумов или граничных условий.

    Графическое изображение дает наиболее наглядное представление о

    результатах эксперимента, упрощает обработку данных и их интерпрета-

    цию. Графики позволяют лучше понять физическую сущность исследуе-

    мого процесса, определить вид функциональной зависимости изучаемых

    переменных величин, установить наличие максимумов или минимумов

    функции, быстро находить значения функции по значениям аргумента.

    Построение графика производится на миллиметровой бумаге и

    включает выбор масштаба, разметку и подпись осей координат, нанесение

    на координатную плоскость экспериментальных точек, соединение точек

    плавной кривой таким образом, чтобы она по возможности проходила

    ближе ко всем точкам. Рекомендуемый размер графика приблизительно

    150 × 200 мм. Форма графика должна стремиться к квадратной, чтобы

    ошибки по осям x и y были приблизительно одинаковыми. Обязательным условием является подпись начала координат по каждой из осей. При вы-

    боре масштаба необходимо учитывать, что кривая должна занимать мак-

    симальную часть координатной плоскости, поэтому разметка осей не все-

    гда должна начинаться от нуля. Разметка координатных осей проводится

    через интервалы 1, 2, 5 или при необходимости отличающиеся от них на

    какое-либо количество порядков. Подпись оси включает буквенное обо-

    значение величины и единицы ее измерения (размерность). В случае, если

    на оси откладывается логарифм величины, необходимо указывать размер-

    ность величины, от которой берется логарифм, например, lg m [m, г] или ln τ [τ, сут]. Если на графике имеется несколько кривых, то все они должны быть пронумерованы. График должен иметь подпись, содержащую рас-

    шифровку номеров кривых.

    Графическая зависимость может не выявлять сущность явления при

    представлении ее непосредственно как y = f (x). Для физического понима-

  • 24

    ния зависимости прибегают к нормированию данных с тем, чтобы полу-

    чить «нормальную» зависимость функции отклика от аргумента. Напри-

    мер, при сравнении прочности при изгибе σизг образцов двух вариантов

    древесных плит, изготовленных при различном расходе добавки, модифи-

    цирующей карбамидоформальдегидное связующее, получены данные,

    описывающиеся кривой 1 (рис. 2).

    Рис. 2. Прочность образцов древесных плит в зависимости от содер-

    жания добавки: 1 – начальные данные; 2 – нормированные данные

    В результате тенденция изменения прочности с увеличением расхода

    добавки носит положительный характер. Ход кривой 1 возрастает. Следо-

    вательно, добавка способствует процессу образования плиты. Однако ока-

    залось, что растет и плотность плиты ρ. Тогда правильнее проанализиро-

    вать изменение удельной прочности, проведя нормирование данных путем

    отнесения прочности к соответствующей плотности (кривая 2). Оказалось,

    что кажущийся рост прочности обусловлен увеличением масс (плотности)

    плиты, а не ростом энергии возникающих связей. Теперь исследователь

    предпримет углубленное исследование и, возможно, будет подбирать дру-

    гую модифицирующую добавку.

    В другом примере при изготовлении ДВП при различных режимах

    прессования полученные плиты характеризуются различной пористостью.

    Ее распределение по эквивалентным радиусам можно сравнить путем от-

    несения доли пор конкретного радиуса к общему объему пор, то есть из

    экспериментально наблюдаемой интегральной кривой получить диффе-

    ренциальную кривую.

    Для нахождения эмпирического уравнения полученной зависимости

    и выявления физической сущности изучаемого явления кривую линию це-

  • 25

    лесообразно преобразовать в прямую. Данный прием носит название «ли-

    неаризация» кривой. Метод основан на том, что многие известные мате-

    матические функции при построении в преобразованных координатах при-

    обретают линейный характер. Поэтому при подобной обр