История на лакомствата2
DESCRIPTION
TRANSCRIPT
![Page 1: История на лакомствата2](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022020110/5467c0f1af795915118b7982/html5/thumbnails/1.jpg)
![Page 2: История на лакомствата2](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022020110/5467c0f1af795915118b7982/html5/thumbnails/2.jpg)
Шоколадът Около 1500 години преди нашата ера в низините по
бреговете на Мексиканския залив възниква цивилизацията на олмеките. Те първи употребили думата "какао“.
![Page 3: История на лакомствата2](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022020110/5467c0f1af795915118b7982/html5/thumbnails/3.jpg)
В много книги за шоколада обаче се разказва, че ацтеките първи култивират какаовото
дърво и изобретяват шоколадовата напитка.
![Page 4: История на лакомствата2](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022020110/5467c0f1af795915118b7982/html5/thumbnails/4.jpg)
Според една легенда на ацтеките семената от какао са попаднали при нас
от Рая и от плодовете на какаовото дърво идват мъдростта и силата.
![Page 5: История на лакомствата2](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022020110/5467c0f1af795915118b7982/html5/thumbnails/5.jpg)
Казват, че Христофор Колумб от своята
четвърта експедиция в Новия свят е донесъл какао-бобове на крал
Фердинанд, но…
![Page 6: История на лакомствата2](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022020110/5467c0f1af795915118b7982/html5/thumbnails/6.jpg)
Първоначално шоколадът се смятал за
мъжка напитка, но в последствие той станал любима детска напитка.
През 1674 година…
![Page 7: История на лакомствата2](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022020110/5467c0f1af795915118b7982/html5/thumbnails/7.jpg)
Любопитни фактиПрез 1847 г. в Англия се
предлагат първите блокчета твърд шоколад.
В сладкарница „Къщата на шоколада“ се продава най-скъпото великденско
яйцe от шоколад и диаманти, оценено на
хиляди долари.
![Page 8: История на лакомствата2](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022020110/5467c0f1af795915118b7982/html5/thumbnails/8.jpg)
Дъвка4000-3500 г.пр.Хр. Брезова смола била употребявана за залепване на счупени керамични
съдове и върхове на стрели. Археолозите смятат,че…
![Page 9: История на лакомствата2](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022020110/5467c0f1af795915118b7982/html5/thumbnails/9.jpg)
През19 век един мексиканският генерал донося в САЩ смола от саподилово дърво надявайки се да я продаде като суровина за
направа на гума…
![Page 10: История на лакомствата2](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022020110/5467c0f1af795915118b7982/html5/thumbnails/10.jpg)
Уолтър Димар случайно създава рецепта за дъвка, която прави балончета.Той
добавя единствения оцветител за храна, с който разполага - светлорозов.
![Page 11: История на лакомствата2](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022020110/5467c0f1af795915118b7982/html5/thumbnails/11.jpg)
1941-1945 г. Дъвката Дъбъл Бъбъл влиза във войнишкия
порцион. Американската армия пука балончета от Париж до
Филипините, което увеличава популярността на дъвката.
![Page 12: История на лакомствата2](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022020110/5467c0f1af795915118b7982/html5/thumbnails/12.jpg)
Кока кола Точната рецепта на Кока Кола е легендарна
търговска тайна. Оригиналното копие на
рецептата се пази в главния трезор на Сън Тръст Банк в Атланта.
![Page 13: История на лакомствата2](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022020110/5467c0f1af795915118b7982/html5/thumbnails/13.jpg)
Кока Кола е изобретена в Кълъмбъс, Джорджия, от Джон Стайт Пембъртън…
![Page 14: История на лакомствата2](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022020110/5467c0f1af795915118b7982/html5/thumbnails/14.jpg)
В началото били продавани едва девет чаши на ден, затова производителите
започнали да я рекламират.
![Page 15: История на лакомствата2](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022020110/5467c0f1af795915118b7982/html5/thumbnails/15.jpg)
Считайки че две „К“ ще изглеждат по-добре в
рекламите, г-н Франк Робинсън предлага името Кока-Кола и
изписва известниата сега търговска марка с уникален
шрифт.
![Page 16: История на лакомствата2](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022020110/5467c0f1af795915118b7982/html5/thumbnails/16.jpg)
В музея Светът на Кока-Кола в Лас Вегас са изложени експонати
от десетилетия история.
![Page 17: История на лакомствата2](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022020110/5467c0f1af795915118b7982/html5/thumbnails/17.jpg)
Сладолед
Сладоледът е съпътствал
човечеството в продължение на хиляди години.
Първият сладолед се е появил в Древния
Китай преди 5000 години.
![Page 18: История на лакомствата2](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022020110/5467c0f1af795915118b7982/html5/thumbnails/18.jpg)
Китайците научили арабските търговци да смесват плодови сиропи със сняг, а
арабите от своя страна разпространили рецептата сред венецианците, а по-късно и
сред римляните.
![Page 19: История на лакомствата2](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022020110/5467c0f1af795915118b7982/html5/thumbnails/19.jpg)
През 62 г. от н.е. римският император Нерон изпращал робите си в планините, за да донесат сняг и лед, в които готвачите
слагали нектар, плодове и мед …
![Page 20: История на лакомствата2](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022020110/5467c0f1af795915118b7982/html5/thumbnails/20.jpg)
Европа научила на замразения десерт през 13 век от известния пътешественик Марко Поло, който донесъл от Китай в Италия рецепти на плодов сладолед. Те му били
подарени от един монголски хан.
![Page 21: История на лакомствата2](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022020110/5467c0f1af795915118b7982/html5/thumbnails/21.jpg)
Рецептите за приготвяне на сладоледа били дълго време пазени в тайна, а придворните готвачи давали обет за
мълчание за всичко, свързано с приготвянето му.
![Page 22: История на лакомствата2](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022020110/5467c0f1af795915118b7982/html5/thumbnails/22.jpg)
В края на 19 век в Италия големите
любители смесвали най-невероятни
продукти и измислили сладоледеното асорти с добавки на плодове,
орехи, ликьори, парченца бисквити, и даже го оцветявали.
![Page 23: История на лакомствата2](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022020110/5467c0f1af795915118b7982/html5/thumbnails/23.jpg)
В началото на 20 век американецът Нелсън разработил рецепти за сладолед, глазиран с
шоколад. Нарекли го ескимо пай или „кифличката на
ескимоса".
![Page 24: История на лакомствата2](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022020110/5467c0f1af795915118b7982/html5/thumbnails/24.jpg)
Ние сме щастливи, че някой в Китай се е сетил да
смеси сняг и лед с мед, и че сега обикновените хора,
а не само императорите могат да си позволят да
ядат вкусни ледени десерти всеки ден.
![Page 25: История на лакомствата2](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022020110/5467c0f1af795915118b7982/html5/thumbnails/25.jpg)
Кой знае какви блюда на други народи ще станат модерни в бъдеще. Може би
няма да мине много време и ние с удоволствие ще хрупаме пържени насекоми по таитянски или ще се
примляскваме акариди с див мед по отшелнически...
![Page 26: История на лакомствата2](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022020110/5467c0f1af795915118b7982/html5/thumbnails/26.jpg)
А днес аз се опитах да ви разкажа интересната и не винаги
лесна история на вашите любими лакомства.
![Page 27: История на лакомствата2](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022020110/5467c0f1af795915118b7982/html5/thumbnails/27.jpg)