Здравословно хранене и спортни навици
DESCRIPTION
Семинар за здравословно хранене и спорт. Съвместна инициатива на НЛП клуб България и BB-Team. Как да бъдем здрави и активни IT специалисти? Лектор: Лазар Радков (BB-Team) Дата: 4 декември 2012 г. Място: НЛП клуб България, София Повече за семинара за здравословно хранене и спорт: http://nlpclub.devbg.org/2012/11/28/healthy-food-and-sports-for-it-people/ Съдържание: - Как да бъдем здрави и активни IT специалисти? - IT не е лека работа! Но как да я направим по-балансирана? - Здравословно хранене: как да нахраним един IT специалист? - Здравословни проблеми: какво го боли IT-то? - Стъпка по стъпка към навицитеTRANSCRIPT
![Page 1: Здравословно хранене и спортни навици](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022042814/55503f8ab4c905b2788b4852/html5/thumbnails/1.jpg)
Как да бъдем здрави и активни IT специалисти?
![Page 2: Здравословно хранене и спортни навици](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022042814/55503f8ab4c905b2788b4852/html5/thumbnails/2.jpg)
“Чувам и забравям Виждам и запомням Правя и разбирам!“
- Китайска подговорка
Как да бъдем здрави и активни IT специалисти?
![Page 3: Здравословно хранене и спортни навици](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022042814/55503f8ab4c905b2788b4852/html5/thumbnails/3.jpg)
… обездвижване и редовна консумация на junk food дългосрочно водят до:
Всички знаем, че:
![Page 4: Здравословно хранене и спортни навици](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022042814/55503f8ab4c905b2788b4852/html5/thumbnails/4.jpg)
… е важно да се спортува
Всички знаем, че:
![Page 5: Здравословно хранене и спортни навици](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022042814/55503f8ab4c905b2788b4852/html5/thumbnails/5.jpg)
А по-конкретно?
![Page 6: Здравословно хранене и спортни навици](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022042814/55503f8ab4c905b2788b4852/html5/thumbnails/6.jpg)
Как да бъдем здрави и активни IT специалисти?
![Page 7: Здравословно хранене и спортни навици](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022042814/55503f8ab4c905b2788b4852/html5/thumbnails/7.jpg)
Как да бъдем здрави и активни IT специалисти?
![Page 8: Здравословно хранене и спортни навици](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022042814/55503f8ab4c905b2788b4852/html5/thumbnails/8.jpg)
Необходими условия
• Стабилна кръвна захар
• Силна имунна система
• Pain Free стойка
Как да бъдем здрави и активни IT специалисти?
![Page 9: Здравословно хранене и спортни навици](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022042814/55503f8ab4c905b2788b4852/html5/thumbnails/9.jpg)
Как да бъдем здрави и активни IT специалисти?
![Page 10: Здравословно хранене и спортни навици](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022042814/55503f8ab4c905b2788b4852/html5/thumbnails/10.jpg)
Кратък курс по биохимия
![Page 11: Здравословно хранене и спортни навици](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022042814/55503f8ab4c905b2788b4852/html5/thumbnails/11.jpg)
Кратък курс по биохимия
![Page 12: Здравословно хранене и спортни навици](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022042814/55503f8ab4c905b2788b4852/html5/thumbnails/12.jpg)
Инсулин
Кратък курс по биохимия
![Page 13: Здравословно хранене и спортни навици](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022042814/55503f8ab4c905b2788b4852/html5/thumbnails/13.jpg)
Симптоми
Треперене Потене Тревожност Световъртеж Зверски Глад
Ускорен пулс Нарушено зрение
Отпадналост Главоболие Раздразнителност
Познати ли са ви тези симптоми?
![Page 14: Здравословно хранене и спортни навици](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022042814/55503f8ab4c905b2788b4852/html5/thumbnails/14.jpg)
• Приемаме между 75 и 100г глюкоза • Измерваме кръвна захар на: – 20-та мин – 40-та мин – 60-та мин – 90-та мин – 120-та мин
Тест с натоварване
![Page 15: Здравословно хранене и спортни навици](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022042814/55503f8ab4c905b2788b4852/html5/thumbnails/15.jpg)
Инсулин
Хипогликемия
Глутамат
-‐ Адреналин -‐ Норадреналин
Хиперактивност!
Реактивна хипогликемия
![Page 16: Здравословно хранене и спортни навици](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022042814/55503f8ab4c905b2788b4852/html5/thumbnails/16.jpg)
• след прием на захари и нишестета • след продължителен период без храна
Случва се най-често:
![Page 17: Здравословно хранене и спортни навици](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022042814/55503f8ab4c905b2788b4852/html5/thumbnails/17.jpg)
• 75% от затворниците в САЩ са били хиперактивни като деца
• При 74% от случаите на безпокойство свързано със шизофрения е налична хипогликемия
Доза статистика
![Page 18: Здравословно хранене и спортни навици](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022042814/55503f8ab4c905b2788b4852/html5/thumbnails/18.jpg)
При престъпници пуснати на пробен период: • 56% от тези, които били на junk food diet, извършили антисоциален акт.
• При хранещите се здравословно само 5 % нарушили пробния период.
Доза статистика
![Page 19: Здравословно хранене и спортни навици](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022042814/55503f8ab4c905b2788b4852/html5/thumbnails/19.jpg)
При наркомани на пробен период. • Хранещите се с junk food 47% нарушили пробния период
• от тези, хранещи се здравословно, само 13% употребили наркотици по време на пробния период.
Доза статистика
![Page 20: Здравословно хранене и спортни навици](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022042814/55503f8ab4c905b2788b4852/html5/thumbnails/20.jpg)
Друго изследване в затвор, показва, че при преминаване на здравословно хранене са
установили 42% спад в криминалните прояви и 61% спад в антисоциалното поведения за
период от една година.
Доза статистика
![Page 21: Здравословно хранене и спортни навици](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022042814/55503f8ab4c905b2788b4852/html5/thumbnails/21.jpg)
• Две групи – алкохолици и контролна. • Оказва се, че 97% от алкохолиците са хипогликемици. За сметка на 18% при контролна група.
• При лекуване хипогликемията 71% от алкохолици стават трезвеници.
Доза статистика
![Page 22: Здравословно хранене и спортни навици](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022042814/55503f8ab4c905b2788b4852/html5/thumbnails/22.jpg)
Минутка за размисъл
![Page 23: Здравословно хранене и спортни навици](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022042814/55503f8ab4c905b2788b4852/html5/thumbnails/23.jpg)
Симптоми
Треперене Потене Тревожност Световъртеж Зверски Глад
Ускорен пулс Нарушено зрение
Отпадналост Главоболие Раздразнителност
Реактивна хипогликемия
![Page 24: Здравословно хранене и спортни навици](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022042814/55503f8ab4c905b2788b4852/html5/thumbnails/24.jpg)
Реактивната хипогликемия се среща при 50% от американците
Къде сме ние?
![Page 25: Здравословно хранене и спортни навици](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022042814/55503f8ab4c905b2788b4852/html5/thumbnails/25.jpg)
Кратък курс по биохимия
![Page 26: Здравословно хранене и спортни навици](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022042814/55503f8ab4c905b2788b4852/html5/thumbnails/26.jpg)
Д-р Санчез и колегите му са установили, че 100г въглехидрати на закуска понижават активността на левкоцитите на 50% при това за следващите 5 часа. Или с други думи – 2-3 кроасана на закуска + кафе с много захар и основна част от имунната ви система ще функционира на едва 50% до ранния следобед. В изследването си Санчез не успява да открие разлика между простите и сложните въглехидрати по отношение на ефекта им върху имунната система.
(Sanchez A, et al. Role of sugars in human neutrophilic phagocytosis. Am J Clin Nutr 1973; 26: 1180-‐84)
Имунна система
![Page 27: Здравословно хранене и спортни навици](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022042814/55503f8ab4c905b2788b4852/html5/thumbnails/27.jpg)
Друг екип от учени – Рингдорф и колегите му откриват подобна връзка, само че за 3 чаши Кола (около 600мл).
(Ringsdorf WM jr, Cheraskin E and Ramsey RR jr. Sucrose, Neutrophilic Phagocytosis, and Resistance to Disease. Dent Surv 1976; 52 (12): 46-48)
Имунна система
![Page 28: Здравословно хранене и спортни навици](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022042814/55503f8ab4c905b2788b4852/html5/thumbnails/28.jpg)
„Да започнем да се храним здравословно?“
Какво да правим?
![Page 29: Здравословно хранене и спортни навици](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022042814/55503f8ab4c905b2788b4852/html5/thumbnails/29.jpg)
Какво е “здравословно хранене”?
![Page 30: Здравословно хранене и спортни навици](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022042814/55503f8ab4c905b2788b4852/html5/thumbnails/30.jpg)
Започнете да се наблюдавате!
Какво друго може да направим?
![Page 31: Здравословно хранене и спортни навици](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022042814/55503f8ab4c905b2788b4852/html5/thumbnails/31.jpg)
• Как се чувствам по време на и след хранене? • Колко енергия имам 1 час след хранене? • Колко добър е менталният ми фокус непосредствено след и 1 час след хранене?
• Имам ли рязки спадове на енергията? • Случва ли ми се често да изпитвам непреодолимо желание за нещо сладко?
Какво друго може да направим?
![Page 32: Здравословно хранене и спортни навици](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022042814/55503f8ab4c905b2788b4852/html5/thumbnails/32.jpg)
Започнете да се храните регулярно поне 3 пъти на ден
Какво друго може да направим?
![Page 33: Здравословно хранене и спортни навици](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022042814/55503f8ab4c905b2788b4852/html5/thumbnails/33.jpg)
Заменете пакетираните и полуготовите храни с такива с една съставка
Какво друго може да направим?
![Page 34: Здравословно хранене и спортни навици](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022042814/55503f8ab4c905b2788b4852/html5/thumbnails/34.jpg)
До момента:
![Page 35: Здравословно хранене и спортни навици](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022042814/55503f8ab4c905b2788b4852/html5/thumbnails/35.jpg)
Добре ли е нашата стойка?
![Page 36: Здравословно хранене и спортни навици](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022042814/55503f8ab4c905b2788b4852/html5/thumbnails/36.jpg)
„За всеки инч отклонение напред от оптималната стойка на главата, вратът понася по 10кг допълнителна
тежест“
Добре ли е нашата стойка?
![Page 37: Здравословно хранене и спортни навици](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022042814/55503f8ab4c905b2788b4852/html5/thumbnails/37.jpg)
Добре ли е нашата стойка?
![Page 38: Здравословно хранене и спортни навици](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022042814/55503f8ab4c905b2788b4852/html5/thumbnails/38.jpg)
Добре ли е нашата стойка?
![Page 39: Здравословно хранене и спортни навици](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022042814/55503f8ab4c905b2788b4852/html5/thumbnails/39.jpg)
Последствия
![Page 40: Здравословно хранене и спортни навици](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022042814/55503f8ab4c905b2788b4852/html5/thumbnails/40.jpg)
Решения
![Page 41: Здравословно хранене и спортни навици](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022042814/55503f8ab4c905b2788b4852/html5/thumbnails/41.jpg)
• Промяна отвърте навън • Решете какво искате – Запознайте се с темата – Намерете добър специалист
• Поставете за цели не разултати, а действия! • One step at a time!
Стъпка по стъпка
![Page 42: Здравословно хранене и спортни навици](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022042814/55503f8ab4c905b2788b4852/html5/thumbnails/42.jpg)
Направете нещо за себе си!
Димитър Михайлов [email protected] fb.com/dmihaylov @dmihaylov
Лазар Радков [email protected] fb.com/lazar.radkov