Ана ЦУРКАН,

25
Технические регламенты и Технические регламенты и ссылочные стандарты в ссылочные стандарты в Республике Молдова. Республике Молдова. Применение технических Применение технических регламентов на фрукты и овощи регламентов на фрукты и овощи Ана ЦУРКАН, Ана ЦУРКАН, Заместитель начальника Службы Стандартизации, Заместитель начальника Службы Стандартизации, Национальный Институт Стандартизации и Национальный Институт Стандартизации и Метрологии, Метрологии, Республика Молдова Республика Молдова

Upload: emma-blackwell

Post on 03-Jan-2016

120 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

Технические регламенты и ссылочные стандарты в Республике Молдова. Применение технических регламентов на фрукты и овощи. Ана ЦУРКАН, Заместитель начальника Службы Стандартизации, Национальный Институт Стандартизации и Метрологии, Республика Молдова. - PowerPoint PPT Presentation

TRANSCRIPT

Page 1: Ана ЦУРКАН,

Технические регламенты и Технические регламенты и ссылочные стандарты в ссылочные стандарты в

Республике Молдова. Республике Молдова. Применение технических Применение технических регламентов на фрукты и регламентов на фрукты и

овощиовощи

Ана ЦУРКАН, Ана ЦУРКАН,

Заместитель начальника Службы Стандартизации, Заместитель начальника Службы Стандартизации, Национальный Институт Стандартизации и Метрологии, Национальный Институт Стандартизации и Метрологии,

Республика МолдоваРеспублика Молдова

Page 2: Ана ЦУРКАН,

Общая законодательная база в области стандартизации и технического регулирования Республики Молдова

Закон № 590-XIII от 22.09.1995 о стандартизации

Закон № 420-XVI от 22.12.2006 о техническом регулировании

Закон № 186-XV от 24.04.2003 об оценке соответствия продукции

Закон № 422-XVI от 22.12.2006 об общей безопасности продукции

Page 3: Ана ЦУРКАН,

Общая нормативная база в области стандартизации и технического регулирования Республики Молдова (1)

Постановление Правительства № 702 от 04.06.2002 о переходе на добровольную стандартизацию

Постановление Правительства № 1469 от 30.12.2004 об утверждении Перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации соответствия в регламентируемой области

Постановление Правительства № 395 от 17.04.2006 о правилах осуществления процедур оценки соответствия промышленной продукции из регламентированной области и применения национального знака соответствия SM

Page 4: Ана ЦУРКАН,

Общая нормативная база в области стандартизации и технического регулирования Республики Молдова (2)

Постановление Правительства № 859 от 31.07.2006 об утверждении Концепции инфраструктуры качества в Республике Молдова

Постановление Правительства № 31 от 23.01.2009 об утверждении регламентируемых областей, регламентирующих органов и органов по надзору за рынком

Page 5: Ана ЦУРКАН,

Основные принципы технического регулирования (1)

Техническое регулирование является прерогативой государства

Техническое регулирование осуществляется регламентирующими органами – центральными отраслевыми органами публичного управления или другими органами, ответственными в пределах своей компетенции за разработку или принятие технических регламентов

Page 6: Ана ЦУРКАН,

Основные принципы технического регулирования (2)

Техническое регулирование - совокупность видов деятельности по установлению основных требований к продукции и услугам, связанных с безопасностью и качеством, условий их реализации и использования, а также по установлению правил надзора за рынком и процедур оценки соответствия

Page 7: Ана ЦУРКАН,

Основные принципы технического регулирования (3)

Технические регламенты, национальные стандарты и процедуры оценки соответствия не будут создавать технических барьеров в торговле

Импортируемой продукции предоставляется

режим, не менее благоприятный, чем предоставляемый аналогичной отечественной продукции

Page 8: Ана ЦУРКАН,

Создание и развитие технического законодательства в Республике Молдова

В соответствии с национальными Программами

разработки технических регламентов на 01.06.2011 разработано и утверждено 95 ТР.

Page 9: Ана ЦУРКАН,

Создание и развитие технического законодательства в Республике Молдова

35 технических регламента относятся к продуктам питания, в том числе 3 ТР на основе Европейских Регламентов на свежие фрукты и овощи

Новый подход

Другие

Пищевая продукция

17%

40%

43%

Page 10: Ана ЦУРКАН,

Технические регламенты в области пищевой продукции Республики Молдова (1)

1. «Система организации виноградно-винодельческого рынка и прослеживаемость продукции» (Постановление Правительства № 356 от 11.05.2009)

2. «Кофе. Экстракты из кофе и цикория. Чай и продукты из чая» (Постановление Правительства № 206 от 11.03.2009)

3. «Продукты зернобобовых свежие и сухие. Требования для торговли» (Постановление Правительства № 205 от 11.03.2009)

Page 11: Ана ЦУРКАН,

Технические регламенты в области пищевой продукции Республики Молдова (2)

4. «Пшеница, ячмень, овес, рожь, кукуруза и сорго продовольственные» (Постановление Правительства № 202 от 11.03.2009)

5. «Плоды орехоплодных культур. Требоваьния к качеству и реализации» (Постановление Правителства № 174 от 02.03.2009 )

6. «Экологическое сельскохозяйственное производство и этикетирование экологической сельскохозяйственной продукции» (Постановление Правительства № 1078 от 22.09.2008 )

Page 12: Ана ЦУРКАН,

Технические регламенты в области пищевой продукции Республики Молдова (3)

7. «Грибы. Продукты из грибов» (Постановлением Правительства № 1323 от 27.11.2008)

8. «Фрукты и овощи сушеные (обезвоженные)» (Постановление Правительства № 1523 от 29.12.2007)

9. «Фрукты, ягоды и овощи быстрозамороженные» (Постановление Правительства № 1402 от 13.12.2007)

Page 13: Ана ЦУРКАН,

Технические регламенты в области пищевой продукции Республики Молдова (4)

10. «Фрукты и овощи, предназначенные для потребления в свежем виде» (Постановление Правительства 957 от 21.08.2007 )

11. Санитарные нормы по этикетированию пищевой ценности, этикетированию пищевых продуктов специального диетического назначения, этикетированию пищевых продуктов, генетически измененных или полученных из генетически измененных организмов (Постановление Министерства здравоохранения № 01-04 от 31.05.2004)

Page 14: Ана ЦУРКАН,

Технический регламент «Плоды орехоплодных культур. Требования к качеству и реализации»

Технический регламент "Плоды орехоплодных культур. Требования к качеству и реализации" разработан на основе Европейских Регламентов:

№ 175/2001/СЕ по установлению стандарта, применяемого при реализации грецких орехов в скорлупе

№ 1284/2002/СЕ по установлению стандарта, применяемого при реализации лещинных орехов в скорлупе

Page 15: Ана ЦУРКАН,

Технический регламент "Продукты зернобобовых свежие и сухие. Требования для торговли"

Технический регламент "Продукты зернобобовых свежие и сухие. Требования для торговли" разработан на основе Европейских Регламентов № 2561/1999 об установлении коммерческогo

стандарта на горох № 912/2001 об установлении коммерческого

стандарта на фасоль

Page 16: Ана ЦУРКАН,

Технический регламент «Фрукты и овощи, предназначенные для потребления в свежем виде» (1)

Технический регламент «Фрукты и овощи, предназначенные для потребления в свежем виде» устанавливает основные требования к качеству и пищевой безопасности свежих фруктов и овощей, как местного производства, так и импортных, предназначенных для потребления в свежем виде и для промышленной переработки

Page 17: Ана ЦУРКАН,

Технический регламент «Фрукты и овощи, предназначенные для потребления в свежем виде» (2)

В соответствии с требованиями ТР (ст. 10, 17) свежие фрукты и овощи, предназначенные к реализации для потребления в свежем виде, в обязательном порядке должны быть в соответствии с требованиями действующих законодательных актов и нормативных документов (стандарты ЕЭК/ООН приняты в качестве национальных стандартов и указаны в приложении, которая является неотъемлемой частью ТР).

Page 18: Ана ЦУРКАН,

Технический регламент «Фрукты и овощи, предназначенные для потребления в свежем виде» (3)

Список национальных стандартов качества применяемых к свежим фруктам и овощам включает 49 стандартов, из которых 32 на базе стандартов ЕЭК ООН

Page 19: Ана ЦУРКАН,

Стандарты ЕЭК/OОН используемые в ТР «Фрукты и овощи, предназначенные для потребления в свежем виде» (1)

SM 244:2004 Овощи. Чеснок. ТУ(CEE/ONU FFV-18:1998, MOD)

SM 245:2005 Овощи свежие. Томаты(CEE/ONU FFV-36:2000, MOD)

SM SR 1416:2006 Фрукты и овощи свежие. Огурцы(CEE/ONU FFV 15:1964, IDT)

SM SR 1417:2006 Фрукты и овощи свежие. Кабачки(CEE/ONU FFV 41:1988, IDT)

SM SR 1418:2006 Фрукты и овощи свежие. Капуста(CEE/ONU FFV 09:1994, IDT)

SM SR 1422:2006 Фрукты и овощи свежие. Сладкий перец (CEE/ONU FFV 28:1969, IDT)

Page 20: Ана ЦУРКАН,

Стандарты ЕЭК/OОН используемые в ТР «Фрукты и овощи, предназначенные для потребления в свежем виде» (2)

SM SR 1423:2006 Фрукты и овощи свежие. Баклажаны (CEE/ONU FFV 05:1970, IDT)

SM SR 1490:2006 Фрукты и овощи свежие. Столовый виноград (CEE/ONU FFV 19:1961, IDT)

SM SR 2197:2006 Фрукты и овощи свежие. Слива(CEE/ONU FFV 29:1961, IDT)

SM SR 2324:2006 Фрукты и овощи свежие. Груши(CEE/ONU FFV 51:1960, IDT)

SM SR 2714:2006 Фрукты и овощи свежие. Яблоки(CEE/ONU FFV 50:1960, IDT)

SM SR 3155:2006 Фрукты и овощи свежие. Черешня и вишня (CEE/ONU FFV 13:1962, IDT)

Page 21: Ана ЦУРКАН,

Стандарты ЕЭК/OОН используемые в ТР «Фрукты и овощи, предназначенные для потребления в свежем виде» (3)

SM SR 3156:2006 Фрукты и овощи свежие. Персики и нектарины (CEE/ONU FFV 26:1961, IDT)

SM SR 3178:2006 Фрукты и овощи свежие. Абрикосы (CEE/ONU FFV 02:1961, IDT)

SM SR 3179:2006 Фрукты и овощи свежие. Клубника(CEE/ONU FFV 35:1962, IDT)

SM SR 3278:2006 Фрукты и овощи свежие. Морковь(CEE/ONU FFV 10:1962, IDT)

SM SR 3653:2006 Фрукты и овощи свежие. Дыни(CEE/ONU FFV 23:1975, IDT)

SM SR 3654:2006 Фрукты и овощи свежие. Арбузы(CEE/ONU FFV 37:1964, IDT)

Page 22: Ана ЦУРКАН,

Стандарты ЕЭК/OОН используемые в ТР «Фрукты и овощи, предназначенные для потребления в свежем виде» (4)

SM SR 3678:2006 Фрукты и овощи свежие. Цветная капуста (CEE/ONU FFV 11:1961, IDT)

SM SR 5767:2006 Фрукты и овощи свежие. Лук порей(CEE/ONU FFV 21:1970, IDT)

SM SR 7164:2006 Фрукты и овощи свежие. Шпинат(CEE/ONU FFV 34:1962, IDT)

SM SR 7216:2006 Фрукты и овощи свежие. Цикорий салатный (CEE/ONU FFV 38:1962, IDT)

SM SR 7217:2006 Фрукты и овощи свежие. Салат, эндивий кудрявый и эндивий эскариол(CEE/ONU FFV 22:1961, IDT)

SM SR 8947:2006 Фрукты и овощи свежие. Зеленый горошек (CEE/ONU FFV 27:1962, IDT)

Page 23: Ана ЦУРКАН,

Стандарты ЕЭК/OОН используемые в ТР «Фрукты и овощи, предназначенные для потребления в свежем виде» (5)

SM SR 8948:200 Фрукты и овощи свежие. Фасоль стручковая (CEE/ONU FFV 06:1962, IDT)

SM SR 11084:2006 Фрукты и овощи свежие. Фрукты цитрусовые (CEE/ONU FFV 14:1963, IDT)

SM STAS 11414-2005 Фрукты и овощи свежие. Оливы столовые (CAC/RS 66-1974, IDT)

SM SR 11583:2006 Фрукты и овощи свежие. Спаржа(CEE/ONU FFV 04:1963, IDT)

SM SR 11981:2006 Фрукты и овощи свежие. Капуста брюссельская (CEE/ONU FFV 08:1964, IDT)

SM SR 13487:2006 Фрукты и овощи свежие. Киви(CEE/ONU FFV 46:1988, IDT)

Page 24: Ана ЦУРКАН,

Проблемы

Проблемы при внедрении технического регламента

Отсутствие понимания причин для введения новой системы регулирования

Отсутствие понимания со стороны производителей

Недостаток знаний производителей Отсутствие потребительских ожиданий

Page 25: Ана ЦУРКАН,

Спасибо за внимание

[email protected]