Ана ЦУРКАН,
DESCRIPTION
Технические регламенты и ссылочные стандарты в Республике Молдова. Применение технических регламентов на фрукты и овощи. Ана ЦУРКАН, Заместитель начальника Службы Стандартизации, Национальный Институт Стандартизации и Метрологии, Республика Молдова. - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
![Page 1: Ана ЦУРКАН,](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081417/568137dd550346895d9f7da5/html5/thumbnails/1.jpg)
Технические регламенты и Технические регламенты и ссылочные стандарты в ссылочные стандарты в
Республике Молдова. Республике Молдова. Применение технических Применение технических регламентов на фрукты и регламентов на фрукты и
овощиовощи
Ана ЦУРКАН, Ана ЦУРКАН,
Заместитель начальника Службы Стандартизации, Заместитель начальника Службы Стандартизации, Национальный Институт Стандартизации и Метрологии, Национальный Институт Стандартизации и Метрологии,
Республика МолдоваРеспублика Молдова
![Page 2: Ана ЦУРКАН,](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081417/568137dd550346895d9f7da5/html5/thumbnails/2.jpg)
Общая законодательная база в области стандартизации и технического регулирования Республики Молдова
Закон № 590-XIII от 22.09.1995 о стандартизации
Закон № 420-XVI от 22.12.2006 о техническом регулировании
Закон № 186-XV от 24.04.2003 об оценке соответствия продукции
Закон № 422-XVI от 22.12.2006 об общей безопасности продукции
![Page 3: Ана ЦУРКАН,](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081417/568137dd550346895d9f7da5/html5/thumbnails/3.jpg)
Общая нормативная база в области стандартизации и технического регулирования Республики Молдова (1)
Постановление Правительства № 702 от 04.06.2002 о переходе на добровольную стандартизацию
Постановление Правительства № 1469 от 30.12.2004 об утверждении Перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации соответствия в регламентируемой области
Постановление Правительства № 395 от 17.04.2006 о правилах осуществления процедур оценки соответствия промышленной продукции из регламентированной области и применения национального знака соответствия SM
![Page 4: Ана ЦУРКАН,](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081417/568137dd550346895d9f7da5/html5/thumbnails/4.jpg)
Общая нормативная база в области стандартизации и технического регулирования Республики Молдова (2)
Постановление Правительства № 859 от 31.07.2006 об утверждении Концепции инфраструктуры качества в Республике Молдова
Постановление Правительства № 31 от 23.01.2009 об утверждении регламентируемых областей, регламентирующих органов и органов по надзору за рынком
![Page 5: Ана ЦУРКАН,](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081417/568137dd550346895d9f7da5/html5/thumbnails/5.jpg)
Основные принципы технического регулирования (1)
Техническое регулирование является прерогативой государства
Техническое регулирование осуществляется регламентирующими органами – центральными отраслевыми органами публичного управления или другими органами, ответственными в пределах своей компетенции за разработку или принятие технических регламентов
![Page 6: Ана ЦУРКАН,](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081417/568137dd550346895d9f7da5/html5/thumbnails/6.jpg)
Основные принципы технического регулирования (2)
Техническое регулирование - совокупность видов деятельности по установлению основных требований к продукции и услугам, связанных с безопасностью и качеством, условий их реализации и использования, а также по установлению правил надзора за рынком и процедур оценки соответствия
![Page 7: Ана ЦУРКАН,](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081417/568137dd550346895d9f7da5/html5/thumbnails/7.jpg)
Основные принципы технического регулирования (3)
Технические регламенты, национальные стандарты и процедуры оценки соответствия не будут создавать технических барьеров в торговле
Импортируемой продукции предоставляется
режим, не менее благоприятный, чем предоставляемый аналогичной отечественной продукции
![Page 8: Ана ЦУРКАН,](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081417/568137dd550346895d9f7da5/html5/thumbnails/8.jpg)
Создание и развитие технического законодательства в Республике Молдова
В соответствии с национальными Программами
разработки технических регламентов на 01.06.2011 разработано и утверждено 95 ТР.
![Page 9: Ана ЦУРКАН,](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081417/568137dd550346895d9f7da5/html5/thumbnails/9.jpg)
Создание и развитие технического законодательства в Республике Молдова
35 технических регламента относятся к продуктам питания, в том числе 3 ТР на основе Европейских Регламентов на свежие фрукты и овощи
Новый подход
Другие
Пищевая продукция
17%
40%
43%
![Page 10: Ана ЦУРКАН,](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081417/568137dd550346895d9f7da5/html5/thumbnails/10.jpg)
Технические регламенты в области пищевой продукции Республики Молдова (1)
1. «Система организации виноградно-винодельческого рынка и прослеживаемость продукции» (Постановление Правительства № 356 от 11.05.2009)
2. «Кофе. Экстракты из кофе и цикория. Чай и продукты из чая» (Постановление Правительства № 206 от 11.03.2009)
3. «Продукты зернобобовых свежие и сухие. Требования для торговли» (Постановление Правительства № 205 от 11.03.2009)
![Page 11: Ана ЦУРКАН,](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081417/568137dd550346895d9f7da5/html5/thumbnails/11.jpg)
Технические регламенты в области пищевой продукции Республики Молдова (2)
4. «Пшеница, ячмень, овес, рожь, кукуруза и сорго продовольственные» (Постановление Правительства № 202 от 11.03.2009)
5. «Плоды орехоплодных культур. Требоваьния к качеству и реализации» (Постановление Правителства № 174 от 02.03.2009 )
6. «Экологическое сельскохозяйственное производство и этикетирование экологической сельскохозяйственной продукции» (Постановление Правительства № 1078 от 22.09.2008 )
![Page 12: Ана ЦУРКАН,](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081417/568137dd550346895d9f7da5/html5/thumbnails/12.jpg)
Технические регламенты в области пищевой продукции Республики Молдова (3)
7. «Грибы. Продукты из грибов» (Постановлением Правительства № 1323 от 27.11.2008)
8. «Фрукты и овощи сушеные (обезвоженные)» (Постановление Правительства № 1523 от 29.12.2007)
9. «Фрукты, ягоды и овощи быстрозамороженные» (Постановление Правительства № 1402 от 13.12.2007)
![Page 13: Ана ЦУРКАН,](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081417/568137dd550346895d9f7da5/html5/thumbnails/13.jpg)
Технические регламенты в области пищевой продукции Республики Молдова (4)
10. «Фрукты и овощи, предназначенные для потребления в свежем виде» (Постановление Правительства 957 от 21.08.2007 )
11. Санитарные нормы по этикетированию пищевой ценности, этикетированию пищевых продуктов специального диетического назначения, этикетированию пищевых продуктов, генетически измененных или полученных из генетически измененных организмов (Постановление Министерства здравоохранения № 01-04 от 31.05.2004)
![Page 14: Ана ЦУРКАН,](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081417/568137dd550346895d9f7da5/html5/thumbnails/14.jpg)
Технический регламент «Плоды орехоплодных культур. Требования к качеству и реализации»
Технический регламент "Плоды орехоплодных культур. Требования к качеству и реализации" разработан на основе Европейских Регламентов:
№ 175/2001/СЕ по установлению стандарта, применяемого при реализации грецких орехов в скорлупе
№ 1284/2002/СЕ по установлению стандарта, применяемого при реализации лещинных орехов в скорлупе
![Page 15: Ана ЦУРКАН,](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081417/568137dd550346895d9f7da5/html5/thumbnails/15.jpg)
Технический регламент "Продукты зернобобовых свежие и сухие. Требования для торговли"
Технический регламент "Продукты зернобобовых свежие и сухие. Требования для торговли" разработан на основе Европейских Регламентов № 2561/1999 об установлении коммерческогo
стандарта на горох № 912/2001 об установлении коммерческого
стандарта на фасоль
![Page 16: Ана ЦУРКАН,](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081417/568137dd550346895d9f7da5/html5/thumbnails/16.jpg)
Технический регламент «Фрукты и овощи, предназначенные для потребления в свежем виде» (1)
Технический регламент «Фрукты и овощи, предназначенные для потребления в свежем виде» устанавливает основные требования к качеству и пищевой безопасности свежих фруктов и овощей, как местного производства, так и импортных, предназначенных для потребления в свежем виде и для промышленной переработки
![Page 17: Ана ЦУРКАН,](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081417/568137dd550346895d9f7da5/html5/thumbnails/17.jpg)
Технический регламент «Фрукты и овощи, предназначенные для потребления в свежем виде» (2)
В соответствии с требованиями ТР (ст. 10, 17) свежие фрукты и овощи, предназначенные к реализации для потребления в свежем виде, в обязательном порядке должны быть в соответствии с требованиями действующих законодательных актов и нормативных документов (стандарты ЕЭК/ООН приняты в качестве национальных стандартов и указаны в приложении, которая является неотъемлемой частью ТР).
![Page 18: Ана ЦУРКАН,](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081417/568137dd550346895d9f7da5/html5/thumbnails/18.jpg)
Технический регламент «Фрукты и овощи, предназначенные для потребления в свежем виде» (3)
Список национальных стандартов качества применяемых к свежим фруктам и овощам включает 49 стандартов, из которых 32 на базе стандартов ЕЭК ООН
![Page 19: Ана ЦУРКАН,](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081417/568137dd550346895d9f7da5/html5/thumbnails/19.jpg)
Стандарты ЕЭК/OОН используемые в ТР «Фрукты и овощи, предназначенные для потребления в свежем виде» (1)
SM 244:2004 Овощи. Чеснок. ТУ(CEE/ONU FFV-18:1998, MOD)
SM 245:2005 Овощи свежие. Томаты(CEE/ONU FFV-36:2000, MOD)
SM SR 1416:2006 Фрукты и овощи свежие. Огурцы(CEE/ONU FFV 15:1964, IDT)
SM SR 1417:2006 Фрукты и овощи свежие. Кабачки(CEE/ONU FFV 41:1988, IDT)
SM SR 1418:2006 Фрукты и овощи свежие. Капуста(CEE/ONU FFV 09:1994, IDT)
SM SR 1422:2006 Фрукты и овощи свежие. Сладкий перец (CEE/ONU FFV 28:1969, IDT)
![Page 20: Ана ЦУРКАН,](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081417/568137dd550346895d9f7da5/html5/thumbnails/20.jpg)
Стандарты ЕЭК/OОН используемые в ТР «Фрукты и овощи, предназначенные для потребления в свежем виде» (2)
SM SR 1423:2006 Фрукты и овощи свежие. Баклажаны (CEE/ONU FFV 05:1970, IDT)
SM SR 1490:2006 Фрукты и овощи свежие. Столовый виноград (CEE/ONU FFV 19:1961, IDT)
SM SR 2197:2006 Фрукты и овощи свежие. Слива(CEE/ONU FFV 29:1961, IDT)
SM SR 2324:2006 Фрукты и овощи свежие. Груши(CEE/ONU FFV 51:1960, IDT)
SM SR 2714:2006 Фрукты и овощи свежие. Яблоки(CEE/ONU FFV 50:1960, IDT)
SM SR 3155:2006 Фрукты и овощи свежие. Черешня и вишня (CEE/ONU FFV 13:1962, IDT)
![Page 21: Ана ЦУРКАН,](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081417/568137dd550346895d9f7da5/html5/thumbnails/21.jpg)
Стандарты ЕЭК/OОН используемые в ТР «Фрукты и овощи, предназначенные для потребления в свежем виде» (3)
SM SR 3156:2006 Фрукты и овощи свежие. Персики и нектарины (CEE/ONU FFV 26:1961, IDT)
SM SR 3178:2006 Фрукты и овощи свежие. Абрикосы (CEE/ONU FFV 02:1961, IDT)
SM SR 3179:2006 Фрукты и овощи свежие. Клубника(CEE/ONU FFV 35:1962, IDT)
SM SR 3278:2006 Фрукты и овощи свежие. Морковь(CEE/ONU FFV 10:1962, IDT)
SM SR 3653:2006 Фрукты и овощи свежие. Дыни(CEE/ONU FFV 23:1975, IDT)
SM SR 3654:2006 Фрукты и овощи свежие. Арбузы(CEE/ONU FFV 37:1964, IDT)
![Page 22: Ана ЦУРКАН,](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081417/568137dd550346895d9f7da5/html5/thumbnails/22.jpg)
Стандарты ЕЭК/OОН используемые в ТР «Фрукты и овощи, предназначенные для потребления в свежем виде» (4)
SM SR 3678:2006 Фрукты и овощи свежие. Цветная капуста (CEE/ONU FFV 11:1961, IDT)
SM SR 5767:2006 Фрукты и овощи свежие. Лук порей(CEE/ONU FFV 21:1970, IDT)
SM SR 7164:2006 Фрукты и овощи свежие. Шпинат(CEE/ONU FFV 34:1962, IDT)
SM SR 7216:2006 Фрукты и овощи свежие. Цикорий салатный (CEE/ONU FFV 38:1962, IDT)
SM SR 7217:2006 Фрукты и овощи свежие. Салат, эндивий кудрявый и эндивий эскариол(CEE/ONU FFV 22:1961, IDT)
SM SR 8947:2006 Фрукты и овощи свежие. Зеленый горошек (CEE/ONU FFV 27:1962, IDT)
![Page 23: Ана ЦУРКАН,](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081417/568137dd550346895d9f7da5/html5/thumbnails/23.jpg)
Стандарты ЕЭК/OОН используемые в ТР «Фрукты и овощи, предназначенные для потребления в свежем виде» (5)
SM SR 8948:200 Фрукты и овощи свежие. Фасоль стручковая (CEE/ONU FFV 06:1962, IDT)
SM SR 11084:2006 Фрукты и овощи свежие. Фрукты цитрусовые (CEE/ONU FFV 14:1963, IDT)
SM STAS 11414-2005 Фрукты и овощи свежие. Оливы столовые (CAC/RS 66-1974, IDT)
SM SR 11583:2006 Фрукты и овощи свежие. Спаржа(CEE/ONU FFV 04:1963, IDT)
SM SR 11981:2006 Фрукты и овощи свежие. Капуста брюссельская (CEE/ONU FFV 08:1964, IDT)
SM SR 13487:2006 Фрукты и овощи свежие. Киви(CEE/ONU FFV 46:1988, IDT)
![Page 24: Ана ЦУРКАН,](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081417/568137dd550346895d9f7da5/html5/thumbnails/24.jpg)
Проблемы
Проблемы при внедрении технического регламента
Отсутствие понимания причин для введения новой системы регулирования
Отсутствие понимания со стороны производителей
Недостаток знаний производителей Отсутствие потребительских ожиданий