Тема 7 Выставочная работа
DESCRIPTION
Технология и организация экскурсионно-выставочной деятельности 10010365 «Социально-культурный сервис и туризм», 08050263 - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
Тема 7
Выставочная работа
Технология и организация экскурсионно-выставочной деятельности10010365 «Социально-культурный сервис и туризм», 08050263 «Экономика и управление на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства», 10020165 «Туризм»
Институт сервиса, моды и дизайнаКафедра туризма и гостинично- ресторанного бизнесаИльяшенко Елена Сергеевна
План лекции
Классификация и организация выставок
Выставочная экспозиция
Выставочная экскурсия
Художественные выставки:
• XV – XVI вв.( Италия, Голландия, Фландрия)
• XVII в.-королевская академия художеств в Париже
Промышленные выставки:
1761 г. в Лондоне (земледельческих машин)
1763 г.-1788 г. в Германии (образцы мануфактур)
1849 г.в Лондоне была открыта первая международная выставка
Учебный материалИстория выставочной деятельности
В России• 1829 г.в Петербурге (мануфактурная)• С 1849 г. каждые четыре года устраивались всероссийские
промышленные выставки• 1872 г.в Москве (научно – образовательная
политехническая выставка)• 1850 г.1860-всероссийские сельскохозяйственные
выставки• 1935 г.-ВСХВ - 1958 г.-ВДНХ -1992 г.ГАО ВВЦ
1928 г.- Конвенция о международных выставках(Париж)
Учебный материалИстория выставочной деятельности
• 50 – 60 г.- экономический бум ( цель-демонстрация произведенных товаров и услуг)
• 70 г. –рынок продавцов сменяется рынком покупателей ( маркетинговая концепция)
• 80 г. –этап коммуникаций (расширение связей с использованием технических средств)
• 90 г. –период интеграции (имидж фирмы)
Учебный материалЭтапы и тенденции в мировом выставочном бизнесе
• ВЫСТАВКА (Exhibition,Ausstellung Exposision)- регулярно организуемые рыночные мероприятия с ограниченным временем проведения,где экспоненты представляют основные товары и услуги одной или нескольких отраслей, которые реализуются на основе выставочных образцов
Учебный материалФормы выставочной деятельности:
• ЯРМАРКА (Trade Fair,Messe, Fiore)
Рыночные мероприятия с ограниченным временем
проведения, где экспоненты представляют и реализуют
характерные товары и услуги одной или нескольких
отраслей, или же информируют потребителя с целью
содействия сбыту товаров.
Учебный материал
По видам участников ( территориальный критерий, статус)
Международные (иностранные экспоненты составляют не менее 10% от числа отечественных участников
выставки, и не менее 5%-иностранные посетители и специалисты)
• Национальные (проводятся внутри станы и за рубежом с целью демонстрации продукции национального производства и стимулирования ее сбыта)
• Межрегиональные (представляют продукцию и услуги, предлагаемые производителями нескольких регионов)
• Местные (региональные)- (в определенном регионе)
Учебный материал
По тематическому критерию (по виду предложения)
• Универсальные ( комплекс товаров как потребительского так и промышленного значения)
• Межотраслевые ( развитая форма универсальных)• Отраслевые ( специализированные)(отражаются процессы и изменения, происходящие на рынке
определенной отрасли и определяется направление и темп будущего развития и ценовая политика)
Учебный материалКлассификация выставок
Союз международных ярмарок UFI (1925 г.)
БордоБрюсельБудапештВаленсияВенаГданьскЗагребКельнЛион
Учебный материалМеждународные выставки- ярмарки
ЛьвовЛюблинЛейпцигМиланНижний НовгородПарижФранкфурт
По Отраслевому признаку:
А- Универсальные
Б - Специализированные
Учебный материал
1964 г. Стокгольмский Конгресс Международного союза ярмарок
По уровню значимости:
Всемирные выставки Международные Национальные Региональные Внутрирегиональные Местные частные
Учебный материал
По месту проведения:
Проводящиеся внутри страны ( региона) Проводящиеся за рубежом ( пределами региона)
Учебный материал
По способу проведения
o Переменным местом проведения
o Передвижные
o ( плавучие, железнодорожные)
Учебный материал
По частоте проведения
• Периодические ( каждые 2-3 года)
• Ежегодные
• сезонные
Учебный материал
По целям организации выставки
Выставки, нацеленные на осуществление продаж – заказов Информационные ( ознакомительные0 Проводимые в целях развития коммуникаций, контактов
Учебный материал
По характеру посетителей
Направленные на специалистовНа массового посетителясмешанные
Учебный материал
Выставки по целям проведения:
• Торговые или рекламные
• Информационно-ознакомительные
Учебный материал
Выставки по периодичности проведения:
• Регулярные
• Нерегулярные
• Постоянно действующие
Учебный материал
Выставки по содержанию представленных экспонатов:
• Универсальные
• Многоотраслевые
• Отраслевые
• Специализированные
Учебный материал
Основные международные туристские выставки.
сайт « Exhibition Round the World Web»• Крупнейшая туристская выставка и биржа в Европе - ITB(Берлин,
Германия) –март;• Всемирная туристская ярмарка в Лондоне (WTB) -ноябрь• Крупнейшая выставка тур. индустрии северо- западного региона
Европы -MATKA, в Хельсинке • Выставка FITUR (Мадрид) предлагает туристский продукт -
испанский и латиноамериканский ( январь)• Выставка «Экспо -2000» проходила в Германии• Первая российская туристская выставка национального масштаба –
Интурмаркет• В пятерку самых крупных туристских ярмарок вошла-MITT ( Московская международная выставка « Путешествие и туризм» -
март (с 1994 г.)По объемам проведения за 2000 год выставочных мероприятий в РФ
выделяют-)-ЗАО « Экспоцентр»Отраслевые выставки -Курорты и туризм ( Сочи)
Учебный материал
Субъекты выставочно-ярмарочной деятельности.
• Предприятия – организаторы выставки
• Предприятия, обеспечивающие выставочно
• ярмарочную деятельность
• Предприятия, предоставляющие выставочную площадь
• Экспоненты
• Потребители выставочного продукта
Учебный материал
Цель участия в выставке.
Представление фирмыПредставление продукции фирмыРасширение числа клиентовВнедрение нового продукта на рынокОпределение возможного спроса на новый продуктПоиск новых деловых партнеровФормирование имиджа фирмыЗаключение контрактов
Учебный материал
Мероприятия подготовки к участию в выставке:
• Заявка
• Заключение договора с оргкомитетом
• Изготовление рекламных материалов
• Изготовление информационных материалов
• Планирование проведения выставки
Учебный материал
Мероприятия успешного проведения выставки:
• Аренда выставочной площади
• Монтаж и оборудование стенда
• Наполнение и декорирование стенда
• Разработка анкеты для опроса посетителей
• Подготовка выставочного персонала
• Организация брифингов, пресс-конференций, показов
• Приглашение деловых партнеров
Учебный материал
• Предварительной подготовки
• Работа на выставочном стенде
• Послевыставочная работа
ВЫСТАВОЧНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ СОСТОИТ ИЗ:
Учебный материал
Организационный выставочный комитет(во Владивостоке- ВЦ «Приморье –
Экспо»)
Обязанности:1. Выбор места, организация территории и строительства выставки2. Установление времени открытия и продолжительности
работы выставки3. Разработка условий для отбора участников выставки4. Популяризация этих условий5. Разработка анкет и заявлений6.Организация отбора экспонатов7.Составление тематического плана выставки8.Организация экскурсионной и лекционной работы
Учебный материал
Предварительная подготовкаучастия в выставке турфирмы:
• Выбор выставки для участия в ней
• Определение целей участия в выставке
• Планирование бюджета
• Подготовка рекламно – информационных материалов
• Подготовка и планирование работы персонала на выставке
Учебный материал
Российские туристские выставки:• «MITT» ( Москва)• «Отдых» (Москва)• «Курорты и туризм» (Сочи)• «Всеросийская ярмарка путевок детского и семейного
отдыха» (Анапа)• «Турсиб. Спортсиб» (Новосибирск)• «Енисей» (Красноярск)• «Янтур» (Калининград)• «Invetex»(Санкт – Петербург)• «Дальтур»(Владивосток)• «Байкал –Тур»(Иркутск)• «Туризм» (Нижний Новгород)
Учебный материал
Работа во время выставки
• Работа персонала на стенде• Проведение рекламно – имиджевых мероприятий:-привлечение посетителей выставки на стенд (полная
информация о продуктах и услуге)- Учет и анализ побывавших на стенде посетителей- -сбор и обобщение отзывов посетителей о предлагаемых
продуктах и услугах- Организация и участие в пресс- конференциях, встречах
Учебный материал
Место стенда на выставке:
Стенд – образ предприятия экспонента в миниатюре.Размеры стенда ( расположение)
Выставочная экспозицияЗОНЫ: - публичная
- рабочая
- служебная
Учебный материал
Тип стенда:
• стенды, расположенные в закрытом помещении:-Линейный стенд-Угловой- « Полуостров»- «Остров»- «Сквозной»- «Визави»
Учебный материал
• стенды, расположенные на открытом воздухе ( в случае крупногабаритных экспонатов)
Учебный материал
Возможности выставки
• Реакция посетителей позволяет быстро определить восприятие нового товара
• Облегчается обмен опытом и переговоры
• Поддерживать контакт с постоянными клиентами
Учебный материал
Работа после выставки
Организационная (с учетом полученных визиток)- Классификация и оценка соглашений;- Активизация предприятия для выполнения полученных
заказов;- Рассылка факсов и писем с благодарностью важным
клиентам;- Переговоры о следующих встречах. Коммерческая (проработать каталог выставки и отправить
коммерческие предложения и запросы тем фирмам, с которыми не удалось встретиться во время выставки)
Учебный материал
Оценка участия
-Сметные и реальные расходы по участию-Расходы на рекламу (эффект резонанса)-Впечатление,произвнденное стендом-Эффективность работы персонала и соответствующие
результаты по другим стендам-Оценка состава посетителей-Заказы, полученные в результате работы стенда
Учебный материал
Список рекомендуемой литературы
Основная литература:1.Александрова А.Ю. Международный туризм./А. Ю.
Александрова .Учебник –М.:Аспект Пресс, 2002.-470с.2. Критсотакис Я.Г. Торговые ярмарки и выставки. Техника
участия и коммуникации. /Я. Г. Кристотакис - М.: Ось-89, 1997.250с.
3.Косицкая Г.И. Выставки отправляются в путь. (Б-чка выставочного работника ВДНХ СССР). М., 1979.-95с.
4.Назаренко Л.Ф. Выставка как инструмент маркетинга - М.: Информационно-издательский дом «Филинъ», 1999. - 120с.
5.Подготовка и поставка экспонатов для демонстрации на межотраслевых выставках / Сост. Г.В. Лобанов. М., 1978-55с.
6. Стив Миллер Как использовать торговые выставки с максимальным эффектом. М.: Довгань, 1998-120с.
Использование материалов презентации
Использование данной презентации, может осуществляться только при условии соблюдения требований законов РФ об авторском праве и интеллектуальной собственности, а также с учетом требований настоящего Заявления.
Презентация является собственностью авторов. Разрешается распечатывать копию любой части презентации для личного некоммерческого использования, однако не допускается распечатывать какую-либо часть презентации с любой иной целью или по каким-либо причинам вносить изменения в любую часть презентации. Использование любой части презентации в другом произведении, как в печатной, электронной, так и иной форме, а также использование любой части презентации в другой презентации посредством ссылки или иным образом допускается только после получения письменного согласия авторов.