การประยกตแนวคด Hybrid Supply Chain (Leagility) ในกระบวนการผลตลวดหนาม

กรณศกษา

ทรงยศ ลชยอนนต

สารนพนธนเปนสวนหนงของการศกษาตามหลกสตรปรญญาบรหารธรกจมหาบณฑต

บณฑตวทยาลย สาขาการจดการอตสาหกรรม สถาบนเทคโนโลยไทย - ญปน

ปการศกษา 2553

HYBRID SUPPLY CHAIN (LEAGILITY) APPLICATION IN BARED WIRE MANUFACTURING PROCESS

A CASE STUDY

Songyot Leechaianan

A Term Paper Submitted in Partial Fulfillment of the Requirements for the Degree of Master of Business Administration Program in Industrial Management

Graduate School Thai-Nichi Institute of Technology

Academic Year 2010

หวขอสารนพนธ การประยกตแนวคด Hybrid Supply Chain (Leagility) ในกระบวนการผลตลวดหนาม กรณศกษา

โดย ทรงยศ ลชยอนนต สาขาวชา การจดการอตสาหกรรม อาจารยทปรกษาสารนพนธ ดร. ด ารงเกยรต รตนอมรพน บณฑตวทยาลย สถาบนเทคโนโลยไทย-ญปน อนมตใหนบสารนพนธฉบบนเปน สวนหนงของการศกษาตามหลกสตรปรญญามหาบณฑต …………………………………………... อาจารยทปรกษาสารนพนธ (ดร. ด ารงเกยรต รตนอมรพน) ………………………………………….. ประธานคณะกรรมการหลกสตร (ดร. ด ารงเกยรต รตนอมรพน) ………………………………………….. คณบดบณฑตวทยาลย (รองศาสตราจารย ดร. พชต สขเจรญพงษ) วนท ……เดอน...........................พ.ศ................

ง

ทรงยศ ลชยอนนต : การประยกตแนวคด Hybrid Supply Chain (Leagility) ในกระบวนการผลตลวดหนาม : กรณศกษา. อาจารยทปรกษา : ดร. ด ารงเกยรต รตนอมรพน, 59 หนา. Hybrid Supply Chain (Leagility) เปนการจดการแบบผสมผสานระหวางการจดการแบบ Lean และ Agility โดยมงเนนในการลดตนทน และสรางความยดหยนแกระบบโลจสตกส ใหสามารถปรบเปลยนไดอยางรวดเรวตามความตองการของลกคาทแตกตางกน ซงจ าเปนตอการเพมขดความสามารถในการแขงขนของบรษทในปจจบน สารนพนธฉบบนไดน าเสนอการน าแนวคด Hybrid Supply Chain (Leagility) มาประยกตใชในกระบวนการผลตลวดหนาม โดยมวตถประสงคเพอขจดกระบวนการทไมเพมคณคาออกจากกระบวนการผลต และเพมสมรรถภาพในการตอบสนองความตองการของลกคา โดยใชเครองมอ ไดแก แผนผงการไหลในกระบวนการ (Flow Process Chart) แผนภม พาราโต (Pareto Chart) แผนภาพเหตและผล (Cause and Effect Diagram) ในการวเคราะหปญหาและสาเหตของปญหา จากนนน ากลยทธของแนวคด Lean และ Agility ไดแก การจดผงพนทกระบวนการผลตใหม และวธการพยากรณอปสงคแบบเอกซโพเนนเชยลแบบงายมารวมใชปรบปรงกระบวนการ ผลทได คอ สามารถลดระยะทางการเคลอนยายชนงานในกระบวนการจาก 52.2 เมตร/ขด เหลอ 6.6 เมตร/ขด ลดลง 87 เปอรเซนต และสามารถลดจ านวนกระบวนการลงจาก 11 ขนตอน เหลอ 9 ขนตอน รวมทงยงสามารถลดระยะเวลารอคอยวตถดบลง เนองจากมการพยากรณความตองการลกคาไวรอการผลตลวงหนา

บณฑตวทยาลย ลายมอชอนกศกษา สาขาวชาการจดการอตสาหกรรม ลายมอชอาจารยทปรกษา ปการศกษา 2553

ง

จ

SONGYOT LEECHAIANAN : HYBRID SUPPLY CHAIN (LEAGILITY) APPLICATION IN BARBED WIRE MANUFACTURING PROCESS : A CASE STUDY. ADVISOR : DR. DUMRONGKIAT RATANA-AMORNPIN, 59 PP. Hybrid Supply Chain (Leagility) is the combine management that consists of Lean and Agile management. The objectives of Leagility are getting rid of waste activities, reducing cost and making the system more flexible for response to customers satisfactions. It is essential to increase ability to compete in business today. In this independent study, it proposes Hybrid Supply Chain (Leagility) application in barbed wire manufacturing process. The objectives of study are getting rid of waste activities and increasing ability to response customer demand. There are using Flow Process Chart and Pareto Chart to analysis the problems and using Cause and Effect Diagram to identify the cause of the problems. Lean and Agile concept is applied to solve the problems, for example redesign new plant layout and generating exponential forecasting. As a result, overall material handing distance was reduced from 52.2 meters/unit to 6.6 meters/unit (decrease 87%). Moreover, overall manufacturing processes were reduced from 11 processes to 9 processes. Further, material waiting time was able to be decreased because the production forecasting relating to customer demand was generated.

Graduate School Student’s Signature

Field of Study Industrial Management Management signature..............................................

Advisor’s Signature

Academic Year 2010 signature..........................................

จ

ฉ

กตตกรรมประกาศ สารนพนธฉบบนเปนการน าหลกการของ Hybrid Supply Chain (Leagility) มาประยกตใชในกระบวนการผลตลวดหนาม ซงไดรบความเหนชอบจากบคคลส าคญหลายทานในโรงงานทเปนกรณศกษา จนท าใหเกดเปนการวจยเชงปฏบตการและสามารถด าเนนการอยางตอเนองได อนไดแก ผจดการโรงงาน ทมงานฝายผลตไมวาจะเปน Supervisor รวมถง Staff ทชวยสนบสนนใหการศกษาด าเนนการมาแตตนจนเสรจสนโครงการ ซงผจดท าสารนพนธขอขอบพระคณมา ณ ทน ขอขอบพระคณ ผทใหความรและขอมลสนบสนนทางวชาการ อนไดแก อาจารย ทกทานจากสถาบนเทคโนโลยไทย-ญปน โดยเฉพาะอยางยงอาจารยผสอนวชา Logistics and Supply Chain Management Strategy และ Advanced Operations Management ซงเปนวชาทผศกษาใชเปนแนวทางหลกในการท าสารนพนธฉบบน ขอขอบพระคณ อาจารยทปรกษา ดร. ด ารงเกยรต รตนอมรพน ทไดใหค าแนะน าดๆหลายเรองจนกระทงสารนพนธดงกลาวเสรจสนไปไดดวยด

สารนพนธฉบบนมอาจส าเรจลงไดเลยหากขาดการสนบสนนจาก เพอนๆ TNI-MBA รน 1 หอง C โดยเฉพาะคณมชย ศรชยพฤกษ ซงเปนผจดประเดนเรอง Hybrid Supply Chainใหกบผศกษา รวมทงยงแนะน าแหลงขอมลดๆ จนเปนแรงผลกดนในการจดท าสารนพนธฉบบน

ทรงยศ ลชยอนนต

ช

สารบญ

หนา บทคดยอภาษาไทย....................................................................................................... ง บทคดยอภาษาองกฤษ…………………………………………………………………..….. จ กตตกรรมประกาศ…………………………………………………………………………... ฉ สารบญ……………………………………………………………………………………..... ช สารบญตาราง……………………………………………………………………………...… ญ สารบญรป………………………………………………………………………………….... ฎ

บทท 1 บทน า………………………………………………………………………….....… 1

ความเปนมาและความส าคญของปญหา……………………………….….... 1 วตถประสงคของการท าสารนพนธ…………………………………...…....... 2 ขอบเขตของการท าสารนพนธ………………………………….…….…....... 2 ขนตอนการด าเนนงาน………………………..……………………….…..… 2 แผนงานและระยะเวลาด าเนนงาน…..…………………………..…..…........ 3 ประโยชนทคาดวาจะไดรบ………………………………………..…..…..…. 4 2 หลกการพนฐาน การส ารวจเอกสาร และงานวจยทเกยวของ…………..……..… 5 หลกการพนฐาน…………………………………………………………….… 5 การวดและประเมนผล…………………………………...……….…..…..….. 7 เทคนคตางๆทน ามาใช………………………………………………..……... 7 ระบบการผลตแบบลน (Lean Manufacturing)…………………..….…. 7 การผลตแบบมความคลองตวสง (Agile Manufacturing)…………........ 8 การผลตแบบผสมผสาน (Leagile Manufacturing)……..…………..…. 9 แผนผงการไหลในกระบวนการ (Flow Process Chart)………...…..…. 13 การวเคราะหกจกรรม………………………………………………........ 14 การปรบปรงอยางตอเนอง (Continuous Improvement Kaizen)…...... 14 แผนภมพาเรโต (Pareto Chart)………..……………………………….. 15 แผนภาพกางปลา (Fish Bone Diagram)……………………..…….… 15

ซ

สารบญ (ตอ)

บทท หนา 2 เทคนคการพยากรณดวยวธปรบใหเรยบ……………...……………...... 16 การส ารวจงานวจยทเกยวของ…………………………………….…..…...... 17 3 วธด าเนนงานสารนพนธ………………..……………………………………...….. 21 ศกษาและรวบรวมขอมลของกระบวนการผลตในโรงงานทใชเปน

กรณศกษา……….……………..……………………..………………...

21 กระบวนการไหลของกจกรรมการรบค าสงซอสนคาจนถงเสรจสน

กระบวนการผลต……………..………………….………….…...…

21 กระบวนการผลตลวดหนาม………...…………………….………...…. 23 ศกษาทมาของปญหาและสาเหต…………..……………………..……..…... 26 วเคราะหปญหาดวยเครองมอทดลอง………..…………………...……..….. 27 หลกการเบองตนในการวเคราะหปญหา…..……..……………………. 27 วเคราะหกระบวนการดวยแผนผงการไหลในกระบวนการ

(Flow Process Chart)……………..…………………...…....

27 วเคราะหปญหาหลกดวยแผนภม พาราโต (Pareto)...…..………. 31 วเคราะหสาเหตของปญหาดวยแผนภาพกางปลา

(Fish Bone Diagram).…….………………..…………..……

32 ออกแบบวธการทจะแกปญหา ก าหนดแนวทางทเหมาะสม…...………..…. 33 การทดลองใชแนวคด Leagility..……………………….……...........… 33 การทดลองใชในสวนของแนวคด Lean………………….…..………... 34 การทดลองใชในสวนของแนวคด Agility...……………………..……… 37 4 บทสรปและขอเสนอแนะ……………………………………………………..……. 41 สรปผลการศกษา…………………………...…………………………….….. 41 ขอเสนอแนะ………….……………………….…………………………….… 41 ประโยชนทไดจากการศกษา.……………….…………………………..….... 42

บรรณานกรม………………………………………………..………………………….….... 44

ฌ

สารบญ (ตอ)

บทท หนา ภาคผนวก……………………………………………………………………………..…...... 47

ภาคผนวก ก. เทคนคการพยากรณดวยวธปรบใหเรยบ…………………... 48 ภาคผนวก ข. ขนตอนการพยากรณความตองการของลกคาดวยวธ

ปรบเรยบแบบเอกซโพเนนเชยลแบบงาย……………………………..

53 ประวตผเขยนสารนพนธ…………………………………………………………………...... 59

ญ

สารบญตาราง ตาราง หนา 1 แผนงานและระยะเวลาด าเนนงาน……..…….......……………………………. 3 2 สญลกษณและความหมายของกระบวนการ………………............................. 14 3 การวเคราะหกระบวนการดวย Flow Process Chart…………………………. 28 4 การวเคราะหกระบวนการหลงการปรบปรงดวย Flow Process Chart………. 35 5 แสดงคาการพยากรณดวยวธปรบเรยบแบบเอกซโพเนนเชยลแบบงาย

คาความคลาดเคลอนสมบรณ และคาความคลาดเคลอนสมบรณเฉลย (MAD) โดยใชขอมลป 2551…………...…………………………….…….

38 6 แสดงคาการพยากรณดวยวธปรบเรยบแบบเอกซโพเนนเชยลแบบงาย

คาความคลาดเคลอนสมบรณ และคาความคลาดเคลอนสมบรณเฉลย (MAD)โดยใชขอมลป 2552………………………………….……….…….

39 7 แสดงการเปรยบเทยบระยะทางการเคลอนยายในกระบวนการผลตลวดหนาม

กอนและหลงปรบปรง…………………………………………………….…

43 8 แสดงการเปรยบเทยบกระบวนการผลตลวดหนามกอนและหลงปรบปรง……. 43 9 แสดงการเปรยบเทยบถงขอดและขอเสยของการพยากรณดวยวธปรบเรยบ

แบบเอกซโพเนนเชยลแบบงาย…………………………………………….

52 10 รายละเอยดขอมลการซอขายลวดหนามยอนหลงตงแตป 2550-2552……….. 54 11 คาพยากรณป 2551 ท α = 0.10……………………………………………… 55 12 คาความคลาดเคลอนสมบรณของยอดขายจรงและคาพยากรณท

α = 0.10 ในป 2551………………………………………………………

55 13 คาความคลาดเคลอนสมบรณของยอดขายจรงและคาพยากรณท

α = 0.10 ในป 2551………………………………………………………

57 14 คาพยากรณป 2553 ท α = 0.2………………………………………………. 58

ฎ

สารบญรป

รป หนา 1 ลวดหนามหบเพลง…………...………….…………………………...………..…… 5 2 วตถดบทใชในการผลตลวดหนาม…………………...…………………………….. 6 3 กระบวนการผลตลวดหนาม…………………..……..……………………...……… 6 4 ตวอยางลวดหนามหบเพลงแบบใบยาว………...……………….....……………… 6 5 ตวอยางลวดหนามหบเพลงแบบใบสน…….……………………..………..………. 7 6 ประเภทของความสญเปลา………..…………….……………………..…..………. 8 7 การประยกตใชแนวคด Lean และ Agility………...………...…………...….…….. 10 8 ตวอยางของ Decoupling Point ในโรงงานอาหารกระปอง……………...……….. 11 9 ตวอยางของ Decoupling Point ในโรงงานผลตรถยนต……..........……………… 11 10 ภาพเปรยบเทยบจด Decoupling Point ของอตสาหกรรมตางๆ…………………. 12 11 ตวอยางแผนภมพาเรโต………………………………..…………………..………. 15 12 ตวอยางแผนภาพกางปลา…………………………………...……................……. 16 13 Swim Lane Flowchart การท างานในกจกรรมการรบค าสงซอสนคาจนถง

เสรจสนกระบวนการการผลต……………….………………….………...…….

22 14 แมพมพปมใบหนาม……………………………………………………………....... 23 15 พนทเกบวตถดบเตรยมผลต……………………………………………………..… 23 16 แสดงกระบวนการปมลวดหนาม………………………………....…...……...……. 24 17 แสดงชนงานเมอผานกระบวนการปม………………………………………....…... 24 18 กระบวนการตดคลป………………………………………………………………... 24 19 การตดคลป………………………………………………………………………….. 25 20 การตดห……………………………………………………………………………... 25 21 การทดสอบลวดหนาม………………………………………………………….…... 25 22 การมด……………………………………………………………...……………….. 26 23 การจดเกบ…………………………..………………………………………………. 26 24 สดสวนของประเภทกจกรรมทเกดขน (คดเปนเปอรเซนตตามเวลารวมทเกดขน). 29 25 สดสวนของลกษณะกจกรรมทเกดขน (คดเปนเปอรเซนตตามเวลารวมทเกดขน). 29 26 Flow Diagram (กอนปรบปรง) ในกระบวนการผลตลวดหนาม ………………….. 30 27 กราฟพาเรโตของกจกรรมทเกดขน……………………….……………………….. 31 28 แผนผงกางปลาแสดงปญหาและสาเหตของปญหา……………………………….. 32

ฏ

สารบญรป (ตอ)

รป หนา 29 การก าหนดจด Decoupling Point ของกระบวนการผลตลวดหนาม..……………. 33 30 Flow Diagram (หลงปรบปรง) ในกระบวนการผลตลวดหนาม ………………….. 36 31 ขอมลและกราฟแสดงยอดขายจรง และคาพยากรณ ป 2553…………..………… 40

บทท 1 บทน ำ

ควำมเปนมำและควำมส ำคญของปญหำ ทามกลางวกฤตเศรษฐกจโลกทกระทบตอสภาพการคาการลงทน ตลอดจนการเปดเสรทางการคาการลงทนจากกลมประเทศตางๆ สงผลใหการแขงขนทางธรกจเปดกวางและทวความรนแรงมากขน ผประกอบการสวนใหญทเปนรายยอยตองประสบกบสภาวะทไมสามารถแขงขนกบคแขงทงในและตางประเทศทมความพรอมมากกวาทงทางดานแหลงเงนทนและระบบการจดการทด ดงนนการจดการระบบโลจสตกสและหวงโซอปทานอยางมผลตภาพหรอสมรรถภาพและประสทธผลสงสดจงกลายเปนเครองมอส าคญทใชในการเพมขดความสามารถในการแขงขนทางธรกจจากการประหยดตนทนและการสรางมลคาเพมใหแกสนคาและบรการ ปจจบนการจดการโลจสตกสและหวงโซอปทานไดมการเปลยนแปลงรปแบบไปจากอดตเปนอนมาก ซงเปนผลพวงมาจากความจ าเปนในการปรบเปลยนใหสอดคลองกบความตองการของผผลตในการลดตนทน ความตองการของผบรโภคทเปลยนแปลงตลอดเวลา รวมถงผลจากความกาวหนาทางเทคโนโลยและวทยาการตางๆ ผานการลองผดลองถก ไปจนถงการท างานวจยตามหลกวชาการ Hybrid Supply Chain (Leagility) เปนการจดการแบบผสมผสานระหวางการจดการแบบ Lean และ Agile โดยมงเนนในการก าจดกจกรรมทไมสรางคณคา เพอลดตนทน และสรางความยดหยนแกระบบโลจสตกสใหสามารถปรบเปลยนไดอยางรวดเรวตามความตองการของลกคาทแตกตางกน ซงจ าเปนตอกระบวนการผลตแบบ Mass Customization ทตองน าเสนอสนคาทมความหลากหลาย โดยใชระยะเวลาสงมอบไมนานจนเกนไป และตองมราคาทสามารถแขงขนได ส าหรบโรงงานทเปนกรณศกษา เปนโรงงานขนาดเลกทผลตและกระจายสนคายทธภณฑ ไปยงตวแทนจดจ าหนายสนคา โดยโรงงานแหงนมผลตภณฑทงสน 34 รายการ ซงแตละผลตภณฑจะมรายละเอยดปลกยอยของปญหาทแตกตางกน จากการศกษาขอมล ทาง ผศกษาไดเลอกผลตภณฑ ลวดหนาม เปนผลตภณฑตวอยางในการพฒนาประสทธภาพ เนองจากเหตผล 3 ประการ ดงน

1. ผลตภณฑ ลวดหนาม เปนผลตภณฑหลกของบรษท 2. ผลตภณฑ ลวดหนาม มการสงซอจ านวนมากและความตองการมความผนผวนสง 3. ผลตภณฑ ลวดหนาม มลกษณะปญหาเชนเดยวกบสนคาสวนใหญ คอ ผลตไมทน

2

เนองจากขาดการจดการในกระบวนการผลตทด ท าใหหลายๆ ครงมการจดสงสนคาใหลกคาลาชา วตถประสงคของกำรท ำสำรนพนธ เพอปรบปรงกระบวนการผลตลวดหนาม โดยการน าหลกการ Hybrid Supply Chain (Leagility) มาประยกตใชในการขจดกระบวนการทไมเพมคณคาออกจากกระบวนการผลต และเพมสมรรถภาพในการตอบสนองความตองการของลกคา ขอบเขตของกำรท ำสำรนพนธ ท าการศกษาและปรบปรงกระบวนการผลตและการสงมอบผลตภณฑลวดหนาม ขนตอนกำรด ำเนนงำน

1. ศกษาขอมลเบองตน 1.1 ศกษาสารนพนธ วทยานพนธหรอวรรณกรรมทเกยวของ

1.2 ศกษาทฤษฎตางๆ ทน ามาประยกตใชในการท าสารนพนธ 2. ศกษาและรวบรวมขอมลเกยวกบสภาพทวไปและระบบการด าเนนงานใน

กระบวนการผลตผลตภณฑลวดหนาม 3. รวบรวมขอมลและท าการวเคราะหขอมล 4. ออกแบบวธการทจะใชในการแกปญหาและก าหนดแนวทางในการแกปญหา

ทเหมาะสม 5. ศกษาและปรบปรงกระบวนการผลตผลตภณฑลวดหนาม 6. สรปผลการปรบปรงปญหาพรอมแนวทางแกไข 7. จดท ารปเลมสารนพนธ

3

แผนงำนและระยะเวลำด ำเนนงำน ตารางท 1 แผนงานและระยะเวลาด าเนนงาน ระยะเวลำ ขนตอน

เดอน ม.ค. 2553 – พ.ค. 2553

ม.ค. ก.พ. ม.ค. เม.ย. พ.ค.

1.

ศกษาขอมลเบองตน 1.1 ศกษาสารนพนธ วทยานพนธ

หรอวรรณกรรมทเกยวของ 1.2 ศกษาทฤษฎตางๆทน ามา

ประยกตใชในการท าสารนพนธ

2.

ศกษาและรวบรวมขอมลเกยวกบสภาพทวไปและระบบการด าเนนงานในกระบวนการผลตผลตภณฑลวดหนาม

3. รวบรวมขอมลและท าการวเคราะหขอมล

4. ออกแบบวธการทจะใชในการแกปญหาและก าหนดแนวทางในการแกปญหาท เหมาะสม

5.

ศกษาและปรบปรงกระบวนการผลตผลตภณฑลวดหนาม

6. สรปผลการปรบปรงปญหาพรอม แนวทางแกไข

7. จดท ารปเลมสารนพนธ

4

ประโยชนทคำดวำจะไดรบ

1. ทราบถงปจจยตางๆ ทมอทธพลตอการลาชาในกระบวนการผลต 2. ทราบเงอนไขทเหมาะสมในกระบวนการผลต 3. ลดขอบกพรองในกระบวนการผลต 4. เปนขอมลอางองเพอใชในการด าเนนงานและเปนแนวทางในการวจยพฒนาตอไป

5

บทท 2 หลกการพนฐาน การส ารวจเอกสาร และงานวจยทเกยวของ

หลกการพนฐาน การศกษาสารนพนธน ประกอบดวยหลกการพนฐานทเกยวของกบเนอหา ดงตอไปน ลวดหนามหบเพลง ลวดหนามหบเพลง มลกษณะเปนลวดเหลกกลาหมแถบหนาม ทน ามาขดเปนวงกลมหลายวง มความยดหยน ยดวงขางเคยงใหตดกนดวยระยะหางทสม าเสมอ สามารถยดออกเปนวงแถบหนาม ใชส าหรบเปนเครองกดขวางในรปแบบถาวรหรอชวคราว เมอเกดเหตการณส าคญๆ ทงในภาวะสงคราม การปฏวต การประทวงตางๆ หรอน าไปใชปกปองชายแดนและสถานทตางๆ ไดเปนอยางด และสามารถเกบเขาเปนขดอยางเดมได ปกตระยะยดออกใชงานจะอยทความยาว 9 -12 เมตร ดงรปท 1

รปท 1 ลวดหนามหบเพลง ในการผลตลวดหนามหบเพลง จะตองใชวตถดบ ไดแก ตวแกนลวดเหลกกลา แถบสงกะส คลปตดลวด และตวลวดเกลยง (ดงรปท 2) โดยในการผลตจะประกอบดวยขนตอนตางๆ มรายละเอยดดงรปท 3

6

ลวดเหลกกลา แถบสงกะส คลปตดลวด ตวลวดเกลยง

รปท 2 วตถดบทใชในการผลตลวดหนาม

รปท 3 กระบวนการผลตลวดหนาม

ประเภทของลวดหนามหบเพลงมหลายชนด หลายขนาด (ดงรปท 4 และ รปท 5) การเลอกใชจะขนอยกบความตองการของผใชวาจะน าไปใชในงานประเภทใด ตวอยางเชน ถาจะน าไปใชตดตงบนก าแพงกควรเลอกใชขนาดทมเสนผานศนยกลาง 45 – 60 เซนตเมตร แตถาจะน าไปตงเปนเครองกดขวางบนพนราบกควรจะเลอกใชขนาดเสนผานศนยกลาง 90 เซนตเมตร เปนตน ในสวนของชนดของใบหนามกจะมใหเลอกหลายชนดเชนกน แตละชนดกจะมขอดขอเสยแตกตางกนออกไป เชน ชนดทมใบหนามสนกจะมความแขงมากกวาชนดทม ใบหนามยาว เหมาะแกการใชเปนเครองกดขวางยานพาหนะ สวนชนดทมใบหนามยาวกจะเหมาะแกการปองกนบคคล เปนตน

รปท 4 ตวอยางลวดหนามหบเพลงแบบใบยาว

ทมา : บรษท แอล.เอ.อนดสทร จ ากด. (2553). ผลตภณฑลวดหนามหบเพลง. ออนไลน.

ปม ตดคลปและตดห

ควบคมคณภาพ

มด วตถดบ จดเกบ

7

รปท 5 ตวอยางลวดหนามหบเพลงแบบใบสน

ทมา : บรษท แอล.เอ.อนดสทร จ ากด. (2553). ผลตภณฑลวดหนามหบเพลง. ออนไลน.

การวดและประเมนผล

1. หลงการปรบปรง จ านวนปจจยทไมกอใหเกดมลคาในการผลตตองลดลง 2. หลงการปรบปรง เวลาน ารวม (Total Lead Time) ลวดหนามตอขดตองลดลง 3. หลงการปรบปรง จ านวนงานทสงมอบลาชา อนมสาเหตมาจากการผลตลาชาตอง

ลดลง เทคนคตางๆทน ามาใช

1. ระบบการผลตแบบลน (Lean Manufacturing) หลกการ Lean จะเนนทคณคาของผลตภณฑ โดยพยายามทจะก าจดองคประกอบทไมท าใหเกดคณคาออกไป ในขณะเดยวกพฒนาปรบปรงกระบวนการทกอใหเกดมลคาเพมทลกคาตองการ โดยหลกการ Lean จะมงเนนในการระบคณคาจากมมมองของลกคา เสาะหาหลกในการพฒนากระบวนการผลตทท าใหสามารถเพมคณคา โดยมเปาหมายในการท าใหกระบวนการเพมสายธารแหงคณคา (Value Stream) สามารถผลตไดตรงตามความตองการอยางตอเนอง เมอมความตองการเทานน ซงหมายความวาผลตภณฑจะผานกระบวนการเพมคณคากระบวนการหนงไปสกระบวนการเพมคณคาอกกระบวนการหนงอยางตอเนอง ซงทงหมดนเกดขนจากความตองการของลกคา

8

หลกการ Lean ใหความส าคญกบแนวความคด "ท าใหถกตงแตตน" ในทางทฤษฎของ Lean แลว การ "ท าใหถก" ในทนหมายถง การท างานทปองกนความผดพลาดทเกดขนไดอยางสนเชง ซงเปนสาระส าคญของหลกการ Lean โดยจะตองมการวเคราะหรายละเอยดของการพฒนาผลตภณฑ และกระบวนการผลตอยางลกซง เพอระบทมาหรอตนตอของปญหาทอาจมอยอยางตอเนอง โดยหวงวาการก าจดตนเหตปญหาเหลาน จะท าใหความผดพลาดทเกดขนซ าๆในกระบวนการผลตหมดไป ดงนน ระบบการผลตแบบลนจงมงระบสาเหตหลกแหงความสญเปลา เชน วธการทลาสมย การเกบสตอกทเกนความจ าเปน การขนสง ความสญเปลาทางเวลาและแรงงาน ซงประเภทของความสญเปลาสามารถจ าแนกไดเชนเดยวกบความสญเปลาท เกดขนในสายการผลต ดงรปท 6

รปท 6 ประเภทของความสญเปลา ทมา : สมาคมสงเสรมเทคโนโลย (ไทย-ญปน). (2551). ประเภทของความ สญเปลา. ออนไลน.ออนไลน.

2. การผลตแบบมความคลองตวสง (Agile Manufacturing) การผลตแบบมความคลองตวสง หรอความไวในการตอบสนอง (Agility) คอ การสนองตอบอยางรวดเรวตอการเปลยนแปลงตาง ๆ ทเกดขนในอตสาหกรรม โดยมผ ใหค านยามของ Agility แตกตางกนออกไป เชน การผลตแบบมความคลองตวสงเปนทางออกใหกบ

9

อตสาหกรรมในปจจบนทจะสนองตอบตอความตองการของลกคาในเวลาอนสนและตนทนต า หรอความสามารถของอตสาหกรรมทจะสนองตอบตอปจจยการเปลยนแปลงทไมสามารถคาดหมายได โดยยงคงผลก าไรในการแขงขนไว หรอความสามารถทจะน าสงสนคาใหแกลกคาไดในเวลาทตองการ ปจจยทท าใหตองพฒนาหลกการความไวในการตอบสนองเนองมาจาก 1. อตสาหกรรมตองการการเปลยนแปลง 2. การแขงขนทใหความส าคญกบความสามารถในการสนองตอบตอความตองการของลกคาอยางรวดเรว 3. การค านงถงคณภาพและความหลากหลายวธการทจะไดมาซงความไวเมอประมวลจากบทวจยทมอยแลว พบวา การสรางความไวในอตสาหกรรมควรค านงถง 4. การรวมตวกนขององคการ (Integration of an Organisation) 5. องคกรควรจะประกอบดวยบคคลและเทคโนโลยทมความสามารถ 6. องคกรควรจะใหความส าคญกบการรวมมอกนในองคกร (Cooperation) 7. องคกรควรจะใหความส าคญกบความตองการของลกคาโดยเฉพาะในดานความหลากหลายของสนคาตามความตองการ (Customized Product) หลกการโดยรวมแลวความไวในการตอบสนอง คอ ความสามารถขององคกรอตสาหกรรมทใชความรวมมอกนในองคกรตอบสนองตอการเปลยนแปลงตาง ๆ ในอตสาหกรรม โดยค านงถงความตองการของลกคาเปนส าคญและเนนถงความรวดเรวในการตอบสนองความตองการนน

3. การผลตแบบผสมผสาน (Leagile Manufacturing) แนวคด Leagile Manufacturing เปนการผสมผสานกนระหวางหลกการของการผลตแบบสมสวน (Lean Manufacturing) และ การผลตแบบมความคลองตวสง (Agile Manufacturing) โดยมงเนนสภาวะศกษาในหวงโซอปทาน (Supply Chain) แนวคดนเกดขนเนองจาก การบรหารหวงโซอปทานอนหนงอนใด ไมสามารถใชหลกการใดหลกการเดยว หรอจดประสงคเดยว (ยกตวอยางเชน เวลาและความเรว) มาเปนหลกในการบรหารทก ๆ กจกรรมในหวงโซได ดงนน ในการบรหารหวงโซอปทานใด ๆ ควรจะผสมผสานระหวาง 2 หลกการใหเหมาะกบแตละสวนในหวงโซ คอ หลกการของการผลตแบบสมสวน (Lean Manufacturing) คอ การบรหารโดยขจดความสญเปลาและท าใหการด าเนนการมความแนนอนมากทสด และหลกการไวในการตอบสนองดงทกลาวขางตน คอ การบรหารโดยมงเนนความรวดเรวในการตอบสนองความตองการของตลาด

10

สง

Agility

ต า

Leanness

ต า สง

รปท 7 การประยกตใชแนวคด Lean และ Agility ทมา : Naim; Naylor; and Barlow. (1999). Developing Lean and Agile Supply Chains in the UK Housebuilding Industry. p. 163. จากรปท 7 แสดงความแตกตางทส าคญระหวาง การประยกตใช 2 แนวคดน คอ การจดการกบความตองการทไมแนนอนของปรมาณการผลต และระดบความตองการสนคาหลากหลาย โดยธรกจแบบ Agility จะมความหยดหยนมากกวาแบบ Lean และธรกจแบบนจะสามารถตอบสนองไดดกบความเปลยนแปลง ในทางตรงกนขามธรกจแบบ Lean จะเนนทการด าเนนงานแบบเรยบงายและมเสถยรภาพในกระบวนการ ซงสามารถประสบความส าเรจไดโดยการใชขอมลทางการตลาดและการวางแผนระยะยาว เมอน าหลกการของ Lean และ Agility มาผสมผสานกนแลวเรยกชอวา Leagility หลกการแรกของ Leagility คอ การก าหนด จด Decoupling Point (DP) ขน โดยจด DP น คอ จดแบงการบรหารแบบ สมสวน (Lean) และไวในการตอบสนอง (Agility) ในโซอปทาน จด DP นเปนจดแบงระหวางการท างานของอตสาหกรรมทท าตามแผนการผลต และทท าตามความตองการของลกคา จด DP โดยมากจะเปนจดทเกบวตถดบหรอสนคา (แลวแตรปแบบของอตสาหกรรม) ไวเพอรองรบความตองการทเปลยนแปลงของลกคา

ความตองการความหลากหลาย

ของสนคา

ความตองการความสามารถใน การเปลยนแปลงทหลากหลายในการผลต

11

รปท 8 ตวอยางของ Decoupling Point ในโรงงานอาหารกระปอง

ทมา : ดวงพรรณ กรชชาญชย ศฤงคารนทร; และ เตอนใจ สมบรณววฒน. (2552). การวเคราะหอตสาหกรรมเพอการตอบสนองอยางรวดเรวในโซอปทาน. หนา 10.

รปท 9 ตวอยางของ Decoupling Point ในโรงงานผลตรถยนต

ทมา : ดวงพรรณ กรชชาญชย ศฤงคารนทร; และ เตอนใจ สมบรณววฒน. (2552). การวเคราะหอตสาหกรรมเพอการตอบสนองอยางรวดเรวในโซอปทาน. หนา 10. จากรปท 8 และ รปท 9 จะเหนวา จด DP ในอตสาหกรรมทตางกนจะอยในต าแหนงตางกน ทางซายของจด DP จะเปนกจกรรมในการผลตตาง ๆ ทท าตามแผนการผลต ซงมความแนนอนระดบหนง สวนทางขวาของจด DP จะเปนกจกรรมในการผลตทขนกบความตองการของลกคา และสามารถเปลยนแปลงไดโดยไมสามารถคาดการณได หลกการของ Leagility คอ กจกรรมทอยทางซายของ จด DP ไปสซพพลายเออร จะใชหลกการการผลตแบบสมสวน (Lean Manufacturing) สวนกจกรรมทอยทางขวาของจด DP ไปสลกคาจะใชหลกการไว (Agility) มงเนนความเรว และเวลาในการสนองตอบความตองการของลกคา ตวอยางโรงงานอาหารกระปอง ในรปท 8 จะเหนวา กจกรรมตาง ๆ กอนทจะถงจด DP จะเปนกจกรรมทด าเนนตามแผนการผลต และควรใชหลกการขจดกจกรรมทไมสรางคณคา(Non-Value-Added Activity) และรกษาแผนการผลตใหแนนอน โดยการพยากรณความตองการทแมนย า (Lean) สวนหลงจด DP เพอรองรบความตองการของลกคาทผลตภณฑสดทายนน ถาความตองการเกดการเปลยนแปลงขนใด ๆ การตอบสนองอยางรวดเรว (Rapid

12

Response in Agile Manufacturing) เปนสงจ าเปน เชน การปรบแผนการผลตอยางรวดเรวใหผลตตามความตองการทเปลยนไปได การบรรจหรอจดสงผลตภณฑอยางรวดเรวตามความตองการทเปลยนไปได สวนในตวอยางโรงงานผลตรถยนต ในรปท 9 จะใชหลกการการผลตแบบสมสวน (Lean Manufacturing) เพยงดงการผลตชนสวนซงสามารถผลตเกบตามแผนไว เมอความตองการของลกคาเขามา การน ามาประกอบตองท าอยางรวดเรวตามความตองการของลกคา เชน การจดตารางงานการผลตประกอบ การจดตารางงานการพนส เพอใหไดผลตภณฑสดทายตามความตองการของลกคาทอาจเปลยนแปลงไดตลอดเวลา หลกการของ Leagility นจะประสบความส าเรจไดนน จะขนอยกบการวเคราะหหวงโซอปทานอตสาหกรรมตาง ๆ วา ประกอบดวยหนวยงานหนาทใดบาง เพอจะน าหลกการของการผลตแบบสมสวน (Lean Manufacturing) และ การผลตแบบมความคลองตวสง (Agile Manufacturing) มาใชไดถกตอง ตองวเคราะหต าแหนงของจด DP วาอยทใดในหวงโซอปทานนน โดยการไหลและแลกเปลยนขอมลในองคกรกเปนสวนประกอบทจ าเปน

รปท 10 ภาพเปรยบเทยบจด Decoupling Point ของอตสาหกรรมตางๆ

ทมา : ดวงพรรณ กรชชาญชย ศฤงคารนทร; และ เตอนใจ สมบรณววฒน. (2552). การวเคราะหอตสาหกรรมเพอการตอบสนองอยางรวดเรวในโซอปทาน. หนา 11. จากรปท 10 เปนตวอยางการน าจด Decoupling Point มาใชในอตสาหกรรม ตวอยาง 3 อตสาหกรรม เพอใหเหนความแตกตางในการพจารณาส าหรบอตสาหกรรมทตางกน ตวอยางท 1 อตสาหกรรม ก เปนโรงงานผลตผลไมกระปอง เมอวเคราะหชนดของ ผลตภณฑเปนอยางไรส าหรบโรงงานผลตผลไมกระปอง พบวา ผลตภณฑมองคประกอบทเปน

13

มาตรฐาน ดงนนจงเกบสตอกได และวเคราะหในอกทางหนงเรองธรรมชาตอปสงคของลกคาคออะไร เมอผลตภณฑไมมความหลากหลาย ดงนน ความแปรปรวนของลกคาเปนเชงปรมาณ อตสาหกรรมอาหารกระปอง จด Decoupling Point วางทผลตภณฑส าเรจทางซายของจด Decoupling Point คอ ผขายปจจยการผลต การพยากรณตารางการผลตหลก ผลตแลวเกบสตอก สวนนจะใช Lean Production สวนความไวจะใชเมอเกบสตอกแลวเตรยมสงใหลกคาเตมเตมอยางไร จงจะจดสงไดเรว ตวอยางท 2 อตสาหกรรม ข เปนอตสาหกรรมเครองคอมพวเตอร ไมใชผลตภณฑมาตรฐานแตเปนชนสวนมาตรฐาน ดงนน อตสาหกรรมนจงเนนทชนสวนมาตรฐาน โดยพยากรณชนสวนมาตรฐานเปนแผนการผลตหลก แตอกสวนทส าคญ คอ ไดรบค าสงจากลกคามาประกอบเขาดวยกน เปนการจดล าดบงาน ซงความไวจะอยทสวนน อตสาหกรรมเครองคอมพวเตอร จด Decoupling Point วางทตรงกลาง ทางซายของจด Decoupling Point คอ ผขายปจจยการผลต พยากรณ แผนความตองการวตถดบ ตารางการผลตหลก ผลตตามแผน ส วนน ให ใชหลกการของการผลตแบบสมสวน (Lean Manufacturing) สวนความไวจะใชจดล าดบการผลตวาเรวเทาใด ปรบแผนก าลงการผลตเรวเทาใด แลวเตมเตมสตอก ตวอยางท 3 อตสาหกรรม ค คอ อตสาหกรรมเครองจกร ซงมความตองการหลากหลายในชนสวนประกอบสงทเปนมาตรฐานคอชนสวนประกอบ แผนการผลตหลกคอชนสวนมาตรฐาน แตลกคามามสวนรวมในการออกแบบผลตชนสวน และประกอบเขาดวยกน อตสาหกรรมท 3 จด Decoupling Point เลอนมาถงจดทเหมาะสมทสด คอ ยายมาอยทชนสวนประกอบทางซายของจด Decoupling Point คอ ผขายปจจยการผลต การพยากรณวตถดบ การพยากรณมาเตมชนสวนมาตรฐาน หลงจด Decoupling Point ใชความไวในการออกแบบเรวเทาใด การวางก าลงการผลตเรวเทาใด การจดล าดบการผลตเรวเทาใด จนกระทงถงลกคา

4. แผนผงการไหลในกระบวนการ (Flow Process Chart) แผนผงการไหลในกระบวนการ คอ การแสดงใหเหนถงขนตอนยอยๆ ทเกดขนในกระบวนการท างาน เพอทจะใหเหนภาพชดยงขน และงายตอการจดการประโยชนจากการใชแผนผงการไหลในกระบวนการ คอ สามารถก าจดงานทไรผลตภาพ และงานทไมกอใหเกดคณคาเพม (Non Value Added) แผนผงการไหลในกระบวนการ น ามาใชในขนตอนตอไปน

1. เมอตองการแบงแยกกจกรรมการท างานออกเปนขนตอนยอยๆ 2. เมอตองการรวบรวม จดการ และการวเคราะหปญหาทเกดขนจรงใน

กระบวนการท างาน 3. เมอตองการปรบปรงและพฒนากระบวนการท างานใหดขน

14

ตารางท 2 สญลกษณและความหมายของกระบวนการ สญลกษณ ชอสญลกษณ ความหมาย

การปฏบตงาน (Operation) การผลต/การเตรยมงาน การเดนทาง (Transportation) การเคลอนทและการเคลอนไหว การรอคอย (Delay) การรอคอยระหวางปฏบตงาน การตรวจสอบ (Inspection) การตรวจรบ การตรวจทาน การจดเกบ (Storage) การจดเกบระหวางตน และทาย

กระบวนการ จากตารางท 2 แสดงสญลกษณทง 5 สญลกษณ สญลกษณทท าใหเกดคณคาเพมกบผลตภณฑเพยงสญลกษณเดยวเทานน คอ การปฏบตงาน นอกนนอก 4 สญลกษณ เปนงานทไมกอใหเกดคณคาเพม

5. การวเคราะหกจกรรม ในการวเคราะกจกรรม จะดจากกรอบเวลาวาลดลงไดมากนอยเพยงใด โดยมากมกจะใช 3 ตวดวยกน คอ

1. Value Added Activity (VA) กจกรรมทเพมคณคา หมายถง กจกรรมหลก ของกระบวนการทตรงกบความตองการของลกคามากทสด บรษทควรเพมกจกรรมเหลานใหมากขน โดยสวนใหญแลวกจกรรมประเภทนจะอยในกระบวนผลต

2. Necessary but Non-Value Added Activity (NNVA) กจกรรมทไมสรางมลคา แตจ าเปน หมายถง กจกรรมทไมมคณคาในสายตาลกคาแตมความจ าเปนในกระบวนการท างาน เชน การเคลอนยายสนคาและบรรจภณฑ โดยกจกรรมเหลานบรษทสามารถก าจดไดแตตองใชเวลา

3. Non-value Added Activity (NVA) กจกรรมทไมเพมคณคา หมายถง กจกรรม ทไมเพมคณคาใหแกลกคา ถอเปนกจกรรมทมความสญเสยเกดขน เชน การเกบสนคา การ รอคอย การเซตอพเครองจกร ดงนน บรษทควรก าจดกจกรรมเหลานออกไปในทนท การปรบปรงรอบเวลา (Cycle Time) จะเกดขนตอไปเมอมความพยายามใหมกจกรรม VA มากๆ และก าจดหรอท าใหมนอยทสดในสวนของ NNVA และ NVA

6. การปรบปรงอยางตอเนอง (Continuous Improvement Kaizen) ค าวา “Kaizen” เปนค าศพทภาษาญปน แปลวา Improvement โดยท “Kai” แปลวา การเปลยนแปลง (Change) และ “Zen” แปลวา ด (Good) ดงนน การเปลยนแปลงในทางทด ก

15

คอ การปรบปรงนนเอง แตโดยทางหลกการแลว Kaizen ไมใชเพยงการปรบปรงเทานน แตหมายความรวมไปถงการปรบปรงอยางตอเนองไมมทสนสด (Continuous Improvement)

7. แผนภม พาเรโต (Pareto Chart) หลกการของพาเรโต คอ ในปญหาใดๆ กตามยอมเกดขนจากสาเหตหลายๆ อยางและในบรรดาสาเหตทงหมดน จะมสาเหตหลกเพยงไมกอยางทมบทบาทส าคญตอปญหาทเกดขน ดงนน ถาจะแกไขใหส าเรจลลวงอยางมประสทธผล จงจ าเปนตองแกไขสาเหตหลกเสยกอน การน าแผนภมพาเรโตมาใชเปนเครองมอส าหรบการล าดบความส าคญของสาเหตหรอปญหาทเกดขน โดยประยกตใชกราฟแทงทแสดงการเรยงล าดบคาของขอมลทมคาสงสดไวทางซาย แลวเรยงล าดบคาของขอมลทลดลงมาทางขวาของกราฟ เพอใชเปรยบเทยบใหเหนถงการล าดบความส าคญของขอมล พรอมกบระบขนาดหรอปรมาณของความส าคญทเสนอ ดงรป 11

รปท 11 ตวอยางแผนภมพาเรโต ทมา : คมสน จระภทรศลป. (2553). วธทางสถตเพอการควบคมคณภาพ. หนา 12.

8. แผนภาพกางปลา (Fish Bone Diagram) จากแนวคดของ จอจ อชกาวา ไดสรางแผนภาพ ทแสดงถงสาเหตจากใหญมาหาเลก หรอเหตและผลทท าใหเกดปญหา บางครงจะเรยกวา แผนภาพ อชกาวา หรอแผนภาพเหตและผล (Cause and Effect Diagram)

ขอบกพรองขอบกพรอง

A A ----> 75%> 75%

B B ----> 15%> 15%

C C ----> 7 %> 7 %

D D ----> 3%> 3%

16

การวเคราะห และก าหนดแนวความคดของการจ าแนกสาเหต โดยใชแนวความคดจากแหลงก าเนดของสาเหต คอ 4M คอ Man (คน) Machine (เครองจกร) Material (วตถดบ) และ Method (วธการท างาน) แสดงดงรปท 12

รปท 12 ตวอยางแผนภาพกางปลา

ทมา : คมสน จระภทรศลป. (2553). วธทางสถตเพอการควบคมคณภาพ. หนา 9. การวเคราะหหาสาเหตเพอแกปญหาโดยใช แผนภาพกางปลา จะมงหาสาเหตทท าใหเกดปญหา โดยใชการระดมความคดของพนกงานในการระบรายละเอยดของสาเหตของปญหา เพอสรางแผนภาพกางปลา โดยใชหลกการ 3 จรง คอ 1. การสงเกตทหนางานจรง 2. ในสภาพแวดลอมหรอสภาวะจรง 3. ดวยการด าเนนการกบงานจรง

9. เทคนคการพยากรณดวยวธปรบใหเรยบ การพยากรณดวยวธปรบใหเรยบจะเหมาะกบขอมลมลกษณะแบบแนวราบ ไมมแนวโนมและไมมฤดกาล หรอเหตการณเปนแบบสมทไมอาจคาดการณได มแบบแผนทเปลยนแปลงอยตลอดเวลา โดยทกครงทมคาสงเกตหรอขอมลใหม จะน าคาสงเกตหรอขอมลใหมนนไปปรบสมการพยากรณ ซงการพยากรณดวยวธปรบใหเรยบ สามารถจ าแนกไดเปน 3 กลม ไดแก

17

1. วธคาเฉลยเคลอนทแบบงาย 2. วธคาเฉลยเคลอนทแบบถวงน าหนก 3. วธปรบใหเรยบแบบเอกซโพเนนเชยลแบบงาย ส าหรบเนอหาเทคนคการพยากรณดวยวธปรบใหเรยบโดยละเอยดสามารถดไดในภาคผนวก ก. การส ารวจงานวจยทเกยวของ สารนพนธน ไดท าการศกษางานวจยทเกยวของ เพอเปนขนตอนแนวทางในการด าเนนงานท าสารนพนธ ซงสามารถสรปได ดงน เปมกา พรหมศร; และคณะ (2551) การศกษาการพฒนาประสทธภาพของระบบ โลจสตกสและโซอปทาน : กรณศกษา บรษทผลตและกระจายสนคาในธรกจความงาม ไดศกษาเกยวกบกระบวนการจดการโลจสตกสและโซอปทานของธรกจความงาม โดยใชกรณศกษา บรษทผผลตและกระจายสนคาในธรกจความงาม ตงแตการสงวตถดบมาทบรษทผลตและกระจายสนคา จนถงการกระจายสนคาไปยงศนยบรการ ครอบคลมกจกรรมทเกดขนในแผนกตางๆภายในบรษท ไดแก แผนกจดซอ แผนกผลต แผนกคลงสนคา และแผนกขนสง โดยใชเครองมอวนจฉยดานโลจสตกส ท าการวเคราะหสภาพปญหา ไดแก Big Picture Mapping เปนเครองมอทแสดงขนตอนการด าเนนงาน Flow Process Chart เปนเครองมอส าหรบวเคราะหรายละเอยดในแตละกจกรรม เพอระบความสญเปลา (Waste) ทเกดขนในกระบวนการท างาน และการระบสาเหตและผลกระทบโดย Causal Loop Modeling และน าทฤษฎทเกยวของมาประยกตใชการเสนอแนะแนวทางปรบปรงกระบวนการท างาน ตลอดจนรปแบบการบรหารจดการระบบโลจสตกสและโซอปทานของบรษททงในระดบกลยทธและระดบปฏบตการ ผลการศกษา พบวา รปแบบโซอปทานทเหมาะสม คอ Hybrid หรอ Leagility ซงสามารถชวยบรษทในการลดตนทนและเพมการตอบสนองความตองการของลกคา ศภฤกษ คงทรพย ; และ ธนญญา วสศร (2549) ไดน าเสนองานว จยการประยกตใชแนวคด Lean กบ Agility ในศนยกระจายสนคาในอตสาหกรรมการผลตรถยนตในประเทศไทย การวจยครงนศกษาเกยวกบการน าแนวคด Lean และแนวคด Agility มาประยกตใชกบกจกรรมของศนยกระจายสนคาในอตสาหกรรมการผลตรถยนต เพอลดระดบสนคาคงคลงและระยะเวลาทสนคาอยภายในศนยกระจายสนคา โดยใชกรณศกษาของสนคาทผลตเพอจ าหนายในประเทศในเขตกรงเทพและปรมณฑล และใชเครองมอ Value Stream Mapping ในการวเคราะหปญหาทเกดขน จากนนน ากลยทธของแนวคด Lean และ Agility อยางละหนงกลยทธมาใชรวมกน ไดแก การใชเทคนคการวางผงคลงสนคาแบบ Fast Moving Closest to the Door และเทคนค Group Technology (GT) ตามล าดบ เพอทดลองแกไขปญหาและทดสอบผลการทดลองดวยโปรแกรมจ าลองสถานการณ Arena เวอรชน 9.0

18

จากผลการศกษา พบวา หลงจากประยกตใชแนวคด Lean สามารถทจะลดระยะเวลาการท างานในศนยกระจายสนคาไดเทากบ 13 วนาทตอรถยนต 1 คน และหลงจากประยกตใชแนวคด Agility สามารถลดระดบสนคาคงคลงลงจาก 70.0564 คนตอวน เหลอ 34.2763 คนตอวน หรอลดลง 51.07 เปอรเซนต และท าใหระยะเวลาการรอคอยในพนทเกบสนคาลดลงจาก 7.3365 ชวโมง เหลอ 3.6361 ชวโมง หรอลดลง 50.44 เปอรเซนต วธการและผลการศกษาทไดรบจะเปนประโยชนในการพฒนาสมรรถภาพของการกระจายสนคา และเพมความสามารถในการแขงขนของบรษทผลตรถยนตตอไป รจน พนมยงศ; วรวช วรคเชนทร; และ นชจาร สพฒน (Ruth Banomyong; Vouravis Veerakachen; and Nucharee Supatn. 2008) การประยกตใชหลกการ Leagilility ในระบบหวงโซอปทานยอนกลบ: กรณศกษาโรงงานผลตอปกรณเครองใชไฟฟา ไดศกษาเกยวกบ ระบบหวงโซอปทานยอนกลบทใชในกรณสงคนสนคาทมปญหากลบไปซอมทโรงงานผลตเครองใชไฟฟาในเขตกรงเทพและปรมณฑล โดยการประยกตใชหลกการ Leagility ในการลดตนทนและลดเวลาในการด าเนนงาน เพอตอบสนองความพงพอใจสงสดใหกบลกคา จากผลการศกษา พบวา หลงจากประยกตใชแนวคด Lean สามารถทจะลดตนทนคาขนสงในการคนสนคาจาก 26,683 เหลอ 224 สามารถลดระยะเวลาในการด าเนนการซอมสนคาจาก 6-40 วน เหลอ 1 วน และสามารถเพมความพงพอใจและการตอบสนองความตองการของลกคาจาก ระดบต า เปน ระดบสง มาสน-โจนส อาร.; เนเลอร, บ.; และ โทวล, ด. อาร. (Mason-Jones, R.; Naylor, B.; and Towill, D. R. 2000) ไดน าเสนองานวจยการเลอกประยกตใชแนวคด Lean, Agility และ Leagility ใหเหมาะสมกบตลาดสนคาของธรกจประเภทตางๆ โดยการวจยครงนไดยกตวอยางกรณศกษาการประยกตใชแนวคดทง 3 กบ โรงงานผลตสนคาประเภทตางๆ ดงน 1. การประยกตใชแนวคดลน กบ โรงงาน OEM ผลตชนสวนเครองจกรเพอสงออกปญหาทโรงงานนคอ มผลตภณฑเปนจ านวนมาก แตกลบไมมระบบการจดการวตถดบและสนคาทด จงท าใหเกดการลาชาในระบบโซอปทานโดยรวม จนท าใหสงสนคาใหลกคาไมทนเวลา ซงในตอนแรกทางโรงงานท าการแกปญหาระยะสนโดยการเพมความแมนย าในการพยากรณเพยงอยางเดยว ซงกไมประสบความส าเรจ จนในทสดไดมการรอปรบระบบทางธรกจ (BPR- Business Process Reengineering) เพอใชในการแกปญหาระยะยาว การรอปรบระบบทางธรกจนชวยลดเวลาและความซ าซอนในการจดการวตถดบ ชวยท าใหสามารถเลอกระบบควบคมไดเหมาะสม ผลลทธทไดกคอ สามารถลดเวลากระบวนการด าเนนงานทางขอมลและการผลต จาก 23 สปดาห เหลอ 2 สปดาห (คดเปน 90 เปอรเซนต) สามารถลดความซ าซอนประเภทของประเภทผลตภณฑได 50 เปอรเซนต ซงท าใหลดจ านวนสนคาทซ าซอนในคงคลงไดครงหนง 2. การประยกตใชแนวคด Agility กบ โรงงานผลตพรม ปญหาทโรงงานนพบ คอ

19

ระบบโซอปทานตงแตสงวตถดบจนถงขนตอนผลตและสงสนคาถงลกคาใชเวลานานถง 16 สปดาห ซงเปนเวลาทใชในการผลตจรง 6 สปดาห แตในเวลานกยงมความสญเปลาในการท างานถง 4 สปดาห แตอยางไรกตามถงแมจะลดความสญเปลาตรงสวนนลงไปได แตกเปนการยากทจะตอบสนองความพงพอใจลกคา เนองจากมปญหาเรองเทคนคการผลต ดงนน ปญหานแกไดโดยการคดนวตกรรมการผลตแบบใหม ซงโรงงานสามารถคดนวตกรรมการผลตแบบใหมได ท าใหสามารถลดเวลาการผลตไดถง 95 เปอรเซนต สามารถลดเวลาทตองหยดการผลตไดถง 50 เปอรเซนต และสามารถลดตนทนการผลตได 3. การประยกตใชแนวคด Leagility กบ โรงงานผลตสนคาอเลกทรอนกสขนาดใหญ มลกคาเปนจ านวนมาก ปญหาทโรงงานนพบคอ เนองจากเปนองคกรขนาดใหญจงท าใหมระบบโซอปทานทซบซอน และยงไปกวานนสนคาแตละชนดของโรงงานกมลกษณะของ โซอปทานในการผลตและการจดสงลกคาทแตกตางกน จงเปนทมาใหโรงงานนน าแนวคด Leagility มาประยกตใช โดยในขนแรกเรมจากการน าหลกการ Lean มาใชในการลดความ สญเปลาตางๆ ขนตอมากจดใหมการวางแผนดานวตถดบระดบโซอปทาน ซงถกสนบสนนดวยระบบ EDI (Electronic Data Interchange) และในขนสดทายจดท าระบบ EDI (Electronic Data Interchange) ทสามารถเชอมตอกบผผลตทงหมดในระบบโซอปทาน และในสวนของการก าหนดจดแบงระหวางการจดการแบบ Lean และ Agility (Decoupling Point) ทท าใหการประยกตใชแนวคด Leagility นนประสบความส าเรจ จะก าหนดไวทขนตอนการประกอบสดทาย จงท าใหสามารถลด Lead Time และตนทน ในวงจรการจดการดานวตถดบ และสามารถตอบสนองความตองการของลกคา อยางไรกตาม ผท าวจยยงแนะน าการประยกตใชแนวคดทง 3 ดวยวามความจ าเปนอยางยงทจะตองลดปจจยทท าใหระบบเกดความไมแนนอน เชน การทเราไมรวาอปสงคของลกคาทแทจรง เปนตน นอกจากการนการน าแนวคดใดไปประยกตใชกบระบบโซอปทานควรจะน าไปใชตงแตตนระบบ เนม, เอม.; เนเลอร, เจ.; และ บารโลว, เจ. (Naim, M.; Naylor, J.; and Barlow, J. 1999) ไดน าเสนองานวจยการพฒนาระบบโซอปทานแบบ Lean และ Agile ในอตสาหกรรมกอสรางในประเทศองกฤษ โดยการวจยครงนไดยกตวอยางกรณศกษาการประยกตใชแนวคด Leagility ทประสบความส าเรจในบรษทตางๆ มาใชเปนแนวทางในการท าวจย บรษททเปนตวอยางในกรณศกษา ไดแก สนคาเสอผาของบรษท Benetton สนคา Printer ของบรษท Hewlett-Packard และ สนคา PC ของบรษทผผลตคอมพวเตอรในยโรป จากการวเคราะห พบวา สนคา PC ของบรษทผผลตคอมพวเตอรในยโรป มลกษณะใกลเคยงกบอตสาหกรรมกอสรางในประเทศองกฤษมากทสด แตอยางไรกด จากการวเคราะหแบบละเอยดกพบวา การทจะน าแนวคด Leagility มาใชจรงในอตสาหกรรมกอสรางนน เปนเรองทยากมาก เพราะมอปสรรคตางๆดงน

20

1. มขอจ ากดทางปจจยของระบบการกอสรางสงปลกสราง รวมถงขอจ ากดของกระบวนการทางธรกจภายใน การจดการหวงโซอปทาน และการขนสงของบรษทกอสราง 2. ในการสร า งบ านจะ มการ จดการ เป นแบบต อ เน อ ง โดยใชหลายๆ Subcontractor เขามาท างานรวมกน จงเปนเรองยาก ทจะท าให Subcontractor มลกษณะทางธรกจทแตกตางกนและมความสามารถในการเปลยนแปลงองคกรทแตกตางกน ตองมาปรบเปลยนเพอใหไดผลตอบรบเปนอยางเดยวกน นอกจากนบรษทกอสรางทงหลายตางไมมนใจวา การประยกตใชแนวคดใหมนจะประสบความส าเรจเทาใด ซงในการน าไปใช บรษทเหลานนตองการทจะเหนผลส าเรจในระยะสน โดยมงเนนไปทผลลพธดานการเงน ดงนน บานทถกสรางเสรจออกมากจะตอบสนองกบความตองการดานการเงนของบรษท มากกวาความจ าเปนของลกคา เวอรส , แวน เดอร, เจ.จ.เอ.เจ.; ไดจย, เอส.เจ. แวน.; และ บวเลนส, เอ.เจ.เอม. (Vorst, Van Der, J.G.A.J.; Dijk, S.J. Van.; and Beulens, A.J.M. 2001) ไดน าเสนองานวจยการออกแบบระบบโซอปทานแบบ Leagility ในอตสาหกรรมอาหาร : กรณศกษาระบบ โซอปทานสตวปกในประเทศเนเธอรแลนด การวจยครงนศกษาเกยวกบ การประยกตใชหลกการ Leagility และการก าหนดจด Decoupling Point ในระบบโซอปทานสตวปก ซงมปญหาความตองการในตลาดสงและไมมความแนนอน ประกอบกบสภาวแวดลอมในการผลตไมมความหยดหยน โดยไดออกแบบก าหนดจด Decoupling Point ไวทต าแหนงตางๆ ในระบบ โซอปทาน ไดแก CODP (The Customer Order Decoupling Point) ซงเปนจดทใชแบงระบบโซอปทานทมงเนนไปยงการตอบสนองความตองการของลกคาออกจากสวนทเนนการวางแผนหรอพยากรณ และ IDP (Information Decoupling Point) เปนจดแบงระบบโซอปทานในสวนการวางแผนหรอพยากรณกบสวนความตองการทแทจรงของตลาด พรอมทงวเคราะหและสรปความเปนไปไดในการแกปญหา ผลการศกษา พบวา เนองจากระบบโซอปทานสตวปกในประเทศเนเธอรแลนดนน มคณลกษณะเฉพาะ ในเรองขอจ ากดทางกฎหมาย การควบคมคณภาพความสดของอาหาร จงท าใหการใชแนวคด Leagility ออกแบบระบบโซอปทานนนถกจ ากด จากงานวจยทงหมดขางตน พบวา มทงงานวจยทประสบความส าเรจและลมเหลวในการประยกตใชแนวคด Leagility จากการวเคราะหของผศกษา สรปวางานวจยทประสบความส าเรจ ไดแก งานวจยท 1, 2, 3 และ 4 จะเปนการประยกตใช แนวคด Leagility ในระดบองคกร ซงทางผวจยสามารถปรบเปลยนกจกรรมการท างานและควบคมปจจยตางๆ ภายในองคกรใหเปนไปตามระบบทตองการได ในทางตรงกนขามในงานวจยท 5 และ 6 จะเปนการประยกตใช แนวคด Leagility ในระดบมหภาค จงท าใหในการปรบเปลยนกจกรรมการท างานและการควบคมปจจยตางๆ จะตองท าใหครอบคลมทกภาคสวน และบางครงในการปรบเปลยนใดๆ กไมสามารถท าไดเพราะถกจ ากดดวยเงอนไขตางๆ เชน กฎหมาย เปนตน

บทท 3 วธด ำเนนงำนสำรนพนธ

โรงงานกรณศกษา เปนโรงงานผลตและกระจายสนคายทธภณฑขนาดเลก ซงมผลตภณฑทงทเปนผลตภณฑทผลตในโรงงานเอง และผลตภณฑทน าเขามาจากตางประเทศ รวมทงสน 34 รายการ การจดจ าหนายสนคาของโรงงานจะจดจ าหนายทงผานตวแทนจ าหนายและลกคาโดยตรง ในปจจบนโรงงานมจ านวนพนกงานทงหมด 60 คน แบงการท างานออกเปน 6 ฝาย ดงน

1. ฝายจดซอ ท าหนาท จดหาวตถดบและสนคาทงในประเทศ และตางประเทศเพอใช ในกระบวนการผลตและจดจ าหนาย

2. ฝายขนสง ท าหนาท สงสนคาไปยงตวแทนจ าหนายและลกคา 3. ฝายการผลต ท าหนาท ค านวณวตถดบทตองใช ออกแบบ ผลต และ ควบคม

คณภาพผลตภณฑ 4. ฝายคลงสนคา ท าหนาท จดเกบและดแลระดบสนคาคงคลง ซงไดแก วตถดบใน

การผลต และ สนคาทพรอมสงใหตวแทนจ าหนายและลกคา 5. ฝายการเงนและบญช ท าหนาทดแล และบรหารรายรบ-รายจายของโรงงาน 6. ฝายการตลาด ท าหนาท ตดตอรบการสงซอจากตวแทนจ าหนายและลกคา

การบรการหลงการขาย ศกษำและรวบรวมขอมลของกระบวนกำรผลตในโรงงำนทใชเปนกรณศกษำ การศกษาระบบการด าเนนงานรวมถงกระบวนการผลตของโรงงานกรณศกษา เพอทราบถงลกษณะการด าเนนงานในปจจบนและลกษณะของปญหาทเกดขนโดยมงเนนทกระบวนการผลตลวดหนาม ซงสามารถรวบรวมรายละเอยดตางๆ ดงหวขอตอไปน

1. กระบวนการไหลของกจกรรมการรบค าสงซอสนคาจนถงเสรจสนกระบวนการผลต แสดง Swim Lane Flowchart การท างานในกจกรรมการรบค าสงซอสนคา จนถง เสรจสนกระบวนการผลต ภายในฝายผลตและหนวยงานทเกยวของ ดงรปท 13

22

ตวแทนจ ำหนำยและ

ลกคำ

ฝำยกำรตลำด

ฝำยผลต ฝำยคลงสนคำ ฝำยจดซอ

รปท 13 Swim Lane Flowchart การท างานในกจกรรมการรบค าสงซอสนคาจนถงเสรจสน กระบวนการการผลต

เจรจารบความตองการของลกคา

เสนอราคา พจารณาราคา

ท าใบสงซอ รบค าสงซอ

ออกแบบและเตรยมการผลต

เชคสตอกวตถดบ

ขาด

ครบ รบวตถดบเกบในพนทเตรยมการ

ผลต

สงซอวตถดบเพมเตม

กระบวนการปม

กระบวนการตดคลปและตดห

สงไปยงพนทจดเกบ

กระบวนการมด

ตรวจสอบ

คณภาพ

YES

แกไข

NO

เลอกชนดและขนาดของ

ลวดหนาม ทตองการ

จดเกบสนคาเพอรอสง

23

2. กระบวนการผลตลวดหนาม กระบวนการผลตลวดหนามของฝายผลต ประกอบดวย 2.1 กระบวนการออกแบบและเตรยมการผลต เปนการเตรยมแผนการผลตค านวณวตถดบทงหมดทตองใชและเตรยมเครองมอ เครองจกรรวมถงอปกรณตางๆทจ าเปนในการผลต เชน แมพมพ (รปท 14) เปนตน

รปท 14 แมพมพปมใบหนาม 2.2 รบวตถดบเกบในพนทเตรยมการผลต หลงจากฝายคลงรบจ านวนวตถดบทค านวณตามความตองการจากฝายผลตแลว หลงจากเชคสตอกวตถดบแลว ถามครบกสงวตถดบเตมจ านวนใหกบฝายผลต แตถาไมครบกจะสงวตถดบเทาทมใหฝายผลต เพอท าการผลตไปกอน หลงจากนนทางฝายคลงจะตดตอกบฝายจดซอให จดหาวตถดบเพมเตม แลวจะจดสงใหฝายผลตในภายหลง โดยวตถดบททางฝายคลงสงใหฝายผลตจะถกน าไปเกบ ณ พนทเตรยมผลต (รปท 15) เพอตรวจเชคกอนทจะน าไปผานกระบวนการผลต

รปท 15 พนทเกบวตถดบเตรยมผลต

24

2.3 กระบวนการปม เปนขนตอนการน าตวแกนลวดเหลกกลาและแถบสงกะสผานเขาเครองปม เพอท าใหตวแกนลวดและแถบสงกะสประกบตดกน และเพอท าใหแถบสงกะสมรปแบบตามทเราตองการ ดงรปท 16 และ รปท 17

รปท 16 แสดงกระบวนการปมลวดหนาม

รปท 17 แสดงชนงานเมอผานกระบวนการปม 2.4 กระบวนการตดคลปและห (รปท 18) น าตวแกนลวดพรอมแถบสงกะสทประกบตดกนมาตดคลป (รปท 19) และตดห (รปท 20)

รปท 18 กระบวนการตดคลป

ลวดเหลกกลา แถบสงกะส

คลปตดลวด

ปม

ตดคลป

ตวลวดประกบแถบสงกะส

ตวลวดประกบแถบสงกะส

25

รปท 19 การตดคลป รปท 20 การตดห 2.5 กระบวนการตรวจสอบ ท าการตรวจสอบชนงานโดยการยดเขา – ออก เพอตรวจสภาพโดยรวมและหดกลบ เพอทดสอบการคงรปของตวลวดหนาม แสดงดงรปท 21

รปท 21 การทดสอบลวดหนาม

26

2.6 กระบวนการมด (รปท 22) มดดวยลวดเกลยง ทง 4 ดาน เพอความสะดวกใน การขนยาย

รปท 22 การมด 2.7 กระบวนการจดเกบ (รปท 23) น าลวดหนามทมดเรยบรอยไปจดเกบ

รปท 23 การจดเกบ ศกษำทมำของปญหำและสำเหต ปจจบนในกระบวนการผลตผลตภณฑลวดหนามใชเวลานาน ท าใหไมสามารถผลตไดตามก าหนดเวลาทวางแผนไว ซงอาจจะเกดจากกระบวนการท างานทซบซอน และมความสญเปลาทเกดขนระหวางการด าเนนงานของพนกงาน ไมวาจะเปนการรอคอยวตถดบ การเคลอนยายชนงานจากแผนกหนงไปอกแผนกหนงทยงไมมการจดการทด นอกจากน ผลตภณฑ

27

ลวดหนามมความตองการผนผวนอยตลอดเวลา ทงนขนอยกบหลายๆปจจย ยกตวอยางเชน ปจจยดานการเมอง ปจจยดานสภาวะสงคราม ซงโรงงานกรณศกษาไมมการจดท าขอมล ส าหรบพยากรณความตองการของลกคา เพอสตอกวตถดบใหเพยงพอกบความตองการในอนาคต จงท าใหหลายๆครงไมสามารถผลตลวดหนามไดตรงตามเวลาทลกคาตองการ วเครำะหปญหำดวยเครองมอทดลอง หลกการเบองตนในการวเคราะหปญหา ท าการศกษาการวเคราะหรายละเอยดของแตละกจกรรมการท างานทเกดขนใน กระบวนการผลต ดวย Flow Process Chart (ดงตารางท 3) เพอทจะวเคราะหหากจกรรมทเพมมลคา (VA) กจกรรมทไมเพมมลคา (NVA) และกจกรรมทไมเพมมลคาแตจ าเปน (NNVA) ในแตละกจกรรมเพอระบความสญเปลา (Waste) ทเกดขนในกระบวนการท างาน เชน การ รอคอยวตถดบ การเคลอนทในกระบวนการโดยไมจ าเปน เปนตน หลงจากไดขอมลครบถวนแลว จะน ามาสรางเปนกราฟพาเรโต (ดงรปท 27) เพอวเคราะหวางานอะไรเกดขนในกระบวนการเปนสวนใหญ ถาเปนกจกรรมทสรางมลคากใหด าเนนการตามปกต แตถากจกรรมทไมกอใหเกดมลคา กท าการวเคราะหหาสาเหตของปญหาดวยแผนผงสาเหตและผล (Cause and Effect Diagram) (ดงรปท 28) เพอใชเปนแนวทางในการวเคราะหหาวธการปรบปรงกระบวนการในขนตอนตอไป ซงในการวเคราะหปญหาโดยละเอยดดวยเครองมอตางๆ ดงน

1. วเคราะหกระบวนการดวยแผนผงการไหลในกระบวนการ (Flow Process Chart) จากขอมลในตารางท 3 พบวา ในกระบวนการผลตลวดหนาม 1 ขดจะใชเวลาทงสน 97.9 นาท ซงประกอบดวยกจกรรมทงหมด 11 กจกรรม จดเปนกจกรรมทเพมมลคา (VA) จ านวน 4 กจกรรม (ใชเวลา 53.9 นาท) กจกรรมทไมเพมมลคา (NVA) จ านวน 1 กจกรรม (ใชเวลา 40.3 นาท) และกจกรรมทไมเพมมลคาแตจ าเปน (NNVA) จ านวน 6 กจกรรม (ใชเวลา 3.7 นาท) และถาหากแบงตามประเภทลกษณะกจกรรม พบวา กจกรรมทเพมมลคา (VA) ทง 4 กจกรรมนน เปนการปฎบตงาน การผลต การเตรยมงาน (ใชเวลา 53.9 นาท) กจกรรมทไมเพมมลคา (NVA) จ านวน 1 กจกรรม จดเปนการรอคอย การรอระหวางปฎบตงาน (ใชเวลา 40.3 นาท) และกจกรรมทไมเพมมลคาแตจ าเปน (NNVA) จ านวน 6 กจกรรมนน จะประกอบดวยกจกรรมการเดนทาง การเคลอนท การเคลอนไหว จ านวน 5 กจกรรม (ใชเวลา 1.5 นาท) และกจกรรมการรอคอย การรอระหวางปฎบตงาน จ านวน 1 กจกรรม (ใชเวลา 2.2 นาท) ตารางท 3 การวเคราะหกระบวนการดวย Flow Process Chart

28

กระบวนการผลตลวดหนาม (กอนปรบปรง)

สญลกษณ/ความหมาย สภาพปจจบน หลงการ

ปรบปรง จ านวน เวลา/นาท จ านวน เวลา/

นาท

การปฎบตงาน การผลต การเตรยมงาน

4 53.9

การเดนทาง การเคลอนท การเคลอนไหว

5 1.5

การรอคอย การรอระหวางปฎบตงาน 1 40.3 ก า ร ต ร ว จ ส อ บ ก า ร ต ร ว จ ร บ

การตรวจทาน 1 2.2

การจดเกบ 0 0

กระ-

บวนการ

กจกรรม สญลกษณ ประเภท

กจกรรม ระยะ ทาง

(M)/ขด

เวลา/กระบวนการ/ขด

(MIN)

V A

N V A

N N V A กระบวนการผลตลวดหนาม

1 ออกแบบและเตรยมการผลต O - 1.1

2 รอรบวตถดบเกบในพนทเตรยมการผลต

O - 40.3

3 เคลอนยายวตถดบไปแผนกปม O 5(50) 0.2

4 กระบวนการปม O - 31

5 เคลอนยายชนงานไปแผนกตดคลปและห

O 15 0.4

6 กระบวนการตดคลปและตดห O - 18.4

7 เคลอนยายชนงานไปแผนกตรวจสอบคณภาพ

O 10 0.3

8 ตรวจสอบคณภาพ O - 2.2

9 เคลอนยายชนงานไปแผนกมด O 18 0.45

10 กระบวนการมด O - 3.4

11 สงไปทพนทจดเกบ O 4.2(42) 0.15

รวม 53.9 1.5 40.3 2.2 0 53.9 40.3 3.7 52.2 97.9

รวมกจกรรม 4 5 1 1 0 4 1 6 หมายเหต ขอมลเวลาทจดเกบน เปนขอมลเวลาเฉลยของการผลตลวดหนาม 500 ขด

29

การเคลอนยายชนงานในกระบวนการท 3,11 จะเคลอนยายครงละ 10 ชน

เมอน าเวลารวมทใชในกจกรรมประเภทตางๆ มาคดตามสดสวนของประเภทกจกรรมทเกดขน จะพบวากจกรรมทเพมมลคา (VA) ใชเวลามากทสด คดเปน 53.9 เปอรเซนต กจกรรมทไมเพมมลคา (NVA) ใชเวลารองลงมา คดเปน 40.3 เปอรเซนต และ กจกรรมทไมเพมมลคาแตจ าเปน (NNVA) ใชเวลานอยทสด คดเปน 3.7 เปอรเซนต (ดงรปท 24) และถาหากคดตามสดสวนของลกษณะกจกรรมทเกดขน จะพบวา การปฎบตงาน การผลต การเตรยมงาน ใชเวลามากทสด คดเปน 53.9 เปอรเซนต การรอคอย การรอระหวางปฎบตงาน ใชเวลารองลงมา คดเปน 40.3 เปอรเซนต และการเดนทาง การเคลอนท การเคลอนไหว และการตรวจสอบ การตรวจรบ การตรวจทาน ใชเวลาเทากน คดเปน 2 เปอรเซนต (ดงรปท 25)

รปท 24 สดสวนของประเภทกจกรรมทเกดขน (คดเปนเปอรเซนตตามเวลารวมทเกดขน)

รปท 25 สดสวนของลกษณะกจกรรมทเกดขน (คดเปนเปอรเซนตตามเวลารวมทเกดขน)

30

พนทฝายผลต

พนทฝายคลง

แผนกออกแบบและเตรยมการผลต

กระบวนการตดคลปและตดห

กระบวนการมด

ตรวจสอบคณภาพ

แผนกปม

พนทเกบวตถดบ พนทเกบสนคาผลตเสรจ

50 M

15 M

10 M 18 M

42 M

1

2

3

4

5

6 7

8 9

10 11

FLOW DIAGRAM (กอนปรบปรง)

- ล าดบขนตอนของกระบวนการ

- การเคลอนยายระหวางฝาย

- การเคลอนยายภายในฝาย

- พนทภายในแผนก

- พนทภายในฝาย

- จดพกงาน ( 1 ขด ) - จดพกงาน ( 10 ขด )

31

รปท 26 Flow Diagram (กอนปรบปรง) ในกระบวนการผลตลวดหนาม

จากรปท 26 แสดงใหเหนถงการไหลของชนงานในกระบวนการผลต (กอนปรบปรง) โดยเรมจากแผนกออกแบบและเตรยมการผลต แจงความตองการวตถดบไปยงฝายคลง เมอฝายคลงรบทราบกจะน าวตถดบไปสงยงพนทเตรยมการผลต หลงจากนนวตถดบส าหรบผลตลวดหนาม 10 ขด จะถกสงไปยงแผนกปม (ระยะทาง 50 เมตร ถาคดเปนระยะทาง/ขด จะเทากบ 5เมตร/ขด) เมอชนงานถกปมเรยบรอยแลว จะถกสงไปยงแผนกตดคลปและตดห (ระยะทาง 15 เมตร) หลงจากชนงานถกตดคลปและตดหเสรจจะถกสงไปทแผนกตรวจสอบ (ระยะทาง 10 เมตร) เมอชนงานถกตรวจสอบเสรจ กจะถกสงไปทแผนกมด (ระยะทาง 18 เมตร) และหลงจากชนงานถกมดเสรจเรยบรอยจนครบ 10 ขดจะถกสงไปยงพนทจดเกบสนคา (ระยะทาง 42 เมตร ถาคดเปนระยะทาง/ขด จะเทากบ 4.2 เมตร/ขด) ซงหากรวมระยะทางการไหลของชนงาน 1 ขด ในกระบวนการผลตทงหมดจะเทากบ 52.2 เมตร

2. วเคราะหปญหาหลกดวยแผนภม พาเรโต (Pareto)

รปท 27 กราฟพาเรโตของกจกรรมทเกดขน

จากกราฟพาราโต (รปท 27) จะเหนวาเวลาสวนใหญในกระบวนการ จะเสยไปกบการรอรบวตถดบในพนทเตรยมการผลต ซงเปนกจกรรมทไมเพมมลคา (NVA) และจะเหนไดวาใช

32

เวลาถง 40.3 นาท จากเวลาทใชในกระบวนการทงหมด 97.9 นาท หรอ คดเปนเวลา 41.2 เปอรเซนต ของเวลาทงหมดในกระบวนการ ดงนน มความจ าเปนอยางยงในการด าเนนการวเคราะหหาสาเหตและแนวทางแกไขปญหาในสวนนอยางเรงดวน แตอยางไรกดในสวนของกจกรรมทไมเพมมลคาแตจ าเปน (NNVA) เชน การตรวจสอบคณภาพ การเคลอนยายชนงานระหวางแผนกและระหวางฝาย ถงแมในสวนนจะใชสดสวนของเวลาไมมากเมอเทยบกบเวลาในกระบวนการโดยรวม แตถาเราสามารถลดเวลาในกระบวนการเหลานไปไดกจะด

3. วเคราะหสาเหตของปญหาดวยแผนภาพกางปลา (Fish Bone Diagram)

รปท 28 แผนผงกางปลาแสดงปญหาและสาเหตของปญหา

ในการวเคราะหปญหาดวยแผนผงกางปลาหรอแผนผงสาเหตและผล (Cause and Effect Diagram) มาใชหาสาเหตของปญหา สามารถแบงปจจยทเปนสาเหตของปญหาได 4 กลม ซงแตละกลมจะมสาเหตทแตกตางกนไปตาม (รปท 28) จากการวเคราะหของผศกษาสาเหตของปญหานนมทงมาจากปจจยภายนอก ไดแก ผขายวตถดบ (Supplier) และ วตถดบ และปจจยภายใน ไดแก วธการและพนกงาน ซงในทางปฎบตแลวในการแกปญหาทมสาเหตมาจากปจจยภายในนนจะมความเปนไปไดทจะประสบความส าเรจมากกวา และถาวเคราะหใหดแลว ถาเรามการจดการภายในทด เชน มการวางแผนพยากรณวตถดบลวงหนาทด เมอเรารวาแนวโนมวตถดบจะขาดแคลนชวงใด ในชวงนนเรากอาจจะสงวตถดบเขามากเพอปองกนความลาชาและราคาวตถดบทอาจจะสงขน หรอ ถาทาง Supplier ของเรามการด าเนนงานทชา เวลา

พนกงาน

วตถดบถกสงไปฝายผลตลาชา

Supplier

วธการ วตถดบ

ไมมวางแผนพยากรณวตถดบลวงหนา

ไมมการวเคราะหขอมลยอนหลง

วตถดบขาดตลาด

สงของลาชา

ผลตผดสเปค

ผลตลาชา

ม order เยอะ

ลดตนทน

ไมมการจดการวตถดบทด

อปสงคของตลาดมมากกวาอปทาน

ความผดพลาดในการปฎบตงาน

ไดรบวตถดบลาชา

Human Error

พนกงานฝายผลตผดพลาด

พนกงานฝายคลงผดพลาด

พนกงานฝายจดซอผดพลาด

ขาดความรบผดชอบ

ขาดความรบผดชอบ

ขาดความรบผดชอบ

Human Error

Human Error

33

สงของเรากอาจจะเผอชวงเวลาสงของใหเรวขน กอนทเราจะตองใช ดงนนจงเหนไดวาการแกไขปญหาเรองวธการนนมความส าคญ และจะสามารถปองกนปญหาความลาชาทอาจจะเกดจากทาง Supplier และวตถดบขาดตลาดไดดวย ดวยเหตนในทนในการแกไขปญหาวตถดบถกสงไปฝายผลตลาชา ทางผศกษาจงจะมงเนนแกไขปญหาทวธการจดการวตถดบเปนหลก

ออกแบบวธกำรทจะแกปญหำ ก ำหนดแนวทำงทเหมำะสม ประยกตใชแนวคด Leagility ในการปรบปรงกระบวนการ โดยเรมจากการก าหนดจด Decoupling Point (DP) ในต าแหนงทเหมาะสมในกระบวนการ หลงจากนนปรบปรงกระบวนการทางฝงซายของจด Decoupling Point (DP) ดวยแนวคด Lean และปรบปรงกระบวนการทางฝงขวาของจด Decoupling Point (DP) ดวยแนวคด Agility ซงมรายละเอยดดงน

1. การทดลองใชแนวคด Leagility หลกการแรกของ Leagility คอ การก าหนดจด Decoupling Point (DP) ขน โดยจด DP น คอจดแบงการบรหารแบบสมสวน (Lean) และไวในการตอบสนอง (Agility) ในโซอปทาน จด DP นเปนจดแบงระหวางการท างานของอตสาหกรรมทท าตามแผนการผลต และทท าตามความตองการของลกคา ส าหรบโรงงานผลตลวดหนามนน ผลตภณฑมองคประกอบทเปนมาตรฐาน ดงนนจงเกบสตอกได ในอกทางหนง คอ ธรรมชาตอปสงคของลกคามความแปรปรวนของลกคาเปนเชงปรมาณ เนองจากผลตภณฑไมมความหลากหลาย ดงนนต าแหนงจด Decoupling Point ทเหมาะสม คอ วางทผลตภณฑส าเรจทางซายของจด Decoupling Point คอ วางแผนและเตรยมการผลต ผลตและจดเกบ สวนนจะใช Lean Production สวนความไวในการตอบสนอง(Agility) จะใชในสวนของการพยากรณปรบแผนสนคาคงคลง เมอเกบสตอกแลว เตรยมสงใหลกคาเตมเตมอยางไร จดสงเรวเทาใด เตมเตมเรวเทาใด ซงแสดงดงรปท 29

ปม ตดคลปและ ตดห

ควบคมคณภาพและมด

จดเกบ วางแผนและเตรยม

การผลต

Lean Processes Agile Processes DP

พยากรณปรบแผนสนคา คงคลง

ลกคา

34

รปท 29 การก าหนดจด Decoupling Point ของกระบวนการผลตลวดหนาม 2. การทดลองใชในสวนของแนวคด Lean

หลกการ Lean จะเนนทคณคาของผลตภณฑ โดยพยายามทจะก าจดองคประกอบทไมท าใหเกดคณคาออกไป จากการวเคราะหปญหาดวย Flow Process Chart จะเหนวามกจกรรมในการเคลอนยายชนงาน ซงเปนกจกรรมทไมเพมมลคาเปนจ านวนมาก ดงนน ทาง ผศกษาจงจะมงเนนในการลดกจกรรมในสวนน โดยมขนตอนดงตอไปน

1. ออกแบบผงผลตใหม โดยจดใหมระยะในการเคลอนยายนอยทสด 2. ยบรวมแผนกตรวจสอบคณภาพและมดเขาดวยกน เนองจากเปนกระบวนการทไม

ซบซอนและสามารถท างานดวยกนได รวมทงสามารถลดระยะทางในการเคลอนยายชนงานไดอกดวย

3. เปลยนแปลงการเคลอนยายชนงานใหม ซงเดมการยายชนงานยายทละ 1 ชนเปน ยายทละ 10 ชน จากตารางท 4 พบวา หลงจากปรบปรงกระบวนการ จ านวนกจกรรมทงหมดในการผลตลวดหนามเหลอเพยง 9 กจกรรม จดเปนกจกรรมทเพมมลคา (VA) จ านวน 4 กจกรรม กจกรรมทไมเพมมลคา (NVA) จ านวน 1 กจกรรม และกจกรรมทไมเพมมลคาแตจ าเปน (NNVA) จ านวน 4 กจกรรม และถาหากแบงตามประเภทลกษณะกจกรรม พบวา กจกรรมทเพมมลคา (VA) ทง 4 กจกรรมนน เปนการปฎบตงาน การผลต การเตรยมงาน กจกรรมทไมเพมมลคา (NVA) จ านวน 1 กจกรรม เปนการรอคอย การรอระหวางปฎบตงาน และกจกรรมทไมเพมมลคาแตจ าเปน (NNVA) จ านวน 4 กจกรรมนน เปนกจกรรมการเดนทาง การเคลอนท การเคลอนไหว หากเปรยบเทยบกบกระบวนการผลตกอนปรบปรง จะเหนวาจ านวนกจกรรมทไมเพมมลคาแตจ าเปน (NNVA) นน ลดลง 2 กจกรรม ไดแก กจกรรมการเดนทาง การเคลอนท การเคลอนไหว และกจกรรมการตรวจสอบอยางละ 1 กจกรรม ซงเปนผลมาจากการออกแบบผงผลตใหมและยบรวมกจกรรมตรวจสอบคณภาพและมดเขาดวยกน จากรปท 26 แสดงใหเหนถงการไหลของชนงานในกระบวนการผลต (หลงปรบปรง) โดยเรมจากแผนกออกแบบและเตรยมการผลต แจงความตองการวตถดบไปยงฝ ายคลง เมอฝายคลงรบทราบ กน าวตถดบไปสงยงพนทเตรยมการผลต หลงจากนนวตถดบส าหรบผลต ลวดหนาม 10 ขดจะถกสงไปยงแผนกปม (ระยะทาง 15 เมตร ถาคดเปนระยะทาง/ขด จะเทากบ 1.5 เมตร/ขด) เมอชนงานถกปมเรยบรอยแลวจ านวน 10 ขด จะถกสงไปยงแผนก ตดคลปและตดห (ระยะทาง 18 เมตร ถาคดเปนระยะทาง/ขด จะเทากบ 1.8 เมตร/ขด) หลงจากชนงานถกตดคลปและตดหเสรจจ านวน 10 ขด จะถกสงไปทแผนกตรวจสอบคณภาพและมด (ระยะทาง 18 เมตร ถาคดเปนระยะทาง/ขด จะเทากบ 1.8เมตร/ขด) เมอชนงานถกตรวจสอบและถกมดเสรจเรยบรอยจนครบ 10 ขดจะถกสงไปยงพนทจดเกบสนคา (ระยะทาง 15 เมตร ถา

35

คดเปนระยะทาง/ขด จะเทากบ 1.5 เมตร/ขด) ซงหากรวมระยะทางการไหลของชนงาน 1 ขด ในกระบวนการผลตทงหมดจะเทากบ 6.6 เมตร ตารางท 4 การวเคราะหกระบวนการหลงการปรบปรงดวย Flow Process Chart

กระบวนการผลตลวดหนาม (หลงปรบปรง)

สญลกษณ/ความหมาย สภาพปจจบน หลงการปรบปรง

จ านวน

เวลา/นาท

จ านวน เวลา/นาท

การปฎบตงาน การผลต การเตรยมงาน 4 53.9 4 การเดนทาง การเคลอนท การ

เคลอนไหว 5 1.5 4

การรอคอย การรอระหวางปฎบตงาน 1 40.3 1 การตรวจสอบ การตรวจรบ การ

ตรวจทาน 1 2.2 0

การจดเกบ 0 0 0

กระ-

บวน การ

กจกรรม สญลกษณ ประเภท

กจกรรม ระยะ ทาง(M)/ ขด

เวลา/กระบวนการ/ขด

(MIN)

V A

N V A

N N V A กระบวนการผลตลวดหนาม

1 ออกแบบและเตรยมการผลต O -

2 รอรบวตถดบเกบในพนทเตรยมการผลต

O -

3 เคลอนยายวตถดบไปแผนกปม O 1.5(15)

4 กระบวนการปม O -

5 เคลอนยายชนงานไปแผนกตดคลปและห

O 1.8(18)

6 กระบวนการตดคลปและตดห O -

7 เคลอนยายชนงานไปแผนกตรวจสอบคณภาพและมด

O

1.8(18)

8 ตรวจสอบคณภาพและมด O -

9 สงไปทพนทจดเกบ O 1.5(15)

รวม 6.6(66)

รวมกจกรรม 4 4 1 0 0 4 1 4 หมายเหต การเคลอนยายชนงานในกระบวนการท 3,5,7,9 จะเคลอนยายครงละ 10 ชน

36

พนทฝายผลต

พนทฝายคลง

แผนกออกแบบและเตรยมการผลต

กระบวนการตดคลปและตดห

กระบวนการตรวจสอบคณภาพ

และมด

แผนกปม

พนทเกบวตถดบ พนทเกบสนคาผลตเสรจ

15 M

18 M

18 M

1

2

3

4

5

6

7

8 9

FLOW DIAGRAM (หลงปรบปรง)

- ล าดบขนตอนของกระบวนการ

- การเคลอนยายระหวางฝาย

- การเคลอนยายภายในฝาย

- พนทภายในแผนก

- พนทภายในฝาย

- จดพกงาน ( 1 ขด ) - จดพกงาน ( 10 ขด )

15 M

37

รปท 30 Flow Diagram (หลงปรบปรง) ในกระบวนการผลตลวดหนาม

3. การทดลองใชในสวนของแนวคด Agility หลกการ Agility จะเนนทการสนองตอบอยางรวดเรวตอการเปลยนแปลงตาง ๆ ทเกดขนในอตสาหกรรม เพอสนองตอบตอความตองการของลกคาในเวลาอนสน จากการวเคราะหปญหาดวยแผนภม Pareto (รปท 27) พบวา มการเสยเวลารอคอยในกระบวนการผลตมากถง 41.2 เปอรเซนต ซงเปนปญหาหลกทท าใหเกดการลาชาในการผลต จากการวเคราะหดวยแผนผงกางปลา พบวา สาเหตหลกเกดจากการทไมมการพยากรณความตองการของลกคาลวงหนา ดงนน ทางผศกษาจงจะแกปญหาโดยจดท าการพยากรณความตองการของลกคาลวงหนาดวยวธปรบเรยบแบบเอกซโพเนนเชยลแบบงาย โดยในขนแรกกอนทจะท าการค านวณการพยากรณ จะตองรวบรวมขอมลยอดขายจรงยอนหลง หลงจากนนท าการหาคาพยากรณยอนหลงทคาสมประสทธปรบเรยบ (α) ตางๆ เพอพจารณาดวาคาสมประสทธปรบเรยบ (α) ใด ทท าใหคาพยากรณมคาใกลเคยงกบคายอดขายจรงมากทสด โดยในการพจารณานน เราจะดจากคาความคลาดเคลอนสมบรณเฉลย (MAD) ทคาสมประสทธปรบเรยบ (α) ตางๆ ทคาสมประสทธปรบเรยบ (α) ใด ทท าใหคาความคลาดเคลอนสมบรณเฉลย (MAD) มคานอยทสด แสดงวาคาสมประสทธปรบเรยบ (α) นน เปนคาทท าใหคาพยากรณนนมความแมนย ามากทสด (ส าหรบขนตอนการพยากรณ ดรายละเอยดอางองไดในภาคผนวก ข.) จากตารางท 5 และตารางท 6 แสดงผลลพธทไดจากการค านวณคาพยากรณยอนหลงในป 2551 และ ป 2552 เพอใชพจารณาดวาคาสมประสทธปรบเรยบ (α) ใด เหมาะสมทจะน ามาใชเปนคาสมประสทธปรบเรยบ (α) ในปปจจบน (ป 2553) จากขอมลทง 2 ตาราง พบวา คาสมประสทธปรบเรยบ (α) = 0.2 เปนคาทท าใหคาความคลาดเคลอนสมบรณเฉลย (MAD) มคานอยทสด ดงนนเราจงเลอกใชคาสมประสทธปรบเรยบ (α) = 0.2 มาใชในการค านวณคาพยากรณในป 2553 จากรปท 31 แสดงใหเหนถงจ านวนยอดขายจรงเปรยบเทยบกบคาพยากรณ ในป 2553 ซงจะเหนวาคาพยากรณตงแตเดอนมกราคม – พฤษภาคม มคาใกลเคยงกบยอดขายจรงมากพอสมควร ยกเวนเดอนมนาคมทมยอดขายจรงมากกวาคาพยากรณเปนอยางมาก ทงนเนองมาจาก ณ ชวงเวลานน สถานการณบานเมองทไมปกต จงมยอดซอเขามาเปนจ านวนมากกวาปกต

38

39

ตารางท 6 แสดงคาการพยากรณดวยวธปรบเรยบแบบเอกซโพเนนเชยลแบบงาย คาความคลาดเคลอนสมบรณ และคาความคลาดเคลอนสมบรณเฉลย (MAD) โดยใชขอมลป 2552

ตารางท 5 แสดงคาการพยากรณดวยวธปรบเรยบแบบเอกซโพเนนเชยลแบบงาย คาความคลาดเคลอนสมบรณ และคาความคลาดเคลอนสมบรณ เฉลย (MAD) โดยใชขอมลป 2551

40

41

รปท 31 ขอมลและกราฟแสดงยอดขายจรงและคาพยากรณ ป 2553

บทท 4 บทสรปและขอเสนอแนะ

สรปผลการศกษา การศกษาครงนมจดมงหมายในการน าแนวคด Hybrid Supply Chain (Leagility) ซงเปนการจดการแบบผสมผสานระหวางการจดการแบบ Lean และ Agility โดยมงเนนในการก าจดกจกรรมทไมสรางคณคา เพอลดตนทน และสรางความยดหยนแกระบบโลจสตกสใหสามารถปรบเปลยนไดอยางรวดเรวตามความตองการของลกคาทแตกตางกน ซงจ าเปนตอการเพมขดความสามารถในการแขงขนของบรษทในปจจบน โดยเฉพาะอยางยงในธรกจทเกยวของกบความมนคงของประเทศ ทมลกษณะความตองการของสนคาทไมแนนอน สงผลใหคาดการณ อปสงคไดยาก กอปรกบการมผลตภณฑหลากหลาย ท าใหมความยงยากในการจดการ โดยในการศกษาน ใชกรณศกษากระบวนการผลตและการสงมอบผลตภณฑลวดหนามของโรงงานผลตและกระจายสนคายทธภณฑ ซงใชหลกการโดยรวมในการวเคราะหปญหาดงน ใช แผนผงการไหลในกระบวนการ (Flow Process Chart) ในการวเคราะหปญหาทเกดขน ใช แผนภมพาเรโต (Pareto Chart) ในการเรยงล าดบความส าคญของปญหา และใชแผนภาพเหตและผล (Cause and Effect Diagram) ในการระบสาเหตของปญหา หลงจากการวเคราะห พบวา มระยะเวลารอคอยวตถดบในพนทเตรยมการผลตเปนเวลานาน และมจ านวนกจกรรมทไมกอใหเกดมลคาเปนจ านวนมาก ซงสวนใหญจะเปนการเคลอนยายสนคา วธการพยากรณแบบเอกซโพเนนเชยลแบบงาย และการจดผงพนทกระบวนการผลตใหม จงถกน ามาใชในการแกไขปญหาดงกลาว จากการวเคราะหในเบองตน พบวา ในสวนของการจดผงการผลตใหม สามารถลดระยะทางในการเคลอนยายชนงานในกระบวนการ จาก 52.2 เมตร/ขด เหลอ 6.6 เมตร/ขด ซงคดเปน ลดลง 87 เปอรเซนต และสามารถลดกระบวนการโดยรวมลงจาก 11 ขนตอน เหลอ 9 ขนตอน และในสวนของวธการพยากรณแบบเอกซโพเนนเชยลแบบงายนน จะสามารถท าใหเวลาระยะเวลารอคอยวตถดบลดลง เนองจากมการสตอกวตถดบไวรอการผลตลวงหนาแลว ขอเสนอแนะ กลยทธทโรงงานกรณศกษาน สามารถทจะน ามาปรบปรงสมรรถภาพในกระบวนการผลตลวดหนาม สามารถแบงออกเปนกลยทธระยะสน กลยทธระยะกลาง และกลยทธระยะยาว ดงน

42

1. กลยทธระยะสน ควรปรบเปลยนและสรางระบบการบรหารงาน เพอควบคมใหการ ท างานเปนไปตามแผนทไดวางไว เชน การบรหารทรพยากรบคคล ควรเสรมความรเกยวกบการพยากรณ การวางแผน และการควบคมการผลต ใหกบบคลากรทมหนาทเกยวของ ดานการจดซอวตถดบ ตองประสานงานกบ Supplier เพอทจะจดหาวตถดบไดทนเวลาและใหสอดคลองกบความตองการของลกคาทไดพยากรณไว ดานการผลต หลงจากปรบเปลยนผงการผลต อาจจะจ าเปนตองหาอปกรณเครองมอเพมเตม เพอใหการปฎบตงานใหเปนไปอยางราบรน เปนตน

2. กลยทธระยะกลาง ปรบปรงแผนงานเดมทไดวางไวใหมประสทธภาพมากขน เชน ปรบปรงใหการพยากรณมคาคลาดเคลอนนอยลง ปรบลดกจกรรมทไมกอใหมลคาและปรบเพมสมรรถภาพกจกรรมทสรางมลคาในกระบวนการ และควรน าระบบการบรหารงานอนๆ มาประยกตใชเพมเตม เชน TPS (Toyota Production System), TQM (Total Quality Management) รวมทงอาจจะน าระบบคอมพวเตอร มาใชในการบรหารงานเฉพาะสวน เชน ระบบ MRP เพอท าใหการวางแผนและบรหารงานกระบวนการผลตโดยรวมมผลตภาพมากขน

3. กลยทธระยะยาว บรณาการขอมลการผลต ขอมลการตลาด และขอมลของฝายตางๆ ของโรงงานเขาดวยกน แลวจดท าระบบ ERP เพอเพมประสทธภาพและความรวดเรวของการบรหารงานโดยรวม ประโยชนทไดจากการศกษา

1. สามารถท าใหทราบปญหาทแทจรงทท าใหกระบวนการผลตลาชา ดวยการ วเคราะหดวยกราฟพาเรโต ซงพบวา การรอรบวตถดบเกบในพนท เกบการผลต เปนกระบวนการทตองแกไขโดยเรงดวนเนองจากใชเวลาคดเปน 41.2 เปอรเซนต ของเวลาทงหมดในการผลต ดงรปท 27 (หนา 31)

2. สามารถปรบลดเวลารอรบวตถดบเกบในพนทเกบการผลต ตามแนวคด Agility ดวยวธการพยากรณแบบเอกซโพเนนเชยลแบบงาย ซงสามารถท าใหเวลาระยะเวลารอคอยวตถดบลดลง เนองจากมการสตอกวตถดบไวรอการผลตลวงหนาแลว ดงรปท 31 (หนา 40)

3. สามารถเพมประสทธภาพในกระบวนการผลต ตามแนวคด Lean โดยการจดผง การผลตใหม ซงสามารถท าใหลดระยะทางในการเคลอนยายชนงานในกระบวนการ จาก 52.2 เมตร/ขด เหลอ 6.6 เมตร/ขด ซงคดเปน ลดลง 87 เปอรเซนต ดงตารางท 7 และสามารถลดกระบวนการโดยรวมลงจาก 11 ขนตอน เหลอ 9 ขนตอน ดงตารางท 8

43

ตารางท 7 แสดงการเปรยบเทยบระยะทางการเคลอนยายในกระบวนการผลตลวดหนามกอน และหลงปรบปรง

ระยะทาง (เมตร) / ขด

กอนปรบปรง หลงปรบปรง เคลอนยายวตถดบไปแผนกปม 5 1.5 เคลอนยายชนงานไปแผนกตดคลปและห 15 1.8 เคลอนยายชนงานไปแผนกตรวจสอบคณภาพ 10 1.8 เคลอนยายชนงานไปแผนกมด 18 0 สงไปทพนทจดเกบ 4.2 1.5 รวม 52.2 6.6

ตารางท 8 แสดงการเปรยบเทยบกระบวนการผลตลวดหนามกอนและหลงปรบปรง

กระบวนการผลตลวดหนาม (กอนปรบปรง) กระบวนการผลตลวดหนาม (หลงปรบปรง) 1 ออกแบบและเตรยมการผลต 1 ออกแบบและเตรยมการผลต

2 รอรบวตถดบเกบในพนทเตรยมการผลต 2 รอรบวตถดบเกบในพนทเตรยมการผลต

3 เคลอนยายวตถดบไปแผนกปม 3 เคลอนยายวตถดบไปแผนกปม

4 กระบวนการปม 4 กระบวนการปม

5 เคลอนยายชนงานไปแผนกตดคลปและห 5 เคลอนยายชนงานไปแผนกตดคลปและห

6 กระบวนการตดคลปและตดห 6 กระบวนการตดคลปและตดห

7 เคลอนยายชนงานไปแผนกตรวจสอบคณภาพ

7 เคลอนยายชนงานไปแผนกตรวจสอบคณภาพ

8 ตรวจสอบคณภาพ 8 ตรวจสอบคณภาพและมด

9 เคลอนยายชนงานไปแผนกมด 9 สงไปทพนทจดเกบ

10 กระบวนการมด

11 สงไปทพนทจดเกบ

บรรณานกรม

45

บรรณานกรม คมสน จระภทรศลป. (2553). วธทางสถตเพอการควบคมคณภาพ. สบคนเมอ 13 ตลาคม

2553, จาก http://www.pteonline.org/img-lib/staff/file/komson_000538.doc ดนย คาลสซ. (2551, กมภาพนธ). กลยทธซพพลายเชนในธรกจคาปลก. Logistics

Thailand. 6(66) : 16-37. ดวงพรรณ กรชชาญชย ศฤงคารนทร; และ เตอนใจ สมบรณววฒน. (2552). โครงการ

พฒนาหลกสตรและการฝกอบรมโลจสตกสและซพพลายเชน : หลกสตรการพฒนาผบรหารระดบกลาง คมอผเขาอบรม. กรงเทพฯ : ส านกงานคณะกรรมการการอดมศกษา (สกอ.).

โตโยตา มอเตอร ประเทศไทย. (2549). SMEs TPS เลมท 1-2. (เอกสารประกอบการบรรยาย). กรงเทพฯ : สมาคมสงเสรมเทคโนโลย (ไทย-ญปน).

ทรงศร แตสมบต. (2549). เทคนคการพยากรณเชงปรมาณ. กรงเทพฯ : ฟสกสเซนเตอร. ทวศกด เทพพทกษ. (2550). การจดการโลจสตกสและซพพลายเชน. กรงเทพฯ :

เอกซเปอรเนท. ธนญญา วสศร; และวลยลกษณ อตธรวงศ. (2552). โครงการพฒนาหลกสตรและการ

ฝกอบรมโลจสตกสและซพพลายเชน : หลกสตรการบรหารสนคาคงคลง คมอผเขาอบรม. พมพครงท 2. กรงเทพฯ : ส านกงานคณะกรรมการการอดมศกษา (สกอ.).

บรษท แอล.เอ.อนดสทร จ ากด. (2553). ผลตภณฑลวดหนามหบเพลง. สบคนเมอ 13 ตลาคม 2553, จาก http://www.la-industry.com/razor_barbed.html

บษบา พฤกษาพนธรตน. (2552). การวางแผนและควบคมการผลต - Production Planning and Control. กรงเทพฯ : ทอป.

เปมกา พรหมศร; และ คณะ. (2551). การศกษาการพฒนาประสทธภาพของระบบ โลจสตกสและโซอปทาน : กรณศกษา บรษทผลตและกระจายสนคาในธรกจความงาม. วทยานพนธ บธ.ม. (บรหารธรกจระหวางประเทศ โลจสตกสและ การขนสง) กรงเทพฯ : บณฑตวทยาลย มหาวทยาลยธรรมศาสตร.

ศภฤกษ คงทรพย; และ ธนญญา วสศร. (2549). การประยกตใชแนวคด Lean กบ Agile ในศนยกระจายสนคาในอตสาหกรรมการผลตรถยนตในประเทศไทย . วทยานพนธ วท.ม. (วทยาศาสตรการจดการและนวตกรรม) กรงเทพฯ : บณฑตวทยาลย มหาวทยาลยเทคโนโลยพระจอมเกลาธนบร.

46

สมาคมสงเสรมเทคโนโลย (ไทย-ญปน). (2551). ประเภทของความสญเปลา. สบคนเมอ 13 ตลาคม 2553, จาก http://www.tpa.or.th/tpanew/news/files/LeanConsultCF_40.pdf

Ruth Banomyong; Vouravis Veerakachen; and Nucharee Supatn. (2008). Leagility in

Reverse Logistics Process: A Case Study of Electronic Appliance Manufacturer. International Journal of Logistics: Research & Applications. 11 : 31-47.

Heizer, Jay; and Render, Barry. (2008). Operations Management. 9th ed. Addison Wesley : Prentice Hall.

Mason-Jones, R.; Naylor, B.; and Towill, D. R. (2000). Lean, Agile or Leagile? Matching Your Supply Chain to the Marketplace. International Journal of Production Research. 38 : 4061-4070.

Naim, M.; Naylor, J.; and Barlow, J. (1999). Developing Lean and Agile Supply Chains in the UK Housebuilding Industry. Proceedings IGLC-7. July, 1999 : 159-170.

Naylor, J.B.; Naim, M.M.; and Berry, D. (1999). Leagility: Integrating the Lean and Agile Manufacturing Paradigms in the Total Supply Chain. International Journal of Production Economics. 62 : 107-118.

Vorst, Van Der, J.G.A.J.; Dijk, S.J. Van.; and Beulens, A.J.M. (2001). Leagile Supply Chain Design in Food Industry; An Inflexible Poultry Supply Chain with High Demand Uncertainty. The International Journal on Logistics Management. 12 : 73-85.

Wikipedia. (2010). Swim Lane flowchart. Retrieved October 13, 2010, from http://en.wikipedia.org/wiki/Swim_lane

ภาคผนวก

- -

48

ภาคผนวก ก. เทคนคการพยากรณดวยวธปรบใหเรยบ

- -

49

เทคนคการพยากรณดวยวธปรบใหเรยบ สามารถจ าแนกไดเปน 3 กลม ไดแก 1. วธคาเฉลยเคลอนทแบบงาย การหาคาเฉลยเคลอนทแบบงาย (Simple Moving Average: SMA) เปนการพยากรณขอมลในอนาคตจากขอมลหรอคาสงเกตลาสดจ านวน k คา โดยใหน าหนกของขอมลเทากน เมอไดก าหนดจ านวนเทอมทจะเฉลย คาทค านวณไดจะเปนคาพยากรณของขอมลในชวงเวลาตอไป (ณ เวลาท t+1) โดยคา k ทใชจะเปนจ านวนคหรอจ านวนคกได แตจะตองใชขอมลต งแต 3 ชวงเวลาข นไป หากใชขอมล 3 ชวงเวลา ดงน น คาพยากรณคาแรกกจะเปนคาของชวงเวลาท 4 เปนตน ในกรณทก าหนดใหคา k = 3 แลวจะเรยกวธคาเฉลยเคลอนทแบบงายน วา 3 MA (A Moving Average of Order 3 or 3 MA Smoother) โดยทวไปแลววธคาเฉลยเคลอนทแบบงายน ไมไดก าหนดคา k ทจะน ามาหาคาเฉลยวาตองมคาเทาใด แตจะเลอก k ทท าใหคาพยากรณใกลเคยงกบคาจรงมากทสด (ดจากคาความคลาดเคลอนทเกดข นวา จ านวน k เทาใดทใหคาความคลาดเคลอนโดยรวมต าสด) อยางไรกตามถาขอมลอนกรมเวลาทจะน ามาใชในการพยากรณมคาคงทเคลอนไหวข นลงชา กควรจะใชคา k ต า ในทางตรงกนขามหากขอมลอนกรมเวลาทจะน ามาใชในการพยากรณมคาคงทเคลอนไหวข นลงเรว กควรจะใชคา k สง (ทรงศร แตสมบต. 2549) และการหาคาเฉลย 12 เดอน หรอ ให k = 12 จะชวยขจดอทธพลของฤดกาลออกไป มสตรในการค านวณหาคาเฉลยเคลอนทแบบงาย เปนดงน คาเฉลยเคลอนท = ผลรวมของขอมลกอนหนาจ านวน k ตว

k หรอ Ft+1 = (Yt+Yt-1+Y t-2+…+Y t-k+1)/ k เมอ Yt คอ ขอมลจรง ณ เวลา t

k คอ จ านวนชวงหรอระยะเวลาทใชในการหาคาเฉลย Ft+1 คอ คาพยากรณ ณ เวลา t+1

โดยคาพยากรณทค านวณไดจะเทากบคาเฉลยทค านวณได ณ ส นเวลาปจจบน 2. วธคาเฉลยเคลอนทแบบถวงน าหนก วธคาเฉลยเคลอนทแบบถวงน าหนก (Weighted Moving Average: WMA) เปนการหาคาเฉลยเคลอนทซงมการถวงน าหนก เพอใหมความถกตองมากข นท งน เนองจากในทางปฏบตแลวขอมลทอยใกลชวงเวลาทจะพยากรณมกจะมอทธพลมากวาขอมลในอดตทไกลออกไป ในการก าหนดน าหนกใหกบขอมลแตละคาไมมสตรก าหนดตายตว ข นกบประสบการณของผพยากรณ แตผลรวมของน าหนกรวมจะเทากบ 1 เสมอ ( ∑W = 1) วธคาเฉลยเคลอนทแบบถวงน าหนกมสตรในการค านวณ ดงน

- -

50

Ft+1 = YtWt + Yt-1 Wt-1 + Yt-2 Wt-2+ … +Yt-k+1Wt-k+1 เมอ k คอ จ านวนชวงเวลาทใชในการค านวณ ขอดของวธคาเฉลยเคลอนทแบบถวงน าหนก คอ ใหความส าคญกบขอมลในปจจบนมากกวาขอมลทไกลออกไป ท าใหสะทอนความเปนจรงมากกวาการพยากรณดวยวธคาเฉลยเคลอนทแบบงาย ทใหความส าคญของทกขอมลเทาเทยมกน แตยงคงเปนการพยากรณตามหลงเนองจากเปนการเฉลยขอมลในอดต และยงตองใชขอมลจ านวนมากเชนเดยวกบการหาคาเฉลยเคลอนทแบบงาย ดงน นหากองคกรตองการทจะพยากรณปรมาณความตองการสนคาหรออปสงคของขอมลหลายชนด อาจจะเสยคาใชจายท งในการเกบรวบรวมขอมลและปรบปรงขอมลสง ดงน น ผพยากรณจงควรเปรยบเทยบคาใชจายในการเกบขอมลกบประโยชนทจะไดรบจากการพยากรณดวย 3. วธปรบเรยบแบบเอกซโพเนนเชยลแบบงาย วธปรบเรยบแบบเอกซโพเนนเชยลแบบงาย (Simple Exponential Smoothing: SES) เปนการหาคาเฉลยเคลอนทแบบถวงน าหนกโดยใหน าหนกของขอมลในปจจบนมากทสดและน าหนกจะลดหลนกนไปแบบเอกซโพเนนเชยลส าหรบคาของขอมลทหางไกลออกไป โดยมคาถวงน าหนกหรอสมประสทธปรบเรยบ (เรยกวาคาแอลฟา: α ) ทมคาอยระหวาง 0 ถง 1 วธน เปนวธทนยมเพราะงาย และใชขอมลจ านวนนอยกวาการหาคาเฉลยเคลอนทแบบถวงน าหนก ซงตองใชขอมลในอดต k คา และคาถวงน าหนก k คา เชนกน โดยมสตรในการค านวณดงน Ft+1 = α Yt +(1- α )Ft (1)

= α (ขอมลในปจจบน) + (1- α) (คาพยากรณทผานมาลาสด) จากสมการท (1) จะได Ft+1 = Ft + α (Yt – Ft) (2) นนคอ คาพยากรณในชวงเวลาถดไปจะเทากบคาพยากรณในปจจบน บวกกบสดสวนของความคลาดเคลอนของการพยากรณ ณ เวลาปจจบน ส าหรบหลกเกณฑในการก าหนดคาพยากรณเรมตน ท าไดหลายวธ เชน

1. ใชขอมลคาแรกของขอมลอนกรมเวลา 2. ใชขอมลในเวลาลาสดกอนหนาน น 3. หากมขอมลในอดตจ านวนมากอาจใชคาเฉลยของขอมลเหลาน นเปนคาเรมตน

- -

51

จากสมการท (1) และ (2) จะเหนไดวาในการพยากรณดวยวธน น น จะใชขอมลเพยง 3 คาเทาน นในการค านวณ ไดแก คาขอมลเรมตนเปนขอมลในปจจบน คาพยากรณทผานมาลาสด และคาสมประสทธปรบเรยบ (α ) ทมคาอยระหวาง 0 ถง 1 หลกเกณฑในการก าหนดคาสมประสทธปรบเรยบ (α ) มดงน

1. ถา α = 1 จะท าใหคาพยากรณ กลายเปนวธการพยากรณแบบงาย (Naive Forecast) นนคอการพยากรณในชวงถดไป จะเปนเชนเดยวกนกบชวงทตองการในปจจบน

2. ถา α มคาสง จะเปนการใหความส าคญมาก กบผลตางขอมลในปจจบนกบคาเฉลยจรง จงเหมาะกบขอมลทมลกษณะการเปลยนแปลงข นลงบอยหรอมความแปรปรวนมาก

3. ถา α มคาต า จะเปนการใหความส าคญกบขอมลในอดตมากกวา ถา α มคาใกลเคยงกบ 0 จะท าใหเสนกราฟราบเรยบเปนเสนตรง จงเหมาะกบขอมลทมลกษณะแบบเรยบเปนเสนตรง

4. คา α จะสงผลตอความถกตองของการพยากรณ ดงน น ในทางปฏบตหลกเกณฑประการหนงจะใชการพจารณาจากคา α ทใหคาก าลงสองของความคลาดเคลอน (Sum Square Error) ในการพยากรณมคาต าสด (Relative Minimum) ส าหรบการหาคาสมประสทธปรบเรยบ (α) ทเหมาะสม ขอมลแตละชดยอมมความแตกตางกน จงตองการคา α ในการพยากรณทแตกตางกนดวย ไมมคา α ใดทเหมาะสมกบทกขอมล การใชคา α ทเหมาะสมในการค านวณจะไดคาพยากรณทแมนย า นนคอ คา α น นท าใหคาจรงใกลเคยงกบคาพยากรณมาก ซงท าไดจากการดคาความคลาดเคลอนสมบรณเฉลย(Mean Absolute Deviation (MAD)) ซงหาไดจาก = คาจรง – คาพยากรณ n โดยคาความคลาดเคลอนสมบรณเฉลย (Mean Absolute Deviation : MAD) มคายงนอย หมายถง การพยากรณทยงแมนย า ในสวนของการเปรยบเทยบถงขอดและขอเสยของการพยากรณดวยวธปรบเรยบแบบเอกซโพเนนเชยลแบบงาย สามารถสรปไดดงตาราง

- -

52

ตารางท 9 แสดงการเปรยบเทยบถงขอดและขอเสยของการพยากรณดวยวธปรบเรยบแบบ เอกซโพเนนเชยลแบบงาย

ขอด ขอเสย 1. งาย

2. ใชขอมลนอย

3. คาใชจายไมแพง

1. ไมเหมาะสมทจะน าไปใชหากขอมลเปลยนแปลงไป เชน มลกษณะ แนวโนมเปนสวนประกอบ เนองจากวธน มขอสมมตวาคาเฉลยตองคงท 2. คา α สงจะชวยลดความคลาดเคลอนลงได แตคาพยากรณยงคงไม เปลยนตามคาเฉลยทเปลยนไปหากคาเฉลยมการเปลยนแปลงข นลง อยางตอเนอง

- -

53

ภาคผนวก ข. ขนตอนการพยากรณความตองการของลกคาดวยวธปรบเรยบ

แบบเอกซโพเนนเชยลแบบงาย

การพยากรณความตองการของลกคาดวยวธปรบเรยบแบบเอกซโพเนนเชยลแบบงาย มข นตอนดงตอไปน

- -

54

1. รวบรวมขอมลการซ อขายในแตละเดอน จ านวน 3 ปยอนหลง ดงตารางท 10

ตารางท 10 รายละเอยดขอมลการซ อขายลวดหนามยอนหลงต งแตป 2550-2552 ม.ค. ก.พ. ม.ค. เม.ย. พ.ค. ม.ย. ก.ค. ส.ค. ก.ย. ต.ค. พ.ย. ธ.ค.

2550 1200 600 900

2551 900 600 1000 400 700 300 700 1000 600 900 500 300

2552 500 700 300 500 500 1000 700 1500 800 400 900 200

หมายเหต : หนวยเปนขด

2. น าขอมลยอนหลงน น มาท าการพยากรณดวยวธปรบเรยบแบบเอกซโพเนนเชยล

แบบงายในสตร Ft+1 = Ft + α (Yt – Ft) Ft+1 - คาพยากรณปจจบนทตองการหา Ft - คาพยากรณทผานมาลาสด(คาพยากรณเรมตน) Yt - ขอมลในปจจบน α - คาสมประสทธปรบใหเรยบ โดยมข นตอนดงน ข นตอนท 1 หาคาพยากรณเรมตน โดยใชคาเฉลยของยอดขาย 3 เดอนสดทายของป 2550 ซงจะมคาเทากบ 1200+600+900 = 900 ขด

3

ข นตอนท 2 หาคาการพยากรณในรอบป 2551 และ 2552 โดยการทดลองแทนคา α เทากบ 0.1, 0.2, 0.3, 0.4, 0.5, 0.6, 0.7, 0.8, 0.9, 1 เพอทจะน าไปใชวเคราะหหาคาสมประสทธปรบเรยบ (α) ทเหมาะสมทจะน าไปใชในการพยากรณในป 2553 จากตารางท 11 แสดงตวอยางการหาคาการพยากรณในป 2551 ท คาสมประสทธปรบเรยบ (α) เทากบ 0.1 ตารางท 11 คาพยากรณป 2551 ท α = 0.10

เดอน ยอดขาย(ป 2551) คาพยากรณเมอ α = 0.10 1 900 900

ป เดอน

- -

55

2 600 900+0.1(900-900) = 900 3 1000 900+0.1(600-900) = 870 4 400 870+0.1(1000-870) = 883 5 700 883+0.1(400-883) = 834.70 6 300 834.70+0.1(700-834.70) = 821.23 7 700 821.23+0.1(300-821.23) = 769.11 8 1000 769.11+0.1(700-769.11) = 762.20 9 600 762.20+0.1(1000-762.20) = 785.98

ข นตอนท 3 หาคาความคลาดเคลอนสมบรณ จากสมการ คาความคลาดเคลอนสมบรณ = |ยอดขายจรง – คาพยากรณ| เพอทจะน าไปใชหาคาความคลาดเคลอนสมบรณเฉลย (MAD) ของคาพยากรณในรอบป 2551 และ ป 2552 จากตารางท 12 แสดงตวอยางการหาคาความคลาดเคลอนสมบรณของยอดขายจรงและคาพยากรณท α = 0.10 ในป 2551 ตารางท 12 คาความคลาดเคลอนสมบรณของยอดขายจรงและคาพยากรณท α = 0.10 ในป 2551

เดอน ยอดขาย (ป 2551) คาพยากรณเมอ α = 0.10

คาความคลาดเคลอนสมบรณ

1 900 900 |900-900| = 0 2 600 900 |600-900| = 300 3 1000 870 |1000-870| = 130 4 400 883 |400-883| = 483 5 700 834.70 |700-834.70| = 134.70 6 300 821.23 |300 – 821.23| = 521.23 7 700 769.11 |700 – 769.11| = 69.11

ตารางท 12 คาความคลาดเคลอนสมบรณของยอดขายจรงและคาพยากรณท α = 0.10 ในป 2551 (ตอ)

เดอน ยอดขาย (ป 2551) คาพยากรณเมอ คาความคลาดเคลอน

- -

56

α = 0.10 สมบรณ 8 1000 762.20 |1000 – 762.20| = 237.80 9 600 785.98 |600 – 785.98| = 185.98

ข นตอนท 4 หาคาความคลาดเคลอนสมบรณเฉลย จากสมการ

Mean Absolute Deviation (MAD) = คาจรง – คาพยากรณ n ซงคาความคลาดเคลอนสมบรณเฉลย (MAD) สามารถบอกถงความแมนย าในการพยากรณได โดยถาคาน มคายงนอย จะหมายถงวา การพยากรณน นยงแมนย า ดงน นในการวเคราะหคาสมประสทธปรบเรยบ (α) ทเหมาะสมทจะน าไปใชในการพยากรณในป 2553 จะพจารณาไดจากคาสมประสทธปรบเรยบ (α) (ทคา α = 0.1, 0.2, 0.3, 0.4, 0.5, 0.6, 0.7, 0.8, 0.9, 1) ใด ทท าใหคาความคลาดเคลอนสมบรณเฉลย (MAD) ของคาพยากรณป 2551 และ 2552 ทมคานอยทสด จากขอมลในตารางท 13 สามารถหาคาความคลาดเคลอนสมบรณเฉลย(MAD)ไดดงน คาความคลาดเคลอนสมบรณเฉลย (MAD) ของคาพยากรณป 2551 ท α = 0.10 = (0+300+130+483+134.70+521.23+69.11+237.80+185.98+132.98+280.64+452.58) 12 = 243.97

ส าหรบการหาคาความคลาดเคลอนสมบรณเฉลย (MAD) ของคาพยากรณป 2551 และ ป 2552 ท α เทากบ 0.1, 0.2, 0.3, 0.4, 0.5, 0.6, 0.7, 0.8, 0.9, 1 สามารถหาไดโดยวธเดยวกนน ซงคาความคลาดเคลอนสมบรณเฉลย (MAD) ท งหมด แสดงดงตารางท 5 (หนา 38)และ ตารางท 6 (หนา 39) ตารางท 13 คาความคลาดเคลอนสมบรณของยอดขายจรงและคาพยากรณท α = 0.10 ในป 2551

เดอน ยอดขาย(ป 2551) คาพยากรณเมอ คาความคลาดเคลอน

- -

57

α = 0.10 สมบรณ 1 900 900 0 2 600 900 300 3 1000 870 130 4 400 883 483 5 700 834.70 134.70 6 300 821.23 521.23 7 700 769.11 69.11 8 1000 762.20 237.80 9 600 785.98 185.98 10 900 767.38 132.62 11 500 780.64 280.64 12 300 752.58 452.58 = 2,927.66

ข นตอนท 5 หาคาสมประสทธปรบเรยบ (α) ทเหมาะสม โดยเลอกจากคาสมประสทธปรบเรยบ (α) ทท าใหคาความคลาดเคลอนสมบรณเฉลย (MAD) ของคาพยากรณ มคานอยทสด จากตารางท 5 (หนา 38) และตารางท 6 (หนา 39) จะพบวาคาความคลาดเคลอนสมบรณเฉลย (MAD) ของคาพยากรณ ท α = 0.2 มคานอยทสด ดงน นเราจงจะน าคา α = 0.2 มาเปนคาสมประสทธปรบเรยบทเหมาะสมทจะน ามาค านวณคาพยากรณในป 2553 ซงแสดงดงตารางท 14 ตารางท 14 คาพยากรณป 2553 ท α = 0.2

เดอน/ป

ยอดขาย

คาสมประสทธปรบเรยบ (α) 0.2

- -

58

คาพยากรณ คาความคลาดเคลอนสมบรณ

มกราคม 2553 650.33 กมภาพนธ 2553 520.27 มนาคม 2553 416.21 เมษายน 2553 332.97 พฤษภาคม 2553 266.38 มถนายน 2553 213.10 กรกฎาคม 2553 170.48 สงหาคม 2553 136.38 กนยายน 2553 109.11 ตลาคม 2553 87.29 พฤศจกายน 2553 69.83 ธนวาคม 2553 55.86

59

ประวตผเขยนสารนพนธ

ชอ – สกล ทรงยศ ลชยอนนต วน – เดอน – ป เกด 28 ธนวาคม 2524 ทอยปจจบน 146 ถนนพษณโลก แขวงสวนจตรลดา เขตดสต กรงเทพมหานคร 10300 E-mail : b1_boon@yahoo.com ประวตการศกษา พ.ศ. 2547 วศวกรรมศาสตรบณฑต สาขาวศวกรรมคอมพวเตอร มหาวทยาลยเกษตรศาสตร พ.ศ. 2553 บรหารธรกจมหาบณฑต สาขาการจดการอตสาหกรรม สถาบนเทคโนโลยไทย-ญปน ประวตการท างาน พ.ศ. 2551 – ปจจบน ผชวยผจดการ (Assistant Manager) บรษท ซนแอนดซน ดเวลลอปเมนท (1999) จ ากด พ.ศ. 2549 – 2551 ผบรหารระบบ IT ประจ าภมภาคอนโดจน (IT Administrator, Indochina) Halliburton Energy Services, Inc.