Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/pdfkee/avu77_11-1-2010.pdf2010/01/11  ·...

123
Учредитель и издатель: Уральская государственная сельскохозяйственная академия Адрес учредителя и редакции: 620075, Россия, г. Екатеринбург, ул. К. Либкнехта, 42 Телефоны: гл. редактор – 8-912-23-72-098; зам. гл. редактора – ответственный секретарь,отдел рекламы и научных материалов – 8-905-807-5216; факс – (343) 350-97-49 E-mail: [email protected] (для материалов) Издание зарегистрировано: в Министерстве Российской Федерации по делам печати, телерадиовещания и средств массовых коммуникаций Свидетельство о регистрации: ПИ № 77-12831 от 31 мая 2002 г. Отпечатано: ИРА УТК, ул. Карла Либкнехта, 42 Заказ: 3751 Подписано в печать: 23.11.2010 г. Усл. печ. л. - 18,34 Тираж: 2000 экз. Автор. л. - 25,43 Цена: в розницу - свободная Подписной индекс 16356 в объединённом каталоге «Пресса России» на первое полугодие 2011 г. Аграрный вестник Урала № 11-1 (77), ноябрь 2010 г. По решению ВАК России, настоящее издание входит в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертационных работ www.m-avu.narod.ru К сведению авторов 1. Представляемые статьи должны содержать результаты научных исследований, готовые для ис- пользования в практической работе специалистов сельского хозяйства, либо представлять для них по- знавательный интерес (исторические и др.). 2. На публикацию представляемых в редакцию материалов требуется письменное разрешение орга- низации, на средства которой проводилась работа, если авторские права принадлежат ей. 3. Размеры статей, включая приложения, не дол- жны превышать 8 страниц для статей проблемного характера и 5 страниц - для сообщений по частным вопросам. 4. Линии графиков и рисунков в файле должны быть сгруппированы. 5. Таблицы представляются в формате Word. Формулы - в стандартном редакторе формул Word, структурные химические в ISIS / Draw или сканиро- ванные. 6. Иллюстрации представляются на отдельных листах бумаги или в виде фотографий (обязательна подпись на обороте). Желательно представление иллюстраций в электронном виде, в стандартных графических форматах. 7. Литература должна быть оформлена в виде общего списка, в тексте указывается ссылка с но- мером. Библиографический список оформляется в соответствии с ГОСТ Р 7.0.5-2008. 8. Авторы представляют (одновременно): - статью в печатном виде - 1 экземпляр, без ру- кописных вставок, на одной стороне стандартного листа, подписанную на обороте последнего листа всеми авторами. Размер шрифта - 12, интервал - 1,5, гарнитура - Arial; - дискету (3,5 дюйма) или CD с текстом статьи в формате RTF, DOC, TXT; - иллюстрации к статье (при наличии); - фамилии авторов, название статьи, аннота- цию и ключевые слова (на русском и английском языках), с УДК (ББК); - сведения об авторе: ФИО, место работы, дол- жность, учёное звание, степень, телефон и адрес для связи. Обязательна фотография любого форма- та (или на дискете обязательно в графическом фор- мате .jpg, .tiff, .bmp). 9. Структура представляемого материала в це- лом должна выглядеть так: рубрика, заголовок ста- тьи, инициалы и фамилия авторов (прописными бук- вами), ученая степень, должность, организация, клю- чевые слова (на русском и английском языках), собственно текст (необходимо выделить заголов- ками в тексте разделы: "Цель и методика исследо- ваний", "Результаты исследований", "Выводы. Реко- мендации"), список литературы (использованных ис- точников); авторы, название статьи, аннотация (на русском и английском языках). 10. Статьи не возвращаются. Корректура дает- ся авторам лишь для контроля, правка в ней не про- водится. 11. На каждую статью обязательна внешняя ре- цензия. Перед публикацией редакция направляет ма- териалы на дополнительное рецензирование в ве- дущие НИИ соответствующего профиля по всей Рос- сии. 12. Материалы, присланные в полном объеме по электронной почте, по договоренности с редакцией, дублировать на бумажных носителях не обязатель- но. 13. Плата с аспирантов за публикацию рукопи- сей не взимается. © Аграрный вестник Урала, 2010 Редакционный совет: А. Н. Сёмин – председатель редакционного совета, главный научный редактор, член-корреспондент Российской академии сельскохозяйственных наук, член Союза журналистов России И. М. Донник – зам. главного научного редактора, академик Российской академии сельскохозяйственных наук Б. А. Воронин – зам. главного научного редактора, доктор юридических наук, профессор Редколлегия: П. А. Андреев, кандидат экономических наук, член-корреспондент РАСХН (г. Москва) Н. В. Абрамов, доктор сельскохозяйственных наук, профессор (г. Тюмень) В. В. Бледных, доктор технических наук, профессор академик РАСХН (г. Челябинск) Л. Н. Владимиров, доктор биологических наук, профессор (г. Якутск) П. И. Дугин, доктор экономических наук, профессор, заслуженный деятель науки РФ (г. Ярославль) С. В. Залесов, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, заслуженный лесовод РФ (г. Екатеринбург) Н. Н. Зезин, доктор сельскохозяйственных наук, профессор (г. Екатеринбург) В. П. Иваницкий, доктор экономических наук, профессор (г. Екатеринбург) А. И. Костяев, доктор экономических наук, профессор, академик РАСХН (г. Санкт-Петербург) Э. Н. Крылатых, доктор экономических наук, профессор, академик РАСХН (г. Москва) В. Н. Лазаренко, доктор сельскохозяйственных наук, профессор (г. Троицк Челяб. обл.) И. И. Летунов, доктор экономических наук, профессор (г. Санкт-Петербург) В. З. Мазлоев, доктор экономических наук, профессор (г. Москва) В. В. Милосердов, доктор экономических наук, профессор, академик РАСХН (г. Москва) В. Д. Мингалёв, доктор экономических наук, профессор (г. Екатеринбург) В. С. Мымрин, доктор биологических наук, профессор (г. Екатеринбург) В. И. Назаренко, доктор экономических наук, профессор, академик РАСХН (г. Москва) П. Е. Подгорбунских, доктор экономических наук, профессор (г. Курган) Н. В. Топорков, кандидат сельскохозяйственных наук, (Свердловская обл.) С. М. Чемезов, кандидат экономических наук (г. Екатеринбург) А. В. Юрина, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, заслуженный агроном РФ (г. Екатеринбург) В. З. Ямов, доктор ветеринарных наук, академик РАСХН (г. Тюмень) Редакция журнала: Д. Н. Багрецов – кандидат филологических наук, шеф-редактор Е. О. Борисова редактор Н. А. Предеина – вёрстка, дизайн В. Н. Шабратко – фотокорреспондент

Upload: others

Post on 11-Sep-2020

16 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Учредитель и издатель: Уральская государственная сельскохозяйственная академияАдрес учредителя и редакции: 620075, Россия, г. Екатеринбург, ул. К. Либкнехта, 42Телефоны: гл. редактор – 8-912-23-72-098; зам. гл. редактора – ответственный секретарь,отдел рекламы и научныхматериалов – 8-905-807-5216; факс – (343) 350-97-49 E-mail: [email protected] (для материалов)Издание зарегистрировано: в Министерстве Российской Федерации по делам печати, телерадиовещания и средствмассовых коммуникацийСвидетельство о регистрации: ПИ № 77-12831 от 31 мая 2002 г.Отпечатано: ИРА УТК, ул. Карла Либкнехта, 42 Заказ: 3751Подписано в печать: 23.11.2010 г. Усл. печ. л. - 18,34Тираж: 2000 экз. Автор. л. - 25,43Цена: в розницу - свободная

Подписной индекс 16356в объединённом каталоге «Пресса России» на первое полугодие 2011 г.

Аграрный вестник Урала№ 11-1 (77), ноябрь 2010 г.

По решению ВАК России, настоящее издание входит в Перечень ведущих рецензируемых научных журналови изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертационных работ

www.m-avu.narod.ru

К сведению авторов1. Представляемые статьи должны содержать

результаты научных исследований, готовые для ис-пользования в практической работе специалистовсельского хозяйства, либо представлять для них по-знавательный интерес (исторические и др.).

2. На публикацию представляемых в редакциюматериалов требуется письменное разрешение орга-низации, на средства которой проводилась работа,если авторские права принадлежат ей.

3. Размеры статей, включая приложения, не дол-жны превышать 8 страниц для статей проблемногохарактера и 5 страниц - для сообщений по частнымвопросам.

4. Линии графиков и рисунков в файле должныбыть сгруппированы.

5. Таблицы представляются в формате W ord.Формулы - в стандартном редакторе формул Word,структурные химические в ISIS / Draw или сканиро-ванные.

6. Иллюстрации представляются на отдельныхлистах бумаги или в виде фотографий (обязательнаподпись на обороте). Желательно представлениеиллюстраций в электронном виде, в стандартныхграфических форматах.

7. Литература должна быть оформлена в видеобщего списка, в тексте указывается ссылка с но-мером. Библиографический список оформляется всоответствии с ГОСТ Р 7.0.5-2008.

8. Авторы представляют (одновременно):- статью в печатном виде - 1 экземпляр, без ру-

кописных вставок, на одной стороне стандартноголиста, подписанную на обороте последнего листавсеми авторами. Размер шрифта - 12, интервал -1,5, гарнитура - Arial;

- дискету (3,5 дюйма) или CD с текстом статьи вформате RTF, DOC, TXT;

- иллюстрации к статье (при наличии);- фамилии авторов, название статьи, аннота-

цию и ключевые слова (на русском и английскомязыках), с УДК (ББК);

- сведения об авторе: ФИО, место работы, дол-жность, учёное звание, степень, телефон и адресдля связи. Обязательна фотография любого форма-та (или на дискете обязательно в графическом фор-мате .jpg, .tiff, .bmp).

9. Структура представляемого материала в це-лом должна выглядеть так: рубрика, заголовок ста-тьи, инициалы и фамилия авторов (прописными бук-вами), ученая степень, должность, организация, клю-чевые слова (на русском и английском языках),собственно текст (необходимо выделить заголов-ками в тексте разделы: "Цель и методика исследо-ваний", "Результаты исследований", "Выводы. Реко-мендации"), список литературы (использованных ис-точников); авторы, название статьи, аннотация (нарусском и английском языках).

10. Статьи не возвращаются. Корректура дает-ся авторам лишь для контроля, правка в ней не про-водится.

11. На каждую статью обязательна внешняя ре-цензия. Перед публикацией редакция направляет ма-териалы на дополнительное рецензирование в ве-дущие НИИ соответствующего профиля по всей Рос-сии.

12. Материалы, присланные в полном объеме поэлектронной почте, по договоренности с редакцией,дублировать на бумажных носителях не обязатель-но.

13. Плата с аспирантов за публикацию рукопи-сей не взимается.

© Аграрный вестник Урала, 2010

Редакционный совет:А. Н. Сёмин – председатель редакционного совета, главныйнаучный редактор, член-корреспондент Российской академиисельскохозяйственных наук, член Союза журналистов РоссииИ. М. Донник – зам. главного научного редактора, академик Российской академии сельскохозяйственных наукБ. А. Воронин – зам. главного научного редактора, доктор юридических наук, профессор

Редколлегия:П. А. Андреев, кандидат экономических наук, член-корреспондентРАСХН (г. Москва)Н. В. Абрамов, доктор сельскохозяйственных наук, профессор (г. Тюмень)В. В. Бледных, доктор технических наук, профессор академикРАСХН (г. Челябинск)Л. Н. Владимиров, доктор биологических наук, профессор (г. Якутск)П. И. Дугин, доктор экономических наук, профессор, заслуженныйдеятель науки РФ (г. Ярославль)С. В. Залесов, доктор сельскохозяйственных наук, профессор,заслуженный лесовод РФ (г. Екатеринбург)Н. Н. Зезин, доктор сельскохозяйственных наук, профессор (г. Екатеринбург)В. П. Иваницкий, доктор экономических наук, профессор (г. Екатеринбург)А. И. Костяев, доктор экономических наук, профессор, академикРАСХН (г. Санкт-Петербург)Э. Н. Крылатых, доктор экономических наук, профессор, академикРАСХН (г. Москва)В. Н. Лазаренко, доктор сельскохозяйственных наук, профессор(г. Троицк Челяб. обл.)И. И. Летунов, доктор экономических наук, профессор (г. Санкт-Петербург)В. З. Мазлоев, доктор экономических наук, профессор (г. Москва)В. В. Милосердов, доктор экономических наук, профессор, академик РАСХН (г. Москва)В. Д. Мингалёв, доктор экономических наук, профессор (г. Екатеринбург)В. С. Мымрин, доктор биологических наук, профессор(г. Екатеринбург)В. И. Назаренко, доктор экономических наук, профессор, академикРАСХН (г. Москва)П. Е. Подгорбунских, доктор экономических наук, профессор (г. Курган)Н. В. Топорков, кандидат сельскохозяйственных наук,(Свердловская обл.)С. М. Чемезов, кандидат экономических наук(г. Екатеринбург)А. В. Юрина, доктор сельскохозяйственных наук, профессор,заслуженный агроном РФ (г. Екатеринбург)В. З. Ямов, доктор ветеринарных наук, академик РАСХН (г. Тюмень)

Редакция журнала:Д. Н. Багрецов – кандидат филологических наук, шеф-редакторЕ. О. Борисова – редакторН. А. Предеина – вёрстка, дизайнВ. Н. Шабратко – фотокорреспондент

Page 2: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала2 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Содержание

Агрономия Ю. Б. Анисимов, А. В. Вражнов, А. А. Агеев МИНИМИЗАЦИЯ ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ ЯРОВОГО ЯЧМЕНЯ В УСЛОВИЯХ СЕВЕРНОГО ЛЕСОСТЕПНОГО АГРОЛАНДШАФТА ЧЕЛЯБИНСКОЙ ОБЛАСТИ 5

М. Ц. Гармаев ТУБЕРКОЛОЦИДНАЯ АКТИВНОСТЬ НОВОГО ДЕЗИНФИЦИРУЮЩЕГО СРЕДСТВА 7

А. С. ГуревичВЛИЯНИЕ ОБРАБОТКИ СУЛЬФАТОМ МЕДИ И ГИББЕРЕЛЛИНОМ НА РАСТЕНИЯ КАРТОФЕЛЯ 8

А. М. Ленточкин, В. П. ДолговУРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ ИРЕНЬ В ЗАВИСИМОСТИ ОТПРИЁМОВ УБОРКИ 10

А. Ю. Москвичев, А. В. Гермогенов, А. П. ДубровинВЛИЯНИЕ ОБРАБОТОК ПОЧВЫ НА МИКРОБИОЛОГИЧЕСКУЮ АКТИВНОСТЬ ЧЕРНОЗЕМНОЙПОЧВЫ, ЗАСОРЕННОСТЬ ПОСЕВОВ И ПРОДУКТИВНОСТЬ ЗЕРНОВОЙ КУКУРУЗЫВ УСЛОВИЯХ НИЖНЕГО ПОВОЛЖЬЯ 13

М. Ю. РябцеваНЕКОТОРЫЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ СВЕДЕНИЯО СПЕЦИФИЧЕСКИХ ОРГАНАХ ФИКСАЦИИ АЗОТА – КОРНЕВЫХ КЛУБЕНЬКАХ,ОБРАЗУЮЩИХСЯ В РЕЗУЛЬТАТЕ СИМБИОЗА ГОРОХА ПОСЕВНОГО (PISUM SATIVUM L.)И КЛУБЕНЬКОВЫХ БАКТЕРИЙ (РОДА RHIZOBIUM) 16

Э. Ш. Садыкова, Г. Б. КирилловаЗАВИСИМОСТЬ УРОЖАЙНОСТИ ЗЕРНА ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ ОТ РЕЗУЛЬТАТОВБАЛАНСА ФОСФОРА ПРИ ПРИМЕНЕНИИ РАЗЛИЧНЫХ СИСТЕМ УДОБРЕНИЙИ ГЕРБИЦИДА НА ВЫЩЕЛОЧЕННЫХ ЗЕРНОЗЕМАХ БАШКИРИИ 19

Г. С. СтефановичУСТРОЙСТВО И СОДЕРЖАНИЕ СЕЯНЫХ ГАЗОНОВ ИЗ НИЗОВЫХ ЗЛАКОВВ УРАЛЬСКОМ РЕГИОНЕ 22

А. Н. ЧапцевФОТОСИНТЕТИЧЕСКИЙ ПОТЕНЦИАЛ, УРОЖАЙ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА СОРТОВОЗИМОЙ ТВЕРДОЙ ПШЕНИЦЫ 24

Т. В. Новаковская, В. В. ПунеговБИОМОРФОЛОГИЯ И КОМПОНЕНТНЫЙ СОСТАВ ЭКСТРАКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВBETONICA OFFICINALIS L. В УСЛОВИЯХ ИНТРОДУКЦИИ (подзона средней тайги) 27

М. К. ГайнуллинаДИАТОМИТ – НОВАЯ КОРМОВАЯ ДОБАВКА ДЛЯ ПТИЦЕВОДСТВА 30

А. Р. Давтян , Н. А. ТатарниковаМОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ИЗМЕНЕНИЯ ЭНДОМЕТРИЯ ПРИ ГИПЕРПЛАСТИЧЕСКИХПРОЦЕССАХ У САМОК СОБАК 31

А. В. ЕлесинВЛИЯНИЕ ОСОБЕННОСТЕЙ СТРОЕНИЯ СТЕНКИ МОЛОЧНОЙ ЦИСТЕРНЫ НА ПОРАЖЕНИЕ ТКАНЕЙ ВЕРХУШКИ СОСКА У ЛАКТИРУЮЩИХ КОРОВ 32

А. Ф. Колчина, А. К. ЛипчинскаяПЕРСПЕКТИВЫ ПРИМЕНЕНИЯ ИНФРАКРАСНОЙ ТЕРМОГРАФИИВ ИССЛЕДОВАНИИ МОЛОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ КОРОВ 33

Ветеринария

Биология

Page 3: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

3 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

СодержаниеЕ. И. Самоделкин, Н. А. Татарникова, М. Н. Кульневская, В. В. Неклюдова,М. В. Черанева, П. В. Косарева, Л. А. ЧетвертныхМОДЕЛИРОВАНИЕ НПВП-ГАСТРОПАТИИ В ЭКСПЕРИМЕНТЕ НА ЖИВОТНЫХ 36

Н. Ш. Сингариева, А. А. СамотаевСИСТЕМА КОМПОНЕНТОВ КРОВИ И МОЛОКА У «АБСОЛЮТНО ЗДОРОВЫХ»БЕРЕМЕННЫХ ЛАКТИРУЮЩИХ КОРОВ В ПАСТБИЩНЫЙ ПЕРИОД 39

В.М.Усевич, О. В. Бадова, Л. Г. Козлова, В. Н. Шутова, И. Г. ЛучининИСПОЛЬЗОВАНИЕ «БИОПАГА-Д» ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ОТИТОВ У СОБАК 41

Е. А. Фесенко АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ВЕТЕРИНАРИИ: СОСТОЯНИЕ И ПУТИ РЕШЕНИЯ 42

О. А. Якимов, З. Х. ГубайдуллинВЛИЯНИЕ ДИАТОМИТА НА МОРФОЛОГИЮ ВНУТРЕННИХ ОРГАНОВ ПЕСЦОВ 44

В. В. АльтерготВЛИЯНИЕ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТИ ФИЗИОЛОГИЧЕСКИХ ПЕРИОДОВ У КОРОВНА РОСТ И РАЗВИТИЕ ИХ ПОТОМСТВА 45

М. Х. БаймишевМОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КРОВИ КОРОВ В НОРМЕИ ПРИ ПОСЛЕРОДОВЫХ ОСЛОЖНЕНИЯХ 47

В. Д. Богданов, И. П. МельниченкоРОЛЬ РЕКИ МАНЬИ В ВОСПРОИЗВОДСТВЕ ЗАПАСОВ СИГОВЫХ РЫБ НИЖНЕЙ ОБИ 49

Р. Р. ГабдракиповХАРАКТЕРИСТИКА БИОХИМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КРОВИ СВИНОМАТОК,ИМЕЮЩИХ РАЗНУЮ СТРЕССОВУЮ ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТЬ, В ХОЛОСТОМ,СКПОРОСНОМ И ЛАКТИРУЮЩЕМ СОСТОЯНИИ В СВЯЗИ С ТОНУСОМГИПОТАЛАМО-ГИПОФИЗАРНО-НАДПОЧЕЧНИКОВОЙ СИСТЕМЫ 52

А. М. Монастырев, Е. Н. КузнецоваВЛИЯНИЕ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ «ПРОФАТ» НА РОСТ И РАЗВИТИЕ БЫЧКОВ 56

В. Н. Лазаренко, А. В. Мифтахутдинов, А. И. Кузнецов, А. А. Терман, А. Н. ТерманВЛИЯНИЕ УРОВНЯ СТРЕССОВОЙ ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТИ НА ЭКСТЕРЬЕРИ ПРОДУКТИВНОСТЬ КУР КРОССА ISA F15 57

А. М. Пинаева, В. Д. Голомолзин, Г. М. РязанцеваВЛИЯНИЕ МИНИМАЛЬНЫХ ДОЗ КУКСАВИТА β–КАРОТИНА НА СОХРАНЕНИЕ ЗДОРОВЬЯ КОРОВ 60

С. Ю. Смоленцев, К. Х. ПапунидиПРИМЕНЕНИЕ ИММУНОСТИМУЛЯТОРОВ В СОЧЕТАНИИ С МИНЕРАЛЬНЫМИЭЛЕМЕНТАМИ ДЛЯ НОРМАЛИЗАЦИИ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ СВИНЕЙ 61

Л. В. ФоменкоЭКСТРА- И ИНТРАОРГАННЫЕ ВЕНОЗНЫЕ СОСУДЫ ПЛЕЧЕВОГО ПОЯСАУ СОВО- И СОКОЛООБРАЗНЫХ ПТИЦ 63

И. М. ХаертдиновСПОСОБ ПОВЫШЕНИЯ МЯСНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ БЫЧКОВ ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ 65

З. В. Цой, Ю. П. НикулинПРОДУКТИВНОСТЬ МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ МУКИИЗ КОРБИКУЛЫ ЯПОНСКОЙ 67

О. В. ЧепрасоваПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ И ОТКОРМА МОЛОДНЯКАСВИНЕЙ ПРИ РАННЕМ ОТЪЕМЕ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ В РАЦИОНАХ КОРМОВЫХ ДОБАВОК 68

Животноводство

Page 4: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала4 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

А. И. ШендаковРЕЗУЛЬТАТЫ ГОЛШТИНИЗАЦИИ МОЛОЧНОГО СКОТА В ОРЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ 70

Ю. М. Алесенков, Г. В. Адреев, С. В. ИванчиковСТРУКТУРА И ДИНАМИКА ПОСЛЕВЕТРОВАЛЬНОГО ЕЛЬНИКАМЕЛКОТРАВНО-ЗЕЛЕНОМОШНОГО ТИПА В ВИСИМСКОМ ЗАПОВЕДНИКЕ 73

А. А. ТетеринВЛИЯНИЕ СХЕМ СМЕШЕНИЯ ДРЕВЕСНЫХ ПОРОД НА ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬЛЕСНЫХ КУЛЬТУР ЛИСТВЕННИЦЫ СИБИРСКОЙ В КИРОВСКОЙ ОБЛАСТИ 75

Е. Н. ИльченкоСОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО ОБРАЗОВАНИЯ 77

С. М. Амбросьева, И. В. Самсонова ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНОВ УПРАВЛЕНИЯАГРОПРОМЫШЛЕННЫМ КОМПЛЕКСОМ РЕСПУБЛИКИ САХА (ЯКУТИЯ) 78

Н. Д. Багрецов, А. В. ШульгинаМЕТОДИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ К ОЦЕНКЕ ИНВЕСТИЦИОННОЙПРИВЛЕКАТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИЙ 81

З. А. ВинокуроваОСОБЕННОСТИ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ РЫНКА КАРТОФЕЛЯ В РЕСПУБЛИКЕ САХА (ЯКУТИЯ) 83

Б. А. ВоронинКОНЦЕПЦИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИУРАЛЬСКОГО ФЕДЕРАЛЬНОГО ОКРУГА НА ПЕРИОД ДО 2020 ГОДА 85

П. И. ДугинЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ЗЕРНОПРОИЗВОДСТВАВ ЛУЧШИХ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ РОССИИ 89

А. В. ДудникФОРМИРОВАНИЕ И РАЗВИТИЕ НАЦИОНАЛЬНОЙ СИСТЕМЫ АГРАРНОГОПРОТЕКЦИОНИЗМА. ВОПРОСЫ МЕТОДОЛОГИИ 95

А. С. МакаровПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА 98

В. М. Пищулов, Т. А. МалюкПРОБЛЕМЫ ОЦЕНКИ СОСТОЯНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНО-ДЕЛОВОГО ТУРИЗМАВ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ 99

В. П. Черданцев, П. Е. КобелевФОРМИРОВАНИЕ ЕДИНОГО ИНФОРМАЦИОННОГО ПРОСТРАНСТВА РЕГИОНАЛЬНОГО АПК 102

Е. А. ШаминПРЕДПОСЫЛКИ И ФАКТОРЫ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ОРГАНИЗАЦИЙПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ 104

А. А. Шеметев ДИСПОЗИЦИОННАЯ ЮСТИРОВКА ДЕФИНИЦИЙ БАНК И РЕГИОНАЛЬНЫЙ БАНК В УСЛОВИЯХ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДИСПЕРМАНЕНТНОСТИ 107

А. А. ШеметевОПИСАНИЕ МЕТОДИКИ КОМПЛЕКСНОГО МАТРИЧНОГО АНАЛИЗАРИСКОВ БИЗНЕС-СИСТЕМЫ В УСЛОВИЯХ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ НЕСТАБИЛЬНОСТИ 113

Лесное хозяйство

Образование

Экономика

Содержание

Page 5: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

5 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

МИНИМИЗАЦИЯ ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ ЯРОВОГО ЯЧМЕНЯ

В УСЛОВИЯХ СЕВЕРНОГОЛЕСОСТЕПНОГО АГРОЛАНДШАФТА

ЧЕЛЯБИНСКОЙ ОБЛАСТИ

А. В. ВРАЖНОВ,член-кореспондент РАСХН, доктор сельскохозяйственныхнаук, директор Челябинского НИИСХА. А. АГЕЕВ,кандидат сельскохозяйственных наук, заведующийлабораторией ароландшафтного земледелияЧелябинского НИИСХЮ. Б. АНИСИМОВ,научный сотрудник лаборатории агроландшафтногоземледелия

456404, Челябинская областьЧебаркульский район

п.Тимирязевский, ул.Чайковского 14тел. 8 (35168)71-3-77

Ключевые слова: ячмень, приёмы обработки почвы, рентабельность.

Правильный выбор приёма основ-ной обработки почвы и качественноеего проведения способствует созда-нию для растений наиболее благопри-ятного водного, пищевого и темпера-турного режимов, улучшению условийдля развития корневой системы,уменьшению засорённости посевовкультуры [1].

При построении системы обра-ботки почвы в севооборотах, преждевсего необходимо учитывать биологи-ческие особенности культуры и её тре-бования к условиям почвенной среды.Ячмень в сравнении с другими хлеб-ными злаками имеет менее развитуюкорневую систему и отличается ин-тенсивным потреблением питатель-ных веществ на ранних фазах разви-тия.

В связи с этим, для повышенияурожая ячменя, окультуривание и уг-лубление пахотного слоя имеет важ-ное значение. Применение минималь-ных и нулевых обработок почвы подпосев ярового ячменя не рекоменду-ется [2, 3, 4, 5].

Цель и методика исследований.Исследования по изучению

влияния приёмов основной обработкипочвы на урожайность зерна ячменя вусловиях северного лесостепного аг-роландшафта Челябинской областипроводили в 2008–2010 гг. на опытномполе ГНУ Челябинский НИИСХ. Опыт-ный участок расположен в типичныхпочвенно-климатических условияхсеверного лесостепого агроландшаф-

та. Почва – чернозём выщелоченныймаломощный среднегумусный суглини-стый. Площадь учётной делянки 280 м2.Агротехника ячменя - общепринятаядля зоны проведения исследований.Ячмень возделывался в зернопарот-равяном севообороте третьей культу-рой после многолетних трав. Предше-ственник яровая пшеница. Схемой опы-та предусмотрено пять вариантовприёмов основной обработки почвы вчетырёхкратной повторности: 1. От-вальная обработка ПН-4-35 на глубину23-25 см. 2. Безотвальная ПН-4-35 состойками СибИМЭ на глубину 23-25 см.3. Культива-ция КЛДП-7,2 на глубину12 – 14 см. 4. Дискование ПДУ-4х6П«Ермак» на глубину 12-14 см. 5. Безобработки.Весной проводили сплош-ное боронование БЗСС – 1,0. Предпо-севная культивация на глубину задел-ки семян осуществлялась в первой де-каде июня, агрегатомМТЗ-1221+КЛДП-7,2. Минеральныеудобрения в дозе N46Р52 вносили се-ялкой СЗ – 3,6А перед посевом культу-ры. Для посева использовали семенаярового ячменя сорта Челябинский 96.Уход за посевом ячменя заключался вобработке гербицидами Дуплет-Грант(0,7 л/га) +Аксиал (0,7 л/га) против дву-дольных и злаковых сорняков в фазукущения культуры.

Результаты исследований обраба-тывались методом дисперсионногоанализа (по Б.А. Доспехову, 1985) наПЭВМ с использованием программ Statи Snedecor. Экономическая эффектив-ность производства продукции опре-деляется расчетным методом на ос-новании технологических карт, норма-тивов и справочных материалов,

принятых в производстве.Лаборатор-ные исследования выполняли в лабо-ратории массовых химических анали-зов и лаборатории качества зерна.

Результаты исследований.Погодные условия в период веге-

тации по годам существенное разли-чались. В 2008 и 2009 гг. вегетацион-ный период (VI-IX) характеризовалсякак влажный и ГТК (по Селянинову)соответственно составил 1,6 и 1,4.Осадков в эти годы за период вегета-ции выпало соответственно 284 и 290мм, что выше среднемноголетнего по-казателя на 23 и 26 %. В 2010 году по-годные условия были очень засушли-выми, с ГТК=0,65. За период (VI-VIII)выпало 108,7мм (при норме 196мм), изних в июне 16,3мм (ГТК=0,26); июле65,4мм (ГТК=1,0); августе 27мм(ГТК=0,42). В результате урожайностьячменя в среднем по вариантам сни-зилась на 44 %, по сравнению с благо-приятными 2008-2009гг. (табл. 1).

Удельная масса сорняков в посе-вах по всем вариантам опыта быланизкой, в среднем за годы исследова-ний она колебалась от 2,0 до 6,3 % снаибольшим показателем на вариан-те без основной обработки почвы. Низ-кая удельная масса сорняков обуслов-лена тем, что предпосевной культива-цией были уничтожены сорнякиначального периода вегетации и пос-ледующей химической прополкой вфазу кущения культуры истреблены по-здние сорняки.

В условиях северного лесостепно-го агроландшафта Челябинской облас-ти, в среднем за годы исследований,самый высокий урожай зерна ячменяполучен при использовании отвальной

Barley, receptions of treatmentof soil, profitability.

Агрономия

Page 6: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала6 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

обработки почвы (табл. 1).В условиях 2008-2009 гг. примене-

ние минимизации основной обработкипочвы способствовало получению бо-лее низких урожаев ячменя по срав-нению с контролем, но эти различиябыли не существенны. Исключение со-ставил вариант без основной обра-ботки почвы в 2009 году, где это сни-жение урожая было достоверно на 95%уровне вероятности разности. Засуш-ливые условия вегетации культуры в2010 году привели к снижению урожай-ности по всем вариантам. Различия вурожайности ячменя между отваль-ной и безотвальной обработками былоне существенно и составило 0,19 т/гапри НСР=0,28 т/га. Остальные вариан-ты были достоверно ниже контроля на0,40-0,61 т/га. В среднем за годы ис-следований применение ресурсосбере-гающих приёмом основной обработкипочвы (безотвальная, культивация,дискование) достоверно снизило уро-жайность зерна ячменя, по отношениюк контролю, на 0,38-0,54 т/га приНСР=0,25 т/га. Самая низкая урожай-ность ячменя, в среднем 2,47 т/га, со-ответствует технологии без основ-ной обработки почвы, что обусловле-но ухудшением агрофизическихсвойств в пахотном слое почвы, по-вышенной засорённостью посевовкультуры.

Следовательно, с уменьшени-ем интенсивности обработки почвы иглубины урожайность ярового ячменяснижается. Это говорит о требователь-ности ярового ячменя к качеству об-работки почвы в почвенно-климати-ческих услвиях северного лесостеп-ного агроландшафта. Аналогичныеданные были получены Г.Ф. Манторо-вой в таких же условиях в Челябинс-кой области [6].

Для выявления наиболее эффек-тивной технологии основной обработ-ки почвы при возделывании яровогоячменя нами рассчитаны экономичес-кие показатели в денежном выраже-нии (табл. 2).

Наиболее рентабельными являют-ся варианты с применением отваль-ной обработки почвы ПН-4-35 на глу-бину 23-25 см и мелкой обработки по-чвы культиватором КЛДП-7,2 наглубину 12-14 см.

При использовании минимальныхобработок почвы (дискование, культи-

вация), происходит снижение затратна ГСМ на 23 %, на варианте без ос-новной обработки почвы на 37 %, позаработной оплате труда соответ-ственно на 13 – 20 %. Доля этих зат-рат в общих составляет от 20 % (безобработки), 23 % (культивация, диско-вание) до 27 % (отвальная). Основнуюдолю в прямых затратах имеют мине-ральные удобрения и составляют от46 % при отвальной обработке до 50 %на фоне без обработки. Наименьшаяприбыль с 1 га пашни получена при от-казе в технологии возделывания яч-меня от основной обработки почвы.

Таким образом, лучшим приёмомосновной обработки почвы при выра-щивании ярового ячменя сорта Челя-бинский 96 в условиях северного ле-состепного агроландшафта Челябинс-

Приём основной обработки почвы 2008 год, ГТК-1,6

2009 год, ГТК-1,4

2010 год, ГТК-0,65

Среднее

Отвальная (контроль) 3,81 3,82 2,22 3,28

Безотвальная 3,20 3,46 2,03 2,90 Культивация 3,28 3,45 1,82 2,85

Дискование 3,36 3,25 1,61 2,74 Без обработки 3,12 2,67 1,62 2,47

НСР05 , т/га Fф<Fт Fф<Fт 0,28 0,25

Таблица 1.Влияние приёмов основной обработки почвы на урожайность ярового

ячменя сорта Челябинский 96, т/га

Таблица 2.Экономическая эффективность приёмов основной обработки почвы в

технологии возделывании ярового ячменя сорта Челябинский 96,(среднее за 2008 – 2010 гг.)

кой области в наших исследованияхбыла отвальная вспашка, при приме-нении которой получено наиболее вы-сокая продуктивность ячменя, в срав-нении с другими вариантами, на 0,38-0,81 т/га. Минимизация основнойобработки почвы за счёт примененияновых плоскорезных и дисковых ору-дий в совокупности со средствами хи-мизации (удобрения и гербициды) по-зволяет формировать урожайностьячменя в среднем на уровне 2,74-2,90т/га. Здесь наиболее эффективной по-казала себя мелкая обработка тяже-лым культиватором КЛДП-7,2. Исклю-чение осенней основной обработкипочвы под ячмень по зерновому пред-шественнику существенно снижаетего продуктивность, что приводит ксамой низкой рентабельности произ-водства зерна.

ЛИТЕРАТУРА

1. Беляков И.И. Современная технология возделывания ячменя /И.И. Беляков. – М.; 1986. – 52 с.2. Казанцев К.И. Эффективность различных способов основной обработки почвы /К.И. Казанцев// Путь к большому

хлебу. Челябинск.: Юж. – Урал. Кн. изд-во, 1982. – 192 с.3. Пестряков А.М. На принципах разноглубинности и многовариантности /А.М. Пестряков// Земледелие, 2007, №.2 –

С.19 – 21.4. Трофимовская А.Я. Ячмень /А.Я. Трофимовская. – Л., Колос, 1972. – 296 с.5. Фрумин И.Л. Моделирование земледелия Южного Зауралья: монография /И.Л. Фрумин// Под науч. ред. В.И. Кирюши-

на. Челябинск: ЧГАУ, 2004. – 286 с.6. Маторова Г.Ф. Антропогенное воздействие на почву и приёмы воспроизводства плодородия выщелоченных черно-

зёмов в лесостепной зоне Южного Урала: Мо-нография. – Челябинск: Изд-во гос. пед. ун-та, 2002. – 315 с.

Агрономия

Приём основной

обработки почвы

Урож

айно

сть,

т/

га

Всег

о пр

ямы

х за

трат

, руб

./га

Сто

имос

ть п

ро-

дукц

ии, р

уб./г

а

Себ

есто

имос

ть,

руб.

Усло

вно

чист

ый

дохо

д, р

уб/га

Рент

абел

ьнос

ть,

%

Отвальная 3,28 7218 14760 2200 7542 104

Безотвальная 2,90 7186 13050 2477 5864 81

Культивация 2,85 6819 12825 2392 6006 88 Дискование 2,74 6816 12330 2487 5514 80

Без обработки 2,47 6576 11115 2662 4539 69

Page 7: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

7 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

ТУБЕРКУЛОЦИДНАЯ АКТИВНОСТЬ НОВОГОДЕЗИНФИЦИРУЮЩЕГО СРЕДСТВА

М. Ц. ГАРМАЕВ,кандидат ветеринарных наук, доцент, Бурятская ГСХАКлючевые слова: дезинфекция, бактерицидная активность, обеззараживание, микобактериятуберкулеза, токсичность.

Несмотря на успехи, достигнутыев ликвидации и профилактике особоопасных болезней сельскохозяйствен-ных животных, отдельные вопросыостаются нерешенными. Одной из про-блем является разработка методов исредств уничтожения возбудителей вживотноводческих помещениях, а так-же изыскания способов обеззаражива-ния почвы и других объектов внешнейсреды. Применение дезинфицирующихсредств, несмотря на их высокую эф-фективность, имеет ряд существен-ных недостатков. Например, ограни-ченный спектр их действия на возбу-дителей туберкулеза и высокаятоксичность.

Цель и методика исследования.Целью нашего исследования былоизыскание эффективного дезинфици-рующего средства широкого спектрадействия и изучение его обеззаражи-вающих свойств в отношении возбу-дителя туберкулеза. Для решения за-дачи нами разработано дезинфициру-ющее средство (патент № 2123864),состоящее из альдегидсодержащегоотхода изопренового производства сдобавлением в качестве активаторабактерицидных и туберкулоцидныхсвойств, ингибитора коррозии повер-хностно-активного вещества – смесиО-метилфосфитов N- алкиламмония(СНПХ-1004 марки А) при следующихсоотношениях компонентов, масс %:

Формальдегид: 30,0 – 33,0Метиловый спирт: 17,0 – 19,0Смесь 0-метилфосфитов

N-алкиламмония:1,0–3,0Вода: остальноеБактерицидные свойства и дезин-

фекционную активность препаратаизучали в соответствии с Методичес-кими указаниями о порядке испытанияновых дезинфицирующих средств дляветеринарной практики (1987). В каче-стве тест-культур использовали му-зейные штаммы E. coli-7904, St. aureusP-209, M. bovis-8, M. avium и M.intracellulare. Параметры острой ораль-ной токсичности изучали согласно об-щепринятой методике на белых мышах.

Результаты исследований. Для разработки нового средства

на основе отхода изопренового произ-водства с целью расширения спектраантимикробной активности в его со-став включено поверхностно-актив-ное вещество, обусловливающее по-вышение туберкулоцидности.

Проведенные испытания препара-та методом последовательных серий-ных разведений в отношении вегета-тивных форм бактерий показали, чторастворы дезинфицирующего сред-ства в 0,0017 и 0,00085 %-ных концен-трациях оказывали бактерицидное дей-ствие, соответственно, в отношениикишечной палочки и золотистого ста-филококка (табл. 1).

Обеззараживающую активностьпрепарата изучали в опытах на тест-объектах из дерева, кирпича, резины икафеля, контаминированных кишечнойпалочкой, золотистым стафилококком

и микобактериями туберкулеза. В ка-честве белковой защиты тестов ис-пользовали стерильный навоз крупно-го рогатого скота из расчета 0,3 г на100 см2 площади. Плотность контами-нации объектов была 20 млн. микроб-ных кл/см2. Результаты изучения обез-зараживающей активности дезинфи-цирующего средства представлены втаблице 2.

Тест-объекты, контаминированныештаммами E. coli-7904 и St. aureus P-209, были обеззаражены при их одно-кратном орошении 2 %-ным растворомдезинфектанта из расчета 1 л/м2 приэкспозиции 2 часа. Установлено, что,при обеззараживании тестов из кир-пича и кафеля, вышеуказанные бакте-рии погибали при воздействии на них1 %-ного раствора препарата. Объек-ты из дерева, кирпича, резины и кафе-ля, контаминированные M. bovis 8, M.avium и M. intracellulare, обеззаражива-лись 5 %-ным раствором дезинфици-рующего средства в течение 2 часов.

Результаты определения токсично-сти дезинфицирующего средства набелых мышах были обработаны мето-дом пробит-анализа. При этом проме-жуточные показатели острой оральнойтоксичности ЛД16 и ЛД84 равны 870мг/кг и 1400 мг/кг соответственно. По-казатель ошибки ЛД50 соответствует±96 мг/кг. Итак, ЛД50 = 1130±96 мг/кг ипревышает SЛД50 в 11,75 раза. Дове-рительный интервал генеральной сред-ней ЛД50 = 1130±198 мг/кг, ЛД50 =932:1328 мг/кг. При этом установлено,что предлагаемый дезинфектант постепени опасности (ГОСТ 12.1007.76)относится к умеренно токсичным пре-паратам и может быть успешно ис-пользован в ветеринарной практике.

Выводы.Полученные данные показывают,

что 2 %-ный раствор дезинфицирую-щего средства обладает обеззаражи-вающим действием в отношении ве-гетативных форм бактерий, а 5 %-ныйраствор губительно влияет на мико-бактерии туберкулеза. Наличие в со-ставе препарата поверхностно актив-ного вещества способствует активи-зации бактерицидного действия путемдеструкции липидного слоя клеточнойстенки возбудителя туберкулеза.

№ Кон це нтрация , % E.co li-7 904 St. au reus P -209

1 .

2 . 3 . 4 .

0,0035

0,0017 0,0 0085 0,0 0042

-

- + +

-

- - +

Примечание: + наличие роста бактерий; - отсутствие роста бактерий

Таблица 1.Бактерицидная активность препарата

№ Назва ни е

микр оо рганизма

К онцент р

.

%

Тест-объекты

дерево кирп ич резин а каф ель

1. E . co li-790 4 1

2

+

-

-

-

+

-

-

-

2. S t. aureus P -209 1

2

+

-

-

-

+

-

-

-

3. M . bovis-8 5 - - - -

4. M . avium 5 - - - -

5. M . int racel lu la re 5 - - - -

Таблица 2Обеззараживающая активность дезинфицирующего средства

Республика Бурятия, г. Улан-Удэ ,ул. Пушкина д. 8

тел. (301-2) 44-26-11,факс (301-2) 44-21-33

Агрономия

Dezinfection, bacteriocidingactivity, sanitation,mycobacterium tuberculosis,toxitu.

Page 8: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала8 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

ВЛИЯНИЕ ОБРАБОТКИСУЛЬФАТОМ МЕДИ И ГИББЕРЕЛЛИНОМ

НА РАСТЕНИЯ КАРТОФЕЛЯ

А. С. ГУРЕВИЧ,кандидат биологических наук, доцент, Калининградский ГТУ

Ключевые слова: Solanum tuberosum, сульфат меди, гиббереллин, рост, фотосинтез,продуктивность.Цель и методика исследований.

В наших предшествующих работах[1, 2] было показано, что доза меди,обеспечивающая максимальную при-бавку хозяйственного урожая карто-феля в случае предпосадочной обра-ботки, вызывает торможение роста ифотосинтеза на ранних стадиях разви-тия на фоне снижения активности эн-догенных гиббереллинов и повышенияактивности цитокининов. Но впослед-ствии активность эндогенных гиббе-реллинов восстанавливается, и рас-тения, получившие медь, догоняют иопережают контрольные по темпамроста и продуктивности. Это позволя-ет выдвинуть гипотезу о том, что воз-действие на растения дозы микроэле-мента, вызывающей максимальнуюприбавку урожая, носит характерстресса, а повышение урожайностипроисходит вследствие компенсациии суперкомпенсации стрессового воз-действия.

Представляет интерес провестиобработку растений, обогащенных ме-дью, экзогенным гиббереллином, что-бы снять задержку роста, вызваннуюпредпосадочной обработкой сульфа-том меди и выяснить, каким образомэто скажется на урожайности. Умень-шение хозяйственного урожая под дей-ствием гиббереллина служило бы сви-детельством в пользу гипотезы о

стрессовом характере влияния пред-посадочной обработки клубней сульфа-том меди в избранной концентрации нарастения картофеля. В связи с выше-изложенным целью настоящей работыявлялось изучение совместного влия-ния предпосадочной обработки клуб-ней картофеля сульфатом меди и гиб-береллином на рост, фотосинтез и про-дуктивность растений.

Исследования проводили на карто-феле Solanum Tuberosum L. сорта Лорх.В статье представлены данные, полу-ченные при выращивании растений влабораторной установке с использо-ванием песчаной культуры на полнойсмеси Кнопа [3]. Вес песка в одномсосуде составлял 11,5 кг (в расчете наабсолютно сухую массу). Полив осу-ществляли до постоянного веса сосу-да, исходя из 60 % влагоемкости пес-ка. Освещенность поддерживали напостоянном уровне 8 кЛк посредствомлюминесцентных ламп и ламп накали-вания, оснащенных водным экраном.Температура в ходе экспериментовсоставляла + 18 – 20° С.

Полевые эксперименты проводилив следующих условиях. Почва – сераялесная, суглинистая, имеющая следу-ющую агрохимическую характеристи-ку: гумус – 5,6 – 6,0; сумма поглощен-ных оснований – 19,5; азот – 0,16; фос-фор – 10,0; калий – 12,2; подвижной

меди – 1,8 – 2,0 мг/кг. Полевые экспе-рименты осуществляли в десятиполь-ном севообороте. Предшественникомкартофелю служила озимая пшеница.Общая площадь делянки составляла110 м2, учетная – 100 м2. Удобрениявносили из расчета N90 P60 K150. Об-работку почвы и уход за растениямипроводили в соответствии с общепри-нятой агротехникой.

Для экспериментов использовалипосадочные клубни массой 60 – 65 г.Опытные клубни в течение суток не-посредственно перед посадкой зама-чивали в 0,05 % растворе сульфатамеди, то есть в дозировке, вызываю-щей максимальный прирост хозяй-ственного урожая и в растворе гиббе-релловой кислоты (ГК) в концентрации3•10-5 М. Контрольные клубни замачи-вали в воде.

Высоту растений измеряли санти-метровой лентой по главному побегу.Площадь листьев измеряли весовымметодом [4]. Содержание хлорофиллав листьях определяли с помощью спек-трофотометра в ацетоновом экстрак-те [5]. Мезоструктуру листьев изучалина прижизненных срезах под световыммикроскопом с помощью окулярногомикрометра. Мощность слоя палисад-ной паренхимы рассчитывали в про-центах от толщины всего мезофилла.Определение фотохимической актив-ности хлоропластов проводили по ско-рости фотовосстановления феррици-анида калия [6]. Содержание эндоген-ных фитогормонов определяли влистьях комплексным методом [7].

Замеры и анализы осуществлялив трех – пяти кратной биологическойповторности в следующие фазы раз-вития: всходы, боковое ветвление,бутонизация, начало цветения, нача-ло пожелтения нижних листьев. Срокивзятия проб: 20, 35, 42, 52 и 72 дни ве-гетации в соответствии с фазами раз-вития. Достоверность разности сред-них показателей оценивали по крите-рию t Стьюдента. Ниже представленысредние арифметические из четырехнезависимых экспериментов и их стан-дартные отклонения.

Ва ри ан т С од ер жа ни е г иб бе ре лл ин ов ,

м г / г с у хо й м а сс ы

С о де рж ан ие ц ито кин ино в , м г/ г

с у х ой м ас с ы

К (1 ,70 ±0 ,019 ) ·10 -3 ( 1 ,28 ± 0 ,028 )·1 0 - 4

C u (1 ,44 ±0 ,046 ) ·10 -4 ( 4 ,72 ± 0 ,050 )·1 0 - 4

Г К (3 ,02 ±0 ,040 ) ·10 -3 ( 1 ,48 ± 0 ,025 )·1 0 - 4

C u +ГК (2 ,98 ±0 ,034 ) ·10 -3 ( 3 ,96 ± 0 ,023 )·1 0 - 4

Ф азы он тог ене за Ва ри ан т

К Cu ГК C u+ ГК

В сход ы 12 ,3± 0,0 5 11 ,3± 0,0 3 18 ,0± 0,0 8 16 ,5± 0,1 2

Б око вое вет вле ни е 26 ,8± 0,2 4 22 ,0± 0,1 3 28 ,3± 0,4 6 27 ,3± 0,1 9

Б ут он иза ци я 11 ,4± 0,3 4 19 ,6± 0,2 4 18 ,6± 0,5 1 16 ,6± 0,2 5

Ц вет ен ие 6, 9±0 ,0 7 9 ,6±0 ,1 0 6 ,8±0 ,0 4 5, 0±0 ,0 9

На чал о пож ел те ни я н иж ни х л истье в

2, 3±0 ,0 8 8 ,9±0 ,2 1 2 ,2±0 ,0 9 2, 3±0 ,1 3

Таблица 1Влияние предпосадочной обработки клубней картофеля сульфатом меди иГК на содержание гиббереллинов и цитокининов в листьях. Фаза всходов.

Таблица 2Влияние предпосадочной обработки клубней картофеля сульфатом меди и

ГК на среднесуточный прирост главного побега растений, мм/сутки.

Solanum tuberosum, coppersulphate, gibberellin, growth,photosynthesis, productivity.

236000, г. Калининград,Советский просп., д. 1

тел. (4012) 99-59-01, 99-59-02, e-mail:[email protected]

Агрономия

Page 9: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

9 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

но резко это проявилось на растени-ях, обработанных сульфатом меди вфазу всходов. То есть в тот период,когда в растениях, обработанных суль-фатом меди, содержание эндогенныхгиббереллинов значительно снижено.В то же время, повышающее содержа-ние цитокининов действие сульфатамеди сохранилось.

В ходе исследований было изученовлияние гиббереллина на процессыроста в связи с обработкой сульфа-том меди. В опытах (таб. 2) среднесу-точный прирост главного побега у рас-тений, обработанных ГК, превысилконтроль в фазы всходов, боковоговетвления и бутонизации, оставаясьна уровне контроля в последующиефазы развития. Растения, получившиемедь, реагировали на экзогенный гиб-береллин иначе. Их рост возрастал подвлиянием экзогенной ГК только в фазывсходов и бокового ветвления и суще-ственно снижался в фазы бутониза-ции, цветения и пожелтения листьев.Таким образом, гиббереллин снималтормозящий рост эффект сульфатамеди в начале вегетации и стимули-рующий – в конце вегетации.

Сходные закономерности прояви-лись по отношению к площади листь-ев. Под действием экзогенной ГК посравнению с контролем на всех эта-пах развития растений увеличиласьплощадь листьев (таб. 3). При совмес-тной с сульфатом меди обработке эк-зогенный гиббереллин снял тормозя-щий эффект сульфата меди в началевегетации и нивелировал его стиму-лирующее действие в конце вегетации

Обработка экзогенным гибберелли-ном оказала менее заметное влиянияна накопление хлорофилла в листьяхрастений, чем на процессы роста. Изтаблицы 4 видно, что при расчете со-держания хлорофилла в листьях наединицу сухой массы проявилась не-которая тенденция к снижению содер-жания хлорофилла под действием гиб-береллина. Причем гиббереллин снижали вызванное сульфатом меди повыше-ние содержание хлорофилла в листь-ях картофеля.На показатели структу-ры мезофилла листьев экзогенный гиб-береллин также оказал понижающеедействие (таб. 5). При этом экзоген-ная ГК сглаживала повышающее дей-ствие сульфата меди на показателимезоструктуры листьев.Вместе с тем,структура мезофилла листьев харак-теризует лишь фотосинтетический по-тенциал растений. Реальное накопле-ние пластических веществ отражаетчистая продуктивность фотосинтеза(таб. 6). Как видно из таблицы, по от-ношению к контролю экзогенный гиббе-реллин повысил чистую продуктив-

Фазы онтогенеза Вариант

К Cu ГК Cu+ГК

Всходы 6,4±0,03 5,1±0,02 7,2±0,02 6,8±0,03

Боковое ветвление 9,7±0,04 9,1±0,05 11,4±0,04 10,2±0,05

Бутонизация 13,3±0,04 19,8±0,04 15,6±0,13 14,1±0,09

Цветение 14,8±0,06 20,9±0,03 17,2±0,08 15,5±0,07

Начало пожелтения нижних

листьев

16,2±0,09 22,7±0,07 19,3±0,12 17,4±0,10

Таблица 3Влияние предпосадочной обработки клубней картофеля сульфатом меди и

ГК на площадь листьев, дм2.

Таблица 4Влияние предпосадочной обработки клубней картофеля сульфатом меди и

ГК на накопление хлорофилла в листьях, мг/г сухой массы.

Фа зы онтогенеза Вари ант

К Cu Г К C u+ГК

Всходы 6 ,8± 0,0 2 9,7±0 ,11 6,4±0,07 9,1±0 ,07

Боковое ветвлени е 7 ,6± 0,0 9 10 ,4± 0,13 6,9±0,04 9,8±0 ,04

Бутонизация 8 ,3± 0,1 3 12 ,6± 0,03 7,7±0,14 11 ,7± 0,16

Ц ветение 7 ,1± 0,0 5 11 ,2± 0,08 6,8±0,09 11 ,0± 0,05

На чало пожелтения нижних листьев

5 ,2± 0,1 5 8,9±0 ,06 5,2±0,03 8,4±0 ,09

Таблица 5

Влияние предпосадочной обработки клубней картофеля сульфатом меди и ГК на структуру мезофилла листьев.

Ва ри ан т М ощ но сть сл оя п ал исад н ой

пар ен хи м ы (% )

К ол и чество хло ро пл асто в в кл ет ках

П алиса дн ой па ре нхим ы (ш т.)

Г убча той па рен хи м ы (ш т .)

1 2 3 4

В схо ды

К 38 ,5± 0,2 8 29 ±1 ,0 1 9±0 ,3

Cu 48 ,7± 0,2 3 38 ±0 ,8 2 4±1 ,0

ГК 36 ,1± 0,1 5 27 ±0 ,4 1 6±0 ,8

Cu +ГК 42 ,6± 0,4 7 32 ±0 ,2 2 0±0 ,6

Бо ково е в етвлен ие

К 37 ,8± 0,3 5 26 ±1 ,1 1 6±0 ,2

Cu 47 ,9± 0,5 1 39 ±0 ,6 2 3±1 ,0

ГК 34 ,2± 0,1 8 22 ±0 ,4 1 2±0 ,8

Cu +ГК 43 ,3± 0,3 6 31 ±0 ,3 1 9±0 ,6

Продолжение таблицы 5

1 2 3 4

Б у то н и зац ия

К 39 ,1± 0 ,4 3 27 ± 0 ,8 17 ± 0 ,6

C u 49 ,2± 0 ,1 7 37 ± 0 ,8 23 ± 0 ,7

Г К 35 ,7± 0 ,4 8 23 ± 0 ,6 11 ± 0 ,4

C u +Г К 46 ,4± 0 ,3 3 32 ± 0 ,5 18 ± 0 ,8

Ц в ет ен ие

К 38 ,6± 0 ,2 4 28 ± 1 ,4 16 ± 0 ,5

C u 49 ,8± 0 ,3 1 38 ± 1 ,3 24 ± 1 ,1

Г К 36 ,1± 0 ,3 5 22 ± 0 ,7 11 ± 0 ,7

C u +Г К 47 ,1± 0 ,2 4 31 ± 0 ,9 19 ± 0 ,9

Н а ч ал о п ож ел те н и я н иж н их л ис ть е в

К 39 ,7± 0 ,3 7 27 ± 0 ,4 15 ± 0 ,6

C u 49 ,3± 0 ,1 8 39 ± 1 ,6 22 ± 0 ,4

Г К 35 ,7± 0 ,2 9 21 ± 0 ,6 11 ± 1 ,2

C u +Г К 44 ,1± 0 ,4 5 32 ± 1 ,2 17 ± 0 ,6

Результаты исследования.Как показали эксперименты, под

влиянием замачивания клубней в ра-створе гибберелловой кислоты содер-жание эндогенных гиббереллинов влистьях повысилось (таб. 1). Особен-

Агрономия

Page 10: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала10 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

ность фотосинтеза. При совместномвнесении сульфата меди и ГК гиббе-релловая кислота ликвидировала тор-мозящий эффект сульфата меди в на-чале вегетации и стимулирующий эф-фект – в конце вегетации.

В итоге растения картофеля, обра-ботанные экзогенным гиббереллином,сформировали несколько больший уро-жай клубней, чем контрольные. Обра-ботка сульфатом меди значительноповысила хозяйственный урожай. Присовместном внесении сульфата медии гибберелловой кислоты урожай сни-зился. Аналогичные результаты былиполучены в полевом эксперименте(таб. 7).

Выводы.1. Предпосадочная обработка

клубней картофеля сульфатом меди вконцентрации 0,05 % замедляет рострастений на начальных этапах разви-тия, но впоследствии стимулирует его.При этом сульфат меди повышает уро-вень структурированности фотосинте-тического аппарата и увеличивает хо-зяйственный урожай.

2. Предпосадочная обработкаклубней картофеля гибберелловой кис-лотой в концентрации 3•10-5 М усили-вает рост надземных органов, снижа-ет уровень структурированности фо-тосинтетического аппарата и

Таблица 6Влияние предпосадочной обработки клубней сульфатом меди на чистую

продуктивность фотосинтеза картофеля (г сухого вещества / дм2 • сутки)Фазы онтогенеза Вариант

К Cu ГК Cu+ГК

Всходы 0,072±0,0021 0,065±0,0017 0 ,083±0,0017 0 ,071±0,0012

Боковое ветвление 0,021±0,0014 0,027±0,0012 0 ,034±0,0011 0 ,032±0,0015

Бутонизация 0,037±0,0009 0,057±0,0024 0 ,049±0,0016 0 ,042±0,0014

Цветение 0,018±0,0003 0,034±0,0009 0 ,023±0,0005 0 ,021±0,0004

Начало пожелтения

нижних листьев

0,002±0,0001 0,005±0,0001 0 ,002±0,0001 0 ,002±0,0001

Таблица 7Влияние предпосадочной обработки клубней картофеля сульфатом меди и

ГК на хозяйственный урожай.

Вариант Лабораторный эксперимент. Вес клубней (г/куст)

Полевой эксперимент. Вес клубней (ц/га)

К 55±1,2 376±6,1

Cu 68±1,3 453±6,9

ГК 59±1,1 387±7,4

Cu+ГК 50±1,3 356±7,6

Литература1. Гуревич А.С. Влияние предпосадочной обработки клубней сульфатом меди на гормональный баланс растений кар-

тофеля / А.С. Гуревич // Агрохимия, 2006 – № 3. С. 40 – 45.2. Гуревич А.С. Влияние предпосадочной обработки клубней сульфатом меди на рост и фотосинтез растений картофе-

ля / А.С. Гуревич // Агрохимия, 2006 – № 7. С. 33 – 39.3. Сказкин Ф.Д. Практикум по физиологии растений / Ф.Д. Сказкин, Е.И. Ловчинская, М.С. Миллер, В.В. Аникеев // М.,

1958. – 339 с.4. Ничипорович А.А. Фотосинтетическая деятельность растений в посевах / А.А. Ничипорович, С.Н. Чмора, М.П.

Власова, Л.Е. Строганова // М., 1961. – 135 с.5. Mac-Kinney G. Absorption of light by chlorophyll solutions / G. Mac-Kinney // J. Biol. Chem., 1941. – V. 140. № 2. P. 315 – 322.6. Гавриленко В.Ф. Большой практикум по физиологии растений / В.Ф. Гавриленко, М.Е. Ладыгина, М.М. Хандобина // М.,

1975. – 392 с.7. Власов П.В. Комплексный метод определения природных регуляторов роста. Первичный анализ незрелых семян

кукурузы на активность свободных ауксинов, гиббереллинов и цитокининов с помощью биотестов / П.В. Власов, В.В.Мазин, Р.Х. Турецкая, А.В. Гуськов, Е.И. Комизерко, В.Н. Ложникова, Л.А. Янина, Э.М. Коф, Л.Н. Конопская, Г.Д. Шарипов, В.П.Филонова, В.И. Кефели // Физиология растений, 1979. – Т. 26. В. 3. С. 648 – 655.

уменьшает хозяйственный урожай.3. При совместной обработке по-

садочных клубней картофеля сульфа-том меди и гибберелловой кислотойвлияние сульфата меди нивелирует-ся.

4. Полученные данные могут слу-жить свидетельством в пользу гипо-тезы о стрессовом характере влиянияпредпосадочной обработка клубнейсульфатом меди в концентрации 0,05% на растения картофеля.

УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕРНАЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ ИРЕНЬ

В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПРИЕМОВ УБОРКИА. М. ЛЕНТОЧКИН , доктор сельскозяйственных наук,профессор кафедры растениеводства,Ижевская ГСХАД. В. ПЕТРОВИЧ, аспирант кафедры растениеводства,Ижевская ГСХАКлючевые слова: яровая мягкая пшеница, приёмы уборки, урожайность, качество зерна.

426033, г. Ижевск,ул. Кирова, 16

тел. 59-88-16; 8-912-463-90-99.

Яровая пшеница имеет большоенароднохозяйственное значение какценная с многосторонним использова-нием продовольственная культура.Благодаря высокому содержанию взерновке углеводов и белка, продук-

цию этой культуры широко используюттакже для технической переработки ив животноводстве. Типичными усло-виями для выращивания яровой пше-ницы является степная зона и плодо-родные чернозёмные почвы. Природ-

но-климатические условия СреднегоПредуралья, входящего в Нечернозём-ную зону, характеризуются менее пло-дородными почвами, ограниченнойпродолжительностью вегетационногопериода, умеренной по температурно-

Агрономия

Page 11: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

11 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

Цель и методика исследований.Целью наших исследований яви-

лось изучение способов и сроков убор-ки яровой пшеницы Ирень, их влияниена урожайность, продовольственное исеменное качество зерна. Исследова-ния мы проводили путём закладки по-левого опыта в течение 2007-2009 гг. вполевом севообороте № 1 СПК «Роди-на» Граховского района УдмуртскойРеспублики на светло-серой леснойоподзоленной среднесуглинистой по-чве, характеризующейся следующимиагрохимическими показателями: гумус– от повышенного до высокого (3,2-4,1%), обменная кислотность – слабокис-лая (рН 5,3-5,5), содержание подвиж-ного фосфора – повышенное (132-149мг/кг) и обменного калия – повышен-ное и высокое (121-186 мг/кг).

Повторность вариантов в опытечетырехкратная, размещение систе-матиче-ское методом расщепленныхделянок в 2 яруса ступенчатое. Учет-ная площадь делянок 300 м2 (50 * 6).Технология выращивания пшеницыбыла общепринятой в зоне. Осеньюпроведено дискование в 2 следа дис-катором БДМ – 6-4, весной – ранне-весеннее боронование в два следаБЗТС-1,0, затем культивация КМН-8,посев сеялкой С-6ПМ.1. После посевабыло проведено прикатывание ЗККШ-6А, обработка против сорных расте-ний ОПШ-15 (магнум, 8 г/га), уборкакомбайном Дон-1500 Б.

Вегетационный период 2007 г. ха-рактеризовался повышенной средне-месячной температурой, за исключе-нием июня; 2008 г. – близкой к норме, сповышением температуры во второйполовине вегетации; 2009 г. – повышен-ной в первой половине и пониженнойво второй половине вегетационногопериода. Количество выпавших ат-мосферных осадков в 2007 г. было боль-ше нормы, за исключением последнеголетнего месяца; в 2008 г. – выше нор-мы, за исключением июня; в 2009 г. –ниже нормы.

Результаты исследований.Метеорологические условия оказа-

ли значительное влияние на уровеньурожайности и эффективность при-емов уборки яровой пшеницы Ирень(таблица 1). Так, в 2007 г. уровень уро-жайности составил 14-17 ц/га. Спосо-бы и сроки уборки в период от середи-ны восковой спелости до полной спе-лости не оказали существенноговлияния на урожайность зерна. Двух-фазная уборка спустя 5 суток посленаступления полной спелости приве-ла к снижению урожайности на 3,1 ц/га(контроль – 17,3 ц/га; НСР05 = 2,0 ц/га),а при однофазной уборке это опозда-

ние с уборкой не оказало такого нега-тивного влияния.

В 2008 г., который был наиболееблагоприятным для формирования уро-жайности зерна яровой пшеницы (31-33 ц/га), при двухфазной уборке наи-большая урожайность получена прискашивании в валки в середине вос-ковой спелости (33,4 ц/га). В последу-ющие сроки уборки урожайность сни-зилась на 0,6; 1,5 и 1,9 ц/га (контроль –33,4 ц/га; НСР05 = 0,4 ц/га). При одно-фазной уборке наибольшую урожай-ность выявили при обмолоте в концевосковой и в полную спелость (соот-ветственно 33,3 и 33,0 ц/га). Как ран-няя уборка (середина восковой спело-сти), так и опоздание (перестой послеполной спелости на 5 суток) привели кснижению урожайности соответствен-но на 0,6 и 1,5 ц/га (контроль – 33,3 ц/га; НСР05 = 0,4 ц/га).

В 2009 г. наибольшая урожайностьпри двухфазной уборке получена прираннем скашивании в валки (серединавосковой спелости) – 28,4 ц/га. Скаши-вание в валки в полную спелость и приперестое 5 суток привели к снижениюурожайности соответственно на 1,4 и1,9 ц/га (контроль – 28,4 ц/га; НСР05 =

0,6 ц/га). При однофазной уборке наи-большая урожайность получена так же,как и в предыдущем году, при обмоло-те в конце восковой спелости и в пол-ную спелость (соответственно 28,9 и28,7 ц/га). Ранняя однофазная уборка всередине восковой спелости досто-верно снизила урожайность на 0,8 ц/га(контроль – 28,9 ц/га; НСР05 = 0,6 ц/га).

В среднем за три года наибольшаяурожайность яровой пшеницы Иреньполучена при уборке в оптимальныесроки: при двухфазном способе – всередине восковой спелости(26,4 ц/га), при однофазном способе –в конце восковой спелости (26,4 ц/га).Опоздание с уборкой на 5 суток посленаступления полной спелости приво-дит к снижению урожайности: при двух-фазном способе снижение урожайнос-ти составило 2,3 ц/га, или 9 %, при од-нофазном способе – на 0,9 ц/га, или на

Сп особ уб орки Ср ок уб ор ки

Сре дне е сер ед ин а во сково й спе ло сти

ко не ц в ос ко-в ой спелост и

по лн ая спелос ть

пе ре ст ой 5 су то к

20 07 г.

Двухф азн ый 1 7,3 (к) 1 5,9 16 ,0 14 ,2 15 ,9

Од н офа зн ый 16, 4 1 6, 9 (к) 16 ,0 16 ,2 16 ,4 Ср ед не е 16, 9 1 6,4 16 ,0 15 ,3 -

Н СР 05 сп особ у борки – 2,2 ; с ро к убо рки – 2,0 2 00 8 г .

Двухф азн ый 3 3,4 (к) 32 ,8 31 ,9 31 ,5 3 2,4

Од н офа зн ый 32, 7 3 3,3 (к) 33 ,0 31 ,8 3 2,7

Ср ед не е 33, 0 33 ,0 32 ,4 31 ,6 -

Н СР 05 спосо б убор ки – 0, 7; с р ок уб ор ки – 0,4

20 09 г.

Двухф азн ый 2 8,4 (к) 27 ,9 27 ,0 26 ,5 2 7,4 Од н офа зн ый 28, 1 2 8,9 (к) 28 ,7 28 ,4 2 8,5

Ср ед не е 28, 2 28 ,4 27 ,8 27 ,4 -

Н СР 05 сп особ у борки – 0,9 ; с ро к убо рки – 0,6

Ср едне е з а 2 007 -20 09 гг.

Д вух фа зны й 2 6,4 (к) 25 ,5 25 ,0 24 ,1 2 5,2

О дно фа зн ый 25, 7 2 6,4 (к) 25 ,9 25 ,5 2 5,9 Ср ед не е 26, 1 26 ,0 25 ,4 24 ,8 -

Таблица 1 Влияние способов и сроков уборки на урожайность зерна яровой пшеницы

Ирень, ц/га

Способ

уборки

Срок уборки Среднее середина вос-

ковой спелости конец воско-вой спелости

полная спелость

перестой 5 суток

Двухфазный 33,7 33,2 33,6 32,9 33,4 Однофазный 33,1 35,0 34,0 33,1 33,8

Среднее 33,4 34,1 33,8 33,0 -

Таблица 2Влияние способов и сроков уборки на массовую долю сырой клейковины

зерна, %, среднее за 2007-2009 гг

soft red spring wheat,harvesting techniques, graincrop direct harvesting, graincrop two-phase harvesting,productivity, bread grain, grainseeds.

му режиму погодой с неустойчивымувлажнением. В этих условиях наибо-лее приспособленными оказываютсяраннеспелые сорта яровой пшеницы скрасной окраской соломины и зерна. Кразновидности milturum относится сортИрень, созданный в ГУ «Красноуфим-ская селекционная станция».

Агрономия

Page 12: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала12 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

3 %. То есть, потери зерна при одно-фазном способе в случае опоздания суборкой были меньше, чем при двух-фазном способе.

Генетический потенциал сортаИрень характеризуется достаточновысоким качеством зерна, на реали-зацию которого большое влияние ока-зывают такие метеорологические фак-торы, как осадки и температура. Этиабиотические факторы, характеризую-щиеся скачкообразным проявлениемво времени, особенно осадки, оказалинеоднозначное влияние по годам накачество зерна, в т.ч. на массовуюдолю сырой клейковины и её крепость.В среднем за три года (таблица 2) наи-большее значение массовой доли клей-ковины получено при уборке в реко-мендуемые сроки: при двухфазномспособе в середине восковой спелос-ти (33,7 %), при однофазном – в концевосковой спелости (35,0 %). Это вы-сокие значения массовой доли клейко-вины, отвечающие требованиям I то-варного класса зерна мягкой пшеницы

(по ГОСТ Р 52554-2006 – не менее32,0 %). При задержке с уборкой на 5суток после наступления полной спе-лости зерна получены наименьшие зна-чения массовой доли клейковины пообоим способам уборки.

Клейковина мягкой пшеницы дляхлебопечения должна быть умереннорастя-жимой и умеренно крепкой (дляI группы качества 45-75 ед. ИДК). Про-ведённые исследования показали нео-днозначные по годам результаты. Всреднем за три года клейковина харак-теризовалась II группой качества (таб-лица 3), что удовлетворяет требова-ниям продовольственного зерна невыше III товарного класса. Среди сро-ков уборки наиболее оптимальную ха-рактеристику клейковина имела приуборке обоими способами в конце вос-ковой спелости (соответственно 83,6и 82,7 ед. ИДК). Самая слабая клейко-вина получена при позднем сроке убор-ки.

Убранный урожай зерна пшеницыпредставляет интерес не только для

Способ

уборки

Срок уборки

Среднее середина вос-

ковой спелости

конец воско-

вой спелости

полная

спелость

перестой

5 суток

Двухфазный 89,6 83,6 88,4 89,7 87,8

Однофазный 83,7 82,7 90,1 92,1 87,1

Среднее 86,7 83,2 89,2 90,9 -

Таблица 3 Влияние способов и сроков уборки на качество клейковины зерна, ед.

ИДК, среднее за 2007-2009 гг.

Способ

уборки

Срок уборки Среднее середина вос-

ковой спелости

конец воско-

вой спелости

полная

спелость

перестой

5 суток Двухфазный 96,8 95,3 93,6 86,0 92,9

Однофазный 90,3 96,4 96,1 85,3 92,0

Среднее 93,6 85,9 94,8 85,7 -

Таблица 4Влияние способов и сроков уборки на лабораторную всхожесть зерно-вок,

%, среднее за 2007-2009 гг.

хлебопечения, но и в качестве семен-ного материала. Трехлетние исследо-вания лабораторной всхожести убран-ного зерна показали, что оба способа ирекомендуемые сроки уборки обеспе-чивают получение кондиционных повсхожести семян (таблица 4). Наи-большая лабораторная всхожесть придвухфазном способе получена при ран-нем скашивании в валки (серединавосковой спелости) – 96,8 %, а при од-нофазном способе – в конце восковойспелости (96,4 %). При более позднихсроках уборки наблюдается пониже-ние показателя всхожести, но остаю-щегося в пределах требо-ваний ГОСТР 52325-2005 (для ОС, ЭС, РС – не ниже92 %). И только опоздание с уборкойна 5 суток после наступления полнойспелости не позволяет получить кон-диционные семена даже для использо-вания на репродукционные цели припроизводстве товарной продукции:двухфазная уборка – 86,0 %, однофаз-ная – 85,3 % (для РСт – не менее 87 %).

Выводы.1. Оптимальным способом убор-

ки раннеспелого сорта яровой пшени-цы Ирень является однофазный.

2. Лучшим сроком уборки длядвухфазного способа является сере-дина восковой спелости, а для одно-фазного – период от конца восковойспелости до полной спелости, которыеобеспечивают наибольшую урожай-ность, высокое качество зерна и се-мян.

3. Опоздание с уборкой даже на 5суток после наступления полной спе-лости сопровождается понижениемурожайности зерна и его качества.

Рекомендации.Раннеспелый сорт яровой пшени-

цы Ирень следует убирать преимуще-ственно однофазным способом в пе-риод «конец восковой – полная спе-лость», что гарантирует получениемаксимальной урожайности и высокоекачество зерна.

Литература1. Киршин И.К., Стефанович Г.С., Мельник Н.С. Рекомендации по устройству партерных газонов из овсяницы красной

и уходу за ними. Свердловск, 1988. 8 с. (на правах рукописи).2. Стефанович Г.С. Сортовые газонные травы в зелёном строительстве Среднего Урала. / Материалы Международной

конференции, посвящённой 135-летию Ботанического сада ОНУ им. И.И. Мечникова «Роль ботанических садов в зелёномстроительстве городов, курортных и рекреационных зон». – Одесса, 2002. – ч. 2. С. 145 – 148.

3. Лаптев А.А. Газоны. Киев, 1983. «Наукова думка». 175 с.4. Петрова А.Н. Газонные растения в Якутии. Якутск. Якутский науч. центр СО АН СССР, 1990. 124 с.5. Абрамашвили Г. Г. Спортивные газоны. Москва. «Советский спорт», 1988. 159 с.6. Киршин И.К., Стефанович Г.С., Мельник Н.С. Монодоминантные красноовсяницевые и луговомятликовые агроцено-

зы для газонной культуры./ Итоги интродукции и селекции травянистых растений на Урале. Екатеринбург, 2001. С. 280 – 290.7. Стефанович Г.С., Сатубалдин Н.К., Салангинас Л.А. Новые сорта газонных трав уральской селекции. / Труды VI

Международного симпозиума «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования». Москва, 2005. т. 3.8. Сорта многолетних злаковых трав селекции Уралниисхоз. Екатеринбург, 2003. С. 6-7.9. Стефанович Г.С., Уткин И.А. Результаты интродукции и селекционной работы – новые сорта мятлика лугового. /

Современные направления изучения флоры и растительности. Материалы региональной научно-практической конферен-ции. Бирск, 2000. С. 25 – 28.

10. Стефанович Г.С. Комплексная оценка новых сортов мятлика лугового в конкурсном сортоиспытании. / Труды VМеждународного симпозиума «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования. Москва, 2003. т. 2. С.419 – 421.

11. Сенаторова Г.И. Морфогенез мятлика лугового и его использование в газонной культуре. Новосибирск, 1981. 87 с.12. Сербина Е.Н. Газон и уход за ним. Москва. Олма – Пресс Гранд. 2003. 30 с.13. Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Сорта растений. (Официальное

издание). Москва. 2009.

Агрономия

Page 13: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

13 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

ВЛИЯНИЕ ОБРАБОТОК ПОЧВЫНА МИКРОБИОЛОГИЧЕСКУЮ АКТИВНОСТЬ

ЧЕРНОЗЕМНОЙ ПОЧВЫ,ЗАСОРЕННОСТЬ ПОСЕВОВ

И ПРОДУКТИВНОСТЬ ЗЕРНОВОЙ КУКУРУЗЫВ УСЛОВИЯХ НИЖНЕГО ПОВОЛЖЬЯ

А. Ю. МОСКВИЧЕВ (фото),доктор сельскохозяйственных наук, профессор,А. В. ГЕРМОГЕНОВ,кандидат сельскохозяйственных наук,А. П. ДУБРОВИН,аспирант, Волгоградская ГСХА

400002, г. Волгоград, Советскийрайон, ул. им. Гвоздкова 20 кв. 137

400002, г. Волгоград, Советскийрайон, ул. Н. Сухова 17 кв. 216.

[email protected]

Ключевые слова: агрохимикаты, сорняки, микробиологическая активность, подкормка,обработка почвы.

Волгоградская область историчес-ки занималась выращиванием зернакукурузы и до начала 90-х гг. имеласолидные и стабильные показатели впроизводстве кукурузы на зерно до 300тыс. и более.

В России накоплен богатый опытвыращивания кукурузы на зерно. Рай-онированы разнообразные сорта, по-тенциал которых используется покалишь на 30-35 %. Современная техни-ка при умелой ее эксплуатации позво-ляет выполнить все технологическиеоперации по возделыванию этой куль-туры своевременно и с высоким каче-ством.

При размещении кукурузы по пло-хим предшественникам, недостаточ-ном обеспечении растений питатель-ными веществами, сильной засорен-ности и поврежденности посевоввредителями и болезнями, нарушенииосновных правил агротехники, вклю-чая уборку, послеуборочную подработ-ку и хранение зерна, нельзя добитьсяего высокого качества.

Большую роль в получении высо-ких урожаев кукурузы на зерно играети защита растений от болезней, позво-ляющая значительно сократить поте-ри сельскохозяйственной продукции.

Основными причинами недоста-точных сборов зерна кукурузы в Вол-гоградской области является низкаяагротехника. Прежде всего, не соблю-даются оптимальные сроки посева.Даже для северо-западных зон нормойдолжен стать посев в первой декадамая, в крайнем случае, в средине мая,позже сеять кукурузу на зерно бес-смысленно [6].

Обязательным приемом являетсявнесение почвенного гербицида, безкоторого выращивание кукурузы назерно невозможно [2].

Варианты (С)

Без разуплотнения (А) С разуплотнением (А)

Урожай, ц/га

Прибавка урожая

Урожай,

ц/га

Прибавка урожая

ц/га

%

ц/га

%

2007 год БДК (B)

Контроль 39,9 - - 44,8 - - Бишофит 43,1 3,2 8,0 48,3 3,5 7,8 Агрохимикаты 50,5 10,6 26,6 55,9 11,1 24,8

Плоскорез (B) Контроль 43,4 - - 48,2 - - Бишофит 47,5 4,1 9,4 52,8 4,6 9,5 Агрохимикаты 55,2 11,8 27,2 60,5 12,3 25,5

Плуг (В) Контроль 45,1 - - 52,1 - - Бишофит 49,9 4,8 10,6 57,5 5,4 10,4 Агрохимикаты 57,6 12,5 27,7 65,6 13,5 25,9 НСР05 А – 1,55 В – 1,30 С – 1,35 АВС – 2,61

2008 год БДК (B)

Контроль 58,4 - - 64,4 - - Бишофит 61,5 3,1 5,3 69,6 5,2 8,1 Агрохимикаты 68,6 10,2 17,5 77,1 12,7 19,7

Плоскорез (B) Контроль 61,7 - - 67,2 - - Бишофит 65,7 4,0 6,5 73,0 5,8 8,6 Агрохимикаты 73,0 11,3 18,3 80,9 13,7 20,4

Плуг (В) Контроль 63,7 - - 71,4 - - Бишофит 68,6 4,9 7,7 78,3 6,9 9,7

Агрохимикаты 75,6 11,9 18,7 86,5 15,1 21,1 НСР05 А – 4,41 В – 5,41 С – 2,62 АВС – 6,54

Таблица 1Эффективность применения агрохимикатов под кукурузу на зерно при

различных способах основных обработок почвы

В связи с этим нами были заложе-ны опыты по выявлению влияния об-работок почвы при возделывании зер-новой кукурузы в условиях нижнегоПоволжья. Полевые исследованиябыли проведены в 2007-2008 гг. в СПК

«Темп» Михайловского района. Размеропытного участка составлял 5 га. По-чва в хозяйстве – типичный южныйчернозем. Были заложены делянкипервого и второго порядка, при этомучетная площадь их составляла 180

Агрономия

Page 14: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала14 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

м2., повторность в опыте была трех-кратная.

На делянках первого порядка рас-сматривалось три вида основной об-работки почвы (Фактор А):

- поверхностная обработка БДК наглубину 15 см,

- безотвальная обработка плоско-резом на 25-27 см,

- отвальная обработка на 25-27 см.По этим видам обработки прово-

дилось еще разуплотнение почвы плу-гом-глубокорыхлителем на 60 см (Фак-тор В).

На делянках второго порядка изу-чалась эффективность внекорневоговнесения агрохимикатов в период ве-гетации культуры (фактор С). Рассмат-ривались варианты: а) контроль (безвнесения); б) использование для оп-рыскивания растений природного ми-нерала бишофита; в) вариант совмес-тного внесения бишофита и агрохими-катов. Были произведены двевегетационные подкормки этими агро-химикатами в допустимых концентра-циях для растений кукурузы трактор-ным опрыскивателем.

Из таблицы 1 следует, что наиболь-ший уровень урожайности кукурузы назерно был получен в 2008 г., что свя-зано с метеорологическими условия-ми. В среднем за 2 года сбор зерна наконтрольном варианте с поверхност-ной обработкой БДК по фону без ра-зуплотнения почвы составил 49,2 ц/га,с разуплотнением – 54,6 ц/га. При при-менении бишофита урожай зерна уве-личился на 3,1 и 4,4 ц/га, при использо-вании агрохимикатов – на 10,4 и 11,9 ц/га соответственно. Подобная картинанаблюдалась на плоскорезной обработ-ке. Отвальная обработка способство-вала получению урожая зерна на этихфонах в размере 54,4 и 61,8 ц/га. Наи-большая продуктивность кукурузы назерно (76,1 ц/га) была получена приотвальной обработке на фоне глубоко-го разуплотнения почвы с использова-нием агрохимикатов, где суммарнаяприбавка урожая зерна получена в раз-мере 36,2 ц/га по сравнению с конт-рольным вариантом с использовани-ем поверхностной обработки без ра-зуплотнения почвы.

Результаты оценки засоренностиполей на черноземных почвах Волгог-радской области показали, что практи-чески вся площадь посевов сельско-хозяйственных культур засорена всильной и средней степени. Здесь рас-пространены, в основном, следующиевиды сорняков: ранние яровые – марьбелая, щирица запрокинутая, горецвьюнковый, редька дикая, куриное про-со, щетинник сизый; корнеотпрыско-вые – вьюнок полевой, осот розовый;

зимующие сорняки – пастушья сумка идр. Наши расчеты показали, что поте-ри урожая кукурузы возрастают с за-соренностью посевов. Реальное коли-чество сорной растительности наопытных полях приведено в таблицах3, 4.

Из общих потерь урожая от вреди-телей, болезней и сорняков на долюсорняков приходится приблизительноодна треть. Даже при относительновысоком уровне земледелия, обработ-ки почвы, внедрении севооборотов,тщательной очистке семян в посевахкультур встречаются виды сорняков,которые приспосабливаются к техно-логии выращивания растений.

На засоренных посевах не даетполной отдачи использование мине-ральных удобрений, высокопродуктив-ных сортов и других факторов повы-шения урожая. В земледелии четко обо-значилась тенденция к сокращениюмасштабов механического воздей-ствия на почву, приводящего к разру-шению структуры, усилению минера-лизации органического вещества, спо-собствующего проявлениюэрозионных процессов.

В системе мер борьбы с сорняка-ми кукурузы основное место отводит-ся обработке почвы, которая направ-лена на максимальное подавление сор-няков, особенно многолетних,придание пахотному слою мелкоком-ковой структуры, накопление и сохра-нение влаги, предохранение почвы ответровой эрозии [1]. При выращиваниикукурузы на зерно используют в основ-ном почвенные препараты и поэтомувопрос качественной обработки почвытесно связан с эффективностью гер-бицида [2].

Наибольшая засоренность наблю-далась на варианте с поверхностнойобработкой почвы БДК с осени, и ихколичество составило в начале веге-

Agrochemical, weeds,microbiological activity,additional fertilizing, soilcultivation.

Вид ово й сост ав сор няков

Б ез ра зуплотнения

Б ДК Пл оскор ез Плуг 3 -5

л иста

Пе ред

убор кой

3 -5

ли ст а

Пе ред

уб оркой

3 -5

л ист а

Перед

уб оркой П астушья сумка 2 17 1 14 1 1 1

Редька д икая 0 14 3 12 0 9

Щ и ри ца запро кин . 4 14 3 11 3 6

Г орчи ца по л евая 3 13 0 11 0 8 М арь бел ая 0 11 2 9 0 5

Щ е тин ни к сизы й 4 8 3 4 3 3

Осот полево й 4 8 4 5 2 2

Бодяг полев ой 0 12 0 9 0 2

М олочай ло зны й 5 4 4 3 3 1 Вью но к полев ой 3 14 2 11 2 6

Куриное пр осо 4 5 3 4 2 1 М ятл ик одн ол етний

6 9 4 2 2 1

Всего 35 1 29 2 9 95 1 8 5 5

Таблица 2Изменение видового состава сорной растительности на фоне различных

обработок без разуплотнения почвы

тации кукурузы 35 шт. на 1 м2, а передуборкой – 129 шт. При плоскорезнойобработке наблюдалось некотороеснижение их (до 29 и 95 шт. соответ-ственно), и наименьшая засоренностьбыла отмечена при отвальной обработ-ке плугом с оборотом пласта: количе-ство сорняков было равно 18 и 55 шт.на 1 м2. Проведение разуплотнения по-чвы до 0,60 м. на фоне этих обработокне вносило изменений в видовой со-став сорняков, но резко уменьшало ихколичество, сводя до минимального иполного исчезновения отдельных ви-дов. Так, поверхностной обработкиБДК в начале вегетации кукурузы сор-няков было 27 шт. на 1 м2, к концу веге-тации – 68 шт., при плоскорезной обра-ботке – 18 и 53 шт. на 1 м2 и на отваль-ной обработке – 11 и 40 шт. на 1 м2.

В почвах содержится значитель-ный запас элементов питания, и этотзапас определяет потенциальное пло-дородие почвы. Как в целинных, так ив окультуренных почвах всегда одно-временно совершаются диаметральнопротивоположные процессы. Так, на-пример, в одних микрозонах почвыпроисходит гумификация органическихостатков, что повышает величину еепотенциального плодородия; в другихмикрозонах протекают минерализаци-онные процессы, связанные с некото-рым уменьшением запаса органичес-ких соединений, но улучшающую пита-ние растений, а, следовательно,эффективное плодородие почвы. Сум-марный эффект в пользу направлениясинтеза или распада почвенного пере-гноя определяется природными усло-виями, но он может быть резко изме-нен соответствующей обработкой по-чвы.

Процесс распада клетчатки, вызы-ваемый как бактериями, так и гриба-ми, представляет существенный ин-терес для познания почвообразования.

Агрономия

Page 15: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

15 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

Ви дово й со ст ав с ор няко в

С ра зупло тн ени я

Б Д К Плоско ре з Пл уг 3-5

листа

Пер ед

уб ор кой

3-5

л ис та

Пер ед

у б ор кой

3-5

ли с та

Пе ре д

убо рко й

П ас тушья сум ка 2 1 3 0 1 1 0 8

Р едька д икая 0 9 3 8 0 6

Щ и ри ца за про кин . 4 1 2 2 1 1 2 11

Г орчи ц а по лева я 3 3 0 2 0 1

М ар ь б елая 0 6 2 5 0 2 Щ е тин ни к с изы й 3 4 1 3 2 3

О со т по ле во й 2 2 2 2 2 1

Б одяг полев ой 0 4 0 3 0 3

М ол оча й ло зны й 3 2 2 2 2 1

В ью но к по лев ой 2 3 2 2 2 1

Ку ри но е пр ос о 2 4 3 2 1 2 М ятлик

о дн оле тни й

4 6 1 2 0 1

В с его 27 6 8 18 5 3 11 40

Таблица 3Изменение видового состава сорной растительности на фоне различных

обработок с разуплотнения почвы (до 0,60 м)

Варианты Горизонты, см

Без разуплотнения С разуплотнением

30 дн. 60 дн. 90 дн. 30 дн. 60 дн. 90 дн.

БДК

Контроль

0-20 22,82 36,52 54,90 24,96 40,00 55,48

20-30 31,36 42,23 54,71 36,96 44,71 61,08 30-40 27,83 37,14 45,25 34,63 44,70 59,14

40-50 22,74 34,37 44,86 30,71 41,12 56,76

Агрохимикаты

0-20 25,12 39,99 55,49 26,73 42,01 61,92 20-30 36,56 44,90 61,07 35,84 48,57 61,16

30-40 34,23 44,51 59,49 34,64 48,20 61,59

40-50 30,71 40,62 56,70 32,26 45,48 61,21

Плуг

Контроль

0-20 27,91 42,54 57,37 28,52 46,03 59,33 20-30 33,01 43,12 54,85 37,89 47,43 64,29

30-40 30,21 36,47 44,74 35,16 45,86 60,72

40-50 22,76 34,11 45,89 33,99 43,13 58,34

Агрохимикаты

0-20 28,10 44,88 61,05 29,93 47,65 66,00 20-30 38,38 45,04 54,53 38,74 52,17 68,15

30-40 29,46 37,64 47,73 36,76 50,21 64,96

40-50 26,75 34,90 43,08 34,79 47,46 63,37

Таблица 4Биологическая активность почвы под кукурузой среднее

по годам 2007-2008 гг.

Литература1. Артохин К. С. Сорные растения. Ростов-на-Дону, 2004. 144 с.2. Груздев Г. С. Борьба с сорняками при возделывании сельскохозяйственных культур. М.: Агропромиздат, 1986.

546 с.3. Зинченко В. А. Химическая защита растений: средства, технология и экологическая безопасность. М.: Колос,

2005. 232 с.4. Мишустин Е. Н., Емцев В. Т. Микробиология. М.: Агропромиздат, 1987. 368 с.5. Мишустин Е. Н. Микроорганизмы и плодородие почвы. М.: Издательство академии наук СССР, 1956. 247 с.6. Сухов А. Н., Балашов В. В., Филин В. И., Москвичев А. Ю. и др. Система земледелия Нижнего Поволжья. Учебное

пособие. Волгоград, Изд-во ВГСХА, 2007. 344 с.

особенностей физиологии разных группцеллюлозоразлагающих микроорганиз-мов позволило объяснить их своеоб-разную экологию. Эти особенностивыражаются, главным образом, в тре-бовательности к источникам азотногопитания. Микроорганизмы южныхпочв, разрушающие клетчатку, нужда-ются в высоком уровне азотного пи-тания. На юге процесс минерализацииазота протекает значительно энергич-нее, что и благоприятствует развитиюмикроорганизмов, более требователь-ных к условиям среду [4,5].

Быстроту распада в почве любогохимического вещества определяютпутем учета продуктов распада илиубыли внесенного в почву соединения.Для этого в почву помещают полосыльняной ткани, закрепленной на поли-этиленовой пленке, методом апплика-ций. Периодически тесты извлекают изпочвы и фиксируют зоны распада ма-териала. Метод аппликаций весьмапоказателен при решении некоторыхагрономических задач. С его помощьюможно выявить интенсивность про-цессов в разных горизонтах пахотно-го слоя, установить действие различ-ных удобрений, мелиорирующихсредств и т. д.

Задача обработки почвы сводитсяк созданию в ней оптимальных усло-вий для микроорганизмов, подготавли-вающих питательные вещества длярастений, для накопления влаги, дляборьбы с сорной растительностью и т.д. Первая – для нас наиболее интерес-ная – задача связывается с усилени-ем развития в почве аэробных микро-организмов, переводящих часть запа-са зольных элементов (в формеорганических соединений) в минераль-ные слои. Увеличение биогенности по-чвы сказывается, несомненно, такжена превращении нерастворимых неор-ганических соединений в раствори-мые.

Определенной заделкой корневыхи наземных остатков пласта можноускорить или замедлить процесс ми-нерализации пласта, усилить гумифи-кацию растительных остатков.

Целью обработки почвы являетсяболее продуктивное использованиепотенциального плодородия почвы, анередко и запаса органических остат-ков, накопленных пластом.

Из таблицы 4 следует, что наимень-шие показатели биологической актив-ности были отмечены при поверхнос-

тной обработки почвы БДК без разуп-лотнения и внесение агрохимикатов,а наибольшее разложение ткани ока-залось на варианте с отвальной обра-боткой, разуплотнением почвы до 0,60м и при внесении агрохимикатов.

Таким образом, из всего вышеиз-

ложенного видно, что наименьшая за-соренность почвы, наибольшая микро-биологическая активность и самыйвысокий урожай был достигнут прииспользовании отвальной обработкина фоне разуплотнения черноземнойпочвы и внесения агрохимикатов.

Агрономия

Page 16: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала16 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

ляется проникновение их в корень че-рез корневые волоски [5].

Проникая в клетки корневого волос-ка, бактерии создают в них характер-ные образования, так называемые ин-фекционные нити – тяжи, которые пред-ставляют бактерии, заключенные ввыделенную ими слизь. Проникнове-нию бактерий в корневые волоски все-гда предшествует характерное закру-чивание их [6].

Клетки клубеньковых бактерий,перешедшие в цитоплазму раститель-ных клеток, растут, делятся, а затемтрансформируются в своеобразныеобразования – бактероиды. Этим за-канчивается процесс инфицированияприблизительно через 3-4 недели пос-ле заражения [5].

Бактероиды в 3-5 раз больше поразмерам, чем обычные клетки. Бак-тероиды не делятся, они составляютдо 50 % массы клубенька. Клубенько-вые бактерии в клетках растения рас-полагаются в вакуолях, окруженныхперибактероидной мембраной – произ-водным плазмалеммы растительнойклетки. Бактероиды содержат большеполи-β-гидроксимасляной кислоты,гликогена и полифосфатов, чем обыч-ные клетки клубеньковых бактерий, номеньше ДНК. Фактически бактероидыстановятся азотфиксирующими орга-неллами клеток бобового растения хо-зяина. Поэтому их называют азотосо-мами. Этот симбиоз является внут-риклеточным. Ткань клубенька,заполненная бактероидами, обычноприобретает красноватую окраскублагодаря пигменту леггемоглобину,родственному гемоглобину. Обычнотакая окраска характерна для клубень-ков, хорошо фиксирующих азот. Легге-моглобин – один из важнейших продук-тов симбиоза, в его образовании уча-ствуют оба партнера – растение и

бактерии, простетическая группа (про-тогем) синтезируется бактериями, абелковый компонент (апогемоглобин)образуется при участии растения. Клу-

беньки, образовавшиеся при инфици-ровании неактивными клубеньковымибактериями, содержат мало леггемог-лобина и имеют зеленоватый цвет.Клубеньки, образованные активнымиштаммами, окрашены в розовый цвет.Кроме того, клубеньки неодинаковораспределены по корневой системерастений. Активные расы клубенько-вых бактерий образуют многочислен-ные клубеньки на главном корне, а набоковых их бывает мало. По мере ста-рения и дегенерации клубеньки отми-рают. Лизис бактероидов по окончанииактивной жизни клубеньков обычносовпадает с некрозом клубеньков, на-ступающим после цветения растения-хозяина. Бактерии, сохранившиеся внеразвившихся инфекционных нитях,выходят в почву, где могут довольнодолго (от одного до 20 лет) существо-вать в отсутствие растения-хозяина.У однолетних растений клубеньки так-же однолетние, у многолетних клу-беньки могут функционировать в те-чение нескольких лет.

Рисунок 1Клетки Rhizobium (швермеры) со

жгутиками на поверхности инфициро-ванного корневого волоска бобового

растения (по [Dant, Mercer])по [Мишустин, Шильникова, 1968]

НЕКОТОРЫЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕСВЕДЕНИЯ О СПЕЦИФИЧЕСКИХ ОРГАНАХ

ФИКСАЦИИ АЗОТА – КОРНЕВЫХ КЛУБЕНЬКАХ,ОБРАЗУЮЩИХСЯ В РЕЗУЛЬТАТЕ СИМБИОЗА

ГОРОХА ПОСЕВНОГО (PISUM SATIVUM L.)И КЛУБЕНЬКОВЫХ БАКТЕРИЙ (РОДА RHIZOBIUM)

М. Ю. РЯБЦЕВА, аспирант,Воронежский ГАУ

Горох посевной (горох пищевой)Pisum sativum L. относится к семействубобовых (Lequminosea, Fabacea), под-семейству мотыльковых (PapilionaceaL). Одна из основных зернобобовыхкультур, имеющих продовольственное(зерно, крупа, мука), овощное, консер-вное и кормовое значение (зерно, зе-леный корм, сено, силос, травянаямука, брикеты). Горох зарекомендовалсебя как хороший предшественник ози-мых культур, не уступающий другимпарозанимающим культурам. Горохоказывает заметное влияние на уро-жайность других культур при введе-нии его в полевые севообороты [1].

Важным дополнительным источни-ком азота является «биологический»азот, накапливаемый в почве бакте-риями, связывающими молекулярныйазот воздуха. Можно сказать, что азот,получаемый почвой в результате жиз-недеятельности азотфиксирующих

шинства культур – около 24-26°С, притемпературе ниже 5°С и выше 37°С ихрост прекращается. Специфическиеорганы фиксации азота – корневые(реже стеблевые) клубеньки – образу-ются в результате взаимодействиябобовых растений с бактериями родовRhizobium, Bradrhizobium, Azorhizobium[4]. Механизмы инфекции резобиямирастений-хозяев варьируют, но наибо-лее распространенным способом яв-

микроорганизмов, является даровымазотом [2].

Горох улучшает структуру почвы,так как клубеньковые бактерии, обра-зующиеся на его корнях, способны фик-сировать азот из воздуха и накапли-вать его в почве. За период вегетациигороха в почве накапливается до 100кг азота, что соответствует 12-16 тнавоза. Азотфиксирующей способнос-тью бобовые обладают благодаря клу-беньковым бактериям, которые живутс ними в симбиозе [3].

Клубеньковые бактерии представ-ляют грамотрицательные, от короткихдо среднего размера палочки (0,5-0,9мкм шириной, 1-3 мкм длиной), под-вижные, аэробы. Для большинствакультур клубеньковых бактерий опти-мальное значение рН среды находит-ся в пределах рН 6,5-7,5, а при рН 4,5-5и рН 8 их рост приостанавливается.Оптимальная температура для боль-

394043, г. Воронеж, ул. Ленина, 86Тел. приемная проректора по

научной работе +7 (4732) 55 27 27

Рисунок 2Клубеньки на корнях бобовых растений: 1 — клевера, 2 — сои, 3 — люцерны,4 — люпина, 5 — вики, 6 — клубеньковые бактерии под микроскопом по Е. Ф.

Березовая (1960)

Агрономия

Органы фиксации азота, горох посевной, бактерии, симбиоз.

Page 17: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

17 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

К концу сезона бактероидная тканьклубеньков многолетних растений раз-рушается, но клубеньки не отмирают,а на следующий год начинают функци-онировать. Фиксация азота атмосфе-ры осуществляется только в бактеро-идах, и около 90 % связанного азотапереходит из них в виде ионов аммо-ния в цитоплазму корня бобового рас-тения. Передача связанного азота изтканей клубенька в наземную частьрастения происходит в период, когдабактероиды жизнеспособны. Опреде-ленное количество усвоенного расте-ниями азота выделяется корнями впочву с продуктами корневых выде-лений, например, с аминокислотами(аспарагиновой кислотой) [5].

Количество клубеньков у бобовыхрастений всегда бывает более илименее ограниченным. Это обстоятель-ство хорошо объясняет Натман[Nutman, 1949]. Он считает, что клу-беньки возникают лишь в тех участ-ках, где происходит активное образо-вание меристемы, т. е. в точках воз-можного роста боковых корней. Увидов бобовых растений, развиваю-щихся в короткий период, способностьк образованию клубеньков более огра-ниченна, чем у видов с длительнымпериодом роста [6] .

Исследования клубеньков прово-дились на разных сортах гороха посев-ного (Pisum sativum) на полях агрофир-мы «Луч» (с. Орлово, Новоусманскийрайон Воронежской области), а такжена селекционных участках НИИ сахар-ной свеклы и сахара им. А. Л. Мазлу-мова (Рамонь, Воронежская область).Полевой эксперимент осуществлялсяпо методикам Б. А. Доспехова (1979),Ф. А. Юдина (1980) и Моисейченко(1996). Клубеньки изучались в течениедвух лет. Отбор растительных пробпроводился в утренние часы послеспада росы до наступления жары (с 7до 11 часов) методом прохода по диа-гонали с отбором точечных проб черезравное расстояние [7].

Определялись количество и массаклубеньков гороха посевного разныхсортов и делались соответствующиевыводы, выяснялась зависимость клу-беньковых бактерий разных сортовгороха посевного от условий произра-стания. Особенность полевого опытасостоит в том, что культурное расте-ние изучается в совокупности почвен-ных, климатических и агротехническихфакторов. Зависимость роста клу-беньков гороха посевного от климати-ческих условий произрастания можноустановить только в полевой обста-новке [8].

Орлово возникло в 1646 г. как сто-рожевая крепость на Белгородской за-щитной черте. Оно находится в преде-лах Новоусманского района Воронеж-

Месяц Средняя температура воздуха,°С

Температура почвы,°С Количество осадков, мм.

Относительная влажность, %

Минимальная (min)

На глубине 5 см.

На глубине 10 см.

2007г. январь 0 -18 0 6 64.9 92 февраль - 4,1 -16 -5 1 87,6 86 март 4.9 -5 5 22 17,1 87 апрель 8,6 -5 9 27 12,2 66 май 19,2 0 17,7 16,4 24,5 59 июнь 22.1 10,1 25,2 24,3 100,9 66 июль 21,4 10 24,2 23,4 85,3 62 август 24,0 8,7 27,3 26,5 34,3 57 сентябрь 15,2 5 16 30 65,2 75 октябрь 9,3 -3 9 22 18,7 79 ноябрь -1,5 -13 -2 10 88,8 89 декабрь - 4,1 -16 -5 1 87,6 86

2008г январь -7,9 -31 -9 2 100,3 86 февраль -1,6 -19 -3 4 75,8 87 март 4,2 -4 4 18 24,2 87 апрель 12,6 0 11,7 11,0 31,5 67 май 15,6 2 16,9 16,1 55 67 июнь 20,1 1 23,7 23,0 23,3 62 июль 23,5 10 24,6 24,4 78,8 65 август 23,8 6 25,0 24,9 10,4 58 сентябрь 14,4 0 15 43 55,6 75 октябрь 10,2 -1 10 25 13,4 81 ноябрь 2,7 -7 2 12 67,8 83 декабрь -6,3 -21 -8 0 88 87

Таблица 1Метеорологические показатели по метеоданным НИИ Сахарной свеклы и

сахара им. А. Л. Мазлумова, Рамонь, Воронежская область

Таблица 2Число клубеньковых бактерий на горохе посевном в фазу цветения

(Агрофирма «Луч», с. Орлово Новоусманского района Воронежской области)

ской области [9]. Агрофирма «Луч» рас-положена в с. Орлово Новоусманско-го района Воронежской области. В 2007и 2008 гг. было засеяно 941 га горохомпосевным двух сортов: Таловец 70 иФокор; как предшественника озимойпшеницы, горох посевной выращива-

ют на семена. Тип почвы – черноземтипичный. Через протравитель семянрастения гороха посевного обрабаты-вают ризоторфином (штаммы клубень-ковых бактерий). При посеве вносятазотно-фосфорно-калийные удобренияв соотношении 8:8:8. Кислотность по-

Агрономия

Bodies of fixing of nitrogen,peas of a sowing campaign,bacterium, symbiosis.

Дат

а пр

овед

ения

по

лево

го

эксп

ерим

ента

Вы

сота

ра

стен

ия, с

м.

Коли

чест

во

лист

ьев,

шт.

Кол

ичес

тво

меж

доуз

лий

Числ

о кл

убен

ьков

на

ст

ерж

нево

м ко

рне,

ш

т./р

ас.

Чис

ло

клуб

еньк

ов н

а бо

ковы

х ко

рнях

, ш

т./р

ас.

Чис

ло

клуб

еньк

ов н

а ра

стен

ии,

шт.

/рас

. М

асса

кл

убен

ьков

на

раст

ении

, мг

Сорт гороха – Таловец 70 15июня 2007г

51 26 14 9 7 16 30

14 июня 2008 г.

60,8 32 18 14 7 21 45

Сорт гороха - Фокор

15 июня 2007 г

40 25 15 2 5 7 20

14 июня 2008г

47 28 17 9 9 18 40

Page 18: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала18 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

чвы (рН почвы) – 5,6-6 (среднекис-лая).

Рамонь – поселок городского типав Воронежской области, центр Рамон-ского района, в 60 км к северу от Во-ронежа. Расположен на реке Воронеж(приток Дона ) у одноименной ж/д стан-ции [10].

Рамонская опытно-селекционнаястанция основана в 1922 г. и располо-жена в южной части лесостепи на во-дораздельной стрелке рек Дон и Воро-нежа. Горох сеется в четырехпольномсевообороте: озимая пшеница – овес– пропашные (сахарная свекла, куку-руза. подсолнечник) – горох. Площадь,занятая под посевами гороха, – 18 га.Тип почвы – чернозем типичный. В дан-ной статье приведены результаты ис-следований клубеньков 3-х сортов го-роха посевного: Зенит, Рамбел и Тало-вец 50. Сорт гороха Рамбел –детерминантный сорт; заканчиваетсяплодоносящим узлом, районирован в2004 г., сорт короткостебельный, сред-неспелый, разновидность – вульгарадетерминантная, средняя устойчи-вость к болезням и растрескиваниюбобов; цвет зерна – розовый. Зенитвыведен в НИИ сахарной свеклы исахара им. А. Л. Мазлумова, в лабора-тории селекции гороха, авторами К. В.Амелиной и Л. И. Земенковой. Сортусатый, короткостебельный, средне-спелый, районирован в 2007 г., сред-неустойчивый к болезням, разновид-ность – вульгара усатая, цвет зернарозовый. Таловец 50 – сорт Докучаев-ской селекции, высокостебельный,среднеспелый, устойчивый к болез-ням, окраска семян – зеленая.

Анализируя данные таблиц 1 и 2,можно сделать следующие выводы:

1. Количество и масса клубеньков,сформировавшихся на корневой сис-теме гороха посевного в засушливыйпериод (15 июня 2007 г.), меньше чис-ла и массы клубеньков, образовавших-ся в более увлажненный год (14 июня2008 г). Эта разница наиболее замет-на по растениям гороха посевного сор-та Фокор: 7 шт./рас. в 2007 г и 18 шт./рас. в 2008 г.; соответственно, вмес-

Таблица 3Число клубеньковых бактерий на горохе посевном в фазу цветения

(Всероссийский НИИ сахарной свеклы и сахара им. А. Л. Мазлумова, Рамонь,Воронежская область)

Сор

т го

роха

по

севн

ого

Высо

та

раст

ения

, см.

Ко

личе

ство

ли

стье

в на

ра

стен

ии,

шт.

Коли

чест

во

меж

доуз

лий

на с

тебл

е

Числ

о кл

убен

ьков

на

ст

ержн

евом

ко

рне,

ш

т./р

ас.

Числ

о кл

убен

ьков

на

бок

овых

ко

рнях

, ш

т./р

ас.

Числ

о кл

убен

ьков

на

рас

тени

и,

шт.

/рас

. М

асса

кл

убен

ьков

на

рас

тени

и,

мг.

Дата проведения исследования – 18.06.2007 г. Зенит 39 15 13 0 2 2 - Рамбел 35 31 13 5 3 8 - Таловец 50

68 40 14 5 14 19 33

Дата проведения исследования 18.06.2008 г. Зенит 44 16 13 10 27 37 60 Рамбел 51 43 19 1 7 8 - Таловец 50

75 36 10 13 27 40 78

Литература1. Медведев П. Ф., Сметанникова А. И. Кормовые растения европейской части СССР. Справочник. Л.: Колос, 1981. С.

78-80.2. Сидоров М. И. Плодородие и обработка почвы Воронеж: Центр-Чернозем. кн. изд-во, 1981. С. 3-10.3. Тютюнников А. И., Фадеев В. М. Повышения качества кормового белка. М.: Россельхозиздат, 1984. С. 89-93.4. Доросинский Л. М. Роль клубеньковых бактерий в азотном питании бобовых растений и первоочередные задачи

повышения эффективности нитрогинизации. Изв. АН ССР: Серия биология. 1962. №5. С. 364-501.5. Емцев В. Т., Мишустин Е. Н. Микробиология. Учебник для вузов. Изд. 5-е. М.: Дрофа, 2005. С. 219-224.6. Мишустин Е. Н., Шильникова. Биологическая фиксация азота атмосферы. М.: Наука, 1968. С. 64-65, 90-91.7. Юдин В. Е. Организация и обеспечение контроля качества растениеводческой продукции (учебное пособие). М.:

РосНИИкадры, 1998. С. 13-14.8. Доспехов Б. А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований).

Изд. 4-е. М.: Колос, 1979. С. 17.9. Мильков Ф. Н. Подворонежье. Воронеж: изд-во ВГУ, 1973. С.185-186.10. Ильинский Н. В. Рамонь. Воронеж: Центр.-Чернозем. кн. изд-во, 1984. С. 5-9.11. Мишустин Е. Н. Микроорганизмы и плодородие почвы. М.: Академия наук СССР, 1956. С. 27.12. Вавилов П. П., Посыпанов Г. С. Бобовые культуры и проблема растительного белка. М.: Россельхозиздат, 1983.

С.65-68.

те с количеством клубеньков увели-чилась и их масса в 2 раза;

2. Число и масса клубеньков на ра-стениях гороха посевного сорта Тало-вец 70 также напрямую зависят оттемпературы и влажности воздуха ипочвы, количества выпавших за веге-тационный период осадков. В доста-точно увлажненный период средниеколичество и масса клубеньков на ра-стении гороха сорта Таловец 70 пре-обладают над числом и массой клу-беньков в засушливый год (соответ-ственно, 21 шт./рас. – 45 мг. в 2008 г. и16 шт./рас. –30 мг. в 2007 г.);

3. Симбиотическая активность го-роха посевного и клубеньковых бакте-рий зависит от влажности почвы [11].В условиях засушливого климата и прирезком снижении влажности почвы с20 до 12,5 % происходит массовое от-мирание клубеньков у гороха посев-ного, поэтому полив почв в засушли-вой зоне создает благоприятные усло-вия для образования клубеньков иэффективной симбиотической фикса-ции атмосферного азота [12].

Из таблицы 3 с учетом данных таб-лицы 2 вытекают следующие выводы:

1. Среднее число и масса клубень-ков на растении гороха посевного сор-

та Зенит в 2007 г. составляло 2 шт./рас., а в 2008 г. – 37 шт./рас. (33мг).Также в значительной степени увели-чились количество и масса клубень-ков на растении гороха посевного сор-та Таловец 50 (с 19 шт./рас – 33 мг в2007 г. до 40 шт./рас. – 78 мг в 2008 г.).Количество клубеньков на растениигороха сорта Рамбел осталось неиз-менным;

2. В период сева и в первые 10-15дней после сева (в фазу ветвлениягороха посевного) большое значениеимеет условия увлажнения: в сухойпочве клубеньковые бактерии быстроотмирают и клубеньки не образуются.В апреле 2007 г. в фазу ветвления го-роха посевного выпало всего 12,2 ммосадков, а в апреле 2008 г. – 31,5 мм –этим объясняется значительно мень-шее количество клубеньков на корняхгороха посевного в 2007 г. по сравне-нию с 2008 г.;

3. В 2007 г. минимальная темпера-тура почвы за вегетационный периодгороха посевного (апрель-начала ав-густа) достигала -5 °С, что могло спо-собствовать снижению и прекращениюроста теплолюбивых клубеньковыхбактерий.

Агрономия

Page 19: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

19 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

ЗАВИСИМОСТЬ УРОЖАЙНОСТИ ЗЕРНАЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ ОТ РЕЗУЛЬТАТОВ

БАЛАНСА ФОСФОРА ПРИ ПРИМЕНЕНИИРАЗЛИЧНЫХ СИСТЕМ УДОБРЕНИЙ И

ГЕРБИЦИДА НА ВЫЩЕЛОЧЕННЫХЗЕРНОЗЕМАХ БАШКИРИИ

Э. Ш. САДЫКОВА, аспирант,Г. Б. КИРИЛЛОВА, доктор сельскохозяйственных наук,профессор, Башкирский ГАУ

450001, г. Уфа,50-летия Октября, 34.

Башкирский ГАУ

Ключевые слова: яровая пшеница, система удобрений, гербицид, урожайность зерна, выноспитательных элементов, балансовый коэффициент использования из удобрений и почвы,эффективность.

Таблица 1Урожайность яровой пшеницы при применении различных систем

удобрений и в сочетании их с гербицидом

Примечание: *- с обработкой гербицидом.

Яровая пшеница играет ведущуюроль в мировом земледелии, занимаяпервое место по площади посева иваловому сбору зерна. Это основнаяпродовольственная культура.

Важнейшим фактором интенсифи-кации производства зерна яровой пше-ницы, получения высоких и стабиль-ных урожаев хорошего качества, оп-тимизации показателей плодородияпочв, охраны окружающей среды яв-ляется научно обоснованное примене-ние удобрений. При этом необходимонаиболее эффективно использоватьограниченные ресурсы удобрений, оп-тимизировав их по дозам, соотноше-ниям, видам, формам, срокам и спосо-бам применения с учетом особеннос-тей культуры, показателей плодородияпочв и погодно-агротехнических усло-вий при соответствующей научно обо-снованной программе защиты расте-ний.

В условиях дефицита удобрений ивысокой их стоимости очень важноиспользование дешевых, повсемест-но доступных органических удобрений,таких как зеленое удобрение. Они слу-жат неисчерпаемым, постоянно возоб-новляемым источником органическо-го вещества и азота и средством био-логического окультуривания почв.Следует отметить, что зеленому удоб-рению не уделяется должного внима-ния не только в производстве, но и внаучных исследованиях.

Важнейшим экологическим крите-рием уровня химической нагрузки нетолько на почву, но и на контактирую-щие с ней компоненты окружающейсреды являются количественные по-казатели баланса питательных эле-ментов в почве при конкретных уров-нях ее плодородия и продуктивностивозделываемых на ней культур [8].Кроме того, результаты баланса пита-тельных элементов могут служитьпрогнозно-экологическими показателя-ми степени и скорости изменения по-казателей плодородия почв, качестваконтроля получаемой сельскохозяй-ственной продукции с конкретных тер-риторий, а также возможного загряз-

нения или очищения сельскохозяй-ственной продукции, почв и сопредель-ных сред.

В качестве показателя баланса пи-тательных элементов при внесенииорганических и минеральных удобре-ний в любом агроценозе, а также прирасчетах доз удобрений эффективноприменять балансовый коэффициентиспользования питательных элемен-тов из почвы и удобрений [2-8]. Поэто-му в нашем исследовании расчет дозудобрений проводился балансовымметодом с использованием балансо-вого коэффициента использования пи-тательных элементов из почвы и удоб-рений.

Цель и методика исследований. Целью наших исследований явля-

ется теоретическое обоснование и эк-спериментальная проверка возможно-стей получения плановых урожаевзерна яровой пшеницы хорошего каче-ства, возделываемой в севообороте

на выщелоченных черноземах при при-менении различных систем удобренийи в сочетании их с гербицидом.

Исследования проводятся наопытном поле Башкирского государ-ственного аграрного университета.Яровая пшеница сорта Салават Юла-ев возделывается после озимой ржив шестипольном зернопропашном се-вообороте с чередованием культур:пар (чистый; с внесением навоза 42 т/га; сидеральный – донник желтый); ози-мая рожь; яровая пшеница; кукуруза;яровая пшеница; ячмень (ячмень+дон-ник). Почва опытного участка – черно-зем выщелоченный, тяжелосуглинис-тый. Пахотный слой почвы в началевторой ротации севооборота характе-ризовался высоким содержанием под-вижного фосфора, повышенным содер-жанием обменного калия, содержани-ем гумуса 6,8-7,2 % и слабокислойреакцией среды (5,2 %). Повторностьопыта трехкратная. Размер делянок –

Вариант

Урожайность, т/га Прибавка урожая Оплата кгд.в.

удобрений кг

прибавки зерна

2008 г. 2009 г. средняя т/га %

1 3,05(3,21)* 2,39(2,52) 2,72(2,86) - - -

2 3,42 (3,87) 2,72(2,93) 3,07(3,40) 0,35(0,68) 13(25) 2,7(5,2)

3 3,45(3,89) 2,78(2,91) 3,12(3,40) 0,40(0,68) 15(25) 2,3(4,0)

4 3,50 (3,74) 2,6 (3,02) 3,10(3,38) 0,38(0,66) 14(24) 2,5(4,4)

5 3,09 (3,2) 2,46(2,61) 2,78(2,94) 0,06(0,22) 2(8) - 6 3,42 (3,95) 2,68(2,96) 3,05(3,46) 0,33(0,74) 12(27) 1,9(4,3)

7 3,11 (3,29) 2,37(2,51) 2,74(2,90) 0,02(0,18) - (7) -

8 3,26 (3,85) 2,58(2,97) 2,92(3,41) 0,20(0,69) 7(25) 1,5(5,3)

9 3,38 (3,95) 2,56(3,04) 2,97(3,50) 0,25(0,78) 9 (29) 1,5(4,6)

10 3,32 (3,90) 2,59(2,99) 2,96(3,44) 0,24(0,72) 9 (26) 1,6(4,8)

НСР05ч.р 0,348 0,258

НСР05 А 0,201 0,149

НСР05 В 0,174 0,129

Агрономия

Page 20: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала20 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Примечание: *- с обработкой гербицидом.

Таблица 2Среднегодовой баланс азота, фосфора, калия и балансовые коэффициенты

их использования из почвы и удобрений (в среднем за 2008-2009 гг.)

14,4*7,5, общая площадь делянки – 108м2, учетная – не менее 50 м2.

Схема опыта содержала вариантбез удобрений (1), вариант с внесени-ем навоза (5) и с применением зелено-го удобрения (7). Из 7 испытывавших-ся вариантов расчетных систем удоб-рения: 2-4 варианты – минеральные,6, 8-10 варианты органоминеральные:с внесением навоза 42 т/га (вар.6),зеленого удобрения (вар. 8-10), причеморганические удобрения вносили в па-ровом поле под озимую рожь (на яро-вой пшенице изучали последействие).

Системы удобрений рассчитаныдля получения урожая зерна 3,0 т/га.Варианты 3, 6, 9, а также 4, 10 эквива-лентны по питательным элементам ирассчитаны на создание соответ-ственно нулевого и дефицитного ба-ланса по фосфору. В вариантах 2 и 8,также эквивалентных по содержаниюазота и калия, фосфорные удобренияне вносили.

Анализ почвенных и растительныхобразцов проводили общепринятымиметодами. Учет урожайности яровойпшеницы осуществляли сплошным ме-тодом. Соотношение между соломой изерном устанавливали по пробнымснопам. Урожаи приведены к стандар-тной влажности: зерно – 14 %, солома– 16 %.Статистическая обработка по-лученных результатов проведена ме-тодом дисперсионного анализа по Б. А.Доспехову (1985).

Метеорологические условия по го-дам исследований существенно раз-личались. Температура воздуха в 2008г. была на уровне (май, июнь) или выше(апрель, июль, август) среднемного-летних значений. Вегетационный пери-од 2009 г. был более холодным. Темпе-ратура воздуха только в июне былавыше среднемноголетней (на 1,9°C), ав другие месяцы была или ниже её, илина уровне. В 2008 г. в августе и осо-бенно апреле количество осадковбыло значительно ниже среднемного-летних значений, что позволило бла-гоприятно провести посевные и убо-рочные работы. В мае осадков выпа-ло выше, а в июне и июле несколькониже среднемноголетней нормы. В2009 г. апрель и особенно август отли-чались большим количеством осадков,превышающих среднемноголетнее зна-чение в 1,8 и 2,3 раза соответственно,что осложнило проведение посевныхи уборочных работ. В другие месяцывегетации количество выпавших осад-ков было ниже среднемноголетних по-казателей. В целом погодные условияв 2008 г. были благоприятнее, чем в2009 г., что и отразилось на урожайно-сти яровой пшеницы.

Результаты исследований.Применение расчетных доз удобре-

ний ежегодно обеспечивало получениезначительного прироста урожая, соста-вившего в среднем за 2008-2009 гг. 0,2-0,4 т/га (табл. 1). Причем наибольшаяприбавка урожая была получена при

применении минеральных систем удоб-рений, а наименьшая – при примене-нии их на фоне последействия зелено-го удобрения. При этом во всех вари-антах полученный урожай зерна(2,92-3,12 т/га) был практически науровне планируемого (3,0 т/га). Приме-нение только органических удобрений(второй год действия) – навоза в дозе42 т/га и зеленого удобрения в видедонника желтого (урожай зеленноймассы в среднем за 2 года 29 т/га) –влияния на урожай яровой пшеницы неоказало. Системы удобрений, рассчи-танные на создание нулевого и дефи-цитного баланса по фосфору, оказыва-ли равнозначное влияние на урожай-ность зерна. Следовательно,применение фосфорных удобренийбыло неэффективно. Результаты нашихисследований согласуется с исследо-ваниями В. Г. Сычева (2000), в рабо-тах которого показано, что при дли-тельном систематическом примене-нии фосфорных удобрений в почвенакапливается такое количество фос-фатов, в том числе и доступных рас-тений, что дополнительное внесениефосфорных удобрений неэффективно(зафосфачивание). Однако отрицатель-ное действие зафосфачивания почвына продуктивность растений проявля-ется только в случаях недостаточнойобеспеченности другими элементамипитания, низкой окультуренности почв.

Применение на удобряемых вари-антах гербицида существенно повыша-ло урожайность культуры и в среднемза 2 года позволило дополнительнополучить 0,28-0,53 т/га зерна. При этомурожайность яровой пшеницы достиг-ла 3,38-3,50 т/га зерна и составила 113-117 % планируемого уровня.

Применение гербицида на вариан-тах без удобрений и при действии толь-ко органических удобрений (2 год) су-щественно повышало урожайностьяровой пшеницы в оба года исследо-ваний (в среднем за 2008-2009 годы на0,16 т/га) только при внесении зеле-ного удобрения.

Таким образом, использованиегербицида на посевах яровой пшеницызначительно повысило эффективностьприменения удобрений.

При оценке качества зерна особоевнимание уделяется накоплению в нембелка. Применение расчетных доз удоб-рений как ежегодно, так и в среднем задва года повышало содержание сыро-го белка в зерне на 2,5-3,1 %, достигая14,2 %, а сбор его с урожаем при этомвозрастал в 1,4 раза. Сочетание раз-личных систем удобрений с гербици-дом, хотя и привело к некоторому сни-жению этого показателя, повысилосбор с урожаем в 1,2 раза по сравне-нию с применением только удобрений.Применение фосфорных удобрений невлияло на содержание сырого белка взерне яровой пшеницы.

Результаты баланса питательныхэлементов позволяют дать агроэколо-гическую оценку применяемым систе-мам удобрений, а также оценить воз-можные экологические последствия навозделываемую культуру, почву и дру-гие объекты окружающей среды и од-новременно спрогнозировать возмож-ные изменения агрохимических пока-зателей почвы [1].

Как показывают данные таблицы 2,в среднем за годы исследований в по-чве при применении расчетных дозудобрений сложился слабоположи-тельный баланс по азоту (+5-+9 кг/га,Б. К. – 89-95 %), отрицательный по ка-лию (-8-9 кг/га, 119-122 %), а по фосфо-ру на вариантах с максимальной до-зой – положительный (+5-+10 кг/га, Б.К. 75-76 %), с минимальной – отрица-тельный (-9- -13 кг/га, Б. К. 144-152 %).При этом применение гербицида зна-чительно повысило балансовые коэф-фициенты использования питательныхэлементов на изучаемых вариантах.

Вари-ант

Среднегодовой баланс, кг/га Балансовые коэффициенты, %

N P2O5 K2O N P2O5 K2O

1 -56(-58) -26(-28*) -39(-40) - - - 2 +8(0) -30(-33) -9(-13) 91(100) - 119(128)

3 +5(0) +9(+7) -9(-13) 95(101) 76(83) 120(128)

4 +5(0) -10(-12) -9(-12) 95(101) 152(161) 119(125)

5 -13(-16) +11(+12) -17(-20) 129(136) 66(69) 169(178) 6 +8(-2) +10(+6) -8(-16) 91(103) 75(85) 119(136)

7 -58(-60) -27(-28) -43(-13) - - -

8 +9(-2) -29(-34) -9(-17) 89(102) - 120(136) 9 +9(-3) +10(+5) -10(-16) 90(103) 76(86) 122(135)

10 +8(-3) -9(-13) -10(-17) 91(103) 144(167) 122(137)

Spring wheat, fertilizers system,herbicide, crop yield, nutrientremoval, balance recovery ratefrom fertilizers and soils,efficiency.

Агрономия

Page 21: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

21 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

емых вариантах как с гербицидом, таки без его применения при изменениибалансового коэффициента использо-вания фосфора из почвы и удобренийв 1,9-2 раза урожайность зерна былапрактически на одном уровне. Следо-вательно, урожай яровой пшеницы наизучаемых почвах не зависел от ве-личины баланса фосфора в почве.

Результаты баланса азота и калия,а также фосфора при планируемомотрицательном его балансе показыва-ют, что применявшиеся дозы мине-ральных удобрений экологически безо-пасны. На вариантах с положительнымбалансом фосфора увеличиваетсяопасность загрязнения почвы и про-дукции сопутствующими в удобрени-ях нежелательными элементами, атакже снижается доступность расте-ниям цинка.

Полученные балансовые коэффи-циенты использования фосфора и ка-лия свидетельствуют о том, что в па-хотном слое почвы содержание фос-фора на вариантах без удобрений иминимальной их дозой, возможно, не-сколько снизится, а при внесении мак-симальной дозы повыситься, содержа-ние подвижного калия может такжеснизиться.

Потребность растений в питатель-ных элементах, необходимых для фор-мирования планируемого урожая хоро-шего качества, можно выразить череззатраты этих элементов на создание1 т основной продукции с учетом со-ответствующего количества побоч-ной. Как показали расчеты, при приме-нении удобрений затраты азота и ка-лия увеличивались, соответственно,с 21 до 26 и с 15 до 19 кг, причем навариантах с последействием зелено-го удобрения эти показатели были наи-большими. Затраты фосфора на всехисследуемых вариантах были практи-чески на одинаковом уровне и состав-ляли 10 кг. Применение гербицида не-сколько снизило затраты питательныхэлементов на создание 1 т зерна присоответствующем количестве соло-мы.

Эффективность применения удоб-

ствует о экологической безопасностиприменяемых доз удобрений, отрица-тельный – калия (119-137 %,) а по фос-фору на вариантах с максимальнойдозой – положительный (76-86 %), сминимальной – отрицательный (144-167 %). При этом урожайность зернане зависела от величины баланса фос-фора в почве.

3. Применение расчетных доз удоб-рений повышало содержание белка взерне на 2,5-3,1 %, достигая 14,2 %, асбор его с урожаем при этом возрас-тал в 1,4 раза. Сочетание различныхсистем удобрений с гербицидом хотяи привело к некоторому снижению со-держания сырого белка в зерне, одна-ко повысило сбор с урожаем в 1,2 разапо сравнению с применением толькоудобрений.

4. Затраты азота и калия на созда-ние 1 т урожая зерна при соответству-ющем количестве соломы при приме-нении изучаемых систем удобрениязаметно повышались и составили поазоту – 25-26, калию – 17-19 кг; по фос-фору в изучаемых вариантах показа-тели были практически одинаковыми(10 кг).

5. Оплата кг удобрений кг прибавкизерна при применении только удобре-ний была низкой и составляла по изу-чаемым вариантам 1,5-2,7 кг. Приме-нение на удобряемых вариантах гер-бицида повысило этот показательболее чем в 2 раза, составив 4,0-5,7кг. Причем наибольшая оплата удобре-ний, применяемых в сочетании с гер-бицидом, была получена на вариантахс последействием зеленого удобрения.

Рекомендации производству. В условиях южной лесостепной

зоны РБ на выщелоченных черноземахс высоким содержанием подвижногофосфора и повышенным обменногокалия для получения урожайности зер-на яровой пшеницы сорта СалаватЮлаев 3,5 т/га с содержанием сырогобелка не менее 14 % при расчете дозудобрений можно применять БК ис-пользования элементов питания изпочвы и удобрений N – 100-110 %, P –150-170 %, K – 150 %; затраты элемен-тов питания на создание 1 т урожаяравны, соответственно, 26, 10, 19.

рений можно оценить по оплате кг удоб-рений кг прибавки. На вариантах опы-та с применением только удобрений ина фоне навоза этот показатель былниже нормативного (3,8 кг) и состав-лял 1,9-2,7 кг зерна, причем с увеличе-нием насыщенности удобрениями ихокупаемость уменьшалась (табл. 1).Применение гербицидов значительнопревысило эффективность удобрений,при этом на каждый кг удобрений былополучено дополнительно 4,0-5,7 кг зер-на. Однако при этом применение фос-форных удобрений снижало эффектив-ность применения удобрений.

Оплата минеральных удобрений нафоне зеленого удобрения без приме-нения гербицидов оказалась наимень-шей и составила 1,5-1,6 кг. Следуетотметить, что использование возрас-тающих доз удобрений не повлияли наих окупаемость прибавками зерна.

В сочетании минеральных удобре-ний с гербицидом на фоне зеленогоудобрения оплата резко возросла (в 3-3,5 раза) и достигла 5,3 кг зерна на каж-дый кг удобрений. Полученные резуль-таты свидетельствуют, что использо-вание гербицида значительноповышает эффективность примененияудобрений, особенно на вариантах свнесением органических удобрений.

Выводы.1. Применение рассчитанных с по-

мощью балансовых коэффициентовминеральной и двух видов органоми-неральной систем удобрения (с при-менением навоза и зеленого удобре-ния, донник желтый 2-го года действия)под яровую пшеницу сорта СалаватЮлаев позволило повысить урожай-ность зерна на 0,2-0,4, а при сочета-нии их с гербицидом – на 0,68-0,78 т/газерна и, соответственно, достичь ипревысить планируемый уровнь на 13-17 %. Причем максимальная прибавкиот комплексного применения удобре-ний и гербицида была получена приприменении минеральных удобренийна вариантах с последействием зеле-ного удобрения.

2. В почвах изучаемых вариантовсложился практически нулевой балансазота (БК 90-103 %), что свидетель-

Литература1. Кириллова Г. Б., Жуков Ю. П. Агроэкологическая экспертиза применения удобрений в хозяйствах Чекмагушевс-

кого района Республики Башкортостана за 1995-2000 гг. Уфа: ФГОУ ВПО БГАУ, 2008. с. 164.2. Жуков Ю. П. Определение доз и разработка системы удобрений в севооборотах. М.: ТСХА, 1974. 69 с.3. Жуков Ю. П. Эффективность балансовых систем удобрений в полевом севообороте // Итоги работы Географи-

ческой сети опытов с удобрениями и пути повышения эффективности применения удобрений в Нечерноземной зоне. М.:ВИУА, 1977. С. 23-24.

4. Жуков Ю. П. Результаты применения системы удобрения, рассчитанной с помощью балансовых коэффициентов,за две ротации севооборота // Известия ТСХА. Вып. 5. 1986. С. 47-57.

5. Жуков Ю. П. Расчет системы удобрения по балансовым коэффициентам // Земледелие. 1988. № 1. С. 40-42.6. Жуков Ю. П. Комплексная химизация в интенсивных технологиях возделывания культур в Нечерноземье //

Учебное пособие. М.: Изд-во ТСХА, 1989. 89 с.7. Жуков Ю. П. Баланс питательных веществ как прогнозно-экологический показатель плодородия почв и продук-

тивности культур // Агрохимия. 1996. № 7. С. 35-41.8. Кириллова Г. Б. Продуктивность культур в севообороте при комплексном применении расчетных систем удобре-

ния и других средств химизации в Нечерноземье: Дис. … канд. с.-х. наук. 06.01.04. М., 1988. 208 с.

АгрономияСледует отметить, что в исследу-

Page 22: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала22 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Культура газонов – устройстводерновых покрытий в садах и парках –известна из далёкого прошлого. Ещё 500лет до н. э. газоны составляли основуперсидских садов. В практике зелёно-го строительства современных горо-дов и других населённых пунктов, по-лучает распространение свободнаяпейзажная композиция зелёных насаж-дений. Она включает в себя значитель-ную долю площадей, отводимых подгазоны. Газоны выполняют декоратив-ную и санитарно-гигиеническую функ-цию: снижают шумы, очищают воздухот пыли, снижают температуру почвыи приземного слоя воздуха в жаркиедни, обогащают воздух кислородом.Зелёный цвет газона успокаивает не-рвную систему, снимает усталостьлюдей. В зависимости от цели исполь-зования газоны подразделяются надекоративные, спортивные и специ-ального назначения. Разновидностьюдекоративного является партерныйгазон [1, 2, 3, 4, 5].

Партерные газоны, обычно, за-нимают небольшие площади и к нимпредъявляются особые требования.Хорошая декоративность партерногогазона связана с образованием низко-го, равномерно сомкнутого травостоясочно-зеленой однотонной окраски, сотсутствием сорняков. Для этого надовыбирать подходящие виды и сортагазонных трав, правильно закладыватьи содержать газон. Часто используют-ся случайные виды многолетних зла-ков и газоны эксплуатируются без учё-та биологических особенностей расте-ний. Это в основном являетсяпричиной того, что газоны оказывают-ся недолговечными и не проявляют вы-соких декоративных качеств [1, 2].

В ботаническом саду Уральскогоуниверситета более 30 лет проводят-ся интродукционные исследования сразличными видами растений семей-ства Poaceae L. За этот период в пол-ном объёме развёрнута селекционнаяработа с овсяницей красной и мятли-ком луговым. Созданы сорта селекцииботанического сада и совместно с Се-лекционным центром УралНИИСхоза иЗАО «Элита-Комплекс». Изучены при-ёмы закладки и содержания газонов ивозделывания трав на семена.

В настоящее время имеется боль-шой выбор разнообразной литературы

УСТРОЙСТВО И СОДЕРЖАНИЕ СЕЯНЫХГАЗОНОВ ИЗ НИЗОВЫХ ЗЛАКОВ В

УРАЛЬСКОМ РЕГИОНЕГ. С. СТЕФАНОВИЧ, заведующая лабораториейботанического сада Уральского государственного университета им. А.М. Горького тел. (343)261-66-92

Ключевые слова: газон, низовые злаки, сорта, посев, уход.по устройству газонов. При написаниистатьи были использованы результа-ты проведённых нами исследований вусловиях Среднего Урала, накопленныйопыт и обобщение соответствующихлитературных данных.

Для устройства партерных газоновприменяются низовые многолетниезлаки овсяница красная и мятлик луго-вой, отличающиеся тем, что основнаямасса листьев сконцентрирована вприкорневой части растений. При ска-шивании такого травостоя образует-ся мягкий ковёр, лишённый колючейстерни, что важно для декоративнос-ти газона и приятного отдыха на нём.Мы рекомендуем использовать в горо-дах и населённых пунктах Урала сор-та овсяницы красной Свердловская иИрбитская селекции ботаническогосада УрГУ, Стелла (УралНИИСхоз), Га-лас (Элита-Комплекс) [2 – 6] и сортамятлика лугового: УрГУ и Вагант се-лекции ботанического сада УрГУ, Ви-сим (УралНИИСхоз), Исток (Элита-Комплекс) [7 – 11].

Вышеназванные сорта в газоннойкультуре рано отрастают весной, хо-рошо переносят частые стрижки и вы-соко декоративны. Они зимостойки,засухоустойчивы, отзывчивы на удоб-рения, долговечны. В культуре на се-мена образуют большое количествопрямостоячих генеративных побегови дают высокий урожай семян. Сортахорошо адаптировались в различныхрегионах России: от Крайнего Севера(Якутск) до Южного Урала (Башкорто-стан), поэтому рекомендованы Госко-миссией по сортоиспытанию РФ к ис-пользованию по всей России [12].

Идеальными по нашему опыту яв-ляются газоны из монокультур (расте-ний одного вида), а также из смеси се-мян овсяницы красной и мятлика луго-вого в соотношении 1:1 или 1:2. Всепрочие травосмеси формируют газонболее низкого качества. Применение вгазонной культуре кормовых злаковнежелательно [1].

Почва. Качественный травянойпокров и прочную дернину можно по-лучить на структурных, воздухо- иводопроницаемых почвах, богатыхпитательными веществами. Низовыезлаки хорошо растут на суглинистых исупесчаных почвах. Закладку газонанужно начинать с планировки участка

и подготовки почвы. Готовить почвупод газон лучше осенью: тщательноочистить от мусора и сорняков, пере-копать или вспахать, внести органи-ческие удобрения и выровнять, пустьземля уплотнится под снегом. Весной,когда появятся сорняки, участок про-полоть, внести комплексное минераль-ное удобрение, поверхность проборо-нить, тщательно выровнять и уплот-нить лёгким катком илиприспособлением из доски с палкой.Предпосевное уплотнение почвы пре-пятствует проваливанию семян в по-чвенные поры и тем самым способ-ствует появлению более ровных всхо-дов. Если по условиям работы участокне удаётся вспахать или вскопать осе-нью, эту работу производят весной иливначале лета, но при этом сеять мож-но только через 1 – 1,5 месяца, чтобыпочва достаточно осела. При более по-здней вспашке участки следует оста-вить под пар.

Внесение удобрений. При заклад-ке газона надо вносить органические иминеральные удобрения, а в процессеэксплуатации делать подкормки мине-ральными удобрениями. В качествеорганических удобрений можно ис-пользовать перегной, навоз, торф икомпост. В зависимости от плодоро-дия почвы их вносят в количестве 50,100, 200 и более т/га. В газонной куль-туре, как и в земледелии, ограничива-ются внесением только азотных, фос-форных и калийных удобрений и лишьв некоторых случаях железного купо-роса и магния. Дозы удобрений обыч-но указываются в кг/га действующеговещества (N, P2O5, K2O). При закладкепартерных газонов в Екатеринбургеони могут быть N90P60K60 илиN180P120K120. В годы использованиявесной надо вносить N90P60K60 илиN60P45K45 и при подкормках после ска-шивания травостоя N60P45K45 илиN45P30K60. Удобрения вносятся в по-чву за 7 – 10 дней до посева.

Сроки, нормы и способы посе-ва. Существует мнение, что травы длясоздания газонов можно сеять в лю-бое время с ранней весны до осени.Это мнение ошибочно. Лучшим срокомпосева газонных трав является ран-няя весна. Подготовленная с осенизябь и правильная предпосевная об-работка обеспечивают достаточно

Агрономия

Page 23: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

23 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

высокое содержание влаги в почве нетолько на время прорастания семян,но и на период начального роста сеян-цев, когда в наших условиях частобывает весенняя засуха. Умереннаятемпература в мае также способству-ет дружному прорастанию семян и ро-сту сеянцев.

Как показали наши опыты, хорошиерезультаты можно получить при посе-ве в увлажнённую почву в начале ав-густа, когда спадает летняя жара. Од-нако с посевом нельзя задерживать-ся, иначе всходы до ухода в зиму неуспеют достаточно вырасти и окреп-нуть. Первую вегетацию растения ов-сяницы красной и мятлика луговогодолжны заканчивать в фазе кущения.Хотя рекомендуемые сорта зимостой-ки, однако растения, недостаточновыросшие осенью, ранней весной по-гибают вследствие выпирания при об-разовании ледяной корки.

На основе экспериментальныхданных мы рекомендуем при закладкепартерного газона норму высева ов-сяницы красной 60 – 80, мятлика луго-вого 40 – 60 кг всхожих семян на гек-тар, которая ниже, чем обозначена влитературных источниках [3]. Предла-гаемая норма обеспечит площадь пи-тания одной зерновки 1 – 2 см2. Приэтом кущение растений начнётся рано,травостой вскоре сомкнётся, что иобеспечит полное проективное покры-тие [1].

Для создания ровного сплошногозелёного ковра партерного газона при-меняется разбросной посев. В зависи-мости от площади газона травы сеютвручную или разбросной сеялкой. По-сев следует проводить в безветрен-ную погоду. Для более равномерногоразмещения по поверхности почвысемена надо рассеивать в два приёма:вдоль и поперёк участка [1, 3, 9].

Высеянные семена заделываютжелезными граблями. В зависимостиот крупности глубина заделки семянможет быть разной. Мятлик луговойследует заделывать на 1,0 – 1,5 см,овсяницу красную – на 2,0 – 2,5 см.Однако, выполнить эту рекомендациюможно только при рядовом посеве. Припосеве вразброс даже после тщатель-ного боронования много семян оста-ётся на поверхности. Поэтому засе-янный участок надо засыпать тонкимслоем земли или торфа.

Последняя операция – прикатыва-ние почвы гладким катком или прихла-пывание доской после посева газон-ных трав. Назначение этого приёма –уплотнение почвы, обеспечение кон-такта семян с частицами почвы дляболее быстрого набухания, поднятиевлаги к слою почвы, где разместилисьсемена. Прикатывать после посеваможно только сухую почву [1]. Приблагоприятном температурном и вод-ном режиме всходы появляются на 7– 10 день.

На первом году жизни растения

требуют тщательного ухода, чтобы впоследствии сформировался высоко-качественный газон. Уход за газонамискладывается из ряда мероприятий.Это борьба с сорняками, стрижка, под-кормка минеральными удобрениями,полив, землевание, ремонт дерновогопокрытия, очистка от мусора.

Борьба с сорняками. Наличие сор-няков в травостое газона – признакнизкой его декоративности. Меры борь-бы с сорняками: правильная подготов-ка почвы, её очистка от мусора; при-менение гербецидов в пару, при зябле-вой обработке почвы или передпосевом; равномерный посев; предот-вращение избыточного увлажнения по-чвы газона.

Особенно ответственна борьба ссорняками в год посева. Она должнаначинаться с появлением всходов.Это, прежде всего – ручная прополка.Тщательная прополка формирующего-ся травостоя газона будет способство-вать кущению и интенсивному ростурастений и значительно снизит засо-рение сеяных газонов в дальнейшем.

Удалять сорняки надо осторожно,особенно разросшиеся двудольныерастения, чтобы не вырвать с корнемили не повредить нежные всходы га-зонного злака. Лучше всего подрезатьсорняки узким хорошо наточенным но-жом или стилетом, вонзая его в по-чву. Можно класть под ноги неширокиещиты или доски с наколоченными сни-зу поперечными планками, чтобы невытаптывать посеянную траву. Такжетщательно и аккуратно надо проводитьвторую прополку, спустя 2 – 3 неделипосле первой [1].

Стрижка или скашивание газона.Эта мера ухода помогает в борьбе ссорняками, особенно однолетними.Основное же назначение стрижки –омоложение травостоя, увеличениеего густоты за счёт образования но-вых побегов, обеспечение полнотыпроективного покрытия, прочностидернины и устойчивости её к вытап-тыванию. В год посева первое коше-ние, как известно, является самымважным, оно проводится при высотемолодых побегов 8 – 10 см. Запазды-вание особенно опасно для овсяницыкрасной, так как переросшие растенияобразуют кочки, которые портят вне-шний вид газона и ликвидировать ихпрактически невозможно. Первое ска-шивание травостоя на газоне произ-водят роторной газонокосилкой на вы-соте 5 – 6 см. Более низкое скашива-ние отрицательно влияет наотрастание и последующий рост побе-гов, следовательно, снижает декора-тивность газона.

На состояние травяного покровавлияет и частота скашивания. В Глав-ном ботаническом саду РАН при благо-приятных для роста трав условияхпартерные газоны стригут 1 – 2 раза внеделю. В наших условиях такая час-тота не приемлема. Число скашиваний

зависит от условий роста растений:от погоды, от применяемых агротех-нических мероприятий (поливы, под-кормки минеральными удобрениями идр.). Партерный газон из овсяницы крас-ной и мятлика лугового можно скаши-вать 5 – 6 раз за сезон. Время скаши-вания определяется по состоянию по-бегов. Обычно принято стричь газонпри высоте травостоя 10 – 12 см. Впоследующие годы первое скашиваниеследует проводить, когда побеги всту-пят в фазу выхода в трубку. В зависи-мости от погодных условий этот мо-мент наступает в середине или в кон-це мая.

Ранний срок первого скашиваниявсегда вреден растениям. Поэтомупериодически через 3 – 4 года газонскашивать первый раз нужно позднееобычного в фазе колошения. Это хоро-шо укрепит корневую систему и дер-нину в целом. Последующие стрижкипроводить как обычно при высоте тра-востоя 10 – 12 см, оставляя не более 4– 5 см. Последний раз газон надо ко-сить в середине сентября [1, 9].

Подкормка минеральными удоб-рениями. Этот приём применяется дляпополнения запаса питательных ве-ществ в почве, расходуемого в про-цессе роста растений. Недостаток пи-тательных веществ, особенно азота,становится заметным уже на второйгод по таким признакам, как слабыйрост побегов, бледно-зелёная окраскалистьев.

Удобрения следует вносить послесхода снега и 2 – 3 раза летом в комп-лексе со стрижкой – сразу после сре-зания травостоя и уборки срезанноймассы. Дозы удобрения указаны в пун-кте «Внесение удобрений». Первуюлетнюю подкормку можно делать од-ним азотом. Удобрения по площади га-зона разбрасывать равномерно и толь-ко на сухую траву, иначе травостойбудет пятнистым, что отрицательноскажется на декоративности газона [1].

Есть данные, что регулярное вне-сение сернокислого аммония или фос-форнокислого аммония с добавлениемжелезного купороса и песка в весовомотношении 3:1:20 в количестве 136 –204 г/м2 эффективно в борьбе с широ-колиственными сорняками и распрос-транением мха. Смесь эту рекоменду-ется вносить по росе 2-3 раза за се-зон.

Полив. Нормальный рост побегови возобновление травостоя на газоневозможны только при полном влагоо-беспечении. На протяжении вегетаци-онного периода водный режим газонаскладывается по-разному в зависимо-сти от выпадающих осадков. Рекомен-дуемые сорта овсяницы красной Свер-дловская, Ирбитская и мятлика луго-вого УрГУ и др. устойчивы к засухе, но

lawn, low grasses, cultivars,sowing and care of grasses.

Агрономия

Page 24: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала24 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

5. Абрамашвили Г. Г. Спортивные газоны. Москва. «Советский спорт», 1988. 159 с.6. Киршин И.К., Стефанович Г.С., Мельник Н.С. Монодоминантные красноовсяницевые и луговомятликовые агроцено-

зы для газонной культуры./ Итоги интродукции и селекции травянистых растений на Урале. Екатеринбург, 2001. С. 280 – 290.7. Стефанович Г.С., Сатубалдин Н.К., Салангинас Л.А. Новые сорта газонных трав уральской селекции. / Труды VI

Международного симпозиума «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования». Москва, 2005. т. 3.8. Сорта многолетних злаковых трав селекции Уралниисхоз. Екатеринбург, 2003. С. 6-7.9. Стефанович Г.С., Уткин И.А. Результаты интродукции и селекционной работы – новые сорта мятлика лугового. /

Современные направления изучения флоры и растительности. Материалы региональной научно-практической конферен-ции. Бирск, 2000. С. 25 – 28.

10. Стефанович Г.С. Комплексная оценка новых сортов мятлика лугового в конкурсном сортоиспытании. / Труды VМеждународного симпозиума «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования. Москва, 2003. т. 2. С.419 – 421.

11. Сенаторова Г.И. Морфогенез мятлика лугового и его использование в газонной культуре. Новосибирск, 1981. 87 с.12. Сербина Е.Н. Газон и уход за ним. Москва. Олма – Пресс Гранд. 2003. 30 с.13. Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Сорта растений. (Официальное

издание). Москва. 2009.

ФОТОСИНТЕТИЧЕСКИЙ ПОТЕНЦИАЛ,УРОЖАЙ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА СОРТОВ

ОЗИМОЙ ТВЕРДОЙ ПШЕНИЦЫ

А. Н. ЧАПЦЕВ, аспирант, Ставропольский НИИСХ

Ключевые слова: озимая твердая пшеница, ассимиляционная площадь, фотосинтетическийпотенциал, урожайность.

г. Ставрополь, ул. Мира, д. 243,кв. 16; тел. 23-42-10;

e-mail: [email protected]

Основным условием высокой про-дуктивности растений является хоро-шо развитый фотосинтетический ап-парат, способный создавать большоеколичество ассимилятов. Величина ипродолжительность работы ассимиля-ционного аппарата – основные факто-ры, лимитирующие биологическую про-дуктивность в определенных услови-

ях произрастания растений и теснокоррелирующие с урожаем зерна [1, 2].

Разные сорта имеют неодинаковыйоптимальный показатель продуктивно-сти фотосинтеза для формированиямаксимального урожая. Поэтому быланами изучена фотосинтетическая про-дуктивность разных сортов озимойтвердой пшеницы в процессе онтоге-

Литература1. Киршин И.К., Стефанович Г.С., Мельник Н.С. Рекомендации по устройству партерных газонов из овсяницы красной

и уходу за ними. Свердловск, 1988. 8 с. (на правах рукописи).2. Стефанович Г.С. Сортовые газонные травы в зелёном строительстве Среднего Урала. / Материалы Международной

конференции, посвящённой 135-летию Ботанического сада ОНУ им. И.И. Мечникова «Роль ботанических садов в зелёномстроительстве городов, курортных и рекреационных зон». – Одесса, 2002. – ч. 2. С. 145 – 148.

3. Лаптев А.А. Газоны. Киев, 1983. «Наукова думка». 175 с.4. Петрова А.Н. Газонные растения в Якутии. Якутск. Якутский науч. центр СО АН СССР, 1990. 124 с.

и они подвержены влиянию этого не-благоприятного фактора. Для поддер-жания газона в хорошем состояниинеобходимы регулярные поливы. Дляполива желательно использовать раз-брызгиватели, распыляющие воду ввиде мельчайших капель. При такомполиве семена и проростки не будутвымываться и не будут образовывать-ся потоки и ручейки на поверхностипочвы. Глубина промачивания почвыдолжна быть не менее 8 см.

Лучше проводить обильные поли-вы с большими интервалами, чем час-тые поливы с неглубоким промачива-нием почвы. В последнем случае вер-хний слой почвы насыщается водой,уплотняется, возникают поверхност-ные потоки, появляются и интенсивнорастут сорняки. В жаркую погоду газо-ны рекомендуется поливать ночью илирано утром. Поливы следует приме-

нять в комплексе с подкормками ми-неральными удобрениями и стрижка-ми газона [1].

Постоянный уход за газонами вклю-чает в себя своевременную очисткуот мусора, от различного рода случай-ных предметов, опавших ветвей и ли-стьев, а также устранение поврежде-ний дернового покрова. В местах с по-вреждённой дерниной снимаютплодородный слой. Подстилающий слойперекапывают, вносят органическиеудобрения, если надо, известь, песокили глину в зависимости от механи-ческого состава грунта. В случае не-обходимости укладывают дренаж изгравия или песка крупной фракции. За-тем равномерно рассеивают почву,уплотняют её. Травостой можно вос-станавливать посевом семян газоннойтравы, а лучше путём укладываниясвежей дернины. Дернину надо выра-

щивать в специальных питомниках,закладываемых также как и партерныегазоны. Опыты показали, что лучшеукореняется тонкая дернина (около 2см), чем толстая. Для получения ров-ной поверхности нарезанные пласти-ны дернины надо подрезать и вырав-нить по толщине. После укладки дер-нины газон следует прикатать и обильнополить [1].

Таким образом, важнейшими усло-виями декоративности и долговечно-сти партерного газона, которые необ-ходимо соблюдать при его закладке,являются хорошая планировка участ-ка, правильный выбор газонных трав,правильная и тщательная подготовкапочвы, соблюдение оптимальных сро-ков и норм посева, выполнение необ-ходимых агротехнических мероприя-тий в процессе эксплуатации.

неза в зависимости от азотных под-кормок.

Цель и методика исследований.Целью исследований являлось изу-

чение особенностей формированияурожая и качества зерна различныхсортов озимой твердой пшеницы в за-висимости от сроков внесения азот-ных подкормок в зоне неустойчивого

Агрономия

Page 25: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

25 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

Сорт Вариант N, кг. д.в./га Листья Стебель Колос Все

растение

Леукурум 21 контроль, б/у 1,98±0,09 1,16±0,06 0,42±0,02 3,56±0,18

N60 IV э.о. 2,47±0,12 1,84±0,09 0,54±0,03 4,85±0,24 N30+N30 VIII э.о. 2,36±0,11 1,90±0,09 0,48±0,02 4,74±0,23

Крупинка Контроль, б/у 1,49±0,07 1,14±0,05 0,41±0,02 3,06±0,15

N60 IV э.о. 2,24±0,11 1,52±0,07 0,56±0,03 4,33±0,21 N30+N30 VIII э.о. 2,20±0,11 1,36±0,06 0,59±0,03 4,16±0,20

Прикумская 142 контроль, б/у 1,68±0,08 1,10±0,05 0,38±0,02 3,16±0,16

N60 IV э.о. 2,16±0,10 1,68±0,08 0,52±0,02 4,37±0,22 N30+N30 VIII э.о. 2,08±0,10 1,45±0,07 0,44±0,02 3,97±0,20

Донской Янтарь контроль, б/у 1,28±0,06 0,93±0,04 0,38±0,02 2,60±0,13

N60 IV э.о. 2,29±0,11 1,73±0,08 0,53±0,03 4,55±0,22 N30+N30 VIII э.о. 1,85±0,09 1,08±0,05 0,52±0,03 3,46±0,17

Прикумская 124 контроль, б/у 1,57±0,07 1,01±0,05 0,38±0,02 2,96±0,15

N60 IV э.о. 2,30±0,11 1,52±0,07 0,53±0,03 4,35±0,21 N30+N30 VIII э.о. 2,06±0,10 1,43±0,07 0,54±0,03 4,04±0,20

Дончанка контроль, б/у 1,53±0,07 1,14±0,05 0,41±0,02 3,10±0,15

N60 IV э.о. 1,14±0,05 1,80±0,09 0,57±0,03 4,51±0,22 N30+N30 VIII э.о. 1,92±0,09 1,77±0,09 0,57±0,03 4,26±0,21

Таблица 2Влияние азотных подкормок на поверхностный фотосинтетический потен-

циал (ПФСП) сортов озимой твердой пшеницы, млн. м2/га сутки, 2008-2009 гг.

Сорт Вариант N, кг. д.в./га

Этапы органогенеза IV VI VIII X XI

Леукурум 21

Контроль, б/у 16,0±1,67 33,5±1,67 38,2±1,91 26,0±1,30 3,2±0,16 N60 IV э.о. 21,0±0,10 38,2±1,91 47,3±2,36 28,8±1,44 6,5±0,32

N30+N30VIIIэ.о. 18,3±0,09 37,7±1,93 40,3±2,01 28,1±1,40 4,4±0,22

Крупинка контроль 10,8±0,54 24,2±1,21 24,81±1,24 24,8±1,24 4,9±0,24

N60р.в. 18,5±0,92 36,5±1,82 41,6±2,08 28,1±1,40 8,3±0,41 N30+N30VIIIэ.о. 16,7±0,83 34,4±1,72 38,8±1,94 34,4±1,72 6,7±0,33

Прикумская 142

контроль 13,1±0,65 23,5±1,52 25,3±1,26 26,0±1,30 4,2±0,21 N60р.в. 17,6±0,88 31,2±1,56 40,7±2,03 28,0±1,40 7,7±0,38

N30+N30VIIIэ.о. 13,6±0,68 32,6±1,63 37,6±1,88 30,3±1,51 5,9±0,29

Донской Янтарь

контроль 13,7±0,68 19,3±1,45 25,8±0,96 18,8±0,94 1,5±0,07 N60р.в. 16,0±0,80 41,0±2,05 43,1±2,15 29,2±1,46 0,8±0,04

N30+N30VIIIэ.о. 13,7±0,68 40,0±2,0 39,4±1,97 32,4±1,62 2,2±0,11

Прикумская 124

контроль 8,1±0,40 21,3±1,43 25,5±1,27 23,6±1,18 3,2±0,16 N60р.в. 11,7±0,58 38,0±1,90 44,5±2,22 30,1±1,50 7,0±0,35

N30+N30VIIIэ.о. 8,8±0,44 37,0±1,85 39,3±1,96 33,6±1,68 6,5±0,32

Дончанка контроль 10,4±0,52 25,8±1,52 26,8±1,34 27,4±1,37 -

N60р.в. 14,9±0,74 35,5±1,77 42,3±2,11 30,6±1,53 1,3±0,07 N30+N30VIIIэ.о. 15,5±0,77 37,6±1,88 37,2±1,86 33,6±1,68 5,7±0,29

Таблица 1Влияние условий минерального питания на величину листовой поверхнос-

ти сортов озимой твердой пшеницы, тыс. м2/га. 2008-2009 гг. (фон N60P60K60)

э.о. – этапы органогенеза

весной + N30 на VIII этапе органогене-за) – на фоне основного полного мине-рального удобрения N60P60K60. Объек-тами исследований были сорта Леуку-рум 21, Крупинка, Донской Янтарь,Дончанка, Прикумская 124, Прикумская142. Норма высева – 4,5 млн. всхожихзерен на га. Агротехника – общеприня-тая для зоны.

Результаты исследований.Результаты полученных нами дан-

ных свидетельствуют о том, что рас-тения озимой пшеницы реагируют наизменяющиеся условия минеральногопитания изменением величины асси-миляционного аппарата и продолжи-тельностью его работы. Погодные ус-ловия в годы исследований были бла-гоприятными для роста, развития иформирования качественного зерна. В2009 г. большую часть времени темпе-ратурный режим способствовал ак-тивной вегетации сортов озимой твер-дой пшеницы.

При изучении влияния минерально-го питания на фотосинтетическую де-ятельность растений установлено су-щественное изменение площади лис-товой поверхности при выращиванииозимой твердой пшеницы на вариан-тах с азотными подкормками. Причемповышение формирования величинылистового аппарата на удобренныхвариантах проявились уже на раннихэтапах органогенеза (табл. 1).

Так, у всех сортов на варианте сразовой азотной подкормкой N60 в пе-риод до VIII этапа органогенеза площадьлистьев превышала контроль на10-40 %, а на варианте с дробной азот-ной N30+N30 подкормкой – на 14-20 %,и лишь на X этапе органогенеза асси-миляционная поверхность листьевэтого варианта превышала на 8-22 %вариант с разовой азотной подкорм-кой. Среднерослый сорт Леукурум 21реагировал иначе: листовая поверх-ность на варианте с дробной подкорм-кой на всех этапах органогенеза быланиже, чем с разовой подкормкой. Мак-симальная площадь листьев у сортаЛеукурум 21 превышала более корот-костебельные сорта на 35 % без удоб-рений, на 6-16 % – с разовой подкорм-кой и 4-8 % – с дробной подкормкой. Уболее высокорослых сортов озимойтвердой пшеницы наблюдается тен-денция к увеличению максимальнойплощади листьев по сравнению с бо-лее короткостебельными сортами за

счет большего количества листьев,более высоких темпов формированиялистовой поверхности. Так, на контро-ле она составила 38,2, при разовойазотной подкормке – 47,3, при дробнойазотной подкормке – 40,3 тыс. м2/га. Уболее короткостебельных сортов этотпоказатель, соответственно, соста-вил 24,8-26,8, 40,7-44,5, 37,2-39,4 тыс.м2/га.

Одна максимальная площадь лис-товой поверхности не дает полногопредставления о потенциальных воз-можностях растений в формированииурожая, т. к. не показывает величиныассимиляционной поверхности в онто-генезе.

Известно, что существенная рольв накоплении органического веществапринадлежит фотосинтезирующей по-верхности стебля и колоса. Поэтому висследованиях определялась поверх-ность стебля и колоса на протяжениивегетационного периода и рассчиты-вался вклад каждого органа в общуюассимиляционную поверхность расте-

ния. Полученные данные свидетель-ствуют о значительном вкладе этихорганов в ассимиляционную поверх-ность.

Максимальная величина площадистебля и колоса достигается на X-XIэ. о. (формирования зерновки, молоч-но-восковой спелости зерна). Внесе-ние полного минерального удобренияс разовой азотной подкормкой увели-чивает площадь стебля по отношениюк контролю в 1,08-1,7 раза, колоса –1,12-1,7 раза, с дробной же подкорм-кой, соответственно, в 1,5-1,79 раза,в 1,04-1,64 раза (стебля и колоса, при-чем к концу вегетации доля их участиявозрастает).

Интегральным показателем изме-нений величины ассимиляционной по-верхности и продолжительности ееработы служит фотосинтетическийпотенциал [3].

Доля определенного органа в общемфотосинтетическом потенциале даетпредставление о потенциальной воз-можности участия его в формирова-

увлажнения Ставропольского края.Полевой опыт заложен на полях

отдела физиологии растений Ставро-польского НИИСХ.

Сорта озимой твердой пшеницывысевались по черному пару. Ранне-весенняя разовая подкормка в дозеN60 (кг д.в./га) проводилась на IV эта-пе органогенеза и дробная (N30 ранней

Winter firm wheat,assimilation area,photosynthetic potential,productivity.

Агрономия

Page 26: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала26 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Литература1. Ничипорович А. А. Фотосинтетическая деятельность растений и пути повышения их продуктивности / Теорети-

ческие основы фотосинтетической продуктивности. М., 1982. С. 511-527.2. Кумаков В. А. Эволюция показателей фотосинтетической деятельности в процессе селекции яровой пшеницы /

Теоретические основы фотосинтетической продуктивности. М., 1972. С. 500-503.3. Ничипорович А. А. Фотосинтез и теория получения высоких урожаев / XV Тимирязевские чтения. М.: Изд-во АН

СССР, 1956. 94 с.

Сорт Вариант

Контроль фон+N60р.в. фон+N30+N30 VIII эт. 2008 2009 2008 2009 2008 2009

Леукурум 21 61,8 54,7 73,9 60,3 62,7 65,8 Крупинка 66,8 67,6 75,0 69,5 76,0 74,1

Прикумская 142 61,1 59,8 63,4 61,6 68,8 65,4 Донской Янтарь 55,6 50,5 60,1 57,1 63,7 54,7 Прикумская 124 54,2 62,0 61,8 73,5 56,2 72,5

Дончанка 58,5 54,4 58,9 57,0 59,8 64,4

НСР095 2008 2,79 2009 3,39

Таблица 3Урожайность сортов озимой твердой пшеницы в зависимости от азотных

подкормок, ц/га (фон N60P60K60).

Таблица 4Качество зерна сортов озимой твердой пшеницы в зависимости от

азотных подкормок, % (фон N60P60K60)

нии урожая в течение онтогенеза.В наших опытах поверхностный

фотосинтетический потенциал (ПФСП)посевов озимой твердой пшеницы со-ставляет 3-3,5 млн.м2/га на контроле,4,3-4,9 – с разовой азотной подкорм-кой, 3,5-4,7 – с дробной азотной под-кормкой (табл. 2).

Таким образом, азотные подкорм-ки оказывают положительное влияниена величину и продолжительность ра-боты ассимиляционного аппарата, уве-личивая его относительно контроля на41,5 % и 26,1 %.

По величине ПФСП листьев сортас улучшенным азотным питанием раз-личаются незначительно, в то же вре-мя имеет место тенденция к увеличе-нию этого показателя с разовой азот-ной подкормкой, к контролю жепревышение составило на более вы-сокорослых сортах Леукурум 21 ,При-кумская 142, Дончанка – 0,48-0,75 млн.м2/га, у короткостебельных – на 0,60-1,0 млн. м2/га.

Однако ФП стебля был ниже у бо-лее короткостебельных сортов Кру-пинка, Донской Янтарь, Прикумская 124с разовой подкормкой на 7,2 % и с дроб-ной – на 16 %. Следовательно, в сред-нем по опыту вклад его в общий фото-синтетический потенциал составлял36,3 %. В распределении величиныфотосинтетического потенциала поорганам следует отметить более зна-чительную долю листовых пластинокс азотными подкормками – 50,5 %, уколоса в среднем по опыту – 12,7 %.Анализ полученных данных показал,что сорта значительно различались повкладу органов в ПФСП.

Таким образом, на долю листьев вфотосинтетическом потенциале расте-ний приходится несколько более поло-вины, остальная часть обеспечивает-ся стеблем с влагалищами листьев иколосом.

Следует отметить положительнуюсвязь между урожаем зерна и ПФСП:она характеризуется коэффициентомкорреляции между ними. У сорта Леу-курум 21 с разовой азотной подкорм-кой – +0,79; с дробной – +0,74, а у сортаКрупинка – +0,74 и +0,72 соответствен-но.

Следовательно, размеры ассими-ляционной поверхности листовых и нелистовых органов в значительной сте-пени определяют биологическую и зер-новую продуктивность растений.

Максимальные прибавки урожаязерна были получены на сортах Леуку-рум 21, Крупинка и Прикумская 124 приразовой азотной подкормке, а при дроб-

ной азотной подкормке – у сортов Кру-пинка, Прикумская 142, Донской Янтарь(табл. 3). Остальные сорта слабо реа-гировали на улучшение минеральногопитания. Из этого следует, что фото-синтетическая деятельность в основ-ном зависит от генетических возмож-ностей сорта и от его реакции на изме-нение азотного режима.

Изучение влияния азотных подкор-мок на качество зерна сортов озимойтвердой пшеницы показало, что навсех сортах в оба года исследованийпроисходило увеличение количествасырой клейковины. По показателю ИДКлишь в 2008 г. наблюдалась тенденцияувеличения его на отдельных вариан-тах при увеличении содержания клей-ковины. В 2009 г. это явление не фик-сировалось.

Как следует из приведенных в таб-лице 4 данных, сорта по-разному реа-гировали на азотные подкормки. При-

чем в большей степени увеличениеклейковины в 2009 г. было при дробнойазотной подкормке, которое состави-ло2,4-6,4 % у сортов Леукурум 21, При-кумская 142, Донской Янтарь, Дончан-ка, а в 2008 г. – при разовой азотнойподкормке: 0,4-7,0 %.

На всех сортах с применением ми-неральных удобрений полученное зер-но озимой твердой пшеницы по каче-ству согласно ГОСТу соответствует Iи II классу.

Выводы. Повышенное минеральное пита-

ние способствовало увеличению раз-меров и продолжительности работыфотосинтетического аппарата, реали-зации генотипа сорта при благоприят-ных погодных условиях для роста иразвития озимой твердой пшеницы,которое определило величину урожаяи качество зерна.

Агрономия

Со рт Вариант Н ату ра, г/л К оличеств о

с ырой кл ейков ины

, %

И ДК 1 , у .е .

2 008 20 09 20 08 20 09 20 08 20 09

Леу ку рум 21

контроль 790 799 25,0 27,6 101 96 N6 0 IV э.о 784 796 32,0 28,4 106 97

N 3 0+N 3 0 VIII э .о . 810 785 30,9 30,8 104 96

Кру пинк а контроль 772 814 24,0 28,4 90 86 N6 0 IV э.о 766 808 27,4 30,0 92 84

N 3 0+N 3 0 VIII э .о . 784 792 28,6 28,0 93 94

Прикумс кая 142

контроль 795 803 28,0 26,0 90 93 N6 0 IV э.о 794 804 28,4 30,8 95 90

N 3 0+N 3 0 VIII э .о . 804 800 28,7 28,4 94 103

Д онс кой Я нтарь

контроль 763 793 30,3 26,8 95 99 N6 0 IV э.о 754 788 31,4 33,6 96 104

N 3 0+N 3 0 VIII э .о . 760 784 30,9 31,6 97 100

Прикумс кая 124

контроль 769 787 24,2 27,6 107 99 N6 0 IV э.о 753 790 25,5 32,4 97 97

N 3 0+N 3 0 VIII э .о . 782 784 26,4 34,0 98 99

Д онч анка контроль 754 779 27,6 27,2 90 92 N6 0 IV э.о 778 776 30,7 30,4 97 98

N 3 0+N 3 0 VIII э .о . 796 789 29,8 30,8 94 92

Page 27: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

27 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

БИОМОРФОЛОГИЯ И КОМПОНЕНТНЫЙСОСТАВ ЭКСТРАКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ

BETONICA OFFICINALIS L.В УСЛОВИЯХ ИНТРОДУКЦИИ

(подзона средней тайги)Т. В. НОВАКОВСКАЯ,кандидат биологических наук, доцент,Сыктывкарский государственный университетВ. В. ПУНЕГОВ,кандидат химических наук, старший научный сотрудник,Институт биологии Коми научного центра, Уральскоеотделение Российской академии наукКлючевые слова:буквица лекарственная Betonica officinalis L., лекарственные растения,интродукция, подзона средней тайги, морфология, фенология, химический состав, эфирныемасла.

167000, Республика Коми,г. Сыктывкар, ул. Петрозаводская,

120. Тел.: 8 (8212) 51-36-72e-mail: [email protected]

167000, Республика Коми,г. Сыктывкар, ул. Коммунистичес-

кая, 28. Тел.: 8 (8212) 24-56-59.e-mail: [email protected]

Буквица лекарственная Betonicaofficinalis L. многолетнее травянистоерастение семейства яснотковых (гу-боцветные) Lamiaceae Lindl. С давнихвремен буквицу используют в народ-ной медицине, т.к. она обладает седа-тивным, отхаркивающим, кровооста-навливающим, обезбаливающим, анти-септическим, желчегоннымисвойствами, усиливает обмен ве-ществ, регулирует пищеварение, сни-жает кровяное давление. Корень бук-вицы, применяемый в малых дозах,обладает слабительным действием, ав больших - рвотным.

Во Франции, Германии и др. букви-ца лекарственная является офици-нальным лекарственным сырьем. ВРоссии она используется только в на-родной медицине [1]. Кроме того, бук-вица очень декоративна, причем нетолько в период цветения, но и в веге-тативном состоянии. Ее можно исполь-зовать на букеты, а также в рабатках,на клумбах и как солитер, пригодна дляоформления тенистых газонов в пар-ках и садах.

Буквица лекарственная - лесо-степной евразиатский вид. Областьраспространения - Западная Европа,европейская часть России, Кавказ,Малая Азии, Западная Сибирь. На тер-ритории северо-востока России встре-чается крайне редко как сорное расте-ние [2]. Растет на сухих, слабокислых,свежих супесчаных и суглинистых по-чвах в хвойных и смешанных лесах,на лугах, возле дорог по зарослям, навырубках, среди кустарников [3].

Ограниченный ареал и перспектив-ность использования буквицы лекар-ственной в качестве декоративного и

лекарственного растения создали не-обходимость в интродукции этоговида.

Цель и методика исследований.Цель настоящего исследования -

изучение биоморфологии, ритма сезон-ного развития и компонентного соста-ва экстрактивных веществ буквицылекарственной Betonica off icinalis L. вусловиях интродукции РеспубликиКоми (подзона средней тайги).

Исследования проводили в 2008-2009 гг. в окрестностях г. Сыктывкарана территории ботанического садаСыктывкарского государственногоуниверситета. Биоморфологическоеописание проводили на 10 модельныхрастениях, отмечали высоту и коли-чество побегов, размеры листьев,цветков и соцветий. Результаты об-работаны статистически [4]. Уровнивариации даны по Г.Н Зайцеву (1973)[5]. Семенной материал анализирова-ли за 2005 - 2009 гг. по З.Т. Артюшенко(1990) [6]. При наблюдении за феноло-гией использовали описательный ме-тод И.Н. Бейдемана (1974) [7].

Отбор растений для биохимическихисследований проводили в фазу мас-сового цветения в сухую погоду. Эфир-ное масло из надземной массы букви-цы лекарственной выделяли методомгидродистилляции по способу II ГФ СССР(11-ое издание) [8]. Компонентный со-став эфирного масла определяли ме-тодами ГЖХ с пламенно-ионизацион-ным детектором (ПИД) и ГЖХ/МС.Определение химической структуры

всех компонентов эфирного маслаосуществляли в аккредитованной Эко-аналитической лаборатории Институ-та биологии Коми НЦ УрО РАН мето-дом хромато-масс спектрометрии наприборе «TRACE GC ULTRA» корпора-ции «Thermo Elektron», оснащенном ка-пиллярной аналитической колонкойдлиной 60 м и диаметром 0,32 мм. Не-подвижная фаза - полифенилметилси-ликон. Деление потока на входе в ис-парителе 1:30. Масс - селективный де-тектор DSQ. Ионизация - электроннымударом. Библиотека, использованнаядля идентификации структуры соеди-нений: NIST MS Search. Температура де-тектора 200°С. Анализ производилсяинжекцией 1 мкл раствора эфирногомасла в пентане. Деление потока в ис-парителе 1:30.

Результаты исследований и ихобсуждение.

Биоморфология вида. Б ук в и ц алекарственная - многолетнее травя-нистое растение с коротким корневи-щем 2-4 см длиной и 2-3 мм диамет-ром.

В природных популяциях (в лесо-степной зоне) буквица достигает вы-соты до 1 м [9], в то время как в нашихсеверных условиях в культуре бота-нического сада университета расте-ния не превышают 70 см (табл. 1).

Взрослые особи представляют со-бой рыхлый куст с многочисленными(до 8) монокарпическими побегами. Поданным В.П. Мишурова с соавторами(2003) [1] число побегов в кусте может

Параметры Lim, см M±m CV, % 2008г. 2009г. 2008г. 2009г. 2008г. 2009г.

Высота побегов,см 47-70 31 - 46 59.0±0.7 40.5±0,9 14.5 9,8 Количество побегов, шт 1-8 3 – 8 4.0±0.6 5.1±0,5 75.7 21,6 Количество листьев, шт 6-18 6 – 14 14.8±0.3 10.0±0.3 24.1 8.1 Длина листа, см 6.0-9.5 4.5 – 6.5 7.5±0.04 5.5±0.02 16.9 11.3 Ширина листа, см 3.9-6.0 3.5 – 5.0 5.3±0.03 3.7±0.03 13.1 10.1 Длина цветка, см 1.2-2.0 1.3 – 2.0 1.8±0.02 1.2±0.05 10.5 11.7 Длина соцветия, см 5.0-18.0 3 – 11 11.6±0.06 6.5±0.06 41.1 31.5

Таблица 1Морфометрические параметры Betonica officinalis

(ботанический сад СыктГУ, 2008-2009гг.)

Биология

Betonica officinalis L.,medicinal plants, introduction,middle taiga subarea,morphology, phenology,chemical composition,essential oils.

Page 28: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала28 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

достигать до 17. Стебли облиствен-ные, четырехгранные. Прикорневыелистья собраны в розетку, продолго-вато-яйцевидные или широколанцет-ные, на черешках. Стеблевые листьясупротивные до 18 на побеге (табл.1).Цветки буквицы лекарственной непра-вильные, красновато-пурпурные, сидя-щие в пазухах верхних листьев в мно-гоцветковых мутовках. Цветки внаших условиях значительно мельче идостигают длины до 2 см, тогда как вестественных условиях обитания онивырастают до 3,5 см. Соцветие плот-ное, цилиндрическое до 18 см длиной.По шкале Г.Н. Зайцева (1973) [5] всеизученные параметры вегетативных игенеративных органов имеют среднийи высокий уровень варьирования при-знаков (табл.1), что говорит о пластич-ности вида.

Плод сухой, состоит из четырехпродолговатых бурых голых орешков[9]. Семена буквицы лекарственноймелкие трехгранные, клиновидные.Поверхность семени шероховатая. Понашим наблюдениям цвет семян варь-ирует от светло-серого до темно-ко-ричневого.

Произрастая в суровых усло-виях Севера буквица довольно силь-но реагирует на изменение погодныхусловий. В результате лабораторныхисследований семян буквицы лекар-ственной установлено, что они разли-чаются по размерам (табл. 2) и массе.Масса 1000 семян колеблется от 1,23до 1,47г.

Наиболее благоприятным годом дляроста, развития и формирования се-мян был 2007 год. В этот год сформи-ровались наиболее крупные и полно-весные семена.

Колебания линейных размеров имассы у буквицы варьируют в неболь-ших пределах. По шкале Г.Н. Зайцева(1973) [5] длина семян имеет низкийуровень варьирования признаков (4.4-9.3%) (табл.2), а ширина и масса се-мян – низкий и средний уровень варь-ирования (ширина 9,8-13,7%; масса до11%).

В культуре ботанического сада уни-верситета размеры листьев сопоста-вимы с размерами природных популя-ций, тогда как высота растений и раз-меры цветков значительно меньше.Таким образом, растения адаптируют-ся к крайним условиям Севера умень-шением размеров.

Фенология, и динамикароста.

Перенос растений в новые для нихрайоны почти всегда влечет за собойизменение ритма внутренних процес-сов и изменение фаз сезонного разви-тия [10].

Начало отрастания буквицы лекар-ственной приходится на вторую дека-ду мая (рис.), когда почва достаточнопрогреется. Интенсивный рост расте-ний длится до цветения (около 45дней). Первые бутоны появляются в

конце июня, массовая бутонизация - впервой декаде июля. Продолжитель-ность бутонизации до начала цвете-ния равняется двум неделям.

Цвести в наших условиях буквицаначинает в середине июля, тогда как вприроде - на месяц раньше. Периодцветения составляет около 40 дней.Начало созревания плодов отмеченосо второй декады августа. Созреваютсемена в сентябре. Ежегодно буквицалекарственная формирует полноцен-ные семена. Весь период вегетациисоставляет 130-140 дней, что значи-тельно короче, чем в естественныхусловиях обитания. По литературеизвестно, что цветет буквица лекар-ственная в мае-августе, плоды начи-нают созревать в июле; общая продол-жительность вегетации до 180 дней[9].

Таким образом, буквица лекар-ственная приспосабливается к экст-ремальным условиям обитания, изме-няя ритм биологического развития. Насевере отмечается сдвиг фенологи-ческих фаз и укорочение отдельныхфаз развития, и всего периода вегета-ции в целом.

Компонентный составэкстрактивных веществ.

Эфирные масла – представляютсобой сложные многокомпонентныесмеси летучих душистых и разнообраз-ных по структуре органических ве-ществ, образующихся в растениях впроцессе жизнедеятельности. В их со-став входят вещества, относящиесяк различным классам органическихсоединений: алифатические, алицикли-ческие, ароматические и гетероцикли-ческие. Среди них встречаются угле-водороды, спирты, кислоты, альдеги-ды, кетоны, фенолы, лактоны, оксиды,простые и сложные эфиры и другиесоединения [11].

По данным W.Hartwig (2006) [12],известно, что практический выходэфирного масла из надземной массыбуквицы лекарственной, произраста-ющей на территории Хорватии, со-ставляет всего 0,02-0,25%. Результа-ты наших исследований свидетель-ствуют о том, что выход эфирногомасла из надземной массы растений,выращенных в условиях северного ре-гиона также невелик и составляет0,048-0,06% в зависимости от условий

Год сбора Длина Ширина Lim, см M±m CV, % Lim, см M±m CV, %

2005 1.6-2.3 1.96±0.02 6.6 1.1-1.6 1.37±0.03 10.9 2006 1.8-2.1 1.96±0.02 4.5 1.1-2.1 1.45±0.03 12.4 2007 1.7-2.1 1.96±0.02 4.4 1.2-1.7 1.42±0.03 9.8 2008 1.4-2.1 1.83±0.1 9.3 1.1-1.7 1.33±0.1 12.8 2009 1.5-2.2 1.81±0.1 9.2 1.0-1.7 1.30±0.1 13.7

Таблица 2Параметры семян Betonica officinalis

Время ГЖХ

удерж. Компонент

Масс.доля,% Время ГЖХ

удерж. Компонент

Масс.доля,%

СыктГУ ИБ СыктГУ ИБ

0:08:16 1-нонен сл.* 0,98 0:31:14 Гермакрен D

14,35 32,74

0:11:08 α-туйен 0,14 0,29 0:31:24

1,2,3,3α,4,5,6,7-октагидро-1,4-диметил-7-(1-

метилэтэнил)-, [1R-(1α,3,4α,7β)]-

азулен

3,82 4,14

0:11:23 α-пинен 7,49 10,8 0:31:40 Кадина-1(10),4-диен 5,51 5,71

0:13:26 1-Октен-3-ол сл. 2,82 0:32:30 Кариофиллен оксид 3,00 2,18

0:13:47 Лимонен сл. 0,53 0:34:21 α-кадинол 1,92 0,84 0:15:14 α-терпинен сл. 0,21 0:36:56 Леден оксид (II) 0,59 0,36

0:18:10 Линалоол сл. 0,30 0:44:25 Гексадекановая кислота 1,24 1,37

0:27:53 Копаен 0,60 0,57 0:45:53 Неролидол 0,15 сл. 0:28:11 Кубебен 3,72 2,76 0:48:17 Фитол 0,23 сл.

0:28:25 2,4-додека- диеналь 1,91 1,86 0:55:57 Линоленовая

кислота 0,65 сл.

0:29:19 β-кариофиллен 45,5 25,8 0:57:58 Гептакозан 0,57 сл. 0:29:36 γ-мууролен 1,10 0,93 1:02:04 Октакозан 0,55 сл. 0:30:23 α-гумулен 6,96 4,71

Таблица 3Компонентный состав эфирного масла Betonica officinalis в фазе массово-

го цветения в культуре в подзоне средней тайги европейского Северо-Востока

Биология

* - в следовых количествах

Page 29: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

29 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

произрастания.Практический выход эфирного мас-

ла из воздушно-сухих растительныхпроб буквицы, выращенных в ботани-ческом саду Института Биологии, оп-ределенный как методом гравиметрии,так и методом внутреннего стандартапри хроматографическом анализе со-ставил 0,061±0,008%, а из растений,выращенных в ботаническом садуСыктГУ - 0,048±0,005%. В составеэфирного масла обнаружено более 100компонентов. Из них мы достоверноидентифицировали методом хромато-масс спектрометрии 25 соединений(табл. 3).

В эфирном масле отмечено преоб-ладание сесквитерпеноидов над моно-терпеноидами. Из монотерпеноидовбольше всего содержится α-пинена(7,49-10,8%). Сумма остальных моно-терпенидов составляет всего 4,5% -7,5%. Отличительной особенностьюэфирного масла буквицы лекарствен-ной при выращивании на Севере явля-ются необычайно высокое содержаниесесквитерпеноида β-кариофиллена(25,8-45,5%) и гермакрена D (14,35-32,7%). По данным литературы [11, 12]в эфирном масле буквицы при выра-щивании в сравнительно южных райо-нах: в Хорватии и Иране преобладаюттакже кариофиллены и гермакрен D,14,6-22,9 и 20,1-42% соответственно.

При культивировании B. off icinalisв условиях Севера в эфирном маследанного вида впервые идентифициро-ван 1,2,3,3α,4,5,6,7-октагидро-1,4-ди-метил-7-(1-метилэтэнил)- [1R-(1α,3,4α,7β)]-азулен (3,82 - 4,14%). Ра-нее производные азулена былиобнаружены в эфирных маслах другихвидов. Например в Stachysmacrantha L. [11] был идентифицировандекагидро-1,1,7-триметил-4-метилен-[1a R(1 a α, 4a β, 7 α, 7ab η, 7b α)]-1H-циклопропазулен. Помимо сесквитер-пеноидов в эфирном масле буквицы ле-карственной были идентифицированывысшие жирные кислоты: гексадекано-

вая (1,24 -1,37%) и в следовыхколичествах линоленовая, а такжеуглеводороды: гептакозан и октакозан.

Выводы.Буквица лекарственная Betonica

officinalis L. - многолетнее лесостепноерастение евразиатского распростра-нения. При интродукции в условия сред-нетаежной подзоны Республики Комиособи сохраняют короткокорневищнуюбиоморфу, отличаются от растенийприродных популяций меньшими раз-мерами.

В течение вегетационного периодарастения проходят все фенологичес-кие фазы развития (вегетация, буто-низация, цветение, плодоношение, от-мирание) и формируют зрелые семе-на. В условиях Севера фенологическиефазы сдвинуты на более поздние сро-ки. Период вегетации длится 130-140дней, что значительно короче, чем вприродных условиях.

Сравнительный анализ морфомет-

рических признаков семян буквицылекарственной разных лет сбора выя-вил различия по окраске, линейнымразмерам и массе, что связано спогодными условиями конкретногогода. Форма семян стабильна. Для видахарактерны низкая изменчивость при-знаков по массе (CV = 1 - 10%) и длинесемян (4 - 9%), средним уровнем из-менчивости характеризуется ширинасемян (10 - 13%).

Практический выход эфирного мас-ла из надземной массы растения со-ставляет 0,061±0,008% (БС ИБ) и0,048±0,005% (БС СыктГУ). В составеэфирного масла достоверно домини-руют сесквитерпеноиды с преоблада-нием β-кариофиллена (25,9%) и гер-макрена D (32,7%).

Работа выполнена при частичнойфинансовой поддержке программыПрезидиума РАН «Сохранение и вос-производство полезных видов флорыЕвропейского Северо-востока России»

Литература:1. Мишуров, В.П. Опыт интродукции лекарственных растений в среднетаежной подзоне Республики Коми / В.П. Мишу-

ров, Н.В. Портнягина, К.С. Зайнулина, И.В. Шалаева, Н.Ю. Шелаева. – Екатеринбург: УрО РАН, 2003. – С.19-22, 232.2. Флора северо-востока европейской части СССР. Т.IV. Семейства Umbelliferae – Compositae. – Л.: Наука, 1977. – С.80,

91, 257.3. Растения в медицине. – Саратов: Изд-во Саратовского университета, 1983. – С.281-282.4. Л акин, Г.Ф. Биометрия / Г.Ф. Лакин. – М.: Высш. Школа, 1980. 283 с.5. Зайцев, Г.Н. Методика биометрических расчетов. Математическая статистика в экспериментальной ботанике / Г.Н.

Зайцев. – М.: Наука, 1973. – 256 с.6. Артюшенко, З.Т. Атлас по описательной морфологии высших растений: семя / З.Т. Артюшенко. – Л.: Наука, 1990. –

202 с.7. Бейдеман, И.Н. Методика изучения фенологии растений и растительных сообществ / И.Н. Бейдеман. – Новосибирск:

Наука, 1974. – С.86-90.8. Государственная фармакопея СССР. 11-е изд., доп. – М.: Медицина, 1987. вып.1. – 334 с.9. Выделение и анализ природных биологически активных веществ. / Сироткина Е.Е. – Томск: издательство томского

университета, 1987. – 178 с.10. Флора СССР. Т.XXI. /Б.К. Шишкин. – М.: Академия наук СССР, 1954. – С.237-241.11. Головкин, Б.И. Переселение травянистых многолетников на полярный Север / Б.И. Головкин. – Л.: Наука, 1973. – 265

с.12. Hartwig B. W.; Pfeifhofer H.W. ; Brantner A.H. ; Males Z.; Plazibat M.Essential oils of seven Stachys taxa from Croatia //

Biochemical systematics and ecology, 2006.- V. 34, № 12.- Р. 875-881.13. Safaei-Ghomi J., Bamoniri A., Hatami A., Batooli H. Composition of The Essential oil of Stachys acerosa growing in Central

Iran // Chem. of Natur. Compounds, 2007.- V. 43.- № 1.- Р. 37-39.14. Тамкович, Т.В. Компонентный состав эфирного масла Stachys macrantha (C. Koch) / Т.В. Тамкович // Кубанский науч.

Медиц вестник. – Кубань, Кубанское издательство, 2006.- № 10. – С.98-100.

Биология

0

1 0

2 0

3 0

4 0

5 0

6 0

7 0

1 1 . 0 6 1 6 . 0 6 2 1 . 0 6 2 6 . 0 6 1 . 0 7 6 . 0 7 1 1 . 0 7 2 1 . 0 7 2 0 . 0 8

Д а т а и з м е р е н и я

Вы

сота

, см

Рис. Динамика роста (А) и фенология (В) Вetonica officinalis(ботсад СыктГУ, 2008г.)

Page 30: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала30 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Ветеринария

ДИАТОМИТ –НОВАЯ КОРМОВАЯ ДОБАВКА

ДЛЯ ПТИЦЕВОДСТВА

М. К. ГАЙНУЛЛИНА,заведующая кафедрой технологии производства ипереработки сельскохозяйственной. продукции, докторсельскохозяйственных наук,Казанская ГАВМ имени Н.Э. Баумана

420074, г. Казань,Сибирский тракт, 35

тел. 89172472714e-mail: [email protected]

Ключевые слова: цыплята-бройлеры, диатомит, продуктивность.

Цель и методика исследований.В связи с загрязнением атмосфе-

ры и поверхности земли промышлен-ными отходами, корма и кормовые до-бавки, используемые в птицеводстве,зачастую содержат потенциально опас-ные для организма птицы токсическиевещества. Поэтому в настоящее вре-мя одним из перспективных направ-лений в птицеводстве является при-менение в кормлении птицы природ-ных минеральных сорбентов,обладающих уникальными ионообмен-ными и адсорбционными свойствами,а также относительно низкой стоимо-стью. К настоящему времени доказа-на эффективность использования врационах кур-несушек и цыплят-брой-леров цеолитовых и бентонитовыхпород. (Кирилив Я. И др.,1991; Гайнул-лина М.К., Якимов О.А., 2008 и др.).Однако эффективность применениядиатомитов в птицеводстве практи-чески не изучена. В связи с вышеизло-женным, целью данной работы явля-лось изучение возможности использо-вания диатомитовой породы вкачестве кормовой добавки в рацио-нах цыплят-бройлеров. Для достиже-ния поставленной цели на базе ОАО«Птицефабрика «Казанская» был про-веден научно-хозяйственный опыт нацыплятах-бройлерах кросса HubbardF-15. Согласно схеме опыта, подопыт-ные цыплята получали полнорацион-ный комбикорм, состоящий из пшени-цы, кукурузы, соевого шрота, подсол-

нечного жмыха, рыбной муки, кукуруз-ного глютена, подсолнечного масла,минеральных и витаминных добавок.1 кг комбикорма содержал: 11,8-13,0МДж обменной энергии, 202,2- 230,6 гсырого протеина. Дополнительно к ос-новному рациону цыплята II группы по-лучали 1%, III группы – 3% и IV группы –5% диатомита.

Результаты исследований.Исследованиями установлено, что

в период опыта все изученные показа-тели у подопытной птицы находилисьв пределах физиологической нормы.Скармливание диатомита повлияло напродуктивные показатели цыплят-бройлеров. При этом изменения по со-хранности, динамике роста и мяснойпродуктивности у птицы зависели отдоз скармливания добавки. Так, со-хранность контрольных цыплят, кото-

диатомита) – 97,5%. Высокой энерги-ей роста отличались цыплята III груп-пы, получавшие комбикорм с 3% диа-томита. Среднесуточные приростыживой массы птицы в этой группе уве-личились по сравнению с контролемна 9,01% (р<0,05). При увеличениидозы диатомита в рационах до 5,0%этот показатель был примерно на уров-не контроля. По сравнению с контро-лем у цыплят, получавших 3,0% диа-томита, увеличились: масса потроше-ной тушки на 15,5% и убойный выход -на 3,9%. Затраты комбикорма на 1 кгприроста живой массы у птицы конт-рольной группы составили 2,07 кг, IIгруппы – 2,25 кг, III группы - 1,90 кг и IVгруппы – 2,07 кг. Исследованиями ус-тановлено, что включение в рационыдиатомита способствует снижению впробах мяса бройлеров содержаниянекоторых тяжелых металлов и дру-гих токсикантов.

Выводы. Включение в рационы цыплят-брой-

леров диатомита в дозе 3,0% способ-ствует повышению сохранности пого-ловья на 5,0%, среднесуточных при-ростов живой массы на 9,01% (р<0,05)и снижению затрат комбикорма на еди-ницу прироста живой массы на 8,21%.

Рекомендации.В целях повышения продуктивнос-

ти цыплят-бройлеров и снижения уров-ня токсичных веществ в мясе реко-мендуем включать в комбикорма диа-томитовую добавку в количестве 3,0%от массы.

сhickens-broilers, diatomite,efficiency.

Литература 1. Гайнуллина, М.К. Влияние природных цеолитов на процессы метаболизма у млекопитающих животных / М.К. Гайнул-

лина, О.А. Якимов // Уч. записки КГАВМ. - Казань, 2008. - Т. 93. - С. 61-64.2. Кирилив, Я.Цеолиты и сера в рационе бройлеров/ Я.Кирилив, И.Ратыч, Б. Кружель//Птицеводство.-1991.-№10.-С.18-

19.

рые получали комбикорм без добавки,составила 92,5%, II группы (комби-корм+1,0% диатомита) - 90,0 %, III груп-пы (комбикорм+3,0% диатомита) –95,0% и IV группы (комбикорм+5,0%

Page 31: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

31 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

Ветеринария

МОРФОЛОГИЧЕСКИЕИЗМЕНЕНИЯ ЭНДОМЕТРИЯ

ПРИ ГИПЕРПЛАСТИЧЕСКИХ ПРОЦЕССАХУ САМОК СОБАК

А. Р. ДАВТЯН, аспирантН. А. ТАТАРНИКОВА – доктор ветеринарных наук,профессор, зав. кафедрой инфекционных болезней,Пермская ГСХА

Ключевые слова; эндометрий, гиперплазия, матка, овуляция, киста, железа.

614025 г. Пермь,ул. Центральная ферма, д.1, кв. 7

тел. 8-909-114-75-78,8-951-920-36-38

e-mail: [email protected]@yandex.ru

Эндометрий является функцио-нально активным слоем матки, кото-рый чрезвычайно чувствителен к гор-мональному дисбалансу в организме.Он подчиняется циклическим колеба-ниям, которые обусловлены процес-сами выработки гормонов. Нарушениягормонального гомеостаза способству-ют гиперпластическим процессам, прикоторых происходят морфологическиеизменения желез и стромы слизистойоболочки матки p[2,4,5].

Непосредственными причинамигиперплазии эндометрия являютсячаще всего расстройство овуляции,для которых характерна абсолютнаяили относительная гиперэстрогения.Гиперплазия эндометрия наблюдаетсяпри бесплодии, обусловленном нару-шением овуляции. Гиперпластическиепроцессы в эндометрии возникаютнередко при кистозных измененияхяичников, когда имеют место наруше-ния функции гистопатологическихструктур[6,7,8].

Цель и методика исследований.Нами было проведено морфологи-

ческое исследование матки и яични-ков половозрелых не беременных сук.Органы оценивались макроскопическии микроскопически (гистосрезы окра-шивались гематоксилином и эозином-обзорный метод и по ван-Гизон дляобнаружения склеропластических про-цессов).

Результаты исследований.На исследованном нами материа-

ле морфологически были прослеженыдве формы гиперплазии эндометрия:железистая и железисто-кистозная,которые относятся к нетипичным про-цессам, согласно классификации И.Б.Железнова (1978), Г.М. Савельевой,В.Н. Серова (1980).

Гиперпластические изменения эн-

дометрия можно было проследить примакроскопическом исследовании уда-ленного органа. При этом увеличива-лось толщина эндометрия (норма 1-1,5базальный слой, 1-8 мм функциональ-ный слой), эндометрий выглядел рых-лым, красно-коричневым. Границамежду ним и миометрием прослежи-валась достаточно отчетливо. В слу-чаях наличии железисто-кистозной ги-перплазии в слизистой оболочке мат-ки были видны мелкие кистозныеобразования (измененные железа).

Микроскопически в процессе раз-вития гиперпластических процессов вэндометрии нарушалась архитектони-ка функционирующих слоев. На срезахэндометрия не дифференцировалисьбазальный и функциональный слои.Самым характерным признаком про-цесса являлось увеличение стромаль-ного и железистого компонента. Же-леза приобретали штопорообразную ипилообразную форму, извитого вида.В результате этого можно было про-следить феномен «железа в железе».Эпителий желез становился высоким,цилиндрическим, ядра небольших кистизменяли свою базальную локализа-цию, не редко располагались на раз-ных уровнях. Это создавало микроско-пический феномен многорядности эпи-телия. Кроме того в отдельныхжелезах наблюдалось пролиферациярезервных клеток и очаговая плоско-клеточная метаплазия эпителиальнойвыстилки желез. В случае существо-вания железисто-кистозной гиперпла-зии железы кистозно расширялись, приэтом эпителиальные кисты уплощалисьи приобретали кубическую форму. Впросветах кист располагались группыдистрофированных слущенных клетоки зернистые эозинофильные массы(секрет желез).

Пролиферации подвергались такжестромальные элементы, при этом ци-тогенная строма концентрироваласьпреимущественно вокруг желез. Ха-рактерным признаком железистой ижелезисто-кистозной гиперплазии яв-лялось синусоидное или капиллярноекровоснабжение эндометрия и преоб-ладанием синусоидного. Наличие пре-имущественно капиллярного типа кро-воснабжения, сближение желез, появ-ление признаков клеточного атипизмаявлялись прогностически неблагопри-ятными признаками в плане развитияпредраковых процессов и полипов эн-дометрия с появлением волокнистойткани в строме.

Выводы. Рекомендации.Известно, что длительно суще-

ствующие гиперпластические процес-сы в органах репродуктивной систе-мы могут быть источниками развитияонкологических патологии и воспали-тельных заболеваний. При наличии ги-перпластических изменений в яични-ках и эндометрии эпителиальные клет-ки подвергаются дистрофическим,диспластическим процессам, находят-ся в состоянии пролиферации. Подоб-ным образом изменяются стромаль-ные элементы. В процессе гиперпла-зии и дисплазии в условияхпостоянного воздействия этиологи-ческого фактора может изменятьсяпролиферативная активность клеток снарушением характера митоза. Приэтом эпителий приобретает истиннуюмногорядность, ядра укрупняются,становятся гиперхромными, появля-ются фигуры митоза. Данные измене-ния опасны в плане развития адено-карциномы и плоскоклеточного рака.

Endometrium, hyperplasia,uterus, ovulation, cyst, iron.

Литература1. Железнов Б.И. Некоторые итоги изучения проблемы предрака эндометрия.// Акушерство и гинекология

.1978:1:10-72. Кунгурцева Л.А. Контрацептивные препараты серии «ЭКС» для регуляции половой охоты у кошек и собак //

Ветеринарная клиника –2003 - №8-9 - С.15–163. Савельева Г.М., Серов В.Н. Предрак эндометрия. М.: Медицина. 1980. С. 81.4. Тебо А. Диагностика и лечение инфертильности у суки // Ветеринар. –2006. - №5. - С.2 –9.5. Bartel C, Schonkypl S, Walter I. Pseudo-placentational endometrial cysts in a bitch.// Anat Histol Embryol. 2010

Page 32: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала32 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Feb;39(1):74-80.6. Groppetti D, Pecile A, Arrighi S, Di Giancamillo A, Cremonesi F. Endometrial cytology and computerized morphometric

analysis of epithelial nuclei: a useful tool for reproductive diagnosis in the bitch.//Theriogenology. 2010 Apr 15;73(7):927-41.7. Gumber S, Springer N, Wakamatsu N. Uterine endometrial polyp with severe hemorrhage and cystic endometrial

hyperplasia-pyometra complex in a dog.// J Vet Diagn Invest. 2010 May;22(3):455-88. Schlafer DH, Gifford AT. Cystic endometrial hyperplasia, pseudo-placentational endometrial hyperplasia, and other cystic

conditions of the canine and feline uterus // Theriogenology. 2008 Aug; 70(3):349-58.

ВЛИЯНИЕ ОСОБЕННОСТЕЙ СТРОЕНИЯСТЕНКИ МОЛОЧНОЙ ЦИСТЕРНЫ НА

ПОРАЖЕНИЕ ТКАНЕЙ ВЕРХУШКИ СОСКА УЛАКТИРУЮЩИХ КОРОВ.

А. В. ЕЛЕСИН, кандидат ветеринарных наук, доцент,Уральская ГСХА

620075, г. Екатеринбург,ул. Карла Либкнехта, 42

тел. 8 (343) 371-33-63

Ключевые слова: сосок, гиперкератоз, молочная цистерна.

В последнее десятилетие все боль-шее внимание специапистов сталипривлекать поражения верхушки соскав виде гиперкаратоза. Развитие этойпатологии ряд исследователей [1,2,3 ]связывают с нарушениями техноло-гии машинного доения. Однако, меха-низм, приводящий к изменениям тка-ней в области сфинктера соска, оста-ется не совсем понятным.

При изучении процесса выведениямолока был обнаружен ряд деформа-ций структур соска. Изменения каса-лись как его стенок, так и сосковогоканала с окружающими тканями [ 4.5].Поскольку деформации соска, возни-кающие при доении, не всегда приво-дят к его поражению, можно предпо-ложить наличие структур, предохраня-ющих сосковый канал и окружающиеего ткани от чрезмерных механичес-ких воздействий.

В работе З.П.Андреевой [ 6], посвя-щенной исследованию структурныхобразований стенки цистерны и кана-ла соска вымени коров, дано деталь-ное описание продольных складок сли-зистой оболочки, соединяющих устьямолочных ходов с сосковым каналом.При гистологическом исследовании впродольных складках автором обнару-жены ориентированные в продольномнаправлении пучки гладкомышечныхволокон, заключенных в соединитель-нотканную сеть. Отмечено так же мно-гообразие форм складок, их взамногорасположения и протяженности, а также различная степень их выраженно-сти вплоть до полного отсутсвия. Про-веденное иссследование позволилоавтору сделать вывод о том, чтоскладки слизистой оболочки цистерныпредставляют собой систему, обеспе-чивающую связь между стенками со-

скового канала и молочными протока-ми.

Цель и методика исследований. Целью работы являлось установ-

ление наличия или отсутствия связимежду степенью выраженности скла-док молочной цистерны, их формой,взаиморасположением и поражениемтканей в области верхушки соска.

Исследования проводились на бо-енском материале. Предварительноотбирались коровы с различной сте-пенью поражения тканей верхушки со-ска. После убоя на изъятой молочнойжелезе выполнялись парасагитталь-ные сечения через верхушку соска имакроскопически изучался характерскладчатости слизистой оболочки ци-стерны и степень ее выраженности сфиксацией на цифровую фотокамеру.Затем эти показатели соотносились сотепенью поражения верхушки соска.

Результаты исследований.При изучении рельефа слизистой

оболочки были обнаружены различнойформы, протяженности, направленияскладки с разной степенью развития.

При хорошо выраженных складкахслизистой оболочки молочной цистер-ны, когда они хорошо контурированы(высота около 2 -3 мм), имеют преиму-щественно продольное направление,равномерное распределение по окруж-

ности цистерны и розетки Фюрстенбер-га и связаны между собой - пораже-ния тканей верхушки соска минималь-ны. (Рис.1).

Поражения верхушки соска сред-ней тяжести наблюдаются при умерен-но развитой складчатости слизистойоболочки цистерны (высота складок от0,5 до 1,5 мм). Складки имеют как про-дольное, так и косое направление смалой протяженностью, не всегда свя-заны между собой и розеткой Фюрстен-берга. ( Рис.2).

Тяжелые поражения верхушки со-ска с признаками расширения наруж-ного отверстия соскового канала, ра-диальными трещинами и отеком отме-чались при слабо выраженной склад-чатости слизистой оболочки цистерны.В этом случае ее рельеф представлялсобой сочетание бугорков (высота око-ло 0,5мм) и впадин, иногда со слаборазвитыми возвышениями, имеющимипоперечное направление (Рис.3).

Таким образом, комплекс складокслизистой оболочки цистерны пред-ставляется как своего рода силоваяконструкция, объединяющая емкост-ную систему молочной цистерны иструктуры сфинктера соскового кана-ла, равномерно распределяющая на-грузки, возникающие при выдаиваниимолока. Однако, элементы этой сис-

Рис.1Поражение сфинктера соска при хорошо выраженной складчатости

слизистой оболочки цистерны.

Ветеринария

thermography, milkingmachines, mammarygland, mastitis.

Page 33: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

33 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

темы (складки) могут иметь разнуюстепень выраженности и асимметрич-ное расположение относительно ро-зетки сфинктера соска.

В том случае если складки разви-ты слабо, они не могут препятство-вать выворачиванию сфинктера примолокоотдаче, особенно при наруше-ниях технологии доения. Асимметрич-ное же расположение складок компен-сирует нагрузки лишь в какой – то час-ти сфинктера. В результате возникаютповреждения его структур либо по всейокружности, либо в определенном еесегменте.

Возникшие дефекты структур сфин-ктера увеличиваются по мере даль-нейшей эксплуатации животного, чтоотражается в клинических проявлени-ях - появляются радиальные трещиныс отеком верхушки соска и зияние со-скового канала, напоминающего посвоей форме перевернутую воронку,а в молоке выявляется скрытая кровь.

Выводы.Результаты исследования свиде-

тельствуют о наличии определеннойзависимости между степенью разви-тия, формой, характером взаимоотно-шения складок слизистой оболочкимолочной цистерны и степенью пора-жения тканей верхушки соска.

Рис.2Поражение сфинктера соска при средней степени развития складчатости

слизистой оболочки цистерны.

Рис.3Поражение сфинктера соска при слабо выраженной складчатости

слизистой оболочки цистерны.

Литература.1.Карликова, Г. Качество молока – решающий фактор /Г.Карликова// Молочное и мясное скотоводство. – 2005. - №7. –

С. 2 – 5.2.Ebendorff, W. Untersuchungen zum Einflb eines verminder ten Welkvacuums ( 45 kPa) auf Zitrenbelastung und Eutergesundheit

sowie Milchertrags – und Milchentzugs - parameter /W.Ebendorff, J.Ziesack //Mh.Vet. – Med. – 1991. – N46. - S. 827 – 831.3.Rasmussen. M.D. The relationship between mouthpiece vacuum, teat condition, and udder health /M.D.Rasmussen// Proc.36 –

th an Mtg, Nat. Mastitis Council. – Albuquerque, NM, USA,1997. - P. 91 – 96.4.Скроманис, А.А. Некоторые особенности процесса выведения молока из соска вакуумным доильным аппаратом /

А.А.Скроманис// Сб. тр. Физиология и механизация доения коров. – Рига, 1968. – С.241 – 255.5.Силиньш А.В. Функциональные изменения стенок соска в процессе доения/ А.В.Силиньш// Сб. тр. Физиология и меха-

низация доения коров. – Рига, 1968. – С. 264 – 273.6. Андреева З.П. Анатомо – гистологические данные о структурных образованиях стенок цистерны и канала соска

вымени коров/ З.П.Андреева// Тр. Свердловского СХИ, 1969. – Т.XVI . – С. 3 – 5.

ПЕРСПЕКТИВЫ ПРИМЕНЕНИЯИНФРАКРАСНОЙ ТЕРМОГРАФИИ

В ИССЛЕДОВАНИИМОЛОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ КОРОВ

А. Ф. КОЛЧИНА, доктор ветеринарных наук, профессор, Уральская ГСХАА. К. ЛИПЧИНСКАЯ,аспирант , Уральская ГСХА

620075, г. Екатеринбург,ул. Карла Либкнехта, 42

тел. 8 (343) 371-33-63

Ключевые слова: термография, доильные установки, молочная железа, мастит.

Машинное доение коров являетсяодним из базовых технологическихпроцессов в производстве молока, отуровня развития которого во многомзависит эффективность молочногоскотоводства. Воздействие негатив-ных факторов машинного доения яв-ляется ведущей причиной поражений

сосков вымени высокопродуктивногоскота [1, 2]. Оценка влияния доильнойаппаратуры на состояние сосков ивымени основана на визуальных на-блюдениях. Известные на данный мо-мент способы и конструкции для изме-рения физиологических показателейсельскохозяйственных животных, кон-

тролирующих процесс доения, имеютограничения в применении при иссле-дованиях в условиях производства итребуют чрезвычайных затрат време-ни и средств. Кроме того, дальнейше-го совершенствования требуют мето-ды раннего выявления мастита. Однойиз новых технологий в исследовании

Ветеринария

Page 34: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала34 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Установка n Разность температуры до и после доения

Основание соска Середина соска Верхушка соска

АДМ-8 82 0,42±0,044* 1,75±0,031* 2,26±0,036*

Европараллель 78 -1,12±0,026 0,80±0,024 1,28±0,032

Таблица 1 Разность температуры в начале и конце доения

в разных точках сосков вымени

Рисунок 1 Средние показатели и стандартное отклонение разности температур в

начале и конце доения в разных точках сосков вымени.

*– разность достоверна, Р<0,05

молочной железы крупного рогатогоскота является тепловидение, осно-ванное на регистрации видимого изоб-ражения собственного инфракрасногоизлучения поверхности тела с помо-щью специальных приборов – термо-графов.

Основой термографии являетсяизменение интенсивности инфракрас-ного излучения патологического очага:увеличение вследствие усиления кро-воснабжения и метаболических про-цессов или уменьшение – в областяхс пониженным региональным кровото-ком. Наличие патологического процес-са характеризуется одним из трех ка-чественных термографических призна-ков: появлением аномальных зон гипер-или гипотермии, изменением нормаль-ной термотопографии сосудистого ри-сунка, а также изменением градиентатемпературы в исследуемой зоне [3,4].

Важными термографическими кри-териями отсутствия патологическихизменений являются сходство и сим-метричность теплового рисунка, харак-тер распределения температуры, от-сутствие участков аномальной гипер-термии. В норме термографическаякартина характеризуется симметрич-ным рисунком относительно среднейлинии. При обработке термограмм всовременных компьютерных термо-графах имеется возможность постро-ения гистограмм симметрично распо-ложенных областей, что расширяетдиагностические возможности методаи повышает его информативность [5].

Термография, позволяя получатьчеткую картину температурного режи-ма любой области тела, может оказатьзначительную помощь на предвари-тельном этапе определения локализа-ции патологического очага при воспа-лительных процессах. Даже незначи-тельное воспаление визуализируетсяна термограмме. При этом здоровыеучастки окрашены в более холодныецвета спектра, а участки с очагамивоспаления - в красный, оранжевый ибелый [6].

Цель и методика исследований. Целью исследований была оценка

информативности тепловидения какметода функциональной диагностики висследовании молочной железы коров.

Исследования проводились с ис-пользованием отечественного порта-тивного компьютерного термографа«Иртис-2000 СН», предназначенногодля бесконтактного измерения распре-деления температуры поверхноститела по его тепловому излучению. Ка-мера комплектуется ИК-приемником,охлаждаемым жидким азотом. Это оп-ределяет ее высокую чувствитель-ность в широком диапазоне темпера-

тур и стабильность параметров тер-мографа независимо от температурыокружающей среды, обеспечивая вы-сокую точность измерения. Приборпозволяет создавать цифровые сним-ки-термограммы, что дает возмож-ность их последующего анализа с ис-пользованием ПК [7].

На первом этапе работы проводи-лось составление термокарты молоч-ной железы, а также регистрация из-менения температуры тканей вымении сосков после доения. Исследованиебыло выполнено на 10 высокопродук-тивных коровах, было получено и про-анализировано 82 термограммы.

Следующим этапом исследованийбыло изучение влияния машинного до-ения на температуру поверхности со-сков вымени. Исследования были про-ведены в двух сельхозорганизацияхСвердловской области: на молочномкомплексе ООО «Шиловское», исполь-

зующем доильную установку АДМ-8 ина молочном комплексе агрофирмы«Патруши», где доение коров проводит-ся на установке «Европараллель» фир-мы DeLaval.

Оценка доильного оборудования повлиянию на температуру соска в про-цессе доения проводилось при нор-мальных эксплуатационных условиях.На первом молочном комплексе с до-ильной установкой АДМ-8 нами былополучено и проанализировано 82 тер-мограммы вымени и сосков 41 коро-вы, на втором (доильное оборудова-ние «Европараллель) – 78 термограмм.Показатели температуры сосков уста-навливали в трех точках: в области

основания, середины и верхушки.На третьем этапе исследований

были получены и проанализированы 48термограмм молочной железы от 24коров с клинически выраженным искрытым маститом. Предварительноживотные подвергались комплексно-му клиническому обследованию с ус-тановлением характера мастита потипу воспаления и течению.

Результаты исследований.Известно, что выделить норму в

количественной оценке термограммневозможно, необходим индивидуаль-ный подход с учетом единых каче-ственных признаков для отдельныхобластей тела. Разница температурсимметричных участков в норме непревышает 0,2°–0,4°С [3,4].

При анализе термокарт нами быловыявлено, что колебания локальнойтемпературы на симметричных учас-

thermography, milkingmachines, mammary gland,mastitis.

тках поверхности молочной железыздоровых коров (в одинаковых темпе-ратурных условиях) варьируют в уз-ких пределах, что позволило рассчи-тать средние показатели. До доениятемпература поверхности вымениживотных составила в среднем30,49оС, при максимальной температу-ре - 30,86оС, минимальной – 29,43оС.

В целом на термограммах молоч-ной железы видно, что самая высокаятемпература отмечается в паховойобласти вблизи соприкосновения с ко-нечностями и в нижней трети молоч-ного зеркала по срединной линии – этосвязано с наличием большего количе-ства соединительной ткани по срав-

Ветеринария

Page 35: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

35 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

Литература:1. Елесин А.В. Заболевания сосков вымени / А.В. Елесин, А.С. Баркова // Животноводство России. – 2008. – №8. – С.

47-48.2. Mein G.A. Evaluation of bovine teat condition in commercial dairy herds: Non-infectious factors / G.A. Mein, F. Neijenhuis, W.F.

Morgan, D.J. Reinemann at al. // Proceedings of the 2nd International Symposium on Mastitis and Milk Quality – 2001. – P. 347-351.3. Schaefer A. Early detection and prediction of infection using infrared thermography / A.L. Schaefer et al. // Canadian Journal

of Animal Science. V. 84. – 2004. – P. 73-80.4. Willits S. Infrared Thermography for Screening and Early Detection of Mastitis Infections in Working Dairy Herds/ S. Willits//

InfraMation Proc. ITC 108 A. – 2005-06-01.5. Diakides N.A. Medical Infrared imaging / N.A. Diakides, J.D. Bronzino. - London, New York : CRC Press Taylor Group LLC. -

2006. - 451 p.6. Rodriguez C. Application of the thermography study of big ruminants udder and its possible pathological complications / C.

Rodriguez, A. Matamoros, J. Valilla // RCCV Vol. 2 (2). – 2008. – P. 66-72.7. Инструкция по работе с термографом ИРТИС-2000. – М., 2006. – 48 с.8. Paulrud C.O. Infrared Thermography and Ultrasonography to Indirectly Monitor the Influence of Liner Type and Overmilking on

Teat Tissue Recovery / C.O. Paulrud, S. Clausen, P.E. Andersen, M.D. Rasmussen // Acta vet. Scand. V. 46. – 2005. – P. 137-147.9. Vegricht J. Milking-related changes of teat temperature caused by various milking machines / J. Vegricht, A. Machalek, P.

Ambroz, U. Brehme, S. Rose // Res. Agr. Eng. V. ¬53 (4). – 2007. - P. 121-125.10. Berry R.J. Daily variation in the udder surface temperature of dairy cows measured by infrared thermography: Potential for

mastitis detection / R. J. Berry , A.D. Kennedy, S.L. Scott et al. // Canad. J. of Animal Science. V.83. – 2003. – Р. 687-693.

нению с другими областями молочнойжелезы. Температура срединной линиидо доения выше, чем после доения всреднем на 1,68°С, вследствие изме-нения наполненности молочной желе-зы молоком и уменьшения нагрузки наткани.

В ходе исследований было уста-новлено, что температура поверхнос-ти молочной железы во время доенияснизилась, вследствие опорожнения иуменьшения объема вымени, а, сле-довательно, изменения кровообраще-ния в органе. Однако после доениясредняя температура верхушки соскапо сравнению с температурой до дое-ния возросла, что может быть объяс-нено, на наш взгляд, повышенной фун-кциональной нагрузкой на сосок во вре-мя доения и механическимвоздействием доильной аппаратуры.Следует отметить, что эти данные со-гласуются с результатами исследова-ний других авторов [8, 9].

Результаты измерений температу-

ры сосков, полученные при сравнениивлияния различных доильных устано-вок, были обработаны и представле-ны в виде разности температур до ипосле доения (таблица 1, рисунок 1).

При доении на установке АДМ-8увеличение температуры по сравне-нию с температурой до доения былообнаружено во всех трех контролиру-емых точках соска. Средняя темпера-тура в области верхушки соска придоении на этой установке увеличиласьна 1,8-2,9°C (5,9%-8,7%).

При доении в доильном зале «Ев-ропараллель» повышение температу-ры в аналогичной области было менеевыражено и достигало в среднем толь-ко 0,9-1,9°C (2,8%-6,0%). При этомсредняя температура основания соскабыла ниже на 1,12°C по сравнению споказателем, полученным до доения,что соответствует снижению темпе-ратуры вымени, показывая более ща-дящий режим доения.

При исследовании термограмм жи-

вотных, больных различными форма-ми мастита, установлено, что тепло-видение позволяет уточнять локали-зацию изменений, интенсивность па-тологического процесса,распространённость, характер изме-нений, динамику состояния железы(рисунок 2).На термограммах нагляд-но отражается, что у больного живот-ного нарушено распределение темпе-ратур симметрично относительно сред-ней линии тела. Этот симптом служитосновным критерием тепловизионнойдиагностики заболеваний. Так, темпе-ратура пораженных четвертей выме-ни у коров с острым маститом по срав-нению с симметричными имела разли-чия в 4°С и выше, у животных сподострым маститом – 2-3°С, со скры-тым – около 1°С, что легко визуализи-ровалось на термограмме. Эти ре-зультаты подтверждают данные R.J.Berry [10] и других исследователей,которыми установлено, что инфра-красная термография дает возмож-ность обнаружения мастита на раннейстадии.

Выводы и рекомендации.На основании полученных резуль-

татов можно заключить, что достоин-ством метода тепловидения являет-ся возможность быстрого (скоростьсканирования не более 3,2 секунды),бесконтактного получения изображе-ния зон аномальной температуры мо-лочной железы, при этом он можетбыть использован на большом количе-стве животных.

Полученные данные подтвержда-ют, что показатели температуры со-ска до и после доения на термограм-мах можно использовать как индика-торы качества работы доильногооборудования и его влияния на молоч-ную железу. Использование термогра-фии в целях диагностики воспалитель-ных процессов в вымени и патологиисосков у коров позволяет раскрыть но-вые аспекты патогенеза и может по-мочь в разработке новых средств иметодов лечения и профилактики.

Рисунок 2Пример термограммы молочной железы коровы с острым маститом.

Ветеринария

Page 36: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала36 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

МОДЕЛИРОВАНИЕНПВП-ГАСТРОПАТИИ

В ЭКСПЕРИМЕНТЕ НА ЖИВОТНЫХЕ. И. САМОДЕЛКИН, доктор медицинских наук, профессор,Н. А. ТАТАРНИКОВА, доктор ветеринарных наук,профессор,М. Н. КУЛЬНЕВСКАЯ,кандидат ветеринарных наук,В. В. НЕКЛЮДОВА, соискатель,М. В. ЧЕРАНЕВА, соискатель, Пермская ГСХА,П. В. КОСАРЕВА, кандидат медицинских наук, заведующая патоморфологическим отделом ЦНИЛ ПГМА,Л. А. ЧЕТВЕРТНЫХ, кандидат медицинских наук, доцент,Пермская ГМА

614045, г. Пермь, ул. Кирова,

дом 124, кв. 11тел. дом. 8-(343)-236-41-31,

моб. 8-912-888-40-57.

Ключевые слова: экспериментальная НПВП-гастропатия, «Найз®», гистология,моноклональные антитела, экспрессия регуляторного протеина Ki-67, морфометрическийанализ, иммуногистохимическое исследование, регуляторный протеин.

В современных условиях методо-логические подходы к эксперименталь-ному моделированию различной пато-логии человека и животных определя-ются необходимостью обеспечить вэксперименте как можно более точноевоспроизведение патологического про-цесса, лишенное побочных эффектов,искажающих результаты эксперимен-та. На сегодняшний день моделирова-нию хронического гастрита посвяще-но достаточно большое количествонаучных работ. Тем не менее, поискновых экспериментальных моделейпродолжает идти по нескольким основ-ным направлениям, и большое внима-ние уделяется воспроизведению в эк-сперименте хронического гастрита,обусловленного приемом нестероид-ных противовоспалительных препара-тов (НПВП).

Актуальность изучения НПВП-гас-тропатии объясняется тем, что несте-роидные противовоспалительные пре-параты относятся к числу наиболеераспространенных лекарственныхсредств, часто назначаемых для ле-чения многих заболеваний воспали-тельного характера у людей и живот-ных [1, 4]. При этом прием НПВП при-водит к развитию острого гастритачерез неделю после начала леченияпрактически в 100 % случаев [2].

В ветеринарной медицине ситуа-ция в этой области еще более небла-гоприятная, поскольку у животных вовсех случаях для облегчения боли ис-пользуются НПВП, так как применениенаркотических анальгетиков в ветери-нарной практике запрещено. Междутем, большая часть используемых вветеринарии НПВП предназначена длялечения людей, и лишь некоторые спе-циально разработаны для животных.Но и те, и другие НПВП обладают спо-собностью индуцировать развитиеНПВП-гастропатии. В связи с этим всовременных условиях становитсявесьма актуальной моделирование

НПВП-гастропатии и апробация в экс-перименте новых способов профилак-тики этой патологии.

Цель методика исследования.Цель исследования – разработать

экспериментальную модель НПВП-га-стропатии с помощью эксперимента наживотных.

В эксперимент было взято 40 не-инбредных белых крыс. НПВП-гастро-патию моделировали по оригинальнойметодике («Способ моделирования га-стропатии», положительное решениеот 18.12.2009 г. о результате формаль-ной экспертизы по заявке №2009145268/14 от 12.11.2009 г.). В со-ответствии с задачей исследованиясформированы следующие экспери-ментальные группы: I – интактные жи-вотные, в течение всего эксперимен-та находящиеся в стандартных усло-виях экспериментально-биологическойклиники (вивария) и получавшие стан-дартный рацион, n=20 (контрольнаягруппа); II – животные, получавшие втечение 21 дня per os смесь 5 % ра-створа аскорбиновой кислоты с пре-паратом «Найз®», (нимесулид; «Д-рРедди’с Лабораторис Лтд.», Индия, г.Хайдерабад) n=20 (опытная группа).

Экспериментальные исследованиявыполнены в соответствии с «Прави-лами проведения работ с использова-нием экспериментальных животных»(Приложение к приказу N 755 Министер-ства здравоохранения СССР от12.08.1977 г.) и «Европейской конвен-цией о защите позвоночных животных,используемых для экспериментов илив иных научных целях» от 18.03.1986 г.в Центральной научно-исследователь-ской лаборатории Государственногоучреждения высшего профессиональ-ного образования «Пермская государ-ственная медицинская академия им.академика Е. А. Вагнера Федеральногоагентства по здравоохранению и со-циальному развитию», имеющего раз-

решение на работу с эксперименталь-ными животными.

Забор гистологического материалаосуществляли на 22 день эксперимен-та. Желудок забирали целиком, выдер-живали в изотоническом раствореNaCl в течение 30 мин., затем фикси-ровали в 10 % забуференном по Лиллиформалине (рН-7,2) в расправленномсостоянии и наколотым на пробку. Дляпроведения гистологического исследо-вания забирали образцы в пищеводном,кардиальном, фундальном и пилори-ческом отделах. Гистологические пре-параты готовили по стандартным ме-тодикам с заливкой в гистамикс, окра-шивали гематоксилином, эозином ипикрофуксином по ван Гизону.

Для выявления пролиферативнойактивности в слизистой оболочке же-лудка (СОЖ) использовали монокло-нальные антитела к регуляторномупептиду Ki 67 (Rabbit Monoclonal Antibodyto Human Ki 67), для идентификациимуцина – моноклональные антитела кмуцину 5АС (Monoclonal Mouse Antibodyto Mucin 5AC / Gastric Mucin, Clone 45M1,Isotype IgG1, kappa), для идентифика-ции клеток, находящихся в состоянииапоптоза, – по уровню экспрессии про-апоптотического белка Fas l igand(Polyclonal Rabbit Antibody to Fas Ligand).Также применялся полный диагности-ческий набор компании DiagnosticBioSystems (USA), предназначенный дляпроведения экспериментальных ис-следований. Иммуногистохимическиеисследования проводили по стандар-тным протоколам [6] в соответствиис инструкциями фирмы-производите-ля. Срезы докрашивали гематоксили-ном Майера, заключали в канадскийбальзам и исследовали в проходящемсвете микроскопа при увеличении х400.

Оценка интенсивности пероксидаз-ной метки и определение индекса про-лиферации на основе экспрессии ре-гуляторного протеина Ki 67 проводи-

Ветеринария

Page 37: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

37 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

Экспериментальная группа Среднее количество (M±m)

обкладочных клеток в ячейке сетки

«5х5»

Контрольная группа

(интактные животные)

1,625±0,272

Моделирование

химического гастрита

(найз)

2,684±0,203*

Таблица 1Среднее количество обкладочных клеток в ячейке сетки «5х5»

при увеличении микроскопа х600. Программный пакет BioVision

Экспериментальная группа Индекс апоптоза (IАПТ), %

Контрольная группа

(интактные животные)

4,52±0,38

Моделирование

химического гастрита

(найз)

15,86±2,58*

Таблица 2Индекс апоптоза в ямочном эпителии СОЖ, определяемый на основании

выраженности экспрессии проапоптотического протеина Fas Ligand

*p<0,05 по сравнению с контролем

*p<0,05 по сравнению с контролем

Экспериментальная группа Индекс пролиферации (ИП), %

Контрольная группа

(интактные животные)

12,34±1,16

Моделирование

химического гастрита

(найз)

29,54±2.46*

Таблица 3Индекс пролиферации в эпителии СОЖ, определяемый на основании

выраженности экспрессии регуляторного протеина Ki-67

*p<0,05 по сравнению с контролем

Experimental non-steroid anti-inflammatory preparation –gastropathy, “Nise”, histology,monoclonal antibodies,regulatory protein Ki 67expression, morphometricanalysis, immunohistochemicalstudies, regulatory protein.

лись полуколичественным методом:учитывалось число позитивных на 100учтенных ядер (при учете 500-1000 кле-ток) [3]. Гибель клеток в форме апоп-тоза в покровно-ямочном эпителииСОЖ определяли по индексу апоптоза(IАПТ) по формуле IАПТ (%) = N (числоапоптозных клеток, позитивных к FasLigand) / N1 (общее число клеток) ? 100[5].

Морфометрический анализ вклю-чал измерение толщины слизистойоболочки, толщины мышечной пластин-ки слизистой оболочки, длины желудоч-ных желез. Измерение гистологичес-ких объектов осуществляли при помо-щи окуляр-микрометра при увеличениимикроскопа х 280. В целях обеспече-ния достоверности результатов, изме-рения проводили только в участках спродольно срезанными железами, впрепарате осуществляли от 4 до 10измерений. Кроме того, определяликоличество обкладочных клеток в фун-дальных железах желудка крысы припомощи функции «Сетка» программно-го пакета BioVision, version 4,0 (Авст-рия).

Результаты исследований подвер-гнуты статистической обработке с при-менением программного пакета Biostat.

Результаты исследований. Ни в одной из групп во время экс-

перимента не зафиксировано гибелиживотных. При проведении гистологи-ческого исследования образцов уста-новлено, что стенка желудка интакт-ных животных во всех отделах имееттипичное гистологическое строение сучетом особенностей данного вида.

Морфометрические исследованияв данной экспериментальной группепоказали, что ширина слизистой обо-лочки в кардиальной части составля-ет в среднем 0,599 ± 0,076 мм, в пило-рической части – 0,430 ± 0,128 мм; дли-на желудочных желез в кардиальнойчасти составляет в среднем 0,494 ±0,077 мм, в пилорической – 0,374 ±0,091 мм; в фундальных железах же-лудка в ячейке сетки «5х5» при увели-чении микроскопа х 600 в среднем об-наруживается 1,625 ± 0,272 клеток(табл. 1).

Иммуногистохимическое исследо-вание образцов выявило в группе ин-тактных животных экспрессию муци-на MUC5АС в цитоплазме клеток ямоч-ного эпителия при отсутствии

окрашивания цитоплазмы эпителиоци-тов желез. Известно, что поверхностьслизистой оболочки желудка покрытатолстым слоем слизи, в состав кото-рой входят муцины – гликопротеиды свысокой молекулярной массой, дей-ствующие как защитный буфер противсоляной кислоты желудочного сока иразличных внешних агентов [8]. В нор-мальной слизистой оболочке желудкаприсутствуют муцины MUC1, MUC5AC,MUC6, которые имеют характернуюзональную схему распределения; вчастности, распределение MUC5AC ог-раничивается цитоплазмой клеток по-верхностного и ямочного эпителия иотсутствует в эпителиоцитах желу-дочных желез [11].

При исследовании экспрессии ре-гуляторного протеина Ki 67 в слизис-той оболочке желудка интактных крысустановлено, что у животных отме-чался низкий уровень клеточной про-лиферации: 12,34 ± 1,16 %. При этомпролиферирующие клетки выявлялись,главным образом, в эпителии шейки иперешейка желудочных желез. У жи-вотных контрольной группы в эпите-лии желудочных ямок выявлена низ-кая экспрессия Fas Ligand, количе-ственно оцениваемая как индексапоптоза, равный 4,52 ± 0,38%. Полу-ченные результаты согласуется с ли-тературными данными [5, 7].

Стенка желудка животных опытнойгруппы также имела типичное строе-

Ветеринария

Page 38: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала38 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

ние. При проведении гистологическогоисследования мы не выявили каких-либо патологических изменений в без-железистой части желудка, исключаярасширение и полнокровие сосудовсобственной пластинки слизистой обо-лочки и подслизистой основы. В сли-зистой оболочке железистой части так-же отмечались сосудистые расстрой-ства в форме отека соединительнойткани собственной пластинки СОЖ иподслизистой основы и полнокровиясосудов; в клетках ямочного эпителиявыявлялась вакуолизация цитоплаз-мы, вакуолизация и гиперхромия ядер,а также ограниченные участки десква-мации и некроза эпителиальных кле-ток. В дне желез слизистой оболочкифундального отдела выявляли преоб-ладание обкладочных (париетальных)клеток над главными: в среднем2,684 ± 0,203 клеток в ячейке морфо-метрической сетки «5х5» (табл. 1), чтоявляется морфологическим эквива-лентом гиперацидного состояния, атакже дистрофические изменения эпи-телиальных клеток (вакуолизацию ядери цитоплазмы). Слизистые клетки наотдельных участках СОЖ практичес-ки не выявлялись. В собственной пла-стинке слизистой оболочки желудкавыявляли увеличение количества глад-комышечных клеток, отек и краевоестояние лейкоцитов в капиллярах ивенулах. На ограниченных участках всобственной пластинке СОЖ находи-ли скудную воспалительную инфильт-рацию, представленную, главным об-разом, полиморфноядерными лейкоци-тами и лимфоцитами.

Кроме того, в препаратах обнару-живалась гипертрофия мышечной пла-стинки слизистой оболочки желудка(результаты морфометрического ис-

следования в тексте).При проведении иммуногистохи-

мических исследований в данной экс-периментальной группе выявлено на-рушение зонального распределениямуцина MUC5AC: данный антиген вы-являлся, в основном, в эпителиоци-тах желудочных желез и практическине выявлялся в ямочном эпителии.Известно, что при НПВП-гастропатииболее чем в 80 % случаев наблюдает-ся аномальная экспрессия MUC5AC впилорических железах [11]. Подобноераспределение объясняется, по-види-мому, тем, что в генезе НПВП-гастро-патии задействованы механизмы ре-гулирования экспрессии различныхвидов муцина, которые могут контро-лироваться нестероидными противо-воспалительными препаратами [11, 9].При исследовании экспрессии про-апоптотического белка Fas Ligand(табл. 2) выявлена его выраженнаяэкспрессия (IАПТ = 15,86 ± 2,58) в эпи-телии желудочных ямок, особенно вучастках десквамации эпителиальныхклеток с поверхности слизистой обо-лочки. Индекс пролиферации в СОЖ уживотных данной экспериментальнойгруппы составил 29,54 ± 2.46 %, при-чем большое количество пролифери-рующих клеток выявлялось в ямочномэпителии. При НПВП-гастропатии отме-чается экспрессия ядерного антигенапролиферирующих клеток Ki 67 в глу-бине ямок (табл. 3). По-видимому, уси-ление пролиферации происходит в от-вет на повышение уровня гастрина вкрови [10].

Выводы.У экспериментальных животных,

получавших в течение 21 дня перо-рально нестероидный противовоспа-лительный препарат «Найз®» в дозе 5

мг/кг в сочетании с 5 % раствором ас-корбиновой кислоты, мы наблюдалиразвитие химического гастрита, аименно одной из его наиболее частовстречающихся форм – так называе-мой НПВП-гастропатии. При этом вслизистой оболочке желудка отмеча-лись патоморфологические изменения,типичные для данной формы гастритаи идентичные гистологическим призна-кам поражения СОЖ, отмечаемым вклинике.

1. У экспериментальных живот-ных с НПВП-гастропатией в СОЖ до-минировали сосудистые расстрой-ства, в железистой части отмечалисьдистрофические изменения ямочногоэпителия, увеличение количества па-риетальных клеток в дне желез фун-дального и кардиального отделов; всобственной пластинке слизистой обо-лочки отмечалось появление большо-го количества гладких миоцитов, ееотек, краевое стояние лейкоцитов впросвете сосудов; гипертрофия мы-шечной пластинки слизистой оболоч-ки.

2. При проведении морфометри-ческих исследований установлено, чтоу животных опытной группы отмеча-лось достоверное увеличение среднихпоказателей толщины слизистой обо-лочки желудка за счет увеличения ши-рины мышечной пластинки СОЖ и ста-тистически достоверное увеличениечисла обкладочных клеток в эпителиижелез.

3. Иммуногистохимические ис-следования выявили активацию про-цессов апоптоза, аномальную проли-ферацию эпителиоцитов в желудочныхямках и аномальную секрецию муцинаMUC 5AC в эпителии желез, также ха-рактерную для НПВП-гастропатии

Литература1. Алексеева А. В., Муравьев Ю. В. Подходы к прогнозированию риска возникновения гастропатий, вызванных несте-

роидными противовоспалительными препаратами // Тер. архив. Т. 72. № 5. 2000. С. 25-28.2. Дроздов В. Н. Гастропатии, вызванные нестероидными противовоспалительными препаратами: патогенез, профи-

лактика и лечение // Consilium medicum. Т. 7. № 1. 2005.3. Корсакова Н. А. Оценка степени злокачественности эпителиальных новообразований толстой кишки на основе

определения иммунофенотипа опухолевых клеток. Автореф. … дисс. канд. мед. наук. Москва, 2007. 23 с.4. Насонова В. А. Рациональное применение нестероидных противовоспалительных препаратов в ревматологии //

Русский медицинский журнал. Т. 10. № 6. 2002. С. 302-307.5. Осадчук О. М., Коган Н. Ю., Кветной И. М. Показатели пролиферации и апоптоза в патогенезе и прогнозировании

течения заболеваний желудка, ассоциированных с Helicobacter pylori // Российский журнал гастроэнтерологии, гепатоло-гии, колопроктологии. Т. 17. № 4. 2004. С. 20-24.

6. Петров С. В., Киясов А. П. Иммуногистохимическая диагностика опухолей человека / Руководство для врачей-морфологов. Казань, 1998.

7. Раскин Г. А. Онкоген HER2 в раке молочной железы: механизм влияния на поведение опухоли (сравнительноеколичественное иммуногистохимическое исследование). Автореф. … дисс. канд. мед. наук. Казань, 2007. 24 с.

8. Byrd J. C., Yan P., Sternberg L. et al. Aberrant expression of gland-type gastric mucin in the surface epithelium of Helicobacterpylori-infected patients // Gastroenterology. Vol. 113. 1997. P. 455-464.

9. Gaemers I. C., Vos H. L., Volders H. H. et al. A stat-responsive element in the promoter of the episialin/MUC1 gene is involvedin its overexpression in carcinoma cells // J. Biol. Chem. Vol. 276. 2001. P. 6191-6199.

10. Kanda N., Seno H., Kawada M. et al. Involvement of cyclooxygenase-2 in gastric mucosal hypertrophy in gastrin transgenicmice // Am. J. Physiol. Gastrointest. Liver Physiol. Vol. 290. № 3. 2006. P. 519-527.

11. Mino-Kenudson M., Tomita Sh., Lauwers G. Y. Mucin Expression in Reactive Gastropathy: An Immunohistochemical Analysis// Archives of Pathology and Laboratory Medicine. Vol. 131. № 1. P. 86–90.

Ветеринария

Page 39: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

39 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

СИСТЕМА КОМПОНЕНТОВ КРОВИ ИМОЛОКА У «АБСОЛЮТНО ЗДОРОВЫХ»БЕРЕМЕННЫХ ЛАКТИРУЮЩИХ КОРОВ

В ПАСТБИЩНЫЙ ПЕРИОД

Н. Ш. СИНГАРИЕВА (фото), кандидат ветеринарныхнаук, доцент, Оренбургский ГАУА. А. САМОТАЕВ, доктор биологических наук, профессор, Уральская ГАВМ

460022 г. Оренбург, ул. Пролетарская д.269 кв.52

тел. 53-12-24e-mail: [email protected]

451063 г. Троицк, ул. Гагарина 13тел. 8-351-63-2-36-80

e-mail: [email protected].

Ключевые слова: система, компоненты крови, молока, адаптация, молочные коровы, периодбеременности, лактации.

Несмотря на обширность научнойлитературы по системному анализу,ряд вопросов остаются недостаточноизученными из-за их сложности, свя-занных с иерархичностью и многооб-разием структурных и функциональныхвзаимоотношений между ее элемента-ми. Источниками их вероятностныхсвойств является не только чрезвы-чайно большое число взаимосвязеймежду многочисленными параметра-ми, трудность количественного изме-рения некоторых из них, но и суще-ственность внешних воздействий, поддействием которых изменяется состо-яние объекта, образующего и поддер-живающего систему показателей орга-низма. При этом, сам организм необ-ходимо рассматривать как системуболее высокого уровня [1]. Традицион-но состояние и причины измененияорганизма, оценивают через его пока-затели (кровь, моча, молоко и т.д.),хотя сами они формируются им подвлиянием целого ряда факторов [3]. Тоесть в цепи факторы – организм – по-казатели роль организма, как правило,не учитывается, что вызвано с однойстороны, сложностью описания, а сдругой, отсутствием подхода для та-кого представления [2].

Цель и методика исследований. Установить закономерности фун-

кционирования системы компонентовкрови и молока у «абсолютно здоро-вых» беременных лактирующих коровв пастбищный период для более объек-тивного и целенаправленного управ-ления их здоровьем. Объектами иссле-дования являлись клинически здоро-вые животные 60 коров черно-пестройпороды и помесей голштинской поро-ды. Используя кластерный анализ (ме-тод Уорда), были выделены три груп-пы животных по 20 голов с разнымуровнем адаптации («абсолютно здо-ровые», «третьего состояния», «суб-клинически больные»). В данной ста-тье анализируются «абсолютно здоро-вые» животные, у которых изучалисьморфо-биохимические показатели кро-

ви (n = 18) и химический состав моло-ка (n = 11) по стандартным методикам.

Результаты исследований.Используя системный подход, ус-

тановили, что 29 показателей крови имолока беременных лактирующих ко-ров организуются структурами орга-низма животного в 19 подсистем в видепяти эшелонной пирамиды, рис.1.

В структуре первого эшелона боль-шой системы присутствует десятьсистемообразующих показателей –34,5%, с дефицитом вещественных,энергетических и информационныхсвязей, табл.1. Максимальными свой-ствами обладает характеристика «лим-фоциты» (-3,565), минимальными -«общий белок» молока (-0,100). Индексразличия между ними составил 35,65раза.

Системоразрушающими свойства-ми обладают 19 характеристик – 65,5%,с избытком вещественных, энергети-ческих и информационных связей. Ми-нимальные свойства присуще показа-

Рисунок 1Синергетические взаимоотношения подсистем и эшелонов большой

системы компонентов крови и молока у «абсолютно здоровых» беременныхлактирующих коров в пастбищный период

system, blood components,adaptation, dairy cows,pregnancy, lactation period.

Ветеринария

телю «сегментоядерные нейтрофилы»(0,005), максимальные – «лактоза»молока (2,405). Индекс различия соста-вил 481,0 раза. Системообразующийиндекс свидетельствует о слабой ус-тойчивости эшелона и готовности егок восприятию воздействий окружаю-щей среды – 0,611.

В первом эшелоне структуры орга-низма животных (питания, межуточ-ного обмена и внутренних органов)формируют восемь подсистем, черезкоторые организм стремится решитьследующие проблемы: увеличить чис-ло палочкоядерных нейтрофиловфосфора в сыворотке крови юныхнейтрофилов общих липидов в крови снижению числа миелоцитов по-вышение жира в молоке гемоглоби-на в крови сегментоядерных нейт-рофилов.

В структуре второго эшелона сис-темы присутствует девять системо-образующих показателей – 56,2%. Мак-симальными свойствами обладают

Page 40: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала40 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

№№ Показатель взаимосвязей*

кровь

1 Общий белок 1,04319

2 Кальций 1,70024

3 Фосфор 1,76325

4 Общие липиды -1,7614

5 Глюкоза 2,37327

6 Каротин -0,2369

7 Эритроциты 0,613914

8 Гемоглобин 0,614215

9 Цветной показатель -2,4442

10 Лейкоциты 0,10812

11 Базофилы 0,34013

12 Эозинофилы -0,7458

13 Миелоциты 1,40822

14 Юные нейтрофилы 1,48423

15 Сегментоядерные нейтрофилы 0,00511

16 Палочкоядерные нейтрофилы 2,21226

17 Лимфоциты -3,5651

18 Моноциты 1,32021

молоко

19 Жир -1,2886

20 СОМО 2,40428

21 Плотность 0,82718

22 Общий белок -0,10010

23 Казеин 1,08320

24 Сывороточные белки -1,2905

25 Лактоза 2,40529

26 Кальций 0,63216

27 Фосфор -0,7737

28 Каротин -1,9003

29 Суточный удой 0,72617

Индекс системообразования (системообразующие / системоразрушающие ) 0,611

* – сумма и место занимаемое показателем в структуре эшелона большой системы объекта

Таблица 1 Системообразующие и системоразрушающие свойства в первом эшелоне

большой системы компонентов крови и молока у «абсолютно здоровых»беременных лактирующих коров в пастбищный период

чия составил 98,0 раз. Структуры орга-низма коров в пятом эшелоне форми-руют одну управляющую подсистему,где содержится три элемента, два изкоторых принадлежат крови. Активи-зация обеспечивается числом «лимфо-цитов», итогом является изменение«плотности» молока.

Таким образом, оценивая синерге-тические взаимоотношения эшелоновбольшой системы компонентов кровии молока «абсолютно здоровых» бере-менных лактирующих коров в пастбищ-ный период, можно выделить следую-щие особенности: структуры животно-го формируют 29 показателей вбольшую систему из 19 подсистем, ввиде пяти эшелонной пирамиды. Всевышележащие эшелоны пирамиды неполностью контролируют итоговыеподсистемы нижележащего уровня,что вызывает дополнительные затра-ты энергии на их запуск и последую-щее функционирование уровней. Лим-фоциты > палочкоядерные нейтрофи-

лы > плотность молока > фосфор мо-лока, являются ведущими запускающи-ми элементами системы, что позво-ляет организму коров контролироватьобразование молока и противостоятьнеблагоприятным факторам окружаю-щей среды.

Вывод.Предлагаемый системный подход

оценки состояния разного уровня адап-тации коров, в пастбищный период,позволяет не только определять ре-зультаты взаимодействия компонен-тов крови и молока, роль структурорганизма, но и устанавливать функ-циональные аспекты различных сторондеятельности организма животных.Это дает возможность выявлять но-вые, ранее неизвестные проблемы,развивающиеся в конце пастбищногопериода, а также управлять процесса-ми образования молока и осуществ-лять коррекцию здоровья, что оченьважно для сохранения высокопродук-тивных животных.

Литература1. Самотаев А.А. Алгоритм анализа больших систем показателей объектов природного и неприродного характера / А.А.

Самотаев // Информатика и системы управления,2008, №2 (16), С. 41 – 43.2. Самотаев А.А. Структурная организация большой системы показателей природного и неприродного характера/ А.А.

Самотаев // Информатика и системы управления,2008, № 2 (16), С. 46 – 49.3. Славин М.Б. Методы системного анализа в медицинских исследованиях. М. Медицина, 1989.

Ветеринария«лимфоциты» (-2,512), минимальными- «базофилы» (-0,053). Индекс разли-чия составил 47,4 раза. Системораз-рушающие свойства присуще семьхарактеристик – 43,8 %. Минимальныесвойства присутствуют у «моноци-тов» (0,273), максимальные – у «каль-ция» сыворотки крови (1,247). Индексразличия составил 4,57 раза. Систе-мообразующий индекс свидетельству-ет об устойчивости эшелона и его низ-кой готовности к переменам – 1,479.Данный эшелон формируется пятьюподсистемами, через которые орга-низм стремится снизить содержаниекальция в сыворотке крови увели-чить число юных нейтрофилов плот-ность молока концентрацию общихлипидов в сыворотке крови фосфо-ра в сыворотке крови.

В третьем эшелоне системы при-сутствует четыре системообразую-щих показателя – 40,0%. Максималь-ными свойствами обладает «фосфор»молока (-1,679), минимальными - «мо-ноциты» (-0,975). Индекс различия со-ставил 1,72 раза. Системоразрушаю-щие свойства присуще шести харак-теристикам – 60,0%. Минимальныесвойства у «юных нейтрофилов»(0,039), максимальные – у «кальция»сыворотки крови (1,141). Индекс раз-личия составил 29,3 раза. Системооб-разующий индекс свидетельствует обустойчивости и низкой готовностиэшелона к переменам – 1,619. Струк-туры организма коров здесь формиру-ют три подсистемы, через которыереализуется стремление к повышениюконцентрации сывороточных белковв молоке кальция в сыворотке крови

юных нейтрофилов.В структуре четвертого эшелона

системы присутствует один системо-образующий показатель – лимфоциты(-0,171), 16,7%. Системоразрушающиесвойства присуще пяти характеристи-кам – 83,3%. Минимальные свойстваотмечены для «юных нейтрофилов»(0,296), максимальные – «плотность»молока (2,234). Индекс различия соста-вил 7,55 раза. Системообразующийиндекс свидетельствует о слабой ус-тойчивости и высокой готовности эше-лона к переменам – 0,032. Здесь фор-мируются две подсистемы, через ко-торые организм коров стремится кповышению плотности молока жирамолока.

В пятом эшелоне системы отсут-ствуют системообразующие показате-ли. Системоразрушающие свойстваприсуще четырем характеристикам –100,0%. Минимальные свойства отме-чены для «лимфоцитов» (0,006), мак-симальные – для «палочкоядерныхнейтрофилов» (0,588). Индекс разли-

Page 41: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

41 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ «БИОПАГА-Д» ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ОТИТОВ У СОБАК

В. М. УСЕВИЧ, кандидат ветеринарных наук, доцент,-зав. каф. Внутренних незаразных болезней, фармакологиии радиологии,О. В. БАДОВА, кандидат ветеринарных наук, доцент каф.Внутренних незаразных болезней, фармакологии и радио-логии,Л. Г. КОЗЛОВА, кандидат ветеринарных наук, доценткаф. Внутренних незаразных болезней, фармакологии ирадиологии,В. Н. ШУТОВА, – ветеринарный врач-терапевт,ветеринарная клиника Уральской ГСХАИ. Г. ЛУЧИНИН, директор «ООО «ЛИГ-Авто»

620075, г. Екатеринбург,ул. Карла Либкнехта, 42;

тел. 8 (343) 371-33-63

Ключевые слова: отит, собака, биопаг.

В последние годы все чаще встре-чаются хронические отиты у мелкихживотных, трудно поддающиеся лече-нию. Эта патология чаще встречаетсяу вислоухих пород собак, так как от-сутствует достаточная аэрация кожислухового прохода и создаются благо-приятные условия для развития пато-генной микрофлоры. Кроме этого, при-менение антибактериальных ушныхкапель не всегда действует на причи-ну заболевания. Подбор средств длялечения «в слепую» переводит острыйпроцесс в хронический. Для точнойпостановки диагноза необходимо про-вести микроскопическое исследова-ние мазка экссудата из уха на выяв-ление типа возбудителя. В результатепроведенных исследований часто вы-являются отиты вызванные грибамирода Candida или Aspergillus. Неплохойэффект от лечения получают, если про-водится дополнительное исследова-ние - посев на антибиотико – чувстви-тельность. Недостатком данного мето-да является длительный периодисследования.

После постановки диагноза приправильном подборе лекарственныхпрепаратов, успех лечения зависит отглубины поражения и продолжительно-сти течения патологического процес-са. Если процесс локализован в повер-хностных слоях кожи ушной раковины,то эффект не заставит себя ждать иулучшения в состоянии животных вид-ны уже на третий день лечения. Придостаточной продолжительности лече-ния наступает длительная ремиссия.Если владельцы прекращают лечениепри первых признаках улучшения, илилечение проводится не регулярно, спродолжительными интервалами меж-

ду обработками, то процесс переходитв хронический, часто микрофлора ста-новится антибиотико-устойчивой.Если процесс осложняется присоеди-нением к возбудителям болезни гриб-ковой флоры, то процесс становитсятрудно излечимым. Часто грибковыеотиты приобретают генерализованныйхарактер, в этом случае приходитсяподбирать лекарственные препаратысистемного действия для внутренне-го применения, обычно используемыев гуманитарной медицине. Эти препа-раты дорогостоящи и гепатотоксичны.Курсовое лечение необходимо повто-рять двукратно и более. Альтернати-вой данному методу лечения можетстать использование препарата «Био-паг-Д», который имеет противомикроб-ное, противовирусное и противогриб-ковое действие.

Цель и методика исследования.Целью наших исследований было

оценить возможности и эффектив-ность применения слабо концентриро-ванного раствора препарата «Биопаг-Д» для лечения отита у собак.

Для исследования были подобра-ны 7 собак с хроническим грибковымотитом и 4 собаки с острым микроб-ным отитом (породы малый пудель,ротвейлер, русский спаниель, драат-хаар, такса). Диагноз устанавливалипо данным анамнеза, симптомам имикроскопически. У всех собак с хро-ническим отитом делали посевы наантибиотикочувствительность микро-флоры. Ни у одной из них не было абсо-лютной чувствительности к антибио-тикам. У 3-х собак с микробными оти-тами были выделены стрептококки и уодной – стафилококки. Всем собакампроводили туалет ушных раковин изатем обрабатывали 0,1% раствором«Биопага-Д».

Особенностью этого препаратаявляется то, что при смешивании сводой образует слегка липковатуюжидкость. При высыхании образует наповерхности кожи тонкую пленку, ко-торая содержит препарат, и оказыва-ет более продолжительное действие.Поэтому обработки участков пораже-ния достаточно проводить один раз всутки, после предварительной меха-нической очисткой ушных раковин отэкссудата и удаления его из кожныхкармашков и складок с помощью пере-киси водорода.

Результаты исследования. После лечения у всех животных

отмечали положительную динамику.Через два дня от начала леченияуменьшались местная воспалительнаяреакция, краснота и зуд. Полностьюсимптомы воспаления исчезали к ше-стому дню. У животных с хронически-ми отитами симптомы исчезли квосьмому дню от начала лечения. По-вторные микроскопические исследова-ния проводили через неделю послепрекращения лечения. Повторно мик-роскопически патогенная микрофлорау животных с острыми отитами невыявлена, у трех животных с хрони-ческими отитами выделены единичныеспоры грибов рада Aspergillus. Послеповторного недельного курса возбу-дители заболевания не были выявле-ны.

По результатам проведенного ис-следования можно сделать следующиевыводы:

«Биопаг-Д» оказывает явно выра-женный положительный лечебный эф-фект.

При использовании препарата по-бочных эффектов не выявлено. Ис-пользование слабо концентрированно-го раствора экономически оправдано.otitis, dog, biopag.

Ветеринария

Page 42: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала42 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ВЕТЕРИНАРИИ:СОСТОЯНИЕ И ПУТИ РЕШЕНИЯ

Е. А. ФЕСЕНКО, аспирант, Уральская ГСХА620075, г. Екатеринбург,ул. Карла Либкнехта, 42

тел. 8 (343) 371-33-63

Ветеринария

Ключевые слова: проблемы ветеринарии, характеристика, комплексный анализ.Переход к рыночным отношениям

во всех сферах народного хозяйства,в том числе и ветеринарии, а именно -введение платных ветеринарных ус-луг согласно принятому Закону РФ "Оветеринарии" [1], потребовал коренно-го изменения форм и методов органи-зации ветеринарного дела в РФ. Воз-никла объективная необходимостьусиления профессиональной и эконо-мической подготовки ветеринарногоспециалиста, внедрения эффективныхкоммерческих форм организации вете-ринарного обслуживания и др.

В настоящее время увеличивает-ся потребность населения в оказанииветеринарных услуг [2]. В частности,это объясняется ростом благосостоя-ния значительных слоев населения,увеличением в связи с этим количе-ства домашних животных и озабочен-ности людей состоянием здоровья ихпитомцев. За последние десять летколичество оказываемых ветеринар-ных услуг выросло в 20 раз [3]. Приэтом многие из них производятся навозмездной основе.

Правоотношения по оказанию ве-теринарных услуг регулируются нор-мами гл. 39 Гражданского кодекса РФ"Возмездное оказание услуг" и Прави-лами оказания платных ветеринарныхуслуг, утв. постановлением Прави-тельства РФ от 6 августа 1998 г. N 898.Также к отношениям, возникающим издоговора возмездного оказания вете-ринарных услуг, применяются нормыЗакона РФ от 14 мая 1993 г. N 4979-1 "Оветеринарии" - нормативного право-вого акта публичного права, которыйсодержит положения, связанные с го-сударственным ветеринарным надзо-ром.

Формирование института оказанияветеринарных услуг находится, к со-жалению, на начальном этапе разви-тия и требует внимательного изуче-ния и разработки изменений и допол-нений в существующую систему норм.

Практика показывает, что в сфереоказания платных ветеринарных услугсуществует ряд противоречий.

Одно из них связано с лицензиро-ванием ветеринарной деятельности.Как известно, на сегодняшний день Фе-деральным законом от 2 июля 2005 г. N80-ФЗ [4] отменено лицензированиеветеринарной деятельности.

Ранее, когда в лицензирование ве-теринарной деятельности были вовле-чены государственные структуры, ко-личество частных организаций можнобыло проследить, то теперь с отменойнекоторых положений лицензированияточное число установить довольнозатруднительно. Кроме того, зарегис-

трировано очень большое количествомагазинов, частных предпринимате-лей, которые занимаются реализаци-ей зооветтоваров, на работу которыхвообще не требуется лицензии. Вете-ринарный надзор же за этой деятель-ностью никто не отменял, и в связи сэтим ветеринарная служба сталкива-ется со многими трудностями.

Отмена в 2005 году лицензионныхтребований к лицам, осуществляющимветеринарную деятельность, оказалонегативное влияние на качество ве-теринарной услуги. На взгляд автора,необходимо восстановить системуконтроля за деятельностью ветери-нарных организаций со стороны госу-дарства с использованием лицензиро-вания ветеринарной деятельности. Всвязи с этим предлагается дополнитьст. 17 Федерального закона "О лицен-зировании отдельных видов деятель-ности" от 8 августа 2001 года № 128-ФЗ положениями о лицензированииветеринарной деятельности.

Лицензия на данный вид деятель-ности по способу получения должнаявляться разрешительной, а по срокудействия - краткосрочной (до 1 года).При очередном переоформлении ли-цензии срок ее действия может бытьувеличен в соответствии с желаниемлицензиата и с учетом качества пре-доставляемых услуг, но на срок не бо-лее 3 лет. Решение по срокам выдачилицензий должно приниматься на ос-нове заключений и рекомендаций экс-пертного совета либо Ассоциации прак-тикующих ветеринарных врачей какнезависимого учреждения.

Одним из ключевых требованийдолжно стать наличие у соискателялицензии (лицензиата) высшего про-фессионального образования, после-вузовского или дополнительного про-фессионального образования и стажаработы по специальности не менее 5лет и повышение квалификации спе-циалистов, осуществляющих работы(услуги), не реже одного раза в 5 лет;

В настоящее время Законом РФ "Оветеринарии" установлены требова-ния к лицам, оказывающим ветеринар-ные услуги. Так, в соответствии со ст.4 данного Закона правом на занятиеветеринарной деятельностью облада-ют специалисты в области ветерина-рии с высшим или средним ветеринар-ным образованием.

При этом должны быть ужесточе-ны требования к ветеринарным вра-чам, в частности, к их квалификации.

Квалификационные требования насегодняшний день являются одним изкритериев регистрации в качестве ве-

теринарного специалиста, имеющегоправо заниматься предприниматель-ской деятельностью.

Порядок регистрации специалистовв сфере ветеринарии, занимающихсяпредпринимательской деятельностьюна территории Свердловской области,разработан в соответствии с ЗакономРоссийской Федерации от 14 мая 1993года N 4979-1 "О ветеринарии", Облас-тным законом от 4 ноября 1995 года N31-ОЗ "О правительстве Свердловс-кой области" с изменениями, внесен-ными Областным законом от 8 сентяб-ря 1998 года N 33-ОЗ [5].

Данный порядок распространяет-ся на специалистов в сфере ветери-нарии с высшим или средним ветери-нарным образованием, занимающихсяпредпринимательской деятельностьюна территории Свердловской области.Основной задачей регистрации явля-ется создание единой базы данных спе-циалистов с целью дальнейшего конт-роля за качеством оказываемых ве-теринарных услуг.

Для получения свидетельства орегистрации специалист представля-ет в регистрирующий орган ряд доку-ментов, в т.ч. о наличии специализи-рованного высшего образования, од-нако данное действие разовое,требования о повышении квалифика-ции, переобучении и т.п. в норматив-ных актах отсутствуют. Целесообраз-но доработать данный порядок, сделавуказание на необходимость предос-тавления документации, подтвержда-ющей переподготовку и повышениеквалификации, не реже чем раз в пятьлет. Это позволит повысить качествооказываемых ветеринарных услуг иснять спорные вопросы о необходимо-сти или ее отсутствии повышения ква-лификации практикующим ветеринар-ным врачам.

Формирование высокого професси-онального уровня ветеринаров долж-но обеспечиваться развитием и совер-шенствованием системы сертифика-ции специалистов.

В действующем законодательстведолжно быть закреплено, что для тогочтобы получить сертификат специали-ста, необходимо получить послевузов-ское профессиональное образование(аспирантура, ординатура) либо допол-нительное образование (повышениеквалификации, специализация) илипройти проверочное испытание, про-водимое комиссиями профессиональ-ных ассоциаций, по теории и практикеизбранной специальности, вопросамзаконодательства в области ветери-нарии. Сертификат специалиста под-тверждает достижение его владель-

Page 43: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

43 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

Ветеринария

Problems to veternarymedicines, feature, complexanalysis.

цем уровня теоретических знаний,практических умений и навыков, дос-таточных для самостоятельной про-фессиональной деятельности. Крометого, для подтверждения опыта рабо-ты необходимо наличие стажа не ме-нее 5 лет, по аналогии с клиническойординатурой в здравоохранении. Ква-лификационный экзамен должны при-нимать специалисты Ассоциации прак-тикующих ветеринарных врачей (илилюбой независимой организации).

Еще одна проблема возникает всфере обращения лекарственных пре-паратов для животных.

Целесообразность государствен-ного регулирования оборота лекар-ственных средств, предназначенныхдля животных, равно как и осуществ-ление ветеринарной фармацевтичес-кой деятельности, обусловлена защи-той их здоровья и жизни отдеятельности недобросовестных пред-принимателей, оборота контрафактнойи фальсифицированной продукции и т.п.

Отношения, возникающие в сфереобращения лекарственных средств натерритории Российской Федерации,регламентируются нормами Федераль-ного закона "О лекарственных сред-ствах". Легальное понятие "лекар-ственные средства" определено ст. 4Закона и раскрывается как вещества,применяемые для профилактики, диаг-ностики, лечения болезни, предотвра-щения беременности, полученные изкрови, плазмы крови, а также органов,тканей человека или животного, рас-тений, минералов, методами синтезаили с применением биологических тех-нологий. К лекарственным средствамотносятся также вещества раститель-ного, животного или синтетическогопроисхождения, обладающие фармако-логической активностью и предназна-ченные для производства и изготов-ления лекарственных средств (фарма-цевтические субстанции).

Буквальное толкование данногопонятия позволяет заключить, что ле-карственные средства для животныхтакже являются составляющей час-тью оборота лекарственных средствв целом.

Однако на практике возникает про-блема, когда владельцы животных немогут приобрести необходимые лекар-ственные препараты, т.к. ветеринар-ные клиники и аптеки не имеют лицен-зии на их оборот. Поэтому целесооб-разно дополнить законодательство олицензировании фармацевтическойдеятельности и продаже фармпрепа-ратов для животных и обороте лекар-ственных препаратов в РФ положени-ями о том, какие лекарственные пре-параты для животных и каким образоммогут быть реализованы через сетьветаптек. При этом рецепт, выписан-ный ветврачом, и заверенный его лич-ной печатью, или печатью ветеринар-ной клиники, должен быть приравнен крецепту врача системы здравоохра-нения. При этом с целью контроля заоборотом сильнодействующих лекар-ственных препаратов должен вестисьучет врачей-ветеринаров, имеющих

право выписывать рецепты на указан-ные препараты, а также ветеринарныхклиник и аптек, на их реализацию.

Третья проблема - проблема каче-ства ветеринарных услуг и доказатель-ства причиненного ущерба. Так, однимиз условий договора возмездного ока-зания ветеринарных услуг являетсяусловие о качестве оказываемых ус-луг. На практике качество ветеринар-ной услуги зависит от эффекта оказа-ния ветеринарной услуги, а эффект, всвою очередь, зависит от квалифика-ции специалиста (профессионализмаветеринарного врача), правильногоанализа, правильно подобранной ме-тодики лечения животного. Кроме того,качество ветеринарной услуги зави-сит от качества ветеринарных препа-ратов, т.е. лекарственных средств дляживотных.

Качество ветеринарной услугиспециально не регулируется норматив-ными правовыми актами, основнымикритериями качества ветеринарныхуслуг являются условия договора иположения Закона РФ от 7 февраля1992 г. "О защите прав потребителей".

В случае оказания ветеринарныхуслуг, которые повлекли постановкунеправильного диагноза, неправильноерешение, или в процессе которых жи-вотному был причинен вред, или дажепроизошла его гибель, потребитель(владелец животного) зачастую не всостоянии доказать наличие ветери-нарной ошибки, т.к. вопросы эксперти-зы качества ветеринарных услуг вРоссии не развиты. Как показало изу-чение действующего законодатель-ства, в настоящий момент отсутству-ют какие-либо нормативные акты, ре-гулирующие независимую вете-ринарно-экспертную деятельность.

Это не относится к государствен-ной судебно-ветеринарной эксперти-зе.

Закон от 31 мая 2001 г. N 73-ФЗ "Огосударственной судебно-экспертнойдеятельности в Российской Федера-ции" устранил недоработки процессу-ального законодательства, более де-тально регламентировав вопросы на-значения и производства экспертиз,статуса эксперта и т.д.

В настоящее время независимыесудебно-ветеринарные экспертизыпроводятся кафедрами патологии жи-вотных соответствующих профиль-ных ВУЗов РФ, однако зачастую непринимаются судом во внимание прирассмотрении дел о возмещении вре-да, причиненного жизни и здоровьюживотных, т.к. проведены экспертамиили учреждениями, не признанными вкачестве надлежащих.

Также отсутствуют регулирующиеположения о статусе эксперта. По за-кону "О государственной судебно-экс-пертной деятельности в РФ", судебныйэксперт - это лицо, обладающее спе-циальными знаниями и назначенноесудом в порядке, установленном про-цессуальным законодательством (ст.79 ГПК, ст. 55 АПК, ст. 25.9 КоАП РФ,ст. 57 УПК), для производства судеб-ной экспертизы и дачи заключения.

Таким образом, закон не требует, что-бы судебная экспертиза в обязатель-ном порядке выполнялась сотрудника-ми экспертных учреждений. В каче-стве эксперта может быть вызванолюбое лицо, обладающее необходимы-ми для дачи заключения знаниями [6].

Целесообразно распространитьвышеприведенные положения и на об-ласть ветеринарной деятельности,признав в качестве экспертов врачей-ветеринаров, обладающих высокойквалификацией, опытом работы, и т.д.Для этого необходимо внести соот-ветствующие изменения в ФЗ "О ве-теринарии", указав, что ветеринарнаяэкспертиза может проводиться как го-сударственными экспертными учреж-дениями, так и иными (негосудар-ственными) экспертными учреждени-ями.

Полномочия экспертного учрежде-ния не закреплены в процессуальныхкодексах, что порождает сложности итребует закрепления в соответству-ющих нормах процессуального законо-дательства, поскольку они напрямуюсвязаны с правами и обязанностямиэксперта.

Статус эксперта неразрывно свя-зан с его компетенцией.

Компетенция эксперта может рас-сматриваться в двух аспектах [7]. Во-первых, это круг полномочий, права иобязанности эксперта, которые опре-делены ст. 55 АПК РФ, ст. 85 ГПК РФ,ст. 25.9 КоАП РФ, ст. 57 УПК РФ, ст. ст.16 - 17, 41 Закона "О государственнойсудебно-экспертной деятельности вРоссийской Федерации".

При этом следует отметить, чтоназванные круг полномочий, права иобязанности определены законодате-лем как для государственных, так и длянегосударственных экспертов. Во-вторых, это комплекс знаний в облас-ти теории, методики и практики судеб-ной экспертизы определенного вида.

Верховный Суд РФ [8] указывает нато, что лицензирование судебно-экс-пертной деятельности не требуется,поскольку ст. 17 Закона "О лицензиро-вании отдельных видов деятельнос-ти" не содержит указания на лицензи-рование судебно-экспертной деятель-ности.

Между тем Закон "Об оценочнойдеятельности", Положение о лицензи-ровании и ст. 17 Закона "О лицензиро-вании" содержат указания на лицензи-рование оценочной и медицинской де-ятельности, т.е. специальных познанийв области медицины и оценки, следо-вательно, на мой взгляд, судебно-экс-пертная деятельность в области оцен-ки и медицины подлежит лицензирова-нию, тем более что Верховный Суд РФсвоим Определением от 16 сентября2004 г. N КАС04-451 указал на то, чтосудебная экспертиза вообще являет-ся процессуальным действием,

Page 44: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала44 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Литература1. Закон РФ от 14.05.1993 N 4979-1 (ред. от 30.12.2008) «О ветеринарии» // «Ведомости СНД и ВС РФ», 17.06.1993, N 24,

ст. 857.2. Российский статистический ежегодник 2009. Стат. Сборник//Россстат - М: 2010. С. 5573. http://www.gks.ru – официальный сайт Федеральной службы государственной статистики.4. Федеральный закон от 02.07.2005 N 80-ФЗ (ред. от 28.04.2009) «О внесении изменений в Федеральный закон «О

лицензировании отдельных видов деятельности», Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальныхпредпринимателей при проведении государственного контроля (надзора)» и Кодекс Российской Федерации об администра-тивных правонарушениях» // «Собрание законодательства РФ», 04.07.2005, N 27, ст. 2719

5. Областная газета», 1998, 9 сентября, N 1596. Россинская Е.Р. Судебная экспертиза в гражданском, арбитражном, административном и уголовном процессе. М.,

2005. С. 77.7. Россинская Е.Р. Судебная экспертиза в уголовном, гражданском, арбитражном процессе. М., 19968. Обзор законодательства и судебной практики Верховного Суда РФ за 2-й квартал от 17 июля 2002 г.

ВЛИЯНИЕ ДИАТОМИТА НА МОРФОЛОГИЮВНУТРЕННИХ ОРГАНОВ ПЕСЦОВ

О. А. ЯКИМОВ, доктор биологических наук,ст. преподаватель, Казанская ГАВМ имени Н.Э. Баумана З. Х. ГУБАЙДУЛЛИН, соискатель, научный сотрудникНИЦ «Корма»

420039, г. Казань, ул. Мухамедьярова, дом 34, кв. 50.

тел. 89503 263 363e-mail: [email protected]

Ключевые слова: песцы, кормление, диатомит, обмен веществ.Актуальность исследований. К настоящему времени проведе-

ны многочисленные исследования поиспользованию природных сорбентов,а также доказана биологическая и эко-номическая эффективность использо-вания их в качестве кормовой добав-ки в рационах сельскохозяйственныхживотных (А.В. Якимов, М.К. Гайнул-лина, О.А. Якимов и др., 2002). Однакоэффективность использования диато-мита в рационах пушных зверей, в ча-стности песцов, не изучена. Цель –изучить влияние диатомита на морфо-логию щитовидной железы и надпочеч-ника.

Методика исследований. Опытпроводился в звероводческом хозяй-стве Республики Татарстан. Звери кон-трольной группы получали основнойрацион, песцам же второй опытнойгруппы добавляли в рацион диатомитв дозе 1 % от массы корма. После убоязверей отбирали пробы внутреннихорганов для гистологического исследо-вания по общепринятым методикам.

Результаты исследований. У кон-трольных песцов щитовидная железапредставляла собой парный орган, ло-кализованный в верхней трети шеирядом с трахеей. Микроскопически в

ней выявляли неоднородные по вели-чине, чаще сферической формы фол-ликулы, среди которых были как круп-ные, так и средние фолликулы с незна-чительным количеством мелких.Коллоид, содержавшийся в просветефолликулов, имел умеренную плот-ность, резорбционные вакуоли былислабо заметны в средних фолликулахи практически не выявлялись в круп-ных. Отмечали выраженную интра- иэкстрафолликулярную пролиферациюгландулоцитов, иногда с формирова-нием солидных гнезд. Парафолликуляр-ные С-клетки располагались чаще эк-страфолликулярно, были в 2-3 разакрупнее тироцитов, имели более свет-лую цитоплазму. Влияние оптимальной1 % диатомита проявлялось болеевыраженной однородностью размеровформирующихся фолликулов в щито-видной железе, содержащих в просве-те коллоид умеренной плотности с на-личием множественных пристеночныхрезорбционных вакуолей. Снижаласьэкстрафолликулярная пролиферациятироцитов и практически отсутство-вала интрафолликулярная. В хорошоваскуляризированной строме органавозрастало содержание парафоллику-лярных С-клеток, как следствие устой-

чивого насыщения тканей песцов иона-ми кальция по принципу обратной фун-кциональной связи.

При гистологическом исследованиинадпочечников у контрольных песцовморфофункциональная характеристи-ка органов имела четкую дифференци-ровку структур коркового и мозговоговещества. В соединительно-тканнойкапсуле желез обнаруживали грубово-локнистые пучки наружных коллагено-вых волокон и тонкие ретикулиновыево внутренней части, прилегающей ккоре. У зверей, получавших диатомитв надпочечниках происходило утолще-ние клубочковой зоны, что свидетель-ствовало об активизации образованияминералокортикоцитов у зверей этойгруппы.

Выводы. Таким образом, получен-ные результаты показали, что добавкак основному рациону диатомита улуч-шила морфологическое состояние внут-ренних органов зверей и усилила ак-тивность их клеток.

Рекомендации. В целях повыше-ния продуктивности включать в раци-он песцов диатомит в дозе 1% от мас-сы корма.

Литература:1. Якимов, А. В. Агроминеральные ресурсы Татарстана и перспективы их использования/ А.В. Якимов, М.К. Гайнулли-

на, О.А. Якимов и др.// Изд. «Фэн». –Казань, 2002. -272с.

polar foxes, feeding, adiatomite, a metabolism.

Ветеринарияоднако в рассматриваемом по насто-ящему делу случае проведение иссле-дований и дача заключения имеют ме-сто по вопросам, разрешение которыхтребует специальных познаний в об-ласти именно медицинской деятельно-сти и, в свою очередь, получения ли-цензии. Поэтому действующее зако-нодательство в области ветеринариидолжно быть дополнено в части орга-

низационно-правовой формы экспер-тных организаций; статуса руководи-теля негосударственного экспертногоучреждения; квалификационных требо-ваний к судебному эксперту; формы исодержания экспертного заключения.

Разработкой и формированием нор-мативной базы регулирующей оказаниеветеринарных услуг должно занимать-ся профессиональное сообщество ве-

теринарных специалистов заинтересо-ванных в динамично развивающейсясистеме правового урегулированиярынка ветеринарных услуг.

На основании вышеизложенного,можно сделать вывод, что действую-щее ветеринарное законодательство,по сути, является рамочным, непро-работанным, и нуждается в совершен-ствовании.

Page 45: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

45 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

ВЛИЯНИЕ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТИФИЗИОЛОГИЧЕСКИХ ПЕРИОДОВ У КОРОВ

НА РОСТ И РАЗВИТИЕ ИХ ПОТОМСТВА

В. В. АЛЬТЕРГОТ,соискатель, Самарская ГСХА

446442, Самарская область,г. Кинель, п. Усть-Кинельский,

ул. Учебная, 2.Тел. (8-846-63) 46-7-18.

Ключевые слова: экспериментальная НПВП-гастропатия, «Найз®», гистология,моноклональные антитела, экспрессия регуляторного протеина Ki-67, морфометрическийанализ, иммуногистохимическое исследование, регуляторный протеин.

Молочное животноводство на про-тяжении ряда лет остается одним изприоритетов аграрной политики Прави-тельства Самарской области. Особен-но пристальное внимание уделяетсяразвитию животноводства с приняти-ем «Национального проекта развитияживотноводства Российской Федера-ции» и с принятием целевой комплекс-ной программы развития АПК Самарс-кой области до 2013 гг. Особое место впрограмме отведено вопросам созда-ния в области племенной базы по вы-ращиванию высокопродуктивного ре-монтного молодняка.

Однако без знания закономерностироста и развития животных в услови-ях интенсивной технологии производ-ства молока достичь поставленныхзадач сложно, в то время как Российс-кая Федерация и Самарская областьнуждается в качественном ремонтноммолодняке.

Цель исследования – установитьвзаимосвязь между уровнем молоч-ной продуктивности, продолжительно-стью лактации, сервис-периода и су-хостоя матерей с энергией роста иразвития телок.

Для проведения исследованийбыли сформированы три группы коров,имеющих разную молочную продуктив-ность, продолжительность физиологи-ческих периодов. Каждая группа состо-яла из 20 животных. Первая группа(опытная) – из животных, имеющихмолочную продуктивность 3000-4000кг молока, продолжительность сервис-периода 70-80 дней, продолжитель-ность сухостоя 55-60 дней. Втораягруппа (опытная) – из животных, име-ющих молочную продуктивность 5000-6000 кг молока, продолжительностьсервис-периода 100-120 дней, продол-жительность сухостоя 80-90 дней. Тре-тья группа (опытная) – из животных,имеющих молочную продуктивность7000-8000 кг молока, продолжитель-ность сервис-периода 120-135 дней,продолжительность сухостоя 90-95дней. Рост и развитие телок изучалипутем ежемесячного взвешивания ивычисления показателей среднесуточ-ного прироста, коэффициента интен-сивности роста (КИР), коэффициентаувеличения живой массы (КУЖ), атакже взятием основных линейныхпромеров, вычисления индекса телос-

ложения.В результате проведенных иссле-

дований нами было установлено, чтотелята, полученные от коров, имею-щих разные продуктивные и репродук-тивные показатели, отличаются какэнергией роста, так и развитием ста-тей тела. Изменение живой массы эк-спериментальных групп животных вразличные периоды онтогенеза пред-ставлено в таблице 1 и на рисунке 1.

Проанализировав данные таблицы1, можно сделать вывод о том, чтоживотные первой и третьей опытныхгрупп по интенсивности роста усту-пали животным второй группы, осо-бенно это проявилось после 3-х ме-сячного возраста.

Так, в 3-х месячном возрасте жи-вотные первой группы имели массу103,9 кг, что на 6,1 кг меньше, чем вовторой группе, и на 1,7 кг, соответ-ственно, чем в третьей.

Разница в живой массе телок, по-лученных от коров с наивысшей про-дуктивностью, с возрастом увеличи-лась. В 12-ти месячном возрасте жи-вая масса у животных третьей группысоставила 259,9 кг, что значительноменьше, чем во второй группе (на 8,0кг), и больше, чем в первой группе (на11,9 кг). Между животными первой итретьей групп разница статистическидостоверна – Р<0,05.

Обращает на себя внимание боль-шая ошибка среднеарифметическойживой массы животных опытной груп-пы-1 и опытной группы-3, из чего сле-дует, что животные внутри данныхгрупп сильно отличаются по живоймассе. Особо следует отметить отста-вание в росте живой массы у живот-ных 3-группы по окончании молочногопериода. Разница в живой массе меж-ду животными второй, первой и тре-тьей групп с возрастом увеличивает-ся.

Repair young growth,reproduction, lactation, deadwood, factor of intensity ofgrowth, live weight, dailyaverage gain, factor of increasein live weight, measurements,constitution.

Возраст Группы животных

1-группа 2-группа 3-группа Новорожденные 32,2±1,21 35,4±0,36 33,5±0,40

1 51,2±2,66 60,6±1,03 50,5±1,02 3 103,9±2,19 110,0±1,39 105,6±1,63 6 172,3±4,27 179,6±2,37 173,9±3,22 12 248,0±5,13 267,9±3,31 259,9±4,25 18 395,0±6,17 428,9±4,36 407,3±6,87

Абсолютный прирост, кг 362,8 393,5 373,8

Таблица 1Динамика живой массы телок экспериментальных групп (М±m), кг

050

100150

200250

300350400

450500

новорожд енные 1 месяц 3 месяца 6 месяцев 12 месяцев 18 месяцеввозраст, меся це в

жива

я м

асса

, кг

первая группавторая группатретья группа

Рисунок 1Динамика живой массы телок

Животноводство

Page 46: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала46 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Меньшую живую массу телок тре-тьей группы можно объяснить отрица-тельной взаимосвязью величины удоякоров и качеством полученного при-плода, так как при высокой молочнойпродуктивности нарушается процессорганогенеза, как в эмбриональном, таки постнатальном периоде развитиятелят. Также это связано с более про-должительной лактацией коров даннойгруппы. Изменчивость живой массытелок первой и второй групп во всевозрастные периоды была больше посравнению с телками третьей группы.Коэффициент изменчивости колеблет-ся от 2,0 до 7,5 %.

Известно, что важным показате-лем, по величине которого можно су-дить об интенсивности роста живот-ного, является среднесуточный при-рост живой массы (табл. 2, рис. 2).

Наивысший среднесуточный при-рост живой массы у телок в молочныйпериод исследуемых групп составил(от рождения до 9-ти месячного воз-раста) 830-830 г. С возрастом средне-суточный прирост живой массы у те-лок всех групп снижался и к 12-ти ме-сячному возрасту составил в третьейгруппе 477,7 г, в первой группе – 420,0г, во второй группе – 490,5 г. Однако впериод с 12 до 18-ти месячного возра-ста мы отмечаем увеличение прирос-та во всех группах от 820,0 до 900,0 г,что, видимо, связано с наступлениемполовой зрелости, увеличением усво-яемости кормов, обусловленным за-вершением формирования органовпищеварения.

За весь период наибольший привесбыл у телок, полученных от матерей судоем до 6000 кг молока, и составил728,7 г, а наименьший (671,2 г) – у те-лок первой группы. Максимальныйсреднесуточный прирост до 3-4 месяч-ного возраста объясняется тем, что вэтот период телята получают цельноемолоко и ЗЦМ.

После перевода телят на расти-тельные корма прирост несколько сни-жается, что, видимо, является след-ствием адаптации органов пищеваре-ния к изменению корма.

Коэффициент интенсивности рос-та у животных в зависимости от пе-риодов роста и развития был неодина-ков. Так, в период от новорожденнос-ти до одного месяца во второй группеКИР на 0,21 % больше, чем в первой.

Исследования показали, что вовторой группе телочки более крупные,чем их сверстницы. У подопытныхживотных наблюдается неодинаковыйхарактер изменения среднесуточногоприроста, КИР, коэффициента увели-чения живой массы с возрастом. При-чем у животных второй группы, мате-

ри которых имели молочную продук-тивность 5000-6000 кг молока, перио-ды физиологического состояния обла-дали большей градиентой по сравне-нию с животными первой группы именьше, чем в третьей группе, показа-тели коэффициента интенсивностироста достоверно превосходили сво-их сверстниц. Это объясняется тем,что развитие плода происходило в пе-риод спада молочной продуктивности,то есть их осеменение производилосьв период от 100 до 120 дней, а периодсухостоя, когда идет интенсивное раз-витие плода, был увеличен по сравне-нию с традиционной технологией на 20-30 дней.

Известно, что масса плода за пос-ледние 60 дней беременности увели-чивается в два раза. При традицион-

Возраст, месяцев Группы

1-группа 2-группа 3-группа 0-1 633,3±24,2 840,0±32,3 566,6±44,3 1-3 878,0±18,7 823,3±24,5 918,3±31,1 3-6 760,0±21,2 773,0±34,9 758,8±26,3

6-12 420,0±35,0 490,5±22,7 477,7±24,9 12-18 816,0±21,6 894,4±18,7 818,8±37,6

За весь период 671,2 728,7 692,2

Таблица 2Динамика среднесуточного прироста живой массы телочек, г

0

100200

300400

500600

700800

9001000

0-1 месяцев 1-3 м ес яцев 3-6 мес яцев 6-12 м есяцев 12-18 м есяцев

во зра ст , месяце в

сред

несу

точн

ый

при

рост

, г

первая гру ппавторая группа

третья группа

Рисунок 2Динамика среднесуточного прироста живой массы телочек

ной технологии питательные веще-ства животных тратятся в основномна формирование плода, а у высоко-продуктивных коров лактация болеепродолжительна и животное подходитк родам неподготовленным. Отсюдапослеродовые осложнения и, как пра-вило, бесплодие, что является глав-ной причиной сокращения продуктив-ного долголетия коров. При этом надоучесть, что приплод, полученный отживотных с увеличенными физиоло-гическими периодами, будет болеежизнеспособным, так как в этот пери-од организм коровы не испытывает до-полнительной нагрузки в виде лакта-ции. Однако увеличение продолжитель-ности сухостоя напрямую должнозависить от уровня молочной продук-тивности, для того чтобы получить

Возрастной период Группа животных первая вторая третья

0-1 1,59 1,71 1,50 1-3 2,02 1,81 2,09 3-6 1,65 1,63 1,64

6-12 1,44 1,49 1,49 12-18 1,59 1,60 1,56

Таблица 3Коэффициент интенсивности роста массы телок с возрастом (КИР)

0

0, 5

1

1 , 5

2

2 , 5

0 -1 от 1 д о 3 о т 3 д о 6 от 6 д о 12 от 1 2 д о 18

во з р а ст , м еся ц е в

знач

ение

КИР 1 г р у пп а

2 г р у пп а

3 г р у пп а

Следует отметить, что живая мас-са животных третьей группы в 12-тимесячном возрасте превышает тако-вую у животных первой группы, что,видимо, обусловлено их генетическимпотенциалом.

Животноводство

Рисунок 3Коэффициент интенсивности роста подопытных животных

Page 47: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

47 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

молоко и приплод.По экстерьерным особенностям

животного, которые изучаются путемвзятия промеров и вычисления индек-сов, определяют тип конституции, по-родность, индивидуальные особенно-сти, здоровье животного, его биологи-ческую стойкость, уровеньпродуктивности, пригодность живот-ных к длительному хозяйственному ис-пользованию. В связи с этим, данныео живой массе необходимо дополнятьвзятием основных промеров тела.Нами были взяты основные промерыстатей тела животных: высота в хол-ке, косая длина туловища, глубина гру-ди, ширина груди за лопатками, ширинав маклоках, ширина в седалищных буг-рах.

У новорожденных телочек разли-чия по отдельным параметрам былинесущественны и статистически недо-стоверны.

Из таблицы 4 видно, что в 18-тимесячном возрасте в ширине груди залопатками и в косой длине туловищателочки второй группы существеннопревосходили сверстниц. Видимо, уинтенсивно растущих животных болееглубокое дыхание, чем у особей со сред-ним уровнем интенсивности роста.

Показатели косой длины туловищау телочек второй группы были больше,чем у животных первой группы, что,видимо, обусловлено более высокимих генетическим потенциалом по жи-вой массе. На основании полученныхданных были вычислены индексы те-лосложения телок второй группы, ко-

Возраст, месяцев Группа животных Индексы

длинноногости растянутости грудной шилозадости

новорожденные Опытная-1 61,5 97,9 58,2 91,4 Опытная-2 63,1 98,8 58,5 90,1 Опытная-3 62,4 97,5 58,3 91,0

3 месяца Опытная-1 57,6 105,7 62,3 82,1 Опытная-2 60,0 108,3 60,7 79,7 Опытная-3 58,7 106,2 61,5 80,0

6 месяцев Опытная-1 59,9 108,0 60,7 77,3 Опытная-2 61,1 112,0 67,8 77,5 Опытная-3 59,7 110,5 63,6 76,9

12 месяцев Опытная-1 56,3 104,7 58,9 75,9 Опытная-2 57,3 105,6 61,4 72,2 Опытная-3 56,5 104,1 59,3 73,1

18 месяцев Опытная-1 54,2 101,8 56,7 76,1 Опытная-2 52,6 103,4 59,4 72,8 Опытная-3 52,8 104,2 57,8 74,3

Таблица 4Величина индексов телосложения, %

торые дают большие возможности, чемабсолютные промеры, судить как о сте-пени развития в целом, так и об ос-новных пропорциях развития отдель-ных статей животного. По индексамтелосложения телочки характеризова-лись как скот молочной породы.

С помощью анализ индекса телос-ложения установлено, что у животныхэкспериментальных групп показатели,характеризующие линейные промеры,изменяются не равномерно и коррели-руют с живой массой животных. Приэтом мы отмечаем, что телочки, полу-ченные от коров-матерей с различны-ми продуктивными и репродуктивны-ми качествами, отличаются по индек-су телосложения, на основании чегомы можем прогнозировать их будущуюпродуктивность и воспроизводитель-ные качества. Индекс длинноногостис возрастом уменьшался. Индекс рас-

тянутости изменялся незначительно,однако во все периоды выращиваниятелочки второй группы были более ра-стянутыми. Новорожденные телочкиимели приблизительно одинаковыйгрудной индекс, с шестимесячного воз-раста телочки второй группы превос-ходили по этому индексу телочек пер-вой и третьей групп на 0,2 и 0,3 % со-ответственно.

Таким образом, проведенные ис-следования убеждают нас в том, чтомежду молочной продуктивностью иростом и развитием молодняка, полу-ченного от животных, имеющих различ-ную градиенту, существует корреля-тивная связь. Для того чтобы получитьхорошо развитый, а в последующем ипродуктивный ремонтный молодняк,должно быть оптимальное сочетаниемолочной продуктивности, продолжи-тельности лактации и сухостойногопериода.

Литература1. Баймишев Х. Б., Перфилов А. А., Чакушкин А. М. Инновационные технологии в репродукции крупного рогатого

скота // Актуальные проблемы ветеринарной патологии, физиологии и морфологии: Материалы международной научно-практической конференции. Саратов, 2008. С. 84-92.

2. Баймишев Х. Б., Пристяжнюк О. Н., Едренин Н. Н. Репродуктивные и продуктивные качества первотелок, получен-ных от коров в условиях интенсивной технологии // Известия Самарской ГСХА, 2009. В. 1. С. 22-24.

3. Зверева Г. В. Современные проблемы бесплодия крупного рогатого скота // Вестник с.-х. науки. 1982. № 4. С. 116-125.

4. Малышев А. А. Резервы повышения воспроизводства животных // Зоотехния. 2007. №6. С. 28-29.5. Порфирьев И. А. Бесплодие высокопродуктивных молочных коров // Ветеринария. 2009. №8. С.37-40.

МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КРОВИ КОРОВ В НОРМЕ

И ПРИ ПОСЛЕРОДОВЫХ ОСЛОЖНЕНИЯХ

М. Х. БАЙМИШЕВ,аспирант, Самарская ГСХА

Ключевые слова: кровь, послеродовая патология, роды, инволюция, белок, каротин,фракция.

В последние годы молочное живот-новодство развивается в основном засчет интенсификации производствен-ных процессов, где основное местоотводится процессу интенсивногопроизводства молока в условиях про-мышленной технологии. Ускорение

446442 Самарская область,Кинельский район,

п. Усть-Кинельский, ул. Учебная, 2Тел. (8-846-63) 46-7-18

темпов развития и повышения эффек-тивности молочного скотоводства до-стигается генетическим совершен-ствованием скота, повышением уров-ня и улучшением качества кормлениякоров, оптимизацией технологии ихиспользования. Высокий потенциал

молочной продуктивности являетсятакже непременным условием успеш-ной работы комплексов с индивидуаль-ной технологией производства моло-ка. Однако в последние годы наблюда-ется изменение состояния здоровьяпродуктивных животных: у коров ре-

Животноводство

Page 48: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала48 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Кровь является той средой, черезкоторую ткани организма получают извнешней среды все необходимые дляих жизнедеятельности вещества. Сучастием крови происходит выведе-ние из клеток продуктов обмена, пока-затели крови указывают на интенсив-ность окислительно-восстановитель-ных процессов.

Таким образом, динамика показа-телей крови может являться характе-ристикой обменных процессов в ответна действие раздражителей внутрен-ней среды и факторов физиологичес-кого состояния организма [4, 5].

Цель исследований. Разработка комплекса биологичес-

ких мероприятий по профилактике пос-леродовых осложнений. В связи с чембыли поставлены следующие задачи:

- изучить морфофизиологическиепоказатели крови коров за 15 дней доотела;

- провести анализ течения родов ипослеродового периода у животных;

- сравнить морфофизиологические,биохимические, иммунологические по-казатели крови в зависимости от те-чения послеродового периода.

Материал и методикаисследований.

Научно-хозяйственный опыт былпроведен в СПК им. Куйбышева Самар-ской области на коровах черно-пест-рой породы, имеющих происхождениеот быков-производителей линии Линд-берга. По методу пар-аналогов быласформирована группа животных, пос-ле первой лактации имеющих одинако-вую молочную продуктивность, живуюмассу со средним показателем по ста-ду в пределах ошибки среднеарифме-тической. Формирование групп прово-дили во второй половине стельностипо данным зоотехнического учета ирезультатам ректального исследова-ния. В хозяйстве средняя молочнаяпродуктивность по стаду – 4216 кг мо-лока на 1 корову за лактацию,сигма –±850 кг. В процессе исследова-ний все животные находились в оди-наковых условиях кормления и содер-жания. Содержание коров – стойлово-пастбищное. Нами была сформированагруппа коров в количестве 30 голов по

величине «средняя молочная продук-тивность по хозяйству плюс одна сиг-ма».

Для определения морфофизиологи-ческого состояния коров у животныхбрали кровь за 15 дней до отела. Кровьбрали из хвостовой вены, используязакрытую систему «Моновет» в однои то же время суток – утром до корм-ления (9-10 часов) – в два контейнера:один для получения сыворотки с до-бавлением гепарина, второй для про-ведения анализов с цельной кровью иплазмой на морфологические, биохи-мические и иммунологические показа-тели крови по общепринятым методи-кам.

Количество эритроцитов и концен-трацию гемоглобина определяли с по-мощью фотоэлектрического эритроге-момтера; подсчет лейкоцитов осуще-ствляли унифицированным способомв камере Горяева; содержание общегобелка в сыворотке крови устанавли-вали с помощью рефрактометра РПЛ-3; разделение и количественное опре-деление соотношений фракций белковсыворотки крови проводили нефело-метрически по К. И. Вургафт; содер-жание каротина устанавливали поКарр-Прайсу в модификации Юдкина;концентрацию общего кальция в сыво-ротке крови определяли комплексно-метрически; уровень неорганическогофосфора – по методу Бригса в моди-фикации А. С. Ивановского; количествоиммуноглобулинов А, М, G устанавли-вали при помощи лаборатории «Хита-чи» (Япония); щелочной резерв – пометоду Раевского; сахар –ортотолуи-

диновым методом.Цифровой материал эксперимен-

тальных данных обработан методомвариационной статистики на досто-верность различия сравниваемых по-казателей с использованием критерияСтьюдента, принятым в биологии иветеринарии, с применением про-граммного комплекса Microsoft Exel 7.

Степень достоверности обрабо-танных данных отражена соответ-ствующими обозначениями: Р<0,05*;Р<0,01**; Р<0,001***.

Результаты исследований.Проведенные исследования крови

коров за 15 дней до отела показали,что морфологические, физиологичес-кие, биохимические и иммунологичес-кие показатели имели разную величи-ну у каждого животного, о чем свиде-тельствуют данные ошибкисреднеарифметической и на что ука-зывают данные среднеквадратическо-го отклонения.

Для оценки влияния показателейкрови до родов на течение родов и пос-леродового периода мы изучили гра-диенты данных периодов. В процессеисследований получили следующие-данные (табл. 2).

В процессе исследования оказа-лось, что у 12-ти коров послеродовыеосложнения, в том числе у 6-ти коровпослеродовые осложнения явилисьрезультатом задержания последа.

В количестве лейкоцитов досто-верной разницы в показателях по груп-пам животных не было, но у животныхс патологией течения родов наблюда-лось пониженное содержание лейкоци-

Blood, a postnatal pathology,labor, involution of uterus, fiber,carotin.

Показатели их величины Гемоглобин, г/л 102,00±5,20 Общий кальций, ммоль/л 2,35±0,66

Лейкоциты, 109л 8,13±1,74 Неорганический фосфор, ммоль/л 143,0±6,21

Эритроциты, 1012л 5,06±0,81 Щелочной резерв, об%,СО2 47,45±8,05 Общий белок, г/л 73,24±5,58 Каротин, мг% 0,49±0,14 Альбумины % 43,0±4,44 Иммуноглобулины: Глобулины % А 134,18±9,84 в том числе: М 120,60±6,04 альфа-глобуилины 13,91±2,51 G 1122,00±88,79 бета-глобулины 13,73±2,87 Сахар, мг% 75,3±6,85 гамма-глобулины 29,46±4,58

Таблица 1Морфологические, биохимические и иммунологические показатели крови

Показатель Группа животных n 30 Продолжительность родов, ч 8,42±1,18 Продолжительность отделения последа, ч 5,20±1,07 Задержание последа, % 20 Послеродовые осложнения, % 40 Окончание инволюции матки, дней: выделение лохий результаты ректальных исследований

18,2±2,79 38,0±0,42

Живая масса телят при рождении, кг 34,6±2,58 Получено телят, голов 24

Таблица 2Течение родов и послеродового периода

гистрируются массовые заболеванияорганов воспроизводства в послеро-довой период.

Высокая продуктивность связанас интенсивным обменом веществ, дляподдержания которого необходимо по-ступление в организм в строго опре-деленных количествах и в оптималь-ном состоянии всех элементов пита-ния.

При недостатке или избытке пита-тельных веществ в первую очередьреагирует такая лабильная система,как кровь [1, 2, 3].

Животноводство

Page 49: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

49 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

пы, на 8,04 %, разница в показателяхстатистически достоверна. У коров спатологией родов и послеродового пе-риода наблюдалось ацидотическое со-стояние, о чем свидетельствует низ-кий щелочной резерв. Разница по срав-нению с первой группой составила12,93 % (Р<0,05).

Та же закономерность установле-на и по содержанию в крови каротина.По сравнению с животными без пато-логии родов и послеродового периодаконцентрация каротина во второй груп-пе животных достоверно ниже до оте-ла – 0,18 мг (Р<0,01).

У коров второй группы отмечаласьтенденция к снижению в крови уровнянеорганического фосфора в среднемна 1,12 ммоль/г, при статистическойобработке разница оказалась досто-верной – Р<0.01.

И, наконец, отмечались суще-ственные различия по содержанию в

П ока затель Групп а жив отн ых бе з па то ло гии n =18 с па тол о гие й n =1 2

Г ем огло би н, г/л 1 05 ,1 8±1 ,98 * 93 ,24 ±3, 24 Л ей коци ты, 1 09/л 8,0 1±0 ,12 7,07 ±0,3 2 Э ри тро ци ты, 10 12/л 4, 91 ±0,1 6* 3,91 ±0,2 1 Общи й бе ло к, г/л 7 2,1 2± 1,1 1 70 ,23 ±1, 12 А льбумин ы, % 43 ,45 ±0,62 * 39 ,18 ±0, 46 Г ло булин ы, % 5 6,5 5± 0,7 2 60 ,37 ±0, 57 в то м числе : А льфа -г ло булин ы 1 3,8 2± 0,5 2 18 ,73 ±0, 42 Б ет та-гло бул ины 1 3,7 3± 0,4 3** 20 ,68 ±1, 60 Г ам ма-глобули ны 2 9,0 0± 1,1 3** 20 ,96 ±0, 66 Общи й кал ьци й, ммоль/л 2,2 8±0 ,05 2,43 ±0,0 3 Н ео рга ниче ский фо сф ор , ммоль/л 1,4 5±0 ,11 ** 0,33 ±0,0 8 Щ е ло чно й р езе рв, об %СО 2 4 7,9 1± 1,8 9** 34 ,98 ±1, 66 Кар от ин , м г% 0 ,52 0± 0,0 3** 0,3 40 ±0, 05 И мм ун оглобули ны , mg /dl : А 125 ,8 2±2 , 1 18 ,8 6±5 ,33 М 1 16,27 ±2,8 4 94 ,88 ±5, 13 G 11 19 ,0± 10, 26 11 06 ,7 9±3 1,3 6 С ахар , м г% 79,7±0 ,26 56 ,7 ±0,3 7

Таблица 3Градиента крови у коров (за 15 дней до отела) с последующей патологией

родов и послеродового периода и без патологии

крови иммуноглобулинов.Так, у коров с патологией по срав-

нению с животными первой группысодержание иммуноглобулинов А, М,G до родов было ниже на 6,96 %, 21,3%, 12,21 %.

Содержание сахара в крови у жи-вотных с последующей патологией ро-дов и послеродового периода на 23мг%меньше по сравнению с животными,где роды и послеродовой период про-текали без осложнений.

Выводы.Таким образом пониженное содер-

жание гемоглобина и эритроцитов, ка-ротина и щелочного резерва, низкийуровень альбуминов при повышенном

Литература1. Багманов М. А. Акушерско-гинекологическая патология коров. Ульяновск, 2005. 207 с.2. Васильев М. Ф. Состояние иммунной системы больных субклиническим кетозом коров // Материалы международ-

ной научной конференции ветеринарных терапевтов и диагностов, посвященной 70-летию Бурятской ГСХА. Улан-Удэ,2001. С. 8-10.

3. Громова М. М., Смердова М. Д. Иммунобиологический статус телят групп доращивания и влияние на него адапто-генов // Вестник Красноярского ГАУ. 2003. В. 2. С. 106-109.

4. Нежданов А. Г. Биохимический контроль за воспроизводительной функцией коров // Ветеринария. 2002. №11. С.50-51.

5. Шевхужев А. Ф., Иванов В. М., Удалова О. В. Адаптация и естественная резистентность телок Ярославскойпороды на юге России // Зоотехния. 2009. №4. С. 21-22.

РОЛЬ РЕКИ МАНЬИ В ВОСПРОИЗВОДСТВЕЗАПАСОВ СИГОВЫХ РЫБ НИЖНЕЙ ОБИ

В. Д. БОГДАНОВ,доктор биологических наук, заместитель директораИ. П. МЕЛЬНИЧЕНКО,кандидат биологических наук, научный сотрудник,Институт экологии растений и животных, Уральскоеотделение Российская академия наук

620075, г. Екатеринбург,ул. 8 Марта, д. 202

тов по сравнению со второй группой –0,94 109 г/л.

Содержание общего белка до родовсущественно не отличалось в обеихгруппах животных. У коров второйгруппы наблюдалось пониженное со-держание альбуминов при повышен-ном уровне бетта-глобулинов, разни-ца по сравнению с первой группой жи-вотных была достоверной исоставила, соответственно, 4,27 % и6,95 % (Р<0,01).

Количество гамма-глобулинов укоров второй группы в сроки исследо-ваний меньше, чем у коров первой груп

содержании бетта-глобулинов у высо-копродуктивных коров, а также нару-шение синтеза иммуноглобулиновА, М, G свидетельствует о сниже-нии окислительно-восстановительныхпроцессов и резистентности организ-ма и является предрасполагающимфактором к развитию послеродовойпатологии (в соответствии с даннымиисследования течения родов и после-родового периода у животных).

На основании полученных данныхмогут быть разработаны меры по про-филактике послеродовых заболеванийс использованием морфо-биохимичес-ких и иммунобиологических показате-лей крови у беременных животных.

Ключевые слова: сиговые, воспроизводство, численность, водность, нагул.Река Северная Сосьва – самый

крупный приток нижней Оби. В её бас-сейне происходит размножение и зи-мовка сиговых рыб. Основные нерес-тилища находятся в верхнем теченииреки и в притоках Ляпин, Хулга, Манья,

Народа. По рыбохозяйственной града-ции водных объектов [1] эти реки от-носятся к водотокам высшей катего-рии.

Река Манья – приток 3 порядка. Бла-годаря особым гидрологическим усло-

виям, обусловливающим отсутствиезаморов (стабильное грунтовое пита-ние, небольшая толщина льда и повы-шение уровня воды после ледостава),чистоте воды и низкой численностихищников, поедающих икру [2], в зим-

Животноводство-Рыбное хозяйство

Page 50: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала50 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

живание икры [4], поэтому в воспро-изводстве сиговых рыб она имеетбольшое значение как в пределах бас-сейна Северной Сосьвы, так и НижнейОби в целом. Наряду с этим, в горныхпритоках Маньи проводятся работы поосвоению месторождений полезныхископаемых, в результате которыхпроисходит отложение мелкофракци-онных осадков на дно водотоков, ве-дущее к заилению потенциальных не-рестилищ рыб и увеличению числен-ности беспозвоночных-хищников [3]. Вэтой ситуации необходимо обратитьособое внимание на охрану даннойречной экосистемы для сохранения ес-тественного воспроизводства ценныхвидов рыб.

Цель и методика исследований. Роль р. Маньи в воспроизводстве

сиговых рыб непостоянна и меняетсягод от года. Цель работы – определитьвклад р. Маньи в воспроизводство си-говых рыб р. Северной Сосьвы, выя-вить определяющие его причины. Дляэтого необходимо сопоставить чис-ленность личинок из обеих рек с уче-том их смертности в период покатноймиграции, составляющей в среднем загоды исследований 30 % [5].

Материалом для настоящей рабо-ты послужили результаты исследова-ний покатной миграции личинок, выпол-ненных на реках Манья и СевернаяСосьва в период с 1978 по 2008 гг. Ловличинок на р. Манье проводился в 34км от устья в районе нижней границыосновных нерестилищ; на р. СевернойСосьве – в районе верхних соров в195 км от устья. Расстояние междустворами – около 350 км. При сборематериала применяли метод учетастока [6, 5]. В зависимости от интен-сивности миграции личинок и засоряе-мости ловушки в сутки брали от 1 до22 проб, время экспозиции ловушек

изменялось от нескольких часов до 1мин. (чаще – 5-10 мин.). Видовую при-надлежность личинок устанавливалипо определителю личинок сиговых рыб[7].

Результаты исследований.В бассейне р. Северной Сосьвы

размножаются пять видов сиговыхрыб – пелядь, тугун, чир, сиг-пыжьян,нельма. Скат личинок с нерестилищпроисходит весной в период паводко-вой волны. Протяженность миграцион-ного пути личинок достигает 300-600км. По численности личинок на первомместе стоит пелядь, затем идут чирили тугун, сиг-пыжьян и нельма.

Вклад р. Маньи в воспроизводствопеляди в отдельные годы изменялсяот 0.01 до 75 %, в среднем за 17 летсоставляя 19,5 % от общей численно-сти личинок, рожденных в бассейне р.Северной Сосьвы. Наиболее суще-ственная роль Маньи (более 30 %) от-мечена в 1989, 1998, 2003, 2004, 2007гг. (табл. 1).

Доля нижнеобского чира, рожден-ного в р. Манье, более значительна,чем пеляди (средняя многолетняя –34,4 %). В 2002 и 2007 гг. здесь роди-лись почти все личинки северо-сосьвинского бассейна.

Максимальный вклад р. Маньи ввоспроизводство сига-пыжьяна (око-ло 100 %) отмечен в 1988 и 1998 гг. Востальные годы доля маньинских ли-чинок не превышала 26,25 %, состав-ляя в среднем 6,4 %.

В воспроизводстве тугуна р. Ма-нья редко играет существенную роль.За исключением 1988 и 1998 гг. (43,2 иоколо 100 % соответственно), здесьрождалось в среднем 4,8 % от всехличинок бассейна (табл. 1).

О роли р. Маньи в воспроизводственельмы нужно сказать отдельно. Обыч-но нельма встречается единично.Впервые за 30 лет исследований в 2005г. было учтено на р. Cеверной Сосьве2.1 млн. покатных личинок нельмы, ароль р. Маньи в её воспроизводствеоказалась существенной (около 30 %).

Большую роль в увеличении воспро-изводства сыграла многочисленнаягенерация 1999 года рождения.

В настоящее время, несмотря напроводимые горные работы, условияинкубации икры в р. Манье остаютсяблагоприятными, о чем свидетель-ствует низкая смертность икры, покат-ных личинок и почти полное отсут-ствие аномально развивающихся ли-чинок. Численность родившихсяличинок за все годы исследований оп-ределялась численностью отнерес-тившихся производителей. В свою оче-редь, численность производителей,заходящих в р. Манью, зависит как отобщей численности нерестовой частипопуляции, так и от распределения про-изводителей по нерестилищам (гор-ные, предгорные и равнинные участ-ки).

Предыдущими исследованиями ус-тановлено, что отрицательное влияниена нагул и воспроизводство сиговыхрыб, главным образом пеляди, оказы-вает низкая водность Оби [8, 9]. Надругие виды сиговых рыб водностьпоймы влияет значительно меньше.Материалы показывают, что роль гор-ных участков нерестилищ (большаячасть которых в бассейне р. СевернойСосьвы находятся в р. Манье) в вос-производстве пеляди повышается вгоды, когда происходит хороший нагулв пойме Оби (рис. 1). Накопленный вбольшом количестве жир дает возмож-ность подняться производителям вверховья притоков [10].

На рисунке 2 приводится гидрограф2007 г. по данным гидрологическогопоста (г/п) г. Салехарда в сравнении сусловиями 2006 г., а также гидрографгода максимальной (1979) и минималь-ной (1967) водности и расчетной мно-голетней средней водности Оби за пе-риод с 1934 по 2006 гг. 2007 г. был мно-

Whitefishes, reproduction,abundance, water content,fattening.

Г о д П ел я д ь Ч ир С и г-п ы ж ь я н Т у гу н

19 8 4 1 .0 4 1 7.9 1 .8 0 .0 2 19 8 5 0 .0 1 8 0.1 1 .0 0 19 8 6 2 .3 1 9.8 2 .5 3 .1 19 8 7 2 1. 2 1 5.2 22 . 2 2 .0 19 8 8 1 3. 0 4 3.4 о ко ло 1 0 0 4 3 .2 19 8 9 3 2. 5 8 .8 26 . 3 1 6 .8 19 9 3 0 .7 6 5.0 1 .8 0 .7 19 9 7 6 .0 * 2 1.0 - 6 .7 19 9 8 7 5. 0 1 6.7 93 . 3 о к о л о 1 00 20 0 1 7.0 5 .3 7 .0 0 .7 20 0 2 1 1. 8 о к о л о 10 0 0 .8 1 8 .6 20 0 3 6 3. 8 3 6.8 - 4 .6 20 0 4 3 7. 4 6 5.3 8 .5 0 .9 20 0 5 0 5 .5 4 .0 6 .5 20 0 6 5.9 2 .1 0 .8 1 .6 20 0 7 4 2. 9 о к о л о 10 0 18 . 8 9 .9 20 0 8 2 2. 8 1 .3 0 0 .2

С р е д н я я 1 9. 5 3 4.4 17 . 1 1 8 .2

Таблица 1Роль р. Маньи в воспроизводстве сиговых рыб (% от общей численности

вылупившихся личинок в бассейне р. Северной Сосьвы)

* данные - после начала разработки россыпного месторождения на притоке Нярта-Ю

говодным и по своим характеристикамприближался к условиям рекордного1979 г., уступая ему по максимальнойвысоте подъема воды (557 см в 2007г. против 650 см в 1979 г.) и продолжи-тельности затопления нижнего уров-ня поймы (126 дней и 131 день). Дли-тельность затопления низкого поймен-ного уровня по сравнению смноголетней средней продолжительно-стью была превышена почти в двараза: 126 против 76 дней, т. е. низкаяпойма была затоплена на 50 дней доль-ше обычного. Отмеченные условия на-гула благоприятно сказались на всехвидах полупроходных сиговых рыб,поэтому роль р. Маньи в их воспроиз-водстве оказалась повышенной.

Рассмотрим более подробно рольр. Маньи в зависимости от длительно-сти залития поймы в воспроизводствепеляди. В многоводные годы коэффи-

ний период в ней формируется благо-приятный инкубационный режим [3]. Посравнению с другими уральскими не-рестовыми притоками, на нерестили-щах в р. Манье наиболее высокое вы

Животноводство-Рыбное хозяйство

Page 51: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

51 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

циент корреляции этих показателейравен 0,9 при уровне статистическойзначимости 0,04. Но при сходных пе-риодах продолжительности нагулавклад р. Маньи может изменяться в 10раз. Например, 1985 и 1986 гг. близкипо водности (96 и 97 дней соответ-

0

20

40

60

80

100

120

1983 1985 1987 1992 1997 2001 2003 2006

годы нереста

%

0

20

40

60

80

100

120

140

Длит

ельн

ость

зал

ития

% длительность залития

Рисунок 2. Сравнение гидрографов максимальной (1979), многолетней средней (1934-

2006), минимальной (1967) водности (суточных уровней воды, г/п Салехард).Пунктиром показана верхняя граница низкого уровня поймы

(380 см от нуля г/п Салехард)

ственно), но 1985 г. – первый, а 1986 г.– второй многоводный год после се-рии маловодных лет. В результате чегороль Маньи в 1987 г. составила 30,3 %против 3,3 % в 1986 г. Та же картинанаблюдается при сравнении 2001 и2002 гг., которые обусловили вклад р.

Литература1. Показатели состояния и правила таксации рыбохозяйственных водных объектов: ГОСТ 17.1.2.04-77. М.: изд-во

стандартов, 1987. 17 с.2. Степанов Л. Н. Питание сига-пыжьяна в р. Манье / Экологические аспекты изучения рыб Обского бассейна. Сверд-

ловск: УНЦ АН СССР, 1982. С. 26-29.3. Богданов В. Д., Добринская Л. А., Лугаськов А. В. и др. Аспекты изучения экосистемы реки Маньи. Свердловск: УНЦ

АН СССР, 1984. 70 с.4. Богданов В. Д. Экология молоди и воспроизводство сиговых рыб Нижней Оби: Автореф. дис. … докт. биол. наук. М.,

1997. 38 с.

Маньи 9,1 % и 82,9 % соответственно.Таким образом, среди многоводных летроль Маньи выше в годы, когда этовторой многоводный год подряд. В ма-ловодные годы, независимо от водно-сти предыдущих лет, роль Маньи сни-жается.

Выводы. Анализ. До середины 90-х гг. условия ин-

кубации икры в р. Манье были хороши-ми и не могли повлиять на увеличениесмертности икры. Снижение воспроиз-водственного потенциала пеляди былосвязано с низкой численностью отне-рестовавших производителей. Во вто-рой половине 90-х гг. с возобновлени-ем горных работ, как и в первый ихпериод (конец 70-х – начало 80-х гг.),на смертность икры стало вновь вли-ять заиление нерестилищ – смерт-ность икры увеличилась на 5-10 %. Впоследние восемь лет, судя по низкойчисленности мертвой икры в дрифте,смертность икры незначительная, чтосвидетельствует о слабом влиянииразработок месторождений. В сезон2007-2008 гг. смертность икры былаочень низкой – мертвая икра в дрифтесоставляла 0,4 % для пеляди и 1,2 %для чира. Смертность личинок в р. Ма-нье также низкая. Исходя из этих дан-ных, состояние нерестилищ сиговыхрыб в данной реке оценивается какхорошее.

Флюктуации численности личиноксигов в р. Манье бо¬лее значитель-ные, чем в целом в бассейне Север-ной Сосьвы [9]. Выявлено, что основ-ные нерестовые участки непостоян-ные. Они меняются в зависимости отсостояния производителей и гидроло-гических условий, и не связаны с про-ведением горных работ. Главной при-чиной появления генераций низкой чис-ленности у всех видов сиговых рыб вбассейне р. Северной Сосьвы (и в р.Манье) является не высокая смерт-ность развивающейся икры, а низкаячисленность нерестующих производи-телей.

Наиболее существенную роль р.Манья играет в воспроизводстве пе-ляди и чира. Её вклад максимален вмноговодные годы, следующие послелет высокой и средней водности. Сни-жение роли р. Маньи в воспроизвод-стве сиговых рыб всегда происходитв периоды маловодья на Оби.

Работа выполнена за счет финан-сирования Программ Президиума УрОРАН № 09-С-4-1002, 09-П-4-1038 и Про-граммы отделения РАН № 09-Т-4-1001.

0

100

200

300

400

500

600

700

1 31 61 91 121 151 181

дни с 1 мая по 31 октября

уров

ень,

см

1979

1967

2006сренд.

2007

Животноводство-Рыбное хозяйство

Рисунок 1Роль р. Маньи (%) в воспроизводстве пеляди в бассейне р. Северной

Сосьвы в зависимости от длительности залития обской поймы

Page 52: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала52 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

5. Богданов В. Д. Изучение динамики численности и распределения личинок сиговых рыб реки Северной Сосьвы.Свердловск: УНЦ АН СССР, 1987. 60 с.

6. Павлов Д. С., Нездолий В. К., Ходоревская Р. П. и др. Покатная миграция молоди рыб в реках Волга и Или. М.: Наука,1981. 320 с.

7. Богданов В. Д. Морфологические особенности развития и опреде¬литель личинок сиговых рыб р. Оби. Екатеринбург:УрО РАН, 1998. 55 с.

8. Богданов В. Д., Агафонов Л. И. Влияние гидрологических условий поймы Нижней Оби на воспроизводство сиговыхрыб // № 1. Экология. 2001. С. 50-56.

9. Экология рыб Обь-Иртышского бассейна. Под ред. Д. С. Павлов, А. Д. Мочек. М.: КМК, 2006. 596 с.10. Мельниченко С. М. Содержание жира у пеляди при миграции на нерест в р. Северной Сосьве / Экологическая

энергетика животных. Свердловск: УрО АН СССР, 1988. С. 118-124.

ХАРАКТЕРИСТИКА БИОХИМИЧЕСКИХПОКАЗАТЕЛЕЙ КРОВИ СВИНОМАТОК,

ИМЕЮЩИХ РАЗНУЮ СТРЕССОВУЮЧУВСТВИТЕЛЬНОСТЬ, В ХОЛОСТОМ,

СУПОРОСНОМ И ЛАКТИРУЮЩЕМСОСТОЯНИИ В СВЯЗИ С ТОНУСОМ

ГИПОТАЛАМО-ГИПОФИЗАРНО-НАДПОЧЕЧНИКОВОЙ СИСТЕМЫ

Р. Р. ГАБДРАКИПОВ,аспирант, Уральская ГАВМ

Ключевые слова: гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковая-система, стрессовая чувстви-тельность, продуктивность свиней.

На организм сельскохозяйствен-ных животных постоянно воздейству-ют разнообразные факторы внешнейсреды. К их числу относится техноло-гия производства, способ содержания,плотность размещения, величинагрупп, микроклимат помещений, тип иуровень кормления, биологическаяполноценность рациона, способы под-готовки и раздачи кормов, качествопитьевой воды, ветеринарно-профи-лактические и зоотехнические мероп-риятия. При изменении указанных фак-торов в организме животных проис-ходят определенные реакции.

Одна из наиболее характерных,приобретенных в процессе эволюцииособенностей всех животных организ-мов – это способность адаптировать-ся к различным внешним воздействи-ям, поддерживать постоянство внут-ренней среды организма, несмотря наизменения, происходящие в окружаю-щей среде. С этой точки зрения всяжизнь – постоянное приспособление,адаптация, а все изменения в организ-ме – приспособительные [1, 2].

Реагируя на воздействия окружа-ющей среды, организм всегда стремит-ся к состоянию равновесия, обеспе-чивающему относительное динами-ческое постоянство внутренней среды

Показатель Группы животных % к стресс-

устойчивым Стресс- устойчивые Стресс -

чувствительные

Эритроциты 1012/л 6,39±0,06 6,17±0,01 96,5

Лейкоциты, 109/л 8,96±0,06 5,06±0,43 56,4

Гемоглоби н, г/л 116,50± 1,66 106,50±1,54 91,4

Глюкоза , м моль/л 5,55±0,06 3,93±0,07 70,8 О бщи й белок, г/л 78,23± 0,50 60,30±1,54 77,1

Альбумины 49,33± 1,55 30,32±0,97 61,4

Глобулины, %

α 17,89± 0,6 25,96±0,77 145,1

Β 18,45± 0,77 22,77±1,4 123,4

γ 24,23± 1,32 28,95±0,78 119,0

Кальци й, ммоль/л 3,59±0,03 2,67±0,07 74,3 Креатини н, ммоль/л 158,0± 1,35 267,17±0,98 170,0

Мочевина, ммоль/л 5,06±0,04 5,41±0,10 107,0

Фосфор

неорганический,

ммоль/л

1,36±0,04 1,50±0,04 110,3

Х олес тери н, ммоль/л 2,86±0,06 1,49±0,10 52,1

АлАТ , мкмоль /л 0,48±0,01 0,46±0,01 95,8

Ас АТ, мкмоль/л 0,57±0,02 0,49±0,02 86,0

Таблица 1Биохимические и гематологические показатели крови у свинок с разной

степенью стрессовой чувствительности в холостом периоде

457100, Челябинская обл.,г. Троицк,

ул. Гагарина, 13

Животноводство

Page 53: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

53 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

ственных групп животных, строго уни-фицированных по набору физиологи-ческих признаков. Одним из объектив-ных признаков является стрессоваячувствительность свиней, степенькоторой обусловливает скорость рос-та животных, их развитие и продук-тивность.

Однако для более глубокого пони-мания механизмов стрессовой реак-ции необходимы знания измененийбиохимических показателей крови усвиноматок, имеющих разную стрес-совую чувствительность, в холостом,супоросном и лактирующем состояниив связи с тонусом гипоталамо-гипофи-зарно-надпочечниковой системы.

Цель наших исследований состоя-ла в изучении биохимических показа-телей крови свиноматок, имеющихразную стрессовую чувствитель-ность, в холостом, супоросном, и лак-тирующем состоянии в связи с тону-сом гипоталамо-гипофизарно-надпо-чечниковой системы.

Научно-хозяйственный опыт про-водился в свинокомплексе на 4000 го-лов свиней на базе ООО «Шаранагро-газ» Шаранского района РеспубликиБашкортостан. Опыта состоял из не-скольких этапов. На первом этапебыло проведено тестирование свинейна стрессовую чувствительность ски-пидарным методом, разработанным А.И. Кузнецовым и Ф. А. Сунагатулли-ным (1991). Затем мы сформировали2 группы из числа стрессустойчивыхи стрессчувствительных свинок по 30голов в каждой и случили их гомоген-ным типом с учетом стрессовой чув-ствительности с хряками. После опо-роса свиноматок нами были сформи-рованы две группы свинок, полученныхот стрессустойчивых и стрессчув-ствительных животных, по 10 голов вкаждой. У животных в каждой группе вхолостом, супоросном и лактирующемсостоянии брали кровь и суточнуюмочу для анализа. В моче определяликоличественное содержание гормонов,участвующих в ОАС (общий адаптаци-онный синдром), адреналин, норадре-налин, 17-оксикортикостероидов. Ад-реналин и норадреналин определялифлюорометрическим методом, 17-ок-сикортикостеройдов – по реакции сфенилгедразином после ферментатив-ного гидролиза (метод [Silber, Porter,1957] в модификации [Н. А. Юдаев, М.А. Креховой, 1960]). В крови исследо-вали морфологические и биохимичес-

П о к а за те л ь

Гр у п п ы ж и во тн ы х

С т р ес с - ус т о уч и в ы е С т р ес с -

ч у вс тв и т ел ь н ые

% к с т р е сс -

ус т о й чи вы м

1 7 - о кси ко р т и ко с т е р о и д ы

о б щ и е м км о л ь/м л

1 ,0 8± 0,3 5 1 ,2 3 ± 0,2 2 1 13 ,8

К о н ъ ю г и ро в а н н ы е 1 7-

о к с и к о рт и к о с те р о и д ы

м км о ль / м л

0 ,9 1± 0,2 7 0 ,9 3 ± 0,1 8 1 02 ,2

С во б о д н ы е 1 7-

о к с и к о рт и к о с те р о и д ы

м км о ль / м л

0 ,2 2± 0,0 7 0 ,2 9 ± 0,0 6 1 31 ,8

А др е н а ли н н м о л ь /м л 1 1 ,26 ± 6 0 5 9 1 8 ,0 8± 2 0 1 5 1 60 ,5

Н о ра д р е н ал и н н м о ль /м л 1 1 ,90 ± 3 ,6 4 1 7 ,8 4± 1 ,8 7 1 50 ,0

Таблица 2Содержание гормонов в суточной моче у свинок, имеющих разную степень

стрессовой чувствительности в холостом состоянии

П о ка з а т е л ь Г р уп п ы ж и во тн ы х % к с тр е с с -

у с т о й ч и вы м С т р е с с - ус т о й ч и в ы е С т р е с с-

ч ув с т в и т е л ьн ы е

Э р ит р о ц и т ы 10 1 2 /л 7 ,5 6 ± 0 ,58 6,8 3 ± 0 ,6 1 9 0 ,3

Л е йк о ц и т ы , 1 09 / л 9 ,8 2 ± 1 ,90 1 1 ,5 0± 0,8 6 1 1 7 ,10

Г е м о г л о би н , г/л 10 3 ,8 3± 0,8 8 7 0 ,8 3± 0,4 1 6 8 ,2

Р е зе рв н а я

щ е л о ч н о с т ь

7 6 ,1 6± 4,7 6 7 3 ,1 7± 1,2 7 9 6 ,0

Г л ю к о за , м о л ь /г 4 ,7 9 ± 0 ,83 4 ,5 8 ± 0 ,50 9 5 ,6

О бщ и й б е ло к , г / л 7 9 ,2 7± 0,5 7 7 6 ,2 3± 0,6 2 9 6 ,1

А л ьб у м и н ы 3 6 ,9 0± 0,7 5 3 4 ,6 6± 0,9 9 9 4 ,0

Г л о б ул и н ы ,%

α 1 8 ,3 8± 0,4 4 2 0 ,1 7± 0,8 2 1 0 9 ,7

Β 1 2 ,2 2± 0,5 8 2 0 ,6 8± 0,7 5 1 6 9 ,2

γ 2 2 ,1 1± 0,8 3 3 6 ,9 9± 1,8 6 1 6 7 ,3

К а л ьц и й , м о ль /л 2 ,6 5 ± 0 ,07 3 ,5 0 ± 0 ,20 1 3 2 ,0

К р еа т и н и н , м о ль /л 1 4 6 ,0± 1,4 6 17 8 ,4 5± 1,0 2 1 2 2 ,2

М о ч е в и н а , м о л ь /л 4 ,9 3 ± 1 ,11 6 ,2 7 ± 0 ,75 1 2 7 ,2

Ф о сф о р

н е о рг а н и че с к и й ,

м о ль /л

1 ,2 8 ± 0 ,06 2 ,2 7 ± 0 ,09 1 7 7 ,3

Х о ле с т е ри н , м м о л ь /л 3 ,8 0 ± 0 ,15 3 ,2 3 ± 0 ,15 8 5

А л А Т , м к м о ль /л 0 ,6 9 ± 0 ,09 0 ,1 4 ± 0 ,24 2 0 ,3

А с А Т , м к м о л ь /л 0 ,9 0 ± 0 ,11 0 ,8 9 ± 0 ,10 9 8 ,9

Таблица 3Морфологические и биохимические показатели крови у свинок с разной

степенью стрессовой чувствительности во втором периоде супоросности

П о к азате ль Г р уп п ы ж и во тн ы х

С тр есс-у сто й ч и вы е С трес с-

ч у вств ител ьн ы е

% к ст ресс -

у сто й ч и в ым

1 7 -

о к си к о рти к о стер о и ды

о б щ ие м км о л ь/с ут

1 ,20 ±0 ,1 3

2 ,2 5 ±0 ,22

1 8 7 ,5

К о н ъю г иро в ан ны е

1 7 -

о к си к о рти к о стер о и ды

м км о ль/ сут

0 ,87 ±0 ,1 0 1 ,2 7 ±0 ,05 1 4 6 ,0

С во бо д ны е 1 7-

о к си к о рти к о стер о и ды

м км о ль/ сут

0 ,33 ±0 ,1 0 0 ,9 8 ±0 ,26 2 9 7 ,0

А др ен а ли н нм о л ь/су т 6 ,90 ±0 ,3 4 11 ,0 2 ±1 ,76 1 5 9 ,7

Н о рад р ен ал ин

н м о ль /сут

1 6,4 8 ±1 ,2 1 20 ,1 7 ±2 ,17 1 2 2 ,4

Таблица 4Содержание гормонов в суточной моче у свиноматок с разной степенью

стрессовой чувствительности во второй половине супоросности

(гомеостаз). В ответной реакцииорганизма участвуют в той или иноймере все ткани, органы и функциональ-ные системы. При этом происходитцелый ряд физико-химических процес-сов в обмене веществ, характер и ве-личина которых зависит от силы и про-должительности воздействия [3]. Всвязи с этим одной из важнейших за-дач для обеспечения максимальной ре-ализации генетического потенциалаявляется формирование производ-

Животноводство

Page 54: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала54 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

кие показатели, такие как количествен-ное содержание эритроцитов, лейко-цитов, гемоглобина, резервная щелоч-ность, глюкоза, общий белок, альбуми-ны, глобулины-α, β, γ, кальция,креатинина, мочевины, фосфора неор-ганического, холестерина, АлАТ, АсАТ.Морфологические и биохимические ис-следования крови проводили общепри-нятыми методами.

Из приведенных в таблице 1 дан-ных видно, что у холостых стрессус-тойчивых свиноматок содержаниеэритроцитов в крови было больше, чему стрессчувствительных, на 3,5, лей-коцитов – на 43,6, гемоглобина – на 8,6,глюкозы – на 29,2, общего белка – на

Полученные данные позволяют су-дить о том, что содержание гормонов,участвующих в реализации ОАС, в су-точной моче у стрессустойчивых хо-лостых свиноматок ниже по сравне-нию со стрессчувствительными. Так,общих 17-оксикортикостероидов оказа-лось меньше на 13,8, конъюгированных– на 2,2, свободных – на 31,8, адрена-лина – на 60,5, норадреналина – на50 %.

Результаты определений морфоло-гических и биохимических показателейкрови у свиноматок с разной стрессо-вой чувствительностью во второйполовине супоросности представленыв таблице 3.

Из полученных данных видно, чтоморфологические и биохимические по-казатели крови у свиноматок с разнойстрессовой чувствительностью в пе-риод глубокой супоросности суще-ственно отличаются. Сравнительныйанализ показал, что у стрессустойчи-вых животных количество эритроци-тов больше на 9,7; содержание гемог-лобина – 31,8, глюкозы – 4,4, общегобелка – 3,9, альбуминов – 6 %, холес-терина – 15,0, АлАт – 79,7, АсАт – 1,1%. Вместе с этим установлено, чтоколичество глобулинов у стрессчув-ствительных было выше (α – на 9,7, β– 69,2, γ – 67,3, кальция – 32, креатини-на – 22, мочевины – 27,2, фосфора не-органического – 77,3 %), чем у стрес-сустойчивых. Количество лейкоцитову животных с высокой стрессовой чув-ствительностью оказалось на 17,1 %больше, чем у свиноматок с низкимуровнем чувствительности.Из дан-ных, приведенных в таблице 4, видно,что содержание гормонов, участвую-щих в реализации ОАС, в моче у стрес-сустойчивых свиноматок во второйполовине супоросности ниже по срав-нению со стрессчувствительными.Общие 17-оксикортикостероиды – на87,5, конъюгированные – 46, свобод-ные – 197, адреналин – 59,7, норадре-налин – 22,4%. Морфологические и био-химические показатели крови у свино-маток в период лактациипредставлены в таблице 5.

Из полученных данных видно, чтоу стрессустойчивых животных в пер-вые сутки после опороса количествоэритроцитов в крови выше, чем устрессчувствительных, на 35,9, лей-коцитов – 33,7, содержание гемогло-бина – на 26,7, резервной щелочности– 4, глюкозы – 38,2, общего белока –18,6, альбуминов – 26,7 %. Вместе сэтим установлено, что содержаниеглобулинов у стрессчувствительныхбыло выше: α– на 33,3, β – 102,1, γ –122,6, кальция – 8,7, креатинина – 14,1,мочевины – 22,6, фосфора неоргани-ческого – 81,6 %, холестерина – 57,6.

АлАТ – 67,4, АсАТ – 78,6 %.

По к азатель Г руп пы ж ивотны х % к стресс-

устой чи вы м Стр есс- усто йчив ы е Стресс-

ч ув ств ител ьны е

Э ритро циты 10 1 2/л 7 ,5 3±0 ,47 4 ,83± 0,4 3 64,1

Л ейк оциты , 1 09 / л 1 5 ,82± 2,9 8 10 ,5 0± 1,86 66,3

Г ем ог лоби н, г/л 11 9 ,83± 0,88 87 ,8 3± 0,41 73,3

Р езе рв ная

щ ел очность

7 6 ,16± 1,7 6 73 ,1 7± 1,37 96,0

Г люк оза , м мо ль /г 5 ,7 9±0 ,23 3 ,58 ±0 ,30 61,8

О бщ и й белок , г /л 8 6 ,27± 1,4 7 70 ,2 3± 1,68 81,4

Альбум и ны 4 5 ,90± 0,6 5 33 ,6 6± 0,83 73,3

Г ло булины , %

α 1 7 ,38± 0,4 2 23 ,1 7± 0,22 1 33 ,3

Β 1 1 ,22± 0,1 1 22 ,6 8± 0,7 2 02 ,1

γ 2 1 ,11± 0,3 46 ,9 9± 1,63 2 22 ,6

К ал ьци й, ммо ль/л 2 ,75± 0,7 2 ,99 ±0 ,29 1 08 ,7

К реатини н, моль /л 1 66 ,0± 0,4 6 189 ,4 5± 1,02 1 14 ,1

М очев ина, мм оль/л 5 ,9 3±0 ,71 7 ,27 ±1 ,55 1 22 ,6

Ф осф ор

н ео рг ани ческ ий ,

м оль /л

1 ,5 8±0 ,06 2 ,87 ±0 ,09 1 81 ,6

Х олес тери н , мм оль/л 2 ,9 0±1 ,45 1 ,2 3± 0,5 42,4

АлАТ , мк моль /л 0 ,4 9±1 ,01 0 ,16 ±0 ,34 32,6

Ас АТ , мк мол ь/л 0 ,5 6±0 ,11 0 ,12 ±0 ,15 21,4

Таблица 5Морфологические и биохимические показатели крови у свиноматок с

разной степенью стрессовой чувствительности в первые сутки лактации

Показатель

Групп ы жив отных

Стресс-ус тоучивы е Стресс-

чувстви тельные

% к ст ресс -

ус тойчивым

17-окси кортикостероиды

общие м кмоль/м л

1,13± 0,06 1,97±0,44 174,3

Конъю гированные 17-

оксикортикостероиды

м км оль/мл

0,92± 0,06 1,45±0,11 157,6

Свободные 17-оксикортикостероиды

м км оль/мл

0,22± 0,05 0,63±0,34 286,3

А дрена ли н нмоль/сут 15,25±1,21 27 ,48±5,63 180,2

Н орадреналин нмоль /мл 21,20±1,21 30 ,75±3,20 145

Таблица 6Содержание гормонов в суточной моче у свиноматок с разной степенью

стрессовой чувствительности в первые сутки лактации

22,9, альбуминов – на 38,6 %. Однакосодержание глобулинов у стрессустой-чивых оказалось ниже α на 45,1, β – на23,4, γ– на 19 %. Вместе с этим содер-жание кальция у стрессустойчивыхбыло выше на 25,7 %. Содержание кре-атинина у стрессустойчивых по срав-нению со стрессчувствительными ока-залось ниже на 70, мочевины – на 7,фосфора неорганического – на 10,3 %,холестерина выше по сравнению сострессчувствительными на 47,9, АлАТ– на 4,2, АсАТ – на 14 %.

Содержание гормонов в суточноймоче у свиноматок с разной стрессо-вой чувствительностью в супоросномсостоянии представлено в таблице 2.

Животноводство

stressful sensitivity,productivity pig.

Page 55: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

55 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

По к азатель Г р уп пы ж ивотны х % к стресс-

усто й чи вы м Стресс- устойч ив ы е Стресс-

чув ств ительны е

Э ритро циты 10 1 2/л 7 ,43±0 ,07 5 ,1±0 ,03 69,6

Л ейк оциты , 1 09 / л 14 ,2 2± 0,17 9 ,3 0±0 ,06 65,4

Г ем ог лоби н , г/л 11 8 ,91± 0,8 8 9 7 ,22± 0,1 1 81,7

Р езе рв ная

щ ел очность

75 ,7 6± 0,42 7 2 ,17± 0,7 4 95,2

Г люк оза , м мо ль /л 4 ,19±0 ,53 2 ,9 1±0 ,31 69,4

О бщ и й бело к , г / л 8 5 ,09± 0,7 6 0 ,21± 0,4 3 70,7

Альбум и ны 446 7±0 ,21 3 2 ,89± 0,3 4 73,6

Г ло булины , %

α 16 ,8 8± 0,42 2 1 ,18± 0,1 2 1 25 ,4

Β 11 ,0 2± 0,21 2 1 ,23± 0,4 7 1 92 ,6

γ 20 ,9 9± 0,65 3 8 ,46± 1,6 3 1 83 ,2

К ал ьци й, ммо ль/л 2 ,45±0 ,19 2 ,4 3±0 ,19 99,2

К реатини н, ммо ль/л 15 4 ,0± 0,26 19 0 ,15± 0,5 7 1 23 ,4

М очев ина, мм ол ь/ л 5 ,43±0 ,71 6 ,5 7±0 ,31 1 21 ,0

Ф осф ор

н ео рг ани ческ ий ,

м оль /л

1 ,28±0 ,10 1 ,8 9±0 ,19 1 47 ,6

Х олес тери н , мм ол ь/л 2 ,30±0 ,28 0 ,9 7±0 ,34 42,1

АлАТ , мк моль /л 0 ,41±0 ,01 0 ,1 2±0 ,83 29,2

Ас АТ , мк мо ль/л 0 ,40±0 ,29 0 ,1 0±0 ,11 2 5

Таблица 7Морфологические и биохимические показатели крови у свиноматок с

разной степенью стрессовой чувствительности на 30-е сутки лактации

Показатель

Г рупп ы жив отных

Стресс-ус тоучивые Стресс-

чувстви тельные

% к ст ресс -

ус тойчивым

17-окси кортикостероиды

общие м кмоль/м л

1,09±0 ,06 1 ,35± 0,24 123,8

К онъю гиров анные 17-

оксикортикостероиды

м км оль/мл

0,91±0 ,23 1 ,10± 0,15 120,8

С вободные 17-

оксикортикостероиды

м км оль/мл

0,22±0 ,06 0 ,34± 1,23 154,5

А дрена ли н нмоль/сут 18,20±2,11 19,34±1 ,77 106,2

Н орадреналин нмоль /мл 19,30±2,64 29,36±1 ,87 152,1

Таблица 8Содержание гормонов в суточной моче у свиноматок с разной степенью

стрессовой чувствительности на 30-е сутки лактации

Результаты исследований выделе-ния гомонов в суточной моче у свино-маток с разной стрессовой чувстви-тельностью в состоянии лактациипредставлены в таблице 6.

Из приведенных данных в таблице6 видно, что содержание гормонов,участвующих в реализации ОАС, вмоче у стрессустойчивых свиноматокна первые сутки лактации ниже посравнению со стрессчувствительны-ми. Общие 17-оксикортикостероиды –на 74,3, конъюгированные – на 57,6,свободные – на 186,3, адреналин – на80,2, норадреналин – на 45 %.

Морфологические и биохимическиепоказатели крови у свиноматок с раз-ной стрессовой чувствительностьюна 30-е сутки лактации представленыв таблице 7.

Из полученных данных видно, чтоу стрессустойчивых свиноматок на30-ые сутки лактации содержание эрит-роцитов в крови по сравнению сострессчувствительными было вышена 30,4, лейкоцитов – 34,6, содержа-ние гемоглобина – на 18,3, резервнойщелочности – 4,8, глюкозы – 30,6, об-щего белока – 29,3, альбуминов – 26,4,кальция – 0,8, холестерина – 59,7, АлАТ– 70,8, АсАТ – 75 %. Вместе с этимсодержание глобулинов у стрессчув-ствительных было выше: α – 25,4, β –92,6, γ– 83,2, креатинина – 23,4, моче-вины – 21,0, фосфора неорганического– 47,6 %.

Содержание гормонов в суточноймоче у свиноматок с разной стрессо-вой чувствительностью на 30-е суткилактации представлены в таблице 8.

Из приведенных данных в таблице8 видно, что содержание гормонов,участвующих в реализации ОАС, вмоче у стрессустойчивых свиноматокво второй половине супоросностиниже по сравнению со стрессчувстви-тельными: 17-оксикортикостероидовобщих – на 23,8, конъюгированных –20,8, свободных – 54,5, адреналина –6,2, норадреналин – 52,1 %.

Таким образом, исследования, про-веденные нами на стрессустойчивыхи стрессчувствительных свиноматкахв период лактации, холостом и супо-росном состоянии, свидетельствуюто том, что содержание энергетическихи пластических веществ достоверновыше у стрессустойчивых свинома-ток, а количество гормонов, участву-ющих в ОАС, в суточной моче значи-тельно ниже. Это говорит о том, что устрессустойчивых свиноматок орга-

низм более приспособлен и легче адап-тируется к условиям существованияи, как следствие, менее подверженпроизводственному стрессу.

В связи с этим, на наш взгляд, длявоспроизводства следует использо-вать стрессустойчивых хряков и сви-нок путем организации гомогенного ихспаривания с последующим тестиро-

ванием потомства на чувствитель-ность к стрессовому синдрому. Дляпроведения селекции свиней по сте-пени стрессовой чувствительностиэффективно использовать скипидар-ный метод определения стрессовойчувствительности свиней, разрабо-танный А. И. Кузнецовым и Ф. А. Суна-гатуллиным (А. С. №1153680 от8.02.1991 г).

Литература1.Селье Г. Очерки об адаптационном синдроме. М.: Медгиз, 1960. С. 124.2. Селье Г. Концепция стресса как мы ее представляем в 1976 году // Новое о гормонах и механизме их действия. Киев:

Наукова думка, 1977. С.27.3. Горизонтов П. Д. Гомеостаз, его механизмы и значение // Гомеостаз. М.: Медицина, 1973. С. 12. 4. Кузнецов А. И., Сунагатуллин Ф. А. Тест и стресс // Уральские нивы. 1991. №1. С. 20.5. Мазгаров И. Р. Стресс: механизм развития, влияние его на физиологическое состояние и продуктивность животных,

пути и способы предупреждения. Троицк, 2005. С. 29.6. Холод В. М., Ермолаев Г. Ф. Справочник по ветеринарной биохимии. Минск: Урожай, 1988. 168 c.

Животноводство

Page 56: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала56 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

ВЛИЯНИЕ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ «ПРОФАТ»НА РОСТ И РАЗВИТИЕ БЫЧКОВ

А. М. МОНАСТЫРЕВ,доктор сельскохозяйственных наук, профессор,Е. Н. КУЗНЕЦОВА,аспирант, Уральская ГАВМ

Ключевые слова: мясная продуктивность, черно-пестрая порода, кормовая добавка«Профат».

Meatefficiency, black-motleybreed, the fodder additiveProfat.

Достигнутые объемы производ-ства говядины в Российской Федера-ции и уровень интенсификации ското-водства не обеспечивают потребнос-ти населения. Следовательно,эффективное использование генети-ческого потенциала животных, способ-ных интенсивно увеличивать массутела с высоким коэффициентом транс-формации корма в мясную продукцию,– один из главных путей решения дан-ной проблемы. По медицинским пока-зателям, потребление говядины почтине содержит ограничений, т. е. говяди-на как важнейший продукт питания по-лезна в любом возрасте, лицам раз-ных профессий. Ценность ее опреде-ляется высоким содержанием почтивсех необходимых для организма че-ловека питательных веществ в усво-яемой форме. Главной же составнойчастью мяса являются белки и жиры.

Количество белка и особенно жирав мясе зависит от возраста, породы,пола, упитанности, уровня кормленияи других факторов

Жир – это источник энергии и не-заменимых жирных кислот (линоле-вой, линоленовой и арахидоновой). Ноне все хозяйства используют этоткрайне необходимый для роста и раз-вития ингредиент в кормлении живот-

ных. Поэтому возникает необходи-мость в усовершенствовании систе-мы кормоприготовления, технологиипроизводства продуктов животновод-ства с использованием кормовых до-бавок.

Одним из эффективных методовувеличения количества и улучшениякачества говядины является обогаще-ние рационов животных добавками,обеспечивающими организм животно-го высокоусвояемой энергией, ненасы-щенными жирными кислотами и каль-цием. Такой добавкой является кормо-вая добавка «Профат».

«Профат» представляет комбина-цию жирных кислот пальмового маслаи кальция, связанных между собой нахимическом уровне и формирующихсоли.

Цель работы заключается в изу-чении роста и развития бычков черно-пестрой породы при использованиикормовой добавки «Профат».

Опыт был проведен на Медиакскомкомплексе ОАО «Племзавод «Россия»Сосновского района Челябинской обла-сти.

Для исследования были сформиро-ваны две группы бычков черно-пест-рой породы по принципу аналогов (сучетом происхождения, живой массы,

возраста и физиологического состоя-ния) по 15 голов в каждой.

Бычки I группы (контрольной) полу-чали основной рацион, животные II груп-пы дополнительно с кормом получаликормовую добавку «Профат» 3 % отсухого вещества рациона 1 раз в сут-ки в течение 10 дней каждые 3 месяца.

Контроль за ростом подопытныхживотных осуществлялся путем инди-видуального взвешивания до утренне-го кормления, по его результатам оп-ределяли абсолютный, среднесуточ-ный прирост живой массы иотносительную скорость роста. Дина-мика живой массы подопытных живот-ных представлена в таблице 1.

Исследования показали, что припрактически одинаковой живой массеживотных в начале опыта (98,2 и98,3 кг) к 6-месячному возрасту отме-чается значительная разница (169,2 и174,2 кг). Наиболее интенсивно рослибычки II группы, получавшие «Профат».

Такая же ситуация сохранилась и к9-месячному возрасту, когда бычки IIгруппы превосходили своих сверстни-ков в контроле на 13,9 кг. К 12-месяч-ному возрасту разница контрольнойгруппы и опытной составила 12,7 кг спревосходством опытной группы. Вконце опыта бычки опытной группы свысокой степенью достоверности пре-восходили своих сверстников в конт-роле на 26,1 кг (Р < 0,001).

За период выращивания и откорманаиболее высокой энергией роста об-ладали бычки опытной группы(табл. 2).

Бычки, получавшие кормовую до-бавку «Профат», по экстерьеру отли-чались от аналогов, не получавшихподкормку, более округлыми формамитела, хорошо развитой мускулатурой;у них более широкое, глубокое, растя-нутое туловище, они шире в маклокахи характеризовались наибольшимипоказателями по индексам сбитости,мясности, растянутости.

Таким образом, использование кор-мовой добавки «Профат» положитель-но отразилось на росте и развитиибычков черно-пестрой породы.

Возраст, мес. Группа I II

3 98,2+1,46 98,3+0,80 6 169,2+2,08 174,2+2,36* 9 236,7+2,54 250,6+2,48** 12 308,9+3,17 321,6+2,45** 15 390,6+4,32 416,7+3,81***

Таблица 1Динамика живой массы подопытных животных, кг (Х + Sx, n=15)

Здесь и далее *Р<0,05; **Р<0,01; ***Р<0,001

Возрастной период, мес.

Группа I II

3-6 788,8+3,12 843,3+3,04*** 6-9 776,1+10,05 848,9+6,21* 9-12 803,2+6,02 788,9+8,18* 12-15 850,1+9,58 1056,7+7,42** 3-15 801,1+4,56 872,3+2,43*

Таблица 2Среднесуточный прирост подопытных бычков, г (Х + Sx, n=15)

457100, Челябинская обл.,г. Троицк, ул. Гагарина, 13

Животноводство

Page 57: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

57 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

Литература1. Багрий Б. А. Производство качественной говядины // Зоотехния. 2001. №2.2. Левантин Д. Л. Увеличение производства говядины – важное звено реализации программы «Мясо» // Зоотехния.

1990. №3.3. Монастырев А. М. Стрессы и их предупреждение при интенсивной технологии производства говядины. Троицк:

Издательский центр, 2000.

ВЛИЯНИЕ УРОВНЯ СТРЕССОВОЙЧУВСТВИТЕЛЬНОСТИ НА ЭКСТЕРЬЕР ИПРОДУКТИВНОСТЬ КУР КРОССА ISA F15

В. Н. ЛАЗАРЕНКО, доктор сельскохозяйственных наук,профессор, ректорА. В. МИФТАХУТДИНОВ, кандидат ветеринарных наук,заместитель первого проректора по научно-исследова-тельской работеА. И. КУЗНЕЦОВдоктор биологических наук, профессор, первый проректорА. А. ТЕРМАН, аспирант,А. Н. ТЕРМАН, аспирант, Уральская ГАВМКлючевые слова: стресс кур, продуктивность, экстерьер кур.

Актуальность.Современные кроссы птицы обла-

дают очень высоким генетическим по-тенциалом, однако его реализация ос-ложняется различными стрессами [6].Стрессы в современном промышлен-ном птицеводстве обуславливаютвысокие экономические потери и спо-собствуют снижению эффективностиотрасли.

В настоящее время разработанозначительное количество способовпрофилактики стрессов птиц, однаков большинстве случаев при их изуче-нии и внедрении не учитывается та-кая важная физиологическая характе-ристика птиц, как стрессчувствитель-ность. Стрессчувствительностьсельскохозяйственных животных иптиц, по нашему мнению, может бытьопределена как разный уровень само-регуляции и самоорганизации функци-ональных систем, где функции и свой-ства у положительно и отрицательнореагирующих особей будут избиратель-но отличаться, влияя на приспособи-тельный результат, который оказыва-ется более или менее полезным дляжизнедеятельности и реализации про-дуктивности.

Изучение физиологических особен-ностей кур с разной стрессчувстви-тельностью имеет важное научно-практическое значение вследствиеимеющихся различий адаптационныхмеханизмов, результатом которыхявляется неодинаковая реализациягенетического потенциала. Одним изключевых в изучении стрессовой чув-ствительности птиц в условиях про-мышленных птицефабрик являетсявопрос взаимосвязи экстерьерных

особенностей и продуктивности курродительского стада с разной степе-нью стрессчувствительности.

Целью данной работы являетсяизучение влияния стрессчувствитель-ности на экстерьерные особенности ипродуктивность стрессчувствитель-ных и стрессустойчивых кур роди-тельского стада в условиях птицефаб-рики при напольном содержании.

Материалы и методы.Эксперимент проводили в услови-

ях ЗАО «Уралбройлер» Аргаяшскаяптицефабрика, промышленная площад-ка п. Ишалино, на курах мясного на-правления продуктивности кросса ISAF15 и петухах M99. На фабрике приме-няется напольная система содержа-ния. Кормление и содержание кур осу-ществляли в соответствии с зоогиги-еническими нормативами согласноразработкам ВНИТИП и рекомендаци-ям производителя кросса – фирмыHUBBARD.

На первом этапе исследованийбыла проведена оценка стрессчув-ствительности 1600 птиц родительс-кого стада в возрасте 48 недель. Оцен-ку проводили скипидарным методом [4]в собственной модификации. Через 24часа после воздействия, во время чит-ки реакции, кур и петухов делили на 2группы – положительно реагирующиеи отрицательно реагирующие; птиц ссомнительным результатом реакции вопытные группы не включали. Форми-рование групп осуществляли соглас-но чувствительности: отрицательнореагирующих кур с отрицательно реа-гирующими петухами и положительнореагирующих кур с положительно реа-гирующими петухами. Всего в каждой

группе было 330 голов: 30 петухов и300 кур. Наблюдение за птицей осуще-ствляли в течение 28 суток при дости-жении курами возраста 52 недель.

На втором этапе для оценки ста-бильности реакции и моделированиятехнологического стресса проводилиповторную реакцию у опытного пого-ловья. Из групп удаляли сомнительнореагирующих особей, а также особей,у которых осуществляли взятие кровии различные функциональные пробы.В результате на втором этапе каждаягруппа включала 297 птиц: 270 куриц и27 петухов. Наблюдение осуществля-ли 28 суток при достижении курамивозраста 56 недель.

Взвешивание, промеры и вычисле-ние индексов телосложения опытныхптиц осуществляли только у кур в на-чале опыта, через 28 и через 56 сутокпосле опыта принятыми в птицевод-стве методами [3].

В процессе наблюдения осуществ-ляли мониторинг продуктивности, учи-тывали следующие основные показа-тели: количество снесенных яиц, ко-личество яиц с дефектами, среднийвес яиц. Инкубационные показателияиц изучали путем закладки в инкуба-тор 495 яиц от каждой группы каждые7 дней.

Статистический анализ проводилис помощью пакета программ Statistica6.1 (StatSoft Inc.). Для представленияданных использовали методы описа-тельной статистики.

Stress chicken, productivity,exterior chicken.

457100, Челябинская обл.,г. Троицк,

ул. Гагарина, 13

Животноводство

Page 58: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала58 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Для оценки вида распределенияприменяли визуальный анализ гистог-рамм распределения и критерий Ша-пиро–Уилка. Цифровые данные в таб-лицах при условии, что все величиныимеют нормальное распределение,представлены средней арифметичес-кой и средним квадратичным отклоне-нием (М±σ) [5]. Сравнение данных про-водили с помощью критерия Стьюден-та для связанных и несвязанныхвыборок (в случае нормального рас-пределения и равенстве дисперсий).Уровень значимости был принят рав-ным 0,05.

Результаты исследований.В результате оценки скипидарной

пробы птиц родительского стада через24 часа после проведения реакции, оп-ределили, что у 1072 голов была выра-жена отрицательная реакция, у 360 го-лов – положительная реакция и у 168голов реакция характеризовалась каксомнительная, что составляет 67 %,22,5 % и 10,5 % соответственно. Пос-ле проведения повторной пробы кур суже известной стресс чувствительно-стью через 28 суток после начала экс-перимента обнаружили, что большин-ство особей реагировали адекватностепени стрессчувствительности, со-мнительная реакция наблюдалась у 5особей из группы отрицательно реаги-рующих и у 7 особей из группы положи-тельно реагирующих, что составляет1,8 %. Следовательно, можно конста-тировать, что специфичность методадля кросса ISA F15 и M99 в условияхнапольного содержания составляет98,2 %. Такая же достоверность мето-да было получена в исследованиях Т.Г. Кичеевой на яичном кроссе кур прииспользовании в качестве раздража-ющего вещества сока каланхоэ.

Учитывая полученные в процессеисследования эмпирические данные,не анализируемые в рамках даннойработы, на организменном уровне раз-витие изменений после внутрикожно-го введения раствора скипидара харак-теризуются у особей с разной степе-нью стрессчувствительности какреакция активация или стресс [1].

Живая масса в начале эксперимен-та достоверно отличалась у кур с раз-ной степенью стрессчувствительнос-ти; разница среднего значения живоймассы составляет 10,4 %, через 28суток эксперимента разница уменьша-ется до 8,7 % и к концу экспериментакуры выравниваются по массе. Пока-затели относительного, абсолютного исреднесуточного прироста живой мас-сы выше у положительно реагирующихособей на всем протяжении экспери-мента.

Промеры тела положительно реа-гирующих кур имеют более низкие зна-чения, чем у отрицательно реагирую-щих. Разница связана с меньшей жи-вой массой положительнореагирующих кур по сравнению с от-рицательно реагирующими. Индексы

0

1020

30

40

50

6070

80

1 2 3 4 5 6 7 8

Неде ля эксперимента

Яиц

на1

00 г

ол.

Продуктивность - положительно реагирую щиеПродуктивность - отрицательнно реагирующ иеСредняя продуктивность в птичнике

Яйца с деформацией - положительно реагирующ иеЯйца с деформацией - отрицательно реагирующие

Рисунок 1. Продуктивность кур

телосложения у кур разных групп рав-ны, что может указывать на высокийгенетический потенциал исследуемо-го кросса кур, который в онтогенезе ре-ализуется вне зависимости от степе-ни стрессчувствительности.

Через 28 суток эксперимента пока-затели экстерьера опытных кур имелите же закономерности, что и в началеэксперимента, однако, учитывая болеевысокую скорость роста положитель-но реагирующих кур, имеется тенден-ция к выравниванию показателей курразных групп.

Можно отметить, что к моментуокончания эксперимента основныепромеры равны у положительно и от-рицательно реагирующих кур, что ука-зывает на высокий генетический по-тенциал, позволяющий поддерживатьоднородность стада и обуславливаю-щий высокую интенсивность роста курв возрасте более 48 недель.

Анализируя данные, представлен-ные на рисунке 1, необходимо отме-тить, что за 56 суток наблюдений про-дуктивность отрицательно реагирую-щих кур выше, чем положительнореагирующих, что подтверждаетсяданными таблицы 1.

Как видно из рисунка 1, яичная про-дуктивность кур обоих групп имееттенденцию к снижению, что являетсянормальным явлением на данном пе-риоде продуктивности.

Продуктивность стрессчувстви-тельных кур в начале экспериментанаходилась на уровне средней продук-тивности в птичнике, в отличие от от-рицательно реагирующих кур, интен-сивность яйцекладки которых былавыше. В течение первых 28 суток экс-перимента продуктивность стрес-счувствительных кур незначительноповышалась (повышение в среднемсоставило 4,8 %), продуктивностьстрессустойчивых кур, наоборот,плавно понижалась, среднее снижениенаблюдалось на уровне 17 % на фонеболее высокой продуктивности посравнению с курами основного стада,

и к концу первого этапа экспериментадостигло контрольных показателей.После проведения повторной реакцииу стрессчувствительных кур наблю-дался спад продуктивности и повыше-ние яиц с деформацией, которые былинивелированы на второй неделе пос-ле реакции. У стрессустойчивых курпосле скипидарной пробы также про-исходит спад продуктивности, которыйсовпадает с общим снижением продук-тивности до реакции. Средняя яйценос-кость опытных кур на втором этапеэксперимента соответствует среднейпродуктивности стада в анализируе-мом птичнике.

Сравнивая показатели продуктив-ности кур с разной стрессчувстви-тельностью (табл. 1), необходимо от-метить, что разница в количестве сне-сенных яиц на первом этапеэксперимента составляет 14,2 %, навтором этапе разница сокращается до2,9 % и межгрупповые отличия к окон-чанию эксперимента становятся недо-стоверны. Выход инкубационных яицравен во всех группах, однако несколь-ко выше в группе отрицательно реаги-рующих кур. На первом этапе экспери-мента у положительно реагирующихкур на 31 % больше яиц с деформаци-ей, на втором этапе число яиц статис-тически равно и разница сокращаетсядо 20 %. При этом разница сокращает-ся за счет статистически значимогоснижения показателя положительнореагирующих кур (Р=0,02) на 7,2 %.Средний вес яиц кур с разной степе-нью чувствительности к стрессамстатистически равнозначен. Оплодот-воренность яиц положительно реаги-рующих кур была ниже на 1 и 2 этапахэксперимента на 12,9 %, выводимостьниже на первом этапе на 3 %, на вто-ром этапе эксперимента показателиоказались статистически равнознач-ны. Вывод яиц от положительно реаги-рующих кур ниже на 15,6 % на первомэтапе и на 12,7 % на втором этапе эк-сперимента.

Животноводство

Page 59: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

59 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

следствием снижения влияния соци-ального фактора и на этом фоне реа-лизации генетически обусловленногопотенциала роста при высоком уров-не продуктивности. Высокое генети-ческое сродство между курами с раз-ной степенью стрессчувствительно-сти подтверждается такжеравенством индексов телосложения,несмотря на различия в скорости рос-та.

Анализируя динамику продуктивно-сти за весь период опыта, можно от-метить, что имеющиеся различия у куропытной и контрольной группы, преж-де всего, проявляются сразу послемоделирования локального адаптаци-онного синдрома. Спад продуктивнос-ти четко выражен у стрессчувстви-тельных кур, который в течение 7-14суток имеет тенденцию к нивелирова-нию. В течение периода исследованийу стрессчувствительных кур наблю-даются спады после проведения ски-пидарной пробы и постепенные подъе-мы яйценоскости, которые могу явить-ся, с одной стороны, следствиемразвития реакции активации илистресса и, с другой стороны, обуслов-лены особенностями социального по-ведения, снижением социальныхстрессов вследствие возможных пе-рестроек в системе иерархии. Косвен-ным подтверждением этого явленияможет быть показатель деформациияиц, указывающий на нарушение ми-нерального обмена, который, как изве-стно, при стрессе меняется в сторону

Обсуждение полученных данных и выводы.

Анализируя полученные данные,необходимо отметить, что уровеньстрессчувствительности оказываетсущественное влияние на живую мас-су кур. В начале эксперимента живаямасса стрессчувствительных кур ввозрасте 48 недель была меньше мас-сы кур, устойчивых к стрессу. Разли-чия живой массы кур с разной стрес-счувствительностью могут быть обус-ловлены, с одной стороны,особенностями обмена веществ, сдругой – социальным поведением.Куры с разной степенью стрессчув-ствительности на равнозначное воз-действие факторов внешней средыреагируют по-разному. У устойчивыхвырабатывается реакция активацииразных уровней, у чувствительных, какправило, – стрессреакция с преобла-данием процессов катаболизма и воз-растанием энергозатрат, что обуслав-ливает снижение темпов роста и раз-вития. Особенности поведения могутнапрямую влиять на живую массу кур,особи с высокой чувствительностьюк стрессам будут иметь более высо-кий уровень в иерархической лестни-це и преимущество при доступе к кор-му и воде. Подтверждение этих дан-ных можно найти при анализепоказателей живой массы в процессеэксперимента. Так, после разделениякур в разные группы живая масса иосновные стати начали постепенновыравниваться, что может являться

Показатели Возраст кур 48-52 недели Возраст кур 52-56 недель

Положитель но реагирующие

Отрицательно реагирующие

Положительно реагирующ ие

Отрицательно реагирующие

Интенсивность яйцекладки, % 61,66±6,98 70,71±10,32

52,80± 7,07

54,37± 10,68

Выход инкубационных яиц, % 66,11±14,48 68,16±12,08 78,76±25,77 84,18±25,7

9 Яйца с деформацией, % 9,68±5,85 6,68±3,61 8,98±4,72 7,22±1,94

Средний вес яйца, г 65,52±1,27 64,96±0,99 66,40±0,46 66,02±1,04 Оплодотворенность, % 78,03±6,07 89,55±4,79 78,72±4,81 90,35±1,06

Выводимость, % 91,02±1,18 94,08±0,74 87,25±1,56 88,67±2,55 Вывод яиц, % 71,08±6,12 84,22±3,99 69,73±3,50 79,83±2,62

Примечание: Выделенные межгрупповые критерии значимы на уровне p < 0,05

Таблица 1Показатели продуктивности кур с разной стрессовой чувствительностью

повышенного расхода кальция. На пер-вом этапе опыта этот показательвыше у стрессчувствительных осо-бей, а на втором этапе приближаетсяк показателю стрессустойчивых кур,несмотря на значительные подъемыяиц с деформацией после проведенияпробы. Наблюдаемое явление можетуказывать на более высокий уровеньактивации стресс реализующих меха-низмов у стрессчувствительных кур.

Несмотря на указанные различия укур с разной степенью стрессчувстви-тельности, на всем протяжении опы-та выход инкубационных яиц оказалсяодинаков, вследствие того, что дан-ный показатель зависит от принятойтехнологи и квалификации специалис-тов среднего и младшего звена, поэто-му может носить лишь уточняющий ха-рактер.

Имеющаяся отрицательная дина-мика яйценоскости стрессустойчивыхкур является нормальным физиологи-ческим явлением, укладывающимся впонятие ритмичности яйценоскости.Начиная с 7 недели опыта, у стрес-счувствительных кур наблюдаетсяснова подъем яйценоскости выше сред-ней продуктивности стада.

Важнейшие физиологические и эко-номические показатели: оплодотворен-ность яиц и вывод яиц – имеют суще-ственные различия у кур с разной сте-пенью стрессчувствительности ипрактические не изменяются в тече-ние опыта. Возможно, данные показа-теля обусловлены стрессчувстви-тельностью не только куриц, но и пе-тухов и требуют дальнейшегоглубокого изучения. Выводимость яицна первом этапе от стрессчувстви-тельных кур ниже, чем от стрессус-тойчивых, а на втором этапе экспери-мента выравнивается, что указываетна улучшение инкубационных качествяиц в течение эксперимента.

В целом продуктивность стрессу-стойчивых кур выше средней продук-тивности стада, что может объяснять-ся тем, что в общем стаде содержит-ся более 20 % стрессчувствительныхкур. Куры, положительно реагирующиепри проведении скипидарной пробы,вследствие своих физиологическихособенностей занимают низкое поло-жение в иерархической лестнице и на-ходятся в состоянии хроническогостресса, что, в свою очередь, обуслав-ливает низкую живую массу, яичнуюпродуктивность, оплодотворяемостьяиц и вывод цыплят из яиц.

Литература1. Гаркави Л. Х., Квакина Е. Б., Кузьменко Т. С. Антистрессорные реакции и активационная терапия. М.: Имедис, 1998.

565 с.2. Кичеева Т. Г. Способ определения стресс-устойчивости кур в раннем возрасте. Патент на изобретение №2174752,

2001.3. Кочиш И. И., Петраш М. Г., Смирнов С. Б. Птицеводство. М.: Колос, 2003. 407 с.4. Кузнецов А. И., Сунагатуллин Ф. А. Кто нежнее? // Свиноводство. №2. 1991. С. 28-29.5. Гланц С. Медико-биологическая статистика. М.: Практика, 1999. 459 с.6. Фисинин В. И., Папазян Т., Сурай П. Инновационные методы борьбы со стрессами в птицеводстве // Птицеводство.

№ 8. 2009. С. 10-14.

Животноводство

Page 60: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала60 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

ВЛИЯНИЕ МИНИМАЛЬНЫХ ДОЗ КУКСАВИТА β-КАРОТИНА

НА СОХРАНЕНИЕ ЗДОРОВЬЯ КОРОВА. М. ПИНАЕВА, аспирант, Уральская ГСХАВ. Д. ГОЛОМОЛЗИН, доцент, Уральская ГСХАГ. М. РЯЗАНЦЕВА, старший лаборант, Свердловскаяобластная Уральский государственныйлесотехнический университет,ветеринарная лаборатория

Алиментарное бесплодие являет-ся одной из основных причин преждев-ременной выбраковки коров. Продук-тивность, воспроизводительная спо-собность крупного рогатого скотазависят от обеспеченности животныхвитаминами и прежде всего провита-мином витамина А каротином. Нормыкаротина для коров у различных авто-ров колеблются в широких пределах.

J. H. Byers и др. (1968) пришли кзаключению, что доза 130 мкг на 1 кгнедостаточна для предотвращенияразвития признаков нехватки витами-на А. Уровень 178 мкг на 1 кг живоймассы в сутки (примерно 107 мг наголову) в течение последних трех ме-сяцев беременности оказался доста-точным для рождения нормальных,жизнеспособных телят [4].

Современные авторы считают, чтокорова должна в сутки получать в ра-ционе около 600 мг каротина [2].

После определения оптимальнойдозы куксавита β в рационе (20 г, чтосоответствует 200 мг каротина [2]),нами была поставлена задача выяс-нить уровень минимальных доз каро-тина, способных сократить некоторыезаболевания у коров.

Материал и методикаисследований.

Исследования проводили в ООО«Косулинское» Свердловской области.В опыте было задействовано 19 коров.Всего было сформировано четыре груп-пы коров. Исследовались дозы 20 г, 10г и 2 г. Четвертая группа животныхбыла контрольная: препарат в рационне добавляли. Куксавит добавляли врацион коровам с интервалом 9 дней,первый раз – 16 декабря 2009 г., а пос-ледний – 4 мая. В среднем по группамсервис-период от отела до выработки

составил 105 дней. В конце опыта уживотных брали кровь на определениев сыворотке крови каротина.

Определение содержания кароти-на в кормах проводилось в отделе ана-лиза продовольственного сырья, сель-хозпродукции и кормов по Свердловс-кой области. Использовалиускоренный метод.

Пробы крови подвозили из хо-зяйств, сравнительно благополучныхпо качеству заготавливаемых кормов.

Определение содержания кароти-на в сыворотке крови проводили в ОГУ«Свердловская областная ветеринар-ная лаборатория» с помощью фото-метрического метода.

В пробирки вносили по 1 мл плаз-мы крови, 3 мл (96 %) этилового спир-та.

Содержимое перемешивали стек-лянной палочкой и центрифугировалив течение 20 мин. Затем к осадку до-бавляли 6 мл петролейного спирта,встряхивали и еще раз центрифугиро-вали. Верхний слой осторожно слива-ли во 2 пробирку и помещали в фото-электрокалориметр, где на фоне сине-го светофильтра в кювете определялиоптическую плотность.

Параллельно в фотоэлектрокалори-метр помещали рабочий стандарт. Ко-личество каротина определяли по фор-муле

Х = (Е пр : Е ст) х 1,248, гдеЕпр – оптическая плотность иссле-

дуемого раствора;Ест – оптическая плотность стан-

дартного раствора;1,248 – коэффициент пересчета;Х – количество каротина в мг, %.Продолжительность хозяйственно-

го использования коров в хозяйстве всреднем 4-5 лактаций.

Куксавит β-каротин повысил кон-центрацию каротина в крови коров вдозах 10 и 20 г, а препарат в дозе 2 гнезначительно увеличил концентра-цию в крови провитамина. Разница сконтролем недостоверна (табл. 1).

Куксавит в дозе 10 г повысил со-держание провитамина в крови на 6,2%, а в дозе 20 г – на 18,5 %.

К сентябрю все коровы, кроме од-ной из контрольной группы, были осе-менены и оказались стельными (поданным ректального исследования).

За летний период хозяйство вы-нуждено выбраковывать часть коровпо причине гинекологических заболе-ваний, заболеваний молочной железыи болезней ног. Почти все эти заболе-вания связаны с кормлением живот-ных. Поэтому была определена часто-та заболеваний коров с сравнительноповышенной и пониженной концентра-цией каротина в сыворотке крови(табл. 2).

По числу заболеваний между пер-вой и второй, а также между третьейи контрольной группами коров не об-наружено больших различий.

Существенная разница наблюда-лась между группами животных, полу-чивших в рационе 10 и 20 г куксавита инаименьшие дозы куксавита (2 г) и кон-трольными.

У коров, получивших более 10 гкуксавита β, выбраковка составила27,3 %, у других животных – 37,5 %.Разница составила 10,2 %.

Выбраковка коров проводилась попричине заболеваний половых орга-нов, молочной железы и болезней ног.Количество выбраковок по видам за-болеваний на ферме было примерноодинаковым. У животных, получившихв рационе 10 г и более куксавита, выб-раковки из-за заболеваний молочнойжелезы не было, но была из-за болез-ней ног, причем одно животное былосдано из-за вывиха ноги. Коровы, выб-ракованные по причине гинекологичес-ких заболеваний, были после 4-5лак-таций, а по причине болезней ног – пос-

№ группы

Число коров

Доза куксавита β

Концентрация каротина в крови, мг%

% повышения каротина

1 2 3 контроль

4 4 7 4

2 10 20 -

0,309 0,324 0,373 0,304

1,6 6,2 18,5 -

Таблица 1Влияние куксавита β на повышение каротина в крови коров

620063 , г. Екатеринбург,ул. Белинского Д 112 Корп А

тел. 8 (343) 2572387

Животноводство

Ключевые слова: β-каротин, здоровье коров, ветеринария.

kyksavit-β, health cortex,veternary medicine.

Page 61: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

61 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

ле 6 лактаций.Анализ биохимических исследова-

ний сыворотки крови показал, что укоров с острым гнойно-катаральнымэндометритом большой дефицит каро-тина – ниже нормы примерно в 2,2 раза,а витамина А – в 1,1 раза.

Результаты наших исследованийсогласуются с выводами А. Н. Турчен-ко (1998): у таких животных сильнопонижена и резервная щелочность.Мало также микроэлементов, таких как,например, цинк, медь, йод. А. Н. Тур-ченко выявил у больных эндометри-том коров 10 видов микроорганизмовв маточных выделениях: кишечнаяпалочка – 29,6 %, стафилококки – 16,7%, протей – 13,4 %, Кандида – 7,4 %,диплококки – 5,4 %, Мукор – 4,6 %, ас-

Показатели Доза кусавита 10 и 20 г

Доза куксавита 2 г и контроль

Всего коров Выбраковано коров % выбраковки гинекол. заболевания маститы остеомаляция

11 3 27,3 1 - 2

8 3 37,5 1 2 -

Таблица 2Влияние дозы куксавита β в рационе на выбраковку коров

пергиллез – 3,7 %, сальмонеллы –3,2 %, псевдомонады – 1,9 %.

В связи с этим недостаточное ко-личество в организме макро- и микро-элементов стимулирует различныезаболевания ног и особенно – остео-маляцию [3], что также отразилось на

выбраковке коров в нашем опыте.Таким образом, в условиях произ-

водства добавка в рацион коровамкуксавита β даже в малых дозах (но неменее 10 г) способствовала сокраще-нию выбраковки животных на 10,2 %.

Литература1. Голомолзин В. Д. Использование пролонгированного действия препарата каротина куксавита ? для повышения

воспроизводительной способности у коров // Аграрный вестник Урала. № 2 (68). 2010. С. 71-72.2. Калашников А. П. и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. М., 2003.3. Свяжениа М. А., Занина Г. И. Причины выбраковки коров. Вестник. 2007. С. 38-40.4. Converse H. T., Meigs E. B. Потребность жвачных животных в питательных веществах и энергии. Под ред. А. П.

Дмитроченко. М: Колос, 1968. С. 181-182.

ПРИМЕНЕНИЕ ИММУНОСТИМУЛЯТОРОВ В СОЧЕТАНИИ С МИНЕРАЛЬНЫМИ

ЭЛЕМЕНТАМИ ДЛЯ НОРМАЛИЗАЦИИОБМЕНА ВЕЩЕСТВ СВИНЕЙ

С. Ю. СМОЛЕНЦЕВ,кандидат ветеринарных наук, старший преподаватель,Марийский государственный университетК. Х. ПАПУНИДИ,доктор ветеринарных наук, профессор, заместитель дирек-тора, Федеральный центр токсикологической и радиацион-ной безопасности животных

Ключевые слова: обмен веществ, нормализация, сохранность, свиньи, иммунитет,иммуностимуляторы, продуктивность.

Нарушение обмена веществ явля-ется одной из основных причин выб-раковки и доже гибели животных, воз-никающих в результате нарушения ус-ловий кормления и содержания [2].Среди факторов, определяющих полно-ценность кормления сель¬скохозяй-ственных животных, существенноезначение имеют условия минерально-го питания. Минеральные веществаимеют большое значение для нормаль-¬ной жизнедеятельности организма,поскольку они являются не¬обходимойосновой для построения опорных сис-тем (костей и др.), входят в составклеток, тканей, органов и жидкостей,участвуют во всех биохимическихпроцессах, протекающих в живом орга-низме на всех его структурных уров-нях [1;3].

Любой патологический процесс, ко-

торый развивается в организме со-провождается снижением показателейиммунитета и при этом важное значе-ние имеет поддержание резистентно-сти на высоком уровне. В связи с этимширокое распространение получилаего коррекции препаратами, обладаю-щими непосредственно иммуномоду-лирующим и иммуностимулирующимдействием [4].

Цель и методика исследований. Опыт был проведен в условиях

свиноводческого комплекса по выра-щиванию и откорму свиней СХА «Ис-кра» Куженерского района РеспубликиМарий Эл, где по принципу аналоговбыли сформированы 3 группы супорос-ных свиноматок по 5 животных в каж-дой. Свиноматкам 1 группы за 30 днейдо опороса вводили внутримышечнопрепарат «Иммуноферон», в дозе 5 мл

на животное, двукратно с интервалом24 часа. Животным второй группывнутримышечно ввели препарат «Ле-чебно-профилактический иммуногло-булин» внутримышечно в дозе 20 мл,двукратно с интервалом 48 часов.Кроме того, свиноматки 1 и 2 группежедневно с кормом получали кормо-вую минеральную добавку «Фелуцен»из расчета 20 г на животное. Третьягруппа служила контролем и содержа-лась на обычном рационе.

Целью данных исследований яви-лось изучение влияния иммуностиму-ляторов «Иммуноферон» и «Лечебно-профилактический иммуноглобулин» всочетании с кормовой минеральнойдобавкой «Фелуцен» на организм сви-номаток и полученных от них поросят.

Результаты исследований. Анализ содержания общего белка

Животноводство

424001, Республика Марий Эл,г. Йошкар-Ола, пл. Ленина, 1

Page 62: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала62 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

в сыворотке крови свиноматок пока-зал, что у всех подопытных животныхего уровень находился в пределах гра-ниц физиологической нормы в периодвсего исследования и составил 66,5-80,2 г/л при норме 65-85 г/л.

Уровень альбуминов на 15 деньувеличился в первой группе на 25,4 %(p < 0,01), во второй группе на 36,4 %(p < 0,01). На 45-ый день его уровеньсоставил в первой группе 34,0 ± 0,55 г/л (p < 0,01), а во второй 34,1 ± 1,01 г/л(p < 0,01). На 45-ый и 60-ый дни иссле-дований содержание альбуминов су-щественно не изменилось во всехопытных группах (p < 0,01).

Содержание альфа-глобулинов всыворотке крови опытных животныхтакже повышалось в ходе эксперимен-та и составило на 60-ый день в первойгруппе 8,44 ± 0,36 г/л (p < 0,01), во вто-рой группе – 8,58 ± 0,75 г/л (p < 0,01), ав контрольной группе – 7,36 ± 0,45 г/л.

Количество бета-глобулинов дос-товерно увеличилось (p < 0,01) к концуисследований с 9,25 ± 0,15 до 11,22 ±0,30 г/л в первой группе и с 9,50 ± 0,33до 11,68 ± 0,26 г/л во второй группесвиноматок.

Количество гамма–глобулинов всыворотке крови снизилось в первойгруппе на 15 день на 9,9 %, во второй –на 13,5 % по сравнению с фоновымпоказателем. На 45-ый день данныйпоказатель составил в первой группе22,08 ± 1,08 г/л (p < 0,001), во второй –22,51 ± 1,22 г/л (p < 0,001), а в контроле– 28,11 ± 1,15 г/л.

Анализ полученных результатов.показал, что на 60-ый день уровеньвитаминов А и Е был выше (p < 0,01)по сравнению с фоновыми показате-лями в первой группе на 34 % и 8,5 %,во второй – на 37,5 % и 9 % соответ-ственно. В контроле уровень витами-на А составил 0,50 ± 0,005 мкмоль/л, авитамина Е – 3,22 ± 0,05 мкмоль/л.

Содержание непрямого билирубинаснизилось к 60-му дню на 52,4 и 52 %соответственно в первой и второйгруппах по сравнению с первоначаль-ными показателями (p < 0,001).

Первоначально в сыворотке кровибыл обнаружен прямой билирубин, ко-торый на 45-ый день в опытных груп-пах не выявлялся, а в контроле дан-ный показатель составил на 60-ыйдень 2,21 ± 0,02 мкмоль/л.

При анализе фоновых показателейрезервной щелочности было отмече-но, что она составляет в опытных груп-пах 13,71-13,95 ммоль/л при норме18,5-23 ммоль/л, что, в свою очередь,свидетельствует о развитии ацидоза.В дальнейшем уровень резервной ще-лочности постепенно повышался и со-ставил к 60-му дню в первой группе18,88 ± 2,42 ммоль/л (p < 0,001) и вовторой – 18,76 ± 1,80 ммоль/л (p <0,001). В контрольной группе данныйпоказатель составил 13,90 ± 2,01ммоль/л.

Изменения также были отмечены

и в содержании минеральных элемен-тов в сыворотке крови свиноматок,уровень которых первоначально былниже нижней границы физиологическойнормы. К 60-му дню исследований ко-личество железа достоверно увеличи-лось (p < 0,001) по сравнению с фоно-выми показателями в первой группена 98,4 %, цинка – 67,2 %, меди – 63 %,кобальта – 288 %, селена – 189 %, йода– 153,8 % и магния – 76,8 %. Во второйгруппе, соответственно, на 109,1 %;82,2 %; 51,7 %; 223,8 %; 262,5 %; 90,9 %и 64,1 %. В контроле содержание ми-неральных элементов существенно неизменилось в ходе всего исследова-ния.

В первой группе содержание имму-ноглобулинов А на 15 день исследова-ний достоверно увеличилось на 113,9%, иммуноглобулинов М – на 62,2 %,иммуноглобулинов G – 54,7 % по срав-нению с первоначальными данными.Во второй группе, соответственно, –на 111,3 %; 63,3 % и 54 %. На 45-ыйдень содержание иммуноглобулинов Асоставило в первой группе 2,60±0,03мг/мл (p < 0,001), иммуноглобулинов М– 4,11±0,07 мг/мл (p < 0,001) и иммуно-глобулинов G – 20,05 ± 1,03 мг/мл (p <0,001). Во второй группе свиноматокданные показатели составили, соот-ветственно, 2,68 ± 0,04 мг/мл (p <0,001); 4,08 ± 0,05 мг/мл (p < 0,001) и21,01 ± 1,12 мг/мл (p < 0,001).

К 60-му дню уровень иммуногло-булинов А в первой группе был досто-верно выше (p < 0,001) первоначаль-ных данных на 114 %, иммуноглобули-нов М – на 65,5 % и иммуноглобулиновG – 56,9 %. Во второй группе количе-ство иммуноглобулинов А было вышепо сравнению с первоначальными дан-ными на 113,1 % (p < 0,001), иммуно-глобулинов М –на 65 % (p < 0,001) ииммуноглобулинов G – 52,9 % (p <0,001).

В контроле содержание иммуногло-булинов А, М и G в сыворотке кровисущественно не изменилось и находи-лось в течении всего исследованияниже нижней границы физиологическойнормы.

Уровень бактерицидной активнос-ти сыворотки крови увеличилось на 60-ый день в первой группе в 1,63 раза (p< 0,001), во второй – в 1,69 раза (p <0,001) по сравнению с первоначальны-ми данными.

Уровень лизоцимной активностисыворотки крови также достоверноувеличился (p < 0,001) в 1,67 и 1,62раза соответственно в первой и вто-рой группах.

Фагоцитарное число составило на15-ый день в первой группе 2,23 ± 0,04и во второй – 2,33 ± 0,03, что выше (p <0,001) фонового показателя в 1,67 и1,71 раза. На 45-ый день данный пока-затель был достоверно выше фоново-го показателя в первой группе – в 1,77раза и во второй – 1,70 раза.

Фагоцитарный индекс также повы-шался (p < 0,001) в ходе всего иссле-дования и составил к 60-му дню в пер-вой группе 5,21 ± 0,34 и во второй –5,96 ± 0,27, что выше первоначальныхпоказателей, соответственно, в 1,46и 1,65 раза.

Относительный уровень Т-лимфо-цитов увеличился к 60-му дню в пер-вой группе в 1,79 раза (p < 0,001), а вовторой – 1,94 раза (p < 0,001) по срав-нению с первоначальными показате-лями.

Абсолютный уровень Т-лимфоци-тов составил к 60-ый день в первойгруппе 4,08•109/л (p < 0,001), а во вто-рой – 4,22•109/л (p < 0,001), что вышефоновых показателей на 71,8 % и 78,1% соответственно.

На 15 день исследований относи-тельный уровень В-лимфоцитов со-ставил в первой группе 36 %, а во вто-рой – 41 %, что достоверно выше пер-воначальных показателей в первойгруппе в 1,88 раза и во второй 1,93раза.

Абсолютный уровень В-лимфоци-тов также достоверно увеличился (p< 0,001) в опытных группах и был вышепервоначального показателя на 60-ыйдень в первой группе на 76,2 %(1,88•109/л) и во второй – 79,3 %(1,99•109/л).

Аналогичные изменения были от-мечены и при анализе содержания от-носительного и абсолютного уровня Т-хелперов и Т-супрессоров.

Абсолютный и относительныйуровни Т супрессоров также увеличи-лись как в первой, так и во второй груп-

Metabolism, normalization,integrity, pigs, immunity,immunostimulants,productivity.

Группа Количество

свиноматок в опыте

Количество

родившихся поросят,

всего

Количество

поросят на свиноматку

Живая масса

поросенка

Первая

Вторая

Контрольная

5

5

5

59

58

61

11,3±0,36

11,2±0,26

11,5±0,41

1,18±0,04*

1,17±0,03*

0,90±0,05

Таблица 1Продуктивные качества свиноматок

Животноводство

Page 63: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

63 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

пах и данные изменения носили досто-верный характер.

Из таблицы 1 видно, что у опыт-ных свиноматок отмечается высокаякрупноплодность новорожденных поро-сят по сравнению с контрольнымисвиноматками. Так, живая масса но-ворожденных поросят была выше посравнению с контрольной группой на31,1 % и 30 % в первой и второй груп-пах соответственно. К моменту отъе-ма поросят от свиноматок сохраняласьаналогичная картина.

Хотелось бы отметить, что у опыт-ных свиноматок отмечалась такжевысокая молочная продуктивность.При взвешивании гнезда свиноматокв 21 день было отмечено, что молоч-ная продуктивность свиноматок пер-вой группы составляет 65 кг, а второй– 67 кг, в то время как в контрольнойгруппе 59 кг.

Сохранность поросят представле-

Группа Пало к 60-му дню жизни Сохранность, % всего В том числе по причине

незаразных болезней Первая

Вторая

Контрольная

4

2

15

-

-

11

93,2

96,5

75,4

Таблица 2Сохранность поросят в опыте

на в таблице 2. Из данной таблицыможно увидеть, что у свиноматокопытных групп отмечается более вы-сокая сохранность поросят, непосред-ственно с момента рождения и до от-садки от свиноматок. Так, сохранностьпоросят в первой группе составила93,2 %, во второй – 96,5 %, в конт-рольной группе – 75,4 %.

При вскрытии павших поросят об-наруживалась поражение печени и ор-

ганов дыхания.

Выводы.Исходя из выше изложенного, сле-

дует отметить, что применение имму-ностимуляторов в сочетании с препа-ратом «Фелуцен» глубокосупоростными подсосным свиноматкам являетсяэффективным способом повышениясохранности получаемого от них при-плода.

Литература1) Островский М. Иммунитет телят // Животноводство России. № 2. 2007. С. 49-50.2) Погодаев В. А., Айсанова Б. А. Использование комплексного иммуномодулятора в скотоводстве // Зоотехния. № 7.

2008. С. 6-7.3) Морякина С. В. Патология репродуктивной функции у молочных коров // Зоотехния. № 2. 2008. С. 16.4) Яранцева С. Б. Общее состояние и показатели естественной резистентности // Сельскохозяйственная биология. №

6. 2008. С. 91-95.

ЭКСТРА- И ИНТРАОРГАННЫЕ ВЕНОЗНЫЕ СОСУДЫ ПЛЕЧЕВОГО ПОЯСА

У СОВО- И СОКОЛООБРАЗНЫХ ПТИЦ

Л. В. ФОМЕНКО,кандидат ветеринарных наук, доцент,Институт ветеринарной медицины Омского ГАУ

Ключевые слова: птицы, венозная система, пути оттока, мышцы плечевого пояса, груднаяклетка.

644076, Космический проспект,д. 32, кв.209; тел. 58-58-01.

e-mail: [email protected];e-mail: [email protected]

Изучение венозного кровотока упозвоночных является одной из наи-более актуальных проблем в морфо-логии. Это связано с особенностямистроения вен и их функциями. В лите-ратурных источниках имеется неболь-шое число работ, посвященных изуче-нию топографии основных венозныхсосудов грудной клетки и переднегоотдела туловища у человека, лабора-торных животных [1,5,6]. С этих жепозиций кровоснабжение грудной стен-ки и плечевого пояса рассмотрено [2]у крупного рогатого скота. Большойвклад в изучение кровоснабжения сте-нок сосудов внесли исследования вэтом аспекте человека и лаборатор-ных животных, выполненные Б. А.Долго-Сабуровым [4] и его учениками,которые создали представление обоколососудистом русле как главном

источнике васкуляризации кровенос-ных сосудов и добавочном пути кол-латерального кровотока. Что касаетсявенозного оттока и топографическойанатомии коллекторных венозных со-судов грудной клетки и мышц плече-вого пояса птиц, то встречаются лишьфрагментарные исследования, посвя-щенные изучению магистральных ве-нозных сосудов у курицы [3,7].

Для выяснения вопросов строениявенозной системы, ее структуры, пу-тей венозного оттока в области основ-ных венозных систем плечевого поясаи грудной стенки у сово- и соколооб-разных птиц нами предпринято насто-ящее исследование. Для изучения со-судов, участвующих в венозных при-токах от органов грудной клетки птиц,был использован метод обычного итонкого препарирования, изготовления

коррозионных препаратов. Всего изу-чено 6 трупов птиц (сова полярная инеясыть, ястреб-тетеревятник).

Вены плечевого пояса и груднойклетки у исследованных нами птицделятся на магистральные – глубокие– и поверхностные – подкожные. Наи-большая концентрация сосудов у птицнаблюдается у входа в грудную по-лость: в области позвоночного стол-ба, вентральной части грудных и брюш-ных стенок и в области мышц плече-вого пояса.

У птиц правая и левая краниаль-ные полые вены, в притоках венозныхсосудов которых отмечается симмет-ричность, образуются путем слиянияяремной, позвоночного ствола, груди-ноключичной, коракоидной дорсальной,внутренней грудной, подмышечной,передней и задней грудных вен в под-

Животноводство

Page 64: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала64 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

ключичную вену и затем в полые вены.Краниальные полые вены принимаюткровь в правое предсердие из трехисточников: вен головы и шеи, вен обе-их верхних конечностей, вен груднойи брюшной стенок.

В оттоке венозной крови из шейно-го отдела позвоночника у сов участву-ют три вены, которые представляютгустые венозные сплетения, располо-женные симметрично по обеим сторо-нам шеи на уровне последних двухшейных и первого грудного сегмента.Эти вены лежат не только снаружи, нои внутри позвоночного канала, обра-зуя наружное и внутреннее позвоноч-ные венозные сплетения.

Наружное венозное сплетение про-ходит в позвоночном канале шейныхпозвонков и между головкой и бугор-ком первого ребра, собирает черезмногочисленные анастомозы кровь отмышц шеи, шейных и первого грудногопозвонков, дорсальных мышц позво-ночного столба и лестничной мышцы.Внутреннее венозное сплетение позво-ночного канала располагается в эпи-дуральном пространстве шейных игрудных позвонков и состоит из двухпараллельно идущих по обеим сторо-нам шеи горизонтальных вен-коллек-торов и 3-4 поперечных, соединяющихвены противоположной стороны меж-ду собой. Внутреннее венозное спле-тение принимает в себя венознуюкровь из спинного мозга и его оболо-чек, частично из губчатого веществапозвонков. Все три вены с обеих сто-рон вливаются двумя стволиками –краниальным на уровне предпоследне-го шейного позвонка и каудальным науровне первого грудного позвонка – ивступают в яремную вену.

Шейногрудной венозный бассейнпозвоночника связан с яремной и под-ключичной венами, а через них – с кра-ниальными полыми венами, венамисердца и венами легких. Задний груд-ной отдел позвоночного столба веноз-ного бассейна связан с каудальнойполой веной. Все вышеизложенное по-зволяет рассматривать венозный бас-сейн позвоночного столба как цент-ральный бассейн, который объединя-ет все основные венозные магистралитела птицы. Сегментация шейно-груд-ного бассейна позвоночного столба иналичие между сосудистыми сегмен-тами и внутри последних многочислен-ных анастомозов, лишенных типичныхклапанов, дает возможность циркуля-ции крови в любых направлениях.

Изучение оттока венозной кровиот скелетных мышц занимает особоеместо. С одной стороны, это объясня-ется чрезвычайно высокой изменчи-востью их функциональной емкости ивенозного оттока при различных режи-мах мышечной деятельности организ-ма. С другой стороны, являясь по со-ставу мышечных волокон гетероген-ной структурой, скелетные мышцыпредставляют собой достаточно слож-

ный объект исследования, в которомразная степень кровоснабжения мы-шечных волокон стоит в прямой зави-симости от внутреннего строениямышц и их двигательной активности,связанной, в свою очередь, с окисли-тельным метаболизмом белых и крас-ных мышечных волокон.

В исследованных нами мышцахплечевого пояса птиц экстраорганныевены одних мышц (наружная груднаявена) идут параллельно продольнойоси мышцы, вены других мышц всту-пают в глубокие вены под прямым илитупым углом. Такие вены проходят состороны внутренней поверхностимышц или с медиальной поверхностикости в наиболее защищенном от ме-ханических воздействий месте.

Интраорганное венозное русломышц складывается из макроскопичес-ки видимых притоков 5-1 порядка. Пе-рераспределение крови внутри мыш-цы между «сосудистыми зонами» осу-ществляется по анастомозам. Общимдля этих мышц является наличие не-скольких зон венозного оттока, двухили трехмерное расположение внутримышцы, что обусловлено строением,функцией и топографией мышцы.

С внутренней поверхности груднойстенки венозная кровь собирается подорсальной ветви внутренней груднойвены, которая лежит несколько вышемежреберных суставов и собираетвенозную кровь у сов от уровня седь-мого межреберного промежутка. Насвоем пути она собирает притоки откапсулы межреберных суставов, над-костницы ребер, а также с межребер-ных промежутков по краниальной икаудальной ветвям соответствующейстороны, лежащим по обеим сторонамребра. Одновременно они образуютанастомозы с краниальными и каудаль-ными ветвями межреберных вен. Вен-тральные ветви спускаются впередии позади грудинных ребер и, анасто-мозируя с вентральными ветвямивнутренней грудной вены, собираютвенозную кровь во внутреннюю груд-ную вену, которая вливается с кау-дальной стороны в подключичную венусоответствующей стороны. В вент-ральную ветвь внутренней груднойвены вливаются с грудинореберных ипоперечной грудной большой мышцы вколичестве 4 у сов, а также венозныеветви с каждого грудинореберного су-става и надкостницы дорсальной по-верхности грудины. Кроме того, науровне переднебокового отростка гру-дины в нее вливаются венозные при-токи, выносящие кровь через пневма-тическое отверстие из губчатого ве-щества грудины.

От поверхностных (подкожных)вен грудобрюшной стенки кровь отте-кает в глубокие вены в 5 основныхнаправлениях: в межреберные, подмы-шечные, внутренние грудные вены,наружное позвоночное сплетение ипозвоночно-сонный венозный ствол.

При этом межреберные вены посег-ментно соединяют вены позвоночногостолба с внутренней грудной веной.Венозные притоки в грудную мышцуначинаются от вентральной поверхно-сти киля, принимают из кожи грудной ибрюшной птерилии у сов две ветвикожных притоков и, продолжаясь да-лее в толще мышцы в краниодорсаль-ном направлении, вбирают притоки 8-2 магистральных венозных сосудов,собирающих венозную кровь от мы-шечных волокон, рядом с которымиидут параллельно, формируя каудаль-ную грудную вену, которая вливаетсяв грудной венозный ствол. От кранио-медиальной поверхности в толщинегрудной мышцы по многочисленнымпритокам собирается венозная кровьпо магистральному типу и, направля-ясь каудодорсально, впадает также вгрудной венозный ствол.

Систему краниальных полых вен,собирающих в правое предсердие ве-нозную кровь, оттекающую от головы,шеи и крыла, а также от грудной стен-ки и мышц плечевого пояса можно пред-ставить в виде трех путей-коллекто-ров.

- путь поверхностных вен, собира-ющих притоки от кожи шеи, крыла истенок грудобрюшной полости, в об-разовании которых принимают учас-тие поверхностная вена шеи, наруж-ная грудная вена, притоки передней изадней грудной вены, подкожная венакрыла.

- путь позвоночных сплетений, ко-торый осуществляется посредствомвнутренних и наружных позвоночныхвенозных сплетений, связанных с си-стемой краниальных полых вен с по-мощью позвоночных и межреберныхвен, а с системой каудальной полойвены – межреберных вен, впадающихво внутреннее венозное сплетение.

- путь внутренних грудных вен вобласти медиальной поверхности груд-ной стенки, которые посредством сво-их притоков объединяют дорсальныеи вентральные ветви внутренней груд-ной вены не только между собой, но ис дорсальными межреберными вена-ми, впадающими в грудную позвоноч-ную вену с 3 по 1 межреберный проме-жуток и с 7 по 4 у сов, с 7 по 8 у ястре-ба-тетеревятника межреберныхпромежутков во внутреннее позвоноч-ное сплетение.

Роль каждого из коллатеральногопутей в осуществлении окольного кро-вообращения важна при возникнове-нии закупорки сосудов и, очевидно,имеет большое значение в регуляцииместного кровообращения.

Таким образом, в результате про-веденных исследовании нами уста-новлено, что венозный бассейн можетпринимать на себя большую функцио-

Birds, venous system, venouspathways, muscles shoulderbelt, thorasic wall.

Животноводство

Page 65: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

65 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

нальную нагрузку в перераспределе-нии значительных объемов крови меж-ду отдельными венозными системамиорганизма. Внутрипозвоночное веноз-ное сплетение у птиц, представленноевенозными синусами, связано сегмен-тально с передними межребернымивенами.

Морфологические приспособления

в формировании интраорганнных и эк-страорганных притоков в области груд-ной клетки и плечевого пояса в значи-тельной степени и с различной интен-сивностью проявляются в результатенагрузки на мышечную систему, раз-вития крыльев, а также приспособле-ния к определенным условиям обита-ния. Венозное русло у птиц, сохранив-

ших функцию полета, становится вме-стительным, поскольку повышаетсямышечная работа, нарастают обмен-ные процессы и усиливается нагрузкана все органы. Этому способствуетобразование новых сосудов, увеличе-ние объема вен, благодаря чему онистановятся почти в 2 раза крупнеесоответствующих артерий.

Литература1. Ванков В. Н. Строение вен. М.: Медицина,1974. 205 с.2. Васильев А. П. Анатомо-топографическое строение непарной вены крупного рогатого скота // Сб. науч. работ Лен.

вет. ин-та. Вып.33. Л.,1973. С. 184-189.3. Вракин В. Ф., Сидорова М. В. Анатомия и гистология домашней птицы. М.: Колос, 1984. С. 255-269.4. Долго-Сабуров Б. А. Очерки функциональной анатомии кровеносных сосудов. Л.: Медгиз,1961. С. 11-312.5. Крылова Н. В., Волосок Н. И. Анатомия венозной системы. М.: МИА, 2006. 109 с.6. Лужа Д. Рентгеновская анатомия сосудистой системы. Будапешт, 1973. С. 35-44, 50-89.

СПОСОБ ПОВЫШЕНИЯМЯСНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ

БЫЧКОВ ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ

И. М. ХАЕРТДИНОВ,аспирант, Ижевская ГСХА

Ключевые слова: мясная продуктивность, бычки, живая масса, убойный выход, химическийсостав.

На территории Урала производятмолоко и выращивают на мясо живот-ных черно-пестрой породы [2].

Важное народно-хозяйственноезначение имеет получение высокока-чественной говядины за счет откормабычков с высокими показателями посъемной живой массе, массе туши,убойному выходу и морфологическо-му составу туш.

Цель и методика исследований. Целью наших исследований явля-

лось нахождение способа повышениямясной продуктивности бычков черно-пестрой породы.

В задачи исследований – отборбычков и формирование подопытныхгрупп с момента рождения в зависи-мости от величины живой массы ителосложения. В контрольную группувходили бычки со средней живой мас-сой при рождении 32,44 кг, I опытную –34,53 кг и II опытную – 35,53 кг, данныестатистически достоверны при Р < 0,05.

Результаты исследований.Исследования проводили в СХПК

«Колхозе им. Мичурина» Вавожскогорайона Удмуртской Республики. Содер-жали подопытных бычков при клеточ-но-групповом способе на щелевых чу-гунных полах по 15 голов в клетке. Раз-дача кормов после молочного периодапроводилась в помещении импортны-ми кормораздатчиками-смесителями вкормушки, поение осуществлялось изгрупповых поилок (одна поилка на двеклетки). Рационы составляли в зави-

симости от возраста, живой массы,планируемого среднесуточного приро-ста на основании химического соста-ва кормов хозяйства и норм кормле-ния [1].

За 17 месяцев выращивания и от-корма подопытными бычками потреб-лено следующее количество кормов попитательности в расчете на 1 голову:в контрольной группе: 3129,7 ЭКЕ, в Iопытной больше на 82,6 ЭКЕ, или 2,64%,, во II опытной – на 221,0 ЭКЕ, или7,06 %. В среднем за период исследо-вания структура рациона кормлениябычков была следующей: грубые кор-ма – 13,1 %, сочные и зеленые корма –46,2 %, концентраты – 36,0 %, молоч-ные – 4,7 %. Тип кормления бычковсилосно-концентратный с использова-нием сена в зимний период, а в летний– зеленой массы.

Указанный уровень кормленияобеспечил хороший рост и развитиеподопытных бычков. В конце периодаоткорма живая масса бычков в конт-рольной группе в возрасте 17 месяцевсоставила, в среднем на одну голову,465,06 кг, в I опытной –481,47 кг(Р < 0,05) и во II опытной – 519,27 кг(Р < 0,001). Этому способствовало раз-деление бычков по живой массе с мо-мента рождения. Изучение мясной про-дуктивности бычков черно-пестройпороды, при разной интенсивности ро-ста, проводили на основании конт-рольного убоя в ОАО «Ува-мясопром»Увинского района (табл. 1).

Анализ результатов контрольногоубоя показал, что наиболее тяжелыетуши получены от опытных бычков.Так, масса парной туши выше у быч-ков I-опытной группы на 12,57 кг, или5,18 % (Р < 0,05), II опытной – на 37,83кг, или 15,60 % (Р < 0,001), по сравне-нию с контрольной группой. Преимуще-ство над контрольной группой имелибычки по массе внутреннего жира на0,80 кг (7,57 %) в I опытной и на 2,50 кг(23,65 %) при Р < 0,05 – во II опытнойгруппе. По выходу внутреннего жираразница между группами была невы-сокой и находилась в пределах от 2,35до 2,61 %.

Межгрупповые различия по массепарной туши и внутреннего жира обус-лови-ли неодинаковый уровень убой-ной массы. Так, убойная масса в I опыт-ной группе больше на 13,36 кг, или5,28 % (Р < 0,05), во II опытной – на40,33 кг, или 15,94 %, (Р < 0,001), а убой-ный выход – на 1,06 % (Р < 0,05) и2,35 % (Р < 0,01) соответственно, чемв контрольной группе.

Бычки всех подопытных групп ха-рактеризовались хорошо развитымивнутренними органами. Однако, не-смотря на существенное повышениеабсолютной массы внутренних орга-нов, их относительная масса, выра-женная в процентах к предубойной

Meat efficiency, bull-calves, liveweight, slaughter yield,chemical composition.

426069, Удмуртская Республика, г.Ижевск, ул.Студенческая, 11

Тел/факс: (3412) 58-99-47

Животноводство

Page 66: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала66 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

массе, незначительно отличалась ототносительной массы внутренних ор-ганов контрольных бычков. Следова-тельно, масса внутренних органовувеличивалась пропорционально по-вышению живой массы бычков опыт-ной группы, что указывает на нормаль-ное протекание окислительно-восста-новительных процессов в организмеживотных. Данные I опытной группызанимали промежуточное положение.

Наиболее ценные части туши – мус-кульная и жировая ткани. Чем большев туше мякоти и меньше костной тка-ни, хрящей и сухожилий, тем выше пи-щевые достоинства говядины. В нашихисследованиях наибольшее содержа-ние мякоти в туше было у бычков IIопытной группы, которое составляло216,71 кг, что больше на 21,48 кг, или10,79 % (Р < 0,05), чем в туше I опыт-ной, и на 31,65 кг, или 16,93 %(Р < 0,001), чем в туше контрольнойгруппы. Удельная масса костей по от-ношению к массе охлажденной туши сповышением интенсивности роста быч-ков уменьшается за счет интенсивно-го наращивания массы мускулатуры.Так, у бычков II опытной группы отно-сительная масса костей в возрасте 17месяцев составила 17,42 %, что мень-ше на 0,79 % (Р < 0,05) по сравнению сбычками контрольной. Выход хрящейи сухожилий меньше у бычков опыт-ных групп и составил 3,43-3,68 % про-тив 3,76 % в контрольной группе. Сле-довательно, снижение выхода костей,хрящей и сухожилий в туше приводитк увеличению массы мускулатуры и,как следствие, к улучшению соотноше-ния морфологических компонентовмясной туши в пользу наиболее цен-ных.

На том, что мышечная ткань раз-вивается интенсивнее костной, указы-вает ко-эффициент мясности. Так, наи-больший коэффициент мясности име-ют туши бычков II опытной группы –4,54, что свидетельствует о лучшемкачестве туш.

При сравнении отношения съедоб-ных и несъедобных частей в туше быч-ков установлено, что наиболее благо-приятное отношение наблюдалось во IIопытной группе – 3,80. У других свер-стников данный показатель меньше исоставил в I опытной группе 3,62, вконтрольной – 3,55.

Для характеристики химическогосостава мышечной ткани, его свойстви вы-яснения степени отложения внут-римышечного жира исследовали длин-нейший мускул спины на уровне 12-13грудных позвонков, который позволя-ет более объективно судить о каче-стве мышечной ткани подопытныхбычков. Результаты анализа химичес-

кого состава мякоти туш представле-ны в таблице 2.

Данные таблицы свидетельствуюто том, что в мясе бычков всех группсодер-жалось оптимальное количествосухого вещества, в том числе протеи-на и жира. По абсолютному содержа-нию в мякоти питательных веществпреимущество имеют бычки опытныхгрупп. Так, содержание в мякотной ча-сти туши сухого вещества у бычков II-опытной группы выше на 2,62 % (Р <0,05) по сравнению контрольнымисверстниками.

Наиболее ценной составной час-тью мышечной ткани является проте-ин. Жиры являются второй важней-шей органической составной частьюмяса, определяют его качество. В мясебычков всех групп содержалось опти-мальное количество белка и жира, од-нако в мясе бычков II опытной группыбыло больше протеина на 1,64 % (Р <0,05), жира – на 0,85 % (Р < 0,05), чем вконтрольной. Это связано с тем, что уинтенсивно растущих бычков преоб-ладают процессы синтеза белков ижиров в мышечной ткани. Данные Iопытной группы занимают промежу-точное положение.

Увеличение количества белка ижира в итоге отразилось на энергети-ческой ценности мякоти и составилов 1 кг мякоти туш у бычков II-опытной

Показатель Группа Контрольная I-опытная II-опытная

Предубойная живая масса, кг 450,23±3,38 465,27±3,12* 501,13±3,48*** Масса парной туши, кг 242,50±2,75 255,07±2,60* 280,33±2,59*** Выход туши, % 53,86±0,22 54,82±0,20* 55,94±0,39** Убойная масса, кг 253,07±3,10 266,43±2,98* 293,40±2,83*** Убойный выход, % 56,20±0,27 57,26±0,26* 58,55±0,34** Масса, кг: внутреннего жира 10,57±0,38 11,37±0,41 13,07±0,59* сердца 1,76±0,05 1,83±0,07 2,05±0,09* печени 5,90±0,79 6,19±0,76 6,87±0,91 легких 3,42±0,15 3,72±0,22 4,41±0,12** почек 1,13±0,03 1,21±0,02 1,30±0,05* селезенки 0,81±0,05 0,88±0,06 1,00±0,04* желудка без содержимого 13,01±0,93 13,49±0,86 14,93±0,82 кишечника без содержимого 10,49±0,31 11,04±0,47 12,12±0,50*

Таблица 1Результаты контрольного убоя в возрасте 17 месяцев (Х±Sх)

*Р < 0,05; **Р < 0,01; ***Р < 0,001

Показатель Группа Контрольная I-опытная II-опытная

Сухое вещество, % 24,16±0,48 25,11±0,43 26,78±0,54* в т. ч. протеин, % 20,79±0,38 21,42±0,34 22,43±0,41* жир, % 2,27±0,15 2,55±0,19 3,12±0,23* зола, % 1,10±0,05 1,14±0,06 1,23±0,08 рН мяса 6,07±0,04 5,99±0,04 5,87±0,03* Энергетическая ценность 1 кг мякоти, МДж 4,46±0,10 4,68±0,09 5,07±0,15*

Таблица 2Химический состав и калорийность длиннейшей мышцы спины (Х±Sх)

группы 5,07 МДж, что больше на 0,61МДж, или 13,68 % (Р < 0,05) по сравне-нию с контрольной группой. Во всехгруппах отношение жира и протеинанаходится в пределах 0,11:1-0,14:1. ВоII опытной группе содержание золы ока-залось на 0,13 % больше, чем в конт-рольной группе. Это указывает на луч-шее усвоение и сохранение минераль-ных веществ в организме.

Выводы.Результаты контрольных убоев

животных показали, что от всех подо-пыт-ных бычков всех групп полученавысокая мясная продуктивность, удов-летворяющая требованиям мясо-перерабатывающих предприятий дляполучения высококачест-венной говя-дины 1 категории. Выращивание и от-корм бычков с высокой интенсивнос-тью роста дало возможность получитьбольше мясной продукции высокогокачества.

При выращивании бычков на мясопредлагаем формировать группы жи-вотных с момента рождения с учетомживой массы. Средняя живая массабычков при рождении 32,44 кг позво-лит достигнуть живой массы в возра-сте 6 месяцев 161,00 кг; в 17 месяцев– 465,06 кг; при живой массе 34,53 кг,соответственно, 172,20 и 481,47 кг; приживой массе 35,53 кг, соответствен-но, 192,47 и 519,27 кг.

Литература1. Калашников А. П., Щеглов В. В., Первов Н. Г. Нормы и рационы кормления сель-скохозяйственных животных. Спра-

вочное пособие. Москва, 2003. С. 80, 115-117.2. Мымрин В. С. Черно-пестрый скот на Урале (состояние и методы совершенствова-ния). Екатеринбург: Изд-во УГСХА,

2003. С. 12-48.

Животноводство

Page 67: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

67 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

ПРОДУКТИВНОСТЬ МОЛОДНЯКА СВИНЕЙПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ МУКИ ИЗ КОРБИКУЛЫ ЯПОНСКОЙ

З. В. ЦОЙ, аспирантЮ. П. НИКУЛИН,кандидат сельскохозяйственных наук, доцент,Приморская ГСХА

Ключевые слова: корбикула японская, рацион, мука из корбикулы, кормление свиней,поросенок.

Corbicula japonica, ration,corbicula meal, swine feeding,piglet.

Отечественный и мировой опытувеличения производства свининыпоказывает, что за последние годы по-вышение продуктивности животных на60-65 % достигнуто в результате со-вершенствования системы их кормле-ния и прогрессивных технологий содер-жания и на 35-40 % – за счет достиже-ний селекции, генетики и племенногодела. Отсюда следует, что организа-ция рационального полноценного кор-мления свиней – одно из основных ус-ловий дальнейшего повышения их про-

дуктивности [1].В свиноводстве в настоящее вре-

мя применяется большое количествонетрадиционных кормов и биологичес-ки активных добавок, как в чистомвиде, так и в комплексе с другими до-бавками. И на сегодняшний день поискнетрадиционных кормовых средствпродолжается.

В настоящее время на рынке пред-ставлено большое разнообразие кор-мовых добавок различного происхож-дения, в том числе отходы рыбного иморского промысла. Так, в промыслемоллюсков ведущее место занимаютдвустворчатые (мидии, устрицы, гре-

бешки), далее следуют головоногие(кальмары, осьминоги, каракатицы) ибрюхоногие (рапаны и др.) [2,3]. Важ-ным резервом повышения энергети-ческой полноценности рациона, улуч-шающей рост и развитие, а также мяс-ные и откормочные качества свиней,является включение в рацион разно-образных кормовых добавок, имеющихрегиональное значение и обеспечива-ющих необходимый уровень биологи-чески полноценного питания. В усло-виях Дальневосточного региона име-

Г ру ппа Гр уп па Ко ли ч ес тв о П ро до л жи те- С хе ма ко рм л ен ия ж ив отн ы х жи в от ны х ,

гол ов

льн ос ть о пы т а

М ол од н як в 2 - К он тр ол ь на я 1 0 5 м е с. О Р х м есяч н ом I опы тна я 1 0 5 м е с. О Р + 2 г м у ки из в озр ас те кор б ику л ы на 1 к г

ж .м . II о пы т ная 1 0 5 м е с. О Р + 5 г м ук и и з

кор б ику л ы на 1 к г

ж .м .

Таблица 1Результаты контрольного убоя в возрасте 17 месяцев (Х±Sх)

ОР - основной рацион, принятый в хозяйстве.

В о з р а ст ,

д н .

Г р у п п а

К о н т р о л ь н а я I I I

П о к а з а т е л ь

Х ± т C v ( % ) Х ± т C v ( % ) Х ± т C v (% )

6 0 1 3 ,9 ± 0 ,1 2 2 , 5 1 3 ,9 2 ± 0 , 1 1 2 , 5 1 3 ,9 9 ± 0 ,0 8 1 ,7 9 0 2 3 ,9 3± 0 ,3 5 4 , 0 2 5 ,2 8 ± 0 , 3 1 3 ,6 6 2 5 ,6 4 ± 0 ,3 2 3 ,7 8

1 20 3 7 ,9 5± 0 ,4 2 3 , 3 4 1 ,5 5 ± 0 , 2 4 1 ,7 3 4 2 ,7 6 ± 0 ,4 1 2 ,9 1 1 50 5 3 ,5 4± 0 ,5 4 3 , 2 5 9 ,9 6 ± 0 , 4 7 2 ,3 5 6 1 ,4 6 ± 0 ,4 4 2 ,1 1 80 7 0 ,6 2± 0 ,5 4 2 , 3 7 8 ,8 6 ± 0 , 5 2 2 , 0 8 3 ,4 1 ± 0 ,4 7 1 ,6 9

Таблица 2Химический состав и калорийность длиннейшей мышцы спины (Х±Sх)

ются возможности улучшения полно-ценности кормления растущих и откар-мливаемых свиней за счет использо-вания различных белковых добавок,что способствует увеличению приро-ста живой массы и рациональномуиспользованию основных кормов. Бо-лее полноценными белковыми корма-ми для всех видов сельскохозяйствен-ных животных являются отходы пере-работки рыбо- и морепродуктов.

Цель и методика исследований.Целью нашей работы являлось изу-

чение влияния доз муки из корбикулыяпонской на прирост живой массы жи-вотных.

Научно-хозяйственный опыт былпроведен в ООО «Ариран-Н» с. Бори-совка Уссурийского района Приморс-кого края. Для проведения опыта былосформировано три группы подсвинковпо 10 голов в каждой в возрасте 2 мес.Молодняку контрольной группы скарм-ливали рацион, принятый в хозяйстве,поросятам II опытной группы к основ-ному рациону дополнительно вводили2 г муки из корбикулы на 1 кг живоймассы, III группы – 5 г на 1 кг живоймассы.

Результаты исследований.При постановке на откорм величи-

на живой массы подсвинков находи-лась практически на одном уровне(табл. 2). Однако результаты взвеши-вания животных уже через 30 днейоткорма показали межгрупповые раз-личия, что обусловлено влиянием скар-мливания муки из корбикулы японской.Преимущество по величине живоймассы было у подсвинков II опытнойгруппы – на 1,71 кг (7,1 %) больше кон-троля – и у подсвинков I опытной груп-пы – на 1,35 кг (5,6 %). В свою очередь,животные I опытной группы уступалиподсвинкам II опытной группы на 0,36кг (1,4 %). Аналогичная закономер-ность наблюдалась и в последующиевозрастные периодыПри анализе воз-растной динамики и межгрупповыхразличий по среднесуточному прирос-ту живой массы установлен сходныйс абсолютным приростом массы телахарактер его изменений (табл. 3).За 1месяц откорма подсвинки II опытнойгруппы превосходили подсвинков Iопытной и контрольной групп на 14,1 г(3,8 %) и 53,2 г (15,9 %), за 2 месяц – на27,6 г (5,3 %) и 99,7 г (22 %), за 3 месяц– 3,6 г (0,6 %) и 109,2 г (21,2 %), за 4месяц – на 14,7 г (2,2 %) и 80,5 г (13,1%) и за 5 месяц – на 101,7 г (16,1 %) и164,4 г (29 %) соответственно.

Эффективность производствасвинины, а также конверсия корма при-ведены в таблице 4.

Анализируя затраты кормовых еди-ниц на 1 кг прироста, можно сделатьследующие выводы:

692510, г. Уссурийск, Приморский край,просп. Блюхера, 44. тел. (423-41) 6-03-13

Животноводство

Page 68: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала68 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

- самые низкие затраты кормо-вых единиц наблюдались у животныхII опытной группы, они превосходилианалогичный показатель контрольнойгруппы в среднем на 1,06 к. е.

- животные I опытной группы ус-тупали по данному показателю свер-стникам II опытной группы на 0,3 к. е.,но превосходили животных конт-рольной группы на 0,76 к. е.

- самые высокие затраты корманаблюдались у животных контрольнойгруппы, этот показатель составил 5,88к. е.

Выводы.Результаты свидетельствуют, что1. При включении в рацион поро-

сят корбикулы японской среднесуточ-ный прирост II опытной группы превос-ходит аналогичный показатель I опыт-ной и контрольной групп на 2,2 % и 13,1% соответственно;

2. Затраты корма на 1 кг прирос-та были выше в контрольной группе на0,76 к. е. и 1,06 к. е. по сравнению с I иII опытной группами соответственно;

3. В ведении в рацион поросятмуки из корбикулы японской оказыва-ет положительное влияние на рост жи-вотных; наиболее оптимальной дозойявляется доза 5 г на 1 кг живой массыживотного.

Возрастной период (дней)

60-90 90 -120 120-150 150-180 60-180

показатель

Х±т Cv (%)

Х±т Cv (%)

Х±т Cv (%)

Х±т Cv (%)

Х±т Cv (%)

конт

роль

3 35 ,1±

9,85

8 ,81 452,7±

5 ,46

3,61 513,8±

10 ,66

6,22 567,4±

1,07

0,56

467,3± 4,7 3,02

I опы

тная

3 74 ,2±

7,99

6,41 524,8+

2 ,79

1,59 619,4±

8,76

4,24 630,1±

2,23

1 ,1 537,13±

4,0

2,3

II оп

ытн

ая

3 88 ,3±

9,23

7,13 552,4±

3 ,63

1,97 623±

4,24

2,04 731,8±

2,9

1,2 573,88±

3,53

1,9

Таблица 3Морфологические и биохимические показатели крови у свинок с разной

степенью стрессовой чувствительности во втором периоде супоросности

Возраст, дн.

Группа Контрольная I опытная II опытная

Показатель кол- во

к.е. затраты к.е.

на 1 кг прироста

Кол-во к.е.

Затраты к.е. на 1 кг прироста

Кол-во к.е. Затраты к.е. на 1 кг прироста

60 36,3 2,8 34,53 2,7 35,6 2,7 90 62,5 6,2 60,3 5,3 60,6 5,2

120 90,6 6,5 90,9 5,6 87,9 5,1 150 109,4 7,0 111,3 6,0 109,9 5,9 180 117,5 6,9 113,1 6,0 113,7 5,2

В среднем 5,88 5,12 4,82

Таблица 4Затраты кормовых единиц на 1 кг прироста

Литература1. Мысик А. Развитие отрасли свиноводства в странах мира // Свиноводство. 2006. № 1. С. 18-20.2. Торкунов П. А., Сапронов Н. С. Кардиопротекторное действие таурина // Экспериментальная и клиническая фарма-

кология. 1997. Т. 60. №5. С. 72-77.3. Щукина Г. Ф. Корбикула японская – особенности биологии, запасы, промысловое значение, использование в пище-

вых целях // Рыбное хозяйство. 2003. № 4. С. 37-39.

ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИВЫРАЩИВАНИЯ И ОТКОРМА МОЛОДНЯКА

СВИНЕЙ ПРИ РАННЕМ ОТЪЕМЕС ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ В РАЦИОНАХ

КОРМОВЫХ ДОБАВОКО. В. ЧЕПРАСОВА,кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, Волгоградская ГСХА

Для полной реализации хозяйствен-но-полезных признаков, высоких про-дуктивных качеств свиньи нуждают-ся в обеспечении полноценности ра-ционов, хорошо сбалансированных поважнейшим элементам, включая уро-вень и состав протеина, минеральныевещества.

Поросята-отъемыши очень чув-ствительны к уровню и качеству про-теинового питания. До 4-месячного

возраста они испытывают повышен-ную потребность в протеине и неза-менимых аминокислотах. Особенноэта потребность ощущается при ран-нем отъеме поросят, ранее 2-х меся-цев, что позволяет полнее использо-вать маток. Среди незаменимых кри-тических аминокислот важноезначение имеет лизин. Эта аминокис-лота не синтезируется организмомживотных и должна поступать в необ-

ходимых количествах с кормами. При-чем не меньшее значение имеет ба-лансирование рационов для поросят-отъемышей по минеральным веще-ствам.

В настоящее время большое науч-ное и практическое значение пред-ставляет бишофит Волгоградского ме-сторождения как природный экологи-чески чистый источник магния, железаи целого ряда других, жизненно необ-

400062, г. Волгоград,пр. Университетский, 26

Животноводство

Ключевые слова: полноценные рационы, поросята-отъемыши, незаменимые критическиеаминокислоты, бишофит.

Page 69: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

69 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

ходимых для животных макро- и мик-роэлементов [1].

Целью настоящей работы явля-лось изучение эффективности исполь-зования синтетического лизина и би-шофита в рационах свиней раннегоотъема.

Научно-хозяйственный опыт былпроведен в условиях промышленногокомплекса по производству свинины,рассчитанного на воспроизводство,выра-щивание и откорм свиней – КХКЗАО «Краснодонское» Иловлинскогорайона Волгоградской области. Дляпроведения опыта были сформирова-ны пять групп поросят-отъемышейкрупной белой породы в возрасте 32дня по 25 голов в каждой. Группы фор-мировались по принципу аналогов.Поросят I контрольной группы имелиживую массу 7,3 кг, II опытной – 7,4, IIIопытной – 7,3, IV опытной – 7,4 и Vопытной группы – 7,4 кг.

Аналогичность животных устанав-ливали, основываясь на методикахВАСХНИЛ, по документам зоотехни-ческого учета, по данным взвешива-ния и визуальной оценке [2].

Научно-хозяйственный опыт про-ходил в три периода: подготовитель-ный (10 дней), переходный (10 дней) иглавный (185 дней).

В главный период опыта поросятараннего отъема I контрольной группыполучали ос-новной рацион; II опытной– основной рацион + бишофит в коли-честве 3,9-10,5 мл на 1 голову в сутки;III опытной – основной рацион + лизин вколичестве 2,6-4,2 г на 1 голову в сут-ки с учетом содержания в добавке чи-стого лизина согласно сертификатукачества; IV опытной – основной ра-цион + лизин (2,6-4,2 г) + бишофит вколичестве 3,9-10,5 мл на 1 голову всутки; V опытной группы – такой жерацион, как и в IV опытной, но до по-становки на откорм (наблюдали пос-ледействие).

Для кормления подопытных свинейв течение научно-хозяйственного опы-та были использованы полнорацион-ные комбикорма СК 3, СК 4, СК 5 и СК 6.По со-держанию питательных веществкомбикорма соответствовали ГОСТу.

Рационы подопытных животныхбыли сбалансированы по основнымпитательным веществам. В зависимо-сти от возраста, живой массы выра-щиваемых и откармливаемых свинейизменялись их потребности в пита-тельных веществах, в количестве кор-ма и добавок.

Контроль за изменением живоймассы проводили путем индивидуаль-ного ежемесячного взвешивания подо-пытных животных утром перед корм-лением.

На фоне научно-хозяйственногоопыта были проведены исследованияпо определению переваримости пита-тельных веществ рационов и исполь-зования азота, кальция, фосфора имагния [2, 3, 4]. Наряду и этим нами

также изучались гематологическиепоказатели подопытных свиней по об-щепринятым методикам.

Для оценки мясной продуктивнос-ти подопытных животных был прове-ден контрольный убой (по три головыиз каждой группы) с последующей об-валкой туши.

Результаты.В результате выполненных иссле-

дований было установлено, что ис-пользование испытуемых кормовыхдобавок – синтетического лизина и при-родного бишофита Волгоградского ме-сторождения – в рационах свиней ран-него отъема (32 дня) по принятой тех-нологии на комплексе способствуетувеличению их мясной продуктивнос-ти в период выращивания и откорма.Так, подсвинки I контрольной группыимели в возрасте 237 дней живую мас-су 111,0 кг и среднесуточный приростза период опыта – 506 г, II опытной –соответственно, 115,1 кг и 525 г, III опыт-ной – 120,7 кг и 553 г, IV опытной – 124,3кг и 570 г, V опытной – 119,0 кг и 544 г.

Полученные данные по перевари-мости питательных веществ рационовсвидетельствует о лучшем использо-вании сухого и органического веще-ства, протеина, жира, клетчатки и БЭВу свиней опытных групп по сравнениюс контролем (табл. 1).

Фактическое отклонение азота в

теле свиней I контрольной группы со-ставило 20,54 г, II опытной – 21,10, IIIопытной – 21,36, IV опытной – 21,47, Vопытной группы – 21,32 г.

Введение в рационы свиней ран-него отъема испытуемых кормовыхдобавок позволило обеспечить болеевысокий уровень отложения в их орга-низме кальция, фосфора и магния.

По сравнению с контролем дове-дения содержания магния, лизина донормы в рационах подсвиников опыт-ных групп обусловило тенденцию кувеличению основных морфологичес-ких и биохимических показателей кро-ви, однако они не выходили за преде-лы физиологической нормы.

В конце научно-хозяйственногоопыта был проведен контрольный убойсви-ней в возрасте 237 дней на мясо-комбинате КХК ЗАО «Краснодонское».Результаты контрольного убоя подо-пытных животных представлены втаблице 2.

Полученные данные по убойнымпоказателям свидетельствует о поло-жи-тельном влиянии добавок лизина ибишофита в рационах свиней раннегоотъема. В сравнении с I контрольной

Valuable ration, piglet,irreplaceable critical aminoacids, bishofit.

П и т ат ель н ы е вещ ест ва

Г р уп п а I

к о н т р о л ьн ая

II о п ы т н ая

I II о п ы т н ая

IV о п ы т н ая

V о п ы т н ая

С ух о е ве щ е ст во

76 ,2 8 ±0 ,17 7 7 ,5 3± 0,4 1

7 8 ,8 1 ± 0,2 6

7 9 ,3 7± 0,37

7 9 ,0 4± 0 ,28

О р г ан и ч еск о е ве щ е ст во

79 ,3 7 ±0 ,28 8 1 ,0 2± 0,2 6

8 1 ,6 0 ± 0,2 8

8 2 ,0 6± 0,25

8 1 ,8 5± 0 ,18

С ыр о й п р о т еи н

71 ,5 7 ±0 ,38 7 3 ,4 7± 0,4 9

7 3 ,6 9 ± 0,3 4

7 4 ,0 8± 0,26

7 3 ,8 6± 0 ,38

С ыр о й ж и р 53 ,8 7 ±0 ,31 5 5 ,5 3± 0,2 8

5 5 ,8 6 ± 0,2 5

5 6 ,1 8± 0,24

5 6 ,0 3± 0 ,24

С ыр ая кл ет ч ат к а

32 ,8 6 ±0 ,33 3 4 ,6 5± 0,2 2

3 4 ,8 2 ± 0,4 3

3 5 ,2 5± 0,29

3 5 ,0 2± 0 ,31

Б ЭВ 86 ,7 3 ±0 ,29 8 8 ,2 5± 0,

4 4

8 8 ,6 7 ± 0,

5 4

8 9 ,2 3± 0,3

1

8 8 ,9 2± 0 ,3

9

Таблица 1Коэффициенты переваримости питательных веществ рационов, %

Показ атель Г руппа I

к онтрольная II

опы тная III

опы тная IV

опы тная V

опытн ая Предубойн ая жив ая масса, кг

108,5±1 ,29 112 ,5±0 ,68 117 ,9± 0,55 121,3± 0,88 116,3±0 ,58

М асса парной туш и , кг

69 ,1± 1,28 71 ,8±0 ,83 75 ,6±0 ,53 78 ,5±0 ,98 75,0±0 ,81

Вы ход т уш и, %

63 ,7± 0,42 63 ,8±0 ,35 64 ,1±0 ,15 64 .7±0 ,35 64,5±0 ,38

Убойная масса, кг

70 ,2± 1,58 73 ,1±1 ,0 76 ,9±1 ,01 80 ,2±1 ,17 76,3±1 ,23

Убойны й вы ход, %

64 ,7± 0,70 64 ,9±0 ,50 65 ,3±0 ,57 66 ,1±0 ,52 65,6±0 ,76

Площ адь «м ыш е чн ого глаз к а», см ²

32 ,2± 0,11 32 ,3±0 ,20 32 ,4±0 ,17 32 ,6±0 ,14 32,5±0 ,18

Толщ ин а ш пик а, см

2 ,78± 0,02 2,79±0 ,04 2 ,81±0 ,03 2 ,84±0 ,02 2 ,82±0 ,03

Таблица 2Основные показатели контрольного убоя подопытных подсвиников

Животноводство

Page 70: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала70 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

группой убойная масса у подсвиниковII опытной группы была выше на 2,9 кг(4,13 %), III опытной – на 6,7 кг (9,54 %),IV опытной – на 10,0 кг (14,24 %), Vопытной группы – на 6,1 кг (8,69 %), аубойный выход – соответственно, на0,2 %; 0,6; 1,4 и 0,9 %. У животных опыт-ных групп выявлены и несколько бо-лее высокие показатели площади «мы-шечного глазка» и толщины шпика.

Количество мяса и шпика в тушкахсвиней I контрольной группы состави-ло 59,7 кг, II опытной – 62,2, III опытной –65,7, IV опытной – 68,0 и V опытной –65,3 кг.

Затраты корма на 1кг приростаживой массы свиней в I контрольнойгруппе составили 5,04 корм.ед., II опыт-ной – 4,85, III опытной – 4,60, IV опыт-ной – 4,47 и V опытной – 4,68.

Экономический эффект в расчетена 1 голову составил во II опытной груп-пе 147,6 руб., в III опытной – 349,2, в IVопытной – 475,2 и в V опытной – 284,4руб. Лучший результат получен в IVопытной группе, где животным давалисинтетический лизин совместно с би-шофитом на доращивании и откорме.

В дальнейшем результаты выпол-ненной производственной апробации

подтвердили данные, полученные внаучно-хозяйственном опыте.

Таким образом, для повышенияэффективности выращивания и откор-ма свиней при раннем отъеме поро-сят на промышленных комплексах вусловиях Нижнего Поволжья при недо-статке аминокислот и минеральныхвеществ целесообразно совместноиспользовать в рационах синтетичес-кий лизин в количестве 2,6-4,2 г на 1голову, или 0,12-0,2 % от массы ком-бикорма, и бишофит в количестве 3,9-10,5 мл на 1 голову, или 0,39 % от мас-сы комбикорма.

Литература1. Горлов И. Ф. Научное обоснование, опыт, проблемы и перспективы использования природного бишофита Волгог-

радского месторождения в животно-водстве: методические рекомендации Под ред. И. Ф. Горлова, В. М. Куликова. Вол-гоград: Перемена, 2000. 63 с.

2. Овсянников А. И. Основы опытного дела в животноводстве. М.: Ко-лос, 1976. 304 с.3. Симон Е. И. Методика определения баланса азота у сельскохозяйст-венных животных. М.: Сельхозгиз, 1956. 45 с.4. Томмэ М. Ф. Методики определения переваримости кормов и рацио-нов. М., 1969. 37 с.

РЕЗУЛЬТАТЫ ГОЛШТИНИЗАЦИИМОЛОЧНОГО СКОТА

В ОРЛОВСКОЙ ОБЛАСТИА. И. ШЕНДАКОВ,кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, начальникнаучно-исследовательской части, Орловский ГАУ

Ключевые слова: чёрно-пёстрый и симментальский скот, линии, молочная продуктивность.

302019, г. Орёл, ул. Генерала Родина, д. 69

тел. 8-960-650-57-49 e-mail: [email protected]

Поголовье крупного рогатого скотаОрловской области представлено чёр-но-пёстрыми стадами (около 53 %),симментальской породой и её красно-пёстрыми помесями с голштинами (45%), чистопородными чёрно-пёстрымиголштинами. Чёрно-пёстрые коровыимеют ряд положительных качеств:высокий потенциал удоев и жирностимолока, хорошие воспроизводитель-ные способности, высокую интенсив-ность роста при сбалансированномкормлении (до 900-1000 г в сутки), креп-кую конституцию и высокую пригод-ность для использования в местныхклиматических условиях. Однако учёрно-пёстрого скота есть недостат-ки, такие как слабое развитие призна-ков молочной продуктивности в срав-нении с породами Европы и США, ок-руглая форма и необходимостьулучшения технологических качестввымени, низкая живая масса в отдель-ных хозяйствах области [1]. Данныенедостатки можно исправить за счётскрещивания чёрно-пёстрых коров сбыками-производителями голштинскойпороды [2]. Симментальский скот, также, как и чёрно-пёстрый, имеет рядпреимуществ, хотя многие коровы этойпороды не соответствуют требовани-ям интенсивного производства моло-ка из-за низких качеств вымени, кото-

рые с 1980-х гг. улучшали монбельярд-ской и красно-пёстрой голштинскойпородами [3, 4]. Хотя почти все стадаОрловской области являются помес-ными, остаются недостаточно изучен-ными вопросы оптимальной кровнос-ти по голштинам, высказываются раз-личные мнения о разведении полиниям.

Цель и методика исследований. Для решения данных проблем нами

была поставлена цель – проведениекомплексных исследований результа-тов голштинизации чёрно-пёстрого исимментальского скота. Было выясне-но, что в хозяйствах Орловской обла-сти предпринималась разная интен-сивность голштинизации: расширен-ная, с двумя направлениями селекции– воспроизводительное и возвратноескрещивание (кровность по голштинамот 12,5 до 87,5 %); экстенсивная (скровностью не выше 50 %), интенсив-ная (большинство коров хозяйства скровностью выше 50 % по голштинам);разведение «в себе» коров с кровнос-тью 37,5-62,5 % по голштинам (сред-няя интенсивность голштинизации);разведение только чёрно-пёстрого гол-штинского скота. Большинство хо-зяйств, между тем, предпочитает ис-пользовать разные генотипы.

Исследования были проведены по

принципу пар-аналогов в 15 хозяй-ствах Орловского, Болховского, Вер-ховского, Свердловского, Ливенскогои Корсаковско-го районов Орловскойобласти. Быки-производители оцени-вались методами «дочери-сверстни-цы», СС (одновременное сравнение),HD (сравнение с одностадницами) иRPH (относительная племенная цен-ность), был проведён комплексный ге-нетико-статистический анализ селек-ционных признаков и оптимизированысистемы селекции. В результате про-ведённых исследований и разработан-ных планов селекционно-генетическойработы 11 хозяйств получили статусплеменных организаций.

Результаты исследований.Исследования показали, что при

невысоком уровне кормления голшти-низация чёрно-пёстрого скота не далаположительных результатов. Так, вСПК «Малиновский» удой 289 чистопо-родных чёрно-пёстрых коров составил3809 кг молока жирностью 3,29 %, в товремя как коровы с кровно-стью 1/2по голштинам (n=64) показали 3369 кгмолока жирностью 3,25 %. В ОАО «Мас-лово», где кормление лучше, чем в СПК«Малиновский», на 100-150 к. ед. на ко-рову в год, не было обнаружено досто-верного влияния кровности на молоч-

Животноводство

Page 71: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

71 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

ную продуктивность: удои составля-ли 3013-3342 кг молока жирностью 3,72-3,80 % (табл. 1). Увеличение количе-ства кормовых единиц и улучшениекачества кормов способствовало воз-растанию оптимальной доли кровипо голштинам при производстве моло-ка. При уровне 4000 к. ед. в год на коро-ву в хозяйствах ОПХ «Стрелецкое»оказались наиболее продуктивнымикоровы, полученные от возвратногоскрещивания с применением голланд-ского скота: 4057 кг молока при 152,6 кгжира, что превысило контроль на 545кг молока и 19,2 кг молочного жира.

В остальных хозяйствах среди по-месей достоверно лучшими были сле-дующие генотипы: в ОПХ «КраснаяЗвезда» – с кровностью 3/8 по голш-тинской породе (5050 кг), в СПК им.Мичурина – с кровностью 1/2 (4129 кг),в ЗАО «Куракинское» – 5/8 (4186 кг), вучхозе «Лавровский» – 3/4 (4226 кг), вЗАО «Славянское» – 7/8 (5598 кг). Этопревысило контрольные группы чёрно-пёстрых коров на 1061 и 39,9, 728 и30,6, 158,0 и 8,6, 667 и 24,4, 1363 кг мо-лока и 52,4 кг молочного жира соответ-ственно.

При этом в ЗАО «Славянское» ко-

ровы-первотёлки ленинградского про-исхо-ждения с кровностью 7/8 по гол-штинам превысили чистопородных гол-штинских коров из Германии на 186 кгмолока и 7,0 кг молочного жира, а коро-вы с ге-нотипом 7/8 симментальская –1/8 красно-пёстрая голштинская (n=24)с удоем 4080 кг превзошли немецкихсимменталов (n=51) на 126 кг молока и0,01 % жира.

В СПК «Фатневский» вводное скре-щивание с монбельярдами улучшилокачество молока, а трёхпородные по-

меси с кровностью 75 % по красно-пё-стрым голштинам достоверно пре-взошли палево-пёстрые группы на 509-764 кг молока. В целом, голштинизациянекрупных симменталов с выражен-ными молочными и молочно-мяснымиформами привела к увеличению удо-ев, не уменьшая жирности молока, аулучшение крупных симменталов Ли-венского района успешно прошло дажес применением вводного скрещиванияс красно-пёстрыми голштинскими бы-ками при использовании в последствии

Black-and-White andSimmental cattle, lines, milkproductivity.

Хозя

йство

Показат

ели

Доля кровности по чёрно-пёстрой голштинской породе

ЧП 1/8Г 1/4Г 3/8Г 1/2Г 5/8Г 3/4Г 7/8Г

ОП

Х

«Стр

елец

кое»

Голов 39 21 110 47 147 79 129 47

Удой, кг 3512 4057** 3514 3620 3520 3791* 3599 3585

Жир, % 3,97 3,91* 3,94 4,01 3,92 3,96 3,83** 3,98 Жир, кг 139,4 158,6** 138,4 145,2 138,0 150,1* 137,8 142,7

ЗАО

«Кур

акин

ское

» Голов 14 6 25 37 155 46 4 4

Удой, кг 4028 4020 3904 4156 4181* 4186* 4132 3903 Жир, % 3,57 3,40* 3,62 3,65 3,63 3,64 3,50 3,51

Жир, кг 143,8 136,7 141,3 151,7 151,8* 152,4* 144,6 137,0

ОП

Х

«Кра

сная

Зв

езда

»

Голов 7 10 34 60 50 35 15 4

Удой, кг 3989 4088 3920 5050*** 4818** 4987** 4480* 4399

Жир, % 3,52 3,54 3,52 3,57 3,57 3,58 3,58 3,59 Жир, кг 140,4 144,7 138,0 180,3*** 172,0** 178,5** 160,4* 157,9

ОАО

«М

асло

во»

Голов 4 3 8 106 201 17 18 15

Удой, кг 3482 3244 3013 3268 3279 3342 3188 3256

Жир, % 3,71 3,75 3,80 3,79 3,72 3,75 3,75 3,76 Жир, кг 129,2 121,7 114,5 123,9 122,0 125,3 119,5 122,4

СП

К им

. М

ичур

ина

Голов 74 72 17 55 62 11 3 3

Удой, кг 3401 3492 3664 3829* 4129** 3624 3599 3515

Жир, % 3,63 3,66 3,66 3,76** 3,73* 3,73 3,74* 3,74* Жир, кг 123,4 127,8 134,1 144,0* 154,0** 135,2 134,6 131,5

Учх

оз

«Лав

ровс

кий»

Голов 18 10 12 15 21 26 23 17

Удой, кг 3559 3623 3768 3871* 3977* 4141** 4226** 4089

Жир, % 3,46 3,47 3,48 3,50 3,41 3,50 3,49 3,48 Жир, кг 123,1 125,7 131,1 135,5* 135,6 144,9** 147,5** 142,3

ЗАО

«С

лавя

нско

е» Голов 5 5 23 10 22 13 14 21

Удой, кг 4235 4433 4711 4813 4667* 5214** 4837* 5598***

Жир, % 3,76 3,77 3,75 3,80 3,97** 3,87 3,76 3,78 Жир, кг 159,2 167,1 176,7 182,9 185,3* 201,8** 181,9* 211,6***

Таблица 1Молочная продуктивность по первой лактации у чёрно-пёстрых

голштинизированных коров в хозяйствах Орловской области

Примечание: * – р<0,05; ** – р<0,01; *** – р<0,001

«медленного возврата» к симмента-лам за счёт использования помесныхбыков. В отдельных случаях удачнымтакже оказалось использование насимментал-голштинских помесях сы-чёвского быка-производителя.

При голштинизации чёрно-пёстро-го скота Орловской области, как пра-вило, решающим фактором эффектив-ности производства молока являлсяуровень кормления (до 40-50 %) и орга-низация технологии воспроизводства(до 20-30 %), на долю кровности поулучшающей породе приходилось 20-30 % влияния, хотя при однофактор-ном дисперсионном анализе это виля-ние (h2A) составляло до 40-60 %(α < 0,05). Эффект селекции при рабо-те с красно-пёстрыми помесями зави-сел не только от данных факторов, нои от качества исходного племенногоматериала, живой массы коров мате-ринского стада и племенной ценностиголштинских быков-производителей. Всвязи с тем, что генетически чёрно-пёстрые голштины более разнообраз-ны, чем их красно-пёстрые родствен-ники, голштинизация симментальско-го скота прошла сложнее. Опыт ОАО«Орловская Нива», между тем, пока-зывает, что от чистопородных чёрно-пёстрых голштинских коров племенно-го ядра (n = 300) можно получить 8200кг молока жирностью 3,78 % по первойлактации, высококровные симментал-голштинские помеси племенного ядраСПК «Фатневский» и ООО «Сосновка»способны давать за 305 дней по пер-вым лактациям до 6500 кг молока жир-ностью 3,78-3,85 %.

В ряде хозяйств, разводящих чёр-но-пёстрых помесей, одной из лучшихяв-ляется линия Уес Идеал 933122(ОПХ «Стрелецкое», СПК им. Мичури-на, ОАО «Маслово» и др.): с удоями попервой лактации 3664-3953 кг при жир-ности молока до 3,89 %. В ОПХ «Крас-ная Звезда», ЗАО «Куракинское» иОАО «Орловская Нива» выделяютсяпервотёлки линии М. Чифтейн 95679 –4794, 4176 и 8221 кг молока жирностью3,55, 3,62 и 3,83 % (64, 186 и 25 головсоответственно). В ОАО «АгрофирмаМценская» лидируют первотёлки линииР. Соверинг 198998 с удоем 5317 кг мо-лока при жирности 3,73 % и живой мас-се 490 кг (n = 126). В этом хозяйствечистопородные чёрно-пёстрые коровылинии Орла 2/1428 превосходят перво-тёлок линий А. Адема и Х. Адема на186 и 426 кг молока. В СПК «Фатневс-кий» зарекомендовали себя красно-пёстрые коровы ли-ний С. Т. Рокит и Р.Соверинг, в то время как в ОАО ПЗ«Сергиевский» выделя-лись коровылинии Неолита 8593, в ОАО ПЗ им. Ге-оргиевского – линия Радониса 838 сим-ментальской породы. Следовательно,

Животноводство

Page 72: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала72 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

разведение по линиям не утеряло прак-тической значимости как при чистопо-родном разведении, так и при скрещи-вании.

Оценка 152 быков-производителейпоказала, что в ОАО «Агрофирма Мцен-ская» были лучшими голштинские быкиПир 695 (n = 80) и Ген 794 (n = 10) с мо-лочной продуктивностью дочерей за305 дней первой лактации 5494 и 5326кг молока жирностью 3,72 и 3,68 % со-ответственно, худшими – дочери сим-ментал-голландского быка Светоча 389(n = 41) с удоями 3078 кг молока жир-ностью 3,69 %. В СПК им. Мичуринавыделялись 128 дочерей голштинско-го быка Дона 1919 – 3953 кг молокажирностью 3,74 % (RPH = 108,1 и101,6). В ЗАО «Куракинское» лидиро-вали 70 дочерей препотентного быкаРома 1675 (ИП = 87 %) с удоем 4544 кгмолока жирностью 3,63 %, в ОПХ«Красная Звезда» отличались 49 до-черей быка Дара 2383 (5350 кг и3,63 %), однако в предыдущем хозяй-стве 72 дочери этого быка показали всреднем 4177 кг молока. В ОАО ПЗ им.Георгиевского был наиболее ценнымсимментальский бык Гнев 9417 линииРадониса с удоями у 17 дочерей 3958кг молока жирностью 3,87 %, в то вре-мя как бык Ровный 4554 линии М. Чиф-тейн по 8 дочерям был нейтральным(3608 кг и 3,86 % соответственно). ВЗАО «Славянское» чёрно-пёстрые гол-штинские быки Дискрет 284 и Финиш99429 (25 и 10 дочерей) стали абсолют-ными чемпионами по улучшающей спо-собности удоя и количества молочно-го жира в области. При удоях дочерейза 305 дней первой лактации 5283 ± 98и 5733 ± 251 кг сверстницы уступали1148 и 1598 кг молока и 41,5 и 52, 4 кгмолоч-ного жира. Большинство быков,ставших лидерами в одном хозяйстве,в других хозяйствах также входили вчисло лучших, хотя двух- и трёхпород-ные быки редко выделялись при оцен-ке: симментал-монбельярд-голштинс-кий бык Гейм 7192 в СПК «Фатневс-кий» имел препотентность по удоюдочерей всего 39,6 %. Во всех хозяй-ствах с интенсивным скрещиваниембыки отечественных пород уступалиголштинам по удою дочерей.

Из таблицы 2 следует, что в голш-тинизированных стадах Орловскойоблас-ти для помесных коров и коровразных линий может быть характеренразный эффект селекции по удою: от5-100 до 18-305 кг молока в год при тра-диционной интенсивности односторон-него отбора. Индексный отбор в боль-шинстве голштинизированных стадснижает эффективность селекции по

Хозяйства О рловс кой области

Изуч

енно

е по

голо

вье,

n

Сре

дний

удо

й, к

г

Эфф

ект с

елек

ции

у

Поме

сны

х ге

ноти

пов/л

иний

, SE

(кг)

SE в

ста

де, к

г

Основны е факторы

с охранения и увел ичения эфф екта с елекции

по признакам молоч ной продуктивности

(SE)

худш

ие

лучш

ие

СП К «М алиновский» 250 3200 15 18 17 У лу чш ение качества корм ов и рациональное скрещивание

ОП Х «С трелецкое» 660 4200 33 171 25 У лу чш ение кормления и у странение сезонности отёлов

СП К «Фатневский» 500 4070 15 93 44 У лу чш ение кормления и разв едение «в с ебе» красно-пёстры х пом есей

ЗАО «К уракинское» 300 4100 5 45 29 У лу чш ение кормления и разв едение «в себе» пом есей поколений F 1-F2

ОП Х «К рас ная Зв езда» 450 4500 45 165 76 У лу чш ение технологии запуска на с ухос той и качеств а кормов

ОАО «М аслов о» 600 3300 10 35 13 У лу чш ение корм ления, качества кормов и рационал ьное с крещ ивание

СП К им. М ичу рина 300 4200 25 105 32 У лу чш ение качества корм ов и разв едение «в себе» пом есей поколения F 1

Учхоз «Лавровс кий» 300 3800 7 84 22 У лу чш ение качества корм ов и разв едение «в себе» пом есей поколения F 2

ОАО им. Георгиев ского 300 4000 30 106 84 Р ациональ ное использование кроссов линий сим ментальского с кота

ОАО «Агрофирма Мценская»

517 4800 30 190 127 М аксималь ное использование л учш их бы ков гол штинской породы

ЗАО «С лавянское» 500 6500 50 305 150 Р отация линий, гетерогенный и гомогенный подбор

ОАО «Орловская Нива»

300 8200 100 150 120 И спользование бы ков-производителей голштинской породы из-за ру бежа

Таблица 2Эффект селекции по удою в хозяйствах Орловской области

удою, но может повышать жирностьмолока (на данном этапе селекции вбольшинстве хозяйств достаточновести отбор на увеличение удоев присохранении на прежнем уровне другихселекционных признаков). В целомэффект селекции по удою в хозяйствахварьирует от 13 до 150 кг в год, по жир-ности молока – от 0,01 до 0,11 %. Ос-новными факторами увеличенияэффективности селекции являетсяулучшение кормления и качества кор-мов, разведение «в себе» коров опти-мального генотипа, ротация линий ииспользование кроссов, рациональнаясистема подбора и скрещивания с гол-штинами. Оптимизация систем селек-ции молочного скота подтверждает,что только в одной области по чёрно-пёстрому улучшенному поголовьюможно в год получить дополнительнуюприбыль до 1,5 млрд. руб., по симмен-тальскому и красно-пёстрому скоту –до 0,5 млрд. руб.

Выводы, рекомендации.Голштинизация чёрно-пёстрого и

палево-пёстрого скота является эф-фективным способом увеличения мо-

лочной продуктивности, с улучшени-ем качества кормления возрастаетоптимальная кровность по чёрно-пёс-трой голштинской породе (от 1/8 до 7/8), в то время как при совершенство-вании симменталов большое значениеимеет племенная ценность красно-пё-стрых голштинских быков. По-прежне-му остаётся актуальным разведениес применением 3-5 линий и их кроссов,наиболее удачных в хозяйстве. Суще-ственным недостатком является ис-пользование на достаточно большомпоголовье нейтральных и ухудшающихбыков не только чёрно-пёстрой и сим-ментальской пород, но и помесныхпроизводителей, не имеющих племен-ной ценности для чистопородной се-лекции и, в отдельных случаях, дляразведения «в себе». Максимальноеиспользование быков - улучшателейможет увеличить удой в хозяйствахза 2-3 года на 500-1500 кг молока. Ра-циональная голштинизация молочногоскота в перспективе позволит полу-чить до 7000-8500 кг молока в среднемна корову во многих хозяйствах Рос-сии.

Литература1. Ляшук Р. Н., Шендаков А. И., Востров М. В. Реализация продуктивного по-тенциала чёрно-пёстрого голштинизиро-

ванного скота в Орловской области. Орел: Издательство ОГАУ, 2007. 238 с.2. Прохоренко П. Н., Сакса Е. И., Кузина А. И. Эффективность голштинизации чёрно-пёстрого скота в Ленинградской

области // Зоотехния. №7. 1999. С. 2-4.3. Шендаков А. И., Крюков В. И. Совершенствование симментальского скота в Орловской области // Зоотехния. №7.

2007. С. 4-6.4. Шилов А. И. Продуктивность симментал-монбельярдских помесей // Зоо-техния. №11. 2001. С. 7-8.

Животноводство

Page 73: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

73 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

СТРУКТУРА И ДИНАМИКАПОСЛЕВЕТРОВАЛЬНОГО ЕЛЬНИКА

МЕЛКОТРАВНО-ЗЕЛЕНОМОШНОГО ТИПА В ВИСИМСКОМ ЗАПОВЕДНИКЕ

Ю. М. АЛЕСЕНКОВ,кандидат биологических наук, старшийнаучный сотрудникГ. В. АНДРЕЕВ,кандидат сельскохозяйственных наук, научный сотрудникС. В. ИВАНЧИКОВ,старший инженер, Ботанический садУральского отделения Российской академии наук

Ключевые слова: Висимский заповедник, послеветровальный ельник мелкотравно-зеленомошный.

620134, г. Екатеринбург,ул. Билимбаевская, 32а

Введение.Наиболее детально оценить воз-

действие ветровала на основной ком-понент лесных экосистем – древостойпозволяет использование многолет-них наблюдений, проводимых на по-стоянных пробных площадях (ППП).Тем более что лесные экосистемы про-должают испытывать последствиявоздействия ветровала, выражающи-еся в усыхании сохранившихся послеветровала деревьев, в пополненииперечётной части древостоя адапти-ровавшимся подростом предваритель-ной генерации и перехода тонкомерныхдеревьев в более крупные ступенитолщины в результате усиления при-роста.

Цель и методика исследований. Целью исследования было изуче-

ние детальной структуры ельника мел-котравно-зеленомошного и его динами-ки после катастрофического ветрова-ла.

Объект исследований относится кУральской горной стране, Средне-уральской низкогорной провинции,южнотаёжному округу [4].

Пробная площадь заложена в низ-когорном классе лесорастительныхусловий (200-500 м над у. м.) с преоб-ладанием типично таёжной раститель-ности во всех ярусах, что обусловле-но температурной инверсией.

Основные виды живого напочвен-ного покрова [2]: Gymnocarpiumdryopteris (L.), (D. Linneana C.Chr.),Rubus humulifolius (C.A. Mey), Rubusarcticus (L.), Linnea borealis (L.), Oxalisacetosella (L.).

В типологическом отношении ПППблизка к описанной ранее ельника хво-щово-мелкотравного [1], но в отличиеот неё характеризуется преобладани-ем кедра в составе древостоя.

Последний перечёт был сделан в2005 г. С. В. Иванчиковым и Ю. Н. Хо-дыревой по ступеням толщины и кате-гориям состояния. Минимальная пере-чётная ступень толщины составила 4

см, что рекомендовано при исследо-вании разновозрастных древостоев [3,9]. Подробно были выделены следую-щие категории состояния растущихдеревьев: здоровые (без внешних при-знаков повреждения или ослабления),

со сломанной вершиной, наклонённые.Усыхающие деревья подразделялисьна сломанные усыхающие, наклонён-ные усыхающие, вываленные усыха-ющие, а также усыхающие без внешнихпризнаков повреждения. Погибшие истоящие на корню деревья были под-разделены на буреломные и на сухо-стойные. Общее количество замеровдиаметров у берёзы составило 13, уели – 294, у кедра – 22, у пихты – 60.Наибольшее количество категорий со-стояния было выделено у ели.

Замеры высот были сделаны у елии пихты. Зависимость высот от диа-метров ели наиболее адекватно ото-бражается уравнением параболы вто-рого порядка [7]:

y = –0,0053x2 + 0,8643x – 0,0812,с коэффициентом детерминации R2

= 0,9873. Наилучшая аппроксимациявысот в зависимости от диаметровпихты получена с использованиемстепенного уравнения:

y = 1,3192x0,8002

с коэффициентом детерминации R2= 0,998.

Для определения объёмов кедра поступеням толщины использовались

замеры высот на близкой по лесорас-тительным условиям ППП ельника хво-щово-мелкотравного. Кривая высотхарактеризуется параболой второгопорядка, проходящей через начало ко-ординат:

y = -0,0051x2 + 0,7765xи коэффициентом детерминации R2

= 0,9832.Относительная полнота определя-

лась по местным таблицам сумм пло-щадей сечений и запасов [5] по форму-ле:

Запасы стволовой древесины елии пихты вычислялись по категориямсостояния по местным объёмным таб-лицам с двумя входами [5]: по диамет-ру и высоте, полученной по уравнени-ям. Из-за отсутствия данных в спра-вочнике [5] о запасах в 4 см, ступенитолщины рассчитывались по всеоб-щим объёмным таблицам В.К. Захаро-ва [6]. Объём стволовой древесиныкедра вычислялся по [8].

Возраст деревьев определялся покернам древесины, взятым на высоте15-50 см от основания дерева, на гра-нице корневых лап. При этом вводи-лась положительная поправка в опре-

Visim reserve, after windfallspruce small grass and greenmoss stand.

Состав По М %%

Состав По N %%

Порода А, Лет

Н, М

Д, см

N, Экз./га

ΣG, м2/га

р М, м3/га

Растущая часть древостоя 4 4 Берёза 17,1 20,1 37 1,18 0,05 8,5 26 72 Ель 175 (65-147) 9,9 12,5 637 7,77 0,32 59,1 66 6 Кедр 180 (134-241) 28,6 46,5 54 9,20 0,18 147,7 3 18 Пихта 113 7,8 9,1 160 1,04 0,05 7,2

Итого 888 19,19 0,60 222,6 Погибшая часть

78 91 Ель 16,1 21,5 203 7,36 0,22 68,5 20 4 Кедр 27,4 43,2 9 1,26 0,03 17,4 2 5 Пихта 11,0 14,1 11 0,18 0,01 1,3

Итого 223 8,80 0,26 87,2 Всего 1111 28,00 0,86 309,8

р = ΣG/Gтабл

Таблица 1Количественная характеристика древостоя

Лесное хозяйство

Page 74: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала74 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Таблица 2Детальная структура ППП-48 по категориям состояния

%, буреломных – 31 %, а сухостойных– 23 % от общего запаса ели.

Для кедра характерно наибольшееколичество растущих деревьев, погиб-шие представлены единичными экзем-плярами. Это обусловлено его лучшейустойчивостью к ветровалу: болееглубокой корневой системой, чем у елии пихты. Более 3\4 деревьев кедрапредставлено здоровыми, по 5% – на-клонёнными, сломанными и бурелом-ными, 9 % – сухостойными экземпля-рами. 80 % запаса кедра составляютздоровые деревья, по 9 % – наклонныеи сухостойные экземпляры, лишь 2 %– буреломные, а менее 1 % – сломан-ные.

Пихта характеризуется преоблада-нием количества здоровых деревьев.Погибшие деревья представлены толь-ко сухостойными экземплярами и со-ставляют менее 10 %. 83 % запасаприходится на здоровые деревья, 15% – на сухостойные, лишь 2 % – насломанные.

Динамика древостоя по этой проб-ной площади до ветровала и сразу пос-ле ветровала была опубликована ра-нее [2] и частично приведена в табл. 3.

В результате ветровала произош-ло изменение состава растущей частидревостоя. Если до ветровала наи-большую долю по запасу стволовойдревесины составляла ель (56 %), топосле ветровала преобладание пере-шло к кедру, который по данным пере-чёта 2005 г. составлял 2/3 (67 %). Этообусловлено большей ветроустойчи-востью кедра по сравнению с елью ипихтой. Участие берёзы и пихты в со-ставе древостоя осталось незначи-тельным, как и до ветровала.

Абсолютная полнота растущих и

стоящих погибших деревьев по пере-чёту 2005 г. оказалась меньшей, чемрастущих деревьев до ветровала. Тоесть 8,40 м2/га составила абсолютнаяполнота ветровальных, а также вы-павших буреломных и сухостойныхдеревьев. За период 1994-1995 гг. сум-ма площадей сечений растущих дере-вьев уменьшилась на 13,9 м2/га и со-ставила 62 % от абсолютной полнотыдо ветровала. За последующее деся-тилетие она ещё уменьшилась – 3,3 м2,что составило 53 % суммы площадейсечений доветровального древостоя,или 85 % от перечёта 1995 г.

Запас стволовой древесины рас-тущих и стоящих погибших деревьев в2005 г. оказался меньшим, чем по пе-речёту до ветровала растущих дере-вьев. Разница в 46,3 м3 представляетзапас ветровальных, а также выпав-ших буреломных и сухостойных дере-вьев. За 1994-1995 гг. запас растущихдеревьев уменьшился на 131,7 м3, илина 37 % от запаса доветровальногоперечёта растущих деревьев. За 1995-2005 гг. уменьшение запаса произошловсего на 1,8 м3. Небольшое уменьше-ние запасов в 1995-2005 гг. по сравне-нию с уменьшением абсолютной пол-ноты обусловлено, по-видимому, ис-пользованием разных объёмныхтаблиц при вычислении запасов дре-востоя. Выводы.

Приведена подробная структурадревостоя по категориям состоянияосновных лесообразующих видов: ели,пихты и кедра.

У ели и пихты бόльшая доля запасастволовой древесины погибших экзем-пляров, чем количества деревьев, ука-зывает на проходящий преимуще-ственно верховой отпад. То есть бу

Лесное хозяйство

Состав По М %%

Состав По N %%

Порода Категория состояния

А, лет

Н, М

Д, см

N, Экз./га

ΣG, м2/га

р М, м3/га

100 100 Берёза Здоровые 17,1 20,1 37 1,18 0,05 8,5

38 67 Ель Здоровые 175 9,5 12,0 565 6,38 0,26 48,7 6 3 Слом вершины (65-247) 15,4 20,5 26 0,85 0,03 7,0 1 1 Наклонённые 10,5 13,3 9 0,12 0,00 0,8 0 1 Сломанные усыхающие 3,3 4,0 6 0,01 0,00 0,0 1 1 Наклонённые усыхающие 12,0 15,5 9 0,16 0,01 1,1 0 0 Вываленные усыхающие 6,5 8,0 3 0,01 0,00 0,1 1 2 Усыхающие 9,7 12,3 20 0,24 0,01 1,5 2 4 Итого усыхающих 9,5 12,0 37 0,42 0,02 1,7 47 76 Итого растущих 9,9 12,5 637 7,77 0,32 59,1 31 9 Бурелом 19,1 26,6 74 4,12 0,11 39,3 23 15 Сухостой 13,7 17,9 129 3,24 0,11 29,2 53 24 Итого погибших 16,1 21,5 203 7,36 0,22 68,5 Всего ели 11,8 15,1 840 15,14 0,54 127,6

80 77 Кедр Здоровые 180 28,7 46,6 48 8,27 0,17 135,5 0 5 Слом вершины (134-241) 6,5 8,0 3 0,01 0,00 0,12 9 5 Наклонённые 33,5 64,0 3 0,92 0,02 15,1 89 87 Итого растущих 28,6 46,5 54 9,20 0,18 147,7 2 5 Бурелом 24,2 36,0 3 0,29 0,01 3,7 8 9 Сухостой 28,6 46,4 6 0,97 0,02 13,6 11 14 Итого погибших 27,4 43,2 9 1,26 0,03 17,4 Всего кедра 28,5 46,0 63 10,46 0,21 165,1

делении возраста на высоту взятиякернов и непопадания в сердцевинуствола. Средний возраст ели составил175 лет с амплитудой от 65 до 247,средний возраст кедра – 180 лет с ам-плитудой от 134 до 241, а пихты – 113лет.

Лесоводственно-таксационные ха-рактеристики ППП приведены в табл.1, где А – средний возраст элементадревостоя и его амплитуда, Н – егосредняя высота, Д – его средний диа-метр, N – количество деревьев, –сумма площадей сечений или абсолют-ная полнота, р – относительная полно-та, М – запас стволовой древесины.

По количеству растущих деревьевпреобладает ель, на втором месте –пихта, а наименьшее количество де-ревьев характерно для берёзы. По за-пасу наблюдается иная картина – 2/3приходится на кедр, ель составляетпочти 1/4 часть, а пихта и берёза – ме-нее 10 %. Разное соотношение по коли-честву деревьев и запасу обусловле-но тем, что кедр представлен наибо-лее крупными экземплярами. Егосредний диаметр в 3,7 раза, а средняявысота в 2,9 раза больше, чем у ели.Наименьшие размеры деревьев харак-терны для пихты. Наибольшая абсо-лютная полнота оказалась у кедра, анаименьшая – у пихты. Наибольшей от-носительной полнотой характеризует-ся ель, а наименьшей – берёза и пихта.При относительной полноте 0,6 древо-стой по существующим лесотаксаци-онным нормативам относится к сред-неполнотным. Среди буреломных исухостойных деревьев преобладаеткак по количеству деревьев (91 %), таки по запасу стволовой древесины (78%) ель. Наименьшая доля погибших накорню деревьев характерна для кедра(4 %), а по запасу погибших – для пих-ты (2 %).

Результаты и их обсуждение.Детальная структура данной проб-

ной площади приведена в табл. 2. Наи-большую долю составляют здоровые(неповреждённые) экземпляры ели. Ихучастие оказалась 2/3 от общего коли-чества деревьев, или 89 % растущих.Повреждённых со сломанной верши-ной, но сохранивших жизнеспособ-ность – 3 %, всего усыхающих экземп-ляров ели – 4 %, в том числе усыхаю-щих без внешних признаковповреждения – 2 %, а повреждённыхусыхающих – 2 % от общего количе-ства деревьев. Каждая категория усы-хающих деревьев представлена еди-ничными экземплярами. Гораздо болеепредставлены погибшие деревья, сто-ящие на корню. В том числе бурелом-ные составляют 9 %, а сухостойные –15 % от общего количества деревьевели. Распределение запаса стволовойдревесины ели по категориям состоя-ния деревьев показало следующее.Запас здоровых деревьев составля-ет 38 %, повреждённых со сломанны-ми вершинами – 5 %, усыхающих – 2

ΣG

Состав По М %%

Состав По N %%

Порода Категория Состояния

А, Лет

Н, м

Д, см

N, Экз./га

ΣG, м2/га

р М, м3/га

82 91 Пихта Здоровые 113 7,7 9,0 157 1,01 0,05 7,1 2 2 Сломанные 9,7 12,0 3 0,03 0,00 0,2 84 93 Итого растущих 7,8 9,1 160 1,04 0,05 7,2 16 7 Сухостой 11,0 14,1 11 0,18 0,01 1,3

Всего пихты 8,1 9,5 171 1,22 0,06 8,6

72 80 Итого растущих 888 19,20 0,60 222,6 28 20 Итого погибших 223 8,80 0,26 87,2

Всего на пробе 1111 28,00 0,86 309,8

Продолжение таблицы 2

Page 75: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

75 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

Годы

проведения перечёта

К оличественные показатели

Состав древостоя, %% по запасу

ΣG , м 2/га

М, м 3/га

До ветровала, 1994 56Е 2П 37К 5Б 36,40 356,1

Посл е ветровала, 1997 45Е 1П 49К 5Б 22,50 224,4

Перечёт 2005, растущих 26Е 3П 67К 4Б 19,20 222,6

Перечёт 2005, всего растущих+стоящих погибших

41Е 3П 53К 3Б 28,00 309,8

Таблица 3Изменение растущей части древостоя ППП за 1994-2005 гг.

реломные и сухостойные деревья елии пихты характеризуются более круп-ными размерами по сравнению с рас-тущими.

У кедра близкая доля запаса ство-ловой древесины растущих экземпля-ров и количества деревьев указыва-ет на пропорциональный отпад.

Наибольшие разрушения в древо-стое произошли непосредственно пос-ле ветровала. За более поздний пери-од разрушения наблюдались в меньшейстепени. Тем не менее, запас погибшихдеревьев пока не компенсировалсяувеличением приростов тонкомернойчасти древостоя.

В результате преимущественногоотпада ели в результате ветровалапроизошла смена эдификатора – пре-обладание перешло от ели к кедру. Этообусловлено большей ветроустойчи-

востью кедра, его более мощной кор-невой системой по сравнению с елью.

Из-за использования разныхобъёмных таблиц в запасе перечёта1995 и 2005 гг. оказалась незначитель-ная разница. Хотя разница в абсолют-

ной полноте показала, что отпад со-ставил 15 %, следует отметить отсут-ствие в более ранней публикации [2]такого важного объективного показа-теля, как количество растущих дере-вьев до и после ветровала.

Литература1. Алесенков Ю. М., Андреев Г. В., Поздеев Е. Г., Иванчиков С. В. Постветровальная структура тёмнохвойного древо-

стоя Висимского заповедника // Лесная таксация и лесоустройство. 2008. №2(40). С. 43-48.2. Алесенков Ю. М., Поздеев Е. Г., Шлыкова Н. А., Теринов Н. Н., Иванина Н. А. О последствиях ветровала 1995 г. в

Висимском заповеднике // Леса Урала и хозяйство в них. Екатеринбург, 1998. Вып.20. C. 272-278.3. Дыренков С. А. Структура и динамика таежных ельников. Л.: Наука, 1984. 172 с.4. Колесников Б. П., Зубарева Р. С., Смолоногов Е. П. Лесорастительные условия и типы лесов Свердловской области

// Практическое руководство. Свердловск: УНЦ АН СССР, 1973. 176 с.5. Лесотаксационный справочник для лесов Урала (нормативные материалы для Пермской, Челябинской, Свердловс-

кой и Курганской областей, Башкирской АССР). Под. ред. Верхунова П. М. М.: ЦБНТИлесхоз, 1991. Ч. I, II. 483 с.6. Лимонов Е. И., Полянский Ю. Н., Сухих В. И., Чернышова Л. А. Полевой справочник лесоустроителя. Горький: Волго-

Вятское книжное изд-во, 1966. 172 с.7. Свалов С. Н. Применение статистических методов в лесоводстве. // Итоги науки и техники / Лесоведение и лесовод-

ство. М.: ВИНИТИ, 1985. Т.4. С. 1-164.8. Смолоногов Е. П., Залесов С. В. Эколого-лесоводственные основы организации и ведения хозяйства в кедровых

лесах Урала и Западно-Сибирской равнины. Екатеринбург: Урал. Гос. лесотехн. ун-т, 2002. 186 с.9. Фалалеев Э. Н. Пихтовые леса Сибири и их комплексное использование. М.: Лесн. Пром-сть, 1964. 160 с.

ВЛИЯНИЕ СХЕМ СМЕШЕНИЯ ДРЕВЕСНЫХПОРОД НА ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ

ЛЕСНЫХ КУЛЬТУР ЛИСТВЕННИЦЫСИБИРСКОЙ В КИРОВСКОЙ ОБЛАСТИ

А. А. ТЕТЕРИН,аспирант, Марийский ГТУ

Ключевые слова: лиственница, лесные культуры, производительность, схема смешения.Одной из важнейших проблем со-

временного лесного хозяйства явля-ется улучшение породного состава иповышение продуктивности лесныхнасаждений. Её решение во многомзависит от правильного выбора глав-ных древесных пород, наилучшим об-разом отвечающих в определенныхлесорастительных и экономическихусловиях хозяйственным и экологичес-ким целям.

При искусственном лесовосста-новлении в Кировской области в каче-стве главных древесных пород исполь-зуются сосна обыкновенная (Pinussylvestris L.) и ель финская (Picea xfennica (Redel) Kom). Однако известно

[1, 2], что лиственница в благоприят-ных условиях произрастания при со-блюдении всего комплекса организаци-онно-технических мероприятий по еевыращиванию и уходу обладает высо-кой энергией роста и устойчивостью кнеблагоприятным факторам среды.Древесина ее отличается высокойпрочностью, стойкостью против гние-ния [2, 3]. Хвоя лиственницы в 6 разпродуктивнее хвои ели и в полтора-два раза продуктивнее хвои сосны.При перегнивании она улучшает хими-ческие и физические свойства почвы[2].

Известно, что произраставшаяраннее на территории Кировской об-

ласти лиственница сибирская (Larixsibirica Led.) естественного происхож-дения отличалась ценным генетичес-ким фондом [2]. Поэтому, при условииоптимизации технологий создания лес-ных культур, данная порода, вероят-но, может обеспечить увеличениепродуктивности и улучшение каче-ственного состава насаждений.

Цель, объекты иметодика исследований.

На основании изложенного, цельюнаших исследований является изуче-

Larch, wood cultures,productivity, the mixturescheme.

424024, респ .Марий Эл,Йошкар-Ола, пл. Ленина, 3

Лесное хозяйство

Page 76: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала76 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

ние влияния схем смешения древес-ных пород на рост и производитель-ность лесных культур лиственницы.

Объектом исследований являютсялесные культуры лиственницы сибир-ской, произрастающие на территорииНолинского и Советского лесничествКировской области. Возраст большин-ства изучаемых участков культур со-ставляет 42 года, количество выса-женных растений –4,2-7,1 тыс. шт. на 1га (табл1.). На большинстве участковрастения размещены по схемам2,0х0,8 м, 2,0х0,7 м и только на участ-ке № 2 – по схеме 3,0х0,8 м. Смешениекультур порядное. На участках 1, 2 про-израстают чистые культуры листвен-ницы. На участке 3 один ряд листвен-ницы чередуется с двумя рядами со-сны, на участке 4 – с одним рядомсосны, на участке 5 – два ряда листвен-ницы с одним рядом кедра, на участке6 –один ряд лиственницы с двумя ря-дами ели (табл 1.). Лесорастительныеусловия изучаемых участков сравни-тельно однородны.

В этих лесных культурах заклады-вались пробные площади. Они разме-щались в наиболее типичных местахкультур и захватывали по ширине неменее 4 рядов главной породы, илиполный цикл их смешения [4]. На каж-дой пробной площади проводилсясплошной перечет деревьев. Диаметрдеревьев измерялся на высоте 1,3 м сточностью до 1 см, высота измеряласьу трех деревьев господствующей сту-пени толщины и смежных с ней с точ-ностью до 10 см. На каждой пробнойплощади подсчитывалось количестводеревьев, приходящееся на 1 га. Наосновании полученных данных с помо-щью таблиц Н. П. Анучина [5] был опре-делен общий запас исследуемых лес-ных культур. По этим данным был вы-числен состав культур. На участках 1,2 состав насаждений – 10Л, на участ-ке 3 – 5Л5С, на участке 4 – 6Л4С, научастке 5 – 7Л3К, на участке 6 – 6Л4Е.

Результаты исследований. Запас исследуемых лесных куль-

тур лиственницы сибирской изменяет-ся от 180 до 580 м3 на 1 га (рис 1.).

При этом наибольшие запасы дре-весины имеют чистые лесные культу-ры лиственницы (участки 1, 2) – 510-570 м3 на 1 га – и смешанные с соснойобыкновенной – 420-580 м3 на 1 га (уча-стки 3, 4). Наименьшие запасы древе-сины, составляющие 180 и 330 м3 на 1га, имеют смешанные лесные культу-ры лиственницы с елью и кедром си-бирским (соответственно, участки 6,5). Снижение запаса древесины на со-бов и методов их создания этих учас-

О б щ и й з а п а с и з уч а е м ы х н а с а ж д е ни й

0

1 0 0

2 0 0

3 0 0

4 0 05 0 0

6 0 0

7 0 0

О б щ и й з а п а сн а с а ж д е н и й , м 3 /г а

5 7 0 5 1 0 5 8 0 4 2 0 3 3 0 1 8 0

1 2 3 4 5 6

№ уч.

№ кв.

Возраст,лет

Перв. густота, т. шт/га

Размещение, м

Схема смешения Порода Ср Д, см Запас,

м3

Нолинское лесничество 1 12 42 6,3 2,0х0,8 Л-Л- Л 16,6 570 2 12 42 4,2 3,0х0,8 Л-Л- Л 16,5 510 3 12 42 6,3 2,0х0,8 Л-С-С- Л 16,4 290 С 16,2 290

Советское лесничество 4 65 36 7,1 2,0х0,7 Л-С- Л 16,6 190 С 16,7 230

Нолинское лесничество 5 12 42 6,3 2,0х0,8 Л-Л-К- Л 11,7 220 К 11,1 110

Советское лесничество 6 38 30 7,1 2,0х0,7 Л-Е-Е- Л 13,8 110 Е 10,3 70

Таблица 1Показатели роста культур лиственницы сибирской

Литература1. Внедрение лиственницы в лесные культуры // Минлесхоз РСФСР, Лесная промышленность. Москва, 1968, С. 121.2. Тимофеев В. П. Лесные культуры лиственницы. М.: Лесная промышленность, 1977. 216 с.3. Щепотьев Ф. Л., Павленко Ф. А. Разведение быстрорастущих пород. М.: Лесная промышленность, 1975. 232 с.4. Карасева М. А. Лиственница сибирская в Среднем Поволжье: Научное издание. Йошкар Ола: МарГТУ, 2003. 376 с.5. Анучин Н. П. Сортиментные и товарные таблицы: справочник. М.: Лесная промышленность, 1981. 535 с.6. Мамаев С. А. Формы внутривидовой изменчивости древесных растений (на примере семейства Pinaceae на Урале).

М.: Наука, 1973. 284 с.

Лесное хозяйство

Рисунок 1Общий запас изучаемых насаждений

тках обусловлено меньшим значени-ем диаметров в связи с высокой об-щей густотой насаждений (рис.).

Наибольшие средние диаметрыимеют насаждения на участке 1 – 16,6см, 2 – 16,5 см, 3 – 16,3 см, 4 – 16,7 см.На участках 5 и 6 средний диаметр куль-тур составляет 11,5 см (табл).

Коэффициент изменчивости диа-метра деревьев (С) в чистых культу-рах лиственницы на участках 1, 2, со-ответственно, составляет 9,8 и 7,8 %и характеризуется низким уровнемвариации [6]. Аналогичные показателиимеют лиственница (С=7,1 %) и сосна(С=8,2 %) на участке 3. На участке 4коэффициент изменчивости диаметрадеревьев лиственницы составляет12,4 %, сосны – 14,1 %, что соответ-ствует среднему уровню изменчиво-сти. Такой же уровень изменчивостиимеет лиственница (С=13,3 %) и кедр(С=13,4 %) на участке 5. Самыми вы-сокими коэффициентами изменчивос-ти диаметра характеризуется ли-ственница (С=18,1 %) и ель (С=24,1 %)на участке 6. Различные значения ко-эффициентов изменчивости диаметраобусловлены спецификой конкурент-ной борьбы деревьев и агротехникой

создания культур на этих участках.Выводы.

На основании проведенных иссле-дований можно сделать следующиевыводы:

1. Биологические особенности ли-ственницы сибирской позволяют ис-пользовать ее для улучшения пород-ного состава и повышения продуктив-ности лесных насаждений Кировскойобласти.

2. При использовании лиственни-цы сибирской в лесных культурах пред-почтение необходимо отдавать чис-тым культурам либо с участием в ихсоставе сосны обыкновенной до 50 %.

3. При соблюдении рекомендуемыхсхем смешения пород в оптимальныхусловиях произрастания к началу IIIкласса возраста запас культур ли-ственницы может достигнуть 570-580м3 на 1 га.

Результаты, полученные при иссле-довании лесных культур лиственницысибирской, свидетельствуют о целе-сообразности проведения широкомас-штабного их изучения в пределах Ки-ровской области и Поволжья с цельювыявления оптимальных условий, спо-

Page 77: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

77 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯРОССИЙСКОГО ОБРАЗОВАНИЯ

Е. Н. ИЛЬЧЕНКО,аспирант, Курганская ГСХА

Ключевые слова: образование, модернизация, менеджмент качества, образовательные потребности

Курганская обл., Кетовский р-н,с. Лесниково, Тел.: (35231) 44-1-40

Курганская ГСХА

В соответствии с Концепцией мо-дернизации российского образованияглавной задачей российской образова-тельной политики является обеспече-ние высокого качества образования наоснове сохранения его фундаменталь-ности и соответствия актуальным по-требностям личности, общества и го-сударства [3].

На современном этапе образова-ние необходимо рассматривать какпроизводство человеческого капита-ла, важной составляющей которогоявляется интеллектуальный капитал.Если учитывать возрастание роли че-ловеческого капитала в экономичес-ком и научно-техническом развитии,то нетрудно увидеть, что образованиестановится главной движущей силойразвития современного общества.

Проблема качества образованияотражает закономерные процессы со-циально-экономического и научно-тех-нического развития. Определениеобъективных закономерностей разви-тия образования помогает с научныхпозиций оценить потребности и реаль-ное положение образования в Россиии далее уже на этой основе построитьконцепцию качества образования ирассмотреть комплекс проблем управ-ления качеством, включающих систе-му, механизм и процессы управления.

Анализ потребностей, изменений исостояния системы образования как вРоссии, так и за рубежом позволяетвыделить и сформулировать несколь-ко основных закономерностей разви-тия образования:

1. диверсификация образования,2. индивидуализация образования,4. непрерывность образования,5. интенсификация образования,6. креативизация образования,7. возрастание роли качества об-

разования,8. цикличность и многоступенча-

тость образования,9. изменение целевых установок

образования,10. интернационализации образо-

вания [1].Процессы европейской интеграции

охватывают все больше сфер жизни,в том числе и высшее образование.Болонский процесс – это один из техпроцессов общеевропейского масшта-ба, которые ведут к созданию единойЕвропы. Россия присоединилась к Бо-

лонскому процессу в 2003 г. Перед Рос-сией встала задача в короткий срок ре-формировать систему высшего обра-зования.

Основными целями Болонскогопроцесса являются- сближение и гар-монизация систем образования странЕвропы с целью создания единого ев-ропейского пространства высшего об-разования; - повышение конкурен-тоспособности европейских экономикчерез изменение системы высшего об-разования.

Болонская декларация предполага-ет четыре главных положения.

1– введение двух уровней высше-го образования.

2– накопительная система начис-ления зачетных баллов («кредитныхпунктов»). Смысл её в том, чтобы сту-дент мог слушать курсы последова-тельно в разных университетах Евро-пы, причем хотя бы один семестр онобязан провести в вузе другой стра-ны.

3– университетский диплом любойстраны-участницы Болонского процес-са должен c 2010 г. признаваться вовсех других странах, подписавших дек-ларацию.

4– свободная миграция трудовыхресурсов, равенство прав гражданразных стран при приеме на работу.

Таким образом, суть Болонскогопроцесса в большей степени заключа-ется в реформировании рынка труда.

Вступление России в Болонскийпроцесс налагает определенные тре-бования как на национальную системугарантии качества образования, так ина механизмы внутренних гарантийкачества ОУ.

С помощью единой зоны высшегообразования Европа планирует повы-сить качество и доступность образо-вания. Определяющим обстоятель-ством является не сам факт вхожде-ния в Болонскую систему, аиспользуемые критерии оценки сту-дентов, вытекающие из действующе-го стандарта высшего образования:студент должен доказывать свою кон-курентоспособность в процессе обу-чения. Российское же высшее образо-вание слабоконкурентно. Поэтому не-обходимо применить новые системыкачества воспроизводства кадров.

В настоящее время возникает не-обходимость интегрирования системыменеджмента качества в систему уп-равления образовательными учрежде-ниями и, в первую очередь, высшимипрофессиональными учебными заве-

дениями. Так, в Бергенской декларацииговорится, что «высшим учебным за-ведениям стран участниц Болонскогопроцесса необходимо продолжить уси-лия по повышению качества своей де-ятельности посредством системати-ческого представления своих внутрен-них механизмов гарантии качества инепосредственной корреляции внут-ренних схем с внешней системой га-рантии качества».

Для обеспечения интеграции рос-сийской образовательной системы вмеждународное образовательное про-странство и выполнения положенийболонской декларации осуществленпереход к комплексной оценке дея-тельности ВУЗов на базе утвержден-ного перечня показателей аккредита-ции. В данный перечень входит и та-кой показатель, как «Эффективностьвнутривузовской системы обеспече-ния качества» (Приказ Рособрнадзораот 30.09.2005 № 1938 «Об утвержде-нии показателей деятельности и кри-териев государственной аккредитациивысших учебных заведений»). Данныйпоказатель предусматривает наличиевнутривузовских систем управлениякачеством образования.

Введение внутренней системы ка-чества предоставляет высшему учеб-ному заведению следующие возмож-ности:

-выход на международный рынокобразовательных услуг (международ-ная аккредитация образовательныхпрограмм или реализация международ-ных проектов);

- прохождение государственнойаккредитации;

-получение конкурентных преиму-ществ на рынке образовательных ус-луг и др.

В Письме Управления учрежденийобразования от 22.05.2006 № 836/12-16 о типовой модели системы управ-ления качеством образования для ву-зов говорится, что в настоящее вре-мя основной тенденцией в областигарантий качества высшего и средне-го образования становится переносцентра тяжести с процедур внешнегоконтроля качества деятельности об-разовательного учреждения (ОУ) набазе национальных систем аттестациии аккредитации в сторону внутреннейоценки ОУ на основе моделей управ-ления качеством. «Стандарты каче-ства Высшего образования в Европей-ском регионе» декларируют, что само-контроль или самооценка учебныхзаведений – это отправная точка для

Образование

formation, modernization,management quality,educational.

Page 78: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала78 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

эффективной гарантии качества вос-производства высококвалифициро-ванных кадров.

Самооценка как инструмент управ-ления позволяет организации получитьвсестороннюю картину своей деятель-ности, узнать, удовлетворены ли еепотребители, персонал, поставщики,общество, и на этой основе опреде-лить приоритетные направления дляулучшений. Организационная само-оценка способствует систематизациии структурированию менеджментаорганизации, позволяет проследитьдинамику улучшений и построить орга-низацию, функционирующую на прин-ципах постоянного совершенствова-ния [3].

Международная практика показала,что проведение самооценки дает учеб-

Литература1. Коротков Э. М. Управление качеством образования: Учебное пособие для вузов. М.: Академический Проект, 2006.

320 с.2. ГОСТ Р ИСО 9004-2001. Системы менеджмента качества. Рекомендации по улучшению деятельности. М.: Изд-во

стандартов, 2001. 45 с.3. Колесников А. А., Козин И. Ф., Кожевников С. А. и др. Всеобщий менеджмент качества: Учеб. пособие. СПб.: Изд-во

СПбГЭТУ, 2006. 200 с.

ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНОВ УПРАВЛЕНИЯАГРОПРОМЫШЛЕННЫМ КОМПЛЕКСОМ

РЕСПУБЛИКИ САХА (ЯКУТИЯ)С. М. АМБРОСЬЕВА,аспирантИ. В. САМСОНОВА,кандидат экономических наук, доцент, Якутская ГСХА

Ключевые слова: Республика Саха (Якутия), эффективность управления, оценка эффективно-сти управления органов управления АПК.

677000, г. Якутск, ул. Хабарова 19/2,кв. 39, e-mail: [email protected]

Определений понятия «эффектив-ность» существует достаточно много.Исторически оно стало самостоятель-но обсуждаться в теории государ-ственного и муниципального управле-ния: «Эффективность – синоним «дей-ственность» – относится кдостижению того, чего мы хотим до-биться. Это согласованность резуль-тата с целью» [1]. В теории управления: «Эффектив-ность управления – это относитель-ная характеристика результативностидеятельности конкретной управляю-щей системы, отражающаяся в различ-ных показателях как объекта управле-ния, так и собственно управленческойдеятельности (субъекта управления)»

[2]. Эффективность в данных опреде-лениях рассматривается как соответ-ствие результата и цели. И. Г. Ушачев дает следующее опре-деление эффективности управления:«Под эффективностью управления вшироком смысле слова следует пони-мать совокупную результативностьработы, действия всего коллективапредприятия, системы мероприятий,являющихся следствием определен-ных материальных усилий» [3]. Само же значение понятия «эффек-тивность» весьма сложно, так как ви-доизменяется в зависимости от выб-ранного подхода и от того, в какой сфе-ре рассматривается. В настоящее время проблема повы-

шения эффективности управления ор-ганов исполнительной власти являет-ся основной целью Концепции адми-нистративной реформы РоссийскойФедерации в 2006-2010 гг., т. е. акту-альным является вопрос об оценке эф-фективности управления органов вла-сти. Интересно следующее высказы-вание: «Мы управляем тем, что мыможем оценить. Если вы не можетеоценить свою деятельность, то вы несможете контролировать и управлятьпроцессом, а также усовершенство-вать его» [4]. Таким образом, оценкедолжна подвергаться любая управлен-ческая деятельность, независимо отуровня и отраслевой принадлежности.Современный АПК представляет собой

ному заведению ряд преимуществ: -использование систематическо-

го подхода к совершенствованию дея-тельности ОУ;

-получение объективных оценок,основанных на фактах, а не на личномвосприятии отдельных работников илируководителей;

-выявление и анализ процессов, вкоторые необходимо внести измене-ния;

-определение глубины изменений,происшедших с момента проведенияпредыдущей самооценки;

-возможность сравнения с лучши-ми результатами, достигнутыми как вданной организации, так и в других.

Таким образом, эффективная сис-тема мониторинга качества образова-ния в ОУ, основанная на самооценке,

обеспечивает объективную оценку,доверие к деятельности ОУ и приво-дит к существенной экономии матери-альных и временных ресурсов, выде-ляемых на проведение внешней экс-пертизы. Результаты самооценкистановятся, с одной стороны, механиз-мом постоянного внутреннего улучше-ния системы качества (СК), а с другой– могут представляться внешним про-веряющим для их выборочной провер-ки. Необходимо осознание того факта,что система качества ВУЗа являетсяосновой постоянного улучшения про-цессов его деятельности и предназна-чена для практической реализациистратегии по улучшению качества об-разования с целью повышения удов-летворенности потребителей (обуча-ющихся, работодателей, государстваи общества в целом).

Образование

Экономика

Page 79: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

79 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

сложную, динамичную и целостнуюпроизводственно-экономическую исоциальную систему с определеннойиерархической структурой, функциями,связями, направленными на реализа-цию государственной аграрной поли-тики. Одно из условий функционированияэффективного управления состоит внеобходимости своевременного учё-та меняющихся условий организациипроизводства, и, соответственно, со-вершенствования управления и при-нимаемых управленческих решений. В период 1990-2000 гг. проходил по-иск оптимальной формы управления,определения целостной системы мер,их взаимосвязи и пропорций, разгра-ничения государственного и хозяй-ственного управления, функций орга-нов всех уровней и местного самоуп-равления. По нашему мнению,основным недостатком в развитии яв-лялось отсутствие его упорядоченно-сти и организации как единой системыс учетом состояния и стратегии раз-вития сельского хозяйства. В услови-ях рынка должна возрастать роль го-сударственного регулирования всегоагропромышленного производства иформирования межотраслевых про-порций как в системе АПК, так и за егопределами. Работу органов управления агропро-мышленным комплексом оценить весь-ма сложно, так как с использованиемпрограммно-целевого метода управле-ния реализуются не только програм-мы развития АПК, но и комплекс про-грамм других отраслей. Спектр коор-динации вопросами органамиуправления сельского хозяйства ста-новится весьма широким: это жилищ-но-коммунальное хозяйство и строи-тельство, здравоохранение и образо-вание, культура и охрана природы и др.Они реализуются совместно с други-ми органами власти, и потому опреде-

лить, кто какую лепту внес в их испол-нение, весьма затруднительно. Республика Саха (Якутия) – крупней-ший в территориальном и экономичес-ком отношениях регион Севера России.В российской сетке разделения регио-нов по специфике существования иразвитию отраслей народного хозяй-ства республика отнесена к сельско-хозяйственным регионам. Более 35 %населения республики проживает всельской местности и тесно, нераз-рывно связано с селом и его хозяй-ством. В 2002 г. состояние инфраструктурыв сельской местности следующее: без-дорожье, отсутствие надежного и до-статочного энергоснабжения, малаястепень газификации, связи и водо-снабжения. Крайне низок уровень ин-женерного обустройства социальныхобъектов: жилья, школ, больниц, а так-же объектов культуры и бытового об-служивания. Анализ состояния, разви-тия социальной и инженерной инфра-структур якутского села, формирующихуровень и условия жизни сельских жи-телей, выявил значительное отстава-ние от уровня жизни горожан. Для комплексного решения накопив-шихся проблем села в Республике былапринята «Президентская программасоциально-экономического развития

Р и с у н о к 1Д и н а м и к а п р о и з в о д с т в а с е л ь с к о х о з я й с т в е н н о й п р о д у к ц и и ,

в % к п р е д ы д у щ е м у г о д у

05 0

1 0 01 5 02 0 02 5 0

1991

1993

1995

1997

1999

2001

2003

2005

2007

Х о з я й с т в а в с е х к а т е г о р и й С е л ь с х о з я й с т в е н н ы е п р е д п р и я т и я

К р е с т ь я н с к и е (ф е р м е р с к и е ) х о з я й с т в а Х о з я й с т в а н а с е л е н и я

села Республики Саха (Якутия) на 2002-2006 гг.», где была поставлена основ-ная цель – повышение уровня жизнисельского населения за счет исполь-зования материальных, технических,финансовых и трудовых ресурсов; со-здание условий социального, экономи-ческого развития и последующего рос-та цельной единой системы жизнедея-тельности сельского поселения (селаи сельского хозяйства), а также пре-вращение их в самостоятельный, мощ-ный экономический фактор развития.всего сельского комплекса республи-ки. В результате реализации Програм-мы шел ежегодный прирост 1-3 % ва-ловой продукции сельского хозяйства.По данному показателю РеспубликаСаха (Якутия) занимает второе местов Дальневосточном федеральном ок-руге – 20,1 % от общего итога по ДВФО.Оценка современного состояния агро-промышленного комплекса Республи-ки Саха (Якутия) показывает, что, не-смотря на улучшение ряда показате-лей за последние года, в целомдинамика производства валовой сель-

Republic Sakha (Yakutia),effectiveness management, anappraisal effectivenessgovernment of an agricultural.

Рисунок 2Логическая схема выявления эффективности управления

сельскохозяйственным производством

Экономика

Page 80: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала80 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Литература1. Глазунова Н. И. Государственное и муниципальное (административное) управление: учеб. М.: ТК Велби,

Изд-во Проспект, 2008. 560 с.2. Игнатов В. Г., Албастова Л. Н. Теория управления / М.: ИКЦ «МарТ»; Ростов: Издательский центр «Март», 2006. 464 с.3. Ушачев И. Г. Формирование рациональных систем управления в АПК / М.: Экономика и информатика, 1999. 368 с.4. Материалы к вопросу «Система индикаторов, показателей и критериев эффективности бюджетных расходов субъек-

тов Российской Федерации и муниципальных образований» (http:// www.ach-fci.ru)5. Анисимов С. Н., Анисимова Е. В. Управление проектами. Российский опыт (Текст) / СПб.: Вектор, 2006. 240 с.

Таблица 1Экономическая эффективность управления регионального АПК Республике

Саха (Якутия)

Показатели

2005г. 2006г. 2007г. план факт план факт план Факт

I Общие экономические показатели эффективности управления Производство валовой продукции на 1 рубль бюджетных вложений, руб. 1,91 1,95 2,01 1,98 2,39 2,19 Объем бюджетных вложений на 1 рубль валовой продукции сельского хозяйства, руб. 0,52 0,51 0,50 0,51 0,42 0,46 Прирост дохода сельского населения на 1 руб. финансовых вложений в АПК и социальную сферу, руб. 0,06

0,1

Удельный вес фактического финансирования к плановому 88,02 89,52 105,36

II Показатели экономичности управления Валовая продукция сельского хозяйства на 1 руб.затрат на управления, руб. Х 108,8 Х 99,0 Х 112,9 Валовая продукция сельского хозяйства на 1 руб. оплаты труда, руб. Х 214,5 Х 177,6 Х 196,6

III Показатели эффективности управленческого труда Производство на 1-го работника управления: валовой продукции сельского хозяйства, руб. Х 45,9 Х 49,4 Х 53,8 потребительских продовольственных товаров, руб.

Х 23,1

Х 26,9

Х

28

скохозяйственной продукции неустой-чива (рис. 1.). По отношению к уровню1990 г. ее объем оставляет 70 %.В настоящее время в сельском хозяй-стве Республики Саха (Якутия) функ-ционируют 1485 сельскохозяйствен-ных организаций, 4,5 тыс. крестьянс-ких (фермерских) хозяйств, 89 тыс.ЛПХ. На наш взгляд, нестабильность про-изводства в переходный период обус-ловлена снижением уровня управляе-мости, необеспеченностью необходи-мыми ресурсами, а в результате инарушением производственных техно-логий. В Республике Саха (Якутия) функ-ции государственного управления аг-рарным сектором осуществляет Мини-стерство сельского хозяйства, кото-рое имеет двойное подчинение:Правительству Республики Саха (Яку-тия) –линейное – и Министерству сель-ского хозяйства РФ – функциональное.Задачи и функции органов управлениясельским хозяйством района сосредо-точены на экономическом регулирова-нии деятельности сельскохозяйствен-ных товаропроизводителей и их кон-сультировании по вопросам развитияпроизводства.Основным недостатком существующе-го управления сельским хозяйствомявляется отсутствие упорядоченнос-ти и организации его как единой систе-мы. Принципиальные изменения усло-вий хозяйствования должны привес-ти к пересмотру не только задач ифункций руководящих органов, но и ме-тодов управления. Чтобы определитьэффективность управления сельскимхозяйством, необходимо измногочисленных факторов, влияющихна результативность производства,выделить долю организационно-управ-ленческих, что не всегда возможно ввыявлении взаимосвязи между поня-тиями «эффективность производства»и «эффективность системы управле-ния». Установлено, что система управле-ния напрямую влияет на развитие про-изводства, и наоборот, экономическоесостояние сельского хозяйства явля-ется основным критерием, характери-зующим управление им. Показателем, определяющим эффек-тивность управления сельским хозяй-ством, мы считаем результативностьфункционирования субъектов агропро-мышленного комплекса. Логическаясхема выявления эффективности .

управления сельскохозяйственнымпроизводством представлена на рис.2Экономическая эффективность управ-ления, являясь частью определенияэкономической эффективности произ-водства, характеризуется общеприня-тыми показателями экономическойэффективности производства и сво-дится к определению соотношения зат-рат с полученными результатами. Вме-сте с тем, экономическая эффектив-ность управления имеет своюспецифику, вытекающую из особенно-стей управленческой деятельности,которая выражается через понятия«производительность» и «экономич-ность». Показатели экономической эф-фективности управления регионально-го АПК оценили по трем группам пока-зателей: общие показателиэффективности управления, эконо-

мичности управления и производи-тельности управленческого труда.Исчисленные показатели эффективно-сти управления региональным АПКнедостаточно удовлетворительны(табл. 1). Оценивание в таком порядкеэффективности управления органа уп-равления требует больших усилий.Поэтому только при неудовлетвори-тельной оценке, для выявления при-чин отклонения конечной результатив-ности деятельности органа управле-ния, следует провести оценкувнутреннего и внешнего процесса состороны оценивающей организации.Вместе с тем, каждый орган управле-ния самостоятельно, с целью самосо-вершенствования, обязан провестисамооценку внутреннего процесса сучетом внешней макросреды.

Экономика

Page 81: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

81 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

МЕТОДИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ К ОЦЕНКЕ ИНВЕСТИЦИОННОЙ

ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИЙ

Н. Д. БАГРЕЦОВ (фото),кандидат экономических наук, доцентА. В. ШУЛЬГИНА,старший преподаватель, Курганская ГСХА

641300, Курганская область,Кетовский район, c. Лесниково

Курганская ГСХА

Ключевые слова: инвестиционный рынок, инвестиционная привлекательность, модельоценки инвестиционной привлекательности.

Investment market, investmentattractiveness, model ofestimation of investmentattractiveness.

Оценка и прогнозирование макроэкономических показателей развития инвестиционного рынка России

Оценка и прогнозирование инвестиционной привлекательности регионов

Оценка и прогнозирование инвестиционной привлекательности отраслей экономики

Оценка инвестиционной привлекательности организаций и эффективности инвестиционных проектов

Рисунок 1 Этапы изучения конъюнктуры инвестиционного рынка

Г руппы методик оценки

показателей

П оказатели оценки инвестиционной

привлекательности организаций

Преимущ ества методическог о

подхода

Н едостатки методического

подхода

1 Ры ночной капитализации предприятия

Привлекательности и эфф ективности инвестирования в ценные бумаги предприятия-эмитента

И сп ользование объ ективны х индикаторов инвестиционной прив лекательности в услов иях развитого ф ондового рынка

Недостаточная достов ерность результатов в услов иях российской экономики и невозможность применения для ор ганиза ций-неэмитентов

2 Финансово-экономических показателей

Финансовой устойчивости, ликвидности и платежеспособности , деловой активности, рентабельности

Доступ ность инф ормации, использование традиционных груп п ф инансовых коэфф ициентов

Оценка инвестиционной привлекательности только с позиций финансового состоя ния ор ганизации

3Обобщающего (инте грального ) критерия

Финансов о-экономические пок азатели и неформализованные критерии

Обобщ енная характеристик а уровня инвестиционной прив лекательности с учетом количественных и качеств енных показателей

Сложность объек тивной оценки неформализованных критериев инвестиционной привлекательности

Таблица 1 Методики оценки инвестиционной привлекательности организаций

Конъюнктура инвестиционногорынка во многом определяется соот-ношением таких элементов рынка, какспрос на инвестиции, предложение,уровень цен и степень конкуренции.Оценка и прогнозирование конъюнкту-ры инвестиционного рынка осуществ-

ляются на основе изучения инвести-ционной привлекательности его сег-ментов (рисунок 1).

Результаты исследований.Для разработки стратегии инвес-

тирования необходим системный под-ход к изучению конъюнктуры инвести-

ционного рынка, начиная с макроуров-ня (инвестиционной привлекательно-сти государства) и заканчивая микро-уровнем (оценкой инвестиционнойпривлекательности отдельной органи-зации). Данная последовательностьпозволяет инвесторам решить пробле-му выбора именно таких организаций,которые имеют лучшие перспективы вслучае реализации предлагаемого ин-вестиционного проекта и могут обес-печить инвестору требуемую прибыльна вложенный капитал с учетом имею-щихся рисков.

Процедура инвестирования осуще-ствляется непосредственно в органи-зацию, поэтому инвестора, кроме эф-фективности инвестиционного проек-та, интересует инвестиционнаяпривлекательность всей организации,реализующей этот проект. Одновре-менно инвестором рассматриваетсяпринадлежность организации к отрас-ли (развивающиеся или депрессивныеотрасли) и ее территориальное распо-ложение (регион, федеральный округ).Отрасли и территории, в свою оче-редь, имеют собственные уровни ин-вестиционной привлекательности, ко-торые включают в себя инвестицион-ную привлекательность отдельныхпредприятий и проектов.

Следовательно, инвестиционнаяпривлекательность организации испы-тывает инвестиционное воздействиеотрасли, региона и государства. Всвою очередь, совокупность предпри-ятий образует отрасль, которая влия-ет на инвестиционную привлекатель-ность целого региона, а из привлека-тельности регионов формируетсяинвестиционная привлекательностьгосударства. Все изменения, происхо-дящие в системах более высокогоуровня (политическая нестабиль-ность, изменения в налоговом законо-дательстве, увеличение доходов на-селения в регионе, таможенные по-шлины на продукцию отдельныхотраслей, требования к экологии и др.)непосредственно отражаются на инве-

Экономика

Page 82: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала82 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Фактор инвестиционной привлекательности

Абсолютное значение фактора

Оценка в баллах

Интеграль-ный

коэффи-циент

весомости

Оценка фактора с

учетом весомо-

сти 1 Оценка финансового состояния

Коэффициент соотношения заемных и собственных средств

от 0,5 до 1 меньше 0,5 больше 1

3 2 1

0,09

0,27 0,18 0,09

Коэффициент текущей ликвидности

больше 1,7 от 1,2 до 1,7 меньше 1,2

3 2 1

0,16

0,48 0,32 0,16

Коэффициент оборачиваемости активов

больше 0,6 от 0,4 до 0,6 меньше 0,4

3 2 1

0,16

0,48 0,32 0,16

Рентабельность продаж по чистой прибыли, %

больше 16 от 8 до 16 меньше 8

3 2 1

0,12

0,36 0,24 0,12

Рентабельность собственного капитала по чистой прибыли, %

больше 8 от 3 до 8 меньше 3

3 2 1

0,09

0,27 0,18 0,09

Сумма максимальных значений в баллах по разделу 1: 1,86

2 Оценка рыночного окружения

Инвестиционный климат региона

Благоприятный Неблагоприятный Крайне неблагоприятный

3 2 1

0,05

0,15 0,10

0,05

стиционной привлекательности орга-низаций.

Изучение факторов инвестицион-ной привлекательности региона и от-расли, способствующих повышениюили понижению инвестиционной при-влекательности организации, являет-ся важным для раскрытия всей сово-купности факторов инвестиционнойпривлекательности организаций. Так,организация может иметь меньшуювеличину собственной инвестицион-ной привлекательности, но самый вы-сокий интегральный рейтинг из-за того,что находится в синергетическом поленаиболее инвестиционно привлека-тельных регионов и отраслей.

Методики оценки инвестиционнойпри¬влекательности организаций, су-ществующие на сегодняшний день,можно условно разделить на три груп-пы:

- методики на основе анализа ры-ночной капитализации предприятии ипроизводных от нее показателей (при-влекательности и эффективности цен-ных бумаг предприятия-эмитента);

- методики на основе анализа фи-нансово-экономических показателейдеятельности предприятия;

- методики на основе вычисленияединого обобщающего (интегрального)показателя – коэффициента инвести-ционной привлекательности предпри-ятия.

Методические подходы к оценкеинвестиционной привлекательностиорганизаций представлены в таблице1.

Таким образом, все указанные ме-тодики оценки инвестиционной привле-кательности организаций несвободныот недостатков. В этой связи, на осно-вании существующих методик, намибыла разработана модель оценки ин-вестиционной привлекательности орга-низаций с использованием системыколичественных и качественных фак-торов, характеризующих финансовоесостояние и рыночное окружение.

Алгоритм разработки модели вклю-чает следующие этапы:

- построение иерархической струк-турной схемы («дерева») свойств;

- расчет коэффициентов весомос-ти свойств;

- определение значений абсолют-ных показателей свойств и приведе-ние их к единому масштабу измерения;

- свертка и вычисление интеграль-ного показателя – коэффициента инве-стиционной привлекательности пред-приятия.

Перед тем как выбирать наиболеезначимые факторы инвестиционнойпривлекательности предприятий, быливыбраны критерии отбора. Включенныев модель факторы должны:

- характеризовать привлекатель-ность предприятия с позиций ее соот-ветствия требованиям инвесторов;

- охватывать большую часть рис-ков, возникающих в фазе проведенияпрединвестиционных исследований;

Инвестиционная привлекательность отрасли

Высокая (нефтедобывающаянефтеперерабатывающая и газовая промышленность, электроэнергетика, связь) Средняя (черная и цветная металлургия, химическая и нефтехимическая, пищевая, стекольная промышленность, машиностроение и металлобработка) Низкая (сельское хозяйство, легкая, лесная, деревообрабатываю-щая, целюлозно-бумажная промышленность, промышленность строительных материалов)

3 2

1

0,05

0,15

0,10

0,05

Рынок сбыта продукции Зарубежный и российский Российский Региональный

3 2 1

0,08

0,24

0,16 0,08

Стадия жизненного цикла основного вида продукции

Рост Зрелость Старение

3 2 1

0,06

0,18 0,12 0,06

Степень конкуренции на товарном рынке

Низкая Средняя Высокая

3 2 1

0,08

0,24 0,16 0,08

Экологическая нагрузка на природную среду

Незначительная Значительная Разрушительная

3 2 1

0,03

0,09 0,06 0,03

Развитость транспортной инфраструктуры

3 вида транспорта 2 вида транспорта 1 вид транспорта

3 2 1

0,03

0,09 0,06 0,03

Сумма максимальных значений в баллах по разделу 2: 1,14 Сумма максимальных значений в баллах по всем разделам: 3,00

Таблица 2 Оценка факторов инвестиционной привлекательности организации

Экономика

Page 83: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

83 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

- содержать информацию из откры-тых и доступных источников.

Была построена двухуровневаясхема свойств модели инвестицион-ной привлекательности предприятия.В качестве факторов первого уровняопределены финансовое состояние ирыночное окружение, второго уровня– финансовые коэффициенты и факто-ры рыночного окружения (инвестици-онный климат региона, инвестиционнаяпривлекательность отрасли, рыноксбыта продукции, стадия жизненногоцикла основного вида продукции, сте-пень конкуренции на рынке и др.).

Для оценки предлагается исполь-зовать статистический подход, кото-рый позволяет выбрать из множествафинансовых коэффициентов те, кото-рые наиболее полно и всестороннехарактеризуют финансовое состояниепредприятия. Сущность статистичес-кого подхода на основе корреляцион-ного анализа может быть сведена кследующим основным моментам. Фор-мируется выборка данных финансовойотчетности организаций и рассчиты-ваются основные финансовые коэф-фициенты. Затем определяется корре-ляционная взаимосвязь между ними исоставляется группировка финансо-вых коэффициентов по величине пар-ных линейных коэффициентов корре-ляции. Далее исключаются те показа-тели, которые содержат признакидублирования информации, т.е. имеютвеличину корреляции более 0,7. Зна-чения коэффициента корреляции от 0,3до 0,7 характеризуют слабую взаимо-связь, а менее 0,3 – ее практически

полное отсутствие.На основе проведенных исследо-

ваний для анализа можно использо-вать минимальный набор следующихфинансовых коэффициентов: коэффи-циент соотношения заемных и соб-ственных средств; коэффициент теку-щей ликвидности; коэффициент обора-чиваемости активов; рентабельностьпродаж по чистой прибыли; рентабель-ность собственного капитала по чис-той прибыли.

Для определения значений коэффи-циентов весомости факторов моделиинвестиционной привлекательностинами был осуществлен сбор исходнойинформации методом очного и заочно-го опроса экспертов, в качестве кото-рых выступали портфельные и финан-совые инвесторы. Был определен ко-эффициент весомости факторовпервого уровня (финансового состоя-ние и рыночного окружения) и факто-ров второго уровня.

Значение каждого фактора можетбыть измерено различными способа-ми, в том числе с помощью балльнойсистемы оценок. Сущность способазаключается в том, каждому фактору,независимо от того является он коли-чественным или качественным, при-сваивается соответствующая оценкав баллах. Абсолютные значения и бал-льная оценка факторов инвестицион-ной привлекательности приведена втаблице 2.

Далее может быть определено от-ношение показателя качества оцени-ваемого объекта к показателю каче-ства объекта, принятого за эталон.

Применительно к нашему исследова-нию требуется рассчитать отношениеобъективных фактических параметровпредприятия к субъективно индивиду-альным желаниям этих параметровинвестором. Данная величина быланазвана интегральным коэффициентоминвестиционной привлекательности(Кип) и рассчитана по следующей фор-муле:

где i = 1, 2, 3 ... n - количество фак-торов;

Fi - балловая оценка i-го фактора сучетом его весомости;

Fmax - максимальное возможноесуммарное количество баллов, равное3.

Чем ближе значение интегральногокоэффициента инвестиционной при-влекательности предприятия к 1, темпривлекательнее оно для инвестора.Значение коэффициента свыше 0,8может характеризовать организацию,как высокопривлекательную для инве-сторов, от 0,6 до 0,8 – как среднеприв-лекательную, менее 0,6 – как низко-привлекательную.

Выводы.Предлагаемая методика отличает-

ся от ряда существующих методиктем, что позволяет количественно ото-бразить влияние качественных пока-зателей, а также относительной про-стой и удобством в применении, ис-пользованием информации изоткрытых и доступных источников.

max1

F

FiКип

n

i

ОСОБЕННОСТИ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯРЫНКА КАРТОФЕЛЯ

В РЕСПУБЛИКЕ САХА (ЯКУТИЯ)З. А. ВИНОКУРОВА,аспирант, Якутская ГСХА

Ключевые слова: Республика Саха (Якутия), современное состояние производства, рынок, кар-тофель, направления развития.

Тел. 89241687454, 8 (4112) 35-89-44

Рынок картофеля как экономическаякатегория представляет совокупностьобменных отношений, посредствомкоторых осуществляется купля-прода-жа товаров и уравновешиваются ин-тересы производителей и покупателей.Как показывает практика, эти интере-сы противоречивы, так как произво-дителями движет желание получитьмаксимальную прибыль, а потребите-лями – желание качественно удовлет-ворить потребности. Как объект ана-лиза рынок картофеля характеризует-ся следующими показателями:емкостью, уровнем сбалансированно-сти спроса и предложения, условиямиреализации. Производство картофеля зависит от

региональных особенностей в большейстепени, чем другие отрасли земледе-лия. Республика Саха (Якутия) явля-ется крупнейшим в территориальноми экономическом отношениях региономСевера, занимая 1/5 часть России и 30% площади северных территорий, рас-положена на северо-востоке России(площадью в 3103,2 тыс. км2). Несмот-ря на суровые условия, сельское хо-зяйство республики среди северныхобластей является наиболее разви-тым, с удельным весом продукции взоне Севера РФ около 20 %. По данным Территориального органаФедеральной службы государственнойстатистики по Республике Саха (Яку-тия), общая посевная площадь под кар-

тофелем составляет 6948 га, основ-ные площади посадок картофеля нахо-дятся в Олекминском (823 га), Ханга-ласском (718 га), Ленском (650 га), Ал-данском (408 га) районах, в г. Якутске(896 га) и г. Нерюнгри (478 га). В этихже улусах имеется тенденция роставалового сбора и урожайности, отме-чается наибольший удельный вес впроизводстве и потреблении картофе-ля, в целом по республике прослежи-вается снижение перечисленных пока-зателей [1]. Специфика формирующегося регио-нального рынка картофеля в респуб-лике определяется особенностями при-родных и экономических условий, пре-обладанием преимущественно мелкого

Экономика

Page 84: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала84 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Рисунок 1Производство и реализация картофеля в Республике Саха (Якутии) за

2001-2007 гг.

2 0 0 2 г 2 0 03 г 2 0 0 4 г 2 0 0 5 г 2 0 0 6 г 2 0 0 7 г З а к у п о ч н а я ц е н а к а р т о ф е л я з а 1 к г

5 ,2 6 5 , 0 5 5 , 3 8 5 ,8 3 5, 5 7 6 , 3 1

Р о зн и ч н а я ц е н а к а р т о ф е л я з а 1 к г

1 2 , 6 6

1 5 ,4 0

1 5 ,3 8

1 7 , 8 7

2 4 , 5 8

2 8 ,8 5

Таблица 1Средние закупочные и розничные цены на картофель, руб. за кг

Таблица 2Формирование и использование ресурсов картофеля в Республике Саха

(Якутия), тыс. т

Улучшить положение на рынке карто-феля и заинтересовать товаропроиз-водителей в расширении производ-ства картофеля можно было бы путемуменьшения разницы между розничны-ми и закупочными ценами, за счет ро-ста закупочных цен.Продовольственный рынок Якутииформируется за счет собственногопроизводства и завоза из других реги-онов. Потребность населения в отече-ственном картофеле удовлетворяет-ся на 40-70 %, в зависимости от скла-дывающихся погодных условий.Большой объем продукции поступаетна рынок в период ее массовой убор-ки, в другие периоды разнообразие под-

держивается за счет импорта (табл.2).Доля ввозимого картофеля в общемобъеме ресурсов составляет в сред-нем 40-50 тыс. т. Наибольшее исполь-зование ресурсов картофеля направ-лено на личное потребление, при обус-ловленном кризисными явлениямиснижении реальных доходов населе-ния в последние годы, сокращение по-требления продуктов животновод-ства, овощей и плодов в значитель-ной мере возмещается картофелем.Производственное потребление со-ставляет 4-ую часть ресурсов, поте-ри – в пределах 1,5 %. Несмотря назначительный спрос населения на кар-тофель, сельскохозяйственные пред-приятия вынуждены ежегодно сокра-

щать посевные площади под ними, таккак не могут составлять конкуренциюиндивидуальным товаропроизводите-лям; под урожай 2007 г. их площадьсоставляла 20 % от площади хозяйстввсех категорий.Решение проблем формирования и раз-вития рынка картофеля должно осу-ществляться комплексно с учетом ре-гиональных особенностей как в произ-водственной сфере, так и во всехзвеньях цепочки продвижения карто-феля от поля к конечному потребите-лю. Удовлетворение спроса на карто-

Republic Sakha (Yakutia),status production, market,potatoes, priority directions ofdevelopment.

Показатели Год 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

Запасы на начало года Производство Ввоз, вкл.импорт Итого Производственное потребление Потери Экспорт Личное потребление Запасы на конец года

Ресурсы 36,5 65,6 46,5 148,6

31,4 70,9 50,6 152,9

35,6 65,6 53,2 154,4

34,9 75,1 45,1 155,1

37,3 88,6 43,8 169,7

42,3 62,4 50,7 155,4

37,2 62,6 52,8 152,6

Использование ресурсов 35,8 2,3 - 79,1 31,4

35,0 1,9 - 80,4 35,6

34,7 1,7 - 83,1 34,9

35,2 2,1 - 80,5 37,3

37,7 2,6 - 87,1 42,3

35,3 1,9 - 81,0 37,2

35,6 1,5 - 78,5 37,0

землепользования, производствомосновной части картофеля в кресть-янских (фермерских) хозяйствах и лич-ных подсобных хозяйствах населения.Поэтому более половины урожая кар-тофеля (за вычетом семян) не вовле-кается в сферу товарного обращения(рис. 1). В результате значительнаячасть валового сбора минует рыноч-ные каналы сбыта. Производители картофеля состав-ляет рынок свободной конкуренции. Ос-новное отличие этого типа рынка отдругих типов – большое число произ-водителей и продавцов стандартнойпродукции при большом числе потре-бителей. В результате самостоятель-ные продавцы вынуждены соглашать-ся с ценой рынка, не могут диктоватьее. Они приспосабливаются к рыноч-ной цене как к объективному фактору,в лучшем случае добиваясь лишь не-большого ее повышения. Продавцы картофеля не имеют соб-ственной ценовой политики и не мо-гут оказывать значимого влияния нарыночную цену. Они получают за еди-ницу продукции одинаковую, незави-симую от объема собственного про-изводства цену. Продажа продукциипоцене выше рыночной нереальна вви-ду стабильности цен конкурентов. Эко-номически нецелесообразно снижениецены, поскольку картофель не отно-сится к продуктам длительного хране-ния и есть возможности проведениясобственной тактики реализации.Основной канал реализации картофе-ля в республике представляют орга-низации, осуществляющие закупки длягосударственных нужд, которые в2007 г. составили около 80 % всех по-купателей. На картофель, покупаемыйдля государственных нужд, устанав-ливается гарантированный уровеньзакупочных цен, который в течениепяти лет увеличился всего на 1,05 руб.(от 5,26 до 6,31 руб.). Остальной кар-тофель реализуется по договорнымценам, установленная цена в 2007 г.возросла в 2,3 раза по сравнению с2002 г. и на 17 % по отношению к 2006 г.и составляет 28,85 руб. Для картофе-ля характерны колебания цен, связан-ные с сезонностью производства вотрасли (табл.1).

0

20

40

60

80

100

120

тыс.тн.

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

год

реализация картофеля производство картофеля

Экономика

Page 85: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

85 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

Литература1. Основные показатели АПК РС(Я). Статистические сборники за 2000-2007 гг. Якутск.2. Гомзякова З. А. Основные тенденции формирования и развития рынка картофеля в условиях РС(Я). Наука, методи-ка и опыт – в образовательный процесс. Материалы научно-практической конференции. Олекминск, 2007 г. с. 51-52.3. Самсонова И. В., Гомзякова З. А. Современное состояние рынка картофеля и основные направления его развитияв Республике Саха (Якутия). АПК: экономика и управление. 2008. №2. с. 49-50.

фель в условиях рынка должно обес-печиваться не только за счет увели-чения объемов производства, но и засчет рационального его использования,что связано с сокращением потерь вовремя уборки, послеуборочной дора-ботки, транспортировки и хранения. Внастоящее время к особенностям фор-мирования рынка картофеля в респуб-лике можно отнести следующие:- ослабление экономической роли круп-нотоварных предприятий при одновре-менном расширении доли продукцииличных подсобных хозяйств;- резкое снижение технического уров-ня производства в результате подры-ва материально-технической базы от-расли;

- выход на рыночные каналы сбытакартофеля незначительной части еговалового сбора, вследствие большогонаправления на личное потребление;- теневые взаимоотношения участни-ков рынка, приводящие к распростра-нению бартерных сделок, препятству-ющих нормальному хозяйственномуобороту;- недостаточное бюджетное финанси-рование и государственное регулиро-вание [3]. Ограниченность внутренних ресур-сов и зависимость от ввоза налагаютособые условия продовольствен-ного обеспечения. Это объясняетсяотносительно большими затра-тами на производство, хранение

и реализацию картофеля; неразвитос-тью системы продвиженияместнойпродукции на рынок из-за низкой цено-вой конкурентоспособности, неразви-тостью маркетинговой политики, недо-статочной поддержкой государства. В результате производство, реали-зация и потребление картофеля замы-каются на определенном регионе. Учи-тывая ресурсные потенциалы и фак-тические показатели прошлых десяти-летий, можно говорить, что республи-ка имеет реальные возможности длязначительного увеличения производ-ства и реализации картофеля в коли-чественном и качественном отноше-нии.

КОНЦЕПЦИЯПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ

УРАЛЬСКОГО ФЕДЕРАЛЬНОГО ОКРУГАНА ПЕРИОД ДО 2020 ГОДА

Б. А. ВОРОНИН ,доктор юридических наук, профессор, зав.кафедрой права,Уральская ГСХА

620075, г. Екатеринбург,ул. Карла Либкнехта, 42

тел. 8 (343) 371-33-63

Ключевые слова: Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации;Концепция продовольственной безопасности Уральского федерального округа; Нормативыпотребностей в продуктах питания; Показатели производства основных видовсельскохозяйственной продукции в субъектах УрФО. Механизм реализации Концепциипродовольственной безопасности УрФО.

Под эгидой аппарата полномочногопредставителя Президента РоссийскойФедерации в Уральском федеральномокруге в октябре 2010 года была раз-работана и принята Концепция продо-вольственной безопасности Уральско-го федерального округа. Автор насто-ящей статьи входил в рабочую группупо подготовке этой Концепции и былмодератором на научно-практическойконференции, прошедшей 15 октября вг.Кургане.

На этой конференции представите-ли всех субъектов, входящих в УрФОобсудили содержание Концепции и при-няли ее к исполнению.

Правовой основой для организациии развития сельскохозяйственной де-ятельности по обеспечению продо-вольственной безопасности населе-ния субъектов Уральского федераль-ного округа являются федеральныезаконы «О развитии сельского хозяй-ства» №264 – ФЗ от 29.12.2006г. (с изм.

и доп.); «О качестве и безопасностипищевых продуктов» №29-ФЗ от02.01.2000 (с изм. и доп.); «О техни-ческом регулировании» №184-ФЗ от27.12.2002г. (с изм. и доп.); «О государ-ственном контроле и надзоре за каче-ством и безопасностью зерна и про-дуктов его переработки» №183-ФЗ от27.12.2002 (с изм. и доп.); «Об оборотеземель сельскохозяйственного назна-чения» №101-ФЗ от 24.07.2002г. (с изм.и доп.); другие федеральные законыпрямо или опосредованно регулирую-щие аграрные отношения и социально-экономическое развитие сельских тер-риторий. Указы Президента РоссийскойФедерации: №120 от 30.01.2010г. «ОДоктрине продовольственной безопас-ности Российской Федерации»; «Остратегии национальной безопасностиРоссийской Федерации» №537 от12.05.2009г; Постановления Прави-тельства Российской Федерации №446 от 14.07.2007г. «О государствен-

ной программе развития сельского хо-зяйства и регулирования рынков сель-скохозяйственной продукции, сырья ипродовольствия на 2008-2012 годы»;«О социальном развитии села до 2012года» №858 от 03.12.2002 г.; Распоря-жение Правительства Российской Фе-дерации №1662-р от 17 ноября 2008г.«О Программе социально-экономичес-кого развития Российской Федерациина период до 2020 года»; а так же зако-ны и иные нормативные правовые

Экономика

the Doctrine of food safety of theRussian Federation; the Conceptof food safety of the Ural federaldistrict; Specifications ofrequirements for foodstuff;Indicators of manufacture ofprincipal views of agriculturalproduction in subjects of UrFO.The mechanism of realization ofthe Concept of food safety ofUrFO.

Page 86: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала86 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

акты в этой сфере субъектов, входя-щих в Уральский федеральный округ.Сельское хозяйство является ядромпродовольственной безопасности. Отуровня развития и конкурентоспособ-ности отечественного сельскохозяй-ственного производства напрямуюзависит обеспечение населения необ-ходимыми продуктами питания и сни-жение объемов импорта сельскохозяй-ственной продукции, сырья и продо-вольствия.

Позитивное социально-экономичес-кое развитие села является гаранти-ей для решения проблем обеспеченияпродовольственной безопасности,трудовой занятости, демографии и вцелом повышения качества жизни рос-сийских граждан, проживающих в сель-ских населенных пунктах.

Органы государственной влас-ти и местного самоуправления, а так

ных товаропроизводителей и кредито-вания развития аграрного производ-ства.

Вместе с тем, показатели факти-ческого состояния аграрного сектораэкономики по всем субъектам Россий-ской Федерации в УрФО еще далеки отпотребности и не обеспечивают в на-стоящее время пороговых значений,определенных Доктриной продоволь-ственной безопасности РоссийскойФедерации.

Для более объективного анализаобеспеченности продовольственнымитоварами населения страны, в томчисле и проживающего в субъектахУрФО необходимо учитывать норма-тивы потребностей продуктов питанияв среднем на одного человека в год.

Ориентируясь на численность на-селения проживающего в субъектахУрФО и с учетом норм потребления

свидетельствуют, что проблема обес-печения продовольственной безопас-ности в субъектах УрФО по-прежнемуполностью не решена. Поэтому чтобывыйти на необходимый уровень про-изводства сельскохозяйственной про-дукции, сырья и продовольствия иобеспечить продовольственную безо-пасность в регионе каждый субъектУрФО разработал Концепцию продо-вольственной безопасности в кото-рую, с одной стороны, органично вош-ли рамочные показатели Доктриныпродовольственной безопасности Рос-сийской Федерации, а с другой сторо-ны нашли отражение специфическиеособенности региона и прежде всего,природно-климатические и социально-экономические, а так же возможностьоказывать из областного бюджета фи-нансовую помощь и поддержку сельс-кохозяйственным товаропроизводите-лям. Концепции продовольственнойбезопасности субъектов УрФО опре-деляют перечень организационных,экономических, агроэкологических ииных мер обеспечивающих выполне-ние стратегических задач по позитив-ному развитию сельского хозяйства,повышению качества и конкурентос-пособности произведенной сельскохо-зяйственной продукции.

Обеспечение продовольственнойбезопасности связано не только с ро-стом объемов производства сельско-хозяйственной продукции, но такжеважно качество сельскохозяйственно-го сырья и продовольствия. Посколь-ку высшим приоритетом цивилизован-ного общества является «здоровьенации», особое место в критериальнойи нормативной базе адаптивного сель-ского хозяйства должна занять безо-пасность продуктов питания, причемне только с целью предотвращения ихзагрязнения пестицидами, нитрозоами-нами, микотоксинами и пр., но и повы-шения биологической полноценности(содержания незаменимых аминокис-лот, витаминов, минеральных солей,вкусовых свойств и т.д.). Нормативы«безопасных продуктов питания» дол-жны гарантировать отсутствие синте-тических веществ (кумулятивный эф-фект которых в организме человека,как правило, остается неизвестным).Для решения этих задач необходимо:

- переход к химико-техногеннойинтенсификации сельского хозяйствак естественно-эволюционным мето-дам;

- увеличение видового и генотипи-ческого разнообразия культивируемыхвидов и сортов растений, а также ихадаптивное размещение во времени ипространстве с целью более полногоиспользования биоклиматического по-тенциала каждой земледельческойзоны и местности;

- расширение масштабов адаптив-ной системы селекции растений наоснове сочетания высокой потенци-

Наименование продукта

Постановление Правительства РФ от 17.02.1999 №192

АМН до

2010г.

ВОЗ ООН

Нормы для трудоспособного

населения

Нормы для пенсионеров

Нормы для детей

Хлебные продукты, кг

134 103,7 84,3 107 120,5

Картофель, кг 107,6 80 107,4 117 96,7 Овощи, кг 97 92 108,7 145 140,3 Сахар, кг 22,2 21,2 25,2 40,7 36,5

Мясопродукты, кг

37,2 31,5 33,7 86 70,1

Молоко и молочные

продукты, кг

238,2 218,9 325,2 404 359,9

Растительное масло

13,8 11 10 13,6 13,1

Яйца, шт 200 80 193 298 243

же сельскохозяйственные товаропро-изводители субъектов УрФО целенап-равленно проводят работу по возрож-дению сельскохозяйственного произ-водства, рыбоводства, пчеловодстваи других подотраслей агропромышлен-ного комплекса. Ежегодно на эти целииз бюджетов субъектов УрФО выде-ляются значительные суммы финан-совых средств, направленных на воз-мещение затрат сельскохозяйствен-

продуктов питания действующих вРоссийской Федерации и необходимопланировать объемы производствасельскохозяйственной продукции, сы-рья и продовольствия по каждомусубъекту УрФО. Показатели производ-ства основных видов сельскохозяй-ственной продукции за 2009 год посубъектам входящих в УрФО выгля-дят так (Табл. 3)

Приведенные цифровые данные

Регион 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2021 Уральский федеральный округ

12312,2 12341,8 12368,4 12393,5 12416,7 12438,3 12456,6 12502,5

Курганская область

943,1 938,4 933,3 928,2 923,0 917,8 912,4 890,0

Свердловская область

4395,8 4396,1 4395,1 4393,6 4391,4 4388,6 4384,7 4360,9

Тюменская область

3463,4 3497,1 3530,9 3564,2 3597,0 3629,3 3660,6 3775,0

Ханты-Мансийский авт.округ – Югра 1558,2 1578,5 1599,2 1619,6 1639,9 1659,8 1679,3 1752,3 Ямало – Ненецкий автономный округ

550,2 555,7 562,5 569,3 576,2 583,1 590,0 616,7

Челябинская область

3509,9 3510,2 3509,1 3507,5 3505,3 3502,6 3498,9 3476,6

Таблица 2Предположительная численность населения субъектов УрФО

Экономика

Таблица 1

Page 87: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

87 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

альной продуктивности сортов;- обеспечение фитосанитарного

благополучия агроэкосистем за счетиспользования устойчивых к вреднымвидам сортов и гибридов, а также уп-равления динамикой численности по-пуляций полезных и вредных организ-мов

- переход к новой стратегии защи-ты растений от болезней, вредителейи сорняков, основанной на управлениидинамикой численности их популяцийи экономически допустимой вредонос-ности за счет очагового примененияпестицидов, широкого использованияагротехнических и биологических ме-тодов защиты

- проведение санации почв, в пер-вую очередь на территориях с чрез-вычайно опасным и опасным уровнемзагрязнения, а так же на территорияхсадовых, огороднических и дачныхобъединений граждан.

- проведение регулярного эколого-биологического мониторинга в сельс-кохозяйственных предприятиях и орга-низациях, расположенных в районахпромышленных предприятий

- выявление территорий сельско-хозяйственных угодий с повышенны-ми уровнями загрязнения тяжелымиметаллами, радионуклидами, фтороми прочими поллютантами с последую-щим выведением их из севооборотаили размещением на них не кормовыхкультур;

- при размещении новых произво-дительных сил учитывать экологичес-кие факторы территорий

снижение поступления в организ-мы животных и птиц с растительнымикормами радионуклидов, тяжелых ме-таллов и других токсичных веществ

(прежде всего Zn, Cu, Cd, Pb, F, 90Sr)с помощью радиопротекторов и энте-росорбентов, особенно из природныхминералов (диатомитов, глауконитов,опок, бентанитов);

- оздоровление сельскохозяй-ственных предприятий от инфекцион-ных болезней животных, в том числеза счет повышения эффективностивакцинопрофилактики;

- повышение уровня диагностичес-ких и лечебных мероприятий, направ-ленных на выявление ранних стадийновообразований у животных, диффе-ренцирования их и своевременногопроведения оперативного лечения

- исследование наличия и количе-ства геномодифицированных продук-тов и их ингредиентов в кормах и ком-бикормовом сырье (соя, кукуруза ирис);

- диагностика инфекционных забо-леваний крупного рогатого скота и сви-ней (лейкоз, туберкулез, бруцеллез,сальмонеллез, микроплазмоз, ротови-русные инфекции и др.);

- исследование кормов на микоток-сины (охратоксин, Т-2, зеараденон,афлотоксины, ДОН, фумонизин);

- определение антибиотиков в про-

Кург

анск

ая

обла

сть

Све

рдло

вска

я об

ласт

ь

Челя

бинс

кая

обла

сть

Тюме

нска

я о

блас

ть

В том числе

Ура

льск

ий

феде

раль

ный

окр

уг

Тюме

нска

я об

ласт

ь бе

з ок

руго

в

Хант

ы-

Ман

сийс

кий

АО-Ю

гра

Ямал

о-Н

енец

кий

АО

Производство основных видов сельскохозяйс-твенной продукции в хозяйствах всех категорий - скот и птица (в живом весе), тыс.тонн 66,0 200,6 281,8 152,2 137,8 7,3 7,1 700,6 - молоко, тыс.тонн 360,8 534,8 621,1 579,9 556,7 21,4 1,8 2096,6 - яйца, млн.штук 126,3 1264,5 1361,2 1322,1 1302,0 20,0 0,1 4074,1

- зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки), тыс.тонн

1672,8 676,0 1453,5 1526,5 1526,5 - - 5328,8

- картофель, тыс.тонн 333,4 805,1 916,8 704,6 611,7 91,8 1,0 2759,9

- овощи, тыс.тонн 168,3 178,0 311,2 209,5 190,8 18,6 0,1 867,0

Производство основных видов сельскохозяйственной продукции в сельхоз организациях - скот и птица (в живом весе), тыс.тонн 18,9 143,6 194,3 77,8 73,4 1,5 2,8 434,6 - молоко, тыс.тонн 87,4 376,8 218,8 264,8 257,4 6,0 1,4 947,8

- яйца, млн.штук 22,6 1187,5 1201,7 1246,8 1231,5 15,2 0,0 3658,6

- зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки), тыс.тонн

1191,3 570,3 975,3 1293,2 1293,2 - - 4030,1

- картофель, тыс.тонн 39,1 120,1 84,7 141,1 140,4 0,7 0,0 385,0

- овощи, тыс.тонн 24,2 46,5 67,6 55,3 54,1 1,2 0,1 193,6

Реализация основных вид ов сельскох о-зяйственной пр одукции сельхоз ор-ганизациями - ск от и птица (в живом весе), тыс.тонн 18,6 144,7 190 ,3 77 ,5 73,4 1 ,6 2,5 431,1 - молок о, тыс.тонн 66,7 364,9 189 ,0 25 4,9 24 7,7 6 ,0 1,2 875,5

- яйца, мл н.штук 12,8 1 091 ,5 11 04,8 119 1,7 1177 ,0 14,7 0,0 3400,8

-зерновые и зернобоб овые культуры, тыс.тонн

702,0 167,1 391 ,5 45 0,9 45 0,9 - - 1711,5

- картофель, тыс.тонн 14,7 68,7 3 9,0 77 ,7 77,3 0 ,4 0,0 200,1

- овощи, тыс.тонн 20,0 57,7 3 4,1 47 ,6 46,5 1 ,1 0,1 159,6

Надой молока на одну коров у в сел ьхозорга-низациях, кг

3554 4496 37 01 4726 4 775 3 483 3500 -

Таблица 3Показатели производства основных видов сельскохозяйственной

продукции за 2009 год по субъектам входящих в УрФО

Экономика

Page 88: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала88 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

дуктах животного происхождения исодержания в них горомонов (эстро-гены, тестотерон, гормон щитовиднойжелезы и др.);

- мониторинг эпизоотической ситу-ации в регионе

- разработка научно-обоснованныхсистем управления эпизоотическимпроцессом при инфекционных заболе-ваниях животных;

- внедрение комплексной противо-лейкозной программы в экологическисложных условиях Урала;

- разработка методов снижениянегативного действия экотоксикантовна организм животных и повышениекачества животноводческой продук-ции.

- разработка и внедрение новыхметодов и средств диагностики, лече-ния и профилактики незаразных болез-ней животных разных видов.

- повышение качества кормов икормовых добавок, используемых длякормления животных и птицы.

Особую проблему обуславливаетВосточно-Уральской радиоактивныйслед, который прошел по территорииКурганской области и частично по тер-риториям Свердловской и Челябинскойобласти в результате аварии на ком-бинате «Маяк».

Реализация Доктрины продоволь-ственной безопасности РоссийскойФедерации в субъектах УрФО потре-бует и оптимизации системы управ-ления сельским хозяйством.

Органы государственного управле-ния сельским хозяйством в большойстепени обязаны заниматься прогно-зированием сельскохозяйственнойдеятельности и состояния агропродо-вольственного рынка.

Исполнитель но-распорядитель-ные функции должны трансформиро-ваться в оказание информационных иагроконсультационных услуг сельско-хозяйственным товаропроизводите-лям.

Без квалифицированных кадровспециалистов обладающих професси-ональными компетенциями решитьпроблему увеличения производствасельскохозяйственной продукции прак-тически не возможно. Поэтому важ-нейшей задачей органов государствен-ного управления сельским хозяйствомв субъектах УрФО должна стать под-готовка, повышение квалификации ипереподготовка кадров в учебных уч-реждениях начального, среднего и выс-шего профессионального аграрного об-разования.

Техническая и технологическаямодернизация аграрного производстване сможет состояться без научногообеспечения.

Поддержка аграрной науки, со-действие внедрению научных разра-боток во все сферы сельскохозяй-ственной деятельности - магистраль-ное направление в системеуправления сельским хозяйством.

Особая роль в решении задач пообеспечению продовольственной безо-пасности отводится союзам и ассоци-ациям сельскохозяйственных товаро-производителей и переработчиковсельскохозяйственного сырья. Этимнекоммерческим организациям феде-ральным законом №264 от 29.12.2006г.«О развитии сельского хозяйства» го-сударство делегировало полномочияв области управления сельским хозяй-ством.

Созданные по продуктивному при-знаку союзы и ассоциации в АПК долж-ны на практике стать интегрирующимии координирующими органами в систе-ме корпоративного и иного хозяйствен-ного управления в аграрной сфере.

Потребуется и реформа управле-ния сельским хозяйством на уровнеместного самоуправления. Управлениясельского хозяйства и продоволь-ствия в муниципальных образовани-ях в условиях либерализации и децен-трализации государственного управле-

ния должны кардинально изменитьсвои функции.

Сегодня их задача: Оказание инфор-мационных и агроконсультационныхуслуг субъектам сельскохозяйствен-ной деятельности, содействие разви-тию малого и среднего аграрного пред-принимательства, социальноеразвитие сельских населенных пунк-тов. К решению проблемы продоволь-ственной безопасности в субъектахУрФО должна быть привлечена систе-ма потребительской кооперации. Заго-товка и переработка дикорастущихягод, грибов, орехов, лекарственноготехсырья, а так же закуп излишек про-дукции у личных подсобных хозяйстви садоводческих организаций будутдополнительным источником пополне-ния продовольственных фондов и по-зволят расширить ассортимент на аг-ропродовольственном рынке Уральс-кого федерального округа.

Реализация продовольственнойбезопасности возможна при разработ-

Таблица 3 (продолжение) Показатели производства основных видов сельскохозяйственной

продукции за 2009 год по субъектам входящих в УрФО

Экономика

Средняя яйценоскость одной курицы- несушки в сельхоз организациях, штук

26 5 327 329 32 3 324 28 5 88

На 1 января 201 0г. Поголовь е ск ота в хозяйствах всех категор ий - крупный рогатый скот, тыс. голов 21 4,8 2 68,2 410 ,9 27 5,3 26 3,6 10,7 1,0 1169,2 В том числ е коровы , тыс. голов

97,6 1 18,7 189 ,9 12 3,6 11 7,9 5,3 0,5 52 9,8

- св иньи, тыс. голов 15 2,8 2 75,2 345 ,5 34 7,1 31 6,4 28,8 1,9 1120,6

- овцы и козы, тыс. голов 14 5,4 71,3 143 ,0 12 4,8 12 1,3 3,4 0,1 48 4,5 Поголовь е ск ота в сельхоз организациях - крупный рогатый скот, тыс. голов

61,2 1 91,4 184 ,4 14 0,9 13 6,6 3,8 0,8 57 7,9

В том числ е коровы , тыс. голов

25,0 82,1 7 7,6 58 ,5 56,4 1,7 0,4 24 3,2

- с ви ньи , ты с.гол ов 36,3 2 37,0 231 ,6 16 3,7 153 ,4 9,0 1,4 6 68,6

- овц ы и козы, ты с.гол ов

2,4 1,9 2 ,4 2 ,5 2,4 0,1 0,0 9,2

По гол овье ск ота в кре ст ьян ски х (ф е рм ер ски х) хозяй с тва х - кру пн ы й рог ат ы й скот , ты с.гол ов 5,7 15 ,8 1 3,6 13,9 1 0,7 3,1 0,0 49 ,0 - с ви ньи , ты с.гол ов 17,7 13 ,5 1 2,1 22,6 5,0 17 ,2 0,4 65 ,9

По гол овье ск ота в хозяй с тва х н ас ел ен и я - кру пн ы й рог ат ы й скот , ты с.гол ов 1 47,8 61 ,0 212 ,9 12 0,5 116 ,5 3,8 0,2 5 42,2 - с ви ньи , ты с.гол ов 98,8 24 ,7 101 ,8 16 0,7 158 ,0 2,6 0,1 3 86,0

Page 89: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

89 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

ке и осуществлении достаточно эффек-тивного механизма ее внедрения, ко-торый должен включать в себя ниже-следующие условия:

• детализация основных положе-ний Концепции до уровня конкретныхпрограмм и проектов с обоснованиемпоследовательности их реализации.Определение наиболее приоритетныхпрограмм и очередности их выполне-ния – необходимое условие при огра-ниченных ресурсах их реализации.Мониторинг выполнения программныхрешений и при необходимости их кор-ректировка;

• установление круга исполните-лей, ответственных за реализацию тойили иной программы Концепции. Приэтом для исполнителей должна бытьразработана и принята система сти-мулирования их труда, зависящая отих вклада в реализацию программныхмероприятий; введена специальнаясистема стимулирования за реализа-цию программ, что повысит эффектив-ность разрабатываемых программныхдокументов.

В целях обеспечения продоволь-ственной безопасности УФО и егосубъектов должны быть разработаныдо июля 2011 года и реализованы сле-дующие приоритетные программы:

1. Система комплексного контро-ля за качеством пищевых продуктов

на стадии производства сельскохозяй-ственной продукции, ее хранения, пе-реработки и реализации.

2. Система продвижения сельско-хозяйственной продукции от произво-дителя до потребителя (цель програм-мы – снижение стоимости продуктовпитания за счет ликвидации многочис-ленных посредников).

3. Адресная программа достаточ-ного продовольственного обеспечениянаименее обеспеченных слоев населе-ния.

4. Развитие межрегиональной ко-операции на агропродовольственномрынке федерального округа.

5. Формирование и использова-ние конкурентных преимуществ в сель-ском хозяйстве на региональном имежрегиональном уровнях.

6. Развитие аграрной науки и аг-рарного образования.

7. Развитие молочного животно-водства.

8. Развитие мясного скотовод-ства.

9. Развитие сельскохозяйствен-ного рыбоводства.

10. Развитие зернового производ-ства и кормопроизводства.

11. Социально-экономическое раз-витие территорий сельских населен-ных пунктов. Для эффективного вы-полнения программных решений по

реализации Концепции при аппаратеполномочного представителя Прези-дента РФ в Уральском федеральномокруге целесообразно сформироватьнаучный экспертный совет по оценкестратегии и тактики обеспечения про-довольственной безопасности, а так-же постоянно действующие рабочиегруппы как в федеральном округе, таки в его субъектах. В состав рабочихгрупп должны быть включены сотруд-ники областных министерств и депар-таментов сельского хозяйства, а так-же научных учреждений, первоначаль-ной задачей которых являетсяразработка соответствующих про-грамм, направленных на реализациювсех параметров обеспечения продо-вольственной безопасности. Группыосуществляют мониторинг и при необ-ходимости корректируют процесс реа-лизации программных решений.

Реализация положений Концепциипозволит обеспечить продовольствен-ную безопасность как важнейшую со-ставную часть национальной и регио-нальной безопасности, прогнозироватьи предотвращать возникающие угрозыи риски для экономики страны и регио-на, повышать ее устойчивость, созда-вать условия для динамичного разви-тия агропромышленного и рыбохозяй-ственного комплексов, улучшенияблагосостояния населения.

ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬЗЕРНОПРОИЗВОДСТВА В ЛУЧШИХ

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ РОССИИ

П. И. ДУГИН,доктор экономических наук, профессор, ректорЯрославской ГСХАЛ. Р. БАРАХОЕВА,кандидат экономических наук, доцент, Ярославская ГСХА

Ключевые слова: финансово-экономическая эффективность, предельная урожайность,предельные затраты, предельный доход, бухгалтерские издержки, экономические издержки,экстенсивные факторы производства, интенсивные факторы производства, степеньинтенсификации.

тел. 8-920-11-797-99, (4852) 57-56-11 e-mail: [email protected],

e-mail: [email protected]

Зерновое хозяйство в нашей стра-не является основой всего сельско-хозяйственного производства как впроизводственно-экономическом, орга-низационно-технологическом, так и впродовольственно-стратегическом,социально-политическом плане. Этопрежде всего крупная, высокодоход-ная, среднерыночная, сравнительновысокоразвитая отрасль экономикисельского хозяйства, которой прису-щи существенные особенности как потехнико-технологическим, биологичес-ким объектам используемых средстви предметов труда, так и многообра-

зию получаемой первичной продукции,характеру и назначению (продоволь-ственные, кормовые, промышленныеи т. д. цели), размещению, спецификиуровней, соотношений, структуры, ха-рактера взаимодействия факторов(экстенсивных и интенсивных), ихкомплексов и систем, а также направ-лений и интенсивности эволюции ихвзаимодействия. Эти сложные процес-сы определяют изменения любых от-раслевых систем, но в зернопроизвод-стве они проявляются более рельеф-но, со всеми противоречиямикачественно-количественных и про-

странственно-временных характери-стик и закономерностей, которые, всвою очередь, определяют уровни ре-зультативности и эффективности от-расли, конъюнктуру рынка зерна и про-дуктов его переработки. Важнейшеезначение этой отрасли определяетсятем, что около 40 % продукции продо-вольственного комплекса связано сиспользованием зерна, хлебобулочныеизделия обеспечивают до 40 % кало-рийности рациона и 40-50 % суточнойпотребности человека в белках и уг-леводах, а с учетом использованияфуражного зерна для производства

Экономика

Page 90: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала90 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

продукции животноводства эти значе-ния возрастают до 60-80 %. Зернопро-изводством занято свыше половиныпосевных площадей страны, 77,6 %которых сосредоточены в круп-ных исредних сельскохозяйственных орга-низациях различных организационно-правовых форм центральных, южныхи восточных регионов. В этой отраслизадейст-вованы крупные механизиро-ванные технологии при значительнойконцентрации по-севов в расчете наорганизацию. Однако количественно-качественные показатели развитияотрасли за длительную динамику с 1913г. свидетельствуют о недостаточновысокой результативности, урожайно-сти, производительности и эффектив-ности, не-стабильности и существен-ных диспропорциях как внутриотрас-левого, видового, так итерриториального и межотраслевогохарактера. Валовой сбор зерна в 2008г.всего в 2 раза превысил уровень1913г.; наблюдались существенные ко-лебания по го-дам (47,9 млн. т в 1998 г.и 127 млн. т. в 1978 г.) при сравнитель-но низком уровне урожайности (17-23,8 ц с 1 га) в результате недостаточ-ного объема внесения удобрений(27 кг д. в. на 1 га в 2003-2006 гг. – рав-но выносу питательных веществ) исокращающихся посевных площадяхиз-за нехватки и низкого качества тех-нических средств при дороговизнесредств промышленного происхожде-ния в целом. Поэтому в развитии от-расли преобладают экстенсивные фак-торы, что резко ослабляет стабиль-ность и устойчивость, включая еефинансово-экономическую компонен-ту (табл. 1 и 2). Рассмотрим эти про-блемы по зернопроизводящим пред-приятиям России в целом и хозяйствамКлуба 100. Составляя всего 0,7 % чис-ленности сельскохозяйственных пред-приятий страны, хозяйства зерновогоклуба производят 8 % объемов зерна,получая при этом 11 % дохода и почти30 % прибыли зернопроизводства. Этикрупные, сравнительно высокомехани-зированные и специализированныепредприятия, ресурсный, производ-ственный и коммерческий потенциалкоторых в 4-39 раз выше остальноймассы при различиях технико-эконо-мической эффективности в 2-3 раза,более низких издержках производстваи более высокой (в 1,5 раза) степенирыночности, обеспечивают более чемтрехкратные превышения финансово-экономической эффективности прибухгалтерским подходе и на несколькопорядков – при экономическом, хотяразличия уровней цен реализации со-ставляет всего 13,8 %. Главные при-чины таких су-щественных различийзаложены в системах организации про-изводства, обеспечении соответству-ющих уровней и степени интенсифи-кации, эффективности управленияэтими процессами, включая издержкипроизводства.

Показатели Клуб-100 по зе рну

Остальны е хо зяй ства РФ

Клуб -10 0 в %

от нош ении к оста льным хо зяй ст вам

Чи сло хо зяй ств 100 13 14 9 - Уровень специ ализа ци и (2 006 г.) 39 ,9 25,8 +14 ,1 п.п. В расче те на хозяйст во: - площ адь посева , га 10919 25 46 4,3 р - валов ой сбор , т 40837 44 05 9 ,3 р. - реализ овано зер на, т 33563 23 28 14,4 р. - выр учка от ре ализ ации (млн . руб.) 99 ,8 6,1 16,4 р. - при быль, млн. р уб. 33 ,3 0,85 39,2 р. - безубы точный объем реа лизаци и, т 22376 20 10 11,1 р. В расче те на 1 га по сева: - выр учка от ре ализ ации , ты с. руб. 9 ,1 2,4 3 ,8 р. - урожа йно сть, ц с 1 га в сфере: - про из водства 37 ,4 17,3 2 ,1 р. - реализ аци и 30 ,7 9,1 3 ,4 р. - при быль, ты с. руб. 3 ,0 0,33 9,1 - затраты, тыс. руб. 6 ,1 2,1 2,9 Ко эфф ицие нт товарн ости 0,82 0,53 1 ,5 р. Себе ст оимо сть 1 ц, руб. : - бухгалтерска я 19 7,9 2 24,7 88 ,1 - экон омиче ск ая 23 6,5 2 68,5 88 ,0 Це на реализа ции 1 ц , р уб. 29 7,2 2 61,2 1 13,8 Прибыль в ра счете на 1 ц, руб. 99 ,2 36,5 2 ,7 р. Уровень ре нта бельност и, % - бухгалтерски й: - затрат 50 ,3 16,3 3 ,1 р. - п родаж 33 ,4 13,9 3 ,0 р. - экон омиче ск ий - затрат 25 ,7 -0,3 +26 п.п. - про даж 20 ,4 -0,2 +20 ,6 п.п. До ля ф акто ров в приросте объемов произ водства (по сра внени ю с 2001-20 03 гг.): - экстен сивны х 18 ,0 -1 59,0 39 ,8 - интенсивны х 82 ,0 +59,0 60 ,2

Таблица 1Показатели сравнительной характеристики производства зерна

в сельскохозяйственных организациях России в среднем за 2004-2006 гг.

Показатели

В среднем за периоды Показатели 2004-2006 гг.

в % к 2001-2003 гг.

2001-2003 гг.

2004-2006 гг.

В расчете на хозяйство: - площадь посева, тыс. га 10,5 10,9 103,8 - валовой сбор, тыс. т. 32,8 40,5 123,5 - объем реализации, тыс. т. 24,1 33,5 139,0 - выручка, тыс. руб. 52,8 99,7 188,8 - прибыль, тыс. руб. 22,1 33,3 150,7 - безубыточный объем реализации, тыс. т. 14,0 22,4 1,6 Прибыль, руб., в расчете на - 1 ц зерна 91,7 99,3 108,3 - 1 га посева 2104,8 3058,7 145,3 Урожайность, ц с 1 га 31,4 37,4 119,1 Уровень рентабельности, %: - затрат 71,8 50,2 -21,6 п.п. - продаж 41,4 33,4 -8 п.п. Уровень себестоимости 1 ц, руб. 128,0 197,9 154,6 Цена реализации 1 ц, руб. 219,9 297,2 135,2 Коэффициент товарности 0,735 0,827 112,5 Уровень специализации при производстве зерна, % 41,6 39,9 -1,7 п.п. Доля хозяйств клуба, %, в: - объемах производства зерна 5,4 8,0 +2,6 п.п. - выручке от реализации 7,9 11,1 +3,2 п.п. - прибыли от реализации зерна остальных хо-зяйств страны 17,6 29,8 +12,2 п.п. Уровень рентабельности зерна остальных хо-зяйств, %: - затрат 25,7 16,3 -9,4 п.п. - продаж 20,5 13,9 -6,6 п.п. Себестоимость 1 ц, руб. 136,0 224,7 165,2 Цена реализации 1 ц, руб. 171,0 261,1 152,7 Урожайность зерновых, ц с 1 га 17,4 17,3 99,4 Уровень специализации, % 19,8 25,8 +6 п.п.

Таблица 2Динамика некоторых показателей хозяйств «Клуба-100» России

в зернопроизводстве

Экономика

Page 91: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

91 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

Предприятия клуба на 60 % обеспе-чивают прирост объемов производ-ства зерна по сравнению с остальны-ми за счет интенсивных факторов,хотя экстенсивная компонента приро-ста остается также весьма суще-ственной. Сельскохозяйственныепредприятия, не входящие в «Клуб100», имели в целом преобладающийэкстенсивный характер развития припрактической утрате зоны безопасно-сти исходя из сложившегося уровнятоварности. Повышение же его уров-ня до достигнутого хозяйствами клуба(даже при фактическом объеме вало-вого сбора) повышает ее в 1,8 раза.Однако неразвитость, невыгодностьприобретения комбикормов промыш-ленного приготовления и семян вы-нуждает их допускать существенныйобъем нетоварного оборота, которыйоценивается по себестоимости, зани-жая и искажая показатели эффектив-ности как в пространственном, так ивременном диапазоне. Кроме того, вэтих предприятиях существенную долюзанимает фуражное зерно. Если взятьразницу в уровнях урожайности зер-новых в сферах производства и реа-лизации, то она различается всего на1,5 ц с 1 га, или на 22,4 %, составляя вхозяйствах клуба 6,7 ц с 1 га и осталь-ных хозяйствах – 8,2, из них около 2 цс 1 га – семена. Следовательно, нето-варная величина внутрихозяйствен-ного потребления без семян различа-ется уже на 31,9 % и более высокаястепень рыночности хозяйств клубаобеспечена, прежде всего и в большеймере, за счет более высокого уровняурожайности и масштабов производ-ства, а также за счет минимизациивнутрихозяйственного потребления.Среди хозяйств самого клуба степеньрыночности по группам также суще-ственно различается (0,59-0,97), авнутрихозяйственное потреблениезерна – с 1,4 ц с 1 га до 12,3 ц с 1 га, илив 8,8 раза. Таким образом, существен-ное повышение уровня рыночностиможно обеспечить при одних и тех жеуровнях затрат на семена за счет по-вышения уровня урожайности и в це-лом масштабов производства, по-скольку при низком ее уровне доля се-мян существенно возрастает (с 5,3 %при 37 ц с 1 га до 11,6 % при 17,3 ц с 1га). Повышению уровня товарностимогут способствовать факторы ры-ночной конъюнктуры рынка зерна (по-вышение спроса и цен), а также изме-нения степени выгодности использо-вания его в других отраслях, имеющихвысокий рыночный характер (опреде-ляющее значение имеет характер иуровень соотношения коэффициентовзамещения и прибыли, маржинальногодохода). Рассмотрим далее, как же из-меняются производственно-экономи-ческие характеристики хозяйств «Клу-ба 100»? Прежде всего, отметим не-значительный рост в динамикепосевных площадей при более чем дву-

кратном увеличении затрат на ее еди-ницу, что обеспечило повышение про-изводственного и коммерческого по-тенциалов на 23,5-39 %, а доходов иприбыли – в 1,5-1,9 раза при росте уров-ня урожайности на 19,1 %. Однако приповышении товарности в 1,6 увели-чился безубыточный объем продаж врезультате, прежде всего, опережаю-щего роста себестоимости над ценойреализации: соответственно, 154,6 %против 135,2 %, или 1,14 на 1 %, а вцелом по совокупности – 1,08. В ре-зультате уровень рентабельности сни-зился почти в 1,5 раза против 9,4 п. п.в целом по совокупности, т. е. по ос-тальным хозяйствам при неизменнос-ти урожайности уровень рентабельно-сти снижался в 2,3 раза медленнее приболее высоких уровнях себестоимос-ти и низких ценах как в 2001-2003 гг.,так и в 2004-2006 гг.. Но необходимоиметь в виду, что уровень рентабель-ности экономических издержек в целомпо остальным хозяйствам отрицате-лен, несмотря на углубление специа-

лизации, а выгодность дальнейшегорасширения возможна при предельныхуровнях урожайности – 20 ц с 1 га, из-держках – 185 руб. за 1 ц, дохода –299,9 руб. за 1 ц, рентабельности зат-рат – 61,9 % и затратах на 1 га 4 тыс.руб. Таким образом, предел насыще-ния и расширения объемов производ-ства в массовом зернопроизводствестраны еще не наступил, и дальней-шее его массовое увеличение при от-меченных условиях будет выгодным.Однако острые проблемы недоступно-сти финансовых ресурсов для роста иособенно инновационного развитиярезко снизило инвестиционную актив-ность, по сути остановило НТП, лик-видировало действенную мотивациюк высокопроизводительному труду,сместив интересы в сферу спекуля-тивных торгово-финансовых отноше-ний, а сама структура, объем и систе-ма управления собственностью в боль-шинстве своем лишает ее владельцавозможности и желания быть инициа-тором каких-либо улучшений. Разви-

Показатели Группы по затратам на 1 га, руб.

до 4000 4001-5500

5501-7000

7001-8500

8501-10000

свыше 10000

Число хозяйств в группе 19 21 19 17 12 12 Затраты на 1 га, руб.

2791,5 4646,3 6424,1 7502,4 9269,6 12171,

6 Площадь посева, га 13691,3 12904,3 10816,7 8386,0 9266,6 8454,4 Урожайность, ц с 1 га в: - производстве 29,7 34,8 41,3 44,6 48,7 51,3 - реализации 17,4 25,1 35,9 37,1 43,6 49,9 Коэффициент товарности 0,59 0,72 0,87 0,83 0,90 0,97 Себестоимость 1 ц, руб.: - бухгалтерская 160,4 185,1 178,9 202,2 212,6 243,9 - экономическая 191,7 221,2 213,8 241,6 254,1 291,5 Цена реализации 1 ц, руб. 288,1 286,9 297,6 305,9 304,0 316,2 Уровень рентабельности, %: затрат - бухгалтерских 79,6 54,9 66,3 51,3 42,9 29,6 - экономических 50,2 29,7 39,2 26,6 19,6 8,4 продаж 44,3 35,5 39,9 33,9 30,1 22,8 Предельная урожайность, ц с 1 га: - в производстве - 5,1 6,5 3,3 4,1 2,6 - в реализации - 7,7 9,9 1,2 6,5 6,3 Предельные затраты, руб. на: - 1 га - 1854,9 1777,8 1078,0 1767,2 2902,0 - 1 ц в сфере производства - 363,7 273,5 326,8 431,0 1116,2 - 1 ц в сфере реализации - 240,9 179,6 898,6 271,9 460,6 Предельный доход, тыс. руб., в расчете на 1 га площади посева - 2,2 2,9 0,4 1,9 1,9 Предельный уровень рента-бельности затрат, %, в сферах: производства - бухгалтерские - -21,1 8,8 -6,3 -29,4 -71,6 - экономические - -93,4 -8,9 -21,7 -40,9 -76,3 реализации - бухгалтерские - 19,1 65,7 -65,9 11,8 -31,3 - экономические - -0,3 38,7 -71,5 -6,4 -42,5 Предельная прибыль, тыс. руб., на 1 га - бухгалтерская - 0,4 1,1 -0,6 0,2 -1,0 - экономическая - -0,003 0,8 -0,9 -0,2 -1,6 Индексы изменения 1 ц по группам: - себестоимости 1,000 1,154 0,966 1,130 1,051 1,147 - предельных издержек 1,000 1,502 0,746 5,000 0,302 1,694 Разница по группам, руб.: - себестоимости

- 24,7 -6,2 23,3 10,4 31,3

- цены реализации - -1,2 10,7 8,3 -1,9 12,2

Таблица 3Предельные уровни урожайности, затрат, доходности и эффективности в

зернопроизводстве лучших предприятий России («Клуб 100» лучших по зерну в среднем за 2004-2006 гг.)

Экономика

Page 92: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала92 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

тие и совершенствование материаль-но-вещественных элементов процес-са производства и, прежде всего, тех-нических средств труда определяютне только технологические па-рамет-ры и технико-технологический стройпроизводства: они формируют потен-циал дальнейшего роста и развитиясистемы, переход ее на более высо-кие ступени развития, характеризую-щиеся прежде всего более высокимуровнем и темпами изменения произ-водительности как живого труда и ло-кального его уровня, так и всего сово-купного общественного труда. Начинаяс 1990-х гг. прошлого столетия вопро-сам повышения производительноститруда в сельском хозяйстве нашейстраны уделялось явно недостаточновнимания. Основной акцент был сде-лан на вопросах собственности и вве-дения рыночных отношений; организа-ции контроля за денежными потоками;создании рыночной инфраструктуры;коренного изменения хозяйственногомеханизма в экономике в целом, от-дельных отраслей и предприятий. Этипреобразования действительно затро-нули интересы всех граждан, в боль-шинстве своем оказавшихся без соб-ственности и возможности получатьдостаточный уровень доходов для нор-мального демографического воспроиз-водства. Отсутствие существенныхнакоплений у сельскохозяйственныхпредприятий и населения значительносужает рынок собственных и кредит-ных финансовых ресурсов. Причем принизком уровне жизни абсолютногобольшинства работающих в сельскомхозяйстве, сельские жители «умудря-ются» осуществлять мизерные накоп-ления, не доверяя их в большинствесвоем соответствующим финансово-кредитным структурам. Деформиро-ванная система денежных потоков присущественном отвлечении финансо-вых средств из сферы производствапродовольствия привели к значитель-ному сокращению ресурсного, произ-

водственного и коммерческого потен-циалов сельскохозяйственных пред-приятий и в результате этого – к со-кращению потенциала рынка и наруше-нию равновесия с его емкостью.Важнейшими закономерностями, выяв-ленными в ходе научно-аналитическихобобщений, являются 1) сокращение численности органи-заций, занимающихся производствомважнейших базовых видов сельскохо-зяйственной продукции; 2) существенное увеличение им-порта продовольствия, объем которо-го в де-нежном выражении только запоследних пять лет удвоился и со-ставляет теперь 35 млрд. долл., или50 % собственного производства. Засчет импорта формируется почти по-ловина товарных ресурсов страны, аввоз в страну мяса эквивалентен им-порту не менее 25 млн. т. зерна. 3) при сравнительно стабильной по-тенциальной емкости рынка степеньнасыщения повышается низкими тем-пами при превышении предложения надспросом из-за высокого уровня рыноч-ных цен и темпов их роста при срав-нительно низких уровнях рыночности,закупочных цен и оплаты труда в сель-ском хозяйстве. Так, в 2008 г., несмот-ря на высокие темпы роста заработ-ной платы в сельском хозяйстве посравнению со средними по экономикеи ее приросте на 38 %, абсолютныйуровень среднемесячной заработнойплаты составил 7,7 тыс. руб., чтовдвое ниже, чем в среднем по стране.Цены же на материальные ресурсыувеличились от 30 % (дизельное топ-ливо) до 70 % (минеральные удобре-ния), в то время как на продукцию рас-тениеводства они повысились на 1,6%, а на продукцию животноводствадаже снизились на 2,7 %. Массовая,воспроизводимая бедность сельскихжителей, включая работающих в сель-скохозяйственных организациях, посути разрушила механизм мотивации,а ее преодоление потребует не только

длительного времени из-за продолжа-ющихся ценовых и в целом экономи-ческих деформаций, но и значительныхизменений механизмов, объемов, про-порций и принципов распределения собеспечением гарантий права получе-ния, определяемыми, в свою очередь,разными правами и отношениями соб-ственности, интересами как ее носи-телей, так и лиц, работающих по най-му. 4) хронический недостаток финан-совых ресурсов не только для инно-вационного роста и развития, но и дляпростого насыщения, что приводит кразрушению потенциала рынка сельс-кохозяйственного сырья, его деграда-ции, обесценению и потере имуще-ственного комплекса; 5) продолжающееся обесценениетруда и продукции сельских товаропро-изводителей, при опережающем ростецен на продукцию в 1 и 3 сферах АПК врезультате низкого уровня закупочныхцен и снижении их доли в конечнойрыночной цене на продовольствие; 6) при сложившемся уровне оплатытруда в сельском хозяйстве и цен напромышленную продукцию практичес-ки невозможно в массовом масштабеобеспечить уровень урожайности зер-новых и на этой основе – уровень про-изводительности труда, которые при-водили бы к снижению издержек про-изводства; 7) уровни и темпы роста урожайно-сти при данных ценовых соотношени-ях не обеспечивают снижения безубы-точного объема реализации, а предель-ные издержки растут быстреепредельного дохода и предельной уро-жайности даже при высоких ее уров-нях. Отсюда продолжающийся ростуровня себестоимости при повышенииурожайности зерновых культур, безо-пасные уровни которых постоянно су-щественно увеличиваются (табл. 3); 8) субсидии не выполняют своейроли, и они не превышают суммы на-логовых изъятий, что, по сути, увели-

Таблица 4Эффективность производства зерна с разными уровнями менеджмента, урожайности,

затратами и маркетинга (в среднем 2004-2006 гг.)

Показатели

Липецкая область Ростовская область Краснодарский край Краснояр-ский край

ОАО «Рас-свет»

ОАО «АПО Аврора»

ЗАО «Зе-рос»

СПК «Це-линский»

ООО «Ко-лос»

ОАО Племза-вод «Кубань»

ООО «Ку-бань-Люкс»

ЗАО «Наза-ровское»

Площадь посева, га 4283 16885 20447 9410 4992 5385 3396 29520 Урожайность, ц с 1 га 44,0 35,2 30,4 23,5 53,3 61,9 61,9 41,0 Себестоимость 1 ц, руб.: - бухгалтерская 170,9 154,1 250,3 83,9 176,8 211,3 145,5 182,2 - экономическая 204,2 184,1 299,1 100,3 211,3 252,5 173,9 217,7 Цена реализации 1 ц, руб. 540,0 381,6 327,5 248,9 277,2 260,4 265,8 436,3 Уровень рента-бельности, %: - бухгалтерский - затрат 216,0 147,1 30,9 196,5 56,8 23,2 82,7 139,4 - продаж 68,4 59,6 23,6 66,3 36,2 18,8 45,3 58,2 - экономический - затрат 164,4 107,3 9,5 148,1 31,2 3,1 52,8 100,4 - продаж 62,2 51,8 8,7 59,7 23,8 3,0 34,6 50,1

Экономика

Page 93: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

93 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

чивает количественно бюджетные по-токи и усложняет межбюджетные от-ношения. Ограниченность ресурсовоказывает определяющее влияние навсе стороны производства: его объем,структуру, динамику, результатив-ность и эффективность. Отношениерезультата к величине понесенных зат-рат выступает объективным и необ-ходимым условием оценки целесооб-разности производственно-коммер-ческой деятельности предприятия. Приэтом общая величина результата дос-тигает максимума тогда, когда вели-чина дохода от дополнительной едини-цы используемого ресурса становит-ся равной величине дополнительногорасхода на эту единицу. Процесс ин-тенсивного развития предполагаетрост применения дополнительных, ка-чественно обновленных производ-ственных факторов. Затраты отдель-ных факторов могут изменяться в раз-ных направлениях. Они могутвозрастать или снижаться с ускоре-нием, замедлением как в расчете наединицу продукции, так и на базовуювеличину ресурса – гектар или головускота. Это изменение в целом может про-исходить равномерно, прогрессивноили дегрессивно с замещением и на-сыщением. В связи с этим при оценкеиспользования дополнительныхсредств производства необходимознать поведение издержек при увели-чении или уменьшении объемов про-изводства, уметь оценить их влияниена конечные результаты и определитьоптимальную интенсивность, предпо-лагающую наиболее выгодные количе-ственные параметры используемыхфакторов производства. В практичес-кой деятельности сельскохозяйствен-ные предприятия используют большойкомплекс разнообразных мер интен-сивного развития производства. На-пример, урожайность можно повыситьс помощью качественного и своевре-менного проведения мероприятий пообработке почвы, внесению удобре-ний, уходу и защите растений и др. Однако, несмотря на все усилия,урожайность растений можно повы-сить только до ограниченного предель-ного уровня. Эта граница лежит в ес-тественной продуктивности растенийи сложившихся на данный моментуровней технологического применениянауки, т. е. обоснована как биологичес-ки, так и технико-технологически. Чембольше пытаются приблизиться к этойгранице, тем выше становятся издер-жки, которые используются на каждуюдополнительную единицу продукции, т.е. все меньше становится прирост,который обеспечивается благодаряиспользованию каждой дополнитель-ной единицы вложения средств произ-водства. Этот факт называется зако-ном убывающей доходности, отдачи. В общем виде закон убывающей от-дачи формулируется следующим обра-

зом: приращение определенного про-дукта за счет увеличения любого пе-ременного фактора при остальных фик-сированных факторах убывает, начи-ная с некоторого объемапроизводства. Причина эффекта убы-вающей отдачи достаточно очевидна.Ведь все ресурсы, факторы производ-ства «работают» в комплексе, поэто-му необходимо соблюдать определен-ные уровни, соотношения, пропорциии т. д. между ними. Увеличивая одинфактор при фиксированном значениидругих, мы прямо или опосредованнопорождаем диспропорции. Количествоработников уже может не соответ-ствовать поголовью скота, количествоскота – сельскохозяйственным угодь-ям, количество тракторов – площадипахотных земель и т. д. В этих услови-ях увеличение одного вида ресурсаможет не вызвать адекватного уве-личения результата и дохода. Отдачаресурса уменьшается. Убывание при-роста производства продукции и про-изводительности труда необязатель-но начинается сразу после увеличе-ния фактора. Первые приращения, еслиони не нарушают оптимального соот-ношения факторов или даже улучша-ют его, не вызывают снижения отда-чи, она, как правило, растет, но толькодо определенного предела. Если взятьв качестве обобщенной характеристи-ки уровня, пропорций, качества и со-отношений факторов с определеннойдолей условности, изменение раз-меразатрат в расчете на 1 га посева зерно-вых, то обычный подход к анализу пока-жет, что повышение их размера по груп-пам в 4,3 раза приводит к повышениюуровня урожайности зерновых с 29,7ц с 1 га до 51,3 ц с 1 га, или в 1,7 разапри последовательном сокращениисреднего размера посевных площадейв 1,6 раза.Уравнение регрессии уро-жайности с отмеченными факторамиимеет вид при множественном коэф-фициенте корреляции 0,58 и показыва-ет, что увеличение денежных затратна 1000 руб. в расчете на 1 га посеваповышает урожайность на 1,4 ц с 1 га,а увеличение размера посевных пло-щадей на 1000 га снижает ее уровеньна 0,5 ц с 1 га. Рассчитанные на основеуравнения коэффициенты эластично-сти ( ) показывают, чтоувеличение размера затрат в расчетена 1 га на 1 % повышает уровень уро-жайности на 0,24 %, а расширение по-севных площадей на 1 %, наоборот,снижает ее уровень на 0,13 %. Низкийуровень эластичности также подчер-кивает сравнительно слабую реакциюна изменения. Таким образом, налицо наличие эф-фекта повышающегося уровня интен-сификации и повышение ее производ-ственно-экономической эффективно-сти. Причем с ростом уровняинтенсивности существенно повыша-ется степень рыночности при незна-чительном повышении цены реализа-

ции. Однако себестоимость 1 ц зернапри этом увеличивается в 1,5 раза, врезультате чего уровень рентабельно-сти снижается в 2,7 раза. Отсюда вид-но, что уровень финансово-экономи-ческой эффективности интенсифика-ции снижается; более выгодносочетание крупных посевов (13,6 тыс.га на хозяйство) и сравнительно низ-кого уровня затрат на 1 га, существен-но не отличающегося от его уровня посовокупности не входящих в клуб пред-приятий. В чем причина? Данные по-казывают, что в повышении уровня истепени интенсификации зернопроиз-водства лучших хозяйств России пре-обладают процессы насыщения приневысоких уровнях и темпах замеще-ния, о чем свидетельствуют резуль-таты предельного анализа. Дополни-тельные затраты обеспечивают мак-симум прироста урожайности – 6,5 ц с1 га, последующие их вложения харак-теризуются снижением ее предельно-го уровня в результате низких темповзамещения качественно новыми ре-сурсами. При отмеченном предельномуровне урожайности, предельные из-держки минимальны, что обеспечива-ет снижение себестоимости и повы-шение эффективности производствен-но-коммерческой деятельности.Дальнейший рост предельных издер-жек при высоком их уровне, суще-ственном ускорении и снижающейсяпредельной урожайности приводит кповышению как бухгалтерских, так иэкономических издержек и резкомуснижению предельной их эффективно-сти. Следовательно, повышение уро-жайности с позиции соотношения «зат-раты-выпуск» выгодно до уровня 41-42 ц с 1 га при сложившихсясоотношениях цен на продукцию и ре-сурсы, величины вещественных вло-жений и труда. Учитывая, что разли-чия в уровне цен реализации состав-ляют всего 9,7 %, главные причиныразличий в эффективности – издерж-ки и урожайность, тесно связанныемежду собой и определяющие пара-метры складывающихся закономерно-стей. Объем производства продукции,цена и затраты находятся в опреде-ленной функциональной зависимостидруг от друга. Получение максималь-ной прибыли достигается при опреде-ленных соотношениях этих величин.Поэтому управленческие решения от-носительно перспектив расширениядеятельности предприятия должныучитывать значения предельного до-хода и предельных затрат. Предель-ный доход (MR) есть прирост выручки(Q*P) в расчете на единицу увеличе-ния объема реализованной продукции(Q), т. е. MR=Q*P) / Q. Предельные

Financial and economic efficiency,marginal productivity, marginal expenses,marginal, marginal income, accountingcosts, economic costs, extensive factorsof production, intensive factors productidegree of an intensification.

Экономика

2211

111 7,35 xaxa

xaX

Page 94: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала94 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

затраты представляют дополнитель-ные затраты (прирост общих, валовыхзатрат ТС), вызванные приростомобъема производства и продаж на до-полнительную единицу продукции, т. е.MC=(TC) / Q. Максимум прибылиот продаж достигается при равенствепредельных затрат предельному дохо-ду: (Q*P) / Q=(TC) / Q. Полу-ченные результаты позволяют сделатьзаключение о важности менеджментасистем ресурсо- и затратосбереженияв зернопроизводстве, поскольку раз-ное сочетание урожайности, затрат ицен приводит к существенным разли-чиям уровня эффективности зернопро-изводства в отдельных предприятиях(табл. 4). Высокий или низкий уровеньурожайности еще не гарантирует со-ответствующих уровней экономичес-кой эффективности. Так, если в хозяй-ствах Липецкой области со снижени-ем урожайности зерновыхсебестоимость 1 ц повышается в 1,5раза, а уровень рентабельности умень-шается в 7 раз, то в приведенных хо-зяйствах Ростовской области при ро-сте урожайности в 2,3 раза и болеевысоких ценах уровень рентабельно-сти снижается в 3,4 раза из-за ростасебестоимости в 2,1 раза. При одина-ково высоком уровне урожайностихозяйств Краснодарского края окупа-емость бухгалтерских затрат различа-ется в 3,5 раза, а экономических – в 17раз. Особый интерес представляютрезультаты ЗАО «Назаровское» Крас-ноярского края, где в суровых услови-ях Сибири получен европейский уро-вень урожайности на огромной площа-ди при высочайшей для нихокупаемости затрат, как бухгалтерс-ких, так и экономических. Поэтому не-обходимо иметь в виду, что интенси-фикация как процесс, в основе которо-го лежат изменения НТП, имеетдиалектическую, эволюционную приро-ду, для стимулирования его развитияи координации требуется высококаче-ственный системно-функциональныйменеджмент; управление элементамии системой факторов интенсификациитребует соответствующих инноваци-онных методов и их систем; сами уров-ни и соотношения факторов приобре-тают в современных условиях разви-тия науки, техники и технологиисовершенно иные качественно-количе-ственные пропорции (как между собой,так и между трудом, капиталом и зем-лей); предельные изменения отдель-ных факторов интенсификации имеютсравнительно узкие возможности уров-ня их оплаты, зависящего как от уров-ня и соотношения цен, так и от масш-

таба выгодности; в ходе этого процес-са можно выделить два направления:насыщения и замещения, – проявляю-щиеся в эффектах объемов (доходов)и эффекте замещения; предельные из-менения факторов интенсифи-кациипри данных условиях (технико-техно-логических, биологических, экономико-финансовых) возможны лишь до опре-деленного предела, после которого до-полнительные вложения становятсяневыгодными: наступает предел насы-щения; в этом случае требуется заме-щение более совершенными средства-ми до их полного насыщения и т. д. Следовательно, более интенсив-ные отрасли растениеводства и жи-вотноводства, а также их высокиеуровни и степень интенсивности пре-кращает выгодную оплату затрат сростом интенсивности лишь на болеевысоком его уровне; нельзя механи-чески считать денежный прирост зат-рат как предельные затраты средствинтенсификации и автоматически де-лать выводы о пределах выгодностисоответствующих уровней интенсив-ности, поскольку здесь, в большеймере, речь может идти о пределах ком-мерческой эффективности производ-ства. В связи с этим варьированиезатратами в результате изменения де-нежной оценки без изменения их каче-ственно-количественных параметровзатрагивает вопросы прибыльности вцелом, а не уровней, степени и эффек-тивности интенсификации. Например,в 2007 г. по сравнению с 2005 г. былизатрачены средства по лизингу длязакупки техники на сумму свыше 8млрд. руб., но в физическом выраже-нии лизинговые поставки по сравне-нию с 2005 г. сократились: по зерно-вым комбайнам на 70 %, автомаши-нам – на 35 % и т. д. В результате этогонагрузка пашни на трактор увеличиласьпо сравнению с 2005 г. с 135 до 191 га,а на зерноуборочный комбайн – с 198до 275 га, что превышает нагрузку натрактор в США в 5,2 раза, во Франции– в 11,7 раз, Великобритании – в 14,2раз, на зерноуборочный комбайн, со-ответственно, – в 5,5 и 3,8 раза. Но заэтими количественными различиямискрываются огромные, по сути, фор-мационные, качественные отличиятехнико-технологических, биологичес-ких и социально-экономических сис-тем в целом, уровня и степени интен-сификации. Вещественные вложениясредств интенсификации не всегдаколичественно характеризуют этотпроцесс при качественном совершен-ствовании (например, новые интен-сивные сорта с уменьшающейся нор-

мой высева; новые комбинированныеширокозахватные агрегаты, заменяю-щие несколько машин; новые тракто-ры и комбайны, замещающие старыене только относительно, но и абсолют-но и др.). Ярким примером интенсив-ного роста и развития являются изме-нения в молочном скотоводстве США.За 60 лет поголовье молочных коровотрасли сократилось в 3 раза, а про-дуктивность животных увеличилась с1960 кг до 8558 кг, или в 4 раза, в ре-зультате чего прирост валового на-доя обеспечен исключительно за счетинтенсивных факторов при приростесреднегодового удоя за 60 лет – 110 кгна корову в год. Поэтому степень интенсификациихарактеризует доля интенсивных фак-торов (за счет продуктивности, уро-жайности) в общем приросте резуль-тата, а изменение конечных результа-тов –производственно-экономическуюи финансовую эффективность интен-сификации. Прирост же прибыли безповышения урожайности на основесредств интенсификации будет отра-жать, в большей мере, эффективностьменеджмента в сфере затрат и исполь-зования благоприятной рыночной си-туации. Если же расширение рынка уси-ливает выгодность приложения трудаи капитала к земле в аграрной сфере,интенсифицируя его, то предприятияполучают дополнительную возмож-ность за счет прибыли интенсивно осу-ществлять не только насыщение, но изамещение. Поэтому решение вопро-сов реализации инвестиционной стра-тегии интенсивного роста и развитияпредприятий зависит от предельнойурожайности, соотношения цен факто-ров производства и цен на зерно, оп-ределяющих привлекательность инве-стирования в отрасль. При прочих равных условиях реа-лизация инвестиционной стратегии ин-тенсивного роста и развития предпри-ятия повышается посредством увели-чения предельной урожайности и ценна зерно, уменьшением или стабили-зацией цен факторов производства, атакже комбинацией отмеченных на-правлений. Поскольку предельная уро-жайность и ценовые соотношения из-меняются под влиянием природных ус-ловий, конъюнктуры рынка итехнико-технологических решений, товажнейшей составляющей успешнойреализации инвестиционной страте-гии интенсивного роста и развитиясельскохозяйственных предприятийстановится постоянный анализ выпол-нения условий в системе «доходы –расходы, затраты – выпуск».

Литература

1. Рейтинги наиболее крупных и эффективных производителей сельскохозяй-ственной продукции в России за 2001-2003 гг. М.: ВИАПИ им. А.А. Никонова, 2004. С. 58.

2. Рейтинги крупных и средних сельскохозяйственных организаций России за 2004-2006 гг. Изд. 10-ое. М.: ВИАПИ

им. А.А. Никонова, 2008. С. 184.

Экономика

Page 95: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

95 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

ФОРМИРОВАНИЕ И РАЗВИТИЕНАЦИОНАЛЬНОЙ СИСТЕМЫ

АГРАРНОГО ПРОТЕКЦИОНИЗМА.ВОПРОСЫ МЕТОДОЛОГИИ

А. В. ДУДНИК,кандидат экономических наук, доцент, Курганская ГСХА

Ключевые слова: аграрный протекционизм, системный подход, структура системы, доход-ность национального производства, продовольственная независимость.

В настоящее время особенную ак-туальность приобретают вопросы по-строения и развития эффективной си-стемы аграрного протекционизма вРоссии. Реализация государственнойпрограммы развития сельского хозяй-ства и регулирования рынков сельс-кохозяйственной продукции, сырья ипродовольствия на 2008-2012 гг. на-глядно демонстрирует определенноесмещение «центра тяжести» протек-ционизма в область государственнойподдержки, в то время как меры посдерживанию импортной экспансии нароссийский агропродовольственныйрынок практически не оговариваются[1]. Агарный протекционизм – явлениемасштабное и сложное. Чтобы полу-чить оптимальный результат его при-менения, необходимо рассматриватьего как систему. Методология систем-ного анализа основана на количествен-ном сравнении альтернативных вари-антов; оптимальный вариант облада-ет наилучшими значениямиотслеживаемых параметров и прини-мается к осуществлению [2]. Аграрныйпротекционизм выступает, в свою оче-редь, как подсистема системы госу-дарственного регулирования экономи-ки. Формирование протекционизма каксистемы включает решение следую-щих основных задач:

-определение состава элементовсистемы, их качества, количества ипространственного расположения;

-определение взаимосвязей эле-ментов системы;

-регламентация процессов, проис-ходящих в системе, и воплощение ос-новных положений регламентов в нор-мативной и организационно-плановойдокументации. Международный опыт свидетель-ствует, что как в экономически разви-тых, так и в развивающихся странахаграрный протекционизм как системасоответствует следующим фундамен-тальным принципам: -принцип интеграции (целостности);интегративные свойства проявляют-ся в результате совмещения элемен-тов до целого, совмещения функций вовремени и в пространстве, что позво-ляет добиться синергетического эф-фекта в системе; -принцип иерархии; в общем случае

систему можно представить как мно-гоуровневую совокупность подсистем,характеризуемую упорядоченностью,организованностью взаимодействиймежду отдельными уровнями по вер-тикали; обычно, чем выше уровеньиерархии, тем больше на нем сосредо-точено функций координации и интег-рации; -принцип структурности; все элемен-ты системы находятся во взаимодей-ствии и взаимной зависимости [2]. Однако ни одна из существующих зарубежом систем аграрного протекцио-низма не соответствует полностьюэкономическим, социальным и право-вым условиям России. Создание эф-фективной системы аграрного протек-ционизма осложняется, с одной сто-роны, разнообразием факторов,влияющих на конкурентные преимуще-ства агропродовольственной продук-ции, и, с другой стороны, распростра-нением либеральных экономическихидей в кругах, причастных к разработ-ке экономической политики нашейстраны [3].

При изучении вопроса о количе-стве уровней иерархии системы аграр-ного протекционизма целесообразнообратиться к опыту существующейтрехуровневой системы управленияАПК. Трехуровневая структура соот-ветствует федеральному, региональ-ному и местному уровням. По мередвижения к нижним уровням системыаграрного протекционизма возрастаетудельный вес мероприятий по под-держ-ке национального производства,в то время как меры по защите внут-реннего рынка в подавляющем боль-шинстве сконцентрированы на феде-ральном уровне.

Определить систему – значит за-дать элементы системы, а также ихсвязи и свойства. Сочетание процесс-ного и системного подходов позволя-ет выделить вход системы, процесс,выход системы, обратную связь и ог-раничение. Вход системы – это то, чтопреобразуется процессом, чтобы по-лучить необходимый результат. В на-шем случае в качестве входа систе-мы служат конкурентные преимуще-ства импортной и национальнойпродукции. С одной стороны, мерамиторговой политики (пошлины, квоты,

технические и санитарные барьеры)нейтрализуются конкурентные пре-имущества импортной продукции; сдругой стороны, меры государствен-ной поддержки в той или иной степеникомпенсируют высокие издержки на-ционального производства либо гаран-тируют сбыт отечественной продук-ции.

На выходе системы находится ре-зультат, или конечное состояние про-цесса. В системе аграрного протекци-онизма выходом служит уровень до-ходности национального аграрногопроизводства, уровень самообеспе-ченности страны и ее регионов важ-нейшими видами продовольствия.

Характерной особенностью систе-мы аграрного протекционизма в совре-менных российских условиях являет-ся наличие комплекса жестких ограни-чений, призванных избежать ситуации,когда локальный оптимум системы илинеоправданно быстрый переход к та-кому оптимуму приводит к недопусти-мым отклонениям в функционированиинадсистемы (АПК) либо смежных сис-тем экономики и общества. Так, важ-нейшим ограничителем воздействияпроцесса протекционизма на вход си-стемы является требование учиты-вать сложившуюся зависимость Рос-сии от ввоза некоторых видов продо-вольствия и, следовательно,требование поддерживать совокупноепотребление продовольствия не нижефизиологически обусловленного мини-мума в расчете на душу населения. Неменее важным ограничением являет-ся и учет возможностей АПК по эф-фективному освоению дополнительнополученного дохода за счет протекци-онистских мер: очевидно, существуетнекоторая пороговая величина дохо-да, сверх которой предприятия не ус-пеют эффективно инвестировать до-полнительный доход в производство;это может привести к активизацииинфляционных процессов, ослабитьстимулы для повышения эффек-тивности производства, способство-вать появлению бесхозяйственногоотношения к избыточному доходу.

Формализованная модель системыаграрного протекционизма приведенана рисунке 1.

Если подойти к структурированию

641300, Курганская область,Кетовский р-н, поселок КГСХА,

д. 5, кв. 7 (а/я 2). Тел.: 8(912)-838-08-75; e-mail: [email protected]

Экономика

Page 96: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала96 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Рисунок 1

Функциональные подсистемы аграрного протекционизма

Agriculture protectionism,system approach, system’sconfiguration, in-borderproduction profitability, foodindependence.

аграрного протекционизма по функцио-нальному признаку, то в его составеможно выделить следующие подсис-темы: содействия развитию экспортанациональной продукции на внешниерынки; компенсации негативных по-следствий импортной экспансии навнутренний рынок страны; обеспече-ния продовольственной независимо-сти и безопасности (для чего, очевид-но, необходимо обеспечить требуемыйобъем производства агропродоволь-ственной продукции и необходимуюдля развития АПК доходность).

Систему аграрного протекционизмамы определяем следующим образом:это совокупность взаимосвязанных ивзаимодействующих организаций,предназначенных для решения задач подостижению необходимого уровня кон-курентоспособности национального аг-ропромышленного производства, фун-кционально объединенных в единуюсистему, но институционально принад-лежащих к различным органам госу-дарственной власти, таким как Мини-стерство сельского хозяйства, Мини-стерство экономического развития,Министерство промышленности и тор-говли и другие. Таким образом, специ-фической особенностью системы аг-рарного протекционизма является то,что некоторые ее подсистемы одно-временно являются элементами дру-гих систем управления экономикой.

Приоритетной целью системы аг-рарного протекционизма в современ-ных российских экономических усло-виях является достижение расширен-ного воспро-изводства в АПК.Важнейшее условие для этого – дос-таточный уровень доходности отече-ственных товаропроизводителей.

В качестве первоочередных задачразвития системы аграрного протек-ционизма в России нами выделяются:

-совершенствование протекциони-стской политики за счет развития фе-дерального и регионального уровня си-стемы, улучшение координации и ук-репление связей между отдельнымизвеньями системы, в том числе раз-деленными институционально;

-создание условий для замещенияимпорта национальным предложением,для чего необходимо активизироватьдеятельность подсистемы защитывнутрен-него рынка;

-создание условий для освоенияинноваций в АПК, особенно в сельс-ком хо-зяйстве; для этого, в частно-сти, необходима достаточная доход-ность производства;

-повышение эффективности про-текционистской помощи национально-му производству; не только внедре-ние новых прогрессивных методов иформ защиты внутреннего рынка и под-держки производства, но и развитиеновой, специализированной подсисте-мы аграрного протекционизма, направ-ленной на стимулирование защищае-мых отраслей к всемерному повыше-нию эффективности и

реинвестированию возможных сверх-доходов в производство, а не в конеч-ное потребление;

-постепенное уменьшение бюджет-ных расходов на всех уровнях на осу-ществление протекционистской поли-тики, переход к принципу «покупательплатит», когда бремя поддержки наци-онального производства общество не-сет не опосредованно, через расходыбюджета, а косвенно, через установ-ление новой, более высокой, равно-весной цены на внутреннем рынке;

-определение стратегии протекци-онизма на перспективу, учитывая не-обходимость восстановления АПК пос-ле увлечения либеральной модельюэкономики, а также важность сохра-нения рыночных стимулов для повы-шения эффективности национальногопроизводства;

-подготовка к функционированиюсистемы аграрного протекционизма всо-ответствии с требованиями ВТО, аследовательно, уменьшение роли та-моженных тарифов и ряда субсидий(меры так называемой «красной кор-зины») в обеспечении требуемогоуровня защиты национального произ-водства, переход к боле активному ис-пользованию скрытых барьеров дляимпорта, воплощенных, прежде всего,в комплексе технических, санитарныхи ветеринарных требований к агро-продовольственной продукции [5, 6].

При формировании системы аграр-ного протекционизма необходимо руко-водствоваться принципами построе-ния и функционирования сложных со-циально-экономических систем.Данные принципы целесообразносгруппировать в три группы: общиепринципы построения систем; частныепринципы, применимые для отдельныхэлементов подсистемы (организацион-ные, организационно-технические, эко-номические и социальные); принципы,отражающие особенности процесса аг-рарного протекционизма и взаимоот-ношения между субъектами протекци-онизма и национальными товаропро-изводителями.

В соответствии с принципом

иерархичности компоненты системыаграрного протекционизма относятсяк федеральному, региональному и ме-стно-му (районному) уровням. С точ-ки зрения институционального подхо-да, структуру системы аграрного про-текционизма можно представитьследующим образом (рис. 2).

Основными функциями федераль-ного уровня системы являются орга-низация государственной поддержкисельскохозяйственных товаропроиз-водителей; организация мероприятийпо защите внутреннего аграрного рын-ка от конкуренции со стороны импор-та; формирование единого норматив-но-правового и информационного про-странства для субъектовпротекционизма; разработка единойметодологии, стратегии и приоритет-ных направлений развития системы;организация подготовки кадров дляфункционирования системы; коорди-нация и согласование в рамках дей-ствия системы действий государ-ственных институтов, содержащих от-дельные подсистемы; координация исогласование действий различныхуровней системы.

На уровне отдельных регионов ирайонов концентрируются функции го-сударственной поддержки производ-ства: исполнения принятых на феде-ральном уровне программ, разработ-ки и реализации региональныхпрограмм поддержки, функции аккуму-лирования, обработки и передачи дан-ных на верхний уровень системы о со-стоянии отечественных товаропроиз-водителей для осуществленияобратной связи и управления систе-мой аграрного протекционизма.

Немаловажное значение в систе-ме аграрного протекционизма имеютгоризонтальные, координационныесвязи, которые направлены на обмен

Экономика

Page 97: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

97 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

Рисунок 2

Структура системы аграрного протекционизма

Литература1. Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной

продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 гг. Постановление Правительства Российской Федерации от 14 июля2007 г. № 446. [Электронный ресурс]. URL:http://www.kurganobl.ru/assets/files /news/2007/ urfo_071109_gosprogramma.pdf.(дата обращения 12.12.2009).

2. Спицнадель В. Н. Основы системного анализа: учебное пособие. СПб.: Изд. дом «Бизнес-пресса», 2000. 326 с.3. Миловердов В. В. Либеральный капитализм теряет свою значимость. Аграр-ный вестник Урала. 2009. №2. С.4-7.4. Буздалов И. Н. Аграрный протекционизм как инструмент государственного ре-гулирования сельского хозяйства

в рыночных условиях [Электронный ресурс] URL: http://www.agroacadem.ru/science/e-library (дата обращения:11.12.2009).

5. Дудник А. В. Оптимизация показателей безопасности сельхозпродукции: эко-нометрический подход // Проблемысовременной экономики. 2007. №2. С. 360-362.

6. Дудник А. В. Поиск перспективных направлений защиты внутреннего рынка продукции животноводства спомощью технических и санитарных барьеров // Аграрный вестник Урала. 2007. №3. С. 21-23.

7. Ушачев И. Г. Продовольственная безопасность России // Экономика сельско-хозяйственных и перерабатываю-щих предприятий. 2008. № 11. С. 1-5.

8. Шапошников Н. Н. Протекционизм и свобода торговли [Электронный ресурс] URL: http://www.sotsium.ru/

?link=BOOK&id=118 (дата обращения 25.11.2009).

опытом, информацией и согласованиедействий элементов. Горизонтальныесвязи зачастую приобретают решаю-щее значение на федеральном уровне,поскольку эффектив-ность системыаграрного протекционизма зависит отсогласованности действий и взглядовна проблему поддержки национально-го производства в различных ведом-ствах, способных управлять конкурен-тоспособностью отечественных и ино-странных товаров и организаций нароссийском рынке. Взаимная согласо-ванность элементов системы – необ-ходимое условие ее целостности, фун-кциональности, дальнейшего поступа-тельного развития.

Субъекты системы аграрного про-текционизма, действуя в объективносуществующей и заданной извне эко-номической и политической среде, пря-мо или опосредованно зависят от дан-ной среды. Характеристики аграрногопротекционизма также находятся в за-висимости от внешней среды.

Для анализа влияния внешней сре-ды на систему аграрного протекциониз-ма, необходимо вначале выявить наи-более важные факторы, взаимодей-

ствующие с объектом. Целесообразновести поиск базовых факторов в та-ких важнейших областях внешней сре-ды, как политика, экономика, техноло-гия и социокультурная сфера. Далее,на этапе качественного анализа, не-обходимо определить причинно-след-ственные связи между факторами.Для каждого объекта можно выделитьиндивидуальный набор факторов, вли-яющих на него в наибольшей степени.Следовательно, необходимо учиты-вать действия существенных факто-ров в окружении системы аграрногопротекционизма, способных повлиятьна ее состояние и развитие.

Выявленные внешние факторы,наиболее сильно воздействующие насистему аграрного протекционизма, по-зволяют сделать ряд выводов о жела-тельности изменения отдельных пара-метров внешней среды, в которой раз-вивается система. В частности,необходимо:

-создать единое информационноепространство по вопросам аграрногопротекционизма;

-совершенствовать взаимодей-ствие различных органов государ-

ственной власти по вопросу протек-ционистской защиты национальногопроизводства, улучшить координациюусилий министерств и ведомств всфере протекционизма;

-совершенствовать организациюаграрного протекционизма, находитьновые формы и методы защиты и под-держки с учетом экономической и сосоциальной ситуации в стране и реги-онах и вновь изменяющихся конкурен-тных преимуществ отечественного ииностранного производства;

-осуществить диверсификациюфинансирования системыпротекционизма, что особенно важнов условиях нехватки бюджетныхсредств;

-внедрить в отечественнуюсистему аграрного протекционизмапринцип «покупатель платит».

Последовательное изучение прак-тики и развитие теории функциониро-вания системы аграрного протекцио-низма позволит в дальнейшем болеерационально решить задачу развитияданной системы в конкретных эконо-мических условиях.

Экономика

Page 98: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала98 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Ключевые слова: молочное скотоводство, эффективность, пути повышенияэффективности, Курганская область.

ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИМОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА

А.С.МАКАРОВ, аспирант, Курганская ГСХА 641300 Курганская область,Кетовский район, c. Лесниково

Курганская ГСХА

Российская Федерация относится кчислу стран, чье население потребля-ет достаточно большое количество мо-лока. В год каждый житель нашей стра-ны должен потреблять молока и моло-копродуктов в пересчете на молокооколо четырехсот килограммов. На се-годняшний день отечественные произ-водители сельскохозяйственной про-дукции не могут удовлетворить суще-ствующую внутреннюю потребность вэтом продукте. Недостаток российско-го молока и его продуктов компенси-руется их импортом. Причем имеютсяпрецеденты ввоза в страну продук-ции сомнительного качества.

Увеличение производства молокав личных (подсобных) хозяйствах на-селения по понятным причинам огра-ниченно, иными словами, дальнейшеенаращивание производства этого важ-ного для человека продукта должно ос-новываться преимущественно на ба-зах сельскохозяйственных предприя-тий.

Существующие в настоящее вре-мя барьеры, способствующие сдержи-ванию потока импортных продуктовпитания на российский рынок, малоэффективны. Российские аграрии зача-стую не в состоянии выдержать кон-куренцию с иностранными производи-телями продуктов питания. Поэтому впреддверии вступления Российской

Федерации во Всемирную ТорговуюОрганизацию необходимо в максималь-но сжатые сроки повысить эффектив-ность российского животноводства.Это нужно сделать для того, чтобыотечественные производители оказа-лись подготовленными к условиям аб-солютной открытости рынка.

Молочное скотоводство Курганс-кой области с момента начала эконо-мических реформ конца ХХ в., прово-димых в нашей стране, пришло в со-стояние практически полного упадка.И в настоящее время существует ре-альная угроза потери данной отрасли.Поголовье коров в сельскохозяйствен-ных предприятиях региона за 1990-2008 гг. сократилось более чем в 10раз, а производство молока уменьши-лось на 576,6 тыс. т, или в 8 раз. Умень-шение количества сельскохозяйствен-ных предприятий, а также снижениеэкономической эффективности произ-водства привели не только к сокраще-нию объемов выпускаемой продукции,но и к деградации социальной сферысельских территорий.

Усиленное внимание руководствастраны и правительства области к су-ществующим проблемам данной отрас-ли позволило существенно снизитьтемпы сокращения поголовья дойногостада, а также привести к увеличениювалового надоя за 2005-2008 гг. Стоит

П о каза тел ь

П о гол ов ь е коро в на 1 х оз яйств о, гол ов

I 1 -150

II 151 -250

I I I 251 -350

IV 3 51-4 50

С вы ш е 451

К ол иче ст во хоз яйств в груп пе, ш т. 8 7 22 13 1 4 13

П ого ло вье кор ов в групп е, г ол ов 44 65 411 1 3904 56 86 8 277

П огол овь е ко ров на 1 хоз яйство , г ол ов 5 1 19 2 3 13 407 665

Хоз яйст в в г ру пп е, % 5 8 15 9 9 9 П ого ло вь е, % 1 7 16 15 2 1 31 П рои звод ство

м ол ока , % 1 4 15 15 2 2 34 З атр аты на од ну

кор ову ты с . р уб /год 25,13 2 4,72 24 ,2 22,6 21 ,3 1 С ред н ий уд ой кг /г од 25 15 305 2 3597 36 63 3 851

П р ои зв о дс тв о мо ло к а н а

1 х озяй ство, ц 22 61,4 550 3,5 1 108 4,54 145 99,99 283 64,8 10 0 га с -х у год и й, Ц . 91,32 200 ,4 6 2 81,4 338 ,2 2 49,63

1 д ояр ку , Ц 57 7,47 735 ,2 5 721 ,2 8 12 84 9 41,17 1 л о шад и ную си лу п рои звод стве нны х

мо щ нос т ей, Ц .

0 ,7 2 0,83 1,11 1,47 2,41

С еб ес то им ость, ру б/ц 66 4,41 598 ,4 7 550 ,3 4 5 46,12 5 33,09 Ре нта бел ьн ос ть , % 18,24 1 7,31 2 7,07 32,42 43 ,3 6

отметить, что момент разработки ивнедрения правительством четкойпрограммы по развитию отечествен-ного сельского хозяйства произошелименно тогда, когда российскому жи-вотноводству угрожало полное исчез-новение.

Проведенные нами исследованияраспределения молочного стада посельскохозяйственным предприятиямКурганской области показали, что скот,а также производство молока распре-делены по хозяйствам крайне не рав-номерно. Обследованию подверглись149 сельскохозяйственных организа-ций – участники областной целевойпрограммы по развитию сельского хо-зяйства 2008-2012 гг. Исследуя зави-симость изменения важнейших пока-зателей производства в молочном ско-товодстве от концентрациипроизводства, мы получили следую-щие результаты (табл. 1).

- Уровень рентабельности возрас-тает с увеличением поголовья; мак-симально высокий уровень рентабель-ности был отмечен в группе с поголо-вьем свыше 450 голов. Однако всельхозпредприятиях с поголовьем до150 голов уровень рентабельности не-значительно превышал значение дан-ного показателя в группе с поголовь-ем от 151 до 250 голов. На наш взгляд,у этого факта может быть следующееобъяснение: организации I группы реа-лизовывали молоко непосредственнонаселению по более высоким ценам,чем организации других групп.

- С увеличением поголовья отме-чалось снижение уровня затрат наодну корову. Так, с I по IV группы рас-сматриваемый показатель снизилсяна 3, 82 тыс. руб./год, или на 15 %.

нашем исследовании выступаютследующие показатели: поголовье,продуктивность, производительностьтруда, затраты на корову, объем реа-лизованного молока. Они имеют сле-дующие обозначение переменных: Х1– поголовье; Х2 - годовой надой от од-ной коровы, кг/год; Х3 – производи-тельность труда, количество центне-ров молока, производимого за 1 чел.-час; Х4 – затраты на одну корову, тыс.

Таблица 1Группировка хозяйств Курганской области по поголовью и надою

на 1 корову в среднем за 2006-2008 гг.

Dairy cattle breeding,efficiency, ways of increase ofefficiency, the Kurgan region.

Экономика

Page 99: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

99 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

руб./год; Х5 – объем реализованногомолока, Ц.

Результативным признаком Y вы-ступает показатель себестоимости од-ного центнера молока, производимогов сельскохозяйственных предприяти-ях Курганской области.

При изучении влияния различныхфакторов на изменение себестоимос-ти одного центнера молока нами былаполучена следующая регрессионнаямодель:

Y = - 0 , 2 3 9 4 X 1 - 0 , 1 6 2 3 X 2 -0,2081X3+23,7856X4+0,0073X5+652,323(1)

Данная модель была составлена наоснове данных годовой отчетностисельскохозяйственных предприятийКурганской области. Значения коэффи-

циентов корреляции и детерминациисоставили 0, 9716 и 0,944 соответ-ственно, что позволяет судить о вы-сокой точности данной модели и зна-чимости факторов. Таким образом,повышение концентрации поголовья,увеличение продуктивности живот-ных, а также снижение стоимости кор-мов – основные составляющие воз-можного повышения конкурентоспо-собности молочного скотоводстваЗауралья.

Повышение концентрации нампредставляется нецелесообразным,так как затраты на строительство но-вых скотомест, закупку оборудования,а также самого скота, как показываетпрактика, не окупаются даже через 8-10 лет при рентабельности производ-

ства около 40 % [2]. В связи с этимосновной упор должен быть сделан наповышение продуктивности коров, атакже на оптимизацию кормовых ра-ционов.

Повышение конкурентоспособнос-ти производителей молока поможетрешить многие социально-экономичес-кие проблемы:

- улучшить условия жизни в сель-ской местности;

- увеличить объемы производимо-го молока;

- обеспечить продовольственнуюбезопасность страны;

- уменьшить зависимость от им-порта продукции;

- снизить темпы инфляции.

Литература

1. Гусаров В. М. Статистика: Учеб. пособие для вузов. М.: Юнити-Дана, 2002. 463 с.2. Гатаулина Е. А. Окупятся ли кредиты для строительства мега-ферм в России? // Экономика сельскохозяйственныхи перерабатывающих предприятий. 2007. №5. С. 26-29.

Ключевые слова: профессионально-деловой туризм, проблемы анализа, статистическоенаблюдение, методика анализа статистических показателей, инсентив-туризм, конгресс-туризм, выставочно-ярмарочная деятельность.

ПРОБЛЕМЫ ОЦЕНКИ СОСТОЯНИЯПРОФЕССИОНАЛЬНО-ДЕЛОВОГО ТУРИЗМА

В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

В. М. ПИЩУЛОВ,доктор экономических наук, профессор,заведующий кафедрой экономической теории,Уральский ГЛТУТ. А. МАЛЮК, аспирант,Уральский ФЮИ

г. Екатеринбург, Сибирский тракт, 37

Телефон: (343) 262-96-39е-mail: [email protected]

г. Екатеринбург,ул. Родонитовая, 6-64

Телефон: 8-905-803-8003е-mail: [email protected]

Профессионально-деловой туризмявляется для России одним из приори-тетных, согласно Концепции феде-ральной целевой программы «Разви-тие внут-реннего и въездного туризмав РФ (2011 - 2016 годы)».

Общее экономическое развитие,строительство новых и модернизациясуществующих предприятий в различ-ных отраслях экономики, интенсивныйприход на российский рынок иностран-ных компаний будут определять даль-нейший рост делового туризма в боль-шинстве городов-мегаполисов. [1]

Для объективной характеристикисостояния профессионально-деловоготуризма в Российской Федерации це-лесообразно использовать системустатистических показателей, учиты-вающих его составляющие и взаимо-связь с другими сферами экономики.

В настоящее время в России наофициальном уровне отсутствует ком-плексная специализированная методи-

ка оценки развития профессионально-делового туризма как на уровне госу-дарства в целом, так и на уровне реги-онов и административно-территори-альных единиц.

Для оценки состояния, проблем иперспектив развития профессиональ-но-делового туризма в России необхо-димо учитывать его составляющие ивзаимосвязь с другими сферами эко-номики.

Анализ состояния профессиональ-но-делового туризма в РоссийскойФедерации логично осуществлять ис-ходя из его составляющих: деловыепоездки (ко-мандировки); конгрессныемероприятия; выставочно-ярмароч-ные мероприятия; инсентив-туризм.

Перспективы развития этого видатуризма можно оценить посредствомисследования инвестиционной при-влекательности и конкурентоспособ-ности территории в целом и ее отдель-ных хозяйственных комплексов.

Реализация потенциала професси-онально-делового туризма в полнойстепени возможна лишь при наличиисоответствующей туристской и дело-вой инфраструктуры, и, следователь-но, их изучение позволит адекватнопрогнозировать динамику профессио-нально-делового туризма относитель-но конкретной дестинации.

Однако существующая системаофициальных статистических показа-телей не позволяет провести всесто-роннее исследование по каждому изпредложенных разделов.

Таким образом, комплексная мето-дика оценки развития профессиональ-но-делового туризма в РоссийскойФедерации должна учитывать наличиечетырех основных составляющих про-фессионально-делового туризма, атакже определять организации, зани-мающиеся сбором и обработкой ста-тистической информации по каждомуиз разделов, и валидные источники

Экономика

Page 100: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала100 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

данных, содержащие соответствую-щие результаты наблюдений.

Учитывая вышесказанное, методи-ку можно представить в виде следую-щей схемы (рисунок 1).

Весь процесс исследования следу-ет разделить на четыре основных эта-па.

Определение предмета исследования

Классификация объектов исследования

Оценка наличия официальных статистических данных

Оценка потребности в недос-тающих статистических данных

Анализ структурных взаимо-связей объектов исследов

Выявление органов статисти-ческого наблюдения за объек-

Анализ валидности источни-ков статистических данных

Выбор источника статистической информации

Оценка соответствия перечня имеющихся статистических данных потребности в них

Отбор показателей для исследования

Систематизация отобранных показателей

Анализ статистических показателей Формулирование выводов

П О Д Г О Т О В И Т Е Л Ь Н Ы Й Э Т А П

С Р А В Н И Т Е Л Ь Н Ы Й Э Т А П

И З Б И Р А Т Е Л Ь Н Ы Й Э Т А П

А Н А Л И Т И Ч Е С К И Й Э Т А П

Первый этап – подготовительный– включает в себя определение пред-мета исследования; классификациюобъектов исследования; оценку нали-чия официальных статистических дан-ных и потребности в недостающих ста-тистических данных.

Второй этап – сравнительный –позволяет посредством выявленияструктурных взаимосвязей между ис-следуемыми объектами определитьвалидные источники статистическойинформации.

Третий этап – избирательный – под-разумевает отбор и систематизациюстатистических показателей для пос-ледующего анализа исходя из выявлен-ной потребности в информации.

Четвертый этап – аналитический –включает непосредственно проведе-ние аналитической работы и формули-рование соответствующих выводов осостоянии объектов исследования.

Отразим подготовительный этаписследования развития профессио-нально-делового туризма в России(таблица 1).Предметом исследованияявляется развитие профессионально-делового туризма в Российской Феде-рации.

Классификация объектов исследо-вания включает в себя, с одной сторо-ны, перечень составляющих профес-сионально-делового туризма, а с дру-

Рисунок 1 Методика анализа статистической информации, характеризующей профессионально-деловой туризм

Составляющие

Направл ения

Профессионально-деловой туризм Деловые поездки

(командировки)

Конгрессные мероприятия

Выставочные мероприятия Инсентив-туризм

Состояние частичная ин-формация в официал ьных статистических сборниках

статистические обзоры профиль-ных организаций; данные специ-альных интернет-порталов

статистические обзоры

профильных организаций

экспертные оценки

Инфраструктура информация в официальных

статистических сборниках

частичная ин-формация в офи-циальных стати-стических сбор-никах; статистические обзоры профиль-ных организаций

статистические обзоры

профильных организаций

частичная информация в официальных

статистических сборниках

Перспективы развития

экспертные оценки; данные офи-циальных стати-стических сбор-ников

экспертные оценки

экспертные оценки

экспертные оценки

Таблица 1Подготовительный этап исследования развития

профессионально-делового туризма в Российской Федерации

гой – выявленные направления анали-за (состояние, инфраструктура и пер-спективы развития профессионально-делового туризма).

тивтуров. Это обусловлено относи-тельно низкой распространенностьюявления в российской экономике исложностью ведения статистическо-

Методика анализа статистической информации, характеризующей профессионально-деловой туризм

Исходя из представленной в таб-лице 1 информации можно сделатьвыводы относительно наличия стати-стических данных и потребности в них.

Что касается исследования перво-го направления – состояния профес-сионально-делового туризма в Россий-ской Федерации, то можно сделатьвывод о недостаточности и фрагмен-тарности ведения статистическогоучета по всем его составляющим.

Так, не охвачены статистическимнаблюдением показатели объемов ре-ализации услуг по организации инсен-

го учета.Количество как индивидуальных,

так и коллективных поездок с деловы-ми и профессиональными целями ненаходит отражения в публикующихся

professional-business tourism,analysis problems, statisticalmonitoring, methods of theanalysis of statistics, incentivetourism, congress tourism,exhibition and trade fairactivity.

Экономика

Page 101: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

101 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

корпорации). [4]По данным ICCA, в мире насчиты-

вается около 5 тыс. профессиональ-ных международных ассоциаций, объе-диняющих национальные ассоциации ииндивидуальных членов. ICCA собира-ет статистику о международных ме-роприятиях, соответствующих опре-деленным критериям: в мероприятиидолжны принимать участие не менее50 делегатов, оно должно быть пред-ставлено как минимум тремя страна-ми, проводиться на регулярной осно-ве, ротироваться как минимум меж-ду тремя странами и планироватьсязаранее, от двух до десяти лет. На ос-нове анализа информации, предостав-ленной международными профессио-нальными ассоциациями в течениегода, ICCA выпускает ежегодный ста-тистический отчет, в котором обобща-ются результаты сравнительного ис-следования. [5]

Что касается статистической ин-формации о реализации выставочно-ярмарочной деятельности в Российс-кой Федерации, то ее источниками вы-ступают ежегодные статистическиеобзоры выставочно-ярмарочной дея-тельности членов Российского Союзавыставок и ярмарок; ежегодные сбор-ники Euro Fair Statistics (Европейскаявыставочная статистика) на английс-ком языке, составляемые Обществомдобровольного контроля статистикиярмарок и выставок Германии (FKM) ивключающие в себя информацию о ев-ропейских выставках и ярмарках, ста-тистика которых подтверждена данны-ми независимого выставочного ауди-та.

Таким образом, в полной мере оце-

статистических данных. Посредствомпоказателей въезда и выезда иност-ранных и российских граждан по це-лям поездок можно оценить лишь объе-мы въездного и выездного професси-онально-делового туризма, что непозволяет учесть такой значительныйсегмент, как внутренние поездки с про-фессиональными и деловыми целями.

В России отсутствует официаль-ная статистика конгрессных меропри-ятий. Согласно различным источникам,таких мероприятий в среднем заявля-ется от полутора до трех с половинойтысяч ежегодно. Информация о фак-тах проведения и результатах мероп-риятий не систематизируется. В меж-дународной практике такие задачи яв-ляется функциональнымиобязанностями Конгрессных бюро. Внастоящее время в России подобногорода структур пока нет. [2]

Одним из источников получениястатистической информации относи-тельно конгрессных мероприятий яв-ляется Международная ассоциацияконгрессов и конференций (ICCA), вклю-чающая более 938 членов из 85 стран-участниц. [3]

ICCA осуществляет постоянныймониторинг международных конгресс-ных мероприятий и публикует ежегод-ные статистические отчеты, а такжеобзоры динамики рынка конгрессныхмероприятий за десятилетний период.

В своей статистике Ассоциацияучитывает только мероприятия меж-дународных ассоциаций, проходящиена регулярной основе в различныхстранах мира (не учитываются разо-вые мероприятия, а также мероприя-тия, инициаторами которых являются

Система сбора и анализа показателей, характеризующих состояние профессионально-делового туризма в РФ

нить количественные характеристикивыставочно-ярмарочных мероприятий(ВЯМ), проходящих в России, в усло-виях отсутствия данных официально-го статистического наблюдения в этойобласти не представляется возмож-ным, так как, по различным оценкам,выставки, проводимые членами Рос-сийского Союза выставок и ярма-рок, охватывают 50-60% от общегоколичества выставочных мероприя-тий, проводимых в стране, а выстав-ки, статистика которых подтвержденаданными независимого выставочногоаудита, составляют около 5% от этогочисла.

Проведенное исследование позво-лило реализовать сравнительный этапсбора и анализа статистической инфор-мации по оценке состояния профессио-нально-делового туризма в Российс-кой Федерации

Результаты проведения избира-тельного этапа отражены нарисунке 2.

Как видно из рисунка, информациюо развитии инсентив-туризма в Рос-сии можно получить лишь посред-ством использования экспертных оце-нок. Однако в исследуемых источни-ках автору не удалось найти подобныхоценок. Таким образом, в настоящеевремя анализ предложенных показате-лей по этому разделу представляетсязатруднительным.

В целом объем рынка профессио-нально-делового туризма в Российс-кой Федерации характеризуется циф-рами порядка 500-800 млн долл. и рос-том примерно на 20-25% в год [6],однако ведение точного статистичес-кого учета осложняется межотрасле-

2. Показатели развития выставочно-ярмарочной деятельности

2.1. число выставочно-ярмарочных мероприятий 2.2. число выставочно-ярмарочных мероприятий с независимым выставочным аудитом 2.3. оборот выставочно-ярмарочных мероприятий 2.4. число экспонентов

2.5. число посетителей выставочно-ярмарочных мероприятий 2.6. число выставочных операторов

2.7. территориальная структура выставочно-ярмарочных мероприятий

4. Показатели развития инсентив-туризма

4.1. объем рынка инсентив-туризма

4.2. общее число инсентив-туристов

4.3. средняя численность участников инсентив-тура 4.4. средняя продолжительность инсентив-тура 4.5. средняя стоимость поездки на одного участника инсентив-тура

1. Показатели динамики потоков туристов, путешествующих

с профессионально-деловыми целями 1.1. въезд в Россию иностранных граждан и выезд за границу российских граждан по целям поездок 1.2. число прибытий иностранных граждан в Россию по целям поездок 1.3. число выездов российских граждан за границу по целям поездок

3. Показатели развития конгрессной деятельности

3.1. число конгрессных мероприятий

3.5. число российских организаций, представленных в ICCA

3.2. структура конгрессных мероприятий по видам 3.3. территориальная структура конгрессных мероприятий

3.4. численность участников конгрессных мероприятий

3.6. объем рынка конгрессных мероприятий

Федеральная служба государственной статистики Российской Федерации

Российский Союз выставок и ярмарок Общество добровольного контроля статистики ярмарок и выставок Германии Всемирная Ассоциация выставочной индустрии

Международная ассоциация конгрессов и конференций

Российский статистический ежегодник Ежегодные статистические обзоры выставочно-ярмарочной деятельности членов РСВЯ

Euro Fair Statistics

Ежегодные статистические отчеты ICCA

Данные специальных интернет-порталов

Экспертные оценки

И С Т О Ч Н И К И И Н Ф О Р М А Ц И И

О Р Г А Н Ы С Т А Т И С Т И Ч Е С К О Г О Н А Б Л Ю Д Е Н И Я

О С Н О В Н Ы Е С Т А Т И С Т И Ч Е С К И Е П О К А З А Т Е Л И

Рисунок 2Система сбора и анализа показателей, характеризующих состояние профессионально-делового туризма в РФ1

1Составлено автором.

Экономика

Page 102: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала102 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

вым характером данной сферы эконо-мики и значительным мультипликатив-ным эффектом от ее функционирова-ния. Так, по другим имеющимся даннымв 2007 г. объем российского рынка де-лового туризма составил 3 млрд долл.,или 5% от общего объема рынка. Дветре-ти пришлось на командировки, ос-тальное – на услуги для корпоратив-ных пользователей. По прогнозам к2013 г. деловой туризм составит уже11% от общего объема рынка туризма.Пропорция сохранится: деловые поез-дки – 9 млрд долл., остальные состав-

ляющие – 3 млрд долл. Однако к миро-вому уровню – 17% в общем объеметуррынка – доля российского деловоготуризма приблизится не ранее 2020 г.[7]

Реализуем аналитический этап ме-тодики сбора и анализа статистичес-кой информации, характеризующей со-стояние профессионально-деловоготуризма в Российской Федерации.Та-ким образом, в условиях недостаточ-ности официальной статистическойинформации, характеризующей состо-яние профессионально-делового ту-

ризма в Российской Федерации, важ-ную роль в оценке показателей профес-сионально-делового туризма играютоптимизация и алгоритмизация процес-са анализа статистических и аналити-ческих материалов, позволяющихобъективно описывать основные ха-рактерные черты составляющих дан-ной сферы деятельности, и осуществ-ление адекватных международныхсравнений. Предложенная методикаможет стать основой для реализацииданного процесса.

Литература

1. Об утверждении Концепции федеральной целевой программы «Развитие внутреннего и въездного туризма в РФ(2011 - 2016 годы)»: Распоряжение Прави-тельства РФ от 19.07.2010 № 1230-р.

2. Говоров Л.В. Основные направления развития конгрессной деятельности в городе Москве // Материалы Первоймосковской конференции «Конгрессная дея-тельность. Основные задачи и направления развития». 11.03.2010 г.

3. Официальный сайт Международной ассоциации конгрессов и конференций www.iccaworld.com4. Ходько С.Т. Зачем России национальное конгресс-бюро? // Электронная вер-сия журнала «Экспо Ведомости». 2006.

№ 5.5. Третьяк Я. В Росии конгрессная статистика не ведется // Официальный сайт информационного агентства «Турин-

фо» www.tourinfo.ru6. Эбохон А. Специальный репортаж о российском рынке MICE-услуг // Элек-тронная версия журнала The Russia

corporate world. 2009. Июль. № 6.7. Богданова С. Туризм на пути в лучший мир // Туризм: практика, проблемы, перспективы. 2009. № 5. С. 17.

ФОРМИРОВАНИЕ ЕДИНОГОИНФОРМАЦИОННОГО ПРОСТРАНСТВА

РЕГИОНАЛЬНОГО АПКВ. П. ЧЕРДАНЦЕВ,кандидат экономических наук, профессор, Пермская ГСХАП. Е. КОБЕЛЕВ (фото),аспирант, Пермская ГСХА.Ключевые слова: информатизация сельского хозяйства, единое информационноепространство, информационный ресурс, стандарты.

Повышение эффективности и кон-курентоспособности аграрного секто-ра экономики, неразрывно связано ссозданием единого информационногопространства, охватывающего всеуровни управления АПК и все группысубъектов сельского хозяйства. Этопозволит сельскохозяйственными то-варопроизводителями получать сво-евременную, качественную и досто-верную информацию по интересующимих вопросам, предоставленную в оп-ределенном стандартизированномвиде.

Под единым информационным про-странством (ЕИП) следует понимать– совокупность методов и средстввзаимодействия в системе, обеспечи-вающих информационное взаимодей-ствие организаций и граждан, а такжеудовлетворение их информационныхпотребностей. [2]

Иными словами единое информа-ционное пространство складываетсяиз следующих главных компонентов:

- информационные ресурсы, содер-жащие данные, сведения и знания, за-фиксированные на соответствующихносителях информации;

- организационные структуры, обес-печивающие функционирование и раз-витие единого информационного про-странства, в частности, сбор, обработ-ку, хранение, распространение, поиски передачу информации;

- средства информационного взаи-модействия граждан и организаций,обеспечивающие им доступ к инфор-мационным ресурсам на основе соот-ветствующих информационных техно-логий, включающие программно-техни-ческие средства иорганизационно-нормативные доку-менты;

- стандарты и нормы, регламенти-рующие порядок создания, обработки,обмена информационными ресурсами.[3]

Как свидетельствует опыт передо-вых зарубежных стран, информатиза-

ция аграрной сферы является дей-ственным фактором интенсивного раз-вития и повышения эффективностисельского хозяйства и сопряженных сним отраслей. Прямым следствиемнедостаточного учета этого важней-шего фактора является отставание впроведении реформ аграрном секторе.

В настоящее время в АПК ведетсябольшая работа по созданию баз дан-ных и программных продуктов, пред-назначенных для товаропроизводите-лей, органов управления, партнеровсельхозпредприятий по агробизнесу идругих организаций. Но, к сожалению,информационный ресурс часто не ста-новится достоянием всех категорийпользователей, ради которых он созда-ется. Существующая система инфор-матизации нуждается в значительномусовершенствовании, проведенииорганизационных мероприятий и экс-пертизы достоверности информации,а также целесообразности внедрениятой или иной разработки. В связи с

г. Пермь, ул. Коммунистическая, 23Тел/факс:+7 (342) 2-125-394е-mail: [email protected]

Экономика

Page 103: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

103 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

этим, дальнейшее функционированиеАПК в условиях рыночных отношенийпредполагает уточнение и развитиетеоретических основ и разработокпрактических рекомендаций по форми-рованию и развитию информационно-го обеспечения АПК.

Основным компонентом информа-ционного пространства является Ин-формационный ресурс (ИР). ИР – этоидеи, разработки и указания по их реа-лизации, накопленные в форме, позво-ляющей их воспроизводство. Важнымсвойством ИР является способностьк расширению и увеличению по мереиспользования. В качестве информа-ционных ресурсов АПК выступают кни-ги, статьи, патенты, диссертации, на-учно-исследовательская и опытно-кон-структорская документация,технические переводы, данные о пе-редовом производственном опыте,базы данных, отраслевая и статисти-ческая информация, интернет-катало-ги, телеконференции, агро-дайджест идр.

При рассмотрении понятия инфор-мационный ресурс всегда существу-

По став щи ки инф орм аци и

Мин истер ств о с/х П К

Перм ская ГСХ А

Н аучны е учрежд ения

Учеб ные з аведени я Аг рарно го про фил я

Потреб ители инф орм ации

О рганы управл ения АПК

Сел ьско хо зяйствен ные п редп рияти я Ф ермерски е

хозяй ств а Ли чные под со бны е

хоз яйства Ст уд енты и вы пуск ник и

Ин форм аци онны й пор тал

О бн овляем ая Баз а д анны х

(хр ан ен ие, обраб отка , расп ростран ен ие

инф орм ации )

Схема 1Связи поставщиков и потребители информации в аграрной сфере

ет две стороны: источник и потреби-тель или пользователь информации.Как первым, так и вторым могут бытьобъекты науки, техники, общества. Вовзаимодействии между ними и проис-ходит обмен информацией, знаниями.

Взаимодействие источников и по-требителей информации в аграрнойсфере представлено на схеме 1.

Хотя у перечисленных групппользователей имеется выраженнаяспецифика и в характере информаци-онных потребностей, и в форме ис-пользования информационного продук-та, четкой границы между ними не су-ществует. Связь между поставщикамии потребителями можно считать взаи-мообратной.

В качестве организационной струк-туры, обеспечивающей функциониро-вание и развитие единого информаци-онного пространства по нашему мне-нию, целесообразно использованиеИнновационно - информационного цен-тра АПК Пермского края, создание ко-торого ведется на базе Пермской ГСХА.

На основании проведенного иссле-дования нами были предложены сле-дующие направления разработки ЕИПрегионального АПК:

1. Создание коммуникативной пло-щадки профессионального сообще-ства.

В качестве коммуникативной пло-щадки целесообразно использованиесреды глобальной информационнойсети Интернет, и создание на ее осно-ве Информационного портала, как не-обходимого системообразующего эле-мента, обеспечивающего «единую точ-ку доступа» всем участникам АПК кмножеству необходимых информаци-онных ресурсов и сервисов.

К основным задачам Интернет пор-тала относятся:

- обеспечение АПК комплекснымучебно-методическим материалом, втом числе нормативно-правовой доку-ментацией по проблемам наукоемкогобизнеса, российскими и зарубежнымистандартами по вопросам ведениябизнеса, создания продукции;

- реализация поддержки новых об-разовательных междисциплинарныхвзаимодействий: студент - студент,студент - преподаватель, преподава-тель - работодатель; работодатель –студент;

- предоставление возможностипредварительной компетентной экс-пертизы нормативных актов, проектови идей, через средства коммуникации;

- осуществление интерактивногоконсультирования и участие в on-lineфорумах и конференциях;

- обеспечения нового эффективно-го канала конструктивного общения спрофессиональным сообществом.

2. Создание электронного научно-го издания.

Одним из направлений развитиякадров АПК в рамках системы непре-рывного образования являются, такиеступени повышения квалификации спе-циалиста, как аспирантура и докторан-тура. Согласно специфике деятельно-сти в данных институтах, для обеспе-чения одного из вариантов обменаопытом с коллегами различных регио-нов предусматривается печать науч-ных статей и докладов в сборниках ижурналах.

Согласно предложенному ВАК по-рядку регистрации электронных науч-ных изданий, публикации в которыхприравниваются к опубликованнымработам, отражающим основные науч-ные результаты диссертации, нами

предлагается создание электроннойверсии научного издания с дальнейшимразмещением на сайте Интернет пор-тала. Под электронным научным изда-нием понимается - электронный доку-мент (группа электронных докумен-тов), содержащий результатытеоретических и (или) эксперимен-тальных исследований, прошедших ре-дакционно-издательскую обработку,предназначенные для распростране-ния в неизменном виде, имеющий вы-ходные данные, и предназначенныйдля неограниченного круга лиц. [3]

Цель создание электронного науч-ного издания – предоставление воз-можности ученым, сотрудникам пред-приятий региона, желающим обозна-чить результаты своих исследований,размещать свои труды.

Преимуществами создания элект-ронной версии будут:

- устранение территориальной уда-ленности от источника информации;

- открытость и общедоступностьэлектронных ресурсов;

- возможность диалога с авторамиработ, редактором журнала, посред-ством сервиса электронных сообще-ний.

3. Разработка внутренних стандар-тов и норм, регламентирующих взаи-модействие внутри единого информа-ционного пространства.

Изучив опыт разработки внутрен-них стандартов, можно сделать выводо высокой эффективности их функци-онирования. Разрабатываемые стан-дарты и правила, являясь своеобраз-ными источниками права в областипредпринимательства, имеют своеособое значение в системе норматив-ных актов локального уровня. Струк-турно локального стандарта организа-ции включает в себя четыре основныхраздела: область применения; норма-тивные ссылки; определения; принци-пы и элементы данного стандарта. [1]

В рамках единого информационно-го пространства предлагается разра-ботка единых стандартов по следую-щим направлениям:

Обмен информацией:- предоставление отчетной инфор-

мации участниками ЕИП;- формы персональных данных;- регламент предоставления тре-

буемой информации согласно уровнямдоступа и направленности запроса.

Обработка:- методики анализа и обработки

данных;- формирование отчетности.Хранение:- стандартизация обновляемого

банка данных;- защита информационных ресур-

сов.

agriculture information,uniform information field, aninformation resource,standards.

Экономика

Page 104: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала104 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

ПРЕДПОСЫЛКИ И ФАКТОРЫКОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ

ОРГАНИЗАЦИЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙКООПЕРАЦИИ

Е. А. ШАМИН,старший преподаватель кафедры «Экономика и статисти-ка», Нижегородский ГИЭИ

Основными ожидаемыми резуль-татами функционирования единого ин-формационного пространства являют-ся:

- повышение эффективности про-водимых мер по развитию агропро-мышленного производства и социаль-ному развитию села;

- решение задач оперативного пла-нирования, организации и координацииработ в АПК Пермского края;

- создание единых, обновляемых

баз данных по региону;- повышение уровня стандартиза-

ции процессов в экономике АПК;- сокращение сроков на всех эта-

пах сбора, обработки, анализа и рас-пространения информации;

- внедрение эффективных инфор-мационных технологий;

- обеспечение в полной мере дос-тупа к информационным ресурсамвсем заинтересованным лицам;

- повышение эффективности агро-

предприятий, за счет применения со-временных стандартов и технологийобмена и обработки информации.

В заключении необходимо отме-тить, что реализация преимуществединого информационного простран-ства позволит приблизить уровеньинформационного обеспечения субъек-тов АПК Пермского края, к существу-ющему, в настоящее время, в разви-тых странах.

Литература1. Черданцев В.П., «Принципы изменений управления АПК на основе саморегулирования» // Аграрный вестник Урала.

2008 – №12. - с.16-19.2. Болдырев В.А., Кобелев П.Е., «Необходимость применения информационных технологий для получения достоверной

информации». // Совершенствование управления корпоративными образованиями и региональная промышленная полити-ка: проблемы и инновации: Всеросс. науч.-практ. конфер. – Пермь, 2007. – с. 9-12.

3. Положение Высшей аттестационной комиссии о порядке регистрации электронных научных изданий /Электронныйресурс/ http://vak.ed.gov.ru

4. Целевая программа «Создание Единой системы информационного обеспечения агропромышленного комплекса Рос-сии (2008 – 2010 годы)».

Мировой экономический кризис по-ставил общество перед необходимос-тью переосмысления, а в некоторыхслучаях – пересмотра представленийо характере и движущих силах разви-тия национального хозяйства страны.В связи с этим назрела необходимостьмодернизации производства, коррек-тировки принципов и методов хозяй-ствования с учетом процессов, происходящих в мировой экономике. Принципиального рассмотрениятребуют вопросы устойчивого разви-тия теории кооперации и кооператив-ного движения в стране. Нужны новыеподходы к определению места и ролипотребительской кооперации в эконо-мической структуре национального хо-зяйства, социальных и политическихпроцессах. В первую очередь необхо-димо отойти от традиционного одно-стороннего понимания и использова-ния кооперации преимущественно с по-зиции ее внутренних процессов ипроблем развития. Возрождение коо-перативного движения в сельской ме-стности является сегодня важнейшейобщественно-политической задачей

для эффективного функционированиявсего агропромышленного комплекса.Либерализация экономики резко отра-зилась деятельности кооперативныхорганизаций: доля потребительской ко-операции в товарообороте страны зна-чительно уменьшилась, снизилисьобъемы производства, что кореннымобразом повлияло на снижение эконо-мической эффективности деятельно-сти потребительских обществ. В сло-жившейся ситуации руководители,специалисты большинства коопера-тивных организаций оказались профес-сионально и психологически не гото-вы к работе в новых условиях, чтопривело к ухудшению финансового со-стояния. Кооперативные сообщества,испытывая острый дефицит денежныхсредств, оказались на грани банкрот-ства вынуждены были брать много-кратно вздорожавшие кредиты. Какследствие резкого увеличения издер-жек обращения и производства рослоколичество убыточных потребитель-ских обществ и союзов, относительноблагополучные до половины своейприбыли направляли в качестве пла-тежей в бюджет разного уровня(1993 г.). Резко снизилась хозяйствен-ная деятельность потребительской ко-операции, в тяжелейшем положении

оказались оптовая торговля, обще-ственное питание, происходило свер-тывание закупок сельскохозяйствен-ной про¬дукции и сырья, ухудшилисьпоказатели использования мощ¬ностейхлебопекарных, колбасных и другихпроизводственных предприятий. Наформирующемся свободном рынке ко-операция, привыкшая к монополии бы-стро сдавала свои позиции предприя-тиям других форм собственности, вовсех отношениях оказавшись не гото-вой к работе в рыночных условиях, иуро-ки предприимчивости теперь об-ходились системе очень дорого. Больше всего от изменений эконо-мических ориентиров пострадало сель-ское хозяйство. Упал объем сельско-хозяйственного производства. Денеж-ные доходы сельского населенияснижались быстрее, чем доходы горо-жан, так как дисбаланс цен на промыш-ленную и сельскохозяйственную про-дукцию в большей степени затронул тетовары, которые занимают значитель-ный удельный вес в покупках сельс-ких жителей. По этим причинам про-изошло резкое снижение покупатель-ной способности сельского населения,обслуживаемого потребкооперацией.Так же на состоянии дел в потреби-тельской кооперации отрицательно

606340, Нижегородская обл., г. Княгинино,

ул. Октябрьская, д. 22тел. 8 (83166) 4-13-91

Экономика

Конкурентоспособность, кооперация, предпосылки, экономический анализ.

Competitiveness, cooperation,preconditions,the economic analysis.

Page 105: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

105 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

через совершенствование механизмаих взаимодействия и становится важ-ным фактором повышения конкурен-тоспособности системы потребитель-ской кооперации, осуществления ее со-циальных функций и выполнениястабилизирующей роли в рыночнойэкономике. Среди теоретиков и практиков коо-перативного движения сложились двеальтернативные точки зрения. Сторон-ники одной из них от государственно-го влияния отмежевываются, считая,что должны иметь одинаковые усло-вия хозяйствования с другими орга-низационно правовыми формами и до-статочно того, чтобы государство,предоставив кооперации свободу, ос-тавило ее в покое и не мешало ей. Сто-ронники другой теории не отказывают-ся от государственной помощи считая,что в демократическом обществе коо-перативы — подлинно народные орга-низации. «Если кооперация с точки зре-ния трудового народа представляет изсебя прогрессивное и важное явление,то трудовой народ имеет право не нато, чтобы государство ос¬тавило коо-перацию в покое, а на то, чтобы онооказывало ей и путем законодатель-ства, и путем своей экономическойполити¬ки всяческую поддержку, ибоне народ должен находиться на служ-бе государства, а государство на служ-бе у народа». [2] Вторая точка зрения стала преобла-дающей. Конечно же кооперативам,особенно в условиях свободной эко-номики, трудно будет справляться срыночной стихией, но и без помощи го-сударства в поддержке их конкурен-тоспособности им не обойтись. На се-годняшней день участие государствен-ных органов в кооперативных делах,как правило, ограничивается лишь та-кими функциями, как регистрация коо-перативных обществ, их роспуск и лик-видация в случае нарушения закона,контроль за применением кооператив-ного законодательства. В настоящее время Центросоюз какруководящий орган системы потреби-тельской кооперации и правительствоРоссии понимают необходимость раз-вития кооперативных организаций си-стемы потребительской кооперации.«Интерес государства к сотрудниче-ству обусловлен тем, что оно призна-ет важную роль, которую сыграла ииграет сейчас потребительская коопе-рация в решении социально-экономи-ческих задач в сельской местнос-ти».[1] На сегодня в системе потреби-тельской кооперации работает 411,4тыс. человек, в том числе в торговле— 182,4 (44,3%), в общественном пи-тании — 41,8 тыс. (10,2%), в заготов-ках - 6,9 тыс. (1,7%), в промышленнос-ти - 74,3 тыс. (17,1%), на транспорте -29,9 тыс. (7,3%), в сельском хозяйстве- 2,9 тыс Потребительской кооперации придет-ся осваивать методы и приемы функ-ционирования в конкурентной среде,

изучая спрос и ориентируя на негопредложение высококачественныхуслуг и конкурентоспособного товара.Следовательно чтобы сохранить своеместо на рынке, в условиях конкурен-ции, недостаточно просто производитьтовар, необходимо обладать эффек-тивно работающей системой сбыта.Для успешной работы необходим ме-неджмент, тщательно разработаннаястратегия управления и развития. Конкурентоспособность это один извозможных результатов конкурентнойборьбы рыночных субъектов. Прямопротивоположный результат, есте-ственно – неконкурентоспособность.(Промежуточные позиции исключим изнашего рассмотрения.) Соревнова-тельные отношения двух противопо-ложностей и составляют содержаниеконкурентной борьбы. Поскольку кон-куренция предполагает единство це-лей, у всех соперников, примирениездесь в принципе невозможно, а огра-ниченность ресурсов обусловливаетостроту конкурентной борьбы.По мнению М.В.Сероштан конкурентос-пособность потребительской коопера-ции это потенциальная способность кустойчивому развитию ее деятельно-сти в конкурентной среде. Повышениеконкурентоспособности в системе по-требительской кооперации позволит вусловиях относительной ее автоном-ности сохранить внутреннюю целост-ность системы, задействовав приэтом огромный экономический потен-циал в интересах хозяев потребитель-ских обществ – пайщиков.[3]Конкурентоспособность имеет дина-мичный и конкретно временной харак-тер, проявляющийся как быстро меня-ющееся свойство экономическогосубъекта в рамках определенного кон-курентного поля в определенное вре-мя. В этой связи с целью усиления по-зиций потребительской кооперации вконкурентном пространстве появляет-ся объективная необходимость реали-зации задач «воспроизводства» кон-курентоспособности территорий, на ко-торых располагаются организациипотребительской кооперации, что всвою очередь повышает актуальностьразработки намеченного, оперативно-го механизма информационного обес-печения. Кроме того, в условиях ры-ночной экономики происходит интен-сификация процессов взаимодействияорганизаций потребительской коопера-ции, сельскохозяйственных произво-дителей и других рыночных субъектов,усложняются их взаимосвязи, что вле-чет за собой рост объемов информа-ции, служащей основой для принятияуправленческих решений. Возрастаеттакже роль случайного фактора какнеотъемлемого компонента рыночныхпроцессов.

На современном этапе развитиярыночных отношений необходимо вы-явить конкурентные преимущества по-требительской кооперации:

- работает на определенную спе-

действовал механизм подписания еже-годных соглашений между правитель-ством и Центросоюзом, а в последнеевремя потребительская кооперациялишилась и некоторых налоговых льгот.Ежегодные платежи ее организаций вбюджет составляют миллиарды руб-лей. И наконец, научно необоснован-ная фискальная политика по отноше-нию к потребительской кооперацииспособна ее погубить окончательно. Возникает вопрос, должно ли госу-дарство оказывать постоянную и все-стороннюю поддержку потребительс-кой кооперации, повышать ее конкурен-тоспособность в новых экономическихусловиях? Нельзя упускать из виду то,что в течении многих десятилетий еедеятельность регулировалась госу-дарством. В этой связи возникает ещеодин вопрос: разве негосударственныеформы собственности противоречатсамому духу кооперации, в уставныхположениях которой всегда заклады-валось самостоятельное решение сво-их вынужденных, как организацион-ных, так и производственных вопро-сов? Стало быть, частная инициатива,ограничиваемая не государством, асамим кооперативом, а значит раскре-пощенная инициатива должна расши-рить возможности кооперативногодвижения. Здесь особую значимостьприобретает задача гармонизации эко-номических интересов государства

сказывалось и отсутствие адекватнойправовой базы. Положение осложни-лось еще и тем, что государственны-ми органами был принят ряд норматив-ных документов не в пользу коопера-тивных организаций. Так 24 декабря1990 г. был принят закон «О собствен-ности в РСФСР», а вслед за ним, 25 де-кабря, закон «О предпринимательствеи предпринимательской деятельнос-ти», которые практически исключилисистему потребительской кооперациииз организационно-правовых форм хо-зяйствования. Изданный президентомРоссии указ от 16 февраля 1992 г. «Окоммерциализации деятельности пред-приятий потребительской кооперациив РФ», предоставлял всем ее хозяй-ственным единицам право юридичес-кого лица, что привело кооперативныеорганизации в некоторых регионах кразвалу или потери значительной час-ти своего имущества. «Исправили»ситуацию лишь в июне 1992 года Закон«О потребительской кооперации в Рос-сийской Федерации», который призналее необходимость для страны, юриди-чески закрепив правовые, экономичес-кие и социальные основы деятельнос-ти. В начале 1990-х годов, в новой Рос-сии нашлись деструктивные силы, ко-торые вели борьбу с потребительскойкооперацией с целью ее ликвидации.Помимо того что, в 1998 г. потреби-тельская ко¬операция понесла огром-ные потери от дефолта, с начала 2005г. она лишилась права пополнять свойфонд развития. В течение десяти лет

Экономика

Page 106: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала106 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

цифическую группу населения (сельс-кое население);

- высокая степень взаимодействиякооперативных организаций с населе-нием, их участие в управление коопе-ративными организациями (коопериро-вание населения) ;

- высокая универсальность систе-мы т.е. способность пополнять ресур-сы предприятия за счет заготовок их унаселения, переработка ресурсов, пре-доставление различных видов услуг,оптовая и розничная торговля и обще-ственное питание.;

Наряду с конкурентными преиму-ществами кооперации присущи и не-достатки которые негативно влияютна конкурентоспособность потреби-тельской кооперации. К ним относят-ся:

- высокая степень бюрократизации,неэффективность управления, прини-маемые решения не отличаются гиб-костью.

- вытеснение организаций потре-бительской кооперации из крупных го-родов

- большое материально-техничес-кое отставание от современных город-ских торговых сетей и крайне медлен-ное обновление технического оснаще-ния отрасли;

-высокая материало-энергоем-кость системы, увеличивающая издер-жки;

- пассивное отношение организа-ций потребительской кооперации кдифференциации продукции по каче-ственным и иным показателям.

В практической работе в каждомконкретном случае необходимо разви-вать конкурентные преимущества иликвидировать недостатки организа-ций потребительской кооперации. Всвязи с чем разрабатываются конкрет-ные меры по повышению их конкурен-тоспособности. Однако из - за отсут-ствия общепринятой методологии мно-гомерного сравнительного анализафинансовой деятельности потреби-тельской кооперации невозможно вы-явить текущие показатели конкурен-тоспособности, чтобы делать выводыоб устойчивости (неустойчивости)экономического роста, что препятству-ет объективной оценке состояния кон-курентоспособности данных организа-ций. Кроме того, существует недоста-точный уровень систематизациизнаний о возможности количественнойоценки воспроизводственных процес-сов конкурентоспособности субъек-тов потребительской кооперации.

В практики функционирования по-требительской кооперации еще не сло-жился устойчивый понятийный аппа-рат. Конкурентоспособность находит-ся под действием комплекса фактороввнешней и внутренней среды, в кото-рой функционируют организации. Прирассмотрении факторов влияющих наконкурентоспособность потребитель-ской кооперации необходимо учиты-вать три момента. Предприятия потре-бительской кооперации как и любыедругие организации находятся в усло-виях одного и того же сложившегосяна данный период времени рынка; Во-вторых, - особенность влияния коопе-ративных принципов потребительскойкооперации на повышение конкурен-тоспособности кооперативных органи-заций;

В-третьих, единичность. Конкурен-ция — борьба организации за достиже-ние преимуществ на этой основе уве-личения объема продаж, предоставля-емых услуг, производимой продукциии соответственно получение выгод.

Социально-экономическое разви-тие организаций потребительской коо-перации в настоящее время испыты-вает влияние четырех главных фак-торов:

Экономика

Page 107: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

107 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

- рыночный( усиление конкурен-ции);

- повышение качества жизни насе-ления;

- инновационный; - производственный.

Сейчас эти факторы благоприят-ны для развития конкурентоспособно-сти и если их устойчиво и планомерноразвивать и умело использовать, тоони позволят в ближайшей перспекти-ве привлекать дополнительные инве-стиции, увеличивать занятость и ре-шать другие стратегические задачи.

Исследование рыночной конкурен-ции, позволяет отметить несколькопринципиальных положений:

— оценка факторов конкурентос-пособности организации потребитель-ской кооперации осуществляется толь-ко среди организаций, относящихся кодной отрасли, либо производящиходинаковые товары или услуги;

— конкурентоспособность орга-низации во многом зависит от того, на-сколько система управления сможетприспособиться к изменяющимся ус-ловиям конкуренции на рынке;

— в отличие от конкурентоспособ-ности товара конкурентоспособностьне может быть достигнута в короткийсрок.

Существенные положительныевзаимосвязи факторов внешней и внут-ренней рыночной среды формируют

объективные возможности развитияконкурентоспособности организации,существенные отрицательные взаи-мосвязи факторов внешней и внутрен-ней рыночной среды появляются из-занесоответствия направленности ихразвития (в целом либо в отдельныхзвеньях).

Важным фактором рыночной сре-ды, существенно влияющим на ростконкурентоспособности, является сто-имость рабочей силы. Структурные из-менения в ценообразовании продукциипривели к тому, что уровень издержекпроизводства стремится к росту, од-нако сумма средств, направляемых наоплату труда, имеет незначительныетемпы роста.

Факторы конкурентоспособностиявляются потенциально мощным сред-ством, с помощью которого в совре-менных условиях хозяйствования орга-низации могут противостоять быстроизменяющимся экономическим усло-виям.

Залогом жизнеспособности потре-бительской кооперации является спо-собность инновационного управленияфакторами конкурентоспособности:налаживание производства новых то-варов, услуг, технологий; выход на но-вые рынки; внедрение новых системуправления. Для реализации иннова-ционного управления необходимо со-вершенствовать способы воздей-

Литература1. Вахитов К.И. История потребительской кооперации России: Учебник.-2-е изд.-М.: Издательско-торговая корпорация«Дашков и К», 2009 – 400 с.2. Николаев А.А. Теория и практика кооперативного движения. -М.: Типография Товарищества А. И. Мамонтова, 1908. Вып.2. С. 208-210

ствия субъектов управления (управ-ленческий персонал, отделы, службы,определяющие стратегию и контроли-рующие решения) на объект управле-ния. Приняв эти положения, можно ска-зать о том, что взаимосвязь факто-ров конкурентоспособности товара иконкурентоспособности организации сбыстро меняющейся рыночной средойформируют условия развития конку-рентоспособности системы потреби-тельской кооперации вообще. Исходяиз предложенной концепции нами про-ведено уточнение и группировка фак-торов, влияющих на конкурентоспо-собность потребительской кооперациив целом, в связи с чем предложенасистема, в которой было выделено триблока конкурентоспособности факто-ров: конкурентоспособность продук-ции (товара, услуг), конкурентоспо-собность организации и конкурентос-пособность среды (Рис.).

Таким образом, на основе предло-женной системы факторов можноадекватно оценивать реальный уро-вень конкурентоспособности потреби-тельской кооперации, выделять глав-ные тенденции рыночной среды, сво-евременно улавливать коньюктурурынка, тщательно анализировать и по-зитивно реагировать на изменение ры-ночных условий, чем способствоватьповышению конкурентоспособности.

ДИСПОЗИЦИОННАЯ ЮСТИРОВКАДЕФИНИЦИЙ БАНК И РЕГИОНАЛЬНЫЙ БАНК

В УСЛОВИЯХ ЭКОНОМИЧЕСКОЙДИСПЕРМАНЕНТНОСТИ

А. А. ШЕМЕТЕВ, аспирант,Уральская ГСХА

Ключевые слова: региональный банк; банк; дефиниция.В целом все разнообразие взгля-

дов на определение понятия «банк»-можно свести к следующим основнымподходам: отечественный норматив-ный [напр, 1], зарубежный норматив-ный [напр, 2], отечественный право-вой научный подход [напр, 3, 4], опера-ционный подход [напр, 5],организационный подход [напр, 6], оп-тимизационный подход [напр, 7], инсти-туциональный подход [напр, 8], марке-тинговый подход [напр, 9], подход АИС[напр, 10], информационная теория[напр, 11] и рейтингово-нормативныйподход [напр, 12].

Нормативный подход к определе-нию понятия банк свойственен каждой

развитой стране мира. Отечественныйнормативный подход определяет банкчерез определяемый им основные фун-кции, к которым относится привлече-ние, размещение и управление сред-ствами различных экономическихсубъектов и ведение счетов, при этом,накладывается обязательное требова-ние фактического наличия банковскойлицензии установленной законом фор-мы. Следует отметить, что раньшепонятие банк понималось, в целом,похоже, было существенное отличие:банк понимался не как организация, нокак учреждение [напр, 13], что являлосьне совсем верно [напр, 14]. В Советс-ком и Российском законодательстве

понятие «учреждение» применялось корганизациям, создаваемым соб-ственником для управленческих, соци-ально-культурных и иных функций не-коммерческого характера, финансиру-емые им полностью или частично.Также неясное толкование ст. 5 Зако-на РСФСР [15] позволяло заниматьсябанковской деятельностью организа-циям, которые фактически не имелиспециальной лицензии.

Зарубежный нормативный подходсущественно более широк, чем отече-ственный, рассматривая как банк лю-бое предприятие, деятельностью кото-рого является прием средств на депо-зитные счета и предоставления

620075, г. Екатеринбург,ул. Карла Либкнехта, 42

тел. 8 (343) 371-33-63

Экономика

Page 108: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала108 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

кредитов за счет имеющихся в нали-чии средств. Данная трактовка можетбыть применима к самому широкомукругу предприятий, занимающихся какбанковской деятельностью, так и вы-полняющих определенные банковскиефункции.

Отечественный правовой научныйподход имеет несколько основныхшкол и течений. Расхождение связанос различными трактовками определе-ния термина «банк», исходя из офици-альных нормативно-правовых актов.Среди основных школ к определениюпонятия банк следует выделить сле-дующие подходы: договорной [напр, 16],имущественный [напр, 17] и кредитный[напр, 18]. Представители договорногоподхода определяют банк как кредит-ную организацию, основной отличи-тельной чертой которой являетсяименно договорной характер отноше-ний. Вместе с тем, такой подход к оп-ределению в недостаточной степенихарактеризует сущность банка, по-скольку сегодня практически всесубъекты хозяйствования ведут своиэкономические отношения именно надоговорной основе. Сторонники имуще-ственного подхода полагали, что ос-новной характеристикой банка являет-ся оказание банковских услуг, ориен-тированных на получение прибыли, иналичие имущества именно на правесобственности, однако такое опреде-ление также не может быть полным.Сторонники кредитного подхода описы-вают банк как юридическое лицо, осу-ществляющее банковские операции,предусмотренные действующим зако-нодательством, на основании банков-ской лицензии с целью извлечения при-были, то есть, также, действующеезаконодательство определяет кредит-ную организацию, подразумевая, тож-дественность понятий «банк» и «кре-дитная организация» проистекает изсложившейся банковской практики.

Представители операционного под-хода трактуют определение понятиябанк следующим образом. Банк – этокредитная организация, действующаяна основании банковской лицензии,которая для целей извлечения прибы-ли осуществляет весь набор банковс-ких услуг или банковских операций.Особенностью подхода является имен-но тождественное определение поня-тий «банковская услуга» и «банковс-кая операция», таким образом, банкпредставляется как некая производ-ственная организация, имеющая спе-цифический продукт.

Представители организационногоподхода трактуют термин «банк» каккредитную организацию, имеющую ли-цензию банка России, основной цельюдеятельности которой является полу-чение прибыли и осуществляющую раз-личные банковские услуги. При этом,считается, что разновидностью бан-ковской услуги служит банковская опе-

рация.Представители оптимизационного

подхода рассматривают банк как кре-дитную организацию, имеющую банков-скую лицензию ЦБРФ, основная целькоторой – получение прибыли. Однакосторонники данного подхода предпола-гают, что для следования своей основ-ной цели, банк осуществляет опреде-ленную деятельность. Таким образом,полагают сторонники данной концеп-ции, цель деятельности банка факти-чески сводится к оптимальному вы-полнению операций за счет максималь-ной оптимизации деятельности. Банк,таким образом, представляется какнекая математическая оптимизацион-ная задача с известными и неизвест-ными данными. Таким образом, цельюфинансового менеджмента банка яв-ляется установление эконометричес-ких моделей функционирования каждо-го отдельного банка и выполнение по-ставленных в ходе анализа задач.

Сторонники институциональногоподхода видят банк как некоторую эко-номическую систему, которая являет-ся одновременно агентом фондовогорынка, инвестором, экономическим ифинансовым посредником, выполняю-щим свои функции через структурныеподразделения, зависимые организа-ции или посредством оказания влия-ния на клиентов кредитной организа-ции. Банк, таким образом, выступаеткак поставщик банковских услуг в эко-номике.

Сторонники маркетингового подхо-да определения термина банк придер-живаются позиции, согласно которойбанк предстает как финансовый инсти-тут, основной функцией которого яв-ляется удовлетворение общественныхпотребностей за счет создания особо-го типа продуктов – банковских услуг,которые способны эффективно удов-летворять имеющиеся потребностипотребителя данных услуг. При этом,базисом банка некоторые сторонникиданного подхода видят фактор дове-рия населения как к самому банку, таки к предоставляемым им финансовымуслугам [напр, 19].

Современный уровень развитияинформационных технологий привелотечественные банки к новой реалии– внедрения информационных системв функционирование банковских ин-ститутов и банковской системы. В ре-зультате возник новый подход к опре-делению термина банк как агента попредоставлению уже особого типа ус-луг – электронных банковских услуг какосновного типа банковского продуктав развитых странах, имеющего разре-шение на проведение данной деятель-ности установленного законом образ-ца и отвечающего нормативным стан-дартам безопасности иаутентификации клиентов. Таким обра-зом, ядром банка по данному подходывыступает АИС – автоматизирован-

ная информационная система.Особого внимания заслуживает

информационная теория определениясущности банков. Данная теория пре-дусматривает, что банк, фактически,является именно информационнымпосредником в экономике и получаетсвой доход лишь на том праве, что онпринимает на себя основные риски.Таким образом, банк предстает каксубъект, имеющий информацию о тех,кто готов разместить на его счетахопределенные суммы средств, одно-временно, банк имеет информацию отом, каким образом он сможет извлечьдоход от предоставленных емусредств за счет знания контрагентоврынка и рыночных условий.

Рейтингово-нормативный подход копределению термина банк также пред-ставляет интерес. Данный подход ба-зируется на предположении о невоз-можности дать определение банку че-рез исполняемые им функции, в томчисле, через исполняемые им банков-ские операции и предоставление бан-ковских услуг или продуктов. Предста-вители данного подхода предлагаютрассматривать банк как организацию,имеющую специальное подкрепленноезаконом право носить название банк иимеющее определенные лимиты по ка-питалу и объемам деятельности. Дан-ная теория особое внимание уделяетатомарным банкам как особому звенубанковской системы. Таким образом,банк определяется через нормативно-правовые акты, которые описывают теорганизации, которые имеют правоносить в своем названии слово банк,а классификация банков происходит наосновании рейтинговых лимитов, приэтом, сами рейтинговые лимиты, всвою очередь, также служат дополни-тельным критерием, уточняющим по-нятие банк.

Рассмотрев все основные подхо-ды к определению сущности банка иподводя итоги проанализированныхконцепций к рассмотрению определе-ний понятия «банк» можно сделатьследующие выводы. С одной стороны,по мнению автора, определение банкачерез определение тех операций1 , ко-торые он проводит в своей деятель-ности не является полным, посколькубанк может не выполнять определен-ные банковские операции или комп-лекс банковских операций как по отно-шению к единичному клиенту, так и поотношению к совокупности клиентовв определенном промежутке времени,при этом, по мнению автора, банк неперестает быть банком, даже при пол-ной заморозке деятельности. Такимобразом, определение банка каксубъекта банковской деятельности,осуществляющего банковские опера-ции или банковские услуги, с цельюполучения дохода или оказания соци-

1 Операционный подход к определению банка; по большей части, также представители организационного подхода.

regional bank, bank, definition.

Экономика

Page 109: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

109 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

ального эффекта не является полнос-тью исчерпывающим. Операционныйподход, таким образом, недостаточнополно описывает сущность банка всовременных условиях в указанномаспекте.

Также следует добавить, что сущ-ность банка едина и мало определяет-ся типами банка в зависимости отвыбранной системы критериев оцен-ки: по форме собственности2 , по це-лям создания 3, по региону пребыва-ния4 , по формам управления, по ха-рактеру отношений5 и по многимдругим типам. Как было указано ранеев настоящем исследовании, сторонни-ки имущественного, организационного,целевого, договорного подходов к оп-ределению сущности банка также не-достаточно полно описывают сущ-ность банка в современных условиях.

Вся мировая разветвленность от-дельных типов банков отражает мно-гообразие банков как проявления еди-ного феномена человеческой цивили-зации. Банк невозможно определить,выделив классификационный крите-рий, который сужает единое понятие«банк» по определенному параметри-ческому критерию. Таким образом, помнению автора, теории, отражающиесущность банка через такие критериикак именно коммерческий характердеятельности6 , именно кредитную на-правленность деятельности7 , именновладение как единственно возможнуюформу собственности банка8 ; именноуслуги как основной вид деятельнос-ти банка9 ; именно АИС как метод оп-ределения сущности банка10 ; именнокритерии достаточности определен-ных нормативов, например, капиталакак классификационного критерия от-деления банка от небанковских орга-низаций11 .

С другой стороны, сущность банкадолжна показать его специфическиечерты таким образом, чтобы банк какявление человеческой цивилизацииотличалось от прочих явлений чело-

веческой цивилизации. Таким образом,определение банка как особого типаинститута, предприятия, производяще-го особого типа продукт – банковскуюуслугу, которая включает в себя весьперечень функций конкретного банка,также в последнее время стало стре-мительно терять свою актуальностьв наиболее развитых странах мира12 .Это вызвано тем, что, как уже упоми-налось ранее, многие коммерческиепредприятия в развитых странах мирастали осуществлять по своему набо-ру весь перечень банковских функцийв совокупности, поставляя, таким об-разом, на рынок всю линию классичес-ки банковских продуктов. В то же вре-мя, банки в развитых странах начина-ют все более осуществлятьдеятельность, которая классически неявляется связанной с банковской, на-пример, предоставляя брокерские ус-луги или услуги по страхованию, либоуслуги при сделках с недвижимостьюи прочие аналогичные услуги. Такимобразом, границы понятий «банк» и «небанк» среди экономических субъектовв экономике развитых стран практи-чески полностью размылись. Такимобразом, маркетинговый подход, ин-ституциональный подход, отечествен-ный и зарубежные (американский иевропейский) правовые подходы, атакже кредитный подход к определе-нию сущности банка недостаточно пол-но отображают единую сущность бан-ка в указанных моментах в современ-ных условиях.

Рейтингово-нормативный подход,являющийся приоритетным на западепри разделении понятий «банк» и «небанк», развившийся на западе и осо-бенно распространенный в США так-же, по мнению автора, не позволяет вполной мере выделить банк среди про-чих похожих экономических субъек-тов, поскольку капитал банка не мо-жет являться фактором, отделяющимотдельно взятое предприятие от бан-ка, поскольку существуют компании,

которые превосходят в капитале мно-гие банки, при этом, выполняя практи-чески те же функции, что и сами банки.Таким образом, данный подход, факти-чески, базируется на тонком опреде-лении, касающегося формы собствен-ности банка, то есть, на лицензии, вы-данной центральным звеномбанковской системы. С юридическойточки зрения данный подход являетсяна сегодняшний день достаточным,хотя существовали отдельные преце-денты, когда коммерческие компании,осуществляющие те же операции, чтои банки, просили разрешения носить всвоем названии слово «банк», приэтом, уже имея лицензии, дающие пра-во заниматься тем же перечнем опе-раций, что и коммерческие банки13 . Насегодняшний день в законодательстверазвитых стран данный прецедент ещене прошел в суде, однако, некоторыеэксперты отмечают, что это всеголишь вопрос времени14 .

Фактически, в развитых странахбанки отличаются от не банков един-ственным законодательным момен-том, а именно, правом носить в своемназвании термин банк. Однако, еслиюридически данный подход позволяетвыделить банки среди прочих субъек-тов хозяйствования, то с экономичес-кой точки зрения данный подход, помнению автора, не является в полноймере применимым. Именно экономи-ческая сторона сущности банка, помнению автора, должна определятьтермин банк, но не юридическая сто-рона вопроса, не легитимные банков-ские операции и их определение, рав-но как и не легитимное право носить всвоем названии термин банк.

С другой стороны, оставшийся ин-формационный подход также в после-днее десятилетие стремительно теря-ет свою актуальность, поскольку зак-рытость банковской информации иразветвленность филиальной сетиуже не является столь же успешнымотличительным конкурентным преиму-

2 Сторонники имущественного течения отечественного правового научного подхода. 3 Сторонники организационного подхода; отчасти, оптимизационного подхода. 4 Сюда относятся, в частности, течения, которые определяют банк именно как кредитную организацию, поскольку в некоторых странах банкине являются кредитными организациями, например, в традиционных исламских странахтакже некоторые банки, например, ЦБРФ создан именнос целью оказания социального эффекта (Конституция РФ, ст. 75). 5 Сторонники договорного течения отечественного правового научного подхода. 6 Существуют также некоммерческие банки, например, Центральный Банк России, чьей основной целью является не получение прибыли, ноименно оказание социального эффекта, который должен выражаться в стабильности банковского сектора в стране. 7 В некоторых исламских странах основная деятельность банков мало связана с фактическим предоставлением кредитов, см. например,Зарипов И.А., Петров А.В., Житов Д.В. Исламское банковское дело: история развития//Международные банковские операции №4-№6, 2006;Хорошилов С.Д. Банковская система Турции//Международные банковские операции, №5, 2005; Хорошилов С.Д. Банковская система Ирана//Международные банковские операции, №1-№2, 2006. 8 Многие банки арендуют свои помещения, оборудования и прочие основные средства. 9 Некоторые банки созданы, например, для целей социального эффекта, а не производства банковских услуг как отдельного типа банковскогопродукта.10 Многие банки, например, в Новое время, не использовали АИС, но, тем не менее, по своей сущности были банками.11 Существуют коммерческие фирмы, которые по своему капиталу и спектру предоставляемых услуг являются очень близкими к банкам,однако, существуют иные линии разграничения данных рыночных субъектов на банки и не банки.12 Имеется в виду маркетинговый подход к определению банка; институциональный подход; отечественный и зарубежный нормативныйподходы, а также кредитное течение отечественного правового научного подхода.13 1978 – 1984 гг. корпорации “Меррил Линч», «Дрейфус корпорайшн» - два примера успешных исков по данному вопросу, однако данныефирмы не сумели удовлетворить иски о признании их «небанковскими банками», вместо этого им дали определение «банк» ссоответствующим контролем и ограничениями деятельности. Однако ужев 1984г. По встречному иску данных компаний они были объявлены «небанковскими банками» с отменой контроля со стороны ФРС и прочихнадзорных банковских органов, при этом, имея право заниматься всей полнотой банковской деятельности, включая прием депозитов ивыдачу кредитов населению (физическим лицам), что всегда считалось до этого только прерогативой банков. Однако это был единичныйпрецедент и временное явление, когда понятие «банк» и «не банк» отождествились, поскольку уже в 1987г. Конгресс США принял Закон,согласно которому банком называется лишь та организация, которая принимает участие в «Федеральной корпорации страхования депозитов»,что сумело отвести судебную систему как США, так и многих других развитых стран от подобных прецедентов. Однако в 1990-е годыадминистрации президента Дж. Буша и Б. Клинтона разрешила крупным (с определением лимита капитала) банкам осуществлять комплексуслуг, которые никогда не ассоциировались с банковскими, например, вести сделки с недвижимостью, осуществлять брокерские услуги,страхование и т.д., что еще более размыло понятие банк, следовательно, поставило под сомнение институциональный и правовые подходы копределению понятия банк через институты и функции.14 Например, Rose P.S., Miller R.L., Van Hoose D.D. и другие.

Экономика

Page 110: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала110 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

ществом именно банка, каковым онобыло еще в середине 20-го века. Ин-формация сегодня доступна практи-чески каждому субъекту рынка, в томчисле, субъектам, которые выполня-ют, в принципе, те же функции и ту жедеятельность, что и банки.

По мнению автора, банк можно оп-ределить как утвержденную законода-тельно в установленном порядке орга-низацию, которая осуществляет дея-тельность по поддержанию функциимировых денег15 и функционированиюбанковской системы в экономике16 , атакже направленную на капитализациюрисковой стоимости транзакций де-нежных средств между финансовымипосредниками в экономике17 приори-тетно18 за счет принятия депозитов ипредоставления кредитов стороннимконтрагентам и оказания установлен-ного19 перечня вспомогательных ус-луг.

Следует также уделить особое вни-мание раскрытию сущности региональ-ного банка как особого феномена чело-веческой цивилизации, как особой раз-новидности банка. С данной цельювначале будут сгруппированы по кон-цепциям имеющиеся основные подхо-ды к определению сущности региональ-ного банка, затем будет проведен иханализ, после чего будет уточнено оп-ределение регионального банка.

Разногласий в том, что региональ-ный банк является особым звеном бан-ковской системы, при всем многооб-разии классификаций банков20 , средиразличных подходов практически нет.Подавляющее большинство авторов21

разделяют банковскую систему намеждународные, межрегиональные

(национальные), местные (региональ-ные) банки. Подходов к данному опре-делению также несколько. Среди основ-ных подходов к определению терминарегиональный банк следует выделить:отечественный правовой [напр., 20],зарубежный правовой [напр., 21], оте-чественную правовую научную школу[напр., 22], институциональный подход[напр., 23], критериально-институцио-нальный [напр., 24] и механистическийподходы [напр., 25]. В целом, как упо-миналось ранее, разбиение подходовна правовой и научный приемлемо дляпрактически любой страны мира.

Отечественный правовой подходможно условно подразделить на дванаправления: отчетный подход22 и за-конодательный подход. Отчетный под-ход достаточно узок в своем опреде-лении понятия региональный банк, оп-тимизируя данное понятие для целейконтроля за деятельностью организа-ций со стороны ЦБРФ, ориентируясь нарегион регистрации банков. Законода-тельный же подход четко различаетрегиональные, федеральные и иност-ранные банки23 .

Отчетный подход фактически пони-мает под региональным банком ком-мерческую кредитную организацию, заисключением самого ЦБРФ24 , имеющуюбанковскую лицензию ЦБР, юридичес-кий адрес которой зарегистрирован вопределенном регионе. Под регионами,при этом, понимаются области, рес-публики, автономные округа, городаФедерального значения (Москва иСанкт-Петербург). При этом, даже круп-ные банки г. Москвы понимаются какрегиональные. Данный подход, с однойстороны, упрощает процедуру контро-

скольку автоматически отбрасываетпонятие национального банка, посколь-ку рассматривает поглощенные кре-дитные организации как сохранившиесвою самостоятельную отчетностьперед Банком России. Однако, по мне-нию автора, подход, определяющий подрегиональными банками все отече-ственные негосударственные и дажечасть государственных банков, заре-гистрированные в определенном реги-оне, при этом, выделяя из крупныхфинансовых групп собственно банки,а из крупных банков – поглощенныебанки в случае, если представлениеотчетности от каждой данной кредит-ной организации является самостоя-тельным в соответствии с действую-щим законодательством.

Законодательный подход25 , какбыло указано, подразделяет банки нарегиональные, федеральные и между-народные, а также выделяет отдель-ной категорией небанковские кредит-ные организации. Следует отметить,что отдельного федерального закона,регулирующего деятельность феде-ральных банков на сегодняшний деньне существует26 . Под федеральнымибанками, в целом, понимаются банки сгосударственным участием в капита-ле более 50%. По различным данным,на сегодняшний день насчитываетсяне более 20 Федеральных банков натерритории РФ27 . Деятельность каж-дого такого банка регулируется отдель-ным Федеральным законом. Таким об-разом, региональный банк – это банкне первого уровня банковской систе-мы, не иностранный банк, доля учас-тия не государственного, а, следова-

15 По мнению автора, данную функцию следует выделить, поскольку именно с появлением функции мировых денег стали появлятьсяпервые прообразы современных банков и первые банки. Именно поддержание данной функции денег потребовало создания особых кредитно-финансовых институтов в обществе. Это отражает исторический аспект банковской деятельности. Данная трактовка, по мнению автора,формулирует преемственность понятий банка во времени и указывает на поворотный пункт в появлении банковского дела.16 Данная формулировка также не сужает определения банка, одновременно, описывая его сущность, поскольку деятельность поподдержанию функционирования банковской системы в экономике свойственна, например, центральным банкам. С другой стороны,рассматривая банк как деятельность, его функционирование автоматически вносит вклад в поддержание функционирования банковскойсистемы, поскольку банк принимает на себя легитимные обязательства соответствовать определенным нормативным стандартам, например,поддерживать свою устойчивость за счет соблюдения определенных нормативов. 17 Такая формулировка, по мнению автора, более полно описывает банки, с одной стороны, отклоняясь от именно коммерческойдеятельности банка, поскольку капитализация рисковой стоимости транзакций денежных средств между финансовыми посредниками вэкономике может указывать на коммерческий банк, а может, например, на Центральный Банк, который, осуществляя социальный эффекткапитализирует данную рисковую стоимость среди банковской системы страны в целом. 18 Многие коммерческие организации, особенно в США, выполняют тот же набор функций, что и банки. С другой стороны, банки такжевыполняют целый комплекс классически небанковских функций. Однако, по мнению автора, ведение основной классической банковскойдеятельности, которая должна давать более 50% совокупного дохода банка усреднено за последние 5 лет существования или менее вслучае, если банк был создан менее 5 лет назад, должно являться основным в определении. 19 Законодательство каждой страны устанавливает собственный перечень допустимых банковских услуг. 20 Дословная формулировка многих авторов, напр. См. Лаврушин О.И. и др. – указанное произведение и т.д. 21 Лаврушин О.И., Мамонова И.Д., Валенцева Н.И. Банковское дело М.: Финансы и статистика 2005, 2006, стр. 15 выделили следующиетипы банков: международные, межрегиональные (национальные или универсальные) и местные (региональные); Марамыгин М.С. «Денежно-кредитная политика в системе государственного регулирования инвестиций», диссертация на соискание ученой степени Доктораэкономических наук, 2001г., стр. 175,систематизируя теоретический материал по данному вопросу, в разработанной им теоретической моделиопределяет в банковской системе такие логические компоненты, как ЦБРФ; Банки с государственным участием (доля участия государства50% +1 голос); крупнейшие национальные коммерческие банки (Активы банка более 50 млн. евро, более 2/3 территорий страны покрытафилиалами); региональные банки и специализированные кредитно-финансовые институты; 22 Базируется на основании данных Книги государственной регистрации кредитных организаций и Списка кредитных организаций регионаЦБРФ, при этом, разделяя понятия Банк и Небанковская кредитная организация на основании определения, данного законодателем 23 Данную категорию можно выделить в связи с принципом преемственности законодательств, однако отдельного закона, регулирующегоданный тип банков нет. Тем не менее, законодательно признаны многие международные банки как отдельная категория банков, например, см.Артюх К.Ю. Правовое положение Европейского банка реконструкции и развития и его задачи//Банковское право, 2004 - №1; Бережинская Е.В.Пути и формы совершенствования правового обеспечения деятельности иностранных кредитных организаций на территории РоссийскойФедерации//Законодательство и экономика, №2, 2007; Епишева И.А. Иностранные банки в России и зарубежная экспансия российскихбанков//Международные банковские операции, №2, 2007; Саркисянц А. Иностранные банки в России: тенденции и перспективы//Бухгалтерияи банки, №6, 2006; Смирнов Е.Е. Иностранный капитал в банковском секторе России//Управление в кредитной организации, №3, 2006; 24 Даже такие банки, как Сбербанк России, ВТБ, ВТБ-24 и др. согласно данных Книги и Списка ЦБРФ относятся к региональным банкам,поскольку зарегистрированы на территории г. Москва. 25 О банках и банковской деятельности ФЗ РФ №395-1 от 02 декабря 1990., опубликован в Российская газета №27 от 10.02.1996. споследующими изменениями и дополнениями в редакции от 27.12.2009., вступивш. в силу от 01.01.2010 и др. нормативно-правовые акты;«Налоговый кодекс Российской Федерации» ФЗ РФ №146-ФЗ от 31 июля 1998. и №117-ФЗ от 05 августа 2000. с последующими изменениями идополнениями, ст.11 п.5 и проч.; «О банке развития» ФЗ РФ №82-ФЗ от 17 мая 2007. с последующими изменениями и дополнениями и др.нормативно-правовые акты. 26 Белоглазова Г. Н., Кроливецкая Л. П., Лебедева Е. А. Аудит банков, М.: Финансы и статистика, 2002, 2006, С. 19. 27 Белоглазова Г. Н., Кроливецкая Л. П., Лебедева Е. А. Аудит банков, М.: Финансы и статистика, 2002, 2006, С. 19; Вестник Банка Россииза период 2007- нач. 2010г.

ля за кредитными организациями, по-

Экономика

Page 111: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

111 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

тельно, в том числе и иностранногокапитала28 в котором менее 50%, за-регистрированный в определенном ре-гионе. Законодательный подход не-сколько сужает круг региональных бан-ков, чем отчетный подход, однакомногие крупные коммерческие банки,имеющие солидный капитал и погло-тившие определенное количество ре-гиональных банков также, по сути дан-ного подхода, являются региональны-ми, зарегистрированными по регионуюридического адреса организации. Та-кая формулировка облегчает деятель-ность законодателя по разрешениюправовых споров, связанными с бан-ками. Например, для федеральных бан-ков Государство гарантирует сохран-ность и возврат вкладов физическихлиц в порядке, предусмотренном Фе-деральными законами.

Представители зарубежного пра-вового подхода, среди которых следу-ет особо выделить европейскую пра-вовую школу, оказавшую существен-нейшее влияние на формированиеотечественной правовой школы ивзглядов многих отечественных эко-номистов. Следует отметить, что вЕвропейской правовой концепции стан-дарт Базель-I уделял не достаточноевнимание понятию региональный банк.Все изменилось кардинальным обра-зом в нормативном подходе к органи-зации банковского дела Базель-II. Дан-ный подход рассматривает классифи-кацию коммерческих банков всоответствии с текущими процесса-ми глобализации банковского сектора29

Региональный банк занимает самоенижнее звено пирамиды и являетсябанком, зарегистрированным в уста-новленном законом порядке в данномконкретном регионе и осуществляю-щим свою деятельность приоритетнов данном регионе вне зависимости отфактического экономического вла-дельца данного банка и его месторас-положения. Не разграничиваются по-

нятия региональный банк и региональ-ный банк как зависимое юридическоелицо от иной компании, зарегистриро-ванной в другом регионе или групперегионов. Зарубежный нормативныйподход выделяет такие понятия, какнациональный банк, региональныйбанк, крупная финансовая группа, вла-деющая комплексом банков и т.д. Ана-логичного подхода придерживаются ив США, ранжируя банки по регионамприсутствия, размеру совокупного ка-питала банка, форме собственности,звену банковской системы, законода-тельству отдельных штатов30 .

Представители отечественнойправовой научной школы трактуютопределение региональный банк с при-вязкой на законодательные аспектыопределения региональных банков,разработанные законодательнымиорганами РФ. А именно представите-ли данного подхода полагают, что банкявляется региональным, если его юри-дический адрес принадлежит опреде-ленному региону31 . При этом, недоста-точное внимание уделяется экономи-ческой категории владениярегиональным банков полностью иличастично со стороны организации сто-роннего региона.

Представители институционально-го подхода трактуют понятие регио-нальный банк в зависимости от фак-тической регистрации юридическоголица, собственника кредитной органи-зации. Данный подход недостаточнокомплексно анализирует основныевопросы, связанные с майоритарны-ми пакетами акций в региональныхкоммерческих банках, когда недоста-точная доля не позволяет перехватитьголовной иной организации контрольнад банком, но является достаточнойдля принятия установленных действу-ющим законодательством мер управ-ления32 .

Представители критериально-ин-ституционального подхода также под-

разумевают под региональным банкомзарегистрированную в данном регио-не кредитную организацию, однако вы-деляют определенные критерии, кото-рые позволяют разграничивать регио-нальные банки от прочих банков,связанные с капиталом, географиейдеятельности и прочими значимымифакторами. Масштаб отделения реги-онального банка от банков более вы-сокой структуры иерархии заключает-ся в форме собственности (частнаяили государственная), в размере со-вокупного капитала кредитной органи-зации, в охвате регионов покрытия вдеятельности регионального банка и вналичии специальной банковской ли-цензии.

Представители механистическогоподхода33 полагают, что критерием ре-гиональности банка является место-нахождение его штаб-квартиры34 в оп-ределенном регионе и осуществлениебольшей части своей деятельности(обычно, более 50%) в данном регио-не. При этом, данный подход прямоуказывает на то, что региональныебанки, вхожие в состав более крупныхнациональных банковских групп всеравно являются региональными бан-ками. Особенностью подхода являет-ся то, что он выделяет региональныебанки, входящие в состав крупных на-циональных банковских и финансовыхгрупп, как классические региональныебанки, поскольку, по мнению многихэкспертов, придерживающихся данно-го подхода, атомарные региональныебанки с течением времени обречены вроссийских условиях либо на посте-пенный уход с рынка, либо на слияниеили поглощение, при этом, именно при-оритетно с национальными банковски-ми группами35 . Причем, представите-ли данного подхода полагают, что пос-ле прохождения процедуры поглощениярегиональный банк, в случае сохране-ния своей самостоятельности в от-четности перед Банком России и ос-

28 На начало 2010г. В Росси действует около 25 банков с долей иностранного капитала более 100%, при этом, еще примерно у 10 банковдоля иностранного капитала превышает 50%. С 1996г. Сняты все ограничения на обслуживание иностранными банками граждан России, атакже на открытие иностранными банками филиалов на территории РФ.29 Вершину иерархической пирамиды занимают ФинансовыеКонгломераты, которые могут владеть несколькими холдинговыми компаниями. Данные фирмы относятся к банковскому сектору частично всоответствии с Базель-2. Второе звено и вершину именно банковской пирамиды занимают холдинговые компании, которые могут владетьнесколькими крупными банками. Третье звено занимает международный действующий банк. Четвертое звено могут занимать другиемеждународные действующие банки, в которых в значительном объеме присутствуют банки или компании более высоких звеньев. Низшеезвено занимают филиалы, дочерние компании, самостоятельные банки, некоторые парабанковские организации и прочие предприятия.30 Некоторые штаты, например, в прошлом Арканзас, Индиана, Небраска, Оклахома, Северная Дакота и Колорадо, а также по настоящеевремя – штат Вайоминг рассматривает все банки не высшего звена банковской системы только как региональные. При этом, даженациональные банковские группы имеют или имели серьезнейшие ограничения на открытие более чем одного филиала, более одного расчетно-кассового центра и более определенного количества банкоматов и прочих пунктов обслуживания клиентов, что делало их на территорииуказанных штатов по экономической сущности региональными банками, ведущими конкурентную войну на равных со всеми остальнымибанками, зарегистрированными в данном регионе. 31 Также делая поправки на установленные законом типы банков (федеральные, региональные, международные, небанковские кредитныеорганизации в соответствии с описанными в законодательном подходе критериями) 32 Таким образом, данный подход рассматривает поглощенный региональный банк крупной компанией из другого региона уже не какрегиональный. Сторонники данного подхода видят региональными только независимые кредитные организации, зарегистрированные вуказанном регионе, присутствующими преимущественно в указанном регионе, не владеющих иными банками в других регионах, а также неявляющиеся национальными банками. Под национальными банками представители данного подхода понимают государственные банки, а такжекрупные коммерческие банки, которые имеют суммарный капитал более 50 млн. евро и имеют в собственности после процедуры поглощенияхотя бы один банк. 33 Термин введен по аналогии с термином механистические организационные структуры, которые описывают организацию управления вкрупных финансовых компаниях. Данный термин был впервые введен Томом Бернсом и Дж. Сталкером: Burns T., Stalker G.M. The managementof innovation, NY: John Wiley and sons, 1961. 34 Подразумевается юридический адрес банка Шмаков В., вице-президент Ханты-Мансийского банка, см. Шмаков В. Равным трудно договариваться: массовое объединение региональныхбанков – процесс маловероятный//Банковское обозрение №3, 2010; Дусенко Р., Президент Кубаньбанка, см. Дусенко Р. Тем, кто проспалгрозит продажа или ликвидация//Банковское обозрение №3, 2010 – ставит вопрос о том, что до 700 региональных банков в России будут либопоглощены, либо ликвидированы, таким образом, считает данный эксперт, региональный банк представляет собой именно консолидированнуюформу собственности с национальным финансовым конгломератом; Аскаков А.Г., Депутат Государственной Думы РФ, президент Ассоциациирегиональных банков России, например, см. Аскаков А.Г., Абролова А. Девяносто взяли. Планка на высоте 180//Банковское обозрение №3,2010, полагают, что основой региональных банков станут именно консолидированные с национальными финансовыми институтами банковскиеинституты, что должно повысить устойчивость банковской системы; 35 Под национальной банковской группой представители данного подхода понимают некий финансовый конгломерат, имеющий всобственности более двух банков, крупнейший из которых имеет совокупную величину активов более 50 млн. евро и ареал присутствия –более чем в трех регионах страны.

Экономика

Page 112: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала112 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

новных банковских регалий по-прежне-му остается региональным.

Таким образом, видно, что краеу-гольным камнем вопроса определениясущности регионального банка являет-ся вопрос относительно региональныхбанков, прошедших процедуры слиянийи поглощений36 . По мнению автора,имеющиеся подходы к определению по-нятия региональный банк привязаны ксущности банка как компании, чащевсего, ориентируясь не на экономичес-кую сущность банка, но на его юриди-ческую сущность. При всей важностиюридической трактовки регионально-го банка, экономическая сущность дан-ного понятия несколько иная, нежелиюридическая. Рассматривая сущностьбанка через критерий деятельности,что, по мнению автора, наиболее пол-но отражает подход к определениюбанка для целей исследования и ана-лиза банковских рисков как особойфинансовой категории, сущность ре-гионального банка также для целей ис-следования и анализа рисков основы-вается на деятельности, а не на егофункциях, осуществляемых через оп-ределенные институты.

Такое определение региональногобанка несколько перераспределяет ак-центы. Важным здесь встает критерийопределения банков по регионам ихфактической регистрации по месту тойотчетности, которую они предостав-ляют в высшее звено надзорных орга-нов, разделяя при этом в случае с по-глощенными банками главную компа-нию отдельно, а поглощенный банкотдельно только в том случае, если онсохранил свою отчетную самостоя-тельность и обслуживает по-прежне-му тот же регион, что и до поглощения.У некоторых крупных финансовыхгрупп в собственности может бытьцепь поглощенных банков по всей стра-не, при этом, по мнению автора, еслибанк сохраняет свою отчетную само-стоятельность и деятельность его на-правлена на обслуживание того жерегиона, при этом, размеры капиталаи уровень рисков, проявляющийся че-рез фактическую финансовую устой-чивость банка за вычетом оптимиза-ционных трансформаций позволяютотнести его к региональным банкам, тотакой банк, по мнению автора, сохра-няет свою экономическую сущность

как регионального банка. Посколькурегиональный банк, будучи низшимзвеном именно банковской системыпо любом подходе на классификациюрегиональных банков, более всего под-вержен риску, то именно сама сущ-ность определения данного понятиядолжна отражать заданное положениедел.

Тогда, по мнению автора, под реги-ональным банком следует пониматьутвержденную законодательно в уста-новленном порядке организацию, дея-тельность которой заключается в под-держании функционирования банков-ской системы в регионе, направленнуюна капитализацию рисковой стоимос-ти транзакций денежных средств меж-ду финансовыми посредниками в эко-номике региона, при этом, общая ба-лансовая стоимость такойдеятельности не должна превышать550 млн. евро, либо, в случае превы-шения данного лимита, не должна но-сить хорошую или удовлетворитель-ную фактическую финансовую устой-чивость за вычетом оптимизационныхтрансформаций.

Литература1. О банках и банковской деятельности ФЗ РФ №395-1 с последними изменениями и дополнениями в редакции от

27.12.2009, вступивший в силу от 01.01.20102. The First Council Directive #77/780/eec of 12 December 1977 and other Directives3. Пистокин М.И. и др. Банковское право, М., 20054. Воронин Б.А. Управление и государственный контроль в аграрной сфере Российской Федерации: нормативные

акты, Екатеринбург: УрГЮА, 2000, 283С.5. Белоглазова Г.Н., Кроливецкая Л.П., Лебедева Е.А. Аудит банков, М.: Финансы и статистика, 2006, 351С.6. Смулов А.М. Промышленные и банковские фирмы: взаимодействие и кризисные ситуации, М.: Финансы и статисти-

ка, 2009, 496С.7. Иванов А.Н. Банковские услуги: зарубежный и Российский опыт, М.: Финансы и статистика, 2002, 176С.8. Синки Дж. Финансовый менеджмент в коммерческом банке и в индустрии финансовых услуг, М., 20079. Хабаров В.И., Попова Н.Ю. Банковский маркетинг, М.: МФПА, 2006, 170С.10. Проект eBankMarketing (www.ebankmarketing.com)11. Кроливецкая Л.П., Белоглазова Г.Н., Савицкая Н.А. Банковское дело, М.: Финансы и статистика, 2010, 592С.12. Miller R.L. & VanHoose D.D. Modern money and banking, McGraw-Hill Inc, 200613. О банках и банковской деятельности Закон РСФСР от 02 декабря 1990г., ст. 1 (в настоящий момент утратил

юридическую силу)14. Агарков М.М. Основы банковского права: курс лекций, М.: 1994, С. 11-1215. О банках и банковской деятельности Закон РСФСР от 02.12.1990 (утратил силу)16. Жданов А.А. Финансовое право Российской Федерации, М., 1995, 1998, С. 2817. Ефимова Л.Г. Банковское право, М., 1994, С. 29-3118. Тогусян Г.А. Банковское дело и банковское законодательство в России: опыт, проблемы и перспективы, М., 1995, С.

23819. Roy S.K. Dimensional hierarchy of trustworthiness of financial service providers//International Journal of Bank Marketing, #1,

2010, pp. 47-6420. Книга государственной регистрации кредитных организаций РФ21. Supervisory guidance: supervisory review process of capital adequacy (Pillar 2) related to the implementation of the Basel II

advanced capital framework, 07 December 2007.22. Аленин В.В., Кайгородов А.Г. Экономическая безопасность банковской системы и мониторинг кредитных организа-

ций в регионе: теоретические и прикладные аспекты, Иваново: ИГХТУ, 2000. – 152С.23. Лаврушин О.И., Мамонова И.Д., Валенцева Н.И. Банковское дело М.: Финансы и статистика, 2006, стр. 15 – 1924. Марамыгин М.С. «Денежно-кредитная политика в системе государственного регулирования инвестиций», диссер-

тация на соискание ученой степени Доктора экономических наук, 2001г., стр. 17525. Женов В. В одиночку выжить крайне сложно//Банковское обозрение №3, 201026. Шеметев А.А. Самоучитель по комплексному финансовому анализу и прогнозированию банкротства; а также по

финансовому менеджменту-маркетингу, Екатеринбург: Полиграфист, 2010, 636C.

36 Сторонники всех данных подходов по разному трактуют сущность таких банков, поскольку, с одной стороны, банк является региональным,поскольку был зарегистрирован в данном регионе и масштабы его деятельности соответствуют региональному банку, но, с другой стороны,возникают вопросы относительно того, какой банк считать уже не региональным, поскольку он перерос критерии регионального банка, а такжето, как рассматривать банки, прошедшие процедуры слияний и поглощений.

Экономика

Page 113: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

113 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

А. А. ШЕМЕТЕВ, аспирант,Уральская ГСХА

620075, г. Екатеринбург,ул. Карла Либкнехта, 42

тел. 8 (343) 371-33-63

Ключевые понятия: риски, матричный анализ, бизнес-система.

Risks; matrix analysis;business-system.

Методика комплексного матрично-го анализа устойчивости и рисков пти-цеводческой бизнес-системы1 описа-на более подробно в Приложениях кнастоящему исследованию. Она состо-ит из 8 шагов. Значение единой комп-лексной модели оценки деятельностикомпании и уровня финансовой устой-чивости, а также риска наступлениянеплатежеспособности (банкротства)компании можно проанализировать внижеследующей таблице.Следует от-метить, что когда имеется в виду «Из-менение на каждый 1% к ВБ (ВалютыБаланса; итогу баланса)», следует счи-тать итог баланса в среднем за год, ане на конечный период так, как это по-казано в нижеприведенной формуле:

(1)

Формула расчета модели ростаЗапасов (З)4 имеет вид:

(2)

ИП5 = 100*7*8*9=100*1*0,1*А (3)Формула расчета удельного веса

Запасов6 :

(4)

ИП = 100*7*8*9=100*1*0,05*«%З»(5)Показатель В рассчитывается по

формуле:

(6)

ИП = 100*7*8*9=100*1*0,075*«В»(7)Удельный вес краткосрочной ДЗ

рассчитывается по формуле:

(8)

ИП = 100*7*8*9=100*1*0,025*«%ДЗ»(9)Показатель С рассчитывается по

формуле:

(10)

ИП = 100*7*8*9=100*1*0,225*«С» (11)Удельный вес долгосрочной деби-

торской задолженности вычисляется:

Итоговая сумма баллов по результатам комплексной оценки компании Структура капитала и

финансовая устойчивость Риск

банкротства бизнес-системы Семантическое значение Символическое значение

Менее 100 <100 Удовлетворительная Нормальный От 100 до 200 [100;200] Сомнительная Высокий Более 200 >200 Неудовлетворительная Критический

2)(*5,0 КОНЕЦНАЧАЛО

КОНЕЦНАЧАЛО

ВБВБВБВБВБ

)(*5,0 КОНЕЦНАЧАЛО

НАЧАЛОКОНЕЦ

ВБВБЗЗ

ЗА

02,0)(*5,0

)(%

КОНЕЦНАЧАЛО

КОНЕЦ

ВБВБЗ

З

)(*5,0/КОНЕЦНАЧАЛО

НАЧАЛОКОНЕЦсркр ВБВБ

ДЗДЗДЗВ

02,0)(*5,0

% /

КОНЕЦНАЧАЛО

КОНЕЦсрКр ВБВБ

ДЗДЗ

)(*5,0/КОНЕЦНАЧАЛО

НАЧАЛОКОНЕЦсрД ВБВБ

ДЗДЗДЗС

(12)

ИП = 100*7*8*9=100*1*0,1*«%ДЗд/ср» (13)Коэффициент D вычисляется сле-

дующим образом:

(14)

ИП = 100*7*8*9=100*1*0,3*«D» (15)Удельный вес Кредиторской задол-

женности вычисляется по формуле:

(16)

ИП = 100*7*8*9=100*1*0,15*«%КЗ» (17)Коэффициент Е рассчитывается по

формуле:

(18)

ИП = 100*7*8*9=100*1*0,05*«Е» (19)Показатель удельного веса ДП рас-

считывается по формуле:

(20)

ИП = 100*7*8*9=100*1*0,09*«%ДП» (21)

)(*5,0% /

КОНЕЦНАЧАЛО

КОНЕЦсрД ВБВБ

ДЗДЗ

)(*5,0 КОНЕЦНАЧАЛО

НАЧАЛОКОНЕЦ

ВБВБКЗКЗ

КЗD

05,0)(*5,0

%

КОНЕЦНАЧАЛО

КОНЕЦ

ВБВБКЗ

КЗ

)(*5,0 КОНЕЦНАЧАЛО

НАЧАЛОКОНЕЦ

ВБВБДПДП

ДПЕ

10,0)(*5,0

%

КОНЕЦНАЧАЛО

КОНЕЦ

ВБВБДП

ДП

)(*5,0 КОНЕЦНАЧАЛО

НАЧАЛОКОНЕЦ

ВБВБКЗСКЗС

КЗСF

Коэффициент F рассчитывается понижеприведенной формуле:

(22)

ИП = 100*7*8*9=100*1*0,25*«F» (23)Показатель %КЗС рассчитывается

по формуле:

(24)

ИП = 100*7*8*9=100*1*0,25*«%КЗС» (25)ШАГ 2

Экспресс-оценка ликвидности ба-ланса

Коэффициент G (или L1) рассчиты-вается по формуле:

(26)

а) Если отклонение в меньшую сто-рону: ИП = 10*0,5*1,5*Dev7 (27)

б) Если отклонение в большую сто-рону: ИП = 10*0,2*1,5*Dev8 (28)

Показатель H (F1) рассчитываетсяпо формуле:

(29)

)(1 КОНЕЦ

КОНЕЦ

КЗСОА

LG

КОНЕЦ

КОНЕЦКОНЕЦ

ОАВАСК

F

1

Таблица 12 – Значение единой комплексной модели3

1 В рамках настоящей главы ввиду ограниченности объемов настоящего исследования расшифровки многихпоказателей и тонкости их расчетов приведены в тексте не будут, понимая, что они уже даны в Приложениях к насто-ящему исследованию, а также в публикациях автора.

2 Составлено автором.3 оценки деятельности птицеводческой компании и уровня финансовой устойчивости, а также риска наступле-

ния неплатежеспособности (банкротства) компании4 Строка 7 показывает, насколько кризисным является значение данного показателя, а строка 8 – насколько

кризисным является значение показателя, но уже для компании в целом! Эти коэффициенты, указанные в строчкахдля каждого конкретного показателя, затем перемножаются между собой, чтобы показать общий балл модели.Интерпретируя на технический язык, показатель 7 является «рычагом», а показатель 8 – «плечом рычага» каждогоконкретного показателя при анализе комплексной модели финансового анализа предприятия и прогнозированиябанкротства

5 Где: 7, 8, 9 – номера столбцов в данной модели, которые следует перемножить между собой; 100 – число дляперевода процентов в числа (коэффициенты), то есть, в баллы; 1 – Удельный вес показателя в модели («плечорычага»); 0,1 – удельный вес отклонения от безрискового значения за каждый балл показателя А по запасам; ИП –Показатель ИТОГА НУП, или это сумма рисковых баллов по отдельному показателю для предприятия в целом.

6 В расчете примера все коэффициенты (Столбик ИТОГ, строка 9), где даны фактические значения коэффи-циентов, – эти коэффициенты рассчитаны без учета допустимых значений риска. Так, запасы там рассчитаны безучета 2% безрисковой зоны, кредиторская задолженность – дана без 5% безрисковой зоны, и так далее. Этотпоказатель учтен уже при расчете итогового значение показателя в баллах в матричной системе. То есть при факти-ческом расчете вычитание безрисковых процентов производилось в следующем шаге. Аналогично можно считать поданной модели: для этого в каждом коэффициенте, где вычитается безрисковое значение, есть возможность егосразу не вычитать. В этом случае вычесть его следует будет позже, при расчете Итогового показателя в баллах(Графа ИТОГ НУП, строка 10). Так, в случае с запасами расчет будет выглядеть следующим образом: (%З–0,02)*0,05*1*100. Итог по обоим способам расчета и программирования матричной системы на ЭВМ получится оди-наковым.

7 Dev = G – 2,58 Dev = G – 2,5

02,0)(*5,0

%

КОНЕЦНАЧАЛО

КОНЕЦ

ВБВБКЗС

КЗС

Экономика

ОПИСАНИЕ МЕТОДИКИКОМПЛЕКСНОГО МАТРИЧНОГО АНАЛИЗА

РИСКОВ БИЗНЕС-СИСТЕМЫ В УСЛОВИЯХ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ

НЕСТАБИЛЬНОСТИ

Page 114: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала114 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

)(*5,0)0(

КОНЕЦНАЧАЛО ВБВБЗСДЗСДJ

)(*5,0)0(

КОНЕЦНАЧАЛО ВБВБЗОИЗОИК

ИП = 100*7*8*9=100*1,5*0,2*«Н»=100*1,5*0,2*|F1-0,15| (30)

ШАГ 3Оценка рисков относительных фи-

нансовых показателей деятельностиорганизации.

Формула для расчета коэффициен-та I (СОС–З) имеет вид:

(31)

ИП = 100*7*8*9=100*0,8*0,1* «I» (32)Формула для расчета коэффициен-

та J имеет вид:

(33)

ИП = 100*7*8*9=100*0,8*0,3* «J» (34)Показатель К будет рассчитывать-

ся следующим образом:

(35)

ИП = 100*7*8*9=100*0,8*0,5* «К»(36)Коэффициент L (F1) рассчитывает-

ся следующим образом:

(37)

ИП = 100*7*8*9=100*0,8*0,5*(|F1-0,15|)/5(38)

Коэффициент М (F2) имеет вид:

(39)

ИП = 100*7*8*9=100*0,8*0,01*«М» (40)Коэффициент N (F3) рассчитыва-

ется следующим образом:

(41)

ИП = 100*7*8*9=100*0,8*0,05*|F3-0,5| (42)Коэффициент О (F4) будет рассчи-

тываться по формуле:

(43)

ИП = 100*7*8*9=100*0,8*0,05*«О» (44)Коэффициент Р (F5) будет рассчи-

тываться по формуле:

(45)

ИП = 100*7*8*9=100*0,8*0,07*«Р»(46)Коэффициент Q (F6) рассчитыва-

ется по формуле:

(47)

Показатель ИП рассчитывается поформуле:

ИП = 100*7*8*9=100*0,8*0,06*«Q»(48)Коэффициент R (F7) рассчитыва-

ется по формуле:

(49)

ИП = 100*7*8*9=100*0,8*0,1*«R» (50)Коэффициент S (F8) рассчитыва-

ется по формуле:

(51)

ИП = 100*7*8*9=100*0,8*0,04*«S» (52)

)(*5,0)0(

КОНЕЦНАЧАЛО ВБВБЗСОСЗСОСI

КОНЕЦ

КОНЕЦКОНЕЦ

ОАВАСК

F

1

НАЧАЛО

НАЧАЛОНАЧАЛО

КОНЕЦ

КОНЕЦКОНЕЦ

ЗВАСК

ЗВАСК

2

КОНЕЦ

КОНЕЦКОНЕЦ

СКВАСК

F

3

55,04 КОНЕЦ

КОНЕЦ

СКВА

КОНЕЦКОНЕЦ

КОНЕЦ

ДПСКДП

5,05

КОНЕЦВБНЗПМОСFQ

5,06

КОНЕЦ

КОНЕЦ

ВБСК

FR 95,07

КОНЕЦСККЗСДПFS

08,0*

218

Коэффициент Т (F9) рассчитывает-ся по формуле:

(53)

ИП = 100*7*8*9=100*0,8*0,1 *«Т» (54)Коэффициент U (F10) рассчитыва-

ется по формуле:

(55)

ИП = 100*7*8*9=100*0,8*0,04*«U» (56)Коэффициент V (F11) рассчитыва-

ется по формуле:

(57)

ИП = 100*7*8*9=100*0,8*0,05*«V» (58)Коэффициент W (F12) рассчитыва-

ется по формуле:

(59)

ИП = 100*7*8*9=100*0,8*0,04*«W» (60)Коэффициент Х (F13) рассчитыва-

ется по формуле:

(61)

ИП = 100*7*8*9=100*0,8*0,1*«Х» (62)Показатель Y (F14) рассчитывает-

ся по формуле:

(63)

ИП = 100*7*8*9=100*0,8*0,09*«Y» (64)Показатель Z (F15) рассчитывает-

ся по формуле:

(65)

ИП = 100*7*8*9=100*0,8*0,03*«Z» (66)Шаг 4

Оценка Рисков ликвидности балан-са

Коэффициент А (НЛА < НСО) рас-считывается по формуле:

(67)

ИП = 100*7*8*9=100*1,3*0,1*«А» (68)Коэффициент Б (БРА КСП) вычис-

ляется по формуле:

(69)

ИП = 100*7*8*9=100*1,3*0,2*«Б» (70)Коэффициент В (МРА ДСП) вычис-

ляется по формуле:

(71)

ИП = 100*7*8*9=100*1,3*0,3*«В»(72)Коэффициент Г (ТРА >ПП) рассчи-

тывается по формуле:

(73)

ИП = 100*7*8*9=100*1,3*0,5 *«Г»(74)Коэффициент Д, или G (или L1) име-

ет вид:

(75)а) Если отклонение в меньшую сто-

КОНЕЦСКЗКFT

6,0*

519

КОНЕЦВБДПСКFU

85,0*

2110

КОНЕЦ

КОНЕЦ

ВАОА

FV 5,011

КОНЕЦВБЗВАFW

5,012

КОНЕЦВБКЗСДПFХ

65,0*

2113

4,014 КОНЕЦ

КОНЕЦ

ВБДП

FY

1,0*

5115

КОНЕЦ

КОНЕЦ

ВАДП

FZ

КОНЕЦВБНЛАНСОНСОНЛАА )(

КОНЕЦВББРАКСПКСПБРАБ

)(

КОНЕЦВБМРАДСПДСПМРАВ

)(

КОНЕЦВБППТРАППТРАГ

)(

)(1 КОНЕЦ

КОНЕЦ

КЗСОА

LG

рону:ИП = 10*1,4*0,5*(1,2-G) (76)б) Если отклонение в большую сто-

рону: Dev = G – 2,5 (77)ИП = 10*1,4*0,2*(G-2,5) (78)Коэффициент Е (L2) имеет вид:

(79)а) Отклонение в меньшую сторо-

ну:ИП = 10*1,4*0,4*(0,8–L2) (80)б) Отклонение в большую сторону:ИП = 10*1,4*0,15*(L2–1,5) (81)Коэффициент Ж (L3) имеет вид:

(82)

а) Отклонение в меньшую сторону.ИП=100*1,4*0,3*(0,2–L3) (83)б) Отклонение в большую сторону.ИП=100*1,4*0,1*(L3–0,8) (84)Коэффициент З9 - невыполнение

равенства ликвидности L4 [1]10).Коэффициент И рассчитывается

по формуле:

(85)а) Если этот коэффициент откло-

няется в меньшую сторону:ИП=100*1,4*2,0*(0,02–L5) (86)б) Если этот коэффициент откло-

няется в большую сторону:ИП=100*1,4*0,2*(L5–0,15) (87)

Шаг 5Оценка рисков отклонений основ-

ных абсолютных показателей экономи-ческой деятельности компании

Коэффициент Й рассчитываетсяпо формуле:

(88)

ИП= – 100*3,75*0,2*«Й» (89)Коэффициент К рассчитывается по

формуле:

(90)

ИП= 100*3,75*0,2*«К» (91)Коэффициент Л рассчитывается по

формуле:

(92)

ИП= – 100*3,75*0,5*«Л» (93)Коэффициент «М» рассчитывает-

ся по формуле:

(94)

ИП= – 100*3,75*1*«М» (95)Шаг 6

Оценка Рисков деловой активнос-ти.Коэффициент Н (Т1) рассчитывает-ся по формуле (102):

ИП= – 100*0,35*0,1*«Н» (96)

КОНЕЦКСПНСОБРАНЛАL

2

КОНЕЦКСПНСОНЛАL

3

КОНЕЦ

КОНЕЦ

ВБНЛА

L 5

)(*5,0 КОНЕЦНАЧАЛО

НАЧАЛОКОНЕЦ

ВБВБВырВыр

Й

9 В случае невыполнения равенства единовремен-но начисляется 1,2 балла в графу ИТОГО НУП. Еслиравенство выполняется – ставится 0.

10 Имеется в виду нумерация формул из книгиавтора (Шеметев А. Самоучитель по антикризисному уп-равлению для директоров и владельцев фирм, Екате-ринбург, 2009, - 636С.

)(*5,0 КОНЕЦНАЧАЛО

НАЧАЛОКОНЕЦ

ВБВБСебСеб

К

)(*5,0 КОНЕЦНАЧАЛО

НАЧАЛОКОНЕЦ

ВБВБОПрОПр

Л

)(*5,0 КОНЕЦНАЧАЛО

НАЧАЛОКОНЕЦ

ВБВБЧПЧП

М

)(*5,0)(*5,0)(*5,01

КОНЕЦНАЧАЛО

НАЧАЛОКОНЕЦ

КОНЕЦНАЧАЛО

НАЧАЛО

КОНЕЦНАЧАЛО

КОНЕЦ

ВБВБВырВыр

ВБВБВыр

ВБВБВыр

ТН

Экономика

Page 115: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

115 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

Коэффициент О (Т2) рассчитыва-ется по формуле:

(97)

ИП= – 100*0,35*0,005 *«О» (98)Коэффициент П (Т3) рассчитыва-

ется по формуле:

(99)

ИП= – 100*0,35*0,005 *«О» (100)Коэффициент Р (Т4) рассчитывает-

ся по формуле:

(101)

ИП= – 100*0,35*0,005 *«Р» (102)Коэффициент С (Т5) рассчитыва-

ется по формуле:

(103)

ИП= – 100*0,35*0,005 *«С» (104)Коэффициент Т (Т6) рассчитывает-

ся по формуле:

(105)

ИП= – 100*0,35*0,008 *«Т» (106)Коэффициент У (Т7) рассчитыва-

ется по формуле:

(107)

ИП= – 100*0,35*0,008 *«У» (108)Коэффициент Ф (Т8) рассчитыва-

ется по формуле:

(109)

ИП= – 100*0,35*0,005 *«Ф» (110)Коэффициент Х (Т9) рассчитыва-

ется по формуле:

(111)

ИП= – 100*0,35*0,005 *«Х» (112)Коэффициент Ц (А1) рассчитыва-

ется по формуле:

(120)

ИП= 0,35*0,1 *«Ц» (113)Коэффициент Ч (А2) рассчитыва-

ется по формуле:

(114)

ИП= 0,30*0,1 *«Ч» (115)Коэффициент Ш (А3) рассчитыва-

ется по формуле:

(116)

(117)Коэффициент Щ (А4) рассчитыва-

ется по формуле:

(118)

(119)

)(*5,02

КОНЕЦНАЧАЛО

НАЧАЛОКОНЕЦ

ОАОАВырВыр

ТО

)(*5,03

КОНЕЦНАЧАЛО

НАЧАЛОКОНЕЦ

ЗЗВырВыр

ТП

)(*5,04

КОНЕЦНАЧАЛО

НАЧАЛОКОНЕЦ

ГПГПВырВыр

ТР

)(*5,05

КОНЕЦНАЧАЛО

НАЧАЛОКОНЕЦ

ДЗДЗВырВыр

ТС

)(*5,06

КОНЕЦНАЧАЛО

НАЧАЛОКОНЕЦ

КЗКЗВырВыр

ТТ

)(*5,07

КОНЕЦНАЧАЛО

НАЧАЛОКОНЕЦ

ВАВАВырВыр

ТУ

)(*5,08

КОНЕЦНАЧАЛО

НАЧАЛОКОНЕЦ

ОСОСВырВыр

ТФ

)(*5,09

КОНЕЦНАЧАЛО

НАЧАЛОКОНЕЦ

СКСКВырВыр

ТХ

КОНЕЦ

КОНЕЦ

ВырДЗОтчПер

АЦ

*511

КОНЕЦ

КОНЕЦ

ВырКЗОтчПер

АЧ

*512

КОНЕЦ

КОНЕЦ

ВырВБОтчПер

АШ)(

3

01,0*3,0*10

)365

*5,182"(" ОтчПерШИП

КОНЕЦ

КОНЕЦ

ВырОАОтчПер

АЩ)(

4

01,0*3,0*10

)365

*100"(" ОтчПерЩИП

Коэффициент Ы (А5) рассчитыва-ется по формуле:

(120)

ИП= 0,30*0,2 *«Ы» (121)Коэффициент Э (А6) рассчитыва-

ется в соответствии с формулой:

(122)

(123)

Коэффициент Ю (А7) рассчитыва-ется в соответствии с формулой:

(124)

(125)

Коэффициент Я (А8) рассчитыва-ется по формуле:

(126)

(127)

Расчет коэффициента α (У1) про-исходит по формуле:

(128)

ИП= – 100*0,30*0,2 *« α » (129)Коэффициент β (У2) рассчитыва-

ется по формуле:

(130)

ИП= («β» –5)*0,25*0,4 (131)Коэффициент γ (У3) рассчитыва-

ется по формуле:

(132)

ИП= – 100*0,35*0,1 *«γ» (133)Коэффициент δ (У4) рассчитыва-

ется по формуле:

(134)

ИП= – 100*0,35*0,1 *«δ» (135)Шаг 7

Оценка Рисков рентабельностиКоэффициент ε (М1) рассчитыва-

ется по формуле:

(136)

ИП=100*1,5 *0,2 *(0,07– « ε »)(137)Коэффициент ζ (М2) определяется

по формуле:

(138)

ИП=100*1,5 *0,1 *(0,12– « ζ ») (139)Коэффициент η (М3) вычисляется

по формуле:

(140)

ИП=100*1,5 *0,15 *(0,15– « η »)(141)Коэффициент θ (М4) рассчитыва-

ется по формуле:

(142)

ИП= – 100*1,5 *0,05 *« θ » (143)Коэффициент ι (М5) рассчитывает-

ся по формуле:

(144)

ИП= – 100*1,5 *0,07 *« ι » (145)Коэффициент κ (М6) рассчитыва-

ется по формуле:

(146)

ИП= 100*1,5 *0,3 *(0,2– « κ ») (147)Коэффициент λ (М7) вычисляется

по формуле:

(148)

ИП= 100*1,5 *0,1 *(0,1– «λ») (149)Коэффициент μ (М8) определяется

по формуле:

(150)

ИП= – 100*1,5 *0,1 *«μ» (151)Коэффициент ν (М9) определяется

по формуле:

(152)

ИП= – 100*1,5 *0,09 *«ν» (153)Коэффициент ξ (М10) рассчитыва-

ется по формуле:

(154)

ИП= 100*1,5 *0,15 *(0,1– «ξ») (155)Шаг 8

Оценка рисков банкротстваКоэффициент ο рассчитывается по

формуле:

(156)

ИП=1*1*2=2 (157)Коэффициент π рассчитывается по

формуле:

(158)

ИП=1*1*7=7 (159)Z11 = 1,2A+1,4B+3,3C+0,6D+0,999E (160)

(161)

ИП=(10 или 3)*0,4*0,5 (162)Z12 = 1,2A+1,2B+3,3C+0,6D+E (163)

ИП=(10 или 3)*0,4*0,5 (164)Коэффициент σ рассчитывается по

формуле (165): Z13 = 1,2 * Х1 + 1,4 * Х2 + 3,3 * Х3

+0,6 * Х4 + Х5(165)ИП=(10 или 3)*0,4*0,5 (166)Коэффициент τ рассчитывается по

формуле (167):Z14 = 1,03A+3,07B+0,66C+0,4D(167)

КОНЕЦ

КОНЕЦ

ВырГПОтчПер

АЫ)(

*515

КОНЕЦ

КОНЕЦ

ВырВАОтчПер

АЭ)(

6

01,0*3,0*10

)365

*80"(" ОтчПерЭИП

КОНЕЦ

КОНЕЦ

ВырОСОтчПер

АЮ)(

7

01,0*3,0*10

)365

*50"(" ОтчПерЮИП

КОНЕЦ

КОНЕЦ

ВырСКОтчПер

АЯ)(

8

01,0*3,0*10

)365

*100"(" ОтчПерЯИП

НАЧАЛО

НАЧАЛОр

КОНЕЦ

КОНЕЦр

ОПФОП

ОПФ

ОПФОУ 1

КОНЕЦ

КОНЕЦ

КОНЕЦ ОПрОПФ

ФОУ 12

НАЧАЛО

НАЧАЛОр

КОНЕЦ

КОНЕЦр

ЗОП

З

ОПУ 3

НАЧАЛО

НАЧАЛО

КОНЕЦ

КОНЕЦ

СебОПр

СебОПр

У 4

КОНЕЦ

КОНЕЦ

ВырОПр

М 1

КОНЕЦ

КОНЕЦ

СКОПр

М 2

НАЧАЛО

НАЧАЛО

КОНЕЦ

КОНЕЦ

ВАОПр

ВАОПр

М 4

НАЧАЛО

НАЧАЛО

КОНЕЦ

КОНЕЦ

ОАОПр

ОАОПр

М 5

КОНЕЦКОНЕЦ

КОНЕЦ

КЗСДПОПр

М

6

КОНЕЦ

КОНЕЦ

ВБОПр

М 7

НАЧАЛО

НАЧАЛО

КОНЕЦ

КОНЕЦ

ВырЧП

ВырЧП

М 8

НАЧАЛО

НАЧАЛО

КОНЕЦ

КОНЕЦ

ВырОПр

ВырОПр

М 9

КОНЕЦ

КОНЕЦКОНЕЦ

ВБСебВыр

М

10

2

)(6.

ТЛначТЛконТЛконВП

ККТКК

2

)(3.

ТЛначТЛконТЛконУП

ККТКК

НАЧАЛОКОНЕЦ ZZTrend

КОНЕЦКОНЕЦ

КОНЕЦ

ДПСКОПр

М

3

Экономика

Page 116: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала116 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

ИП=(15 или 10 или 2)*0,4*0,5 (168)Коэффициент υ15 вычисляется по

формуле (169):

ИП=(15 или 10 или 3)*0,4*0,5 (169)Коэффициент φ рассчитается сле-

дующим образом:Z16=0+0,53Х1+0,13Х2+0,18Х3+0,16Х4(170)ИП=(10 или 3)*0,2*0,2 (171)Коэффициент ψ рассчитывается в

соответствии с формулой (172): R = 8.38*К1 + К2 + 0,054*К3 + 0,63*К4(172)ИП=(8 или 3)*0,4*0,4 (173)Коэффициент ω вычисляется по

формуле (174):

(174)ИП=(7 или 3)*0,3 *0,4 (175)Коэффициент ϊ вычисляется в со-

ответствии с формулой (176):Z17=0,111X1+13,239X2+1,676X3+0,515X4+3,8X5(176)ИП=(10 или 2)*0,5 *0,4 (177)Коэффициент ό рассчитывается по

формуле (178):

(178)

ИП=(15 или 10 или 8 или 6 или1,5)*0,8 *1 (179)

Коэффициент ύ рассчитывается поформуле (180):

KG18=-0,16X1-0,22X2+0,87X3+0,10X4-0,24X5 (180)

ИП=(5 или 2)*0,1 *0,3 (181)Коэффициент ώ рассчитывается в

соответствии с таблицей 2.ИП=100*(Вер%%)*0,3*0,5 (182)

2*120,0*270,1*073,0*212,0*528,5 54321 VVVVVH075,6*894,0*083,1*575,0*335,2 9876 VVVV

13*0579,01*)0736,1(3877,0 FLZА

ВБЧОК

балансаитогОбщийпассивыТекущиеактивыОборотные

Кпб

..

.

Вся группа коэффициентов АНТИ-КРИЗ – это различные варианты соот-ношения показателей ЧОК/ТФП, и, сле-довательно, рисков, связанных с ними.Эта методика уже была полностьюприведена в данной книге. Ниже будетпредставлена еще раз таблица соот-ношения ЧОК/ТФП.

Индекс KG 0,048 -0,026 -0,068 -0,107 -0,164 Вероятность банкротства, %% (Вер%%) 90 70 50 30 10

Таблица 219 – Значение индекса KG

Таблица 320 – Прогнозирование банкротства по методике ЧОК/ТФП

11 A = (Собственные оборотные средства)/(Всего активов); В = (Нераспределенная прибыль)/(Всего активов); С = (Операционная прибыль)/(Всего активов); D = (Рыночная стоимость акций)/(Всего кредиторская задолженность); Е = (Сумма продаж)/(Всего активов)

12 Разница с вышеперечисленной моделью есть по параметру D: D = (Рыночная стоимость акций)/(Всего активов). Остальные параметрырасчетов схожи с вышеперечисленными: A = (Собственные оборотные средства)/(Всего активов); В = (Нера спределенная прибыль)/(Всегоактивов); С = (Операционная прибыль)/(Всего активов); Е = (Сумма продаж)/(Всего активов).

Методика Альтмана первоначально была рассчитана для работы только с предприятиями ОАО. Но в настоящее время в России практическиотсутствует информация о рыночной стоимости акций конкретного предприятия, к тому же многие предприятия вообще не имеют своих акций.Акционерный рынок в России – это больше стезя слияний и поглощений компаний, нежели стезя рыночных отношений. Поэтому в данной работеприменялась вместо рыночной цены акций сумма уставного и добавочного капиталов, которые можно посмотреть по балансу в строках 410 и 420.Мотивируется эта методика следующим образом: рост стоимости активов приводит либо к увеличению уставного капитала предприятия (этосоответствует увеличению номинала или дополнительному выпуску акций), либо к росту добавочного капитала (это соответствует повышениюрыночной стоимости акций в силу роста их надежности).

13 Х1 – оборотный капитал/сумма активов; Х2 – нераспределенная прибыль/сумма активов; Х3 – операционная прибыль/сумма активов; Х4– рыночная стоимость акций/задолженность; Х5 – выручка/сумма активов.

14 A = (Собственные оборотные средства)/(всего активов); В = (Прибыль до уплаты налога и процентов (операционная прибыль))/(всегоактивов); С = (Прибыль до налогообложения (= чистая прибыль + величина налога))/(Текущие обязательства); D = (Оборот)/(Всего активов).

15 V1 = (Нераспределенная прибыль)/(Всего активов); V2 = (Оборот)/(Всего активов); V3 = (Прибыль до налогообложения)/(Собственныйкапитал); V4 = (Изменение остатка денежных средств)/(Кредиторская задолженность); V5 = (Заемные средства)/(Всего активов); V6 = (Текущиеобязательства)/(Всего активов); V7 = (Материальные внеоборотные активы)/(Всего активов); V8 = (Собственные оборотные средства)/(Кредитор-ская задолженность; V9 = (Прибыль до уплаты процентов и налогов)/(Проценты).

16 х1=прибыль до уплаты налога/текущие обязательства; х2=текущие активы/общая сумма обязательств; х3=текущие обязательства/общаясумма активов; х4=отсутствие интервала кредитования Коэффициент текущей ликвидности L1.

17 X1 – СОС /ОА; X2 – ОА/ВОА; X3 – Выручка от продажи продукции/ все активы; X4 – Чистая прибыль/ все активы; X5 – СК/ совокупныйкапитал

18 Х1 – Доля быстрореализуемых ликвидных средств (строки 260+250+240) в активах баланса (В Итоге баланса); Х2 – Доля устойчивыхисточников финансирования (строки 490 + 510) в пассивах баланса (В Итоге баланса); Х3 – Отношение финансовых расходов (Ф№2 (стр. 150) +Ф№4(стр.170) (уплаченные %%)) к нетто-выручке от продаж (Ф№2 (стр. 010)); Х4 – Доля расходов на персонал в валовой прибыли (Ф№5 (стр.720)/Ф№2(стр. 029); Х5 – Соотношение накопленной прибыли (стр. 470) и заемного капитала (строки 590 + 690).

19 Составлено автором исходя из официальных значений модели Коннана-Гольдера. 20 Составлено автором. 21 Составлено автором. «++»; «+ –»; «– +» и «– –» в начале строки соответствует состоянию ЧОК и ТФП, где первый «+» или «–»

соответствует показателю ЧОК, а второй «+» или «–» к показателю ТФП. 22 Если Дефицит средств предприятия меньше 5% (0,05) ВБ (Валюты Баланса), то ставится (–5) баллов к дисконту риска. Если дефицит

средств предприятия от 5 (0,05) до 10 (0,10) процентов, то ставится (–3) балла к дисконту риска. Если дефицит средств предприятия от 10 (0,10)до 20 (0,20) процентов, то ставится 0, то есть, дисконта риска нет. Если дефицит средств предприятия составляет от 20 (0,20) до 30 (0,30)процентов, то ставится 0. Если дефицит средств предприятия составляет от 30 (0,30) до 50 (0,50) процентов, то ставится (+3) к риску. Еслидефицит средств предприятия выше 50%, то ставится (+5) в риску.

23 Показывают риски банкротства компании по модели Роберта Лисса, адаптированной к Российским условиям. Коэффициент И предназна-чен для компаний ЗАО, ООО либо ОАО с некотируемыми на рынке акциями, в то время как модель С предназначена только для компаний ОАО скотируемыми на рынке акциями.

Экономика

Параметр ЧОК ТФП Вариант А Вариант Б

Вариант №1 + +

Дефицит предприятия равен СОС–ТФП, это та сумма, которую предприятие может занять дополнительно

У предприятия профицит средств, оно может инвестировать избыток СОС

Вариант №2 - + Предприятие – банкрот с огромными финансовыми трудностями

Предприятие инвестирует дорогостоящий, возможно венчурный проект, который может принести баснословное состояние в будущем

Вариант №3 + -

Предприятие стабильно получает сверхприбыли и успешно, может, ему стоить инвестировать сверхприбыли в другой бизнес!

Предприятие просто в текущий момент "провернуло" выгодную сделку, которая улучшила его баланс, возможно, временно….

Вариант №4 - - Заброшенный бизнес, оставленное предприятие, на счетах которого болтается сумма равная (СОС-ТФП).

Сверхуспешный бизнес, рациональнейшим образом использующий заемные средства! Все банки - именно этот четвертый вариант, большинство из банков очень успешны!

Варианты А и Б в вышеприведен-ной таблице соответствуют условнойУважительной или Неуважительнойпричине такого соотношения, в зави-симости от фактического смысла по-казателей. Далее приведена таблицафактических значений коэффициентовАНТИКРИЗ:

Код Методика Казус Начисление вес диапазон А Методика ЧОК/ТФП ++, ув. Причина + Единовременно 1 -3 Н

(У каждого предприятия - только 1 вариант)

++, ув. Причина - Единовременно 1 (-5;5)* Т -+ ув. Причина + Единовременно 1 -1 И -+ ув. Причина - Единовременно 1 5 К +- ув. Причина + Единовременно 1 4 Р +- ув. Причина - Единовременно 1 1,5 И -- ув. Причина + Единовременно 1 2 З -- ув. Причина - Единовременно 1 20

Таблица 421 – Фактические значения коэффициентов АНТИКРИЗ

Page 117: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

117 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

)11,0(%11

1**

илиВБСК

X

СКХеХу *(%)..

Литература:1. Марамыгин М.С., Казак А.Ю., Веретенникова О.Б., Шатковская Е.Г. Денежное хозяйство предприятий, Екатеринбург,

2007.2. Воронин Б.А. Управление и государственный контроль в аграрной сфере Российской Федерации, Екатеринбург:

УрГЮА, 200, 283С.3. Победаш Д.И. Эволюция американского политического реализма как метода исследования истории международ-

ных отношений, диссертация на соискание ученой степени кандидата исторических наук (07.00.09), Екатеринбург, 20074. Иваницкий, В. П. Формирование и развитие финансового механизма на основе 7. распределения накоплений про-

мышленности / В. П. Иваницкий. Иркутск. : Изд-во Иркут. ун-та, 1984.5. Шеметев А.А. Самоучитель по комплексному финансовому анализу и прогнозированию банкротства; а также по

финансовому менеджменту-маркетингу, Екатеринбург: Полиграфист, 2010.

24 Х1 = Оборотный капитал/Активы; Х2 = (Операционная прибыль + Амортизация)/Активы; Х3 = Нераспределенная прибыль /Активы; Х4 =Собственный капитал/Заемный капитал.

25 Даны в той последовательности, в которой упоминаются: НАЙ либо АНА соответственно.Показывают риски банкротств по модели Охе– Вербаера. Коэффициенты НЫЙ отражают модели банкротств первого, второго и третьего года для промышленных предприятий, а коэффициентыАНА – для непромышленных.

26 Х1 – отношение краткосрочной задолженности, погашаемой в первую очередь, к общей сумме краткосрочной задолженности; Х2 –отношение суммарной прибыли и нераспределенной прибыли к общей сумме задолженности; Х3 – отношение д енежных средств к текущимактивам; Х4 – отношение запасов готовой продукции к текущим оборотным активам; Х5 – отношение чистой прибыли к сумме акционерногокапитала и долгосрочной задолженности.

27Х1 – отношение суммарной прибыли и нераспределенной прибыли к общей сумме задолженности; Х2 – отношение краткосрочной задолжен-ности, погашаемой в первую очередь, к общей сумме краткосрочной задолженности; Х3 – отношение денежных средств к текущим активам; Х4 –отношение запасов готовой продукции к текущим оборотным активам; Х5 – отношение денежного потока к выручке от реализации.

28 Х1 – отношение краткосрочной задолженности, погашаемой в первую очередь, к общей сумме краткосро чной задолженности; Х2 –отношение суммарной прибыли к общей сумме задолженности; Х3 – отношение прибыли до уплаты налогов и процентов к общей сумме активов;Х4 – отношение акционерного капитала к общей сумме задолженности; Х5 – отношение денежных средств к текущим активам.

29 Показатели ЛИ дают общий вывод по Шагу №8, где Л – это показатель риска банкротства предприятия числовой, а показатель И –словесный, то есть, аналитический. Показатель З – это итоговый показатель всей модели совокупного риска предприятия. Он показывает, какаячасть Активов предприятия относится к рисковым. Если его значение до 100, то деятельность компании оценивается как удовлетворительная, ариск банкротства как Нормальный. Нормальным он является в Российской действительности, поскольку рыночный риск в Российских условияхчрезвычайно велик. Остальные значения приведены в таблице в начале данной модели. Напротив каждого шага ставится максимально допусти-мое количество рисковых баллов. Их можно также собрать в таблицу. Использование коэффициента Страхового резерва предприятия (Подушкибезопасности предприятия) более детально описано в Приложениях к настоящему исследованию. Минимальная суммарная величина Страховогорезерва предприятия должна быть равна:

30 α – это та переведенная в проценты величина риска, которая была получена при расчете единой балльно – рейтинговой модели рискапредприятия, которая была представлена ниже, в случае, если результат больше 100 баллов. Так, на исследуемом условном предприятиивеличина Совокупного риска равнялась 267,4 балла, что, в переводе в проценты, составляет 267,4%, или 2,67 в числовом значении дляподстановки в формулу. ? – это «Рисковый мультипликатор» макросреды предприятия, который принимает значения в 0, либо в 1. Если внастоящее время присутствует экономический кризис в макросреде предприятия, либо в отрасли в целом, то величина этого показателя равна2. Если кризиса нет, – то 1. 11% (0,11) – это минимальная величина собственного капитала в балансовой стоимости компании, при которойнаиболее рисковые предприятия еще могут получать доход. Например, это минимальная величина собственного капитала для самых рисковых вкредитном плане предприятий – для банков. Эта величина является оптимальным частным для страхового резерва. СК/ВБ – это фактическая долясобственного капитала анализируемой компании в балансовой стоимости компании. Величина Х – это величина Страхового резерва предприятия,выраженная в процентах от величины Собственного Капитала предприятия. Величина Х в Российских условиях не может быть меньше 2%балансовой стоимости компании.

31 Следует заметить, что более устойчивые в рисковом плане предприятия, обычно, придерживаются крайне консервативных стратегий, чтопорождает множество возможностей для конкурентов, что может с удвоенной силой сказаться на предприятии в случае кризисного бифуркаци-онного сдвига внешней среды. Консервативные в финансовой стратегии предприятия, как правило, выделяют существенно меньше средств дляразвития потребительских свойств выпускаемой продукции, что в случае резкого изменения внешней среды может сгубить предприятие, как этобыло в массовом количестве с крупными советскими предприятиями-гигантами, которые вследствие макроэкономического бифуркационноговзрыва оказались неустойчивыми, равно как аналогичная ситуация случилась с крупными банками в период кризиса 1998 года. Более состоя-тельные консервативные предприятия, с одной стороны, способны поддерживать большую величину страхово го резерва компании, с другойстороны, в случае кризисного бифуркационного взрыва макросреды данным предприятиям может потребоваться крупная реорганизация, реструк-туризация или иной элемент из теории управления. Осуществление указанных проектов для крупных консервативных предприятий всегдасвязаны со значительными капиталовложениями, на что может уйти величина средств из подушки безопасности, которая должна минимизироватьриск для данного типа предприятий в том числе в указанных условиях. Потому, по мнению автора, указан ная формула расчета страховогорезерва в данном случае является более приемлемой.

ВБКЗДЗЗЧОК

ВБТФПЧОКДеф )(

выручкиоборотныйСреднедневТФПОперац

К ППокрытияТФ

.

Экономика Дефицит средств рассчитывает-

ся следующим образом22 :

(183)

(184)Коэффициенты ИС23 рассчитыва-

ются следующим образом:Z 24= 0,063 *Х1 + 0,092*Х2 + 0,057*Х3

+ 0,001*Х4 (185)Для компаний ЗАО, ООО либо ОАО

с некотируемыми акциями:ИП=(10 или 4)*0,5 *1 (186)Для компаний ОАО с котируемыми

акциями:ИП=(10 или 4)*0,3 *0,5 (187)Коэффициенты25 НЫЙ/АНА рассчи-

тываются следующим образом:Z26 3 = 0,2153 – 18,3474X1 + 3,3847X2

+ 2,3601X3 – 1,9230X4 + 0,0617X5Z 27 2= 0,1837 + 4,6524X1 - 16,5456X2

+ 3,2732X3 – 1,7381X4 + 0,0738X5Z28 1 = 2,6803 – 51,3394X1 + 10,087X2

+ 4,4145X3 + 2,0318X4 + 2,6314X5Коэффициент Н 1 анализируется

следующим образом:ИП=(10 или 3)*1 *0,15 (188)Коэффициент Ы анализируется

следующим образом:ИП=(8 или 3)*2 *0,15 (189)Коэффициент Й анализируется

следующим образом:ИП=(8 или 5)*3 *0,15 (190)Коэффициент А1 анализируется

следующим образом:ИП=(8 или 3)*0,5*0,1 (191)Коэффициент Н 2 анализируется

следующим образом:

ИП=(10 или 3)*1*0,1 (192)Коэффициент А2 анализируется

следующим образом29 :ИП=(15 или 5)*1,5*0,1 (193)

(194)30

Общая сумма Страхового резерва3-

рассчитывается:

(195)

Таким образом можно оценить рис-ки произвольно выбранной для анали-за бизнес-системы сквозь призмы оп-тимизационных трансформаций отчет-ности.

Page 118: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала118 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

АННОТАЦИИ

УДК 633. 16 : 631. 51 : 33Ю. Б. Анисимов , А. В. Вражнов,,

А. А. Агеев. МИНИМИЗАЦИЯ ОБРА-БОТКИ ПОЧВЫ ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИЯРОВОГО ЯЧМЕНЯ В УСЛОВИЯХ СЕ-ВЕРНОГО ЛЕСОСТЕПНОГО АГРОЛАН-ДШАФТА ЧЕЛЯБИНСКОЙ ОБЛАСТИ.

На основе проведённых исследо-ваний в условиях северного лесо-степного агроландшафта Челябинскойобласти определено, что приёмы ос-новной обработки почвы существен-но влияют на уровень урожайностизерна ярового ячменя. Определена ихэкономическая эффективность. Испо-ользование отвальной обработки по-чвы в технологии возделывания яч-меня дало наибольший условно чис-тый доход с 1 га пашни (7542 руб.) срентабельностью 104 %.

УДК 619:614.94М. Ц. Гармаев. ТУБЕРКУЛОЦИД-

НАЯ АКТИВНОСТЬ НОВОГО ДЕЗИН-ФИЦИРУЮЩЕГО СРЕДСТВА.

В статье рассматривается тубер-кулоцидная активность нового дезин-фицирующего средства

УДК 581.1:635.2(581.13,581.14+546.56)

А. С. Гуревич. ВЛИЯНИЕ ОБРА-БОТКИ СУЛЬФАТОМ МЕДИ И ГИББЕ-РЕЛЛИНОМ НА РАСТЕНИЯ КАРТОФЕ-ЛЯ.

Изучали действие сульфата медии гибберелловой кислоты на рост, фо-тосинтез и продуктивность картофе-ля (Solanum tuberosum L.). Установле-но, что экзогенный гиббереллин ниве-лирует влияние предпосадочнойобработки сульфатом меди на расте-ния. Обсуждается гипотеза о стрес-совом характере влияния избраннойконцентрации сульфата меди на рас-тения картофеля.

УДК 633.11 : 631.554А. М . Ленточкин, В. П. Долгов

УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕРНАЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ ИРЕНЬ В ЗАВИ-СИМОСТИ ОТ ПРИЁМОВ УБОРКИ.

Мы исследовали способы и срокиуборки мягкой яровой пшеницы Иреньв те-чение трёх лет. Установлено, чтооднофазный способ в период «конецвосковой спелости – полная спелость»лучше, чем двухфазный. Этот приёмуборки обеспечивает высокую уро-жайность, продовольственное и се-менное качество зерна.

УДК 633.15 : 631.5А. Ю. Москвичев, А. В. Гермоге-

нов, А. П. Дубровин. ВЛИЯНИЕ ОБ-РАБОТОК ПОЧВЫ НА МИКРОБИОЛО-ГИЧЕСКУЮ АКТИВНОСТЬ ЧЕРНО-

ЗЕМНОЙ ПОЧВЫ, ЗАСОРЕННОСТЬПОСЕВОВ И ПРОДУКТИВНОСТЬ ЗЕР-НОВОЙ КУКУРУЗЫ В УСЛОВИЯХ НИЖ-НЕГО ПОВОЛЖЬЯ.

В статье рассматривается влия-ние обработки почвы на ее микробио-логическую активность и на продук-тивность зерновой кукурузы в НижнемПоволжье

УДК 581,5М. Ю. Рябцева. НЕКОТОРЫЕ ТЕО-

РЕТИЧЕСКИЕ И ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬ-НЫЕ СВЕДЕНИЯ О СПЕЦИФИЧЕСКИХОРГАНАХ ФИКСАЦИИ АЗОТА – КОР-НЕВЫХ КЛУБЕНЬКАХ, ОБРАЗУЮЩИХ-СЯ В РЕЗУЛЬТАТЕ СИМБИОЗА ГОРО-ХА ПОСЕВНОГО (PISUM SATIVUM L.)И КЛУБЕНЬКОВЫХ БАКТЕРИЙ (РОДАRHIZOBIUM).

В статье рассматривается симби-оз бактерий рода RHIZOBIUM и гороха

УДК 631,8: 633 «321» (470.57)Э. Ш. Садыкова, Г. Б. Кириллова.

ЗАВИСИМОСТЬ УРОЖАЙНОСТИ ЗЕР-НА ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ ОТ РЕЗУЛЬ-ТАТОВ БАЛАНСА ФОСФОРА ПРИ ПРИ-МЕНЕНИИ РАЗЛИЧНЫХ СИСТЕМ УДОБ-РЕНИЙ И ГЕРБИЦИДА НАВЫЩЕЛОЧЕННЫХ ЗЕРНОЗЕМАХБАШКИРИИ.

В статье рассмотрена зависи-мость урожайности яровой пшеницы отприменения различных систем удоб-рений и гербицидов

ББК 42.374Г. С. Стефанович УСТРОЙСТВО И

СОДЕРЖАНИЕ СЕЯНЫХ ГАЗОНОВ ИЗНИЗОВЫХ ЗЛАКОВ В УРАЛЬСКОМРЕГИОНЕ.

На основе проведенных исследо-ваний и накопленного опыта даны не-которые советы по устройству сеяныхгазонов и уходу за ними в условияхСреднего Урала

УДК 633.112. 1 «324»: 581. 08 132А. Н. Чапцев. ФОТОСИНТЕТИЧЕС-

КИЙ ПОТЕНЦИАЛ, УРОЖАЙ И КАЧЕ-СТВО ЗЕРНА СОРТОВ ОЗИМОЙ ТВЕР-ДОЙ ПШЕНИЦЫ.

В статье рассматривается зависи-мость урожайности твердых сортовпшеницы и фотосинтетического потен-циала.

УДК 502.75:582:58.006 ББК 28.5 л 6 Т. В. Новаковская, В. В. Пунегов.

БИОМОРФОЛОГИЯ И КОМПОНЕНТ-НЫЙ СОСТАВ ЭКСТРАКТИВНЫХ ВЕ-ЩЕСТВ BETONICA OFFICINALIS L. ВУСЛОВИЯХ ИНТРОДУКЦИИ (подзонасредней тайги).

Исследованы биоморфология икомпонентный состав, фенология и ди-намика роста Betonica officinalis L. в ус-ловиях интродукции в подзоне сред-

ней тайги европейского северо-восто-ка России. Проанализированы семенарастений, полученные в экстремаль-ных условиях Севера. Приведены све-дения о компонентном составе экст-рактивных веществ надземной массыбуквицы; выявлен практический выходэфирного масла.

УДК 619:616-636.5М. К. Гайнуллина. ДИАТОМИТ –

НОВАЯ КОРМОВАЯ ДОБАВКА ДЛЯПТИЦЕВОДСТВА.

Добавка цыплятам-бройлерам ди-атомита в дозе 3,0% повышает со-хранность птицы на 5,0%, среднесу-точные приросты на 9,01% (р?0,05),снижает затраты корма на приростживой массы на 8,21% и уровень ток-сичных веществ в мясе.

УДК 612.2 : 63195 (470.53)А. Р. Давтян , Н. А. Татарникова.

МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ИЗМЕНЕНИЯ ЭН-ДОМЕТРИЯ ПРИ ГИПЕРПЛАСТИЧЕС-КИХ ПРОЦЕССАХ У САМОК СОБАК.

Микроскопически в процессе раз-вития гиперпластических процессов вэндометрии нарушалась архитектони-ка функционирующих слоев. На срезахэндометрия не дифференцировалисьбазальный и функциональный слои.Самым характерным признаком про-цесса являлось увеличение стромаль-ного и железистого компонента. Же-леза приобретали штопорообразную ипилообразную форму, извитого вида.В результате этого можно было про-следить феномен «железа в железе».

УДК 619.636.2.616-089А. В. Елесин.ВЛИЯНИЕ ОСОБЕННО-

СТЕЙ СТРОЕНИЯ СТЕНКИ МОЛОЧНОЙЦИСТЕРНЫ НА ПОРАЖЕНИЕ ТКАНЕЙВЕРХУШКИ СОСКА У ЛАКТИРУЮЩИХКОРОВ.

В статье приводятся данные о за-висимости между особенностямистроения стенки молочной цистерны ипоражениями в области верхушки со-ска у лактирующих коров.

УДК 619: 618:619.2: 615.2А.Ф.Колчина, А.К.Липчинская.

ПЕРСПЕКТИВЫ ПРИМЕНЕНИЯ ИНФРА-КРАСНОЙ ТЕРМОГРАФИИ В ИССЛЕДО-ВАНИИ МОЛОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ КОРОВ.

С помощью термографии были про-ведены исследования молочной желе-зы высокопродуктивных коров, какздоровых, так и больных различнымиформами мастита. Полученные ре-зультаты свидетельствуют о перспек-тивности использования метода инф-ракрасной компьютерной термографиидля ранней диагностики маститов и дляоценки влияния различных типов до-ильных установок на состояние мо-лочной железы.

Page 119: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

119 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

УДК:616.33-02:615.276] .001.57-092.9 ББК 54.132 М 74

Е. И. Самоделкин, Н. А. Татарни-кова, М. Н. Кульневская, В. В. Неклю-дова, М. В. Черанева, П. В. Косаре-ва, Л. А. Четвертных. МОДЕЛИРО-ВАНИЕ НПВП-ГАСТРОПАТИИ ВЭКСПЕРИМЕНТЕ НА ЖИВОТНЫХ.

Разработана оригинальная модельНПВП-гастропатии у эксперименталь-ных животных, получавших перораль-но нестероидный противовоспали-тельный препарат «Найз®» в сочета-нии с 5%-ным растворомаскорбиновой кислоты, В железистойчасти СОЖ (слизистая оболочка же-лудка) отмечались дистрофическиеизменения ямочного эпителия, увели-чение количества париетальных кле-ток в дне желез фундального и карди-ального отделов, появление в соб-ственной пластинке слизистойоболочки большого количества гладкихмиоцитов, ее отек, краевое стояниелейкоцитов в просвете сосудов, гипер-трофия мышечной пластинки слизис-той оболочки, что выявлено при про-ведении морфометрических исследо-ваний. Иммуногистохимическиеисследования выявили активацию про-цессов апоптоза, аномальную проли-ферацию эпителиоцитов в желудочныхямках и аномальную секрецию муцинаMUC 5AC в эпителии желез, также ха-рактерную для НПВП-гастропатии.

УДК 636.22/.28:612.1Н. Ш. Сингариева, А. А. Самота-

ев. СИСТЕМА КОМПОНЕНТОВ КРОВИИ МОЛОКА У «АБСОЛЮТНО ЗДОРО-ВЫХ» БЕРЕМЕННЫХ ЛАКТИРУЮЩИХКОРОВ В ПАСТБИЩНЫЙ ПЕРИОД.

Приведены результаты исследова-ний по изучению морфо-биохимичес-ких показателей крови и химическогосостава молока у «абсолютно здоро-вых» беременных лактирующих коровчерно-пестрой породы в пастбищныйпериод, выделенных кластеризацией(метод Уорда) из 60 голов клиническиздоровых животных. Установлено, чтоструктуры организма ( ткани пищева-рительного тракта, межуточного обме-на и ткани внутренних органов) фор-мируют определяемые компоненты в19 подсистем в виде пяти эшелоннойпирамиды, через которые решают наи-более важные проблемы.

УДК 619:617.089.2:636.7(075.3)В.М. УСЕВИЧ, О. В. БАДОВА, Л. Г.

КОЗЛОВА, В. Н. ШУТОВА, И. Г. ЛУЧИ-НИН . ИСПОЛЬЗОВАНИЕ «БИОПАГА-Д»ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ОТИТОВ У СОБАК.

В статье описаны результаты ле-чения собак новым антибактериаль-ным препаратом «Биопаг-Д» и его вы-сокая эффективность лечения грибко-вых и микробных отитов.

УДК 619.Е. А. Фесенко. АКТУАЛЬНЫЕ ПРО-

БЛЕМЫ ВЕТЕРИНАРИИ: СОСТОЯНИЕ ИПУТИ РЕШЕНИЯ.

В статье рассматриваются путирешения некоторых актуальныхпроблем ветеринарии

УДК 619:616-636.93О. А. Якимов, З. Х. Губайдуллин.

ВЛИЯНИЕ ДИАТОМИТА НА МОРФОЛО-ГИЮ ВНУТРЕННИХ ОРГАНОВ ПЕСЦОВ.

Использование диатомита в раци-онах песцов положительно повлиялона микроморфологию щитовидной же-лезы и надпочечников, что свидетель-ствовало об активации структурно-функциональных элементов исследо-ванных органов.

УДК 636.2.082.84 В. В. Альтергот. ВЛИЯНИЕ ПРО-

ДОЛЖИТЕЛЬНОСТИ ФИЗИОЛОГИ-ЧЕСКИХ ПЕРИОДОВ У КОРОВ НА РОСТИ РАЗВИТИЕ ИХ ПОТОМСТВА.

В статье анализируется продолжи-тельность физиологических периодову коров и устанавливается их влия-ние на рост и развитие потомства

УДК 636.21:579.252.5:615.32 М. Х. Баймишев. МОРФОЛОГИ-

ЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КРОВИ КОРОВВ НОРМЕ И ПРИ ПОСЛЕРОДОВЫХ ОС-ЛОЖНЕНИЯХ.

В статье анализируются морфоло-гические показатели крови коров припослеродовых осложнениях в сравне-нии с нормальными показателями

УДК 639В. Д. Богданов, И. П. Мельни-

ченко. РОЛЬ РЕКИ МАНЬИ В ВОС-ПРОИЗВОДСТВЕ ЗАПАСОВ СИГОВЫХРЫБ НИЖНЕЙ ОБИ.

В статье устанавливается рольреки Маньи в воспроизводстве запа-сов сиговых рыб

УДК: 636.4:612.117]:616-092.19Р. Р. Габдракипов. ХАРАКТЕРИС-

ТИКА БИОХИМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕ-ЛЕЙ КРОВИ СВИНОМАТОК, ИМЕЮ-ЩИХ РАЗНУЮ СТРЕССОВУЮ ЧУВ-СТВИТЕЛЬНОСТЬ, В ХОЛОСТОМ,СКПОРОСНОМ И ЛАКТИРУЮЩЕМ СО-СТОЯНИИ В СВЯЗИ С ТОНУСОМ ГИ-ПОТАЛАМО-ГИПОФИЗАРНО-НАДПО-ЧЕЧНИКОВОЙ СИСТЕМЫ.

В статье дается характеристикабиохимических показателей крови сви-номаток в различных состояниях.

УДК 636.022/64 А. М. Монастырев, Е. Н. Кузне-

цова. ВЛИЯНИЕ КОРМОВОЙ ДОБАВ-КИ «ПРОФАТ» НА РОСТ И РАЗВИТИЕБЫЧКОВ.

В статье показано влияние кормо-

вой добавки «PROFAT» на рост и раз-витие бычков.

УДК 636.5.033В. Н. ЛАЗАРЕНКО, А. В. МИФТА-

ХУТДИНОВ, А. И. КУЗНЕЦОВ, А. А.ТЕРМАН, А. Н. ТЕРМАН. ВЛИЯНИЕУРОВНЯ СТРЕССОВОЙ ЧУВСТВИ-ТЕЛЬНОСТИ НА ЭКСТЕРЬЕР И ПРО-ДУКТИВНОСТЬ КУР КРОССА ISA F15.

В статье показано влияние уровнястрессовой чувствительности на эк-стерьер и продуктивность кур.

УДК 636.03 А. М. Пинаева, В. Д. Голомзин, Г.

М. Рязанцева. ВЛИЯНИЕ МИНИМАЛЬ-НЫХ ДОЗ КУКСАВИТАβ-КАРОТИНА НА СОХРАНЕНИЕ ЗДО-РОВЬЯ КОРОВ. В статьепоказано влияние КУКСАВИТА β-КАРОТИНА на сохранение здоровьякоров.

УДК 619:612.0.15.030.031С. Ю. Смоленцев, К. Х .Папуни-

ди. ПРИМЕНЕНИЕ ИММУНОСТИ-МУЛЯТОРОВ В СОЧЕТАНИИ С МИНЕ-РАЛЬНЫМИ ЭЛЕМЕНТАМИ ДЛЯ НОР-МАЛИЗАЦИИ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВСВИНЕЙ.

В статье показано влияние имму-ностимуляторов на нормализацию об-мена веществ свиней.

УДК 619:611.14:636.5 Л. В. Фоменко. ЭКСТРА- И ИНТ-

РАОРГАННЫЕ ВЕНОЗНЫЕ СОСУДЫПЛЕЧЕВОГО ПОЯСА У СОВО- И СОКО-ЛООБРАЗНЫХ ПТИЦ.

В статье анализируется материалпо сосудам плечевого пояса у сово-и соколообразных птиц.

УДК 637.5.62.04/.07 (470.51) И. М. Хаертдинов. СПОСОБ ПО-

ВЫШЕНИЯ МЯСНОЙ ПРОДУКТИВНОС-ТИ БЫЧКОВ ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ПОРО-ДЫ.

В статье рассмартриваются спо-собы повышения мясной продуктивно-сти скота.

636.4.087.72 (571.6)З. В. Цой, Ю. П. Никулин. ПРОДУК-

ТИВНОСТЬ МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ ПРИИСПОЛЬЗОВАНИИ МУКИ ИЗ КОРБИ-КУЛЫ ЯПОНСКОЙ.

В статье рассматриваются спосо-бы повышения продуктивности молод-няка свиней.

УДК 636.4.085.+636.4.084.12 О. В. Чепрасова. ПОВЫШЕНИЕ

ЭФФЕКТИВНОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ ИОТКОРМА МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ ПРИРАННЕМ ОТЪЕМЕ С ИСПОЛЬЗОВАНИ-ЕМ В РАЦИОНАХ КОРМОВЫХ ДОБА-

АННОТАЦИИ

Page 120: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала120 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

УДК: 338.436.33 С. М. Амбросьева, И. В. Самсо-

нова ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕ-ЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНОВ УПРАВЛЕНИЯАГРОПРОМЫШЛЕННЫМ КОМПЛЕК-СОМ РЕСПУБЛИКИ САХА (ЯКУТИЯ).В

статье предлагается опыт оценкиэффективности управления в аграрнойсфере на примере республики Саха

УДК 330Н. Д. Багрецов, А. В. Шульгина.

МЕТОДИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ К ОЦЕН-КИ ИНВЕСТИЦИОННОЙ ПРИВЛЕКА-ТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИЙ.

В статье рассматриваются подхо-ды к оценке инвестиционной привле-кательности организаций.

УДК631.155.2:658.8:635.1.8(571.56)

З. А. Винокурова. ОСОБЕННОС-ТИ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ РЫНКАКАРТОФЕЛЯ В РЕСПУБЛИКЕ САХА(ЯКУТИЯ).

В статье рассматриваются осо-бенности рынка картофеля в респуб-лике Саха

УДК 338.43Б. А. Воронин. КОНЦЕПЦИЯ ПРО-

ДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИУРАЛЬСКОГО ФЕДЕРАЛЬНОГО ОКРУ-ГА НА ПЕРИОД ДО 2020 ГОДА.

Статья посвящена анализу состо-яния продовольственной безопаснос-ти субъектов Уральского федерально-го округа; предложена меры по реали-зации Доктрины продовольственнойбезопасности Российской Федерации всубъектах УрФО.

УДК 631.16:658.155:633.1 П. И. Дугин. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ЗЕРНОПРОИЗВОД-СТВА В ЛУЧШИХ СЕЛЬСКОХОЗЯЙ-СТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ РОССИИ.

В статье рассматривается пробле-ма увеличения экономической эффек-тивности производства зерна.

УДК 332.2.021 А. В. Дудник. ФОРМИРОВАНИЕ И

РАЗВИТИЕ НАЦИОНАЛЬНОЙ СИСТЕ-МЫ АГРАРНОГО ПРОТЕКЦИОНИЗМА.ВОПРОСЫ МЕТОДОЛОГИИ. В статьерассматриваются особенности разви-тия системы аграрного протекциониз-ма.

УДК 636.2.034 (470:58) А. С. Макаров. ПУТИ ПОВЫШЕ-

НИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ МОЛОЧНОГОСКОТОВОДСТВА.

В статье предлагается методикаповышения экономической эффектив-ности молочного скотоводства.

ВОК.В статье рассматриваются пути

повышения эффективности выращи-вания молодняка свиней.

УДК 636.22/28.082 А. И. Шендаков. РЕЗУЛЬТАТЫ

ГОЛШТИНИЗАЦИИ МОЛОЧНОГО СКО-ТА В ОРЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ.

В статье представлены результа-ты голштинизации молочного скота вОрловской области.

УДК 630*421+630*521.2 Ю. М. Алесенков, Г. В. Адреев,

С. В. Иванчиков. СТРУКТУРА И ДИ-НАМИКА ПОСЛЕВЕТРОВАЛЬНОГОЕЛЬНИКА МЕЛКОТРАВНО-ЗЕЛЕНО-МОШНОГО ТИПА В ВИСИМСКОМ ЗА-ПОВЕДНИКЕ.

Приведены результаты детальныхисследований структуры и динамикипослеветровального ельника мелко-травно-зеленомошного типа. Показанаподробная структура древостоя по ка-тегориям состояния основных лесооб-разующих видов: ели, пихты и кедра.Погибшие деревья ели и пихты харак-теризуются более крупными размера-ми, чем растущие. То есть произошёлветровой отпад. У кедра наблюдаетсяпропорциональный отпад. Происходитсмена доминантов древостоя. Преоб-ладание переходит от ели к кедру, ко-торый характеризуется лучшей ветро-устойчивостью, чем ель в данных ле-сорастительных условиях.Результатом ветровала, бурелома ипоследующего усыхания крупных де-ревьев является значительное сниже-ние основных количественных харак-теристик древостоя - запаса и полно-ты. Наибольший отпад древостояпроизошёл сразу после ветровала.Сильное разрушение ельника мелко-травно-зеленомошного ещё не компен-сируется усилением прироста тонко-мерной части.

УДК 630 А. А. Тетерин. ВЛИЯНИЕ СХЕМ

СМЕШЕНИЯ ДРЕВЕСНЫХ ПОРОД НАПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ЛЕСНЫХКУЛЬТУР ЛИСТВЕННИЦЫ СИБИРС-КОЙ В КИРОВСКОЙ ОБЛАСТИ.

В статье рассматривается влия-ние схем смешения древесных породна производительность лесных куль-тур (лиственница сибирская, Кировс-кая область)

УДК 371Е. Н. Ильченко. СОВРЕМЕННЫЕ

ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКО-ГО ОБРАЗОВАНИЯ.

В статье рассматриваются пробле-мы и тенденции развития системы об-разования в РФ

АННОТАЦИИ

УДК 338.48-6:65/ 338.482:311В. М. Пищулов, Т. А. Малюк. ПРО-

БЛЕМЫ ОЦЕНКИ СОСТОЯНИЯ ПРО-ФЕССИОНАЛЬНО-ДЕЛОВОГО ТУРИЗ-МА В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ.

В статье исследуются проблемыорганизации статистического наблюде-ния состояния профессионально-дело-вого туризма в Российской Федерации,предлагается и апробируется методи-ка анализа статистических показате-лей профессионально-делового туриз-ма (с перечнем статистических пока-зателей), характеризуются источникиполучения статистической информа-ции и их объективность

УДК 332В. П. Черданцев, П. Е. Кобелев.ФОРМИРОВАНИЕ ЕДИНОГО ИН-

ФОРМАЦИОННОГО ПРОСТРАНСТВАРЕГИОНАЛЬНОГО АПК.

Единое информационное простран-ство обеспечивает ориентацию работ-ников АПК в современных экономи-ческих условиях. Внедрение информа-ционных технологий и разработкалокальных стандартов позволит дос-тичь определенного уровня качестваобмена, формирования, обработки ираспределения информационных ре-сурсов.

УДК 330Е. А. Шамин. ПРЕДПОСЫЛКИ И

ФАКТОРЫ КОНКУРЕНТОСПОСОБНО-СТИ ОРГАНИЗАЦИЙ ПОТРЕБИТЕЛЬС-КОЙ КООПЕРАЦИИ.ГОСУДАРСТВЕН-НЫЙ ИНЖЕНЕРНО ЭКОНОМИЧЕСКИЙИНСТИТУТ.

В статье рассматриваются вопро-сы устойчивого развития потреби-тельской кооперации, и предпосылкиповышения конкурентоспособности ееорганизаций, предлагается системафакторов влияющих на конкурентос-пособность потребительской коопера-ции.

УДК 336.7 А. А. Шеметев. ДИСПОЗИЦИОН-

НАЯ ЮСТИРОВКА ДЕФИНИЦИЙ БАНКИ РЕГИОНАЛЬНЫЙ БАНК В УСЛОВИ-ЯХ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДИСПЕРМА-НЕНТНОСТИ.

Данная статья посвящена вопро-сам установления сущностей дефини-ций банк и региональный банк

УДК 330А. А. Шеметев. ОПИСАНИЕ МЕ-

ТОДИКИ КОМПЛЕКСНОГО МАТРИЧ-НОГО АНАЛИЗА РИСКОВ БИЗНЕС-СИ-СТЕМЫ В УСЛОВИЯХ ЭКОНОМИЧЕС-КОЙ НЕСТАБИЛЬНОСТИ.

Статья посвящена описанию мето-дики комплексного матричного анали-за рисков бизнес-системы.

Page 121: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

121 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

Аграрный вестник Урала

Anisimov Y., Vrazhnov А., AgeevА. MINIMIZATION OF THE PROCESSINGOF GROUND UNDER SPRING BARLEY INCONDITION NORTH CHELYABINSKOYAREA. On the basis of the conductedresearches it is certain in the conditionsof north forest-steppe area of theChelyabinsk areal, that the receptions ofbasic treatment of soil substantiallyinfluence on the level of the productivityof grain of a spring barley. Their economiceff iciency is certain. The use of dumptreatment of soil in technology of till ofbarley gave most conditionally net profitwith 1ha of plough-land (7542 rubs.) withprofitability 104 %.

Garmaev M. TUBERKULOCIDNAYAACTIVITY OF THE NEW DISINFECTINGFACILITY. In article is considered тубер-кулоцидная activity of the newdisinfecting facility

Gurevich А. THE INFLUENCE OF THEPROCESSING BY SULPHATE HONEYSAND GIBBERELLINOM ON PLANTS OFTHE POTATOES. Studied action of coppersulfate and gibberelliс acid on growth,photosynthesis and productivity of apotato (Solanum tuberosum L.). It isestablished, that exogenous gibberellinlevels influence of prelanding processingby sulfate of copper on plants. Thehypothesis about stressful character ofinfluence of the elected concentration ofcopper sulfate on plants of a potato isdiscussed.

Lentochkin A., Dolgov V. THEPRODUCTIVITY And QUALITY GRAINSPRING WHEAT IRENI DEPENDING ONRECEIVING THE CLEANING. We exploredhow and when harvesting technology ofsoft spring wheat Iren for three years.Found that of single-phase method during«the end of the wax ripeness – fullripeness» better than two-phase graincrop harvesting. This technique provideshigh yield, food and seed quality of grain.

Moskvichev А., Germogenov А.,Dubrovin А. INFLUENCE of thePROCESSING OF GROUND ONMICROBIOLOGICAL ACTIVITYCHERNOZ EMNOY GROUND,Z ASORENNOSTI SOWING ANDPRODUCTIVITY OF THE CORN CORN INCONDITION LOWER POVOLZHIYA. Inarticle influence of processing of soil onits microbiological activity and onefficiency of grain corn in the Bottom Volgaregion is considered

Ryabceva M. SOME THEORETICALAnd EXPERIMENTAL INFORMATIONAbout SPECIFIC ORGAN FIKSACIINITROGEN ROOT KLUBENIKAH,OBRAZUYUSCHIHSYA AS A RESULT OFSYMBIOSIS GOROHA SOWING (PISUMSATIVUM L.) And KLUBENIKOVYHBACTERIA (the SORT RHIZOBIUM). Inart ic le symbiosis of bacteria of sortRHIZOBIUM and peas is considered

Sadykova E., Kirillova G. THEDEPENDENCY TO PRODUCTIVITIESGRAIN SPRING WHEAT FROM RESULTOF THE BALANCE OF PHOSPHORUSWHEN USING THE DIFFERENT SYSTEMSOF THE FERTILIZERS AND HERBICIDE ONVYSCHELOCHENNYH ZERNOZEMAHBASHKIRII. In art icle dependence ofproductivity of spring wheat on application

of various systems of fert il izers isconsidered

Stephanovich G. THEARRANGEMENT AND CARE OFARTIFICIAL LAWNS FROM LOWGRASSES IN THE URALS REGION. Theresults of sc ientif ic work and gainedexperience on the arrangement of parterrelawns are presented. The cultivars of lawngrasses for the Middle Urals arerecommended and the features in lawnscare are proposed.

Cнapcev А. FOTOSINTETICHESKIYPOTENTIAL, HARVEST AND QUALITYGRAIN SORT OF THE WINTER DURUM. Inarticle dependence of productivity of firmgrades of wheat and photosyntheticpotential is considered

Novakovskaya T., Punegov V.THE BIOMORPHOLOGY CHEMICAL

COMPOSITIONAND EXTRACTIVESSTRUCTURE OF BETONICAOFFICINALIS L. UNDER CONDITIONS OFINTRODACTION. The Betonica officinalisL. features (biomorphology, chemicalcomposit ion, phenology and growthdynamics) were investigated underconditions of the middle taiga subarea inthe north-east of the European Russia. Theplant seeds received under the extremelynorth condit ions were analyzed. Theextractives chemical s tructure andessential oils in overground biomass ofBetony are defined.

Gaynullina M.K. THE DIATOMITENEW STERN ADDITIVE FOR FOWLING.The addit ive to chickens-broilers of adiatomite in a dose of 3,0 % raises safetyof a bird on 5,0 %, daily average прирос-ты on 9,01 % (р>0,05), reduces expensesof a forage for a gain of live weight for8,21 % and level of toxic substances inmeat.

Davtyan A., Tatarnikova N.MORPHOLOGICAL CHANGES IN

ENDOMETRIAL HYPERPLASTICPROCESSES IN FEMALE DOGS.Microscopically in the development ofhyper plastic processes in the endometrialis disrupted architectonics of functioninglayers. On sections of endometrialundifferentiated basal and functional layer.The most characteristic feature of theprocess was an increase in stromal andglandular components. Iron acquiredcorkscrew and saw tooth shape, twistedform. As a result, it was possible to tracethe phenomenon of «iron in iron.»

Elesin A. THE INFLUENCE OF THEPARTICULARITIES OF THECONSTRUCTION OF THE WALL OF THEMILK TANK ON DEFEAT OF THE FABRICTOP NIPPLE BESIDE LAKTIRUYUSCHIHCORTEX. The art ic le provides somefindings about the relationship betweenstructural features of the milk cistern pariesand teat-end callosity in lactating cows.

Kolchina A., Lipchinskaya A. THEPOSSIBILITY OF INFRAREDTHERMOGRAPHY APPLICATION IN THEINVESTIGATIONS OF MAMMARYGLAND OF COWS. The infraredthermography investigations of healthyand mastitic udder of high-cows werecarried out. It was determined that thismethod is effective in early detection ofmastitis and for the evaluation of influence

of the various types of milking machineson mammary glands health.

Samodelkin E. MODELLING JO THENPVP-GASTROPATIA IN EXPERIMENTON ANIMALS. In article the example ofexperimental modeling of Gastropatia isoffered

Singarieva N. Samotaev A. THESYSTEM OF BLOOD AND MILKCOMPONENTS IN “ABSOLUTELYHEALTHY” PREGNANT LACTATINGCOWS AT THE PERIOD OF PASTUREGRAZ ING. The results of s tudies onmorpho-biochemical blood parameters andchemical structure of milk in “absolutelyhealthy” pregnant lactating Black-Spottedcows at the period of pasture grazing aresubmitted. The experimental cows wereselected from 60 clinically healthy animalsby clusterization (the Word’s method). It isestablished that the body structures(tissues of the alimentary tract,intermediary metabolism and intestinestissues) organize the components understudy into a five-stepped pyramid including19 subsystems by means of which all themost essential problems are being solved.

Usevich V. USE BIOPAGA-D FORTREATMENT OTITOV BESIDE DOGS. Theartic le writes results new treatment“Bipag-D” dogs with microbs and fungisotitis, and big effects of treatment.

Fesenko E. THE ACTUALPROBLEMS TO VETERNARY MEDICINES:CONDITION AND WAY OF THE DECISION.

Legal regulation of the veterinarybusiness is incomplete, at an early stageof development. Among the pressingissues - issues of licensing, qualificationof veterinarians, in the field of veterinaryexpert.

Yаkimov O, Gubaydullin Z . THEINFLUENCE of the DIATOMITE ONMORPHOLOGY INTERNAL ORGANPOLAR FOX. Diatomite use in diets of polarfoxes has posit ively affectedmicromorphology of a thyroid gland andadrenal glands that testified to activationof structurally functional elements of theinvestigated bodies.

Alitergot В. THE INFLUENCE TOLENGTH PHYSIOLOGICAL PERIODBESIDE CORTEX ON GROWING ANDDEVELOPMENT THEIR POSTERITY. Inarticle duration of the physiological periodsat cows is analyzed and their influenceon growth and posterity development isestablished

Baymishev M . THEMORPHOLOGICAL FACTOR SHELTERSCORTEX IN RATE AND UNDERPOSTNATAL COMPLICATIONS. Inarticle morphological indicators of bloodof cows are analyzed at postnatalcomplications in comparison with normalindicators

Bogdanov V. , Melinichenko I. THEROLE YARD MANII IN REPRODUCTIONSPARE SIGOVYH FISH. LOWER PLEDGE.IN ARTICLE THE Manja-RIVER ROLE INREPRODUCTION OF FISHES ISESTABLISHED

Gabdrakipov R. THE FEATURE OFTHE BIOCHEMICAL FACTORS

SUMMARIES

Page 122: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание

Аграрный вестник Урала122 № 11-1 (77), 2010 г.

www.m-avu.narod.ru

SUMMARIESSHELTERS SOWS, HAVING DIFFERSTRESSFUL SENSITIVITY, IN BEENSINGLED, SKPOROSNOM ANDLAKTIRUYUSCHEM CONDITION INCONNECTION WITH TONEG I P O T A L A M O - G I P O F I Z A R N O -NADPOCHECHNIKOVOY SYSTEMS. Inarticle the characteristic of biochemicalindicators of blood of sows in variousconditions is given.

Monastyrev А., Kuznecova E. THEINFLUENCE OF THE STERN ADDITIVEPROFOP ON GROWING ANDDEVELOPMENT GOBY. In articleinfluence of a fodder additive «PROFAT»on growth and development of bull-calvesis shown

Lazarenko V. ,Miftahutdinov А.,Kuznecov А., Terman А. , Terman А.THE INFLUENCE LEVEL TO STRESSFULSENSITIVITY ON EXTERIOR ANDPRODUCTIVITY OF THE HENS OF THECROSS-COUNTRY RACE ISA F15. Inart ic le inf luence of level of s tressfulsensitivity on an exterior and eff iciencyof hens is shown

Pinaeva A., Golomolzin V.,RYAZANCEVA G.THE INFLUENCE OFTHE MINIMUM DOSES KYKSAVIT β ONCONSERVATION OF HEALTH CORTEX. Inarticle influence jf tht «KUXAVI β -CAROTIN» on preservation of health ofcows is shown

Smolencev С, Papunidi K. USINGIMMUNOSTIMULYATOROV INCOMBINATION WITH MINERALELEMENT FOR NORMALIZ ATIONMETABOLISM PIG.In article influence ofan immunogens on normalization of ametabolism of pigs is shown

Fomenko L. EXTRABUT- ANDINTRAORGANNYE VENOUSCONTAINERS OF THE SHOULDER BELTBESIDE OWL- AND SOKOLOOBRAZNYHBIRDS. In article the material on vesselsof a humeral belt at owl - and falcon-likebirds is analyzed.

Haertdinov I. WAY OF INCREASINGTO MEAT PRODUCTIVITY GOBY BLACK-MOTLEY SORT. In article ways ofincrease of meat efficiency of cattle areconsidered.

Coy Z., Nikulin Y. PRODUCTIVITYOF THE SAPLINGS PIG WHEN USE USEFLOUR FROM KORBIKULY JAPANESE. Inarticle ways of increase of eff iciency ofyoung growth of pigs are considered

Cheprasova O. INCREASING TOEFFICIENCY VYRASCHIVANIYA ANDFATTEN SAPLINGS PIG UNDER EARLYOT’EME WITH USE IN RATION OF THESTERN ADDITIVES. In article ways ofincrease of eff ic iency of cult ivation ofyoung growth of pigs are considered

Shendakov A. RESULTSGOLSHTINIZACII COWS IN ORLOVSKOYAREA. In article results of improvement ofbreed of dairy cattle in the Oryol regionare presented.

Alesenkov Y., Andreev G.,Ivanchikov S. THE STRUCTURE AND

DYNAMICS OF AFTER WINDFALLSPRUCE STAND OF SMALL GRASS ANDGREEN MOSS TYPE. The results ofinvestigations of after wind fallen sprucestand small grass and green moss typeare given. The detail structure of stand ofcategorical of standing of forest formingspecies such as spruce, fir and Siberianpine is shown. The dyed trees of spruceand fir are characterized bigger sizes thangrowing. That is an upper destruction hadgone. The proportional destruction ofSiberian pine is observed. The change ofdominant species is going. Thepredominance is passing from spruce toSiberian pine, which is characterizedbetter wind resistance than spruce in thisforest s ite type. The considerabledecreasing of main quantitative indexesyield and density is result of windfall,stormbreaking and following drying. Themost dieing of stand was case af terwindfall. The strong destruction sprucesmall grass and green moss stand still isn’tcompensating the increase of thinmeasured part of stand.

Teterin А.THE INFLUENCE of theSCHEMES of the MELANGE of theWOOD SORTS ON CAPACITY of theTIMBER CULTURES of the LARCHSIBERIAN In KIROVSKOY AREA. In articleinfluence of schemes of mixture of treespecies on productivity of wood cultures(a larch Siberian, the Kirov region) isconsidered

ILICHENKO E. MODERN TREND OFTHE DEVELOPMENT OF THE RUSSIANFORMATION. In article problems andtendencies of development of an educationsystem in the Russian Federation areconsidered.

Ambrosieva С. ESTIMATION TOEFFICIENCY TO ACTIVITYMANAGEMENT BODYAGROPROMYSHLENNYM COMPLEX OFTHE REPUBLIC SAHA (YAKUTIYA). Inarticle experience of an estimation ofmanagement efficiency in agrarian sphereon a republic Sakha example is offered

Bagrecov N., Shuligina A.METHODICAL GOING NEARESTIMATION OF INVESTMENTATTRACTIVENESS OF ORGANIZATIONS.Stages of studying of a conjuncture ofthe investment market and existingtechniques of an estimation of investmentattractiveness are considered. The modelof an estimation of investmentattractiveness of the organizations withuse of system of quantitative andqualitative factors is offered.

Vinokurova Z. PARTICULARITIESOF THE OPERATION MARKETPOTATOES IN REPUBLIC SAHA(YAKUTIYA). In article features of themarket of a potato in republic Sakha areconsidered.

Voronin B. CONCEPT TO FOODSAFETY URALISKOGO FEDERALNEIGHBORHOOD FOR A PERIOD OFBEFORE 2020. The Article is dedicated toanalysis of the condition to food safetysubject Uraliskogo federal neighborhood;the offered measure on realization of the

Doctr ine to food safety to RussianFederation in subject URFO.

Dugin P. COST-PERFORMANCEZ ERNOPROIZ VODSTVA IN BESTAGRICULTURAL ORGANIZATION OF THERUSSIA. In article the increase problem isconsidered. Economic eff ic iency ofmanufacture of grain.

Dudnik А. SHAPING ANDDEVELOPMENT OF THE NATIONALSYSTEM OF THE AGRARIANPROTECTIONISM. QUESTIONS TOMETHODOLOGIES. In article features ofdevelopment of system of agrarianprotectionism are considered.

Makarov А. WAYS of INCREASINGto EFFICIENCY MILK CATTLE BREEDING.In article the technique of increase ofeconomic eff iciency of dairy cattlebreeding is offered.

Pischulov V., Malyuk Т. PROBLEMSOF AN ESTIMATION OF A CONDITIONOF THE PROFESSIONAL-BUSINESSTOURISM IN THE RUSSIAN FEDERATION.In article problems of the organization ofstatistical monitoring of a condition of theprofessional-business tourism in theRussian Federation are investigated, it isof-fered and approved the methods of theanalysis of statistical indicators of theprofes-sional-business tourism (with thelis t s tatist ical indicators), sources ofreception of the statistical information andtheir objectivity are characterized.

Cherdancev. V., Kobelev P.FORMATION OF UNIFORMINFORMATION FIELD OF REGIONALAGRARIAN AND INDUSTRIALCOMPLEX. Uniform information f ieldprovides orientation of workers ofagrarian and industrial complex in moderneconomic condit ions. Introduction ofinformation technology and working outof local standards will allow to reach acertain degree of quality of an exchange,formation, processing and distribution ofinformation resources.

Shamin E. THE PREMISESES ANDFACTORS TO COMPETITIVENESSORGANIZATION CONSUMERCOOPERACII.GOSUDARSTVENNYYENGINEERING ECONOMIC INSTITUTE. Inart ic le the analysis of factors ofcompetitiveness of the organizations ofconsumers’ cooperative society is offered.

Shemetev A. BANK ANDREGIONAL BANK DISPOSITIVEDEFINITIONS ADJUSTING INECONOMICS DISPERMANENCYCONDITIONS. The paper is devoted tothe problems and urgent questions of thebank and regional commercial bankdefinitions inquiry.

Shemetev A. BUSINESS-SYSTEMRISKS COMPLEX MATRIX ANALYSISMETHOD DESCRIPTION. The paper isdevoted to the business-system riskscomplex matr ix analysis methoddescription.

Page 123: Аграрный вестник Уралаm-avu.narod.ru/PDFkee/AVU77_11-1-2010.pdf2010/01/11  · 11-1 (77), 2010 г. 3 Аграрный вестник Урала Содержание