Добро пожаловать в...

Добро пожаловать в «Кинза-За»!

Как-то раз мама спросила меня: «Олеся, за что ты любишь свою работу?» И первое, что пришло мне в голову: «За улыбки наших гостей и нашей команды».

И это действительно так. Независимо от дня недели и времени суток, я думаю, что можно сделать такого, чтобы люди ресторана «Кинза-за» ста-новились счастливее. Мы ищем новые вкусы и рецепты, тестируем совре-менные технологии, вдохновляемся в путешествиях и всегда стараемся привезти что-нибудь интересное. Все это для того, чтобы каждый день мы открывали свои двери, встречали гостей и делали чуточку их счастливее!

Немного волнительно писать приветственные слова для главной страницы нового меню, ведь у меня это впервые. Работать над запуском нового меню в роли управляющего очень интересно, ведь нужно держать руку на пульсе и при этом все контролировать. Мы уве-рены, что каждый из Вас найдёт блюдо по душе и напитки под настроение!

Для меня большая честь представить Вам наше новое меню, в котором собраны уже полюбившиеся блюда, а также интересные новинки.Наша команда профессионалов на протяжении долгого времени старалась для Вас, чтобы было Вкусно! Сочно! Восточно!Мы сохранили лучшие традиции приготовления и, конечно, вкладываем в каждое блюдо частичку своей души. И не важно, где вы родились, самое главное, что Восток – он в сердце!

Дарья Пушкарёвауправляющий ресторана «Кинза-За»[email protected]

Денис Тарзиншеф-повар ресторана «Кинза-За»[email protected]

Рада приветствовать Вас, дорогие гости ресторана «Кинза-За»!

Олеся Ждановадиректор по развитию ресторана «Кинза-За»[email protected]

Условные обозначения:

Доброго часа, мои любимые гости!

Рад знакомству, уважаемые гости!

Без содержания мяса/рыбыОстрое

Если у Вас аллергия – сообщите об этом официанту.

Холодныезакуски

Холодные закуски- 3 -Холодные закуски - 2 -

Лобиокрасная фасоль, зелень, репчатый лук, чеснок, томаты, хмели-сунели, паприка, перец чили, грецкий орех, лимон, зерная граната

210.- 180/40 г

Нишонажареные баклажаны с пастой из грецкого ореха, сливочного сыра, чеснока и зелени; подаем на томатах с микс-салатом и зернами граната

320.- 240 г

Ростбифговяжья вырезка, маринованная в растительном масле, кориандре, кинзе, чесноке и соевом соусе;подается в микс-салате, с томатами черри, маринованным огурцом и красным луком

380.- 80/70 г

Хумус с лавашом на огненут, морковь, репчатый лук, кунжутное масло, сок лимона, паприка;подаем на огне с пышной узбекской лепешкой

210.- 120 г

СЛОВАРЬ ШИПИЛЯФОГОГОРЦАРастбиф -уронение хрупкого с полным его разбиванием на куски Распиф -процесс поглощения вина несколькими горцамиРазлиф -грустное нахождения вина не в бокалеРостбиф -салат с запеченной говядиной

ВАХ!ШУТОЧКИ

Холодныезакуски

Лобиокрасная фасоль, зелень, репчатый лук, чеснок, томаты, хмели-сунели, паприка, перец чили, грецкий орех, лимон, зерная граната

210.- 180/40 г

Нишонажареные баклажаны с пастой из грецкого ореха, сливочного сыра, чеснока и зелени; подаем на томатах с микс-салатом и зернами граната

320.- 240 г

Ростбифговяжья вырезка, маринованная в растительном масле, кориандре, кинзе, чесноке и соевом соусе;подается в микс-салате, с томатами черри, маринованным огурцом и красным луком

380.- 80/70 г

Хумус с лавашом на огненут, морковь, репчатый лук, кунжутное масло, сок лимона, паприка;подаем на огне с пышной узбекской лепешкой

210.- 120 г

СЛОВАРЬ ШИПИЛЯФОГОГОРЦАРастбиф -уронение хрупкого с полным его разбиванием на куски Распиф -процесс поглощения вина несколькими горцамиРазлиф -грустное нахождения вина не в бокалеРостбиф -салат с запеченной говядиной

Куриный рулет с соусом цахтонкура, бекон, перец болгарский, шампиньоны, маринованный чили перец, салат айсберг, зелень;подаем с соусом цахтон

230.- 100/100/40 г

Сырная тарелкасыры: сулугуни, копченый сулугуни, имеретинский, чечил; подаем с грецким орехом,гранатом, медом и мятой

410.- 200/35/40 г

Овощная тарелкатомат, огурец, болгарский перец, редис, зелень, перец чили, соус блю чиз

270.- 330/40 г

Мясная тарелкабастурма, говяжий язык, ростбиф, куриный рулет и мужужи; подаем с дижонской горчицей, перцем чили и зеленью

620.- 225/40 г

Сельдь с картофелем и ржаными гренкамифиле слабосоленой сельди с обжаренным картофелем, красным луком и гренками из ржаного хлеба

195.- 90/120/50 г

Мужужихолодец из свиной рульки с добавлением чёрного перца, гвоздики, чеснока и соуса кимчи; подаем с дижонской горчицей, капустой по-грузински, перцем чили и красным луком

210.- 200/40/40 г

Цахтон?это классический соус осетинской кухни. Известно много вариаций этого соуса, но основная идея заключается в смеси густого кисломолочного продукта с чесноком и зеленью.А дальнейшие добавки на усмотрение повара!

КАВКАЗОПЕДИЯ ПОД ВИНО!

Куриный рулет с соусом цахтонкура, бекон, перец болгарский, шампиньоны, маринованный чили перец, салат айсберг, зелень;подаем с соусом цахтон

230.- 100/100/40 г

Сырная тарелкасыры: сулугуни, копченый сулугуни, имеретинский, чечил; подаем с грецким орехом,гранатом, медом и мятой

410.- 200/35/40 г

Овощная тарелкатомат, огурец, болгарский перец, редис, зелень, перец чили, соус блю чиз

270.- 330/40 г

Мясная тарелкабастурма, говяжий язык, ростбиф, куриный рулет и мужужи; подаем с дижонской горчицей, перцем чили и зеленью

620.- 225/40 г

Сельдь с картофелем и ржаными гренкамифиле слабосоленой сельди с обжаренным картофелем, красным луком и гренками из ржаного хлеба

195.- 90/120/50 г

Мужужихолодец из свиной рульки с добавлением чёрного перца, гвоздики, чеснока и соуса кимчи; подаем с дижонской горчицей, капустой по-грузински, перцем чили и красным луком

210.- 200/40/40 г

Цахтон?это классический соус осетинской кухни. Известно много вариаций этого соуса, но основная идея заключается в смеси густого кисломолочного продукта с чесноком и зеленью.А дальнейшие добавки на усмотрение повара!

Чучвара по-дунганскибездрожжевое тесто, фарш из баранины, репчатого лука, черного переца, зиры, кориандра; подаем с соусом мацони

215.- 170/40 г

Горячие закуски- 7 -Горячие закуски - 6 -

Горячиезакуски

Сет закусок «Картофель и суджук»суджук, гренки из бородинскогохлеба, картофель фри, соус блю чиз

240.- 170/40 г

Сет закусок «Миндаль и копченый сыр»гренки из бородинского хлеба, копченый сыр чечил, обжаренный во фритюре, миндаль, соус ранч

220.- 150/40 г

Шампиньоны с сулугунишампиньоны, сыр сулугуни, тархун

310.- 200 г

Чучвара по-дунганскибездрожжевое тесто, фарш из баранины, репчатого лука, черного переца, зиры, кориандра; подаем с соусом мацони

215.- 170/40 г

Горячиезакуски

Сет закусок «Картофель и суджук»суджук, гренки из бородинскогохлеба, картофель фри, соус блю чиз

240.- 170/40 г

Сет закусок «Миндаль и копченый сыр»гренки из бородинского хлеба, копченый сыр чечил, обжаренный во фритюре, миндаль, соус ранч

220.- 150/40 г

Шампиньоны с сулугунишампиньоны, сыр сулугуни, тархун

310.- 200 г

Чебурекис мясомбездрожжевое тесто, фарш из говядины и свинины, лук, кинза, сумах

220.- 160 г

Чебурекис сыромбездрожжевое тесто, сыр, базилик, чеснок

210.- 160 г

Жареный сулугунисыр сулугуни в панировке из пшеничных сухарей, салат из томатов черри, красного лука, зелени, оливкового масла и маслин; подаем с соусом мацони

240.- 110/60/40 г

Кебаб с говядиной в лавашеармянский лаваш, фарш из говядины и свинины, огурец, болгарский перец, салат айсберг, зелень, кунжутная заправка, соус цахтон

280.- 220/15/40 г

Тигровые креветки на огнетигровые креветки в белом вине; подаются с миксом салата и соусом ранч

435.- 115/30 г

Если вместо «Приятного аппетита» вы слышыите :- Да будет еда твоя вкушена с радостью и здоровьем!Знайте, за вашим столом настоящий горец!

Чебурекис мясомбездрожжевое тесто, фарш из говядины и свинины, лук, кинза, сумах

220.- 160 г

Чебурекис сыромбездрожжевое тесто, сыр, базилик, чеснок

210.- 160 г

Жареный сулугунисыр сулугуни в панировке из пшеничных сухарей, салат из томатов черри, красного лука, зелени, оливкового масла и маслин; подаем с соусом мацони

240.- 110/60/40 г

Кебаб с говядиной в лавашеармянский лаваш, фарш из говядины и свинины, огурец, болгарский перец, салат айсберг, зелень, кунжутная заправка, соус цахтон

280.- 220/15/40 г

Тигровые креветки на огнетигровые креветки в белом вине; подаются с миксом салата и соусом ранч

435.- 115/30 г

Если вместо «Приятного аппетита» вы слышыите :- Да будет еда твоя вкушена с радостью и здоровьем!Знайте, за вашим столом настоящий горец!

Мангал салатс языкомотварной язык, шампиньоны, кабачки, томаты и болгарский перец, обжаренные на мангале, с салатом айсберг, зеленью и заправкой на основе майонезного соуса, меда, зернистой горчицы

280.- 220 г

Салаты- 11 -

Со свеклой и ореховой заправкойпеченая свекла, огурец, салат айсберг, базилик, петрушка, грецкий орех; заправляется ореховым соусом на основе арахисовой пасты, кунжутного масла и соевого соуса

210.- 190 г

С говядиной и баклажаномговяжья вырезка, баклажаны, шампиньоны, болгарский перец и молодой картофель, обжаренные на мангале, микс-салата, базилик и заправка на основе растительного масла, зернистой горчицы, дижонской горчицы и сока лимона

310.- 190 г

Салаты

Салаты - 10 -

С тыквой и бастурмойтыква, бастурма, сливочный сыр, кедровые орехи, микс салата, красный лук, соус на основе растительного масла и имбиря

270.- 180 г

Мангал салатс языкомотварной язык, шампиньоны, кабачки, томаты и болгарский перец, обжаренные на мангале, с салатом айсберг, зеленью и заправкой на основе майонезного соуса, меда, зернистой горчицы

280.- 220 г

Салаты- 11 -

Со свеклой и ореховой заправкойпеченая свекла, огурец, салат айсберг, базилик, петрушка, грецкий орех; заправляется ореховым соусом на основе арахисовой пасты, кунжутного масла и соевого соуса

210.- 190 г

С говядиной и баклажаномговяжья вырезка, баклажаны, шампиньоны, болгарский перец и молодой картофель, обжаренные на мангале, микс-салата, базилик и заправка на основе растительного масла, зернистой горчицы, дижонской горчицы и сока лимона

310.- 190 г

Салаты

Салаты - 10 -

С тыквой и бастурмойтыква, бастурма, сливочный сыр, кедровые орехи, микс салата, красный лук, соус на основе растительного масла и имбиря

270.- 180 г

Салаты- 13 -

Товукликуриное филе, томаты, огурцы, яичный блинчик с фирменным соусом на основе корня имбиря, чеснока, растительного масла, винного уксуса и соевого соуса

240.- 185 г

С остройговядинойговяжья вырезка, морковь по-корейски, огурец, томаты черри, салат айсберг, перец чили, заправка на основе кунжутного масла, соевого соуса и чеснока;посыпается кунжутом

310.- 190 г

Салаты - 12 -

Ташкентотварная говядина, редька, яичный блинчик, жареный репчатый лук, перепелиное яйцо, кинза, зерна граната, соус на основе майонеза, зелени и чеснока

260.- 180 г

С куринымисердечкамикуриные сердечки, болгарский перец, микс-салата, красный лук, томаты черри, кунжут, заправка из растительного масла, соуса унаги и соевого соуса

250.- 230 г

Зеленый салат с ароматной говядинойговяжья вырезка, огурец, кинза, зеленый лук, хлопья чили, соус на основе томатной пасты, растительного масла, соевого соуса и чеснока с пряными травами

280.- 180 г

Салаты- 13 -

Товукликуриное филе, томаты, огурцы, яичный блинчик с фирменным соусом на основе корня имбиря, чеснока, растительного масла, винного уксуса и соевого соуса

240.- 185 г

С остройговядинойговяжья вырезка, морковь по-корейски, огурец, томаты черри, салат айсберг, перец чили, заправка на основе кунжутного масла, соевого соуса и чеснока;посыпается кунжутом

310.- 190 г

Салаты - 12 -

Ташкентотварная говядина, редька, яичный блинчик, жареный репчатый лук, перепелиное яйцо, кинза, зерна граната, соус на основе майонеза, зелени и чеснока

260.- 180 г

С куринымисердечкамикуриные сердечки, болгарский перец, микс-салата, красный лук, томаты черри, кунжут, заправка из растительного масла, соуса унаги и соевого соуса

250.- 230 г

Зеленый салат с ароматной говядинойговяжья вырезка, огурец, кинза, зеленый лук, хлопья чили, соус на основе томатной пасты, растительного масла, соевого соуса и чеснока с пряными травами

280.- 180 г

Супы- 15 -Салаты - 14 -

Цезарь по-восточному с креветкамиобжаренные на мангале тигровые креветки, микс-салата, томаты черри, пшеничные гренки, сыр пармезан, перепелиное яйцо с заправкой на основе майонезного соуса, лимонного сока, анчоусов, соуса ворчестер, горчицы и чеснока

360.- 190 г

Цезарь по-восточному с курицейобжаренная на мангале маринованная куриная грудка, микс-салата, томаты черри, пшеничные гренки, сыр пармезан, перепелиное яйцо с заправкой на основе майонезного соуса, лимонного сока, анчоусов, соуса ворчестер, горчицы и чеснока

265.- 190 г

Шеф-салат с сыром и томатамитоматы, томаты черри, имеретинский сыр, гранатовый соус, базилик, красный лук, грецкий орех, оливковое масло, перец чили;подаем с пшеничным хлебом

250.- 260 г

На Востоке молчание считается золотом, а не неуклюжей паузой в разговоре.

Супы- 15 -Салаты - 14 -

Цезарь по-восточному с креветкамиобжаренные на мангале тигровые креветки, микс-салата, томаты черри, пшеничные гренки, сыр пармезан, перепелиное яйцо с заправкой на основе майонезного соуса, лимонного сока, анчоусов, соуса ворчестер, горчицы и чеснока

360.- 190 г

Цезарь по-восточному с курицейобжаренная на мангале маринованная куриная грудка, микс-салата, томаты черри, пшеничные гренки, сыр пармезан, перепелиное яйцо с заправкой на основе майонезного соуса, лимонного сока, анчоусов, соуса ворчестер, горчицы и чеснока

265.- 190 г

Шеф-салат с сыром и томатамитоматы, томаты черри, имеретинский сыр, гранатовый соус, базилик, красный лук, грецкий орех, оливковое масло, перец чили;подаем с пшеничным хлебом

250.- 260 г

На Востоке молчание считается золотом, а не неуклюжей паузой в разговоре.

Супы

Товук шурпа с нутомкуриный бульон, куриное филе, нут, морковь, картофель, томаты, зира и кинза

220.- 350 мл

Лагманбаранина, бульон из баранины, редька, сельдерей, репчатый лук, чеснок, томаты, томатная паста, кориандр, бадьян, стручковая фасоль, домашняя лапша лагман

270.- 350 мл

Балык шурпарыбный бульон, красная и белая рыба, картофель, морковь, томаты, репчатый лук

240.- 350 мл

Ташкентская шурпабульон из баранины, баранина, морковь, репчатый лук, картофель, болгарский перец, томаты, зира, зелень

280.- 350 мл

Супы- 17 -Супы - 16 -

Шурпавертинструмент для работы с шурупамиШурпабегхбыстрое выдвижение на кухню к свежей шурпеШурпа-мурфанепонято что, не понятно как сделанное (нито-нисе)Шурпапопулярный супчик востока

СЛОВАРЬ ШИПИЛЯФОГО ГОРЦА

Супы

Товук шурпа с нутомкуриный бульон, куриное филе, нут, морковь, картофель, томаты, зира и кинза

220.- 350 мл

Лагманбаранина, бульон из баранины, редька, сельдерей, репчатый лук, чеснок, томаты, томатная паста, кориандр, бадьян, стручковая фасоль, домашняя лапша лагман

270.- 350 мл

Балык шурпарыбный бульон, красная и белая рыба, картофель, морковь, томаты, репчатый лук

240.- 350 мл

Ташкентская шурпабульон из баранины, баранина, морковь, репчатый лук, картофель, болгарский перец, томаты, зира, зелень

280.- 350 мл

Супы- 17 -Супы - 16 -

Шурпавертинструмент для работы с шурупамиШурпабегхбыстрое выдвижение на кухню к свежей шурпеШурпа-мурфанепонято что, не понятно как сделанное (нито-нисе)Шурпапопулярный супчик востока

СЛОВАРЬ ШИПИЛЯФОГО ГОРЦА

Чучварас баранинойчучвара: бездрожжевое тесто, фарш из баранины, репчатый лук, зира, кориандр; бульон из баранины, баранина, болгарский перец, репчатый лук, чеснок, томаты, морковь, томатная паста, картофель, зеленый лук

260.- 320 мл

Чучварас говядинойчучвара: бездрожжевое тесто, фарш из говядины, репчатый лук, зира, кориандр; говяжий бульон, говядина, болгарский перец, репчатый лук, соевый соус, соус тонкацу, томатная паста, зелень

240.- 320 мл

Харчоговяжий бульон, говядина, рис, репчатый лук, сельдерей, томаты, чеснок, кинза, хмели-сунели, уцхо-сунели, грузинская аджика, растительное и сливочное масло, перец чили

270.- 300 мл

Тыквенный крем-супкуриный бульон, тыква, картофель, репчатый лук, морковь, чеснок, сливки, тыквенные семечки, бекон, оливковое масло

210.- 350 мл

Супы- 19 -Супы - 18 -

Грибная похлебка по-грузинскигрибной бульон, шампиньоны, болгарский перец, морковь, репчатый лук, чеснок, кинза

220.- 350 мл

По семейному рецепту, Грибашвили Похлаба Джанико.С участием Тинико Грибашвили, вдохновлял Бадри Грибашвили, следил за огнем на костре Павлико Грибашвили, нож точила Нани Грибашвили, зелень собирал Лукиан Грибашвили, вино пил во время приготовления Мамука Грибашвили, звала соседей на суп Тамина Грибашвили, пробу снимал Геронти Грибашвили, всех смешил Машико Грибашвили, нам передала рецепт Мгелика ... (угадайте фамилию)!

Чучварас баранинойчучвара: бездрожжевое тесто, фарш из баранины, репчатый лук, зира, кориандр; бульон из баранины, баранина, болгарский перец, репчатый лук, чеснок, томаты, морковь, томатная паста, картофель, зеленый лук

260.- 320 мл

Чучварас говядинойчучвара: бездрожжевое тесто, фарш из говядины, репчатый лук, зира, кориандр; говяжий бульон, говядина, болгарский перец, репчатый лук, соевый соус, соус тонкацу, томатная паста, зелень

240.- 320 мл

Харчоговяжий бульон, говядина, рис, репчатый лук, сельдерей, томаты, чеснок, кинза, хмели-сунели, уцхо-сунели, грузинская аджика, растительное и сливочное масло, перец чили

270.- 300 мл

Тыквенный крем-супкуриный бульон, тыква, картофель, репчатый лук, морковь, чеснок, сливки, тыквенные семечки, бекон, оливковое масло

210.- 350 мл

Супы- 19 -Супы - 18 -

Грибная похлебка по-грузинскигрибной бульон, шампиньоны, болгарский перец, морковь, репчатый лук, чеснок, кинза

220.- 350 мл

По семейному рецепту, Грибашвили Похлаба Джанико.С участием Тинико Грибашвили, вдохновлял Бадри Грибашвили, следил за огнем на костре Павлико Грибашвили, нож точила Нани Грибашвили, зелень собирал Лукиан Грибашвили, вино пил во время приготовления Мамука Грибашвили, звала соседей на суп Тамина Грибашвили, пробу снимал Геронти Грибашвили, всех смешил Машико Грибашвили, нам передала рецепт Мгелика ... (угадайте фамилию)!

Выпечка- 21 -

Хачапури по-аджарскипышное дрожжевое тесто, сыр сулугуни, рассольный имеретинский сыр, сливочное масло, яйцо

220.- 200 г

Хачапури по-аджарски bigпышное дрожжевое тесто, сыр сулугуни, рассольный имеретинский сыр, сливочное масло, яйцо

370.- 400 г

Выпечка

Выпечка - 20 -

Самса с баранинойбаранина, репчатый лук, курдюк, зира, слоёное тесто, сливочное масло, кунжут

160.- 140 г

Самса с говядинойговядина, курдюк, репчатый лук, зира, слоёное тесто, сливочное масло, кунжут

160.- 140 г

Хычин с картофелем и сыромбездрожжевое тесто на основе кефира, сыр имеретинский, отварной картофель

170.- 150 г

Хычин с мясом и сыромбездрожжевое тесто на основе кефира, сыр имеритинский, фарш из говядины и свинины, хмели-сунели, чеснок, лук репчатый, перец, кинза, специи

180.- 150 г

Выпечка- 21 -

Хачапури по-аджарскипышное дрожжевое тесто, сыр сулугуни, рассольный имеретинский сыр, сливочное масло, яйцо

220.- 200 г

Хачапури по-аджарски bigпышное дрожжевое тесто, сыр сулугуни, рассольный имеретинский сыр, сливочное масло, яйцо

370.- 400 г

Выпечка

Выпечка - 20 -

Самса с баранинойбаранина, репчатый лук, курдюк, зира, слоёное тесто, сливочное масло, кунжут

160.- 140 г

Самса с говядинойговядина, курдюк, репчатый лук, зира, слоёное тесто, сливочное масло, кунжут

160.- 140 г

Хычин с картофелем и сыромбездрожжевое тесто на основе кефира, сыр имеретинский, отварной картофель

170.- 150 г

Хычин с мясом и сыромбездрожжевое тесто на основе кефира, сыр имеритинский, фарш из говядины и свинины, хмели-сунели, чеснок, лук репчатый, перец, кинза, специи

180.- 150 г

Кутаб с сыром и зеленьютонкое бездрожжевое тесто, сливочное масло, сыры имеретинский и сулугуни, зелень; подаем со сметанно-чесночным соусом

150.- 100/40 г

Кутабс мясомтонкое бездрожжевое тесто, фарш из баранины, сливочное масло, репчатый лук, зира; подаем со сметанно-чесночным соусом

160.- 100/40 г

Лепешка узбекская из тандыра - целая 80.- 180 г

- половина 50.- 90 г

Хлеб черный 50.- 150 г

Лаваш тонкий армянский 50.- 70 г

Хинкалии манты

Хинкали в сырном соусебездрожжевое тесто, фарш из говядины и свинины, сливки, уцхо-сунели, сыр дорблю, базилик

260.- 280 г

Хинкали и манты- 23 -Выпечка - 22 -

Хачапури по-мегрельскипышное дрожжевое тесто, сыр сулугуни, рассольный имеретинский сыр, яйцо, сливочное масло

260.- 320 г

Осторожно!Повышенная сочность.

Гурман-казиноНе знаете, что выбрать из неизвестных блюд?Медлено поднимаем правую руку, сгибаем все пальцы в кулак, кроме указательного и мизинца. Этим жестом машем на головой ... и сразу прибудет официант и все вам расскажет!

Кутаб с сыром и зеленьютонкое бездрожжевое тесто, сливочное масло, сыры имеретинский и сулугуни, зелень; подаем со сметанно-чесночным соусом

150.- 100/40 г

Кутабс мясомтонкое бездрожжевое тесто, фарш из баранины, сливочное масло, репчатый лук, зира; подаем со сметанно-чесночным соусом

160.- 100/40 г

Лепешка узбекская из тандыра - целая 80.- 180 г

- половина 50.- 90 г

Хлеб черный 50.- 150 г

Лаваш тонкий армянский 50.- 70 г

Хинкалии манты

Хинкали в сырном соусебездрожжевое тесто, фарш из говядины и свинины, сливки, уцхо-сунели, сыр дорблю, базилик

260.- 280 г

Хинкали и манты- 23 -Выпечка - 22 -

Хачапури по-мегрельскипышное дрожжевое тесто, сыр сулугуни, рассольный имеретинский сыр, яйцо, сливочное масло

260.- 320 г

Осторожно!Повышенная сочность.

Гурман-казиноНе знаете, что выбрать из неизвестных блюд?Медлено поднимаем правую руку, сгибаем все пальцы в кулак, кроме указательного и мизинца. Этим жестом машем на головой ... и сразу прибудет официант и все вам расскажет!

Манты с бараниной (3 шт)*бездрожжевое тесто, рубленая баранина, курдюк, репчатый лук, зира; подаем со сметаной и домашней аджикой

230.- 270/40/40 г

Манты с говядиной (3 шт)*бездрожжевое тесто, рубленая говядина, курдюк, репчатый лук, зира; подаем со сметаной и домашней аджикой

230.- 270/40/40 г

Хинкали - с говядиной- с бараниной (1 шт)бездрожжевое тесто, фарш из говядины и свинины или из баранины и говядины,репчатый лук, чеснок, грузинская аджика, кинза, хмели-сунели, кориандр

60.- 80 г

Хинкали с грибами(1 шт)бездрожжевое тесто, шампиньоны, репчатый лук, кинза, чеснок, хмели-сунели

80.- 80 г

Хинкали и манты - 24 -

* - При заказе свыше 3 шт. мантов каждый последующий - 70 руб./шт.

Жареное

Вареное

Горячее

Жареный лагман с бараниной и яйцом пашотбаранина, домашняя лапша лагман, болгарский перец, сельдерей, репчатый лук, чеснок, томаты, томатная паста, яйцо пашот, соевый соус, зеленый лук, зира, бадьян

320.- 350 г

Горячее- 25 -

Обеденный стол – единственное место, за которым мы не скучаем с первой же минуты.

ВОСТОКОПЕДИЯ ПОД ВИНО!

Тава кебабфарш из говядины и свинины с репчатым луком, яйцо куриное, картофель, перец чили, зеленый лук

490.- 350 г

Чучвара в сливкахчучвара: бездрожжевое тесто с куркумой, куриный фарш, репчатый лук, чеснок; сливки, бекон, хмели-сунели, аджика, перец болгарский, базилик

270.- 300 г

Плов чайханский баранина, курдючное сало, растительное масло, репчатый лук, морковь, чеснок, зира, узбекский рис; подаем с салатом из томатов, красного лука, перца чили, зелени с растительным маслом и винным уксусом

285.- 300/50 г

Долмафарш из свинины и говядины, рис, кориандр, томатная паста, петрушка, кинза, базилик, репчатый лук, чеснок, завернутые в виноградные листья, говяжий бульон, зернаграната; подаем с соусом мацони

290.- 200/40 г

Оджахурисвиная шея, картофель, репчатый лук, томаты, чеснок, грузинская аджика, хмели-сунели, черный молотый перец, зелень, зерна граната

310.- 330 г

Горячее - 26 - Горячее- 27 -

Чашушулиговядина, болгарский перец, томаты, сельдерей, репчатый лук, чеснок, грузинская аджика, хмели-сунели, подсолнечное масло, кинза, петрушка, томатная паста, зерна граната

410.- 350 г

Начни ужин с блюда, которое сложнее всего произнести!

Тава кебабфарш из говядины и свинины с репчатым луком, яйцо куриное, картофель, перец чили, зеленый лук

490.- 350 г

Чучвара в сливкахчучвара: бездрожжевое тесто с куркумой, куриный фарш, репчатый лук, чеснок; сливки, бекон, хмели-сунели, аджика, перец болгарский, базилик

270.- 300 г

Плов чайханский баранина, курдючное сало, растительное масло, репчатый лук, морковь, чеснок, зира, узбекский рис; подаем с салатом из томатов, красного лука, перца чили, зелени с растительным маслом и винным уксусом

285.- 300/50 г

Долмафарш из свинины и говядины, рис, кориандр, томатная паста, петрушка, кинза, базилик, репчатый лук, чеснок, завернутые в виноградные листья, говяжий бульон, зернаграната; подаем с соусом мацони

290.- 200/40 г

Оджахурисвиная шея, картофель, репчатый лук, томаты, чеснок, грузинская аджика, хмели-сунели, черный молотый перец, зелень, зерна граната

310.- 330 г

Горячее - 26 - Горячее- 27 -

Чашушулиговядина, болгарский перец, томаты, сельдерей, репчатый лук, чеснок, грузинская аджика, хмели-сунели, подсолнечное масло, кинза, петрушка, томатная паста, зерна граната

410.- 350 г

Начни ужин с блюда, которое сложнее всего произнести!

Говядина лаззатговядина, болгарский перец, баклажаны, кабачки, красный лук, чеснок, соус тонкацу, соевый соус, картофель в мундире, подсолнечное масло, черный молотый перец, зелень

430.- 350 г

Говядина в ореховом соусеговядина, грецкий орех, сливки, репчатый лук, чеснок, чили перец, уцхо-сунели, кинза; подаем с лавашом, обжаренным на мангале

420.- 320 г

Чкмерули по-казанскикуриное филе, картофель, репчатый лук, чеснок, сливки, хмели-сунели, черный перец, кориандр, домашняя аджика, кинза

320.- 350 г

Горччее - 28 - Горячее- 29 -

Чакапули из Кутаисибаранина, репчатый лук, болгарский перец, тархун, кинза, зеленый лук, соус ткемали, белое вино

470.- 350 г ВАХ!ШУТОЧКИ

С этим блюдом первый тост сменяется сразу вторым!

Говядина лаззатговядина, болгарский перец, баклажаны, кабачки, красный лук, чеснок, соус тонкацу, соевый соус, картофель в мундире, подсолнечное масло, черный молотый перец, зелень

430.- 350 г

Говядина в ореховом соусеговядина, грецкий орех, сливки, репчатый лук, чеснок, чили перец, уцхо-сунели, кинза; подаем с лавашом, обжаренным на мангале

420.- 320 г

Чкмерули по-казанскикуриное филе, картофель, репчатый лук, чеснок, сливки, хмели-сунели, черный перец, кориандр, домашняя аджика, кинза

320.- 350 г

Горччее - 28 - Горячее- 29 -

Чакапули из Кутаисибаранина, репчатый лук, болгарский перец, тархун, кинза, зеленый лук, соус ткемали, белое вино

470.- 350 г ВАХ!ШУТОЧКИ

С этим блюдом первый тост сменяется сразу вторым!

Шашлык по-карскиговяжья вырезка, маринованная в растительном масле, соли и черном молотом перце с репчатым луком, обжаренная с курдючным салом на огне; подаем на тонком армянском лаваше с соусом сацебели, огурцом, томатом, красным луком и зеленью

500.- 150/130/40 г

Мангал

Мангал - 30 -

Шашлык из свиной шеиподаем со свежими овощами и томатным соусом кайла

350.- 150/130/40 г

Шашлык из куриного филеподаем со свежими овощами и томатным соусом кайла

320.- 170/130/40 г

Шашлык из красной рыбымаринованная красная рыба; подаем на армянском лаваше с соусом наршараб, микс-салатом и томатов черри

520.- 120/60/30 г

Шашлык из бараниныподаем со свежими овощами и томатным соусом кайла

440.- 150/130/40 г

Мангал- 31 -

Вы еще не старый, если сперва изучаете официантку, а только потом меню!

Шашлык по-карскиговяжья вырезка, маринованная в растительном масле, соли и черном молотом перце с репчатым луком, обжаренная с курдючным салом на огне; подаем на тонком армянском лаваше с соусом сацебели, огурцом, томатом, красным луком и зеленью

500.- 150/130/40 г

Мангал

Мангал - 30 -

Шашлык из свиной шеиподаем со свежими овощами и томатным соусом кайла

350.- 150/130/40 г

Шашлык из куриного филеподаем со свежими овощами и томатным соусом кайла

320.- 170/130/40 г

Шашлык из красной рыбымаринованная красная рыба; подаем на армянском лаваше с соусом наршараб, микс-салатом и томатов черри

520.- 120/60/30 г

Шашлык из бараниныподаем со свежими овощами и томатным соусом кайла

440.- 150/130/40 г

Мангал- 31 -

Вы еще не старый, если сперва изучаете официантку, а только потом меню!

Мангал - 32 - Мангал- 33 -

Люля-кебаб фирменныйфарш из говядины, сыр сулугуни, грецкий орех, специи; подаем с огурцами, томатами, красным луком и зеленью

410.- 150/130/40 г

Люля-кебаб из бараниныподаем с огурцами, томатами, красным луком и зеленью

395.- 150/130/40 г

Люля-кебаб из говядиныподаем с огурцами, томатами, красным луком и зеленью

390.- 150/130/40 г

Люля-кебаб из курыподаем с огурцами, томатами, красным луком и зеленью

295.- 150/130/40 г

Стейк из говядиныговяжья диафрагма, маринованная с тимьяном, размарином и перцом чили; подаем с запеченным на огне томатом, репчатым луком и с соусом сацебели

640.- 160/100/40 г

Из всех приправ самая лучшая — огонь.

Мангал - 32 - Мангал- 33 -

Люля-кебаб фирменныйфарш из говядины, сыр сулугуни, грецкий орех, специи; подаем с огурцами, томатами, красным луком и зеленью

410.- 150/130/40 г

Люля-кебаб из бараниныподаем с огурцами, томатами, красным луком и зеленью

395.- 150/130/40 г

Люля-кебаб из говядиныподаем с огурцами, томатами, красным луком и зеленью

390.- 150/130/40 г

Люля-кебаб из курыподаем с огурцами, томатами, красным луком и зеленью

295.- 150/130/40 г

Стейк из говядиныговяжья диафрагма, маринованная с тимьяном, размарином и перцом чили; подаем с запеченным на огне томатом, репчатым луком и с соусом сацебели

640.- 160/100/40 г

Из всех приправ самая лучшая — огонь.

Мангал - 34 -

Чалагачсвиная корейка на кости маринованная в паприке и репчатом луке;подаем с домашней аджикой, томатами, огурцами, свежим луком на армянском лаваше

420.- 280/130/40 г

Стейк из краснойрыбыстейк из красной рыбы в белом вине; подаем с соусом наршараб и салатом из томатов черри, красного лука, тархуна, винного уксусаи

540.- 130/80 г

Сибас на огнебелая рыба, приготовленная на огне с тимьяном; подаем с луком, перцем чили,лимоном и соусом наршараб

495.- 280/30 г

Мангал- 35 -

Домашняя аджикаболгарский перец, морковь, репчатый лук, чеснок, томаты, перец чили, растительное масло

60.- 40 г

Сметанно-чесночный соуссметана, зелень, чеснок

50.- 40 г

Сметана50.- 40 г

Майонез50.- 40 г

Домашняя горчица50.- 40 г

Кайлафирменный томатный соус

50.- 40 г

Наршарабтрадиционный гранатовый соус

80.- 30 г

Сацебелипряный соус из томатов и трав

70.- 30 г

Блю чизсыр дорблю, сметана, соевый соус, майонез

60.- 40 г

Ранчсметана, майонез, мед, перец халапеньо, красный лук, белое вино

60.- 40 г

Ткемалисоус из слив

70.- 30 г

Цахтонсметана, аджика, кинза, чеснок, уцхо-сунели

60.- 40 г

Мацонимацони, кефир, чеснок, петрушка

60.- 40 г

Соусы

Мангал - 34 -

Чалагачсвиная корейка на кости маринованная в паприке и репчатом луке;подаем с домашней аджикой, томатами, огурцами, свежим луком на армянском лаваше

420.- 280/130/40 г

Стейк из краснойрыбыстейк из красной рыбы в белом вине; подаем с соусом наршараб и салатом из томатов черри, красного лука, тархуна, винного уксусаи

540.- 130/80 г

Сибас на огнебелая рыба, приготовленная на огне с тимьяном; подаем с луком, перцем чили,лимоном и соусом наршараб

495.- 280/30 г

Мангал- 35 -

Домашняя аджикаболгарский перец, морковь, репчатый лук, чеснок, томаты, перец чили, растительное масло

60.- 40 г

Сметанно-чесночный соуссметана, зелень, чеснок

50.- 40 г

Сметана50.- 40 г

Майонез50.- 40 г

Домашняя горчица50.- 40 г

Кайлафирменный томатный соус

50.- 40 г

Наршарабтрадиционный гранатовый соус

80.- 30 г

Сацебелипряный соус из томатов и трав

70.- 30 г

Блю чизсыр дорблю, сметана, соевый соус, майонез

60.- 40 г

Ранчсметана, майонез, мед, перец халапеньо, красный лук, белое вино

60.- 40 г

Ткемалисоус из слив

70.- 30 г

Цахтонсметана, аджика, кинза, чеснок, уцхо-сунели

60.- 40 г

Мацонимацони, кефир, чеснок, петрушка

60.- 40 г

Соусы

Шампиньоны на огнешампиньоны, растительное масло, специи, зелень

190.- 120 г

Овощи на мангалекабачок, болгарский перец, шампиньоны, баклажаны в растительном масле и паприке; подаем с красным луком и соусом мацони

250.- 150/40 г

Кабачки на огнекабачок, паприка, растительное масло, соевый соус, чеснок, зелень

160.- 150 г

Кукуруза на огнекукуруза, растительное масло, соль, хмели-сунели

210.- 190 г

Гарниры- 37 -

Домашний грузинский салаттоматы, огурцы, болгарский перец, красный лук, базилик, зелень, грецкий орех, растительное масло, винный уксус

150.- 150 г

Картофель фрикартофель фри, паприка, зелень

130.- 150 г

Жареный картофель с грибамикартофель, шампиньоны, репчатый лук, зеленый лук

140.- 150 г

Гарниры

Гарниры - 36 -

Настоящий повар мыслит порциями!

Шампиньоны на огнешампиньоны, растительное масло, специи, зелень

190.- 120 г

Овощи на мангалекабачок, болгарский перец, шампиньоны, баклажаны в растительном масле и паприке; подаем с красным луком и соусом мацони

250.- 150/40 г

Кабачки на огнекабачок, паприка, растительное масло, соевый соус, чеснок, зелень

160.- 150 г

Кукуруза на огнекукуруза, растительное масло, соль, хмели-сунели

210.- 190 г

Гарниры- 37 -

Домашний грузинский салаттоматы, огурцы, болгарский перец, красный лук, базилик, зелень, грецкий орех, растительное масло, винный уксус

150.- 150 г

Картофель фрикартофель фри, паприка, зелень

130.- 150 г

Жареный картофель с грибамикартофель, шампиньоны, репчатый лук, зеленый лук

140.- 150 г

Гарниры

Гарниры - 36 -

Настоящий повар мыслит порциями!

Восточные ночи сливочный мусс, бисквит, черника и белый шоколад

190.- 120 г

Десерты

Десерты - 38 - Десерты- 39 -

Чизкейк Еревансливочно-сырный мусс на хрустящем песочном тесте

190.- 120 г

Шоколадный чизкейктоворожно-шоколадный чизкейк на нежном песочном тесте

190.- 110 г

Сладкий десерт – как первый поцелуй!

Признак достатка на востоке, когда цены за блюда узнаешь только в чеке!

Восточные ночи сливочный мусс, бисквит, черника и белый шоколад

190.- 120 г

Десерты

Десерты - 38 - Десерты- 39 -

Чизкейк Еревансливочно-сырный мусс на хрустящем песочном тесте

190.- 120 г

Шоколадный чизкейктоворожно-шоколадный чизкейк на нежном песочном тесте

190.- 110 г

Сладкий десерт – как первый поцелуй!

Признак достатка на востоке, когда цены за блюда узнаешь только в чеке!

Тирамисубисквит с кофейной пропиткой и сливочно-сырным кремом, какао, печенье

170.- 140 г

Медовик мед, сахар, пшеничная мука, сметана, куриное яйцо, сливочное масло

160.- 150 г

Десерты - 40 -

Морковный торткрем из сливочного сыра и бисквит с добавлением моркови, апельсинового фреша, грецкого ореха и корицы

170.-180 г

Яблочный пирогслоеное тесто, яблоки, грецкий орех, корица, сливочное масло, мята, шарик мороженого, соус на основе сливок и ванили

220.- 140/50/40 г

Мороженое (1 шарик)ассортимент и возможные дополнения уточняйте у официанта

70.- 70 г

Восточное ассорти сладостейчак-чак, чурчхела, домашние конфеты из сухофруктов, хворост, пахлава с грецким орехом, клубничный топинг, мята, гранат, сахарная пудра

340.- 250 г

Десерты- 41 -

Тирамисубисквит с кофейной пропиткой и сливочно-сырным кремом, какао, печенье

170.- 140 г

Медовик мед, сахар, пшеничная мука, сметана, куриное яйцо, сливочное масло

160.- 150 г

Морковный торткрем из сливочного сыра и бисквит с добавлением моркови, апельсинового фреша, грецкого ореха и корицы

170.-180 г

Яблочный пирогслоеное тесто, яблоки, грецкий орех, корица, сливочное масло, мята, шарик мороженого, соус на основе сливок и ванили

220.- 140/50/40 г

Мороженое (1 шарик)ассортимент и возможные дополнения уточняйте у официанта

70.- 70 г

Восточное ассорти сладостейчак-чак, чурчхела, домашние конфеты из сухофруктов, хворост, пахлава с грецким орехом, клубничный топинг, мята, гранат, сахарная пудра

340.- 250 г

Десерты- 41 -

Чак-чакчак-чак, медовый сироп, гранат, мята, изюм, грецкий орех

130.- 100 г

Хворостхворост, сахарная пудра, медовый и клубничный сиропы

95.- 100/20/20 г

Пахлава с грецким орехомслоеное тесто, яйцо, грецкий орех, сахар, корица, ваниль, сахарная пудра, мед

190.- 120 г

Марокканский с апельсином и пряностямиассам, мята, корица, гвоздика, бадьян, апельсин

165.- 500 мл / 255.- 800 мл

Медово-имбирныйассам, имбирь, имбирный сироп, мята, лимон, мед

165.- 500 мл / 255.- 800 мл

Гранат и яблокоассам, гранатовый сок, яблоко, яблочный сироп, зерна граната

165.- 500 мл / 255.- 800 мл

Облепиховый с корицейсенча, корица, облепиха, яблоко, облепиховый и яблочный сиропы

165.- 500 мл / 255.- 800 мл

Барбарисовыйассам, ягоды барбариса, сироп барбариса, мята

165.- 500 мл / 255.- 800 мл

Мятная черникаассам, черника, черничный сироп, мята

165.- 500 мл / 255.- 800 мл

Фирменные чаи

Марокканский с апельсином и пряностями

Мятная черника Медово-имбирный

Фирменные чаи- 43 -

Чак-чакчак-чак, медовый сироп, гранат, мята, изюм, грецкий орех

130.- 100 г

Хворостхворост, сахарная пудра, медовый и клубничный сиропы

95.- 100/20/20 г

Пахлава с грецким орехомслоеное тесто, яйцо, грецкий орех, сахар, корица, ваниль, сахарная пудра, мед

190.- 120 г

Марокканский с апельсином и пряностямиассам, мята, корица, гвоздика, бадьян, апельсин

165.- 500 мл / 255.- 800 мл

Медово-имбирныйассам, имбирь, имбирный сироп, мята, лимон, мед

165.- 500 мл / 255.- 800 мл

Гранат и яблокоассам, гранатовый сок, яблоко, яблочный сироп, зерна граната

165.- 500 мл / 255.- 800 мл

Облепиховый с корицейсенча, корица, облепиха, яблоко, облепиховый и яблочный сиропы

165.- 500 мл / 255.- 800 мл

Барбарисовыйассам, ягоды барбариса, сироп барбариса, мята

165.- 500 мл / 255.- 800 мл

Мятная черникаассам, черника, черничный сироп, мята

165.- 500 мл / 255.- 800 мл

Фирменные чаи

Марокканский с апельсином и пряностями

Мятная черника Медово-имбирный

Фирменные чаи- 43 -

Черный чай Ассамклассический черный чай

110.- 450 мл / 190.- 800 мл

С чабрецомоказывает тонизирующий эффект, придает бодрость

110.- 450 мл / 190.- 800 мл

Эрл Грейчерный чай с бергамотом

110.- 450 мл / 190.- 800 мл

Время весны!черный чай, лимонник, цукаты ананаса, кусочки яблок, цедра апельсина, имбирь, кардамон, кокосовая стружка, красная смородина и цветки подсолнечника

120.- 450 мл / 200.- 800 мл

Зеленый чай Китайская сенчаклассический зеленый чай с мягким вкусом и ароматом

110.- 450 мл / 190.- 800 мл

Жасминзеленый чай с цветками жасмина

110.- 450 мл / 190.- 800 мл

Молочный улунчай с классическим сливочно-молочым ароматом

110.- 450 мл / 190.- 800 мл

Травяной и фруктовый чаиМятный фруктфруктовый чай с кусочками медовой дыни, яблок, лепестков чайной розы и марокканской мяты

110.- 450 мл / 190.- 800 мл

Лесные ягодыгибискус, яблоки, шиповник, бузина, черника, малина, ежевика, клубника

110.- 450 мл / 190.- 800 мл

Кавказский высокогорныйсмородина, шиповник, ромашка, яблоко, лепестки розы, календула, чабрец, василек, мята, незабудка

120.- 450 мл / 200.- 800 мл

Таежный даркрасная смородина, толокнянка, орегано, ежевика, зверобой, календула, калина, клюква, можжевельник, черноплодная рябина, шиповник, яблоко, тимьян

120.- 450 мл / 200.- 800 мл

Амарромашка, мелисса, смородина, тимьян

120.- 450 мл / 200.- 800 мл

КофеЭспрессо 90.- 60 мл

Американо 90.- 150 мл

Капучино 130.- 180 мл

Капучино гранде160.- 350 мл

Латте140.- 220 мл

По-восточному130.- 180 мл

ФрешиМорковныйпо желанию подаем сливки

120.- 200 мл / 230.- 400 мл

Апельсиновый,Яблочный140.- 200 мл / 270.- 400 мл

Грейпфрутовый,Морковно-сельдереевый160.- 200 мл / 310.- 400 мл

СокВ ассортиментеяблочный, апельсиновый, персиковый, ананасовый, томатный, вишневый, грейпфрутовый

80.- 250 мл

Гранатовый100.- 250 мл

Напитки

Напитки - 44 -

ПрохладительныенапиткиПепси, 7 ап70.- 250 мл

Аква минерале(газ., н/газ.) 80.- 500 мл

Лимонад грузинский Натахтари120.- 500 мл

Минеральная грузинская вода Саирме150.- 500 мл

Пиво разливноеФирменное светлое130.- 250 мл / 170.- 500 мл

Фирменное темное140.- 250 мл / 190.- 500 мл

Пиво бутылочноеНатахтаригрузинское светлое

230.- 500 мл

Казбегигрузинское темное

230.- 500 мл

Хейнекен170.- 330 мл

Эдельвейснефильтрованное светлое

240.- 450 мл

Хейнекен 0.0безалкогольное

150.- 330 мл

МорсКлюквенный80.- 250 мл

Облепиховый80.- 250 мл

Безалкогольные коктейли

Вишневый глинтвейнвишневый сок, апельсин, яблоко, мед, корица, бадьян

150.- 230 мл

Невинный пуншпюре малины, сироп облепихи, облепиха, сироп груши, сок лимона

160.- 230 мл

Фраппекофе, мороженое,краш лед, взбитые сливки

210.- 300 мл

Лимонадыи безалкогольные коктейли

Лимонады и безалкогольные коктейли- 45 -

Фирменные лимонады

Лимонад «Облепиха

и апельсин»

Лимонад «Сочный

грейпфрут»

Лимонад «Грушево-мятный»

Клубнично-банановый

смузи

Тархун и розмарин180.- 450 мл / 395.- 1000 мл

Сочный грейпфрут180.- 450 мл / 395.- 1000 мл

Спелая малина180.- 450 мл / 395.- 1000 мл

Облепиха и апельсин180.- 450 мл / 395.- 1000 мл

Грушево-мятный180.- 450 мл / 395.- 1000 мл

Сезонныекоктейли

Объем напитка указан с учетом льда

Ванильный шейк с бананоммолоко, мороженое, банан, шоколадный топинг, взбитые сливки, чак-чак

220.- 450 мл

Мохито классическийлайм, мята, 7ап, сахарный сироп, краш лед

180.- 250 мл / 330.- 400 мл

Клубнично-банановый смузиклубника, молоко, ванильное мороженое, пюре клубники, банан, мята

210.- 400 мл

Черный чай Ассамклассический черный чай

110.- 450 мл / 190.- 800 мл

С чабрецомоказывает тонизирующий эффект, придает бодрость

110.- 450 мл / 190.- 800 мл

Эрл Грейчерный чай с бергамотом

110.- 450 мл / 190.- 800 мл

Время весны!черный чай, лимонник, цукаты ананаса, кусочки яблок, цедра апельсина, имбирь, кардамон, кокосовая стружка, красная смородина и цветки подсолнечника

120.- 450 мл / 200.- 800 мл

Зеленый чай Китайская сенчаклассический зеленый чай с мягким вкусом и ароматом

110.- 450 мл / 190.- 800 мл

Жасминзеленый чай с цветками жасмина

110.- 450 мл / 190.- 800 мл

Молочный улунчай с классическим сливочно-молочым ароматом

110.- 450 мл / 190.- 800 мл

Травяной и фруктовый чаиМятный фруктфруктовый чай с кусочками медовой дыни, яблок, лепестков чайной розы и марокканской мяты

110.- 450 мл / 190.- 800 мл

Лесные ягодыгибискус, яблоки, шиповник, бузина, черника, малина, ежевика, клубника

110.- 450 мл / 190.- 800 мл

Кавказский высокогорныйсмородина, шиповник, ромашка, яблоко, лепестки розы, календула, чабрец, василек, мята, незабудка

120.- 450 мл / 200.- 800 мл

Таежный даркрасная смородина, толокнянка, орегано, ежевика, зверобой, календула, калина, клюква, можжевельник, черноплодная рябина, шиповник, яблоко, тимьян

120.- 450 мл / 200.- 800 мл

Амарромашка, мелисса, смородина, тимьян

120.- 450 мл / 200.- 800 мл

КофеЭспрессо 90.- 60 мл

Американо 90.- 150 мл

Капучино 130.- 180 мл

Капучино гранде160.- 350 мл

Латте140.- 220 мл

По-восточному130.- 180 мл

ФрешиМорковныйпо желанию подаем сливки

120.- 200 мл / 230.- 400 мл

Апельсиновый,Яблочный140.- 200 мл / 270.- 400 мл

Грейпфрутовый,Морковно-сельдереевый160.- 200 мл / 310.- 400 мл

СокВ ассортиментеяблочный, апельсиновый, персиковый, ананасовый, томатный, вишневый, грейпфрутовый

80.- 250 мл

Гранатовый100.- 250 мл

Напитки

Напитки - 44 -

ПрохладительныенапиткиПепси, 7 ап70.- 250 мл

Аква минерале(газ., н/газ.) 80.- 500 мл

Лимонад грузинский Натахтари120.- 500 мл

Минеральная грузинская вода Саирме150.- 500 мл

Пиво разливноеФирменное светлое130.- 250 мл / 170.- 500 мл

Фирменное темное140.- 250 мл / 190.- 500 мл

Пиво бутылочноеНатахтаригрузинское светлое

230.- 500 мл

Казбегигрузинское темное

230.- 500 мл

Хейнекен170.- 330 мл

Эдельвейснефильтрованное светлое

240.- 450 мл

Хейнекен 0.0безалкогольное

150.- 330 мл

МорсКлюквенный80.- 250 мл

Облепиховый80.- 250 мл

Безалкогольные коктейли

Вишневый глинтвейнвишневый сок, апельсин, яблоко, мед, корица, бадьян

150.- 230 мл

Невинный пуншпюре малины, сироп облепихи, облепиха, сироп груши, сок лимона

160.- 230 мл

Фраппекофе, мороженое,краш лед, взбитые сливки

210.- 300 мл

Лимонадыи безалкогольные коктейли

Лимонады и безалкогольные коктейли- 45 -

Фирменные лимонады

Лимонад «Облепиха

и апельсин»

Лимонад «Сочный

грейпфрут»

Лимонад «Грушево-мятный»

Клубнично-банановый

смузи

Тархун и розмарин180.- 450 мл / 395.- 1000 мл

Сочный грейпфрут180.- 450 мл / 395.- 1000 мл

Спелая малина180.- 450 мл / 395.- 1000 мл

Облепиха и апельсин180.- 450 мл / 395.- 1000 мл

Грушево-мятный180.- 450 мл / 395.- 1000 мл

Сезонныекоктейли

Ванильный шейк с бананоммолоко, мороженое, банан, шоколадный топинг, взбитые сливки, чак-чак

220.- 450 мл

Мохито классическийлайм, мята, 7ап, сахарный сироп, краш лед

180.- 250 мл / 330.- 400 мл

Клубнично-банановый смузиклубника, молоко, ванильное мороженое, пюре клубники, банан, мята

210.- 400 мл

Ром коларом, пепси, лед, лайм

260- 250 мл / 490- 400 мл

Грейпфрут и маракуйяводка, яблочный и ананасовый соки, клюквенный морс, сироп маракуйи, апельсин, грейпфрут, лед

300- 450 мл

Грезы султанаводка, персиковый и грейпфрутовый соки, киви, пюре киви, лед

300- 400 мл

Пина Коладаром, сливки, ананасовый сок, кокосовый сироп, взбитые сливки

310- 280 мл

Виски Колависки, пепси, лимон, лед

260- 250 мл / 490- 400 мл

Ром Мохитором, лайм, мята, 7ап, сахарный сироп, краш лед

260- 250 мл / 360- 400 мл

Лонг Айленд Айс Тиром, водка, джин, текила, ликер апельсиновый, сок лимона, пепси, лед

320- 400 мл

Сливочный Апельсинликеры сливочный и апельсиновый, сливки, сироп маракуйи, апельсиновый сок, взбитые сливки, корица

300- 280 мл

Апероль спритцапероль, брют, апельсин, аква минерале, лед

310- 300 мл / 820- 1000 мл

Секрет Тропиканкиром, трипл сек, сироп маракуи, сахарный сироп, ананасовый и лимонный соки, розмарин и апельсин, краш лед

260- 300 мл

Мечты Шахерезадыджин, вермут, сиропы тархуна и бузины, аква минерале, лайм, розмарин, лед

280- 300 мл

Б-52ликеры кофейный, сливочный, апельсиновый

220- 50 мл

Маргаритатекила, апельсиновый ликер, сахарный сироп, сок лимона, лайм, соль, краш лед

300- 150 мл

Глинтвейн на вине красное или белое вино, яблоко, апельсин, мед, корица, специи

250- 230 мл

Секс на пляжеводка, персиковый, вишневый и апельсиновый соки, апельсин, коктейльная вишня, лед

260- 280 мл

Негрони Раултиниджин, вермут, апероль, гренадин, апельсин, лед

280- 150 мл

Шоты от Миминоводка, сок лимона, сахарный сироп, мандариновый и грейпфрутовый сиропы

300- 4 х 50 мл

Коктейлиалкогольные

Алкогольные коктейли - 46 -

Лонг Айленд Айс Ти

Мечты Шахерезады

Грезы султана

Апероль спритц

Вино

Вино- 47 -

ИталияПримитиво Био Веганрегиональное кр./сух.

250- 125 мл / 1500- 750 мл

Пино Гриджиорегиональное бел./сух.

250- 125 мл / 1500- 750 мл

Кьянтирегиональное кр./сух.

1600- 750 мл

Шардоне Сицилиярегиональное бел./сух.

1600- 750 мл

ФранцияСовиньонрегиональное бел./сух.

1500- 750 мл

Мерло-Кабернерегиональное кр./сух.

1500- 750 мл

ГерманияРислинг БИОрегиональное бел./псух

1700- 750 мл

Питер Мертес б/арегиональное безалкогольное кр./бел.

220- 125 мл / 1300- 750 мл

СШАЗинфандель Калифорниярегиональное кр./псух.

1500- 750 мл

Новая ЗеландияСовиньонрегиональное бел./сух.

1700- 750 мл

ГрузияАлазанская долинабел./псл., кр./псл.

1300.- 750 мл

Ркацителирегиональное бел./сух.

260.- 125 мл / 1600.- 750 мл

Мцванерегиональное кр./сух.

260.- 125 мл / 1600.- 750 мл

Киндзмараулирегиональное кр./псл.

1600.- 750 мл

Саперави Квевричерное региональное, сух.

1700.- 750 мл

Киси Квевриоранжевое региональное, сух.

1700.- 750 мл

Домашнеебел./псл., кр./псл., бел./сух., кр./сух.

170.- 125 мл / 680.- 500 мл1360.- 1000 мл

ЧилиСовиньонрегиональное бел./сух.

1200.- 750 мл

Карменеррегиональное кр./сух.

1200.- 750 мл

Игристые винаИталияЛамбруско Бьянкорегиональное бел./псл.

900- 750 мл

Ламбруско Розаторегиональное роз./псл.

900- 750 мл

Астирегиональное бел./псл.

1600- 750 мл

ИспанияКаварегиональное бел./сух.

1500- 750 мл

ПортугалияВинью Вердерегиональное бел./сух.

1400- 750 мл

АргентинаМальбекрегиональное кр./сух.

1400- 750 мл

АрменияГранатовоекр./псл.

200- 125 мл / 1200- 750 мл

Ежевичноекр./псл.

200- 125 мл / 1200- 750 мл

АбхазияЛыхныкр./псл.

1300- 750 мл

Псоубел./псл.

1300- 750 мл

АзербайджанГранатовоерегиональное кр./псл.

1400.- 750 мл

Ром коларом, пепси, лед, лайм

260- 250 мл / 490- 400 мл

Грейпфрут и маракуйяводка, яблочный и ананасовый соки, клюквенный морс, сироп маракуйи, апельсин, грейпфрут, лед

300- 450 мл

Грезы султанаводка, персиковый и грейпфрутовый соки, киви, пюре киви, лед

300- 400 мл

Пина Коладаром, сливки, ананасовый сок, кокосовый сироп, взбитые сливки

310- 280 мл

Виски Колависки, пепси, лимон, лед

260- 250 мл / 490- 400 мл

Ром Мохитором, лайм, мята, 7ап, сахарный сироп, краш лед

260- 250 мл / 360- 400 мл

Лонг Айленд Айс Тиром, водка, джин, текила, ликер апельсиновый, сок лимона, пепси, лед

320- 400 мл

Сливочный Апельсинликеры сливочный и апельсиновый, сливки, сироп маракуйи, апельсиновый сок, взбитые сливки, корица

300- 280 мл

Апероль спритцапероль, брют, апельсин, аква минерале, лед

310- 300 мл / 820- 1000 мл

Секрет Тропиканкиром, трипл сек, сироп маракуи, сахарный сироп, ананасовый и лимонный соки, розмарин и апельсин, краш лед

260- 300 мл

Мечты Шахерезадыджин, вермут, сиропы тархуна и бузины, аква минерале, лайм, розмарин, лед

280- 300 мл

Б-52ликеры кофейный, сливочный, апельсиновый

220- 50 мл

Маргаритатекила, апельсиновый ликер, сахарный сироп, сок лимона, лайм, соль, краш лед

300- 150 мл

Глинтвейн на вине красное или белое вино, яблоко, апельсин, мед, корица, специи

250- 230 мл

Секс на пляжеводка, персиковый, вишневый и апельсиновый соки, апельсин, коктейльная вишня, лед

260- 280 мл

Негрони Раултиниджин, вермут, апероль, гренадин, апельсин, лед

280- 150 мл

Шоты от Миминоводка, сок лимона, сахарный сироп, мандариновый и грейпфрутовый сиропы

300- 4 х 50 мл

Коктейлиалкогольные

Алкогольные коктейли - 46 -

Лонг Айленд Айс Ти

Мечты Шахерезады

Грезы султана

Апероль спритц

Вино

Вино- 47 -

ИталияПримитиво Био Веганрегиональное кр./сух.

250- 125 мл / 1500- 750 мл

Пино Гриджиорегиональное бел./сух.

250- 125 мл / 1500- 750 мл

Кьянтирегиональное кр./сух.

1600- 750 мл

Шардоне Сицилиярегиональное бел./сух.

1600- 750 мл

ФранцияСовиньонрегиональное бел./сух.

1500- 750 мл

Мерло-Кабернерегиональное кр./сух.

1500- 750 мл

ГерманияРислинг БИОрегиональное бел./псух

1700- 750 мл

Питер Мертес б/арегиональное безалкогольное кр./бел.

220- 125 мл / 1300- 750 мл

СШАЗинфандель Калифорниярегиональное кр./псух.

1500- 750 мл

Новая ЗеландияСовиньонрегиональное бел./сух.

1700- 750 мл

ГрузияАлазанская долинабел./псл., кр./псл.

1300.- 750 мл

Ркацителирегиональное бел./сух.

260.- 125 мл / 1600.- 750 мл

Мцванерегиональное кр./сух.

260.- 125 мл / 1600.- 750 мл

Киндзмараулирегиональное кр./псл.

1600.- 750 мл

Саперави Квевричерное региональное, сух.

1700.- 750 мл

Киси Квевриоранжевое региональное, сух.

1700.- 750 мл

Домашнеебел./псл., кр./псл., бел./сух., кр./сух.

170.- 125 мл / 680.- 500 мл1360.- 1000 мл

ЧилиСовиньонрегиональное бел./сух.

1200.- 750 мл

Карменеррегиональное кр./сух.

1200.- 750 мл

Игристые винаИталияЛамбруско Бьянкорегиональное бел./псл.

900- 750 мл

Ламбруско Розаторегиональное роз./псл.

900- 750 мл

Астирегиональное бел./псл.

1600- 750 мл

ИспанияКаварегиональное бел./сух.

1500- 750 мл

ПортугалияВинью Вердерегиональное бел./сух.

1400- 750 мл

АргентинаМальбекрегиональное кр./сух.

1400- 750 мл

АрменияГранатовоекр./псл.

200- 125 мл / 1200- 750 мл

Ежевичноекр./псл.

200- 125 мл / 1200- 750 мл

АбхазияЛыхныкр./псл.

1300- 750 мл

Псоубел./псл.

1300- 750 мл

АзербайджанГранатовоерегиональное кр./псл.

1400.- 750 мл

Крепкий алкоголь

Крепкий алкоголь - 48 -

Водка РоссияПять озер премиум95- 50 мл950- 500 мл

Белая березка130- 50 мл1300- 500 мл

Белая березка морозная клюква130- 50 мл1300- 500 мл

Русский стандарт150- 50 мл1500- 500 мл

Финляндия220- 50 мл3080- 700 мл

Плодовая водка, Арцах АрменияКизил 40%

Тутовая 47%

Абрикос 40%180- 50 мл 1800- 500 мл

ВискиБэллсШотландия

220- 50 мл 3080- 700 мл / 4400- 1000 мл

Джони Уокер Рэд ЛейблШотландия

250- 50 мл3500- 700 мл / 5000- 1000 мл

Джони Уокер Блэк ЛейблШотландия

550- 50 мл7700- 700 мл / 11000- 1000 мл

Джек ДэниелсСША

390- 50 мл5460- 700 мл / 7800- 1000 мл

ДжемесонИрландия

390- 50 мл5460- 700 мл / 7800- 1000 мл

Коньяк и брендиАрмянский 5*Армения

140- 50 мл1400- 500 мл

Сарджашвили 5*Грузия

210- 50 мл 2100- 500 мл

Арарат 5*Армения

280- 50 мл2800- 500 мл

Ариван ХО 10 летАрмения

380- 50 мл3800- 500 мл

Текила МексикаПепе Лопес бланко250- 50 мл3750- 750 мл

Пепе Лопес голд270- 50 мл4050- 750 мл

Вермуты и биттеры ИталияЧинзано бьянко120- 50 мл / 2400- 1000 мл

Апероль240- 50 мл / 4800- 1000 мл

РомВеликобританияКапитан морган белый220- 50 мл4400- 1000 мл

Капитан морган золотой260- 50 мл5200- 1000 мл

Джин ВеликобританияГордонс260- 50 мл3640- 700 мл 5200- 1000 мл

ЧачаАрменияБелая250- 50 мл / 2500- 500 мл

Золотая300- 50 мл / 3000- 500 мл

Настойкина коньяке Сладкая клюква,Пряная вишня,Малина80- 50 мл800- 500 мл

Домашние наливки РоссияНа клюкве, на вишне,на облепихе, на лимоне100- 50 мл1000- 500 мл

ЛикерыЕгермайстерГермания

250- 50 мл2500- 500 мл / 3500- 700 мл5000- 1000 мл

БехеровкаЧехия

200- 50 мл2000- 500 мл / 2800- 700 мл4000- 1000 мл

БэйлисИрландия

230- 50 мл 2300- 500 мл / 3220- 700 мл4600- 1000 мл

Ликеры в ассортиментеМексика / Англия

185- 50 мл1850- 500 мл / 2590- 700 мл3700- 1000 мл

Гамарджоба! черника, мандарин, цедра лайма

1100.-

Классический кальян на воде

Премиум кальян на воде

1300.-

Дополнительно:добавить в колбу

молоко или сок + 100.-

добавить в колбу вино + 200.-

чаша из сочного грейпфрута

+ 400.-

Замена чаши:классический кальян

премиум кальян 600.-

грейпфрутовая чаша 600.-

Валик джанарбуз, киви, мята

1100.-

Если Вы хотите узнать больше про историю происхождениякальянов по всему миру, популярные регионы кальяннойкультуры, изучить виды кальянных смесей, разновидности кальянных чаш и многое другое – ребята из команды «Yasnov Hookah Team» с радостью помогут Вам в этих вопросах и с удовольствием обо всем расскажут!

Требую продолжения красный чай, индийский десерт, сливочный крем

1300.-

Пихтэ Махарадзе пихта, манго-маракуйя, роза, холодок

1300.-

А мне каждый день пятница! жасминовый чай, ледяные цитрусы, лесные ягоды

1200.-

Вечер перестает быть томным малина, клубника, грейпфрут, тропические фрукты

1300.-

Кальян

Миксы

Кальян- 49 -

КУРЕНИЕ КАЛЬЯНА ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ / КУРЕНИЯ КАЛЬЯНА ПОДРАЗУМЕВАЕТ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БЕСТАБАЧНЫХ СМЕСЕЙ

Дорогие гости ресторана «Кинза-За»

Крепкий алкоголь

Крепкий алкоголь - 48 -

Водка РоссияПять озер премиум95- 50 мл950- 500 мл

Белая березка130- 50 мл1300- 500 мл

Белая березка морозная клюква130- 50 мл1300- 500 мл

Русский стандарт150- 50 мл1500- 500 мл

Финляндия220- 50 мл3080- 700 мл

Плодовая водка, Арцах АрменияКизил 40%

Тутовая 47%

Абрикос 40%180- 50 мл 1800- 500 мл

ВискиБэллсШотландия

220- 50 мл 3080- 700 мл / 4400- 1000 мл

Джони Уокер Рэд ЛейблШотландия

250- 50 мл3500- 700 мл / 5000- 1000 мл

Джони Уокер Блэк ЛейблШотландия

550- 50 мл7700- 700 мл / 11000- 1000 мл

Джек ДэниелсСША

390- 50 мл5460- 700 мл / 7800- 1000 мл

ДжемесонИрландия

390- 50 мл5460- 700 мл / 7800- 1000 мл

Коньяк и брендиАрмянский 5*Армения

140- 50 мл1400- 500 мл

Сарджашвили 5*Грузия

210- 50 мл 2100- 500 мл

Арарат 5*Армения

280- 50 мл2800- 500 мл

Ариван ХО 10 летАрмения

380- 50 мл3800- 500 мл

Текила МексикаПепе Лопес бланко250- 50 мл3750- 750 мл

Пепе Лопес голд270- 50 мл4050- 750 мл

Вермуты и биттеры ИталияЧинзано бьянко120- 50 мл / 2400- 1000 мл

Апероль240- 50 мл / 4800- 1000 мл

РомВеликобританияКапитан морган белый220- 50 мл4400- 1000 мл

Капитан морган золотой260- 50 мл5200- 1000 мл

Джин ВеликобританияГордонс260- 50 мл3640- 700 мл 5200- 1000 мл

ЧачаАрменияБелая250- 50 мл / 2500- 500 мл

Золотая300- 50 мл / 3000- 500 мл

Настойкина коньяке Сладкая клюква,Пряная вишня,Малина80- 50 мл800- 500 мл

Домашние наливки РоссияНа клюкве, на вишне,на облепихе, на лимоне100- 50 мл1000- 500 мл

ЛикерыЕгермайстерГермания

250- 50 мл2500- 500 мл / 3500- 700 мл5000- 1000 мл

БехеровкаЧехия

200- 50 мл2000- 500 мл / 2800- 700 мл4000- 1000 мл

БэйлисИрландия

230- 50 мл 2300- 500 мл / 3220- 700 мл4600- 1000 мл

Ликеры в ассортиментеМексика / Англия

185- 50 мл1850- 500 мл / 2590- 700 мл3700- 1000 мл

Гамарджоба! черника, мандарин, цедра лайма

1100.-

Классический кальян на воде

Премиум кальян на воде

1300.-

Дополнительно:добавить в колбу

молоко или сок + 100.-

добавить в колбу вино + 200.-

чаша из сочного грейпфрута

+ 400.-

Замена чаши:классический кальян

премиум кальян 600.-

грейпфрутовая чаша 600.-

Валик джанарбуз, киви, мята

1100.-

Если Вы хотите узнать больше про историю происхождениякальянов по всему миру, популярные регионы кальяннойкультуры, изучить виды кальянных смесей, разновидности кальянных чаш и многое другое – ребята из команды «Yasnov Hookah Team» с радостью помогут Вам в этих вопросах и с удовольствием обо всем расскажут!

Требую продолжения красный чай, индийский десерт, сливочный крем

1300.-

Пихтэ Махарадзе пихта, манго-маракуйя, роза, холодок

1300.-

А мне каждый день пятница! жасминовый чай, ледяные цитрусы, лесные ягоды

1200.-

Вечер перестает быть томным малина, клубника, грейпфрут, тропические фрукты

1300.-

Кальян

Миксы

Кальян- 49 -

КУРЕНИЕ КАЛЬЯНА ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ / КУРЕНИЯ КАЛЬЯНА ПОДРАЗУМЕВАЕТ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БЕСТАБАЧНЫХ СМЕСЕЙ

Дорогие гости ресторана «Кинза-За»

Лагман. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350 мл | 6/15/7 . . . . . . . . . . . 184 кКалЧучвара с говядиной . . . . . . . . . . 320 мл | 13/17/14 . . . . . . . . . . 174 кКалЧучвара с бараниной. . . . . . . . . . 320 мл | 10/15/12. . . . . . . . . 228 кКалБалык шурпа. . . . . . . . . . . . . . . . . . 350 мл | 10/2/3 . . . . . . . . . . . 66 кКалТашкентская шурпа . . . . . . . . . . . 350 мл | 3,9/2,6/6,3 . . . . . . . 63 кКалХарчо. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 300 мл | 10/8/9 . . . . . . . . . . . 153 кКал

ГОРЯЧЕЕГовядина в ореховом соусе с лавашом. . . . . . . . . . . . . . . . 320 г | 17,4/22,7/19,9 . . . . 354 кКалХинкали в сырном соусе . . . . . . . . 280 г | 9,5/22,2/24,6. . . . 337 кКалГовядина лаззат . . . . . . . . . . . . . . . . 350 г | 20/31/7 . . . . . . . . . 383 кКалЧашушули . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350 г | 12/24/4 . . . . . . . . . 278 кКалДолма. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 200/40 г | 9/14/7 . . . . . . . . . . . 195 кКалЧкмерули по-казански . . . . . . . . . . 350 г | 8,7/18,1/7,8 . . . . . . 228 кКалТава кебаб . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350 г | 9,4/24,1/11,2 . . . . . 299 кКалЧучвара в сливках . . . . . . . . . . . . . . 300 г | 8,7/24,4/15,3. . . . . 316 кКалПлов чайханский . . . . . . . . . . . . 300/50 г | 8/17/36 . . . . . . . . . 334 кКалОджахури. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 330 г | 7/20/15 . . . . . . . . . 276 кКалЖареный лагман с бараниной и яйцом пашот . . . . . 350 г | 8,9/13/13,9 . . . . . . 209 кКалЧакапули из Кутаиси . . . . . . . . . . . . 350 г | 9,1/20,2/9,4 . . . . . 256 кКал

МАНГАЛШашлык из красной рыбы . . . . . . . . . 120/60/30 г | 12,5/8,2/16,9 . . . . . 187 кКалШашлык по-карски. . . . . . . 150/130/40 г | 15/29/12 . . . . . . . . . 371 кКалЛюля-кебаб фирменный . 150\130/40 г | 12/20/10 . . . . . . . . 269 кКалЛюля-кебаб из курицы . . . 150/130/40 г | 11/11/9 . . . . . . . . . . . 183 кКалЛюля-кебаб из говядины . . . . . . . . . . . . . 150/130/40 г | 12/18/9 . . . . . . . . . . 167 кКалЛюля-кебаб из баранины . . . . . . . . . . . . . 150/130/40 г | 12/9/9 . . . . . . . . . . . 167 кКалШашлык из куриного филе . . . . . . . . 170/130/40 г | 16/8/8 . . . . . . . . . . . 171 кКалШашлык из свиной шеи . . 150/130/40 г | 11/26/9. . . . . . . . . . . 311 кКалШашлык из баранины. . . . 150/130/40 г | 12/13/9. . . . . . . . . . 204 кКалЧалагач . . . . . . . . . . . . . . . . . 280/130/40 г | 12/38/9 . . . . . . . . . 424 кКалСтейк из говядины. . . . . . . 160/100/40 г | 14,8/21,5/9,6 . . . . 289 кКалСибас на огне . . . . . . . . . . . . . . . 280/30 г | 17,4/6,3/6,8 . . . . . . 152 кКалСтейк из красной рыбы . . . . . . 130/80 г | 15/14/6 . . . . . . . . . 206 кКал

ГАРНИРЫДомашний грузинский салат . . . . 150 г | 2,2/7,4/4,3 . . . . . . . 92 кКалОвощи на мангале . . . . . . . . . . . 150/40 г | 6/11/24. . . . . . . . . . 224 кКалЖареный картофель с грибами . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150 г | 4/20,4/23,5 . . . . . 295 кКалКартофель фри . . . . . . . . . . . . . . . . . 150 г | 3,3/17,6/45 . . . . . . 347 кКалКабачкина на огне . . . . . . . . . . . . . . 150 г | 0,7/13,3/3,9 . . . . . . 137 кКалКукуруза на огне . . . . . . . . . . . . . . . . 190 г | 3,8/9,6/20 . . . . . . . 177 кКалШампиньоны на огне. . . . . . . . . . . . 120 г | 7,2/9,8/0,7 . . . . . . . 120 кКал

СОУСЫДомашняя аджика . . . . . . . . . . . . . . . 40 г | 2/10/11. . . . . . . . . . . 145 кКалСметанно-чесночный . . . . . . . . . . . . 40 г | 3/11/4 . . . . . . . . . . . 130 кКалСметана . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 г | 3/20/3 . . . . . . . . . . 184 кКалМайонез . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 г | 3/67/3 . . . . . . . . . . 624 кКалДомашняя горчица . . . . . . . . . . . . . . 40 г | 6/6/22 . . . . . . . . . . 162 кКалКайла . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 г | 1/0/5. . . . . . . . . . . . . 25 кКалНаршараб . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 г | 1/0/68 . . . . . . . . . . 270 кКалСацебели . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 г | 1/0/11. . . . . . . . . . . . . 68 кКалБлю чиз. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 г | 5,9/21,1/4,1 . . . . . . 229 кКалРанч . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 г | 1/18/8 . . . . . . . . . . . 192 кКалТкемали. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 г | 0/0/16 . . . . . . . . . . . 64 кКалЦахтон . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 г | 2,5/14/4,1 . . . . . . . . 152 кКалМацони . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 г | 3/2/4 . . . . . . . . . . . . 40 кКал

ДЕСЕРТЫМорковный торт. . . . . . . . . . . . . . . . . 180 г | 6/22/50 . . . . . . . . 422 кКалЧак-чак . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 г | 13/12/85 . . . . . . . . 494 кКалПахлава с грецким орехом . . . . . . 120 г | 8/32/51. . . . . . . . . . 517 кКалМедовик . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150 г | 5/17/41 . . . . . . . . . . 335 кКалХворост . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100/20/20 г | 7/1/72. . . . . . . . . . . 327 кКалВосточное ассорти сладостей. . . 250 г | 8,9/28,4/47,8 . . . . 477 кКалТирамису. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140 г | 2/12/7 . . . . . . . . . . . 147 кКалЯблочный пирог . . . . . . . . . . 140/50/40 г | 4/25/25. . . . . . . . . 339 кКалМороженое шарик (1 шарик) . . . . . . 70 г | 4/14/27 . . . . . . . . . . 241 кКалВосточные ночи. . . . . . . . . . . . . . . . . 120 г | 3,5/15,5/42. . . . . . 342 кКалШоколадный чизкейк. . . . . . . . . . . . 110 г | 5,9/26,6/28,8 . . . 375 кКалЧизкейк Ереван . . . . . . . . . . . . . . . . . 120 г | 7,1/23,8/28,2 . . . . 355 кКал

Таблица калорийности

Таблица калорийности - 50 -

ЗАКУСКИРостбиф . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80/70 г | 15/19/2. . . . . . . . . . 237 кКалСельдь с картофелем и ржаными гренками. . . . . . 90/120/50 г | 8/3 /12 . . . . . . . . . . . 113 кКалХумус с узбекской лепешкой на огне . . . . . . . . . . . . . . 120 г | 10,9/10,2/42,7 . . . 302 кКалОвощная тарелка с соусом блю чиз . . . . . . . . . . . . 330/40 г | 1,6/2,7/3,4 . . . . . . . . 44 кКалСырная тарелка . . . . . . . . . . 200/35/40 г | 14/ 17/13 . . . . . . . . 265 кКалНишона. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240 г | 5/ 32/6 . . . . . . . . . 332 кКалМужужи . . . . . . . . . . . . . . . . . . 200/40/40 г | 13/ 11/4 . . . . . . . . . . 167 кКалЛобио . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180/40 г | 2/ 10/4 . . . . . . . . . . 125 кКалМясная тарелка . . . . . . . . . . . . . 225/40 г | 17,5/11,7/2 . . . . . . . . 183 кКалКуриный рулет с соусом цахтон. . . . . . . . . . 100/100/40 г | 6,9/5,6/1,6. . . . . . . . 84 кКал

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИШампиньоны с сулугуни . . . . . . . . 200 г | 8/14/1 . . . . . . . . . . . 165 кКалСет закусок«Миндаль и копченый сыр» . . 150/40 г | 11/22/18 . . . . . . . . . 325 кКалСет закусок «Картофель и суджук». . . . . . . . 170/40 г | 7,1/10,6/16,3 . . . . . . 190 кКалЧебуреки с мясом (4 шт. в порции). . . . . . . . . . . . . . . . . . 160 г | 10,5/5,1/31 . . . . . . . 214 кКалЧебуреки с сыром (4 шт. в порции). . . . . . . . . . . . . . . . . . 160 г | 16,9/11/33,9 . . . . . 305 кКалЧучвара по-дунгански . . . . . . . . 170/40 г | 8,3/16,8/46,9 . . . . 196 кКалКебаб с говядиной в лаваше . 220/15 г | 40/9,4/10,6/22,2 . 217 кКалЖареный сулугуни . . . . . . . . 110/60/40 г | 12,2/17,7-12,8 . . . . 259 кКалТигровые креветки . . . . . . . . . . . 115/30 г | 15/15/3 . . . . . . . . . . 201 кКал

САЛАТЫС куриными сердечками . . . . . . . . 230 г | 9/13/3 . . . . . . . . . . . 167 кКалТашкент . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180 г | 12/15/6. . . . . . . . . . 207 кКалШеф-салат с сыром и томатами . 260 г | 4/13/10 . . . . . . . . . . 176 кКалЦезарь по-восточному с курицей190 г | 11,2/21,2/9,5 . . . . . 274 кКалЦезарь по-восточному с креветками. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190 г | 10,2/16,6/9,1 . . . . . 227 кКалТовукли . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185 г | 8/22/5 . . . . . . . . . . 247 кКалС острой говядиной и кунжутной заправкой. . . . . . . . . . 190 г | 5,8/11,9/2,9 . . . . . . 139 кКалЗеленый салат с ароматной говядиной. . . . . . . . . . 180 г | 8/9/3. . . . . . . . . . . . 130 кКалСо свеклой и ореховой заправкой. . . . . . . . . . . 190 г | 1,9/10,4/6,8. . . . . . . 121 кКалМангал салат с языком . . . . . . . . . 220 г | 4,9/7,7/4,7 . . . . . . . 102 кКалС тыквой и бастурмой . . . . . . . . . . . 180 г | 4/11/9 . . . . . . . . . . . 149 кКалС говядиной и баклажанами. . . . . 190 г | 6/12/1 . . . . . . . . . . . 183 кКал

ВЫПЕЧКАХачапури по-аджарски. . . . . . . . . . 200 г | 11,9/16,7/25,9 . . . . 303 кКалХачапури по-аджарски big . . . . . . 400 г | 11,9/16,7/25,9 . . . . 303 кКалХачапури по-мегрельски. . . . . . . . 320 г | 15/20/22. . . . . . . . 328 кКалКутаб с мясом . . . . . . . . . . . . . . . . 100/40 г | 12/13/31 . . . . . . . . . 294 кКалКутаб с сыром и зеленью . . . . 100/40 г | 17/21/33 . . . . . . . . 390 кКалХычин с картофелем и сыром . . . 150 г | 12,4/9,7/25,8 . . . . 242 кКалХычин с мясом и сыром . . . . . . . . . 150 г | 13,5/10/22. . . . . . . 234 кКалСамса с бараниной . . . . . . . . . . . . . . 140 г | 8,1/22,7/22,9 . . . . 330 кКалСамса с говядиной . . . . . . . . . . . . . . 140 г | 9,2/19,7/22,9 . . . . 307 кКал

ХЛЕБЛепешка узбекская из тандыра целая . . . . . . . . . . . . . . . 180 г | 7/1/48 . . . . . . . . . . 239 кКалЛепешка узбекская из тандыра половина . . . . . . . . . . . . 90 г | 7/1/48 . . . . . . . . . . 239 кКалХлеб черный . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150 г | 6/1/33 . . . . . . . . . . . 187 кКалЛаваш тонкий армянский . . . . . . . . 70 г | 8/1/47 . . . . . . . . . . . 218 кКал

ХИНКАЛИ/МАНТЫМанты с бараниной (3шт) . 270/40/40 г | . . . . . . . . . . . . . . . кКал?????Манты с говядина (3 шт) . . 270/40/40 г | 5,1/9,2/11,9 . . . . . . . 151 кКалХинкали с говядиной (1шт). . . . . . . . 80 г | 10,6/4,8/30,4 . . . . 210 кКалХинкали с бараниной (1шт) . . . . . . . 80 г | 10,2/3,5/30,3 . . . . 196 кКалХинкали с грибами (1шт) . . . . . . . . . . 80 г | 11,6/7,6/32,1 . . . . . 246 кКал

СУПЫКрем-суп из тыквы . . . . . . . . . . . . 350 мл | 4/14/7 . . . . . . . . . . . 174 кКалГрибная похлебка по-грузински. . . . . . . . . . . . . . . . . . 350 мл | 1,1/4/1,9. . . . . . . . . . . 48 кКалТовук шурпа с нутом . . . . . . . . . . 350 мл | 6,7/2,3/6,4 . . . . . . . 72 кКал

белки/жиры/углеводы/кКал указаны на 100 г продукта

Добро пожаловать в...

Documents