植物病理学植物病理学Plant Pathology

主讲教师：史洪中 副教授

信阳农业高等专科学校

第五章 植物病害防治• 第一节 坚持“预防为主、综合防治”的方针 • 第二节 植物检疫 • 第三节 选育和利用抗病品种 • 第四节 农业防治法 • 第五节 生物防治 • 第六节 物理防治法• 第七节 化学防治

第一节 坚持“预防为主、综合防治”的方针

• 植物病害防治的目的是保护植物不受病原物的

侵染或减轻其危害，以保证不因病害发生而降

低质量和产量。

• “ 预防为主、综合防治”是植物病害防治的基

本方针。

理论上，防治植物病害应从三方面下手

• 1 ．灭或抑制病原物；

• 2 ．提高寄主植物的抗病性；

• 3 ．制环境条件，使之不利于病原物而利

于植物。

在实施上，可在四道防线上取多种措施和方法

第一道防线：拒绝和铲除。

第二道防线：免疫。

第三道防线：保护。

• 第四道防线：治疗。

综合防治• 综合防治是从农业生产的全局或农业生

态的总体观点出发，创造不利于病害发生为害。而有利于植物生长发育和有益生物存在繁殖的条件，因地制宜，全理应用植物检疫，农业、生物、物理、化学等防治措施，进行综合防治。经济、安全、有效地把病害控制在不能造成危害的程度，同时把整个农业生态系内的有害副作用，减少到最低限度。

第二节 植物检疫• 植物检疫是根据“预防为主”的方针，

由国家颁布法令，设立专门机构，对进出口和国内调运的植物及植物产品进行检查和防疫措施，以防止危险性病、虫、杂草输入或输出。一旦发现检疫对象，必须立即采取措施进行扑灭或妥善处理，以保障国家农业生产的安全，国际贸易的利益和维护国家的外贸信誉。

一、植物检疫的任务• （一）禁止危险性的病、虫、杂草随植物及植物产品

从国外输入或由国内输出。履行国际检疫协议和贸易协定。如一旦发现检疫对象，则根据具体情况采取包括消毒、退货、就地销毁等检疫措施。

• （二）凡是国内局部地区发生的危险性病、虫、杂草，应封锁在疫区，不让他们传播到其它地区。在疫区采取措施逐步缩小其分布范围，以到彻底扑灭。

• （三）当危险性病、虫、杂草传入新区时，要不惜一切代价，采取紧急措施彻底消灭，以防后患。

二、植物检疫的对象• 不是所有的危险性病、虫、杂草都有是

植物检疫对象，植物检疫对象必须具备如下三个条件：

• 1 ．具有毁灭性的危险性病、虫、杂草；• 2 ．完全或主要靠人为因素作远距离传播

的；• 3 ．在国内尚未发现或仅在局部地区发生，引入后在新区有可能定殖和蔓延的。

三、植物检疫的主要措施• 1 ．禁止进境• 2 ．限制进境• 3 ．调运检疫• 4 ．产地检疫• 5 ．国外引种检疫• 6 ．旅客携带物、邮寄和托运物检疫• 7 ．紧急防治

第三节 选育和利用抗病品种

一、品种防治的优点和局限性• （一）优点：抗病品种是防治植物病害的最好

的方法，也是综合防治中最经济、最有效、最简单、最易推广的一种方法。目前国内外近百种重要的植物病害，其中 80% 都是完全或主要靠抗病品种解决的。在多种作物病害中，尤其是许多大田作物的病害，如小麦锈病、稻瘟病、玉米大、小斑病、马铃薯晚疫病等，都是利用抗病品种来防治的。因此，抗病品种是植物病害防治的最主要的方法。

（二）局限性• 1 ．抗性品种主要是针对专性寄生菌（活体营养生物）所引起的

病害，而对那些非专性寄生菌（半活体、死体营养生物）引起的病害，如立枯病、根腐病、果实腐烂病、树皮腐烂病等，因植物品种间抗病性的差异较小，不容易找到抗病的类型。

• 2 ．对于专性寄生菌引起的病害，由于病原菌致病力的变异，不断产生毒力强的新生理小种，容易使推广不久的抗病品种变成不抗病而失去生产使用价值。

• 3 ．一种作物往往有多种病害，要育成抗多种病害的品种并不容易。因此，推广抗某种单一病害的流行。如推广抗条锈的某些小麦品种。由于不抗叶锈病和白粉病，而引起这两种病害的流行。

• 4 ．抗病品种和产品的品质及作物的早熟性有一定的矛盾，抗病品种一般品质较差，较晚熟些，而品质优良又早熟的品种一般较不抗病。在很多作物，特别是在水果和蔬菜上表现较为突出。

二、选育利用抗病品种的途径

• （一）引种

• （二）系统选种

• （三）杂交育种

• （四）人工诱变

三、抗病品种的合理利用• 在利用抗病品种防治植物病害中，一个突出的问题是

如何保持品种抗病性的持久和稳定。• （一）利用垂直抗性品种，应注意品种的合理布局

（基因布局）和轮换（基因轮换）。• （二）适当利用水平抗性品种和耐病品种。水平抗

性由于能抵抗多个生理小种，所以其抗性不易丧失。而耐病品种虽然也发病，但产量和品质并不降低。

• （三）采用优良的农业栽培管理措施，保证品种的抗病性充分发挥。因而必须加强良种繁育制度，保持种子纯度。在抗病品种群体中及时拔除杂株、劣株和病株，选留优良抗病单株，搞好品种提纯复壮。

第四节 农业防治法• 农业防治是利用农业的耕作和栽培管理措施以减轻

植物病害。农业防治是农业丰产栽培措施的一部分，因此在不需要额外的投资。农业措施的防治作用有以下三点：

• ①切断病害的侵染循环，防止病原物对植物的接触。• ②创造或改善作物生长的环境条件，提高植物的生长活力和抗病性。

• ③创造对病原物生长、繁殖和侵染不利的环境条件，减少或消灭菌源，减少侵染、延缓病害发展速度、减轻发病程度。

一、建立无病留种田，培育无病苗

• 许多植物病害的病原物是通过种苗携带的，带病的种苗是病害远距离传播的主要途径之一。因此，无病留种田和无病繁殖区防止病害传播扩散的重要手段。无病留种田和无病繁殖区和一般大田要隔开一定的距离，防止病原物侵染。如小麦散黑穗病的无病种子田最少应有 100米以上的隔离区。

二、正确轮作• 轮作主要是针对那些因连作而逐年加重的植物病害，即一般所称的土传病害。这些病害的病原物或为土壤习居菌，或者主要在土壤中积累菌量，因此连作的年限愈长发病愈重，如棉花枯、黄萎病、谷子白发病、丝核菌引起的立枯病、腐霉菌引起的猝倒病，镰刀菌引起的根腐病，轮作对这些病害均有一定的防效。

（一） 轮作的防病原理

• 1 ．饥饿作用

• 2 ．植物根围的杀菌作用

• 3 ．间接的微生物颉顽作用

• 4 ．要有一个良好的轮作制度

（二）实行轮作要考虑的因素

• 1 ．病菌原物在土壤中存活的年限

• 2 ．病原物的寄主范围

• 3 ．与其它措施配合

三、田园卫生• 田园卫生包括拔除中心病株，清除或处理好遗留在田间的病残组织，清洗各种接触过病菌的农具等，以减少田园病原物的数量，减少发病的机会。

• 一些病毒可以在野草寄主上越冬，铲除野草也可以减少初侵染的毒源。有些锈菌需要在两种寄主上才能完成其生活史，若铲除经济意义不大的一种寄主，病害就能有效控制。

• 深耕深翻可将在土表的病原物深埋到土层中使它侵染不到寄主植物，减少发病数量。

四、加强栽培管理

• （一）精耕细作，提高播种质量

• （二）调节播种期

• （三）合理的肥水管理

• （四）精收细打，安全贮藏

第五节 生物防治

一、什么是病害的生物防治• 利用有益生物来防治植物病害，便称为生物防治。目前在病害的生物防

治中所指的有益生物，主要是指各种微生物，如真菌、细菌、病毒、线虫等。由于它们对病原物具有抵抗作用，所以这类抵抗性微生物通常叫做抗生菌。它们所产生的抗菌物质抗菌素。如青、链霉素不仅能治疗人类疾病，而且对植物病害也有多种防效。因此，用于农作物上的抗菌素叫做农用抗菌素。

• 生物防治的优点是比较安全，不引起公害，有利于保持农业生态系统的平衡。但是它的缺点是，效率一般不够高，效果不够稳定，常受各种环境条件的变化和地域变化的影响，因此在病害的综合防治中，必须和其它防治措施密切配合。

二、病害生物防治的基本原理• （一）颉顽作用：某些微生物，在其生长过程中能分泌一些抗菌物质，抑制其它微生物的生长，这种现象叫颉顽作用。

• 利用人工提取的由颉顽菌分泌的抗菌素来防治植物病害，也属于生物防治的范围。目前使用的农用抗菌素主要有：链霉素、四环素、春雷霉素、内疗素、井冈霉素、春日霉素、多氧霉素、灭瘟素 S 、青霉素、木霉素、灰黄霉素、头孢霉素等。

（二）竞争作用• 有益微生物在空间、养料、水分、氧气等方

面与病原物竞争，以优先占领之势来抑制病原物的生长，以而起到减轻病害的作用。竞争性强的微生物大多数是腐生的，对植物一般无害。适应性强，能迅速占领病原物赖以生存的部位，达到减少侵染或减少病原物数量的作用。例如，植物种子用有益细菌处理防治腐霉根腐病，就是由于有益细菌大量消耗了土壤中氮素和碳素营养而抑制了病原物的缘故。

（三）重复寄生• 有益微生物寄生于病原物上的现象称为重复

寄生，或重寄生。它可以削弱、消灭病原物或降低其致病力，从而减轻病害的发生程度。有重复寄生的现象包括；有益真菌寄生在病原真菌上，有益细菌寄生在真菌上，病毒寄生在病原真菌、细菌上。例如哈茨木霉菌（ Trichoderma harzianum ）和钩丝木霉菌（ T 。 Humatum ）可以寄生立枯丝核菌和齐整小核菌菌丝。栗疫病病原菌（ Cryphonectria parsitica ）弱致病性菌株带有可传染的真菌病毒，已用于防治栗疫病。

（四）捕食作用• 主要指土壤中的线虫，原生动物等捕食真菌的菌丝、孢子或细菌的菌体，而降低土壤病原真菌或细菌的群体数量。更重要的是，迄今在耕作土壤中已发现了百余种捕食线虫的真菌，其菌丝特化为不同形式的捕虫结构。 Arthrobotrys属捕食性真菌已投入商业生产，其制剂用于防治蘑菇的食菌线虫和番茄根结线虫。

（五）交叉保护作用

• 是指接种弱毒微生物诱发植物的抗病性，从而抵抗强毒病原物侵染的现象。在病毒上，同一病毒的弱毒株系，对强株系有交叉保护作用。如用致病力弱的 TMV弱毒株系接种到番茄幼苗上，可以保护它免受 TMV强株系的侵染而减轻发病。

第六节 物理防治法 物理防治是利用物理或机械的方法阻止或

控制植物病害的发生为害。主要利用热力、冷冻、干燥、电磁波、超声波、核辐射、激光等手段抑制、钝化或杀死病原物，达到防治病害的目的。各种物理防治方法多用于处理种子、苗木、其它植物繁殖材料和土壤。物理防治的优点是保护环境、减少公害。一般来说，物理方法有多种功能，也不容易诱导病原物产生抗药性，因而使用寿命较长久。

一、汰除法

• （一）利用外观形状不同

• （二）利用比重不同

• 1.泥水选种

• 2.盐水选种

二、热处理

• （一）干热处理法

• （二）温汤浸种

• （三）热蒸汽消毒

三、冷处理

• 是控制植物产品（特别是果实和蔬

菜）收获后病害的常用方法。冷冻本身

虽不能杀死病原物，但可抑制病原物的

生长和侵染。

四、外科手术• 对于木本植物，当枝干或根茎部染病

机而发生局部组织溃烂时，应及时刮除的病部，清除病原，并设法促进伤口愈合，以控制病害。刮除的病部还可施行桥摘嫩枝，树皮或靠接健康植物等措施，换救病株。腐烂的病部出现后，表面糊泥或其它涂料，改变病原物的生态条件，控制病害。

五、现代生物物理技术的应用• 核辐射在一定剂量范围内有灭菌和保鲜作用。

用 r～射线（ 60Co～ r ） 1.25KGy剂量照射玉米种子，可杀死种子内的细菌性枯萎病菌。

• 微波是波长很短的电磁波，微波加热适于对少量种子、粮食、食品等进行快速杀菌处理。用 ER～ 692型微波炉，在 70℃下处理 10 分钟就能杀死玉米种子传带的玉米枯萎病病原细菌，但种子发芽率略有降低。

六、特殊材料的应用

蚜虫忌避银灰色和白色膜，用银灰反光膜或白色尼龙纱覆盖苗床，可减少传毒介体蚜虫的数量，减轻病毒病害。

夏季高温期铺没黑色地膜，吸收日光能，使土壤升温能杀死土壤中多种病原菌。

第七节 化学防治

• 化学防治是利用化学药剂来防治植物病害，是病害综合防治中一项重要措施。

• 防治植物病害的化学药剂属于农药。包括杀菌剂和杀线虫剂。杀菌剂主针对真菌和细菌，杀线虫剂主要针对线虫。

一、植物病害化学防治的优缺点

• （一）优点：化学防治是综合防治的重要手段，它的优点是见效快，效率高、使用简便，不受地区环境条件的限制，尤其对经济价值较高的植物病害，往往还离不开化学防治。

• （二）缺点：• 1 ．成本高• 2 ．种类少• 3 ．诱发抗药性• 4 ．一定的危险性

二、杀菌剂的类型及其作用

• （一）保护剂

• （二）治疗剂

• （三）免疫剂

• （四）铲除剂

三、杀菌剂的作用原理

• （一）抑制与破坏蛋白质的合成• （二）抑制细胞壁的形成• （三）钝化或破坏酶的活性• （四）竞争性抑制作用• （五）干扰病菌的代谢• （六）中和病菌毒素

四、杀菌剂的剂型

• （一）粉剂• （二）可湿性粉剂• （三）乳剂• （四）胶悬剂• （五）粒剂• （六）烟剂

五、化学防治的途径

• （一）种苗处理：浸种、拌种和湿润拌闷

• （二）土壤处理• （三）叶面喷洒• （四）烟熏• （五）洗果

六、施药应注意事项• （一）药剂的使用浓度• （二）喷药时间和次数• （三）喷药质量• （四）药害问题• 1 ．浓度高。• 2 ．对该药过敏• 3 ．天气• （五）药剂混合使用问题• （六）安全使用

常见杀菌剂简介

再见！