ОТКРОЙ СВОЙ РЕСТОРАН ПО ФРАНЧАЙЗИНГУ

2

Г.М.Р. Планета Гостеприимства

Компания «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» является одной из самых крупных и динамично развивающихся на рынке ресторанных услуг России, СНГ, Балтии, Центральной и Восточной Европы. На сегодняшний день холдинг управляет более чем 350 ресторанами различных форматов и концепций: итальянские рестораны быстрого обслуживания «Сбарро», рестораны домашней итальянской кухни «Viaggio», ближневосточные рестораны быстрого обслуживания «Восточный Базар», рестораны-трактиры русской кухни «Елки-Палки», кофейни «Coffee100», а также рестораны японской кухни «Маленькая Япония» и новая концепция паназиатской кухни «ЯмКи», предлагающая свежие и оригинальные блюда, а также VIP и бизнес залы аэропортов.

16-летний опыт деятельности, лидирующие позиции на

ресторанном рынке России позволяют гарантировать нашим

партнерам высокие стандарты качественного питания и сервиса.

Рестораны Компании работают более чем в 50 городах России, а также в городах Молдавии, Азербайджана, и Чехии.

3

Москва Мытищи Химки Балашиха Домодедово Новосибирск Красногорск Санкт-Петербург Котельники Краснодар Подольск Королев Кишинев Одинцово Волгоград Адыгея Самара Тольятти Ярославль Нижний Новгород Иваново Рязань Челябинск Владимир Ульяновск Омск Воронеж Казань Чебоксары Барнаул Ростов-на-Дону Череповец Уфа Набережные Челны Тюмень Красноярск Прага Брно Братислава Баку Вологда Екатеринбург Тверь Сургут Брянск Тверь Благовещенск Курск

Наша география

4

Преимущества франчайзинга с нами

• Солидный имидж стабильной сети ресторанного бизнеса;• Общественное признание и отличная репутация;• Право на использование известного бренда: товарного знака,

логотипа, фирменного стиля;• Предоставление готовой бизнес-системы успешно работающей

на уровне мировых стандартов;• Уникальная концепция ресторанов, работающих в нескольких

форматах;• Всесторонняя поддержка со стороны компании в течение всего

срока действия договора;• Маркетинговая и рекламная поддержка федерального

масштаба;• Выгодные условия работы с поставщиками оборудования и

товара;• Обучение сотрудников ресторанов всем принципам и

стандартам управления сети в специализированном учебном центре компании;

ФРАНЧАЙЗИНГ С НАМИ – ВАШ СТАБИЛЬНЫЙ ДОХОД

5

Уникальность концепции

Концепция «Восточный Базар» создана в 2002году и представляет собой сеть ресторановближневосточной кухни формата quick service.

В «Восточном Базаре» собраны яркие краски иблюда Востока.

Бренд "Восточный Базар" стал широко известен российским потребителям и ассоциируется с качественными и вкусными восточными блюдами по доступным ценам.

Рестораны "Восточный Базар" располагаются вкрупных деловых, торговых и развлекательныхцентрах.

6

Хиты продаж Сбарро

Шаурма

Плов

Самса

7

Хиты продаж Сбарро

Лагман

Восточные сладости

Восточные салаты

8

Форматы ресторанов

Ресторанный дворик (food-court)Рестораны в торговых центрах

• Расположение: Главные торговые иразвлекательные комплексы города.

• Вспомогательный формат в дополнениик основному ресторану на фуд-корте;

• Общая площадь: от 40 м2;

• Инвестиции: от 4 500 000 руб.

9

Форматы ресторанов

Экспресс (express)Рестораны в торговых центрах

• расположение: Главные торговые иразвлекательные комплексы города;

• Вспомогательный формат в дополнении косновному ресторану на фуд-корте;

• Общая площадь: от 6 м2;

• Инвестиции: от 500 000 руб.

10

Стратегические партнеры

11

Первичное обращение в ГМР Планета Гостеприимства. Подача и согласование заявки.

Подписание договора коммерческой концессии. Оплата паушального взноса.

Согласование места открытия первого ресторана. Подготовка архитектурного проекта совместно с архитекторами компании.

Строительство помещения, закупка и монтаж оборудования. Набор и обучение персонала в учебном центре компании.

Установка IT оборудования и системы управления ресторанами – IIKO.

Подготовка маркетинговой программы с акциями для открытия первого ресторана.

Открытие ресторана при поддержке команды запуска.

7 шагов к успеху

12

Коммерческие условия

Тип ресторанов FC EX

Паушальный, $ 14 900 9 900

Роялти % 6% 6%

Маркетинг (локальный, рекомендованный) %

2% 2%

Инвестиции, $ от 150 000 от 15 000

13

Контакты

Шалов ДМИТРИЙРуководитель отдела продажD_Shalov@planet-hospitality.ru+7 495 785 3875, доб.3229

Лобачев ДАНИЛАДиректор управления по франчайзингуD_Lobachev@planet-hospitality.ru+7 495 785 3875

«Франчайзинг - бизнес на доверии и взаимном уважении двух Партнеров»

14

ОТКРОЙТЕ РЕСТОРАН С НАМИ! РАЗДЕЛИТЕ НАШ ОБЩИЙ УСПЕХ!

www.planet-hospitality.ru www.vostochnybazar.ru