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BOLETÍN DE OFERTA ALIMENTARIANúmero 9. 13 de julio de 2015 Página 1 de 11

Secretaría de Inclusión Social y Familia. Unidad de Seguridad Alimentaria. Programa Sistema de Gestión Alimentaria .

PRESENTACIÓN.

La Unidad de Seguridad Alimentaria de la Alcaldía de Medellín, desde el año 2013 ha venido acercando la oferta de los productores de alimentos del departamento de Antioquia y a otros departamentos desde el 2014, a los comerciantes de las plazas de mercado de Medellín, a través del Boletín de Oferta Alimentaria. Hicimos ajustes a nuestra metodología de comunicación con los comerciantes para obtener mejores resultados y así se puedan realizar negocios concretos y duraderos entre los productores y los comerciantes de las plazas de mercado de Medellín (Minorista, Flórez, La América y Campo Valdez) y otros afines (Bancos de Alimentos, industria de alimentos y afines).

El boletín permitirá que tanto productores como compradores amplíen sus opciones comerciales y así puedan obtener y ofrecer mejores precios en los alimentos gracias a la posibilidad de realizar una negociación más directa.

En esta novena versión se hace entrega de una información comercial básica, con una oferta limitada de productores agropecuarios. Se han priorizado productores con prácticas de producción más limpia. También se han incluido productores de alimentos procesados y con valor agregado.

En la tabla de “Ofertas Publicadas” encontrarán datos del producto, precios y contactos, ordenadas alfabéticamente por producto. Los contactos comerciales los realizan directamente los oferentes y demandantes, por iniciativa de estos últimos. El municipio de Medellín sólo presta el servicio de facilitador de la

información, que se ofrece gratuitamente y no adquiere responsabilidad ni compromisos de ningún tipo con los que publican o demandan los productos del boletín de ofertas alimentarias. Sólo nos comprometemos a divulgar de manera fiel la información suministrada por el oferente y no participamos en transacciones comerciales de ninguna índole que surjan como resultado de la información publicada. El comprador interesado debe contactar directamente al oferente, ya que no hacemos intermediación comercial, sólo divulgación.

Agradecemos su interés en usar y divulgar esta información y hacernos llegar sus comentarios y propuestas de mejora en el teléfono 4601812 y 4228781.

Equipo de Sistema de Gestión Alimentaria.



OFERTAS PUBLICADASFRUTAS Y HORTALIZAS

PRODUCTO QUE OFRECE

PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO

CANTIDAD EN OFERTA

DESCRIPCIÓN DE LA CALIDAD

fecha de recolección del producto

FECHA DE OFERTA PRECIO KG (PUESTO EN MEDELLÍN)

PRECIO VIGENTE HASTA FORMA DE PAGO

NOMBRE DE ORGANIZACIÓN QUE LO OFRECE

MUNICIPIO DE ORIGEN

NOMBRE DE CONTACTO

TELÉFONOS DE CONTACTO

CORREO ELECTRÓNICO DEL CONTACTO

AGUACATE PAPELILLO

Canasta de 20 kilos aproximadamente.

5 toneladas

La calidad del producto se puede ofertar como primera mayores de 500gr unidad y

segunda menores de 500 gr.

Semanalmente se despacha los días

lunes3 de julio de 2015 $ 1.800 31 de agosto 2015.

Inicialmente en efectivo contra

entregaASOFRUSABAR Santa Bárbara

Rafael Humberto Vega

3207970953 [email protected]

AJÍ PIQUE (ROCOTO)

Caja x 8 kilos 300 KilosProducto Agroecológico para venta en plaza de mercado.

El día Anterior a la entrega

7 de julio de 2015 $ 600 30 de octubre de 2015.Pago según negociación

Asociación Campesina Agroecológica de la Región

de Boquerón (ACAB).Medellín

William Alberto Álvarez

Monsalve

2300351/3174311557

[email protected]

BANANO CRIOLLO

Caja x 12 kilos 500 KilosProducto Agroecológico para venta en plaza de mercado.






Monsalve

2300351/3174311557

[email protected]

BANANO EXTRACanastilla X 20 K. 2 Toneladas

Banano verde, desmanado, lavado. Longitud mayor a 23

cm, perímetro mayor a 23 cm.

Diaria excepto domingos

7 julio de 2015 $ 800 31 julio de 2015Inicialmente en efectivo contra

entrega

COOPERATIVA SAN BARTOLO

Andes Rafael Franco3108938932-

285 19 [email protected]

BANANO PRIMERA

Canastilla X 20 K. 2 ToneladasBanano verde, desmanado, lavado. Longitud 18-22 cm,

perímetro 14-19 cm.



entrega




BANANO SEGUNDA

Canastilla X 20 K. 2 Toneladas

Banano verde, desmanado, lavado. Longitud menor a 18

cm, perímetro menor a 14 cm.



entrega




mailto:[email protected]







PRODUCTO QUE OFRECE


CANTIDAD EN OFERTA






MUNICIPIO DE ORIGEN

NOMBRE DE CONTACTO



CEBOLLA JUNCA

Manojo x 13 Kilos 30 Manojos Producto Agroecológico para venta en plaza de mercado, con raíz y sin lavar a granel.


7 de julio de 2015 $ 950 30 de octubre de 2015.Pago según Negociación

Asociación Campesina Agroecológica de la Región de Boquerón (ACAB).

Medellín William Alberto Álvarez Monsalve

2300351/3174311557

[email protected]

CEBOLLA JUNCA

Caja X 20 Unidades de 500 gr

400 Unidades

Producto Agroecológico de primera calidad para exposición en góndola. Se entrega pelada, lavada y empacada con viniera.


7 de julio de 2015 $ 1.400 30 de octubre de 2015.Pago según Negociación


de Boquerón (ACAB).Medellín William Alberto

Álvarez Monsalve

2300351/3174311557

[email protected]

CEBOLLA JUNCA

Caja X 10 kilos200

Unidades

Producto Agroecológico de primera calidad a granel para uso agroindustrial. Se entrega pelada y lavada.



Asociación Campesina Agroecológica de la Región de Boquerón (ACAB).

Medellín William Alberto Álvarez Monsalve

2300351/3174311557

[email protected]

CEBOLLA JUNCA

Bolsa x 2 kilos.200

Unidades

Producto Agroecológico de primera calidad (Gama 4),

para uso agroindustrial, óptima para ser utilizada en restaurantes escolares o en

comedores comunitarios. Se entrega pelada, lavada,

picada y empacada al vacío.






Monsalve

2300351/3174311557

[email protected]

ESPINACA CRIOLLA

Caja x 5 Kilos300

Unidades

Producto Agroecológico de primera calidad a granel

para uso agroindustrial. Se entrega lavada.

El día anterior a la entrega





Monsalve

2300351/3174311557

[email protected]







PRODUCTO QUE OFRECE


CANTIDAD EN OFERTA






MUNICIPIO DE ORIGEN

NOMBRE DE CONTACTO



ESPINACA CRIOLLA

Caja x 16 Unidades de 300 GR.

320 Unidades

Producto Agroecológico de primera calidad para

exposición en góndola. Se entrega lavada y empacada.






Monsalve

2300351/3174311557

[email protected]

ESPINACA CRIOLLA

Bolsa x 2 kilos de solo hojas

seleccionadas.500 unidades

Producto Agroecológico de primera calidad (Gama 4),

para uso agroindustrial, óptimo para ser utilizado en restaurantes escolares o en

comedores comunitarios.


7 de julio de 2015 $ 3.200 30 de octubre de 2015.Pago según negociación




Monsalve

2300351/3174311557

[email protected]

LIMÓN MANDARINO

Caja x 12 kilos 800 kilosProducto Agroecológico para venta en plaza de mercado.






Monsalve

2300351/3174311557

[email protected]

MANGO DE HILACHA O CRIOLLO

Canasta de 25 kilos aproximadamente.

100 toneladas

La calidad del producto se puede ofertar como primera

Se despacha todos los días excepto

domingos3 de julio de 2015

Se acuerdan precios el día

anterior al envío.31 de agosto de 2.015


entregaASOFRUSABAR Santa Bárbara

Rafael Humberto Vega


MARACUYA

Bolsa x kilo, canasta por 13

kilos10 toneladas

Entregamos un producto de excelente calidad

Se recolecta 2 días por semana (martes,

sábado)8 de julio de 2015 $ 1.300 15 de julio de 2015


entregaASOINFRUDA DABEIBA

Lázaro Cartagena


MORACanasta de 15 kilos

(aproximadam.)2 Toneladas

La calidad del producto se puede ofertar como

excelente, el grado de madures es entre 5 y 6, se considera un producto apto

para la presentación en fresco o para pulpas.

Semanalmente se recolecta el dia

martes Julio de 2015 $ 1.900 31 de diciembre de 2015


entregaASOFRUANDES Andes David Romero 3148837822 [email protected]

MORA Canasta de 18 kilos (aproximadam.)

4 Toneladas La calidad del producto se puede ofertar como

Semanalmente se recolecta el día

14 de julio de 2015 $1800 Y $2500 31 de diciembre de 2015 Inicialmente en efectivo o

ASOPROMORA El Retiro Antioquia

Leonardo Román Granda

5640494 3116029335

[email protected]








PRODUCTO QUE OFRECE


CANTIDAD EN OFERTA






MUNICIPIO DE ORIGEN

NOMBRE DE CONTACTO



excelente, el grado de madures es entre 3 y 6, se considera un producto apto

para la presentación en fresco o para pulpas.

martes consignaciones

PIMENTÓNKilo 1000 k. Pimentón

Entrega a partir del día martes

Julio de 2015 $ 1200 Agosto de 2015Efectivo contra

entregaASOCIACION RED DE

BIOCOMERCIOMarinilla

ELIZABETH VALENCIA

AYALA548 82 04

3116033549

[email protected] ó [email protected]

PLÁTANO HARTÓNVERDE

Cajas de 25 kilos 4 toneladas


excelente, se considera un producto apto para el

consumo humano se puede vender en cajas de 25 kilos y

también a granel.

se recolecta semanalmente los

días lunes9 de julio de 2015 $ 1.500 31 de diciembre de 2015


entregaAGROSAN

San juan de Urabá

Esther Ziolo Marimón

3137505492-3137486025

[email protected]

PLÁTANO DOMINICO HARTÓNSELECTO

A solicitud del cliente (canastillas

de 18kilos)6 toneladas

La presentación del producto es verde, con un peso de

280 gr en adelante, 20 A 23 cm de longitud de pulpa a

pulpa, y lavado si se requiere.

Se realizara una entrega semanal de 6 ton. los días jueves o

viernes

10 de julio de 2015 $ 850 31 de julio de 2015Inicialmente en efectivo contra

entregaMUSACEAS DEL QUINDIO

Calarcá- Quindío

MARLYN JARAMILLO

VERA

310 4235186 310 4234149

[email protected]









PRODUCTO QUE OFRECE


CANTIDAD EN OFERTA






MUNICIPIO DE ORIGEN

NOMBRE DE CONTACTO



PLÁTANO DOMINICO HARTÓN

Bolsas de 20 kilos, en gajas o racimos)

10 toneladas

La presentación del producto es verde, con un peso

mínimo de 250 gr, y una longitud de pulpa a pulpa

mayor a 15 cm.

Se realizara una entrega semanal de

10 ton. los días miércoles, jueves o

viernes



Calarcá Quindío

MARLYN JARAMILLO

VERA

310 4235186 310 4234149

[email protected]

PLÁTANO DOMINICO HARTÓN

Bolsas de 20 kilos 3 toneladas

La presentación del producto es verde, con un peso

mínimo de 200 gr, y una longitud de pulpa a pulpa

menor a 15 cm.

Se realizara una entrega semanal de 3

ton. los días miércoles, jueves o

viernes



Calarcá Quindío

MARLYN JARAMILLO

VERA

310 4235186 310 4234149

[email protected]

TOMATE DE ALIÑO

Canasta de 20 kilos

(aproximadam.)3 toneladas


excelente, Extra, Primera, Segunda y Terceras, el

grado de madurez es entre 2 y 6, se considera un producto apto para la presentación en

fresco y es cultivado con BPA (Buenas Prácticas

Agrícolas)

Semanalmente se recolecta el día

martes.Julio 06 de 2015

Extra $ 1.500Primera $ 1.300Segundas $ 900Tercera $ 600

30 de julio de 2015Efectivo, contra

entrega.MUJERES

AGROMEDELLINMedellín

CONSUELO ARCILA


TOMATE CHONTO

Kilo 1000 Kl. Tomate Buenas PracticasDisponible para

entrega a partir del día martes

Julio de 2015 $1800 Agosto de 2015Inicialmente en efectivo contra

entrega

ASOCIACION RED DE BIOCOMERCIO

MarinillaELIZABETH VALENCIA

AYALA548 82 04

3116033549

[email protected] y/o [email protected]









PRODUCTO QUE OFRECE


CANTIDAD EN OFERTA






MUNICIPIO DE ORIGEN

NOMBRE DE CONTACTO



PESCADO

TILAPIA ROJA

Pescado entero por 400 gramos

20 kilos Semanales

Es un producto sano, fresco y de buena calidad

Los viernes Julio de 2015 $ 9000 kilo Enero de 2016En efectivo

contra entregaNorberto Quinchia San francisco

Norberto de Jesús Quinchia


ALIMENTOS PROCESADOS Y/O CON VALOR AGREGADO

AROMÁTICASPaquete por 20

sobres200 Und.

Aromáticas naturales con sabor a manzanilla, pronto alivio, yerbabuena, cidron

Disponible para entrega a partir del

día martesJulio de 2015

Paquete de 20 sobres a $ 2000

Agosto de 2015Inicialmente en efectivo contra

entrega



AYALA548 82 04

3116033549


CHOCOLATE DE MESA HACIENDA SANTA BÁRBARA

Caja x 25 kilos 200 unidades de 125 g

Podemos ofrecer 4 toneladas semanales

entre ambas referencias

Producto de excelente calidad 100% natural

Según previo acuerdo

Julio de 2015$ 1.500 iva incluido

presentación de 125 gr

Variación del precio del cacao

Efectivo, contra entrega.

ANTIOQUEÑA DE CHOCOLATES Y LICORES

SASMaceo

ANGELA MARIA

SALAZAR ALZATE

3105175570 / 444 15 81










PRODUCTO QUE OFRECE


CANTIDAD EN OFERTA






MUNICIPIO DE ORIGEN

NOMBRE DE CONTACTO



CHOCOLATE DE MESA HACIENDA SANTA BÁRBARA

Caja x 25 kilos 100 unidades de 250 g

Podemos ofrecer 4 toneladas semanales

entre ambas referencias

Producto de excelente Calidad 100% natural

Según previo acuerdo

Julio de 2015$3.000 iva incluido

presentación de 250 gr

Variación del precio del cacao

Efectivo, contra entrega.

ANTIOQUEÑA DE CHOCOLATES Y LICORES

SASMaceo

ANGELA MARIA

SALAZAR ALZATE

3105175570 / 444 15 81


CHOCOLATE ORGÁNICO

NATURAL PARA BATIR

(CHOCOBOLA)

Paquetes por 250g y paquetes por

125g

100 kilogramos

Chocolate natural (Chocobola) cacao puro

tostado con clavos y canela, procesado de forma

artesanal, bajo los más estrictos controles de calidad

e inocuidad, listo para cocción y batido, no requiere porcionarse, al momento de

la preparación.



Paquete de 250g a $ 5000 y de 125g a

$ 2500Agosto de 2015


entrega



AYALA548 82 04

3116033549


CHOCOLATE ORGÁNICO

NATURAL PARA BATIR PASTA

Paquetes por 250g y paquetes por

125g

100 kilogramos

Chocolate natural en pastilla procesado de forma

artesanal, sabor cacao puro tostado o con clavos y canela

bajo los más estrictos controles de calidad e

inocuidad.



Paquete de 250g a $ 5000 y de 125g a



entrega



AYALA548 82 04

3116033549


CHOCOLATINA Unidad X 30g 500 Und.

Chocolatina procesada de forma artesanal, sin

conservantes ni colorantes; con sabor a leche y panela



Unidad de 30g a $1500


entrega



AYALA548 82 04

3116033549













PRODUCTO QUE OFRECE


CANTIDAD EN OFERTA






MUNICIPIO DE ORIGEN

NOMBRE DE CONTACTO



CROQUETA DE YUCA

Según necesidad del cliente

5 toneladas semanales

Yuca quindiana de excelente calidad, prefrita y congelada entre menos 12 y 15 grados

Semanal 10 julio de 2015 $2500 Vigencia 30 díasInicialmente en efectivo contra

entrega

COMPAÑÍA INDUSTRIAL AGROPECUARIA

Calarcá Quindío

José Neira 313 695 9260 [email protected]

ESPECIASFrasco x 28 g y x

12 g100und

Especias 100% puras molidas sin tallo y sin

mezclas con sabores a laurel,estragon,romero,tomillo,oregano,cebollín,albahaca,cúrcuma,jenjibre,pimienta,ca

nela,paprika,perejil,finas hierbas y ají.



Frasco de 28g a $6500 y de 12g a $

3600Agosto de 2015


entrega



AYALA548 82 04

3116033549


FRUTA UNTABLEFrasco x 130g y

275g100Und

Fruta untable procesada de forma artesanal con

productos agroecológicos, con sabor a lulo, mora, frutos

rojos, entre otros; no contiene ni conservantes, ni

colorantes artificiales.



Frasco de 275g a $8500 y de 130g a



entrega



AYALA548 82 04

3116033549


PANELA PULVERIZADA MARCA DAR

Paquetes por kilo o por libra

1 Tonelada

Panela pulverizada orgánica, empacada en la Red de

Biocomercio con la marca DAR que garantiza y avala la

calidad del producto.



Kilogramo a 3500 $ y libra a $ 2000


entrega



AYALA548 82 04

3116033549


PANELABolsa de 24 kilos

de 8 unidades x125grs

1 toneladas

Excelente calidad y empacado en bolsa termoencogible de

exportación

1 de cada mes 3 de julio de 2015 $ 2250 en Abejorral 31 de julio de 2015inicialmente en efectivo contra

entregatrapiche el salto az Abejorral

Gustavo Agudelo













PRODUCTO QUE OFRECE


CANTIDAD EN OFERTA






MUNICIPIO DE ORIGEN

NOMBRE DE CONTACTO



PATACON GRANDE



Plátano quindiano de excelente calidad, verde,

precocido y congelado entre menos 12 y 15 grados

Semanal 10 julio de 2015 $3.850 Vigencia 30 díasInicialmente en efectivo contra

entrega


Calarcá Quindío

JOSE NEIRA 313 695 9260 [email protected]

PATACON PEQUEÑO




precocido y congelado entre menos 12 y 15 grados


entrega


Calarcá Quindío

JOSE NEIRA 313 695 9260 [email protected]

PLATANO ENTERO PELADO




congelado entre menos 12 y 15 grados


entrega


Calarcá Quindío


PLATANO PICADO PARA FRIJOL






entrega


Calarcá Quindío


PLATANO PICADO PARA SANCOCHO






entrega


Calarcá Quindío


YUCA EN ASTILLA PRECOCIDA



Yuca quindiana de excelente calidad, precocida y

congelada entre menos 12 y 15 grados


entrega


Calarcá Quindío











PRODUCTO QUE OFRECE


CANTIDAD EN OFERTA






MUNICIPIO DE ORIGEN

NOMBRE DE CONTACTO



YUCA EN TROZOS CRUDA

DESVENADA



Yuca quindiana de excelente calidad, cruda, devenada y congelada entre menos 12 y

15 grados


entrega


Calarcá Quindío


VINAGRETAFrasco x 99g y

235g100Und

Contiene Fruta orgánica, aceite de oliva orgánico,

vinagre balsámico, miel de abejas, curcuma y especias; no contiene ni saborizantes, colorantes, conservantes ni

espesantes artificiales, 100% natural. Viene en sabores

tales como agraz, lulo, ruibarbo, uchuva y flor de

Jamaica.



Frasco de 235 g a $11000 y de 99 g

a $ 6000Agosto de 2015


entrega



AYALA548 82 04

3116033549


FIN




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