2-enfermedades en camarón

1

PRIMER CURSO REGIONAL SOBRE

EPIDEMIOLOGIA DE LAS

ENFERMEDADES EN ORGANISMOS

ACUATICOS

GUADALAJARA ,JALISCO, 16 AL 17 DE FEBRERO DE 2012

2

Clasificación

Distribución geográfica

Estatus en México

Impacto generado

Regulación existente)

Enfermedades de camarón

3

La epidemiología es el "estudio de las

epidemias" es decir, de las "enfermedades que

afectan transitoriamente a muchas personas en un

sitio determinado"

Su significado deriva del griego

Epi sobre

Demos Pueblo

Logos ciencia

la epidemiología es "el estudio de la distribución y

determinantes de enfermedades en poblaciones

humanas"

Enfermedades de camarón Definiciones

4

Enfermedades de camarón Clasificación

Gregarinas

TSV

Vibrios

IHHNV

WSSV

NHP Zotamnium Epistylis

Agentes patógenos

YHV

Hongos Bacterias

Parásitos

Virus

De acuerdo al patógeno

IMNV

5

Enfermedad de la

Cabeza Amarilla

Enfermedades de Crustáceos según OIE

Enfermedad de la

Cola blanca

Enfermedad de las

Manchas blancas

Hepatopancreatitis

Necrotizante

Mionecrosis

Infecciosa

Síndrome de

Taura

Necrosis Hpodérmica

y Hematopoyética

Infecciosa

Camarón Sano

Camarón Enfermo

No existen tratamientos curativos para los

patógenos de camarón, la única opción es la

PREVENCION

Enfermedades de camarón Clasificación

Plaga del Cangrejo

de río

6

http://www.fao.org/fishery/culturedspecies/Litopenaeus_vannamei/es

Mancha blanca (WSD); también conocida

como WSBV o WSSV • Uso de cepas libres de patógenos

específicos (SPF).

• Lavar y desinfectar los huevos/nauplios

con iodo o formalina

• Tamizar y separar los reproductores, los

nauplios, las postlarvas y los juveniles;

• Evitar cambios bruscos de calidad del

agua

• Mantener temperatura del agua >30 °C

• Evitar el estrés

• Evitar uso de alimentos frescos

• Minimizar recambio de agua para evitar

entrada de portadores de virus

• Tratamiento a estanques e incubadoras

infectados con cloro a 30 ppm para

matar el camarón infectado y a los

portadores;

• Desinfección de equipo

• Vacunación (OIE)?????

• RNAi (OIE) ????

• Uso de inmunoestimulantes (OIE)???

http://www.oie.int/fileadmin/Home/eng/Health_standards/aahm/2010/2.2.05_WSD.pdf

Fam: Nimaviridae

Gen: Whispoviridae

Transmisión horizontal y vertical

Distribución Geográfica Enfermedades de camarón

70–159 nm

240–380 n

m

Virus de DNA

7

Síndrome del Taura (TS); también conocido como Virus del Síndrome de

Taura (TSV) o Enfermedad de Cola Roja

• Uso de cepas libres de

patógenos específicos o

resistentes a patógenos

específicos

• Lavar y desinfectar huevos y

nauplios

• Limpiar y desinfectar

vehículos y equipo

contaminado

• Ahuyentar aves (vectores)

• Destruir el stock y

desinfectar totalmente las

instalaciones.

Dos variants genotipicas

Mide 32 nm

Fam: Dicistroviridae

Transmisión • Aves

• Insectos acuáticos

• Alimento fresco

America y Asia





Virus de RNA

8

Necrosis infecciosa hypodermal y hematopoiética (IHHNV),

causando Síndrome de Deformidad (DS)


patógenos específicos SPF y


específicos (SPR)


nauplios

• Desinfección total de las

instalaciones de cultivo para

evitar la reintroducción.

Fam: Parvoviridae

Gen: Brevidensoviridae

Mide 20–22 nm (el mas pequeño)

Tres variantes genotípicas




Mundial


Virus de DNA

9

Mide 40 nm

Tres variantes genotípicas


Mionecrosis Infecciosa (IMN)

Nordeste de Brasil y Sureste de Asia


patógenos específicos SPF y


específicos (SPR)


nauplios

• Desinfección total de las

instalaciones de cultivo para

evitar la reintroducción.



Virus de RNA

10

Necrotizing Hepatopancreatitis (NHP)


Bacteria Gram Negativa

Cocoide 0.25 x0.9 μm

Helicoidal 0.25x 2-3.5μm

Presenta 8 flagelos



Frelier, P.F., Sis, R.F., Bell, T.A. and D.H.Lewis. 1992. Vet. Pathol. 29: 269-277

Factores predisponentes 29-35°C y

salinidad (20-40 ‰)

Estados Unidos

México

Panamá

Belice

Guatemala

Columbia

Ecuador

Nicaragua

Costa Rica

Brasil

Perú

Venezuela

http://library.enaca.org/Health/FieldGu

ide/html/cb001nhp.htm

Aquatic Animal Diseases,

Vietnam


11

2005

El único reporte en America emitido por la OIE para la ECA es de Estados unidos en 2005

Los primeros reportes de YHV se dieron en Tailandia en 1990 en Penaeus monodon


12

Para el año 2007 ya no hubo reportes de la enfermedad en América y en Asia se limitó a una o varias zonas principalmente Tailandia

Distribución

Geográfica

según OIE


13

• Primer reporte, Noreste de Brasil 2002.

• Sureste asiático, 2006.

• No se ha reportado la presencia de la enfermedad en otras regiones de América

Virus de RNA

Forma icosaédrica de 40 nm de diámetro

Pantoja, Belice 2008


14


Necrosis Hpodérmica

y Hematopoyética

Infecciosa

Enfermedad de las

Manchas blancas

Síndrome de

Taura

Hepatopancreatitis

Necrotizante

15


No existen en México

Enfermedad de la

Cabeza Amarilla

Plaga del Cangrejo

de río

16

OYE BATO Y QUE DIJO EL Doc

SOBRE ANALIZAR LAS

ESTRATEGIAS DE LA OIE

PARA EVITAR INFECCIONES?

? Ps NO SE COMPA,

DEJA QUE SIGA

PLATICANDO A VER

SI NOS CUMPLE!

17

• Uso de cepas libres de patógenos específicos (SPF).

• Lavar y desinfectar los huevos/nauplios con iodo o formalina

• Tamizar y separar los reproductores, los nauplios, las postlarvas y los juveniles;

• Evitar cambios bruscos de calidad del agua

• Mantener temperatura del agua >30 °C

• Evitar el estrés

• Evitar uso de alimentos frescos

• Minimizar recambio de agua para evitar entrada de portadores de virus

• Tratamiento a estanques e incubadoras infectados con cloro a 30 ppm para matar el

camarón infectado y a los portadores;

• Desinfección de equipo

• Vacunación (OIE)?????

• RNAi (OIE) ????

• Uso de inmunoestimulantes (OIE)???

Estrategias para evitar enfermedades infecciosas en camarón

18

AHORA SI Doc

¿QUE PASA EN

MEXICO?

19

Region epidémica WSSV en el Noroeste de México

Cuenca

Oceanográfica Municipio JLSA

1995

1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

Pescadero La Paz La Paz 1

Golfo Norte Caborca Caborca

San Pedro Mártir Hermosillo Bahía de Kino 1 4

Guaymas Hermosillo Cardonal 1

Guaymas Hermosillo Tastiota 1 1 4

Guaymas Guaymas Guaymas

Guaymas Guaymas Cruz de piedra 6

Guaymas San Ignacio R.M. Lobos 2 1 5 1

Guaymas San Ignacio R.M. Melagos 4 9 2 24 2 3

Guaymas Bacum Atanasia 20 1 3 23 1 5

Guaymas Cajeme Tobari 1 9 16 1 9

Del Carmen Benito Juárez Siari 1 4 4

Del Carmen Huatabampo Aquiropo 1 4 6 5

Del Carmen Huatabampo Riito 8 10 8 5

Del Carmen Huatabampo Santa Bárbara 2 1 2 1

Farallón Huatabampo Agiabampo Sonora 1 2 1 2 1 3 3 1

Farallón Ahome Agiabampo Sinaloa 2- 5 1

Farallón Ahome Ahome 65 4

Farallón Guasave Guasave Norte Var. 2 46 54

Farallón Guasave Guasave Sur Var. 2 12 5 38

Pescadero Angostura Angostura Var. 2 22 0 20

Pescadero Navolato Navolato Norte 16 1

Pescadero Navolato Navolato Sur 26 6

Pescadero El Dorado El Dorado Oceánica Var. 2 0 51

Pescadero El Dorado El Dorado Estero 59 4

Pescadero Cospita Cospita Var. 2 4 1 1

Pescadero Elota Elota 3 5

Mazatlán Mazatlán Mazatlán 6 0

Mazatlán Rosario Rosario 3 0

Mazatlán Escuinapa Escuinapa Var. 2 11 5 1

Mazatlán Tecuala Tecuala 3 17 21

Mazatlán Tuxpan Tuxpan Var. 2 17 14 2

Mazatlán San Blas San Blas

Inicio

AERI

Estatus en México Enfermedades de camarón

20

Paro Sanitario 08-09 y eventos 20092 0 0 8 2 0 0 9

Cuenca

Oceanográfica Municipio JLSA Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29

Pacífico Mulege La Paz C S

Pacífico La Paz La Paz C S

Golfo Pescadero La Paz La Paz C S

Golfo Norte Caborca Caborca C S

San Pedro Mártir Hermosillo Bahía de Kino C S

Guaymas Hermosillo Cardonal C S

Guaymas Hermosillo Tastiota C S

Guaymas Guaymas Guaymas C S

Guaymas Guaymas Cruz de piedra C S

Guaymas San Ignacio R.M.Lobos C S

Guaymas San Ignacio R.M.Melagos C S

Guaymas Bacum Atanasia C S

Guaymas Cajeme Tobari C S

Del Carmen Benito Juárez Siari C S

Del Carmen Huatabampo Aquiropo C S

Del Carmen Huatabampo Riito C S

Del Carmen Huatabampo Santa Bárbara C S

Farallón Huatabampo Agiabampo Sonora C S

Farallón Ahome Agiabampo Sinaloa C S

Farallón Ahome Ahome C S

Farallón Guasave Guasave Norte C S 2 3 4 3 0 5

Farallón Guasave Guasave Sur C S 2 4 8 2 1 2

Pescadero Angostura Angostura C S 1 3 4

Pescadero Navolato Navolato Norte C S

Pescadero Navolato Navolato Sur C S 1 8

Pescadero El Dorado El Dorado C S 1 1 3 8 9 4

Pescadero Cospita Cospita C S 1

Pescadero Elota Elota C S

Mazatlán Mazatlán Mazatlán C S

Mazatlán Rosario Rosario C S

Mazatlán Escuinapa Escuinapa C S 1

Mazatlán Tecuala Tecuala C S 2 1 3 4 3

Mazatlán Tuxpan Tuxpan C S 1

Mazatlán San Blas San Blas C S

C Fecha de Cosecha S Fecha de siembra Paro Sanitario Sin eventos + Granjas con eventos de la EMB

2008 - 2009

Vacío sanitario Brotes de primavera

AERI


21

Paro Sanitario 05-06 y eventos 20062 0 0 5 2 0 0 6

Cuenca

Oceanográfica Municipio JLSA Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio26 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Golfo Norte Caborca Caborca

San Pedro Mártir Hermosillo Bahía de Kino C S

Guaymas Hermosillo Cardonal C S

Guaymas Hermosillo Tastiota C S

Guaymas Guaymas Guaymas C S

Guaymas Guaymas Cruz de piedra C S

Guaymas San Ignacio R.M.Lobos C S

Guaymas San Ignacio R.M.Melagos C S

Guaymas Bacum Atanasia C S

Guaymas Cajeme Tobari C S

Del Carmen Benito Juárez Siari C S

Del Carmen Huatabampo Aquiropo C S

Del Carmen Huatabampo Riito C S

Del Carmen Huatabampo Santa Bárbara C S

Farallón Huatabampo Agiabampo Sonora C S

Farallón Ahome Agiabampo Sinaloa C S

Farallón Ahome Ahome C S 1 1 1 1

Farallón Guasave Guasave Norte C S 26

Farallón Guasave Guasave Sur C S 7 4

Pescadero Angostura Angostura C S 1 1 1 1 9 7 4 1

Pescadero Navolato Navolato Norte C C S 1 1 1

Pescadero Navolato Navolato Sur C S 1 1 1

Pescadero El Dorado El Dorado Oceánica C S

Pescadero El Dorado El Dorado Estero C S 1 6 3 2 1 3 2 2 1 1

Pescadero Cospita Cospita C S 1 2 3

Pescadero Elota Elota C S

Mazatlán Mazatlán Mazatlán C S 1

Mazatlán Rosario Rosario C S 3

Mazatlán Escuinapa Escuinapa C S 1 1 1

Mazatlán Tecuala Tecuala C S

Mazatlán Tuxpan Tuxpan C S

Mazatlán San Blas San Blas C S2 0 0 5 2 0 0 6

C Fecha de Cosecha S Fecha de siembra Paro Sanitario Sin eventos + Granjas con eventos de la EMB

2005 - 2006

AERI

Vacío sanitario Brotes de primavera

22


2011

23


24


25

YHV en MÉXICO ?

J de la Rosa-Vélez et al. Journal of Fish Diseases (2006), 29:717–726

R. Castro-Longoria, et al. Journal of Fish Diseases (2008), 31:953–95.

Maximiliano Sánchez-Barajas, et al. Aquacult Int (2009) 17:101–112

1999/2000

2003

2007

Granjas?

Silvestres

Granja*

AÑO Cita Procedencia


26

2009

ESTADO No. DE

GRANJAS

SUPERFICIE

HA.

PRODUCCIÓN

TON.

% DE

PRODUCCION

BAJA CALIFORNIA 11 109 193 0.15

BAJA CALIFORNIA

SUR 5 643 3,500 2.68

COLIMA

NAYARIT 190 6,090 6,274 4.80

TABASCO 176 273 0.21

TAMAULIPAS 18 800 2,755 2.11

SINALOA 325 42,000 36,500 27.90

SONORA 134 21,053 81,311 62.16

TOTAL 683 70,871 130,806 100


27

Ciclos de infección

Bacterias y Hongos

http://www.google.com.mx/imgres?imgurl=http://web.educastur.princast.es/proyectos/grupotecne/archivos/investiga/183colera.jpg&imgrefurl=http://web.educastur.princast.es/proyectos/grupotecne/asp1/investigacion/vermensajebbb.asp?idmensaje=4573&usg=__QsLFRyLlWwKSK_oT_G12Al6LnI4=&h=332&w=413&sz=19&hl=es&start=6&um=1&itbs=1&tbnid=eupy7Ptlgptw-M:&tbnh=100&tbnw=125&prev=/images?q=infeccion+vibrio&um=1&hl=es&rls=com.microsoft:es-mx:IE-SearchBox&rlz=1I7GPEA_esMX300&tbs=isch:1

http://www.google.com.mx/imgres?imgurl=http://web.educastur.princast.es/proyectos/grupotecne/archivos/investiga/183colera.jpg&imgrefurl=http://web.educastur.princast.es/proyectos/grupotecne/asp1/investigacion/vermensajebbb.asp?idmensaje=4573&usg=__QsLFRyLlWwKSK_oT_G12Al6LnI4=&h=332&w=413&sz=19&hl=es&start=6&um=1&itbs=1&tbnid=eupy7Ptlgptw-M:&tbnh=100&tbnw=125&prev=/images?q=infeccion+vibrio&um=1&hl=es&rls=com.microsoft:es-mx:IE-SearchBox&rlz=1I7GPEA_esMX300&tbs=isch:1

28

Ciclos de infección

Virus

VECTORES?

Para generar estrategias de

PREVENCION, es necesario

diseñar técnicas de

DIAGNOSTICO rápidas,

certeras y eficientes

La mejor estrategia para evitar

enfermedades en Acuicultura

es el Buen Manejo de los

Estanques de cultivo

Buen Manejo Mal Manejo

Virus Histología, anticuerpos, PCR

30

Regulación Existente Enfermedades de camarón

Que establece los requisitos para determinar la presencia de

enfermedades virales de crustáceos acuáticos vivos, muertos, sus

productos o subproductos en cualquier presentación y Artemia

(Artemia spp.), para su introducción al territorio nacional y

movilización en el mismo, publicada en el Diario Oficial de la

Federación el 26 de octubre de 2000

NOM 030 PESC 2000

31

PLAN DE MANEJO

32

Ps YO CREO QUE LO MAS

IMPORTANTE ES EL

MANEJO ADECUADO DEL

CULTIVO

Y UNA VIGILANCIA

PERMANENTE DEL

ESTATUS SANITARIO Y

CALIDAD DEL AGUA

33

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[email protected]

2-enfermedades en camarón

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