2019 06 07 pres renaat algv bcz niet-statutair notities def...7.06.2019 bcz - jaarvergadering -...

BCZ - CBLJaarvergadering

Assemblée Générale7.06.2019

Jaaroverzicht Aperçu annuel

Renaat DeberghAfgevaardigd Bestuurder Administrateur Délégué

Internationale zuivelmarkt

Le marché laitierinternational

7.06.2019 BCZ - Jaarvergadering - Assemblée Générale CBL 4

0,0%

0,5%

1,0%

1,5%

2,0%

2,5%

3,0%

3,5%

2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019e

Croisssance annuelle de la production de lait (%)

% CAGR 2010 - 2019

77.06.2019 BCZ - Jaarvergadering - Assemblée Générale CBL


171

320

393

566

780

830

158

276

334

598

822

836

Beurre/butteroil

lait condensé

Poudre lait entier

Lactosérum en poudre

Poudre de lait écrémé

Fromage

Exportations UE de produits laitiers (1.000 ton)

2018

2017

Chine12

Etats Unis10

Reste37

Japon5

Suisse4

Arabie saoudite4

Algérie4

Corée du Sud3

EAU3

Australie3

Indonésie2

Libanon2

Singapour2

Malésie2

Lybie2

Egypte2 Canada

2Philippines

2

Répartition exportations UE 2018 (%)


Facteurs qui influencentle marché laitier

Négatif• Prix du pétrole • Pouvoir d’achat

certains pays • Perspectives croissance

économique – conflits de commerce

Positif• Stocks poudre de lait:

disparu • Bonnes exportations

UE 2019 (*) • Moins d’offre • Euro / dollar


Belgische zuivelmarkt

Le marché laitier belge

Melkleveringen/Livraisons lait (mio l) 2018: +3,9 % 2008-2018: + 32 %


2 600

2 800

3 000

3 200

3 400

3 600

3 800

4 000

4 200

2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018

2019 M01-04 + 1,9 %


240

260

280

300

320

340

360

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12

Melkleveringen ( x mio liter ) ‐ Maandelijks

2017 2018 2019

18/05BE:+39%EU:+17%


UK+8,2

IRL+54,2

FR+5,3

ES+19,9

PT-2,5

IT+10,7

BE+38,6

NL+32,4

LU+53,1

DE+18,7

PL+38,5

DK+26,0

SE-12,7

FI-0,3

EE+31,0

LV+55,6

LT+13,7

CZ+13,1

SK-15,5

HU-8,5

RO+ 3,8

BG-21,8

EL-15,6

SL+12,6

AT+21,5

MT-4,8

> 25,0 %+ 15,1 / 25,0 %+ 7,6 / 15,0 %+ 0 / 7,5 %+ 0 / -7,5 %- 7,6 / - 15,0 %- 15,1 / - 25,0 %> - 25,0 %

Biologische melkle lait biologique


BIO 2016 2017 2018 % 18/17

melkkoeien/vaches laitières Vlaanderen 1 238 2 984 3 181 7Wallonie 14 961 17 117 18 339 7België /Belgique 16 199 20 101 21 520 7aandeel / part 3,1 3,9 4,1melkophaling/collecte de laitmio liter 53 60 78 30aandeel / part 1,5 1,6 2,0


Nombre de fournisseurs de laitAantal melkleveraars

Vlaanderen Wallonie België

Dec. 2017 4 329 2 886 7 215

Dec. 2018 4 181 2 814 6 995

# 18/17 -3,4% -2,5% -3,0%

# 17/16 -2,9%# 16/15 -6,1%


Ø Leveringen / Ø Livraisons

1000 lit. Vlaanderen Wallonie BELG 2014 446 388 4202018 652 441 566

# 18/14 46% 14% 35%


Melkverwerking / Transformation lait2017: +4% 2008 - 2018 : + 58 %

2 500

3 000

3 500

4 000

4 500

5 000

2008 2010 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018

Melkverwerking 2018Transformation lait mio l

1 melkleveringen/ 3 960livraisons lait

2 invoer melk in bulk 1 035import. lait en vrac

3 uitvoer melk in bulk -115export. lait en vrac

Totaal / total 4 880


zuivelproductie % 18/17

production laitière 1 consumptiemelk /lait de consomm 12 room / crème 53 yoghurt + gefermenteerde melk 15

yaourt + lait fermenté

4 desserten /desserts 85 boter / beurre 96 kaas / fromage -27 melkpoeder /poudre de lait 78 (room) ijs / (crème) glace 0

12,9

27,6

19,8

14,3

25,4

Aandeel zuivelproducten 2018 (%)Consumptiemelk

VersezuivelproductenKaas

Boter

Melkpoeder


Chiffres clefs industrie laitière

in mio euro 2017 2018 %omzet 5 479 5 323 ‐3investeringen 106 88 ‐17tewerkstelling (pers.) 5 818 5 915 2invoer 3 510 3 462 ‐1uitvoer 3 358 3 419 2saldo uitvoer ‐ invoer ‐152 ‐42

‐250

‐174

‐49

‐7

129

‐20‐39

‐91

45

‐103 ‐94

‐152

‐42

-300

-250

-200

-150

-100

-50

0

50

100

1502006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018

WAA

RDE

(MIO

EU

RO)

Handelsbalans Belgische zuivel



Totale melkprijs – werkelijke gehaltes Prix du lait total – teneurs réelles

• Premies inbegrepen, primes incluses• 42,32 g/l vet/mat.gr. (2018)• 35,36 g/l eiwit/mat.pr.(2018)

Euro/100 L2017 36,92018 34,3

18/17 - 7%Bron / Source : BCZ‐CBL


16

19

22

25

28

31

34

37

40€

/1

00

l

Evolutie van de reële melkprijs (€/100 l)


16

19

22

25

28

31

34

37

40€

/1

00

l

Evolution du prix réel du lait (€/100 l)

mauvaises années 28,99/10/12/15/16

bonnes années 36,511/13/14/17/18

période 2009-2018 32,7période 2007-2018 33,0


20

22

24

26

28

30

32

34

36

38

40

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12

Prix du lait réel(€/100 l)

2016 2017 2018 2019

Officiële Nederlandse prijsnoteringen (€/100kg)Cotations officielles hollandaises (€/100kg)


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