33 – 2007 voće i povrće 4 prikaz cijena u crnoj gori (€/kg) za grupu proizvoda - voće –...
TRANSCRIPT
33 – 2007 Voće i povrće
www.amiscg.org 2
15. avgust 2007. Vol. 2, Broj 33
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Crne Gore www.minpolj.vlada.cg.yu www.amiscg.org
VOĆE Na podgoričkoj zelenoj pijaci, ponuda i potražnja voća su zadržale prošlonedjeljni nivo a trend pada imale su cijene jabuka, šljiva, smokava, grožđa - vranac i kardinal.
Ponuda voća na beranskoj zelenoj pijaci je dobra, osim ponude borovnice koja je koštala 5€ i maline i kupine čija je cijena 2€/kg. Porast cijena je zabilježen kod limuna, kivija, suve šljive i kupine, dok je pad cijene zabilježen kod svih sorti jabuka pa je dominantna cijena 1,2€. U Bijelom Polju, najbolja je ponuda šljiva, grožđa i breskvi. Cijene su uglavnom ostale na nivou prošlonedjeljnih. Kilogram borov-nice košta 3€, kupine 1,5€ a grožđa vranac 1,3€.
U Cetinju su pojeftinili smokva (1€ ) i grožđe vranac (1,5€), čija je ponuda značajno veća u odnosu na prošlu nedjelju. Na zelenoj pijaci u Nikšiću, po prvi put je u ponudi bilo groždje sorti rozaklija i razvran, kao i šljiva požegača koja je koštala 0,8€/kg.
U odnosu na prethodnu nedjelju pojeftinile su smokve na 1€/kg, dok su cijene ostalog voća na nivou prošlonedjeljnih. Borovnica je 5€, kupina 2,5€. Ponuda i potražnja voća na Velikoj pijaci u Podgorici su na nivou prošle sedmice. Blagi pad cijena je zabilježen kod grožđa bijelog (1€) i kod vranca (0,7€) kao i šljiva 0,6€. Manji trend rasta imale su cijene grožđa kardinal i krušaka i koštali su po 1€/kg. Najveći intenzitet prodaje je bio grožđa i šljiva.
Voće i povrće 2-3
Pregled cijena voća i povrća 4-11
Radovi u malinjaku nakon berbe 12
www.amiscg.org 3
POVRĆE
Na podgoričkoj zelenoj pijaci poskupili su blitve (1,8€ ), žuta boranija, krastavac salatar, lubenica 0,4€ i paprika somborka 1,5€ a zelena salata pojeftinila ali bez zapažene potražnje.
U Beranama, poslije dužeg vremena u ponudi ima spanaća, po cijeni od 1,5€/kg, a na bjelopoljskoj zelenoj pijaci veći trend rasta cijena zabilježen je kod kupusa 0,7€ i boranije žute 2€/kg. Na cetinjskoj pijaci je najveća ponuda paprika i paradajza. Sitnija paprika babura se prodavala u džakovima po cijeni 2€/kg i 1,5€/kg .Značajan pad cijene je kod tikvica
0,5€, dok je usled male ponude, blitva poskupila na 1,5€/kg. U odnosu na prethodnu nedjelju na zelenoj pijaci u Nikšiću, poskupila je zelena i žuta boranija na 1,5€/kg. Paprika babura je na vreće koštala 2€/5kg a somborka 2€/2,5kg. Ove sedmice je osrednja ponuda povrća na Velikoj pijaci u Podgorici. Trend rasta cijene kupusa je stao i koštao je 0,5€, a pojeftinila je i šargarepa iz Srbije (0,7€/kg,) osim one sa zelenim dijelom koji ja koštala 1€. Veliki trend rasta imala je cijena salate - 1,5€.
Paradajz iz Zete košta od 2,5-4,5€ gajba od 10-11kg, a iz Komana i Bera 6-9€ u zavisnosti od kvaliteta. Blagi porast imala je cijena lubenica i dominantna cijena je 0,2€kg.
www.amiscg.org 4
Prikaz cijena u Crnoj Gori (€/kg) za grupu proizvoda - voće – zelene pijace i podgorička velika pijaca
(u periodu od 9. do 15. avgusta 2007.)
Voce Sorta jm Bar Zelena Pijaca
Berane Zelena Pijaca
Bijelo Polje Zelena Pijaca
Cetinje Zelena Pijaca
Nikšić Zelena pijaca
Podgorica Zelena Pijaca
Podgorica Velika pijaca
Crna Gora
1 Ananas kg 2.50 (2.50-2.50)
2.00 (2.00-2.50)
2.00 (2.00-2.00) ~ ~ ~ ~ 2.17
(2.17-2.33)
2 Badem kg 16.00
(16.00-16.00)
~ ~ ~ ~ 12.00
(12.00-12.00)
8.00 (8.00-8.00)
12.00 (12.00-12.00)
3 Banana kg 1.00 (0.80-1.00)
1.00 (0.80-1.00)
0.80 (0.80-0.90)
0.80 (0.80-1.00)
0.80 (0.80-1.00)
1.00 (0.80-1.00)
0.63 (0.63-0.63)
0.86 (0.78-0.93)
4 Borovnica kg ~ 5.00 (5.00-5.00)
3.00 (3.00-3.50) ~ 5.00
(5.00-5.00) ~ ~ 4.33 (4.33-4.50)
5 Breskva kg 2.00 (1.50-2.00)
1.50 (1.20-1.50)
0.80 (0.70-1.00)
1.50 (1.00-1.50)
1.30 (1.20-1.50)
1.50 (1.20-1.50)
1.00 (1.00-1.20)
1.37 (1.11-1.46)
6 Gejpfrut kg ~ 1.50 (1.30-1.50) ~ ~ ~ 1.50
(1.50-1.50)1.10
(1.10-1.10) 1.37
(1.30-1.37)
7 Grožđe bijelo Afuz Ali kg ~ ~ ~ ~ ~ ~ 1.50
(1.50-1.50) 1.50
(1.50-1.50)
8 Grožđe bijelo Italija kg ~ ~ ~ ~ 2.00
(2.00-2.00) ~ ~ 2.00 (2.00-2.00)
9 Grožđe bijelo Muskant kg ~ ~ 1.20
(1.20-1.30) ~ ~ ~ ~ 1.20 (1.20-1.30)
10 Grožđe bijelo kg
1.50 (1.50-1.50)
1.50 (1.30-1.50)
1.20 (1.00-1.30)
1.50 (1.50-1.50)
1.50 (1.50-1.50)
1.50 (1.00-1.50)
1.00 (1.00-1.00)
1.39 (1.26-1.40)
11 Grožđe crno Vranac kg
1.50 (1.50-1.50) ~ 1.30
(1.00-1.30)1.50
(1.00-1.50)1.50
(1.50-1.50)1.20
(1.00-1.50)0.70
(0.70-1.00) 1.28
(1.12-1.38)
12 Grožđe crno Hamburg kg ~ ~ 1.30
(1.20-1.30) ~ ~ 0.80 (0.80-0.80) ~ 1.05
(1.00-1.05)
13 Grožđe crno Kardinal kg
1.50 (1.50-1.50) ~ ~ 1.50
(1.50-1.70)1.50
(1.50-1.50)1.00
(1.00-1.50)1.00
(1.00-1.00) 1.30
(1.30-1.44)
14 Grožđe crno Ribijer kg ~ ~ ~ ~ 1.50
(1.50-2.00) ~ ~ 1.50 (1.50-2.00)
15 Grožđe crno kg ~ 1.50
(1.30-1.50) 1.20
(1.20-1.30) ~ 1.50 (1.50-1.50) ~ ~ 1.40
(1.33-1.43)
16 Grožđe roze kg ~ ~ ~ 1.50
(1.50-1.50)1.50
(1.50-2.00) ~ ~ 1.50 (1.50-1.75)
17 Suvo grožđe kg
5.00 (5.00-5.00)
3.00 (3.00-3.00) ~ ~ 2.50
(2.50-2.50)2.50
(2.50-2.50)1.80
(1.80-1.80) 2.96
(2.96-2.96)
18 Jabuka Ajdared kg ~ 1.20
(1.20-1.50) ~ ~ ~ ~ ~ 1.20 (1.20-1.50)
19 Jabuka
Delišes crveni kg
1.50 (1.30-1.50)
1.20 (1.20-1.50) ~ ~ ~ ~ ~ 1.35
(1.25-1.50)
20 Jabuka
Delišes zlatni kg
1.50 (1.30-1.50)
1.20 (1.20-1.50)
1.00 (1.00-1.20)
1.20 (1.20-1.20)
1.20 (1.20-1.20)
1.30 (1.30-1.30)
0.88 (0.88-0.88)
1.18 (1.15-1.25)
21 Jabuka Greni Smit kg
1.50 (1.40-1.50)
1.20 (1.20-1.50) ~ ~ 1.20
(1.20-1.20)1.20
(1.00-1.20)0.88
(0.88-0.88) 1.20
(1.14-1.26)
22 Jabuka kg ~ ~ 1.00 (1.00-1.20)
1.20 (0.80-1.20)
0.80 (0.80-1.00)
0.80 (0.80-1.00)
0.60 (0.60-0.70)
0.88 (0.80-1.02)
23 Jagoda kg 4.00 (4.00-4.00) ~ ~ ~ ~ ~ ~ 4.00
(4.00-4.00)
24 Kajsija kg 2.00 (2.00-2.00) ~ ~ ~ ~ ~ ~ 2.00
(2.00-2.00)
www.amiscg.org 5
Voce Sorta jm Bar Zelena Pijaca
Berane Zelena Pijaca
Bijelo Polje Zelena Pijaca
Cetinje Zelena Pijaca
Nikšić Zelena pijaca
Podgorica Zelena Pijaca
Podgorica Velika pijaca
Crna Gora
25 Kivi kg ~ 2.50 (2.50-2.50) ~ ~ ~ ~ ~ 2.50
(2.50-2.50)
26 Kruška Rane sorte kg ~ 2.00
(1.50-2.00) ~ ~ ~ ~ ~ 2.00 (1.50-2.00)
27 Kruška Viljamovka kg ~ ~ ~ 1.50
(1.50-1.50)1.50
(1.50-2.00) ~ ~ 1.50 (1.50-1.75)
28 Kruška kg 1.00 (1.00-1.00) ~ 1.00
(1.00-1.30)1.55
(1.40-1.55)1.00
(1.00-1.00)1.20
(1.20-2.00)0.95
(0.95-1.00) 1.12
(1.09-1.31)
29 Kupina kg 2.50 (2.50-2.50)
2.00 (2.00-2.00)
1.50 (1.30-1.50) ~ 2.50
(2.50-2.50) ~ 2.66 (2.66-2.66)
2.23 (2.19-2.23)
30 Limun kg 1.30 (1.30-1.30)
1.20 (1.00-1.20)
1.00 (0.80-1.00)
1.20 (1.00-1.20)
1.00 (1.00-1.20)
1.20 (1.00-1.20)
0.70 (0.70-0.75)
1.09 (0.97-1.12)
31 Lješnik očišćen kg ~ ~ ~ ~ ~
10.00 (10.00-10.00)
7.00 (7.00-7.00)
8.50 (8.50-8.50)
32 Malina kg 2.50 (2.50-2.50)
2.00 (2.00-2.00) ~ ~ ~ ~ ~ 2.25
(2.25-2.25)
33 Maslina Crna kg
4.00 (3.00-4.00) ~ ~ 4.00
(4.00-4.00) ~ 4.00 (4.00-4.00) ~ 4.00
(3.67-4.00)
34 Maslina Zelena kg
5.00 (4.00-5.00) ~ ~ 4.00
(4.00-4.00) ~ 4.00 (4.00-4.00) ~ 4.33
(4.00-4.33)
35 Nektarina kg 1.80 (1.80-1.80)
1.50 (1.50-1.50)
0.80 (0.80-1.00)
2.00 (1.30-2.00)
1.50 (1.30-2.00)
1.00 (0.90-1.05)
1.10 (1.10-1.20)
1.39 (1.24-1.51)
36 Orah očišćen kg
8.00 (8.00-9.00)
7.00 (6.00-7.00)
5.00 (5.00-5.50) ~ 6.50
(6.50-7.00)6.50
(6.50-7.00)6.00
(6.00-6.00) 6.50
(6.33-6.92)
37 Pomorandža kg
1.70 (1.70-1.70)
1.50 (1.30-1.50)
1.30 (1.20-1.50) ~ 1.20
(1.20-1.50)1.50
(1.50-1.50)1.00
(1.00-1.10) 1.37
(1.32-1.47)
38 Šljiva kg 1.20 (1.20-1.30)
1.00 (1.00-1.00)
0.80 (0.70-1.00)
1.00 (1.00-1.20)
0.80 (0.80-1.00)
1.00 (0.80-1.00)
0.60 (0.50-0.70)
0.91 (0.86-1.03)
39 Šljiva Stenlej kg ~ ~ 1.00
(0.80-1.00)1.50
(1.30-1.50)1.00
(1.00-1.00) ~ ~ 1.17 (1.03-1.17)
40 Šljiva Požegača kg ~ ~ ~ ~ 0.80
(0.80-1.00) ~ ~ 0.80 (0.80-1.00)
41 Suva Šljiva kg 3.00 (3.00-3.00)
3.00 (2.50-3.00)
3.00 (2.50-3.00) ~ ~ 2.50
(2.50-2.50)1.50
(1.50-1.50) 2.60
(2.40-2.60)
42 Smokva kg ~ 1.50 (1.00-1.50)
1.30 (1.20-1.50)
1.00 (0.80-2.00)
1.00 (1.00-1.50)
1.00 (0.80-1.00)
0.70 (0.70-0.80)
1.08 (0.92-1.38)
43 Suva Smokva kg
5.00 (5.00-5.00)
3.00 (3.00-3.00) ~ ~ 4.00
(4.00-4.00) ~ ~ 4.00 (4.00-4.00)
44 Trešnja kg ~ ~ ~ ~ ~ ~ 10.00
(10.00-10.00)
10.00 (10.00-10.00)
Napomena : U zagradama su p r i kazane m in ima lna i maks ima lna c i j ena
www.amiscg.org 6
Prikaz cijena u Crnoj Gori (€/kg) za grupu proizvoda – povrće – zelene pijace i podgorička velika
pijaca
(u periodu od 9. do 15. avgusta 2007.)
Povrce Sorta jm
Bar Zelena Pijaca
Berane Zelena Pijaca
Bijelo Polje Zelena Pijaca
Cetinje Zelena Pijaca
Nikšić Zelena pijaca
Podgorica Zelena Pijaca
Podgorica Velika pijaca
Crna Gora
1 Blitva kg 1.00 (1.00-1.00) ~ 0.70
(0.70-1.00)1.50
(1.00-2.00)1.00
(1.00-1.20)1.80
(1.50-2.00)1.00
(1.00-1.10) 1.17
(1.03-1.38)
2 Boranija Šarena kg
1.80 (1.80-1.80)
1.50 (1.30-1.50) ~ 1.50
(1.50-1.50)1.50
(1.50-1.50) ~ ~ 1.58 (1.53-1.58)
3 Boranija Zelena kg
1.80 (1.50-1.80)
1.50 (1.50-1.50) ~ ~ 1.50
(1.50-2.00)1.50
(1.50-2.00)
1.00 (1.00-11.20)
1.46 (1.40-3.70)
4 Boranija Žuta kg ~ 1.50
(1.30-1.50) 2.00
(2.00-2.00) ~ 1.50 (1.50-2.00)
2.00 (2.00-2.00)
1.00 (1.00-1.10)
1.60 (1.56-1.72)
5 Brokola kg ~ 2.00 (2.00-2.00) ~ ~ ~ ~ ~ 2.00
(2.00-2.00)
6 Celer
Korijenaš kg
2.00 (2.00-2.00)
1.50 (1.50-1.50)
1.00 (1.00-1.00)
2.50 (2.50-2.50)
2.00 (2.00-2.00)
2.00 (2.00-2.00)
0.90 (0.90-1.00)
1.70 (1.70-1.71)
7 Celer Lišćar veza
0.30 (0.30-0.30) ~ 0.30
(0.20-0.30)0.30
(0.30-0.30)0.30
(0.20-0.30)0.30
(0.30-0.30) ~ 0.30 (0.26-0.30)
8 Cvekla kg 1.00 (1.00-1.00)
1.00 (0.80-1.00)
0.70 (0.70-1.00)
1.00 (1.00-1.50)
0.80 (0.80-1.00)
0.70 (0.70-0.80)
0.30 (0.30-0.30)
0.79 (0.76-0.94)
9 Dinja kg 0.40 (0.40-0.40)
0.50 (0.50-0.70)
0.40 (0.40-0.40)
0.50 (0.50-0.50)
0.60 (0.60-0.70)
0.50 (0.40-0.50)
0.30 (0.30-0.35)
0.46 (0.44-0.51)
10 Karfiol kg ~ 2.00 (2.00-2.00) ~ ~ ~ 2.00
(2.00-2.00)1.70
(1.70-1.70) 1.90
(1.90-1.90)
11 Kelj kg ~ ~ ~ ~ 1.00 (1.00-1.00)
1.00 (1.00-1.00)
0.50 (0.50-0.50)
0.83 (0.83-0.83)
12 Krastavac Salatar kg
0.70 (0.70-0.70)
0.80 (0.80-1.00)
0.50 (0.50-1.00)
1.00 (0.50-1.00)
0.70 (0.70-0.80)
1.00 (0.60-1.00)
0.40 (0.40-0.70)
0.73 (0.60-0.89)
13 Krompir Bijeli kg
0.60 (0.60-0.60)
0.40 (0.40-0.50)
0.33 (0.33-0.40) ~ 0.50
(0.40-0.50)0.60
(0.50-0.60)0.29
(0.29-0.30) 0.45
(0.42-0.48)
14 Krompir Crveni kg
0.60 (0.60-0.60)
0.40 (0.40-0.50)
0.40 (0.40-0.40) ~ 0.50
(0.50-0.50) ~ ~ 0.48 (0.48-0.50)
15 Krompir Mladi kg ~ ~ ~ 0.40
(0.40-0.70) ~ ~ ~ 0.40 (0.40-0.70)
16 Kupus kg 0.30 (0.30-0.30)
0.80 (0.80-1.00)
0.70 (0.70-0.70)
1.00 (0.80-1.00)
1.00 (1.00-1.20)
1.00 (0.80-1.00)
0.48 (0.48-0.48)
0.75 (0.70-0.81)
17 Lubenica kg 0.35 (0.35-0.35)
0.25 (0.20-0.25)
0.20 (0.20-0.25)
0.25 (0.20-0.30)
0.25 (0.20-0.30)
0.40 (0.20-0.40)
0.20 (0.20-0.25)
0.27 (0.22-0.30)
18 Luk Bijeli kg 3.00 (3.00-3.00)
2.00 (2.00-2.00)
2.25 (2.25-2.25)
2.50 (2.50-3.50)
3.00 (2.50-3.50)
3.00 (3.00-3.00)
1.70 (1.70-1.80)
2.49 (2.42-2.72)
19 Luk Crni kg 1.00 (1.00-1.00)
0.80 (0.70-0.80)
0.70 (0.70-0.80)
0.80 (0.50-1.00)
1.00 (0.80-1.00)
0.85 (0.75-0.85)
0.43 (0.43-0.50)
0.80 (0.70-0.85)
20 Luk
Srebrenjak kg
~ ~ ~ ~ ~ 0.80 (0.80-0.80) ~ 0.80
(0.80-0.80)
21 Paprika Babura kg
1.00 (1.00-1.00)
1.00 (0.80-1.00)
0.60 (0.60-0.80)
1.00 (0.60-1.00)
1.00 (0.80-1.00)
1.00 (0.70-1.00)
0.55 (0.55-0.63)
0.88 (0.72-0.92)
22 Paprika
Somborka kg
1.00 (1.00-1.00)
1.00 (1.00-1.00)
0.80 (0.80-1.00) ~ 1.00
(1.00-1.00)1.50
(1.50-1.50)0.40
(0.40-0.70) 0.95
(0.95-1.03)
23 Paprika Šilja kg
1.10 (1.10-1.10)
1.30 (1.20-1.30)
0.70 (0.70-1.00)
0.50 (0.40-1.00)
1.00 (1.00-1.50)
1.00 (0.80-1.00)
0.60 (0.60-1.00)
0.89 (0.83-1.13)
www.amiscg.org 7
Povrce Sorta jm
Bar Zelena Pijaca
Berane Zelena Pijaca
Bijelo Polje Zelena Pijaca
Cetinje Zelena Pijaca
Nikšić Zelena pijaca
Podgorica Zelena Pijaca
Podgorica Velika pijaca
Crna Gora
24 Paprika Crvana
ajvarka kg ~ ~ 0.70
(0.70-0.80)0.80
(0.70-1.50) ~ ~ 1.00 (1.00-1.00)
0.83 (0.80-1.10)
25 Paprika Ljuta kg ~ 2.00
(1.20-2.00) ~ ~ ~ ~ 1.20 (1.20-1.50)
1.60 (1.20-1.75)
26 Paprika Ljuta komad ~ ~ ~ 0.10
(0.10-0.15)0.20
(0.20-0.25) ~ 0.05 (0.05-0.05)
0.12 (0.12-0.15)
27 Paradajz kg 1.00 (0.90-1.00)
1.00 (0.80-1.00)
0.70 (0.70-1.00)
1.00 (0.70-1.50)
1.00 (1.00-1.30)
1.00 (0.80-1.00)
0.35 (0.35-0.70)
0.86 (0.75-1.07)
28 Paradajz Chery kg ~ ~ ~ ~ ~ 2.00
(2.00-2.00)2.00
(2.00-2.00) 2.00
(2.00-2.00)
29 Paradajz Zeleni kg
0.60 (0.60-0.80) ~ 0.70
(0.70-0.80) ~ ~ ~ ~ 0.65 (0.65-0.80)
30 Pasulj Tetovac kg ~ 2.50
(2.00-2.50) 2.00
(2.00-2.00)2.50
(2.00-2.50)2.00
(2.00-2.00)1.75
(1.75-2.00)1.20
(1.20-1.30) 1.99
(1.83-2.05)
31 Pasulj
Gradištanac kg
~ ~ 1.50 (1.50-1.50) ~ 1.50
(1.50-1.50) ~ 1.05 (1.05-1.10)
1.35 (1.35-1.37)
32 Pasulj Šareni kg ~ 1.50
(1.50-1.50) 1.50
(1.50-1.50)1.50
(1.50-1.50)1.50
(1.50-1.50)1.50
(1.20-1.50)1.05
(1.05-1.10) 1.43
(1.38-1.43)
33 Pasulj Žuti kg
2.00 (2.00-2.00) ~ ~ ~ ~ ~ ~ 2.00
(2.00-2.00)
34 Patlidžan kg 2.00 (2.00-2.00)
1.00 (1.00-1.00)
0.50 (0.50-0.70)
0.50 (0.50-1.00)
0.70 (0.70-0.80)
0.80 (0.70-1.00)
0.50 (0.50-0.50)
0.86 (0.84-1.00)
35 Peršun
Korijenaš kg
~ ~ ~ 2.50 (2.00-2.50) ~ 2.00
(2.00-2.00)1.50
(1.50-1.50) 2.00
(1.83-2.00)
36 Peršun Lišćar veza
0.25 (0.25-0.25)
0.50 (0.30-0.50)
0.20 (0.20-0.20)
0.50 (0.30-0.50)
0.30 (0.20-0.30) ~ 0.16
(0.16-0.16) 0.32
(0.24-0.32)
37 Praziluk kg ~ ~ 1.00 (1.00-1.00)
1.50 (1.50-1.50)
1.50 (1.50-1.50) ~ 0.80
(0.80-0.80) 1.20
(1.20-1.20)
38 Paškanat kg ~ ~ ~ 2.00
(2.00-2.00) ~ 2.00 (2.00-2.00)
1.40 (1.40-1.50)
1.80 (1.80-1.83)
39 Raštan kg 1.00 (1.00-1.00) ~ ~ 1.00
(1.00-1.50)1.50
(1.00-1.50) ~ 0.60 (0.60-0.60)
1.03 (0.90-1.15)
40 Rotkvica veza
0.40 (0.40-0.40) ~ ~ ~ ~ ~ ~ 0.40
(0.40-0.40)
41 Šampinjoni kg
3.50 (3.50-3.50)
5.00 (5.00-5.00) ~ ~ ~ ~ ~ 4.25
(4.25-4.25)
42 Šargarepa kg ~ 1.00
(0.80-1.00) 0.80
(0.80-1.00)1.00
(1.00-1.50)1.00
(0.80-1.00)1.50
(1.00-1.50)0.70
(0.70-1.00) 1.00
(0.85-1.17)
43 Spanać kg 1.00 (1.00-1.00)
1.50 (1.50-1.50) ~ ~ ~ ~ ~ 1.25
(1.25-1.25)
44 Tikvice kg 1.20 (1.00-1.20)
0.70 (0.50-0.70)
0.30 (0.30-0.30)
0.50 (0.50-0.50)
0.60 (0.60-0.70)
0.80 (0.80-0.80)
0.45 (0.43-0.45)
0.65 (0.59-0.66)
45 Zelena salata
Kristalka kg ~ ~ ~ ~ ~ 2.00
(2.00-2.00) ~ 2.00 (2.00-2.00)
46 Zelena salata
Puterka kg ~ ~ ~ ~ ~ 2.00
(2.00-2.00)1.50
(1.50-1.50) 1.75
(1.75-1.75)
www.amiscg.org 8
Cijene su izražene u dinarima. (1Euro = 80 dinara) Izvor: STIPS
www.amiscg.org 9
Prikaz cijena u kn/kg za grupu proizvoda / Tržnice - Open markets
Prices for product group U razdoblju: od 23.07.2007. do 29.07.2007.(30.tj.)
Proizvod Tip Hrvatska jabuka sve-apple all kg 1.Min 3.00 2.Max 16.00 Prosjek 8.41 jabuka idared-apple Idared kg 1.Min 4.00 2.Max 15.00 Prosjek 7.56 jabuka jonagold-apple Jonagold kg 1.Min 5.00 2.Max 12.00 Prosjek 8.65 jabuka- zlatni delišes -apple Gold delishes kg 1.Min 5.00 2.Max 16.00 Prosjek 10.13 jabuka elstar- apple Elstar kg 1.Min 5.00 2.Max 15.00 Prosjek 9.17 jabuka Granny Smith - apple Granny Smith kg 1.Min 10.00 2.Max 15.00 Prosjek 12.57 kruške-pear kg 1.Min 6.00 2.Max 20.00 Prosjek 11.70 grožđe sve - grapes all kg 1.Min 10.00 2.Max 40.00 Prosjek 19.87 grožđe stolno bijelo-table grapes white kg 1.Min 10.00 2.Max 40.00 Prosjek 19.42 grožđe stolno crno -table grapes black kg 1.Min 12.00 2.Max 40.00 Prosjek 21.88 kiwi-kiwi kg 1.Min 8.00 2.Max 20.00 Prosjek 14.08 breskva-peach kg 1.Min 5.00 2.Max 20.00 Prosjek 9.63 marelica-apricot kg 1.Min 8.00 2.Max 30.00 Prosjek 16.42 nektarina-nektarin kg 1.Min 8.00 2.Max 30.00 Prosjek 13.69 dinja-muskmelon kg 1.Min 3.00 2.Max 10.00 Prosjek 6.57 lubenica-watermelon kg 1.Min 1.50 2.Max 5.00 Prosjek 2.98 naranča-orange kg 1.Min 8.00 2.Max 15.00 Prosjek 10.54
www.amiscg.org 10
Proizvod Tip Hrvatska limun-lemon kg 1.Min 7.00 2.Max 13.00 Prosjek 10.17 grejp-grapefruit kg 1.Min 8.00 2.Max 15.00 Prosjek 11.33 jagoda-strawberry kg 1.Min 16.00 2.Max 20.00 Prosjek 18.00 banana-banana kg 1.Min 4.00 2.Max 10.00 Prosjek 7.06 šljiva-plum kg 1.Min 5.00 2.Max 10.00 Prosjek 6.70 rajčica-tomato kg 1.Min 4.00 2.Max 10.00 Prosjek 6.36 paprika sve- pepper all kg 1.Min 4.00 2.Max 25.00 Prosjek 7.38 paprika rog-pepper long shaped kg 1.Min 5.00 2.Max 16.00 Prosjek 8.20 paprika babura-pepper round shaped kg 1.Min 4.00 2.Max 10.00 Prosjek 7.02 paprika ostalo -pepper other kg 1.Min 5.00 2.Max 25.00 Prosjek 7.73 patlidžan-eggplant kg 1.Min 5.00 2.Max 15.00 Prosjek 9.33 krastavci sve- cucumber all kg 1.Min 2.00 2.Max 10.00 Prosjek 5.67 krastavci salatni-cucumber large for salad kg 1.Min 3.00 2.Max 10.00 Prosjek 5.19 krastavci kornišon-cucumber small for souring kg 1.Min 2.00 2.Max 10.00 Prosjek 6.88 luk (crveni)-onion kg 1.Min 3.00 2.Max 10.00 Prosjek 5.86 češnjak-garlic kg 1.Min 10.00 2.Max 30.00 Prosjek 16.59 mladi luk-chalotte kg 1.Min 10.00 2.Max 12.00 Prosjek 11.00 kupus zeleni-cabbage white kg 1.Min 2.00 2.Max 6.00 Prosjek 3.97 kupus crveni - cabbage red kg 1.Min 4.00 2.Max 6.00 Prosjek 5.23
www.amiscg.org 11
Proizvod Tip Hrvatska kelj-savoy cabbage kg 1.Min 4.00 2.Max 8.00 Prosjek 5.68 mrkva-carrot kg 1.Min 5.00 2.Max 10.00 Prosjek 7.88 zelena salata sve -lettuce all kg 1.Min 6.00 2.Max 15.00 Prosjek 9.86 zelena salata kristalka -lettuce kg 1.Min 6.00 2.Max 15.00 Prosjek 9.86 zelena salata puterica -lettuce kg 1.Min 6.00 2.Max 15.00 Prosjek 10.27 endivija - endive kg 1.Min 6.00 2.Max 10.00 Prosjek 7.75 cvjetača-cauliflower kg 1.Min 6.00 2.Max 18.00 Prosjek 10.87 grah sve-bean all kg 1.Min 10.00 2.Max 30.00 Prosjek 18.81 grah bijeli - bean white kg 1.Min 10.00 2.Max 30.00 Prosjek 20.13 grah šareni - bean cream kg 1.Min 10.00 2.Max 29.00 Prosjek 16.46 krumpir-potato kg 1.Min 1.50 2.Max 5.00 Prosjek 3.63 mladi krumpir-baby potato kg 1.Min 2.50 2.Max 5.00 Prosjek 3.97 šampinjoni-champignon kg 1.Min 16.00 2.Max 26.00 Prosjek 20.82 crveni radić-chicory kg 1.Min 14.00 2.Max 20.00 Prosjek 17.00 rotkvica kg 1.Min 15.00 2.Max 16.00 Prosjek 15.50 blitva-swiss chard kg 1.Min 5.00 2.Max 20.00 Prosjek 10.65 špinat-spinach kg 1.Min 8.00 2.Max 20.00 Prosjek 13.09
Cijene su izražene u kunama. (1Euro = 7,3 Kuna) Izvor: TISUP
www.amiscg.org 12
RADOVI U MALINJAKU NAKON BERBE
Poslije završene berbe plodova izdanci koji su donijeli rod (dvogodišnji), orezuju se i iznose iz malinjaka. Odmah se spaljuju na određenoj udaljenosti od zasada. Istovremeno se proređuju suvišni ovogodišnji izdanci koji su slabije razvijeni ili oštećeni. S obzirom da su velike vrućine nakon berbe, orezani izdanci se mogu ostaviti nekoliko dana da prave hladovinu mladim izdancima, koji rastu i koji su osjetljivi na jače sunčeve zrake. Uklanjanjem dvogodišnjih izdanaka smanjuje se opasnost od pojave bolesti i štetočina. U praksi imamo slučajeva da se tokom avgusta i septembra mogu naći još uvijek neuklonjeni izdanci. To je velika greška koja će rezultirati slabljenjem izdanaka, smanjenjem roda i kvaliteta plodova u narednoj vegetaciji. Kako su ovih dana temperature vazduha izuzetno visoke, neophodno je vršiti redovna zalivanja malina. Važno je navodnjavanje obaviti uz izdanak a ne nikako po lisnoj površini. S obzirom da imamo jedno sušno ljeto bez padavina, navodnjavanje je od presudnog značaja za mlade izdanke koji će dostići punu visinu i razvoj i na taj način stvoriti dobre preduslove za kvalitetan rod u narednoj vegetaciji. U malinjaku je važno vršiti i suzbijanje korova ali i plitku obradu zemljišta, kada se stvore
uslovi za to, u prvom redu kada bude odgovarajuća vlažnost zemljišta. Uklanjanje starih sasušenih izdanaka od izuzetne je važnosti sa stanovišta zaštite maline od bolesti i štetočina. Među mladim ostavljenim izdancima ne smiju se naći oni sa zadebljanjima i gukama koji su znak prisustva malininog prstenara i galice maline. Na ovaj način smanjuje se infekcioni potencijal patogenih mikroorganizama, redukuje se brojnost populacije štetočina, omogućava bolje provjetravanje, izdanci bolje odrvenjavaju i dr. Ukoliko u prethodnom periodu nije bilo simptoma bolesti i štetočina ostavljene izdanke dovoljno je preprskati preparatima na bazi bakra. Međutim, mnogo je češći slučaj da je u zasadu bilo pojave bolesti koje izazivaju sušenje izdanaka. U tom slučaju bolje je upotrijebiti neki od sistemičnih ili kontaktnih preparata kao što su: Quadris, Folicur EM 50-WP, Acrobat MZ-WP, Dithane M-45, Mankogal-80,... Protiv štetnih insekata i grinja može se upotrijebiti Tiocid E-35, Endofan 35-EC, Tiomark,.... ili Actara 25-WG u kombinaciji sa Vertimecom 018-EC. Do polovine oktobra treba uraditi još jedno tretiranje bakarnim preparatima (Bakrocid S-50, Bakarni oksi hlorid-50, Blauvit,...).