7 kluczowych zasad bazylia rukiew bazylia doskonałego smaku · • rzeżucha ogrodowa • bazylia...

4
Food I n d u s t r y Culinary Taste, Tru e Valu e ...

Upload: vubao

Post on 28-Feb-2019

217 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: 7 kluczowych zasad Bazylia Rukiew Bazylia doskonałego smaku · • Rzeżucha ogrodowa • Bazylia cytrynowa • Tymianek cytrynowy • Lubczyk • Majeranek • Bazylja marsylska

Darégal - 6 boulevard Joffre - 91490 Milly-la-Forêt - FRANCETél. : +33 1 64 98 29 00 - www.daregal.com

Dystrybucja w Polsce:IMPAG Chemicals Poland ul. Grzybowska 4/80, 00-131 Warszawa

Tel: +48 22 418 40 12, www.impag.pl

WYBÓR NAJLEPSZYCH SMAKÓWOdkryj rośliny starannie selekcjonowane przez Daregal i wybierz spośród szerokiego wachlarza ziół kulinarnych

KULTURA SMAKUOdwiedź nasze farmy, zakłady i nowe Centrum Ekspertyz nad ziołami kulinarnymi

PRACA „NAD SMAKIEM” Odkryj wszystkie kombinacje smaku dla rozmaitych przepisów

INZ YNIERIA SMAKUNie wahaj się poszukiwać specyficznych rozwiązań. Znajdziemy dla Ciebie odpowiednią propozycję

DOPASOWANY SMAKWykorzystaj wiedzę naszych kulinarnych ekspertów

MARKETING SMAKUSprawdź nasz profesjonalizm w sprzedaży oraz zaufanie jakim cieszymy się na świecie

SMAK BEZ RYZYKATwoje zaufanie jest wynikiem naszego kunsztui doskonałych produktów

7 kluczowych zasad doskonałego smaku:1234567

Zioł

a ku

linar

ne i

arom

atyc

zne

rozw

iąza

nia Szczypiorek Kolendra

Bazylia Anyżowa Trybula

Rukiew Wodna

Bazylia CynamonowaOgórecznik

LubczykKoperBazylia

CytrynowaBazyliaPietruszka

KędzierzawaTymianek Cytrynowy

Rzeżucha Ogrodowa

Czosnek Niedźwiedzi

Bazylia Purpurowa

Bazylia MarsylskaMajeranek

Mięta PieprzowaOregano Pietruszka

Mięta ZielonaSzczawRozmarynRukola CząberSzałwia

Tymianek Czosnek Cebula SzalotkaCebula

CzerwonaCzosnek

AndaluzyjskiCzosnek

Purpurowy

CzosnekGalangalLiście

Combawa ImbirZielona Papryka

JalapeñoSzalotka

Bretońska

Skórka Cytrynowa

Czerwona Papryka Jalapeño

Skórka Pomarańczowa Shiso

Trawa Cytrynowa

FoodIndustry

Culinary Taste,

True Value...

© Darégal Août 2017

Bazylia Tajska

Cebula Szczypiorowa

Estragon

Page 2: 7 kluczowych zasad Bazylia Rukiew Bazylia doskonałego smaku · • Rzeżucha ogrodowa • Bazylia cytrynowa • Tymianek cytrynowy • Lubczyk • Majeranek • Bazylja marsylska

TA

ILOR

M A D

EMIX’HERBS

TA

ILOR

M A D

EMIX’HERBS

TA

ILOR

M A D

EMIX’HERBS TA

ILOR

M A D

EMIX’HERBSTA

ILOR

M A D

EMIX’HERBS

Rozwiązania aromatyczne Zioła kulinarneTWOJE

PRODUKTY

NASZE ROZWIĄZANIA

NASZ WYBÓR

organicznenowośćkolekcja bazylii

OO

DODATKI KULINARNEMIESZANKIKONSERWYPRZEKĄSKI

DANIA GOTOWEGOTOWE PRZYSTAWKI

SOSYRYBY I OWOCE MORZA

MIĘSA

RYBY I OWOCE MORZAMIĘSA

KONSERWYDANIA GOTOWE

GOTOWE PRZYSTAWKI

SAŁATKIKONSERWYMARYNATY

SOSYDRESSINGI

NABIAŁŚWIEŻE SERY

MASŁA I ŚMIETANY

GOTOWE PRZYSTAWKIDANIA GOTOWE

ZUPY

SOSYRYBY I OWOCE MORZA

MIĘSA

MASŁA I ŚMIETANYŚWIEŻE SERY

LODYWYPIEKI

SAŁATKIGOTOWE PRZYSTAWKI

TARTY I PIZZEMASŁA I ŚMIETANY

• Trybula

• Kolendra

• Pietruszka kędzierzawa

• Koper

• Rzeżucha ogrodowa

• Pietruszka

• Estragon

• Rukiew wodna

• Bazylia

• Oregano

• Pietruszka

• Rozmaryn

• Tymianek

• Bazylia anyżowa • Bazylia • Ogórecznik• Burnet• Trybula• Szczypiorek • Bazylia cynamonowa • Kolendra • Pietruszka kędzierzawa • Koper

• Pietruszka płaska• Rzeżucha ogrodowa• Bazylia cytrynowa• Tymianek cytrynowy• Lubczyk• Majeranek• Bazylja marsylska• Oregano• Mięta pieprzowa• Bazylia purpurowa

• Czosnek niedźwiedzi• Rozmaryn• Rukola• Szałwia• Cząber• Szczaw• Mięta pieprzowa • Estragon• Tymianek• Rukiew wodna

• Trawa cytrynowa• Skórka cytrynowa• Skórka pomarańczowa• Czerwone jalapeno

andaluzyjskie

• Shiso • Cebula szczypiorowa• Bazylia tajska

• Zioła prowansalskie (bazylia, oregano, rozmaryn, tymianek)

• Mieszanka sałatkowa (szczypiorek, pietruszka, szalotka, trybula, bazylia, tymianek)

KLASYCZNE

• Bazylia

• Szczypiorek

• Kolendra

• Koper

• Oregano

• Pietruszka

• Rozmaryn

• Tymianek

MIESZANKI

• Zioła prowansalskie (bazylia, oregano, rozmaryn, tymianek)

KLASYCZNE

• Czosnek purpurowy andaluzyjski

• Cebula czerwona

• Szalotka • Szlotka bretońska

• Liście combawa • Galangal• Czosnek bulwiasty• Imbir• Zielone jalapeño andaluzyjskie

• Mieszanka włoska (bazylia, oregano, tymianek)

EGZOTYCZNE

• Czosnek• Czosnek andaluzyjski • Cebula

PRODUKTY BIAŁE

MIESZANKI

PRODUKTY MROŻONEPRODUKTY SUCHE

ZUPYMAKARONY INSTANTDODATKI KULINARNE

• Błyskawiczne odwadnianie• Zachowanie smaku i koloru• Kontrolowana mikrobiologia

• Do posypywania• Łatwe w użyciu, Aw<0,8• Kontrolowana mikrobiologia

• Niezmieniony kolor• Intensywny aromat• Zachowany smak

• Jednolita jakość• Łatwe w użyciu• Kontrolowana mikrobiologia

• Zioła o intensywnym smaku• Łatwe w użyciu, Aw<0,5• Kontrolowana mikrobiologia

Odwodnione IQFFresh Dry + Bitemperaturowe

ROZWIĄZANIA PŁYNNE OLEJ / MASŁO

• Dostosowana technologia• Kontrolowana mikrobiologia• Rozwiązanie gotowe do użycia

• Składniki premium• Serce Twojej kuchni• Łatwe w użyciu

• Zachowanie naturalnego smaku• Aromatyczne rozwiązanie• Łatwe w użyciu

Pompowalne Sosy Marynaty

• Papryka i chilli

• Szczypiorek i papryka

• Curry

• Koper i cytryna

• Czosnek i zioła

• Zioła prowansalskie

• Szalotka i szczypiorek

• Pomidor i bazylia

• 3 papryki

KLASYCZNE

•La Garrigue (tymianek i cytryna)

• L’Indienne (trawa cytrynowa, kolendra, imbir, kumin)

• La Provençale (papryka, bazylia, cebula, rozmaryn)

ORYGINALNE

• L’Orientale (kolendra, kumin, marchew)

• La Thaï (cebula, kolendra, trawa cytrynowa, imbir, czosnek, chilli, kumin)

KLASYCZNE

• La Béarnaise (estragon i szalotka)

• Pesto (bazylia, ser, czosnek)

• Neapolitański (pomidory i bazylia)

ORYGINALNE

• Chimichurri (cebula, kolendra, jalapeno chilli)

• L’Avenue Montaigne (grilowana żółta papryka, miód, zioła)

• La George V (mango, imbir, orzechy laskowe)

• La Mexicaine (cebula, kolendra, czosnek, imbir i papryka chipotle)

KLASYCZNE

• Bazylia • Pietruszka• Szczypiorek • Mięta pieprzowa • Koncentrat bazylii • Rozmaryn• Kolendra • Szałwia • Koper • Mięta zielona• Tymianek cytrynowy • Estragon • Oregano • Tymianek• Szczaw

BIAŁE PRODUKTY

• Czosnek

EGZOTYCZNE

• Galangal • Skórka limonki• Imbir • Czerwone jalapeño • Trawa cytrynowa andaluzyjskie • Skórka pomarańczowa • Bazylia tajska

MIESZANKI

• Cytryna i skórka limonki • Skórka cytrynowa i koper• Skórka cytrynowa i bazylia tajska

KLASYCZNE

• Bazylia

• Kolendra

• Pietruszka kędzierzawa

• Pietruszka płaska

• Rozmaryn

• Mięta zielona

• Tymianek

BIAŁE PRODUKTY

• Czosnek

EGZOTYCZNE

• Imbir• Czerwone jalapeño andaluzyjskie• Bazylia tajska

MIESZANKI

• Pietruszka i czosnek

• Na bazie oleju (słonecznikowego, rzepakowego…)• Intensywny, świeży, jednorodny smak• Produkt naturalny

• Otrzymane ze skoncentrowanego masła / 100% clean label• Prawdziwe źródło autentyczności

• 100% clean label• Trwałe podczas przechowywania

Olej masło

NEW

NEW

NEW

NEW

OO

OO

OO

OOOO

OO

OO

OO

OO

OO

Page 3: 7 kluczowych zasad Bazylia Rukiew Bazylia doskonałego smaku · • Rzeżucha ogrodowa • Bazylia cytrynowa • Tymianek cytrynowy • Lubczyk • Majeranek • Bazylja marsylska

TA

ILOR

M A D

EMIX’HERBS

TA

ILOR

M A D

EMIX’HERBS

TA

ILOR

M A D

EMIX’HERBS TA

ILOR

M A D

EMIX’HERBSTA

ILOR

M A D

EMIX’HERBS

Rozwiązania aromatyczne Zioła kulinarneTWOJE

PRODUKTY

NASZE ROZWIĄZANIA

NASZ WYBÓR

organicznenowośćkolekcja bazylii

O

DODATKI KULINARNEMIESZANKIKONSERWYPRZEKĄSKI

DANIA GOTOWEGOTOWE PRZYSTAWKI

SOSYRYBY I OWOCE MORZA

MIĘSA

RYBY I OWOCE MORZAMIĘSA

KONSERWYDANIA GOTOWE

GOTOWE PRZYSTAWKI

SAŁATKIKONSERWYMARYNATY

SOSYDRESSINGI

NABIAŁŚWIEŻE SERY

MASŁA I ŚMIETANY

GOTOWE PRZYSTAWKIDANIA GOTOWE

ZUPY

SOSYRYBY I OWOCE MORZA

MIĘSA

MASŁA I ŚMIETANYŚWIEŻE SERY

LODYWYPIEKI

SAŁATKIGOTOWE PRZYSTAWKI

TARTY I PIZZEMASŁA I ŚMIETANY

• Trybula

• Kolendra

• Pietruszka kędzierzawa

• Koper

• Rzeżucha ogrodowa

• Pietruszka

• Estragon

• Rukiew wodna

• Bazylia

• Oregano

• Pietruszka

• Rozmaryn

• Tymianek

• Bazylia anyżowa • Bazylia • Ogórecznik• Burnet• Trybula• Szczypiorek • Bazylia cynamonowa • Kolendra • Pietruszka kędzierzawa • Koper

• Pietruszka płaska• Rzeżucha ogrodowa• Bazylia cytrynowa• Tymianek cytrynowy• Lubczyk• Majeranek• Bazylja marsylska• Oregano• Mięta pieprzowa• Bazylia purpurowa

• Czosnek niedźwiedzi• Rozmaryn• Rukola• Szałwia• Cząber• Szczaw• Mięta pieprzowa • Estragon• Tymianek• Rukiew wodna

• Trawa cytrynowa• Skórka cytrynowa• Skórka pomarańczowa• Czerwone jalapeno

andaluzyjskie

• Shiso • Cebula szczypiorowa• Bazylia tajska

• Zioła prowansalskie (bazylia, oregano, rozmaryn, tymianek)

• Mieszanka sałatkowa (szczypiorek, pietruszka, szalotka, trybula, bazylia, tymianek)

KLASYCZNE

• Bazylia

• Szczypiorek

• Kolendra

• Koper

• Oregano

• Pietruszka

• Rozmaryn

• Tymianek

MIESZANKI

• Zioła prowansalskie (bazylia, oregano, rozmaryn, tymianek)

KLASYCZNE

• Czosnek purpurowy andaluzyjski

• Cebula czerwona

• Szalotka • Szlotka bretońska

• Liście combawa • Galangal• Czosnek bulwiasty• Imbir• Zielone jalapeño andaluzyjskie

• Mieszanka włoska (bazylia, oregano, tymianek)

EGZOTYCZNE

• Czosnek• Czosnek andaluzyjski • Cebula

PRODUKTY BIAŁE

MIESZANKI

PRODUKTY MROŻONEPRODUKTY SUCHE

ZUPYMAKARONY INSTANTDODATKI KULINARNE

• Błyskawiczne odwadnianie• Zachowanie smaku i koloru• Kontrolowana mikrobiologia

• Do posypywania• Łatwe w użyciu, Aw<0,8• Kontrolowana mikrobiologia

• Niezmieniony kolor• Intensywny aromat• Zachowany smak

• Jednolita jakość• Łatwe w użyciu• Kontrolowana mikrobiologia

• Zioła o intensywnym smaku• Łatwe w użyciu, Aw<0,5• Kontrolowana mikrobiologia

Odwodnione IQFFresh Dry + Bitemperaturowe

ROZWIĄZANIA PŁYNNE OLEJ / MASŁO

• Dostosowana technologia• Kontrolowana mikrobiologia• Rozwiązanie gotowe do użycia

• Składniki premium• Serce Twojej kuchni• Łatwe w użyciu

• Zachowanie naturalnego smaku• Aromatyczne rozwiązanie• Łatwe w użyciu

Pompowalne Sosy Marynaty

• Papryka i chilli

• Szczypiorek i papryka

• Curry

• Koper i cytryna

• Czosnek i zioła

• Zioła prowansalskie

• Szalotka i szczypiorek

• Pomidor i bazylia

• 3 papryki

KLASYCZNE

•La Garrigue (tymianek i cytryna)

• L’Indienne (trawa cytrynowa, kolendra, imbir, kumin)

• La Provençale (papryka, bazylia, cebula, rozmaryn)

ORYGINALNE

• L’Orientale (kolendra, kumin, marchew)

• La Thaï (cebula, kolendra, trawa cytrynowa, imbir, czosnek, chilli, kumin)

KLASYCZNE

• La Béarnaise (estragon i szalotka)

• Pesto (bazylia, ser, czosnek)

• Neapolitański (pomidory i bazylia)

ORYGINALNE

• Chimichurri (cebula, kolendra, jalapeno chilli)

• L’Avenue Montaigne (grilowana żółta papryka, miód, zioła)

• La George V (mango, imbir, orzechy laskowe)

• La Mexicaine (cebula, kolendra, czosnek, imbir i papryka chipotle)

KLASYCZNE

• Bazylia • Pietruszka• Szczypiorek • Mięta pieprzowa • Koncentrat bazylii • Rozmaryn• Kolendra • Szałwia • Koper • Mięta zielona• Tymianek cytrynowy • Estragon • Oregano • Tymianek• Szczaw

BIAŁE PRODUKTY

• Czosnek

EGZOTYCZNE

• Galangal • Skórka limonki• Imbir • Czerwone jalapeño • Trawa cytrynowa andaluzyjskie • Skórka pomarańczowa • Bazylia tajska

MIESZANKI

• Cytryna i skórka limonki • Skórka cytrynowa i koper• Skórka cytrynowa i bazylia tajska

KLASYCZNE

• Bazylia

• Kolendra

• Pietruszka kędzierzawa

• Pietruszka płaska

• Rozmaryn

• Mięta zielona

• Tymianek

BIAŁE PRODUKTY

• Czosnek

EGZOTYCZNE

• Imbir• Czerwone jalapeño andaluzyjskie• Bazylia tajska

MIESZANKI

• Pietruszka i czosnek

• Na bazie oleju (słonecznikowego, rzepakowego…)• Intensywny, świeży, jednorodny smak• Produkt naturalny

• Otrzymane ze skoncentrowanego masła / 100% clean label• Prawdziwe źródło autentyczności

• 100% clean label• Trwałe podczas przechowywania

Olej masło

NEW

NEW

NEW

NEW

O

O

OO

OO

O

O

O

O

Page 4: 7 kluczowych zasad Bazylia Rukiew Bazylia doskonałego smaku · • Rzeżucha ogrodowa • Bazylia cytrynowa • Tymianek cytrynowy • Lubczyk • Majeranek • Bazylja marsylska

Darégal - 6 boulevard Joffre - 91490 Milly-la-Forêt - FRANCETél. : +33 1 64 98 29 00 - www.daregal.com

Dystrybucja w Polsce:IMPAG Chemicals Poland ul. Grzybowska 4/80, 00-131 Warszawa

Tel: +48 22 418 40 12, www.impag.pl

WYBÓR NAJLEPSZYCH SMAKÓWOdkryj rośliny starannie selekcjonowane przez Daregal i wybierz spośród szerokiego wachlarza ziół kulinarnych

KULTURA SMAKUOdwiedź nasze farmy, zakłady i nowe Centrum Ekspertyz nad ziołami kulinarnymi

PRACA „NAD SMAKIEM” Odkryj wszystkie kombinacje smaku dla rozmaitych przepisów

INZ YNIERIA SMAKUNie wahaj się poszukiwać specyficznych rozwiązań. Znajdziemy dla Ciebie odpowiednią propozycję

DOPASOWANY SMAKWykorzystaj wiedzę naszych kulinarnych ekspertów

MARKETING SMAKUSprawdź nasz profesjonalizm w sprzedaży oraz zaufanie jakim cieszymy się na świecie

SMAK BEZ RYZYKATwoje zaufanie jest wynikiem naszego kunsztu i doskonałych produktów

WYBÓR NAJLEPSZYCH SMAKÓW

7 kluczowych zasad doskonałego smaku:1234567

Zioł

a ku

linar

ne i

arom

atyc

zne

rozw

iąza

nia Szczypiorek Kolendra

Bazylia Anyżowa Trybula

Rukiew Wodna

Bazylia CynamonowaOgórecznik

LubczykKoperBazylia

CytrynowaBazyliaPietruszka

KędzierzawaTymianek Cytrynowy

Rzeżucha Ogrodowa

Czosnek Niedźwiedzi

Bazylia Purpurowa

Bazylia MarsylskaMajeranek

Mięta PieprzowaOregano Pietruszka

Mięta ZielonaSzczawRozmarynRukola CząberSzałwia

Tymianek Czosnek Cebula SzalotkaCebula

CzerwonaCzosnek

AndaluzyjskiCzosnek

Purpurowy

CzosnekGalangalLiście

Combawa ImbirZielona Papryka

JalapeñoSzalotka

Bretońska

Skórka Cytrynowa

Czerwona Papryka Jalapeño

Skórka Pomarańczowa Shiso

Trawa Cytrynowa

FoodIndustry

Culinary Taste,

True Value...

© Darégal Août 2017

Bazylia Tajska

Cebula Szczypiorowa

Estragon