aa presentasi diklat gizi obesitas

22

Upload: nahdia-retno-astrini

Post on 01-Jan-2016

67 views

Category:

Documents


5 download

DESCRIPTION

tentang bahaya obesitas

TRANSCRIPT

Page 1: Aa Presentasi Diklat Gizi Obesitas
Page 2: Aa Presentasi Diklat Gizi Obesitas

Apa itu obesitas ?

Page 3: Aa Presentasi Diklat Gizi Obesitas

Obesitas adalah penumpukan lemak yang

berlebihan ataupun abnormal yang dapat

mengganggu kesehatan (WHO, 2011). Menurut

Myers (2004), seseorang yang dikatakan

obesitas apabila terjadi pertambahan atau

pembesaran sel lemak tubuh mereka.

Page 4: Aa Presentasi Diklat Gizi Obesitas

Obesitas dari segi kesehatan merupakan salah

satu penyakit salah gizi, sebagai akibat konsumsi

makanan yang jauh melebihi kebutuhannya.

Perbandingan normal antara lemak tubuh dengan

berat badan adalah 12-35% pada wanita dan 18-

23% pada pria.

Page 5: Aa Presentasi Diklat Gizi Obesitas

Apa Faktor Penyebabnya ????

Page 6: Aa Presentasi Diklat Gizi Obesitas

Obesitas merupakan penyakit multifaktorial

yang diduga bahwa sebagian besar obesitas

disebabkan karena interaksi antara faktor

genetik dan faktor lingkungan, antara lain

aktivitas fisik, gaya hidup, sosial ekonomi dan

nutrisional yaitu perilaku makan dan pemberian

makanan padat terlalu dini pada bayi (Nugraha,

2009).

Page 7: Aa Presentasi Diklat Gizi Obesitas

Parental fatness merupakan faktor

genetik yang berperanan besar.

Bila kedua orang tua obesitas, 80%

anaknya menjadi obesitas. Bila

salah satu orang tua obesitas,

kejadian obesitas menjadi 40% dan

bila kedua orang tua tidak obesitas,

prevalensi menjadi 14% (Mustofa,

2010).

Faktor Genetik

Page 8: Aa Presentasi Diklat Gizi Obesitas

a. Aktivitas Fisik

Apabila aktivitas fisik rendah maka kemungkinan

obesitas akan meningkat. Misalnya pada anak seperti

berkurangnya lapangan tempat bermain serta

tersedianya hiburan dalam bentuk game elektonik atau

playstation dan tontonan televisi. Kurangnya aktivitas

fisik inilah yang menjadi penyebab obesitas karena

kurangnya pembakaran lemak dan sedikitnya energi

yang dipergunakan (Mustofa, 2010).

Faktor Lingkungan

Page 9: Aa Presentasi Diklat Gizi Obesitas

Kecenderungan anak-

anak sekarang suka

makan “fast food” yang

berkalori tinggi seperti

hamburger, pizza, ayam

goring dengan kentang

goring, es krim, aneka

macam mie dan lain-lain

(Soetjiningsih, 1995).

b.Gaya Hidup

Page 10: Aa Presentasi Diklat Gizi Obesitas

Perubahan pengetahuan,

sikap, perilaku dan gaya

hidup, pola makan, serta

peningkatan pendapatan

mempengaruhi pemilihan

jenis dan jumlah makanan

yang dikonsumsi (Syarif,

2003)

c. Sosial Ekonomi

Page 11: Aa Presentasi Diklat Gizi Obesitas

Terjadinya obesitas merupakan dampak dari

terjadinya kelebihan asupan energy (energy

intake) dibandingkan dengan yang diperlukan

(energyexpenditure) oleh tubuh sehingga

kelebihan asupan energi disimpan dalam bentuk

lemak (Nugraha, 2009).

d. Nutrisi

Page 12: Aa Presentasi Diklat Gizi Obesitas

APA BAHAYANYA OBESITAS ??

Page 13: Aa Presentasi Diklat Gizi Obesitas
Page 14: Aa Presentasi Diklat Gizi Obesitas
Page 15: Aa Presentasi Diklat Gizi Obesitas

Meningkatnya kejadian diabetes tipe 2 (diabetes

pada usia dewasa).

Meningkatnya kejadian penyakit jantung akibat

kolesterol darah yang tinggi dan tekanan darah yang

tinggi.

Meningkatnya kejadian berhenti napas waktu tidur

(sleep apnea).

Gangguan tulang dan otot rangka.

Penyakit hati dan penyakit asma.

Page 16: Aa Presentasi Diklat Gizi Obesitas

Pencegahan Obesitas

Page 17: Aa Presentasi Diklat Gizi Obesitas

Konsumsi buah dan sayur ≥ 5 porsi per hari

Mengurangi makanan dan minuman manis

Mengurangi makanan berlemak dan gorengan

Tingkatkan aktivitas fisik minimal 1 jam/hari

Melibatkan keluarga untuk perbaikan gaya hidup

untuk pencegahan gizi lebih

Target penurunan BB yang sehat

Page 18: Aa Presentasi Diklat Gizi Obesitas
Page 19: Aa Presentasi Diklat Gizi Obesitas

Membatasi menonton TV, bermain komputer,

game/playstation < 2 jam/hari

Tidak menyediakan TV di kamar anak

Biasakan makan pagi dan membawa makanan bekal

ke sekolah

Biasakan makan bersama keluarga minimal 1 x sehari

Makanlah makanan sesuai dengan waktunya

Page 20: Aa Presentasi Diklat Gizi Obesitas
Page 21: Aa Presentasi Diklat Gizi Obesitas
Page 22: Aa Presentasi Diklat Gizi Obesitas