เล่ม ๑๒๘ ตอนพิเศษ ๑๓๗ ง...

หนา ๑ เลม ๑๒๘ ตอนพเศษ ๑๓๗ ง ราชกจจานเบกษา ๑๖ พฤศจกายน ๒๕๕๔

ระเบยบกรมปศสตว วาดวยการตรวจรบรองสถานกกกนสตวนาและทพกซากสตวนา

เพอการนาเขา นาออก หรอนาผานราชอาณาจกร พ.ศ. ๒๕๕๔

เพอใหการรบรองสถานกกกนสตวนาและทพกซากสตวนาทมใชของกรมปศสตวเปนไปตามมาตรฐานทกาหนด และใหการควบคมโรคระบาดจากการนาเขาสตวนาหรอซากสตวนา นาออก หรอนาผานราชอาณาจกรเปนอยางมประสทธภาพ

อาศยอานาจตามความในขอ ๓ (๓) ขอ ๑๕ (๓) และขอ ๑๘ แหงกฎกระทรวงวาดวยการนาเขา นาออก หรอนาผานราชอาณาจกรซงสตวหรอซากสตว พ.ศ. ๒๕๔๔ อนเปนกฎหมายทมบทบญญตบางประการเกยวกบการจากดสทธและเสรภาพของบคคล ซงมาตรา ๒๙ ประกอบกบมาตรา ๓๓ และมาตรา ๔๓ ของรฐธรรมนญแหงราชอาณาจกรไทย บญญตใหกระทาไดโดยอาศยอานาจตามบทบญญตแหงกฎหมาย อธบดกรมปศสตวจงออกระเบยบไว ดงตอไปน

ขอ ๑ ระเบยบนเรยกวา “ระเบยบกรมปศสตววาดวยการตรวจรบรองสถานกกกนสตวนาและทพกซากสตวนาเพอการนาเขา นาออก หรอนาผานราชอาณาจกร พ.ศ. ๒๕๕๔”

ขอ ๒ ระเบยบนใหใชบงคบตงแตวนทประกาศในราชกจจานเบกษาเปนตนไป ขอ ๓ ในระเบยบน “สตวนา” หมายความวา สตวประเภท กบ กง จระเข ตะพาบนา เตา ปลา ป หอย

และใหหมายความรวมถงสตวนาประเภทอนทจะไดมการกาหนดใหเปนสตวชนดอนตามกฎหมายวาดวย โรคระบาดสตว

“ซากสตวนา” หมายความวา รางกายหรอสวนของรางกายสตวนาทตายแลว และยงไมได แปรสภาพเปนอาหารสก หรอสงประดษฐสาเรจรป

“สถานกกกนสตวนา” หมายความวา สถานกกกนสตวนาเพอการนาเขา นาออก หรอนาผานราชอาณาจกรตามกฎหมายวาดวยโรคระบาดสตว

“ทพกซากสตวนา” หมายความวา ทพกซากสตวนาเพอการนาเขา นาออก หรอนาผานราชอาณาจกรตามกฎหมายวาดวยโรคระบาดสตว

“คาขอ” หมายความวา คาขอรบการตรวจรบรองสถานกกกนสตวนา หรอคาขอรบการตรวจรบรองทพกซากสตวนา

“คณะผตรวจประเมน” หมายความวา คณะผตรวจประเมนสถานกกกนสตวนา หรอคณะผตรวจประเมนทพกซากสตวนา แลวแตกรณ

หนา ๒ เลม ๑๒๘ ตอนพเศษ ๑๓๗ ง ราชกจจานเบกษา ๑๖ พฤศจกายน ๒๕๕๔

“คณะทางาน” หมายความวา คณะทางานพจารณาใหการรบรองสถานกกกนสตวนา และทพกซากสตวนาเพอการนาเขา นาออก หรอนาผานราชอาณาจกรตามกฎหมายวาดวยโรคระบาดสตว ซงแตงตงโดยคณะกรรมการพจารณาดาเนนการตามพระราชบญญตโรคระบาดสตว กรมประมง

“เลขานการ” หมายความวา เลขานการคณะผตรวจประเมนสถานกกกนสตวนา หรอเลขานการคณะผตรวจประเมนทพกซากสตวนา แลวแตกรณ

“ประมงจงหวด” หมายความรวมถงสวนประมงกรงเทพมหานคร “เจาหนาท” หมายความวา ขาราชการ หรอนกวชาการประมง หรอนกวชาการผลตภณฑ

อาหาร กรมประมง ผไดรบมอบหมายจากหนวยงานทรบผดชอบใหดาเนนการตามระเบยบน “หนงสอรบรอง” หมายความวา หนงสอรบรองสถานกกกนสตวนา หรอหนงสอรบรองทพก

ซากสตวนา แลวแตกรณ “มาตรฐานสถานกกกนสตวนา” หมายความวา มาตรฐานสถานกกกนสตวนาตามทอธบด

กรมประมงประกาศกาหนด “มาตรฐานทพกซากสตวนา” หมายความวา มาตรฐานสขลกษณะหองเยนรบฝาก หรอมาตรฐาน

ทพกซากสตวนาอน ๆ ตามทอธบดกรมประมงประกาศกาหนด ขอ ๔ ใหอธบดกรมประมงเปนผรกษาการตามระเบยบน และใหมอานาจออกประกาศ

หรอคาสงใด ๆ เพอปฏบตการตามระเบยบน ในกรณทมปญหาอปสรรคหรอขอขดของในการดาเนนการตามระเบยบน ใหอธบดกรมประมง

เปนผมอานาจพจารณา หรอวนจฉยชขาด

หมวด ๑ คณะผตรวจประเมนและคณะทางาน

ขอ ๕ ใหมคณะผตรวจประเมน ทาหนาทตรวจประเมนสถานกกกนสตวนาตามระเบยบน ดงน

(๑) กรณเปนสถานกกกนสตวนาสาหรบสตวนาจด ใหคณะผตรวจประเมนประกอบดวยนกวชาการประมงชานาญการพเศษหรอนกวชาการประมงชานาญการ ซงไดรบมอบหมายจากผอานวยการ ศนยวจยและพฒนาประมงนาจด ซงรบผดชอบในจงหวดทองททยนคาขอ เปนประธานคณะผตรวจประเมน นกวชาการประมงปฏบตการขนไปประจาสานกงานประมงจงหวด ซงรบผดชอบในจงหวดทองททยนคาขอ เปนคณะผตรวจประเมน และนกวชาการประมงหรอเจาพนกงานประมงประจาศนยวจยและพฒนาประมงนาจด ซงรบผดชอบในจงหวดทองททยนคาขอ เปนคณะผตรวจประเมนและเลขานการ

หนา ๓ เลม ๑๒๘ ตอนพเศษ ๑๓๗ ง ราชกจจานเบกษา ๑๖ พฤศจกายน ๒๕๕๔

(๒) กรณเปนสถานกกกนสตวนาสาหรบสตวนาชายฝง ใหคณะผตรวจประเมนประกอบดวยนกวชาการประมงชานาญการพเศษหรอนกวชาการประมงชานาญการ ซงไดรบมอบหมายจากผอานวยการศนยวจยและพฒนาประมงชายฝง ซงรบผดชอบในจงหวดทองททยนคาขอ เปนประธานคณะผตรวจประเมน นกวชาการประมงปฏบตการขนไปประจาสานกงานประมงจงหวด ซงรบผดชอบในจงหวดทองททยนคาขอ เปนคณะผตรวจประเมน และนกวชาการประมงหรอเจาพนกงานประมงประจาศนยวจยและพฒนาประมงชายฝง ซงรบผดชอบในจงหวดทองททยนคาขอ เปนคณะผตรวจประเมนและเลขานการ

หากคณะผตรวจประเมนตาม (๑) และ (๒) ไมสามารถปฏบตหนาทได ใหคณะผตรวจประเมนเทาทเหลออยแตไมนอยกวา ๒ คน สามารถเขาตรวจประเมนสถานกกกนสตวนานนได

ขอ ๖ ใหมคณะผตรวจประเมน ทาหนาทตรวจประเมนทพกซากสตวนาตามระเบยบน ประกอบดวยหวหนากลมพฒนาระบบคณภาพแหลงแปรรปสตวนาหรอหวหนาฝายตรวจโรงงาน หรอนกวชาการผลตภณฑอาหารชานาญการ กองตรวจสอบรบรองมาตรฐานคณภาพสตวนาและผลตภณฑสตวนา ซงรบผดชอบในจงหวดทองททยนคาขอ เปนประธานคณะผตรวจประเมน นกวชาการประมงปฏบตการขนไป ประจาสานกงานประมงจงหวดในทองททยนคาขอ เปนคณะผตรวจประเมน และนกวชาการผลตภณฑอาหาร หรอนกวชาการประมง กองตรวจสอบรบรองมาตรฐานคณภาพสตวนาและผลตภณฑ สตวนา หรอนกวชาการผลตภณฑอาหาร หรอนกวชาการประมง ศนยว จย และตรวจสอบคณภาพสตวนาและผลตภณฑสตวนา ซงรบผดชอบในจงหวดทองททยนคาขอ เปนคณะผตรวจประเมนและเลขานการ

หากคณะผตรวจประเมนตามวรรคหนงไมสามารถปฏบตหนาทได ใหคณะผตรวจประเมน เทาทเหลออยแตไมนอยกวา ๒ คน สามารถเขาตรวจประเมนสถานทพกซากสตวนานนได

ขอ ๗ ใหคณะทางาน มอานาจหนาท ดงตอไปน (๑) พจารณาผลการตรวจประเมนของคณะผตรวจประเมนเสนออธบดกรมประมงเพอออก

หนงสอรบรองสถานกกกนสตวนา หรอหนงสอรบรองทพกซากสตวนา (๒) พจารณาเสนออธบดกรมประมงสงระงบการออกหนงสอรบรองสถานกกกนสตวนา

หรอหนงสอรบรองทพกซากสตวนา (๓) พจารณาเสนออธบดกรมประมงสงพกใชหนงสอรบรองสถานกกกนสตวนา หรอหนงสอ

รบรองทพกซากสตวนา (๔) พจารณาเสนออธบดกรมประมงส ง เพกถอนหนงสอรบรองสถานกกกนสตวน า

หรอหนงสอรบรองทพกซากสตวนา

หนา ๔ เลม ๑๒๘ ตอนพเศษ ๑๓๗ ง ราชกจจานเบกษา ๑๖ พฤศจกายน ๒๕๕๔

หมวด ๒ การตรวจรบรองสถานกกกนสตวนา

ขอ ๘ สถานกกกนสตวนาทจะขอหนงสอรบรองสถานกกกนสตวนาได ตองมลกษณะตามหลกเกณฑทกาหนดไวในมาตรฐานสถานกกกนสตวนา

ขอ ๙ ผประกอบการสถานกกกนสตวนาท มความประสงคจะขอรบการตรวจรบรอง สถานกกกนสตวนาใหยนคาขอตามแบบ ต.ร.น. 1 ไดทศนยวจยและพฒนาประมงนาจดหรอสถาบนวจยการเพาะเลยงสตวนาจด ศนยวจยและพฒนาประมงชายฝงหรอสถาบนวจยการเพาะเลยงสตวนาชายฝง หรอสถาบนวจยอาหารสตวนาชายฝง หรอสานกงานประมงจงหวด ซงสถานกกกนสตวนานนตงอย พรอมดวยเอกสารหลกฐานดงตอไปน

(๑) กรณบคคลธรรมดา ใหแนบหลกฐานสาเนาบตรประจาตวประชาชนหรอสาเนา บตรประจาตวเจาหนาทของรฐ และสาเนาทะเบยนบาน

(๒) กรณเปนนตบคคล ใหแนบเอกสารหลกฐานดงน (ก) สาเนาหนงสอรบรองการจดทะเบยนบรษทหรอหางหนสวน หรอสาเนาหนงสอ

รบรองการจดทะเบยนนตบคคลอนใด (ข) สาเนาบตรประจาตวประชาชนหรอสาเนาบตรประจาตวเจาหนาทของรฐ และสาเนา

ทะเบยนบานของกรรมการผมอานาจลงนามผกพนบรษท หรอของหนสวนผจดการ หรอของผแทน ของนตบคคลอนใดนน

(๓) ในกรณมอบอานาจใหผอนมายนคาขอแทน ใหแนบเอกสารหลกฐานตอไปนดวย (ก) หนงสอมอบอานาจ (ข) สาเนาบตรประจาตวประชาชนหรอสาเนาบตรประจาตวเจาหนาทของรฐ และสาเนา

ทะเบยนบานของผรบมอบอานาจ (๔) รายละเอยดแผนผงสถานกกกนสตวนาและแผนทแสดงทตงสถานกกกนสตวนา (๕) หลกฐานแสดงการมสทธโดยชอบดวยกฎหมายในการใชทดนอนเปนทตงสถานกกกน

สตวนา เชน เอกสารสทธในทดน หลกฐานการเชา หลกฐานการไดรบอนญาตใหใชทดนจากเจาหนาทของรฐ เปนตน

ขอ ๑๐ เมอเจาหนาทไดรบคาขอตามขอ ๙ แลว ใหดาเนนการตรวจสอบความถกตองครบถวนของคาขอและเอกสารตามคาขอนน หากเหนวาไมถกตองครบถวนใหแจงผยนคาขอทราบ ภายใน ๑ วนทาการ นบแตวนทรบคาขอ

หากเหนวาถกตองครบถวนแลว ใหเสนอตอประธานคณะผตรวจประเมนผานทางเลขานการ เพอนดหมายคณะผตรวจประเมนและผยนคาขอในการเขาตรวจประเมนสถานกกกนสตวนานนภายใน ๑๐ วนทาการ นบแตวนทไดรบคาขอถกตองครบถวน

หนา ๕ เลม ๑๒๘ ตอนพเศษ ๑๓๗ ง ราชกจจานเบกษา ๑๖ พฤศจกายน ๒๕๕๔

ขอ ๑๑ ใหคณะผตรวจประเมนเขาตรวจประเมนสถานกกกนสตวนาตามหลกเกณฑ ทกาหนดไวในมาตรฐานสถานกกกนสตวนา โดยใหผตรวจประเมนแตละคนตรวจประเมนตามแบบ ต.ร.น. 2 แลวใหเลขานการนาผลการตรวจนนมารวบรวมสรปผลการตรวจประเมน พรอมทงจดทารายงานผลการตรวจประเมนนนตามแบบ ต.ร.น. 3

หากผลการตรวจประเมนไมเปนไปตามมาตรฐานสถานกกกนสตวนา ใหแจงผยนคาขอทราบเพอทาการแกไขใหถกตอง เมอดาเนนการแกไขถกตองแลวใหแจงตอเจาหนาทเพอใหคณะผตรวจประเมนเขาตรวจประเมนสถานกกกนสตวนานน ภายใน ๑๐ วนทาการ นบแตวนทไดรบแจง

ขอ ๑๒ หากผลการตรวจประเมนเปนไปตามมาตรฐานสถานกกกนสตวนา ใหเลขานการดาเนนการจดสงคาขอและเอกสารหลกฐานประกอบคาขอ รวมทง แบบ ต.ร.น. 2 และแบบ ต.ร.น. 3 ใหคณะทางานโดยผานทางเลขานการคณะทางานเพอพจารณาใหความเหนชอบผลการตรวจประเมนนนตอไป ภายใน ๗ วนทาการ

เมอคณะทางานไดพจารณาแลว ใหจดทารายงานสรปผลการพจารณาการตรวจรบรองสถานกกกนสตวนาตามแบบ ต.ร.น. 4 และจดทาหนงสอแจงผลการตรวจรบรองสถานกกกนสตวนาตาม แบบ ต.ร.น. 5/1 หรอแบบ ต.ร.น. 5/2 แลวแตกรณ สาหรบใชในการแจงใหผยนคาขอทราบ ภายใน ๓ วนทาการ

ขอ ๑๓ กรณทผลการตรวจประเมนนนผานการตรวจรบรอง ใหออกหนงสอรบรองสถานกกกนสตวนาตามแบบ ต.ร.น. 6 และจดสงพรอมกบหนงสอแจงผลการตรวจรบรองสถานกกกนสตวนา ตามแบบ ต.ร.น. 5/1 ใหแกผยนคาขอและแจงใหเลขานการทราบผลการตรวจรบรองนนเพอดาเนนการ ในสวนทเกยวของตอไป

สาหรบกรณทผลการตรวจประเมนนนไมผานการตรวจรบรอง ใหจดสงหนงสอแจงผลการตรวจรบรองสถานกกกนสตวนาตามแบบ ต.ร.น. 5/2 ใหผยนคาขอทราบและแจงผลดงกลาวใหเลขานการทราบดวย ในกรณเชนนหากผยนคาขอประสงคจะขอรบการตรวจรบรองใหมกใหดาเนนการปรบปรงขอบกพรองตามผลการพจารณาของคณะทางานใหเรยบรอยเสยกอน แลวจงแจงใหคณะผตรวจประเมนทราบผานทางเลขานการ เพอพจารณาผลการแกไขขอบกพรองและนาเสนอตอคณะทางานเพอพจารณา

หนงสอรบรองสถานกกกนสตวนาตามแบบ ต.ร.น. 6 ใหเสนออธบดกรมประมง หรอผซง อธบดกรมประมงมอบหมายเปนผลงนามในการออกหนงสอรบรองสถานกกกนสตวนาใหแกผยนคาขอ

ขอ ๑๔ หนงสอรบรองสถานกกกนสตวนาตามขอ ๑๓ ใหมอายการรบรอง ๑ ป นบแต วนออกหนงสอรบรอง

ขอ ๑๕ ผไดรบหนงสอรบรองสถานกกกนสตวนาทประสงคจะขอตออายการรบรอง ใหยน คาขอพรอมกบสาเนาหนงสอรบรองสถานกกกนสตวนาฉบบเดม กอนวนหมดอายไมนอยกวา ๓๐ วน

กรณทไมตออายการรบรองภายในระยะเวลาตามวรรคหนงจนสนสดระยะเวลาการรบรอง ตามขอ ๑๔ ใหผประกอบการสถานกกกนสตวนายนคาขอรบการตรวจรบรองสถานกกกนสตวนานนใหม

หนา ๖ เลม ๑๒๘ ตอนพเศษ ๑๓๗ ง ราชกจจานเบกษา ๑๖ พฤศจกายน ๒๕๕๔

หนงสอรบรองสถานกกกนสตวนารายใดทไดยนขอตออายภายในกาหนดเวลาตามวรรคแรกแลว ใหมผลใชไดตอไปในระหวางหมดอายจนกวาคณะทางานแจงวาไมตออายให

ใหนาความในขอ ๙ ถงขอ ๑๔ มาใชกบการดาเนนการขอตออายหนงสอรบรองสถานกกกนสตวนาโดยอนโลม

หมวด ๓ การตรวจรบรองทพกซากสตวนา

ขอ ๑๖ ทพกซากสตวน าท จะขอหนงสอรบรองทพกซากสตวนาได ตองม ลกษณะ ตามหลกเกณฑทกาหนดไวในมาตรฐานทพกซากสตวนา

ขอ ๑๗ ผประกอบการทพกซากสตวนาท มความประสงคจะขอรบการตรวจประเมน ทพกซากสตวนา ใหยนคาขอตามแบบ ต.ร.ซ.น 1 ไดทกองตรวจสอบรบรองมาตรฐานคณภาพสตวนา และผลตภณฑสตวนา หรอศนยวจยและตรวจสอบคณภาพสตวนาและผลตภณฑสตวนา ซงทพก ซากสตวนานนตงอย พรอมดวยเอกสารหลกฐานดงตอไปน

(๑) กรณบคคลธรรมดา ใหแนบหลกฐานสาเนาบตรประจาตวประชาชนหรอสาเนา บตรประจาตวเจาหนาทของรฐ และสาเนาทะเบยนบาน

(๒) กรณเปนนตบคคล ใหแนบเอกสารหลกฐานดงน (ก) สาเนาหนงสอรบรองการจดทะเบยนบรษทหรอหางหนสวน หรอสาเนาหนงสอ

รบรองการจดทะเบยนนตบคคลอนใด (ข) สาเนาบตรประจาตวประชาชนหรอสาเนาบตรประจาตวเจาหนาทของรฐ และสาเนา

ทะเบยนบานของกรรมการผมอานาจลงนามผกพนบรษท หรอของหนสวนผจดการ หรอของผแทน ของนตบคคลอนใดนน

(๓) ในกรณมอบอานาจใหผอนมายนคาขอแทน ใหแนบเอกสารหลกฐานตอไปนดวย (ก) หนงสอมอบอานาจ (ข) สาเนาบตรประจาตวประชาชนหรอสาเนาบตรประจาตวเจาหนาทของรฐ และสาเนา

ทะเบยนบานของผรบมอบอานาจ (๔) รายละเอยดแผนผงทพกซากสตวนาและแผนทแสดงทตงทพกซากสตวนา ขอ ๑๘ เมอเจาหนาทไดรบคาขอตามขอ ๑๗ แลว ใหดาเนนการตรวจสอบความถกตอง

ครบถวนของคาขอและเอกสารตามคาขอนน หากเหนวาไมถกตองครบถวนใหแจงผยนคาขอทราบภายใน ๑ วนทาการ นบแตวนทรบคาขอ

หากเหนวาถกตองครบถวนแลว ใหเสนอประธานคณะผตรวจประเมนผานทางเลขานการ เพอนดหมายคณะผตรวจประเมนและผยนคาขอในการเขาตรวจประเมนทพกซากสตวนานนภายใน ๑๐ วน นบแตวนทไดรบคาขอถกตองครบถวน

หนา ๗ เลม ๑๒๘ ตอนพเศษ ๑๓๗ ง ราชกจจานเบกษา ๑๖ พฤศจกายน ๒๕๕๔

ขอ ๑๙ ใหคณะผตรวจประเมนเขาตรวจประเมนทพกซากสตวนาตามหลกเกณฑทกาหนดไวในมาตรฐานทพกซากสตวนา โดยใหผตรวจประเมนแตละคนตรวจประเมนตามแบบ ต.ร.ซ.น. 2 แลวใหเลขานการ นาผลการตรวจนนมารวบรวมสรปผลการตรวจประเมน พรอมทงจดทารายงาน ผลการตรวจประเมนนนตามแบบ ต.ร.ซ.น. 3

หากผลการตรวจประเมนไมเปนไปตามมาตรฐานทพกซากสตวนา ใหแจงผยนคาขอทราบ เพอทาการแกไขใหถกตองและแจงตอเจาหนาทเพอใหคณะผตรวจประเมนเขาตรวจประเมนทพก ซากสตวนานนภายใน ๑๐ วนทาการ นบแตวนทไดรบแจง

ขอ ๒๐ หากผลการตรวจประเมนเปนไปตามมาตรฐานทพกซากสตวนาใหเลขานการ ดาเนนการจดสงคาขอและเอกสารหลกฐานประกอบคาขอ รวมทงแบบ ต.ร.ซ.น. 2 และแบบ ต.ร.ซ.น. 3 ใหคณะทางานโดยผานทางเลขานการคณะทางาน เพอพจารณาใหความเหนชอบผลการตรวจประเมนนนตอไปภายใน ๗ วนทาการ

เมอคณะทางานไดพจารณาแลว ใหจดทารายงานสรปผลการพจารณาการตรวจรบรองทพก ซากสตวนาตามแบบ ต.ร.ซ.น. 4 และจดทาหนงสอแจงผลการตรวจรบรองทพกซากสตวนาตามแบบ ต.ร.ซ.น. 5/1 หรอแบบ ต.ร.ซ.น. 5/2 แลวแตกรณ สาหรบใชในการแจงผยนคาขอทราบภายใน ๓ วนทาการ

ขอ ๒๑ กรณทผลการตรวจประเมนนนผานการตรวจรบรอง ใหออกหนงสอรบรองทพก ซากสตวนาตามแบบ ต.ร.ซ.น. 6 และจดสงพรอมกบหนงสอแจงผลการตรวจรบรองตามแบบ ต.ร.ซ.น. 5/1 ใหแกผยนคาขอและแจงเลขานการ เพอดาเนนการในสวนทเกยวของตอไป

สาหรบกรณทผลการตรวจประเมนนนไมผานการตรวจรบรอง ใหจดสงหนงสอแจงผล การตรวจรบรองตามแบบ ต.ร.ซ.น. 5/2 ใหผยนคาขอทราบและแจงผลดงกลาวใหเลขานการทราบดวย ในกรณเชนน หากผยนคาขอประสงคจะขอรบการตรวจรบรองใหมกใหดาเนนการปรบปรงขอบกพรอง ตามผลการพจารณาของคณะทางานใหเรยบรอยเสยกอน แลวจงแจงใหคณะผตรวจประเมนทราบ ผานทางเลขานการ เพอพจารณาผลการแกไขขอบกพรองและนาเสนอตอคณะทางานเพอพจารณา

หนงสอรบรองทพกซากสตวนาตามแบบ ต.ร.ซ.น. 6 ใหเสนออธบดกรมประมง หรอผซง อธบดกรมประมงมอบหมายเปนผลงนามในการออกหนงสอรบรองทพกซากสตวนาใหแกผยนคาขอ

ขอ ๒๒ หนงสอรบรองทพกซากสตวนาตามขอ ๒๑ ใหมอายการรบรอง ๑ ป นบแตวนออกหนงสอรบรอง

ขอ ๒๓ ผไดรบหนงสอรบรองทพกซากสตวนาทประสงคจะขอตออายการรบรองใหยนคาขอพรอมกบสาเนาหนงสอรบรองทพกซากสตวนาฉบบเดม กอนวนหมดอายไมนอยกวา ๓๐ วน

กรณไมตออายการรบรองภายในระยะเวลาตามวรรคหนงจนสนสดระยะเวลาการรบรอง ตามขอ ๒๒ ใหผประกอบการทพกซากสตวนายนคาขอรบการตรวจรบรองทพกซากสตวนานนใหม

หนา ๘ เลม ๑๒๘ ตอนพเศษ ๑๓๗ ง ราชกจจานเบกษา ๑๖ พฤศจกายน ๒๕๕๔

หนงสอรบรองทพกซากสตวนารายใดทไดยนขอตออายภายในกาหนดเวลาตามวรรคแรกแลว ใหมผลใชไดตอไปในระหวางหมดอายจนกวาคณะทางานจะแจงวาไมตออายให

ใหนาความในขอ ๑๗ ถง ขอ ๒๒ มาใชกบการดาเนนการขอตออายหนงสอรบรองทพก ซากสตวนาโดยอนโลม

หมวด ๔ การควบคมมาตรฐาน

ขอ ๒๔ ผไดรบหนงสอรบรองตองจดการใหสถานกกกนสตวนาหรอทพกซากสตวนานน มลกษณะถกตองครบถวนตามมาตรฐานสถานกกกนสตวนา หรอมาตรฐานทพกซากสตวนา แลวแตกรณ

ขอ ๒๕ ใหเจาหนาท มอานาจหนาทในการควบคมการใชสถานกกกนสตวนาและทพก ซากสตวนา ดงน

(๑) เขาไปในสถานกกกนสตวนาและทพกซากสตวนา เพอตดตามตรวจสอบใหมลกษณะถกตองครบถวนตามมาตรฐานสถานกกกนสตวนา หรอมาตรฐานทพกซากสตวนา

(๒) เมอเจาหนาทตรวจพบวาผประกอบการสถานกกกนสตวนาหรอผประกอบการทพก ซากสตวนา มไดปฏบตตามขอกาหนดตามระเบยบน ใหมหนงสอแจงเตอนผนนใหปรบปรง แกไขใหถกตอง โดยอาจกาหนดระยะเวลาในการปรบปรงแกไขตามทเหนสมควรกได

หมวด ๕ การระงบการออก พกใช และเพกถอนหนงสอรบรอง

ขอ ๒๖ ใหเจาหนาทรายงานตอคณะทางาน เพอพจารณาเสนออธบดกรมประมงสงระงบ การออกหนงสอรบรองตามระเบยบน ในกรณดงตอไปน

(๑) ผยนคาขอหรอตวแทนถกดาเนนคดในความผดฐานปลอมเอกสาร ใชเอกสารปลอม หรอแสดงขอความอนเปนเทจในเอกสารของทางราชการทเกยวของตามระเบยบน เวนแตคดถงทสดวา ผนนไมมความผดตามคาฟองหรอขอกลาวหา

(๒) ผยนคาขอหรอตวแทนถกตรวจสอบเพอรบรองความถกตองแทจรงของเอกสารฉบบใดฉบบหนงซงอางวาไดออกใหตามระเบยบน โดยมพฤตการณหรอมลเหตอนควรเชอไดวาผนนกระทาการปลอมเอกสารเกยวกบการรบรองทออกใหตามระเบยบน หรอมสวนเกยวของหรอรเหนเปนใจในการกระทาความผดดงกลาว

(๓) ผประกอบการสถานกกกนสตวนา หรอผประกอบการทพกซากสตวนาเคยถกเพกถอนหนงสอรบรองตามขอ ๒๘ เวนแต

(ก) กรณถกเพกถอนหนงสอรบรองตามขอ ๒๘ (๑) และยนคาขอเมอปรบปรงแกไข ใหเปนไปตามขอกาหนดในระเบยบน

หนา ๙ เลม ๑๒๘ ตอนพเศษ ๑๓๗ ง ราชกจจานเบกษา ๑๖ พฤศจกายน ๒๕๕๔

(ข) กรณถกเพกถอนหนงสอรบรองตามขอ ๒๘ (๒) และยนคาขอเมอพนกาหนด ๑ ป นบแตวนทศาลมคาพพากษาถงทสดวามความผดตามคาฟองหรอขอกลาวหา

ผทถกระงบการออกหนงสอรบรองตาม (๑) อาจยนคาขอไดเมอพนกาหนด ๑ ป นบแตวนทศาลมคาพพากษาถงทสดวามความผดตามคาฟองหรอขอกลาวหา

ขอ ๒๗ ใหเจาหนาทรายงานตอคณะทางานเพอพจารณาเสนออธบดกรมประมงสงพกใชหนงสอรบรองเปนระยะเวลา ๓ เดอน ในกรณดงตอไปน

(๑) ผประกอบการสถานกกกนสตวนา หรอผประกอบการทพกซากสตวนารายใดไดรบหนงสอแจงเตอนตามขอ ๒๕ (๒) แลวไมทาการปรบปรงแกไขภายในเวลาทกาหนด

(๒) ผประกอบการสถานกกกนสตวนา หรอผประกอบการทพกซากสตวนาตามระเบยบน ถกกลาวหาวาไดกระทาความผดฐานปลอมเอกสารของทางราชการ หรอใชเอกสารปลอมตามระเบยบน

(๓) ผประกอบการสถานกกกนสตวนา หรอผประกอบการทพกซากสตวนาไมใหความรวมมอในการปฏบตงานของเจาหนาทเพอใหเปนไปตามระเบยบน

ขอ ๒๘ ใหเจาหนาทรายงานตอคณะทางานเพอพจารณาเสนออธบดกรมประมงสงเพกถอนหนงสอรบรอง ในกรณดงตอไปน

(๑) เคยถกพกใชหนงสอรบรองมาแลว ๑ ครง และยงตรวจพบวามไดปฏบตตามขอกาหนดตามขอ ๒๕ (๒)

(๒) ตองคาพพากษาถงทสดวามความผดฐานปลอมเอกสารของทางราชการ หรอใชเอกสารปลอมตามระเบยบน

ขอ ๒๙ ใหผทถกระงบการออก พกใช หรอเพกถอนหนงสอรบรอง มสทธอทธรณตออธบดกรมประมงภายใน ๓๐ วนนบแตไดรบแจงคาสง การอทธรณใหปฏบตตามกฎหมายวาดวยวธปฏบตราชการทางปกครอง ทงน คาวนจฉยของอธบดกรมประมงใหเปนทสด

ประกาศ ณ วนท ๑๓ ตลาคม พ.ศ. ๒๕๕๔

ทฤษด ชาวสวนเจรญ อธบดกรมปศสตว

แบบ ต.ร.น. 1

แบบคาขอรบการตรวจรบรองสถานกกกนสตวนา

เขยนท……………………………………......................

วนท…………เดอน……………….….…พ.ศ……….......

ดวยขาพเจา ………...................................................................................................ทอยเลขท………………..……………...

หมท……………….ตรอก/ซอย…………….…………….……..ถนน………………………………..…….ตาบล/แขวง…………………….......................

อาเภอ/เขต…………………………..…….……………..จงหวด………..………………….……………รหสไปรษณย………………….………………………

โทรศพท……………………..…………....…..…โทรสาร………………………....……..…………e-mail………………..…………………….…………………

มความประสงคขอรบการตรวจรบรองสถานกกกนสตวนาประเภท ……………………….………….…..เพอการกกกนสตวนาสาหรบการ

….…………………………………………….…..…จงขอใหคณะผตรวจประเมนสถานกกกนสตวนาเขาดาเนนการตรวจประเมนสถานกกกน

สตวนาของขาพเจา รายละเอยดตามทระบตอนทายเอกสารน

พรอมนขาพเจาไดแนบหลกฐานประกอบคาขอ ดงน

( ) สาเนาบตรประจาตวประชาชน หรอสาเนาบตรประจาตวเจาหนาทของรฐ

( ) สาเนาทะเบยนบาน

( ) สาเนาหนงสอรบรองการจดทะเบยนนตบคคล

( ) หนงสอมอบอานาจ พรอมสาเนาบตรประจาตวประชาชน และสาเนาทะเบยนบานของผรบมอบอานาจ

(กรณไดรบมอบอานาจใหดาเนนการ)

( ) หลกฐานแสดงการมสทธโดยชอบดวยกฎหมายในการใชทดน

( ) แผนทเสนทางไปสถานกกกนสตวนาโดยสงเขป

( ) แผนผงสถานกกกนสตวนา

( ) สาเนาหนงสอรบรองสถานกกกนสตวนาฉบบเดมทจะหมดอายการรบรอง (กรณขอตออายการรบรอง)

ขอมลของสถานกกกนสตวนาทขอตรวจรบรอง (กรอกขอความใหครบถวนและถกตอง)

1. ประเภทการรบรอง ( ) ขอรบรองใหม ( ) ขอตออายการรบรอง

2. ชอเจาของสถานกกกนสตวนา (นาย/นาง/นางสาว/บรษท/หางราน)…………………………………………………………………………….

ทอยเลขท..……………หมท…..…….ตรอก/ซอย……….……….………..ถนน………....……………….ตาบล/แขวง………………….……......

อาเภอ/เขต………………………………….………..จงหวด………….....……………..…………………รหสไปรษณย……………..…………………

โทรศพท………………………………..…..…โทรสาร………………………..……………e-mail………………..……………………….……………….

-2-

3. ชอสถานกกกนสตวนา………………………………..…………………………………..……………………ตงอยเลขท…………...……………………

หมท….……….ตรอก/ซอย……………………………..….ถนน……………….………..………….ตาบล/แขวง……………..……..………….........

อาเภอ/เขต………………………………….…….……จงหวด………….....……………..……………รหสไปรษณย……………..…….………………


4. แหลงทมาของสตวนาทจะนาเขากกกน

( ) นาเขาจากตางประเทศ

( ) ตลาดนดคาสตวนาภายในประเทศ

( ) ฟารมหรอแหลงเลยงสตวนาภายในประเทศ

( ) อน ๆ ระบ.............................................................................................................................................................

5. ชนดสตวนาทจะกกกน

1. ………………………………………………………..…..ชอวทยาศาสตร………………………………………………………………………………

2. …………………………….………………………….…..ชอวทยาศาสตร…….………………………………………………………....................

3. ………………………………….………………………...ชอวทยาศาสตร…………………………………………….………………....................

6. พนทของสถานกกกนสตวนา………………………..……………ตารางเมตร

7. บคลากรดแลสตวนา

มเจาหนาทดแลสตวนาจานวน…………………….……คน

8. สวนประกอบของสถานกกกนสตวนา ใหทาเครองหมาย ( ) หนาหวขอทมอยจรงเทานน

( ) ผนงกนรอบพนทสถานกกกนสตวนา สามารถปองกนการกระเดนและการไหลของนาไปสพนทการเลยงสตวนา

สวนอน และปองกนสตวตางๆ เชน สนข แมว นก ป ฯลฯ ไมใหผานเขา-ออกได

( ) ทางเดนผานนายาฆาเชอโรคสาหรบบคคลผานเขา-ออก พนทสถานกกกนสตวนา

( ) บอกกกนสตวนาซงใหความสบายสาหรบสตวนา และสะดวกในการเลยงด

( ) บอสาหรบแยกกกสตวนาทแสดงอาการปวย

( ) สถานทเกบรกษาอาหารสตวนา ยา และสารเคม

( ) แหลงนาทใชในสถานกกกนสตวนา (ระบดวยวาจากแหลงใด เชน ประปา บาดาล บอเกบนา ลาธาร

แมนา ทะเล ฯลฯ)…………………………………………………………………………………………………….

( ) บอฆาเชอในนาทง

( ) อยภายในสถานกกกน ( ) อยภายนอกสถานกกกน

( ) ระบบระบายนาภายในหองกกกนสตวนาทไหลลงสบอฆาเชอในนาทง

9. มาตรการในการควบคมปองกนโรคระบาดของสถานกกกนสตวนา

( ) มมาตรการหามผไมเกยวของเขาสถานกกกนสตวนาอยางเขมงวด

( ) มการนาสตวนาเขากกในระบบเขาหมด-ออกหมด (All In-All Out) ทกครง

( ) มการพกบอกกกนกอนนาสตวนาชดใหมเขากก……………….………..วน

( ) กรณพบวาสตวนาทกกมอาการปวยหรอตายโดยไมทราบสาเหต ทานจะพจารณาดาเนนการอยางใด

ระบ……( ) แจงกรมประมง

( ) เกบตวอยางสงกรมประมง

( ) .......................................................................................................................................................

-3-

10. ระบการใชยาและสารเคมทคาดวาจะใชในระหวางการกกกน…………………………………………………………………………………..……

.………………………………………………………………………………………………………………………………….…………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

ขาพเจาขอรบรองวาขอความทระบในเอกสารฉบบนเปนความจรงทกประการ

ลงชอ………………………………………..…….

(…..……...…………………………....…………)

ผขอรบการตรวจรบรองสถานกกกนสตวนา

ความเหนของเจาหนาทผรบคาขอ

เรยน เลขานการคณะผตรวจประเมนสถานกกกนสตวนา

ไดรบคาขอฉบบน เมอวนท………………….…เดอน...................................................พ.ศ..................................

และไดตรวจสอบหลกฐานเอกสารแลวมความครบถวนถกตอง

จงเรยนมาเพอโปรดพจารณาดาเนนการตรวจประเมนสถานกกกนสตวนาตอไป

ลงชอ………………………………..…..…………

(……………………...………………..………….)

ตาแหนง……………………………………………

เจาหนาทรบคาขอ

แบบ ต.ร.น. 2 แบบประเมนสถานกกกนสตวนา

สวนท 1 ขอมลทวไป ชอสถานกกกนสตวนา…………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. สถานทตง เลขท………..…………หมท……..………... ตรอก/ซอย……….……………….……………ถนน……………………...………………………. ตาบล/แขวง…………………….…….……...อาเภอ/เขต……………..……………….….…........จงหวด…............................................................ รหสไปรษณย…………..…………โทรศพท……………….………......โทรสาร………..………..…...……e-mail………………………………………..... เรมดาเนนการป พ.ศ. …………..............… พนทสถานกกกนในปจจบนทงสน……............…………...….ตารางเมตร ชนดสตวนาทกกกน…………………………………....................................................................................................................................

วตถประสงคการกกกนสตวนา ( ) เพอการนาเขาราชอาณาจกร ( ) เพอการสงออกนอกราชอาณาจกร ( ) เพอการนาผานราชอาณาจกร

บอกกกนสตวนา ชนดบอ ขนาด คดเปนพนท (ตร.ม.) คดเปนปรมาตร (ตน) จานวน (บอ)

บอฆาเชอในนาทง บอฆาเชอในนาทงมปรมาตร................................................………….ตน วธการฆาเชอนากอนทงหรอนากลบมาใชใหม………………………………………………………………………………………………………….. ..........................................................................................................................................................……….............................. บอพกนา แหลงนาทใชในระบบกกกนมาจาก ( ) นาประปา ( ) นาบาดาล ( ) แหลงนาอนๆ ระบ……………………………………………………………………………………………............................................ มการฆาเชอในนาโดย………………………………………………………………….....………………………………………………..…………….. .....................................................................................................................................................……………………….………. บอพกนาทใชสาหรบสถานกกกนสตวนาสามารถเกบนาได.......................ตน (อยางนอย 10 เปอรเซนตของปรมาตรบอกกกน) ระยะเวลาในการเตรยมนาจนสะอาดพรอมใช............………………….............วน อตราการเปลยนถายนา.................................................................................ตน/วน

- 2 -

รายละเอยดอนๆ (ถาม)……………………………………………………………………...………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………..………………………………………………………………………………….. วนทตรวจประเมน………………………………………………………………………………………………………………….............................................

สวนท 2 รายการทตรวจประเมน

หวขอพจารณา ผานเกณฑ ไมผานเกณฑ 1. ความเปนสดสวนของสถานกกกนสตวนา 2. ผนงกนรอบสถานกกกนสตวนา 3. ระบบปองกนเชอโรคทอาจตดมากบบคคลทผานเขา-ออกสถานกกกนสตวนา 3.1 สถานกกกนสตวนามทางเขา-ออกทางเดยว 3.2 การฆาเชอกอนเขา-ออกจากสถานกกกนสตวนา 3.3 รองเทาทใชในเขตกกกนสตวนา 4. ระบบฆาเชอในนาทง

4.1 ความเปนสดสวนของระบบฆาเชอในนาทง 4.2 สดสวนของบอฆาเชอในนาทงกบบอกกกนสตวนา 4.3 สภาพของบอฆาเชอและการฆาเชอในนาทง

5. สขลกษณะของสถานกกกนสตวนา 5.1 ระบบปองกนการหลดรอดของสตวนา 5.2 สดสวนของจานวนและขนาดบอกกกนกบจานวนและขนาดของ

สตวนาทจะกกกน

5.3 การทาหมายเลขประจาบอ 5.4 ความสะอาดเปนระเบยบของสถานกกกนสตวนา 5.5 ความสะอาดของอปกรณ 5.6 การกาจดขยะทมในสถานกกกนสตวนา

6. ระบบนาใชและระบบใหอากาศ 6.1 สดสวนของบอพกนากบปรมาณการใชนาทงระบบ 6.2 การเตรยมนา กรณใชนาจากแหลงอนนอกเหนอจากนาประปาหรอนาบาดาล 6.3 ระบบใหอากาศทใชในสถานกกกนสตวนา

7. เอกสารบนทกการปฏบตงานและการเขา-ออกสถานกกกนสตวนา 7.1 คมอปฏบตงานประจาสถานกกกนสตวนา

7.2 การบนทกขอมลการใชระบบฆาเชอในนาทง 7.3 การบนทกขอมลการเตรยมนา กรณใชนาจากแหลงอนนอกเหนอจาก นาประปาหรอนาบาดาล

7.4 การบนทกขอมลการใชระบบฆาเชอในอางนายาสาหรบบคคลเดนผานกอน เขา – ออกสถานกกกนสตวนา

7.5 การควบคมการเขา-ออก สถานกกกนของบคคลภายนอก

- 3 -

หวขอพจารณา ผานเกณฑ ไมผานเกณฑ 8. สถานทเกบอาหารสตวนา ยา และสารเคม

8.1 สถานทเกบรกษายาและสารเคม 8.2 สถานทเกบรกษาอาหารสตวนา

9. บคลากรสาหรบดแลสตวนาระหวางกกกน 10. อปกรณหรอสถานทสาหรบเกบซากสตวนาทตายระหวางกกกน 11. เอกสารบนทกประวตสตวนาระหวางการกกกนและหลงการกกกน

11.1 การบนทกขอมลสขภาพของสตวนาทกกกน 11.2 การบนทกการกกกนและการเคลอนยายสตวนาระหวางกกกน 11.3 การบนทกการเคลอนยายสตวนาหลงการกกกน 11.4 การจดเกบเอกสาร

บนทกความเหนของผตรวจประเมน ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

ลงชอ………………………………………………….. (……………………...……………….……………….)

ตาแหนง……………………………………………… ผตรวจประเมนสถานกกกนสตวนา


แบบรายงานผลการตรวจประเมนสถานกกกนสตวนา

สวนท 1 ขอมลทวไป ชอสถานกกกนสตวนา…………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. สถานทตง เลขท……….…………หมท………….……... ตรอก/ซอย………..……………………………ถนน………….……………………………..…… ตาบล/แขวง……………………………….………..อาเภอ/เขต…………………………………........จงหวด…......................................................... รหสไปรษณย………….………โทรศพท…………….…………......โทรสาร……………….……….……e-mail…………..……..……………………....... เรมดาเนนการป พ.ศ. …………...............… พนทสถานกกกนในปจจบนทงสน…….......……………...….ตารางเมตร ชนดสตวนาทกก……………………………………....................................................................................................................................... วตถประสงคการกกกนสตวนา ( ) เพอการนาเขาราชอาณาจกร

( ) เพอการสงออกนอกราชอาณาจกร ( ) เพอการนาผานราชอาณาจกร

บอกกกนสตวนา ชนดบอ ขนาด คดเปนพนท (ตรม.) คดเปนปรมาตร (ตน) จานวน (บอ)

บอฆาเชอในนาทง บอฆาเชอในนาทงมปรมาตร................................................………….ตน วธการฆาเชอในนาทง…………………………………………………………………………………………………………………………………..……….. ..........................................................................................................................................................………..............................

บอพกนา บอพกนาทใชสาหรบสถานกกกนสตวนาสามารถเกบนาได...........................ตน ระยะเวลาในการเตรยมนาจนสะอาดพรอมใช............……………...................วน อตราการเปลยนถายนา.................................................................................ตน/วน แหลงนาทใชในระบบกกกนมาจาก………………………………………………………………………………………………………………………….. กรณใชนาจากแหลงอน นอกเหนอจากนาประปาและนาบาดาล มการฆาเชอในนาโดย……………………………………………………………………………………………………….....……………………………….. .....................................................................................................................................................................……………………….

รายละเอยดอนๆ (ถาม)……………………………………………………………………………………………………...…………………………………………. ...………………………………………………………………………………………..…………………………………………………………………………….

- 2 -

วนทตรวจประเมน…………………………………………………………………………………………………………………............................................. สวนท 2 รายการทตรวจประเมน

หวขอพจารณา จานวนผใหคะแนน ผานเกณฑ ไมผานเกณฑ

1. ความเปนสดสวนของสถานกกกนสตวนา 2. ผนงกนรอบสถานกกกนสตวนา 3. ระบบปองกนเชอโรคทอาจตดมากบบคคลทผานเขา-ออกสถานกกกนสตวนา 3.1 สถานกกกนสตวนามทางเขา-ออกทางเดยว 3.2 การฆาเชอกอนเขา-ออกจากสถานกกกนสตวนา 3.3 รองเทาทใชในเขตกกกนสตวนา 4. ระบบฆาเชอในนาทง

4.1 ความเปนสดสวนของระบบฆาเชอในนาทง 4.2 สดสวนของบอฆาเชอในนาทงกบบอกกกนสตวนา 4.3 สภาพของบอฆาเชอและการฆาเชอในนาทง

5. สขลกษณะของสถานกกกนสตวนา 5.1 ระบบปองกนการหลดรอดของสตวนา 5.2 สดสวนของจานวนและขนาดบอกกกนกบจานวนและขนาดของ

สตวนาทจะกกกน

5.3 การทาหมายเลขประจาบอ 5.4 ความสะอาดเปนระเบยบของสถานกกกนสตวนา 5.5 ความสะอาดของอปกรณ 5.6 การกาจดขยะทมในสถานกกกนสตวนา

6. ระบบนาใชและระบบใหอากาศ 6.1 สดสวนของบอพกนากบปรมาณการใชนาทงระบบ 6.2 การเตรยมนา กรณใชนาจากแหลงอนนอกเหนอจากนาประปาหรอนาบาดาล 6.3 ระบบใหอากาศทใชในสถานกกกนสตวนา

7. เอกสารบนทกการปฏบตงานและการเขา-ออกสถานกกกนสตวนา 7.1 คมอปฏบตงานประจาสถานกกกนสตวนา

7.2 การบนทกขอมลการใชระบบฆาเชอในนาทง 7.3 การบนทกขอมลการเตรยมนา กรณใชนาจากแหลงอนนอกเหนอจาก นาประปาหรอนาบาดาล

7.4 การบนทกขอมลการใชระบบฆาเชอในอางนายาสาหรบบคคลเดนผานกอน เขา – ออกสถานกกกนสตวนา

7.5 การควบคมการเขา-ออก สถานกกกนของบคคลภายนอก 8. สถานทเกบอาหารสตวนา ยา และสารเคม

8.1 สถานทเกบรกษายาและสารเคม 8.2 สถานทเกบรกษาอาหารสตวนา

- 3 -


9. บคลากรสาหรบดแลสตวนาระหวางกกกน 10. อปกรณหรอสถานทสาหรบเกบซากสตวนาทตายระหวางกกกน 11. เอกสารบนทกประวตสตวนาระหวางการกกกนและหลงการกกกน

11.1 การบนทกขอมลสขภาพของสตวนาทกกกน 11.2 การบนทกการกกกนและการเคลอนยายสตวนาระหวางกกกน 11.3 การบนทกการเคลอนยายสตวนาหลงการกกกน 11.4 การจดเกบเอกสาร

บนทก/หมายเหต ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

ลงชอ……………………………………………..……… (……………………...…………………………………….)

ตาแหนง…………………………………………..……….. ประธานคณะผตรวจประเมนสถานกกกนสตวนา

สาหรบคณะทางานพจารณาใหการรบรองสถานกกกนสตวนาและสถานทพกซากสตวนาเพอการนาเขา นาออก หรอนาผานราชอาณาจกร

ผลการพจารณาการตรวจรบรอง ( ) ผานการตรวจรบรอง ( ) ไมผานการตรวจรบรอง ขอเสนอแนะเพอปรบปรง ............................................................................................................................................................... …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

ลงชอ……………….………………………….………… (……………………...…………………….…………….) ตาแหนง…………………………………………………

คณะทางานพจารณาใหการรบรองสถานกกกนสตวนาและสถานท พกซากสตวนาเพอการนาเขา นาออก หรอนาผานราชอาณาจกร

วนท..............................................................................


แบบสรปผลการพจารณาการตรวจรบรองสถานกกกนสตวนา

สวนท 1 ขอมลทวไป ชอสถานกกกนสตวนา…………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. สถานทตง เลขท……….…..………หมท………………... ตรอก/ซอย…………………………………ถนน…………………….……………………………. ตาบล/แขวง……………………………..……….อาเภอ/เขต……………………………………..จงหวด…............................................................... รหสไปรษณย………………..………โทรศพท……………………….…......โทรสาร…………….……….……e-mail…………………………………….…. ชนดสตวนาทกก……………………………………....................................................................................................................................... วตถประสงคการกกกนสตวนา ( ) เพอการนาเขาราชอาณาจกร


วนทตรวจประเมน………………………………………………………………………………………………………………….............................................. วนทคณะทางานฯ พจารณาผลการตรวจรบรอง…………………………………………………………………………………………………………………

สวนท 2 ผลการพจารณา คณะทางานพจารณาใหการตรวจ

รบรอง ผลการพจารณาการ

ตรวจรบรอง ขอเสนอแนะเพอการปรบปรง

ผาน ไมผาน 1…………………………………………………. ( ) ( ) ……………………..…………………………………………………….. 2…………………………………………………. ( ) ( ) ……………………..…………………………………………………….. 3…………………………………………………. ( ) ( ) ……………………..…………………………………………………….. 4…………………………………………………. ( ) ( ) ……………………..…………………………………………………….. 5…………………………………………………. ( ) ( ) ……………………..…………………………………………………….. 6…………………………………………………. ( ) ( ) ……………………..…………………………………………………….. 7…………………………………………………. ( ) ( ) ……………………..…………………………………………………….. 8…………………………………………………. ( ) ( ) ……………………..…………………………………………………….. 9…………………………………………………. ( ) ( ) ……………………..…………………………………………………….. 10……………………………………………….. ( ) ( ) ……………………..…………………………………………………….. 11……………………………………………….. ( ) ( ) ……………………..…………………………………………………….. 12……………………………………………….. ( ) ( ) ……………………..…………………………………………………….. 13……………………………………………….. ( ) ( ) ……………………..…………………………………………………….. 14……………………………………………….. ( ) ( ) ……………………..…………………………………………………….. 15……………………………………………….. ( ) ( ) ……………………..…………………………………………………….. 16……………………………………………….. ( ) ( ) ……………………..…………………………………………………….. 17……………………………………………….. ( ) ( ) ……………………..…………………………………………………….. 18……………………………………………….. ( ) ( ) ……………………..…………………………………………………….. 19……………………………………………….. ( ) ( ) ……………………..……………………………………………………..

- 2 -

สรปผลการพจารณาการตรวจรบรอง ( ) ผานการตรวจรบรอง ( ) ไมผานการตรวจรบรอง

ลงชอ………………………………………………………… (…………...………………...………………………………..)

ประธานคณะทางานพจารณาใหการรบรองสถานกกกนสตวนา และสถานทพกซากสตวนาเพอการนาเขา นาออก หรอนาผานราชอาณาจกร

วนท.................................................................................

แบบ ต.ร.น. 5/1

หนงสอแจงผลการตรวจรบรองสถานกกกนสตวนา

ท…………………………………….……………………….

วนท……………………………………….....................

เรยน …………………………………………………

ตามท คณะทางานพจารณาใหการรบรองสถานกกกนสตวนาและสถานทพกซากสตวนาเพอการนาเขา นาออก

หรอนาผานราชอาณาจกร ไดดาเนนการพจารณาผลการตรวจรบรองสถานกกกนสตวนาประเภท…………………..……………………

เพอการ…….……………………………………….……..ชอสถานกกกนสตวนา……………………………………………………………………………..

ตงอยเลขท…..………….....หมท…..……………ตรอก/ซอย.........................................................ถนน..................................................

ตาบล/แขวง…………………………..…………อาเภอ/เขต……………………………….….....……จงหวด……………………………..………………….

รหสไปรษณย...............................................เมอวนท.….………………..เดอน..……………………………..….…..พ.ศ. ……….…….……..นน

ผลการพจารณาการตรวจรบรองสถานกกกนสตวนาดงกลาว สรปวา

( ) ผานการตรวจรบรอง มอายการรบรอง 1 ป

จงเรยนมาเพอทราบ

ลงชอ……………………………………………………

(…………...………………...……………………….)

ประธานคณะทางานพจารณาใหการรบรองสถานกกกนสตวนา

และสถานทพกซากสตวนาเพอการนาเขา นาออก หรอนาผานราชอาณาจกร

แบบ ต.ร.น. 5/2

หนงสอแจงผลการตรวจรบรองสถานกกกนสตวนา

ท…………………………………….……………………….

วนท……………………………………….....................

เรยน …………………………………………………

ตามท คณะทางานพจารณาใหการรบรองสถานกกกนสตวนาและสถานทพกซากสตวนาเพอการนาเขา นาออก

หรอนาผานราชอาณาจกร ไดดาเนนการพจารณาผลการตรวจรบรองสถานกกกนสตวนาประเภท….………………………………….

เพอการ…….……………………………………….……..ชอสถานกกกนสตวนา……………………………………………………………………………..

ตงอยเลขท…..………….....หมท…..……………ตรอก/ซอย.........................................................ถนน..................................................

ตาบล/แขวง…………………………..…………อาเภอ/เขต……………………………….….....……จงหวด……………………………..………………….

รหสไปรษณย...............................................เมอวนท.….………………..เดอน..……………………………..….…..พ.ศ. ……….…….……..นน

ผลการพจารณาการตรวจรบรองสถานกกกนสตวนาดงกลาว สรปวา

( ) ไมผานการตรวจรบรอง

คณะทางานขอแจงขอบกพรองของสถานกกกนสตวนา ดงน

1……………………………………………………………………………………………………………………………………………………

2……………………………………………………………………………………………………………………………………………………

3……………………………………………………………………………………………………………………………………………………

4……………………………………………………………………………………………………………………………………………………

ทงน หากผประกอบการประสงคจะขอรบการตรวจรบรองใหมใหดาเนนการปรบปรงขอบกพรองตามผลการ

พจารณาของคณะทางานใหเรยบรอยเสยกอน แลวจงแจงใหคณะผตรวจประเมนทราบและตรวจสอบผลการแกไขขอบกพรอง


ลงชอ……………………………………………………

(…………...………………...……………………….)


และสถานทพกซากสตวนาเพอการนาเขา นาออก หรอนาผานราชอาณาจกร

เลขท.......................

กรมประมง

กระทรวงเกษตรและสหกรณ

หนงสอรบรองสถานกกกนสตวนาฉบบนใหไวเพอแสดงวา

สถานกกกนสตวนา

(..ชอสถานกกกนสตวนา...)

(..ทอยสถานกกกนสตวนา...)

ไดผานการตรวจรบรองตามมาตรฐานทกรมประมงกาหนด

................................................................ (.........................................................) อธบดกรมประมง หรอผรบมอบหมาย

ใหไว ณ วนท ................ เดอน ............................ พ.ศ. .................. หมดอายวนท ................ เดอน ............................ พ.ศ. ..................


แบบ ต.ร.ซ.น. 1

แบบคาขอรบการตรวจรบรองทพกซากสตวนา

เขยนท……………………………………......................

วนท…..……เดอน……………….….…พ.ศ…….….......

ดวยขาพเจา ………...................................................................................................ทอยเลขท………………..……………...

หมท……………….ตรอก/ซอย…………….…………….……..ถนน………………………………..…….ตาบล/แขวง…………………….......................

อาเภอ/เขต…………………………..…….……………..จงหวด………..………………….……………รหสไปรษณย………………….………………………

โทรศพท……………………..…………....…..…โทรสาร………………………....……..…………e-mail………………..…………………….…………………

มความประสงคขอรบการตรวจรบรองทพกซากสตวนาประเภท ……..…………..………………….…..เพอการพกซากสตวนาสาหรบการ

…………………………………………….……………………..……... จงขอใหคณะผตรวจประเมนทพกซากสตวนาเขาดาเนนการตรวจประเมน

ทพกซากสตวนาของขาพเจา รายละเอยดตามทระบตอนทายเอกสารน

พรอมนขาพเจาไดแนบหลกฐานประกอบคาขอ ดงน

( ) สาเนาบตรประจาตวประชาชน หรอสาเนาบตรประจาตวเจาหนาทของรฐ

( ) สาเนาทะเบยนบาน

( ) สาเนาหนงสอรบรองการจดทะเบยนนตบคคล

( ) หนงสอมอบอานาจ พรอมสาเนาบตรประจาตวประชาชน และสาเนาทะเบยนบานของผรบมอบอานาจ

(กรณไดรบมอบอานาจใหดาเนนการ)

( ) แผนทเสนทางไปทพกซากสตวนาโดยสงเขป

( ) แผนผงโครงสรางอาคารเกบซากสตวนา

( ) สาเนาหนงสอรบรองทพกซากสตวนาฉบบเดมทจะหมดอายการรบรอง (กรณขอตออายการรบรอง)

ขอมลของทพกซากสตวนาทขอตรวจรบรอง (กรอกขอความใหครบถวนและถกตอง)

1. ประเภทการรบรอง ( ) ขอรบรองใหม ( ) ขอตออายการรบรอง

2. ชอเจาของทพกซากสตวนา (นาย/นาง/นางสาว/บรษท/หางราน)………………………………………………………………….…………….

ทอยเลขท..……………หมท…..…….ตรอก/ซอย……….……….………..ถนน………....……………….ตาบล/แขวง………………….……......

อาเภอ/เขต………………………………….………..จงหวด………….....……………..…………………รหสไปรษณย……………..…………………


3. ชอทพกซากสตวนา………………………………………….…………………….………………………….…ตงอยเลขท…………...……………………

หมท….……….ตรอก/ซอย……………………………..….ถนน……………….………..………….ตาบล/แขวง……………..……..………….........

อาเภอ/เขต………………………………….…….……จงหวด………….....……………..……………รหสไปรษณย……………..…….………………


- 2 -

4. แหลงทมาของซากสตวนาทจะนาเขาพก

( ) นาเขาจากตางประเทศ

( ) ตลาดกลางคาสตวนาภายในประเทศ

( ) ฟารมหรอแหลงเลยงสตวนาภายในประเทศ

( ) อน ๆ ระบ

...........................................................................................................................................................................................

5. ชนดสตวนาทจะนาเขาพก

1. ………………………………………………………..…..ชอวทยาศาสตร………………………………………………………………………………

2. ………………………………………………………..…..ชอวทยาศาสตร……….………………………………..……………………………………

3. ……………………………………………..……………..ชอวทยาศาสตร……….…………………………………………..…………………………

6. พนทของทพกซากสตวนา……………….………………………................ตารางเมตร

7. มหองเกบซากจานวน....................................................................หอง

- พนทหองท 1 ขนาด.....................................................ตารางเมตร






8. บคลากรผควบคมและปฏบตงาน

( ) ผดแลทพกซากสตวนา

( ) มคนงาน จานวน...............คน พกในบรเวณทพกซากสตวนา..............คน พกนอกทพกซากสตวนา................คน

9. อปกรณทมภายในทพกซากสตวนา ใหทาเครองหมาย ( ) หนาหวขอทมอยจรงเทานน

( ) มรวซงแขงแรงลอมรอบอาคารทพกซากสตวนา ปองกนสตว เชน สนข ไมใหผานเขา-ออก ได

( ) จดเปลยนชดปฏบตงานและลางมอสาหรบบคคลทจะตองเขาปฏบตงานในหองพกซากสตวนา

( ) มผนง พน เพดานหลงคา หองเกบซากสตวนาทมความแขงแรง สามารถปองกนสตว เชน นก หน ไมใหเขา-ออกได

( ) อาคารสานกงาน

( ) บานพกคนงาน

( ) แหลงนาใชในทพกซากสตวนา ระบแหลงทมา.....................................................................................................

( ) สถานทบาบด / กกเกบนาเสย

10. มระบบการบนทกอณหภมภายในหองเยนเกบซากสตวนาอยางตอเนองและสามารถใหเจาหนาทตรวจสอบได ( ) ม ( ) ไมม

11. แผนการทาความสะอาดภายในทพกซากสตวนา และหองพกซากสตวนา ( ) ม ( ) ไมม

ระบความถในการทาความสะอาดและวธการทาความสะอาดหองพกซากสตวนาอยางละเอยด ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

- 3 -

12. มาตรการในการควบคมบคคล เขา-ออก ของทพกซากสตวนา

( ) มมาตรการหามผไมเกยวของเขาทพกซากสตวนาอยางเขมงวด

( ) มการจดบนทกยานพาหนะ / บคคล กอนอนญาตใหเขา-ออก ทพกซากสตวนาทกครง

ขาพเจาขอรบรองวาขอความทระบในเอกสารฉบบนเปนความจรงทกประการ

ลงชอ……………..……..………………..….………..

(…..………....……………………..……….…………)

ผขอรบการตรวจรบรองทพกซากสตวนา

ความเหนของเจาหนาทผรบคาขอ

เรยน เลขานการคณะผตรวจประเมนทพกซากสตวนา

ไดรบคาขอฉบบน เมอวนท…………………………เดอน..................................................พ.ศ. ................................

และไดตรวจสอบหลกฐานเอกสารแลวมความครบถวนถกตอง

จงเรยนมาเพอโปรดพจารณาดาเนนการตรวจประเมนทพกซากสตวนาตอไป

ลงชอ……………..……..………………..….………..

(…..………....……………………..……….…………)

ตาแหนง…………………………………………………

เจาหนาทรบคาขอ


แบบประเมนสถานทพกซากสตวนา

สวนท 1 ขอมลทวไป ชอสถานทพกซากสตวนา………………………….……………………………………………………………………………………………………………………. สถานทตง เลขท………..…………หมท……..………... ตรอก/ซอย……….……………….……………ถนน……………………...………………………. ตาบล/แขวง…………………….…….……...อาเภอ/เขต……………..……………….….…........จงหวด…............................................................ รหสไปรษณย…………..…………โทรศพท……………….………......โทรสาร………..………..…...……e-mail………………………………………..... ชนดสตวนาทนาเขาพก……………………………..................................................................................................................................... วตถประสงคการพกซากสตวนา ( ) เพอการนาเขาราชอาณาจกร


วนทตรวจประเมน………………………………………………………………………………………………………………….............................................


หวขอพจารณา ผานเกณฑ ไมผานเกณฑ 1. โครงสราง 1.1 มโครงสรางและการออกแบบพน ผนง และเพดานทเหมาะสม ทาความสะอาดไดงาย ดแลรกษาใหอยในสภาพทด และสะอาดอยางสมาเสมอ

1.2 หองเกบเสอผาและของใชสวนตวของพนกงานแยกเปนสดสวน สะอาด และมการระบายอากาศทด ไมอบชน

1.3 บรเวณรอบตวอาคารสะอาด ไมมกองขยะหรอเศษสงของทไมใชแลว ถามสนามหญา ตองตดหญาใหสนอยเสมอ ไมทาใหเปนแหลงทอยและเพาะพนธของหน แมลง หรอสตวอนๆ

1.4 อาคารอยในสภาพด ไมมชองเปดทจะเปนทางเขาของสตวตางๆ 2. วสด อปกรณ และเครองมอ 2.1 วสด อปกรณทสมผสกบวตถดบหรอผลตภณฑตองทาดวยวสดผวเรยบ ไมมรอยแตก ทาความสะอาดงายไมดดซบนา ไมเปนสนม เครองมอทกชนดออกแบบเหมาะสมกบการใชงาน และสะดวกในการรกษาความสะอาดรวมทงมการปองกนทเหมาะสมไมใหเกดการปลอมปนของนามนหลอลน หรอนามนเครองไปยงวตถดบหรอผลตภณฑ

2.2 ลางทาความสะอาดและฆาเชอวสด อปกรณและเครองมอ ตามแผนการทาความสะอาดและฆาเชออยางสมาเสมอ

2.3 วสด อปกรณและเครองมอทลางทาความสะอาดแลว มทจดเกบทเหมาะสม ไมเกดการปนเปอน

3. บคลากร 3.1 พนกงานทมโอกาสสมผสกบวตถดบหรอผลตภณฑโดยตรง ตองมสขภาพด ไมเปนโรคตดตอรายแรง ไมเปนพาหะของโรคทางเดนอาหาร และไมมแผลเปดหรอแผลตดเชอ หรอแผลอนๆ ททาใหเกดการปนเปอนไปยงผลตภณฑ นอกจากจะมการปองกนทเหมาะสม

- 2 -

หวขอพจารณา ผานเกณฑ ไมผานเกณฑ 3.2 พนกงานทมโอกาสสมผสกบวตถดบหรอผลตภณฑโดยตรง ตองไดรบการตรวจสขภาพทงโรคตดตอรายแรงและโรคทางเดนอาหารอยางนอยปละ 1 ครง พรอมเกบบนทกผลการตรวจ

3.3 ปฏบตงานอยางถกสขลกษณะ 3.4 พนกงานทสมผสกบวตถดบหรอผลตภณฑโดยตรงตองลางมอใหสะอาดกอนปฏบตงานทกครง รวมทงในระหวางปฏบตงานตามความเหมาะสม และทกครงหลงใชหองสขา

3.5 เสอผาเครองแตงกายและรองเทาทใสทางานตองสะอาด และเปลยนในบรเวณทจดให 3.6 หามรบประทานอาหารและสบบหรขณะปฏบตงาน ไมไอ/จามใสวตถดบหรอผลตภณฑ และถมนาลายในบรเวณปฏบตงาน

4. ขนตอนการลางทาความสะอาด 4.1 หากมการลางทาความสะอาดผลตภณฑกอนการแชแขง ตองแยกบรเวณลางทาความสะอาดอยางเปนสดสวน สามารถปองกนไมใหเกดการปนเปอนในระหวางการลาง และ อยในสภาพสะอาด

4.2 วธการลางทาความสะอาดตองไมทาใหเกดการปนเปอนของเชอจลนทรย ไปยงวตถดบและผลตภณฑ ตองเปลยนถายนาทใชในการลางทาความสะอาดตามระยะเวลาและความถทเหมาะสม

5. ขนตอนการแชเยอกแขงและบรรจ 5.1 ในกรณทมขนตอนการแชเยอกแขง อณหภมการแชเยอกแขงตองไมสงกวา -30 oC และบนทกอณหภมทกครงทมการใชงาน เครองแชเยอกแขงตองมประสทธภาพ

5.2 การแชเยอกแขงและบรรจผลตภณฑตองไมทาใหเกดการปนเปอน 6. กระบวนการเกบรกษาวตถดบหรอผลตภณฑในหองเยน 6.1 มการแยกรนวตถดบหรอผลตภณฑอยางชดเจน พรอมบนทกรายละเอยดแหลงทมาและเกบไวเพอตรวจสอบ

6.2 การจดเกบวตถดบหรอผลตภณฑในหองตองไมกอใหเกดการปนเปอน มอปกรณรองพน และแยกแตละชนดไมปะปนกน การจดวางตองเปนระเบยบไมทาใหผลตภณฑเสยสภาพ มชองวางระหวางแถวและหางจากผนงอยางเหมาะสม เพอใหความเยนไหลเวยนไดทวถง

6.3 ดแลรกษาความสะอาดของหองเกบ ตลอดจนทางเดนอยางสมาเสมอ 6.4 ระบบการทาความเยนของหองเยนมกาลงเพยงพอ ทจะรกษาอณหภมในหองเยนไดตามทกาหนดโดยไมใหสงกวา -18 oC ตลอดจนควบคมการเปลยนแปลงของอณหภมให ไมเกน 4 oC ขณะขนถายผลตภณฑออกจากหอง

6.5 มอปกรณวด (probe) และแสดงอณหภมของหองเยนทถกตองแมนยา ตดตงในตาแหนงทเหมาะสม และอาน ไดสะดวก ชดเจน มเครองบนทกอณหภมอตโนมต และ มพนกงานทวนสอบอณหภมตามความถทเหมาะสม

7. สงจาเปนสาหรบสขลกษณะ 7.1 นาทใชในการสมผสวตถดบและผลตภณฑ ตองสะอาดมคณภาพเทยบเทานาบรโภค กรณมนาทใชเพอวตถประสงคอน เชน นาดบเพลง ลางพนลานจอดรถ ตองมระบบทอแยกอยางชดเจน ไมกอใหเกดการปนเปอน

- 3 -

หวขอพจารณา ผานเกณฑ ไมผานเกณฑ 7.2 ในกรณทมขนตอนการทางานทตองสมผสกบผลตภณฑ ตองมอางลางมอชนดไมใชมอสมผส สบเหลว และอปกรณทาใหมอแหง ตดตงในตาแหนงทเหมาะสมตอการใชงาน

7.3 หองสขาตองสะอาดและมจานวนเพยงพอกบพนกงาน มอางลางมอชนดไมใชมอสมผส สบเหลว กระดาษชาระ และตองมบอนายาฆาเชอสาหรบลางรองเทาหรอเปลยนรองเทาสาหรบเขาหองสขา

7.4 นาทผานการใชในสถานทพกซากสตวนา ไมวาจะเปนนาจากอางลางมอ นาจากการทาความสะอาดพน นาทลางวสดอปกรณ นาทสมผสกบซากสตวนาหรอผลตภณฑ หรอนาจากกระบวนการอน ตองระบายเขาสระบบบาบดนาโดยไมปลอยออกสสงแวดลอมภายนอกโดยตรง และฆาเชอโดยใชสารเคม เชน แคลเซยมไฮโปคลอไรท ความเขมขน 30 พพเอม นานอยางนอย 3 ชวโมง หรอวธอนๆ ทมประสทธภาพในการฆาเชอ

7.5 ตองบนทกผลการตรวจตดตามการทาความสะอาดเพอปองกนการแพรกระจายของเชอโรคจาก อปกรณ ภาชนะ ทบรรจหรอสมผสกบซากสตวนา

บนทกความเหนของผตรวจประเมน ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

ลงชอ………………………………………………………… (…..……………...…………………………………….…….)

ตาแหนง…………………………………………………………… ผตรวจประเมนสถานทพกซากสตวนา


แบบรายงานผลการตรวจประเมนทพกซากสตวนา

สวนท 1 ขอมลทวไป ชอทพกซากสตวนา………………………….………………….………………………………………………………………………………………………….……… สถานทตง เลขท……….…………หมท………….……... ตรอก/ซอย………..……………………………ถนน………….……………………………..…… ตาบล/แขวง……………………………….………..อาเภอ/เขต…………………………………........จงหวด…......................................................... รหสไปรษณย………….………โทรศพท…………….…………......โทรสาร……………….……….……e-mail…………..……..……………………....... ชนดสตวนาทนาเขาพก……………………………..................................................................................................................................... วตถประสงคการพกซากสตวนา ( ) เพอการนาเขาราชอาณาจกร


วนทตรวจประเมน………………………………………………………………………………………………………………………………………………………...



1. โครงสราง 1.1 โครงสราง พน ผนง และเพดาน 1.2 หองเกบเสอผาและของใชสวนตวของพนกงาน 1.3 ความสะอาดรอบตวอาคาร 1.4 สภาพของอาคาร 2. วสด อปกรณ และเครองมอ 2.1 วสด อปกรณทสมผสกบวตถดบหรอผลตภณฑ 2.2 การลางทาความสะอาดและฆาเชอวสด อปกรณและเครองมอ 2.3 การจดเกบวสด อปกรณและเครองมอทลางทาความสะอาดแลว 3. บคลากร 3.1 สขภาพของพนกงานทมโอกาสสมผสกบวตถดบหรอผลตภณฑ 3.2 การตรวจสขภาพของพนกงานทมโอกาสสมผสกบวตถดบหรอผลตภณฑ 3.3 ปฏบตงานอยางถกสขลกษณะ 3.4 การลางมอกอนปฏบตงานของพนกงานทสมผสกบวตถดบหรอผลตภณฑโดยตรง 3.5 เสอผาเครองแตงกายและรองเทาทใสทางาน 3.6 ไมรบประทานอาหาร สบบหร ไอ/จาม หรอถมนาลายในบรเวณปฏบตงาน 4. ขนตอนการลางทาความสะอาด 4.1 การลางทาความสะอาดผลตภณฑกอนการแชแขง 4.2 วธการลางทาความสะอาดตองไมทาใหเกดการปนเปอนของเชอจลนทรย ไปยงวตถดบ 5. ขนตอนการแชเยอกแขงและบรรจ 5.1 อณหภมการแชเยอกแขง 5.2 การแชเยอกแขงและบรรจผลตภณฑตองไมทาใหเกดการปนเปอน

- 2 -


6. กระบวนการเกบรกษาวตถดบหรอผลตภณฑในหองเยน 6.1 การแยกรนวตถดบหรอผลตภณฑ 6.2 การจดเกบวตถดบหรอผลตภณฑในหองตองไมกอใหเกดการปนเปอน 6.3 การรกษาความสะอาดของหองเกบ และทางเดน 6.4 กาลงของระบบทาความเยนของหองเยน 6.5 อปกรณวด (probe) และแสดงอณหภมของหองเยน 7. สงจาเปนสาหรบสขลกษณะ 7.1 นาทใชในการสมผสวตถดบและผลตภณฑ 7.2 ชนดของอางลางมอทใชในกรณทมขนตอนการทางานทตองสมผสกบผลตภณฑ 7.3 หองสขา 7.4 ระบบบาบดนา 7.5 การบนทกการจดการเพอปองกนการแพรกระจายของเชอโรคจาก อปกรณ ภาชนะ ทบรรจหรอสมผสกบซากสตวนา

บนทก/หมายเหต ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

ลงชอ……………………………………………………… (……………………………...…………………….…….) ตาแหนง……………..……………………………………

ประธานคณะผตรวจประเมนทพกซากสตวนา

สาหรบคณะทางานพจารณาใหการรบรองสถานกกกนสตวนาและทพกซากสตวนาเพอการนาเขา นาออก หรอนาผานราชอาณาจกร

ผลการพจารณาการตรวจรบรอง ( ) ผานการตรวจรบรอง ( ) ไมผานการตรวจรบรอง ขอเสนอแนะเพอปรบปรง .............................................................................................................................................................. ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

ลงชอ……………….………………………….………… (……………………...…………………….…………….) ตาแหนง…………………………………………………

คณะทางานพจารณาใหการรบรองสถานกกกนสตวนาและทพกซากสตวนา เพอการนาเขา นาออก หรอนาผานราชอาณาจกร

วนท..............................................................................


แบบสรปผลการพจารณาการตรวจรบรองทพกซากสตวนา

สวนท 1 ขอมลทวไป ชอทพกซากสตวนา……………………………………………….………………………………………………………………………………………………………… สถานทตง เลขท……….…..………หมท………………... ตรอก/ซอย…………………………………ถนน…………………….……………………………. ตาบล/แขวง……………………………..……….อาเภอ/เขต……………………………………..จงหวด…............................................................... รหสไปรษณย………………..………โทรศพท……………………….…......โทรสาร…………….……….……e-mail…………………………………….…. ชนดสตวนาทนาเขาพก……………………………..................................................................................................................................... วตถประสงคการพกซากสตวนา ( ) เพอการนาเขาราชอาณาจกร


วนทตรวจประเมน………………………………………………………………………………………………………………….............................................. วนทคณะทางานฯ พจารณาผลการตรวจรบรอง…………………………………………………………………………………………………………………

สวนท 2 ผลการพจารณา คณะทางานพจารณาใหการตรวจรบรอง ผลการพจารณา

การตรวจรบรอง ขอเสนอแนะเพอการปรบปรง

ผาน ไมผาน 1............................................................. ( ) ( ) ……………………..…………………………………………………….. 2............................................................. ( ) ( ) ……………………..…………………………………………………….. 3............................................................. ( ) ( ) ……………………..…………………………………………………….. 4............................................................. ( ) ( ) ……………………..…………………………………………………….. 5............................................................. ( ) ( ) ……………………..…………………………………………………….. 6............................................................. ( ) ( ) ……………………..…………………………………………………….. 7............................................................. ( ) ( ) ……………………..…………………………………………………….. 8............................................................. ( ) ( ) ……………………..…………………………………………………….. 9............................................................. ( ) ( ) ……………………..…………………………………………………….. 10............................................................. ( ) ( ) ……………………..…………………………………………………….. 11............................................................. ( ) ( ) ……………………..…………………………………………………….. 12............................................................. ( ) ( ) ……………………..…………………………………………………….. 13............................................................. ( ) ( ) ……………………..…………………………………………………….. 14............................................................. ( ) ( ) ……………………..…………………………………………………….. 15............................................................. ( ) ( ) ……………………..…………………………………………………….. 16............................................................. ( ) ( ) ……………………..…………………………………………………….. 17............................................................. ( ) ( ) ……………………..…………………………………………………….. 18............................................................. ( ) ( ) ……………………..…………………………………………………….. 19............................................................. ( ) ( ) ……………………..……………………………………………………..

- 2 -

สรปผลการพจารณาการตรวจรบรอง ( ) ผานการตรวจรบรอง ( ) ไมผานการตรวจรบรอง

ลงชอ………………………………………………………… (…………...………………...………………………………..)

ประธานคณะทางานพจารณาใหการรบรองสถานกกกนสตวนา และทพกซากสตวนาเพอการนาเขา นาออก หรอนาผานราชอาณาจกร

วนท.................................................................................

แบบ ต.ร.ซ.น. 5/1

หนงสอแจงผลการตรวจรบรองทพกซากสตวนา

ท…………………………………….…………………………

วนท……………………………………..........................

เรยน …………………………………………………

ตามท คณะทางานพจารณาใหการรบรองสถานกกกนสตวนาและทพกซากสตวนาเพอการนาเขา นาออก หรอ

นาผานราชอาณาจกร ไดดาเนนการพจารณาผลการตรวจรบรองทพกซากสตวนาประเภท…………………….……………………………….

เพอการ…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

ชอทพกซากสตวนา…………………………………………………………………………………………………………………………………….…………………..

ตงอยเลขท…..………….....หมท…..……………ตรอก/ซอย............................................................ถนน..................................................

ตาบล/แขวง…………………………..…………อาเภอ/เขต……………………………….….....………จงหวด……………………………..………………….

รหสไปรษณย....................................................เมอวนท.….………………..เดอน..……………………………..……..พ.ศ. ……….…….……..นน

ผลการพจารณาการตรวจรบรองทพกซากสตวนาดงกลาว สรปวา

( ) ผานการตรวจรบรอง มอายการรบรอง 1 ป


ลงชอ……………………………………………………

(…………...………………...……………………….)


และทพกซากสตวนาเพอการนาเขา นาออก หรอนาผานราชอาณาจกร

แบบ ต.ร.ซ.น. 5/2

หนงสอแจงผลการตรวจรบรองทพกซากสตวนา

ท…………………………………….…………………………

วนท……………………………………..........................

เรยน …………………………………………………

ตามท คณะทางานพจารณาใหการรบรองสถานกกกนสตวนาและทพกซากสตวนาเพอการนาเขา นาออก หรอ

นาผานราชอาณาจกร ไดดาเนนการพจารณาผลการตรวจรบรองทพกซากสตวนาประเภท……………………..…….…………………….

เพอการ……………………………………………………………………………………..………………………………………………………………………………

ชอทพกซากสตวนา………………………………………………………………………………………………………………………………………………………...

ตงอยเลขท…..………….....หมท…..……………ตรอก/ซอย............................................................ถนน..................................................

ตาบล/แขวง…………………………..…………อาเภอ/เขต……………………………….….....………จงหวด……………………………..………………….

รหสไปรษณย....................................................เมอวนท.….………………..เดอน..……………………………..……..พ.ศ. ……….…….……..นน

ผลการพจารณาการตรวจรบรองทพกซากสตวนาดงกลาว สรปวา

( ) ไมผานการตรวจรบรอง

คณะทางานขอแจงขอบกพรองของทพกซากสตวนา ดงน

1………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

2………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

3………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

4………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

ทงน หากผประกอบการประสงคจะขอรบการตรวจรบรองใหมใหดาเนนการปรบปรงขอบกพรองตามผลการ

พจารณาของคณะทางานใหเรยบรอยเสยกอน แลวจงแจงใหคณะผตรวจประเมนทราบและตรวจสอบผลการแกไขขอบกพรอง


ลงชอ……………………………………………………

(…………...………………...……………………….)


และทพกซากสตวนาเพอการนาเขา นาออก หรอนาผานราชอาณาจกร

เลขท.......................

กรมประมง

กระทรวงเกษตรและสหกรณ

หนงสอรบรองสถานทพกซากสตวนาฉบบนใหไวเพอแสดงวา

ทพกซากสตวนา

(..ชอทพกซากสตวนา...)

(..ทอยทพกซากสตวนา...)

ไดผานการตรวจรบรองตามมาตรฐานทกรมประมงกาหนด

................................................................ (.........................................................) อธบดกรมประมง หรอผรบมอบหมาย

ใหไว ณ วนท ................ เดอน ............................ พ.ศ. .................. หมดอายวนท ................ เดอน ............................ พ.ศ. ..................


เล่ม ๑๒๘ ตอนพิเศษ ๑๓๗ ง...

Documents