เค้าโครงหน่วยเรียนรู้ “พอเพียง”...

23
1 เค้าโครงหน่วยเรียนรู้ “พอเพียง” ชั้นประถมศึกษาปีท4 3.1 เข้าใจและสามารถบริหารจัดการทรัพยากรในการผลิตและการบริโภค การใช้ทรัพยากรที่มีอยู่จากัดได้อย่างมีประสิทธิภาพ และคุ้มค่า รวมทั้งเข้าใจหลักการของเศรษฐกิจพอเพียงเพื่อดารงชีวิตอย่างมีดุลยภาพ แผนที/ เวลา ตัวชี้วัด สาระการเรียนรูกิจกรรมการเรียนรูภาระงาน/ ชิ้นงาน สื่อ/ แหล่งเรียนรูการ ประเมินผล แผนที1 7 ชั่วโมง 3.1 .4/3 อธิบายหลักการของ เศรษฐกิจพอเพียง และนาไปใช้ใน ชีวิตประจาวันของ ตนเอง - หลักการของ เศรษฐกิจ พอเพียง - การประยุกต์ใช้ ปรัชญาของ เศรษฐกิจ พอเพียง ชั่วโมงที1 กระตุ้นให้นักเรียนอยากเรียนรู้และ ปฏิบัติการทาอาหารที่สนใจ เลือกประเภท ของอาหารที่จะทาและแสวงหาความรู้ในการ ทาอาหารที่ต้องการ ชั่วโมงที2 นักเรียนประกอบอาหารที่กาหนด ไว้ และเชื่อมโยงสู่หลักปรัชญาของเศรษฐกิจ พอเพียง - เลือก ทาอาหารทีสนใจ 1 อย่าง - คิดวิธี ทาอาหาร และแบ่ง หน้าทีรับผิดชอบ อาหารคาว อาหารหวาน หรือ - หนังสือ การ ทาอาหาร - Internet วัตถุดิบและ อุปกรณ์ใน การทา - สังเกตการ นาเสนองานทีรับผิดชอบ ประเมินการ ตอบคาถามทีเชื่อมโยงกับ

Upload: others

Post on 06-Feb-2020

2 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: เค้าโครงหน่วยเรียนรู้ “พอเพียง” ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 · การวัดและ

1

เคาโครงหนวยเรยนร “พอเพยง” ชนประถมศกษาปท 4 ส 3.1 เขาใจและสามารถบรหารจดการทรพยากรในการผลตและการบรโภค การใชทรพยากรทมอยจ ากดไดอยางมประสทธภาพ

และคมคา รวมทงเขาใจหลกการของเศรษฐกจพอเพยงเพอด ารงชวตอยางมดลยภาพ

แผนท/ เวลา

ตวชวด สาระการเรยนร กจกรรมการเรยนร ภาระงาน/

ชนงาน สอ/

แหลงเรยนร การ

ประเมนผล แผนท 1 7 ชวโมง

ส 3.1 ป.4/3 อธบายหลกการของเศรษฐกจพอเพยง และน าไปใชในชวตประจ าวนของตนเอง

- หลกการของเศรษฐกจพอเพยง - การประยกตใชปรชญาของเศรษฐกจพอเพยง

ชวโมงท1 กระตนใหนกเรยนอยากเรยนรและปฏบตการท าอาหารทสนใจ เลอกประเภทของอาหารทจะท าและแสวงหาความรในการท าอาหารทตองการ ชวโมงท2 นกเรยนประกอบอาหารทก าหนดไว และเชอมโยงสหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยง

- เลอกท าอาหารทสนใจ 1 อยาง - คดวธท าอาหารและแบงหนาทรบผดชอบ อาหารคาว อาหารหวาน หรอ

- หนงสอการท าอาหาร - Internet วตถดบและ อปกรณในการท า

- สงเกตการน าเสนองานทรบผดชอบ ประเมนการตอบค าถามทเชอมโยงกบ

Page 2: เค้าโครงหน่วยเรียนรู้ “พอเพียง” ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 · การวัดและ

2

แผนท/ เวลา

ตวชวด สาระการเรยนร กจกรรมการเรยนร ภาระงาน/

ชนงาน สอ/

แหลงเรยนร การ

ประเมนผล

ชวโมงท3 ศกษาวดทศนเกยวกบการด าเนนชวตแบบพอเพยง และสรปเปนความเขาใจของตน ชวโมงท4 ใหนกเรยนคนควาเพมเตมในเรองการน าหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงไปใชและครสรปหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยง

เครองดม -นยามค าวาพอเพยง - Place Mat - Mind Mapping - Web

อาหารทก าหนด วดทศนเกยวกบการน าหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงมาใชในชวต ประจ าวน วดทศนโครงการทใชหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยง

หลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยง -ประเมนการระดมความคดเหนของนกเรยน ประเมนผลงานจาก Web

Page 3: เค้าโครงหน่วยเรียนรู้ “พอเพียง” ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 · การวัดและ

3

แผนท/ เวลา

ตวชวด สาระการเรยนร กจกรรมการเรยนร ภาระงาน/

ชนงาน สอ/

แหลงเรยนร การวดและประเมนผล

ชวโมงท 5 ใหนกเรยนสรปการน าหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงไปใชในชวตประจ าวนและรวมกบครแจกแจงออกมาเปน 4 มต ชวโมงท6 ใหนกเรยนเตรยมการแสดงละครหรอเลานทานทแสดงถงการน าหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงไปใชในชวตประจ าวน ชวโมงท7 นกเรยนแสดงละคร หรอเลานทานทเตรยมไว และรวมกบครเชอมโยงกบหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยง

- Card and Chart - การแตงละคร หรอ นทาน - น าเสนอแนวคดละครหรอนทาน - ฝกซอมละครหรอนทาน - แตงค าขวญ การแสดงละครหรอเลานทาน

กระดาษแผนเลกขนาด1/4 ของ กระดาษ A4 - วดทศนละคร/ ละครเวท - หนงสอ

ประเมนผลงานนกเรยนจาก Card and Chart ประเมนผลงาน นกเรยนจากการแสดงละคร หรอเลานทาน

Page 4: เค้าโครงหน่วยเรียนรู้ “พอเพียง” ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 · การวัดและ

4

แผนท/ เวลา

ตวชวด สาระการเรยนร กจกรรมการเรยนร ภาระงาน/

ชนงาน สอ/

แหลงเรยนร การวดและประเมนผล

แผนท 2 3ชวโมง

ส 3.1 ป.4/1 ระบปจจยทมผลตอการเลอกซอสนคาและบรการ ส 3.1 ป.4/2 บอกสทธพนฐานและรกษาผลประโยชน ของตนเองในฐานะผบรโภค

- ประเภทของสนคาและบรการ - ปจจยทมตอการเลอกซอ สนคา - สทธพนฐานของผบรโภค - สนคาและบรการทมเครองหมายรบรองคณภาพ - หลกการและวธการเลอกบรโภค

ชวโมงท1 ครกระตนใหนกเรยนอยากเรยนรดวยค าถาม “นกเรยนมหลกในการเลอกซอเสอผา อยางไร” และใชเทคนค Card and Chart ใหนกเรยนสรปวาการเลอกซอสนคาและบรการตองค านงถงปจจยอะไรบาง

นทานเกยวกบปจจยทมผลตอการเลอกซอสนคาและบรการ

นทาน ตวอยางเสอผาทมความแตกตางกนในเรองเนอผาและราคา

ประเมนผลงานนกเรยนจาก Card and Chart

Page 5: เค้าโครงหน่วยเรียนรู้ “พอเพียง” ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 · การวัดและ

5

แผนท/ เวลา

ตวชวด สาระการเรยนร กจกรรมการเรยนร ภาระงาน/

ชนงาน สอ/

แหลงเรยนร การ

ประเมนผล ชวโมงท2 นกเรยนแตงนทาน และเลานทาน

เกยวกบปจจยในการเลอกซอสนคาและบรการ ครเชอมโยงสการเลอกซอสนคาและบรการทคมคา ปลอดภย ชวโมงท3 ครและนกเรยนรวมกนสรปองคความร และสรางความเขาใจดวย Mind mapping

ชารตสรปความเขาใจ - Mind mapping เกยวกบปจจยทมผลตอการเลอกซอสนคา สทธพนฐานของผบรโภค - หลกการเลอกซออาหารให

- หนงสอทเกยวของกบการเลอกซอสนคาและบรการ - Internet - ตวอยาง Mind mapping - ตวอยางชนงานของนกเรยน เชน นทาน ชารตตางๆ

ประเมนผลงานนกเรยนจากการเลานทาน และชารต ประเมนผลงานนกเรยนจาก Mind mapping

Page 6: เค้าโครงหน่วยเรียนรู้ “พอเพียง” ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 · การวัดและ

6

แผนท/ เวลา

ตวชวด สาระการเรยนร กจกรรมการเรยนร ภาระงาน/

ชนงาน สอ/

แหลงเรยนร การ

ประเมนผล ปลอดภย

และคมคา

หมายเหต

Place Mat คอการใหนกเรยนระดมความคดโดยใหนกเรยนวาดรปวงกลมอยตรงกลางกระดาษแลวแบงดานนอกวงกลมออกเปนชองๆเทากบจ านวนสมาชกในกลม ใหแตละคนเขยนความคดเหนในชองของตน พนทวงกลมตรงกลางมไวส าหรบสรปแนวคดรวมของทกคนในกลม

Web คอการใหนกเรยนเขยนขอความลงในกลองขอความและเชอมโยงความสมพนธกลองขอความแตละกลองดวยเสนหรอลกศร Card and Chart คอการใหนกเรยนไดคดและเขยนลงในแผนกระดาษเลกๆโดยเขยน 1แผนตอ 1 ประเดน 1 คนเขยนไดมากกวา 1 แผนแลวน า

เนอหาทนกเรยนเขยนมาจดหมวดหม

Page 7: เค้าโครงหน่วยเรียนรู้ “พอเพียง” ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 · การวัดและ

7

แผนการจดการเรยนรหนวย “พอเพยง” ชนประถมศกษาปท 4 ส 3.1 เขาใจและสามารถบรหารจดการทรพยากรในการผลตและการบรโภค การใชทรพยากรทมอยจ ากดไดอยางมประสทธภาพ

และคมคา รวมทงเขาใจหลกการของเศรษฐกจพอเพยงเพอด ารงชวตอยางมดลยภาพ

แผนท/ เวลา

ตวชวด/ สาระการเรยนร

เครองมอ กจกรรม ภาระงาน/ ชนงาน

สอ/ แหลงเรยนร

การประเมนผล

แผนท 1 7 ชวโมง

ตวชวด ส 3.1 ป.4/3 อธบายหลกการของเศรษฐกจพอเพยง และน าไปใชในชวตประจ าวนของตนเอง สาระการเรยนร - หลกการของเศรษฐกจพอเพยง - การประยกตใชปรชญาของเศรษฐกจพอเพยง

ค าถาม “ถาจะท าอาหาร (ทนกเรยนเลอก) จะตองเตรยมวตถดบ และอปกรณอะไรบาง อยางละเทาไหร

ชวโมงท 1 ขนน า - ครน าภาพอาหารทเปนอาหารประจ าภาคของตนเอง เชน สมต าของภาคอสาน ขาวย าของภาคใต หรอขนม น าผลไม ทเดกๆสนใจทจะเรยนร อยากท าไดวาคออะไร ใหนกเรยนชวยกนเสนอ ขนสอน - ครแบงกลมนกเรยนออกเปนกลมๆละ 5-6 คนเลอกอาหาร ขนม หรอน าผลไมทอยากเรยนรวธการท า - ครใหโจทยวาถาจะท าอาหาร ขนม หรอ น าผลไมทเลอกไว จะตองเตรยมวตถดบ อปกรณอะไรบางและตองใชจ านวนเทาใด

- เลอกท าอาหารทสนใจ 1 อยาง - คดวธท าอาหารและแบงหนาทรบผดชอบ

- หนงสอการท าอาหาร - Internet

- สงเกตการน าเสนองานทรบผดชอบ

Page 8: เค้าโครงหน่วยเรียนรู้ “พอเพียง” ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 · การวัดและ

8

แผนท/ เวลา

ตวชวด/ สาระการเรยนร

เครองมอ กจกรรม ภาระงาน/ ชนงาน

สอ/ แหลงเรยนร

การประเมนผล

ชดค าถาม – ท าไมจงใสสวนผสมของอาหารแตละอยางเทานน - ถาเราใสสวนผสมเพมขน หรอลดลงจะเปนอยางไร

- แตละกลมคดวธท า วตถดบ อปกรณ ทจะเตรยมทงจ านวน ปรมาณททงกลมตองใชและการแบงความรบผดชอบในการเตรยมการของสมาชกในกลมแตละคน โดยเนนทหาไดในทองถน และคณคาทางอาหาร - แตละกลมน าเสนอประเภทของอาหารทจะท าและการรบผดชอบของสมาชกในกลม ขนสรป - นกเรยนรวมกนทบทวนการท าอาหาร และการเตรยมวตถดบ อปกรณของแตละกลม ชวโมงท 2 ขนน า - ครท าความเขาใจแตละกลมในการ เตรยมวตถดบ อปกรณและวธการท า - ครแนะน าการใชอปกรณตางๆ ขนสอน - นกเรยนปฏบตการท าอาหารของแตละกลม - เมอนกเรยนท าเสรจแลวใหเกบอปกรณ

- อาหารคาว อาหารหวาน หรอเครองดม - นยามค าวาพอเพยง

วตถดบและ อปกรณในการท า อาหารทก าหนด

ประเมนการตอบค าถามทเชอมโยงกบหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยง

Page 9: เค้าโครงหน่วยเรียนรู้ “พอเพียง” ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 · การวัดและ

9

แผนท/ เวลา

ตวชวด/ สาระการเรยนร

เครองมอ กจกรรม ภาระงาน/ ชนงาน

สอ/ แหลงเรยนร

การประเมนผล

- แตละกลมน าอาหารทท าเสรจแลวมาน าเสนอ - ครตงค าถามวาสวนผสมในการท าอาหารมผลตอรสชาตอาหารอยางไร ท าไมจงใสเทานน ขนสรป - ครและนกเรยนรวมกนวเคราะหวาถาเราใสสวนผสมเพมขน หรอลดลงจะมผลตอรสชาตอาหารอยางไรและเชอมโยงสความพอเพยงดวยค าถามทจะน าไปสความเขาใจหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงไดแก ความพอประมาณ – ท าไมจงใสสวนผสมของอาหารแตละอยางเทานน ความมเหตผล – ถาเราใสสวนผสมเพมขน หรอลดลงจะเปนอยางไร การมภมคมกนในตวทด – ท าอยางไรใหการท าอาหารของเราส าเรจตามทตองการ

Page 10: เค้าโครงหน่วยเรียนรู้ “พอเพียง” ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 · การวัดและ

10

แผนท/ เวลา

ตวชวด/ สาระการเรยนร

เครองมอ กจกรรม ภาระงาน/ ชนงาน

สอ/ แหลงเรยนร

การประเมนผล

Place Mat คอการใหนกเรยนระดมความคดโดยใหนกเรยนวาดรป วงกลมอยตรงกลางกระดาษแลวแบงดานนอกวงกลมออกเปนชองๆ

เงอนไขความร – วตถดบแตละตวมคณสมบตอยางไร - ขนตอนการท าอาหารมอยางไร เงอนไขคณธรรม – คณธรรมในการท างานครงนตองมอะไรบาง - ครใหการบานนกเรยนใหนยามค าวาพอเพยง ชวโมงท 3 ขนน า - ครเปดวดทศนเกยวกบการน าหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงมาใชในชวตประจ าวน - ครตงค าถามวา “การด าเนนชวตของตวละครในวดทศนอะไรบางทสอดคลองกบค าวาพอเพยง” ขนสอน - ครใหนกเรยนคดโดยใชเครองมอคด Place Mat โดยแบงกลมๆละ 5-6 คน แบง

- Place Mat - Mind Mapping

วดทศนเกยวกบการน าหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงมาใชในชวต ประจ าวน

ประเมนการระดมความคดเหนของนกเรยน

Page 11: เค้าโครงหน่วยเรียนรู้ “พอเพียง” ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 · การวัดและ

11

แผนท/ เวลา

ตวชวด/ สาระการเรยนร

เครองมอ กจกรรม ภาระงาน/ ชนงาน

สอ/ แหลงเรยนร

การประเมนผล

เทากบจ านวนสมาชกในกลม ใหแตละคนเขยนความคดเหนในชองของตน พนทวงกลมตรงกลางมไวส าหรบสรปแนวคดรวมของทกคนในกลม ค าถาม “การด าเนนชวตของตวละครในวดทศนอะไรบางทสอดคลองกบค าวาพอเพยง”

พนทเขยนของตนเองในกระดาษชารต แลวหลอมรวมความคดลงตรงกลางกระดาษ - นกเรยนแตละกลมน าเสนอทละกลม ขนสรป - ครใหนกเรยนแตละคนเขยนสรปเปนความเขาใจของตนเองในรปแบบแผนฝงความคด - ครสมนกเรยนออกมาน าเสนอและรวมกนแลกเปลยนความคดเหน

Page 12: เค้าโครงหน่วยเรียนรู้ “พอเพียง” ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 · การวัดและ

12

แผนท/ เวลา

ตวชวด/ สาระการเรยนร

เครองมอ กจกรรม ภาระงาน/ ชนงาน

สอ/ แหลงเรยนร

การประเมนผล

Web คอการใหนกเรยนเขยนขอความลงในกลองขอความและเชอมโยงความสมพนธกลองขอความแตละกลองดวยเสนหรอลกศร

ชวโมงท 4 ขนน า - ครเปดวดทศนโครงการทใชหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงในการปฏบต จรงจนเหนผลทเปนรปธรรมใหนกเรยนชม ขนสอน - แบงนกเรยนออกเปนกลมๆละ 4-5 คน หรอตามความเหมาะสมของนกเรยนในชนเรยนเพอคนควาขอมลเกยวกบหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงจากสอตางๆ เชน หนงสอ หนงสอพมพ โทรทศน อนเตอรเนต วามหลกการอยางไรในรปแบบ Web - นกเรยนแตละกลมน าเสนอผลงานของกลมตน ขนสรป - ครสรปหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยง

- Web

วดทศนโครงการทใชหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยง

ประเมนผลงานจาก Web

Page 13: เค้าโครงหน่วยเรียนรู้ “พอเพียง” ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 · การวัดและ

13

แผนท/ เวลา

ตวชวด/ สาระการเรยนร

เครองมอ กจกรรม ภาระงาน/ ชนงาน

สอ/ แหลงเรยนร

การประเมนผล

ค าถาม “นกเรยนจะน าหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงไปใชในชวตประจ าวนอยางไร” Card and Chart คอการใหนกเรยนไดคดและเขยนลงในแผนกระดาษเลกๆโดยเขยน 1แผนตอ 1 ประเดน 1 คนเขยนได

ชวโมงท 5 ขนน า - ครใหนกเรยนทบทวนหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงจากการคนควาและจากการสรปของคร - ครตงค าถามวา “นกเรยนจะน าหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงไปใชในชวตประจ าวนอยางไร” ขนสอน - ครใชเครองมอ Card and Chart ใหทกคนคดประเดนทจะน าหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงไปใชในชวตประจ าวน (แจกกระดาษแผนเลกคนละ 4-5แผน เขยนประเดนละ 1 แผน) - นกเรยนและครชวยกนน าแตละประเดนมารวบรวมและจดหมวดหมออกเปน 4 มต ไดแกมตสงคม มตวตถ มตวฒนธรรมและมต

- Card and Chart - การแตงละคร หรอ นทาน

กระดาษแผนเลกขนาด1/4 ของ กระดาษ A4

ประเมนผลงานนกเรยนจาก Card and Chart

Page 14: เค้าโครงหน่วยเรียนรู้ “พอเพียง” ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 · การวัดและ

14

แผนท/ เวลา

ตวชวด/ สาระการเรยนร

เครองมอ กจกรรม ภาระงาน/ ชนงาน

สอ/ แหลงเรยนร

การประเมนผล

มากกวา 1 แผนแลวน าเนอหาทนกเรยนเขยนมาจดหมวดหม

สงแวดลอม - ครแบงนกเรยนออกเปนกลมๆละ 5-6 คนเพอเลอกมตไปน าเสนอเปนละคร หรอนทาน ขนสรป - ครใหนกเรยนแตงละครหรอนทานตามมตทเลอกของกลมตนเอง โดยท าเปนการบาน ชวโมงท 6 ขนน า - ใหนกเรยนแตละกลมเลาแนวทางของบทละครหรอเลานทานทไดแตงขน ขนสอน - ครชวยดบทละครหรอนทานทนกเรยนแตงขนเองและชวยใหค าแนะน า - นกเรยนแตละกลมมอบหมายหนาทการแสดงใหสมาชก และฝกซอมการแสดง พรอมทงคดค าขวญรณรงคใหน าหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงไปใชในชวตประจ าวน

น าเสนอแนวคดละครหรอนทาน - ฝกซอมละครหรอนทาน - แตงค าขวญ

Page 15: เค้าโครงหน่วยเรียนรู้ “พอเพียง” ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 · การวัดและ

15

แผนท/ เวลา

ตวชวด/ สาระการเรยนร

เครองมอ กจกรรม ภาระงาน/ ชนงาน

สอ/ แหลงเรยนร

การประเมนผล

ค าถาม การแสดงละครหรอนทานใหนาสนใจมหลกอยางไร

ขนสรป - ใหนกเรยนแตละกลมทบทวนบทบาทหนาทส าหรบเตรยมน าเสนอ นดหมายเตรยมชดและอปกรณการแสดงหรอเลานทานใหเพอนฟง ชวโมงท 7 ขนน า - ครเปดวดทศนตวอยางการแสดงละคร/ ละครเวททนาสนใจใหนกเรยนด และตงค าถามใหนกเรยนแสดงความคดเหนวาการ แสดงทาทาง ความรสก อารมณของตวละครทดควรเปนอยางไร ขนสอน - ครใหนกเรยนแตละกลมแสดงละคร หรอเลานทานทก าหนดไวใหเพอนๆชม

การแสดงละครหรอเลานทาน

- วดทศนละคร/ ละครเวท - หนงสอนทาน

ประเมนผลงาน นกเรยนจากการแสดงละคร หรอเลานทาน

Page 16: เค้าโครงหน่วยเรียนรู้ “พอเพียง” ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 · การวัดและ

16

แผนท/ เวลา

ตวชวด/ สาระการเรยนร

เครองมอ กจกรรม ภาระงาน/ ชนงาน

สอ/ แหลงเรยนร

การประเมนผล

ขนสรป - ครเชอมโยงละคร หรอนทานแตละเรองกบหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยง

บนทกหลงสอน................................................................................................................................................................................................................................................. ................................................................................................................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................................................................................................................

Page 17: เค้าโครงหน่วยเรียนรู้ “พอเพียง” ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 · การวัดและ

17

แผนท/ เวลา

ตวชวด/ สาระการเรยนร

เครองมอ กจกรรม ชนงาน สอ/

แหลงเรยนร การประเมนผล

แผนท 2 3 ชวโมง

ตวชวด ส 3.1 ป.4/1 ระบปจจยทมผลตอการเลอกซอสนคาและบรการ สาระการเรยนร - ประเภทของสนคาและบรการ - ปจจยทมตอการเลอกซอสนคาและบรการ ส 3.1 ป.4/2 บอกสทธพนฐานและรกษาผลประโยชน ของตนเองในฐานะผบรโภค

ค าถาม “นกเรยนจะเลอกซอสนคาและบรการโดยค านงถงเรองใดบาง” เครองมอคดอนๆ Card and Chart คอการใหนกเรยนไดคดและเขยนลงในแผนกระดาษเลกๆโดยเขยน 1แผนตอ 1 ประเดน 1 คนเขยนไดมากกวา 1 แผน

ชวโมงท 1 ขนน า - ครน าตวอยางเสอผา ทมคณภาพเนอผาทตางกน เชน ผาฝาย ผาสงเคราะห และผาไหม ซงมลกษณะของผาและราคาตางกนใหนกเรยนด ถามนกเรยนวา “นกเรยนมหลกในการเลอกซอเสอผา อยางไร” ขนสอน - ครใชกจกรรมกระตนใหผเรยนคดโดยใชเทคนค Card and Chart โดยทกคนจะไดกระดาษแผนเลก คนละ 4-5 แผน อาจแบงเปนสผหญง 1 ส ผชาย 1 สกได เพอใหเหนถงความคดทแตกตางระหวางเพศชายกบผหญง - ครใชค าถามวา “นกเรยนเลอกซอสนคาและบรการโดยค านงถงปจจยอะไรบาง”

นทานเกยวกบปจจยทมผลตอการเลอกซอสนคาและบรการ

ตวอยางเสอผาทมความแตกตางกนในเรองเนอผาและราคา

ประเมนผลงานนกเรยนจาก Card and Chart

Page 18: เค้าโครงหน่วยเรียนรู้ “พอเพียง” ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 · การวัดและ

18

แผนท/ เวลา

ตวชวด/ สาระการเรยนร

เครองมอ กจกรรม ชนงาน สอ/

แหลงเรยนร การประเมนผล

สาระการเรยนร - สทธพนฐานของผบรโภค - สนคาและบรการทมเครองหมายรบรองคณภาพ - หลกการและวธการเลอกบรโภค

แลวน าเนอหาทนกเรยนเขยนมาจดหมวดหม ค าถาม “นกเรยนจะเลอกซอสนคาและบรการอยางไรใหคมคาและปลอดภย”

- นกเรยนทกคนเขยนค าตอบของตนเอง (เชน ราคา ความจ าเปนทตองใช ความพงพอใจ ฐานะทางการเงน เปนตน) 1 แผนตอ 1 ค าตอบ - ครรวบรวมสงทนกเรยนเขยนและใหนกเรยนชวยจดหมวดหมปจจยทมผลตอการเลอกซอ - ครใหนกเรยนจบคกน เพอน าสงทเปนปจจยทมผลตอการเลอกซอสนคาและบรการทไดจดหมวดหมไวมาแตงเปนนทาน ชวโมงท 2 ขนน า - นกเรยนแตละคเลานทานทแตงไว - ครเลาขาวเกยวกบสนคาทไมมคณภาพท าใหมผลตอผบรโภค หรอขาวอนๆทเกยวของ เชน ความไมยตธรรมในการซอสนคาและบรการตางๆ

ชารตสรปความเขาใจ

- หนงสอทเกยวของกบการเลอกซอสนคาและบรการ - Internet

ประเมนผลงานนกเรยนจากการเลานทาน และชารต

Page 19: เค้าโครงหน่วยเรียนรู้ “พอเพียง” ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 · การวัดและ

19

แผนท/ เวลา

ตวชวด/ สาระการเรยนร

เครองมอ กจกรรม ชนงาน สอ/

แหลงเรยนร การประเมนผล

ขนสอน - ครใชค าถาม “นกเรยนจะเลอกซอสนคาและบรการอยางไรใหคมคาและปลอดภย” ใหนกเรยนรวมกนอภปรายและแลกเปลยนประสบการณ - ครแบงนกเรยนเปนกลมๆละเทากน (ตามความเหมาะสมของนกเรยนในหองเรยน) เพอคนควาในประเดนดงน 1) พระราชบญญตคมครองผบรโภค 2) สนคาและบรการทมเครองหมายรบรองคณภาพ 3) หลกและวธการเลอกซออาหารสด เชน ผกสด ปลาสด เนอสด ฯ 4) หลกและวธการเลอกซออาหารหมกดอง อาหารทผสมส - ครใหนกเรยนแตละกลมเขยนสรปเปน

Page 20: เค้าโครงหน่วยเรียนรู้ “พอเพียง” ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 · การวัดและ

20

แผนท/ เวลา

ตวชวด/ สาระการเรยนร

เครองมอ กจกรรม ชนงาน สอ/

แหลงเรยนร การประเมนผล

Mind mapping

ชารตลงในกระดาษ - ครใหนกเรยนน าเสนอโดยตดบนบอรด กระดานหรอฝาผนง ซอสนคาและบรการตอไป ชวโมงท 3 ขนน า - ครน าชนงานของนกเรยนตงแตนทาน แผนชารตของแตละกลมมาทบทวนและเชอมโยงใหนกเรยนน าความเขาใจเกยวกบปจจยทม ผลตอการเลอกซอสนคา สทธพนฐานของผบรโภค หลกการเลอกซออาหารใหปลอดภยและคมคา มาสรปองคความรเปน ของตนเอง และครยกตวอยางการสรปองคความรเปน Mind mapping ขนสอน - นกเรยนสรปองคความรเกยวกบปจจยทมผลตอการเลอกซอสนคา สทธพนฐานของ

- Mind mapping เกยวกบปจจยทมผลตอการเลอกซอสนคา สทธพนฐานของผบรโภค - หลกการเลอกซออาหารใหปลอดภยและคมคา

- ตวอยาง Mind mapping - ตวอยางชนงานของนกเรยน เชน นทาน ชารตตางๆ

ประเมนผลงานนกเรยนจาก Mind mapping

Page 21: เค้าโครงหน่วยเรียนรู้ “พอเพียง” ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 · การวัดและ

21

แผนท/ เวลา

ตวชวด/ สาระการเรยนร

เครองมอ กจกรรม ชนงาน สอ/

แหลงเรยนร การประเมนผล

ผบรโภค หลกการเลอกซออาหารใหปลอดภยและคมคา เปน Mind mapping - นกเรยนตด Mind mapping ของตนบนบอรด กระดาน หรอฝาผนง โดยกอนตดครใหนกเรยนเลาสงทตนเองเขาใจตาม Mind mapping ของตน ขนสรป - ครใหนกเรยนรวมกนบอกความรสกทไดเรยนรเกยวกบปจจยทมผลตอการเลอกซอสนคา สทธพนฐานของผบรโภค หลกการเลอกซออาหารใหปลอดภยและคมคา - นกเรยนรวมกนประเมนการท างาน และชนงานของตนเอง

บนทกหลงสอน.................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................................................................................................................

Page 22: เค้าโครงหน่วยเรียนรู้ “พอเพียง” ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 · การวัดและ

22

เครองมอประเมน

ดาน/ ประเดน ระดบคณภาพ

1 2 3 4 ความร ความเขาใจ อธบายหลกปรชญาของ

เศรษฐกจพอเพยงได อธบายความเชอมโยงขององคประกอบในหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงไดอยางมเหตผล

อธบายหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงเทยบเคยงกบเหตการณทพบในชวตประจ าวนวาสอดคลองกบหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงอยางไร

เชอมโยงหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงกบเรองทจะน าไปใชในชวตประจ าวนได

ดาน/ ประเดน ระดบคณภาพ

1 2 3 4 เจตคตทด และเหนคณคาตอปรชญาของเศรษฐกจพอเพยง

หลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยง

น าหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงไปใชในชวตประจ าวนไดบาง

น าหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงไปใชกบตนเองและแนะน าคนในครอบครวใหน าไปใชในชวตประจ าวน

น าหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงไปใชกบตนเองแนะน าคนในครอบครว โรงเรยน ชมชน ใหน าไปใชในชวตประจ าวน

Page 23: เค้าโครงหน่วยเรียนรู้ “พอเพียง” ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 · การวัดและ

23

ดาน/ ประเดน ระดบคณภาพ

1 2 3 4 การวางแผน การน าไปใช การแกปญหา กระบวนการคด –คดวเคราะห –มวสยทศน -คดสรางสรรค

ใชหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงในการวางแผนการท างาน แตชนงานไมบรรลเปาหมาย ไมสามารถน าหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงมาก ากบการท างานได และไมใชความสามารถในการคดอยางเตมประสทธภาพ

ใชหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงในการวางแผนการท างาน แตยงไมสมารถก ากบการท างานใหมคณภาพเทาทควร ไมแสดงออกถงความสามารถในการแกปญหาอยางหลากหลาย ใชความสามารถในการคดไดบางดาน

ใชหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงในการวางแผนการท างาน ใชก ากบการท างาน มการแกปญหาทหลากหลาย ชนงานมคณภาพในระดบปานกลาง แสดงออกถงการคดในบางดานยงไมแดสงออกถงการสรางสรรคงานอยางเตมศกยภาพของตนเอง

ใชหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงในการวางแผนการท างาน มการแกปญหาเพอใหงานบรรลเปาหมาย ชนงานมคณภาพและแสดงออกถงการคดในหลายมต ทงการคดวเคราะห การคดเชงวสยทศน และการคดเชงสรางสรรค