Sommaire :

Réalisé par :

OUBLLA Mohamed

BOUTAZGHA Karim

FATHI Ayoub

Encadré par :

Mr. ALAYOUD

Introduction

Partie1   : Introduction sur le grenier collectif

1- le concept du grenier collectif

2- L’Histoire des greniers

3- Les rôles des greniers

Parties 2   : Agadir Ikounka

1- Localisation

2- Présentation de l’Agadir

3- L’état de lieu 

Partie 3   : Valorisation de l’Agadir

Conclusion

Introduction :

Le Maroc est une destination riche et variée en terme de culturel. Ce dernier qui attire des

touristes qui veulent découvrir de nouveaux styles de vie, nouvelles traditions, … ainsi de

vivre une expérience différente et unique.

Les greniers (Les Igoudars) est un élément très intéressant qui fait partie du patrimoine

matériel du Maroc précisément celle de Souss. Il représente une architecture très ancienne, un

sens de coopération entre les membres de la société qui réside dans le fait que le grenier est

collectif. Ainsi qu’un mode de stockage extraordinaire puisqu’il ressemble à un système

bancaire.

Aujourd’hui cette architecture rencontre la destruction et la méconnaissance malgré qu’il a

vécu l’histoire et l’authenticité du Maroc ainsi de la population amazigh de Souss.

Mais la problématique est de rendre ce patrimoine un facteur de développement territorial et

durable pour générer un profit pour les collectivités locales ainsi qu’un atout touristique de la

région sud Marocain.

Alors Comment valoriser ce patrimoine pour le rendre un élément d’attractivité touristique?

Sur la lumière de cette question on peut suivre le plan suivant : dans une première partie on va

présenter la notion du grenier collectif, son histoire et son rôle, et dans la deuxième partie on

va mettre le point sur l’Agadir Ikounka et son état de lieu, et enfin on va proposer des actions

afin de valoriser ce grenier.

Partie 1 : Introduction sur le grenier collectif :

1- le concept de grenier collectif :

Selon Jaques Meunié en 1944 ‘L’agadir constitue une institution communautaire produite par

les sociétés de l’Afrique du Nord pour des raisons sécuritaires et de protection’.1

L’agadir est un type de construction qui se présente sous forme d'une grande forteresse

entourée d'une muraille et de tours de guet. C'est le grenier fortifié collectif qui servait de

dépôt pour les biens de valeur d'une communauté.

Le grenier collectif (Agadir ou Ighrem) est un bâtiment qui sert au stockage et conservation

des produits alimentaires pour les consommés plus tard.

L’Agadir est une institution socioéconomique et politique. C’est l’un des éléments importants

du patrimoine culturel amazigh.

2- l’histoire de l’Agadir :Les greniers collectifs représente une architecture amazigh qui se trouve dans le nord-africain

(Maroc, Lybie, Tunisie et Algérie).

Ce type d’architecture a passée par plusieurs stations à travers l’histoire. Du premier siècle

avant JC, premier siècle après JC, l’Agadir dans l’antiquité (par exemple : le village de

Tadakoust), l’Agadir au moyen âge et jusqu’à aujourd’hui. Des auteurs grecs et latins avaient

fait allusion à des édifices de stockage et de refuges ayant les mêmes caractéristiques que les

igoudars. 2

3- Les rôles du grenier collectif :Le grenier collectif a reflet l’image d’une petite société qui était la tribu ou bien les tribus. Il a

joué plusieurs rôles soit économique, politique, religieux et social.

Rôle politique : parce que c’est le lieu de réunion des inflass (élus communautaires)

qui décident des affaires de la communauté.

Rôle économique : l’Agadir est considéré comme un espace de stockage des récoltes

et des produits alimentaires. Parfois il est le lieu de transactions commerciales et

foncières.

Rôle sécuritaire et défensif : car c’est le lieu de refuge en cas de danger et de guerre.

Rôle religieux : il est présent comme une aire de prière, une mosquée, une école

coranique, … ainsi que les locaux le considère sacré.

1 PDF- Communiqué Igoudar2 PDF- Les igoudars un patrimoine culturel à valoriser

BIOUGRA

Route de tafraout

Agadir ikounka

Rôle social : parce qu’il est un lieu social pour l’organisation d’un ensemble

d’activités communautaires aussi qu’il est dans sa forme une façon de socialisation.

Partie 2 : Agadir Ikounka :

1- Localisation :

Agadir ikounka se trouve dans la province de chtouka ait baha , pas loin du centre

BIOUGRA. Son site proche de la ville d’agadir et se trouvant sur un axe liant agadir à

tafroaut, le grenier est souvent visité par des groupes de touristes pour découvrir le patrimoine

local.

2- Présentation de l’Agadir Ikounka :

L’Agadir Ikounkaa été construit en 1686, il est situé à 25 Km au sud de Biougra, d’ailleurs il est à proximité d’un autre Agadir qui est Agadir Imchguiguilne (Environ 2 ou 3 Km de distance). Ce grenier est fameux pour être celui auquel Robert Montagne fait référence dans sa publication (Robert Montagne : Un magasin collectif de l’Anti-Atlas : l’agadir des Ikounka. Éditions Larose. Paris. 1930.) Il figure parmi trois grenier de l’Anti-Atlas qui ont connu des travaux de restauration. Comme la majorité des Agadirs du Maroc, il n’est plus fonctionnel mais représente un monument patrimonial qui témoigne d’une histoire and une culture riche et valorisante ainsi que d’un savoir-faire architectural extraordinaire.

Agadir Ait kourri, Agadir des Ait Bahman, Agadir Ikounka ou Ait Ali Ouzilal.

Nom de la tribu   : Ikounkane (conféderation des chtouka, sous-conféderation des Hillala).

Nom de la province   : chtouka-Ait baha.

Nom de la commune rurale   : Imi Mqourn.

Comment aller à l’Agadir : 13 Km sur la route goudronnée entre Imi mqourn et Ait baha, puis tourner à gauche sur une bonne piste. Après 1,5 km au milieu du douar on trouve l’Agadir.

GPS : 30º 6,822’ N, 9º 12,064’ W.

Date de construction :  Agadir Ikounka est construit au plus tard en 1098 de l’hégire c'est-à-dire 1686 JC .

La situation de l’Agadir dans son environnement   : il est situé en haut d’un plateau qui permet une vue globale sur l’entourage qui dominé par l’arganier et un campe cultivé en bour.

L’Agadir a une forme rectiligne à allée centrale d’une longueur de 60 m. les étages supérieurs sont accessibles par des dalles de pierre. Dans la cour extérieur on trouve une mosquée et une citerne où les habitants stock l’eau au paravent.

Avec 151 chambres Ikounka s’agit de fameux agadir pour lequel Montagne a exploité sont document de son LLoub .

Nombre d’étages   : 3

Nombres de tours de guet   : 2, en ruine.

Nombre de portes vers l’extérieur   : deux, une dans la cour extérieure et une deuxième dans l’Agadir.

Images d’Agadir Ikounka   :

Robert Montagne, 1930

Description de l’Environnement   :

Signalisation pour Agadir Ikounka

(Source   : Sortie 2016) Le volé de communication est très important pour chaque endroit pour le faire connaitre au grand public. Parmi les éléments dont Agadir IKounka se profite est les panneaux signalétiques, ce sont les premiers éléments qui attire l’attention des visiteurs l’hors de leurs visites à cet endroit. En fait, il semble que des efforts ont étés fournis pour rendre aisément accessible le grenier.

Le grenier collectif et la gestion de la rareté :

Agadir Ikounka se trouve dans une zone Aride et c’est le cas pour tous les greniers qui se

trouve dans l’anti-Atlas. Ce motif a poussé la population locale à adapter un mode de

conservation bien particulier non seulement pour leurs récoltes et produits alimentaire mais

aussi pour l’eau en construisant des citernes.

L’Agadir, un lieu sacré :

Le grenier collectif présente toujours un endroit saint pour les autochtones puisqu’il s’agit

d’une structure qui préserve leurs biens ainsi que leurs vies en cas de conflits. Et pour que ce

lieu garde leurs droits le comité qui gère l’Agadir c’est-à-dire ‘les Inflass’ ont essayé de

produire une loi ‘Louh’ qui réglemente cette institution.

Les louhs contiennent tous les jugements sur toutes sortes de dysfonctionnement, de vol, …

3- Etat de lieu :

Inexistence d’un gardien pour protéger le site.

Inexistence d’un musée pour faire connaître le site et son histoire

Le site est proche de la route, entouré du cactus et quelques habitats. Un panneau signalétique est mis à côté de la route pour indiquer aux visiteurs la direction du site. Le site est accessible et ne demande pas beaucoup d’efforts pour y arriver (quelques mètres seulement de la route).

Les murs du grenier sont construits traditionnellement en utilisant la pierre et la terre et

Quelques endroits du bâtit sont couvert par un matériau dur et cimenté, c’est une mixture de chaux fabriquée localement en suivant des étapes : cuite…

La manière par laquelle le grenier est construit reflète un savoir-faire local intéressant.

La photo à gauche nous montre une technique parmi d’autres utilisée par les constructeurs : le toit dépasse les limites des murs pour les protéger des infiltrations d’eau lors des périodes de pluies pour éviter leur dégradation.

Les murs du grenier sont construits traditionnellement en utilisant la pierre et la terre et

Ce matériau est dur, mais à cause de plusieurs facteurs comme le temps, le matériau commence à se dégrader et à se fragiliser.

Généralement, les toits sont couvert par en bois, puis de la terre au-dessus. Le bois est en bon état dans quelques endroits grâce à la largeur des chambre qui respectée (plus la largeur est grande plus le bois porte plus de poids et se déforme facilement)

Le bois est un matériau qui se dégrade avec le temps surtout que le grenier date de plusieurs dizaines

La porte à gauche sur la photo n’occupe la place de l’ancienne porte que récemment. Ce n’est pas à cause de sa dégradation mais à cause du vol et des travaux de destruction. Les composantes du grenier sont à très haute valeur historique et les trafiquants ne cessent de dégrader les monuments et sites historiques pour leurs fins.

Le grenier d’ikounka est entouré par les plantes du cactus qui jouent un rôle dans sa protections tout dans la partie nord et nord ouest (sur la photo à gauche)

Partie 3 : la valorisation d’Agadir Ikounka :

Panneaux Signalétiques :

La photo montre l’ancien site où les artisans exposaient et vendaient leurs produits en les fabricants sur place.

L’endroit ne reflète pas seulement le savoir-faire de la population locale, mais également la tolérance qui régnait entre les différentes religions et ethnicités de la région.

La partie principale qui reflète la splendeur de l’architecture du site est celle qui contient les chambres. Composé de trois étages, les roches façonnées qui sortent des murs jouent le rôle d’un escalier facilitant l’accès aux chambres du deuxième étage. Ces chambres sont construite d’une manière assurant la bonne aération et par conséquence la préservation de la qualité des produits.

Des écritures clandestines sur les murs et quelques parties fragile et susceptible d’être démolies facilement.

La plupart des greniers dans la région ne sont pas indiqués dans les panneaux signalétiques. Nous recommandons de construire un panneau qui indique aux visiteurs qu’ils sont dans le vrai endroit. Le panneau contiendra également des informations et des images du grenier.

Avant

Après

Mosquée

La maison de l’AMIN

Salle d’attente

Un centre d’informations sur le site :

La zone indiquée en jaune sur l’image au-dessus est la zone qui était utilisé par les artisans :

forgerons…etc.

Nous suggérons d’aménager cet espace afin de montrer aux visiteurs les différents savoirs

faires locaux liés au grenier : des maquettes…etc.

Site Web :

Le web est devenu un canal primordial dans toutes actions de promotion du patrimoine. C’est

pourquoi le grenier d’ikounka doit être présent sur la toile via un portail web permettant aux

visiteurs de connaitre son histoire et toutes les informations qui lui sont liées. Le site

permettra également aux visiteurs de découvrir le site via la bibliothèque d’images en ligne

sans oublier le côté de recherche en publiant les études déjà faites sur le site

.

Logo et Slogan :

Toute une Histoire derrière cette ArchitectureLa réhabilitation :

Durant notre visites nous avons constaté qu’il ya des mures qui sont pas assez solide et qui peut tomber dans n’importe qu’il moment, alors selon les expériences des chef de chantier : le mélange entre l’argile et le plâtre et les foins permet une solidité très important et il peut faire face aux facteurs climatique pour une durée très longe (6 à 10 ans) alors pour quoi pas utilisé cette recette pour renforcer et assurer une continuation de ce monument.

La promotion par les événements :

Les événements occupent une partie très important dans la promotion d’un bien ou service ou destination. Pour notre cas on propose d’organiser des événements tels que des soirées, festivals, moussems, et pourquoi pas des conférences, forums, etc. Comme le cas de l’association TIMATARIN qui est organisé une rencontre sous le thème de la photographie.

Visite virtuelle :

Actuellement, sous l’ambre de l’innovation, les marqueteurs commencent à adopter ce qu’on appelle les visites virtuelle qui consiste à créer un site ou un logiciel qui contient un ensemble des images d’un endroit et qui donne au visiteur la possibilité de déplacer et de découvert les place qu’il veut sous forme de 3D, 7D.

Alors pour Agadir IKOUNKA on va travailler sur le développement de ce concept (visite virtuelle) pour permettre au grand public de visiter ce monument et d’avoir une image globale sur son emplacement, architecture, les composants, etc.

Aménagement Sanitaire :

Les touristes passent plus de temps dans le grenier collectif en découvrant toutes les choses en relation avec cette architecture donc il est nécessaire pour que les toilettes soient construites.

Les réseaux Sociaux :

Faire une communication sur tous les réseaux sociaux (Facebook, Twitter, Pinterest …) afin

de faire connaître le grenier ainsi d’attirer plus de visiteurs

Brochure :

Conclusion :

Le patrimoine culturel est un héritage à très grande valeur artistique et culturelle mais également un héritage générateur de profit économique. Le patrimoine culturel pourrait jouer un rôle très important dans la mise en valeur touristique des territoires ce qui conduira non seulement à la conservation des biens mais aussi le développement local de plusieurs territoires.

Le patrimoine culturel est alors un levier de développement sur lequel une identité de territoire pourrait être construite et pour que les différentes actions et mesures prises dans ce sens soient efficaces, l’adoption d’une démarche marketing est indispensable sans oublier le rôle des TIC dans la valorisation du patrimoine afin de bien cibler les touristes.

Les technologies appliquées dans le domaine du patrimoine culturel ont évolué ces dernières années, c’est pourquoi les différents acteurs doivent s’adapter à ces changements technologiques comme l’utilisation des drones et des caméras à très haute définition pour filmer des spots attractifs ou l’utilisation des techniques de visites virtuelles pour bien diffuser l’information partout dans le monde.