Воћњак и виноград, Григорије Остојић

Воћњак и виноград

Григорије Остојић III4

Воћњак Воћњак је култивисана копнена животна заједница у

којој човек гаји воће . За разлику од плантажа воћа са ниским садницама, у традиционалним воћњацима расту висока стабла различитих доби и различитих врста. У традиционалним воћњацима се ређе користе хемијски препарати и вештачко ђубриво. Старе сорте воћа су посебно отпорне на разне болести и штеточине, јер су у процесу еволуције развиле одбрамбене механизме. Распрострањеност појединих сорти воћа може бити ограничена на само пар села, или општину, и оне се називају „локалне сорте”. Размак између садница у воћњаку је далеко већи него на плантажама воћа, где су на неким местима стабла удаљена мање од једног метра. У воћњацима се обично држе овце које спречавају да трава превише порасте.

Воће у воћњаку

Јабучасто воће

Језграсто воће

Бобичасто воће

Јагодичасто воће

Коштичаво воће

Виноград

Виноград је култивисана копнена животна заједница у којој човек гаји винову лозу. То је пољопривредно земљиште које је засађено са виновом лозом и које се користи за виноградарство или производњу грожђа.

Квалитету плода винограда одлучују бројни чиниоци, као што је на пример локација, изложеност сунцу и тло.

Историја винограда

Најранији докази производње вина датирају између 5000. и 6000. п. н. е.Технологију винарства значајно су побољшали стари Грци, али највећи напредак је учињен након распада Римског царства са култивационом техником, која је била уобичајена у целој Европи. Током дугих нестабилности средњег века манастири одржавали су и развијали виноградску праксу, имајући ресурсе, безбедност, стабилност и интерес за побољшање квалитета својих вина. Они су у свом власништву имали најбоље винограде у Европи, а „vinum theologium“ је сматрано боље у односу на све остале.

Винова лоза

Грожђе

Животиње воћњака и винограда

ЊАМ,ЊАМ…!!!!!

Квиз 1/2

1. Шта је воћњак?

2. Наброј четири примера јабучастог воћа.

3.Наброј четири примера језграстог воћа.

Квиз 2/2

1. Шта је виноград?

2. Шта утиче на квалитет плода у винограду?

3.Наброј три животиње које живе у винограду.

ХВАЛА НА ПАЖЊИ