6 betsy minerales
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LOS MINERALE
S
LOS MINERAL
ES
Intervienen en numerosos procesos
metabólicos
Son componentes de estructura
de tejidos, enzimas y hormonas
Son reguladores
del metabolismo
Se necesitan en pequeñas
cantidades y su deficiencia causa
problemas
Importante para el crecimiento,
mantenimiento, reparación tejido óseo, contracción
muscular e impulso nervioso
Regulación de Ca sérico.
Bajos niveles, disminuyen la
densidad mineral ósea. (DMC) e
incrementa el riesgo de fracturas.
La suplementación con Ca, puede ser
beneficiosa en población
susceptible a deficiencias como
mujeres atletas con insuficiente ingesta
calórica. RD 1500mg
EL CALCIO
Es requerido para formar Hb y mioglobina también relacionado con hormas que intervienen en procesos de energía celular .Las RDA son de 8 mg/día en varones y 18 mg/día en mujeres.
Es de alto riego de deficiencia en atletas especialmente femeninas vegetarianas , por la perdida en sudor, orina , menstruación. La suplementación mejora el rendimiento deportivo
Se debe aumentar su consumo y prevenir su deficiencia asociado a anemia y perjudicial para la función muscular, conlleva a fatiga, pérdida de la percepción visual relacionado con el rendimiento deportivo
HIERRO
Forma parte de mas de 300 enzimas relacionadas con la contracción
muscular y el metabolismo de HC, grasas y proteínas
Interviene en funciones: hormonales, sistema inmunitario y
CV
Su deficiencia afecta el rendimiento de deportes
especialmente a los de resistencia, favorece a la aparición
MAGNESIO
CINCImportante en producción muscular de proteínas, en el crecimiento, estudios en deportistas indican que un 25% de ellos tienen deficiencias
La suplementación esta justificada pero no hay que sobrepasar en 40mg/día porque niveles superiores puede ocasionar bajas de HDL sérico y puede interferir en absorción de otros nutrientes, como Fe, Cobre.
La suplementación parece no ser efectiva en atletas con niveles de cinc normales,
METABOLISMO
Interviene en la regulación en la regulación de la
glucosa , activación de
insulina
El picolinato de cromo,
después de estudios
no ha demostrado efectos ergo
génicosEn personas
sanas
RD son de 35 μg/día hombres
Rd 25 μg/día mujeres
SUPLEMENTACIÓN
CROMO
El deportista debe estar en un optimo estado nutricional, por ende de salud para rendir en sus
competiciones y entrenamientos
El agotamiento físico es exhaustivo en deportistas sean de fuerza o aeróbicos, por lo cual hay que cubrir la energía necesaria que debe ser proveniente de la
alimentación
Cuando hay deficiencias de ciertas vitaminas y minerales que se pierden en el sudor y por el mismo esfuerzo físico las ayudas ergogenicas son necesarias , pero en deportistas
sanos no se ha comprobado que aumenten su rendimiento
BETSABÉ VALENZUELA
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