curso lombricultura y humus de lombriz sep12
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Lombricultura
DEFINICION
• La Lombricultura es una biotecnología que utiliza a la lombriz
roja californiana (eisenia foetida) para reciclar y transformar materia orgánica
en descomposición, obteniendo como producto de este proceso:
• HUMUS
• LIXIVIADOS • CARNE Y HARINA
HISTORIA
• SUMERIOS 3000 años A.C. • EGIPCIOS 2000 años A.C. • GRIEGOS 384 años A.C. Aristóteles en su libro «Historia animal» dice que… «las lombrices son el intestino de la tierra…»
• CHARLES DARWIN 1809-1882
• «La producción de tierra vegetal por medio de las lombrices»
• TOMAS BARRET 1930 en California U.S.A.
TAMAÑO DEL PROYECTO
• Familiar o Escolar (Pequeña escala)
• Microempresa
• Industrial (Gran escala)
Familiar o Escolar (Pequeña escala)
Compostero Anterior
Limpio
Lombricompostero actual
4 Pies de Cría de Eisenia Foetida
Lombricompostero actual
Microempresa
Industrial (Gran escala)
INSTALACIONES
• TERRENO • ZONAS • CAMAS DE CULTIVO • SECADO • MOLIDO • ENVASADO • BODEGA PRODUCTO TERMINADO • BODEGA DE HERRAMIENTAS • ZONA DE VIVIENDA
TERRENO
• Localización • Tamaño • Niveles • Agua • Cerca Alimento
ZONAS
• Estercoleros y Composta
• Camas de Lombrices • Zona de Secado • Molido y Encostalado • Bodega • Bodega de
Herramientas • Casa encargado
ESTERCOLERO Y COMPOSTA
CAMAS
MAS CAMAS
PLANCHA de
SECADO
MOLINO
ENVASADO
PESADO
BODEGA PRODUCTO FINAL
INSUMOS BASICOS
• COMIDA
• AGUA
COMIDA
AGUA
PROCESOS • COMPOSTEO del ALIMENTO
• LIMPIEZA de CAMAS • ALIMENTACION
• RIEGO • COSECHA
• SEMBRANDO LOMBRICES • SECADO DEL HUMUS
• TERMINADO • MEDICIONES
COMPOSTEO del ALIMENTO
LIMPIEZA de CAMAS
ALIMENTACION
RIEGO
COSECHA
MAS COSECHA
SEMBRANDO LOMBRICES
SECADO del HUMUS
MOLIDO
TERMINADO
MEDICIONES
PRODUCTO TERMINADO
PRODUCTOS
• HUMUS
• LIXIVIADOS
• CARNE
• HARINA
HUMUS de LOMBRIZ
HUMUS
• Significa tierra cultivable.
• Esta compuesto de MATERIA ORGANICA, resultante de la descomposición de restos vegetales y animales .
• De color oscuro por su alto contenido de CARBONO.
• En México tiene 15 cm.
Humus de Lombriz (Lombricomposta)
.
• Abono natural y orgánico que se utiliza en todo tipo de plantas y que se obtiene de la digestión de la lombriz roja californiana alimentada con desechos orgánicos en descomposición.
• Regenerador y recuperador de suelos erosionados por exceso de químicos, quemas y monocultivos.
• Facilitador de la nutrición vegetal.
• No contiene QUIMICOS.
• Mejora la retención de la humedad del suelo.
• Tiene un pH neutro.
• Rico en MICROORGANISMOS y compuestos nitrogenados.
• Contiene NITROGENO, FOSFORO, POTASIO, CALCIO,COBRE, SODIO, MAGNESIO, ETC.
• Componente muy importantes son los
ACIDOS HUMICOS Y FULVICOS.
COMPOSICIÓN DEL HUMUS Comparativo de humus/lixiviado/td humus
CARACTERISTICA NMX-FF-109-SCFI-2007 HUMUS® LIXIV® TD HUMUS® Nitrógeno total 1 a 4% base seca 2,67 272,92 151,62 mg/Lt
Materia orgánica 20 a 50% base seca 29,52 0,29 0,10 %
Relación C/N ≤ 20 36,89 33,71 3,83
Humedad 20 a 40% materia húmeda 31,57 100 100%
pH 5.5 a 8.54 7,59 7,44 7,66
Conductividad eléctrica ≤ 4 dS m- 1 1,30 1,69 2.59
Capacidad de intercambio Catiónico CIC > 40 cmol Kg-1 65,52 - -
Densidad aparente 0.40 a 0.90 g mL-1 0,7354 0,9956 0,9955 Kg/lt
Materiales adicionados Ausente Ausente Ausente Ausente
Fósforo - 4,10 38,91 243.98 mg/Lt
Potasio - 1,05 1 564,65 607.60 mg/Lt
Calcio - 1,59 92,58 105.20 mg/Lt
Magnesio - 0,69 70,23 44.88 mg/Lt
ACIDOS HUMICOS totales - 1,99 0,12 0.05 %
Ac. Húmicos - 1,52 0,09 0.03 %
Ac. Fulvicos - 0,47 0,03 0.02 %
Atributos % sobre materia seca p/p
Valor encontrado
en nuestro Humus
Grado de Calidad que marca la NMX-FF-109-SCFI-2007
EXTRA PRIMERA SEGUNDA Material mineral extraño 1.59 0,0 a 1,5% 1,51 a 3,0% 3,1 a 5,0%
Material orgánico NO digerido 3,72 0,0 a 3,0% 3,1 a 6,0% 6,1 a 10,0%
Material inerte (%vidrio, metal, plásticos) 0,02 Menos de 0,5% 0,51 a 1,0% 1,01 a 1,5%
Semillas viables (semillas L-1) Menor o igual a 1 Menor o igual a 1 Mayor de 1 – menor o igual a 1,5
Mayor de 1,5 – menor o igual a 2
Lombrices vivas (Lombrices L-1) Menos de 0,2 una por cada 5 L
Menos de 0,2 una por cada 5 L
0,2 (una por cada 5 L) 0,4 (dos por cada 5 L)
Ácidos Húmicos
Representan el 80 % de la Materia Orgánica del HUMUS.
Tienen una gran capacidad de retener agua.
• Facilitan la nutrición vegetal.
• Mejoran resistencia de las plantas a plagas.
• Mejoran la floración y el amarre del fruto.
Ácidos Fúlvicos
• Ayudan a la rápida regeneración del suelo.
• Estimulan los microorganismos y produce equilibrio biológico en zona radicular.
• En un suelo pobre en materia orgánica la aplicación de Ácidos Fúlvicos permite multiplicar la flora microbiana, lo cual le da una fertilidad extra.
Efectos del Humus
• FISICOS Suelos arcillosos y duros los esponja. Ayuda a la retención de agua.
• QUIMICOS Regula los nutrientes de las plantas. Mejora la asimilación de abonos minerales. Contiene, además de los macronutrientes: nitrógeno,
fósforo, potasio, magnesio y calcio. Micronutrientes: boro, zinc, hierro, manganeso y cobre. Significa que proporciona una dieta completa a las plantas.
• BIOLOGICOS Aporta MICROORGANISMOS al suelo. Mejora la resistencia de las plantas al ambiente. Evita plagas sobre todo en las raíces con las MICORRIZAS.
Humus Solido
Humus Liquido (Lixiviados)
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