gestión de riesgos ambientales en la currícula universitaria

RIESGO AMBIENTAL EN GANADERÍA

DR. AVELINO SAMUEL UREÑA MÉDICO VETERINARIO

REG. #289

CAMBIO CLIMÁTICO

• Variación del estado del clima.

• Atribuido directa o indirectamente por las

actividades humanas.

• Alteran la composición de la atmosfera

mundial.

• Se suma a la variabilidad natural del clima

observada durante periodos de tiempos

comparables. (CMCC, 1992)

ESTADÍSTICA DE DESASTRES EN SECTOR AGROPECUARIO EN PANAMÁ

Periodos Montos (MIDA)

Años: 1996- 1997 13 Millones(*)

Año: 2005 1.0 Millón

Año: 2010 8.0 Millones

Años: 2011-2012 3.0 Millones

Años: 2012-2013 3.5 Millones

*Cepal. Informe 1997, Mida.

DATOS DE PANAMÁ 2012 GANADERO Y AGRÍCOLA

• Perdidas millonarias en animales muertos en

Coclé, Herrera, Los Santos, y Veraguas:

• Aproximadamente 4000 muertes sequía.

• Inversión del Estado por más de B/ 3.0 M.

• Estima más de 10,000 animales en estado crítico.

• Sector Agrícola: No reflejo pérdidas cuantiosas

en la producción. (MIDA, 2013)

EXISTENCIA DE GANADO VACUNO EN LA REPUBLICA DE PANAMÁ

AÑOS 1992-2012

•1,427,200 1992

•1,722,500 2012

•295,300 CRECIMIENTO

Fuente: Contraloría General de la república de Panamá

DISTRIBUCIÓN DE FINCAS/HAS

ESTRATO DE

TAMAÑO

NÚMERO DE FINCAS

%

NÚMERO DE ANIMALES

%

Menores de 10 has. 10,784 27 81,586 5

9.9 a 49.9 has 18,312 47 403,708 27

50 a 199.9 has 8,459 22 562,031 37

200 a 499 has 1,305 3 249,617 16

Más de 500 has 354 1 236,519 15

Total 39,214 100 1,533.461 100

69% Bovinos

96%

de

las

Finca

s

RESIDUOS

Todos los ingredientes activos a sus metabolitos encontrados en la carne, leche, huevos

u otros alimentos de origen animal como consecuencia de un tratamiento,

contaminación ambiental o accidental.