ingeniería en colaboración con - inforestauracion.com · 2013-03-12 · ingeniería en...
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ingeniería en colaboración con los mejores chefs del mundoEn Distform nos apasionan los retos y poder dar respues-ta a las nuevas necesidades de las cocinas profesionales. Por esta razón estamos trabajando con los mejores chefs del mundo, porque ellos son la Fórmula 1 de la cocina y por tanto una fuente de nuevas ideas y retos que nuestros ingenieros están encantados de asumir.En este catálogo presentamos una de las innovaciones más relevantes de este año a nivel mundial, la patente TSC (Thermal Stability Control) desarrollada íntegramente en Distform y que nos permite realizar cocciones a bajas temperaturas con una precisión prácticamente absoluta. Esta patente fue galardonada con el prestigioso premio a la innovación Madrid Fusión 2012.
una fábrica de innovaciónEn Distform somos fabricantes, estamos orgullosos de serlo, por eso invertimos constantemente en tecnologías y sistemas de fabricación de última generación. Disponemos de una gran capacidad de producción, que nos permite ofrecerle productos de gran calidad a precios realmente competitivos.Toda esta capacidad está respaldada por un sistema de gestión flexible de la producción, que nos permite ofrecerle un catálogo con más de 2000 referencias, con unos plazos de expedición en la mayoría de los casos de 24 horas.
calidad de serieLa implicación de todo el equipo humano de Distform en la creatividad e innovación de nuestros productos, así como el trabajo realizado para la consecución de una mejora contínua, son los pilares básicos que refuerzan nuestra imagen como marca de referencia en equipamientos para cocinas profesionales. En el Departamento de Calidad, trabajamos para dotar a la empresa de los certificados necesarios que corroboren nuestra excelente calidad: en productos, en servicios, hu-mana y medioambiental. Fruto de este esfuerzo, es la certi-ficación según la norma UNE-EN ISO 9001: 2008 por TÜV Rheinland Ibérica Inspection, Certification & Testing, S.A..
exportación y ferias internacionalesDistform está en un proceso de expansión como nunca, hacia nuevos mercados internacionales. Los nuevos pro-ductos tecnológicos han captado la atención de grandes mercados internacionales que demandan este tipo de pro-ductos, grandes chefs de referencia a nivel mundial han ayudado a que estos productos penetren en estos merca-dos con gran éxito. Distform es una fábrica de innovación, que con la colaboración de toda su red internacional pro-pone soluciones tecnológicas globales.
índice general
indegener
_Cook&Chill
_Preparación estática
_Auto servicio
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cook&chill
cook&chill
_Introducción Cook&Chill
_Hornos de precisión TekTherm+ / TekTherm
_Envasadoras al vacío TekVac
_Abatidores TekChill
_Regenerador Evoline
_Carros mantenedores de temperatura Tektrans
_Elementos calientes y fríos
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cook&chill
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avalando la seguridady la rentabilidad
los conocimientos del Chef,lo más importante
con herramientas de precisión podemos tener la
certeza de obtener excelentes resultados
gestión
+
+
=
técnica
tecnología
rentabilidad
menosestrés
calidadorganoléptica
¿qué es la cocina de planificación?
una soluciónpara cadaproceso
Cada vez más, las empresas deben ser más competitivas, deben de gestionar-se de una manera más eficiente, ofrecer precios competitivos y garantizar una alta calidad de producto. La restauración busca sistemas de ges-tión y herramientas que aporten valor a estas necesidades. La tecnología que di-seña y fabrica Distform está centrada en estas cualidades que se recogen en la co-cina de planificación. Una buena gestión junto con el conoci-miento de las técnicas de cocción realiza-das con la última tecnología de Distform, aportan al negocio de la restauración: ren-tabilidad, calidad organoléptica y menos estrés.
TekTherm
TekTherm
TekChill
TekTrans
TekVac
cocinar
enfriar rápido
regenerar
mantenertrasladar
envasar
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cook&chill
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Cadenas hotelerasEl estándar de calidad es fundamental para que el cliente aprecie e identifique el producto gastronómico con su marca hotelera.Hoy dia el área gastronómica del hotel es un punto muy importante a tener en cuenta que debe estar acorde con su oferta global.
Cocinas centralesPara grandes producciones, TekTherm es capaz de producir con gran calidad y homo-geneidad. Con los abatidores podrá enfriar el producto de forma rápida y segura para luego poder almacenar y expedir a los centros de regeneración de sus clientes o a sus cocinas satélite.
Catering y banquetesSu precisión en todos los procesos, envasado, cocción, abatimiento, regeneración, transporte y servicio, garantizan una calidad inigualable, esté dónde esté, ¡el volumen no es problema!
Restauración organizadaCon Tekseries simplifique el proceso de coc-ción y regeneración gracias a su fácil y simple manejo. Estandarice sus recetas y asegure una calidad siempre repetitiva, seguridad alimen-ticia y calidad organoléptica que se adapte a cualquier necesidad.
RestauraciónEs importante tener una oferta gastronómica dinámica, variada y actualizada, y debemos impresionar a nuestro cliente ofreciéndole una comida jugosa, combinando las nuevas recetas con las tradicionales, pero siempre mimando al máximo el producto y siendo muy competitivos.
Take awayCon TekSeries podrá ofrecer a sus clientes cualquier tipo de comida, consiguiendo unos resultados excelentes como si lo hubiera co-cinado en su casa. Obtenga nuevos sabores, aromas, texturas… le ofrecemos un camino para diferenciarse.
seminarios de cocina de planificaciónimpartidospor DistformDistform le ofrece la posibilidad de invitar a sus clientes a los seminarios donde se profundiza en el conocimiento y la aplica-ción de la cocina de planificación. Un chef, especializado en la materia, nos muestra en directo cuales son las ventajas y los ca-minos a seguir para alcanzar el objetivo.
Seminarios impartidos por Distform.Aulas de formación en Madrid, Barcelona y Lleida. Reducir costes.
Mejorar la calidad organoléptica.Estandarizar resultados.Agilizar y simplificar el servicio o pase.Horarios flexibles y agradables.Seguridad alimentaria.
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Objetivo del seminario:
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campos de aplicación
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importancia de la precisión en un hornoel reto
La precisión en la cocción es sumamente importante.El impacto que puede tener el hecho de no disponer de tecno-logía que nos permita controlar perfectamente las temperatu-ras, puede marcar la diferencia entre ofrecer un gran producto o un producto mediocre.
Veamos ejemplos de la importancia y el impac-to de las diferentes temperaturas de cocción en los alimentos:
Huevo a baja temperaturaFijémonos, en el caso del huevo a baja tempe-ratura, que con tan solo 1º de diferencia tene-mos texturas totalmente diferentes.
PescadosEn los pescados nos sucede exactamente lo mismo.Además son muy sensibles a las diferentes temperaturas que impactan directamente tan-to en la jugosidad y textura como en la merma que puede tener.
CarnesCuando preguntamos a nuestro cliente cómoquiere la carne, ¿podemos asegurar que se lavamos a cocinar con precisión o al punto quenos la ha pedido? ¿Podremos asegurar que siempre se la vamos a cocinar al mismo punto? La carne es también sensible a las diferentes temperaturas y cada grado centigrado tene-mos resultados distintos. Por tanto, debemos poseer tecnología que sea capaz de controlar con exactitud los puntos de cocción, y de esta manera poder ofrecer a nuestros clientes una carne o un pescado siempre al mismo punto deseado.
TekTherm nace de un reto. Todo empieza cuando ingenieros de Distform y cocineros como Joan Roca se sientan alrededor de una mesa y empiezan a hablar de las necesida-des que existen en las cocinas profesionales, de las técnicas, de la tecnología aplicada a la gastronomía y la importancia de las bajas tem-peraturas para la obtención de unos resultados excelentes.
Al final, el concepto se resumió en un boceto que representaba de una manera muy gráfica la idea.
El reto consistía en obtener una tecnología de mucha precisión, como es el caso del ter-mostato de inmersión, pero que les permitiera trabajar de forma más cómoda, con formatos gastronorm, sin agua por todas partes y con más capacidad de producción. El objetivo era unir las mejores propiedades de dos productos como son el horno mixto convencional y el ter-mostato de inmersión.
El camino no fue fácil, la obsesión por la preci-sión exigía superar y resolver nuevos retos de termodinámica que debíamos controlar elec-trónicamente. Destacar la capacidad de traba-jo de nuestros ingenieros que pasaron noches investigando y testando hasta altas horas de la madrugada porque el reto les apasionaba.
Al final, el esfuerzo tuvo su recompensa, la patente TSC (Thermal Stability Control), una tecnología con una precisión de 0,2ºC, que produce 24h al día para uno de los mejores restaurantes del mundo como es el Celler de Can Roca. Además fue galardonada con el Premio a la innovación en Madrid Fusión.
El trabajo conjunto del equipo de Distform y del Celler de Can Roca puede marcar el inicio hacia nuevas formas y retos que nos plantea la nueva cocina de este siglo.
Una aventura apasionante, ¿nos acompañas?
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Ingenieros de Distform con Joan Roca.
El director de marketing con Joan Roca.
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como controla la temperatura
el horno deprecisión
cocciones predictivas
Gráfica de funcionamiento de un horno mixto convencionalFijémonos en las oscilaciones de temperatura que tenemos en cámara. ¿Cómo podemos garantizar unos resultados perfec-tos de cocción con estas oscilaciones de temperatura?
Gráfica deLa solución tecnológica patentada por Distform TSC Thermal Stability Control presenta una gran estabilidad de la temperatu-ra en la cámara de cocción, sin apenas oscilaciones (±0,2ºC), además de una excelente homogeneidad en cualquier punto de la cámara.
Cada tipo de alimento tiene una temperatura óptima de cocción, en la cual se maximizan todas las propiedades orga-nolépticas y texturas del mismo.Superar este punto óptimo de cocción conlleva la pérdida de calidad alimentaria (destrucción de enzimas, pérdida de cualidades organolépticas) del mismo.En la cocción tradicional, el alimento, generalmente refrigerado o atemperado, se introduce en la cámara de cocción, la cual está a una temperatura elevada. Por convección, el alimento aumenta gradualmente de temperatura hasta que se llega al punto deseado de cocción controlado mediante una sonda de temperatura insertada en el alimento. La gran diferencia de temperatura entre la cámara y el alimento provoca la degradación extrema de la capa exterior y pérdida de propiedades del mismo. Además, debido a la inercia térmica del sistema, una vez realizada la cocción, el alimento continúa subiendo de temperatura, llegando a pasarse el punto idóneo de cocción.
La figura a continuación muestra una imagen termográfica de un alimento cocinado con este método.
Como solución a este problema Distform ha creado las cocciones predictivas. En este tipo de cocciones, el horno adap-ta la temperatura de la cámara en función de la temperatura del alimento, medida a través de una sonda, y de la tempe-ratura deseada de coción. Al finalizar el proceso de cocción, la temperatura de la cámara y la del corazón del alimento son idénticas, por lo que el punto de cocción se mantiene hasta que el cocinero estime necesario el pase.Combinando las Cocciones Predictivas con algoritmos de cocción como DeltaT y el control de la temperatura TSC, se lleva al extremo el control del punto de cocción de cada alimento: gradiente térmico mínimo en el alimento y cocción precisa. Esto se traduce en una homogeneidad hasta ahora inconcebibles en cualquier tipo de pieza.
En su imagen termográfica se aprecia la extrema homogeneidad en toda la sección del alimento.
Gráfica de funcionamiento de un termostato de inmersiónEl termostato de inmersión es más preciso, pero pierde ho-mogeneidad cuando trabajamos con carga o bien tenemos un contenedor de agua de más de una Gastronorm 1/1.
Distform, tras arduas investigaciones, ha con-seguido desarrollar una tecnología única en el mercado que ofrece una gran estabilidad térmica en cámara. Esto nos permite superar aparatos que, aun siendo de precisión, son de laboratorio, como el termostato de inmersión.Por tanto estamos delante de una patente queofrece al chef un poder de control de coccióncomo nunca antes.
THERMAL STABILITY CONTROL
THERMAL STABILITY CONTROL
Se aprecian hasta 8ºC de diferencia entre el exterior y el centro del alimento.
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TekTherm+
TekTherm+PATENT
PENDING
PATENTED
Predictive Cooking
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Gráfica: Cocción tradicional.
Se aprecia solo 1ºC de diferencia entre el exterior y el centro del alimento.
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Gráfica: Cocción Delta T + Predictive Cooking.
T. Cámara
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T. Cámara
T. Corazón
T. Corazón
p Delta T.
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hornos de precisión
Con TekTherm+ podrá realizar cualquier tipo de cocción desde los 30ºC hasta los 260ºC. La diferencia con respecto a los otros hornos es la precisión que tiene a bajas temperaturas, gracias al control térmico patentado por Distform TSC (Thermal Stability control) que entra en funcionamiento por debajo de los 100ºC y que ofrece una precisión de ±0,2ºC. ¡Tiene en sus manos más que un horno! Se trata de un horno con la precisión de un termostato de inmersión, dos en uno!
TekTherm+ 6 GN 936 x 798 x 842 1,21 150 400/3L+N/50 9,65 kW 6 GN 72 TSC TTHT0613
TekTherm+ 10 GN 936 x 798 x 1130 1,58 170 400/3L+N/50 15,3 kW 10 GN 72 TSC TTHT1013
TekTherm+ 20 GN 956 x 815 x 1757 2,26 290 400/3L+N/50 19,3 kW 20 GN 63* TSC TTHT2013
hornos de precisión
modelo medidas potenciavoltajeV/N/Hz
pesokg
volumenm3 códigocapacidad
controlprecisión
distanciaentre guías
A. Barra de estado temperatura
B. Temperatura / DeltaT (Predictive Cooking)
C. Humedad
D. Tiempo / Sonda
E. Programa / Fases
F. Chimenea
G. Start / Stop
H. Luz interior cámara
I. Regulación ± Encender / Apagar
A
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I
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Guías extraíbles Sonda sous-vide Puerta cristal de fácil limpieza
TekTherm+ 6 GN TekTherm+ 10 GN TekTherm+ 20 GN*Carro incluido TTHA0001.
*Dist. entre guías carro TTHA0001.
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TekTherm+característicasgeneralesl Cocción a convección de 30ºC a 260ºCl Cocción mixta convección y vapor de 30ºC a 260ºCl Control de humedad de 0% a 100 %l Panel de mandos cristal templadol Sonda corazónl Sonda sous vide (opcional)l Control fin de ciclo: -por tiempo -por sonda -en contínuol Tecnología de precisión TSC (de 30ºC a 100ºC)l Tecnología Predictive Cooking (cálculo inercia térmica del alimento)l Delta T
l 5 Fases de cocciónl Memoria para almacenar 100 programasl Parada del ventilador al abrir la puertal Cambio de giro del ventilador a altas temperaturas (a partir de 100ºC)l Sistema de enfriamiento rápido de la cámaral Sistema de evacuación de vapor (chimenea)l Puerta de doble de cristal para alta temperatural Conector USB para software HACCP TekManagerl Sistema de lavado semi-automáticol Iluminación de la cámaral Ducha de lavado (opcional)l Guías pasteleras (opcional)
*Mesa no incluida. *Mesa no incluida.
Distform pone a su disposición un servicio ex-cepcional para que quede patente, si cabe, la funcionalidad del TekTherm+. Con el objetivo de satisfacer al máximo a nuestros clientes nace TESTING SERVICE. Este servicio le per-mite utilizar durante 15 días un TekTherm+, sin cargo alguno, para que pruebe usted mismo las ventajas del producto. Teniendo en cuen-ta que dicha prestación dispone de unidades limitadas. Queremos que el cliente quede convencido y satisfecho de los productos adquiridos en Distform, porque su éxito también es nuestro éxito.
másque unhorno!
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hornos de precisiónTekTherm+
accesoriosMesa TekTherm 956 x 755 x 600 TTHA0006
Carro de platos Ø 270Carro de platos Ø 320
775 x 665 x 1555775 x 665 x 1555
TTHA0015TTHA0014
Funda Térmica para carro 20 GN 1/1 y platos
- TTHA0016
Carro 20 GN 1/1 775 x 665 x 1555 TTHA0001
Filtro Brita (6 y 10 GN) - TTHA0003
modelo
modelo
modelo
modelo
modelo
medidas
medidas
medidas
código
código
código
código
código
Parrilla GN 1/1 - RPARGN11
modelo código
Guías pasteleras 6 GN - TTHA0011
Guías pasteleras 10 GN TTHA0012
modelo código
Cartucho filtro recambio (6 Y 10 GN) TTHA0004
modelo código
Ducha - TTHA0008
modelo código
Cartucho filtro recambio (20GN) - TTHA0022
modelo código
Filtro Brita (20 GN) - TTHA0021
modelo código
Kit Brita de conexión - TTHA0005
modelo código
USB con software Tekmanager - TTHA0020
modelo código
Tenga todas sus máquinas controladas.Gestione las gráficas HACCP de formafácil y ágil.
260ºC
250ºC
240ºC
230ºC
220ºC
210ºC
200ºC
190ºC
180ºC
170ºC
160ºC
150ºC
140ºC
130ºC
120ºC
110ºC
100ºC
90ºC
80ºC
70ºC
60ºC
50ºC
40ºC
30ºC
calor seco calor húmedo y envasado al vacío
cocciones de servicio rápido
pescados a la sal
pescados
gratinar
grill
asados precocinados,bolleria,pan
paellapizza
braseados
tostadodehuesos
ZON
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REC
ISIÓ
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Con TekTherm+ podrá cocinar cualquier tipo de alimento desde 30ºC a 260ºC. Pero lo que nos diferencia respecto a los demás hornos es su extrema pecisión en la zona de bajas temperaturas.
deshidratados
regeneración
cocinaalvacío
pescadosa bajatemperatura
verduras yhortalizas
flan,reposteria
cocina al vapor,escaldados
carnesa bajatemperatura
marisco,pulpo,huevos cocidos
pasteurización
fermentaciones
cook&chill
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sous videTekTherm
Tektherm es un equipo compacto de precisión para cocciones a bajas temperaturas.
De reducidas dimensiones es ideal para coc-ciones al vacío y a bajas temperaturas debido a la patente TSC y a la capacidad de graduar la humedad dentro de la cámara.
Tektherm es la alternativa profesional al ter-mostato de inmersión, ofreciéndonos muchas más prestaciones y un gran abanico de apli-caciones.
Su reducido tamaño, hace que Tektherm sea muy versátil, pudiéndolo instalar de una forma có-moda y rápida en cualquier rincón de la cocina según nuestras necesidades.
Una solución perfecta para el banqueting o ca-tering, ya que su reducido tamaño y fácil insta-lación nos permite llevarlo con nosotros dónde sea necesario, teniendo en todo momento un aliado tecnológico a nuestro lado que nos va a dar la seguridad y tranquilidad de poder coci-nar productos de gran calidad con precisión. Tektherm nace de la estrecha colaboración en-tre Distform y Joan Roca aportando todo su conocimiento gastronómico y técnico.
TekTherm está disponible en dos versiones: con y sin sonda sous vide.
TekTherm Termostatoinmersión
sousvide!1- Cocina a baja temperatura con o sin bolsa de vacío
2- Mayor capacidad de producción
3- Rapidez en cambios de temperatura
4- Control de humedad
5- Deshidrataciones
6- Fermentaciones
7- Cocina al vapor (Verduras, mariscos …)
8- Apilable, optimización del espacio
9- Diferentes controles de tiempo de cocción
10- Homogeneidad total a plena carga
11- Sin problemas cuando se revienta una bolsa
12- Cocciones predictivas
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calor seco calor húmedo y envasado al vacío
aplicaciones, rango de temperatura de 30ºC a 100ºC
100ºC
90ºC
80ºC
70ºC
60ºC
50ºC
40ºC
30ºC
deshidratados
regeneracióncocinaalvacío
pescadosa bajatemperatura
verduras yhortalizas
flan,reposteria
carnesa bajatemperatura
marisco,pulpo, huevos cocidos,cocina al vapor, escaldados
pasteurización
fermentaciones
12 razones para usarTekTherm
Tabla comparativa de prestaciones
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Flexibilidad
Lléveselo dónde quiera, es compacto y monofásico.Esto nos permite poder instalarlo o transportarlo dónde desee, cámbielo de sitio dentro de su propia cocina para eventos puntuales o lléveselo de banqueting.
AG G
A. Control de temperatura
B. Control de humedad
C. Multi Time Control / Sonda Sous vide *TTHCS323
D. Encender/Apagar
E. Empezar/Parar cocción
F. Luz de cámara
G. Indicadores multifunción
D
B
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C
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TTHC0323 577 x 550 x 667 0,34 50 3,1 3 GN 2/3 230/1/50 30-100ºC ±0,2ºC 0,55ºC 72 mm -
TTHCS323* 577 x 550 x 667 0,34 50 3,1 3 GN 2/3 230/1/50 30-100ºC ±0,2ºC 0,55ºC 72 mm SI
TekTherm
código medidas potenciakW
sondasous vide
pesokg
alimentaciónV/N/Hz
volumenm3 capacidad homog.
distancia entre guías
estabilidadde
cámaratemperaturade trabajo
Kit apilado TTHCA001
Cubeta gastronorm acero inox.GN 2/3 prof. 65 mm
RGN23065
Cubeta gastronorm acero inox.GN 2/3 prof. 40 mm
RGN23040
Cubeta gastronorm acero inox.GN 2/3 prof. 20 mm
RGN23020
Cubeta gastronorm acero inox. perforadaGN 2/3 prof. 65 mm
RGN2306F
Cubeta gastronorm acero inox. perforadaGN 2/3 prof. 40 mm
RGN2304F
Cubeta gastronorm acero inox. perforadaGN 2/3 prof. 20 mm
RGN2302F
Parrilla gastronorm inox. GN 2/3 RPARGN23
accesorios
códigodescripción
Multi Time Control
El MTC es una función con la que po-drá gestionar cada nivel con tempori-zadores diferentes, esto proporciona una mayor flexibilidad en la cocción de múltiples tipos de alimentos du-rante las horas punta (ideal para una carta de menús).
Control de humedad
Con el control de humedad tendrá la posibilidad de cocinar a bajas tempe-raturas sin bolsa de vacío. Obtendrá unas texturas extraordinarias y con unas mermas mínimas.
Precisión TSC
Con TekTherm podrá realizar, con máxima precisión, cualquier tipo de cocción a baja temperatura, de 30ºC a 100ºC, gracias a la patente TSC que le asegura una estabilidad de 0,2ºC.
Modular y apilable
Poder apilar los hornos en espacios reducidos es vital para optimizar al máximo la cocina, de esta manera puede tener varias cámaras de coc-ción con diferentes parámetros, coc-ción, mantenedor, regenerados, va-pores para mariscos, siendo de gran utilidad a la hora del pase.
TSC
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sous videTekTherm
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envasadoras
Completa gama de envasadoras al vacío que incorpora la más avanzada tecnología del mercado.Pensada y diseñada con la colaboración de cocineros de primera línea en la aplicación de técnicas de cocción y sistemas de gestión.Con TekVac podrá realizar un envasado al va-cío perfecto, con todas las garantías de estan-queidad.
De este modo se asegura una buena cocción o mantenimiento del alimento dentro de la bolsa gracias a la ausencia de oxígeno. Por lo tanto, se evita la proliferación de bacterias aeróbicas y se obtiene una mayor seguridad alimentaria.
TekVac
A B C D E
JIHGF
A. Porcentaje de vacío.
B. Tiempo extra de vacío.
C. Inyección de gas inerte.
D. Tiempo de sellado.
E. Memoria de 99 programas.
F. Parada de ciclo en curso.
G. Aumentar valor.
G+H. Calibrar envasadora.
H. Disminuir valor.H+I. Auto-clean oil - Lavado de aceite.
I. Entrada de aire progresivo.
J. Encender/Apagar envasora/Cancelar ciclo.
A. Parada de ciclo en curso.
B. Tiempo de vacío.
C. Tiempo de sellado.
D. Encender/Apagar envasora/Cancelar ciclo.
E. Vacuómetro.
F. Aumentar / Disminuir valores.
G. Entrada de aire progresivo.
G.+F(-). Auto-clean oil-Lavado de aceite.
H. Aumentar / Disminuir valores.
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Sistema de apertura de la tapa oculto
Después de auto-cleanAntes de auto-clean
Sellado sin conexiones
Tapa metacrilato transparente de alta calidad
especificacionesgenerales• Barra de soldadura extraíble sin conexiones.• Máquinas de sobremesa fabricadas en acero inoxidable AISI 304.• Cámara con cantos redondeados para una fácil limpieza.• Placas de polietileno en el interior de la cámara que aumentan la velocidad de vacío y regulan la altura de trabajo.
para envasadoras con sensor• Auto-clean oil, sistema de autolimpieza del aceite.• Visualización controlada de todos los pasos del proceso.• Doble soldadura 2 x 4 mm.• Entrada de aire progresivo para una mejor adaptabilidad de la bolsa al producto.• Plus de vacío para forzar la salida del aire del interior de aquellos alimentos porosos.• Accesorio para vacío exterior.• Entrada gas inerte.• Memoria de 99 programas.• Sistema de auto-calibración.
auto-clean oil
Sistema deauto-calibraciónde la máquina para un vacío perfecto*modelos por sensor
Bomba de vacío de alta calidad BUSCH que alcanza hasta el 99 % vacío
Un nuevo sistema desarrollado por nuestros ingenieros que nos ofrece la posibilidad de quitar el líquido que se acumula en el aceite de la envasadora. De esta manera podemos: 1- prolongar la vida útil de aceite obteniendo un ahorro de coste considerable, 2- alargamos la vida útil de la bomba de vacío ya que con el aceite sucio pierde rendimiento y el motor trabaja más forzado.
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panel envasadorapor sensorTekVac
panel envasadorapor tiempoTekVac
Placa de polietilenopara optimizar el tiempo
A B C
FG HE
D
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envasadoraspor sensorTekVac
envasadoraspor tiempoTekVac
envasadoras al vacío por sensor
412 B3 doble barra soldadura 780 x 565 x 1050 0,47 400/3L+N/50 1,5 410+410 BUSCH 40 700 x 430 x 180 TVA412B3
envasadoras al vacío por sensor
modelo descripciónpotencia
kwvolumen
m3medidasexteriores código
longitud desoldadura
medidas cámarabomba
TI310 D2 - 410 x 450 x 330 0,06 230/1/50 0,25 310 DVP 6 330 x 330 x 90 TVT310D2
TI411 D2 - 540 x 565 x 445 0,13 230/1/50 0,37 410 DVP12 430 x 430 x 180 TVT411D2
TI410 D2 - 540 x 565 x 445 0,13 230/1/50 0,75 410 DVP 18 430 x 430 x 180 TVT410D2
TI410 B2 - 540 x 565 x 445 0,13 230/1/50 0,75 410 BUSCH 20 430 x 430 x 180 TVT410B2
TI430 D2 - 650 x 585 x 445 0,17 230/1/50 0,75 430 DVP 18 570 x 450 x 180 TVT430D2
TI432 D2 doble barra soldadura 650 x 858 x 445 0,17 230/1/50 0,75 430+430 DVP 18 570 x 450 x 180 TVT432D2TI412 B2 doble barra soldadura 780 x 565 x 445 0,20 230/1/50 0,75 410+410 BUSCH 20 700 x 430 x 180 TVT412B2
TI412 B3 doble barra soldadura 780 x 565 x 1050 0,47 400/3L+N/50 1,5 410+410 BUSCH 40 700 x 430 x 180 TVT412B3
310 D2 - 410 x 450 x 330 0,06 230/1/50 0,25 310 DVP 6 330 x 330 x 90 TVA310D2
411 B2 - 510 x 565 x 445 0,13 230/1/50 0,45 410 BUSCH 10 430 x 430 x 180 TVA411B2
410 D2 - 510 x 565 x 445 0,13 230/1/50 0,75 410 DVP 18 430 x 430 x 180 TVA410D2
410 B2 - 510 x 565 x 445 0,13 230/1/50 0,75 410 BUSCH 20 430 x 430 x 180 TVA410B2
430 D2 - 650 x 585 x 445 0,17 230/1/50 0,75 430 DVP 18 570 x 450 x 180 TVA430D2
430 B2 - 650 x 585 x 445 0,17 230/1/50 0,75 430 BUSCH 20 570 x 450 x 180 TVA432B2
432 D2 doble barra soldadura 650 x 585 x 445 0,17 230/1/50 0,75 430+430 DVP18 570 x 450 x 180 TVA432D2
432 B2 doble barra soldadura 650 x 585 x 445 0,17 230/1/50 0,75 430+430 BUSCH 20 570 x 450 x 180 TVA432B2
envasadoras al vacío por tiempo
modelo
modelo
modelo
descripción
descripción
descripción
potenciakW
potenciakW
potenciakW
volumenm3
volumenm3
volumenm3
medidasexteriores
medidasexteriores
medidasexteriores
código
código
código
longitud desoldadura
longitud desoldadura
longitud desoldadura
medidas cámara
medidas cámara
medidas cámara
bomba
bomba
bomba
TekVac 310 D2 TekVac 411 B2 TekVac 410 D2TekVac 410 B2
TekVac 430 D2TekVac 430 B2
TekVac 432 D2TekVac 432 B2
TekVac 412 B3
TekVac TI412 B3
cook
&chi
ll
envasadoras al vacío por tiempo
por sensorla
nos asegura
envasadora
un vacío perfecto!
alimentaciónV/N/Hz
TekVac TI412 B2
alimentaciónV/N/Hz
alimentaciónV/N/Hz
alimentaciónV/N/Hz
TekVac TI310 D2 TekVac TI411 D2TekVac TI410 D2TekVac TI410 B2
TekVac TI432 D2TekVac TI430 D2
cook&chill
28 29
envasadorasTekVac
Accesorio vacío externo TVAA0001 - -
Cubeta gastronorm para vacío TVAA0006 100 1/1
Cubeta gastronorm para vacío TVAA0007 150 1/1
Cubeta gastronorm para vacío TVAA0008 200 1/1
Tapa para cubeta GN 1/1 TVAA0009 - 1/1
Cubeta gastronorm para vacío TVAA0010 100 1/2
Cubeta gastronorm para vacío TVAA0011 150 1/2
Tapa para cubeta GN 1/2 TVAA0012 - 1/2
Cubeta gastronorm para vacío TVAA0013 100 1/3
Cubeta gastronorm para vacío TVAA0014 150 1/3
Tapa para cubeta GN 1/3 TVAA0015 - 1/3
Mesa con ruedas para envasadora TVAA0016 - -
accesorios
descripción códigoprofundidad
mm tamaño (GN)
cook
&chi
ll
*Mesa con ruedas para envasadoras TekVac
sandía con sangríaIngredientes- 400 gr. sandía- 50 cl. sangría- 40 gr. jamón ibérico- 5 gr. hinojo
elaboraciónCortar la sandía, quitar las semillas y cortarla en dados. Introducir en una bolsa del vacío los dados de sandía juntamente con el líquido de sangría. Acto seguido, envasar al 100 % de vacío en la TekVac. Después de la extrac-ción total del aire, el líquido se ha incorporado dentro de la sandía modificando así, el sabor y el color.
acabadoPoner en medio de un plato los dados de san-día impregnada de sangría. Encima unas fi-nas láminas de jamón ibérico y unas hojas de hinojo. La impregnación es una técnica que nos per-mite mantener la textura original de la fruta con el sabor y el color modificados gracias al líquido añadido.
tipos de envasadoVacío 100%Se trata de envasar el alimento extrayendo todo el aire de la bolsa, de este modo tenemos un medio en el que la mayoría de las bacterias no pueden multiplicarse debido a la ausencia de oxígeno.
Envasado con líquido baseConsiste en envasar el alimento al vacío junto con un líquido base. Este líquido base puede ser por ejemplo, un aceite aromatizado. De este modo conseguimos que el alimento se impregne de estos aromas de una forma muy efectiva y homogénea, sin ningún tipo de coc-ción ni aportación de calor. Hay que tener en cuenta que el tratamiento a baja temperatura (60-70ºC) ayuda a acelerar el proceso.
ImpregnacionesPodemos conseguir impregnaciones gracias a que el aire que extraemos de los alimentos porosos pasa a sustituirse por el líquido base, el color y aromas de éste.Un caso muy representativo es el envasado de peras al vino: estas adquieren el color rojizo del vino y el gusto y aroma de éste, manteniendo la textura crujiente de una pera semi-madura.
Atmósfera modificadaSe trata de envasar el alimento extrayendo to-talmente el aire de la bolsa e inyectando una mezcla de gas adecuada, como es nitrógeno, que no altera la composición del alimento, y en muchas ocasiones una mezcla de CO2 el cual perjudica la proliferación de microorganismos.En muchos casos se utiliza el nitrógeno como protección para los alimentos frágiles.
Cubeta Gastronorm para vacíoAccesorio de vacío externo
cook&chill
30 31
La completa gama de abatidores TekChill está pensada para satisfacer las necesidades de los profesionales más exigentes.Tekchill enfría rápidamente los alimentos fres-cos o cocinados y los mantiene una vez han alcanzado la temperatura.Este proceso se realiza sin alterar las propieda-des del alimento.
Acabados de gran calidad Sonda corazón Guías extraíbles
especificacionesgenerales
abatimientopositivo
abatimientonegativo
• Estructura monobloc acero inoxidable AISI 304.• Calidad de acabados.• Interiores de fácil limpieza con cantos redondeados.• Aislamiento de 60 mm. en espuma de poliuretano de alta densidad, libre de CFC y HCFC.• Panel de control digital.• Sonda corazón incluida.• Cambio de mano en puerta (opcional especificado en pedido).• Guías extraíbles para una fácil limpieza.• Desagüe en la parte inferior con punta de diamante.• Bandeja GN 1/1 incluida.• Sistema eléctrico de descarche.• Conservación automático en frío al final del ciclo.• Lámpara UV (opcional) para desinfección.
En este proceso de enfriamiento, la temperatura interna del alimento pasa de 90ºC a 3º C en 90 minutos.Soft ChillingEs un abatimiento rápido que respeta las super-fícies externas de los alimentos. Está indicado para alimentos delicados, pequeños y delgados.
Hard ChillingRespeta del mismo modo las superfícies de los alimentos y sus cualidades organolépticas.Es adecuado para productos grasos, densos o piezas grandes.
Logra que la temperatura, en el corazón del ali-mento, pase de 90ºC a -18º C en 270 minu-tos. Este tipo de abatimiento está indicado para todo tipo de productos cuya conservación quie-ra prolongarse duante varios meses.
TekChill 5GN 1/1 Transv. TekChill 10GN 1/1 Transv. TekChill 10GN 1/1 Long. TekChill 20GN 1/1 Long. TekChill 20GN 2/1 Long.
cook
&chi
ll
USB TCHA0006
Mini impresora TCHA0007
control HACCP
códigoCarro TekChill 20 GN 1/1 460 x 640 x 1620 0,5 19 TCHA0001
Carro TekChill 20 GN 2/1 660 x 720 x 1620 0,8 20 TCHA0003
Encimera central para abatidor 5GN con soportespara TekTherm
- - - TCHA0005
accesorios
medidas exteriores códigovolumen
m3pesokgmodelo
A. Indicador de temperatura.B. Congelación.C. Encender/Parar.D. Ciclo Hard.E. Ciclo Soft.
A. Encender/Parar.B. Descarche.C. Start/Stop.D. Sonda.E. Tiempo.
F. Congelación.G. Ciclo Hard.H. Ciclo Soft. I. Indicador de tiempo. J. Indicador de temperatura.
B+C. Lámpara UV.
panel de cristal “C”panel de membrana “M”
C
BA
H G F
CAA
B
DJ
IED
E
TekChill 3GN 1/1 Long. M 620 x 650 x 650 0,35 75 230/1/50 12/8 kg 3GN 1/1 H TCHA03L1
TekChill 5GN 1/1 Transv. M 820 x 785 x 810 0,8 111 230/1/50 14/9 kg 5GN 1/1 H TCHA05T1
TekChill 5GN 1/1 Transv. C 820 x 785 x 810 0,8 111 400/3L+N/50 20/13 kg 5GN 1/1 H TCHA05T2
TekChill 10GN 1/1 Transv. M 820 x 825 x 1680 1,6 270 400/3L+N/50 28/18 kg 10GN 1/1 S-H TCHA11T1
TekChill10GN 1/1 Long. C 820 x 825 x 1680 1,6 270 400/3L+N/50 40/25 kg 10GN 1/1 S-H TCHA10L3
TekChill10GN 1/1 Transv. C 820 x 825 x 1680 1,6 270 400/3L+N/50 40/25 kg 10GN 1/1 S-H TCHA10T3
TekChill 20GN 1/1 Long.CON GRUPO
C 1100 x 1100 x 2240 870 x 1180 x 710*
3,10,7
320188
400/3L+N/50 80/50 kg 20GN 1/1 S-H TCHA20L3
TekChill 20GN 1/1 Long.SIN GRUPO
C 1100 x 1100 x 2240 3,1 320 - - 20GN 1/1 - TCHA21L3
TekChill 20GN 1/1 Long.PASANTE CON GRUPO
C 1100 x 1100 x 2240 870 x 1180 x 710*
3,10,7
320188
400/3L+N/50 80/50 kg 20GN 1/1 S-H TCHA20P3
TekChill 20GN 1/1 Long.PASANTE SIN GRUPO
C 1100 x 1100 x 2240 3,1 320 - - 20GN 1/1 - TCHA21P3
TekChill 20GN 2/1 Long.CON GRUPO
C 1500 x 1300 x 2240 970 x 1380 x 910*
4,51,2
420230
400/3L+N/50 160/100 kg 20GN 2/1 S-H TCHA40L3
TekChill 20GN 2/1 Long.SIN GRUPO
C 1500 x 1300 x 2240 4,5 420 - - 20GN 2/1 - TCHA41L3
TekChill 20GN 2/1 Long.PASANTE CON GRUPO
C 1500 x 1300 x 2240 970 x 1380 x 910*
4,51,2
420230
400/3L+N/50 160/100 kg 20GN 2/1 S-H TCHA40P3
TekChill 20GN 2/1 Long.PASANTE SIN GRUPO
C 1500 x 1300 x 2240 4,5 420 - 20GN 2/1 - TCHA41P3
abatidores
modelovolumen
m3pesokgmedidas exteriores
tipo depanel código
rendimiento+3/-18
tipo de compresorcapacidad
alimentaciónV/N/Hz
*Medidas del grupo
H HerméticoS-H Semi-hermético
abatidores TekChill
cook&chill
32 33
regeneradores
F0460523 573 x 650 x 816 0,45 75 5 GN 2/3 5 50 72 3,1 230V:50 65-140-160 -
F0470523 573 x 650 x 816 0,45 75 5 GN 2/3 5 50 72 3,1 230V:50 65-140-160 SI
F0460511 743 x 650 x 837 0,92 85 5 GN 1/1 10 100 72 3,6 230V:50 65-140-160 -
F0460611 773 x 716 x 888 0,92 118 6 12 120 72 7,8 400V/3L+N/50 65-140-160 -
F0470611 773 x 716 x 888 0,92 118 6 12 120 72 7,8 400V/3L+N/50 65-140-160 SI
F0461011 773 x 716 x 1200 1,18 133 10 20 200 72 10,5 400V/3L+N/50 65-140-160 -
F0471011 773 x 716 x 1200 1,18 133 10 20 200 72 10,5 400V/3L+N/50 65-140-160 SI
regeneradores
código medidaspotencia
(kW)cap.
racionespesokg
volumenm3
controlhumedad
Tº detrabajo
cap.EN 4
cap.GN 1/1
evoline
Cod. F0460523Cod. F0470523
Cod. F0460611Cod. F0470611
Cod. F0461011Cod. F0471011
Cod. F0460511
cook
&chi
ll
A
B
C
D E F
A. Fase de mantenimiento
B. Regeneración a 140ºC*
C. Regeneración a 160ºC*
D. Control de Humedad de 0 a 99%
E. Tiempo de regeneración
F. Encender/Parar
*La temperatura es modificable por el servicio técnico autorizado.
panel modelo con humedad
A
B
C
D. Tiempo de regeneración.
E. Encender/Parar.
D E
A. Fase de mantenimiento
B. Regeneración a 140ºC*
C. Regeneración a 160ºC* *La temperatura es modificable por el servicio técnico autorizado.
panel modelo sin humedad
Una tecnología fiable y robusta que respon-de a cualquier hora del día 365 días al año, pensada para trabajar intensamente y capaz de regenerar desde los -18ºC ó +3ºC a cora-zón de producto hasta los 65ºC en muy poco tiempo.
Con Evoline podemos regenerar el producto a 140ºC (recomendable para la gran mayoría de los alimentos) o a 160ºC (más indicado para frituras). Una vez tenemos el producto rege-nerado, evoline pasa de forma automática al estado de mantenimiento para garantizarnos la temperatura y la seguridad alimentaria del alimento impidiendo que este baje de 65ºC.
Soporte para Evoline6 GN 1/1
F0467003
modelo código
Soporte para Evoline10 GN 1/1
F0467004
modelo código
accesoriosSoporte para Evoline5 GN 2/3
F0467001
modelo código
Soporte para Evoline5 GN 1/1
F0467002
modelo código
*Consulte nuestra gama de cubetas y parrillas en pág. 144
alimentaciónV/N/Hz
dist. guías(mm)
cook&chill
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Una vez tenemos el alimento regenerado o cocinado, en muchas ocasiones nos interesa mantenerlo caliente antes de servirlo o trasladarlo.
Este proceso es muy frecuente en la línea ca-liente o servicio inmediato, pero en muchas ocasiones también se da en la línea fría.
Para que la comida pueda ser servida a la tem-peratura ideal con toda su jugosidad hemos desarrollado, siguiendo la filosofía de TekTherm y la Tecnología TSC, unos carros mantenedo-res de temperatura equipados con un control de estabilidad térmica hasta 90ºC y control de humedad graduable.
carros mantenedores de temperatura
TekTrans
Tektrans 10 GN 795 x 915 x 1120 1,61 140 230/1/50 3,8 10GN 2/1 72 mm TSC TTRC1002
Tektrans 20 GN 795 x 915 x 1820 2,4 180 230/1/50 3,8 20GN 2/1 72 mm TSC TTRC2002
carros mantenedores de temperatura
modelopotencia
kWalimentación
V/N/Hzvolumen
m3pesokg
medidasexteriores códigocapacidad
controlprecisión
distancia entre guías
especificacionesgenerales• Temperatura de mantenimiento hasta 90ºC.• Temperatura de mantenimiento mixta convección hasta 90ºC.• Control de humedad de 0% a 100% (graduable en pasos del 25%).• Indicadores digitales de temperatura y vapor.• Indicador digital de programa en curso.• Memoria para almacenar 10 programas.
• Sistema de precalentamiento automático.• Panel de control en cristal retro-iluminado de alta resistencia para una fácil limpieza.• Posibilidad de bloqueo del panel para personal autorizado.• Apertura de puerta 270º.• Paragolpes de goma en todo el contorno.
Con este sistema desarrollado por Distform, po-drá regular la cantidad de vapor que desee en la cámara para que los alimentos no se resequen y queden jugosos, es un sistema de inyección de vapor mediante boiler. Este sistema le permite disponer siempre de vapor sin estar conectado a la red gracias a su depósito de reserva con una autonomía de 1,5 horas*. Cuando TekTrans se queda sin agua para generar vapor, le avisa unos minutos antes para que pueda llenarlo por por la zona habilitada (A). Otra opción es conec-tarlo a la red de agua directamente (B).
*Para modelo 20 GN al 100% de humedad a 90ºC.
A
B
C
E
F
D
B
A
Led indicador de llenado
Conexión a la red de agua
Entrada de llenado de agua
manual
A. Barra de estado temperatura
B. Temperatura
C. Humedad
D. Programa
E. Start/Stop
F. Regulación +/- Encender / Apagar
TekTrans 10 GN TekTrans 20 GN
Parte trasera de TekTrans
cook
&chi
ll
always steam PATENTED
cook&chill
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carros calientes ACRcarros calientes ACR 90ºC
Con esta amplia gama de carros calientes con-seguirá hacer llegar la máxima calidad al cliente y organizar con total seguridad la entrega de platos por encima de los 65ºC recomendados. Su excelente aislamiento en lana de roca, aho-rra energía y prolonga la vida útil del motor. Además, la aportación de humedad que ofre-cen impide que los alimentos pierdan jugosi-dad. El aspecto de los carros es totalmente asép-tico, perfecto para sus desplazamientos y para su uso en presencia del consumidor.
Su bloque calórico y el conjunto de guías son fácilmente extraíbles para facilitar la limpieza.
Parrilla central en el modelo ACR-2.
La circulación y temperatura del aire caliente es uniforme en to-dos los puntos, gracias a nuestro exclusivo sistema de colocación de cubetas y parrillas que impo-sibilita que las mismas toquen el fondo de la estructura inte-rior, obstruyendo la circulación.
especificacionesgenerales• Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10 con doble pared aislada con lana de roca.• Dotados según modelo de uno/dos cuerpos de guías, realizados en una sola pieza (monoblock), en acero inoxidable para la adaptación de recipientes o parrillas GN.• Bloque calórico totalmente extraíble, resistencia ventilada y recipiente para el aporte de humedad.• Panel de mandos con interruptor luminoso de puesta en marcha, piloto indicador de funcionamiento de resistencia y termostato digital.• Cubeta con humedad para servir en óptimas condiciones de temperatura y jugosidad.
• Cable de conexión espiral monofásico con toma de tierra.• Puertas en acero inoxidable con marco de burlete en silicona, bisagras 180º y cierre con tirador.• Los tiradores incorporan cierre con llave.• Cantoneras de protección y asas verticales para mayor ergonomía.• Ruedas de gran resistencia de Ø150 mm (Ø80 en carro mini), 2 con freno.• El modelo ACR-2 incorpora parrilla central para optimizar todo el espacio útil.• Doble puerta para evitar una excesiva disipación del calor en modelo ACR-121.
cook
&chi
ll
carros calientes ACR 120ºC
ACR-121 700 x 805 x 1740 18 GN 2/1 ó 36 GN 1/1 60 mm 3000 W 230/1/50 F0400101
ACR-120B 700 X 805 X 1150 10 GN 2/1 ó 20 GN 1/1 60 mm 3000 W 230/1/50 F0400102
carros calientes ACR120ºC
modelo potenciaalimentación
V/N/Hzdistancia
entre guíasmedidas códigocapacidad
*Medidas bajo mesa.
ACR-1 700 x 805 x 1740 20 GN 2/1 ó 40 GN 1/1 60 mm 3000 W 230/1/50 F0400001
ACR-2 1350 x 805 x 1740 40 GN 2/1 ó 80 GN 1/1 60 mm 4000 W 230/1/50 F0400002
ACR-B 700 x 805 x 1150 10 GN 2/1 ó 20 GN 1/1 60 mm 3000 W 230/1/50 F0400003
ACR-Mini* 700 x 805 x 765 5 GN 2/1 ó 10 GN 1/1 60 mm 3000 W 230/1/50 F0400007
modelo potenciaalimentación
V/N/Hzdistancia
entre guíasmedidas códigocapacidad
carros calientes ACR 90ºC
Cod.F0400002Cod.F0400001Cod.F0400003Cod.F0400007
Cod.F0400102 Cod.F0400101
cook&chill
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carro baño maríaConstruido en acero inoxidable AISI 304 18/10.Cuba con cantos sanitarios en todas sus ver-tientes para cubeta GN de profundidad máxi-ma 200 mm.Desagüe con grifo de bola.Resistencias de silicona ocultas con interruptor luminoso y termostato digital de 0/90º C.Termostato de seguridad.4 ruedas giratorias de ø 125mm (2 con freno situadas lado de las asas) y parachoques.El radio sanitario y las resistencias ocultas ha-cen más cómoda la limpieza.Asas para facilitar el transporte colocadas en posición ergonómica.
carro baño maríacon reserva
Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10.Cuba con cantos sanitarios en todas sus ver-tientes para cubeta GN de profundidad máxi-ma 200 mm.Desagüe con grifo de bola.Resistencias de silicona ocultas con interruptor luminoso y termostato de 0/90º C.Doble termostato para controlar la temperatura de la reserva y del baño maría independiente-mente.4 ruedas giratorias de ø 125mm (2 con freno situadas lado de las asas).Cantonera paragolpes en las esquinas.El radio sanitario y las resistencias ocultas ha-cen más cómoda la limpieza.
F0420211 830 x 675 x 850 GN 2/1 2350 W 230 V
F0420212 1160 x 675 x 850 GN 3/1 3150 W 230 V
carro baño maría con reserva
potencia tensiónmedidascódigo
F0420201 770 x 670 x 880 GN 2/1 1600 W 230 V
F0420202 1095 x 670 x 880 GN 3/1 2400 W 230 V
F0420203 1425 x 670 x 880 GN 4/1 3200 W 230 V
F0420204 1755 x 670 x 880 GN 5/1 3200 W 230 V
carro baño maría
potencia tensiónmedidascódigo
cook
&chi
ll
mesa baño maríaConstruido en acero inoxidable AISI 304 18/10.Cuba con cantos sanitarios en todas sus ver-tientes para cubeta GN de profundidad máxi-ma 200 mm.Desagüe con grifo de bola.Resistencias ocultas con interruptor luminoso y termostato de 0/90º digital.Termostato de seguridad.
baño maría compacto de sobremesa
Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10.Cuba GN 1/1 para cubeta GN de profundidad máxima 150 mm.Cuba con cantos sanitarios en todas sus ver-tientes.Conexión mediante cable de 1 m y termostato de seguridad.Incluye grifo.
F0420401 620 x 370 x 235 1200 W 230 V
baño maría compacto de sobremesa
potencia tensiónmedidascódigo
F0430203 1055 x 605 x 850 2 GN 1/1 2400 W 230 V
F0430204 1385 x 605 x 850 3 GN 1/1 3200 W 230 V
mesa baño maría
potencia tensiónmedidascódigo
baño maría de sobremesa
Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10.Cuba con cantos sanitarios en todas sus ver-tientes para cubeta GN de profundidad máxi-ma 200 mm.Desagüe con grifo de bola.Resistencias de silicona ocultas con indicador luminoso y termostato de 0/90º C.Termostato de seguridad.
F0420002 730 x 610 x 300 GN 2/1 1600 W 230 V
F0420003 1060 x 610 x 300 GN 3/1 2400 W 230 V
baño maría de sobremesa
potencia tensiónmedidascódigo
41
cook&chill
40
armario calentadorde platos
carro platos calientesConstruido en acero inoxidable AISI 304 18/10.Interruptor luminoso y termostato regulable de 0/90ºC.El fondo posee un orificio de evacuación para suciedad y aguas residuales.2 Ruedas con freno.Sistema de regulación del diámetro de los pla-tos de 200 mm a 310 mm.Cantoneras de protección en las esquinas y asa vertical.Sistema de resorte que mantiene los platos a nivel constante.
F0420311 990 x 540 x 900 1600 W 230 V 130 Ø 200-310
F1100711 Ø 368 x 140 - - - -
carro platos calientes
potencia tensión cap. platos diámetromedidascódigo
F0420301 395 x 465 x 850 700 W 230 V 60
F0420302 790 x 465 x 850 1400 W 230 V 120
F0420303 395 x 465 x 940* 700 W 230 V 60
F0420304 790 x 468 x 940* 1400 W 230 V 120
F0420306 395 x 445 x 590 700 W 230 V 40
armario calentador de platos
potencia tensiónmedidascódigo cap. platos
Mod. F0420301 Mod. F0420304
Mod. F0420306
Cod. F1100711 Tapa de inoxidable
*Tapas no incluidas.
Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10.Interruptor luminoso y termostato analógico re-gulable de 0/90ºC.1 estante interior regulable en F0420301, F0420303 y F0420306.2 estantes interior regulables en F0420302 y F0420304.Fácil instalación del modelo F0420306 en el estante inferior de las mesas estándar de Distform.
*Con ruedas
cook
&chi
ll
carro frío GNConstruido en acero inoxidable AISI 304 18/10.Cuba con cantos sanitarios en todas sus ver-tientes para cubeta GN de profundidad máxi-ma 150 mm.Desagüe con grifo de bola.Incorpora interruptor luminoso y termostato digital.Carro frío especialmente diseñado para el transporte en perfectas condiciones higiénicas de alimentos que requieran una baja temperatura.El radio sanitario hace más cómoda la limpieza.4 ruedas giratorias de ø 125mm (2 con freno situadas lado de las asas) y parachoques.
F0420501 840 x 676 x 850 2 GN 1/1 380 W 230 V
F0420502 1060 x 676 x 850 3 GN 1/1 380 W 230 V
carro frío GN
potencia tensiónmedidascódigo
Distform dispone de una amplia gama de mesas calientes y mesas baño maría. Consultar en pág. 72.
Gama 600Código F0440110 -Código F0440111 -
Gama 700Código F0430110 -Código F0430111 - Código F0430112 -
Gama 700Código F0430100 - Código F0430101 - Código F0430102 -
Gama 700Código F0432003 -
Gama 600Código F0440000 - Código F0440001 -
Gama 700Código F0430000 - Código F0430001 -Código F0430002 -
mesa caliente central
mesa caliente central pasante
mesa caliente mural con guías GN1/1mesa baño maria con reserva caliente
mesa caliente mural
Gama 700Código F0432011 - Código F0432012 -
Gama 700Código F0432002 -
mesa caliente central con guías GN 1/1
41
preparación estática
preparatatique
_Fregaderos
_Mesas de trabajo
_Mesas armario
_Mesas calientes
_Módulos para composición con encimera contínua
_Mesas cafeteros y contramostradores
_Armarios de pie
_Armarios de pared
_Estanterías
_Estanterías de pie inoxidables
_Estanterías de pie aluminio
_Zona de lavado
_Lavamanos
_Grifería
_Carros de transporte
_Recipientes Gastronorm
56
96
46
94
70
100
126
116
144
110
132
124
72
78
90
92
44 45
preparación estática
Distform presenta una amplia gama de equi-pamientos de acero inoxidable pensados para adaptarse a cualquier cocina, sea cual sea la tipología o la necesidad del usuario.
Nuestro abanico de fregaderos destaca por la nitidez de las líneas y por tener acabados de alta calidad. Distform sigue liderando el merca-do en todos los elementos de preparación es-tática gracias a su frontal de 65mm. en punto redondo. Las mesas de trabajo Distform se distinguen por su facilidad de montaje y su robustez. Sin madera ni componentes melamínicos, se ga-rantiza una higiene y seguridad alimenticia de acuerdo con lo establecido en la normativa sanitaria HACCP. Distform, con el objetivo de ofrecer un producto de calidad y adaptado a la normativa reglamentaria vigente, incorpora en todas las mesas patas con rosca oculta cum-pliendo de esta forma con la normativa sanitaria LERPAC. Las mesas permiten incorporar una amplia gama de accesorios como módulos de 3 y 4 cajones, cuchilleros, tolva de pan, estan-tes adicionales, entre otros.Optimizar cualquier espacio de nuestras coci-nas es esencial para poder trabajar con mayor eficacia. Por eso Distform fabrica una amplia gama de muebles neutros estándar que cubren todas las necesidades de los usuarios. Siguien-do con la calidad del diseño que caracterizan a nuestros productos de preparación estática, los muebles neutros se adaptan en los diferen-tes rincones de trabajo logrando optimizar el espacio disponible.Todos los equipos de preparación estática Distform, desde los fregaderos hasta las mesas y muebles, han sido diseñados con el fin de ser combinables entre ellos. Todos los productos permiten ser acoplados ofreciendo una homo-geneidad visual y garantizando una practicidad de empleo.
Frontal totalmente soldado Patas regulables hasta una altura de 900 mm.
Peto soldado en punto redondo sanitario.
46 47
fregadero gama 500semi-industrial
preparación estática
800 x 500
340 x 365 x 150 T085331D FB080050 FB080350
340 x 365 x 150 T085331I FB080050 FB080350
340 x 365 x 150 T0853320 FB080050 FB080350
1000 x 500340 x 365 x 150 T105331D FB100050 FB100350
340 x 365 x 150 T105331I FB100050 FB100350
1200 x 500340 x 365 x 150 T125332D FB120050 FB120350
340 x 365 x 150 T125332I FB120050 FB120350
1350 x 500340 x 365 x 150 T135332D FB130050 FB130350
340 x 365 x 150 T135332I FB130050 FB130350
800 x 500
- FM080050 Abatibles - -
- FM080050 Abatibles - -
- FM080050 Abatibles - -
1000 x 500FB101351 FM100050 Correderas FML1050D Abatibles
FB101351 FM100050 Correderas FML1050I Abatibles
1200 x 500- FM120050 Correderas - -
- FM120050 Correderas - -
1350 x 500FB131351 FM130050 Correderas FML1350D Abatibles
FB131351 FM130050 Correderas FML1350I Abatibles
1200 x 550400 x 400 x 200 T125441D FB120055 FB120355
400 x 400 x 200 T125441I FB120055 FB1203551200 x 550
FB121551
FB121551
fregadero gama 500 semi-industrial
fregadero gama 500 semi-industrial
fregadero gama 550 industrial
fregadero gama 550 industrial
medida
medida medida
medidadim. cubeta
dim. cubeta
fregadero
fregadero
bastidor
bastidor
estante puertas puertas
estante
mueble con puertas para fregadero con espacio lavavajillas
mueble conpuertas parafregadero
bastidor y estante paralavavajillas
bastidor y estante paralavavajillas
FregaderoConstruido en acero inoxidable.Cubetas embutidas con protección antisonora.Válvula desagüe y rebosadero.Peto posterior y frontal de 30 mm.
BastidorSe adaptan fácilmente a los fregaderos gra-cias a su método de ensamblaje. Las patas cuadradas de 40x40 mm de acero inoxidable están diseñadas para llegar hasta una altura de 900 mm.
Mueble con puertas fregaderoConstruido en acero inoxidable AISI 304 18/10.Patas regulables de 150 mm.Un estante en la base (solera).Puertas correderas.Trasera abierta para el acceso a las instalaciones.Se suministran montados.Opción de cierre con llave Cod. OPFMPUCO
Mueble con puertas para fregadero con es-pacio para lavavajillasOpción cierre con llave Cod. OPFMPUBA
prep
arac
ión
está
tica
*Grifo no incluido.
49
600 x 600 500 x 400 x 250 T0665410 FB060060 FB060360
700 x 600 500 x 500 x 300 T0765510 FB070060 FB070360
1000 x 600
400 x 400 x 250 T106441D FB100060 FB100360
400 x 400 x 250 T106441I FB100060 FB100360
400 x 400 x 250 T1064420 FB100060 FB100360
1200 x 600
500 x 400 x 250 T126541D FB120060 FB120360
500 x 400 x 250 T126541I FB120060 FB120360
500 x 400 x 250 T1265420 FB120060 FB120360
1300 x 600
500 x 500 x 300 T136551D FB130060 FB130360
500 x 500 x 300 T136551I FB130060 FB130360
500 x 500 x 300 T1365520 FB130060 FB130360
1400 x 600
400 x 400 x 250 T146442D FB140060 FB140360
400 x 400 x 250 T146442I FB140060 FB140360
500 x 400 x 250 T146541D FB140060 FB140360
500 x 400 x 250 T146541I FB140060 FB140360
500 x 400 x 250 T1465420 FB140060 FB140360
1600 x 600500 x 400 x 250 T166542D FB160060 FB160360
500 x 400 x 250 T166542I FB160060 FB160360
1800 x 600500 x 400 x 250 T186542D FB180060 FB180360
500 x 400 x 250 T186542I FB180060 FB180360
1900 x 600500 x 500 x 300 T196542D FB190060 FB190360
500 x 500 x 300 T196542I FB190060 FB190360
2000 x 600 500 x 400 x 250 T2065420 FB200060 FB200360
2100 x 600 500 x 500 x 300 T2165522 FB210060 FB210360
2500 x 600 500 x 500 x 300 T2565522 FB250060 FB250360
48
fregadero gama 600
preparación estática
600 x 600 - FM060060 Abatibles - -
700 x 600 - - - - -
1000 x 600
- FM100060 Correderas - -
- FM100060 Correderas - -
- FM100060 Correderas - -
1200 x 600
FB121361 FM120060 Correderas FML1206D Abatibles
FB121361 FM120060 Correderas FML1206I Abatibles
- FM120060 Correderas - -
1300 x 600
- - - - -
- - - - -
- - - - -
1400 x 600
- FM140060 Correderas - -
- FM140060 Correderas - -
FB141361 FM140060 Correderas FML14060 Abatibles
FB141361 FM140060 Correderas FML14060 Abatibles
- FM140060 Correderas - -
1600 x 600- FM160060 Correderas - -
- FM160060 Correderas - -
1800 x 600FB181361 FM180060 Correderas FML18060 Correderas
FB181361 FM180060 Correderas FML18060 Correderas
1900 x 600- - - - -
- - - - -
2000 x 600 - FM200060 Correderas - -
2100 x 600 - - - - -
2500 x 600 - - - - -
fregadero gama 600
medida medidadim. cubeta fregadero
bastidor y estante paralavavajillasbastidor
mueble conpuertas parafregaderoestante
mueble con puertas para fregadero con espacio lavavajillas
FregaderoConstruido en acero inoxidable AISI 304 18/10.Cubetas embutidas con protección antisonora.Válvula desagüe y tubo rebosadero.Peto posterior de 100 y frontal de 65 mm.BastidorSe adaptan a los fregaderos con facilidad gra-cias a su método de ensamblaje. Su exclusivo
sistema de fijación une el fregadero al basti-dor de manera sólida evitando cualquier tipo de movimiento. Las patas traseras avanzadas 50 mm permiten situarlos en suelos con radio sanitario. Las patas cuadradas de 40x40 mm de acero inoxidable están diseñadas para lle-gar hasta una altura de 900 mm.
Mueble con puertas fregaderoConstruido en acero inoxidable AISI 304 18/10.Patas regulables de 150 mm.Un estante en la base (solera).Puertas correderas.Trasera abierta para el acceso a las instalaciones.Se suministran montados.Opción de cierre con llave Cod. OPFMPUCO
Mueble con puertas para fregadero con es-pacio para lavavajillasOpción cierre con llave Cod. OPFMPUBA
prep
arac
ión
está
tica
*Grifo no incluido.
puertas
5150
700 x 700 500 x 500 x 300 T0775510 FB070070 FB070370
800 x 800 600 x 500 x 300 T0876510 FB080070 FB080370
1000 x 700
500 x 500 x 300 T107551D FB100070 FB100370
500 x 500 x 300 T107551I FB100070 FB100370
500 x 400 x 250 T1074520 FB100070 FB100370
1200 x 700
500 x 500 x 300 T127551D FB120070 FB120370
500 x 500 x 300 T127551I FB120070 FB120370
500 x 500 x 300 T1275520 FB120070 FB120370
1300 x 700600 x 500 x 300 T137551D FB130070 FB130370
600 x 500 x 300 T137551I FB130070 FB130370
1400 x 700
600 x 500 x 300 T147651D FB140070 FB140370
600 x 500 x 300 T147651I FB140070 FB140370
600 x 500 x 300 T1476520 FB140070 FB140370
1600 x 700500 x 500 x 300 T167552D FB160070 FB160370
500 x 500 x 300 T167552I FB160070 FB160370
1800 x 700
500 x 500 x 300 T187552D FB180070 FB180370
500 x 500 x 300 T187552I FB180070 FB180370
500 x 500 x 300 T1875530 FB180070 FB180370
1900 x 700600 x 500 x 300 T197552D FB190070 FB190370
600 x 500 x 300 T197552I FB190070 FB190370
2100 x 700
600 x 500 x 300 T217652D FB210070 FB210370
600 x 500 x 300 T217652I FB210070 FB210370
500 x 500 x 300 T2175522 FB210070 FB210370
2500 x 700 500 x 500 x 300 T2576522 FB250070 FB250370
fregadero gama 700
medida dim. cubeta fregadero bastidor estante puertas puertas
700 x 700 - FM070070 Abatibles - -
800 x 700 - - - - -
1000 x 700
- FM100070 Correderas - -
- FM100070 Correderas - -
- FM100070 Correderas - -
1200 x 700
FB121371 FM120070 Correderas FML1207D Abatibles
FB121371 FM120070 Correderas FML1207I Abatibles
- FM120070 Correderas - -
1300 x 700 - FM130070 Correderas - -
- FM130070 Correderas - -
1400 x 700
- FM140070 Correderas - -
- FM140070 Correderas - -
- FM140070 Correderas - -
1600 x 700 - FM160070 Correderas - -
- FM160070 Correderas - -
1800 x 700
FB181371 FM180070 Correderas FML18070 Correderas
FB181371 FM180070 Correderas FML18070 Correderas
- FM180070 Correderas - -
1900 x 700 - FM190070 Correderas - -
- FM190070 Correderas - -
2100 x 700
- FM210070 Correderas - -
- FM210070 Correderas - -
- FM210070 Correderas - -
2500 x 700 - - - - -
medida
bastidor y estante paralavavajillas
mueble conpuertas parafregadero
mueble con puertas para fregadero con espacio lavavajillas
fregadero gama 700
preparación estática
Mueble con puertas para fregadero con es-pacio para lavavajillasOpción cierre con llave Cod. OPFMPUBA
FregaderoConstruido en acero inoxidable AISI 304 18/10.Cubetas embutidas con protección antisonora.Válvula desagüe y tubo rebosadero.Peto posterior de 100 y frontal de 65 mm.BastidorSe adaptan a los fregaderos con facilidad gra-cias a su método de ensamblaje. Su exclusivo
sistema de fijación une el fregadero al basti-dor de manera sólida evitando cualquier tipo de movimiento. Las patas traseras avanzadas 50 mm permiten situarlos en suelos con radio sanitario. Las patas cuadradas de 40x40 mm de acero inoxidable están diseñadas para lle-gar hasta un altura de 900 mm.
prep
arac
ión
está
tica
*Grifo no incluido.
Mueble con puertas fregaderoConstruido en acero inoxidable AISI 304 18/10.Patas regulables de 150 mm.Un estante en la base (solera).Puertas correderas.Trasera abierta para el acceso a las instalaciones.Se suministran montados.Opción de cierre con llave Cod. OPFMPUCO
52 53
fregadero gama 700de gran capacidad
fregadero con cubeta y aro de desbarazadoConstruido en acero inoxidable AISI 304 18/10.Frontal de 65 mm en punto redondo totalmente soldado.Peto posterior de 100 mm.Cubeta embutida con válvula de desagüe y tubo rebosadero.
Agujero de desbarace con aro de gomaEl bastidor es desmontable y está diseñado para ubicar un cubo de basura (no incluido)Incluidas patas extensibles para poder incorpo-rar lavavajillas de hasta una altura de 900 mm.
FregaderoConstruido en acero inoxidable AISI 304 18/10.Cubetas embutidas con protección antisonora.Válvula desagüe y tubo rebosadero.Peto posterior de 100 y frontal de 65 mmBastidorSe adaptan a los fregaderos con facilidad gra-cias a su método de ensamblaje. Su exclusivo sistema de fijación une el fregadero al basti-dor de manera sólida evitando cualquier tipo de movimiento. Las patas traseras avanzadas 50 mm permiten situarlos en suelos con radio sanitario. Las patas cuadradas de 40x40 mm de acero inoxidable están diseñadas para llegar hasta una altura de 900 mm.Mueble con puertas fregaderoConstruido en acero inoxidable AISI 304 18/10.Patas regulables de 150 mm.Un estante en la base (solera).Puertas correderas.Trasera abierta para acceso a las instalaciones.Se suministran montados.Opción de cierre con llave Cod. OPFMPUCO
preparación estática
1000 x 700 860 x 500 x 380 T1078650 FB100070 FB100370 FM100070 Correderas
1200 x 700 1060 x 500 x 380 T1271050 FB120070 FB120370 FM120070 Correderas
1400 x 700 1200 x 500 x 380 T1471250 FB140070 FB140370 FM140070 Correderas
1600 x 700800 x 500 x 380 T167851D FB160070 FB160370 FM160070 Correderas
800 x 500 x 380 T167851I FB160070 FB160370 FM160070 Correderas
1800 x 700
1160 x 500 x 380 T187151D FB180070 FB180370 FM180070 Correderas
1160 x 500 x 380 T187151I FB180070 FB180370 FM180070 Correderas
500 x 500 x 300 T1875530 FB180070 FB180370 FM180070 Correderas
800 x 500 x 380 T1878520 FB180070 FB180370 FM180070 Correderas
2000 x 7001160 x 500 x 380 T207151D FB200070 FB200370 FM200070 Correderas
1160 x 500 x 380 T207151I FB200070 FB200370 FM200070 Correderas
fregadero gama 700de gran capacidad
medida dim. cubeta fregadero bastidor estante puertas
mueble conpuertas parafregadero 1800 x 600
400 x 400 x 250 TFAD186D FBAD1860 FBAD186L
400 x 400 x 250 TFAD186I FBAD1860 FBAD186L
1400 x 700500 x 500 x 300 TFAD147D FBAD1470 -
500 x 500 x 300 TFAD147I FBAD1470 -
1800 x 700500 x 500 x 300 TFAD187D FBAD1870 FBAD187L
500 x 500 x 300 TFAD187I FBAD1870 FBAD187L
fregadero gama 600con cubeta y aro de desbarazado
fregadero gama 700 con cubeta y aro de desbarazado
medida
medida
dim. cubeta
dim. cubeta
fregadero
fregadero
bastidor
bastidor
bastidor conespacio lavavajillas
bastidor conespacio lavavajillas
prep
arac
ión
está
tica
*Cubo no incluido. *Cubo no incluido.
54 55
preparación estática
peto lateral postizopara fregaderos
accesorios de fregaderos
gama 700 mesa preparación de verduras
gama 700 mesa preparación de carne y pescado
gama 600/700soporte para fregaderos
plafón lateral inferior para bastidor fregadero
fondos perforadospara fregaderos
Construida en acero inoxidable AISI 304 18/10 satinado.Frontal de 65 mm en punto redondo totalmente soldado.Peto posterior de 100 mm.Cubeta de gran capacidad 1250 x 310 x 170 mm con desagüe, con posibilidad de superpo-ner cubetas GN 1/3, 1/2, 1/1, 2/3.Agujero de desbarace.Placa de polietileno para corte.El bastidor es desmontable y está diseñado para ubicar un cubo de basura (no incluido).
Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10.Altura regulable.Fijación mediante tacos metálicos a la pared.Patas desmontables.
Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10.Fácil montaje.
Los fondos perforados facilitan la limpieza de los alimentos aislándolos del fondo.
Contruido en acero inoxidable AISI 304 18/10.Su diseño permite un fácil montaje y una gran solidez. Peto freg. 500 derecha CPE00009
Peto freg. 500 izquierda CPE00010
Peto freg. 550 derecha CPE00011
Peto freg. 550 izquierda CPE00012
Peto freg. 600 derecha CPE00001
Peto freg. 600 izquierda CPE00002
Peto freg. 700 derecha CPE00003
Peto freg. 700 izquierda CPE00004
código
código
peto lateral postizopara fregaderos
500 x 400 D R005400D
500 x 400 I R005400I
500 x 500 D R005500D
500 x 500 I R005500I
600 x 500 D R006500D
600 x 500 I R006500I
Plafón 550 FB000055
Plafón 600 FB000060
Plafón 700 FB000070
códigodimensiones
fondos perforadospara fregaderos
plafón lateral inferior para bastidor fregadero
Encimera 1400 x 700 TMLV1470
Encimera 1400 x 700 x 850 FMLV1470
mesa preparación de verduras gama 700
dimensión
dimensión
código
600/700 F0020309
soporte para fregaderos
dimensiones código
Construida en acero inoxidable AISI 304 18/10 satinado.Frontal de 65 mm en punto redondo totalmente soldado.Peto posterior de 100 mmBandeja perforada para escurrir o descongelar.Rebaje en acabado punta de diamante con desagüe Ø17 mm centrado.Agujero de desbarace.Placa de polietileno para corte.El bastidor es desmontable y está diseñado para ubicar un cubo de basura (no incluido).
Encimera 1400 x 700 TMPC1470
Bastidor 1400 x 700 x 850 FMPC1470
mesa preparación de carne y pescado gama 700
código
Construido en acero inoxidable satinado AISI 304 18/10.Diseñado para el llenado y vaciado de ollas.Incorpora rejilla móvil para el apoyo de grandes recipientes.Peto posterior de 100 mm.
fregadero vertedero
600 x 600 x 500 500 x 400 x 250 F06655FV
700 x 700 x 500 500 x 500 x 300 F07755FV
fregadero vertedero
medida dim. cubeta código
prep
arac
ión
está
tica
600
600
545
311
*Cubo no incluido.
*Cubo no incluido.
*Fregadero y grifería no incluidos en el precio.
56 57
mesas de trabajo gama 500
preparación estática
Encimeras y estantes de acero inoxidable AISI 304 18/10 con omegas de refuerzo y acabado satinado.Frontal de 65 mm en punto redondo, totalmen-te soldado.Patas extensibles para elevar la altura de las mesas a 900 mm.Estructuras desmontables para facilitar su transporte y almacenaje.Mesa muralPeto posterior de 100 mm en punto redondo sanitario, totalmente soldado.
600 x 500 x 850 F0051718 F0050718 F005M718 F0053718
800 x 500 x 850 F0051719 F0050719 F005M719 F0053719
1000 x 500 x 850 F0051708 F0050708 F005M708 F0053708
1200 x 500 x 850 F0051709 F0050709 F005M709 F0053709
1400 x 500 x 850 F0051710 F0050710 F005M710 F0053710
1500 x 500 x 850 F0051722 F0050722 F005M722 F0053722
1600 x 500 x 850 F0051711 F0050711 F005M711 F0053711
1800 x 500 x 850 F0051712 F0050712 F005M712 F0053712
2000 x 500 x 850 F0051713 F0050713 F005M713 F0053713
mesa central gama 500
medidamesa con marcode refuerzo mesa con estante
mesa con estantemontada
estante intermedioadicional
mesa con estantemontada
estante intermedioadicional
600 x 500 x 850 F0051818 F0050818 F005M818 F0053818
800 x 500 x 850 F0051819 F0050819 F005M819 F0053819
1000 x 500 x 850 F0051808 F0050808 F005M808 F0053808
1200 x 500 x 850 F0051809 F0050809 F005M809 F0053809
1400 x 500 x 850 F0051810 F0050810 F005M810 F0053810
1500 x 500 x 850 F0051822 F0050822 F005M822 F0053822
1600 x 500 x 850 F0051811 F0050811 F005M811 F0053811
1800 x 500 x 850 F0051812 F0050812 F005M812 F0053812
2000 x 500 x 850 F0051813 F0050813 F005M813 F0053813
mesa muralgama 500
medida mesa con estantemesa con marcode refuerzo
prep
arac
ión
está
tica
MONTAJE3 MIN.
MONTAJE3 MIN.
58 59
mesa de trabajogama 600
preparación estática
600 x 600 x 850 F0051015 F0050015 F005M015 F0050315
700 x 600 x 850 F0051023 F0050023 F005M023 F0050323
800 x 600 x 850 F0051016 F0050016 F005M016 F0050316
900 x 600 x 850 F0051024 F0050024 F005M024 F0050324
1000 x 600 x 850 F0051001 F0050001 F005M001 F0050301
1100 x 600 x 850 F0051025 F0050025 F005M025 F0050325
1200 x 600 x 850 F0051002 F0050002 F005M002 F0050302
1300 x 600 x 850 F0051026 F0050026 F005M026 F0050326
1400 x 600 x 850 F0051003 F0050003 F005M003 F0050303
1500 x 600 x 850 F0051021 F0050021 F005M021 F0050321
1600 x 600 x 850 F0051004 F0050004 F005M004 F0050304
1700 x 600 x 850 F0051027 F0050027 F005M027 F0050327
1800 x 600 x 850 F0051005 F0050005 F005M005 F0050305
1900 x 600 x 850 F0051028 F0050028 F005M028 F0050328
2000 x 600 x 850 F0051006 F0050006 F005M006 F0050306
2100 x 600 x 850 F0051029 F0050029 F005M029 F0050329
2200 x 600 x 850 F0051017 F0050017 F005M017 F0050317
2300 x 600 x 850 F0051030 F0050030 F005M030 F0050330
2400 x 600 x 850 F0051007 F0050007 F005M007 F0050307
mesa centralgama 600
medida mesa con estante
600 x 600 x 850 F0051115 F0050115 F005M115 F0050315
700 x 600 x 850 F0051123 F0050123 F005M123 F0050323
800 x 600 x 850 F0051116 F0050116 F005M116 F0050316
900 x 600 x 850 F0051124 F0050124 F005M124 F0050324
1000 x 600 x 850 F0051101 F0050101 F005M101 F0050301
1100 x 600 x 850 F0051125 F0050125 F005M125 F0050325
1200 x 600 x 850 F0051102 F0050102 F005M102 F0050302
1300 x 600 x 850 F0051126 F0050126 F005M126 F0050326
1400 x 600 x 850 F0051103 F0050103 F005M103 F0050303
1500 x 600 x 850 F0051121 F0050121 F005M121 F0050321
1600 x 600 x 850 F0051104 F0050104 F005M104 F0050304
1700 x 600 x 850 F0051127 F0050127 F005M127 F0050327
1800 x 600 x 850 F0051105 F0050105 F005M105 F0050305
1900 x 600 x 850 F0051128 F0050128 F005M128 F0050328
2000 x 600 x 850 F0051106 F0050106 F005M106 F0050306
2100 x 600 x 850 F0051129 F0050129 F005M129 F0050329
2200 x 600 x 850 F0051117 F0050117 F005M117 F0050317
2300 x 600 x 850 F0051130 F0050130 F005M130 F0050330
2400 x 600 x 850 F0051107 F0050107 F005M107 F0050307
mesa muralgama 600
medida mesa con estantemesa con marcode refuerzo
mesa con marcode refuerzo
estante intermedioadicional
estante intermedioadicional
mesa con estantemontada
mesa con estantemontada
prep
arac
ión
está
tica
Encimeras y estantes de acero inoxidable AISI 304 18/10 con omegas de refuerzo y acabado satinado.Frontal de 65 mm en punto redondo, totalmen-te soldado.Patas extensibles para elevar la altura de las mesas a 900 mm.Estructuras desmontables para facilitar su transporte y almacenaje.Mesa muralPeto posterior de 100 mm en punto redondo sanitario, totalmente soldado.
MONTAJE3 MIN.
MONTAJE3 MIN.
60 61
mesa de trabajogama 700
preparación estática
600 x 700 x 850 F0051018 F0050018 F005M018 F0050318
700 x 700 x 850 F0051031 F0050031 F005M031 F0050331
800 x 700 x 850 F0051019 F0050019 F005M019 F0050319
900 x 700 x 850 F0051032 F0050032 F005M032 F0050332
1000 x 700 x 850 F0051008 F0050008 F005M008 F0050308
1100 x 700 x 850 F0051033 F0050033 F005M033 F0050333
1200 x 700 x 850 F0051009 F0050009 F005M009 F0050309
1300 x 700 x 850 F0051034 F0050034 F005M034 F0050334
1400 x 700 x 850 F0051010 F0050010 F005M010 F0050310
1500 x 700 x 850 F0051022 F0050022 F005M022 F0050322
1600 x 700 x 850 F0051011 F0050011 F005M011 F0050311
1700 x 700 x 850 F0051035 F0050035 F005M035 F0050335
1800 x 700 x 850 F0051012 F0050012 F005M012 F0050312
1900 x 700 x 850 F0051036 F0050036 F005M036 F0050336
2000 x 700 x 850 F0051013 F0050013 F005M013 F0050313
2100 x 700 x 850 F0051037 F0050037 F005M037 F0050337
2200 x 700 x 850 F0051020 F0050020 F005M020 F0050320
2300 x 700 x 850 F0051038 F0050038 F005M038 F0050338
2400 x 700 x 850 F0051014 F0050014 F005M014 F0050314
mesa centralgama 700
medida mesa con estante
600 x 700 x 850 F0051118 F0050118 F005M118 F0050318
700 x 700 x 850 F0051131 F0050131 F005M131 F0050331
800 x 700 x 850 F0051119 F0050119 F005M119 F0050319
900 x 700 x 850 F0051132 F0050132 F005M132 F0050332
1000 x 700 x 850 F0051108 F0050108 F005M108 F0050308
1100 x 700 x 850 F0051133 F0050133 F005M133 F0050333
1200 x 700 x 850 F0051109 F0050109 F005M109 F0050309
1300 x 700 x 850 F0051134 F0050134 F005M134 F0050334
1400 x 700 x 850 F0051110 F0050110 F005M110 F0050310
1500 x 700 x 850 F0051122 F0050122 F005M122 F0050322
1600 x 700 x 850 F0051111 F0050111 F005M111 F0050311
1700 x 700 x 850 F0051135 F0050135 F005M135 F0050335
1800 x 700 x 850 F0051112 F0050112 F005M112 F0050312
1900 x 700 x 850 F0051136 F0050136 F005M136 F0050336
2000 x 700 x 850 F0051113 F0050113 F005M113 F0050313
2100 x 700 x 850 F0051137 F0050137 F005M137 F0050337
2200 x 700 x 850 F0051120 F0050120 F005M120 F0050320
2300 x 700 x 850 F0051138 F0050138 F005M138 F0050338
2400 x 700 x 850 F0051114 F0050114 F005M114 F0050314
mesa muralgama 700
medida mesa con estantemesa con marcode refuerzo
mesa con marcode refuerzo
estante intermedioadicional
estante intermedioadicional
mesa con estantemontada
mesa con estantemontada
prep
arac
ión
está
tica
Encimeras y estantes de acero inoxidable AISI 304 18/10 con omegas de refuerzo y acabado satinado.Frontal de 65 mm en punto redondo, totalmen-te soldado.Patas extensibles para elevar la altura de las mesas a 900 mm.Estructuras desmontables para facilitar su transporte y almacenaje.Mesa muralPeto posterior de 100 mm en punto redondo sanitario, totalmente soldado.
MONTAJE3 MIN.
MONTAJE3 MIN.
62 63
mesas de trabajogama 800/900
preparación estática preparación estática
600 x 800 x 850 F0051415 F0050415 F005M415 F0053415
800 x 800 x 850 F0051416 F0050416 F005M416 F0053416
1000 x 800 x 850 F0051401 F0050401 F005M401 F0053401
1200 x 800 x 850 F0051402 F0050402 F005M402 F0053402
1400 x 800 x 850 F0051403 F0050403 F005M403 F0053403
1500 x 800 x 850 F0051422 F0050422 F005M422 F0053422
1600 x 800 x 850 F0051404 F0050404 F005M404 F0053404
1800 x 800 x 850 F0051405 F0050405 F005M405 F0053405
2000 x 800 x 850 F0051406 F0050406 F005M406 F0053406
mesa centralgama 800
medida mesa con estante
600 x 900 x 850 F0051915 F0050915 F005M915 F0053915
800 x 900 x 850 F0051916 F0050916 F005M916 F0053916
1000 x 900 x 850 F0051901 F0050901 F005M901 F0053901
1200 x 900 x 850 F0051902 F0050902 F005M902 F0053902
1400 x 900 x 850 F0051903 F0050903 F005M903 F0053903
1500 x 900 x 850 F0051922 F0050922 F005M922 F0053922
1600 x 900 x 850 F0051904 F0050904 F005M904 F0053904
1800 x 900 x 850 F0051905 F0050905 F005M905 F0053905
2000 x 900 x 850 F0051906 F0050906 F005M906 F0053906
mesa centralgama 900
medida mesa con estante
mesa con marcode refuerzo
mesa con marcode refuerzo
estante intermedioadicional
estante intermedioadicional
mesa con estantemontada
mesa con estantemontada
mesas de trabajo con cubetagama 600/700Encimera y estante en acero inoxidable AISI 304 18/10 con omegas de refuerzo y acabado satinado.Frontal de 65 mm en punto redondo total-mente soldado.Peto posterior de 100 mm.Cubeta soldada de 400 x 340 x 200 mm.Estructura desmontable.Posibilidad de incorporar grifo electrónico o manual.
1000 x 600 x 850 FMCH1061 FMCH1060 FMCH1063 FMCH1064
1200 x 600 x 850 FMCH1261 FMCH1260 FMCH1263 FMCH1264
1400 x 600 x 850 FMCH1461 FMCH1460 FMCH1463 FMCH1464
1500 x 600 x 850 FMCH1561 FMCH1560 FMCH1563 FMCH1564
1600 x 600 x 850 FMCH1661 FMCH1660 FMCH1663 FMCH1664
1800 x 600 x 850 FMCH1861 FMCH1860 FMCH1863 FMCH1864
2000 x 600 x 850 FMCH2061 FMCH2060 FMCH2063 FMCH2064
1000 x 700 x850 FMCH1071 FMCH1070 FMCH1073 FMCH1074
1200 x 700 x850 FMCH1271 FMCH1270 FMCH1273 FMCH1274
1400 x 700 x850 FMCH1471 FMCH1470 FMCH1473 FMCH1474
1500 x 700 x850 FMCH1571 FMCH1570 FMCH1573 FMCH1574
1600 x 700 x850 FMCH1671 FMCH1670 FMCH1673 FMCH1674
1800 x 700 x850 FMCH1871 FMCH1870 FMCH1873 FMCH1874
2000 x 700 x850 FMCH2071 FMCH2070 FMCH2073 FMCH2074
mesa de trabajo concubeta gama 600
mesa de trabajo concubeta gama 700
cubeta izquierda
cubeta izquierda
cubeta izquierda
cubeta izquierda
cubeta derecha
cubeta derecha
cubeta derecha
cubeta derecha
medida código
código
código
código
código
código
código
código
sin estante
sin estante
sin estante
sin estante
con estante
con estante
con estante
con estante
prep
arac
ión
está
tica
Encimeras y estantes de acero inoxidable AISI 304 18/10 con omegas de refuerzo y acabado satinado.Frontal de 65 mm en punto redondo, totalmen-te soldado.Patas extensibles para elevar la altura de las mesas a 900 mm.Estructuras desmontables para facilitar su transporte y almacenaje.
MONTAJE3 MIN.
64 65
mesa angular 90º
cajón gran capacidadcon guías telescópicas
accesorios mesasde trabajo
Encimera y estante en acero inoxidable AISI 304 18/10 con omegas de refuerzo y acabado satinado.Petos de 100 mm en punto redondo y patas de tubo de 40x40 con estructura desmontable.
preparación estática
460 x 450 x 150 F0020302
medida código600 x 600 x 850 F0050660
700 x 700 x 850 F0050770
600 x 700 x 850 F0050670
700 x 600 x 850 F0050760
medida código
600 x 600 F0053660
700 x 700 F0053770
600 x 700 F0053670
700 x 600 F0053760
medida código
mesa angular 90º
estante mesa angular 90º
cajón gran capacidadcon guías telescópicas
encimera angular 90ºConstruida en acero inoxidable AISI 304 18/10.Con canto recto para unir con otras encimeras. Se suministra con cartelas.
600 x 600 ACME9066
700 x 700 ACME9077
600 x 700 ACME9067
700 x 600 ACME9076
medida código
encimera angular 90º
peto lateral postizoConstruido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Fácil instalación desde el lateral de la mesa. Fondo 500 derecha CPE00013
Fondo 500 izquierda CPE00014
Fondo 600 derecha CPE00005
Fondo 600 izquierda CPE00006
Fondo 700 derecha CPE00007
Fondo 700 izquierda CPE00008
medida código
peto lateral postizo
pack de ruedasSe suministran incorporadas al tubo de 40 x 40.Ruedas de Ø 125 mm. En packs de 4 o 6 se suministran siempre dos con freno.
≤ 2000 mm 4 F0020315
> 2000 mm 6 F0020325
longitud mesas ruedas código
pack de ruedas
plafón lateral paraestructura de mesaConstruido en acero inoxidable AISI 304 18/10.Fácil instalación desde el lateral de la mesa.
344 x 639 mesa 500 F0020345
444 x 639 mesa 600 F0020330
544 x 639 mesa 700 F0020331
medida código
plafón lateral para estructura de mesa
módulo con puertaConstruido en acero inoxidable AISI 304 18/10.Fácil montaje. Apertura de puerta 180º. Estante intermedio regulable.
465 x 510 x 590 mesa 600 F0020333
465 x 610 x 590 mesa 700 F0020334
465 x 510 x 590 mesa 600 F0020342
465 x 610 x 590 mesa 700 F0020343
medida
medida
código
código
módulo con 1 puerta
módulo con 2 puertas
módulo de cajones
Cajones y estructura construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10.Fácil y cómoda instalación del módulo. Cajones extraíbles.
465 x 510 x 590 mesa 600 F0020314
465 x 610 x 590 mesa 700 F0020313
465 x 510 x 590 mesa 600 F0020316
465 x 610 x 590 mesa 700 F0020317
medida
medida
código
código
módulo de 3 cajones
módulo de 4 cajones
prep
arac
ión
está
tica
A
A
B
B
A B
A B
66 67
preparación estática
estante sobremesaEstantes en acero inoxidable AISI 304 18/10.Soportes en tubo redondo de Ø 30 mm.Fácil instalación realizando pequeños orificios en la mesa con soporte de unión (se suministra plantilla).
pantalla de calor halógeno
Construida en acero inoxidable AISI 304 18/10.Luz halógena de 300 W.Interruptor incorporado.Fácil montaje, sin herramientas.Diseñada para incorporarse debajo de los estantes de sobremesa Distform.Pantalla: la gran potencia y su sistema de reflexión conservan la temperatura en los pases.
800 x 150 x 60 F1020601 2 600 W 230 V
1200 x 150 x 60 F1020602 3 900 W 230 V
1600 x 150 x 60 F1020603 4 1200 W 230 V
medida código lámparas potencia tensión
pantalla de calor halógeno
*mesa, estante y módulo 3 cajones no incluido
700 x 350 x 400 F0030001
900 x 350 x 400 F0030008
1100 x 350 x 400 F0030002
1300 x 350 x 400 F0030003
1500 x 350 x 400 F0030004
1700 x 350 x 400 F0030005
1900 x 350 x 400 F0030009
2100 x 350 x 400 F0030010
medida código
estante sobremesa simple
700 x 350 x 700 F0030101
900 x 350 x 700 F0030108
1100 x 350 x 700 F0030102
1300 x 350 x 700 F0030103
1500 x 350 x 700 F0030104
1700 x 350 x 700 F0030105
1900 x 350 x 700 F0030109
2100 x 350 x 700 F0030110
largo 1000
largo 1200
largo 1400
largo 1600
largo 1800
largo 2000
largo 2200
largo 2400
medida código
estante sobremesa doble para mesa de trabajo
armario calentadorde platosConstruido en acero inoxidable AISI 304 18/10. 1 estante interior regulable. Interruptor luminoso y termostato regulable de 0/90 ºC. Fácil instalación en el estante inferior de la mesa.
armario calentador de platos
395 x 410 x 590 F0420306 700 W 40
medida códigocódigo potencia cap. platos
módulo tolva de panConstruido en acero inoxidable AISI 304 18/10.Fácil montaje.Extracción mediante 4 guías.
Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10.Fácil montaje.Extracción mediante 4 guías.La tolva de desperdicios incluye anclajes para bolsas de basura.
465 x 510 x 590 mesa 600 F0020318
465 x 610 x 590 mesa 700 F0020319
medida código
tolva de pan
módulo tolva de desperdicios
465 x 510 x 590 mesa 600 F0020340
465 x 610 x 590 mesa 700 F0020341
medida código
tolva de desperdicios
módulo de cuerpo de guías GN1/1 y pasteleroConstruido en acero inoxidable AISI 304 18/10.Fácil montaje.
Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10.Fácil montaje.
380 x 530 x 560 GN 1/1 F0020332
436 x 660 x 596 Pastelero F0020337
medida código
módulo cuerpo de guías GN1/1 y pastelero
cuchillero
400 x 65 x 271 mesa 500 F0230105
500 x 65 x 271 mesa 600 F0230103
600 x 65 x 271 mesa 700 F0230104
medida mesa
cuchillero
prep
arac
ión
está
tica
330
280 700
330
290 290
68 69
preparación estática mesa altura 600gama 600/700 pilón de corte
Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Estructura de tubo de 40 x 40 y travesaños en tubo de 30 x 30. Polietileno de 50 mm de grosor . Su encimera desmontable permite la limpieza de todas sus partes.
500 x 500 x 880 F0230001
medida código
pilón de corte
cuchillero para pilón de corteConstruido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Anclaje mediante tornillos en las patas.
440 x 270 x 65 F0230101
medida código
cuchillero parapilón de corte
400 x 300 x 20 RB040320
400 x 300 x 40 RB040340
500 x 300 x 20 RB050320
600 x 400 x 20 RB060420
600 x 400 x 40 RB060440
700 x 400 x 20 RB070420
400 x 300 x 20 RR040320
400 x 300 x 40 RR040340
500 x 300 x 20 RR050320
600 x 400 x 20 RR060420
600 x 400 x 40 RR060440
700 x 400 x 20 RR070420
medida medidacódigo código
mesa mural de corte
polietileno para corte
Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Incorpora polietileno para una higiene total. Totalmente soldada para mayor resistencia.
1200 x 600 x 850 F0230311
1600 x 600 x 850 F0230312
2000 x 600 x 850 F0230313
1200 x 700 x 850 F0230314
1600 x 700 x 850 F0230315
2000 x 700 x 850 F0230316
medida código
mesa mural de corte
polietilenos para corte blanco polietilenos para corte rojo
600 x 600 x 600 F0050515 600 x 700 x 600 F0050518
700 x 600 x 600 F0050523 700 x 700 x 600 F0050531
800 x 600 x 600 F0050516 800 x 700 x 600 F0050519
900 x 600 x 600 F0050524 900 x 700 x 600 F0050532
1000 x 600 x 600 F0050501 1000 x 700 x 600 F0050508
1100 x 600 x 600 F0050525 1100 x 700 x 600 F0050533
1200 x 600 x 600 F0050502 1200 x 700 x 600 F0050509
1300 x 600 x 600 F0050526 1300 x 700 x 600 F0050534
1400 x 600 x 600 F0050503 1400 x 700 x 600 F0050510
1500 x 600 x 600 F0050521 1500 x 700 x 600 F0050522
1600 x 600 x 600 F0050504 1600 x 700 x 600 F0050511
1700 x 600 x 600 F0050527 1700 x 700 x 600 F0050535
1800 x 600 x 600 F0050505 1800 x 700 x 600 F0050512
1900 x 600 x 600 F0050528 1900 x 700 x 600 F0050536
2000 x 600 x 600 F0050506 2000 x 700 x 600 F0050513
600 x 600 x 600 F0051515 600 x 700 x 600 F0051518
700 x 600 x 600 F0051523 700 x 700 x 600 F0051531
800 x 600 x 600 F0051516 800 x 700 x 600 F0051519
900 x 600 x 600 F0051524 900 x 700 x 600 F0051532
1000 x 600 x 600 F0051501 1000 x 700 x 600 F0051508
1100 x 600 x 600 F0051525 1100 x 700 x 600 F0051533
1200 x 600 x 600 F0051502 1200 x 700 x 600 F0051509
1300 x 600 x 600 F0051526 1300 x 700 x 600 F0051534
1400 x 600 x 600 F0051503 1400 x 700 x 600 F0051510
1500 x 600 x 600 F0051521 1500 x 700 x 600 F0051522
1600 x 600 x 600 F0051504 1600 x 700 x 600 F0051511
1700 x 600 x 600 F0051527 1700 x 700 x 600 F0051535
1800 x 600 x 600 F0051505 1800 x 700 x 600 F0051512
1900 x 600 x 600 F0051528 1900 x 700 x 600 F0051536
2000 x 600 x 600 F0051506 2000 x 700 x 600 F0051513
mesa central altura 600
medida medidacódigo
gama 600 gama 600gama 700 gama 700código código códigomedida medida
mesa muralaltura 600
mesa soporte hornosConstruida en acero inoxidable AISI 304 18/10.Estructura totalmente soldada. Se suministra montada.
850 x 750 x 700 GN 1/1 F0050201
850 x 850 x 700 GN 1/1 F0050202
1100 x 850 x 700 GN 1/1 y 2/1 F0050203
1100 x 950 x 700 GN 1/1 y 2/1 F0050204
850 x 850 x 700 600 x 400 F0050222
medida cap. guías código
mesa soporte horno
prep
arac
ión
está
tica
Encimeras y estantes de acero inoxidable AISI 304 18/10 con omegas de refuerzo y acabado satinado.Frontal de 65 mm en punto redondo, totalmen-te soldado.Estructuras desmontables para facilitar su transporte y almacenaje.Mesa muralPeto posterior de 100 mm en punto redondo sanitario, totalmente soldado.
*Dotación de cubetas no incluidas
70 71
preparación estática mesas armario centralesgama 600/700
mesas armario muralesgama 600/700
Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10.Encimeras y estantes con omegas de refuerzo.Frontal de 65 mm en punto redondo.Estantes regulables en altura con soportes de gran robustez.
Patas de 150 mm regulables.Puertas correderas colgadas, deslizamiento de gran suavidad; sin guías inferiores para facilitar la limpieza.
400 x 600 x 850 F0070081 1 - -
500 x 600 x 850 F0070082 1 - -
800 x 600 x 850 F0070083 2 - -
1000 x 600 x 850 F0070084 2 F0070001 F0070021
1200 x 600 x 850 - - F0070002 F0070022
1400 x 600 x 850 - - F0070003 F0070023
1600 x 600 x 850 - - F0070004 F0070024
1800 x 600 x 850 - - F0070005 F0070025
2000 x 600 x 850 - - F0070006 F0070026
400 x 700 x 850 F0070145 1 -
500 x 700 x 850 F0070146 1 -
800 x 700 x 850 F0070147 2 -
1000 x 700 x 850 F0070148 2 F0070106
1200 x 700 x 850 - - F0070107
1400 x 700 x 850 - - F0070108
1600 x 700 x 850 - - F0070109
1800 x 700 x 850 - - F0070110
2000 x 700 x 850 - - F0070111
mesa armario central gama 600
mesa armario mural gama 700
medida
medida
código
código
puertas
puertas código
códigocódigo
puertas practicables
puertas practicables
puertas correderas
puertas correderas
puertas correderas pasantes
*Opción cierre con llave para puertas practicables OPMOPUBA
*Opción cierre con llave para puertas practicables OPMOPUBA
*Opción cierre con llave para puertas practicables OPMOPUBA
*Opción cierre con llave para puertas practicables OPMOPUBA
*Opción cierre con llave para puertas correderas OPMOPUCO
*Opción cierre con llave para puertas correderas OPMOPUCO
*Opción cierre con llave para puertas correderas OPMOPUCO
*Opción cierre con llave para puertas correderas OPMOPUCO
400 x 700 x 850 F0070085 1 - -
500 x 700 x 850 F0070086 1 - -
800 x 700 x 850 F0070087 2 - -
1000 x 700 x 850 F0070088 2 F0070007 F0070027
1200 x 700 x 850 - - F0070008 F0070028
1400 x 700 x 850 - - F0070009 F0070029
1600 x 700 x 850 - - F0070010 F0070030
1800 x 700 x 850 - - F0070011 F0070031
2000 x 700 x 850 - - F0070012 F0070032
mesa armario central gama 700
medida código puertas código código
puertas practicables puertas correderaspuertas correderas
pasantes
400 x 600 x 850 F0070141 1 -
500 x 600 x 850 F0070142 1 -
800 x 600 x 850 F0070143 2 -
1000 x 600 x 850 F0070144 2 F0070101
1200 x 600 x 850 - - F0070102
1400 x 600 x 850 - - F0070103
1600 x 600 x 850 - - F0070104
1800 x 600 x 850 - - F0070105
2000 x 600 x 850 - - F0070112
mesa armario mural gama 600
medida código puertas código
puertas practicables puertas correderas
prep
arac
ión
está
tica
Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10.Encimeras y estantes con omegas de refuerzo.Frontal de 65 mm en punto redondo.Peto posterior de 100 mm en punto redondo.
Estantes regulables en altura con soportes de gran robustez. Patas de 150 mm regulables.Puertas correderas colgadas, deslizamiento de gran suavidad; sin guías inferiores para facilitar la limpieza.
72 73
preparación estática
1200 x 600 x 850 F0440110 2000 W 230 V
1600 x 600 x 850 F0440111 3000 W 230 V
mesa caliente central gama 600
medida código potencia tensión
1200 x 700 x 850 F0430110 2000 W 230 V
1600 x 700 x 850 F0430111 3000 W 230 V
1800 x 700 x 850 F0430112 3000 W 230 V
mesa caliente central gama 700
medida código potencia tensión
1200 x 700 x 850 F0432011 3200 W 230 V
1600 x 700 x 850 F0432012 6200 W 230 V
mesa baño maría con reserva caliente gama 700
medida código potencia tensión1600 x 700 x 850 F0432002 3000 W 230 V
mesa caliente mural con guías GN1/1gama 700
medida código tensiónpotencia
mesa caliente centralgama 600/700
mesa caliente mural con guías GN1/1gama 700
mesa baño maríacon reserva calientegama 700
Construidas en acero inoxidable AISI 304 18/10.Frontal en punto redondo de 65 mm.Aislamiento en lana de roca.En mesa central pasante, puertas correderas a ambos lados con anclaje superior.Bloque calórico lateral, resistencias ventiladas, fácilmente extraíbles.Panel de mando con interruptor luminoso y ter-mostato 0/90ºC digital.Patas de tubo redondo de 150 mm regulables.
Construidas en acero inoxidable AISI 304 18/10.Encimera con frontal de 65 mm en punto redondo.Aislamiento térmico en lana de roca.Cuba con cantos sanitarios en todas sus ver-tientes, para cubetas GN de profundidad 200 mm.Resistencias ocultas con interruptor luminoso y termostato 0/90ºC digital.Entrada y desagüe de agua con grifo de bola.Puertas correderas con anclaje superior.Reserva de calor seco.Patas de tubo redondo de 150 mm regulables.
mesa caliente muralgama 600/700Construidas en acero inoxidable AISI 304 18/10.Frontal en punto redondo de 65 mm.Aislamiento en lana de roca.Peto posterior de 100 mm en punto redondo sanitario en modelo mural.Bloque calórico lateral, resistencias ventiladas, fácilmente extraíbles.Panel de mando con interruptor luminoso y ter-mostato 0/90ºC digital.Patas de tubo redondo de 150 mm regulables.
1200 x 600 x 850 F0440000 2000 W 230 V
1600 x 600 x 850 F0440001 3000 W 230 V
mesa caliente mural gama 600
medida código tensiónpotencia
1200 x 700 x 850 F0430000 2000 W 230 V
1600 x 700 x 850 F0430001 3000 W 230 V
1800 x 700 x 850 F0430002 3000 W 230 V
mesa caliente mural gama 700
medida código tensiónpotencia
1600 x 700 x 850 F0432003 3000 W 230 V
mesa caliente central con guías GN 1/1gama 700
medida código potencia tensión
mesa caliente centralcon guías GN 1/1gama 700Ideal para almacenamiento y conservación en caliente de alimentos preparados en recipien-tes GN 1/1.Aislamiento en lana de roca.Incorpora termostato digital.Capacidad: 21 cubetas GN 1/1. Tres cuerpos de guías para cubetas GN 1/1 con 70 mm de separación entre guías Puertas practicables.Reserva con calor seco.
prep
arac
ión
está
tica
1200 x 700 x 850 F0430100 2000 W 230 V
1600 x 700 x 850 F0430101 3000 W 230 V
1800 x 700 x 850 F0430102 3000 W 230 V
mesa caliente central pasante gama 700
medida código potencia tensión
74 75
preparación estática mesa armario central con puertas y cajones gama 600/700
mesa armario mural con puertas y cajones gama 600/700
*Opción cierre con llave book Cod. OPMOC13C *Opción cierre con llave puertas Cod. OPMOPUCO
1400 x 600 x 850 F0071001 F0071011
1600 x 600 x 850 F0071002 F0071012
1800 x 600 x 850 F0071003 F0071013
2000 x 600 x 850 F0071004 F0071014
2200 x 600 x 850 F0071005 F0071015
2400 x 600 x 850 F0071006 F0071016
mesa armario central con puertas y cajones gama 600
medidacódigo módulo
cajones derechacódigo módulo
cajones derecha
código módulo cajones derecha
código módulo cajones derecha
código módulo cajones izquierda
código módulo cajones izquierda
código módulo cajones izquierda
código módulo cajones izquierda
*Opción cierre con llave book Cod. OPMOC13C *Opción cierre con llave puertas Cod. OPMOPUCO
1400 x 600 x 850 F0071101 F0071111
1600 x 600 x 850 F0071102 F0071112
1800 x 600 x 850 F0071103 F0071113
2000 x 600 x 850 F0071104 F0071114
2200 x 600 x 850 F0071105 F0071115
2400 x 600 x 850 F0071106 F0071116
mesa armario mural con puertas y cajones gama 600
medida
*Opción cierre con llave book Cod. OPMOC13C *Opción cierre con llave puertas Cod. OPMOPUCO
1400 x 700 x 850 F0071021 F0071031
1600 x 700 x 850 F0071022 F0071032
1800 x 700 x 850 F0071023 F0071033
2000 x 700 x 850 F0071024 F0071034
2200 x 700 x 850 F0071025 F0071035
2400 x 700 x 850 F0071026 F0071036
mesa armario central con puertas y cajones gama 700
medida
*Opción cierre con llave book Cod. OPMOC13C*Opción cierre con llave puertas Cod. OPMOPUCO
1400 x 700 x 850 F0071121 F0071131
1600 x 700 x 850 F0071122 F0071132
1800 x 700 x 850 F0071123 F0071133
2000 x 700 x 850 F0071124 F0071134
2200 x 700 x 850 F0071125 F0071135
2400 x 700 x 850 F0071126 F0071136
mesa armario mural con puertas y cajones gama 700
medida
prep
arac
ión
está
tica
Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10.Encimeras y estantes con omegas de refuerzo.Frontal de 65 mm en punto redondo.Estantes regulables en altura con soportes de gran robustez.Patas de 150 mm regulables.Puertas correderas colgadas, deslizamiento de gran suavidad; sin guías inferiores para facilitar la limpieza.Incluye módulo de 3 cajones.
Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10.Encimeras y estantes con omegas de refuerzo.Frontal de 65 mm en punto redondo.Peto posterior de 100 mm. en punto redondo.Estantes regulables en altura con soportes de gran robustez.Patas de 150 mm regulables.Puertas correderas colgadas, deslizamiento de gran suavidad; sin guías inferiores para facilitar la limpieza.Incluye módulo de 3 cajones.
76 77
preparación estática mesa armario central abierto una caragama 600/700
mesa armario mural abierto una caragama 600/700
mesa armario central abierto dos carasgama 600/700
mesa armario central con cajonesgama 600/700
mesa armario mural con cajonesgama 600/700
mesa armarioangular 90º gama 600/700
1000 x 600 x 850 F0070041
1200 x 600 x 850 F0070042
1400 x 600 x 850 F0070043
1600 x 600 x 850 F0070044
1800 x 600 x 850 F0070045
2000 x 600 x 850 F0070046
2200 x 600 x 850 F0070047
2400 x 600 x 850 F0070048
400 x 700 x 850 3 F0070095
500 x 700 x 850 3 F0070096
800 x 700 x 850 6 F0070097
1000 x 700 x 850 6 F0070098
400 x 600 x 850 3 F0070151
500 x 600 x 850 3 F0070152
800 x 600 x 850 6 F0070153
1000 x 600 x 850 6 F0070154
400 x 700 x 850 3 F0070155
500 x 700 x 850 3 F0070156
800 x 700 x 850 6 F0070157
1000 x 700 x 850 6 F0070158
1000 x 1000 x 600 x 850 F0070116 1000 x 1000 x 700 x 850 F0070117
400 x 700 x 850 3 F0071095
500 x 700 x 850 3 F0071096
800 x 700 x 850 6 F0071097
1000 x 700 x 850 6 F0071098
400 x 600 x 850 3 F0071151
500 x 600 x 850 3 F0071152
800 x 600 x 850 6 F0071153
1000 x 600 x 850 6 F0071154
400 x 700 x 850 3 F0071155
500 x 700 x 850 3 F0071156
800 x 700 x 850 6 F0071157
1000 x 700 x 850 6 F0071158
mesa armario central abierto una cara gama 600
mesa armario central con cajones gama 700
mesa armario mural con cajones gama 600
mesa armario mural con cajones gama 700
mesa armario angular 90ºgama 600
mesa armario angular 90ºgama 700
cierre centralizado con llave
cierre centralizado con llave
cierre centralizado con llave
medida
medida
medida
medida
medida medida
medida
medida
medida
código
cajones
cajones
cajones
cajones
cajones
cajones
código
código
código
código código
código
código
código
400 x 600 x 850 3 F0070091
500 x 600 x 850 3 F0070092
800 x 600 x 850 6 F0070093
1000 x 600 x 850 6 F0070094
400 x 600 x 850 3 F0071091
500 x 600 x 850 3 F0071092
800 x 600 x 850 6 F0071093
1000 x 600 x 850 6 F0071094
mesa armario central con cajones gama 600
cierre centralizado con llave
medida medidacódigocajones cajones código
1000 x 600 x 850 F0070061
1200 x 600 x 850 F0070062
1400 x 600 x 850 F0070063
1600 x 600 x 850 F0070064
1800 x 600 x 850 F0070065
2000 x 600 x 850 F0070066
2200 x 600 x 850 F0070067
2400 x 600 x 850 F0070068
mesa armario central abierto dos caras gama 600
medida código
1000 x 600 x 850 F0070121
1200 x 600 x 850 F0070122
1400 x 600 x 850 F0070123
1600 x 600 x 850 F0070124
1800 x 600 x 850 F0070125
2000 x 600 x 850 F0070126
2200 x 600 x 850 F0070127
2400 x 600 x 850 F0070128
mesa armario mural abierto una cara gama 600
medida código
1000 x 700 x 850 F0070049
1200 x 700 x 850 F0070050
1400 x 700 x 850 F0070051
1600 x 700 x 850 F0070052
1800 x 700 x 850 F0070053
2000 x 700 x 850 F0070054
2200 x 700 x 850 F0070055
2400 x 700 x 850 F0070056
mesa armario central abierto una cara gama 700
medida código
1000 x 700 x 850 F0070069
1200 x 700 x 850 F0070070
1400 x 700 x 850 F0070071
1600 x 700 x 850 F0070072
1800 x 700 x 850 F0070073
2000 x 700 x 850 F0070074
2200 x 700 x 850 F0070075
2400 x 700 x 850 F0070076
mesa armario central abierto dos caras gama 700
medida código
1000 x 700 x 850 F0070129
1200 x 700 x 850 F0070130
1400 x 700 x 850 F0070131
1600 x 700 x 850 F0070132
1800 x 700 x 850 F0070133
2000 x 700 x 850 F0070134
2200 x 700 x 850 F0070135
2400 x 700 x 850 F0070136
mesa armario mural abierto una cara gama 700
medida código
prep
arac
ión
está
tica
78 79
preparación estática módulos para composición con encimera continua
amplia gama, calidad y rapidez de servicio
El sistema modular de Distform se adapta a todo tipo de cocinas gracias a su amplia gama de módulos. Todos ellos unidos por una enci-mera continua que permite una mayor higiene y limpieza. Con este sistema optimizamos al máximo el espacio además de ser muy fácil y rápido de montar. Distform ha diseñado el sis-tema modular con la posibilidad de ser adap-table a futuras ampliaciones o cambios. Los muebles modulares permiten una reducción de los costes de producción, sin pérdidas de cali-dad, cumpliendo la normativa sanitaria HACCP, y con rapidez en el plazo de entrega.
Frontal totalmente soldado Peto soldado en punto redondo sanitario.
80
preparación estática
81
ejemplos de composiciones con encimera continua
ejemplos de composicionescon encimera continua
Ejemplo de composición de: Ejemplo de composición de:
Ejemplo de composición de:
Ejemplo de composición de:
Ejemplo de composición de:
F0080344 Encimera central 2400x700
F0080502 Módulo sin base y practicable 600x700
F0080009 Módulo con puertas correderas 1400x700x850
F0080113 Módulo tres cajones 400x700x850
F0080388 Encimera mural 1800x700
F0080109 Módulo con puertas practicables y cajones 1000x700x850
F0080113 Módulo tres cajones 400x700x850
F0260503 Carro de sólidos 395x610x725, 4 ruedas y tapa batiente
F0080391 Encimera mural 2100x700
F0080124 Módulo 4 cajones 500x700
F0080056 Módulo estante abierto una cara 1600x700x850
F0070117 Mueble angular 90º 1000x1000x700x850
F0080392 Encimera mural 2200x700
F0080109 Módulo con puertas practicables y cajones 1000x700x850
F0080008 Módulo con puertas correderas 1200x700x850
F0080359 Encimera mural 1400x600
F0081023 Módulo altura 600 con puertas practicables 800x600x600
F0081001 Módulo altura 600 abierto una cara 600x600x600
F0080360 Encimera mural 1500x600
F0080001 Módulo con puertas correderas 1000x600x850
F0080701 Módulo angular 90º 600 con encimera derecha
F0080359 Encimera mural 1400x600
F0080045 Módulo estante abierto una cara 1400x600x850
prep
arac
ión
está
tica
código
código
código
código
código
preparación estática
82 83
400 1 F0080091 1 1 F0080101 - -
500 1 F0080092 1 1 F0080102 F0080131 F0080132
600 1 F0080093 - - - - -
800 2 F0080094 2 2 F0080103 - -
1000 2 F0080095 2 2 F0080104 - -
módulo con puertas practicables
módulo con puertas practicables y cajones módulo tolva de pan
módulo tolva de desperdicios
largo puertas puertas cajonescódigo código código código
*Opción cierre con llave puertas practicables Cod. OPMOPUBA
módulos para composición conencimera continua mural o centralgama 600
módulos para composición conencimera continua mural o centralgama 600
1200 2000W /230V F0080297 2000W /230V F0080250 - -
1500 - - - - 300 W / 230V FR001560
1600 3000W /230V F0080298 3000W /230V F0080251 - -
2000 - - - - 400 W / 230V FR002160
2500 - - - - 500 W / 230V FR002660
módulo caliente mural módulo caliente central pasante módulo frío mural
largo potencia/tensión potencia/tensión potencia/tensióncódigo código código
600 - - F0080041 F0080061
800 - - F0080042 F0080062
1000 F0080001 F0080021 F0080043 F0080063
1200 F0080002 F0080022 F0080044 F0080064
1400 F0080003 F0080023 F0080045 F0080065
1600 F0080004 F0080024 F0080046 F0080066
1800 F0080005 F0080025 F0080047 F0080067
2000 F0080006 F0080026 F0080048 F0080068
2200 - - F0080049 F0080069
2400 - - F0080050 F0080070
módulo con puertas correderas
módulo con puertas correderas pasante
módulo estantesabierto una cara
módulo estantesabierto dos caras
largo código código código código
*Opción cierre con llave puertas correderas Cod. OPMOPUCO
400 F0080111 F0081111 F0080121 F0081121
500 F0080112 F0081112 F0080122 F0081122
800 F0080115 - - -
módulo con trescajones
módulo con tres cajones y cierre centralizado
módulo con cuatro cajones
módulo con cuatro cajones y cierrecentralizado
largo código código código código
prep
arac
ión
está
tica
gama 600
gama 600
gama 600
gama 600
84 85
preparación estática
1200 2000W / 230V F0080197 2000W / 230V F0080150
1390 - - - -
1600 3000W / 230V F0080198 3000W / 230V F0080151
1800 3000W / 230V F0080199 3000W / 230V F0080152
1850 - - - -
2310 - - - -
módulo caliente mural módulo caliente central pasante
largo potencia/tensión potencia/tensióncódigo código
1390 - - 450W / 230V FR001470
1600 3000W / 230V F0082002 - -
1850 - - 500W / 230V FR001870
2310 - - 600W / 230V FR002370
módulo caliente con guías GN 1/1 módulo frío mural
largo potencia/tensión potencia/tensióncódigo código
600 - - F0080051 F0080071
800 - - F0080052 F0080072
1000 F0080007 F0080027 F0080053 F0080073
1200 F0080008 F0080028 F0080054 F0080074
1400 F0080009 F0080029 F0080055 F0080075
1600 F0080010 F0080030 F0080056 F0080076
1800 F0080011 F0080031 F0080057 F0080077
2000 F0080012 F0080032 F0080058 F0080078
2200 - - F0080059 F0080079
2400 - - F0080060 F0080080
módulo con puertas correderas
módulo con puertas correderas pasante
módulo estantesabierto una cara
módulo estantesabierto dos caras
largo código código código código
*Opción cierre con llave puertas correderas Cod. OPMOPUCO
400 1 F0080096 1 1 F0080106 - -
500 1 F0080097 1 1 F0080107 F0080138 F0080139
600 1 F0080098 - - - - -
800 2 F0080099 2 2 F0080108 - -
1000 2 F0080100 2 2 F0080109 - -
módulo con puertas practicables
módulo con puertas practicables y cajones módulo tolva de pan
módulo tolva de desperdicios
largo puertas puertas cajonescódigo código código código
*Opción cierre con llave puertas practicables Cod. OPMOPUBA
400 F0080113 F0081113 F0080123 F0081123
500 F0080114 F0081114 F0080124 F0081124
800 F0080116 - - -
módulo con trescajones
módulo con tres cajones y cierre centralizado
módulo con cuatro cajones
módulo con cuatro cajones y cierrecentralizado
largo código código código código
módulos para composición conencimera continua mural o centralgama 700
módulos para composición conencimera continua mural o centralgama 700 pr
epar
ació
n es
tátic
a
gama 700
gama 700
gama 700
gama 700
gama 700
86 87
preparación estática módulo angular recto 90º con encimera
módulo abierto una cara altura 600
módulo cuerpo de guías
módulo con puertas practicablesaltura 600
600 (Derecha) F0080701
600 (Izquierda) F0080702
largo código
gama 600
700 (Derecha) F0080703
700 (Izquierda) F0080704
largo código
gama 700
600 F0081001
800 F0081002
1000 F0081003
1200 F0081004
1400 F0081005
1600 F0081006
600 F0081007
800 F0081008
1000 F0081009
1200 F0081010
1400 F0081011
1600 F0081012
largo largocódigo código
gama 600 gama 700
400 1 cpo. GN 1/1 F0080141
500 1 cpo. 600x400 -
800 2 cpo. GN 1/1 F0080143
1000 2 cpo. 600x400 -
F0080145
F0080146
F0080147
F0080148
largo código códigocapacidad
gama 600 gama 700
400 F0081020
500 F0081021
600 F0081022
800 F0081023
1000 F0081024
400 F0081025
500 F0081026
600 F0081027
800 F0081028
1000 F0081029
largo largocódigo código
gama 600 gama 700
módulo cerrado con puerta sin base para cubo basura
600 F0080501
largo código
gama 600
600 F0080502
largo código
gama 700
mesa armarioangular 90º
1000 x 1000 x 600 x 850 F0070116
mesa armario angular 90ºgama 600medida código
1000 x 1000 x 700 x 850 F0070117
mesa armario angular 90ºgama 700medida código
marco con puerta
500 F0080901
600 F0080902
largo código
gama 600/700
remate final
100 x 600 x 850 F0080911
largo código
gama 600
100 x 700 x 850 F0080912
largo código
gama 700
prep
arac
ión
está
tica
Mod. F0080701*Se suministra con encimera.
*Se suministra con encimera.
preparación estática
88 89
encimeragama 600/700Encimeras en acero inoxidable AISI 304 18/10 con omegas de refuerzo y masilla antivibratoria.Frontal de 65 mm en punto redondo.Murales: peto posterior de 100 mm en punto redondo sanitario.
1400 FEMA1412
1500 FEMA1512
1600 FEMA1612
1700 FEMA1712
1800 FEMA1812
1900 FEMA1912
2000 FEMA2012
2100 FEMA2112
2200 FEMA2212
2300 FEMA2312
2400 FEMA2412
2500 FEMA2512
2600 FEMA2612
2700 FEMA2712
2800 FEMA2812
FEMA1413
FEMA1513
FEMA1613
FEMA1713
FEMA1813
FEMA1913
FEMA2013
FEMA2113
FEMA2213
FEMA2313
FEMA2413
FEMA2513
FEMA2613
FEMA2713
FEMA2813
largo código código
encimeras mágnum gama 1200
encimeras mágnum gama 1300
400 F0080301 F0080351
500 F0080302 F0080352
600 F0080303 F0080353
800 F0080304 F0080354
900 F0080401 F0080403
1000 F0080305 F0080355
1100 F0080306 F0080356
1200 F0080307 F0080357
1300 F0080308 F0080358
1400 F0080309 F0080359
1500 F0080310 F0080360
1600 F0080311 F0080361
1700 F0080312 F0080362
1800 F0080313 F0080363
1900 F0080314 F0080364
2000 F0080315 F0080365
2100 F0080316 F0080366
2200 F0080317 F0080367
2300 F0080318 F0080368
2400 F0080319 F0080369
2500 F0080320 F0080370
2600 F0080321 F0080371
2700 F0080322 F0080372
2800 F0080323 F0080373
largo código código
central mural
encimeras gama 600
F0080326 F0080376
F0080327 F0080377
F0080328 F0080378
F0080329 F0080379
F0080402 F0080404
F0080330 F0080380
F0080331 F0080381
F0080332 F0080382
F0080333 F0080383
F0080334 F0080384
F0080335 F0080385
F0080336 F0080386
F0080337 F0080387
F0080338 F0080388
F0080339 F0080389
F0080340 F0080390
F0080341 F0080391
F0080342 F0080392
F0080343 F0080393
F0080344 F0080394
F0080345 F0080395
F0080346 F0080396
F0080347 F0080397
F0080348 F0080398
código código
central mural
encimeras gama 700
encimera mágnumgama 1200/1300
prep
arac
ión
está
tica
preparación estática
90 91
mesa cafeteroExterior construido en acero inoxidable AISI 304. Altura peto trasero 100 mm. Frontal de 65 mm en punto redondo. Cajones en acero inoxidable con guías de rodamientos.
Tiradores incorporados en puertas y cajones. Tolva picamarro extraible, provista de tope de goma amortiguador del ruido de apertura y utilización. Patas con taco regulable. Agujero de Ø 60 mm incorporado. Mesa cafetero cerrada: trasera abierta. Mesa cafetero abierta: Trasera en acero inoxidable.
Exterior construido en acero inoxidable AISI 304.Altura peto trasero 100 mm.Frontal de 65 mm en punto redondo.Dotados de trasera inoxidable.Patas con taco regulable.
1000 x 600 x 1050 F3000001 F3020001
1500 x 600 x 1050 F3000003 F3020002
2000 x 600 x 1050 - F3020003
2500 x 600 x 1050 - F3020004
mesa cafetero
medidamesa cafetero cerrada mesa cafetero abierta con estantes
código código
400 x 450 x 150 F3010000
cajón gran capacidad con guías telescópicas para contramostrador
medida código
1000 x 350 x 1050 F3010002 F3010122
1500 x 350 x 1050 F3010003 F3010123
2000 x 350 x 1050 F3010004 F3010124
2500 x 350 x 1050 F3010008 F3010128
1000 x 600 x 1050 F3010005 F3010125
1500 x 600 x 1050 F3010006 F3010126
2000 x 600 x 1050 F3010007 F3010127
2500 x 600 x 1050 F3010009 F3010129
mesa contramostrador
medida
mesa contramostrador con1 estante intermedio
mesa contramostrador con2 estantes intermedios
código código
mesa contramostrador
prep
arac
ión
está
tica
Construidos sin maderas encoladas.
Construidos sin maderas encoladas.
Código F3000001 Código F3000003 Código F3020001 Código F3020002, F3020003 y F3020004
92 93
armarios de pie
preparación estática
Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10, acabado satinado.Patas de 150 mm regulables.Cerradura incorporada.Los armarios de puertas correderas están pro-vistos de 3 estantes intermedios con omegas de refuerzo, regulables en altura.Los armarios de puertas practicables están provistos de 2 estantes intermedios con ome-gas de refuerzo, regulables en altura.Gran capacidad y pesos de hasta 80 kg por estante.
armario de limpiezaConstruidos en acero inoxidable AISI 304 18/10, acabado satinado.Patas de 150 mm regulables.Cerradura incorporada.Provistos de 3 estantes intermedios y espacio para la organización y clasificación de los uten-silios de limpieza.
Su diseño exclusivo está pensado para clasi-ficar y organizar los productos y útiles de lim-pieza, preservándolos ocultos de la zona de trabajo.
*Protector para armario de pie: de puertas practicables, correderas y de limpieza.
Mod. F0240201.
Mod. F0240202.
prep
arac
ión
está
tica
Armario de puertas correderas. Armario de puertas practicables.
600 x 450 x 1900 F0240201
1000 x 450 x 1900 F0240202
armario de limpiezamedida código
600 x 450 x 200 F0240410
1000 x 450 x 200 F0240409
medida código
protector inclinado para armario de limpieza
protector inclinado para armario de pieConstruidos en acero inoxidable AISI 304 18/10, satinado.Elemento muy útil para evitar la acumulación de polvo y suciedad en la parte superior del armario.
600 x 600 x 1900 - F0240000
1000 x 600 x 1900 - F0240006
1200 x 600 x 1900 F0240001 F0240007
1400 x 600 x 1900 F0240002 F0240008
1600 x 600 x 1900 F0240003 -
armarios de pie
medida código código
armario de pie con puertas correderas
armario de piecon puertaspracticables
600 x 600 x 200 - F0240402
1000 x 600 x 200 - F0240403
1200 x 600 x 200 - F0240404
1400 x 600 x 200 - F0240405
protector inclinado para armario de pie
medida código código
para armariode puertascorrederas
para armariode puertascorrederas
1200 x 600 x 200 F0240406 -
1400 x 600 x 200 F0240407 -
1600 x 600 x 200 F0240408 -
94 95
preparación estática
1000 x 400 x 600 F0240101
1200 x 400 x 600 F0240102
1400 x 400 x 600 F0240104
1600 x 400 x 600 F0240103
armarios de pared
medida código
armario de pared
F0240134
F0240135
F0240136
F0240137
-
-
-
código
armario de pared con puertaspracticables
armarios de paredConstruidos en acero inoxidable AISI 304 18/10, satinado.Estante intermedio regulable en altura.
Facilidad de montaje a pared.Sistema regulable de pared para desniveles de más de 1 cm.
armario de pared abierto
armario de pared con escurreplatos
*Diámetro máximo de plato 250 mm
400 x 400 x 600 -
500 x 400 x 600 -
800 x 400 x 600 -
1000 x 400 x 600 F0240130
1200 x 400 x 600 F0240131
1400 x 400 x 600 F0240132
1600 x 400 x 600 F0240133
F0240111
F0240112
-
-
armarios de pared
medida código
código
prep
arac
ión
está
tica
armario de pared angular 90ºConstruidos en acero inoxidable AISI 304 18/10, satinado.Estante intermedio regulable en altura.Facilidad de montaje a pared.
700 x 400 x 600 F0240121
armario de paredangular 90º
medida código
soporte con ganchos para colgar utensiliosConstruido en acero inoxidable AISI 304 18/10Montaje mediante taco metálico a la pared.Diseño polivalente: útil para ganchos y anillas.
500 x 43 x 41,5 F0020338
medida código
soporte con ganchos para colgar utensilios
soporte para colgarutensilios de líneaConstruidas en acero inoxidable AISI 304 18/10 de Ø 8 mm.Pletinas soldadas con orificios para su sujeción a pared (tacos y tornillos incluidos).
600 x 48 8 mm F0210201
medida código ø
soporte para colgar utensilios de línea
96 97
preparación estática
prep
arac
ión
está
tica
estantería pared para microondas
Estantería fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10.Cartelas a pared con taladros de ø 8 mm (tacos y tornillos incluidos).Totalmente soldada.Con agujero de ø 60 mm.
600 x 400 F0200401
800 x 400 F0200402
medida código
estantería pared para microondas
estanterías de pared
estanterías de paredcon cartelas
Estantería fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10.Cartelas a pared con taladros de ø 8 mm (tacos y tornillos incluidos).Totalmente soldada.
Estantería fabricada en acero inoxidable.Cartelas desmontables.
600 x 250 F0100207
800 x 250 F0100208
1000 x 250 F0100201
1200 x 250 F0100202
1400 x 250 F0100203
1500 x 250 F0100209
1600 x 250 F0100204
1800 x 250 F0100205
2000 x 250 F0100206
600 x 300 F0100221
800 x 300 F0100222
1000 x 300 F0100223
1200 x 300 F0100224
1400 x 300 F0100225
medida
medida
medidacódigo
código
código
600 x 400 F0100217
800 x 400 F0100218
1000 x 400 F0100211
1200 x 400 F0100212
1400 x 400 F0100213
1500 x 400 F0100219
1600 x 400 F0100214
1800 x 400 F0100215
2000 x 400 F0100216
estanterías de pared
estanterías de pared con cartelas
250250
150
230
barra de colgarConstruidas en acero inoxidable AISI 304 18/10 de Ø 30 mm.Pletinas soldadas con orificios para su sujeción a pared (tacos y tornillos incluidos).
1000 x 150 30 mm F0210001
1500 x 150 30 mm F0210002
2000 x 150 30 mm F0210003
medida código ø
barra de colgar
estantería escurreplatos mural
Construidas en acero inoxidable AISI 304 18/10.Cartelas a pared con taladros de ø 8 mm (tacos y tornillos incluidos).Parrillas en acero inoxidable desmontables.
1115 x 380 F0200101
1650 x 380 F0200102
2180 x 380 F0200103
medida código
estantería campana mural
estantería campana mural
Construidas en acero inoxidable AISI 304 18/10.Cartelas a pared con taladros de ø 8 mm (tacos y tornillos incluidos).Parrillas en acero inoxidable desmontables.
710 x 300 F0200301 26
1395 x 300 F0200302 52
medida códigocapacidadde platos
estantería escurreplatos mural
*Diámetro máximo del plato 250 mm.
180
180
estantería mural de tubosEstantería fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10 totalmente desmontable.Cartelas de 4mm a pared con taladros de ø 8 mm (tacos y tornillos incluidos).
1000 x 400 F0100001
1200 x 400 F0100002
1400 x 400 F0100003
1600 x 400 F0100004
1800 x 400 F0100006
2000 x 400 F0100005
medida código
estantería mural de tubos
Tubos de ø 25mm de acero inoxidable sin sol-daduras.Tubo de ø 12mm de acero inoxidable para col-gar utensilios.
234
preparación estática
98 99
estantería de pared regulableConstruidas en acero inoxidable AISI 304 18/10.Fácil instalación de los montantes con tacos y tornillos incluidos.Rápida regulación de los estantes según necesi-dad.
estante liso
1000 x 250 F0100401
1200 x 250 F0100403
1400 x 250 F0100402
1600 x 250 F0100404
1000 x 400 F0100411
1200 x 400 F0100413
1400 x 400 F0100412
1600 x 400 F0100414
medida medidacódigo código
estante liso
estante inclinado
1000 x 250 F0100501 4 1/6
1000 x 400 F0100511 4 1/3
medida código unidades cubetas
estante inclinado
600 F0120001
1000 F0120002
1500 F0120003
medida código
montante
*Precio por unidad.
prep
arac
ión
está
tica
estantería de piedesmontableConstruida en acero inoxidable AISI 304 18/10.Cada estantería se suministra con 4 estantes.Existen 2 anchos de estantes: 400 y 500 mm.Existen 2 alturas de caballetes: 1700 y 2000 mm.Regulación de la altura de los estantes cada 150 mm.Fijación de los estantes a los caballetes me-diante tornillos.
1000 x 400 x 1700 KD104017
1200 x 400 x 1700 KD124017
1400 x 400 x 1700 KD144017
1000 x 400 x 2000 KD104020
1200 x 400 x 2000 KD124020
1400 x 400 x 2000 KD144020
1000 x 400 KDE10040
1200 x 400 KDE12040
1400 x 400 KDE14040
medida
medida
medida
medida
código
código
código
código
1000 x 500 x 1700 KD105017
1200 x 500 x 1700 KD125017
1400 x 500 x 1700 KD145017
1000 x 500 x 2000 KD105020
1200 x 500 x 2000 KD125020
1400 x 500 x 2000 KD145020
1000 x 500 KDE10050
1200 x 500 KDE12050
1400 x 500 KDE14050
estantería de pie desmontable
estante adicional
100 101
preparación estática
soportes
pieza angular
400 KA000400
500 KA000500
medida código
pieza angular
1340 x 400* KCC01340
1800 x 400 KCC01840
1980 x 400* KCC02040
1340 x 400* KCL01340
1800 x 400 KCL01840
1980 x 400* KCL02040
1340 x 500* KCC01350
1800 x 500 KCC01850
1980 x 500* KCC02050
1340 x 500* KCL01350
1800 x 500 KCL01850
1980 x 500* KCL02050
medida
medida
código
código
medida código
medida código
soporte central
soporte lateral
*Soportes de alturas diferentes a las estándar.
Soportes construidos en tubo de 30 x 30 en acero inoxidable con taco regulable.
Accesorio en acero inoxidable para montaje de estanterías en ángulo.
estantes con bandejas
600 x 400 K4060003 K4060002 K4060001
700 x 400 K4070003 K4070002 K4070001
800 x 400 K4080003 K4080002 K4080001
900 x 400 K4090003 K4090002 K4090001
1000 x 400 K4100003 K4100002 K4100001
1100 x 400 K4110003 K4110002 K4110001
1200 x 400 K4120003 K4120002 K4120001
1300 x 400 K4130003 K4130002 K4130001
1400 x 400 K4140003 K4140002 K4140001
1500 x 400 K4150003 K4150002 K4150001
1600 x 400 K4160003 K4160002 K4160001
fondo 400
medida
estantes con bandejasde polipropileno
estantes con bandejas deacero inoxidable
estantes con bandejas de acero inoxidable
perforadas
código código código
600 x 500 K5060003 K5060002 K5060001
700 x 500 K5070003 K5070002 K5070001
800 x 500 K5080003 K5080002 K5080001
900 x 500 K5090003 K5090002 K5090001
1000 x 500 K5100003 K5100002 K5100001
1100 x 500 K5110003 K5110002 K5110001
1200 x 500 K5120003 K5120002 K5120001
1300 x 500 K5130003 K5130002 K5130001
1500 x 500 K5140003 K5140002 K5140001
1500 x 500 K5150003 K5150002 K5150001
1600 x 500 K5160003 K5160002 K5160001
fondo 500
medida
estantes con bandejasde polipropileno
estantes con bandejas deacero inoxidable
estantes con bandejas de acero inoxidable
perforadas
código código código
estantería de pie inoxidablesConstruidas en acero inoxidable.Fácil montaje sin útiles ni herramientas.Estantes regulables en altura, hasta 11 posibles niveles.Parrillas extraíbles para facilitar su limpieza, con opción de estantes lisos, perforados o polipropileno.Medidas de profundidad de 400 mm y 500 mm.Opciones de altura 1.340, 1.800 y 1.980 mm.Pies graduables para máxima estabilidad en cualquier superfície.
prep
arac
ión
está
tica
102 103
composiciones básicasde estanterías modulares
preparación estática
selección de estanteríasmodularesPara seleccionar las estanterías modulares sólo necesita conocer las dimensiones totales de la cámara.Ajustar el largo de la estantería lineal a la longi-tud X de la cámara.Para el largo de la estantería angular, descontar de la longitud Y de la cámara el ancho de la es-tantería lineal. En caso de que la cámara tenga radios sanitarios descontarlos de la longitud de la cámara.
Ejemplo de cálculo de presupuesto para estan-tería angular de inox y polipropileno de fondo 400 mm y cuatro niveles, colocada en una cá-mara frigorífica de 3000 x 2400 mm.
Cámara frigorífica X=3000 Y=2400Estantería 4 niveles lineal
(3000)Cod. 87
2990 mm
angular(2400-400=2000)
Cod. 20771990 mm
Precio total estantería angular
barra de colgarConstruida en acero inoxidable AISI 304 18/10. Diámetro de tubo de 30 mm.
800 KBC00800
900 KBC00900
1000 KBC01000
1100 KBC01100
1200 KBC01200
1300 KBC01300
1400 KBC01400
1500 KBC01500
1600 KBC01600
medida código
barra de colgar
ruedasPack de 4 ruedas, 2 con freno diámetro Ø125 mm.
pack 4 ruedas KRU00001
código
ruedas
bancada
bancadaDiseñadas para almacenar cajas en lugares donde las normas sanitarias lo requieran.Diseñadas para almacenar cajas en lugares donde las normas sanitarias lo requieran.
1060 x 500 x 180 KB106003 KB106002
1260 x 500 x 180 KB126003 KB126002
1460 x 500 x 180 KB146003 KB146002
1660 x 500 x 180 KB166003 KB166002
medida
polipropileno inox lisa
código código
bandejas
300 x 400 KP304003 KP304002 KP304001
400 x 400 KP404003 KP404002 KP404001
300 x 500 KP305003 KP305002 KP305001
400 x 500 KP405003 KP405002 KP405001
bandejas
medida
polipropileno inox lisa inox perforada
código código código
longitud X
largo estantería lineal
anch
oes
tant
ería
larg
o es
tant
ería
ang
ular
Y lo
ngitu
d
A
A-estantería lineal B-estantería angular
B
prep
arac
ión
está
tica
104 105
preparación estática estanterías lineales de acero inox con bandejas de polipropileno Precios calculados para estanterías de 1800 mm de altura.
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estanterías angulares de acero inox con bandejas de polipropileno Precios calculados para estanterías de 1800 mm de altura.
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preparación estática
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estanterías lineales de acero inox con bandejas inox lisas Precios calculados para estanterías de 1800 mm de altura.
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fondo 400 fondo 400fondo 500 fondo 5003 niveles 3 niveles3 niveles 3 niveles4 niveles 4 niveles4 niveles 4 niveles5 niveles 5 niveles5 niveles 5 niveles
largo largolargo largocódigo códigocódigo códigocódigo códigocódigo códigocódigo códigocódigo código
estanterías angulares de acero inox con bandejas inox lisas Precios calculados para estanterías de 1800 mm de altura.
prep
arac
ión
está
tica
preparación estática
108 109
preparación estática estanterías lineales de acero inox con bandejas inox perforadas Precios calculados para estanterías de 1800 mm de altura.
660 745 807 869760 746 808 870860 747 809 871960 748 810 8721060 749 811 8731160 750 812 8741260 751 813 8751360 752 814 8761460 753 815 8771560 754 816 8781660 755 817 8791690 756 818 8801790 757 819 8811890 758 820 8821990 759 821 8832090 760 822 8842190 761 823 8852290 762 824 8862390 763 825 8872490 764 826 8882590 765 827 8892690 766 828 8902790 767 829 8912890 768 830 8922990 769 831 8933090 770 832 8943190 771 833 8953290 772 834 8963320 773 835 8973420 774 836 8983520 775 837 8993620 776 838 9003720 777 839 9013820 778 840 9023920 779 841 9034020 780 842 9044120 781 843 9054220 782 844 9064320 783 845 9074420 784 846 9084520 785 847 9094620 786 848 9104720 787 849 9114820 788 850 9124920 789 851 9134950 790 852 9145050 791 853 9155150 792 854 9165250 793 855 9175350 794 856 9185450 795 857 9195550 796 858 9205650 797 859 9215750 798 860 9225850 799 861 9235950 800 862 9246050 801 863 9256150 802 864 9266250 803 865 9276350 804 866 9286450 805 867 9296550 806 868 930
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fondo 400 fondo 400fondo 500 fondo 5003 niveles 3 niveles3 niveles 3 niveles4 niveles 4 niveles4 niveles 4 niveles5 niveles 5 niveles5 niveles 5 niveles
largo largolargo largocódigo códigocódigo códigocódigo códigocódigo códigocódigo códigocódigo código
estanterías angulares de acero inox con bandejas inox perforadas Precios calculados para estanterías de 1800 mm de altura.
prep
arac
ión
está
tica
110 111
longitud indicada en tarifa
escalerilla doble
montaje en ánguloescalera simple
estanterías de piealuminio
preparación estática
Facilidad de montaje mediante anclajes.10 estantes regulables en altura cada 150 mm; 12 estantes regulables en alturas de 2000.Diseñadas especialmente para su colocación en cámaras frigoríficas.Parrillas de polipropileno autoventiladas y lava-bles en lavavajillas2 profundidades: 370 y 470 mm medida gas-tronorm.Sin tornillería, sistema de montaje con anclajes que permite ahorrar tiempo de instalación.
Esquema explicativo de las diferentes combi-naciones de anchura de balda.Estas estanterías cuentan con 10 diferentes longitudes de estantes por cada profundidad.Los kits incluyen: 2 largueros, 4 piezas de an-claje y conjunto de parrillas según esquema adjunto.
*Detalle de la pieza de anclaje.
grande 325x325 425x325
pequeña 325x245 425x245
370fondo 470
dimensiones parrillas
prep
arac
ión
está
tica
112 113
preparación estática
pieza angularFacilita los montajes en ángulo, cuyo precio se calcula restando el importe de un caballete al precio del kit seleccionado. Posteriormente hay que sumar el valor de una pieza angular por cada nivel deseado.
ancho 370 KALAG37
ancho 470 KALAG47
código
soporte angular
bancadaEstas bancadas están construidas para cumplir las normativas higiénico-sanitarias en cámaras frigoríficas, que prohíben el contacto directo con el suelo de cajas u otro tipo de producto.
799 x 470 x 250 KALBAN01
963 x 470 x 250 KALBAN02
1127 x 470 x 250 KALRU038
códigomedidas
bancada
kit ruedasEste kit soporte-ruedas incluye un soporte es-pecialmente mecanizado para atornillar las rue-das a los largueros.Importante: Este kit de ruedas no se puede añadir a una estantería ya montada.
Kit 4 ruedas 2 con freno KALRU038 KALRU048
ancho 370 ancho 470medidas
kit ruedas
bandejas de polipropilenoConstruidas totalmente en polipropileno.alimenticio de alta densidad. Fácil montaje.Parrillas de ancho 370 y 470 mm.
DA KALNC001 KALNC101
DB KALNC002 KALNC102
DC KALNC003 KALNC103
DD KALNC004 KALNC104
DE KALNC005 KALNC105
DF KALNC006 KALNC106
DG KALNC007 KALNC107
DH KALNC008 KALNC108
DI KALNC009 KALNC109
DJ KALNC010 KALNC110
modelo código 370 código 470
bandejas de polipropileno
soportesSe fabrican en dos alturas, 1700 o 2000 mm. Cuentan con pies regulables para adaptarse a cualquier tipo de suelo, y están mecanizadas para fijación de estantes cada 150 mm.
Soporte altura 1700 mm KALC1738 KALC1748
Soporte altura 2000 mm KALC2038 KALC2048
ancho 370 ancho 470medida
soporte
prep
arac
ión
está
tica
114 115
preparación estática
Precios calculados para estanterías de 1700 mm de altura.
fondo 470
717 A AL001 AL057 AL113799 B AL002 AL058 AL114881 C AL003 AL059 AL115963 D AL004 AL060 AL1161045 E AL005 AL061 AL1171127 F AL006 AL062 AL1181291 G AL007 AL063 AL1191373 H AL008 AL064 AL1201455 I AL009 AL065 AL1211619 J AL010 AL066 AL1221734 2C AL011 AL067 AL1231816 C+D AL012 AL068 AL1241898 2D AL013 AL069 AL1251980 D+E AL014 AL070 AL1262062 2E AL015 AL071 AL1272144 E+F AL016 AL072 AL1282226 2F AL017 AL073 AL1292308 E+G AL018 AL074 AL1302390 F+G AL019 AL075 AL1312472 F+H AL020 AL076 AL1322554 2G AL021 AL077 AL1332636 G+H AL022 AL078 AL1342718 2H AL023 AL079 AL1352800 H+I AL024 AL080 AL1362882 2I AL025 AL081 AL1372964 H+J AL026 AL082 AL1383046 I+J AL027 AL083 AL1393210 2J AL028 AL084 AL1403325 3F AL029 AL085 AL1413407 E+F+G AL030 AL086 AL1423489 2F+G AL031 AL087 AL1433571 E+2G AL032 AL088 AL1443653 F+2G AL033 AL089 AL1453735 F+G+H AL034 AL090 AL1463817 3G AL035 AL091 AL1473899 2G+H AL036 AL092 AL1483981 G+2H AL037 AL093 AL1494063 3H AL038 AL094 AL1504145 2H+I AL039 AL095 AL1514227 H+2I AL040 AL096 AL1524309 3I AL041 AL097 AL1534391 H+I+J AL042 AL098 AL1544473 2I+J AL043 AL099 AL1554555 H+2J AL044 AL100 AL1564637 I+2J AL045 AL101 AL1574801 3J AL046 AL102 AL1584916 F+3G AL047 AL103 AL1594998 F+2G+H AL048 AL104 AL1605080 4G AL049 AL105 AL1615162 3G+H AL050 AL106 AL1625244 2G+2H AL051 AL107 AL1635326 G+3H AL052 AL108 AL1645408 4H AL053 AL109 AL1655490 3H+I AL054 AL110 AL1665572 2H+2I AL055 AL111 AL1675654 1H+3I AL056 AL112 AL168
717 A AL169 AL225 AL281799 B AL170 AL226 AL282881 C AL171 AL227 AL283963 D AL172 AL228 AL2841045 E AL173 AL229 AL2851127 F AL174 AL230 AL2861291 G AL175 AL231 AL2871373 H AL176 AL232 AL2881455 I AL177 AL233 AL2891619 J AL178 AL234 AL2901734 2C AL179 AL235 AL2911816 C+D AL180 AL236 AL2921898 2D AL181 AL237 AL2931980 D+E AL182 AL238 AL2942062 2E AL183 AL239 AL2952144 E+F AL184 AL240 AL2962226 2F AL185 AL241 AL2972308 E+G AL186 AL242 AL2982390 F+G AL187 AL243 AL2992472 F+H AL188 AL244 AL3002554 2G AL189 AL245 AL3012636 G+H AL190 AL246 AL3022718 2H AL191 AL247 AL3032800 H+I AL192 AL248 AL3042882 2I AL193 AL249 AL3052964 H+J AL194 AL250 AL3063046 I+J AL195 AL251 AL3073210 2J AL196 AL252 AL3083325 3F AL197 AL253 AL3093407 E+F+G AL198 AL254 AL3103489 2F+G AL199 AL255 AL3113571 E+2G AL200 AL256 AL3123653 F+2G AL201 AL257 AL3133735 F+G+H AL202 AL258 AL3143817 3G AL203 AL259 AL3153899 2G+H AL204 AL260 AL3163981 G+2H AL205 AL261 AL3174063 3H AL206 AL262 AL3184145 2H+I AL207 AL263 AL3194227 H+2I AL208 AL264 AL3204309 3I AL209 AL265 AL3214391 H+I+J AL210 AL266 AL3224473 2I+J AL211 AL267 AL3234555 H+2J AL212 AL268 AL3244637 I+2J AL213 AL269 AL3254801 3J AL214 AL270 AL3264916 F+3G AL215 AL271 AL3274998 F+2G+H AL216 AL272 AL3285080 4G AL217 AL273 AL3295162 3G+H AL218 AL274 AL3305244 2G+2H AL219 AL275 AL3315326 G+3H AL220 AL276 AL3325408 4H AL221 AL277 AL3335490 3H+I AL222 AL278 AL3345572 2H+2I AL223 AL279 AL3355654 1H+3I AL224 AL280 AL336
fondo 3703 niveles 3 niveles4 niveles 4 niveles5 niveles 5 niveles
largo largobaldas baldascódigo códigocódigo códigocódigo código
2 C
AB
AL
LE
TE
S3
CA
BA
LL
ET
ES
4 C
AB
AL
LE
TE
S5
CA
BA
LL
ET
ES
estanterías lineales de aluminio con bandejas de polipropileno
estanterías angulares de aluminio con bandejas de polipropileno
689 A AA001 AA057 AA113771 B AA002 AA058 AA114853 C AA003 AA059 AA115935 D AA004 AA060 AA1161017 E AA005 AA061 AA1171099 F AA006 AA062 AA1181263 G AA007 AA063 AA1191345 H AA008 AA064 AA1201427 I AA009 AA065 AA1211591 J AA010 AA066 AA1221706 2C AA011 AA067 AA1231788 C+D AA012 AA068 AA1241870 2D AA013 AA069 AA1251952 D+E AA014 AA070 AA1262034 2E AA015 AA071 AA1272116 E+F AA016 AA072 AA1282198 2F AA017 AA073 AA1292280 E+G AA018 AA074 AA1302362 F+G AA019 AA075 AA1312444 F+H AA020 AA076 AA1322526 2G AA021 AA077 AA1332608 G+H AA022 AA078 AA1342690 2H AA023 AA079 AA1352772 H+I AA024 AA080 AA1362854 2I AA025 AA081 AA1372936 H+J AA026 AA082 AA1383018 I+J AA027 AA083 AA1393182 2J AA028 AA084 AA1403297 3F AA029 AA085 AA1413379 E+F+G AA030 AA086 AA1423461 2F+G AA031 AA087 AA1433543 E+2G AA032 AA088 AA1443625 F+2G AA033 AA089 AA1453707 F+G+H AA034 AA090 AA1463789 3G AA035 AA091 AA1473871 2G+H AA036 AA092 AA1483953 G+2H AA037 AA093 AA1494035 3H AA038 AA094 AA1504117 2H+I AA039 AA095 AA1514199 H+2I AA040 AA096 AA1524281 3I AA041 AA097 AA1534363 H+I+J AA042 AA098 AA1544445 2I+J AA043 AA099 AA1554527 H+2J AA044 AA100 AA1564609 I+2J AA045 AA101 AA1574773 3J AA046 AA102 AA1584888 F+3G AA047 AA103 AA1594970 F+2G+H AA048 AA104 AA1605052 4G AA049 AA105 AA1615134 3G+H AA050 AA106 AA1625216 2G+2H AA051 AA107 AA1635298 G+3H AA052 AA108 AA1645380 4H AA053 AA109 AA1655462 3H+I AA054 AA110 AA1665544 2H+2I AA055 AA111 AA1675626 1H+3I AA056 AA112 AA168
689 A AA169 AA225 AA281771 B AA170 AA226 AA282853 C AA171 AA227 AA283935 D AA172 AA228 AA2841017 E AA173 AA229 AA2851099 F AA174 AA230 AA2861263 G AA175 AA231 AA2871345 H AA176 AA232 AA2881427 I AA177 AA233 AA2891591 J AA178 AA234 AA2901706 2C AA179 AA235 AA2911788 C+D AA180 AA236 AA2921870 2D AA181 AA237 AA2931952 D+E AA182 AA238 AA2942034 2E AA183 AA239 AA2952116 E+F AA184 AA240 AA2962198 2F AA185 AA241 AA2972280 E+G AA186 AA242 AA2982362 F+G AA187 AA243 AA2992444 F+H AA188 AA244 AA3002526 2G AA189 AA245 AA3012608 G+H AA190 AA246 AA3022690 2H AA191 AA247 AA3032772 H+I AA192 AA248 AA3042854 2I AA193 AA249 AA3052936 H+J AA194 AA250 AA3063018 I+J AA195 AA251 AA3073182 2J AA196 AA252 AA3083297 3F AA197 AA253 AA3093379 E+F+G AA198 AA254 AA3103461 2F+G AA199 AA255 AA3113543 E+2G AA200 AA256 AA3123625 F+2G AA201 AA257 AA3133707 F+G+H AA202 AA258 AA3143789 3G AA203 AA259 AA3153871 2G+H AA204 AA260 AA3163953 G+2H AA205 AA261 AA3174035 3H AA206 AA262 AA3184117 2H+I AA207 AA263 AA3194199 H+2I AA208 AA264 AA3204281 3I AA209 AA265 AA3214363 H+I+J AA210 AA266 AA3224445 2I+J AA211 AA267 AA3234527 H+2J AA212 AA268 AA3244609 I+2J AA213 AA269 AA3254773 3J AA214 AA270 AA3264888 F+3G AA215 AA271 AA3274970 F+2G+H AA216 AA272 AA3285052 4G AA217 AA273 AA3295134 3G+H AA218 AA274 AA3305216 2G+2H AA219 AA275 AA3315298 G+3H AA220 AA276 AA3325380 4H AA221 AA277 AA3335462 3H+I AA222 AA278 AA3345544 2H+2I AA223 AA279 AA3355626 1H+3I AA224 AA280 AA336
fondo 370 fondo 4703 niveles 3 niveles4 niveles 4 niveles5 niveles 5 niveles
largo largobaldas baldascódigo códigocódigo códigocódigo código
1 C
AB
AL
LE
TE
2 C
AB
AL
LE
TE
S3
CA
BA
LL
ET
ES
4 C
AB
AL
LE
TE
S
Precios calculados para estanterías de 1700 mm de altura.
prep
arac
ión
está
tica
116 117
preparación estática mesa entrada/salida central de lavavajillasConstruida en acero inoxidable AISI 304 18/10Patas de tubo 40 x 40 mm con taco regulable de rosca oculta.Montaje mediante tornillería allen (llave incluida).Sistema de engatillado universal.Son reversibles, se pueden engatillar por los lados.Estructura desmontable.Peto de 105 mm.
600 x 600 x 850 FESCS066 FESCE066
1100 x 600 x 850 FESCS116 FESCE116
1600 x 600 x 850 FESCS166 FESCE166
2100 x 600 x 850 FESCS216 FESCE216
2600 x 600 x 850 - FESCE266
mesa entrada/salidacentral de lavavajillas
medida códigocódigo
sin estante con estante
mesa entrada/salida mural de lavavajillas
700 x 750 x 850 FESMS077 FESME077
1100 x 750 x 850 FESMS117 FESME117
1600 x 750 x 850 FESMS167 FESME167
2100 x 750 x 850 FESMS217 FESME217
2600 x 750 x 850 - FESME267
mesa entrada/salidamural de lavavajillas
medida códigocódigo
sin estante con estante
zona de lavadoLínea de elementos para la zona de lavado.Este apartado incluye desde la mesa de pre-lavado y desbarazado hasta las mesas de ro-dillos.Todos estos elementos son de engatillado uni-versal, capaces de adaptarse a cualquier tipo de lavavajillas.
prep
arac
ión
está
tica
118 119
Construida en acero inoxidable AISI 304 18/10.Patas de tubo 40 x 40 mm con taco regulable de rosca oculta.Cubeta 500 x 400 x 250 mm.Peto de 105 mm.Agujero para grifería.
Construida en acero inoxidable AISI 304 18/10.Patas de tubo 40 x 40 mm con taco regulable de rosca oculta.Cubeta 500 x 400 x 250 mm.Peto de 105 mm.Agujero para grifería.Estructura desmontable.
mesa entrada prelavado mural con cubeta
mesa entrada prelavado mural con cubeta, arodesbarazado y puerta
accesorios adicionales mesas de lavado
mesa sin estante mesa con estante
700 x 750 x 850* FPMSC07I FPMEC07I FPMSC07D FPMEC07D
1100 x 750 x 850* FPMSC11I FPMEC11I FPMSC11D FPMEC11D
1600 x 750 x 850 FPMSC16I FPMEC16I FPMSC16D FPMEC16D
2100 x 750 x 850 FPMSC21I FPMEC21I FPMSC21D FPMEC21D
2600 x 750 x 850 - FPMEC26I - FPMEC26D
medida mesa con estantemesa sin estante
mesa entrada prelavadomural con cubeta cubeta izquierda cubeta derechacubeta izquierda cubeta derecha
*Cubeta 400 x 400 x 250 mm
*Cubeta 400 x 400 x 250 mm
Grifo ducha no incluido en el precio.
preparación estática
prep
arac
ión
está
tica
mesa lavavajillas de rodillosConstruida en acero inoxidable AISI 304 18/10.Patas de tubo 40 x 40 mm con taco regulable de rosca oculta.Rodillos desmontables para facilitar la limpieza.Rodillos de PVC con eje de acero inoxidable.Incorpora desagüe de Ø12 mm. Estructura desmontable.
1100 x 635 x 850 FMREU110
1600 x 635 x 850 FMREU160
2100 x 635 x 850 FMREU210
2600 x 635 x 850 FMREU260
largo 600 FLAV0600
largo 700 FLAV0700
largo 1100 FLAV1100
largo 1600 FLAV1600
largo 2100 FLAV2100
largo 2600 FLAV2600
40 x 500 x 835 FLAV0001
código
código código
medidas
medidas medidas
mesa lavavajillas de rodillos
estante intermedio para mesasde lavavajillas
caballete adicional para mesade lavavajillas
510
mesa entrada prelavadomural con cubeta yaro desbarazado
mesa sin estante mesa con estante
1100 x 750 x 850* FPMAC11I FPAEC11I FPMAC11D FPAEC11D
1600 x 750 x 850 FPMAC16I FPAEC16I FPMAC16D FPAEC16D
2100 x 750 x 850 FPMAC21I FPAEC21I FPMAC21D FPAEC21D
2600 x 750 x 850 - FPAEC26I - FPAEC26D
medida mesa con estantemesa sin estante
mesa entrada prelavadomural con cubeta y aro desbarazado cubeta izquierda cubeta derechacubeta izquierda cubeta derecha
1100 x 750 x 850* FPAEP11I FPAEP11D
1600 x 750 x 850 FPAEP16I FPAEP16D
2100 x 750 x 850 FPAEP21I FPAEP21D
2600 x 750 x 850 FPAEP26I FPAEP26D
medidacubeta a la
derechacubeta a laizquierda
mesa entrada prelavado mural con cubeta, con aro desbarazado y puerta
Grifo ducha, delantal y cubo de basura no incluidos en el precio.
*Cubeta 400 x 400 x 250 mm
120 121
1100 x 700 x 850 F0052001 F0052D01
1600 x 700 x 850 F0052002 F0052D02
2100 x 700 x 850 F0052003 F0052D03
2600 x 700 x 850 F0052004 F0052D04
1100 x 800 x 850 F0052005 F0052D05
1600 x 800 x 850 F0052006 F0052D06
2100 x 800 x 850 F0052007 F0052D07
2600 x 800 x 850 F0052008 F0052D08
1100 x 700 x 850 F0052011 F0052D11
1600 x 700 x 850 F0052012 F0052D12
2100 x 700 x 850 F0052013 F0052D13
2600 x 700 x 850 F0052014 F0052D14
1100 x 800 x 850 F0052015 F0052D15
1600 x 800 x 850 F0052016 F0052D16
2100 x 800 x 850 F0052017 F0052D17
2600 x 800 x 850 F0052018 F0052D18
medida
medida
código
código código
código
mesa aro desbarazado
mesa aro desbarazado
sin puerta
plafonada
con puerta
plafonada y puerta
preparación estática mesa aro desbarazadoConstruida en acero inoxidable AISI 304 18/10 con frontal de 65mm, acabado con radio sani-tario totalmente soldado, reforzada con ome-gas y fijadas con masilla anti-vibratoria anti sonora.Patas de tubo 40 x 40 mm con taco regulable de rosca oculta.Perfil salva aguas perimetral.
estantería sobremesa para cestasConstruida en acero inoxidable AISI 304 18/10.Patas de tubo Ø 30 mm con varilla de fijación para la mesa.Medidas estándar para cestas de 500 x 500 mm.Incorpora desagüe.
1100 x 500 x 500 F0030201
1600 x 500 x 500 F0030202
2100 x 500 x 500 F0030203
códigomedidas
estantería sobremesa para cestas
estantería muralinclinada para cestas
Construida en acero inoxidable AISI 304 18/10.Cartelas a pared con taladros de 8 mm (tacos y tornillos incluidos).Totalmente soldadas.
1100 x 500 x 500 F0100301
1600 x 500 x 500 F0100302
2100 x 500 x 500 F0100303
códigomedidas
estantería mural inclinada para cestas
prep
arac
ión
está
tica
500
200
324
cuerpo de guías colgante para cestas lavavajillasConstruida en acero inoxidable AISI 304 18/10.Separación entre guías de 135 mm.Fácil montaje.
562 x 562 x 595 F0020336
códigomedidas
cuerpo de guías colgante para cestas lavavajillas
122 123
preparación estática
ECU00012 Cesta inoxidable prelavado para cubeta 500 x 400 x 250
CAD00001 Aro de desbarazado
RTAPAD01 Tapa de aro de desbarazado
código
accesorios para mesas de lavado
accesorios para mesas de lavado
limpiador de acero inoxLimpiador para acero inoxidable con soporte pulverizador, con gran poder desengrasante.Este limpiador es ideal para efectuar la primera limpieza después de retirar el protector plástico del acero inoxidable una vez realizada la insta-lación de maquinaria y mobiliario en una obra.
12 RLI00001
510 x 300 F0020339
código
código
unidad/caja
medidas
limpiador de acero inox
delantal frontal para cubetas
armario inox esterilizador de cuchillos Esterilización mediante bombilla generadora de ozono. Genera 2 mg de ozono a la hora. Exposición de 20 min. Temporizador para controlar el tiempo de exposición. Capacidad de 15/20 cuchillos.
armario inox esterilizador de cuchillos
555 x 523 x 121 F0230200 15/20 25 W 9,5
medida códigocódigocap.
cuchillos potencia peso (kg)
cubo con ruedas y tapa accionada por pedal
cubo con ruedas y tapa
delantal frontal para cubetas
Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. 2 ruedas de Ø 50 mm.Pedal para accionar la tapa.Fondo embutido con radios sanitarios para fa-cilitar su limpieza.
Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. 3 ruedas de Ø 50 mm.Tapa independiente.Fondo embutido con radios sanitarios para fa-cilitar su limpieza.
Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10.Fácil montaje.
380 Ø x 605 F0260502 50
450 Ø x 685 F0260505 90
380 Ø x 605 F0260501 50
450 Ø x 685 F0260504 95
cubo con ruedas y tapa accionada por pedal
cubo con ruedas y tapa
medidas
medidas
código
código
litros
litros
mesa para cubo basura con aro desbarazadoConstruida en acero inoxidable AISI 304 18/10.
700x600x850 FCA50001
700x700x850 FCA50002
códigomedidas
mesa para cubo basura con aro desbarazado
prep
arac
ión
está
tica
preparación estática
124 125
peto mural paralavamanos
lavamanos mural electrónico
Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10.Grifo caño alto y pulsador temporizado.Mezclador dos aguas.Cubeta de Ø 360 x 130 mm.
Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10.Grifo electrónico.Mezclador dos aguas.Cubeta de Ø 360 x 130 mm.
Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10.Fácil montaje.
Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10.Cubeta de 500 x 500 x 160 mm.Capacidad inicial de un bidón de 13 litros de agua limpia, más otro de desagüe de 13 litros.Ruedas incluidas para facilitar su movimiento.Se suministra con un dispensador de toallitas, cubo de basura, un dosificador de jabón y con caño giratorio.
400 x 300 x 23 F0250301 24
códigomedidas
peto mural para lavamanos
500 x 500 x 1245 F0250100 un agua
Con caño giratorio 400 x 400 x 850 F0251000
Con caño giratorio + dispensador jabón 400 x 400 x 850 F0251001
Con caño giratorio + 2 Pulsadores 400 x 400 x 850 F0251200
Con caño giratorio + 2 Pulsadores + dispensador jabón
400 x 400 x 850 F0251201
código
código
medidas
medidas
modelo
modelo
lavamanos mural
Con caño giratorio 400 x 400 x 173 F0252000
Con caño giratorio+dispensador jabón 400 x 400 x 173 F0252001
Con caño giratorio 350 x 315 x 173 F0253000
códigomedidasmodelo
lavamanos mural electrónico
Con grifo electrónico 400 x 400 x 173 F0252200
Con grifo elect.+dispensador jabón 400 x 400 x 173 F0252201
Con grifo electrónico 400 x 400 x 850 F0251300
Con grifo elec. + dispensador jabón 400 x 400 x 850 F0251301
código
código
código
modelo
medidas
medidas
medidas
modelo
modelo
lavamanos autónomo
lavamanos de pie
lavamanos electrónico
lavamanos de pie
lavamanos electrónico
lavamanos autónomo
Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10.Cubeta de Ø 360 x 130 mm.Grifo caño giratorio y pulsador de pie.Mezclador dos aguas.Puerta frontal registrable.Se suministran totalmente equipados.El lavamanos 2 pulsadores incluye un pulsador para agua fría y otro para caliente.
Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10.Cubeta de Ø 360 x 130 mm.Grifo electrónico.Mezclador dos aguas.Puerta frontal registrable.Se suministran totalmente equipados.
lavamanos mural Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10.Grifo caño giratorio y pulsador temporizado.Mezclador dos aguas.Cubeta de Ø 225 x 130 mm.
lavamanos mural
lavamanos mural
prep
arac
ión
está
tica
Mod. 2 pulsadores
preparación estática
126 127
grifería: grifos duchaCromados de alta densidad.Diseñados especialmente para instalaciones de grandes cocinas.Todos los grifos disponen de latiguillos flexibles.
grifería: grifos duchaCromados de alta densidad.Diseñados especialmente para instalaciones de grandes cocinas.Todos los grifos disponen de latiguillos flexibles.
Grifo ducha agua directaR0020203
Grifo ducha gerontológico y grifoR0020216
Grifo ducha un aguaR0020200
Grifo ducha con dos soportes y grifoR0020217
Grifo ducha dos aguasR0020201
Grifo ducha pared con grifoR0020218
Grifo ducha dos aguas con grifoR0020205
Grifo ducha gerontológico a paredR0020234
prep
arac
ión
está
tica
preparación estática
128 129
grifería industrial grifería industrialCromados de alta densidad.Diseñados especialmente para instalaciones de grandes cocinas.Todos los grifos disponen de latiguillos flexibles.
Cromados de alta densidad.Diseñados especialmente para instalaciones de grandes cocinas.Todos los grifos disponen de latiguillos flexibles.
Grifo caño bajo mando cortoR0020221
Grifo caño bajo mando altoR0020208
Grifo caño alto monomandoR0020202
Grifo de codo gerontológicoR0020215
Grifo mezclador dos aguas con caño extraíbleR0020223
Grifo mezclador de pared dos aguasR0020222
Grifo mezclador 2 tomas codo gerontológico 3/4R0020233
Grifo mezclador monomando espiralR0020239
Grifo columna un aguaR0020219
Grifo 2 aguasR0020207
Grifo mezclador 2 aguas y caño giratorioR0020220
Grifo caño alto rellenadoR0020238
prep
arac
ión
está
tica
preparación estática
130 131
grifos electrónicosCromados de alta densidad.Diseñados con un sensor electrónico que se activa acercando las manos.
grupo extensor manguera con grifo
expositor de griferíaDistform
Presión máxima de trabajo: 5 bar.Caudal máx. a 4 bar: 13 l/min.
Expositor de grifería industrial de cómoda fija-ción a pared, construido totalmente en acero inoxidable y personalizable con el nombre o logo de su empresa.
grifo pulsador a pedal doble agua caliente/fría
Pulsador a pedal 2 aguas, simple R0020226
Pulsador a pedal 2 aguas, doble R0020237
código
grifo pulsador a pedal doble agua caliente/fría
grifo de rodilla 2 aguas con temporizador y mezclador
2 aguas, temporizador y mezclador R0020227
1 agua con temporizador R0020225
código
grifo de rodilla 2 aguas con temporizador y mezclador
entrada calienteentrada fría
salida
Grifo electrónicoR0020214
Grifo electrónico de caño altoR0020230
Grifo temporizado mezclador con tiempo de cierre fijoR0020281
Grifo temporizado de cierre graduableR0020280
Grifo electrónico a pilasR0020229
grupo extensor manguera con grifo
10 R0020232
15 R0020235
20 R0020236
códigometros
1200x1350x274 R0020100
códigomedidas
expositor de grifería
prep
arac
ión
está
tica
grifos temporizadosCromados de alta densidad.
preparación estática
133
carro de stock y transporte de platoscarros de transporteConstruido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Estructura muy robusta y totalmente soldada. Estantes inclinados hacia el interior para evitar la caida de los platos. 4 ruedas de Ø125 mm con parachoques (2 con freno). El modelo doble puede apilar platos de hasta Ø32 cm por un lado y Ø26 cm por el otro lado.
Distform dispone de un amplio abanico de ca-rros de transporte que optimizan el desplaza-miento de útiles, alimentos y menaje.
Los carros de servicio están pensados según utilidad y carga, con un cuidado diseño y un detallado acabado. Estos cuentan con una es-tructura robusta que posibilitan el soporte de grandes cargas. Además, son fáciles de limpiar y mantener, lo que permite su uso en presencia del consumidor. La gama de carros de transpor-te Distform garantiza una rentabilidad inmejora-ble en el uso diario.
La diversidad funcional de los carros permite un uso en diversos sectores de trabajo. Estos han sido planteados con un diseño moderno y ver-sátil, capaz de adaptarse en cualquier tipo de ambiente y espacio.
1165 x 570 x 850 F0261501 150 32
1165 x 785 x 850 F0261502 300 32/36
código Ø máximomedidas cap. platos
carro de stock y transporte de platos
separador de varilla
F0260208
código
separador de varilla
*Separador de varilla no incluido.
estructura porta cubiertos para carros stock de platosPara cubetas GN 1/3 . Todos los platos y cubiertos están al alcance de la mano en un espacio mínimo y una ergonomía y un confort de trabajo optimizados.
1090 x 325 x 230 F0261503
códigomedidas
estructura porta cubiertos para carros stock de platos
*Cubetas no incluidas
prep
arac
ión
está
tica
134 135
preparación estática
carro de servicioaccesorios carro de servicio
carro de servicio y recogida
Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Estantes muy robustos por su profunda embuti-ción y plegado especial. Estructura totalmente soldada. 4 ruedas de Ø125 mm con parachoques (2 con freno).Capacidad máxima de carga por estante 75 kg, con un máximo total de 200 kg. Todos nuestros carros de servicio disponen bajo bandeja de un perfil perimetral plegado y chafa-do para evitar cortes.
Fácil colocación de la bolsa. Instalación al carro sin necesidad de herra-mientas.
Diseñado para la recogida de desperdicios .Agujero de desbarace con aro de goma.4 ruedas de Ø125 mm con parachoques de goma (2 con freno). Cubeta desmontable GN 1/2 150.
895 x 595 x 950 800 x 500 F0260401 F0260404 -
995 x 595 x 950 900 x 500 F0260402 F0260405 F0260407
1095 x 695 x 950 1000 x 600 F0260403 F0260406 F0260408
medida estante código código códigomedida
carro de servicio 2 estantes 3 estantes 4 estantes
527 x 285 x 50 F0260209
627 x 285 x 50 F0260201
F0260207
código
código
medidas
soporte bolsa para desperdicios para carro de servicio
soporte para cubiertos o desperdicios GN 1/3 200
525 x 149 x 125 F0260210
625 x 149 x 125 F0260202
códigomedidas
soporte cesta de cubiertos para carro de servicio
1095 x 695 x 960 F0260409
códigomedidas
carro de servicio y recogida
RGN13200
código
cubeta GN 1/3 200
prep
arac
ión
está
tica
ancho 595
ancho 695
ancho 595
ancho 695
136 137
preparación estática
carro para cestas carro de emplatar
portaplatos desobremesa
funda de carro deemplatar
carro para cestasde vajilla
Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10.4 ruedas giratorias de Ø125 para modelo F0260001. Carga máxima 80 kg. Asa en tubo de Ø25 mm para modelo F0260101.
Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10, perfil en 1.5 mm. Capacidad 80 platos de ø 200 a 320 mm ó 120 platos de ø inferior a 200 mm. Se suministra con cada carro una bolsa con 160 topes de caucho para aumentar la seguridad en los desplazamientos. Rejillas de acero inoxidable de ø 7 mm de medi-das 540x273 mm. 4 ruedas giratorias de ø 125 mm (2 con freno) y parachoques. Empuñadura en acero inoxidable ø 25 mm. Espacio entre soportes 70 mm. Número de niveles: 2x20.
Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Estructura fabricada con tubo cuadrado de 25mm y perfil de 1.5 mm de acero inoxidable. Guías en varilla de ø 7mm en 10 niveles con una separación de 76 mm entre ellas. Capacidad 20 platos de ø 200 a 320 mm ó 30 platos de ø inferior a 200 mm.
Funda de PVC transparente espesor 200 mi-cras. Equipado con cierre de cremallera y bordes re-forzados.
Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10, totalmente desmontable. Estructura fabricada con tubo cuadrado de 25 mm de acero inoxidable. Guías con 7 niveles con una separación de 198 mm entre ellas. 4 ruedas giratorias de Ø 125 mm (2 con freno) con parachoques.
520 x 520 x 250 F0260001
645 x 665 x 1740 F0260301
575 x 320 x 855 F0260302
660 x 750 x 1700 F0260303
731 x 634 x 1050 F0260101
625 x 637 x 1720 F0261701
código
código
código
código
código
código
medidas
medidas
medidas
medidas
medidas
medidas
carro para cestas sin asa
carro de emplatar
portaplatos de sobremesa
funda de carro de emplatar
carro para cestas con asa
carro para cestas de vajilla
*Cestas no incluidas
prep
arac
ión
está
tica
preparación estática
138 139
carro GN alto carro pastelero
carro encajable GN 2/1
carro portacubetas
funda PVC para carro GN alto
carro GN bajo
Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Carro desmontable. 15 pares de guías, con separación de 75 mm. 4 ruedas giratorias de ø 125mm (2 con freno) con parachoques.
Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Carro desmontable. Guías con 16 niveles con una separación de 85 mm entre ellas. 4 ruedas giratorias de ø 125 mm (2 con freno) y parachoques.
Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. 18 pares de guías, con separación de 75 mm. Encajables para el 50% de su superficie. 4 ruedas giratorias de ø 125mm (2 con freno) y parachoques.
Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Estructura fabricada con tubo cuadrado de 25 mm de acero inoxidable. Su carga máxima es de 90 kg. Carro equipado con asa y 4 ruedas giratorias de ø 125 mm (2 con freno) y parachoques.
Funda de PVC transparente espesor 200 micras.Equipado con cierre de cremallera y bordes re-forzados. No lavar ni secar en máquinas (lavado manual o a chorro exclusivamente).
Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Carro desmontable. 7 pares de guías, con separación de 75 mm. 4 ruedas giratorias de ø 125 mm (2 con freno) con parachoques.
GN 1/1 460 x 630 x 1700 F0260601
GN 2/1 660 x 750 x 1700 F0260901
537 x 700 x 1720 F0261001
670 x 750 x 1720 F0261301
GN 1/1 F0260602
GN 2/1 F0260902
GN 1/1 460 x 630 x 900 F0260611
GN 2/1 660 x 750 x 900 F0260911
medida código
código
código
código
códigomedida
modelo medida
medida
modelo
modelo
carro GN alto carro pastelero
carro encajable
funda PVC para carro GN alto
carro GN bajo2 GN 635 x 630 x 955 F0261802
3 GN 635 x 1100 x 955 F0261803
códigomedidamodelo
carro portacubetas
*Cubetas no incluidas
*Cubetas no incluidas
*Cubetas no incluidas
*Cubetas no incluidas
prep
arac
ión
está
tica
140 141
preparación estática carro lavado de verduras
carro bandejerosimple y doble
carro bandejerolaterales cerrados
carro reforzado para grandes cargas
carro doble parabandejas isotérmicas
Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Doble fondo perforado. Desagüe con grifo. 4 ruedas de Ø105 mm. Cubeta de 600 x 500 x 300 mm.
Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Estructura robusta totalmente soldada. Para bandejas de dimensiones máximas de 530x370 mm. 4 ruedas giratorias de ø 125 mm (2 con freno) y parachoques. Puede servir con los estándar 450x350 mm, 480x370 mm, GN 1/1 y Fast Food 350x270 mm. Distancia entre guías 120 mm.
Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Paneles laterales de acero inoxidable.Estructura robusta totalmente soldada. Para bandejas de dimensiones máximas de 530x370 mm. 4 ruedas giratorias de ø 125 mm (2 con freno) y parachoques. Puede servir con los estándar 450x350 mm, 480x370 mm, GN 1/1 y Fast Food 350x270 mm. Distancia entre guías 120 mm. Carga máxima por nivel de 5 kg .
Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. 4 ruedas giratorias de ø 125 mm (2 con freno) y parachoques. Su carga máxima es de 300 kg. Asa en tubo de Ø 30 mm.
Carro con guías para bandejas isotérmicas Eu-ronorm. Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. 4 ruedas giratorias de ø 125mm (2 con freno) y parachoques. 10 niveles para transporte de 20 bandejas iso-térmicas o de 40 bandejas isotérmicas de pe-diatría.Distancia entre guías 130 mm.
600 x 500 x 600 F0260701
565 x 650 x 1720 F0261101 12
1030 x 650 x 1720 F0261201 12+12
565 x 650 x 1720 F0261102 12
1030 x 650 x 1720 F0261202 12+12
1040 x 640 x 1050 F0260002
930 x 650 x 1720 F0261601
código
código
código
capacidad
capacidad
código
código
medida
medida
medida
medida
medida
carro lavado de verduras
carro bandejero simple y doble
carro bandejero laterales cerrados
carro reforzado para grandes cargas
carro doble para bandejas isotérmicas
prep
arac
ión
está
tica
142 143
preparación estática carro para nivelconstante de bandejas carro para sólidos
soporte parabolsas desperdicios
Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. 4 ruedas giratorias de ø 125 mm (2 con freno) y parachoques. Posibilidad de ajuste de altura según el peso de las bandejas utilizadas. Carro para 100 ó 120 bandejas de 460x360, 480x370, GN 1/1 530x325 mm, ó 200 ó 240 bandejas fast-food de 350x270 mm. Carga máxima de 65 kg.
Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. 4 ruedas de Ø 50 mm. Tapa batiente y extraíble. Recipiente estanco. Fondo embutido con radios sanitarios para faci-litar su limpieza. Capacidad 135 l.
carro para nivelconstante de cestas de vajillaConstruido en acero inoxidable AISI 304 18/10.4 ruedas giratorias de ø 125mm (2 con freno) y parachoques.Posibilidad de ajuste de altura según el peso de las cestas utilizadas.Carro para 7 cestas de vajilla 500x500 mm h=100.Carga máxima de 65 kg.
887 x 547 x 952 F0261605
395 x 610 x 725 F0260503
465 x 580 x 830 F0260511
código
código
código
medida
medida
medida
carro para nivel constantede bandejas
carro para sólidos
soporte para bolsas desperdicios
668 x 585 x 1300 F0260512
códigomedida
contenedor fast food
887 x 547 x 952 F0261705
códigomedida
carro para nivel constantede cestas de vajilla
contenedor fast foodConstruido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Rampa que facilita la caída de residuos al cubo y maneta ergonómica que facilita la apertura. Fácil de limpiar y fácil apertura gracias a su maneta ergonómica. Capacidad: cubos de Ø500 mm x 690 mm de altura.
prep
arac
ión
está
tica
cubo con ruedas y tapa accionada por pedal
cubo con ruedas y tapa
Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. 2 ruedas de Ø 50 mm.Pedal para accionar la tapa.Fondo embutido con radios sanitarios para fa-cilitar su limpieza.
Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. 3 ruedas de Ø 50 mm.Tapa independiente.Fondo embutido con radios sanitarios para fa-cilitar su limpieza.
380 Ø x 605 F0260502 50
450 Ø x 685 F0260505 90
380 Ø x 605 F0260501 50
450 Ø x 685 F0260504 95
cubo con ruedas y tapa accionada por pedal
cubo con ruedas y tapa
medidas
medidas
código
código
litros
litros
preparación estática
144 145
cubetas gastronormde acero inoxidable profundidad mm capacidad litros códigomedidas
646 x 530 200 58 RGN21200
150 42,8 RGN21150
100 30 RGN21100
65 18 RGN21060
40 12 RGN21040
20 6,5 RGN21020
2/1
325x530 200 27,8 RGN11200
150 20 RGN11150
100 13,7 RGN11100
65 8,8 RGN11060
40 5,1 RGN11040
20 3 RGN11020
1/1
325x352 200 17 RGN23200
150 13 RGN23150
100 9 RGN23100
65 5,8 RGN23065
40 3,1 RGN23040
20 1,7 RGN23020
2/3
325x265 200 12 RGN12200
150 9,2 RGN12150
100 6 RGN12100
65 4 RGN12065
40 2 RGN12040
20 1,2 RGN12020
1/2
325x176 200 7,2 RGN13200
150 5,4 RGN13150
100 3,5 RGN13100
65 2,4 RGN13065
40 1,5 RGN13040
20 0,9 RGN13020
1/3
265x162 200 4,8 RGN14200
150 3,8 RGN14150
100 2,5 RGN14100
65 1,7 RGN14065
40 RGN14040
20 0,5 RGN14020
1/4
170x108 100 1 RGN19100
65 0,6 RGN19065
1/9
176x162 200 3,2 RGN16200
150 2,3 RGN16150
100 1,5 RGN16100
65 1 RGN16065
1/6
prep
arac
ión
está
tica
Las cubetas Gastronorm Distform se caracteri-zan por su especial embutición y rigidez de los bordes, así como de sus amplios radios que permiten una fácil limpieza. Están diseñadas y fabricadas bajo la norma europea EN-631 ga-rantizándole una perfecta adaptación a cualquier equipo de cocina industrial que utilize medidas Gastronorm.
recipientes gastronorm
146 147
preparación estática cubetas gastronormde acero inoxidablecon asas verticalesmóviles
cubetas gastronormde acero inoxidableperforadas
profundidad mm capacidad litros códigomedidas profundidad mm capacidad litros códigomedidas
646 x 530 200 58 RGN2120A
150 42,8 RGN2115A
100 30 RGN2110A
65 18 RGN2106A
40 12 RGN2104A
2/1
325x530 200 27,8 RGN1120A
150 20 RGN1115A
100 13,7 RGN1110A
65 8,8 RGN1106A
40 5,1 RGN1104A
1/1
325x352 200 17 RGN2320A
150 13 RGN2315A
100 9 RGN2310A
65 5,8 RGN2306A
40 3,1 RGN2304A
20 1,7 RGN2302A
2/3
325x265 200 12 RGN1220A
150 9,2 RGN1215A
100 6 RGN1210A
65 4 RGN1206A
40 2 RGN1204A
1/2
325x176 200 7,2 RGN1320A
150 5,4 RGN1315A
100 3,5 RGN1310A
65 2,4 RGN1306A
40 1,5 RGN1304A
1/3
265x162 200 4,8 RGN1420A
150 3,8 RGN1415A
100 2,5 RGN1410A
65 1,7 RGN1406A
1/4
176x162 200 3,2 RGN1620A
150 2,3 RGN1615A
100 1,5 RGN1610A
65 1 RGN1606A
1/6
Asas retráctiles que facilitan la manipulación y el apilado.
Cubetas Gastronorm perforadas para facilitar el escurrido de alimentos.
646 x 530 200 58 RGN2120F
150 42,8 RGN2115F
100 30 RGN2110F
65 18 RGN2106F
40 12 RGN2104F
20 6,5 RGN2102F
2/1
325x530 200 27,8 RGN1120F
150 20 RGN1115F
100 13,7 RGN1110F
65 8,8 RGN1106F
40 5,1 RGN1104F
20 3 RGN1102F
1/1
325x352 200 17 RGN2320F
150 13 RGN2315F
100 9 RGN2310F
65 5,8 RGN2306F
40 3,1 RGN2304F
20 1,7 RGN2302F
2/3
325x265 200 12 RGN1220F
150 9,2 RGN1215F
100 6 RGN1210F
65 4 RGN1206F
1/2
prep
arac
ión
está
tica
preparación estática
148
fondo perforado
1/1 530 x 325 RFOND11A
1/2 325 x 325 RFOND23A
medidas códigomodelo
fondo perforado
tapas Gastronorm
1/1 530 x 325 RTAPA110
2/3 352 x 325 RTAPA230
1/2 325 x 265 RTAPA120
1/3 325 x 176 RTAPA130
1/4 265 x 162 RTAPA140
1/6 176 x 162 RTAPA160
1/9 176 x 109 RTAPA190
1/1 530 x 325 RTAPA11A
2/3 352 x 325 RTAPA23A
1/2 325 x 265 RTAPA12A
1/3 325 x 176 RTAPA13A
1/4 265 x 162 RTAPA14A
1/6 176 x 162 RTAPA16A
1/9 176 x 109 -
medidas
medidas
código
código
modelo
modelo
tapas Gastronorm
tapas Gastronorm
acero inoxidable
orificios para asas
perfiles divisorios
parrillas Gastronorm
2/1 530 F1120602
1/1 325 F1120601
2/1 645 x 530 RPARGN21 RPCRGN21
1/1 530 x 325 RPARGN11 RPCRGN11
2/3 352 x 325 RPARGN23 -
medidas
medidas
código
código código
modelo
modelo
perfiles divisorios
parrillas Gastronorm acero inoxidable cromadas
prep
arac
ión
está
tica
Cubeta Gastronorm para vacío TVAA0006 100 1/1
Cubeta Gastronorm para vacío TVAA0007 150 1/1
Cubeta Gastronorm para vacío TVAA0008 200 1/1
Tapa para cubeta GN 1/1 TVAA0009 - 1/2
Cubeta Gastronorm para vacío TVAA0010 100 1/2
Cubeta Gastronorm para vacío TVAA0011 150 1/2
Tapa para cubeta GN 1/2 TVAA0012 - 1/2
Cubeta Gastronorm para vacío TVAA0013 100 1/3
Cubeta Gastronorm para vacío TVAA0014 150 1/3
Tapa para cubeta GN 1/3 TVAA0015 - 1/3
cubetas para envasado al vacío
descripción código profundidad tamaño (GN)
cubetas para envasado al vacíoCubetas en acero inoxidable AISI 304 18/10 Tapa de policarbonato que incluye la junta y la válvula. Diseñadas para realizar el vacío en su interior sin necesidad de bolsas y sin inyectar gas inerte.Diseño adaptado al accesorio de vacío externo de nuestra gama de envasadoras al vacío TekVac de Distform.
Accesorio de vacío externo.
149
autoservicio
selfservice
_Saturno
_Janus
_Drop-In
152
172
180
autoservicio
152 153
característicasEl self-service Saturno ha sido diseñado para facilitar la presentación de alimentos al usuario de forma atractiva y ergonómica. Brillantes y funcionales. Cada elemento está ideado al detalle para real-zar el aspecto y la visualización del producto en muebles y vitrinas.Los muebles de la gama Saturno han sido di-señados de forma modular, para dar servicio de manera individual o formando una línea siempre versátil y polivalente.
Laterales extraíbles para facilitar la instalación. Soportes de pantalla más fáciles de instalar.Pasabandejas más robustos y regulables en altura.Nuevos materiales y diseños de ingeniería que optimizan su rendimiento, proporcionando aho-rro energético, en equipos de frío y calor.Nuevos modelos 6 GN para grandes capacidades.Cubas baño María para cubetas GN de 200 mm. de profundidad.Nuevos paneles decorativos para que el clienteelija el acabado final.
154 155
auto
serv
icio
self placa fría self cuba fríaConstruido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimera con frontal de 65mm en punto re-dondo, totalmente soldada. Refrigerada mediante serpentín y compresor hermético refrigerante R-134-A. Aislamiento con poliestireno extruido, ecológi-co, libre de HFC.La regulación y control de la temperatura se realiza mediante termostato digital. Patas regulables en altura para facilitar la ali-neación. Laterales extraíbles para fácil acceso de zona eléctrica y zona de compresor.Registro frontal extraíble para fácil acceso al compresor.Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional.
Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimera con frontal de 65mm en punto re-dondo, totalmente soldada.Cuba con cantos sanitarios para facilitar su lim-pieza y asegurar su higiene para cubetas GN de profundidad máxima 150mm.Refrigerada mediante serpentín y compresor hermético refrigerante R-134-A.Aislamiento con poliestireno extruido, ecológi-co, libre de HFC.La regulación y control de la temperatura se realiza mediante termostato digital.Patas regulables en altura para facilitar la ali-neación.Laterales extraíbles para fácil acceso de zona eléctrica y zona de compresor.Registro frontal extraíble para fácil acceso al compresor.Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional.
autoservicio
1200 x 700 x 850 (3GN) 480 W 230 V S1001201
1600 x 700 x 850 (4GN) 720 W 230 V S1001202
2300 x 700 x 850 (6GN) 1030 W 230 V S1001205
1200 x 700 x 850 (3GN) 380 W 230 V S1001701
1600 x 700 x 850 (4GN) 480 W 230 V S1001702
2300 x 700 x 850 (6GN) 720 W 230 V S1001705
1600 x 700 x 850 (4GN) 720 W 230 V S1001212
2300 x 700 x 850 (6GN) 1030 W 230 V S1001215
1600 x 700 x 850 (4GN) 480 W 230 V S1001712
2300 x 700 x 850 (6GN) 720 W 230 V S1001715
1600 x 700 x 850 (4GN) 720 W 230 V S1001302
2300 x 700 x 850 (6GN) 1030 W 230 V S1001305
1600 x 700 x 850 (4GN) 480 W 230 V S1001101
2300 x 700 x 850 (6GN) 720 W 230 V S1001105
self placa fríasin reserva
self cuba fríasin reserva
con reserva neutra con reserva neutra
con reserva refrigerada con reserva refrigerada
medida medida
medida medida
medida medida
potencia potencia
potencia potencia
potencia potencia
tensión tensión
tensión tensión
tensión tensión
código código
código código
código código
modelos con reserva fría modelos con
reserva fríaEvaporador de cobre con aletas de aluminio con descarche de 5 min. cada hora. Temperatura de la reserva +4ºC con tempera-tura ambiente de 30ºC y aislamiento de polies-tireno extruido. Reserva dotada con 4 cuerpos de guías (extraí-bles para fácil limpieza) para cubetas GN 1/1.
Evaporador de cobre con aletas de aluminio con descarche de 5 min. cada hora. Temperatura de la reserva +4ºC con tempera-tura ambiente de 30ºC y aislamiento de polies-tireno extruido. Reserva dotada con 4 cuerpos de guías (extraí-bles para fácil limpieza) para cubetas GN 1/1.
* Pasabandejas, pantalla y cristal no incluídos.
* Pasabandejas, pantalla y cristal no incluídos.
156 157
auto
serv
icio
autoservicioisla central: placa o cuba fría vitrina tres nivelesConstruido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimera con frontal de 65mm en punto re-dondo, totalmente soldada.Refrigerada mediante serpentín y compresor hermético refrigerante R-134-A.Aislamiento con poliestireno extruido, ecológi-co, libre de HFC.La regulación y control de la temperatura se realiza mediante termostato digital.Patas regulables en altura para facilitar la ali-neación.Laterales extraíbles para fácil acceso de zona eléctrica y zona de compresor.Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional.
Cuba fríaCuba con cantos sanitarios para facilitar su lim-pieza y asegurar su higiene para cubetas GN de profundidad máxima 150mm.
Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Vitrina acristalada a 3 caras, con puertas corre-deras en la parte posterior, iluminación interior, tres estantes y puertas de metacrilato abatiblesInterruptor general y termostato digital.Temperatura de trabajo +8ºC con ambiente +25ºC.Para adaptar sobre muebles neutros o mue-bles fríos.Refrigeración ventilada y compresor hermético con refrigerante R-134-A.Alojamiento para compresor hermético, refrige-rante, en la parte superior.Cristales laterales con cámara.Puertas correderas en cristal laminado con cá-mara.
Cuba fría 1600 x 700 x 850 (4GN) 480 W 230 V S1001703
Placa fría 1600 x 700 x 850 (4GN) 720 W 230 V S1001203
Pantalla con luz GN 4/1 - 28 W 230 V S1120702
Cristal curvo 2 caras GN 4/1 - - - FCRCU003
Soporte lateral platos - - - S1001733
Guía pasabandejas 1600 x 350 - - S1020003
isla central: placa o cuba fría
modelo medidas potencia tensión código
Vitrina 4GN Refrigerada 1550 x 660 x 1150 800 W 230 V S1001001
Vitrina 4GN Refrigerada con base aislada 1550 x 660 x 1180 800 W 230 V S1001002
Vitrina 6GN Refrigerada 2280 x 660 x 1150 800 W 230 V S1001011
Vitrina 6GN Refrigerada con base aislada 2280 x 660 x 1180 800 W 230 V S1001012
vitrina 3 niveles
modelo medidas potencia tensión código
S1001733 Soporte lateral platos Detalle de pantalla con luz más cristal
* Pasabandejas, soporte para platos, pantalla, cristal y panel decorativo no incluidos.
* Modelo Vitrina 4GN refrigerada.* Mueble cuba fría y pasabandejas no incluidos.
* Modelo Vitrina 4GN refrigerada con base aislada.
autoservicio
158 159
auto
serv
icio
self baño maríaConstruido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimera con frontal de 65mm en punto re-dondo, totalmente soldada. Cuba con cantos sanitarios para facilitar su lim-pieza y asegurar su higiene para cubetas GN de profundidad máxima 200mm. Calentamiento indirecto del agua mediante re-sistencias de silicona colocadas en parte infe-rior de la cuba. Las resistencias de silicona mejoran el rendi-miento y reducen consumo eléctrico. La regulación y control de la temperatura del baño maría se realiza mediante termostato di-gital 0ºC/90ºC. Entrada y desagüe de agua ½ con grifos de bola colocados en posición ergonómica. Patas regulables en altura para facilitar la ali-neación. Termostato de seguridad. Laterales extraíbles para fácil acceso de zona eléctrica y zona de grifería. Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional.
1200 x 700 x 850 (3GN) 2400 W 230 V S1000601
1600 x 700 x 850 (4GN) 3200 W 230 V S1000602
2300 x 700 x 850 (6GN) 4800 W 380 V S1000605
1200 x 700 x 850 (3GN) 2400 W 230 V S1000611
1600 x 700 x 850 (4GN) 3200 W 230 V S1000612
2300 x 700 x 850 (6GN) 4800 W 380 V S1000615
1200 x 700 x 850 (3GN) 4400 W 230 V S1000701
1600 x 700 x 850 (4GN) 5200 W 230 V S1000702
2300 x 700 x 850 (6GN) 7800 W 380 V S1000705
self baño maría sin reserva
con reserva neutra
con reserva caliente
medida
medida
medida
potencia
potencia
potencia
tensión
tensión
tensión
código
código
código
* Pasabandejas, cristal y pantalla no incluidos.
1200 x 700 x 850 (3GN) 1200 W 230 V S1000501
1600 x 700 x 850 (4GN) 1600 W 230 V S1000502
2300 x 700 x 850 (6GN) 2400 W 380 V S1000505
1200 x 700 x 850 (3GN) 1200 W 230 V S1000511
1600 x 700 x 850 (4GN) 1600 W 230 V S1000512
2300 x 700 x 850 (6GN) 2400 W 380 V S1000515
1200 x 700 x 850 (3GN) 3200 W 230 V S1001511
1600 x 700 x 850 (4GN) 3600 W 230 V S1001512
2300 x 700 x 850 (6GN) 5400 W 380 V S1001515
self baño maría secosin reserva
con reserva neutra
con reserva caliente
medida
medida
medida
potencia
potencia
potencia
tensión
tensión
tensión
código
código
código
self baño maría secoConstruido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimera con frontal de 65mm en punto re-dondo, totalmente soldada. Cuba para cubetas GN de profundidad máxi-ma 150 mm. La regulación y control de la temperatura del baño maría se realiza mediante termostato di-gital 0ºC/90ºC. Patas regulables en altura para facilitar la ali-neación. Termostato de seguridad. Laterales extraíbles para fácil acceso de zona eléctrica.Protección de las resistencias mediante doble fondo perforado. Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional.
* Pasabandejas, cristal y pantalla no incluidos.
160 161
auto
serv
icio
autoservicio
self conreserva calienteConstruido en acero inoxidable AISI 304 18/10 y encimera con frontal de 65mm en punto redon-do, totalmente soldada.Patas regulables en altura para facilitar la alinea-ción.Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcionalEstante intermedio perforado para facilitar la ho-mogeneidad de la temperatura.Termostato digital en todos los modelos.Termostato de seguridad.
1200 x 700 x 850 (3GN) 2000 W 230 V S1001801
1600 x 700 x 850 (4GN) 3000 W 230 V S1001802
medidas potencia tensión código
self con reserva caliente
* Pasabandejas no incluido.
self vitrocerámicaConstruido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimera con frontal de 65mm en punto redon-do, totalmente soldada.Patas regulables en altura para facilitar la alinea-ción.Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional.Termostato digital en todos los modelos.Las resistencias de silicona mejoran el rendi-miento y reducen consumo eléctrico.Termostato de seguridad.
* Pasabandejas no incluido.
1200 x 700 x 850 (3GN) 2400 W 230 V S1001813
1600 x 700 x 850 (4GN) 3200 W 230 V S1001814
1200 x 700 x 850 (3GN) 4400 W 230 V S1001823
1600 x 700 x 850 (4GN) 5200 W 230 V S1001824
self vitrocerámicasin reserva
con reserva caliente
medida
medida
potencia
potencia
tensión
tensión
código
código
isla central baño maría o baño maría seco ovitrocerámicaConstruido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimera con frontal de 65mm en punto redon-do, totalmente soldada.Termostato de seguridad.Laterales extraíbles para fácil acceso de zona eléctrica.La regulación y control de la temperatura del baño maría se realiza mediante termostato di-gital 0ºC/90ºC.Dos frontales de acero inoxidable, paneles de-corativos opcionales.Patas regulables en altura para facilitar la alineación.Baño maríaCuba con cantos sanitarios para facilitar su lim-pieza y asegurar su higiene para cubetas GN de profundidad máxima 200mm.Calentamiento indirecto del agua mediante re-sistencias de silicona colocadas en parte inferior de la cuba.Entrada y desagüe de agua ½ con grifos de bola.Baño maría secoCuba para cubetas GN de profundidad máxima 150 mm. Protección de las resistencias mediante doble fondo perforado. VitrocerámicaLas resistencias de silicona mejoran el rendi-miento y reducen consumo eléctrico.
* Pasabandejas, pantalla, cristal, soporte platos y decoración no incluídos.
Mod. S1001733 Soporte lateral platos Detalle de pantalla con luz más cristal
Isla central vitrocerámica 1600 x 700 x 850 (4GN) 3200 W 230 V S1000815
Isla central baño maría seco 1600 x 700 x 850 (4GN) 1600 W 230 V S1000503
Isla central baño maría 1600 x 700 x 850 (4GN) 3200 W 230 V S1000603
Pantalla con luz y calor GN 4/1 - 900 W 230 V S1120802
Cristal curvo 2 caras GN 4/1 - - - FCRCU003
Soporte lateral platos - - - S1001733
Guía pasabandejas 1600 x 350 - - S1020003
isla central
modelo medidas potencia tensión código
162 163
auto
serv
icio
autoservicio
self angular 45º internoConstruido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimera con frontal de 65mm en punto redon-do, totalmente soldada.Patas regulables en altura para facilitar la alineación.Incluye estante intermedio.Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional.No precisa pasabandejas.
830 x 680 x 850 S1000411
self angular 45º interno
medida código
self angular 45º externoConstruido en acero inoxidable AISI 304 18/10 Encimera con frontal de 65mm en punto redon-do, totalmente soldada.Patas regulables en altura para facilitar la alineación.Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional.
medida
620 x 690 x 850 S1000412
self angular 45º externo
código
* Pasabandejas no incluido.
self angular 90º externoConstruido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimera con frontal de 65mm en punto redon-do, totalmente soldada.Patas regulables en altura para facilitar la alineación.Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional.
1060 x 570 x 850 S1000402
self angular 90º externo
medida código
* Pasabandejas no incluido.
self angular 90º internoConstruido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimera con frontal de 65mm en punto redon-do, totalmente soldada.Patas regulables en altura para facilitar la alineación.Incluye estante intermedio.Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional.No precisa pasabandejas.
1500 x 560 x 850 S1000401
self angular 90º interno
medida código
self neutroConstruido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimera con frontal de 65mm en punto re-dondo, totalmente soldada.Patas regulables en altura para facilitar la ali-neación.Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional.Estante intermedio.
500 x 700 x 850 S1000300
800 x 700 x 850 S1000301
1200 x 700 x 850 S1000302
1600 x 700 x 850 S1000303
self neutro
medida código
800 x 700 x 850 (Batientes) S1000311
1200 x 700 x 850 (Correderas) S1000312
1600 x 700 x 850 (Correderas) S1000313
self neutro con puertas
medida código
Opción de cierre puertas batientes OPSEPUBA
Opción de cierre puertas correderas OPSEPUCO
cierre con llave opcionalcódigo
* Pasabandejas, pantalla y cristales no incluidos.
164 165
auto
serv
icio
autoservicio
1300 x 700 x 850 S1001930
self para carro dispensador de platos
medida código
F0420311 Carro dipensador de platos F1100711 Tapa dispensador
Ver página 40 del catálogo.
S1001402 izquierda S1001401 derecha
Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10.Encimera con frontal de 65mm en punto redondo, to-talmente soldada.Patas regulables en altura para facilitar la alineación.Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional.Capacidad para 130 platos y 65 para el modelo simple.Diámetro regulable Ø 200 a Ø 310 mm. Tapa inox no incluida.
Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10.Encimera con frontal de 65mm en punto redon-do, totalmente soldada.Patas regulables en altura para facilitar la alineación.Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional.Incorpora base de enchufe para conectar el dispensador de platos.
self dispensador de platos anivel constante
500 x 700 x 850 Neutro Simple - - S1001901
500 x 700 x 850 Caliente Simple 800 W 230 V S1001911
Tapa Inox - - F1100711
self dispensador de platos a nivel constante simple
medida potencia tensión código
1000 x 700 x 850 Neutro doble - - S1001902
1000 x 700 x 850 Caliente doble 1600 W 230 V S1001912
Tapa Inox - - F1100711
self dispensador de platos a nivel constante doble
medida potencia tensión código
* Pasabandejas y tapas no incluidas.
* Pasabandejas y tapas no incluidas.
self cajaConstruido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimera con frontal de 65mm en punto redon-do, totalmente soldada.Patas regulables en altura para facilitar la alineación.Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional.Incluye un cajón.
1200 x 700 x 850 derecha S1001401
1200 x 700 x 850 izquierda S1001402
self caja
medida código
* Pasabandejas no incluido.
* Pasabandejas no incluido.
self neutrodispensador de cestas de vajilla
self para carro dispensador de platos
Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10 .Encimera con frontal de 65mm en punto redondo, totalmente soldada. Patas regulables en altura para facilitar la alineación.Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional.Capacidad aproximada: 6 cestas de 110 mm o 10 cestas de 50 mm.
900 x 700 x 850 S1001920
self neutro dispensador de cestas vajilla
medida código
* Pasabandejas no incluido.
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auto
serv
icio
tolva de pan de sobremesaConstruido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Tolva de pan de gran capacidad.Cubertero de PVC alimenticio.Bandeja extraible para recoger las migas de pan.
760 x 600 x 550 S1000201
tolva de pan de sobremesa
medida código
600 x 650 x 1700 S1100705
dispensador de vasos
medida código
dispensador de vasosConstruido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Varilla anticaida de vasos.6 estantes de acero inoxidable.
autoservicio
600 x 650 x 700 S1100704
dispensador de vasos de sobremesa
medida código
dispensador de vasos de sobremesa
Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Varilla anticaida de vasos.3 estantes de acero inoxidable.
self cestas de vasosConstruido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Ruedas de Ø125, 2 con freno.5 pares de guías para adaptar cestas de vasos.
606 x 650 x 1800 S1000002
self cestas de vasos
medida código
* Cestas no incluidas.
self bandejas cubiertos y tolva de panConstruido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Tolva de pan de gran capacidad.Doble estante para bandejas y vasos.Cubertero de PVC alimenticio.Bandeja extraible para recoger las migas de pan.
800 x 700 x 1520 S1000001
mueble self bandejas cubiertos y tolva de pan
medida código
dispensador cubertero, de vasos y pan de sobremesaConstruido en acero inoxidable AISI 304 18/10.3 estantes de acero inoxidable.Cubertero de PVC alimenticio.Cubeta policarbonato profundidad 100 mm.Varilla anticaída de vasos.Patas regulables.
600 x 565 x 750 S1100701
dispensador cubertero, de vasos y pan
medida código
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icio
autoserviciosoportes y cristalespara self
cristales
1200 FCRCU008 FCRFU008 -
1600 FCRCU009 FCRFU009 FCRCU003
2300 FCRCU007 FCRFU007 -
cristales
cristal curvo cristal frontal cristal curvo 2 carasmedida código código código
Simple (juego 2 montantes) S1120700
Doble (juego 2 montantes) S1120800
soportes para cristal curvosoportes neutrosmedida código
Simple 1200 3 GN 21 W 230 V S1120701
Simple 1600 4 GN 28 W 230 V S1120702
Simple 2300 6 GN 42 W 230 V S1120704
Doble 1200 3 GN 21 W 230 V S1120711
Doble 1600 4 GN 28 W 230 V S1120712
Simple 1200 3 GN 600 W 230 V S1120801
Simple 1600 4 GN 900 W 230 V S1120802
Simple 2300 6 GN 1500 W 230 V S1120804
Doble 1200 3 GN 600 W 230 V S1120811
Doble 1600 4 GN 900 W 230 V S1120812
soportes con luz
soportes con luz y calor
medida
medida
códigotensión
tensión
potencia
potencia código
barandillaConstruido en acero inoxidable AISI 304 18/10, de Ø 40 mm.Pletinas soldadas con orificios para sujeción al suelo (tacos y tornillos incluidos).
Se suministran sin instalación.
1200 S1020801
barandilla
medida código
* Soporte doble.
guias pasabandejasConstruido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encajables en el mueble y regulables para faci-litar la alineación.Tapones embellecedores cromados.
500 x 350 S1020006
800 x 350 S1020001
900 x 350 S1020007
1000 x 350 S1020011
1200 x 350 S1020002
1300 x 350 S1020008
1600 x 350 S1020003
2300 x 350 S1020005
Angular 45º exterior S1020009
Angular 90º exterior S1020010
guias pasabandejas
medida código
zócalos
500 S1030006
800 S1030001
900 S1030007
1000 S1030014
1200 S1030002
1300 S1030008
1600 S1030003
2300 S1030005
Angular 90º exterior S1030012
Angular 90º Interior S1030011
Angular 45º exterior S1030009
Angular 45º Interior S1030013
medida código
ruedas
Ruedas de Ø125, 2 con freno F1020301
ruedas
modelo código
Soporte simple Soporte doble
Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10.Soporte de tubo redondo 50 mm.Iluminación con fluorescentes.Calefacción e iluminación con halógenos.Cristales de seguridad templados.
autoservicio
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paneles decorativos
paneles paneles
500 S1010901 S1020901 S1030901 S1040901
800 S1010902 S1020902 S1030902 S1040902
900 S1010903 S1020903 S1030903 S1040903
1000 S1010904 S1020904 S1030904 S1040904
1200 S1010905 S1020905 S1030905 S1040905
1300 S1010906 S1020906 S1030906 S1040906
1600 S1010907 S1020907 S1030907 S1040907
2300 S1010908 S1020908 S1030908 S1040908
Angular 90º exterior S1010909 S1020909 S1030909 S1040909
Angular 90º Interior S1010910 S1020910 S1030910 S1040910
Angular 45º exterior S1010911 S1020911 S1030911 S1040911
Angular 45º Interior S1010912 S1020912 S1030912 S1040912
Kit isla central cuba y placa S1010913 S1020913 S1030913 S1040913
Kit isla central baño maría S1010914 S1020914 S1030914 S1040914
500 S1110911 S1120911 S1130911
800 S1110912 S1120912 S1130912
900 S1110913 S1120913 S1130913
1000 S1110914 S1120914 S1130914
1200 S1110915 S1120915 S1130915
1300 S1110916 S1120916 S1130916
1600 S1110917 S1120917 S1130917
2300 S1110918 S1120918 S1130918
Angular 90º exterior S1110919 S1120919 S1130919
Angular 90º Interior S1110920 S1120920 S1130920
Angular 45º exterior S1110921 S1120921 S1130921
Angular 45º Interior S1110922 S1120922 S1130922
Kit isla central cuba y placa S1110923 S1120923 S1130923
Kit isla central baño maría S1110924 S1120924 S1130924
medida medidacódigo código
blanco wengué naranja arce del canadárojo nogalverde
código códigocódigo códigocódigo
Consulte con Distform el am-plio abanico de variedades y precios.
acabado plastificado acabado madera
*Se suministran instalados.
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autoservicio
Diseños puros, limpios y cosmopolitas que se integran en todos los espacios, fusionando la practicidad del buffet con una estética atem-poral.Janus Class destaca por sus estudiados ele-mentos: cubas frías y calientes, pistas de hielo, vitrocerámica y pantallas de iluminación. Gracias a sus ruedas integradas conseguimos una mayor movilidad.Janus Class está ideado para todos los am-bientes con una amplia gama de encimeras y decoraciones.El sistema Free-flow supone un ahorro de gas-tos de personal, tanto en la previa preparación de platos como en el momento de servirlos.La tecnología que incorpora el mueble bu-ffet caliente evita la proliferación de bacterias al mantener los alimentos por encima de los 65ºC y el frío por debajo de los 5ºC.Temperatu-ras indicadas mediante termostatos digitales a la vista del usuario.La higiene es importante, por eso Janus Class se caracteriza por sus cristales securizados que previenen la contaminación vírica y por sus encimeras de una sola pieza para evitar juntas o uniones.
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autoservicio
diseñode línia minimalista, para integrarse en cualquier espacio, creando una estéti-ca atemporal.
rentabilidadpensados para durar, ya que están construidos con los mejores materiales
práctico y funcionalcon ruedas integradas para ofrecer máxima funcionalidad
seguridadcristales securizados y encimeras de una pieza
tecnología e innovacióntermómetro digital a la vista, para controlar la no proliferación de bacterias.
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icio
autoservicio
accesorios opcionales
nuevos complementos
Pantalla con luz.Pantalla con luz + calor.Cristal templado curvo 2 caras.Vitrocerámica caliente mantenedora.Cuba fría profundidad 65 mm.Cuba fría profundidad 150 mm.Cuba helados.Cuba baño María húmedo prof. 150 mm.Pozo de platos.Pozo de platos caliente.Conexiones eléctricas.
Vitrina expositora por aire.Cuba refrigerada por aire.Cuba de calor seco por aire.
características comunes
medidas estándar disponibles
Estante frontal para platos o vasos con ilumina-ción mediante LED.Laterales desmontables para un cómodo ac-ceso a equipos, componentes y puertas con bisagras.En elementos húmedos: entrada de agua y desagüe.Encimeras y estante para platos en Silestone.Componentes eléctricos/electrónicos, de frío y calor de alta gama.Zócalo desmontable incorporado en todos los modelos.Patas regulables en altura y de fácil acceso sin necesidad de herramientas.Juego de ruedas en todos los modelos.
1300 x 800 x 870 mm1600 x 800 x 870 mm2300 x 800 x 870 mm
1300 x 1100 x 870 mm1600 x 1100 x 870 mm2300 x 1100 x 870 mm
*Disponibilidad de medidas especiales. Consultar a nuestro departamento comercial.
Cebrano
Lacada negra brillo
Granate Eros
Naranja Cool
Termostato digital Posa platos iluminado con LED Amplia disponibilidad de encimeras
Lacada blanca brillo
Blanco Norte
Aluminio (laterales en negro)
Granate brillante
Blanco Zeus
Puede encontrar más muestras con un plazo superior de expe-dición a www.silestone.com
*Consulte con Distform otras variedades disponibles
Gris antracita brillante
Wengue soft
Marrón brillante
Verde FunNegro Estelar
Negra mate
Rojo Monza
maderas veteadas
maderas lacadas
silestone
aluminio
maderas lisas
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icio
autoservicio
buffet caliente 1600x800compuesto por:
buffet mixto 2300x1100compuesto por:
Estructura 1600 x 800 Madera lacada blancaEncimera 1600 x 800 Silestone Verde FunVitrocerámica Caliente 4GN Pantalla con luz y Calor 4 GN Cristal curvo 2 caras 4 GN
Estructura 2300 x 1100 Madera lacada blanca.Encimera 2300 x 1100 Silestone Granate.Superficie escarchada 3 GN para Buffet Janus. Vitrocerámica Caliente 2 GN Pantalla con luz 6 GN Cristal curvo 2 caras 6 GN
buffet frío 3 GN + bu-ffet caliente 3 GN + 2 módulos curvos para terminación
Buffet frío 3 GN compuesto por:Estructura 1300 x 800 Madera lacada blanca.Encimera 1300 x 800 Silestone Blanco Zeus.Cuba fría prof. 150 mm 3 GNPantalla con luz 3 GN Cristal curvo 2 caras 3 GN.
Buffet caliente 3 GN compuesto por:Estructura 1300 x 800 Madera lacada blancaEncimera 1300 x 800 Silestone Blanco Zeus.Cuba Baño María Humedo prof. 150 mm 3 GNPantalla con luz y Calor 3 GN Cristal curvo 2 caras 3 GN
Módulo curvo para final de composión 800 mm con terminación
buffet caliente 4 GN+ buffet frío 4 GN
Buffet caliente 4 GN compuesto por: Estructura 1600 x 800 Madera Wengue Soft.Encimera 1600 x 800 Silestone Blanco Zeus.Vitrocerámica Caliente 4GN Pantalla con luz y Calor 4 GN Cristal curvo 2 caras 4 GN
Buffet frío 4 GN compuesto por:Estructura 1600x800 Madera Wengue SoftEncimera 1600x800 Silestone Blanco ZeusSuperficie escarchada 4 GN para Buffet Janus.Pantalla con luz 4 GN Cristal curvo 2 caras 4 GN
ejemplos decomposiciones
Consulte presupuesto a nuestro departamento comercial.
desconfie de las imitaciones, sólo JANUS CLASS le asegura un alto nivel de prestaciones y acabados.
auto
serv
icio
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La gama Drop-In Distform ha sido diseñada para ofrecer un excelente rendimiento, además de unos acabados de alta calidad que se inte-gran perfectamente en la estética de su buffet. Distform ha ideado una gama Drop-In que per-mite encontrar todas las soluciones a las nece-sidades que exige el cliente.La constante evolución de las necesidades del mercado ha permitido desarrollar una amplia-ción de la gama con nuevos elementos. Estos permiten una optimización del consumo ener-gético y del espacio, según las necesidades del cliente.
autoserviciodrop-in
característicasFabricación en acero inoxidable.Elementos fríos: aislamiento con poliestireno extruido y desagüe incorporado.Nuevo sistema de refrigeración ventilada en las cubas frías.Vitrinas refrigeradas de tres niveles.Cubas con cantos sanitarios.Nuevo sistema de calor seco ventilado en las cubas baño maría.Amplia gama de pantallas y de cristales protec-tores.
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icio
autoserviciodrop-in
3 GN profundidad 65 1060 x 610 x 510 1010 x 560 x 500 380 W 230 V F11GI211
4 GN profundidad 65 1390 x 610 x 510 1340 x 560 x 500 480 W 230 V F11GI212
5 GN profundidad 65 1720 x 610 x 540 1690 x 560 x 530 720 W 230 V F11GI213
3 GN profundidad 150 1060 x 610 x 580 1010 x 560 x 570 380 W 230 V F11GI201
4 GN profundidad 150 1390 x 610 x 580 1340 x 560 x 570 480 W 230 V F11GI202
5 GN profundidad 150 1720 x 610 x 610 1690 x 560 x 600 720 W 230 V F11GI203
cubas buffet frías con grupo incorporado
modelo tensiónpotenciamedidas encastremedidas totales código
3 GN 1060 x 610 x 440 1030 x 580 x 430 380 W 230 V F11GI301
4 GN 1390 x 610 x 440 1360 x 580 x 430 480 W 230 V F11GI302
5 GN 1720 x 610 x 470 1690 x 580 x 460 720 W 230 V F11GI303
placas buffet frías con grupo incorporado
modelo tensiónpotenciamedida totales medida encastre código
cubas buffet fríasCuba construida en acero inoxidable AISI 304 18/10.Cuba con cantos sanitarios en todas sus ver-tientes y desagüe incorporado.Cubas buffet fríasPara cubetas GN de profundidad 65mm y 150mm (según modelo).Aislamiento de poliestireno extruido.Refrigerada mediante serpentín.Cubas frías con grupo incorporadoAislamiento de poliestireno extruido.Refrigerada mediante serpentín.Cuadro de mandos móvil con centralita digital e interruptor luminoso.
3 GN profundidad 65 1060 x 610 x 150 1010 x 560 x 120 1/5 cv F1100211
4 GN profundidad 65 1390 x 610 x 150 1340 x 560 x 120 1/4 cv F1100212
5 GN profundidad 65 1720 x 610 x 150 1690 x 560 x 120 3/8 cv F1100213
3 GN profundidad 150 1060 x 610 x 206 1010 x 560 x 190 1/5 cv F1100201
4 GN profundidad 150 1390 x 610 x 206 1340 x 560 x 190 1/4 cv F1100202
5 GN profundidad 150 1720 x 610 x 206 1690 x 560 x 190 3/8 cv F1100203
cubas buffet frías sin grupo incorporado
modelopot.
recomendadamedidas totales medidas encastre código
cuba buffet heladosdoble nivelCuba construida en acero inoxidable AISI 304 18/10.Cuba con desagüe incorporado.Para cubetas de helados medidas 360x165x150.Capacidad para 4+4 cubetas de 5 litros.Aislamiento de poliestireno extruido.Refrigerada mediante serpentín.Se recomienda usar gas de congelación R-404.
810 x 505 x 400 770 x 465 x 400 1/2 cv F1100401
cuba buffet de helados doble nivel sin grupo incorporadopot.
recomendadamedida medida encastre código
cuba buffet de heladosCuba construida en acero inoxidable AISI 304 18/10.Cuba con desagüe incorporado.Para cubetas de helados medidas 360x165x150.Capacidad para 4 cubetas de 5 litros.Aislamiento de poliestireno extruido.Refrigerada mediante serpentín.Refrigeración con gas de congelación R-404.Cuadro de mandos móvil con centralita digital e interruptor luminoso.
810 x 505 x 565 770 x 465 x 550 380 W 230 V F11GI402
cuba buffet de helados con grupo incorporado
medida potencia tensiónmedida encastre código
placas buffet fríasConstruido en acero inoxidable AISI 304 18/10 con cantos sanitarios en todas vertientes.Aislamiento de poliestireno extruido.Placa buffet fríaDesagüe incorporado.Refrigerada mediante serpentín y totalmente soldada.Aislamiento de poliestireno extruido.Placa buffet fría con grupo incorporadoCuadro de mandos móvil con centralita digital e interruptor luminoso.
3 GN 1060 x 610 x 60 1030 x 580 x 45 1/4 cv F1100302
4 GN 1390 x 610 x 60 1360 x 580 x 45 3/8 cv F1100303
5 GN 1720 x 610 x 60 1690 x 580 x 45 1/2 cv F1100304
placas buffet frías sin grupo incorporado
modelopot.
recomendadamedidas totales medidas encastre código
cuba buffet fríaventiladaCuba construido en acero inoxidable AISI 304 18/10.Desagüe incorporado.Para cubetas GN de profundidad 200 mmAislamiento de poliestireno extruido.Refrigerada mediante evaporador y ventilación de aire frío sobre la zona superior de las cu-betas.Refrigerado con gas de congelación R-404.
3 GN 1115 x 730 x 780 1085 x 700 x 770 380 W 230 V F11GI221
4 GN 1445 x 730 x 780 1415 x 700 x 770 480 W 230 V F11GI222
5 GN 1775 x 730 x 780 1745 x 700 x 770 720 W 230 V F11GI223
cuba buffet fría ventilada con grupo incorporado
modelo potencia tensiónmedida encastremedida código
REFRIGERACIÓNVENTILADA
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auto
serv
icio
cuba buffet baño maríaCuba construida en acero inoxidable AISI 304 18/10 con inclinación para desagüe.Cuba con cantos sanitarios en todas sus ver-tientes, resistencias ocultas de silicona.Para cubetas GN de profundidad 150 mmCuadro de mandos móvil con termostato ana-lógico 0-90 ºC e interruptor luminoso.Mantiene los alimentos por encima de los 65º.Desagüe con grifo de bola incorporado.Termostato de seguridad incorporado.
2 GN 730 x 610 x 270 710 x 550 x 260 1600 W 230 V F1100001
3 GN 1060 x 610 x 270 1040 x 550 x 260 2400 W 230 V F1100002
4 GN 1390 x 610 x 270 1370 x 550 x 260 3200 W 230 V F1100003
5 GN 1720 x 610 x 270 1700 x 550 x 260 4000 W 230 V F1100004
cuba buffet baño maría
modelo potencia tensiónmedida encastremedida código
cuba buffet seca ventilada
cuba buffet seca estáticaCuba construida en acero inoxidable AISI 304 18/10.Protección de las resistencias mediante doble fondo perforado extraíble para facilitar la limpieza.Para cubetas GN de profundidad 150 mm.Cuadro de mandos móvil con termostato ana-lógico 0º/90ºC e interruptor luminoso.Mantiene los alimentos por encima de los 65º evitando así la proliferación de bacterias.Termostato de seguridad incorporado.
2 GN 730 x 610 x 270 710 x 550 x 260 800 W 230 V F1100601
3 GN 1060 x 610 x 270 1040 x 550 x 260 1200 W 230 V F1100602
4 GN 1390 x 610 x 270 1370 x 550 x 260 1600 W 230 V F1100603
5 GN 1720 x 610 x 270 1700 x 550 x 260 2000 W 230 V F1100604
cuba buffet seca estática
modelo potencia tensiónmedida encastremedida código
Cuba construida en acero inoxidable AISI 304 18/10.Para cubetas GN de profundidad 200 mm.Cuadro de mandos móvil con termostato ana-lógico 0º/90ºC e interruptor luminoso.Mantiene los alimentos por encima de los 65º evitando así la proliferación de bacterias.Termostato de seguridad incorporado.Sistema aire caliente que permite llegar con mayor rapidez a la temperatura de trabajo.
cuba buffet seca ventilada
3 GN 1130 x 730 x 300 1100 x 700 x 290 2650 W 230 V F1100012
4 GN 1460 x 730 x 300 1430 x 700 x 290 2650 W 230 V F1100013
5 GN 1790 x 730 x 300 1760 x 700 x 290 3900 W 230 V F1100014
modelo potencia tensiónmedida encastremedida código
CALOR SECOVENTILADO
pantalla mantenedorade calorMantenimiento de alimentos que precisan calor por la parte superior.Ideal como complemento de la placa caliente de sobremesa.
500 x 320 x 500 300 W 230 V F1100130
pantalla mantenedora de calor
medida potencia tensión código
placa caliente decristal templadoFabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10.Cuadro de mandos móvil con termostato ana-lógico 0-90 ºC.Cristal templado de 6 mm.Posible combinación con la pantalla mantene-dora de calor.Entregado con un cable de conexión con en-chufe (longitud de cable: 1,5 m).Termostato de seguridad.
560 x 560 x 60 510 x 510 800 W 230 V F1100120
725 x 620 x 60 665 x 562 1600 W 230 V F1100121
1055 x 620 x 60 995 x 562 2400 W 230 V F1100122
1385 x 620 x 60 1325 x 562 3200 W 230 V F1100123
placa caliente de cristal templado encastrable
medida potencia tensiónmedida encastre código
placa caliente desobremesaPlaca caliente de cristal templado para mante-ner la temperatura de los alimentos.Diseñada para utilizarse en buffet y para man-tener la temperatura en productos para zona de entrega de comidas.Fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10.Regulación de temperatura por termostato de 0º a 90ºC.Cristal templado de 6 mm.Posible combinación con la pantalla mantene-dora de calor.Entregado con un cable de conexión con en-chufe (longitud de cable: 1,5 m)Termostato de seguridad.
500 x 500 x 100 800 W 230 V F1100111
650 x 550 x 100 800 W 230 V F1100112
1000 x 500 x 100 1600 W 230 V F1100113
placa caliente de cristal templado de sobremesa
medida potencia tensión código
autoserviciodrop-in
186 187
auto
serv
icio
vitrina refrigeradatres niveles
vitrina refrigerada3 niveles con cuba
vitrina refrigeradaabierta 3 niveles con cuba
Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10Vitrina acristalada a 3 caras, con puertas corre-deras en la parte posterior, iluminación interior, tres estantes y puertas de metacrilato abatiblesInterruptor general y termostato digital.Temperatura de trabajo +8ºC con ambiente +25ºC.Para adaptar sobre muebles neutros o mue-bles fríos.Refrigeración ventilada y compresor hermético con refrigerante R-134-A.Alojamiento para compresor hermético, refrige-rante, en la parte superior.Cristales laterales con cámara.Puertas correderas en cristal laminado con cámara.
Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10Vitrina acristalada a 3 caras, con puertas corre-deras en la parte posterior, iluminación interior, tres estantes y puertas de metacrilato abatiblesInterruptor general y termostato digital.Temperatura de trabajo +8ºC con ambiente +25ºC.Refrigeración ventilada y compresor hermético refrigerante R-134-A..Cuba con cantos sanitarios en todas sus ver-tientes y desagüe incorporado.Aislamiento de polietileno expandido.Refrigerada mediante serpentín.Cuadro de mandos móvil.
Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10.La zona expositora, situada en la parte supe-rior, con acceso mediante dos puertas corre-deras con vidrio templado de doble cámara, y con acceso a clientes mediante vitrina abierta, que puede ser cerrada con termo-cortina de rodillo incluida, con cierre magnético.Refrigeración mediante aire forzado con gas refrigerado R404A .La temperatura de trabajo del mostrador es de +7/+10 °C con temperatura ambiente de 22 °C.Control de temperatura mediante termostato digital.La vitrina está equipada con vidrio lateral tem-plado y con 3 estantes extraíbles. La iluminación se realiza a través de lámparas de iluminación led.
Vitrina 4GN Refrigerada sin base 1550 x 660 x 1150 800 W 230 V S1001001
Vitrina 4GN Refrigerada con base aislada 1550 x 660 x 1180 800 W 230 V S1001002
vitrina 3 niveles con grupo incorporado
modelo medidas potencia tensión código
vitrina refrigerada ventilada 3 niveles con cuba con grupos incorporados
vitrina refrigerada abierta 3 niveles con cuba con grupo incorporado
4 GN 1460 x 730 x 1600 1430 x 700 x 780 720 W 230 V F1100502
Vitrina 4GN Refrigerada con cuba 1550 x 660 x 1750 1340 x 560 x 570 1280 W 230 V F1101002
modelo
modelo
potencia
potencia
tensión
tensión
medida encastre
medida encastre
medida total
medida total
código
código
*Detalle vitrina buffet refrigerada abierta.*Mueble no incluido.
* Vitrina sin base. * Vitrina con base.
autoserviciodrop-in
Estos elementos están diseñados para man-tener la temperatura de los alimentos sólo durante el servicio
auto
serv
icio
189188
dispensador de platossoportes y cristalespara buffet
dispensador neutrocestas vajilla
Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10.Sistema de resortes que mantiene los platos a nivel constante.Disponen de un sistema de regulación del diá-metro de los platos de 200 mm a 310 mm.Termostato regulable de 0º a 90ºC y cable de alimentación de 2 metros de largo en modelo caliente.Tapa de acero inoxidable (F1100711) AISI 304 18/10, no incluida.Cuadro de mandos con interruptor luminoso en el dispensador caliente.
Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10.Soporte de tubo redondo 50 mm.Iluminación con fluorescentes.Calefacción e iluminación con halógenos.Cristales de seguridad templados.
Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10.Se suministran con brida de montaje encimera.Capacidad aproximada: 6 cestas de 110 mm. o 10 cestas de 50 mm.Capacidad máxima de carga: 200 kg.
Caliente 460 x 460 x 800 410 x 410 x 730 800 W 230 V 65 F1100701
Neutro Ø 383 x 735 Ø 368 - 230 V 65 F1100702
Tapa Ø 368 x 140 - - - - F1100711
dispensador de platos
modelo potencia tensiónmedida encastremedida códigonº
platos
590 x 565 x 750 F1100703
dispensador neutro cestas vajilla
medida código
dispensador cubertero, de vasos y panConstruido en acero inoxidable AISI 304 18/10.3 estantes de acero inoxidable.Cubertero de PVC alimenticio.Cubeta policarbonato profundidad 100 mm.Varilla anticaída de vasos.Patas regulables.
600 x 565 x 750 S1100701
dispensador cubertero, de vasos y pan
medida código
cristales
GN 2/1 FCRCU001
GN 3/1 FCRCU002
GN 4/1 FCRCU003
GN 5/1 FCRCU004
cristal curvo a dos caras
medida código
GN 2/1 FCRCU005
GN 3/1 FCRCU008
GN 4/1 FCRCU009
GN 5/1 FCRCU006
cristal curvo a una cara
medida código
Simple (juego 2 montantes) S1120700
Central simple (juego 1 montante) S1120900
GN 2/1 21 W 230 V S1120705
GN 3/1 21 W 230 V S1120701
GN 4/1 28 W 230 V S1120702
GN 5/1 36 W 230 V S1120703
medida
medida
código
códigotensiónpotencia
soportes para cristal curvosoportes neutros
soportes con luz
GN 2/1 600 W 230 V S1120805
GN 3/1 600 W 230 V S1120801
GN 4/1 900 W 230 V S1120802
GN 5/1 1200 W 230 V S1120803
medida códigotensiónpotencia
soportes con luz y calor
estantes de cristal
GN 2/1- (690 x 250) FCRCU011
GN 3/1- (1015 x 250) FCRCU012
GN 4/1- (1395 x 250) FCRCU013
GN 5/1- (1665 x 250) FCRCU014
GN 2/1- (690 x 355) FCRCU016
GN 3/1- (1015 x 355) FCRCU017
GN 4/1- (1395 x 355) FCRCU018
GN 5/1- (1665 x 355) FCRCU019
estante de cristal protector recto frontal
medida medidacódigo código
*FCRCU000 Kit colocación cristal recto
*Dispensador caliente *Dispensador neutro
*Tapa inox
autoserviciodrop-in
PRECIOSLos precios NO incluyen IVA. Materiales situados en nuestra fábrica y no incluyen la instalación ni la puesta en marcha.
MODALIDADES DE PAGOLas condiciones de pago de cada cliente son las que tiene acordadas con DISTFORM, S.L., siendo de norma general las siguientes:Pago al contado.A crédito: 30/60 días a la fecha de la factura. No se fraccionará pagos inferiores a 600€. La nueva Ley 15/2010 establece plazos finales de pago de 60 días en el sector privado, con un período tran-sitorio para alcanzar estas fechas como límite de pago. Dichos plazos comienzan con la entrega de los materiales o servicios, no desde la emisión de la factura, y son los siguientes:Año 2012 - 75 días naturales. Año 2013 - 60 días naturales.Hasta la concesión de clasificación y riesgo de un cliente, todas las operaciones serán abonadas mediante pago anticipado.En construcciones especiales y en los modelos Janus, se debe liquidar el 30% a la aceptación del pedido.En caso de pago mediante domiciliación bancaria, el cliente autoriza a DISTFORM S.L., según la Ley 16/2009 de Servicios de pago, a girar al nº de cuenta bancaria indicado, los recibos correspon-dientes a las facturas generadas como consecuencia de las relaciones comerciales entre ambos. En caso de impago del pedido realizado se aplicará la siguiente penalización: cláusula penal igual al 25% del importe total del pedido impagado.Los productos son propiedad de DISTFORM, S.L., hasta el cobro por completo del precio del mismo.
PEDIDOPonemos a su disposición las siguientes modalidades para realizar un pedido:
• Formalizados por Internet en nuestra página CATALOGO: www.distform.com en la “Área Distribuidores” (24h/día, todos los días)• Formalizados por fax acompañado de una impresión de su pedido y su modalidad de pago al siguiente número: +34 973 751 501• Formalizados por escrito mediante correo electrónico a: comercial@distform.com.
En pedidos de fabricación especial se debe adjuntar croquis lo más claro posible, conteniendo todas las medidas del trabajo solicitado.Toda modificación del presupuesto inicial es objeto de presupuesto y aceptación independiente del pedido original. Los plazos de entrega, excepto casos específicos, son dados aproximadamente, salvo posibles complicaciones de fabricación o componentes.La anulación de un pedido debe tener nuestro consentimiento. Los pedidos se aceptarán según las condiciones de venta de Distform, S.L.Distform se reserva el derecho a poder modificar sin previo aviso, los materiales y los precios del catálogo por otros de calidad y características similares.
DISPONIBILIDAD DE PRODUCTOSNuestras ofertas de productos incluidas en el CATÁLOGO estarán sujetas a la disponibilidad de los productos. En caso de falta de disponibilidad de productos después de haberse aceptado el pedido, nos comprometemos a informarle en un plazo de 5 días indicándole el nuevo plazo en el que recibirá su pedido. En este caso, tendrá la opción de cancelar su pedido, o bien podrá solicitar el cambio de su pedido mediante llamada telefónica al +34 902 101 890 o contactando por e- mail, a comercial@distform.com
IMPORTANTETanto los presupuestos como los pedidos tienen una validez de 45 días. Extinguido dicho periodo deberá procederse a la elaboración de un nuevo presupuesto y/o pedido supeditado a las condi-ciones o plazos de entrega que en ese instante estén en vigor.
EMBALAJEEl embalaje normal es de polietileno o cajas de cartón con cantoneras de refuerzo. Los embalajes especiales (madera, etc... ) se facturarán aparte.
GARANTÍAS Y SERVICIO POST VENTA (SPV)Garantía Legal de Conformidad: Con arreglo a lo dispuesto en el Real Decreto Legislativo 1/2007, todos los productos vendidos por DISTFORM S.L. se benefician de una garantía legal de conformi-dad que tiene una duración de 1 años para los productos nuevos. No se incluyen las deficiencias ocasionadas por negligencias, golpes, uso o manipulaciones indebidas, tensión no idónea, instala-ción incorrecta, ni materiales sometidos a desgaste por su uso normal.Garantía Comercial del Fabricante: Todos los productos que vende DISTFORM S.L. incluyen la ga-rantía oficial del fabricante, que además de los defectos de fabricación cubre también las posibles averías producidas durante dicho periodo de garantía. En caso de que DISTFORM S.L. gestione la reparación de su producto con el correspondiente taller autorizado de la marca, los gastos de envío a nuestra central de devoluciones irán a cargo de DISTFORM, S.L. (siempre que no se trate de un supuesto de falta de conformidad de origen).Generalidades de las garantías: Las garantías no se aplican para los supuestos siguientes:
• El deterioro creado por las adaptaciones o ajustes (a parte de los ajustes habituales de funcionamiento) o modificaciones realizados sobre un producto sin acuerdo escrito con el fabricante.• Los gastos relativos al mantenimiento periódico, la reparación o el cambio de piezas por desgaste normal. La sustitución de los consumibles por su desgaste normal (baterías, bom-billas, fusibles,.. ).• El deterioro creado por una mala utilización, incluyendo una utilización inapropiada del producto o el hecho de no respetar las instrucciones del fabricante en lo que respecta a la utilización y el mantenimiento del producto y la instalación inapropiada o incorrecta de los programas.• Los daños generados por personas no acreditadas o por los mismos usuarios.• Los daños causados por accidentes, rayos, inundaciones, incendios, mala aeración o cual-quier otra causa que no sea responsabilidad del fabricante. • Los daños causados por un fallo del sistema en el que el producto puede estar incorporado.• Si el modelo o el número de serie que figura en el producto han sido modificados.• Las averías de los accesorios (cables de alimentación...).• El uso del producto fuera del marco por el que fue diseñado.• Aquéllos productos ya reparados de posibles defectos por parte de servicios técnicos no reconocidos por DISTFORM S.L.
El servicio de mano de obra será por cargo del comprador. La garantía se responsabilizará de materiales, no haciéndose cargo, en ningún caso, de ningún tipo de indemnización.
Los materiales de reposición viajarán siempre por cuenta y riesgo del comprador.
PORTESLas expediciones a falta de instrucciones, viajarán por el medio que creamos reúna más ventajas. La mercancía viaja siempre, aún en el caso de que la franquicia de portes sea acordada, por cuenta y riesgo del cliente. En caso de avería o desperfectos, provocados durante el transporte, deben hacer la reclamación directamente a la agencia en un plazo máximo de 24 horas una vez recibida la mercancía. Vencido ese plazo, Distform no podrá responsabilizarse de ninguna reclamación que se produzca fuera de esas 24 horas, puesto que las agencias se negarán a cumplimentar el parte del seguro.Para pedidos inferiores a 300€ (I.V.A. no incluido), los gastos del envío corren por cuenta del cliente y se añadirán al total del importe de los productos seleccionados. Para pedidos que superen los 300€ (I.V.A. no incluido), los gastos de envío corren por cuenta de Distform, S.L., excepto los destinos de Canarias, Ceuta y Melilla y todas aquellas que se entreguen fuera de la península.
DEVOLUCIONES DE MATERIALDERECHO DE DESISTIMIENTOPara cualquier producto que desee devolver, en ejercicio de su derecho de desistimiento, tendrá que efectuarse por el enlace web “Área distribuidores” en www.distform.com, rellenando todos los campos del formulario.El Cliente dispone de treinta (30) días hábiles para devolvernos un producto con el que no está sa-tisfecho, siempre que la propia naturaleza del bien adquirido lo permita. El producto a devolver debe estar en PERFECTO ESTADO y SIN DESPLASTIFICAR. NO SE ACEPTARAN DEVOLUCIONES DE MATERIAL USADO, MANIPULADO O RAYADO. Cuando el Cliente devuelva un producto en ejercicio de su derecho de desistimiento sólo se acep-tarán los productos que sean enviados con su embalaje original, en estado nuevo y completo (con los accesorios, manuales, cables, etc...). No se aceptarán artículos que hayan sido enviados incompletos, estropeados, o deteriorados por parte del Cliente.Dicho derecho de desistimiento no será aplicable a los productos de las familias Buffet Janus Class o fabricaciones especiales.El producto deberá estar perfectamente identificado y señalizado con el nº de devolución facilitado por el Servicio de Atención al Cliente. En ningún caso se recepcionarán materiales no autorizados (sin número de devolución), y en caso de que esto ocurra no se realizará ningún abono.El importe resultante del abono de dicha devolución, será descontado en todos los casos, de un pedido nuevo que haya efectuado el cliente a partir de la fecha, nunca de una factura ya emitida. En ningún caso se efectuarán pagos de los importes resultantes de la devolución. Puede consultar o bien solicitar las condiciones generales de devolución.
RESERVA DE DOMINIOLas partes acuerdan el derecho de reserva de dominio de la mercancía a favor de Distform, S.L. pactándose asimismo la prohibición de disponer del material hasta haber realizado el pago, que-dando en poder del cliente, en calidad de depósito.
PROPIEDAD INTELECTUALSegún la legislación vigente en materia de propiedad intelectual e industrial, el presente catálo-go y cualquier elemento, marca, dibujo, modelo, logo, gráfico, etc. que se encuentran en dicho catálogo son propiedad exclusiva de Distform S.L. o de sus colaboradores, que no conceden ninguna otra licencia o derecho que la de consultar el CATÁLOGO. La reproducción o utilización del conjunto o de una parte de estos elementos, autoriza únicamente a ser informado de manera personal y privada. Cualquier reproducción o utilización de copias realizadas con otros fines queda expresamente prohibida. Cualquier uso indebido constituye un fraude y podrá ser perseguido de conformidad con la legislación vigente, salvo en los casos de autorización previa y por escrito por parte de DISTFORM S.L.
RESPONSABILIDADLos productos ofertados cumplen con la legislación española vigente. DISTFORM S.L. no será responsable de la falta de entrega del pedido por la falta de disponibilidad de productos, causas de fuerza mayor, caso fortuito, huelgas ya sean de la propia entidad, sec-toriales o generales o las promovidas por trabajadores de los servicios de correos y transportes y/o comunicaciones. DISTFORM S.L. no responderá por los hechos anteriormente citados de los daños indirectos, pérdidas de explotación, beneficio u oportunidad. DISTFORM S.L., no se responsabiliza en caso de error u omisión en algunas de las fotografías, precios, textos o imágenes, informaciones o características de los productos, ni en el supuesto de modificación de las características de los productos por parte de los proveedores.
LITIGIOS Y RESPONSABILIDADESDISTFORM S.L. no se hace responsable de la no ejecución de las presentes condiciones en caso de fuerza mayor y en caso de falta del cliente o de un hecho imprevisible por parte de una persona ajena al contrato.DISTFORM S.L. no se hace responsable de las consecuencias que pudieran resultar de una utiliza-ción inadecuada de los productos vendidos.Cualquier controversia que pueda surgir será sometida al sistema arbitral de consumo (Junta Arbi-tral de Consumo / Jurado de la Publicidad). En el supuesto de que no se acepte la decisión arbitral, la controversia se someterá a los Juzgados y Tribunales de Lleida.
VIGENCIALas presentes condiciones generales estarán en vigor mientras no sean modificadas por otras condiciones generales de DISTFORM. En caso de duda o discrepancia, serán de aplicación las condiciones generales publicadas la “área distribuidores” en la página web www.distform.com de titularidad de DISTFORM SL.
SERVICIO DE ATENCIÓN AL CLIENTEPara cualquier información, pregunta o consejo, nuestro departamento de atención al cliente está a su disposición. Puede contactarnos de las siguientes maneras:-Por correo: Distform S.L. Departamento de Atención al Cliente, Polígono Industrial de Torrefa-rrera, Cami les Comes s/n 25123-Torrefarrera, España.-Por e-mail: comercial@distform.com-Por teléfono: +34 902 101 890
condiciones de ventaDELEGACIONES
Delegación Cataluña y AndorraTel.-696 270 239 Fax.-973 751 501 Delegación LevanteP. Industrial VinyesC/ Els Genovesos, 1246711-Miramar (Valencia)Tel.-962 872 979 Fax.-962 870 623 Delegación NorteSubiñas, 4-648180- Loiu (Vizcaya)Tel.- 944745660 Fax.-944 761 485Vitoria: tel.-945 288 900San Sebastián: Tel.-943 219 915Santander: Tel.-942 324 500Pamplona: Tel.-948 303 184 Delegación CentroTel.-608 902 323 Fax.-973 751 501 Delegación Andalucía OccidentalTel.- 669466153 Fax.-973 751 501
Delegación Andalucía OrientalTel.-902 10 18 90 Fax.-973 751 501
Delegación AragónPº Teruel, 38 8º ATel.-653 85 70 60 Fax.-976 21 52 08 Delegación GaliciaTel.637 793 454 Fax.-973 751 501 Delegación NoroesteTel.-637 793 454 Fax.-973 751 501 Delegación ExtremaduraTel.-902 10 18 90 Fax.-973 751 501 Delegación BalearesGremi Cirugians i Barbers,24Pasaje Particular, Local 15-Pol Son Rossinyol07009- Palma de MallorcaTel.- 971754579 Fax.- 971292718 Delegación CanariasUrb. Industrial El GoroCl Los Pelegrinos 4835219- TeldeTel.- 928701087 Fax.- 928701085 Delegación PortugalRua Henrique Ferreira Ruivo, 92615-090-ALVERCA-PORTUGALTel.-351 912833517, 351 918476807Fax.-351 263485219, 351 263485219
DISTFORM, SLPolígono Industrial de TorrefarreraCamí les Comes s/n 25123 Torrefarrera (Lleida) España
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