la nutrición de los animales: circulación y excreción · punta inferior de los ventrículos, y a...

La nutrición de los animales:

circulación y excreción

B. Cnidario

- PLASMA: líquido acuoso de color ambarino. Consta de:

- agua

- proteínas plasmáticas

(albúmina, fibrinógeno, globulinas…)

- enzimas

- anticuerpos

- hormonas

- glucosa

- aminoácidos

- compuestos de excreción

- sales minerales

- algo de O2 y CO2.

- GLÓBULOS ROJOS, ERITROCITOS O HEMATÍES:

- En su interior contienen hemoglobina, que transporta O2 y CO2.

- En mamíferos se forma en la médula ósea de los huesos largos

- PLASMA: líquido acuoso de color ambarino. Consta de:

- agua

- proteínas plasmáticas

(albúmina, fibrinógeno, globulinas…)

- enzimas

- anticuerpos

- hormonas

- glucosa

- aminoácidos

- compuestos de excreción

- sales minerales

- algo de O2 y CO2.

- GLÓBULOS ROJOS, ERITROCITOS O HEMATÍES:

- En su interior contienen hemoglobina, que transporta O2 y CO2.

- En mamíferos se forma en la médula ósea de los huesos largos.

- Se destruyen en la médula ósea, bazo e hígado.

- Tienen forma bicóncava.

7µm

GRANULOCITOS: núcleo

lobulado y citoplasma con gránulos. Se

diferencian según el tipo de colorante

que tiñe el citoplasma: colorante neutro,

básico o ácido. Intervienen en alergias e

infecciones.

GL

ÓB

UL

OS

BL

AN

CO

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UC

OC

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nis

mo

s.

NEUTRÓFILOS

BASÓFILOS

EOSINÓFILOS

AGRANULOCITOS: Carecen de gránulos en el citoplasma

LINFOCITOS: Fabrican anticuerpos.

MONOCITOS: Se convierten en

macrófagos para

realizar la fagocitosis.

Monocito

NEUTRÓFILO

BASOFILO

EOSINÓFILO

LINFOCITO MONOCITO

PLAQUETAS:

En los mamíferos son

pequeños fragmentos celulares

sin núcleo. Intervienen en la

coagulación sanguínea. En el

resto de vertebrados tienen

pequeñas células ovaladas con

núcleo llamadas trombocitos.

TROMBOCITOS

- Llevan sangre desde el

corazón hasta los

órganos.

- Llevan sangre oxigenada,

menos las arterias

pulmonares.

- Paredes gruesas y

elásticas que resisten la

presión que ejerce la sangre

al salir del corazón.

- Se ramifican en arteriolas

(diámetro pequeño) y estas

en capilares arteriales

(diámetro de micras).

- Llevan sangre desde los

órganos hasta el corazón.

- Los capilares venosos se

unen y forman vénulas

(diámetro pequeño) y estas

se unen y forman las venas.

- Paredes finas y poco

elásticas.

- Las venas mayores tienen

válvulas semilunares que

impiden el retroceso de la

sangre.

- La sangre se mueve por

la presión residual, que es

baja, y por contracciones

de las propias venas

- Calibre de pocas micras.

- Todas las células del

animal están próximas a

algún capilar.

- A través de sus paredes se

produce el intercambio de

sustancias entre la sangre

y las células.

Válvulas semilunares

Sistema circulatorio abierto o lagunar

Hemocele

Presente en anélidos, moluscos cefalópodos y vertebrados.

Propio de muchos invertebrados (Artrópodos y moluscos no cefalópodos).

Sistema circulatorio cerrado

Circulación cerrada simple

Circulación menor o

pulmonar: la sangre sale

del corazón hacia los

pulmones, donde se

oxigena y vuelve al

corazón.

Circulación mayor o

sistémica: la sangre rica en

O2 sale del corazón y va a

todos los órganos

cediéndoles el O2 y de los

que toma el CO2. La sangre

retorna al corazón.

Circulación cerrada doble incompleta: Hay un 1 ventrículo por lo que la sangre rica en oxígeno y la sangre pobre en oxígeno se mezclan

parcialmente. Anfibios, y reptiles, menos en cocodrilos.

ANFIBIOS

REPTILES

Circulación menor o

pulmonar: la sangre sale del

corazón hacia los pulmones,

donde se oxigena y vuelve al

corazón.

Circulación mayor o

sistémica: la sangre rica en O2

sale del corazón y va a todos los

órganos cediéndoles el O2 y de

los que toma el CO2. La sangre

retorna al corazón.

Circulación cerrada doble completa: Existen 2 ventrículos por lo que la sangre rica en oxígeno y la sangre pobre en oxígeno

no se mezclan. Aves y mamíferos.

MAMÍFEROS

ANFIBIOS

REPTILES

AVES

MAMÍFEROS

El corazón y su funcionamiento bis

MIOCARDIO

Tejido muscular cardíaco

ENDOCARDIO

Tejido endotelial

Válvula sigmoidea

pulmonar

Válvula sigmoidea

aórtica

SANGRE DESOXIGENADA

SANGRE OXIGENADA

PERICARDIO

Tejido conjuntivo

V. TRICÚSPIDE

V. MITRAL O

BICÚSPIDE

V. SIGMOIDEA

PULMONAR

V. SIGMOIDEA

AÓRTICA

AD VD

Válvula tricúspide

SANGRE DESOXIGENADA

SANGRE OXIGENADA

PERICARDIO

Tejido conjuntivo

Válvula sigmoidea

aórtica

Vena cava

superior

Vena cava

inferior

4 Venas

pulmonares

AD AI

VD VI

Arteria

pulmonar

Arteria aorta

PULMONES

ÓRGANOS

La sangre que proviene de los órganos llega a la aurícula

derecha (AD), a través de dos venas de gran grosor: las

venas cavas superior e inferior. La sangre que proviene

de los pulmones entra en la aurícula izquierda (AI) por 4

venas pulmonares, dos de cada pulmón.

Las aurículas se dilatan al recibir sangre de las venas, a

continuación se contraen y envían sangre a los

ventrículos a través de las válvulas tricúspide y mitral,

que impiden el retroceso de la sangre a las aurículas.

Cuando los ventrículos reciben sangre de las aurículas,

se dilatan; posteriormente se contraen para bombear

sangre hacia las arterias. El ventrículo derecho envía

sangre hacia los pulmones por las arterias pulmonares;

el ventrículo izquierdo envía sangre hacia los órganos

por la artería aorta.

A la salida de las arterias del corazón se encuentran las

válvulas sigmoideas (pulmonar y aórtica) que impiden el

retroceso de la sangre a los ventrículos.

Válvula

tricúspide

Válvula

mitral

AD

AI

VD

VI

ARTERIAS PULMONARES

ARTERIA AORTA

El movimiento del corazón produce el latido cardíaco y consta de dos tipos

de movimientos: - contracción o SÍSTOLE (se impulsa sangre)

- relajación o DIÁSTOLE (entrada de sangre)

Son

simultáneos

DIÁSTOLE AURICULAR Y SÍSTOLE VENTRICULAR

- Diástole auricular: las aurículas se

relajan y entra sangre de las venas.

- Sístole ventricular: los ventrículos se

contraen e impulsan sangre fuera del

corazón por las arterias. Las válvulas

tricúspide y mitral se cierran.

AD AI

VD VI

SÍSTOLE AURICULAR Y DIÁSTOLE VENTRICULAR

- Sístole auricular: las aurículas se

contraen y pasa sangre a los ventrículos.

Las válvulas tricúspide y mitral se abren.

- Diástole ventricular: los ventrículos se

relajan y entra sangre a ellos.

AD AI

VD

VI

- Frecuencia cardíaca: nº de latidos por minuto. Alrededor de 70 en reposo. Puede

subir al doble en un ejercicio intenso.

- Gasto cardíaco: volumen total de sangre que el corazón bombea por minuto =

= nº latidos/min x litros bombeados/latido

.

http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/enfermeria/2005359/contenido/cardiovasc/

8_8.html

Yugular

Subclavia

Axilar

Cava superior

Pulmonar

Cava inferior

Carótida

Subclavia

Aorta

Pulmonar

Axilar

Humeral

Aorta

descendente

2 de cada

1

4

1

4

2

1

1

2

1 (con 2 ramas)

2

Safena

Femoral

Ilíaca

Peronea

Tibial

Femoral

Ilíaca

2

2

2

2

2

2

2

A diferencia de otros músculos del cuerpo, el corazón no

depende de impulsos nerviosos externos para iniciar su

contracción. Las contracciones rítmicas del corazón

inician en el propio músculo cardíaco como

consecuencia de un estímulo eléctrico.

La contracción se inicia en un área especial llamada

nódulo sinoauricular localizado en la aurícula derecha.

Esta región está formada por células cardíacas

especiales que funcionan como un marcapasos.

El impulso nervioso se inicia en el nódulo sinoauricular y

se extiende a través de las aurículas derecha e

izquierda, llegando a una segunda área de excitación, el

nódulo aurículo-ventricular, que, con un ligero retraso,

transmite el impulso nervioso por fibras musculares

especiales que forman el fascículo de His hacia la

punta inferior de los ventrículos, y a continuación por

una red de fibras, llamada red de Purkinje, asciende

por las paredes de los ventrículos.

La disposición de estas fibras hace que la contracción de

los ventrículos se inicies en el ápice y se continúe hacia

arriba de forma que el bombeo sea más eficaz,

consiguiéndose también la contracción simultánea de los

dos ventrículos.

Ubicación del bulbo raquídeo en el encéfalo

Electrocardiograma

La corriente eléctrica generada durante el

latido cardíaco en la superficie del

corazón se transmite por los fluidos del

cuerpo y llega a la superficie de la piel.

Con unos electrodos situados en la piel y

conectados a un aparato de registro,

llamado electrocardiógrafo, se puede

medir la corriente generada.

El registro de esta corriente se representa

en una gráfica, el electrocardiograma

(ECG), con una serie de ondas que se

repiten rítmicamente, y registran la

actividad eléctrica del corazón durante sus

movimientos.

El examen y análisis del ECG aporta

mucha información sobre el

funcionamiento del corazón.

Electrocardiograma

La corriente eléctrica generada durante el

latido cardíaco en la superficie del

corazón se transmite por los fluidos del

cuerpo y llega a la superficie de la piel.

Con unos electrodos situados en la piel y

conectados a un aparato de registro,

llamado electrocardiógrafo, se puede

medir la corriente generada.

El registro de esta corriente se representa

en una gráfica, el electrocardiograma

(ECG), con una serie de ondas que se

repiten rítmicamente, y registran la

actividad eléctrica del corazón durante sus

movimientos.

El examen y análisis del ECG aporta

mucha información sobre el

funcionamiento del corazón.

Esfigmomanómetro digital

Esfigmomanómetro aneroide

Estetoscopio o fonendoscopio

(Mide la presión sanguínea)

(Sirve para oír los ruidos cardíacos)

GLÚCIDOS

SENCILLOS

Se absorben

rápidamente por

transporte activo y

difusión facilitada.

AMINOÁCIDOS +

Y DIPÉPTIDOS

Mediante transporte

activo.

LÍPIDOS (ácidos grasos, glicerina,

colesterol y vitaminas liposolubles (A, D, E y K).

Mediante difusión simple.

Pasan a la vena porta

que los lleva al hígado. Vaso sanguíneo Vaso quilífero

Formación de

quilomicrones =

lípidos + proteínas

Pasan a los vasos

linfáticos mayores y

luego a la sangre.

- VITAMINAS

HIDROSOLUBLES ( B y C)

- AGUA

- SALES

Ganglio linfático

Cápsula fibrosa

Homeostasis: tendencia de los organismos a mantener constante las

condiciones de su medio interno.

- Ácido úrico: porción blanca.

- Heces: parte sólida y de color oscuro.

Las nefronas son las unidades funcionales de los riñones. Hay aproximadamente un

millón en cada riñón.

: en 3 etapas - FILTRACIÓN GLOMERULAR

- REABSORCIÓN TUBULAR

- SECRECIÓN TUBULAR

Nefrona

FILTRACIÓN GLOMERULAR 125 mL/min.

Paso de ciertos componentes de la sangre de los capilares del glomérulo

hasta la cápsula de Bowman. No se filtran las células sanguíneas ni la

mayoría de las proteínas del plasma.

(T.C.P.)

(T.C.D.)

(A.H.)

FILTRACIÓN GLOMERULAR 125 mL/min.

REABSORCIÓN

ñ TUBULAR

Paso de ciertos componentes de la sangre de los capilares del glomérulo

hasta la cápsula de Bowman. No se filtran las células sanguíneas ni la

mayoría de las proteínas del plasma.

Composición del filtrado

- Glucosa, aminoácidos, vitaminas, sales

minerales, agua y otros nutrientes.

- Productos de desecho: urea, ácido úrico y

creatinina.

T.C.P.: agua, glucosa, vitaminas,

urea, aminoácidos, Cl-, Na+, K+,

HCO3- y HPO4

2- y proteínas de bajo

peso molecular.

124 mL/min.

A.H.: agua, Na+, Cl-

T.C.D.: agua, Na+, Cl-

(T.C.P.)

(T.C.D.)

(A.H.)

(se forma 1 mL orina/min.)

Una cierta cantidad de sustancias son secretadas desde los capilares

hacia los túbulos de la nefrona, como iones de potasio, una pequeña

proporción de creatinina y algunos fármacos.

ORINA Pelvis renal Uréteres

Vejiga urinaria

1,5 L/día

(0,5 L)

SECRECIÓN

ñ TUBULAR