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1. IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTOCÓDIGO: LASAÑA ESPINACASORIGEN: España
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: LASAÑA ESPINACAS
2.DATOS DEL FABRICANTENOMBRE EMPRESA: Luis Marza Marti
DIRECCIÓN: Cl Campoamor 12 1 12001 Castellón Castellón EspañaNº TELÉFONO: 964236791
E-MAIL: info@luismarzamarti.comNº REGISTRO SANITARIO:
3. INGREDIENTES INGREDIENTE PORCENTAJE ORIGENFASE GENERALPASTA LASAÑA -- EspañaBECHAMEL -- España
COMPOSICIÓN: ACEITE, SAL, PIMIENTA, NUEZ MOSCADA, CALDO DE POLLO, MAICENA, LECHE, CEBOLLA, ESPINACAS AL VAPOR ESPINACAS -- EspañaCEBOLLA -- EspañaTOMATE -- EspañaQUESO PARMESANO -- EspañaQUESO CABRALES -- --SAL -- EspañaPIMIENTA -- EspañaACEITE DE OLIVA -- --
4. RECETA
- Cortamos las verduras en láminas finas. Las espinacas las pondremos directamente en el microondas (bien tapadas) a potencia máxima durante 5 min (recuerda que esto mismo lo hacíamos para preparar la lasaña de berenjenas y espinacas).- Salteamos las verduras por separado, excepto las espinacas que las dejamos tal cual. Para saltearlas, tan solo tendremos que poner en una sartén antiadherente 1 cucharadita de aceite para cada tipo de verdura, excepto para las berenjenas que pondremos el doble. Las cocinamos solo hasta que cojan un ligero color (no te olvides de añadir la sal)Añadir la bechamel y juntarlo todo.
5. DECLARACIONES DE ALÉRGENOS
ALÉRGENO CONTENIDO EN EL INGREDIENTE TRAZAS DE ALÉRGENO
CEREALES QUE CONTENGAN GLUTEN CRUSTÁCEOS O PRODUCTOS EN BASE DE CRUSTÁCEOS
HUEVOS Y PRODUCTOS EN BASE DE HUEVO PESCADO Y PRODUCTOS EN BASE DE PESCADO
CACAHUETES Y PRODUCTOS EN BASE DE CACAHUETES SOJA Y PRODUCTOS EN BASE DE SOJA
LECHE Y SUS DERIVADOS FRUTOS DE CÁSCARA
APIO Y DERIVADOS MOSTAZA Y SUS DERIVADOS
GRANOS DE SÉSAMO Y PRODUCTOS EN BASE DE GRANOS DE SÉSAMO
ANHÍDRIDO SULFUROSO Y SULFITOS EN CONCENTRACIONES DE 10 MG/KG O LITRO
EXPRESADO EN SO2
ALTRAMUCES Y DERIVADOS MOLUSCOS
6. INFORMACIÓN NUTRICIONAL
FICHA TÉCNICA DE PRODUCTOLASAÑA DE ESPINACAS
V.22.05.2018
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6. INFORMACIÓN NUTRICIONALVALORES NUTRICIONALES POR 100 GR POR UNIDAD (300 G)VALOR ENERGETICO 500,58 kJ / 119,56 kcal 1501,73 kJ / 358,68 kcalGRASAS 4,92 g 14,76 g- DE LA CUALES SATURADAS 0,01 g 0,02 g- DE LAS CUALES MONOINSATURADAS 0,02 g 0,07 g- DE LAS CUALES POLIINSATURADAS 0 g 0,01 gHIDRATOS DE CARBONO 12,81 g 38,43 gPROTEINAS 6,01 g 18,04 g
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