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Receitas sem Fronteiras
Medalhão de frango recheado
Por Julia
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1 Foto
Ingredientes1 kg de peito de frango moído1 pacote de creme de cebolaSuco de 1 limão150 g de mussarela cortada em cubos10 fatias de baconóleo para fritarSalsa picada a gosto
DetalhesPessoas: 8Complexidade: FácilTempo de preparação: 30min.Tempo de cozimento: 10min.Custo: Moderado
Preparação:Etapa 1
Tempere a carne com o creme de cebola e o suco de limão.
Etapa 2
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Faça bolinhas com a carne e recheie com os cubos de mussarela
Etapa 3
Achate as bolinhas formando medalhões, envolva cada um com uma fatia de bacon e prenda com um palito.
Etapa 4
Aqueça o óleo e frite os medalhões até dourarem. Salpique com salsa e sirva.
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