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Post on 08-Feb-2018

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Erleben Sie eine unvergessliche Nachtzum Jahreswechsel – im festlichen Ambiente

im Stil der großen Maharadschas.

Buchen Sie Ihre Tickets jetzt:+49 30 2062 8610

info@india-club-berlin.com

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Experience an unforgettable night and celebrate new year‘s eve in the style

of the great maharajas.

Book your tickets now:+49 30 2062 8610

info@india-club-berlin.com

NEW YEAR‘S EVE – MENUStart 21:30

APERITIF

Mango BelliniMango | Kardamom | ChampagnerMango | Cardamom | Champagne

or Champagne

APPETIZER

Lentil DumplingGebackene Linsenpraline mit Joghurt und Tamarindenchutney

Baked Lentil Dumpling I Yoghurt I Tamarind Chutney

STARTERS

Prawn-Lychee SaladSalat von Garnelen und Litschis mit Ingwer und Honig-Limonen-Dressing

Prawn | Lychee I Ginger I Honey | Lime

Malai SalmonIndischer Lachs aus dem Tandoori Ofen mit Dill und Frischkäse mariniert auf Pflaumenchutney

Indian Salmon I Dill I Marinated Cream Cheese | Plump Chutney

Lobster SoupSuppe von Hummer und Mais mit Koriandersamen, Limone und Pfefferkörnern aromatisiert

Lobster I Corn I Coriander Seeds I Lime | Peppercorns

MAINS

Buttered ChickenCurry mit Huhn nach Familienrezept von Chef Manish Bahukhandi

Chicken Curry – Family Recipe Of Chef Manish Bahukhandi

Lamb BiryaniGeschmortes Lammfleisch mit Basmatireis gebraten, grünem Kardamon und Rosenwasser

Braised Lamb I Basmati Rice I Green Cardamom I Rose Water

India Club Black Dal24 Stunden sanft gegarte schwarze Linsen in Buttersoße mit Bockshornkleeblättern

24 Hours Slowly Cooked Beluga Lentils I Dryed Fenugreek Leaves

DESSERTS

Gulab JamunIn Safransirup eingelegte gebackene Milchbällchen

Fried Milk Dumplings I Saffron I Sugar Syrup

Saffron KulfiHausgemachte Indische Eiscreme mit Safran und Pistazien aromatisiert

Homemade Indian Saffron Ice Cream | Pistachios

190 € / Person(ohne Getränke / without beverages)

EARLY NEW YEAR‘S EVE DINNER – MENUStart: 17:00 | End: 19:30

APPETIZER

Lentil DumplingGebackene Linsenpraline mit Joghurt und Tamarindenchutney

Baked Lentil Dumpling I Yoghurt I Tamarind Chutney

STARTER

Malai SalmonIndischer Lachs aus dem Tandoori Ofen mit Dill und Frischkäse mariniert auf Pflaumenchutney

Indian Salmon I Dill I Marinated Cream Cheese | Plump Chutney

MAINS

Buttered ChickenCurry mit Huhn nach Familienrezept von Chef Manish Bahukhandi

Chicken Curry – Family Recipe Of Chef Manish Bahukhandi

Lamb BiryaniGeschmortes Lammfleisch mit Basmatireis gebraten, grünem Kardamon und Rosenwasser

Braised Lamb I Basmati Rice I Green Cardamom I Rose Water

India Club Black Dal24 Stunden sanft gegarte schwarze Linsen in Buttersoße mit Bockshornkleeblättern

24 Hours Slowly Cooked Beluga Lentils I Dryed Fenugreek Leaves

DESSERTS

Gulab JamunIn Safransirup eingelegte gebackene Milchbällchen

Fried Milk Dumplings I Saffron I Sugar Syrup

Saffron KulfiHausgemachte Indische Eiscreme mit Safran und Pistazien aromatisiert

Homemade Indian Saffron Ice Cream | Pistachios

80 € / Person(ohne Getränke / without beverages)

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