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Post on 06-Feb-2018
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1
RESTAURANT
Mevlana ‘nin yedi ögüdüCömertlik va yardım etmede akarsu gibi ol.
Şevfkat ve merhamette güneş gibi ol.Başkalarının kusurunu örtmede gece gibi ol.
Hiddet ve asabiyette ölü gibi ol.Tevazu ve alçakgönüllülükte toprak gibi ol.
Hoşgörülülükte deniz gibi ol.Ya olduğun gibi görün, yada göründüğün gibi ol.
Die sieben Ratschläge von MevlanaSei hilfreich und freigiebig wie ein Fluss.
Sei mitleidig und barmherzig wie die Sonne.Sei bedeckend wie die Nacht.
Sei wie ein Toter bei Wucht und Nervosität.Sei bescheiden und schlicht wie die Erde.
Sei nachsichtig wie das Meer.Entweder sieh aus, wie du bist oder sei wie du aussiehst.
Mevlana
2
Kahvaltı - Frühstück Kahvaltı Tabağı
Menemen Sucuklu Yumurta Sahanda Yumurta Omlet Börek
Poğaça
Simit
Frühstücksteller für 1 Person mit:Tomaten, Gurken, Schafskäse, Oliven,Marmelade, Honig, Butter, Ei, Fleisch-wurst und großem Tee
Ei mit Tomaten und Paprika
Ei mit Knoblauchwurst
Ei in originaler Tellerpfanne
Omelett
Peynirli , Ispanaklı, Kımalı | Mit Schafs-käse, Spinat oder Hackfleisch gefüllter Blät-terteig
Hefeteiggebäck mit Schafskäse oder Hack-fleisch
Sesamring
6,00 €
5,50 €6,00 €5,00 €6,00 €3,00 €
1,50 €
1,00 €
Çorbalar - Suppen01. Mercimek02. İşkembe03. Kellepaça 04. Yayla 05. Tavuksuyu 06. Ezogelin
Linsensuppe
Pansensuppe
Hammelkopfsuppe
Joghurtsuppe
Hühnersuppe mit Gemüse
Türkische Brautsuppe
3,00 €4,00 €4,00 €3,00 €3,00 €3,00 €
Etli Ekmek - Fleischbrote141. Etli Ekmek142. Bıçak Arası
143. Mevlana Böreği
Gehacktes Fleisch auf feinem Teig
Feingeschnittenes Fleisch auf feinem Teig
Hackfleisch mit überbackenem Käse auf fei-nem Teig
6,00 €
7,00 €7,00 €
3
Salatalar - Salate07. Çoban Salatası08. Çoban Salatası Peynirli 09. Mevsim Salatası
10. Havuç Salatası11. Lahana Salatası12. Söğüş Salatası13. Harman Salatası
14. Cacık
Türkischer Bauernsalat
Türkischer Bauernsalat mit Schafskäse
Grüner Salat, Möhren und Rohtkohlsalat
Möhrensalat
Weißkohlsalat
Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Paprika
Rotkohl, Möhren, Grüner Salat, Tomaten, Gurkensalat und Käse
Joghurt, Gurken und Dill, nach Wunsch mit Knoblauch
3,00 €3,50 €3,50 €
2,70 €2,70 €2,50 €3,50 €
2,50 €
15. Tarama16. Rus Salatası 17. Haydari18. Acı ezme19. Patlıcan ezme20. Ispanak ezme21. Humus 22. Pembe sultan23. Mevlana ezme24. Karışık Meze Tabağı
Fischrogen
Kartoffelsalat mit Mayonaise
Joghurt mit Knoblauch und Kräutern
Tomaten-Paprikapüree - scharf!
Auberginenpüree
Spinatpüree
Kichererbsenpüree
Rotkohlpüree
Kasepüree - scharf!
Gemischter Vorspeisenteller
3,50 €3,50 €3,50 €3,50 €3,50 €3,50 €3,50 €3,50 €3,50 €7,00 €
Soguk Mezeler - Vorspeisen
4
Pazartesi - Montag25. Etli Kuru Fasulye
26. Türlü 27. Ispanak 28. Aşçı Yemeği29. Tas Kebab 30. Haşlama31. Kuzu Kızartma
32. Patlıcan Musakka 33. Çiftlik Kebab
34. Biber Dolma
35. İzmir Köfte
36. Taze Fasulye
Bohnensuppe (weiße Bohnen, Tomaten und Lammfleisch)
Gemüseeintopf
Spinat (nach Wunsch mit Joghurt)
Kochteller (gemischte Gerichte)
Gulasch à la Türkei
Gekochte Lammhaxe mit Kartoffeln
Lammbraten in Tomatensoße mit Kartoffeln
Aubergine mit Hackfleisch
Kalbsfleisch mit Erbsen, Möhren und Kartoffeln
Gefüllte Paprikaschoten (Hackfleisch und Reis)
Frikadelle mit Kartoffeln und Tomatensoße
Grüne Bohnen mit Tomatensoße
5,00 €
6,00 €6,00 €8,00 €8,50 €7,50 €7,50 €
7,00 €7,50 €
7,00 €
6,50 €
6,00 €
Günlük Degisik Sıkak Yemekler
Täglich wechselndewarme Gerichte
5
Salı - Dienstag26. Türlü 27. Ispanak 28. Aşçı Yemeği29. Tas Kebab 30. Haşlama31. Kuzu Kızartma
37. Nohut 38. Patlıcan Kebab39. Hünkar Beğendi40. Sebezeli Köfte41. Kağıt Kebab
Gemüseeintopf
Spinat (nach Wunsch mit Joghurt)
Kochteller (gemischte Gerichte)
Gulasch à la Türkei
Gekochte Lammhaxe mit Kartoffeln
Lammbraten in Tomatensoße mit Kartoffeln
Lammfleisch, Kichererbsen und Tomaten
Aubergine mit Kalbsfleisch
Lammfleisch mit Auberginenpüree
Frikadelle mit Gemüse
Lammfleisch mit Kartoffeln und Ebsen- in Folie gebacken
6,00 €6,00 €8,00 €8,50 €7,50 €7,50 €
5,00 €7,50 €9,00 €6,50 €7,50 €
Çarsamba - Mittwoch25. Etli Kuru Fasulye
26. Türlü 27. Ispanak 28. Aşçı Yemeği29. Tas Kebab 30. Haşlama31. Kuzu Kızartma
42. Sebzeli Kebab 43. Patlıcan Karnıyarık
44. Kuzu Kapama 45. Saray Köfte
Bohnensuppe (weiße Bohnen, Tomaten und Lammfleisch)
Gemüseeintopf
Spinat (nach Wunsch mit Joghurt)
Kochteller (gemischte Gerichte)
Gulasch à la Türkei
Gekochte Lammhaxe mit Kartoffeln
Lammbraten in Tomatensoße mit Kartoffeln
Gemischtes Kebab-Gemüse
Auberginen mit mediterraner Füllung und Reis
Gebackenes Lammfleisch mit Aubergine
Frikadelle mit feinen Auberginen gebacken
5,00 €
6,00 €6,00 €8,00 €8,50 €7,50 €7,50 €
7,50 €7,00 €
7,50 €6,50 €
6
Cuma - Freitag25. Etli Kuru Fasulye
26. Türlü 27. Ispanak 28. Aşçı Yemeği29. Tas Kebab 30. Haşlama31. Kuzu Kızartma
49. Patlıcan Güveç 50. Fırın Kebab
51. Dana Rosto
Bohnensuppe (weiße Bohnen, Tomaten und Lammfleisch)
Gemüseeintopf
Spinat (nach Wunsch mit Joghurt)
Kochteller (gemischte Gerichte)
Gulasch à la Türkei
Gekochte Lammhaxe mit Kartoffeln
Lammbraten in Tomatensoße mit Kartoffeln
Aubergine mit Kalbsfleisch- in Ton gebacken
Im Backofen gebratenes Lammfleischmit Naturreis, Zwiebeln und Tomaten
Kalbsfleisch mit Tomaten, Kartoffelpüree und Soße
5,00 €
6,00 €6,00 €8,00 €8,50 €7,50 €7,50 €
7,50 €
12,00 €
10,00 €
Persembe - Donnerstag25. Etli Kuru Fasulye
26. Türlü 27. Ispanak 28. Aşçı Yemeği29. Tas Kebab 30. Haşlama31. Kuzu Kızartma
46. Kayseri Tava
47. Elbastı Kebab
48. Dalyan Köfte
Bohnensuppe (weiße Bohnen, Tomaten und Lammfleisch)
Gemüseeintopf
Spinat (nach Wunsch mit Joghurt)
Kochteller (gemischte Gerichte)
Gulasch à la Türkei
Gekochte Lammhaxe mit Kartoffeln
Lammbraten in Tomatensoße mit Kartoffeln
Lammfleisch mit Kartoffelnund Aubergine
Lammfleisch mit Käse und Sahne überba-cken
Gefüllte Frikadelle mit Kartoffelpüree, Erbsen, Möhren und Ei
5,00 €
6,00 €6,00 €8,00 €8,50 €7,50 €7,50 €
7,50 €
7,50 €
7,00 €
7
Cumartesi - Samstag25. Etli Kuru Fasulye
26. Türlü 27. Ispanak 28. Aşçı Yemeği29. Tas Kebab 30. Haşlama31. Kuzu Kızartma
38. Patlıcan Kebab 50. Fırın Kebab
Bohnensuppe (weiße Bohnen, Tomaten und Lammfleisch)
Gemüseeintopf
Spinat (nach Wunsch mit Joghurt)
Kochteller (gemischte Gerichte)
Gulasch à la Türkei
Gekochte Lammhaxe mit Kartoffeln
Lammbraten in Tomatensoße mit Kartoffeln
Aubergine mit Kalbsfleisch
Im Backofen gebratenes Lammfleischmit Naturreis, Zwiebeln und Tomaten
5,00 €
6,00 €6,00 €8,00 €8,50 €7,50 €7,50 €
7,50 €12,00 €
Pazar - Sonntag25. Etli Kuru Fasulye
26. Türlü 27. Ispanak 28. Aşçı Yemeği29. Tas Kebab 30. Haşlama31. Kuzu Kızartma
32. Patlıcan Musakka 50. Fırın Kebab
Bohnensuppe (weiße Bohnen, Tomaten und Lammfleisch)
Gemüseeintopf
Spinat (nach Wunsch mit Joghurt)
Kochteller (gemischte Gerichte)
Gulasch à la Türkei
Gekochte Lammhaxe mit Kartoffeln
Lammbraten in Tomatensoße mit Kartoffeln
Aubergine mit Hackfleisch
Im Backofen gebratenes Lammfleischmit Naturreis, Zwiebeln und Tomaten
5,00 €
6,00 €6,00 €8,00 €8,50 €7,50 €7,50 €
6,50 €12,00 €
8
Sac Tavalar - Tellerpfannengerichte52. Sac Kavurma
53. Sac Kavurma Pilavlı 54. Sac Mantarlı 55. Sac Yumurtalı 56. Karışık Sac
57. Tavuk Sac
Lamm- und Kalbfleisch mit Tomaten und Paprika in originaler Tellerpfanne
S.o. nur mit Butterreis
S.o. nur mit Champignons
S.o. nur mit Eiern
Gemischte Tellerpfanne mit Reis, Champignons und Ei
Hähnchentellerpfanne
11,50 €
12,00 €12,00 €12,00 €13,00 €
11,00 €
Dönerler - Döner Kebab58. Döner Salatalı
59. Döner Pilavlı Salatalı60. İskender61. Yaprak Döner Salatalı
62. Yaprak Döner Pilavlı Salatalı64. Tavuk Döner Salatalı
65. Tavuk Döner Pilvalı Salatalı
67. Karışık Döner
Döner mit Salat
Döner mit Reis und Salat
İskender mit Joghurt und Tomatensoße
Döner aus Blätterfleisch (Lamm&Kalb) mit Salat
Döner aus Blätterfleisch (Lamm&Kalb) mit Reis und Salat
Döner aus Hähnchenfleisch und Salat
Döner aus Hähnchenfleisch mit Salat und Reis
Gemischer Fleischteller
8,00 €8,50 €
10,00 €8,50 €
9,00 €
7,50 €8,00 €
9,50 €
9
Izgaralar - Holzkohlegrill68. Şiş Kebab Pilavlı Salatalı69. Altı Ezmeli 70. Pirzola Pilavlı Salatalı 71. Çöp Şiş
72. Ali Nazik
73. Biftek Salatalı74. Beyti Urfa
75. Adana Kebab
76. Adana Yoğurtlu
77. Izgara Köfte Pilavlı Salatalı78. Kuzu Kaburga
79. Tavuk Şiş Pilavlı Salatalı
80. Karışık Izgara Pilavlı Salatalı 81. Tavuk Pirzola82. Tavuk Kanadı83. Bıldırcın84. Ciğer Şiş85. Çupra (Balık)
Lammspieß mit Butterreis und Salat
Lammspieß auf pürierten Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Petersilie
Lammkotelett mit Butterreis und Salat Klein geschnittenes Lammfleisch an kurze Holzspieße gegrillt mit Butterreis und Salat
Lammspieß auf Auberginenpürre, mit Joghurt und Knoblauch
Kalbsteak mit Salat
Hackfleischspieß mit Petersilie und Knoblauch - mit dünnem Fladenbrot
Hackfleischspieß mit spez. Fladenbrot (Lavas) und Salat
Hackfleischspieß mit spez. Fladenbrot (Lavas), Joghurt und Tomatensoße
Gegrilltes Hacksteak mit Butterreis und Salat
Lammrippen
Hähnchenspieß mit Butterreis und Salat
Verschiedene gegrillte (Holzkohle) Fleischsorten mit Butterreis und Salat
Hähnchenkotelett
Hähnchenflügel
Wachteln mit Butterreis und Salat
Leberspieß mit Butterreis und Salat
Fisch (Dorade)
11,50 €12,00 €
12,00 €12,00 €
12,00 €
11,50 €10,50 €
10,00 €
10,00 €
9,00 €
9,00 €
9,00 €
13,50 €
9,00 €8,00 €
10,00 €7,00 €
12,00 €
Pommes frites zu den Grillgerichten + 1,00€
10
Meyvalar - Obst92. Karpuz 93. Kavun95. Karışık Meyve
Wassermelone
Honigmelone
Gemischte Obstplatte
3,00 €3,00 €4,50 €
Tatlılar - Süßspeisen86. Baklava (Fıstıklı) 87. Baklava (Cevizli) 88. Şöbiyet89. Künefe Kaymaklı
90. Fırın Sütlaç91. Künefe
Blätterteig mit Pistazien
Blätterteig mit Mandeln
Blätterteig mit Sahne
Dünne Teigfäden mit Mozarella gefüllt, in Zuckersirup getränkt und mit gehackten Pistazien bestreut, mit Sahne
Milchreis aus dem Backofen
Dünne Teigfäden mit Mozarella gefüllt, in Zuckersirup getränkt und mit gehackten Pistazien bestreut
3,50 €3,00 €3,00 €4,50 €
3,50 €4,00 €
* Coffeinhaltig mit Farbstoff | ** Konserviert mit Benzolsäure
Icekeler - Getränke96. Coca Cola * 97. Fanta ** 98. Sprite **99. Gazoz ** 100. Ayran101. Çay 102. Kahve103. Türk Kahvesi104. Meyve Suları105. Maden Suyu
0,2L
0,2L
0,2L
Türk. Limonade; 0,2L
0,2L
Tee
Kaffee
Türk. Mokka
Obstsaft
Mineralwasser
2,00 €2,00 €2,00 €2,00 €2,00 €1,00 €2,00 € 2,50 €2,00 €2,00 €
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